તંદુરસ્ત બપોરનું ભોજન કેવું દેખાય છે, નાસ્તો અને રાત્રિભોજન. વજન ઘટાડવા માટે સવારનો નાસ્તો અને રાત્રિભોજન

7 દિવસમાં 5 કિલો વજન ઘટાડવું.
સરેરાશ દૈનિક કેલરી સામગ્રી 700 કેસીએલ.

દહીંને સૌથી વધુ ગણવામાં આવે છે ઉપયોગી પ્રજાતિઓઆથો દૂધ ઉત્પાદનો. ઘણા લોકો, યુવાન અને વૃદ્ધ, તેને ખૂબ પ્રેમ કરે છે. જો તમે દહીં પ્રેમીઓની કેટેગરીના છો અને તમારી આકૃતિને સહેજ રૂપાંતરિત કરવા માંગો છો, તો તમે આ આહાર માટેના વિકલ્પોમાંથી એક તરફ વળી શકો છો.

ત્રણ સૌથી લોકપ્રિય વિકલ્પો અનુક્રમે 3, 7 અને 10 દિવસ માટે છે. તમારી પસંદગી તમે ના કહેવા માગો છો તે પેસ્કી પાઉન્ડની સંખ્યા પર આધારિત છે. આહાર-સમયની શ્રેણી દરમિયાન વજન ઘટાડવું, નિયમ પ્રમાણે, 2 થી 6 કિલોગ્રામ સુધી.

દહીં આહારની આવશ્યકતાઓ

આ આહાર જર્મનીના ન્યુટ્રિશનિસ્ટ ડોકટર ઝીક દ્વારા વિકસાવવામાં આવ્યો હતો. સૂત્રોના જણાવ્યા મુજબ, આ 70 વર્ષ પહેલાં થયું હતું. શરૂઆતમાં, સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડના એક ભદ્ર સેનેટોરિયમના મુલાકાતીઓ દ્વારા તેનું પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું, જેઓ પરિણામોથી વધુ સંતુષ્ટ હતા. પાછળથી, દહીં આહાર વચ્ચે ફેલાવા લાગ્યો સામાન્ય લોકોઅને સફળતાપૂર્વક અમારા સમય સુધી પહોંચી છે.

જો તમે આ આહાર અજમાવવાનું નક્કી કરો છો, તો દહીં માટે સ્ટોર પર દોડશો નહીં. તે ચોક્કસપણે વિવિધ પ્રકારનાં ફળોને છોડી દેવા યોગ્ય છે. આ ઉત્પાદનની, કારણ કે તેમાં સામાન્ય રીતે ખાંડ હોય છે, જે આ પદ્ધતિ દ્વારા પ્રતિબંધિત છે. અને અન્ય સપ્લીમેન્ટ્સથી પણ શરીરને ફાયદો થવાની શક્યતા નથી. IN છેલ્લા ઉપાય તરીકે, ખાલી લો-ફેટ ખરીદો અથવા ઓછી ચરબીવાળું ઉત્પાદનઅને કાળજીપૂર્વક ખાતરી કરો કે તેમાં ખાંડ નથી.

પણ શ્રેષ્ઠ માર્ગપરિસ્થિતિ જાતે દહીં બનાવવાની હશે. અહીં તેની રેસીપી છે. તમારે 1-3 લિટર પેસ્ટ્યુરાઇઝ્ડ દૂધની જરૂર પડશે (તમે એક સમયે કેટલું ઉત્પાદન તૈયાર કરવા માંગો છો તેના આધારે) અને સૂકા દહીંની સંસ્કૃતિ (તે ઘણી ફાર્મસીઓમાં ખરીદી શકાય છે). આ દૂધને વંધ્યીકૃત પાત્રમાં રેડો, ઉકાળો, લગભગ 40 ડિગ્રી ઠંડુ કરો. હવે દહીં કલ્ચર સાથે થોડું દૂધ મિક્સ કરો અને મિશ્રણને પ્રવાહીની મુખ્ય માત્રામાં ઉમેરો.

આગ્રહ કરો હોમમેઇડ દહીંદહીં ઉત્પાદક અથવા થર્મોસમાં ભલામણ કરેલ. તેમાં પ્રવાહી મૂકતા પહેલા, થર્મોસને ઉકળતા પાણીથી ડૂસવું જોઈએ અને સારી રીતે સાફ કરવું જોઈએ. ભાવિ દહીંના અસ્થાયી નિવાસસ્થાનને ચુસ્તપણે બંધ કર્યા પછી, તમારે તેને 12 થી 14 કલાક સુધી ઉકાળવા દેવાની જરૂર છે. નોંધ કરો કે દહીં જેટલા લાંબા સમય સુધી બેસે છે, તેટલું વધુ ખાટા નીકળે છે. હવે આ મિશ્રણને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવાની જરૂર છે જેથી કરીને તે બે કલાક સુધી ત્યાં ઊભા રહીને ઘટ્ટ થઈ જાય.

માર્ગ દ્વારા, જીવંત દહીંનો ઉપયોગ માત્ર આહારના સમયગાળા દરમિયાન જ કરી શકાય છે. તમે હંમેશા તેને પી શકો છો, તેને રિફ્યુઅલ કરી શકો છો ઓટમીલઅને વિવિધ સલાડ. દહીં ઉચ્ચ-કેલરી અને સ્પષ્ટપણે બિનઆરોગ્યપ્રદ મેયોનેઝ માટે ઉત્તમ વિકલ્પ તરીકે સેવા આપે છે. તેને અજમાવી જુઓ! સંભવ છે કે તમે ઘણી રજાઓના તહેવારોના બિનઆરોગ્યપ્રદ મનપસંદ પર પાછા ફરવા માંગતા નથી.

દહીંને થોડી તીક્ષ્ણતા આપવા માટે, જો તમે શાકભાજી અથવા માંસના કચુંબર બનાવવા જઈ રહ્યા છો, તો તેને લીંબુના રસ સાથે થોડું પાતળું કરો અથવા સોયા સોસ. સામાન્ય રીતે, તેના ઉપયોગ માટે ઘણા બધા વિકલ્પો છે. તમારી કલ્પનાનો ઉપયોગ કરો.

હવે અમે દહીંના આહારના પ્રકારો વિશે વધુ વિગતવાર વાત કરવાનો પ્રસ્તાવ મૂક્યો છે. ત્રણ દિવસના ટૂંકા સંસ્કરણમાં, તમારે દરરોજ 500 ગ્રામ સુધીની માત્રામાં દહીં અને કોઈપણ પ્રકારના સફરજન (દરેકના 3 ટુકડા) ખાવા જોઈએ. આ જ ટૂંકા ગાળાના દહીં વજન ઘટાડવાની પદ્ધતિનો વધુ સૌમ્ય પેટા પ્રકાર પણ છે. તેનો સાર એ છે કે સવારે દહીંને ફળો સાથે, બપોરના ભોજનમાં માંસ ઉત્પાદનો સાથે અને સાંજે શાકભાજી, ફળો અથવા કુટીર ચીઝ સાથે જોડવું જોઈએ.

વજન ઓછું કરતી વખતે મીઠું છોડવું યોગ્ય છે. અને પ્રવાહીમાં, દહીં ઉપરાંત, તમારે મીઠા વગરની લીલી ચાને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ, સ્વચ્છ પાણી. પ્રસંગોપાત તમે તમારી જાતને એક કપ કોફીની મંજૂરી આપી શકો છો, પણ કોઈપણ ઉમેરણો વિના.

લાંબા સમય સુધી દહીં આહાર એક અઠવાડિયા સુધી ચાલે છે. IN દૈનિક આહારતમે 500 ગ્રામ દહીં, 400 ગ્રામ બિન-સ્ટાર્ચી ફળો અને શાકભાજી, 150 ગ્રામ દુર્બળ માંસ અથવા માછલી/સીફૂડ, 2 ગ્લાસ તાજા સ્ક્વિઝ્ડ જ્યુસ, જડીબુટ્ટીઓ, લીલો અને હર્બલ ચાઅને ઉકાળો. ખાવાનો છેલ્લો સમય સૂવાનો સમય પહેલાં 3-4 કલાક છે.

સૌથી લાંબો આહાર વિકલ્પ 10-દિવસનો ટ્રાન્સફોર્મેશન કોર્સ છે. મેનુ બનાવતી વખતે, આધાર તરીકે લો આગામી નિયમ. તમે દરરોજ 500 ગ્રામ લઈ શકો છો કુદરતી દહીં, સફરજન અને વિવિધ સાઇટ્રસ ફળો (300 ગ્રામ સુધી), મુઠ્ઠીભર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, ઘણી બિન-સ્ટાર્ચી શાકભાજી, લગભગ 100 ગ્રામ દુર્બળ માંસ, માછલી અથવા સીફૂડ. તાજી સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા કેટલાક ચશ્મા સાથે તમારા આહારમાં વિવિધતા લાવવાની મંજૂરી છે ફળો નો રસ(દ્રાક્ષ સિવાય).

યાદ રાખો કે તમારે દહીંના આહારના કોઈપણ સંસ્કરણમાંથી અત્યંત સરળ અને માપનથી બહાર નીકળવાની જરૂર છે, ધીમે ધીમે પ્રતિબંધિત ખોરાક ઉમેરવો અને 1400-1500 કેલરીથી વધુ કેલરી સામગ્રીમાં વધારો ન કરવો. નહિંતર, તમે વ્યાજ સાથે વધારાના પાઉન્ડ પાછા મેળવવાનું જોખમ લેશો.

આહાર મેનુ

3 દિવસ માટે દહીં આહાર (વિકલ્પ 1)

નૉૅધ. નીચેનું મેનૂ દરરોજ પુનરાવર્તિત થાય છે. દિવસ દરમિયાન તેની ખાતરી કરો કુલઆથો દૂધ ઉત્પાદનોનો વપરાશ ભલામણ કરેલ 500 ગ્રામ કરતાં વધુ ન હતો આ તકનીકશરીર દ્વારા સરળતાથી સહન કરવામાં આવે છે, અને તમે તમારી આકૃતિને થોડું વધુ આધુનિક બનાવવા અને વોલ્યુમ ઘટાડવા માંગો છો, તેને 5 દિવસ સુધી લંબાવવાની મંજૂરી છે, પરંતુ વધુ નહીં.

નાસ્તો: દહીં સર્વિંગ.
લંચ: સફરજન.
રાત્રિભોજન: દહીં સર્વિંગ.
બપોરનો નાસ્તો: સફરજન.
રાત્રિભોજન: દહીં સર્વિંગ.
મોડી રાત્રિભોજન: સફરજન.

3 દિવસ માટે દહીં આહાર (વિકલ્પ 2)

નૉૅધ. નીચે વર્ણવેલ ઉત્પાદનો ઉપરાંત, દરેક ભોજનમાં 150 ગ્રામ કુદરતી દહીંનો ઉપયોગ કરો.

દિવસ 1
નાસ્તો: 1 મધ્યમ કદના સફરજન; તાજા ફળોમાંથી સ્ક્વિઝ કરેલ 150 મિલી રસ અથવા ખાલી લીલી ચાના કપ સુધી.
રાત્રિભોજન: 100 ગ્રામ દુર્બળ માંસ, તેલ ઉમેર્યા વિના રાંધવામાં આવે છે; નાનો ભાગ વનસ્પતિ કચુંબર(શ્રેષ્ઠ ટમેટા-કાકડી, લીંબુના રસ સાથે છાંટવામાં); કપ દાડમનો રસ, જે પાણીથી ભળી જવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
બપોરનો નાસ્તો: તમારા મનપસંદ ફળોમાંથી કચુંબર, ફક્ત સ્ટાર્ચયુક્ત ફળોનો ઉપયોગ કરશો નહીં.
રાત્રિભોજનસ્ટ્યૂડ નોન-સ્ટાર્ચ શાકભાજીનો એક ભાગ; 200 મિલી સ્ક્વિઝ્ડ નારંગીનો રસ.

દિવસ 2
નાસ્તો: 1 મોટી નારંગી; લીલી ચા.
રાત્રિભોજન: 100 ગ્રામ માંસ, બાફેલું અથવા બાફેલું; 200 મિલી અકેન્દ્રિત (ઉમેરેલા પાણી સાથે) દાડમનો રસ.
બપોરનો નાસ્તો: સફરજન અને લીલી ચા.
રાત્રિભોજન: તાજી કોબીને વિનિમય કરો અને લીંબુના રસ સાથે છંટકાવ કરો; 200 મિલી નારંગીનો રસ પીવો.

દિવસ 3
નાસ્તો: તમારા મનપસંદ બેરીમાંથી મુઠ્ઠીભર અને 50 ગ્રામ સુધી પિસ્તા અથવા અન્ય બદામ.
રાત્રિભોજન: 100 ગ્રામ બાફેલું અથવા બેક કરેલું માંસ અને કોબી સલાડ.
બપોરનો નાસ્તો: 2 કીવી અને લીલી ચા.
રાત્રિભોજન: ઓછી ચરબીવાળી કુટીર ચીઝ(100 ગ્રામ) એક સફરજન સાથે.

7 દિવસ માટે દહીં આહાર મેનુ

નાસ્તો: કોઈપણ ફળ અને લીલી ચા અથવા હર્બલ રેડવાની ક્રિયા.
નાસ્તો: 150 ગ્રામ દહીં, જેમાં તમે થોડું અનાજ અથવા સૂકો ફળ ઉમેરી શકો છો; શાકભાજી અથવા ફળ 100 ગ્રામ સુધીનું વજન.
રાત્રિભોજન: હળવા વેજીટેબલ પ્યુરી સૂપ (અથવા માત્ર સૂપ) વત્તા શાકભાજી અથવા ફળનું કચુંબર, થોડું દહીંથી સજ્જ.
બપોરનો નાસ્તો: તમારા મનપસંદ ફળમાંથી તાજા સ્ક્વિઝ્ડ જ્યુસનો ગ્લાસ.
રાત્રિભોજન: માછલી અથવા માંસ 150 ગ્રામ સુધીની માત્રામાં, ચરબી ઉમેર્યા વિના રાંધવામાં આવે છે; વનસ્પતિ કચુંબર; દહીંના થોડા ચમચી (તમે તેનો જાતે ઉપયોગ કરી શકો છો, તમે કચુંબર પહેરી શકો છો).

10 દિવસ માટે દહીં આહાર મેનુ

નાસ્તો: 150 ગ્રામ દહીં, જેમાં તમે તમારા મનપસંદ સૂકા ફળોના 20 ગ્રામ સુધી ઉમેરી શકો છો; 100 મિલી મીઠા વગરના ફળોનો રસ.
રાત્રિભોજન: 100 ગ્રામ બાફેલું માંસ; ટામેટાં, કાકડીઓ, ડુંગળી, જડીબુટ્ટીઓનો કચુંબર; 100 મિલી દહીં અને એટલો જ તમારી પસંદગીનો રસ.
બપોરનો નાસ્તો: વનસ્પતિ કચુંબર દહીં સાથે પોશાક.
રાત્રિભોજન: 100 મિલી દરેક દહીં અને તાજો સ્ક્વિઝ્ડ રસ; બ્રેઝ્ડ કોબીડુંગળી, ગાજર અને ટામેટાં સાથે.

દહીં આહાર માટે વિરોધાભાસ

પ્રમાણમાં તંદુરસ્ત લોકો માટે આ આહારમાં કોઈ વિરોધાભાસ નથી.

• સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ, કિશોરો અને બીમાર લોકો સાવધાની સાથે અને ડૉક્ટરની સલાહ લીધા પછી જ આ આહારનું પાલન કરી શકે છે.
• સાથેના લોકો માટે દહીં પર વજન ઓછું કરવું પ્રતિબંધિત છે વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતાઆ આથો દૂધ ઉત્પાદનઅથવા અન્ય સહાયક ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ થાય છે વિવિધ વિકલ્પોઆહાર

દહીં આહારના ફાયદા

આ આહારમાં અસંખ્ય અસંદિગ્ધ ફાયદા છે.

1. પ્રથમ, સંતુલિત આહાર, જો આપણે સાપ્તાહિક અને દસ દિવસના વિકલ્પો વિશે વાત કરીએ.
2. તે નોંધવું પણ યોગ્ય છે કે આ આહારને સ્વાદહીન કહી શકાય નહીં. છેવટે, તેમાં શાકભાજી, ફળો, બેરી અને અન્ય સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે. તમે કદાચ એ પણ નોંધશો નહીં કે તમે આહાર પર છો, અને યોગ્ય મૂડમાંતમે તમારી આકૃતિને સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ રીતે બદલી શકો છો.
3. તે અસંભવિત છે કે તમારે તીવ્ર ભૂખની લાગણીનો સામનો કરવો પડશે, પછી ભલે તમે દહીંના પરિવર્તનના બદલે કડક પ્રથમ વિકલ્પ પસંદ કરો. દહીં, ઓછી માત્રામાં પણ, પેટને કોટ કરે છે, મગજને ઝડપથી પૂર્ણતાની લાગણી અને પરેજી પાળવી શક્ય તેટલું આરામદાયક બનાવવામાં મદદ કરે છે.
4. તે વૈજ્ઞાનિક રીતે સાબિત થયું છે કે દરરોજ 200 ગ્રામ કુદરતી દહીં ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં નોંધપાત્ર સુધારો થઈ શકે છે. દહીંમાં જોવા મળતા પદાર્થો સહાયક તરીકે કામ કરે છે અને જઠરાંત્રિય માર્ગ. તેઓ તેનું નિયમન કરે છે યોગ્ય કામઅને શસ્ત્રક્રિયા પછી ઝડપથી પુનર્વસન કરવામાં મદદ કરે છે ચેપી રોગોવિવિધ પ્રકારના.
5. દહીં આંતરડાના માઇક્રોફ્લોરા પર પણ ઉત્તમ અસર કરે છે, તે એક શક્તિશાળી છે પ્રોફીલેક્ટીકફંગલ રોગો સામે.
6. અને દહીંમાં કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમની હાજરી અસ્થિક્ષય, ઓસ્ટીયોપોરોસિસને રોકવામાં મદદ કરે છે અને હાયપરટેન્શનની ઘટનાને અટકાવે છે.
7. અમે એ પણ નોંધીએ છીએ કે દહીંનું સેવન ખોરાક સાથે આવતા અન્ય પદાર્થોના વધુ સારી રીતે શોષણને પ્રોત્સાહન આપે છે. તેમાં રહેલું લેક્ટિક એસિડ નોંધપાત્ર રીતે દૂર કરે છે સ્વસ્થ કેલ્શિયમદૂધમાં આપણે પીએ છીએ અને શરીરને તેનો મહત્તમ લાભ મળે તેની ખાતરી કરવા માટે શક્ય તેટલું બધું કરીએ છીએ.
8. દહીં પણ ઘટાડે છે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલઆપણા શરીરમાં.

સારું, શું તમે હજી પણ શંકા કરો છો કે દહીંને તમારા આહારમાં નિશ્ચિતપણે સ્થાયી થવાનો અધિકાર છે?

દહીં આહારના ગેરફાયદા

• આહારના ગેરફાયદામાં કેટલાક લોકો જે ખાસ કરીને વજન ઘટાડવા માટે આતુર છે તેમના માટે વિશેષ જુસ્સો શામેલ છે. તેના પર આ કરવું મુશ્કેલ નથી. લાંબા સમય સુધી સતત આહાર વિકલ્પો ઉલ્લેખિત સમયમર્યાદા, તમે તેને ફેંકી શકો છો અને મોટી માત્રામાંકિલોગ્રામ, પરંતુ આ મેટાબોલિક નિષ્ફળતા અને શરીરને સામાન્ય ફટકોથી ભરપૂર છે. આના સંબંધમાં અને મોટી સંખ્યામાખોવાયેલો કિલોગ્રામ ચોક્કસપણે પાછો આવશે. તેથી, ભારપૂર્વક ભલામણ કરવામાં આવે છે કે આહારની ભલામણ કરેલ અવધિ કરતાં વધી ન જાય.
• ઘણા અનુભવી વજન ઘટાડવાના ડાયેટરો માટે દહીંના આહારની મુશ્કેલીઓમાં એ હકીકત શામેલ છે કે તમારે આ ઉત્પાદન જાતે તૈયાર કરવાની અથવા ખરેખર ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા એનાલોગ શોધવાની જરૂર છે. આમાં થોડો સમય લાગી શકે છે અને કેટલીકવાર તમને આ રીતે પરિવર્તન કરવાથી નિરાશ કરે છે.
• જો તમે અગાઉ ખૂબ જ ઉદારતાથી ખાધું હોય, તો તમે કદાચ આહારમાં પહેલા કે બે દિવસમાં ભૂખ્યા લાગશો. પરંતુ પછી, જેઓ વજન ઘટાડી રહ્યા છે તે નોંધે છે, તમે તેમાં સામેલ થશો. જો તમે શરૂઆતમાં સહન કરો છો, તો બધું સારું થઈ જશે.

પુનરાવર્તિત દહીં આહાર

આગામી મહિનામાં આ આહારના સાપ્તાહિક અથવા દસ-દિવસીય સંસ્કરણને પુનરાવર્તિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. પરંતુ એક પ્રકારનું ત્રણ દિવસનું દહીં વજન ઘટાડવાના વિકલ્પ તરીકે મહિનામાં 2 વખત કરી શકાય છે ઉપવાસના દિવસો, ડાયલિંગ ટાળવા માટે વધારે વજન(અલબત્ત, બાકીના સમયે મધ્યમ આહાર જાળવો).

... શું તમારે વજન ઘટાડવાની જરૂર છે? અમે નક્કી કર્યું કે, હું દહીં ખરીદીશ અને દહીંનો આહાર મને બચાવશે. ઝડપી, સસ્તું અને ખુશખુશાલ, અને તમારા માટે કોઈ કામ નથી! દહીં આધારિત આહાર: તે શું છે, કયા પ્રકારો છે, તે શું હોઈ શકે? નમૂના મેનુ- આ અને અન્ય પ્રશ્નોના જવાબો લેખમાં આગળ વાંચો.

મિત્રો, દરેકને નમસ્તે! સ્વેત્લાના મોરોઝોવા તમારી સાથે છે.

મિત્રો! હું, સ્વેત્લાના મોરોઝોવા, તમને મેગા ઉપયોગી અને રસપ્રદ વેબિનર્સ માટે આમંત્રિત કરું છું! પ્રસ્તુતકર્તા: આન્દ્રે ઇરોશકિન. આરોગ્ય પુનઃસ્થાપન નિષ્ણાત, નોંધાયેલ આહાર નિષ્ણાત.

આગામી વેબિનરના વિષયો:

• ઇચ્છાશક્તિ વિના વજન કેવી રીતે ઘટાડવું અને વજનને પાછું આવતા અટકાવવું?
• કુદરતી રીતે, ગોળીઓ વિના ફરીથી સ્વસ્થ કેવી રીતે બનવું?

શું તમે વજન ઘટાડવા માંગો છો? આહારમાં રસ ધરાવો છો?

દહીં આહાર: જાતો

તેથી, વજન ઘટાડનારાઓ માટે આહાર બજાર દહીં આહાર માટે કયા વિકલ્પો પ્રદાન કરે છે:

અહીં કદાચ દહીં સાથેના સૌથી પ્રખ્યાત અને લોકપ્રિય આહાર છે. કેટલાક લોકો તેમને ચરબી-બર્નિંગ કંઈક સાથે જોડે છે, જેમ કે લિક્વિડ ચેસ્ટનટ, ગ્રેપફ્રૂટ અથવા લીંબુ અને આદુનું મિશ્રણ.

પરિચારિકાને નોંધ

માર્ગ દ્વારા, દહીં સાથે ઘણું બધું છે આહાર વાનગીઓવાનગીઓ કે જે ફક્ત આહાર પર જ નહીં, પણ સામાન્ય સાથે ખાઈ શકાય છે યોગ્ય પોષણ. હું શેર કરું છું!

• ચિકન ફીલેટ - અડધો કિલો;
• કુદરતી પીવાનું દહીં - 350 મિલી;
• લાલ સિમલા મરચું- 1 પીસી.;
• લસણ - 3 મોટી લવિંગ;
• જડીબુટ્ટીઓ (ઓરેગાનો, થાઇમ, તુલસીનો છોડ) - એક સ્પ્રિગ અથવા અડધી ચમચી. સૂકી વનસ્પતિ.
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે.

જો તમે ઇચ્છો તો, તમે ચિકનને બદલે ચરબી વિના બીફ ફીલેટનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ઓવનને 220 ડિગ્રી પર પ્રીહિટ કરો. ફીલેટને 1 સેમી જાડા સ્લાઇસેસમાં કાપો અને બંને બાજુએ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ઝડપથી ઉંચા તાપ પર ફ્રાય કરો. બેકિંગ ડીશમાં મૂકો. પ્રેસ દ્વારા લસણને સ્વીઝ કરો અથવા બારીક કાપો. દહીં, જડીબુટ્ટીઓ, લસણ, મીઠું અને મરી મિક્સ કરો, માંસ પર ચટણી રેડો. તેને અડધો કલાક શેકવા દો.

• દહીં - 300 મિલી;
• બીટ - 2 મોટા ટુકડા;
• મૂળા - 4 નાના ટુકડા;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• લીંબુનો રસ - 1 ચમચી. l
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે.
• પાણી - 1.2 એલ.

અમે બીટને બરછટ છીણી પર સાફ અને છીણીએ છીએ. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકો, પાણી ઉમેરો, અને આગ પર મૂકો. તેને ઉકળવા દો, ગરમી ઓછી કરો અને અડધો કલાક પકાવો. પ્રેસ દ્વારા પેનમાં લસણને વિનિમય કરો અથવા સ્ક્વિઝ કરો, બીટની નરમાઈ તપાસો - તે સહેજ નરમ થવી જોઈએ. ગરમીથી દૂર કરો, ઠંડુ કરો. જ્યારે તે ઠંડુ થઈ જાય, ત્યારે તેને બ્લેન્ડર વડે પ્યુરી કરો (પરંતુ લાંબા સમય સુધી નહીં, હળવાશથી). દહીં ઉમેરો લીંબુ સરબત, મીઠું અને મરી. કાપેલા મૂળાથી સજાવો. તમે કચુંબરની વનસ્પતિ, જડીબુટ્ટીઓ, ક્રેનબેરી એક દંપતિ ઉમેરી શકો છો.

• ઓટમીલ, કોફી ગ્રાઇન્ડરમાં ગ્રાઉન્ડ - 200 ગ્રામ;
• કુદરતી પીવાનું દહીં - 200 મિલી;
• ઇંડા - 1 પીસી.;
• પાણી - 100 મિલી;
• સોડા - 1 ચમચી;
• મીઠું એક ચપટી.

મિક્સ કરો ઓટમીલ, સોડા અને મીઠું. દહીં, પાણી અને ઇંડા ઉમેરો. સારી રીતે મિક્સ કરો અને હળવા ગ્રીસ કરેલા પર તળો વનસ્પતિ તેલશેકીને પણ. આગ મધ્યમ હોવી જોઈએ. તમે મધ, ચાસણી સાથે હળવા ઝરમર ઝરમર વરસાદ કરી શકો છો, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે ગાર્નિશ કરી શકો છો અથવા ટોચ પર 1 ચમચી મૂકી શકો છો. બેબી ફ્રુટ પ્યુરી.

દહીં આહાર: હા કે ના?

મેં આહારના ફાયદા વિશે પહેલેથી જ કહ્યું છે. સૈદ્ધાંતિક રીતે, આ તે છે જે તેઓ સામાન્ય રીતે વાત કરે છે. પરંતુ હું ચોક્કસપણે ડોકટરોના અભિપ્રાયો સાથે કૉલમ ઉમેરીશ.

અને દહીંના આહારના ગેરફાયદા શું છે જે નિષ્ણાતો દર્શાવે છે:

1. મર્યાદિત આહાર, ખાસ કરીને મોનો-આહાર સાથે, અસંતુલન ઉપયોગી ખનિજોની અછત તરફ દોરી જાય છે, ફાયદાકારક ફેટી એસિડ્સ. જેના કારણે કામકાજ ખોરવાય છે પાચન તંત્ર, દ્રષ્ટિ, મૂત્રપિંડ, દેખાવ બગડે છે (ત્વચા દેખાય છે, રાખોડી અને ઝાંખરા થઈ જાય છે, કરચલીઓ પડે છે, નખ ફાટી જાય છે અને તૂટી જાય છે).
2. મોનો-આહાર માત્ર ત્યારે જ સ્વીકાર્ય છે જો તે અઠવાડિયામાં એક દિવસ 1 દિવસથી વધુ ન ચાલે. કોઈપણ વસ્તુ જે લાંબા સમય સુધી ચાલે છે તે તેને ઝડપી કરતું નથી, પરંતુ તેને ધીમું કરે છે. જો તમે પહેલા વજન ઘટાડવાનું શરૂ કરો છો, તો પછી થોડી વાર પછી તમે તેને પાછું મેળવશો (અને "સ્લાઇડ સાથે").
3. કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ચરબીના ગંભીર પ્રતિબંધ સાથે, નબળાઇની લાગણી દેખાય છે અને પ્રભાવ ઘટે છે. આને કારણે, ફક્ત રમત રમવાનું જ નહીં, વ્યક્તિની આકૃતિને સજ્જડ કરવી પણ મુશ્કેલ બની જાય છે સરળ કામઘરકામ કરો. તમે ખરાબ રીતે ઊંઘવાનું શરૂ કરો છો, ખરાબ રીતે ખાઓ છો, બધું ભૂલી જાઓ છો અને ધીમે ધીમે વિચારો છો.
4. વધારાનું પ્રોટીન, દૂધ જેવું સરળતાથી સુપાચ્ય વસ્તુ પણ કિડની અને આંતરડાને અસર કરે છે. ઉપરાંત, પ્રોટીન આહારજરૂર છે.

તેથી તમારે 20 વખત વિચારવું જોઈએ કે શું આ રમત મીણબત્તીની કિંમતની છે. "ઘરે અઠવાડિયે 10 કિલો વજન કેવી રીતે ઘટાડવું" જેવા મોટા વચનો પર ક્યારેય વિશ્વાસ ન કરો.

સાથે વ્યવહાર કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત વધારે વજન- આ આહાર નથી, પરંતુ તંદુરસ્ત છબીજીવન વૈવિધ્યસભર અને સાથે સંતુલિત આહાર, નિયમિત, સંપૂર્ણ આરામ, અભાવ ખરાબ ટેવો, સમયસર સારવારતમામ રોગો અને અલબત્ત, વિશ્વ પ્રત્યે સકારાત્મક દૃષ્ટિકોણ.

મહાન વજન ગુમાવો!

તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે યોગ્ય પસંદગી કરવાનો આ સમય છે. તે ખૂબ મોડું થાય તે પહેલાં - કાર્ય કરો! હવે 1000 વર્ષ જૂની વાનગીઓ તમારા માટે ઉપલબ્ધ છે. 100% કુદરતી ટ્રેડો સંકુલ - આ શ્રેષ્ઠ ભેટતમારા શરીરને. આજે તમારા સ્વાસ્થ્યને પુનર્સ્થાપિત કરવાનું પ્રારંભ કરો!

ફરી મળ્યા!