શું ખાધા પછી તરત જ તરબૂચ ખાવું શક્ય છે? સફાઇ, મોઇશ્ચરાઇઝિંગ અને કાયાકલ્પ અસર સાથે તરબૂચ પલ્પ માસ્ક

તરબૂચ એક ખજાનો છે વ્યક્તિ દ્વારા જરૂરી છેવિટામિન્સ જેમ કે A, E, C, B1, B2, B6, B9, PP. તે મીઠી હોવા છતાં, ડાયાબિટીસવાળા લોકો પણ તરબૂચ ખાઈ શકે છે, કારણ કે તેમાં ફ્રુટોઝ હોય છે, પરંતુ આ નાના ભાગોમાં થવું જોઈએ. તેમ છતાં, ત્યાં કેટલાક contraindications છે. જો તમે અતિશય ખાઓ તો શું કરવું?

કોણે તરબૂચ ન ખાવું જોઈએ?

સૌ પ્રથમ, તમારે તેનો ઉપયોગ સાવધાની સાથે કરવો જોઈએ:

1. પેશાબના પ્રવાહની વિકૃતિઓ ધરાવતા લોકો.
2. ઝાડા અને કોલાઇટિસ માટે.
3. જો શરીરમાં પથરી હોય તો મોટા કદ, કારણ કે તરબૂચમાં મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અસર હોય છે, જે રેનલ કોલિકનું કારણ બની શકે છે.
4. મુ બળતરા રોગરેનલ પેલ્વિસ.
5. ની હાજરીમાં ગંભીર પેથોલોજીપ્રોસ્ટેટ અને સ્વાદુપિંડ.

વધુમાં, સગર્ભા સ્ત્રીઓએ ખાસ કરીને દરમિયાન સાવચેત રહેવું જોઈએ પાછળથી. તેને મોટા પ્રમાણમાં ખોરાક સાથે મિશ્રિત કરવાની પણ ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.

ભાગો

તમારે એક સમયે કેટલું તરબૂચ ખાવું જોઈએ? હકીકતમાં, આના પર કોઈ નિયંત્રણો નથી. સામાન્ય રીતે તેઓ ખાસ કરીને પોતાની જાતને મર્યાદિત કર્યા વિના શક્ય તેટલું તરબૂચ ખાય છે.

તમારે દરરોજ કેટલું તરબૂચ ખાવું જોઈએ? તમે તેને આખો દિવસ ખાઈ શકો છો, તે સાચું છે. તદુપરાંત, ત્યાં એક વિશેષ છે જે શરીર પર હકારાત્મક અસર કરે છે.

તરબૂચ આહાર

ઘણા લોકોને આ આહાર ગમે છે, કારણ કે તમારે તમારી જાતને તરબૂચ ખાવા માટે દબાણ કરવાની જરૂર નથી; તેનાથી વિપરીત, તે મજા પણ છે. આ શાંતિથી અને વિક્ષેપ વિના થાય છે અને તેની સાથે ઘણા ફાયદાઓ લાવે છે, જેમ કે ચયાપચયને સામાન્ય બનાવવું અને વિવિધ ઝેરના શરીરને સાફ કરવું. આ આહાર દરમિયાન, પ્રવાહી સક્રિય રીતે મુક્ત થાય છે, જેના કારણે પેટની થોડી સફાઈ થાય છે. સામાન્ય સ્થિતિઆ સમયગાળા દરમિયાન, વ્યક્તિ હળવા અને ભૂખની લાગણી વિના હોય છે. પરંતુ જો તમને કિડની સંબંધિત રોગો છે, તો તરબૂચનો આહાર તમારા માટે બિનસલાહભર્યો છે!

એવું લાગે છે કે આ સમય દરમિયાન તમે ઘણાં વધારાના પાઉન્ડ ગુમાવ્યા છે, પરંતુ આ સંપૂર્ણપણે સાચું નથી, કારણ કે આનો અર્થ એ નથી કે ચરબીના થાપણોથી છુટકારો મેળવવો. આ આહાર વજન ઘટાડવાના લક્ષ્યની સિદ્ધિ તરફ દોરી જશે નહીં. ફક્ત સંપૂર્ણ સફાઈ થાય છે, જે, માર્ગ દ્વારા, ખૂબ જ ઉપયોગી છે. અહીં કોઈ સ્પષ્ટ રીતે સ્થાપિત મેનૂ નથી; દરેકને તેમની પોતાની વ્યક્તિગત લાગણીઓ દ્વારા માર્ગદર્શન આપવામાં આવે છે.

લાભ

ઘણા એન્ટીઑકિસડન્ટો છે જે વૃદ્ધત્વને અટકાવે છે અને શરીરના જીવનને લંબાવે છે. તેઓ શરીરને વય-સંબંધિત નુકસાનથી પણ રક્ષણ આપે છે, અને કેરોટીન દ્રષ્ટિ સુધારે છે.

પરંતુ આ તરબૂચનો સૌથી મહત્વનો ફાયદો નથી. જે ખરેખર મૂલ્યવાન છે તે ફોલિક એસિડ છે. તેને અલગ રીતે પણ કહેવામાં આવે છે, જે શરીરને સામાન્ય રીતે વિકસાવવામાં મદદ કરે છે. પ્રક્રિયાઓ ઉપરાંત જે આપણા માટે અદ્રશ્ય છે, પરંતુ શરીર માટે મહત્વપૂર્ણ છે, તે ત્વચાના રંગ, પાચનમાં પણ સુધારો કરે છે અને સગર્ભા માતાઓ માટે પણ ઉપયોગી છે.

જો તમે એવા ખોરાક શોધી રહ્યા છો જેમાં મેગ્નેશિયમ હોય, તો તરબૂચ તમારા માટે જ છે. આ માઇક્રોએલિમેન્ટ ઉપયોગી છે કારણ કે તે અન્ય ઉપયોગી પદાર્થોને શોષવામાં મદદ કરે છે. 100 ગ્રામ તરબૂચમાં 60% મળી શકે છે. વધુમાં, મેગ્નેશિયમ સ્નાયુ અને ચેતાના કાર્યમાં મદદ કરે છે. તેની ઉણપ નબળાઈ અને થાકને કારણે થાય છે. એવી ભલામણ કરવામાં આવે છે કે બ્લડ પ્રેશર અને કિડનીની સમસ્યાવાળા લોકો તેમના આહારમાં મેગ્નેશિયમની સામગ્રી પર ધ્યાન આપે. અને છેલ્લે, મેગ્નેશિયમ એક ઉત્તમ એન્ટીડિપ્રેસન્ટ છે. જો તમે નબળી એકાગ્રતાની સમસ્યાનો સામનો કરી રહ્યા છો, તો બ્લૂઝ અને ખરાબ ઊંઘ, તો તરબૂચનો આહાર તમને ઉત્સાહ અને શક્તિ મેળવવામાં મદદ કરી શકે છે.

ગરમીની ઋતુમાં તરબૂચ ઠંડા પીણાંનો ઉત્તમ વિકલ્પ બની શકે છે, કારણ કે તેમાં લગભગ 90% પાણી હોય છે. આ બેરી શરીરને કોઈપણ રીતે નુકસાન પહોંચાડશે નહીં, રાસાયણિક સોડાથી વિપરીત, અને ફાયદા પણ પ્રદાન કરશે.

છોકરીઓ માટે નોંધ: તરબૂચનો ઉપયોગ ચહેરાની તમામ પ્રકારની ત્વચા માટે ઉત્તમ માસ્ક બનાવવા માટે થઈ શકે છે. રેસીપી અત્યંત સરળ છે. તમારે ફક્ત તરબૂચના પલ્પને પેસ્ટમાં ફેરવવાની જરૂર છે અને 10-15 મિનિટ માટે તમારા ચહેરા પર હળવા સ્તરને લાગુ કરો. અને જો તમે અસર વધારવા માંગો છો, તો પછી પ્રક્રિયા પહેલાં ઉપયોગ કરો ઓલિવ તેલ, જો તમારી ત્વચા શુષ્ક હોય, અથવા મધ જો તમને તૈલી ત્વચાની સંભાવના હોય.

નુકસાન

તરબૂચમાં અસંખ્ય ફાયદાકારક ઘટકો ઉપરાંત, કમનસીબે, તે નુકસાન પણ કરી શકે છે. તમારે સૌ પ્રથમ જેનાથી સાવધાન રહેવું જોઈએ તે ઓછી ગુણવત્તાવાળા ફળ છે. તેઓ કારણ કે હોઈ શકે છે હાનિકારક ઉત્પાદનોઆધુનિક વિશ્વની જીવન પ્રવૃત્તિ.

તે પણ કોઈ રહસ્ય નથી કે મોટા તરબૂચને તેમની વૃદ્ધિ ઝડપી બનાવવા માટે નાઈટ્રેટ સાથે પમ્પ કરવામાં આવે છે. પરિણામે, ઘણા લોકોને ઝેર આપવામાં આવ્યું હતું. પરંતુ કોઈ પણ આનાથી પોતાને બચાવી શકશે નહીં, કારણ કે આંખ દ્વારા નાઈટ્રેટવાળા તરબૂચમાંથી સામાન્ય તરબૂચ કહેવું અશક્ય છે. IN શરીર મળશેઘણા બધા હાનિકારક પદાર્થો - જો તમે નાઈટ્રેટથી ભરેલા તરબૂચને વધુ પડતું ખાઓ તો તે જ થાય છે.

સુક્ષ્મજીવાણુઓના રૂપમાં જોખમ તમારી રાહ જોઈ શકે છે, જેનો દેખાવ અયોગ્ય સંગ્રહ, પરિવહન અથવા ખેતીને કારણે થઈ શકે છે. તેથી ઉપયોગ કરતા પહેલા પૂર્વશરતએક સંપૂર્ણ સફાઇ છે.

કોલોસિન્થ એ તરબૂચની એક જાત છે જેની સાથે તમારે સાવચેત રહેવું જોઈએ. જો તમે તરબૂચ કોલોસિન્થ વધુપડતું ખાઓ તો શું થાય છે? આંતરડામાં દુખાવો અને બળતરા જોવા મળે છે.

કેટલાક માટે સૌથી સુખદ મિલકત એ હકીકત નથી કે તરબૂચ ભૂખને જાગૃત કરે છે. જો કે તે ઓછી કેલરી ધરાવે છે, તે ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ધરાવે છે.

જો તમે તરબૂચ વધારે ખાઓ તો શું થાય છે?

જો તમે પણ આ સ્વીટ ખાવાથી વહી જાવ છો અને રસદાર બેરી, મુશ્કેલી ઊભી થઈ શકે છે. સૌપ્રથમ, અમર્યાદિત માત્રામાં તરબૂચના વારંવાર સેવનથી, એલર્જી થવાની સંભાવના છે, જે શરીર માટે સારી નથી. મોટા તરબૂચ ખાવા માટે ઉનાળો એ આદર્શ સમય છે, કારણ કે અન્ય ઋતુઓમાં આ શક્ય નથી. અને ગરમ મોસમમાં દરેક વ્યક્તિ શક્ય તેટલો આનંદ માણવા માંગે છે સ્વાદિષ્ટ બેરી, અને જો તમને એલર્જી હોય તો આ મુશ્કેલ હશે.

જો તમે તરબૂચ વધારે ખાઓ તો શું થાય છે? તરબૂચમાં પાણીનો મોટો જથ્થો હોવાથી, કિડની પરનો ભાર ઘણો મોટો છે; જો તમે અતિશય ખાઓ છો, તો તે એટલું વધી શકે છે કે અંગો સામનો કરી શકશે નહીં.

તો જો તમે વધુ પડતું તરબૂચ ખાધું હોય તો તમારે શું કરવું જોઈએ? આ એકદમ દુર્લભ છે, પરંતુ જો તમને અસ્વસ્થ લાગે, તો ડૉક્ટરની સલાહ લો!

ઑગસ્ટ અને સપ્ટેમ્બરમાં ફળદ્રુપ સમય, જ્યારે તમે નાઈટ્રેટ ઝેરના ભય વિના તરબૂચ ખાઈ શકો છો, નાના અને મોટા ખાટા-ખૂબના લોકો આતુરતાથી રાહ જોઈ રહ્યા છે. જ્યારે એક વિશાળ ભારે ફળ ક્રંચ સાથે બે ભાગમાં તૂટી જાય છે અને તાજી મધની સુગંધ ચારે બાજુ ફેલાય છે, ત્યારે તેનો પ્રતિકાર કરવો અશક્ય છે.

અને શા માટે પકડી રાખો? છેવટે, લીલી છાલની નીચે માત્ર ખાંડવાળી મીઠી પલ્પ જ નહીં, પણ ઘણા બધા વિટામિન્સ, જેમ કે એસ્કોર્બિક એસિડ, થાઇમીન અને કેરોટિન, ફોલિક એસિડ, નિયાસિન અને રિબોફ્લેવિન પણ છુપાવે છે. ફળ એ સૂક્ષ્મ તત્વોનો ભંડાર છે તે હકીકત ઉપરાંત, આહાર ફાઇબર, ખાંડ અને ભેજ, એક મૂત્રવર્ધક પદાર્થ છે જેનો ઉપયોગ થાય છે રોગનિવારક આહારશરીરને સાફ કરવા અને વજન ઘટાડવા માટે. તે જ સમયે, સંસ્કૃતિમાં વ્યવહારીક રીતે કોઈ કડક વિરોધાભાસ નથી.

સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ ખાતી વખતે શા માટે તમારી જાતને મર્યાદિત કરો? કેટલાંક કિલોગ્રામ વજનવાળા તરબૂચના ટુકડા પછીના ટુકડા ક્યારેક એક સમયે ખાવામાં આવે છે, અને તે પણ હાર્દિક પરિવારના ભોજન પછી. અને થોડા લોકો વિચારે છે કે આ કિસ્સામાં અતિશય આહાર સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. તરબૂચ અને તરબૂચ માટે વિચારહીન ઉત્કટના જોખમો શું છે? તરબૂચ કેવી રીતે ખાવું: ભોજન પહેલાં કે પછી? અને અન્ય ઉત્પાદનો સાથે તરબૂચના કયા સંયોજનો શરીરને મહાન લાભ લાવશે?

તરબૂચને વધુ પડતું ખાવાનું જોખમ કોને છે?

તરબૂચનું સર્વિંગ કદ જે મનુષ્યો માટે સલામત છે તે વય અને વ્યક્તિગત વલણ પર આધારિત છે.

સાથે પુખ્ત માણસ સારા સ્વાસ્થ્યદરરોજ 200 થી 1500 ગ્રામ પલ્પ ખાઈ શકે છે, પરંતુ માપને વળગી રહેવું અને એક સમયે 250-300 ગ્રામથી વધુ ન ખાવું વધુ સારું છે.

પરંતુ અમુક રોગોની હાજરીમાં, વપરાશનું નિયંત્રણ ખાસ કરીને મહત્વનું છે. આ સૂચિમાં શામેલ છે:

• સમસ્યાઓ જીનીટોરીનરી વિસ્તાર, urolithiasis સહિત;
• ક્રોનિક સ્વાદુપિંડનો સોજો;
• dysbiosis અને ઝાડા માટે વલણ;
• ડાયાબિટીસના દર્દીઓ.

સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ તેમજ એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનું જોખમ ધરાવતા લોકો માટે તરબૂચ ખાતી વખતે સાવચેતી રાખવી મહત્વપૂર્ણ છે.

તો શું થાય છે જો તમે ઘણું તરબૂચ ખાઓ છો? દેખીતી રીતે, શરીરને તમામ પોષક તત્વો, ફાઇબર અને ભેજ પ્રાપ્ત થશે. પરંતુ એક જ સમયે મોટી માત્રામાં રસદાર પલ્પ ખાવાથી તમારા સ્વાસ્થ્ય પર કેવી અસર થશે?

તરબૂચને અતિશય ખાવાના જોખમો

તરબૂચના પલ્પનું મુખ્ય ઘટક પાણી છે, જે ફળના વજનના 85 થી 92% જેટલું બનાવે છે. જ્યારે આવા ઉત્પાદનના કેટલાક કિલોગ્રામ એક જ સમયે શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે, ત્યારે વ્યક્તિ તૃપ્તિની લાગણી અનુભવવાનું શરૂ કરે છે, જે ખોરાકના પોષક મૂલ્યને કારણે નહીં, પરંતુ તેના વોલ્યુમ દ્વારા થાય છે. છેવટે, તરબૂચની કેલરી સામગ્રી 100 ગ્રામ દીઠ માત્ર 38 કેસીએલ છે, અને એક મોટો ભાગ પણ ઊર્જા અનામતને ફરી ભરી શકતો નથી.

પરંતુ ભેજ-સમૃદ્ધ પલ્પ પેટની દિવાલોને ખેંચે છે, દબાણ પડોશી અંગો સુધી વિસ્તરે છે, અગવડતા લાવે છે. સગર્ભા માતાઓ તરબૂચના વધુ પડતા સેવનથી સૌથી વધુ પીડાય છે. ગર્ભાવસ્થાના બીજા ભાગમાં, જ્યારે આંતરિક અવયવોવધતી જતી ગર્ભ પર દબાણ લાવે છે, તરબૂચના થોડા વધારાના ટુકડા પણ કારણભૂત છે વારંવાર વિનંતીપેશાબ, ઉબકા, પાચન વિકૃતિઓ.

જો મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે તરબૂચનો સફળતાપૂર્વક વજન ઘટાડવા માટે ઉપયોગ કરી શકાય છે, તો પછી સગર્ભા સ્ત્રી માટે વધુ પ્રમાણમાં ખાવામાં આવેલ ફળની આ મિલકત ફક્ત યાતના લાવે છે.

અને ઘટાડો ધરાવતા લોકો માટે, બીમારીને કારણે અથવા વ્યક્તિગત લાક્ષણિકતાઓજો તમે વધુ પડતા તરબૂચ ખાઓ છો અને કિડની કાર્ય કરે છે, તો તે ગંભીર સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે. તરબૂચ જેવા કુદરતી મૂત્રવર્ધક પદાર્થને લીધે ઓવરલોડ અવયવો, તેમના કામનો સામનો કરી શકતા નથી, સોજો ઉશ્કેરે છે અથવા ફક્ત નિષ્ફળ જાય છે.

કોઈપણ ખોરાકના મોટા ભાગની કિડની, લીવર, હૃદય અને પાચન તંત્ર પર ગંભીર અસર પડે છે. નકારાત્મક અસર. પ્રતિ અપ્રિય લક્ષણોતરબૂચના હાર્દિક નાસ્તા પછી, શ્વાસ લેવામાં તકલીફ, ઝડપી ધબકારા અને નબળાઇ થાય છે. એટલે કે, શક્તિ અને ઉત્સાહના વધારાને બદલે, આવા સ્વાદિષ્ટ અને ઇચ્છનીય તરબૂચ સંપૂર્ણપણે વિપરીત અસરનું કારણ બને છે.

આ કારણોસર, લાંબા ગાળાના આહારના આધાર તરીકે મોટા બેરીનો ઉપયોગ કરી શકાતો નથી, કારણ કે તરબૂચના પલ્પમાં રહેલા ફાયદાકારક પદાર્થો શરીરની જરૂરિયાતોને આવરી લેતા નથી. અને મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે, તરબૂચ ચરબીને નહીં, પરંતુ શરીરમાં વધુ પડતા ભેજને દૂર કરે છે. વધુમાં, તે યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે તરબૂચમાં ડાયેટરી ફાઇબર ના પ્રવાહને સક્રિય કરે છે પાચન પ્રક્રિયાઓ. આંતરડાની ગતિશીલતા અને ગેસની રચના પણ વધે છે, તેથી પીડા, પેટનું ફૂલવું અને આવર્તન વધે છે છૂટક સ્ટૂલડિહાઇડ્રેશનની ધમકી.

આ સંજોગો ખાસ કરીને ચિંતાજનક છે જો કોઈ વ્યક્તિ કે જેણે વધુ પડતું તરબૂચ ખાધું હોય તેને સમસ્યા હોય જઠરાંત્રિય માર્ગ, અથવા તરબૂચ અયોગ્ય સંયોજનમાં પેટમાં પ્રવેશ્યું.

તમે તરબૂચ કેવી રીતે અને શું ખાઓ છો?

અલબત્ત, શાકભાજી અને ફળો વિટામિનનો સ્ત્રોત છે, ખનિજ ક્ષાર, ઊર્જા અને અન્ય પદાર્થો કે જે શરીરની રચના અને વિકાસ માટે અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે. તરબૂચ કોઈ અપવાદ નથી. પરંતુ પ્રાપ્ત કરવા માટે મહત્તમ લાભમેનૂમાં નિયમિતપણે તાજા તરબૂચનો સમાવેશ કરવો અને કુશળતાપૂર્વક તેમને અન્ય ઉત્પાદનો સાથે જોડવા માટે તે પૂરતું નથી. જો પાચનતંત્રમાં તરબૂચનો પલ્પ અયોગ્ય પડોશમાં હોય, તો માત્ર ફાયદાકારક ગુણધર્મો જ નહીં, પણ શરૂઆતમાં પણ નુકસાન થઈ શકે છે. રોગ પ્રક્રિયાઓગેસની રચના, આંતરડાની સામગ્રીનું આથો, પુટ્રેફેક્ટિવ પ્રક્રિયાઓ અને વિકૃતિઓ. તમે તરબૂચ ક્યારે અને શેની સાથે ખાઓ છો? કયા ખાદ્ય જૂથો સાથે મીઠી પલ્પ પોતાને પ્રગટ કરશે? શ્રેષ્ઠ બાજુઅને તે શક્ય તેટલું ઉપયોગી થશે?

ફળો અને મીઠા ફળોનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જેમાં તરબૂચનો સમાવેશ થાય છે, તેમને કંઈપણ સાથે મિશ્રિત કર્યા વિના.

આ ખાવાની સૌથી સામાન્ય રીત માટે સાચું છે, જ્યારે તમે તરબૂચ ખાઈ શકો છો, રસદાર સ્લાઇસને આનંદથી કાપી શકો છો, સુગંધિત પલ્પની તાજગી અને ખાંડનો આનંદ માણી શકો છો.

તરબૂચ ખાવાનો શ્રેષ્ઠ સમય મુખ્ય ભોજન વચ્ચેનો છે. અગાઉના ભોજન પછી 2 કલાક કરતાં પહેલાં નહીં અને 15-20 મિનિટ પહેલાં નહીં આગામી મુલાકાતખોરાક

જો કે, એવી પરિસ્થિતિઓ છે જ્યારે પ્રશ્ન: "તરબૂચ કેવી રીતે ખાવું: ભોજન પહેલાં કે પછી?", તમે અણધારી જવાબ મેળવી શકો છો. હકીકત એ છે કે નાસ્તો, લંચ અથવા ડિનર માટે તરબૂચને મુખ્ય મેનૂમાં સુરક્ષિત રીતે સમાવી શકાય છે. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે ઉત્પાદનોને સંયોજિત કરવાના નિયમોનું પાલન કરવું:

• તરબૂચની મીઠાશ લીલા પાકના સ્વાદ અને વિવિધ પ્રકારની શાકભાજી, ઓછી ચરબીવાળા આથોવાળા દૂધના ઉત્પાદનો, કુટીર ચીઝ અને નાજુક ઓછી ચરબીવાળી ચીઝ પર સંપૂર્ણ ભાર મૂકે છે.
• માં ના મોટી માત્રામાંતરબૂચ સાથેની વાનગીઓમાં, તમે વિવિધ પ્રકારના વનસ્પતિ તેલ, બદામ અને ડેરી ઉત્પાદનો, ખાટા ફળો અને ફળો, અને બાબટ, દુર્બળ મરઘાં અને સીફૂડ, કોળું અને ટામેટાં ઉમેરી શકો છો.
• અને સાથે ફેટી પ્રકારોમાંસ અને માછલી, ઇંડા, માખણઅને, જે ખાસ કરીને મહત્વનું છે, તડબૂચનું સેવન અનાજ, લોટના ઉત્પાદનો અને અનાજ સાથે ન કરવું જોઈએ.

તમારા આહારમાં તરબૂચના પલ્પનો સમાવેશ કરવો, જ્યાં કાળજીપૂર્વક પસંદ કરેલા ઘટકોમાં તરબૂચના પલ્પનો સમાવેશ થાય છે, તે તમને તેના ફાયદાઓનો સંપૂર્ણ અનુભવ કરવા, તમારા મેનૂમાં વિવિધતા લાવવા અને સૌથી આબેહૂબ હકારાત્મક લાગણીઓ મેળવવાની મંજૂરી આપશે.

વાનગીઓના ઉદાહરણો જ્યાં તરબૂચને લાભ અને આનંદ સાથે ખાઈ શકાય છે

તાજું ઉનાળાના કચુંબર માટે, પાસાદાર, બીજવાળા તરબૂચના પલ્પ ઉપરાંત, તમારે થોડી જરૂર પડશે હોમમેઇડ ચીઝઅથવા ફેટા, મુઠ્ઠીભર વોટરક્રેસ અને... ઘટકોને સ્વાદ માટે ઓલિવ તેલ સાથે મિશ્રિત અને પકવવામાં આવે છે, લીંબુ સરબતઅને મસાલા.

100 ગ્રામ માખણ માટે 2 ચમચી ખાંડ, કાળા અને લાલ મરી, મીઠું અને એક લીંબુનો રસ લો. મરીનેડને સક્રિય રીતે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે અને ચીઝ અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે તરબૂચના સમઘન પર રેડવામાં આવે છે.

તરબૂચનું સલાડ, સોફ્ટ ગોટ ચીઝના ટુકડા, લીલો અરુગુલા અને રાઈ ક્રાઉટન્સ તમને ઉર્જાનો ઉછાળો અનુભવવામાં મદદ કરશે. વાનગી સાધારણ મીઠી ડુંગળી, કાળા મરી અને ઓલિવ તેલના થોડા ટીપાં સાથે મસાલેદાર હશે.

શેકેલા મોટા ઝીંગા, ટામેટાં અને રસદાર તરબૂચના ટુકડાનું સલાડ યોગ્ય છે હળવું રાત્રિભોજનભઠ્ઠીના અંતે ઉનાળાનો દિવસઅથવા માટે એક મહાન વાનગી ઉત્સવની કોષ્ટકશિયાળા માં.

રંગબેરંગી નાના ટામેટાં, સીફૂડ અને તરબૂચ ઉપરાંત, તમારે બારીક સમારેલી લાલ ડુંગળી અને સિમલા મરચું. કચુંબરમાં સ્વાદ માટે, તાજા ફુદીનો અને પીસેલા, બાલસેમિક સરકોનું એક ટીપું, તેમજ કાળા મરી અને સ્વાદ માટે મીઠું ઉપયોગી થશે. ઓલિવ તેલ સાથે વાનગી સીઝન.

સૌથી ગરમ દિવસે પણ, તરબૂચનો રસ, ચૂનોનો રસ અને તાજા ફુદીનામાંથી બનાવેલ મોજીટો તમારી તરસને સંપૂર્ણ રીતે છીપાવશે.

તરબૂચ સાથે સલાડ, ઠંડા સૂપ અને હળવા મીઠાઈઓ ઓવરલોડ કરતા નથી પાચનતંત્ર, આંતરડામાં આથો પેદા કરી શકતા નથી અને ગેસની રચનામાં વધારો. અન્ય ઉત્પાદનો સાથે સંયોજનમાં, તરબૂચ, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે, વધુ હળવા કાર્ય કરે છે. અને તે અસંભવિત છે કે તમે ઘણું તરબૂચ ખાઈ શકશો.

તરબૂચ પેચ પર યોગ્ય તરબૂચ કેવી રીતે પસંદ કરવું - વિડિઓ

સામગ્રી [બતાવો]

એવા થોડા જ લોકો છે જેમને તરબૂચ જેવી બેરી પસંદ નથી. તે ઉનાળાને ખૂબ પ્રેમ કરવા અને આગામી સિઝનની રાહ જોવાનું એક કારણ છે. રસદાર, સુગંધિત પલ્પ સાથે વિશાળ બેરી તાજગી લાવશે અને ઉનાળાની ગરમીમાં તમારી તરસ છીપાવશે. ઘણા બધા ફાઇબર, માઇક્રોએલિમેન્ટ્સ અને વિટામિન કોમ્પ્લેક્સ તેને ખૂબ જ સ્વસ્થ બનાવે છે, અને તરબૂચની ઓછી કેલરી સામગ્રી વજન ઘટાડવાને પ્રોત્સાહન આપે છે.

વજન ઘટાડવા માટે તરબૂચ એ ઘણા ફાયદાકારક ગુણધર્મો સાથે એક આદર્શ બેરી છે. જ્યારે તમારી પાસે તમારા શરીર માટે સ્વાદિષ્ટ અને ફાયદાકારક રીતે વજન ઘટાડવાની તક હોય ત્યારે તે સારું છે. તરબૂચ આહાર ઉનાળાનો સમયગાળોખૂબ જ લોકપ્રિય અને ઘણા લોકો માટે સરળતાથી સુલભ.

એન્ટીઑકિસડન્ટોની મદદથી, જેમાં બેરી ખૂબ સમૃદ્ધ છે, વાળ, નખ અને ત્વચાની સ્થિતિ સુધરે છે. ટાળ્યું અકાળ વૃદ્ધત્વશરીર અને કેન્સરગ્રસ્ત ગાંઠોની રચના અટકાવે છે.

તરબૂચમાં મૂત્રવર્ધક પદાર્થની અસર હોય છે, અને તેની ઉચ્ચ ફાઇબર સામગ્રી શરીરમાંથી કોલેસ્ટ્રોલ, ક્ષાર અને વધારાની ખાંડને સંપૂર્ણપણે દૂર કરે છે, જે આરોગ્ય પર મોટી અસર કરશે. સામાન્ય આરોગ્ય. પાચન અને ઉત્સર્જન પ્રણાલીમાં સુધારો થઈ રહ્યો છે.

જો તમે તરબૂચના આહારને અજમાવવાનું નક્કી કરો છો, અથવા તેને "તરબૂચ ઉપવાસ" પણ કહેવામાં આવે છે, તો 5 દિવસથી પ્રારંભ કરો. આ સમયગાળા દરમિયાન, તરબૂચ સિવાય બીજું કંઈપણ ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. પરંતુ જો તમારા માટે માત્ર એક તરબૂચથી પસાર થવું મુશ્કેલ હોય, તો પછી તેને કાળી બ્રેડના નાના ટુકડા સાથે ભેગું કરો.

આ બેરીની કેલરી સામગ્રી 100 ગ્રામ દીઠ માત્ર 35 કેસીએલ છે, અને પલ્પ સરળતાથી ભૂખને સંતોષી શકે છે તે હકીકતને કારણે, તમે પાંચ દિવસના આહારમાં 5-7 કિલો વજન ઘટાડી શકો છો. વધારે વજન. અને જો તમે પણ કરો છો બહાર નીકળવાનો સાચો રસ્તોઆ આહારમાંથી, પછી થોડા અઠવાડિયામાં તમે બીજા 7 કિલોગ્રામ અથવા તેથી વધુ ગુમાવશો.

આ આહારમાં હોય ત્યારે, તરબૂચમાં કેલરી ઓછી હોવા છતાં, તમારે ખાઉધરાપણું અથવા અતિશય ખાવું ન જોઈએ. શરૂઆતમાં, તમારી ગણતરી કરો દૈનિક ધોરણતરબૂચનો વપરાશ, જે છે: શરીરના વજનના 15 કિલો દીઠ 1 કિલો બેરી, 5 ભોજનમાં વિભાજિત. એટલે કે, જો તમારું વજન 75 કિલો છે, તો તમારે દરરોજ 5 કિલો તરબૂચની જરૂર પડશે, ભોજન દીઠ 1 કિલો. તેથી, તમે બધા 5 દિવસ ખાશો.

આહાર પછી, એટલે કે. 5 દિવસ પછી, તમારે ચોક્કસ મેનૂને વળગી રહેવાની જરૂર છે, જેના કારણે તમારું કિલોગ્રામ ખોવાઈ જશે:

• નાસ્તો: પાણી સાથે ઓટમીલ, એક ઇંડા અને ઓછી ચરબીવાળી કુટીર ચીઝ;
• લંચ: બાફેલી માછલી અથવા ચિકન અને શાકભાજી;
• રાત્રિભોજન: તરબૂચ, શરીરના વજનના 30 કિલો દીઠ માત્ર 1 કિલોના દરે.

આહારના સમગ્ર સમયગાળા દરમિયાન તમે ફક્ત પી શકો છો સાદું પાણીઅને લીલી ચાખાંડ વગરનું

રાત્રિભોજન માટે તરબૂચ જ્યારે વજન ગુમાવે છે અથવા તે જ રીતે ખૂબ આરોગ્યપ્રદ છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, ડોકટરો દ્વારા પણ આની ભલામણ કરવામાં આવે છે. રાત્રે, આપણું શરીર સક્રિય રીતે પેશાબને કેન્દ્રિત કરે છે, અને રાત્રે તરબૂચ ખાવાથી કિડનીમાંથી પથરી દૂર કરવામાં મદદ મળે છે.

અમે આશા રાખીએ છીએ કે પ્રશ્નમાં રસ ધરાવતા દરેકને: શું વજન ઓછું કરતી વખતે તરબૂચ ખાવું શક્ય છે તેનો જવાબ મળ્યો. તરબૂચ ફક્ત આહાર માટે આદર્શ છે; તમે તેને દિવસના કોઈપણ સમયે ખાઈ શકો છો. સ્વાદિષ્ટ, સ્વસ્થ અને ભૂખ્યા નથી.

તેમ છતાં, કોઈપણ ઉત્પાદનની જેમ, તેમાં પણ વિરોધાભાસ છે. ત્યારથી તરબૂચ સાથે બેરી છે ઉચ્ચ સામગ્રીપ્રવાહી અને ફાઇબર, કોલાઇટિસ, જલોદર, ઝાડા, કિડની રોગ અને પેશાબના પ્રવાહની અન્ય વિકૃતિઓથી પીડાતા લોકોએ અત્યંત સાવચેત રહેવાની જરૂર છે. સ્ત્રીઓ માટે તરબૂચનું સેવન કરવાની પણ ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. તાજેતરના મહિનાઓગર્ભાવસ્થા ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ આ સ્વાદિષ્ટ બેરીનો આનંદ માણવાની શક્યતા વિશે તેમના ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે.

જે પ્રદેશમાં રસદાર બેરીના પ્રેમીઓ આભારી હોવા જોઈએ તે દક્ષિણ આફ્રિકા છે. તરબૂચ યુગોથી માનવતાનો સાથ આપે છે પ્રાચીન ઇજીપ્ટ. ધર્મયુદ્ધ દરમિયાન તેઓને લાવવામાં આવ્યા હતા પશ્ચિમ યુરોપ, જે પછી, એટલે કે 16 મી સદીમાં, તેઓ રશિયામાં સમાપ્ત થયા.

ઘણા લોકો માટે, તરબૂચ ઉનાળા સાથે સંકળાયેલું છે, અને મોટાભાગના લોકો કદાચ આ બેરીના સેવનથી લાવી શકે તેવા ફાયદાઓથી વાકેફ છે. તરબૂચ મેગ્નેશિયમ, મેંગેનીઝ, પોટેશિયમ, આયર્ન, ફોલિક એસિડ જેવા સૂક્ષ્મ તત્વો માટે પ્રખ્યાત છે. બેરી કિડની અને આંતરડાના માર્ગની કામગીરીને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરશે, એથરોસ્ક્લેરોસિસની સારી રોકથામ તરીકે સેવા આપે છે અને સામાન્ય રીતે રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર ઉત્તમ અસર કરે છે.

કેટલાક નોંધે છે કે તરબૂચ વધારે વજનથી છુટકારો મેળવવામાં પણ મદદ કરે છે, કારણ કે તે એકદમ ઓછી કેલરી ઉત્પાદન છે. ડોકટરો વજન ગુમાવનારા અને ડાયાબિટીસવાળા લોકોને પણ બેરી ખાવાની સલાહ આપે છે.

બેરીની કેલરી સામગ્રી લગભગ છે 100 ગ્રામ દીઠ 40 કેલરી. સૌથી વધુની યાદીમાં તરબૂચનો સમાવેશ થાય છે ઓછી કેલરીવાળા ખોરાક. બેરીમાં સમાયેલ ખાંડ વધુ વજન વધારવામાં ફાળો આપતી નથી, કારણ કે તે સંપૂર્ણ રીતે શોષાય છે અને ત્યારબાદ ચરબીમાં સંગ્રહિત થતી નથી.

બેરીનું પોષણ મૂલ્ય - 100 ગ્રામ સમાવે છે:

• 0.1 ગ્રામ ચરબી,
• 0.4 ગ્રામ ડાયેટરી ફાઇબર,
• 92.6 ગ્રામ પાણી,
• 0.6 ગ્રામ પ્રોટીન,
• 5.8 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ,
• 0.1 ગ્રામ કાર્બનિક એસિડ.

તરબૂચના સેવનમાં મધ્યસ્થતા તમને વજન વધારવા દેશે નહીં. વધુમાં, તમે એક મોનો-આહારને વળગી શકો છો જે થોડા દિવસો કરતાં વધુ ચાલશે નહીં. રાત્રિભોજન માટે આ બેરી પસંદ કરવી એ એક સારો વિકલ્પ હશે.

ઘણા લોકોએ તરબૂચમાં રહેલા માઇક્રોએલિમેન્ટ્સ અને વિટામિન્સ વિશે સાંભળ્યું છે. બેરીનો લાલ પલ્પ એ વિટામિન A, E, C, B9, B6, B2, B1, PPનો વાસ્તવિક ભંડાર છે. તેમાં પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, સોડિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને આયર્નનો પણ સમાવેશ થાય છે.

ફ્રુક્ટોઝ એ તરબૂચનું મુખ્ય કાર્બોહાઇડ્રેટ છે (અને સુક્રોઝ નથી, જેમ કે બેરીના કેટલાક પ્રેમીઓ માને છે), જે ડાયાબિટીસવાળા લોકોને ફળ ખાવા દે છે.

મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ:

• કેલ્શિયમ - 14 મિલિગ્રામ,
• સોડિયમ - 16 મિલિગ્રામ,
• આયર્ન - 1 મિલિગ્રામ,
• પોટેશિયમ - 64 મિલિગ્રામ,
• મેગ્નેશિયમ - 224 મિલિગ્રામ,
• ફોસ્ફરસ - 7 મિલિગ્રામ.

100 ગ્રામ પલ્પમાં ટ્રેસની માત્રા હોય છે
આવશ્યક વિટામિન્સ:

• બીટા કેરોટીન - 0.1 મિલિગ્રામ,
• રિબોફ્લેવિન - 0.06 મિલિગ્રામ,
• ફોલિક એસિડ - 8 મિલિગ્રામ,
• થાઇમિન - 0.04 મિલિગ્રામ,
• પાયરિડોક્સિન - 0.09 મિલિગ્રામ અને કેટલાક અન્ય.

તરબૂચ પુરુષો માટે ઉપયોગી છે, કારણ કે તે શક્તિમાં સુધારો કરે છે અને નિવારણ પ્રદાન કરે છે પુરૂષ વંધ્યત્વ. આ લાભએ હકીકત દ્વારા સમજાવી શકાય છે કે બેરીમાં લાઇકોપીન હોય છે, જે તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો માટે જાણીતું ઘટક છે.

તરબૂચનો રસ અને પલ્પ તેમની મજબૂત કોલેરેટીક અને મૂત્રવર્ધક અસરો માટે જાણીતા છે. પલ્પમાં પર્યાપ્ત માત્રામાં ડાયેટરી ફાઇબર હોય છે, જે આંતરડા માટે અતિ ફાયદાકારક છે. વારંવાર ઉપયોગતરબૂચ કિડની અને લીવરની કામગીરીમાં સુધારો કરશે અને લોહીમાં અનિચ્છનીય કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડશે.

તરબૂચ ફાઇબર તેના નાજુક રેચક ગુણધર્મો માટે જાણીતું છે, તે તમને વ્યવસ્થિત કરવા દે છે મોટર કાર્યઆંતરડા, એટલે કે, નફરતની કબજિયાત અને કોલેસ્ટ્રોલ દૂર કરવા માટે.

તરબૂચથી વજન ઘટાડતા પહેલા, તમારે કેટલાક પ્રશ્નો પૂછવા જોઈએ:

1. શું તમને ડાયાબિટીસ છે?, ગંભીર બીમારીઓપ્રોસ્ટેટ અને સ્વાદુપિંડ, પાયલોનેફ્રીટીસ, કિડની પત્થરો? આ કિસ્સામાં, તમારે તમારી જાતને તમે ઉપયોગમાં લેવાતા ઉત્પાદનની માત્રામાં મર્યાદિત કરવાની જરૂર છે.
2. શું ખરીદેલ તરબૂચમાં નાઈટ્રેટ હોય છે?? નહિંતર, ઉલટી, ઉબકા અને ઝાડા થવાની સંભાવના છે. નાઈટ્રેટ્સ કિડનીના રોગોથી પીડાતા લોકો અને બાળકો માટે અત્યંત જોખમી છે.
3. શું તરબૂચ સ્વચ્છ છે?? જ્યારે શંકા હોય ત્યારે, ફક્ત બેરીની મધ્યમાં જ ખાઓ. આ તે હકીકતને કારણે છે કે નાઈટ્રેટ્સ સામાન્ય રીતે છાલમાં જ એકઠા થાય છે અને તેનાથી દૂર નથી.

તરબૂચના ઘણા ફાયદાકારક ઘટકો હોવા છતાં, વજન ઘટાડનારા લોકોના મંતવ્યો તે રાત્રે પીવામાં આવે છે કે કેમ તે અંગેના મંતવ્યો ખૂબ જ અલગ છે. કેટલાક ન્યુટ્રિશનિસ્ટ એવા લોકોને ટેકો આપે છે જેઓ રાત્રે આ સારવારનો ઇનકાર કરે છે. તેઓ માને છે કે અન્યથા, શરીર પાચન અને રુધિરાભિસરણ પ્રણાલી પર વધારાનો તાણ મેળવે છે.

માટે એકદમ સ્પષ્ટ જવાબ મળ્યો ઉત્તેજક પ્રશ્ન. ઘણા લોકો જાણે છે કે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વપરાશ પર આધારિત ખોરાક તરફ દોરી જાય છે શ્રેષ્ઠ પરિણામો. તેની મોસમને ગેરલાભ માનવામાં આવે છે, કારણ કે, કમનસીબે, બેરી ફક્ત ઉનાળામાં જ ઉપલબ્ધ છે.

તરબૂચ હાયપરટેન્શનથી પીડિત લોકો માટે ઉપયોગી છે, જે મેગ્નેશિયમની નોંધપાત્ર માત્રાને કારણે ઘણી વાર સ્થૂળતાનો સાથી છે. હાયપરટેન્શન માટે, ઉપવાસના દિવસો સૂચવવામાં આવે છે, ડૉક્ટર દ્વારા સખત દેખરેખ રાખવામાં આવે છે.

મેગ્નેશિયમની આવશ્યક માત્રા મેળવવા માટે, તમારે દરરોજ લગભગ 150 ગ્રામ બેરી પલ્પ ખાવાની જરૂર છે, અને જો તમે હીલિંગ અસર મેળવવા માંગતા હો - 2 કિલોગ્રામ.

તરબૂચ લગભગ તમામ ખોરાક સાથે સારી રીતે જાય છે; ઘણા લોકો સ્વાસ્થ્યને નુકસાન કર્યા વિના અમર્યાદિત માત્રામાં તેનું સેવન કરે છે.

વજન ઘટાડવા સામેની લડાઈમાં બેરી બરાબર કેવી રીતે મદદ કરે છે?

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખાતા પહેલા, તમારે ધૂમ્રપાન કરેલ અથવા મીઠું ચડાવેલું ખોરાક ન ખાવું જોઈએ. આ સામાન્ય રીતે સોજો તરફ દોરી જાય છે અને સૌથી સુખદ સંવેદનાઓ નથી.

તરબૂચના આહારને અનુસરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી ચોક્કસ નીંદણના પરાગથી એલર્જી ધરાવતા લોકો. છેવટે, તરબૂચ ખાવાથી પેરીઓરલ એરિયામાં બર્નિંગ, ખંજવાળ અથવા ત્વચાનો સોજો જેવી એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓની સંભાવના ખૂબ વધી જાય છે. જો આવા ચિહ્નો મળી આવે, તો તમારે તરત જ એલર્જીસ્ટનો સંપર્ક કરવો જોઈએ.

તરબૂચ વજન ઘટાડવા અને સામાન્ય રીતે વપરાશ માટે પણ હાનિકારક હોઈ શકે છે જો તેમાં તમામ પ્રકારના રસાયણો હોય. તમે ઉનાળા સિવાયના સમયગાળા દરમિયાન તરબૂચ ખરીદવાથી દૂર રહીને તેમને ટાળી શકો છો. બેરી માટે કુદરતી પાકવાનો સમય ઓગસ્ટમાં આવે છે.

વધુમાં, નાઈટ્રેટ તરબૂચ જેઓ ધરાવે છે તેમના માટે સખત પ્રતિબંધિત છે વિવિધ પેથોલોજીઓયકૃત અને સગર્ભા સ્ત્રીઓ.

તરબૂચ આહાર નંબર 1

આ આહાર તમને તરબૂચનો સમાવેશ કરવાની મંજૂરી આપે છે વિવિધ વાનગીઓ, અમર્યાદિત માત્રામાં તેનો ઉપયોગ. આ બેરીની મદદથી ઘણું તૈયાર કરવું સરળ છે સ્વાદિષ્ટ ખોરાક. તમે લીંબુ, તરબૂચનો રસ, આદુ અથવા જડીબુટ્ટીઓના ઉમેરા સાથે કોકટેલ સહિત તરબૂચની પ્યુરી તૈયાર કરીને તરબૂચના સામાન્ય વપરાશ વિશે અસ્થાયી રૂપે ભૂલી શકો છો.

આહારનો 1 કોર્સ 3 દિવસ સુધી ચાલે છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, આહારને 5 દિવસ સુધી લંબાવી શકાય છે, જે અનિચ્છનીય છે, કારણ કે આ કિસ્સામાં શરીરમાં આર્સેનિકની નોંધપાત્ર સાંદ્રતાનો ભય છે. આ પદાર્થજ્યારે બેરીનો પલ્પ સંપૂર્ણપણે પચાય ત્યારે જમા થાય છે. જો આહારનો સમયગાળો ન્યુટ્રિશનિસ્ટ દ્વારા સૂચવવામાં આવે તો તે વધુ સારું છે.

વજન ઘટાડનારાઓની રેવ સમીક્ષાઓ દર્શાવે છે કે આ આહાર તમને આશરે 4 કિલોગ્રામ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરશે.

તરબૂચ આહાર નંબર 2

આ આહાર વિકલ્પ તમને તેના પર રહેવાની મંજૂરી આપે છે લગભગ 10 દિવસ. પ્રતિ દૈનિક માત્રાબેરીના થોડા ટુકડા ઉમેરો રાઈ બ્રેડ(વૈકલ્પિક: આખા લોટ અથવા અનાજનો લોટ). સામાન્ય રીતે, તૃપ્તિની લાગણી એક મહાન મૂડની જેમ લાંબો સમય છોડતી નથી.

ગુમાવેલું વજન પાછું ન આવે તેની ખાતરી કરવા માટે, આહારમાંથી યોગ્ય રીતે બહાર નીકળવું જરૂરી છે.

આહારમાંથી બહાર નીકળવા માટેનું અંદાજિત મેનૂ નીચે મુજબ છે:

1. નાસ્તો:મુસ્લી અથવા પોર્રીજ, પિઅર/સફરજન સાથે કુટીર ચીઝ, ચા.
2. રાત્રિભોજન:જડીબુટ્ટીઓ સાથે વનસ્પતિ કચુંબર, ઓલિવ તેલ અથવા લીંબુનો રસ, 100 ગ્રામ માછલી/માંસ, 1 ઈંડું, કોફી/ચા.
3. રાત્રિભોજન:શરીરના વજનના 30 કિલોગ્રામ દીઠ 1 કિલોગ્રામના દરે તરબૂચ.

તરબૂચનો આહાર ઘણાને પ્રભાવિત કરે છે, તેથી એકવાર તેનો પ્રયાસ કર્યા પછી, તમે ફરીથી અને ફરીથી તેના પર પાછા ફરવા માંગો છો, કારણ કે તે થોડા વધારાના પાઉન્ડથી છુટકારો મેળવવામાં સંપૂર્ણ રીતે મદદ કરે છે.

તરબૂચનો આહાર ઘણા ફાયદાઓ માટે જાણીતો છે, જેમાંથી સૌથી નોંધપાત્ર છે:

• શરીરના વજનના આધારે તરબૂચના વપરાશની માત્રાની સરળ ગણતરી (જે કેલરીની સતત ગણતરીને દૂર કરે છે);
• ઓછી રોકડ ખર્ચ;
• શરીરમાંથી ઝેર, ક્ષાર અને કચરો દૂર કરવા;
• બેરીની મૂલ્યવાન રચના.

કમનસીબે, અન્ય ઘણા ઉત્પાદનોની જેમ, તરબૂચમાં પણ સંખ્યાબંધ ગેરફાયદા છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

આ મોનો-આહારની સંબંધિત કઠોરતા;

આહારની શરૂઆતમાં, ચરબીનું સ્તર ઘટતું નથી, ફક્ત પ્રવાહી દૂર કરવામાં આવે છે;

કેટલાક કિસ્સાઓમાં, ફાયદાકારક પદાર્થો શરીરમાંથી ધોવાઇ જાય છે (ઉદાહરણ તરીકે, પોટેશિયમ અને સોડિયમ ક્ષાર).

ઘણીવાર માં સાંજનો સમયદિવસો શરીર માંગ કરવાનું શરૂ કરે છે જંક ફૂડ. તરબૂચ આવી ઇચ્છાઓને સંતોષવામાં મદદ કરશે. તરબૂચનો એક નાનો ટુકડો પણ શરીરને ઝડપથી સંતૃપ્ત કરશે, અને મીઠી પલ્પ ધૂમ્રપાન અથવા તળેલી ખાવાની ઇચ્છાને નિરાશ કરશે.

ઉપરાંત, તરબૂચ સરળતાથી જે એકઠું થયું છે તેને દૂર કરે છે. હાનિકારક થાપણો, તેથી આવા રાત્રિભોજન ઘણા લોકોને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

તેથી, રાત્રે તરબૂચ ખાવું એ વજન ઘટાડવાનો સારો માર્ગ છે, કારણ કે પોષણ નિષ્ણાતો આ જ કહે છે. જો કે, સૂવાના સમયના 1-1.5 કલાક પહેલાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીના માત્ર થોડા ટુકડાઓ સુધી તમારી જાતને મર્યાદિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

નિષ્કર્ષ

ભૂલશો નહીં કે તરબૂચ એક સ્વતંત્ર વાનગી છે જે અન્ય ઉત્પાદનો સાથે જોડી શકાતી નથી. તેનો રસ, પેટમાં પ્રવેશતા, "આથો" શરૂ કરે છે.

જો પેટમાં અન્ય ખોરાક હોય, તો પેટ ફૂલવાની પ્રક્રિયા શરૂ થાય છે. આ પ્રક્રિયા અસ્વસ્થતા, પેટનું ફૂલવું અને સામાન્ય અસ્વસ્થતાનું કારણ બની શકે છે.

તરબૂચ ખાતા પહેલા, તમારે સમાવિષ્ટ ઉત્પાદનો વિશે ભૂલી જવું જોઈએ મોટી સંખ્યામામીઠું - મીઠું શરીરમાં પાણી જાળવી રાખે છે, જેના કારણે બેરી ખાધા પછી સોજો આવે છે.

તરબૂચ એ મીઠી દાંતવાળા ઘણા લોકોનું પ્રિય બેરી છે. તે રસદાર અને મીઠી છે, તેથી તેને ખાવાથી આનંદ થાય છે. પરંતુ ઘણા લોકોને આશ્ચર્ય થાય છે કે વજન ઓછું કરતી વખતે તરબૂચ ખાવું શક્ય છે કે નહીં. એક અભિપ્રાય છે કે આવા મોનો-આહાર સ્કેલ પર નફરતની સંખ્યાને ઝડપથી ઘટાડવામાં, ઝેરના શરીરને શુદ્ધ કરવામાં અને શરીરને ફરીથી ભરવામાં મદદ કરશે. ઉપયોગી સૂક્ષ્મ તત્વો. એવું છે ને?

તરબૂચના આહાર માટે ઘણા વિકલ્પો છે. સૌથી વધુ લોકપ્રિય એ આહાર યોજના છે જે દરમિયાન વ્યક્તિ ચોક્કસ સમયગાળા માટે તેનો સામાન્ય ખોરાક છોડી દે છે અને દરરોજ ફક્ત તરબૂચ ખાય છે. ચોક્કસ સમય પછી, તે તેના સામાન્ય આહારમાં પાછો ફરે છે.

આહારના પ્રથમ તબક્કે, ફક્ત તરબૂચ જ ખાવામાં આવે છે. આ સામાન્ય રીતે ત્રણ દિવસ ચાલે છે. ફરીથી, આ આહારની લાક્ષણિકતાઓ લેખકના આધારે બદલાય છે, કેટલાક દરરોજ આ વિશાળ બેરીની અમર્યાદિત માત્રા ખાવાની ભલામણ કરે છે, અન્યો તમારી જાતને નીચેની ગણતરીઓ સુધી મર્યાદિત રાખવાની સલાહ આપે છે: દસ કિલોગ્રામ વજન દીઠ એક કિલોગ્રામ પલ્પ. અહીં દરેક જણ તેમની સૌથી નજીક શું છે તે પસંદ કરે છે.

આ પછી, કેટલાક લોકો તેમના સામાન્ય આહારમાં પાછા ફરે છે. અન્ય લોકો ધીમે ધીમે તેમના આહારમાં અન્ય ખોરાક ઉમેરે છે. એક સંસ્કરણમાં, ડાયેટરો ફક્ત તરબૂચ ખાય છે. બીજા સંસ્કરણમાં દૂધ સાથે અનાજનો નાસ્તો અને ચીઝનો ટુકડો, અને બાફેલું માંસ અને સલાડનું લંચ આપવામાં આવે છે. અન્ય તમામ ભોજનને તરબૂચથી બદલવું જોઈએ. તો, શું તરબૂચ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરશે?

વજન ઘટાડવા માટે તરબૂચ - અનિવાર્ય મદદનીશ. તમારા વજનના દસ કિલોગ્રામ દીઠ એક કિલોગ્રામ પલ્પ કરતાં વધુ ન ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. પરિણામી સમૂહને સમાનરૂપે 5 ભોજનમાં વહેંચવું જોઈએ. તમને કેવું લાગે છે તેની કાળજીપૂર્વક દેખરેખ રાખો; જો તમને પેટમાં કોઈ અગવડતા અથવા દુખાવો થાય, તો તમારે તરત જ પસંદ કરેલ આહાર છોડી દેવો જોઈએ.

જો પસંદ કરેલ પ્રકારના પોષણનું સખતપણે પાલન કરવું મુશ્કેલ છે, તો પછી તમે પ્રયાસ કરી શકો છો સંયુક્ત યોજનાપોષણ. નાસ્તામાં ખાઓ ઓટમીલતરબૂચ સાથે, અને લંચ માટે - સૂપ અથવા બેકડ માંસ (માછલી). રાત્રિભોજન માટે, તમારી જાતને ફક્ત તરબૂચ સુધી મર્યાદિત કરો. યાદ રાખો કે દારૂ ન પીવો.

પરંતુ એ યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે જો તમે ખોટી રીતે આહારમાંથી બહાર નીકળશો તો કોઈપણ ગુમાવેલા પાઉન્ડ પાછા આવશે. અચાનક નવા ઉત્પાદનો રજૂ કરવાની જરૂર નથી. તમારે ધીમે ધીમે તરબૂચને નાબૂદ કરવો જોઈએ અને અનાજ અને માંસના ભાગોમાં વધારો કરવો જોઈએ. સક્રિય રમતો અને તમારા પોષણના સિદ્ધાંતોની સમીક્ષા તમને પરિણામોને એકીકૃત કરવામાં મદદ કરશે.

તરબૂચના આહારના અનુયાયીઓ માને છે કે બેરીનો મુખ્ય ફાયદો એ તેની ઉચ્ચ પ્રવાહી સામગ્રી છે. પાણી શરીરમાંથી પસાર થાય છે અને તેમાં રહેતું નથી. કારણે સક્રિય કાર્યકિડની મોટા પ્રમાણમાં પ્રવાહીની પ્રક્રિયા કરે છે અને ચયાપચયને વેગ આપે છે. આ તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, પણ તમારી ત્વચાની સ્થિતિમાં પણ સુધારો કરે છે.

સાંજે વજન ઘટાડતી વખતે તરબૂચ રાખવું શક્ય છે કે નહીં? રાત્રે મોટી માત્રામાં તેનો ઉપયોગ કરવા માટે ઉતાવળ કરશો નહીં. પ્રથમ, શૌચાલયમાં જવાની સતત અરજ ઊંઘમાં દખલ કરશે. બીજું, ત્યાં એક ઉચ્ચ જોખમ છે કે તમને સવારે સોજો મળશે. જો કે, તમે સૂવાના સમયના થોડા કલાકો પહેલા થોડી માત્રામાં થોડી સ્લાઈસ ખાઈ શકો છો. આ શરીરને સંતૃપ્ત કરવામાં મદદ કરશે અને ચરબીયુક્ત અને વધુ કેલરીમાં કંઈક ખાવાની ઇચ્છાને નિરાશ કરશે. કેક અને પેસ્ટ્રીના પ્રેમીઓ માટે આ એક વાસ્તવિક શોધ છે.

તમારે એક અઠવાડિયાથી વધુ સમય માટે આહારનો દુરુપયોગ ન કરવો જોઈએ. છેવટે, તરબૂચના તમામ ફાયદા હોવા છતાં, તે પોષણ મૂલ્યતદ્દન મર્યાદિત. અને, કોઈપણ મોનો-આહારની જેમ, તરબૂચ શરીરમાં ફાયદાકારક સૂક્ષ્મ તત્વોની તીવ્ર અછતને ઉત્તેજિત કરી શકે છે.

એવું ન વિચારો કે તે તમને એક અઠવાડિયામાં દસ કિલોગ્રામ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરશે. વધારાનું વજન ગુમાવવાની પ્રક્રિયા એ હકીકતને કારણે થાય છે કે શરીરમાંથી વધુ પ્રવાહી દૂર થાય છે. ક્લીવેજ પ્રક્રિયા ચરબી જાય છેધીમે ધીમે, કારણ કે તરબૂચમાં મોટી માત્રામાં કુદરતી ખાંડ હોય છે, આ તેની કેલરી સામગ્રીને વધારે છે.

અને છેલ્લે, જો તમને કિડની સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ હોય, તો તમારે તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લીધા વિના આવા આહાર પર ન જવું જોઈએ. તે જવાબ આપશે કે વજન ઘટાડતી વખતે તમે તરબૂચ ખાઈ શકો કે નહીં. ઉદાહરણ તરીકે, જો કિડનીમાં પત્થરો હોય, તો તરબૂચનો આહાર તેમની હિલચાલને ઉત્તેજિત કરી શકે છે, જે ચોક્કસપણે પીડા પેદા કરશે. IN સૌથી ખરાબ કેસપેશાબની નહેરમાં પથરી થઈ શકે છે, જેને તાત્કાલિક હોસ્પિટલમાં દાખલ કરવાની જરૂર પડે છે.

વજન ઓછું કરતી વખતે તરબૂચ ખાવું શક્ય છે કે નહીં? સૌથી લોકપ્રિય જવાબ હા છે. જેમણે આ અદ્ભુત બેરીનો પ્રયાસ કર્યો છે તેઓ દાવો કરે છે કે આહાર સહન કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે અને વ્યવહારીક રીતે ભૂખની લાગણી નથી. આંતરડાના માર્ગની કામગીરી સામાન્ય થાય છે અને, આશ્ચર્યજનક રીતે, ખોરાક છોડ્યા પછી મોટી માત્રામાં ફેટી અને ખારા ખોરાકની જરૂર નથી.

જો કે, તમે સમીક્ષાઓ શોધી શકો છો કે લાંબા સમય સુધી ખોરાક પર પ્રતિબંધ સાથે, નર્વસ અને શારીરિક થાક જોવા મળે છે. વજન ઘટાડતી વખતે દરેક વ્યક્તિએ તરબૂચ ન ખાવું જોઈએ. તે શક્ય છે કે નહીં તે નિષ્ણાત દ્વારા નક્કી કરવું આવશ્યક છે. જેમને સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ નથી, તેમના માટે ઉપવાસના દિવસોની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તમે તરબૂચ ખાઈ શકો છો જો તમે તમામ સાવચેતીઓ, વપરાશના ધોરણોનું પાલન કરો છો અને તમારા આહારને એક અઠવાડિયાથી વધુ સમય માટે મર્યાદિત કરશો નહીં.

તમારું વજન અને આરોગ્ય જુઓ. પછી તમે જીવનનો આનંદ માણી શકો છો અને ઘણી હકારાત્મક લાગણીઓ મેળવી શકો છો.

જો તમે વજન ઓછું કરવા માંગતા હો, પરંતુ કડક અને સ્વાદહીન આહાર પર જવાના મૂડમાં નથી, તો તરબૂચ સ્લિમનેસ માટેની લડતમાં ઉત્તમ સહાયક બનશે. વજન ઘટાડવાની આ પદ્ધતિને અમેરિકન ઓબેસિટી એસોસિએશન દ્વારા સૌથી અસરકારક અને સલામત તરીકે માન્યતા આપવામાં આવી છે. તરબૂચમાં ઘણા ફાયદાકારક અને છે ઔષધીય ગુણધર્મો. આ એક મૂલ્યવાન આહાર ઉત્પાદન છે.

જેમ તમે જાણો છો, વજન ઓછું કરવા માંગતા ઘણા લોકોની સમસ્યા એ મીઠાઈઓ છોડવાની અસમર્થતા છે. તરબૂચ ખોરાક એક મહાન માર્ગ હશે. વજન ઘટાડવાની આ પદ્ધતિ તમને વધારાના પાઉન્ડ દૂર કરવા અને તમારા શરીરને ઝેરથી સાફ કરવાની મંજૂરી આપશે.

તરબૂચનો મુખ્ય ફાયદો એ છે ઓછી કેલરી સામગ્રી. 100 ગ્રામ ઉત્પાદનમાં 40 કેસીએલ કરતાં વધુ હોતું નથી. જો કે, તરબૂચમાં ઘણી બધી ખાંડ હોય છે. તેથી, આહાર શરૂ કરતા પહેલા, તમારે તેના સ્તર માટે પરીક્ષણ કરવું જોઈએ.

ઉપરાંત, 100 ગ્રામ પલ્પમાં થોડા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, બહુ ઓછા પ્રોટીન, ડાયેટરી ફાઇબર, વ્યવહારીક રીતે કોઈ ચરબી નથી, પરંતુ 90% કરતા વધુ પાણી હોય છે. તરબૂચ ધરાવે છે ફાયદાકારક ગુણધર્મો, જેમ કે મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, choleretic, રેચક, ટોનિક. તેને ખાવાથી ચયાપચય અને પાણી-મીઠું સંતુલન સુધારવામાં મદદ મળે છે.

તરબૂચની નીચેની અસરો છે સકારાત્મક પ્રભાવશરીર પર:

• તેની મેગ્નેશિયમ સામગ્રી માટે આભાર, તે સામનો કરવામાં મદદ કરે છે હાઈ બ્લડ પ્રેશરજે મોટાભાગે વજનવાળા લોકોને પરેશાન કરે છે. ઉત્પાદનના 150 ગ્રામમાં પહેલેથી જ છે દૈનિક ધોરણઆ તત્વ.
• મૂત્રવર્ધક પદાર્થના ગુણો એવા લોકોને લાભ કરશે જેઓ કિડની, યકૃત, પિત્તરસ વિષેનું માર્ગ, જઠરાંત્રિય માર્ગ અને સંધિવાની સમસ્યાઓથી પીડાય છે. તરબૂચ શરીર પર "ફ્લશિંગ" અસર ધરાવે છે, કચરો અને ઝેર દૂર કરે છે, અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર પણ ઘટાડે છે.
• તે હૃદય અને વેસ્ક્યુલર રોગોથી પીડાતા લોકો માટે ઉપયોગી છે.
• આલ્કલાઇન સંયોજનો માટે આભાર, તરબૂચ કિડનીને બળતરા કર્યા વિના "ફ્લશ" કરવામાં મદદ કરે છે, તેથી તે નેફ્રાઇટિસ અને સિસ્ટીટીસ માટે સૂચવવામાં આવે છે.
• જીવન દરમિયાન એકઠા થતા ઝેરી પદાર્થોના યકૃતને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે. તરબૂચ આ અંગની તીવ્ર બિમારીઓ માટે ઉપયોગી છે.
• તે ધનવાન પણ છે ફોલિક એસિડ, જે ચયાપચયને સુધારવા માટે જરૂરી છે અને સ્ક્લેરોસિસના નિવારણ તરીકે પણ કામ કરે છે.
• તેમાં ઘણું આયર્ન હોય છે, તેથી તે લોકો માટે ઉપયોગી છે વિવિધ રોગોલોહી
• ફાઈબરની સામગ્રીને લીધે, આંતરડામાંથી ઝેર દૂર થાય છે. તે જ સમયે, તે હળવા રેચક અસર ધરાવે છે, તેથી તે તેને બળતરા કરતું નથી અને વ્યસનકારક નથી.
• તરબૂચમાં થાઇમિન અને રિબોફ્લેવિન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.

વજન ઘટાડવા માટે રસ

તમે કેવી રીતે પસંદ કરવું તે શીખીશું તંદુરસ્ત રસ, તાજા સ્ક્વિઝ્ડ જ્યુસ તૈયાર કરવાના નિયમો, હોમમેઇડ પીણાં પરનો આહાર, કાર્યક્ષમતા.

અને અહીં વજન ઘટાડવા માટે સ્ટ્રોબેરી વિશે વધુ માહિતી છે.

આહારના ગુણ

વજન ઘટાડવાની આ પદ્ધતિના ઘણા ફાયદા છે:

• તે વધુ સમય લેતો નથી અને તમને થોડા દિવસોમાં ઇચ્છિત આકાર પ્રાપ્ત કરવાની મંજૂરી આપે છે.
• સહન કરવું સરળ છે, કારણ કે ફાઇબર અને પાણી પેટમાં જગ્યા ભરે છે અને તમને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું લાગે છે.
• તે છે ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતાઅને સલામતી, કારણ કે તે તમને તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના યોગ્ય માત્રામાં વજન ઘટાડવાની મંજૂરી આપે છે.
• ઝેરના શરીરને સાફ કરે છે, વધારાનું પાણીઅને ક્ષાર, જે ચયાપચયને સામાન્ય બનાવે છે અને ત્વચાની સ્થિતિ સુધારે છે.

અન્ય આહાર ઉત્પાદનોથી વિપરીત, સૂતા પહેલા તરબૂચનું સેવન કરી શકાય છે. સામાન્ય રીતે સાંજે છ કે આઠ પછી ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, પરંતુ અમુક હોર્મોન્સના કાર્યને કારણે

ભૂખની લાગણી વધે છે. તરબૂચ કામમાં આવશે. તેના ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ માટે આભાર, તે ઝડપથી શોષાય છે અને તમને લાંબા સમય સુધી પૂર્ણતાની લાગણી આપે છે. તે શરીરને શુદ્ધ કરવામાં પણ મદદ કરે છે.

તરબૂચ શક્તિની સમસ્યાવાળા પુરુષો માટે ઉપયોગી છે, કારણ કે તેમાં એલ-આર્જિનિન હોય છે. તે કામોત્તેજક તરીકે કામ કરશે.

જો કે, કેટલાક પરિબળોને ધ્યાનમાં લેવું મહત્વપૂર્ણ છે:

• મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અને રેચક અસરોને લીધે, ઊંઘની સમસ્યા થઈ શકે છે.
• રાત્રે મોટી માત્રામાં ઉત્પાદન સવારે સોજો તરફ દોરી શકે છે.
• આંતરડામાં આથો અને પેટનું ફૂલવું કારણ બની શકે છે.
• જો તમારી પાસે પ્રોસ્ટેટ એડેનોમા છે, તો તરબૂચ પ્રતિબંધિત છે.

અપ્રિય પરિણામો ટાળવા માટે, તમારે સૂવાના સમયે ઓછામાં ઓછા દોઢ કલાક પહેલાં ફળ ખાવાની જરૂર છે. વધુમાં, તમે એક જ સમયે એક કિલોગ્રામ પલ્પ કરતાં વધુ વપરાશ કરી શકતા નથી.

કોણે તરબૂચ ન ખાવું જોઈએ?

બધા ફાયદા હોવા છતાં, તમારે આ આહાર સાથે સાવચેત રહેવું જોઈએ. પ્રથમ સમયે અપ્રિય સંવેદના, જેમ કે હાર્ટબર્ન, કોલિક, ઝાડા અને અન્ય લક્ષણો, તમારે તેને તરત જ બંધ કરવું જોઈએ. જ્યારે તમારે તરબૂચ પણ ન ખાવું જોઈએ ગંભીર સમસ્યાઓકિડની અને યકૃત સાથે. ઉત્પાદનના વપરાશના પરિણામે, શરીર પર એક મજબૂત ભાર છે, જે રોગોની તીવ્રતા તરફ દોરી જાય છે.

ડાયાબિટીસથી પીડિત લોકોએ જોખમ ન લેવું જોઈએ કારણ કે સરળતાથી સુપાચ્ય કાર્બોહાઇડ્રેટ્સતરબૂચ માં સમાયેલ ઉશ્કેરણી કરી શકે છે તીવ્ર વધારોરક્ત ખાંડ સ્તર.

તમે ટૂંક સમયમાં નબળાઇ અને ઝડપી થાકનો અનુભવ કરી શકો છો, પરંતુ આવી સંવેદનાઓ કોઈપણ મોનો-આહારની લાક્ષણિકતા છે. થોડા સમય પછી, શરીર અનુકૂલન કરે છે. પરંતુ જો સ્થિતિ સુધરતી નથી, તો તમારે વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયા બંધ કરવી જોઈએ.

ભૂલશો નહીં કે, દુર્લભ હોવા છતાં, ઉત્પાદન હજી પણ એલર્જીક પ્રતિક્રિયા પેદા કરી શકે છે. ખાસ કરીને વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા સાથે.

અને તરબૂચના આહારની છેલ્લી ખામી એ તેની મોસમ છે - તમે તેને ફક્ત ઉનાળાના અંતમાં અને પાનખરની શરૂઆતમાં જ ખાઈ શકો છો.

નિમ્ન-ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનને કારણે નુકસાન થવાની સંભાવના છે. ફળોમાં ઘણીવાર રસાયણો હોય છે જે ઝેર અને એલર્જીનું કારણ બની શકે છે. તમે પ્રયોગનો ઉપયોગ કરીને તરબૂચને નુકસાન પહોંચાડશે કે કેમ તે શોધી શકો છો. આ કરવા માટે, પલ્પનો ટુકડો 15 મિનિટ માટે પાણીના કન્ટેનરમાં મૂકો. જો તરબૂચમાં નાઈટ્રેટ્સ હોય, તો તે તેનો આકાર ગુમાવશે અને અસ્પષ્ટ થવાનું શરૂ કરશે. જો ફળ સ્વચ્છ હોય, તો પલ્પ યથાવત રહે છે.

પસંદ કરતી વખતે વજન ધ્યાનમાં લેવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે. સરેરાશ તે 8 કિલોગ્રામ છે, તેથી વજન ઓછા અથવા મોટા પ્રમાણમાં અલગ પડે છે મોટી બાજુ, અપૂર્ણ પરિપક્વતા અથવા રસાયણોની હાજરી સૂચવે છે.

નાઈટ્રેટ્સનું વધુ પડતું સેવન ઉબકા, ઝાડા અને ચક્કર તરફ દોરી જાય છે.

ઘરે નાઈટ્રેટ્સ માટે તરબૂચનું પરીક્ષણ કેવી રીતે કરવું તે શીખવા માટે, આ વિડિઓ જુઓ:

આ ફળ પર વજન ઓછું કરતી વખતે આહાર એકદમ એકવિધ છે, પરંતુ તે નથી ચિડવવુંઅને અગવડતા.

સાત દિવસ માટે મુખ્ય અને મુખ્ય ખોરાક તરબૂચ હશે. તમારે તેને દરેક 10 - 15 કિલોગ્રામ પ્રારંભિક વજન, એક કિલોગ્રામ પલ્પની ગણતરીના આધારે ખાવાની જરૂર છે. પરિણામી રકમ સમાન સંખ્યામાં સર્વિંગ્સમાં વિભાજિત થવી જોઈએ, ઉદાહરણ તરીકે, પાંચ અથવા છ. આ રીતે તમારે આખો દિવસ ખાવાની જરૂર પડશે.

તમે બીજું કંઈપણ ખાઈ શકતા નથી, પરંતુ તમે સાદા પાણી અથવા ખાંડ વિના ગ્રીન ટી પી શકો છો. આ એક કડક મોનો-આહાર હોવાથી, તમે તેને પાંચથી સાત દિવસથી વધુ સમય સુધી વળગી ન શકો. આ સમય દરમિયાન 3 - 4 કિલોગ્રામ વજન ઓછું કરવું શક્ય છે.

તરબૂચ આહારનું ઓછું આત્યંતિક સંસ્કરણ છે. ફળો, શાકભાજી, અનાજ અને રાઈ બ્રેડ, દુર્બળ માંસ અને ડેરી ઉત્પાદનો. આહારનો મુદ્દો એ છે કે તમારે સમગ્ર દિવસ દરમિયાન સૂચિબદ્ધ વાનગીઓ ખાવાની જરૂર છે. અને રાત્રિભોજન માટે, તરબૂચ ખાઓ. આ સૂવાના સમયના 4-5 કલાક પહેલાં થવું જોઈએ. ફળની માત્રા નીચે પ્રમાણે ગણવી જોઈએ: પ્રારંભિક વજનના દરેક 30 કિલો માટે 1 કિલો પલ્પ.

આહારમાંથી યોગ્ય બહાર નીકળો પણ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, અન્યથા બધા ખોવાયેલા કિલોગ્રામ ઝડપથી પાછા આવશે. સામાન્ય મોડ પર સ્વિચ કરતી વખતે આહાર આના જેવો દેખાય છે:

• તમારે ફળ અથવા ઓછી ચરબીવાળા કુટીર ચીઝ સાથે પોર્રીજ સાથે નાસ્તો કરવો જોઈએ.
• દુર્બળ માંસ પર શેકેલા અથવા સ્ટ્યૂડ શાકભાજી સાથે જમવું.
• તમારે યોજના અનુસાર રાત્રિભોજન માટે ફક્ત તરબૂચ જ લેવું જોઈએ.

લગભગ દરેક આહાર કે જેનું મુખ્ય ધ્યેય વજન ઘટાડવાનું છે તે કેલરી પ્રતિબંધ પર આધારિત છે. દૈનિક આહારવજન ઘટાડવું. આ સંદર્ભે, તરબૂચ એક અગ્રણી છે ખાદ્ય ઉત્પાદનો. 100 ગ્રામ સુગંધિત પલ્પમાં, એક નિયમ તરીકે, 30 થી વધુ કેલરી હોય છે. અસ્તિત્વમાં છે વિવિધ વિકલ્પોઆહાર અને ઉપવાસના દિવસો, જ્યાં વપરાશ માટે મંજૂર એકમાત્ર ઉત્પાદન સૌથી મોટી બેરી છે. પરંતુ શું તે પણ શક્ય છે, અને વજન ઘટાડતી વખતે તડબૂચ કેટલી માત્રામાં ખાવું, જો આ ઉત્પાદન ઉપરાંત મેનૂ પર અન્ય વાનગીઓ પણ હોય?

વજન ઘટાડતી વખતે તડબૂચ કેટલી માત્રામાં અને ખાવું શક્ય છે?

સંભવતઃ, ઉનાળાની ઋતુની ઊંચાઈએ, જ્યારે શરીરને મોટા પ્રમાણમાં પ્રવાહી પીવાની જરૂર પડે છે, ત્યારે લગભગ દરેક વ્યક્તિ જે સખત આહારનું પાલન કરે છે તે પ્રશ્ન વિશે ચિંતિત છે. નીચેની પ્રકૃતિની: શું વજન ઓછું કરતી વખતે તરબૂચ ખાવું શક્ય છે? તે તરત જ નોંધવું જોઈએ કે તે શક્ય છે, અને લગભગ અમર્યાદિત માત્રામાં.

ચળકતી લીલી ત્વચા અને રસદાર પાણીયુક્ત પલ્પ સાથેના આ મોટા બેરીમાં માત્ર એક સુખદ સ્વાદ જ નથી, પણ માનવ શરીર માટે ઘણા ફાયદાકારક ગુણધર્મો પણ છે. સૌથી ઉત્કૃષ્ટમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

• ઉત્સર્જન પ્રણાલીના અવયવોની પ્રવૃત્તિને સક્રિય કરે છેની નજર થી વિશાળ જથ્થોમીઠી પલ્પમાં સમાયેલ ભેજ.
• ચયાપચયની પ્રવેગકતા, સક્રિયકરણ મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓપેશીઓ અને અવયવોમાં.
• મહત્વપૂર્ણ સૂક્ષ્મ તત્વો સાથે શરીરની સંતૃપ્તિ, વિટામિન્સ અને અન્ય ઉપયોગી પદાર્થો.
• ઝેરને હળવાશથી દૂર કરવું, ઝેર અને ભંગાણ ઉત્પાદનો, ઉદાહરણ તરીકે, લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ પછી ઔષધીય પદાર્થો, અથવા રોગો.
• છતાં મીઠો સ્વાદ, પલ્પ સમાવે છે ન્યૂનતમ રકમખાંડઅને કિલોકેલરી, અનુક્રમે, વજન ઘટાડતી વખતે તરબૂચ ખાવું માત્ર શક્ય નથી, પણ જરૂરી પણ છે.

જો કે, ઉત્સર્જન પ્રણાલીના કેટલાક રોગો માટે, આહારમાં તરબૂચની માત્રા મર્યાદિત અથવા સંપૂર્ણપણે દૂર કરવી જોઈએ. આ એ હકીકતને કારણે છે કે ઉત્પાદનમાં મજબૂત મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અસર છે અને કિડની અને ઉત્સર્જન માર્ગ પર મોટો ભાર મૂકે છે.

વજન ઓછું કરતી વખતે તમે કયા સમયે અને શેની સાથે તરબૂચ ખાઈ શકો છો?

સમીક્ષાઓ દ્વારા પુરાવા તરીકે, જેઓએ અનુભવ કર્યો છે જુદા જુદા પ્રકારોઆહારમાં, તમે કોઈપણ જથ્થામાં વજન ઘટાડતી વખતે તરબૂચ ખાઈ શકો છો, તે કિસ્સાઓમાં, અલબત્ત, જ્યારે કોઈ સંભવિત વિરોધાભાસ ન હોય. ઉત્પાદનની માત્રા અથવા ઉપયોગના સમય પર પણ કોઈ મર્યાદા નથી. જો કે, જો તમે ચોક્કસ આહારનું પાલન કરો છો, તો તમે હજી પણ કેટલાક સિદ્ધાંતોનું પાલન કરવું જોઈએ, દાખ્લા તરીકે:

• આહારના પ્રકાર પર આધાર રાખીને, મુખ્ય ભોજનથી અલગ તડબૂચના પલ્પનું સેવન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. સવારનો નાસ્તો, લંચ અથવા નાસ્તો કર્યા પછી, તમે બેરી અને ફળો સહિત ડેઝર્ટમાં સામેલ થઈ શકો તે પહેલાં ઓછામાં ઓછી 60 મિનિટ પસાર થવી જોઈએ.
• તમારે એક બેઠકમાં મોટી માત્રામાં તરબૂચ ન ખાવું જોઈએ. એ હકીકત હોવા છતાં કે પલ્પમાં ઘણો ભેજ હોય ​​​​છે, અને તે જ સમયે કેલરીની ન્યૂનતમ માત્રા, મોટા ભાગનું કદ પેટને વિસ્તૃત કરે છે, જે નથી. સકારાત્મક વસ્તુઆહારનું પાલન કરતી વખતે.
• તમારે શરૂઆતના કલાકોમાં અને જાગ્યા પછી તરત જ પલ્પ ન ખાવો જોઈએ. આ સમયગાળા દરમિયાન, શરીરે હજી સુધી બધી પ્રક્રિયાઓ શરૂ કરી નથી સંપૂર્ણ બળ, અને રસદાર પલ્પમાં સમાયેલ મોટી માત્રામાં વપરાશમાં લેવાયેલા પ્રવાહી ઉત્સર્જન પ્રણાલીના અંગો પર નકારાત્મક અસર કરી શકે છે.
• જે લોકો ચહેરા અને શરીરની ચામડીના સોજાથી પીડાય છે તેઓએ તરબૂચની માત્રા મર્યાદિત કરવી જોઈએ. વધારે ભેજ સોજો તરફ દોરી શકે છે. પણ આ નિયમગર્ભાવસ્થાની સ્થિતિમાં સ્ત્રીઓને આભારી હોઈ શકે છે, જે પગના સોજાના દેખાવના વલણને કારણે છે.
• તરબૂચ મુખ્ય ભોજનને પણ બદલી શકે છે, પરંતુ તે નિયમિત પાણીને બદલવું જોઈએ નહીં. એ હકીકત હોવા છતાં કે મીઠો પલ્પ શરીરની ભેજની જરૂરિયાતને સંપૂર્ણપણે સંતોષે છે અને તરસ છીપાવે છે, જ્યારે વજન ઓછું થાય છે ત્યારે નિયમિત શુદ્ધ અથવા બાફેલું પાણી પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

શું રાત્રે અને સાંજે વજન ઓછું કરતી વખતે તરબૂચ ખાવું શક્ય છે?

તેથી, તરબૂચ કોઈપણ રીતે વધારાનું વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયાને અસર કરતું નથી, પછી ભલે તમે સૌથી વધુ અનુસરો કડક આહારઅને તેનાથી વિપરીત, સામાન્યકરણ અને પુનઃસ્થાપનને પ્રોત્સાહન આપે છે મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓસજીવ માં. પરંતુ અહીં શું વજન ઓછું કરતી વખતે સાંજે તરબૂચ ખાવું શક્ય છે?, અથવા શરીરના વધારાના વજનને ટાળવા માટે આ સમયગાળા દરમિયાન તેનો ઉપયોગ ટાળવો વધુ સારું છે?

જો ત્યાં કોઈ સંભવિત વિરોધાભાસ ન હોય, તો તમારે સાંજે અને રાત્રે પણ સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત પલ્પની માત્રાને મર્યાદિત કરવાની જરૂર નથી, કારણ કે આ સમયગાળા દરમિયાન સૌથી મોટી બેરી ખાવાથી વધારાના પાઉન્ડ પર કોઈ અસર થતી નથી.

આમ, રાત્રે ખાવામાં આવે તો પણ તરબૂચ માત્ર વજન ઘટાડવા માટે હાનિકારક નથી, પરંતુ શું તેની મદદથી વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવી શકાય છે? તદ્દન. આ માટે તમારે નીચેના સંખ્યાબંધ પાસાઓ પર ધ્યાન આપવું જોઈએ:

• બધી મીઠાઈઓને તરબૂચ સાથે બદલવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, પછી ભલે તે મંજૂરી હોય. ચોક્કસ પ્રકારઆહાર કેલરીની ન્યૂનતમ રકમ ધરાવતો પલ્પ હશે આદર્શ વિકલ્પબંને મીઠી અને મુખ્ય ભોજન તરીકે.
• તરબૂચનો ઉપયોગ ફક્ત તેમની કુદરતી વૃદ્ધિ અને પાકવાના સમયગાળા દરમિયાન, એટલે કે ઉનાળાના અંતમાં અને પાનખરમાં થવો જોઈએ. ગ્રીનહાઉસીસમાં ઉગાડવામાં આવે છે, અથવા તેનાથી પણ ખરાબ, ઝેરી ખાતરોના ઉપયોગ દ્વારા, તેઓ માત્ર કોઈ ફાયદો લાવશે નહીં, પરંતુ શરીરને નુકસાન પણ કરી શકે છે.
• વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે, તરબૂચના પલ્પ સાથે એક અથવા બે મુખ્ય ભોજનને બદલવું તદ્દન શક્ય છે. બે અથવા ત્રણ સ્લાઇસેસ ભૂખની લાગણીને નીરસ કરશે, જ્યારે શરીરને ભેજથી સંતૃપ્ત કરશે પર્યાપ્ત જથ્થો.
• ક્યારે મજબૂત લાગણીભૂખના કિસ્સામાં, તાજા તરબૂચના પલ્પ અને રાઈ બ્રેડમાંથી બનાવેલા ફટાકડા જેવા મિશ્રણ ખાવાનું તદ્દન શક્ય છે. આ વાનગીમાં ન્યૂનતમ માત્રામાં કેલરી પણ હોય છે, વધારાના પાઉન્ડના લાભમાં ફાળો આપ્યા વિના, તમને સંપૂર્ણ રીતે ભરે છે.

જો ઉત્સર્જન પ્રણાલીના અવયવોમાં કોઈ સમસ્યા નથી, તો સૂતા પહેલા તરબૂચ ખાવું પણ ફાયદાકારક છે. તે રાત્રે છે કે સંચિત ઝેર અને કચરાના શરીરને સાફ કરવાની પ્રક્રિયાઓ સક્રિય થાય છે. અને તરબૂચના ફાયદા આ બાબતેઅમૂલ્ય

તરબૂચ અને તરબૂચ યુક્રેનના બજારોમાં ઘણા અઠવાડિયાથી વેચાય છે, પરંતુ હવે તરબૂચના ઝેરનું જોખમ છે, કારણ કે તે નાઈટ્રેટ અને રંગોના ઉમેરા સાથે ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડવામાં આવે છે. જ્યારે તમે શરીરને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના તરબૂચ અને તરબૂચ ખાઈ શકો છો અને તે કેવી રીતે ઉપયોગી છે - સાઇટ 24 ના પ્રકાશનમાં વાંચો.

શું જુલાઈમાં તરબૂચ અને તરબૂચ ખાવું શક્ય છે?

યુક્રેનમાં, વાસ્તવિક પાકેલા તરબૂચ અને તરબૂચ ઉગાડવામાં આવે છે કુદરતી પરિસ્થિતિઓ, સામાન્ય રીતે ઓગસ્ટના બીજા ભાગમાં અને તેના પછીના ભાગમાં જ દેખાય છે. જુલાઈના પહેલા ભાગમાં જે વેચાય છે તે મોટાભાગે ગ્રીનહાઉસ તરબૂચ છે, જે નાઈટ્રેટ અને રંગોથી ભરપૂર હોય છે. તેઓ તરફ દોરી શકે છે ગંભીર ઝેર, તેઓ બાળકો માટે ચોક્કસ જોખમ ઊભું કરે છે.

ઓગસ્ટમાં તરબૂચ અને તરબૂચ ખરીદવું વધુ સારું છે

જ્યારે ઓગસ્ટના મધ્યમાં તરબૂચ ખરીદવાનો સમય આવે છે, ત્યારે તે કઈ પરિસ્થિતિઓમાં સંગ્રહિત થાય છે તેના પર ધ્યાન આપો. વેપારની જગ્યા વાડ અને ઢંકાયેલી હોવી જોઈએ. વધુમાં, રસ્તા પર વેચાતા તરબૂચ થોડા કલાકોમાં શોષી લે છે ભારે ધાતુઓઓટોમોબાઈલ એક્ઝોસ્ટમાં સમાયેલ છે. થોડી ટીપ્સ હાથમાં આવશે!

તરબૂચ અને તરબૂચ કેવી રીતે ખાવું?

તમે કોઈ ખાસ પ્રતિબંધ વિના તરબૂચ ખાઈ શકો છો. તે દિવસના કોઈપણ સમયે કોઈપણ ઉત્પાદનો સાથે જોડી શકાય છે. તેમ છતાં, તેને સૂતા પહેલા ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.

પરંતુ તરબૂચ સાથે બધું વધુ જટિલ છે. દુરુપયોગઆ ફળ પાચનની સમસ્યાઓ અને પેટમાં ભારેપણું તરફ દોરી શકે છે. હકીકત એ છે કે તરબૂચ પોતે જ એક ખૂબ જ પૌષ્ટિક ઉત્પાદન છે અને અન્ય ખાદ્યપદાર્થો સાથે તમે તમારા પેટને ઓવરલોડ કરવાનું જોખમ લે છે.

તરબૂચ ખાવા માટેના ત્રણ નિયમો યાદ રાખવા યોગ્ય છે:

1. માત્ર એક અલગ વાનગી તરીકે તરબૂચ ખાઓ. મુખ્ય ભોજન પછી 2-3 કલાક કરતાં પહેલાં આ ફળનું સેવન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તમે નાસ્તામાં તરબૂચ પણ ખાઈ શકો છો. અન્ય ખોરાકની સાથે પેટમાં જવાથી તેમાં આથો આવવા લાગે છે. તેથી, તમે ગેસ ઉત્પાદનમાં વધારો અનુભવી શકો છો.

2. કાપેલા તરબૂચને પાછળ ન છોડો. તે બધું એક જ સમયે ખાવું અથવા બાકીનાને ફેંકી દેવું વધુ સારું છે. જો તમે કાપેલા તરબૂચને રેફ્રિજરેટરમાં રાખો છો, તો પણ તેના પર બેક્ટેરિયા વધી શકે છે.

3. તરબૂચને આલ્કોહોલ સાથે જોડશો નહીં, ખાટા દૂધઅને ઠંડુ પાણિ- આ પેટની સમસ્યા તરફ દોરી જશે.

તરબૂચને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે ખાવું: સૂચનાઓ

તે યાદ રાખવું પણ યોગ્ય છે કે તરબૂચમાં ભારે શર્કરા હોય છે, તેથી ડાયાબિટીસ અને વિકલાંગ લોકોએ તેનાથી દૂર ન થવું જોઈએ. વધારે વજનશરીરો.

તરબૂચ અને તરબૂચના ઉપયોગી ગુણધર્મો

જો તમે મધ્ય ઓગસ્ટ સુધી રાહ જુઓ અને યોગ્ય ફળ પસંદ કરો, તો તમને વિટામિન્સ અને અન્ય ફાયદાકારક પદાર્થોની વૃદ્ધિની ખાતરી આપવામાં આવે છે.

તરબૂચના ફાયદા શું છે?

તરબૂચ વિટામિન A, B અને C, ફોલિક એસિડ, કેરોટીન, પેક્ટીન પોલિસેકરાઇડ્સ અને ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે. તેમાં ટ્રેસ તત્વો છે: પોટેશિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ અને સોડિયમ. આયર્ન સામગ્રીની દ્રષ્ટિએ, તરબૂચ પાલક પછી બીજા ક્રમે છે.

ફોલિક એસિડ, જે તરબૂચમાં સમાયેલ છે, તે હિમેટોપોઇઝિસમાં સામેલ છે અને સપોર્ટ કરે છે રોગપ્રતિકારક તંત્ર, ફાળો આપે છે સામાન્ય શિક્ષણઅને સફેદ કાર્ય રક્ત કોશિકાઓ- લ્યુકોસાઇટ્સ. સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે તરબૂચ ખાવું તે ખાસ કરીને ઉપયોગી છે, કારણ કે તે ગર્ભમાં ચેતા કોષોની રચનાને નિયંત્રિત કરે છે, જે તેના સામાન્ય વિકાસ માટે અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે.

તરબૂચ સ્થાપિત કરવા સક્ષમ છે લોહિનુ દબાણ, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, એનિમિયા, ગાંઠની રચના સામે રક્ષણ, વિવિધ સારવારમાં મદદ કરે છે બળતરા પ્રક્રિયાઓ, અને સામાન્ય રીતે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.

આ તરબૂચ ફળ પાચનમાં સુધારો કરે છે, આંતરડાનું કાર્ય સરળ અને નિયમિત બને છે. ઉપરાંત, આ ઉત્પાદન તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે! થી 5 દિવસ તરબૂચ આહારતેઓ માઈનસ 3-5 કિલોનું વચન આપે છે.

તરબૂચમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે, જે દૂર કરવામાં મદદ કરે છે વધારાનું કોલેસ્ટ્રોલ, વૃદ્ધાવસ્થાના કહેવાતા રોગના મુખ્ય ગુનેગારોમાંનું એક - એથરોસ્ક્લેરોસિસ.

આ ફળ તમારા રંગને સુધારે છે, તેથી “તરબૂચ ઉપચાર” પછી બીજા દિવસે તમારો ચહેરો સોજો, લાલાશ અને પીળાશથી મુક્ત થઈ જશે.

અને અલબત્ત, તરબૂચ એક ઉત્તમ મૂત્રવર્ધક પદાર્થ છે અને choleretic એજન્ટજે પથરી બનતા અટકાવે છે પિત્તાશય. નિષ્ણાતો કિડનીને પત્થરોની રચનાથી બચાવવા માટે વધુ વખત તરબૂચ ખાવાની ભલામણ કરે છે; કિડનીમાં રેતીને "વાહન" કરવાની આ એક પીડારહિત રીત છે.