ઘર ચેપી રોગો સ્ત્રીના શરીર માટે લીંબુના ફાયદા શું છે? લીંબુના ઉપયોગ માટે વિરોધાભાસ

સ્ત્રીના શરીર માટે લીંબુના ફાયદા શું છે? લીંબુના ઉપયોગ માટે વિરોધાભાસ

લીંબુમાં બાયોફ્લેવોનોઈડ નામના એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે. સંશોધકો માને છે કે આ બાયોફ્લેવોનોઈડ્સ જ લીંબુ આપે છે મોટી રકમઉપયોગી ગુણધર્મો. લીંબુના ફાયદા એલ્કલાઇન તત્વો, ખનિજ અને નાઇટ્રોજનયુક્ત પદાર્થો, કાર્બનિક એસિડ્સ, વિટામિન્સ A, B1, B2, P, C, તાંબુ, પોટેશિયમ ક્ષાર અને ફાયટોનસાઇડ્સની હાજરીને કારણે છે. લીંબુ માત્ર ઉપયોગી નથી, કારણ કે ઘણીવાર કુશળ હાથમાં તે રોગોના વાસ્તવિક ઉપચારમાં ફેરવાય છે. લીંબુ સાથે સારવાર માટે, તેનો પલ્પ, રસ, છાલ, બીજ અને આવશ્યક તેલનો ઉપયોગ કરો, જે તેના ઝાટકામાંથી મેળવવામાં આવે છે.

લીંબુના ફાયદાકારક ગુણધર્મો

1. લીંબુ શરીરને આલ્કલાઈઝ કરે છે.: લીંબુની એસિડિક પ્રકૃતિ હોવા છતાં, આ સાઇટ્રસ ફળ એક ઉત્તમ આલ્કલાઈઝર છે, જે શરીરના પીએચ સંતુલનને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે.

2. લીંબુ વિટામિન સી અને ફ્લેવોનોઈડથી ભરપૂર હોય છે: આ ઉપયોગી સામગ્રીઅમને લડવામાં મદદ કરો વિવિધ પ્રકારનાફલૂ અને શરદી જેવા ચેપ.

3. તમારું લીવર લીંબુને પસંદ કરે છે: લીવર માટે લીંબુ ઉત્તમ ઉત્તેજક છે. તે ઓગળી જાય છે યુરિક એસિડઅને અન્ય ઝેર, અને પિત્તને પણ પાતળું કરે છે. સવારે એક મોટા ગ્લાસ પાણીમાં તાજા લીંબુનો રસ ઉમેરવામાં આવે તો તે લીવરનું શક્તિશાળી ડિટોક્સિફાયર છે.

4. આંતરડા સાફ કરે છે: લીંબુ આંતરડાની ગતિશીલતામાં વધારો કરે છે, આંતરડાની ચળવળ બનાવવામાં મદદ કરે છે, આમ કચરો દૂર કરે છે અને તે માટે મદદ કરે છે. નિયમિત સ્ટૂલ. એક લીંબુનો રસ ગરમ પાણીમાં ઉમેરો અને તેને સવારે ખાલી પેટ પીવો (જુઓ શું ખાલી પેટે લીંબુ સાથે પાણી પીવું શક્ય છે).

5. કોલેલિથિયાસિસઅને કિડની પથરી: લીંબુ એસિડલીંબુનો રસ પથરીને ઓગળવામાં મદદ કરે છે પિત્તાશય, કેલ્શિયમ થાપણો અને કિડની પત્થરો.

6. મુક્ત રેડિકલ: લીંબુમાં રહેલું વિટામિન સી મુક્ત રેડિકલને નિષ્ક્રિય કરવામાં મદદ કરે છે પ્રારંભિક વૃદ્ધત્વશરીર અને કેન્સર.

7. મગજના રોગો: લીંબુના ઝાટકામાં શક્તિશાળી ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ ટેન્ગેરેટિન હોય છે, જે પાર્કિન્સન રોગ જેવા મગજના રોગો ધરાવતા લોકોમાં આરોગ્ય સુધારવા માટે દર્શાવવામાં આવ્યું છે.

10. ઓક્સિજનનો અભાવ: જ્યારે વ્યક્તિને ઓક્સિજનની અછત હોય અને શ્વાસ લેવામાં તકલીફ હોય (ઉદાહરણ તરીકે, પર્વતારોહણ દરમિયાન), ત્યારે લીંબુ ખૂબ જ ઉપયોગી છે.

11. લીંબુમાં શક્તિશાળી એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે: પ્રયોગો દર્શાવે છે કે લીંબુનો રસ મેલેરિયા, કોલેરા, ડિપ્થેરિયા, ટાઇફસ અને અન્ય ઘાતક રોગોના બેક્ટેરિયાનો નાશ કરે છે.

12. રક્તવાહિનીઓને મજબૂત અને સાફ કરે છે: લીંબુમાં રહેલા વિટામિન પીને કારણે આનું સેવન કરો સાઇટ્રસ ફળઅટકાવે છે આંતરિક રક્તસ્રાવ. વધુમાં, આ તેને હાઈ બ્લડ પ્રેશર (હાયપરટેન્શન) ની સારવારમાં પણ ઉપયોગી બનાવે છે. જો તમને જોઈએ તો કુદરતી સફાઇ રક્તવાહિનીઓ, અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે લીંબુ સાથે આ ઉપાય અજમાવો - લીંબુ અને લસણથી રક્તવાહિનીઓ સાફ કરો - રેસીપી.

13. આંખના રોગોની સ્થિતિ સુધારે છે: ડાયાબિટીક રેટિનોપેથી સહિત, તેની રચનામાં હાજર રુટિનને આભારી છે (ફ્લેવોનોઇડ ક્વેર્સેટિનનું ગ્લાયકોસાઇડ).

15. લીંબુમાં 22 કેન્સર વિરોધી સંયોજનો હોય છે: કુદરતી રીતે બનતું લિમોનીન સહિત, ઘણા પ્રકારના આવશ્યક તેલમાં જોવા મળતું સંયોજન જે વૃદ્ધિને ધીમું કરે છે અથવા અટકાવે છે કેન્સરયુક્ત ગાંઠોપ્રાણીઓમાં; અને ફ્લેવોન ગ્લાયકોસાઇડ્સ, જે કેન્સર કોશિકાઓમાં કોષ વિભાજનને અટકાવે છે.

16. શરીરના કોષોની ઊર્જા: અનુસાર રીમ્સ જૈવિક આયનીકરણ થિયરી (RBTI), લીંબુ વિશ્વમાં એકમાત્ર એનિઓનિક (નકારાત્મક ચાર્જ સાથે આયન) ખોરાક છે. અન્ય તમામ ઉત્પાદનો કેશનિક છે (આયનમાં હકારાત્મક ચાર્જ છે). આ લીંબુને અત્યંત તંદુરસ્ત ઉત્પાદન બનાવે છે, કારણ કે આયન અને કેશનની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા આખરે કોષને બધી ઊર્જા પૂરી પાડે છે.

વાયરસ અને બેક્ટેરિયા સામે લીંબુ

લીંબુમાં એન્ટિવાયરલ અને એન્ટિબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો છે. ઘણા ફળોમાંથી, તે ઈન્ફલ્યુએન્ઝા વાયરસનો શ્રેષ્ઠ રીતે સામનો કરે છે. લીંબુનો રસ છે શ્રેષ્ઠ ઉપાયવાયરસ સામેની લડાઈમાં અને આ તે છે જેનો પ્રથમ ઉપયોગ થવો જોઈએ. તેના ઉત્તમ એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો માટે આભાર, લીંબુ 20 સુધી નાશ કરી શકે છે વિવિધ પ્રકારોબેક્ટેરિયા અમને જાણીતા છે. સાઇટ્રિક એસિડ (1:2000) નું નબળું સોલ્યુશન બનાવીને અને પેથોજેનને ત્યાં મૂકીને, તે થોડા સમય પછી મૃત્યુ પામે છે. સાઇટ્રિક એસિડ કોલેરા, પેરાટાઇફોઇડ અને મરડોના પેથોજેન્સને દબાવી શકે છે.

વૈજ્ઞાનિકોએ તે વરાળમાંથી સાબિત કર્યું છે લીંબુ તેલન્યુમોકોકસ 3 - 12 કલાકમાં, 15 મિનિટમાં મૃત્યુ પામે છે. મેનિન્ગોકોકસ 60 મિનિટમાં મૃત્યુ પામે છે. ટાઈફોઈડના બેક્ટેરિયા મરી જાય છે. લીંબુના આવશ્યક તેલનો ઉપયોગ કરીને, તમે 20 મિનિટમાં ડિપ્થેરિયા બેસિલસ, 15 મિનિટમાં સ્ટેફાયલોકોકસ અને ટાઇફોઇડ બેક્ટેરિયાનો નાશ કરી શકો છો. અહીંથી આપણે એક નિષ્કર્ષ દોરી શકીએ છીએ જે પોતે સૂચવે છે - લીંબુ આવશ્યક તેલ ઉચ્ચારિત, શક્તિશાળી એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિસેપ્ટિક ગુણધર્મો, જે તેની શક્તિમાં કેટલીકવાર ચાના ઝાડના આવશ્યક તેલ સાથે સરખાવી શકાય છે.

રોગપ્રતિકારક શક્તિ, શરીરને સાફ કરવા અને વધુ માટે લીંબુ

લીંબુ પાસે છે ઉત્તમ મિલકતશરીરમાં ઝેર ઓગાળીને વધારો રોગપ્રતિકારક તંત્ર. લીંબુ આંતરડા અને યકૃતમાં પુટ્રેફેક્ટિવ પ્રક્રિયાઓ સાથે ઉત્તમ રીતે સામનો કરે છે, અને લીંબુનો રસ શરીરમાંથી ઝેર અને કચરાને સક્રિયપણે દૂર કરવામાં સક્ષમ છે. તે દરેક ઉંમરના લોકો માટે ઉપયોગી છે, પછી ભલે તેઓ બીમાર હોય કે ન હોય, કારણ કે સૌ પ્રથમ, લીંબુ એ ખાદ્ય ઉત્પાદન છે, ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ.

લીંબુની એસિડિટી વિશે એક ગેરસમજ છે - ઉચ્ચ એસિડિટી ધરાવતા લોકો હોજરીનો રસમાને છે કે આ ફળનું સેવન કરવાથી તેઓ તેને મજબૂત કરશે, જે તરફ દોરી શકે છે અનિચ્છનીય પરિણામો. બધું બીજી રીતે થાય છે. જ્યારે સેવન કરવામાં આવે છે લીંબુ સરબતમાનવ શરીર પોટેશિયમ કાર્બોનેટ ઉત્પન્ન કરવાનું શરૂ કરે છે, જે વધારાના એસિડને તટસ્થ કરે છે અને જઠરાંત્રિય માર્ગ અને રક્ત પ્લાઝ્મામાં તેની માત્રાને સામાન્ય બનાવે છે, એટલે કે. લીંબુ ક્ષારયુક્ત છે. શરીરની વધેલી એસિડિટી એ કેન્સરના સામાન્ય કારણોમાંનું એક છે, અને લીંબુ સક્રિયપણે તેનો સામનો કરે છે.

ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન લીંબુ

ઉધરસ માટે લીંબુ

હકીકત એ છે કે લીંબુમાં મોટી માત્રા હોય છે એસ્કોર્બિક એસિડ(વિટામિન સી) અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને છે એન્ટિવાયરલ ગુણધર્મો, તે એક ઉત્પાદન તરીકે ઓળખાય છે જે ઉધરસ જેવા લક્ષણોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. જો તમે ઉધરસથી પીડાતા હો, તો તમે તમારી પોતાની તૈયારી કરી શકો છો કુદરતી ઉપાયલીંબુ પર આધારિત છે, જે તમારી સ્થિતિને દૂર કરી શકે છે. લીંબુ વડે ઉધરસનો ઉપાય બનાવવા માટે અહીં સૌથી સરળ રેસીપી છે:

  • એક કપ મધ લો
  • પાણીના સ્નાનમાં મધને 10 મિનિટ માટે ખૂબ ઓછી ગરમી પર ગરમ કરો
  • પછી મધમાં 4 ચમચી તાજા લીંબુનો રસ ઉમેરો
  • મિશ્રણમાં 1/4 કપ પાણી ઉમેરો
  • પાણીના સ્નાનમાં તેને ગરમ કરવાનું ચાલુ રાખીને મિશ્રણને સતત હલાવતા રહો.
  • મિશ્રણ ઠંડુ કરો
  • ઉધરસ આવે ત્યારે 1-2 ચમચી લો

લીંબુ આવશ્યક તેલ

આ એક મૂલ્યવાન અને અત્યંત છે ઉપયોગી ઉત્પાદનઠંડા દબાવીને અથવા નિસ્યંદન દ્વારા લીંબુની છાલમાંથી મેળવવામાં આવે છે (પ્રથમ કિસ્સામાં, લીંબુનું તેલ વધુ આરોગ્યપ્રદ છે). આ આવશ્યક તેલમાં ઘણા ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે. તે મદદ કરે છે:

  • શરીરમાં બળતરા દૂર કરો
  • પેથોજેનિક સુક્ષ્મસજીવોને દબાવો
  • રોગપ્રતિકારક શક્તિને ઉત્તેજીત કરો
  • રક્ત પરિભ્રમણ સુધારવા
  • લો બ્લડ પ્રેશર
  • બ્રોન્કાઇટિસ, ફલૂ, શરદીની સારવાર કરો
  • હાર્ટબર્ન દૂર કરો
  • ખીલ અને ખીલની સારવાર કરો (ખીલ માટે લીંબુ જુઓ: ખીલ અને ખીલથી છુટકારો મેળવવો)
  • અને ઘણું બધું

લીંબુનો ઉપયોગ અને ફાયદાકારક અસરો

  • લીંબુનો રસ પુનઃપ્રાપ્તિને વેગ આપે છે એલિવેટેડ તાપમાનસંસ્થાઓ અને તાવની સ્થિતિ. તેનો સ્વાદ સારો અને પીવામાં સરળ છે.
  • શિયાળા અને વસંતઋતુમાં વિટામિનની ઉણપ માટે લીંબુનો ઉપયોગ થાય છે. તે વિટામિન સીથી ભરપૂર છે અને એક ઉત્તમ ઔષધીય છે પ્રોફીલેક્ટીકતીવ્ર શ્વસન ચેપ અને તીવ્ર શ્વસન વાયરલ ચેપ માટે.
  • લીંબુનો ઉપયોગ થાય છે જટિલ સારવારઅને એથરોસ્ક્લેરોસિસની રોકથામ.
  • માટે લીંબુનો ઉપયોગ થાય છે ડાયાબિટીસમેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને સામાન્ય બનાવવા માટે.
  • લીંબુ માનવ શરીરમાંથી જીવનભર એકઠી થયેલી ભારે ધાતુઓને દૂર કરે છે.
  • લીંબુની છાલ પેટનું ફૂલવું જેવી સમસ્યાઓનો સામનો કરી શકે છે.
  • લીંબુની છાલ પાચનમાં સુધારો કરે છે અને આંતરડા અને યકૃતમાંથી ઝેર દૂર કરે છે.
  • લીંબુ ખાવાથી લોહીની એસિડિટી ઓછી થાય છે અને તે શુદ્ધ થાય છે.
  • લીંબુ ઝાટકોનું આલ્કોહોલિક ટિંકચર ઉબકા અને ઉલટીને દૂર કરી શકે છે, અને મૂર્છા પહેલાની સ્થિતિમાંથી બહાર નીકળવામાં પણ મદદ કરે છે.
  • લીંબુ ભૂખમાં સુધારો કરવામાં અને નર્વસ તણાવને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

દવામાં, લીંબુનો ઉપયોગ સારવાર માટે થાય છે નીચેના રોગોઅને પેથોલોજીકલ પરિસ્થિતિઓ:

  • મેનીયર રોગ. એવા કેટલાક અહેવાલો છે રાસાયણિક પદાર્થલીંબુમાં, એરિઓડિક્ટિઓલ નામનું ગ્લાયકોસાઇડ, મેનિયર રોગ ધરાવતા કેટલાક લોકોમાં સુનાવણીમાં સુધારો કરી શકે છે અને ચક્કર, ઉબકા અને ઉલ્ટી ઘટાડી શકે છે.
  • કિડનીમાં પથરી. પેશાબમાં સાઇટ્રેટનો અભાવ વિકાસનું જોખમ વધારે છે urolithiasis. એવા કેટલાક પુરાવા છે કે સમગ્ર દિવસમાં 2 લિટર કુદરતી લીંબુનું શરબત પીવાથી પેશાબની સાઇટ્રેટના સ્તરમાં નોંધપાત્ર વધારો થઈ શકે છે. આ કિડની પત્થરોની રચનાને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.
  • સ્કર્વીની સારવાર. સ્કર્વી એ એક રોગ છે જે ખોરાકમાંથી વિટામિન સીની તીવ્ર અભાવના પરિણામે થાય છે. લીંબુ આ વિટામિનથી ભરપૂર હોવાથી, તે એક ઉત્તમ ઉપાયઆ રોગની સારવાર અને નિવારણ માટે.
  • શરદી અને ફ્લૂ. લીંબુનો લાંબા સમયથી એક્યુટ રેસ્પિરેટરી ડિસીઝ (ARI) ની સારવારમાં ઉપયોગ કરવામાં આવે છે પેથોજેનિક બેક્ટેરિયાઅને વાયરસ.
  • સોજો ઓછો કરે છે.
  • પેશાબની માત્રામાં વધારો કરે છે.
  • અન્ય રોગો.
  • યુરોપિયન પુનરુજ્જીવન દરમિયાન, ફેશનેબલ મહિલાઓ તેમના હોઠને લાલ કરવા માટે લીંબુના રસનો ઉપયોગ કરતી હતી.
  • લીંબુ એ એશિયાનું એક નાનું સદાબહાર વૃક્ષ છે જે ફળ આપે છે જે આપણે બધા જાણીએ છીએ.
  • લીંબુનો ઉદ્દભવ સિંધુ ખીણ (દક્ષિણ એશિયામાં કાંસ્ય યુગની સંસ્કૃતિ)માં થયો હોવાનું માનવામાં આવે છે, કારણ કે તે વિસ્તારમાંથી આશરે 2500 બીસીની આસપાસની લીંબુ આકારની બુટ્ટી પુરાતત્વવિદોને મળી આવી હતી.
  • લીંબૂની ખેતી ભૂમધ્ય પ્રદેશમાં પ્રથમ સદી એડીથી કરવામાં આવી રહી છે.
  • લીંબુના ઝાડ ફળ આપે છે આખું વર્ષ. એક વૃક્ષ દર વર્ષે 225 થી 270 કિલો લીંબુનું ઉત્પાદન કરી શકે છે.
  • એક સમયે, લીંબુ રાજાઓને ભેટ તરીકે રજૂ કરવામાં આવતા હતા, કારણ કે આ ફળો અત્યંત દુર્લભ હતા.
લીંબુ - ફાયદાકારક લક્ષણો, ઉપયોગ અને વિરોધાભાસ

લીંબુની રાસાયણિક રચના

નીચેના કોષ્ટકો તમને લીંબુના પોષક મૂલ્યનો ખ્યાલ આપશે.

લીંબુ (સાઇટ્રસ લિમોન), તાજા, છાલ વિના: પોષણ મૂલ્ય 100 ગ્રામ દીઠ

લીંબુમાં પોષક તત્વો

પોષક તત્વો પોષક મૂલ્ય
ઉર્જા 29 કેસીએલ 1,5%
કાર્બોહાઈડ્રેટ 9.32 ગ્રામ 7%
પ્રોટીન 1.10 ગ્રામ 2%
ચરબી 0.30 ગ્રામ 1%
કોલેસ્ટ્રોલ 0 મિલિગ્રામ 0%
સેલ્યુલોઝ 2.80 ગ્રામ 7%

લીંબુમાં વિટામિન્સ

વિટામિન્સ પોષક મૂલ્ય ભલામણ કરેલ ટકાવારી દૈનિક ધોરણ
ફોલિક એસિડ(વિટામિન B9) 11 એમસીજી 3%
નિકોટિનિક એસિડ (વિટામિન પીપી અથવાB 3) 0.100 મિલિગ્રામ 1%
પેન્ટોથેનિક એસિડ (વિટામિનB5) 0.190 મિલિગ્રામ 4%
પાયરિડોક્સિન (વિટામીનનું સ્વરૂપ B 6) 0.080 મિલિગ્રામ 6%
રિબોફ્લેવિન (વિટામિન B2) 0.020 મિલિગ્રામ 1,5%
થાઇમીન(વિટામિનB1) 0.040 મિલિગ્રામ 3,5%
વિટામિન સી 53 મિલિગ્રામ 88%
વિટામિન એ 22 IU 1%
વિટામિન ઇ 0.15 મિલિગ્રામ 1%
વિટામિન કે 0 એમસીજી 0%

લીંબુમાં ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ

ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ પોષક મૂલ્ય ભલામણ કરેલ દૈનિક મૂલ્યની ટકાવારી
સોડિયમ 2 મિલિગ્રામ 0%
પોટેશિયમ 138 મિલિગ્રામ 3%

લીંબુમાં સૂક્ષ્મ અને મેક્રો તત્વો

સૂક્ષ્મ તત્વો પોષક મૂલ્ય ભલામણ કરેલ દૈનિક મૂલ્યની ટકાવારી
કેલ્શિયમ 26 મિલિગ્રામ 3%
કોપર 37 એમસીજી 4%
લોખંડ 0.60 મિલિગ્રામ 7,5%
મેગ્નેશિયમ 8 મિલિગ્રામ 2%
મેંગેનીઝ 0.030 મિલિગ્રામ 1%
ઝીંક 0.06 મિલિગ્રામ 0,5%

લીંબુમાં ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ

ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ પોષક મૂલ્ય ભલામણ કરેલ દૈનિક મૂલ્યની ટકાવારી
બીટા કેરોટીન 3 એમસીજી -
આલ્ફા કેરોટિન 1 એમસીજી -
બીટા-ક્રિપ્ટોક્સેન્થિન 20 એમસીજી -
લ્યુટીન-ઝેક્સાન્થિન 11 એમસીજી -

કેવી રીતે સારું લીંબુ પસંદ કરવું

  • ભારે લીંબુ સમાવે છે સૌથી મોટી સંખ્યાખનિજો અને ખાંડ. જાડી ચામડીના લીંબુ પાતળી ચામડીના લીંબુ કરતા વજનમાં હળવા હોય છે અને તેમાં મીઠાશ અને ખનિજો ઓછા હોય છે.
  • જ્યુસિયર લીંબુની છાલની રચના બારીક હોય છે.
  • લીંબુ સંપૂર્ણપણે હોવું જોઈએ પીળો રંગ, કારણ કે લીલા રંગના ફળો સંપૂર્ણપણે પાકેલા નથી અને તે ખૂબ જ ખાટા હશે.
  • વધુ પડતા પાકેલા લીંબુનો દેખાવ ઝાંખો, કરચલીઓ અને છાલ પર નરમ અથવા સખત ફોલ્લીઓ હોય છે.
  • જ્યારે ઓરડાના તાપમાને સંગ્રહિત કરવામાં આવે ત્યારે લીંબુ તાજા રહે છે (ચાલુ નહીં સૂર્યપ્રકાશલગભગ 7 - 10 દિવસ માટે; અથવા જ્યારે રેફ્રિજરેટરના નીચેના કન્ટેનરમાં આશરે 4 થી 5 અઠવાડિયા સુધી સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે.

લીંબુનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો

  • « જ્યારે જીવન તમને લીંબુ આપે... તેને નિચોવી, 200 મિલી પાણીમાં મિક્સ કરો અને દિવસમાં બે વાર પીવો." - જેથ્રો ક્લોસ તેમના પુસ્તક બેક ટુ એડનમાં. અહીં લીંબુ પાણીના ફાયદાકારક ગુણધર્મો વિશે વધુ વાંચો - લીંબુ પાણીના 14 ફાયદાકારક ગુણધર્મો.
  • તાજા લીંબુનો બાઉલ તમારા રૂમમાં દિવસો સુધી સુગંધ અને રંગ ઉમેરશે.
  • લીંબુ સાથે તમારા પાણીને આલ્કલાઇન કરો.
  • તમારા સોડિયમનું પ્રમાણ ઘટાડવા માટે, તાજા લીંબુને સલાડ, બાફેલા શાકભાજી, સૂપ અને સ્ટ્યૂમાં નિચોવી લો.
  • લીંબુના રસને આઇસ ક્યુબ કન્ટેનરમાં મૂકીને પછીના ઉપયોગ માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે, પછી તેને ઠંડું કરીને અને આગલા ઉપયોગ સુધી તેને સ્થિર કરીને સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
  • સૂકા લીંબુનો ઝાટકો હવાચુસ્ત કાચના કન્ટેનરમાં ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત થવો જોઈએ.
  • તાજા લીંબુ ઝાટકો કેક, કૂકીઝ અને શાકભાજીમાં એક ઉત્તમ ઉમેરો છે.

લીંબુ એક એવો છોડ છે જેના ફળો, રસ અને ઝાટકો બનાવવામાં આવે છે દવાઓઅને તેનો ઉપયોગ લોક દવામાં થાય છે. લીંબુનો ઉપયોગ સ્કર્વીની સારવાર માટે થાય છે, જે ખોરાકમાંથી વિટામિન સીના અપૂરતા સેવનને કારણે થતો રોગ છે. લીંબુનો ઉપયોગ શરદી અને ફ્લૂ, H1N1 (સ્વાઇન) ફ્લૂ, ટિનીટસ, મેનિયર રોગ અને કિડનીની પથરીની સારવાર માટે પણ થાય છે. તેનો ઉપયોગ પાચન સુધારવા, પીડા અને સોજો (બળતરા) ઘટાડવા, રક્ત વાહિનીઓના કાર્યમાં સુધારો કરવા અને શરીરમાં પ્રવાહી રીટેન્શન ઘટાડવા માટે પેશાબનું ઉત્પાદન વધારવા માટે પણ થાય છે. વધુમાં, લીંબુ ઉમેરવામાં આવે છે ખાદ્ય ઉત્પાદનોસ્વાદના ઘટક તરીકે.

લીંબુમાં બાયોફ્લેવોનોઈડ નામના એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે. સંશોધકો માને છે કે આ બાયોફ્લેવોનોઈડ્સ લીંબુને મોટી સંખ્યામાં ફાયદાકારક ગુણધર્મો આપે છે.

આડઅસરો

લીંબુનો ખોરાક તરીકે પર્યાપ્ત માત્રામાં ઉપયોગ કરવામાં આવે ત્યારે તે સલામત છે અને ઔષધીય હેતુઓ માટે વધુ માત્રામાં લેવામાં આવે ત્યારે તે સલામત હોઈ શકે છે. આડઅસરોમોટી માત્રામાં લીંબુ ખાવાની અસરો જાણીતી નથી.

લીંબુનો રસ ત્વચા પર લગાવવાથી શક્યતા વધી શકે છે સનબર્ન, ખાસ કરીને ગોરી ચામડીવાળા લોકોમાં.

વિરોધાભાસ અને સાવચેતીઓ

ગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાનસગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ માટે લીંબુ સલામત છે જ્યારે તેનો ઉપયોગ સામાન્ય આહારના ભાગ રૂપે થાય છે. પરંતુ ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન મોટી માત્રામાં દવા તરીકે ઉપયોગ કરવો સલામત છે કે કેમ તે જાણી શકાયું નથી સ્તનપાન. જો તમે સગર્ભા અથવા સ્તનપાન કરાવતા હોવ, તો તેને મધ્યસ્થતામાં લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

દંત આરોગ્ય: શુદ્ધ લીંબુના રસમાં એસિડ હોય છે, જે દાંતના મીનો માટે હાનિકારક છે. લીંબુનો રસ પીતા પહેલા હંમેશા પાણી સાથે પાતળો કરો. વધુમાં, સ્ટ્રો દ્વારા લીંબુનો રસ પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

પેથોજેનિક બેક્ટેરિયા: જો તમે લીંબુને યોગ્ય રીતે ધોતા નથી, તો તે સંભવિત હાનિકારક સૂક્ષ્મજીવોને આશ્રય આપી શકે છે.

તમે કેટલા લીંબુનું સેવન કરી શકો છો?

પર લીંબુ લગાવો ઔષધીય હેતુઓવ્યક્તિની ઉંમર, તેના સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિ અને અન્ય ઘણી સ્થિતિઓ જેવા ઘણા પરિબળો ધ્યાનમાં લેવા જરૂરી છે. લીંબુના ઔષધીય ઉપયોગ માટે યોગ્ય માત્રાની શ્રેણી નક્કી કરવા માટે હાલમાં અપૂરતી વૈજ્ઞાનિક માહિતી છે. તે ધ્યાનમાં રાખો કુદરતી ઉત્પાદનોજરૂરી નથી કે હંમેશા સલામત હોય અને ડોઝ મહત્વપૂર્ણ હોઈ શકે. ઉત્પાદનના લેબલ્સ પરના યોગ્ય દિશાનિર્દેશોનું પાલન કરવાની ખાતરી કરો અને ઉપયોગ કરતા પહેલા તમારા ફાર્માસિસ્ટ, ડૉક્ટર અથવા અન્ય આરોગ્ય સંભાળ વ્યવસાયીની સલાહ લો.

ઉપરોક્ત ફાયદાકારક ગુણધર્મો આપણને કહેવાનો અધિકાર આપે છે કે લીંબુના ફાયદા ખરેખર પ્રચંડ છે. આ સસ્તું ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ વારંવાર ખાઓ અને તમને સારું લાગશે.

લીંબુ(lat. સાઇટ્રસ × લીંબુ) - સાઇટ્રસ જીનસમાંથી વૃક્ષોની વર્ણસંકર પ્રજાતિ ( સાઇટ્રસ) (લીંબુ ઉપરાંત, આ જીનસમાં ટેન્જેરીન, નારંગી, સિટ્રોન, બ્રિગરેડિયા, ગ્રેપફ્રૂટ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે).

આ એક નાનું સદાબહાર વૃક્ષ છે જે 5-8 મીટર ઊંચુ છે, જેમાં ફેલાવો અથવા પિરામિડલ તાજ છે.

45 વર્ષની વયના વૃક્ષો છે. લીંબુને આ છોડના અંડાકાર પીળા ફળ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, જેમાં કઠણ-થી-અલગ કંદની છાલ હોય છે જેમાં આવશ્યક તેલ સાથે ઘણી ગ્રંથીઓ હોય છે.

ઉષ્ણકટિબંધીય અને ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોને પરંપરાગત રીતે સાઇટ્રસ ફળોનું જન્મસ્થળ માનવામાં આવે છે દક્ષિણપૂર્વ એશિયા, ખાસ કરીને ભારત. શબ્દ "લીંબુ" પોતે પર્શિયન ભાષામાંથી લેવામાં આવ્યો હતો અને સૌપ્રથમ 16મી સદીના અંતમાં રુસમાં દેખાયો હતો. યુરોપમાં, એલેક્ઝાંડર ધ ગ્રેટને આભારી લીંબુ દેખાયા. તેમના યોદ્ધાઓ, તમામ પ્રકારના અજાયબીઓ ઉપરાંત, લીંબુ લાવ્યા, જેને ભારતીય સફરજન પણ કહેવાય છે, ભારતમાંથી.

જાતોના ત્રણ મુખ્ય જૂથો છે: ખાટા (અથવા સાચા) લીંબુ, મીઠા લીંબુ - મીઠા, સુખદ-સ્વાદના પલ્પ સાથે અને ખરબચડી (પોન્ડેરોસા) - જાડી છાલ અને ઘણાં બીજ સાથે. ઉગાડવામાં આવેલા લીંબુની મુખ્ય જાતો ખાટા છે. માર્ગ દ્વારા, એક વર્ણસંકર ફળ છે જે આનુવંશિક રીતે લીંબુની નજીક છે - ચૂનો, જેમાં લીંબુના લગભગ તમામ ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે, પરંતુ તે જ સમયે તેનો તટસ્થ અથવા તો મીઠો સ્વાદ છે.

લીંબુના ફળો ખૂબ જ સુગંધિત હોય છે અને તેની ચોક્કસ ગંધ હોય છે. લીંબુનો પલ્પ ફળના વજનના આશરે 60% જેટલો ભાગ બનાવે છે.

દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે લીંબુ સ્વસ્થ છે, તેમાં હીલિંગ પદાર્થોની સમૃદ્ધ રચના અને સૌથી વધુ, વિટામિન સી હોય છે. માર્ગ દ્વારા, લીંબુમાં 53 મિલિગ્રામ વિટામિન સી હોય છે, અને સ્થિર સ્વરૂપમાં (એક લીંબુના રસમાં 33 હોય છે. વિટામિન સીની દૈનિક જરૂરિયાતનો %, અને 1 ચમચી લીંબુની છાલ - 13%). લીંબુના રસને 5 મિનિટ માટે 100 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી ગરમ કરવામાં આવે ત્યારે પણ વિટામિન સીનું પ્રમાણ લગભગ યથાવત રહે છે.(આથી જ લેમન ટી ફાયદાકારક છે). તેથી જ આ ફળો બીમાર, નબળા બાળકો અને વૃદ્ધો માટે ખરીદવામાં આવે છે.

પરંતુ લીંબુ તંદુરસ્ત અને બીમાર બંને માટે વધુ ફાયદા લાવી શકે છે.
તમારા માટે જજ કરો: લીંબુમાં શર્કરાના રૂપમાં 7.1% કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે, જે સરળતાથી સુપાચ્ય ફ્રુક્ટોઝ અને ગ્લુકોઝ દ્વારા પ્રભુત્વ ધરાવે છે; પેક્ટીનનો મોટો જથ્થો, જે છાલમાં શુષ્ક પદાર્થના લગભગ 16% સુધી પહોંચે છે, અને પલ્પમાં - 11%; ફળોના એસિડની એકદમ મોટી માત્રા ધરાવે છે, જેમાંથી સાઇટ્રિક એસિડ પ્રબળ છે.
લીંબુમાં ઘણા બધા બી વિટામિન્સ હોય છે (ડિપ્રેશન અને અનિદ્રા સામે લડવામાં મદદ કરે છે, અને તે જ સમયે ડેન્ડ્રફ અને ખીલથી છુટકારો મેળવે છે), વિટામિન એ (જે માટે જવાબદાર છે. સારી દ્રષ્ટિ, ત્વચા અને મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનની સ્થિતિ) અને વિટામિન પી (શરીરને એસ્કોર્બિક એસિડ સંપૂર્ણપણે શોષવામાં મદદ કરે છે).

વધુમાં, લીંબુનો રસ ખૂબ જ સમૃદ્ધ છે, પ્રથમ, કાર્બનિક પોટેશિયમમાં, જે સામાન્ય જીવન માટે ખૂબ જરૂરી છે. કાર્ડિયો-વેસ્ક્યુલર સિસ્ટમનુંઅને કિડની. લીંબુનો રસ સાઇટ્રિનનો સ્ત્રોત છે. આ પદાર્થ, વિટામિન સી સાથે મળીને, શરીરમાં રેડોક્સ પ્રક્રિયાઓ, ચયાપચય પર ફાયદાકારક અસર કરે છે અને રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોને મજબૂત અને સ્થિતિસ્થાપક બનાવે છે.

લીંબુ રચના

વધારે ચીવટાઈ થી રાસાયણિક રચનાલીંબુ લીંબુના પલ્પમાં 90% પ્રવાહી હોય છે, જેમાં પાણીમાં દ્રાવ્ય એસિડ અને વિટામિન હોય છે.

100 ગ્રામ લીંબુ સમાવે છે:

  • પ્રોટીન - 0.9 ગ્રામ
  • ચરબી - 0.1 ગ્રામ
  • કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ - 4.9 ગ્રામ (મોનો- અને ડિસેકરાઇડ્સ સહિત - 3 ગ્રામ)
  • ડાયેટરી ફાઇબર (ફાઇબર) - 1.3 ગ્રામ
  • પેક્ટીન - 0.5 ગ્રામ
  • કાર્બનિક એસિડ્સ (સાઇટ્રિક, મેલિક) - 5.7 ગ્રામ
  • રાખ - 0.5 ગ્રામ

લીંબુમાં વિટામિન્સ:

  • વિટામિન એ - 0.01 મિલિગ્રામ
  • વિટામિન B1 (થાઇમિન) - 0.04 મિલિગ્રામ
  • વિટામિન B2 (રિબોફ્લેવિન) - 0.02 મિલિગ્રામ
  • નિયાસિન (વિટામિન પીપી) - 0.1 મિલિગ્રામ
  • ફોલિક એસિડ (વિટામિન B9) - 9 એમસીજી
  • વિટામિન સી (એસ્કોર્બિક એસિડ) - 40-50 મિલિગ્રામ

લીંબુમાં મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ:

  • પોટેશિયમ - 163 મિલિગ્રામ
  • કેલ્શિયમ - 40 મિલિગ્રામ
  • મેગ્નેશિયમ - 12 મિલિગ્રામ
  • સોડિયમ - 11 મિલિગ્રામ
  • ફોસ્ફરસ - 22 મિલિગ્રામ

લીંબુમાં સૂક્ષ્મ તત્વો:

  • આયર્ન - 600 એમસીજી
  • મેંગેનીઝ - 40 એમસીજી
  • કોપર - 240 એમસીજી
  • મોલીબડેનમ - 1 એમસીજી
  • ફ્લોરાઇડ - 10 એમસીજી
  • ઝીંક - 125 એમસીજી
  • બીજમાં ફેટી તેલ હોય છે અને કડવો પદાર્થલિમોનિન ફેટી તેલશાખાઓ અને પાંદડાઓમાં પણ જોવા મળે છે (0.24%).
  • છાલમાં ગ્લાયકોસાઇડ સિટ્રોનિન મળી આવ્યું હતું.
  • લીંબુની લાક્ષણિક ગંધ છોડના વિવિધ ભાગોમાં આવશ્યક (લીંબુ) તેલની હાજરીને કારણે છે. મુખ્ય ઘટકો આવશ્યક તેલલીંબુ - ટેર્પેન, α-લિમોનેન (90% સુધી) અને સાઇટ્રલ (6% સુધી).

લીંબુની કેલરી સામગ્રી

100 ગ્રામ લીંબુમાં સરેરાશ 33 kcal હોય છે.

લીંબુના ફાયદાકારક ગુણધર્મો

લીંબુના હીલિંગ ગુણધર્મો પ્રાચીન સમયથી જાણીતા છે. તે જાણીતું છે કે 11 મી સદી બીસીમાં. ચાઇનીઝ ડોકટરોએ વાનગીઓ લખી જેમાં લીંબુના ફળો ઘા અને પલ્મોનરી રોગોની સારવાર અને ઉપચાર માટે મુખ્ય ઉપાય તરીકે કામ કરે છે.
અને ભારતીય યોગીઓ દરરોજ એક લીંબુ છાલ સાથે ખાય છે, અને આનાથી તેઓ વૃદ્ધાવસ્થા સુધી સારું સ્વાસ્થ્ય જાળવી શકે છે.

છાલમાં સમાયેલ આવશ્યક તેલ મજબૂત હોય છે બેક્ટેરિયાનાશક અસર. લીંબુ ખનિજ ક્ષારોમાં ખૂબ સમૃદ્ધ છે, અને તેમાંનો એક નોંધપાત્ર ભાગ પોટેશિયમ ક્ષાર છે, જે વિટામિન સી સાથે મળીને શરીર પર મૂત્રવર્ધક પદાર્થ (મૂત્રવર્ધક) અસર કરે છે.

વિટામિન સી માનવ શરીર પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ચરબી, પ્રોટીનના ચયાપચયમાં ભાગ લે છે, મદદ કરે છે. સામાન્ય કામગીરીઝેરી ઉત્પાદનોને તટસ્થ કરવામાં યકૃત.
લીંબુ ઘણા રોગો માટે સૂચવવામાં આવે છે. એથરોસ્ક્લેરોસિસના કિસ્સામાં તેમને ખાવાનું ખાસ કરીને ઉપયોગી છે, વધે છે લોહિનુ દબાણ, સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ.

તમામ સાઇટ્રસ ફળોમાં, લીંબુમાં સૌથી વધુ છે રોગનિવારક અસરહાઈપો- અને વિટામિન સીની ઉણપ માટે, તેમજ શરદીની સારવાર માટે. અને ક્લાસિક સંયોજન - લીંબુ સાથે ચા - માત્ર પરંપરાને શ્રદ્ધાંજલિ નથી, પણ ઉત્તમ ઉપાયવિટામિન્સ ભરવા, તરસ છીપાવવા, શક્તિ પુનઃસ્થાપિત કરવા અને થાક સામે લડવા

લીંબુનો રસ હાર્ટ એટેક, સ્ટ્રોક અને અન્ય રોગો સામે નિવારક છે. લીંબુનો રસ ઘણા ડઝન વાયરસને મારી શકે છે, અને લસણના રસ સાથે સંયોજનમાં તેનો ઉપયોગ એઇડ્સની સારવારમાં પણ થાય છે. દરરોજ “લીંબુ પાણી” પીવાથી પોતાને વાયરલ રોગોથી બચાવવા માટે એક ગ્લાસ પાણી દીઠ લીંબુના રસના થોડા ટીપાં પૂરતા છે.

લીંબુ ભૂખને ઉત્તેજિત કરે છે, પાચનને પ્રોત્સાહન આપે છે, લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે, ખેંચાણ અને કોલિકથી રાહત આપે છે અને ટોનિક અસર ધરાવે છે.

લીંબુ પેટના અસ્તરમાં ઉત્સેચકો અને પાચક રસના ઉત્પાદનને પણ ઉત્તેજિત કરે છે, જે શરીર દ્વારા આયર્ન અને કેલ્શિયમના શોષણમાં વધારો કરે છે.

લીંબુનો સ્વાદ ખૂબ ખાટો હોવા છતાં (ફળમાં 5-8% સાઇટ્રિક એસિડ હોય છે), તે નિયમિત ઉપયોગપેટની વધારાની એસિડિટી ઘટાડી શકે છે.

લીંબુનો રસ હાડકાના ફ્રેક્ચરના ઉપચારને વેગ આપે છે, અલ્સર, ડિપ્થેરિયાની સારવારમાં મદદ કરે છે, લોબર ન્યુમોનિયા, કોલાઇટિસ, એનિમિયા, હાઇપરટેન્શન, સંધિવા, ટાઇફોઈડ નો તાવઅને ગળામાં દુખાવો. લીંબુનો રસ માનવ શરીરના લીવર અને પિત્તાશયને રેતી, પથરી અને ઝેરી તત્વોથી સાફ કરવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. સર્જિકલ હસ્તક્ષેપ વિના, લીંબુનો રસ પત્થરો અને રેતીને ઓગળે છે અને તેમને શરીરમાંથી દૂર કરે છે.

લોક દવાઓમાં લીંબુનો ઉપયોગ

લીંબુના ફાયદાકારક ગુણધર્મો લાંબા સમયથી ઘણા ઉપાયોમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે. પરંપરાગત દવા.

  • જ્યારે ગળામાં દુખાવો શરૂ થાય છે, અડધા તાજા લીંબુને છાલ્યા વિના કાપીને તેને લાંબા સમય સુધી ચાવવું. જ્યાં સુધી ગળું ન જાય ત્યાં સુધી આ કરો.
  • લીંબુ સાથે લસણ શ્રેષ્ઠ છે . 9-10 લીંબુ લો, બીજ દૂર કરો, પરંતુ છાલ છોડી, દંડ છીણી પર છીણવું. પછી લસણના 9-10 માથાને બારીક છીણી લો, બધું સારી રીતે ભળી દો, આ મિશ્રણને ઓરડાના તાપમાને ત્રણ લિટર બાફેલા પાણી સાથે રેડવું. ચુસ્તપણે બંધ કરો અને રેફ્રિજરેટરમાં છોડી દો. સવારે ભોજન પહેલાં અને સાંજે સૂતા પહેલા એક ચમચી લો.
  • ઔષધીય ઉકેલ. શરદીના પ્રથમ સંકેત પર, તમારે ખાવાનું બંધ કરવાની અને આ કરવાની જરૂર છે ઔષધીય ઉકેલ: દોઢ લિટર ઉકાળેલું પાણી, એક ચમચી બરછટ મીઠું, એક મોટા લીંબુમાંથી નિચોવાયેલો રસ, 1 ગ્રામ એસ્કોર્બિક એસિડ. સાંજે, તમારે દોઢ કલાકની અંદર સમગ્ર સોલ્યુશન પીવાની જરૂર છે.
  • ઉધરસ અને ફલૂ માટેઆ ઉકાળો ખૂબ મદદ કરે છે. 1 લીંબુને પાણીમાં ધીમા તાપે 10 ​​મિનિટ સુધી ઉકાળો, તેને કાપીને એક ગ્લાસમાં રસ નિચોવી લો (તમે લીંબુને બદલે ત્રીજા ગ્લાસનો ઉપયોગ કરી શકો છો. સફરજન સીડર સરકો). લીંબુના રસમાં 2 ટેબલસ્પૂન ગ્લિસરીન ઉમેરો, હલાવો અને ગ્લાસને મધ સાથે ભરો, મજબૂત અને વારંવાર ઉધરસભોજન પહેલાં અને રાત્રે પણ દિવસમાં 3 વખત મિશ્રણના 2 ચમચી લો. જો ઉધરસ ગંભીર છે, પરંતુ દુર્લભ અને શુષ્ક છે, તો તમારે નાસ્તો, લંચ, ડિનર અને હંમેશા સૂતા પહેલા અને પછી 1 ચમચી લેવી જોઈએ.
  • લીંબુ સંધિવા માટે. તમારે 1 આખું લીંબુ અથવા ચાર કે પાંચ લીંબુની છાલ લેવાની જરૂર છે. લીંબુની છાલ કાઢી, તેને નાના ટુકડા કરી લો, છાલ પણ કાપી લો, 1/2 લિટર વોડકા નાખો. કેટલાક દિવસો માટે છોડી દો. દરરોજ સાંજે, આ પ્રેરણા સાથે વ્રણ વિસ્તારો ઘસવું, પછી તેમને ઊની કાપડમાં લપેટી.
  • મધ, ઇંડા, લીંબુ અને કોગ્નેક ઓસ્ટીયોપોરોસીસ માટે. પાંચ ઇંડા અને લીંબુ, બે ચમચી મધ, 50 મિલી કોગ્નેક (કાહોર્સ) લો. ઇંડા તોડો, મધ સાથે ભળી દો, શેલો સૂકવો અને ભૂકો કરો. શેલ પર લીંબુનો રસ રેડો, પાંચ દિવસ પછી બંને રચનાઓ મિક્સ કરો, કોગ્નેકમાં રેડો અને સારી રીતે હલાવો, જ્યાં સુધી તમે આખું મિશ્રણ પી ન લો ત્યાં સુધી દિવસમાં એકવાર 25-30 મિલી પીવો. ત્રણ દિવસના વિરામ સાથે ત્રણ અભ્યાસક્રમોનું પુનરાવર્તન કરો.
  • સોકાલિમોન અને પાર્સલીનું મિશ્રણ વપરાય છે ફ્રીકલ્સને દૂર કરવા માટે. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિનો મજબૂત ઉકાળો તૈયાર કરો, લીંબુના રસ સાથે મિક્સ કરો અને ફ્રીકલ્સને સફેદ કરવા માટે ઉપયોગ કરો, સવારે અને સાંજે તમારા ચહેરાને ઘસવું.
  • ખીલ, ઉઝરડા, હેમરેજિસજો તેઓ 1 થી 2 ના ગુણોત્તરમાં લીંબુના રસ અને મધના પ્રેરણાથી લ્યુબ્રિકેટ કરવામાં આવે તો ઝડપથી પસાર થાય છે.
  • લીંબુ અને ઇંડા સફેદ ખીલ માટે.લીંબુના રસમાં એક ઈંડાનો સફેદ ભાગ મિક્સ કરો, ફીણ ન બને ત્યાં સુધી હરાવ્યું, ચહેરા, ગરદન પર લગાવો અને અડધા કલાક માટે છોડી દો, પછી કોગળા કરો. ગરમ પાણી. આ માસ્ક છિદ્રોને કડક બનાવે છે અને ચહેરાને મેટ ફિનિશ આપે છે.
  • લીંબુની છાલનો ઉપયોગ થાય છે માથાનો દુખાવો માટે. એક તાજી મેળવો લીંબુની છાલ, કાળજીપૂર્વક છરી વડે સફેદ આંતરિક સ્તરને દૂર કરો, પછી છાલવાળી છાલને તમારા મંદિરો પર લાગુ કરો અને થોડીવાર માટે છોડી દો. મંદિર થોડું બળશે અને પીડા દૂર થશે.
  • લેમન વિનેગરનો ઉપયોગ થાય છે મસાઓ દૂર કરવા માટે.
  • પલ્પ સાથે લીંબુની છાલ કોલ્યુસને નરમ કરવા. સૂતા પહેલા તમારા પગને બાફ્યા પછી, લીંબુની છાલ અને પલ્પને આખી રાત કોલસ પર બાંધો. આ પ્રક્રિયાને 2-3 વખત પુનરાવર્તિત કર્યા પછી, તમારે તમારા પગને ફરીથી વરાળ કરવાની જરૂર છે અને કાળજીપૂર્વક કોલસને દૂર કરવાની જરૂર છે.
  • બરડ નખ માટેદિવસમાં બે વાર, સવારે અને સાંજે લીંબુના રસ સાથે એપ્લિકેશનનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
  • લીંબુ, ઓલિવ તેલ, મધ માં પત્થરો સાથે મૂત્રાશય . 50 ગ્રામ મધ, 50 ગ્રામ મિક્સ કરો ઓલિવ તેલ, એક લીંબુનો રસ. 1 tbsp લો. જો કિડનીમાં રેતી હોય તો દિવસમાં 3 વખત ચમચી. કોર્સ - 1 મહિનો.
  • લીંબુના ફળોનો ઉપયોગ થાય છે એન્થેલમિન્ટિક તરીકે.
  • તેના રસમાં એસ્ટ્રિજન્ટ ગુણ હોય છે અને તેનો ઉપયોગ થાય છે પેટને મજબૂત કરવા.
  • જો તમારી પાસે હોય પિરિઓડોન્ટલ રોગ અને પેઢાની બળતરાએક ગ્લાસમાં ઓગળેલા લીંબુના રસથી તમારા મોંને કોગળા કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે ગરમ પાણી: એક ગ્લાસમાં પાતળું કરો ઉકાળેલું પાણી 4 ચમચી. મધ અને 1 ચમચી ચમચી. લીંબુનો રસ ચમચી, દિવસમાં ઘણી વખત કોગળા તરીકે ઉપયોગ કરો.
  • ના અનુસાર દાંતના મૂળને મજબૂત કરોલીંબુની છાલને દાંત પર ઘસો.
  • લીંબુ સરબત દાંત સફેદ કરે છે. આ કરવા માટે, તમારે સાઇટ્રસનો એક નાનો ટુકડો લેવાની જરૂર છે, તેને તમારા દાંત પર લાગુ કરો અને થોડીવાર રાહ જુઓ. જો કે, ડોકટરો આ ઉપાયનો દુરુપયોગ ન કરવાની સલાહ આપે છે, કારણ કે તેમાં સાઇટ્રિક એસિડ છે મોટી માત્રામાંકેલ્શિયમ ક્ષારને નકારાત્મક અસર કરે છે, જે દાંતના દંતવલ્કના ઘટકોમાંનું એક છે.
  • લીંબુના રસ સાથે મજબૂત કોફી મદદ કરે છે નશો દૂર કરો. અપેક્ષિત તહેવાર પહેલાં, લીંબુનો રસ અથવા લીંબુનો ટુકડો સાથે સારી રીતે ઉકાળેલી કોફીનો કપ પીવો. તહેવાર પછી, તે જ પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરો. નશો ઝડપથી પસાર થાય છે.
  • લીંબુ અને તેલ ડેન્ડ્રફ થી.ચાર ચમચી ઓલિવ તેલ લો, તેમાં અડધા લીંબુનો રસ ઉમેરો, બરાબર મિક્સ કરો, થોડું ગરમ ​​કરો. આંગળીના ટેરવે વાળના મૂળમાં લગાવો મસાજની હિલચાલ, થોડીવાર રહેવા દો, પછી શેમ્પૂ વડે તમારા વાળ ધોઈ લો.

ધ્યાન: પેટ, આંતરડા, યકૃત, પિત્તાશય, પિત્ત નળી અને સ્વાદુપિંડના રોગો માટે (તીવ્ર અને ક્રોનિક સ્વાદુપિંડનો સોજો) લીંબુનું સેવન કાળજીપૂર્વક કરવું જોઈએ, અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં આહારમાંથી સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવું જોઈએ.

તમારે લીંબુનો રસ મોટી માત્રામાં લેતી વખતે પણ સાવચેત રહેવું જોઈએ કારણ કે તે દાંતના દંતવલ્કને ક્ષીણ કરી શકે છે, તેથી આવા કિસ્સાઓમાં તેને થોડા પાણીથી પાતળું કરવું જોઈએ.

તમારે જાણવું જોઈએ કે લીંબુનો વધુ પડતો અને અતાર્કિક વપરાશ, તેમજ કોઈપણ ઉત્પાદન, તંદુરસ્ત વ્યક્તિ માટે પણ હાનિકારક હોઈ શકે છે.


***
લીંબુના અનન્ય ફાયદાકારક ગુણધર્મોનું સંકુલ તેને તંદુરસ્ત અને માટે અનિવાર્ય ફળ બનાવે છે આરોગ્યપ્રદ ભોજન. તેથી, જો તમારી પસંદગી સ્વાસ્થ્યની છે, તો લીંબુને તમારા આહારનો અભિન્ન ભાગ બનાવો.

મોટાભાગના લોકો તેમના દિવસની શરૂઆત એક કપ ગરમ કોફી અથવા ચા સાથે કરે છે. પરંતુ દરરોજ સવારે એક ગ્લાસ ગરમ પાણીમાં લીંબુ સાથે શરૂઆત કરવી વધુ સ્વાસ્થ્યપ્રદ છે. જાણો લીંબુ પાણી પીવાના ફાયદા.

  1. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે

લીંબુનો રસ રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર ઉત્તેજક અસર કરે છે. લીંબુ, અન્ય સાઇટ્રસ ફળોની જેમ, મહાન સ્ત્રોતએસ્કોર્બિક એસિડ. એસ્કોર્બિક એસિડ (વિટામિન સી), પાણીમાં દ્રાવ્ય, કુદરતી છે શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરે છે, ચેપ અને શરદી સામે રક્ષણ આપે છે અને શ્વસનતંત્રના રોગો પ્રત્યે સંવેદનશીલતા ઘટાડે છે.

સેપોનિન્સ, જેમાં આ ફળ સમૃદ્ધ છે, તેમાં બેક્ટેરિયાનાશક ગુણધર્મો છે અને ઈન્ફલ્યુએન્ઝાના વિકાસને અટકાવે છે. આવા નિવારણ માત્ર શિયાળામાં જ મહત્વનું નથી, જ્યારે નીચા તાપમાનઅમને ધમકી આપે છે, પણ ઉનાળામાં પણ, જ્યારે લોકો એર કંડિશનરની ઠંડી હવાના સંપર્કમાં આવ્યા પછી અથવા જ્યારે તેઓ અણધારી રીતે ઠંડા વરસાદમાં જોવા મળે છે ત્યારે ઘણીવાર બીમાર પડે છે.

  1. ખનિજ સંતુલન પુનઃસ્થાપિત કરે છે

રોજની ભીડમાં આપણે ભૂલી જઈએ છીએ યોગ્ય પુનઃપ્રાપ્તિશરીર લીંબુ સાથે પાણી પીવાની આદત આપણને આ સમસ્યાથી બચાવે છે. યાદ રાખો! નિર્જલીકૃત શરીરમાં ઝેર અને વિવિધ હાનિકારક પદાર્થો એકઠા થાય છે.

  1. આરામ કરે છે અને તાણ સામે લડવામાં મદદ કરે છે

લીંબુ પીણું તાણને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, અને લીંબુની ગંધ આપણા માનસ પર આરામદાયક અસર કરે છે. થાક અને ગભરાટ એ ઘણીવાર વિટામીન સીની ઉણપનું લક્ષણ છે; તમારા ભંડારને ફરી ભરવાથી તમને ફરીથી ઉત્સાહ અનુભવવામાં મદદ મળશે.

  1. પાચન તંત્રની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે

સાઇટ્રિક એસિડ પાચન પર હકારાત્મક અસર કરે છે. પેટની અસ્વસ્થતા અને ખેંચાણને અટકાવે છે અને પેટનું ફૂલવું અને હાર્ટબર્ન સામેની લડાઈમાં ઉત્તમ સાથી છે. લીવર ડિટોક્સિફિકેશન માટે જવાબદાર એન્ઝાઇમ પર લીંબુ પાણીની સકારાત્મક અસર પડે છે અને છે એન્ટિસેપ્ટિક અસર, જેના કારણે આંતરડા તેની દિવાલો પર એકઠા થતા ઝેરથી સાફ થાય છે.

  1. સુધારે છેpHસંતુલન

લીંબુ સૌથી વધુ એક છે આલ્કલાઇન ઉત્પાદનો, જે શરીરમાં એસિડિટીને સંતુલિત કરે છે, આ સંતુલન વિના આપણે વિવિધ બળતરા માટે વધુ સંવેદનશીલ હોઈએ છીએ. આ ફળ ખાટા હોવા છતાં, તે આપણા શરીરમાં આલ્કલાઇન છે (સાઇટ્રિક એસિડ શરીરમાં એસિડિટી બનાવતું નથી) અને આલ્કલાઇન શરીર સારા સ્વાસ્થ્યની ચાવી છે.

  1. વજન ઘટાડવા પ્રોત્સાહન આપે છે


લીંબુમાં રહેલા ફાઈબર અને પેક્ટીનની વધુ માત્રા આપણને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલી લાગે છે. ઉપરાંત, આલ્કલાઇન આહારવજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયાને વેગ આપે છે.

  1. ત્વચાની સ્થિતિ સુધારે છે

આધુનિક જીવનશૈલી ઘણીવાર ઊંઘની અછત સાથે સંકળાયેલી હોય છે અને નબળું પોષણ. કમનસીબે, આના પરિણામો આપણી ત્વચા પર દેખાય છે, જે થાકેલા દેખાય છે. તેથી, દિવસની શરૂઆત લીંબુ સાથે એક ગ્લાસ ગરમ પાણીથી કરવી સારી છે. લીંબુ વિટામિન્સથી ભરપૂર છે, ખાસ કરીને વિટામિન સી, જે જાળવી રાખવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે સ્વસ્થ દેખાવત્વચા, અને કોલેજનના ઉત્પાદન માટે પણ જરૂરી છે, જે ત્વચાને સ્થિતિસ્થાપકતા જાળવવાની ક્ષમતા આપે છે. આ ફળના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો સામે લડવામાં મદદ કરે છે મુક્ત રેડિકલજે વૃદ્ધત્વના સંકેતો માટે જવાબદાર છે.

  1. લસિકા તંત્રને સાફ કરે છે

નિર્જલીકરણ લસિકા તંત્રઅગ્રણી કારણો પૈકી એક છે વિવિધ રોગો. લસિકા તંત્રમાં પાણીનો અભાવ થાક, સુસ્તી, અનિદ્રા, ઊંચું કે નીચું કારણ બની શકે છે. ધમની દબાણ, એકાગ્રતામાં ઘટાડો તરફ દોરી જાય છે અને ક્રોનિક તણાવ. આ પીણુંનો ફાયદો એ છે કે તે સમગ્ર લસિકા તંત્રને હાઇડ્રેટ કરે છે અને પરિણામે, રોગપ્રતિકારક કાર્યમાં સુધારો કરે છે.

  1. મૌખિક આરોગ્ય સુધારે છે

લીંબુ સાથેના પાણીની જીવાણુનાશક અસર આપણને તાજગી આપે છે મૌખિક પોલાણઅને પેઢા અને દાંતના દુખાવામાં મદદ કરે છે.

  1. રક્તવાહિનીઓને મજબૂત બનાવે છે

લીંબુમાં સમાયેલ બાયોફ્લેવોનોઈડ્સ રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોને મજબૂત બનાવે છે, ખાસ કરીને નસો અને રુધિરકેશિકાઓ, અને સામે લડવામાં પણ મદદ કરે છે. કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસોનસો અને ઉઝરડાની વૃત્તિ સાથે. કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોને રોકવામાં મદદ કરે છે.

  1. સમગ્ર શરીરની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે

લીંબુમાં પોટેશિયમ હોય છે, જે મગજના કાર્યને અસર કરે છે. નર્વસ સિસ્ટમઅને હૃદય. તેની ગેરહાજરીના પરિણામે, આપણે ચિંતા, યાદશક્તિની સમસ્યાઓ અને ડિપ્રેશન પણ અનુભવી શકીએ છીએ.

લીંબુ સાથે પાણી કેવી રીતે પીવું?


આ એક ખૂબ જ સરળ આદત છે. દરરોજ સવારે એક ગ્લાસ ગરમ (ગરમ નહીં) પાણીમાં ફક્ત 2-3 ચમચી લીંબુનો રસ ઉમેરો. તેને જાતે સ્ક્વિઝ કરવાની ખાતરી કરો. સ્ટોરમાં ખરીદેલા જ્યુસ અથવા પીણાંમાં ફળો સાથે સામાન્ય કંઈ હોતું નથી - તેમાં ઘણા બધા રંગો અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ હોય છે.

લીંબુને સારી રીતે ધોવાની ખાતરી કરો. યાદ રાખો કે તેના સંગ્રહ દરમિયાન તેને એવા પદાર્થો સાથે સારવાર આપવામાં આવી હશે જેમાં સાચવવાના ગુણધર્મો છે માર્કેટેબલ સ્થિતિઆ ફળ.

ખાંડ ઉમેરશો નહીં, પરંતુ જો તમે તમારા પીણાને મધુર બનાવવા માંગતા હો, તો મધ જેવા આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પનો ઉપયોગ કરો.

જો તમે સંવેદનશીલ દાંતતેમને બચાવવા માટે, તૈયાર પીણું સ્ટ્રો દ્વારા પીવો; એકાગ્ર લીંબુનો રસ પીવો નહીં, તે દાંતના મીનોને નષ્ટ કરી શકે છે.

થોડા સમય માટે કોફી કે ચા પીશો નહીં ઓછામાં ઓછું, પીણું પીધા પછી 1 કલાક.


સાઇટ્રસ ફળના રસદાર પલ્પનો ખાટો સ્વાદ, પરંપરાગત રીતે શરદી માટે અસરકારક ઉપાય માનવામાં આવે છે, ઘણા લોકો પાનખર અને શિયાળાના સમયગાળા સાથે મોટા પ્રમાણમાં ARVI સાથે સંકળાયેલા છે. પરંતુ ખરેખર લીંબુના ફાયદા શું છે? ફળમાં શું તબીબી ધ્યાન માટે યોગ્ય છે? અને શું લીંબુ ખાવા માટે કોઈ વિરોધાભાસ છે?

સ્વાદ અને ઔષધીય ગુણધર્મોઘણા હજાર વર્ષ પહેલાં આપણા પૂર્વજો દ્વારા લીંબુની પ્રશંસા કરવામાં આવી હતી. ભારત અને ચીનમાં આ ફળનું સન્માન કરવામાં આવતું હતું. થોડા સમય પછી તેઓ ઇજિપ્ત અને ભૂમધ્ય દેશોમાં દેખાયા, વ્યવહારીક રીતે આ પ્રદેશોના વતની બન્યા.

ગ્રીક લોકો ઝાટકો અને ખાટા પલ્પને અસરકારક મારણ માનતા હતા. ચાઇનામાં ઉપચાર કરનારાઓએ ઘા-હીલિંગ એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરી એજન્ટ તરીકે લીંબુના ઔષધની ભલામણ કરી હતી. સો વર્ષ પહેલાંની જેમ શામકડોકટરોએ લીંબુ લોશન સૂચવ્યું.

અને શરદી માટે લીંબુના ફાયદા વિશે વાત કરવાની જરૂર નથી! એક વર્તુળ સાથે મીઠી કલાક તાજા ફળ- આ શ્રેષ્ઠ પીણું, ક્યારે:


  • તાપમાનમાં વધારો;
  • સુકુ ગળું;
  • અન્ય તમામ ચિહ્નો ચહેરા પર છે શ્વસન રોગઅથવા ફ્લૂ.

લીંબુમાં રહેલા કયા પદાર્થો હજારો વર્ષોથી લોકોને ખાટા ફળની ઉપયોગીતામાં વિશ્વાસ ન ગુમાવવામાં મદદ કરે છે?

લીંબુ રચના

લીંબુના ગુણધર્મો તેની રચના દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે, જેમાં ભેજનું વર્ચસ્વ છે, ખનિજ ક્ષાર, ડાયેટરી ફાઇબર અને શર્કરા, વિટામિન્સ અને સાઇટ્રિક એસિડ. તે આ માટે છે, અને એસ્કોર્બિક એસિડને નહીં, કે ફળ તેના અનન્ય સ્વાદને આભારી છે. પરંતુ ફળોની ગંધ એ અસ્થિર સુગંધિત સંયોજનોની રચના છે જે માનવ સ્વાસ્થ્ય અને સુખાકારીમાં પણ ફાળો આપે છે.

લીંબુમાં કયા વિટામિન હોય છે? સૌથી મોટો ફાયદો? સૌ પ્રથમ, પરંપરાગત રીતે વિટામિન સી અથવા એસ્કોર્બિક એસિડનો ઉલ્લેખ કરવો તે યોગ્ય છે. તેમ છતાં, જેમ કે પહેલાથી જ સ્પષ્ટ થઈ ગયું છે, તે તે નથી જે લીંબુ પ્રેમીઓએ તેમના તાજા સ્વાદ માટે આભારી હોવા જોઈએ.


પણ આભાર ઉચ્ચ એકાગ્રતામેનૂમાં ફળોનો સમાવેશ આ વિટામિનમાં મદદ કરે છે:

લીંબુના ફાયદાકારક ગુણધર્મો પલ્પમાં વિટામિન A અને D, E અને Pની હાજરીથી પ્રભાવિત થાય છે. પછીના વિટામિનની હાજરી લગભગ તમામ સાઇટ્રસ ફળોની લાક્ષણિકતા છે, જેના માટે સંયોજનને "સિટ્રીન" કહેવામાં આવે છે. લીંબુના પલ્પમાં વ્યાપકપણે હાજર છે મોટું જૂથવિટામિન બી.

આ ઉપરાંત, ખાટા પીળા સાઇટ્રસમાં શામેલ છે:

  • લોખંડ;
  • પોટેશિયમ;
  • કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ;
  • સલ્ફર અને ફોસ્ફરસ;
  • મેંગેનીઝ;
  • તાંબુ;
  • ઝીંક અને અન્ય ઘણા સંયોજનો.

તેઓ બધા પ્રદાન કરે છે સક્રિય પ્રભાવમાનવ શરીર અને તેના સ્વાસ્થ્ય પર.

લીંબુ બીજું શું સારું છે? આ કુદરતી વસંતપેક્ટીન આહાર ફાઇબરઅને ભેજ. ઓછી ખાંડની સામગ્રી તમને આ પ્રશ્નનો સંક્ષિપ્ત જવાબ આપવા દે છે: "લીંબુમાં કેટલી કેલરી છે?" અન્ય મનપસંદ અને પ્રખ્યાત ફળોની સરખામણીમાં - બહુ ઓછા. પલ્પના સો ગ્રામ દીઠ માત્ર 15.8 kcal છે.

સાઇટ્રિક એસિડ ફળોના પલ્પનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ અને મૂલ્યવાન ઘટક રહે છે. લોકો લીંબુના મોટાભાગના ફાયદાકારક ગુણધર્મો માટે તેના ઋણી છે જેની માંગ છે વિવિધ વિસ્તારોપરંપરાગત અને લોક દવા, કોસ્મેટોલોજી અને આહારશાસ્ત્ર.

લીંબુના ઔષધીય ગુણધર્મો

ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ લોકોને વધુને વધુ નવી દવાઓ ઓફર કરે છે. જો કે, લીંબુના ફાયદાકારક ગુણધર્મો માત્ર ભૂલી જવામાં આવતા નથી, પણ વધુને વધુ ઉપયોગમાં લેવાય છે:

  • વિવિધ પીડાદાયક પરિસ્થિતિઓની સારવાર અને નિવારણમાં;
  • માનવ શરીરને હીલિંગ અને મજબૂત કરવા માટે.

લીંબુના ફાયદા શું છે અને તેનો ઉપયોગ સ્વાસ્થ્ય માટે કેવી રીતે થાય છે?

એસિડ અને વિટામિન્સ જે ફળ બનાવે છે તે તેની બળતરા વિરોધી, એન્ટિ-સ્ક્લેરોટિક, ઇમ્યુનોસ્ટીમ્યુલેટીંગ અને કાયાકલ્પ અસરો નક્કી કરે છે.

જટિલ અસરઅમને તે લોકો માટે લીંબુના ફાયદા વિશે વાત કરવાની મંજૂરી આપે છે જેમણે પીડિત છે ગંભીર બીમારીઓ, સર્જિકલ હસ્તક્ષેપઅને ઇજાઓ. મેનૂમાં તાજા ફળોનો સમાવેશ કરવાથી તમે ઝડપથી પુનર્વસન કરી શકશો, તમારી શક્તિ અને પ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવી શકશો. સંભવિત ગૂંચવણઅને ચેપ.

શરદી માટે લીંબુના ફાયદા

તેથી જ પહેલેથી જ સાથે બાળપણલીંબુની ભલામણ માત્ર ઠંડા લક્ષણોની હાજરીમાં જ નહીં, પણ સામૂહિક બીમારીના સમયગાળા દરમિયાન પણ કરવામાં આવે છે.

છેવટે, લીંબુના ઔષધીય ગુણધર્મો હાલના રોગને સહન કરવાનું સરળ બનાવે છે અને ચેપનો સફળતાપૂર્વક પ્રતિકાર કરે છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર ફાયદાકારક અસર ઉપરાંત:

  • પરસેવો ઉત્તેજીત કરીને, લીંબુ તાવનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે;
  • ફળના ખાટા, સુગંધિત પલ્પમાં મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન પર જંતુનાશક, સૂકવણીની અસર હોય છે, બળતરાને શાંત કરે છે અને રોગના માર્ગને સરળ બનાવે છે;
  • લીંબુમાં રહેલું એસ્કોર્બિક એસિડ શરીરને મુશ્કેલ સમયમાં જરૂરી ઊર્જા પૂરી પાડે છે.

તમારા મંદિરો પર તાજા લીંબુના ઝાટકા ઘસવાથી માથાનો દુખાવો અને બીમારીના અન્ય લક્ષણોમાં રાહત મળશે.

સારું નિવારક માપવી પાનખર-શિયાળો સમયગાળોલીંબુ અને આદુ, મધ અને ઔષધીય વનસ્પતિઓ સાથે ગરમ ચા હશે.

શરીર માટે લીંબુના ફાયદા શું છે?

લીંબુ કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો માટે અસરકારક છે. માં રજૂઆત કરવામાં આવી ત્યારે દૈનિક મેનુલોહીમાં પ્રમાણ ઘટે છે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલતદનુસાર, એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને અન્ય ખતરનાક બિમારીઓ થવાનું જોખમ ઓછું થાય છે.

લોકો વારંવાર પૂછે છે: "શું લીંબુ બ્લડ પ્રેશર વધારે છે કે ઘટાડે છે?" ફળમાં ઘણાં એસિડ્સ હોવાથી, તેમના પ્રભાવ હેઠળ બ્લડ પ્રેશર ઘટે છે, અને ઘણી દવાઓથી વિપરીત, લીંબુ આ ખૂબ જ નરમાશથી કરે છે, અને અસર નોંધપાત્ર સમય સુધી ચાલે છે.

લીવરની તકલીફ, પેટની વિકૃતિઓ, સાંધા અને સ્નાયુઓમાં દુખાવોથી પીડાતા દર્દીઓ માટે લીંબુના ફાયદા ફળની હળવી રસોઈ પ્રક્રિયા પછી પણ રહે છે, ઉદાહરણ તરીકે, જેલી, જામ બનાવ્યા પછી, ફળ પ્યુરીઅથવા સીરપ.

ખાટા સાઇટ્રસ ભૂખને ઉત્તેજીત કરે છે, તરસ સારી રીતે છીપાવે છે અને ઉત્સાહિત કરે છે. આ અસર હાંસલ કરવા માટે, માત્ર એક સ્લાઇસ મૂકો ગરમ પીણુંઅથવા હોમમેઇડ લિંબુનું શરબત બનાવો.

જો કોઈ વ્યક્તિ પાચનની વિકૃતિઓથી પીડાય છે તો લીંબુ શરીર માટે કેવી રીતે સારું છે? જો અપક્રિયા સાથે સંકળાયેલ છે ઓછી એસિડિટી, તમારા આહારમાં આ ફળના નાના ભાગો અથવા તેનો રસ દાખલ કરવાથી મદદ મળશે:

કોસ્મેટોલોજિસ્ટ અને મોટાભાગની સ્ત્રીઓ ચહેરાની ત્વચા માટે લીંબુના ફાયદાઓ વિશે જાણે છે. ફળોના એસિડ ત્વચાને સક્રિય રીતે સાફ કરે છે, કાયાકલ્પ કરે છે અને કડક બનાવે છે. લીંબુના જીવાણુનાશક, બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો માટે આભાર, તમે કરી શકો છો ટુંકી મુદત નું, ખર્ચાળ પ્રક્રિયાઓનો આશરો લીધા વિના, પ્યુર્યુલન્ટ ફોલ્લીઓ, બળતરા અને ખીલના અન્ય અભિવ્યક્તિઓનો સામનો કરો.

ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન લીંબુ

પ્રશ્ન: "શું ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન લીંબુ બરાબર છે?" વિશ્વભરની ઘણી સ્ત્રીઓ દ્વારા પૂછવામાં આવે છે. એક તરફ, તે વિટામિન્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. બીજી બાજુ, સગર્ભા સ્ત્રીના મેનૂ પર કોઈપણ ઉત્પાદન માત્ર તંદુરસ્ત જ નહીં, પણ સલામત પણ હોવું જોઈએ.

બાળકની અપેક્ષા કરતી વખતે લીંબુના ફાયદાકારક ગુણધર્મો પણ માંગમાં હોઈ શકે છે. ખાસ કરીને જો કોઈ સ્ત્રી ગર્ભાવસ્થાના પહેલા ભાગમાં ઉબકાના હુમલા અને ટોક્સિકોસિસના અન્ય અભિવ્યક્તિઓથી પીડાય છે.

ફળ શરદી સામે રક્ષણ કરશે અને શક્તિને મજબૂત કરશે, પરંતુ લીંબુના તમામ ફાયદા હોવા છતાં, આ કિસ્સામાં નુકસાનને નકારી શકાય નહીં. માટે જોખમ પરિબળ સગર્ભા માતાતાજા સાઇટ્રસ પલ્પ, તેમજ તેની વધેલી એસિડિટી માટે એલર્જીક પ્રતિક્રિયા હોઈ શકે છે.

જન્મ નજીક છે, ધ મજબૂત બાળકપેટ અને અન્ય પાચન અંગોને સંકુચિત કરે છે. તેથી, જો કોઈ સ્ત્રી ઉચ્ચ એસિડિટીથી પીડાય છે, તો શરીરમાં વધારાના એસિડનો પ્રવેશ ચોક્કસપણે હાર્ટબર્ન, પીડા અને અન્ય લક્ષણોને ઉત્તેજિત કરશે જે સગર્ભા માતાની સુખાકારીને વધુ ખરાબ કરે છે.

વધુમાં, ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, વ્યસન ખાટો ખોરાકદાંતના મીનોની સ્થિતિને નકારાત્મક અસર કરી શકે છે.

તેથી, લીંબુ ગમે તેટલા ઉપયોગી હોય, તમારે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન તેનું સેવન કરતી વખતે ખૂબ કાળજી લેવી જોઈએ. સારવાર નિષ્ણાત સાથે પરામર્શ અને યોગ્ય પરીક્ષા પછી તેને મેનૂમાં શામેલ કરવું વધુ સારું છે.

લીંબુના સેવન માટે વિરોધાભાસ

તાજા લીંબુના પલ્પમાં જૈવિક રીતે એક માસ હોય છે સક્રિય પદાર્થો. ત્યાં વિટામિન્સ અને ખનિજ ક્ષાર, કાર્બનિક એસિડ અને અન્ય સંયોજનો છે જે માનવ શરીર પર અસર કરે છે. પરંતુ ઘણીવાર થાય છે તેમ, દરેક મેડલની એક ફ્લિપ બાજુ હોય છે. જો શરીરની અને અસ્તિત્વમાં રહેલી લાક્ષણિકતાઓને ધ્યાનમાં લીધા વિના, વિચાર કર્યા વિના ફળોનો આહારમાં સમાવેશ કરવામાં આવે છે તબીબી વિરોધાભાસ, વ્યક્તિ માત્ર લાભો જ નહીં, પણ લીંબુથી થતા નુકસાનનો પણ અનુભવ કરે છે.

કયા રોગો માટે તમારે તાજા લીંબુનો વધુ પડતો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ? વિરોધાભાસમાં શામેલ છે:

  • ઉચ્ચ એસિડિટી સાથે ગેસ્ટ્રાઇટિસ, જ્યારે ઇન્જેસ્ટ કરવામાં આવે છે પાચનતંત્રલીંબુનો પલ્પ ફક્ત ચિત્રને વધુ ખરાબ કરશે;
  • આંતરડા અને પેટના તમામ ભાગોના પેપ્ટીક અલ્સર.

અન્ય સાઇટ્રસ ફળોની જેમ, લીંબુ પણ કારણ બની શકે છે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓખંજવાળ અને બળતરા સાથે ત્વચા, શ્વસન લક્ષણો, માથાનો દુખાવો, આંખોમાં દુખાવો. જો કોઈ વ્યક્તિની વૃત્તિ હોય ખોરાકની એલર્જી, તાજા ફળો અને રસનું વધુ પડતું સેવન ઘણીવાર ગંભીર બીમારીનું કારણ બને છે.

નાના બાળકોને લીંબુ ન આપવું જોઈએ. અને અરજી પણ કરો કોસ્મેટિક ઉત્પાદનોતેના આધારે, જ્યારે ત્વચા પર ધોવાણ અથવા તાજા ઘર્ષણ હોય છે.

લીંબુ છે સૌથી આરોગ્યપ્રદ ફળ, પરંતુ મહત્તમ લાભતે માત્ર મધ્યમ, વ્યાજબી ઉપયોગ સાથે અનુભવી શકાય છે.

લીંબુ ના અદ્ભુત ગુણધર્મો વિશે વિડિઓ


એસ્કોર્બિક એસિડ, સ્ત્રોત સારા સ્વાસ્થ્યસાઇટ્રસ ફળોમાં મોટી માત્રામાં જોવા મળે છે. લીંબુને આ સંદર્ભે રેકોર્ડ ધારક કહી શકાય, તે એવા છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર અસરકારક રીતે કાર્ય કરે છે અને પેથોજેન્સ સામે લડે છે. વિવિધ રોગો. લીંબુના ફાયદા શું છે, તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો જેથી તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન ન થાય - રસપ્રદ માહિતીલેખમાં.

માનવ શરીર માટે લીંબુના હીલિંગ ગુણધર્મો

તેજસ્વી પીળા ફળોએ તેમની અનન્ય ઉપચાર ક્ષમતાઓ માટે લાંબા સમયથી લોકોનો આદર મેળવ્યો છે. છેવટે, લીંબુ સાથેની ચાનો કપ સંપૂર્ણપણે ગરમ થાય છે, શરીરને ઉત્સાહિત કરવામાં મદદ કરે છે, સુખાકારીમાં સુધારો કરે છે અને ચેપ સામે પ્રતિકાર વધારે છે.

સિવાય ઉચ્ચ સામગ્રીફળોમાં ascorbic એસિડ હોય છે પર્યાપ્ત જથ્થોઅન્ય વિટામિન્સ અને ખનિજો પ્રદાન કરે છે ફાયદાકારક પ્રભાવમાનવ શરીર પર.

સ્ત્રીઓ અને પુરુષો પ્રશંસા કરી શકે છે હીલિંગ ગુણધર્મો તેજસ્વી પ્રતિનિધિસાઇટ્રસ ફળો.

સ્ત્રીના શરીર માટે ફાયદા

કારણ કે તે યુવાન મહિલાઓ છે જેઓ ખાસ કરીને તેમની કાળજી લે છે દેખાવત્વચા અને વાળની ​​સ્થિતિ સુધારવા માટે લીંબુની ક્ષમતા તેને બનાવે છે એક અનિવાર્ય સહાયકએક સુંદર સ્ત્રી છબી બનાવવા માટે.



સાઇટ પર નવું

>

સૌથી વધુ લોકપ્રિય