ઓર્થોડોક્સ લેન્ટ દરમિયાન તમે શું ખાઈ શકતા નથી. ઉપવાસ દરમિયાન પોષણ: તમે શું ખાઈ શકો અને શું ન ખાઈ શકો

આજે, વધુને વધુ લોકો ઉપવાસ કરવાનું નક્કી કરે છે. આ ભગવાનની નજીક બનવાની વ્યક્તિની ઇચ્છાને કારણે છે. જો કે, ઘણા લોકો ભૂલથી માને છે કે ઉપવાસ એ માત્ર માંસને શાંત કરવા માટે રચાયેલ કડક આહાર છે.

તેઓ ઊંડે ભૂલથી છે, ખોરાકના પ્રતિબંધો ઉપરાંત, આપણે આપણી જાતને આધ્યાત્મિક રીતે શુદ્ધ કરવી જોઈએ, ખોટી ભાષાનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ, આપણી આસપાસના લોકો પ્રત્યે દયાળુ બનવું જોઈએ, અને પછી ભગવાનની કૃપાનો એક ભાગ ચોક્કસપણે આપણા પર ઉતરશે.

પણ જો તમને અનુસરવામાં આવે છે ખરાબ ટેવો, સંબંધિત અતિશય વપરાશઆલ્કોહોલ અથવા ધૂમ્રપાન, પછી તેમને ઓછામાં ઓછા થોડા સમય માટે છોડી દો.

વ્યવહારુ માર્ગદર્શિકા. ઉપવાસ દરમિયાન કેવી રીતે ખાવું?

ઉપવાસ દરમિયાન, તમારે છોડના મૂળના ઉત્પાદનોને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ.

તેમની વચ્ચે:

• અનાજ;
• ફળો;
• શાકભાજી;
• મશરૂમ્સ;
• નટ્સ.

અમુક દિવસોમાં તમે માછલી ખાઈ શકો છોઅને અંદર પીવો મોટી માત્રામાંલાલ વાઇન. જો કે, એવા દિવસો પણ છે જ્યારે ખોરાક ખાવાની સખત પ્રતિબંધ છે - આ છે ગુડ ફ્રાઈડે,ઇસ્ટરની તેજસ્વી રજા પહેલા. જો કોઈ વ્યક્તિ ઉપવાસનું ચુસ્તપણે પાલન ન કરે અસ્વસ્થતા અનુભવવી, તો પછી આ દિવસે તમે શાકભાજી અને ફળો ખાઈ શકો છો, તેમજ પાણી પી શકો છો.

ભૂલ ન કરવા માટે અને લેન્ટ દરમિયાન તમે કરી શકો તે ખોરાક ખાવા માટે, તમારે ચર્ચમાં જોવાની જરૂર છે રૂઢિચુસ્ત કેલેન્ડર. તે મુજબ, પ્રાણી મૂળના ઉત્પાદનો ખાવા માટે પ્રતિબંધિત છે, જેમાં શામેલ છે:

• ડેરી ઉત્પાદનો (તેમજ આથો દૂધ);
• ઘરેલું માંસ અને રમત;
• ઈંડા.

અપવાદ ફક્ત સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ, સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને બીમાર લોકો માટે જ છે.

પરંતુ તૈયારી દરમિયાન ઉપરોક્ત તમામ અમારા ટેબલ પર અનિચ્છનીય નથી ગ્રેટ ઇસ્ટર. ચિપ્સ, ફટાકડા, સમૃદ્ધ કેક, મીઠાઈઓ અને ચોકલેટ જેવી વસ્તુઓ પણ તેમાં હાજર ન હોવી જોઈએ. દૈનિક મેનુજેઓ ઉપવાસ કરી રહ્યા છે.

જ્યારે તમારી જાતને તમારા સામાન્ય આહારથી વંચિત કરો છો, ત્યારે તમારે ખોરાકમાંથી બાકાત ખોરાકની સંપૂર્ણ બદલી સાથે શરીરને ટેકો આપવાની કાળજી લેવી જ જોઇએ. તેને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે કરવું તે અંગે અહીં કેટલીક ટીપ્સ આપી છે.

પુષ્કળ પ્રોટીન ધરાવતા ખોરાક પર મુખ્ય પ્રતિબંધ લાદવામાં આવ્યો હોવાથી, વનસ્પતિ પ્રોટીન સાથે પ્રાણી પ્રોટીન માટે યોગ્ય રિપ્લેસમેન્ટ શોધવું મહત્વપૂર્ણ છે.

• માછલી;
• કઠોળ;
• મશરૂમ્સ;
• કઠોળ;
• ઘઉં;
• નટ્સ.

2. પ્રાણીઓના માંસ અને યકૃતમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં આયર્ન હોવાથી, તેના ભંડારને ફરી ભરવા અને એનિમિયાની ઘટનાને રોકવા માટે કાળજી લેવી જોઈએ. આ કરવા માટે, તમે તમારા આહારમાં શામેલ કરી શકો છો:

• • બિયાં સાથેનો દાણો;
  • સફરજન;
  • કેળા;
  • કોકો પીણું.

જો તમે આયર્નની ઉણપથી પરેશાન છો, તો ઉપવાસ દરમિયાન પણ માંસ ખાવાનું આ એક કારણ હોઈ શકે છે.

લેન્ટેન ડીશ માટેની કેટલીક વાનગીઓ

અહીં કેટલીક વાનગીઓ છે લેન્ટેન ડીશ, જેને તમે ચર્ચના નિયમો તોડવાના ડર વિના તમારી જાતને અને તમારા પ્રિયજનોને લાડ લડાવી શકો છો.

લેન્ટેન ફૂડ રેસીપી - કોબી સાથે ડમ્પલિંગ

ઇંડા વગર પાણીમાં કણક ભેળવો.ભરણ તરીકે અમે સાર્વક્રાઉટનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, જે ટામેટાં સાથે સારી રીતે સ્ટ્યૂડ થવો જોઈએ. તમે સ્લોટેડ ચમચી વડે તૈયાર ડમ્પલિંગને ઉકળતા પાણીમાંથી કાઢી લો તે પછી, તેમને ખાસ ફ્રાઈંગ મિશ્રણ સાથે ટેબલ પર સર્વ કરો. તેઓ તેની તૈયારી કરી રહ્યા છે નીચેની રીતે. બારીક સમારેલી ડુંગળીઅને તેને ફ્રાઈંગ પેનમાં પુષ્કળ પાણી સાથે ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી સાંતળો વનસ્પતિ તેલ.

દુર્બળ ઉત્પાદનોમાંથી રેસીપી - જેકેટમાં શેકેલા બટાકા

મધ્યમ કદના બટાકાના કંદવહેતા પાણીની નીચે સારી રીતે ધોઈ લો અને ચાર ભાગોમાં કાપો. વનસ્પતિ તેલથી ગ્રીસ કરેલી બેકિંગ શીટ પર મીઠું અને મૂકો. બટાકાને 200 ડિગ્રી તાપમાન પર શેકવા જોઈએ. તમે કહી શકો છો કે બટાકાની ચામડીને મેચ અથવા ટૂથપીકથી વીંધીને વાનગી તૈયાર છે, તે માંસને બરાબર વીંધવી જોઈએ. તમે બટાકાને અલગ વાનગી તરીકે સર્વ કરી શકો છો અથવા માછલી માટે સાઇડ ડિશ તરીકે ઉપયોગ કરી શકો છો.

યોગ્ય રીતે પોસ્ટ કેવી રીતે છોડવી?

હકીકત એ છે કે તમારે યોગ્ય રીતે ઉપવાસ કરવાની જરૂર છે તે ઉપરાંત, તમારે યોગ્ય રીતે ઉપવાસ તોડવા માટે પણ સક્ષમ હોવું જરૂરી છે.આ કરવા માટે, અમે દુર્બળ ખોરાકના વપરાશમાં ધીમે ધીમે સંક્રમણની ભલામણ કરીએ છીએ. આ નિયમનું પાલન કર્યા વિના અને તહેવારના પહેલા જ દિવસે, સમૃદ્ધ વાનગીઓ અને માંસ પર ઝુકાવ, તમે પેટ, સ્વાદુપિંડ અને યકૃત પર ખૂબ તાણ લાવી શકો છો. દરરોજ તમારા મેનૂમાં નવી વાનગીઓનો સમાવેશ કરીને, ધીમે ધીમે અને ધીમે ધીમે તમારા ઉપવાસને તોડવાનો પ્રયાસ કરો.

અમે ઇચ્છીએ છીએ કે તમે લેન્ટની બધી કસોટીઓ ગૌરવ સાથે પસાર કરો અને ઇસ્ટર રજાને આધ્યાત્મિક અને શારીરિક રીતે શુદ્ધ કરો!

ઉપવાસ એ ભગવાન સાથે પુન: જોડાણ કરવા માટે અમુક પ્રકારના ખોરાકનો ત્યાગ છે, તેથી આવા સમયે તે માત્ર ખોરાકને મર્યાદિત કરવા માટે જ નહીં, પણ બાહ્ય છાપ અને આનંદનો ત્યાગ પણ માનવામાં આવે છે.

ઉપવાસ દરમિયાન યોગ્ય પોષણ: સાર અને લક્ષણો ^

ઉપવાસનો સાર એ છે કે આનંદ લાવી શકે તેવી દરેક વસ્તુથી દૂર રહેવું: ઉત્સવો, ઉત્સવના મેળાવડા અને, અલબત્ત, ચોક્કસ ઉત્પાદનો. જ્યારે લોકો ઉપવાસ કરવા માટે તૈયાર હોય છે, ત્યારે તેઓને વારંવાર આ પ્રશ્નમાં રસ હોય છે: ઉપવાસ દરમિયાન શું ન ખાઈ શકાય?

• સૌ પ્રથમ, પ્રાણી પ્રોટીન, જે માંસ અને માંસ ઉત્પાદનો, માછલી, મરઘાં અને ઇંડામાં જોવા મળે છે, સખત પ્રતિબંધિત છે.
• તમારે ચીઝ, ખાટી ક્રીમ, કીફિર, દહીં અને અન્ય ડેરી ઉત્પાદનો તેમજ દૂધ ચોકલેટ, પાસ્તા, સફેદ બ્રેડઅને દારૂ.

હકીકતમાં, ઉપવાસના દિવસોમાં પોષણ સંપૂર્ણપણે કોઈપણને બાકાત રાખે છે પ્રોટીન ખોરાકજો કે, નહીં કડક દિવસોતેને માછલી અને વનસ્પતિ તેલ ખાવાની છૂટ છે, જેમાં મુખ્યત્વે ચરબી હોય છે.

હવે ચાલો જાણીએ કે લેન્ટ દરમિયાન તમે શું ખાઈ શકો છો:

• કોઈપણ શાકભાજી અને ફળો;
• કઠોળ;
• પોર્રીજ;
• કન્ફેક્શનરી અને બેકરી ઉત્પાદનો, ઇંડા અને ડેરી ઉત્પાદનો વગર તૈયાર;
• નટ્સ;

ઉપવાસ દરમિયાન પોષણના નિયમો

લેન્ટ દરમિયાન તમે શું ખાઈ શકો છો તે શોધવાનું પૂરતું નથી, કેટલાક ખાદ્ય નિયમોનું પાલન કરવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે:

• તમે અતિશય ખાઈ શકતા નથી, પછી ભલે તે ખોરાકની પરવાનગી હોય, અન્યથા ઉપવાસનો સંપૂર્ણ સાર ખોવાઈ જાય છે;
• તમામ દૈહિક સુખોને છોડી દેવા જરૂરી છે, કારણ કે... આધ્યાત્મિક મર્યાદાઓ ખૂબ મહત્વ ધરાવે છે;
• ગ્રેટ ઓર્થોડોક્સ લેન્ટના પ્રથમ અને છેલ્લા અઠવાડિયા સૌથી કડક માનવામાં આવે છે, જ્યારે તમે ફટાકડા, કુત્યા ખાઈ શકો છો અને પાણી પી શકો છો. પ્રથમ દિવસે - માત્ર પાણી.

તમે શું ખાઈ શકો છો અને શું ખાઈ શકતા નથી: નમૂના મેનુ ^

કડક ઉપવાસ દરમિયાન શું શક્ય છે?

મહાન ઉપવાસ સૌથી કડક માનવામાં આવે છે: તેની અવધિ 40 દિવસ છે, જે દરમિયાન વ્યક્તિએ જોવાનું ટાળવું જોઈએ. મનોરંજન કાર્યક્રમોઅને આવી ઇવેન્ટ્સમાં હાજરી આપવી, અને નીચેના નિયમોનું પણ પાલન કરો:

• ઉપવાસના પ્રથમ દિવસે અને શુક્રવારે, કોઈપણ ખોરાક પ્રતિબંધિત છે;
• પ્રથમ અને છેલ્લા અઠવાડિયામાં તમે શાકભાજી, ફળો અને બ્રેડ ખાઈ શકો છો અને પાણી પી શકો છો;
• બાકીના સમયે તમને મધ, બદામ, મુરબ્બો અને કોઈપણ ખોરાક ખાવાની છૂટ છે છોડની ઉત્પત્તિ.

બુધવાર અને શુક્રવારે ઉપવાસ: તમે શું ખાઈ શકો છો

ઘણા લોકો આખા વર્ષ દરમિયાન બુધવાર અને શુક્રવારના રોજ ઉપવાસ કરવાનું પસંદ કરે છે: આ દિવસોમાં, જો તેઓ અન્ય ઉપવાસ દરમિયાન ન આવતા હોય તો ખોરાકમાં નાના ભોગ લેવાની મંજૂરી છે.

બુધવાર અને શુક્રવારે ઉપવાસ દરમિયાન તમે શું ખાઈ શકો છો:

• માછલી;
• વનસ્પતિ તેલ;
• ફલફળાદી અને શાકભાજી.

શું ઉપવાસ દરમિયાન ખાંડ ખાવી શક્ય છે?

ખાંડમાં આલ્બ્યુમિન હોય છે તે હકીકત હોવા છતાં, લેન્ટ દરમિયાન તેનો ઉપયોગ ચર્ચ દ્વારા પ્રતિબંધિત નથી. અન્ય કઈ મીઠાઈઓને મંજૂરી છે:

• કડવી (શ્યામ) ચોકલેટ એવી છે જેમાં દૂધ નથી હોતું અને તે પ્રતિબંધિત ઘટકોથી ભરેલું હોય છે. બદામ સહિત - ડાર્ક ચોકલેટ પર આધારિત ઘણી ગુડીઝ બનાવવામાં આવે છે. ચોકલેટ ગ્લેઝ, અને સોયા દૂધ અને ચમકદાર કૂકીઝનો ઉપયોગ કરીને પાસ્તા;
• સૂકા ફળો - બધા અપવાદ વિના. ઑફર્સની વિપુલતા કોઈપણ ગેસ્ટ્રોનોમિક સ્વાદને સંતોષી શકે છે. વધુ મીઠી માંગો છો? ડાર્ક ચોકલેટ માં prunes - વાસ્તવિક gourmets માટે;
• કોઝિનાકી એ દાળ, ખાંડ અથવા મધનો ઉપયોગ કરીને દબાવવામાં આવતા કોઈપણ બદામ છે. હોમમેઇડ કોઝિનાકી માખણ વિના તૈયાર થવી જોઈએ;
• મુરબ્બો, માર્શમેલોઝ, માર્શમોલોઝ, પેક્ટીન જેલી. જિલેટીન એનિમલ કોલેજનમાંથી બને છે, જે હાડકાં, કોમલાસ્થિ, રજ્જૂમાં જોવા મળે છે અને પેક્ટીન વનસ્પતિ મૂળનું છે. સૌથી વધુ લોકપ્રિય પેક્ટીન એપલ પેક્ટીન છે;
• મધને દુર્બળ ઉત્પાદન માનવામાં આવે છે, કારણ કે તે જંતુઓ દ્વારા ઉત્પાદિત ઉત્પાદન છે અને તેમાં પ્રાણી પ્રોટીન અથવા ચરબી હોતી નથી. કેટલાક માટે, આધ્યાત્મિક અને શારીરિક પ્રતિબંધોના આ મુશ્કેલ સમયમાં મધ એકમાત્ર આશ્વાસન બની જાય છે.

લેન્ટ દરમિયાન તમે માછલી ક્યારે ખાઈ શકો છો?

માછલી યાદીમાં છે પ્રતિબંધિત ખોરાક, નીચેના કિસ્સાઓમાં સિવાય:

• પેટ્રોવ ઝડપી: મંગળવાર, ગુરુવાર અને સપ્તાહાંત;
• ડોર્મિશન ફાસ્ટ: ફક્ત ભગવાનના રૂપાંતરણના તહેવાર પર;
• જન્મ ઝડપી: સપ્તાહના અંતે, એટલે કે. શનિવાર અને રવિવારે;
• લેન્ટ: ઘોષણાના તહેવાર માટે ભગવાનની પવિત્ર માતાઅને માં પામ રવિવાર.

શું તે ખાવું શક્ય છે વનસ્પતિ તેલપોસ્ટ માં

વનસ્પતિ તેલ એ પરવાનગીની સૂચિમાં સમાવિષ્ટ મુખ્ય ઉત્પાદનોમાંનું એક છે: તેનો ઉપયોગ રાંધવા માટે થાય છે વનસ્પતિ વાનગીઓ, મશરૂમ્સ અને બેકડ સામાન માટે. ત્યાં માત્ર થોડા દિવસો છે જ્યારે તે પ્રતિબંધિત છે:

• સોમવાર: શુષ્ક આહાર દેવદૂત શક્તિઓના સન્માનમાં જોવા મળે છે;
• બુધવાર: તારણહારના વિશ્વાસઘાતની યાદમાં;
• શુક્રવાર: ખ્રિસ્તના વધસ્તંભ પર દુઃખની નિશાની તરીકે.

શું ઉપવાસ દરમિયાન મધ ખાવું શક્ય છે?

મધ એ છોડનું ઉત્પાદન નથી, પરંતુ આધુનિક ચર્ચ તેને વપરાશ માટે પરવાનગી આપે છે. ફક્ત જૂના વિશ્વાસીઓ અને કેટલાક સાધુઓ આની વિરુદ્ધ છે, પરંતુ મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં પાદરીઓ તેને તેમના આહારમાંથી બાકાત રાખતા નથી. કયું મધ પસંદ કરવું વધુ સારું છે:

• બિયાં સાથેનો દાણો: ઘણા એમિનો એસિડ અને વિટામિન્સ ધરાવે છે;
• બબૂલ અથવા લિન્ડેન.

શું લેન્ટ દરમિયાન બ્રેડ ખાવી શક્ય છે?

• ઉપવાસ દરમિયાન, ઉપયોગ કરો આ ઉત્પાદનનીજો તેમાં વનસ્પતિ તેલ, ઇંડા અને દૂધ ન હોય તો જ મંજૂરી છે.
• આ કિસ્સામાં, જો તેમની તૈયારીમાં પ્રતિબંધોની સૂચિમાં સમાવિષ્ટ ઘટકોનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હોય તો સફેદ બ્રેડ અને તેની અન્ય કોઈપણ જાતો પ્રતિબંધિત છે.

શું લેન્ટ દરમિયાન મીઠાઈઓ ખાવી શક્ય છે?

• ઉપવાસ દરમિયાન મીઠાઈઓને મંજૂરી છે, પરંતુ તે મધ્યસ્થતામાં ખાવી જોઈએ.
• લેન્ટેન ચોકલેટ, મીઠાઈવાળા ફળો, સૂકા ફળો, ચોકલેટથી ઢંકાયેલ બદામ, કારામેલ, લોલીપોપ્સ અને ચોકલેટ શેકેલા શાકભાજીને વપરાશ માટે માન્ય છે.

રૂઢિચુસ્ત ઉપવાસ: સામાન્ય લોકો માટે કેવી રીતે ખાવું

કેલેન્ડર યોગ્ય પોષણલેન્ટ દરમિયાન તે આના જેવો દેખાય છે:

• ગુડ ફ્રાઈડે: કફન બહાર કાઢવામાં આવે ત્યાં સુધી કંઈપણ ખાઈ શકાતું નથી;
• લાઝરસ શનિવાર: તમે કેટલીક માછલી કેવિઅર ખાઈ શકો છો;
• પામ રવિવાર: માછલીને કેવિઅરમાં ઉમેરવાની મંજૂરી છે;
• ઘોષણા: તમામ પરવાનગી આપેલ ઉત્પાદનો, તેમજ માછલી.

કડક ઉપવાસના દિવસો માટે નમૂના મેનુ:

• અમે કાળી બ્રેડના ટુકડા સાથે ચા સાથે નાસ્તો કરીએ છીએ, પોર્રીજનો એક ભાગ ખાય છે;
• ચાલો લંચ કરીએ વનસ્પતિ કચુંબરઅને દુર્બળ સૂપ;
• બપોરના નાસ્તા માટે આપણે કોમ્પોટ પીએ છીએ અને ફળ ખાઈએ છીએ;
• અમે સ્ટ્યૂડ શાકભાજી સાથે રાત્રિભોજન કરીએ છીએ.

ઉપવાસ દરમિયાન પોષણ શું ભૂમિકા ભજવે છે?

ચર્ચના પાદરીઓ અનુસાર, ઉપવાસ દરમિયાન તમામ ખાદ્ય પ્રતિબંધોનું અવલોકન ગૌણ છે: સૌ પ્રથમ, વ્યક્તિએ પોતાને આધ્યાત્મિક રીતે શુદ્ધ કરવાની અને ભગવાનનો માર્ગ શોધવાનો પ્રયાસ કરવાની જરૂર છે.

એટલા માટે તમારે ઉપવાસ કરવાની જરૂર નથી ફેશન વલણોઅથવા શરીરને શુદ્ધ કરવું, જે ઉપવાસને કારણે થાય છે, પરંતુ આધ્યાત્મિક જ્ઞાન પ્રાપ્ત કરવા માટે. ભગવાનમાં સાચી શ્રદ્ધા અને આજ્ઞાઓનું પાલન કર્યા વિના, ઉપવાસનો સંપૂર્ણ સાર ખોવાઈ જાય છે.

ફેબ્રુઆરી માટે પૂર્વીય જન્માક્ષર

એક સંસ્કરણ છે કે લેન્ટની વિભાવનાના મૂળ ખ્રિસ્તી વિશ્વાસની ઉત્પત્તિ પર છે. તેના પ્રચારકોએ મૂર્તિપૂજકોને સાબિત કર્યું કે તારણહાર ઇસુ ખ્રિસ્તમાં માત્ર સાચી શ્રદ્ધા જ કોઈપણ કસોટીઓને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે, ઉપવાસ જેવી ગંભીર સમસ્યાઓ પણ.

લેન્ટનો આધ્યાત્મિક અર્થ

લેન્ટ કડક અને મુશ્કેલ હોવા છતાં, સાચા આસ્તિક માટે તેનો અર્થ અજમાયશનો બોજ નથી, પરંતુ તેની સાથે સંવાદ પ્રાપ્ત કરવાની તકનો આનંદ, તેમજ આત્માને દરેક ખરાબમાંથી મુક્ત કરવાનો આનંદ વહન કરે છે. , કાળો અને પાપી જે વ્યક્તિમાં આખા વર્ષ દરમિયાન સંચિત થાય છે.

બાઇબલમાં આવી વસ્તુ છે ચર્ચનો દશાંશ ભાગ- વ્યક્તિ જે આવક મેળવે છે તેનો ભાગ ચર્ચને આપવો જોઈએ. જો તમે સચોટ રીતે ગણતરી કરો છો, તો લેન્ટ તેના કડક સંસ્કરણમાં, સપ્તાહાંતને બાદ કરતાં, જ્યારે સહેજ વિચલનોની મંજૂરી હોય, લગભગ 36.5 દિવસ ચાલે છે. આખા વર્ષના 365 દિવસોનો આ દસમો દિવસ છે. આનો અર્થ એ છે કે, બાઈબલના સિદ્ધાંતો અનુસાર, સાચા ખ્રિસ્તીએ આ 36.5 દિવસો ચર્ચને, ભગવાનને આપવા જોઈએ, તારણહારની યાતનાને યાદ રાખવી જોઈએ અને ત્યાગ અને પ્રાર્થના દ્વારા તેમાં ભાગ લેવો જોઈએ.

તે શેના પર આધારિત છે? કડક ઝડપી? આ દિવસોમાં ખ્રિસ્તી શું ખાઈ શકે? નિયમ પ્રમાણે, લેન્ટમાં માંસ, કુટીર ચીઝ અને દહીં ખાવાનો સમાવેશ થાય છે. તે સમજવું અગત્યનું છે કે વ્યક્તિ બરાબર શું કરે છે, પરંતુ તે શા માટે કરે છે, તેનો અર્થ શું છે. ઉપવાસ એ દરેક વ્યક્તિ માટે સંપૂર્ણ વ્યક્તિગત બાબત છે, તેનું અંગત રહસ્ય. સંસ્કારની અવધિ 40 દિવસ છે, જેના પછી ઇસ્ટર આવે છે - ખ્રિસ્તના તેજસ્વી પુનરુત્થાનની રજા.

કમનસીબે, લોકો નવા વલણોથી પ્રભાવિત છે, જે મુજબ આજે આસ્તિક બનવું ખૂબ જ ફેશનેબલ છે. ખ્રિસ્તી ધર્મની વિસ્મૃતિનો સમય પસાર થઈ ગયો છે, જો કે સાચા વિશ્વાસીઓ વર્ષોમાં પણ ભગવાન સમક્ષ પ્રાર્થના અને નમસ્કાર કરે છે. સોવિયેત સત્તા. ગ્રેટ દરમિયાન દેશભક્તિ યુદ્ધસૈનિકોએ તેમના ઓવરકોટની નીચે ઊંડે છુપાયેલા ચિહ્નને પ્રાર્થના કરી, અને કોઈ તેમની શ્રદ્ધાને હલાવી શક્યું નહીં. આ તે છે જે સાચી માન્યતા ધરાવે છે - આ તે છે જે વ્યક્તિમાં તેના અસ્તિત્વની શરૂઆતથી જ રહે છે, અને તે જાહેર અભિપ્રાયના પવન દ્વારા લાવવામાં આવતી નથી.

સખત રૂઢિચુસ્ત ઉપવાસ: નિયમો અને કાયદા

જે વ્યક્તિ સભાનપણે વિશ્વાસમાં આવી છે અને નિયમિતપણે ઉપવાસ કરે છે, જો તે આ માર્ગને નિષ્ઠાપૂર્વક અને સભાનપણે, પોતાની જાત સાથે જૂઠું બોલ્યા વિના ચાલ્યો હોય તો તે આ માર્ગ છોડે તેવી શક્યતા નથી.

જો કોઈ વ્યક્તિ હજી પણ વિશ્વાસની તેની મુસાફરીની શરૂઆતમાં છે, તો તેણે મૂળભૂત ધારણાઓ જાણવી જોઈએ, જેના વિના ઉપવાસ અર્થહીન હશે.

પ્રથમ, લેન્ટ એ સ્ત્રીઓ માટે વજન ઘટાડવાના કાર્યક્રમનો ભાગ નથી, તે સેલ્યુલાઇટ વિરોધી માપ નથી, જે કંઈક અંશે નિંદાકારક પણ લાગે છે. એવું પૂજારીઓ માને છે એક શુદ્ધ આત્માઆવા વિચારને ક્યારેય મંજૂરી નહીં આપે.

બીજું, કોઈએ જાણવું ન જોઈએ કે વ્યક્તિ ઉપવાસ કરી રહી છે. આ ખાલી બહાદુરી નથી, બડાઈ મારવાનો વિષય નથી, પરંતુ દરેક વ્યક્તિનો સંપૂર્ણ વ્યક્તિગત સંસ્કાર છે.

ત્રીજે સ્થાને, જ્યારે તમે ઉપવાસ શરૂ કરવાનું નક્કી કરો છો, ત્યારે તમારે તમારી જાતને ખાવાની કોઈ સૂચના આપવાની જરૂર નથી, કહો કે આવતીકાલથી હું માંસ નહીં ખાઉં, અને બુધવાર અને શુક્રવારે હું બિલકુલ પણ ખાઈશ નહીં. કોઈપણ લેન્ટેન ત્યાગની શરૂઆત પ્રિયજનો, સંબંધીઓ અને પોતાની જાત સાથે સમાધાન દ્વારા ચિહ્નિત થયેલ છે, બધી અવગણના, ગેરસમજણો અને સંઘર્ષની પરિસ્થિતિઓ. ઉપવાસ દરમિયાન, પ્રિયજનો અને તમારી જાતને "ખાવું" માં જોડાવું અસ્વીકાર્ય છે, અને તમારે ખોરાકનો ત્યાગ કરવાનું પણ યાદ રાખવું જોઈએ.

ચોથું, સખત ઉપવાસ એ વૈવાહિક જવાબદારીઓનો ત્યાગ નથી, પરંતુ બાજુ પર વ્યભિચારના કૃત્યો પ્રતિબંધિત છે, કારણ કે ચર્ચ પતિ અને પત્ની વચ્ચેના સંબંધો સિવાયના કોઈપણ સંબંધોની નિંદા કરે છે. તેનાથી વિપરિત, તમે તમારી જાતને એટલી હદે ત્યાગમાં લાવી શકતા નથી કે તમે જે પ્રથમ વ્યક્તિને મળો છો તેના પર તમે શાબ્દિક રીતે તમારી જાતને ફેંકી શકો છો.

પાંચમું, આલ્કોહોલ ફક્ત સપ્તાહના અંતે જ પી શકાય છે, પ્રાધાન્યમાં પાણીથી ભળેલો વાઇન, અને એક ગ્લાસ કરતાં વધુ નહીં.

છઠ્ઠું, ઉપર જે કહ્યું હતું તેને પુનરાવર્તિત કરતા, આપણે ભૂલવું જોઈએ નહીં કે લેન્ટ એ આહાર નથી, અને તેનો અર્થ બે કિલોગ્રામ ગુમાવવાનો નથી, પરંતુ આધ્યાત્મિક શુદ્ધિકરણમાં, પોતાને નિયંત્રિત કરવાની અને શરીરના આવેગને નિયંત્રિત કરવાની ક્ષમતા પ્રાપ્ત કરવામાં. .

તમને સખત ઝડપી સહન કરવામાં મદદ કરવા માટે ઘણા બધા ફૂડ એડિટિવ્સ અને ફ્લેવરિંગ ટોપિંગ્સ છે. તમે શું ખાઈ શકો છો જેથી તે એટલું ભારે ન લાગે, ખાસ કરીને શિખાઉ માણસ માટે?

મર્યાદાઓને નવી તકોમાં કેવી રીતે ફેરવવી?

તે સમગ્ર સમયગાળા દરમિયાન યાદ રાખવું જોઈએ કે લેન્ટ કડક છે, અને આ સમય દરમિયાન કોઈપણ પ્રાણી ખોરાક વિશે ભૂલી જવું જરૂરી છે. માંસ ઉત્પાદનો, દૂધ, ઇંડા અને પ્રાણી ચરબી ધરાવતા ખોરાકને સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવું જોઈએ. પરંતુ તમે કાચા, બાફેલા, બેકડ અને સૂકા સ્વરૂપમાં તમામ પ્રકારના ફળો અને શાકભાજી તેમજ અનાજ, જડીબુટ્ટીઓ, મધ અને જામ સાથે તમારી જાતને લાડ કરી શકો છો. સપ્તાહના અંતે અને રજાઓ પર વનસ્પતિ તેલને ખોરાકમાં ઉમેરી શકાય છે. સખત સમયગાળા દરમિયાન વધુ પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે સ્વચ્છ પાણીઅને ખોરાક વિશેના વિચારોથી પ્રાર્થના અને ચર્ચમાં જવા માટે સ્વિચ કરો.

સખત ઉપવાસમાં ટીવી જોવાનું અને મનોરંજનના કાર્યક્રમોમાં જવાનું મર્યાદિત હોય છે. ટેલિવિઝન પ્રોગ્રામમાં કેટલીકવાર એટલી બધી નકારાત્મકતા હોય છે કે તમે ટીવી ચાલુ કરવાનો અફસોસ કરી શકતા નથી.

રુસમાં, લેન્ટ દરમિયાન લગ્ન યોજાયા ન હતા, પરંતુ તેનો અર્થ એ નથી કે જીવન સમાપ્ત થઈ ગયું છે. ના હેતુ માટે ઉપવાસ માટે ફાળવેલ સમયનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે આધ્યાત્મિક વિકાસ- તમે એક પુસ્તક પસંદ કરી શકો છો જે તમે લાંબા સમયથી વાંચવા માંગતા હો, ફરી એકવારચર્ચમાં જાઓ, તમારા પ્રિયજનો સાથે વાત કરો, તેમના તરફ ધ્યાન આપો. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે સકારાત્મક વિચાર કરવો અને ગુસ્સો અને ખરાબ કાર્યોથી દૂર રહેવું. લેન્ટ માત્ર માટે કડક છે ભૌતિક શરીર, પણ વ્યક્તિના નૈતિક પાત્ર માટે.

તે યાદ રાખવું આવશ્યક છે કે બીમાર, સગર્ભા સ્ત્રીઓ, બાળકો અને જેઓ શારીરિક રીતે સખત મહેનત કરે છે તેમના માટે સખત ઉપવાસની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. દરેક કિસ્સામાં, તમારે ડૉક્ટર અને આધ્યાત્મિક માર્ગદર્શકની સલાહ લેવાની જરૂર છે. નાગરિકોની આ શ્રેણીઓ માટે, ઉપવાસ રાખવા માટેની વ્યક્તિગત દરખાસ્તો શક્ય છે.

કડક ઝડપી કેવી રીતે દાખલ કરવું

સખત ઉપવાસની શરૂઆત એ સૌથી મુશ્કેલ તબક્કો છે, ખાસ કરીને જેઓ પ્રથમ વખત ઉપવાસ કરે છે તેમના માટે. છેલ્લા અઠવાડિયાનો પ્રથમ દિવસ અને શુક્રવાર સંપૂર્ણ ઉપવાસ હોવો જોઈએ, એટલે કે તમારે ભોજનનો બિલકુલ ત્યાગ કરવો જોઈએ. IN કડક અઠવાડિયાઉપવાસ દરમિયાન, એટલે કે પ્રથમ અને છેલ્લા અઠવાડિયામાં, ફળો, શાકભાજી, બ્રેડ અને પાણીની મંજૂરી છે.

ઉપવાસના સમગ્ર સમયગાળા દરમિયાન, કોઈપણ અનાજ, બદામ, ફળો અને શાકભાજીની મંજૂરી છે, કઠોળ. તમે મધ, મુરબ્બો, મિલ્ક ફ્રી કોકો અને જેલી ખાઈ શકો છો. મહાન રજાઓની તારીખો, જેમ કે ઘોષણા, પામ રવિવાર અને લાઝારસ શનિવાર, માછલી અને સીફૂડની મંજૂરી છે, અને સપ્તાહના અંતે વનસ્પતિ તેલનો વપરાશ સ્વીકાર્ય છે.

તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન ન પહોંચાડવા માટે, ઉપવાસ કરનાર વ્યક્તિએ સમયાંતરે પોતાને અગાઉથી માંસ અને માંસ ઉત્પાદનોના વપરાશનો ઇનકાર કરવો જોઈએ. આ રીતે, તમે તમારા શરીરને પ્રાણી પ્રોટીનની ગેરહાજરીમાં ટેવ પાડી શકો છો. આવા "પ્રારંભિક" દિવસોમાં પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે વધુ પાણી, તે સામાન્ય થશે મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓશરીર

પોસ્ટ કેવી રીતે છોડવી

જ્યારે લેન્ટ સમાપ્ત થાય છે, ત્યારે કડક શાસન કે જેનાથી વ્યક્તિ ટેવાય છે તે તરત જ તોડી શકાતી નથી. શરીર પછી મોટી માત્રામાં માંસને શોષી શકશે નહીં લાંબા દિવસોત્યાગ પ્રાણી મૂળના મોટા પ્રમાણમાં ખોરાક ખાવાથી માત્ર પેટમાં વિક્ષેપ થાય છે, અને સંભવતઃ ઝેર થાય છે. સરળતાથી સુપાચ્ય હોય તેવા ખોરાકથી શરૂઆત કરવી જરૂરી છે, અને ઉપવાસના શાસનમાંથી સરળ બહાર નીકળવું એ ઉપવાસ ચાલે ત્યાં સુધી ચાલે તે ઇચ્છનીય છે.

મેનુ દુર્બળ, ખારી અને મસાલેદાર છે

મોટી સંખ્યામાં મસાલા, ઉમેરણો અને જડીબુટ્ટીઓની હાજરીમાં સખત ઉપવાસની વાનગીઓ અલગ હોઈ શકે છે. તમે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા, ખાંડ, મીઠું, તજનો ઉપયોગ કરી શકો છો, અને પછી કોઈ એવું કહી શકશે નહીં કે સલાડ અને એપેટાઇઝર, પ્રથમ અને શાકભાજી અને અનાજમાંથી બનાવવામાં આવે છે, તેમના નમ્ર સ્વાદને કારણે ખાવાનું અશક્ય છે. અને કેટલીક વાનગીઓ બધા પ્રસંગો માટે તમારી મનપસંદ વાનગી બની શકે છે. તે સુનિશ્ચિત કરવું જરૂરી છે કે મસાલા અને સીઝનીંગમાં પ્રાણી મૂળના નિશાનો નથી.

રખાત લેન્ટેન ટેબલ, ખાસ કરીને જે કામ કરે છે અને સાંજે જ ઘરે આવે છે, તે જાતે જ જાણે છે કે આગામી રાત્રિભોજન વિશે તેના મગજને રેક કરવું આ રાત્રિભોજન તૈયાર કરવા કરતાં વધુ સરળ છે. આપણે દુર્બળ, ઓછી કેલરીનું કંઈક કરવાનું મેનેજ કરવું જોઈએ, પરંતુ જેથી દરેક વ્યક્તિ ભરાઈ જાય. જો કે, ઘટકોની સંખ્યા ખૂબ મર્યાદિત છે.

તે લેન્ટ દરમિયાન વ્યવહારુ ગૃહિણી માટે વાસ્તવિક જીવનરક્ષક તરીકે સેવા આપશે તે કોઈપણ વાનગીનો આધાર બની શકે છે - બંને પ્રથમ અને બીજા. સૂપ સુંદર અને સુગંધિત છે તાજા, અને જો તમે તેને ફ્રીઝરમાં ભાગોમાં સંગ્રહિત કરો છો, તો તે તાત્કાલિક તૈયારી માટે ચોક્કસપણે હાથમાં આવશે. સ્વાદિષ્ટ સૂપ, વનસ્પતિ સ્ટયૂ અથવા eintopf. કોઈપણ શાકભાજી જે ઉપલબ્ધ હોય અને જે ઘરના લોકોને પ્રિય હોય તેને રાંધવા માટે લેવામાં આવે છે.

ખાસ સ્વાદ માટે, તમે વનસ્પતિ સૂપમાં મશરૂમ્સ, થાઇમ, રોઝમેરી અને અન્ય મનપસંદ મસાલા અને જડીબુટ્ટીઓ ઉમેરી શકો છો. પ્રથમ, સમારેલા શાકભાજી અને મશરૂમને તેલમાં તળવામાં આવે છે, પછી પાણી સાથે રેડવામાં આવે છે, બોઇલમાં લાવવામાં આવે છે, શાક અને મરી ઉમેરવામાં આવે છે અને ઓછી ગરમી પર લગભગ એક કલાક સુધી ઉકાળવામાં આવે છે.

દુર્બળ વાનગીઓ માટે, અન્ય કોઈની જેમ, તે મહત્વપૂર્ણ છે દેખાવ. તેઓ તેજસ્વી છે અને વાનગીની રચનાથી જ વિચલિત થાય છે, જેમાં તમે વારંવાર માંસ શોધવા માંગો છો. સંપૂર્ણતાની લાગણી સામાન્ય રીતે ગરમીને કારણે થાય છે, તેથી માંસ વિનાની વાનગીઓ ગરમ પીરસવામાં આવે છે, અને મરચું મરી અથવા આદુ ગરમ વાનગીની અસર બનાવવામાં મદદ કરશે.

લેન્ટ દરમિયાન બહુ રંગીન શાકભાજી અને ફળો - લેન્ટેન મેનૂ બનાવતી વખતે રીંગણા, સફરજન, પ્લમ ખાલી બદલી ન શકાય તેવા હોય છે, કારણ કે તેજસ્વી રંગો તમારા ઉત્સાહને મોટા પ્રમાણમાં ઉત્તેજીત કરે છે.

છેલ્લે, વિશે ભૂલશો નહીં વિવિધ રીતેશાકભાજી અને ફળોને મીઠું ચડાવવું, પલાળવું, આથો આપવો અને અથાણું કરવું! બાફેલા બટાકા સાથે સાર્વક્રાઉટ - તે વધુ સ્વાદિષ્ટ ન હોઈ શકે!

ગ્રેટ લેન્ટ. ફેન્સી ફ્લાઇટ્સ માટે એક કારણ તરીકે સખત આહાર

ઉપવાસ કરનારાઓએ સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર ભોજનથી વંચિત ન રહેવું જોઈએ. ત્યાં ઘણી બધી અદ્ભુત, સુગંધિત અને સંતોષકારક લેન્ટેન વાનગીઓ છે કે કોઈપણ ઉપવાસ દરેક માટે ગેસ્ટ્રોનોમિક આનંદ બની જશે!

જો દાળ ઉપલબ્ધ હોય, તો ગૃહિણીઓ ઓલિવ, લીંબુ અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ, સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર સૂપ તૈયાર કરી શકે છે.

લેન્ટેન મેનૂની સહી વાનગી મશરૂમ્સ સાથે તળેલા બટાકા છે; તમે તેમાં કોઈપણ શાકભાજી ઉમેરી શકો છો અને વિવિધ રંગીન ચિત્રો બનાવી શકો છો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પઘંટડી મરી હશે.

બીજી મસાલેદાર રેસીપી લસણની ચટણી સાથે વરખમાં બેકડ બટાકા છે. જો કોઈ મીટિંગ્સ અથવા વ્યક્તિગત સંપર્કોનું આયોજન ન હોય તો રીંગણને ઉદારતાથી લસણ સાથે પીસી શકાય છે. અને જો તમને ખરેખર માંસ જોઈએ છે, તો પછી દુર્બળ ચણાના બોલ જેને ફલાફેલ કહેવાય છે તે મીટબોલની નકલ તરીકે સેવા આપી શકે છે.

ઘણા લોકો ફરિયાદ કરે છે કે સખત ઉપવાસ દરમિયાન તેઓ પોતાને કુટીર ચીઝ સાથે સારવાર કરી શકતા નથી. તે સાચું નથી! જો મિશ્ર સોજીખાંડ સાથે અને તેને સફરજનમાં સાલે બ્રે,, પરિણામી ભરણનો સ્વાદ કુટીર ચીઝ જેવો હશે. ઉપયોગી મિલકતસોજી એ છે કે તે ફળોના રસને શોષી લે છે, ફૂલી જાય છે અને ક્રીમ જેવું બને છે. ગૃહિણીઓએ આ જાણવાની જરૂર છે અને દુર્બળ રાંધણકળામાં અનાજની આ મિલકતનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.

રાત્રિભોજન માટે એક ઉત્તમ વાનગી જડીબુટ્ટીઓ સાથે કૂસકૂસ છે. તેને રાંધવાનો આનંદ છે. ઓલિવ તેલ સાથે અનાજના બે ચમચી મિક્સ કરો અને મીઠું ઉમેરો. કૂસકૂસમાં કૂવો બનાવો, તેમાં ઉકળતું પાણી રેડો, હલાવો, સમારેલી વનસ્પતિ ઉમેરો અને બીટ કરો. એક સરળ અને સંતોષકારક વાનગીનો આનંદ માણવા માટે આગ પર પંદર મિનિટ પૂરતી છે.

જો તમારી પાસે ગઈકાલના રાત્રિભોજનમાંથી બચેલી શાકભાજી હોય, તો તમે 10 મિનિટમાં શાકભાજી સાથે ભાતના નૂડલ્સ રાંધી શકો છો. આ કરવા માટે, વર્મીસીલી પર ઉકળતા પાણી રેડવું અને તેને થોડીવાર માટે ઉકાળવા દો. સ્ટ્રીપ્સમાં કાપેલા શાકભાજીને તેલમાં 7 મિનિટ માટે તળવું જોઈએ જેમાં અગાઉ લસણની લવિંગ તળેલી હતી, પછી શાકભાજીમાં ચોખાની પેસ્ટ ઉમેરો અને થોડી સોયા સોસ સાથે સીઝન કરો, અને સ્વાદ માટે ટોચ પર તલ છાંટો.

બીનની પેસ્ટ લીવર પેસ્ટ જેવી લાગે છે. તેને ટેબલ પર પીરસતી વખતે, જો તમે મકાઈના દાણા અથવા કોઈપણ ગ્રીન્સ ટોચ પર મૂકો તો તમે કઠોળના ભૂરા રંગથી વિપરીત રમી શકો છો. પેસ્ટ તૈયાર કરવા માટે, તૈયાર કઠોળને કાંટો વડે મેશ કરો અને 30 ગ્રામનું મિશ્રણ ઉમેરો. અખરોટ, 2 ઓલિવ તેલ, ઘણા કાળા મરીના દાણા, તેમજ ધાણા અને સરસવના દાણા. પરિણામી પેટને સ્વાદ અનુસાર મીઠું ચડાવેલું હોય છે, અને પછી બ્રેડ, ટામેટાં પર ફેલાવવામાં આવે છે અથવા સ્વતંત્ર વાનગી તરીકે ખાવામાં આવે છે.

ફ્રાઇડ ટોફુ કોઈપણ શાકભાજી સાથે સરસ જાય છે. તે જાડા ટુકડાઓમાં કાપી અને તળેલું હોવું જ જોઈએ લસણ તેલ. છીણેલું લસણ પહેલાથી તળેલું છે. સોયા સોસસ્ટાર્ચ અને મરચાંના મરી સાથે મિશ્રિત કરવું જોઈએ અને ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી રાંધવું જોઈએ. પછી આ ચટણીને તળેલા ટોફુ પર રેડો, તેમાં તલ અને શાક છાંટો.

ડેઝર્ટ માટે, તમે ગ્રીન્સ અને કેળામાંથી બનાવેલી સ્મૂધીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તે એક એલિયન ફેન્ટસી થીમ આધારિત લાગે છે તંદુરસ્ત છબીજીવન અને તે તૈયાર કરવું સરળ છે - ફક્ત ત્રણ મુઠ્ઠી સ્પિનચ, ટેરેગનના થોડા ટાંકણા, કોઈપણ લીલા સલાડના પાંદડા અને એક કેળું બ્લેન્ડરમાં મિક્સ કરો.

તમે બદામ સાથે સફરજન પણ બેક કરી શકો છો. આ કરવા માટે, બે લીલા સફરજન પાંચ અખરોટના "નાજુકાઈના માંસ" સાથે, 2 ચમચી બ્રાઉન સુગર અથવા મધ અને કિસમિસથી ભરેલા હોવા જોઈએ. ફળો 20 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જશે; પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તેમના પકવવાનું તાપમાન ઓછામાં ઓછું 200 ડિગ્રી હોવું જોઈએ.

છેલ્લે, ગુણગ્રાહકો માટે પ્રાચ્ય મીઠાઈઓસૂર્યમુખીના બીજમાંથી કોઝિનાકી તૈયાર કરવી સરળ હશે, અને માખણ, જે રેસીપીમાં હાજર છે, તમારે તેને ફક્ત વનસ્પતિ સાથે બદલવાની જરૂર છે.

ભોજનનો સ્વૈચ્છિક ઇનકાર અને કોઈપણ મનોરંજનનો ત્યાગ એ ઉપવાસ કહેવાય છે. સાચા ખ્રિસ્તીઓ જેઓ સાથે ફરી જોડાવા માંગે છે, તેઓ ઉપવાસ કરવાનું નક્કી કરે છે. પરંતુ રોજિંદા જીવન માટે શક્તિ જાળવવા માટે ઉપવાસ કરતી વખતે તમે શું ખાઈ શકો છો?

ઉપવાસનો સાર

ઘણા રૂઢિચુસ્ત ખ્રિસ્તીઓ કે જેઓ હમણાં જ ભગવાન તરફના માર્ગની શરૂઆત કરી રહ્યા છે તે માને છે કે ઉપવાસનો અર્થ એ છે કે સંપૂર્ણ રીતે ખાવાનું છોડી દેવું. પરંતુ આ સંપૂર્ણ રીતે યોગ્ય નથી. સૌ પ્રથમ, તમારે તમારી જાતને પ્રવૃત્તિઓથી મર્યાદિત કરવાની જરૂર છે જે આળસ અને આનંદ લાવે છે:

• આનંદ ઉત્સવોમાં ભાગ ન લો;
• મનોરંજન કાર્યક્રમો જોવાનું બંધ કરો;
• ખરાબ વસ્તુઓ ન કરો;
• વૈવાહિક ફરજો પૂરી ન કરવી;
• ખોટી ભાષા અથવા ગપસપનો ઉપયોગ કરશો નહીં.

બીજું, તમારે ફાસ્ટ ફૂડ ખાવાનું બંધ કરવાની જરૂર છે. માત્ર દુર્બળ ખોરાકને જ મંજૂરી છે.

મૂળભૂત યાદી છે દુર્બળ ઉત્પાદનોતે ખાઈ શકાય છે:

1. વિવિધ પ્રકારના અનાજ: સોજી, જવ, બિયાં સાથેનો દાણો, ચોખા, ઓટમીલ, મોતી જવ.
2. કોઈપણ શાકભાજી: બટાકા, કોબી, ડુંગળી, બીટ, ગાજર.
3. ફળો અને બેરી.
4. મશરૂમ્સ.
5. નટ્સ: અખરોટ, બદામ, મગફળી, પાઈન.
6. મધમાખી ઉત્પાદનો.
7. તૈયાર શાકભાજી, ફળો અને બેરી (કોમ્પોટ્સ, જામ, વનસ્પતિ સલાડ).
8. સીઝનીંગ, મસાલા અને જડીબુટ્ટીઓ (સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, અટ્કાયા વગરનુ, કાળા અને લાલ મરી, એલચી, વગેરે)

તમે ઉપવાસ દરમિયાન ખાઈ શકો છો, કારણ કે આ એક કસોટી છે, જીવન ટકાવી રાખવાની કસોટી નથી. શરીરને સંપૂર્ણ રીતે કાર્ય કરવા માટે, તેને પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રોટીનની જરૂર છે. જો માંસ અંદર હોય તો હું તે ક્યાંથી મેળવી શકું? ઝડપી દિવસોકડક પ્રતિબંધ હેઠળ? જવાબ સરળ છે, તમારે બદલવું જોઈએ માંસ ઉત્પાદનોજેઓ વનસ્પતિ પ્રોટીન ધરાવે છે. કઠોળ (કઠોળ, સોયાબીન, ચણા, વટાણા) ખાસ કરીને આવા પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે.

રસોઈ કરવાનો પ્રયાસ કરો દુર્બળ સૂપકોઈપણ પ્રકારની કઠોળ, શાકભાજી અને અનાજ. સ્વાદ માટે મસાલા સાથે સીઝન, અને તમે સમજી શકશો કે ઉપવાસ સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે છે. પરંતુ અતિશય ખાવું નહીં. છેવટે, વધારે ખોરાક એ ઉપવાસનું ઉલ્લંઘન છે. તમારે બધું મધ્યસ્થતામાં ખાવું જોઈએ, ફક્ત તમારી ભૂખ સંતોષવાનો પ્રયાસ કરો, અને તૃપ્તિ માટે ખાવું નહીં.

ઉપવાસ દરમિયાન તમે માછલી ક્યારે ખાઈ શકો છો?

માછલી એક અનન્ય ઉત્પાદન છે જે સખત દિવસોમાં પ્રતિબંધિત છે. "તમે ઉપવાસ દરમિયાન માછલી ક્યારે ખાઈ શકો છો?" પ્રશ્નનો જવાબ આપવા માટે, તમારે તેના વપરાશ માટેના મૂળભૂત નિયમોનો અભ્યાસ કરવો જોઈએ.

મોટાભાગે, જ્યારે ઉપવાસના દિવસો મુખ્ય ચર્ચની રજાઓ સાથે સુસંગત હોય ત્યારે માછલીને તમારા આહારમાં શામેલ કરી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, 7 એપ્રિલ (ઘોષણા), ઇસ્ટર પહેલાનો છેલ્લો રવિવાર (જેરૂસલેમમાં ભગવાનનો પ્રવેશ), લાઝારસનો શનિવાર.

ડોર્મિશન ફાસ્ટ દરમિયાન, ભગવાનના રૂપાંતરણના તહેવાર પર માછલીને મંજૂરી છે.

પીટર ફાસ્ટ તમને નીચેના દિવસોમાં માછલી ખાવાની મંજૂરી આપે છે: ગુરુવાર, શનિવાર, રવિવાર અને મંગળવાર.

જન્મના ઉપવાસ દરમિયાન, સપ્તાહના અંતે માછલીનો મેનૂમાં સમાવેશ કરી શકાય છે: શનિવાર અને રવિવાર.

ખરાબ સ્વાસ્થ્ય ધરાવતા લોકો માટે વિશેષ નિયમો લાગુ પડે છે. પાદરી સાથે વાત કરતી વખતે, તમે રાહત માટે પૂછી શકો છો, પછી તમને ખાવાની મંજૂરી આપવામાં આવશે માછલી ઉત્પાદનોગમે ત્યારે.

જુદા જુદા દિવસે ભોજન

અઠવાડિયા દરમિયાન, તમારે જાણવાની જરૂર છે કે તમારે કયા દિવસોમાં આરામ કરવો જોઈએ, અને કયા દિવસોમાં, તેનાથી વિપરીત, તમારે ખોરાકથી સંપૂર્ણપણે દૂર રહેવું જોઈએ.

સોમવાર, બુધવાર અને શુક્રવાર એ સખત ઉપવાસના દિવસો છે. આ સમયે, જો શક્ય હોય તો, તમારે ખોરાકનો સંપૂર્ણ ઇનકાર કરવો જોઈએ અથવા તમે તમારી જાતને ખૂબ જ ઓછી કાચી ખાવાની મંજૂરી આપી શકો છો, નહીં બાફેલા ઉત્પાદનો. વધુમાં, આ 3 દિવસો દરમિયાન તમે તમારી વાનગીઓમાં વનસ્પતિ તેલ ઉમેરી શકતા નથી. મુખ્ય ખોરાક છે રાઈ બ્રેડ, શાકભાજી, ફળો અને મીઠા વગરની જેલી અથવા કોમ્પોટ.

મંગળવાર અને ગુરુવાર. આ દિવસોમાં તમને પહેલાથી રાંધેલા અથવા તળેલા ખોરાક ખાવાની છૂટ છે. પણ સૂર્યમુખી તેલફરીથી, ઉમેરવા પર પ્રતિબંધ છે.

શનિવાર અને રવિવાર. આરામના દિવસો. તમે તમારા પોતાના સૂપ અથવા રસોઇ કરી શકો છો વનસ્પતિ સ્ટયૂમાછલી અને વનસ્પતિ તેલના ઉમેરા સાથે.

આ ઉપવાસ સૌથી કડક અને લાંબો છે. તેથી, તમે તેને કમિટ કરવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં, તમારે તે તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડશે કે કેમ તે વિશે વિચારવાની જરૂર છે. માંદા લોકો અને સ્તનપાન કરાવતી માતાઓને ઉપવાસના દિવસોમાં થોડું માંસ પણ ખાવાની છૂટ છે.

તમારે ઇનકાર કરવો જોઈએ:

• કોઈપણ પ્રકારના માંસ, માછલી અને સીફૂડમાંથી;
• ડેરી અને આથો દૂધ ઉત્પાદનો, ઇંડા અને ઇંડા પાવડર પણ;
• પકવવા, કારણ કે રસોઈ દરમિયાન કણકમાં પ્રતિબંધિત ઉત્પાદનો ઉમેરવામાં આવે છે;
• મેયોનેઝ અને અન્ય ચટણીઓ જો તેમાં દૂધ અથવા ઇંડા હોય;
• આલ્કોહોલિક પીણાં, કારણ કે તેઓ ખુશખુશાલ ગુણધર્મો ધરાવે છે.

તે યાદ રાખવું જોઈએ કે ઉપવાસ કરનારા લોકો લેન્ટના પ્રથમ દિવસે અને દર શુક્રવારે બિલકુલ ખાતા નથી.

પ્રથમ અને છેલ્લા 7 દિવસમાં, તમે ફક્ત શાકભાજી અને ફળો જ ખાઈ શકો છો અને માત્ર નવશેકું પાણી પી શકો છો.

અન્ય દિવસોમાં, તમને મધ, સૂર્યમુખી તેલ અને કેટલીકવાર માછલીનું સેવન કરવાની છૂટ છે.

શું મીઠાઈઓને મંજૂરી છે?

કેટલાક મીઠા દાંતના પ્રેમીઓને રસ છે કે શું લેન્ટ દરમિયાન ખાંડ સાથે ચા પીવી અથવા ચોકલેટનો બાર ખાવું શક્ય છે? ચર્ચ હકારાત્મક જવાબ આપે છે.

ઉપવાસ દરમિયાન, તેને ખોરાકમાં ખાંડ ઉમેરવાની મંજૂરી છે, વધુમાં, તમે ડેરી ઘટકો ઉમેર્યા વિના ઓછી માત્રામાં ડાર્ક ચોકલેટ ખાઈ શકો છો; સૂકા બેરી, કોઝિનાકી, મુરબ્બો કેન્ડી અને મધ.

કેટલાક રૂઢિચુસ્ત ખ્રિસ્તીઓ માને છે કે મધ ખાવું અનિચ્છનીય છે. જૂના આસ્થાવાનો અને સાધુઓ ખાસ કરીને આ અભિપ્રાયનું પાલન કરે છે. પરંતુ ચર્ચના અધિકારીઓ લેન્ટ દરમિયાન રૂઢિચુસ્ત ખ્રિસ્તીઓના ટેબલ પર મધની હાજરીની વિરુદ્ધ નથી. તેઓ બિયાં સાથેનો દાણો અથવા લિન્ડેન જાતો પસંદ કરવાની સલાહ આપે છે, કારણ કે તેમાં ઘણા ટ્રેસ તત્વો અને વિટામિન્સ હોય છે.

લેન્ટના એક દિવસ માટે મેનુ

જે લોકોએ પ્રથમ વખત ઉપવાસ શરૂ કરવાનું નક્કી કર્યું છે, અમે આ ભલામણ કરી શકીએ છીએ અંદાજિત આકૃતિભોજન:

• નાસ્તો: કાળી બ્રેડનો ટુકડો, 250 ગ્રામ કોઈપણ પોર્રીજ પાણીમાં રાંધવામાં આવે છે.
• લંચ: ટામેટાં અને કાકડીઓ સાથે લેટીસ કચુંબર, લીંબુનો રસ અને મીઠું.
• બપોરનો નાસ્તો: એક સફરજન અથવા પિઅર. બેરી કોમ્પોટનો ગ્લાસ.
• રાત્રિભોજન: સ્ટ્યૂડ શાકભાજીનો સ્ટયૂ: બટાકા, કોબી અને ગાજર.

પાદરીઓ અનુસાર, સૌથી મહત્વની વસ્તુ આત્માની શુદ્ધિકરણ છે. પરંતુ "ઉપવાસ દરમિયાન તમે શું ખાઈ શકો છો" એવો પ્રશ્ન નથી મહાન મહત્વ. મુખ્ય વસ્તુ નિષ્ઠાપૂર્વક માનવું છે કે આધ્યાત્મિક અને શારીરિક ત્યાગ દ્વારા આપણે...

ખોરાકમાં ત્યાગ એ પોતે જ અંત નથી, પરંતુ માત્ર એક સાધન છે કે જેનાથી વ્યક્તિ તેના જુસ્સા અને પાપો સામે લડે છે. મુખ્ય વસ્તુ તેનાથી દૂર રહેવાની છે ખરાબ વિચારો, લાગણીઓ, ક્રિયાઓ. ખોરાકના અતિરેકથી બોજ ન હોય તેવું શરીર આત્માને સ્વતંત્રતા આપે છે. હવે તેણીને પાપોમાંથી મુક્ત થવામાં અને કોઈપણ પરીક્ષા પાસ કરવામાં મુશ્કેલી પડશે.

લેન્ટ દરમિયાન, તમે જીવંત મૂળના ખોરાક ખાઈ શકતા નથી: માંસ, ઇંડા, દૂધ.

માછલીને ફક્ત અમુક દિવસોમાં જ મંજૂરી છે - બ્લેસિડ વર્જિન મેરીની ઘોષણાના તહેવારો પર (પરંતુ આ વર્ષે તે આવે છે. પવિત્ર સપ્તાહ, તેથી માછલી પ્રતિબંધિત છે) અને જેરૂસલેમમાં ભગવાનનો પ્રવેશ (પામ સન્ડે), લાઝારસ શનિવારે માછલીની રોની મંજૂરી છે.

લેન્ટના પ્રથમ અને છેલ્લા અઠવાડિયા દરમિયાન, ખાસ કરીને કડક ઉપવાસ જોવામાં આવે છે - ખોરાક અથવા સૂકા આહારનો સંપૂર્ણ ત્યાગ (ઉપવાસ કરનાર વ્યક્તિની શ્રેષ્ઠ ક્ષમતા અને આધ્યાત્મિક માર્ગદર્શકના આશીર્વાદ સાથે).

બાકીના અઠવાડિયા દરમિયાન, સોમવાર, બુધવાર અને શુક્રવારે, ખોરાક ઠંડુ અને વનસ્પતિ તેલ વિના ખાવું જોઈએ. આ શુષ્ક આહારના દિવસો છે, જેના પર તમને દિવસમાં એકવાર 15.00 વાગ્યે અથવા તેનાથી વધુ સમય પછી ખાવાની છૂટ છે.

ઉપવાસ દરમિયાન વપરાશમાં લેવાયેલ ઉત્પાદનો

હવે તેઓ શુષ્ક આહાર માટે 2 વિકલ્પોનું પાલન કરે છે:

1) વિકલ્પ ખૂબ જ કડક છે: કાચા અથવા સૂકા શાકભાજી અને ફળો, બ્રેડ. બાફેલી શાકભાજી, ઉકાળો, પણ ગરમ ચાઅથવા કોફી. બધા ખોરાક પ્રક્રિયા વગરના હોવા જોઈએ (બ્રેડ સિવાય). આ દિવસોમાં વનસ્પતિ તેલ અને વાઇન સખત પ્રતિબંધિત છે!

મંજૂર:

• બ્રેડ;
• પાણી;
• નટ્સ;
• સૂકા ફળો;
• અમુક ખાલી જગ્યાઓ ( સાર્વક્રાઉટ, મીઠું ચડાવેલું મશરૂમ્સ, શાકભાજી) તેલ વિના;
• ફળો શાકભાજી.

2) વિકલ્પ ખૂબ કડક નથી: બેકડ શાકભાજીને મંજૂરી છે. તમે અનાજ અથવા અનાજના ટુકડા પર ઉકળતા પાણી પણ રેડી શકો છો અને તેને ઉકાળવા દો. તમે ચા પી શકો છો.

મંગળવાર અને શુક્રવારે મંજૂરી છે ગરમ ખોરાકતેલ નથી.

શનિવાર અને રવિવારે, તમે દિવસમાં ઘણી વખત ગરમ વાનગીઓમાં વનસ્પતિ તેલ ઉમેરી શકો છો - પછી દૈવી ઉપાસના(બપોરની આસપાસ લંચ) અને રાત્રિભોજન પછી. તમારી શક્તિને મજબૂત કરવા માટે, તમે પાતળું એક નાનો કપ પી શકો છો ગરમ પાણી 1:3 દ્રાક્ષ વાઇન(પવિત્ર સપ્તાહના શનિવાર સિવાય).

પ્રતિબંધો હોવા છતાં, તમારે હજી પણ વૈવિધ્યસભર અને સંતુલિત આહાર લેવો જોઈએ.

ઉપવાસ દરમિયાન મંજૂર ઉત્પાદનો

લેન્ટ દરમિયાન મુખ્ય માન્ય ખોરાક.

1. કાળી બ્રેડ, અનાજ ક્રિસ્પબ્રેડ્સ, અનાજ, કઠોળ.
2. મીઠું ચડાવેલું, અથાણું, પલાળેલા અને અથાણાંવાળા ફળો, બેરી, શાકભાજી, મશરૂમ્સ.
3. બેરી અને ફળોમાંથી જામ.
4. સૂકા ફળો, બદામ, મધ.
5. મોસમી શાકભાજી અને ફળો.

તે દિવસોમાં જ્યારે તેને વનસ્પતિ તેલ, સીફૂડ (ઝીંગા, સ્ક્વિડ, મસલ્સ) ખાવાની મંજૂરી છે.

રૂઢિચુસ્ત વિશ્વાસીઓ, લેન્ટનું અવલોકન કરતા, ખ્રિસ્ત સાથે સંપૂર્ણ રીતે આગળ વધતા લાગે છે, તેમ છતાં, તેઓએ ફક્ત ખોરાકનો ત્યાગ કરવાની જરૂર છે અને પોતાને થાકવાની જરૂર નથી. તમારે તમારી શક્તિ અને સ્વાસ્થ્યનું કાળજીપૂર્વક મૂલ્યાંકન કરવું જોઈએ. જો તમે પ્રથમ વખત ઉપવાસ કરી રહ્યા હો, તો પૂજારી સાથે વાત કરવી અને ઉપવાસ કરવા માટે આશીર્વાદ માંગવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

જો શક્ય હોય તો, બધી લેન્ટેન સેવાઓમાં હાજરી આપો. પ્રાર્થના કર્યા વિના ખાલી ખાવાનો ઇનકાર કરવાથી આત્માને ફાયદો થશે નહીં.

ઉપવાસ દરમિયાન તમે કયા ખોરાક ખાઈ શકો છો જેથી શરીરને નુકસાન ન થાય?

કેટલાક ખાદ્યપદાર્થોને ટાળવા અને અન્યના વપરાશમાં વધારો કરવાથી અસંતુલન થઈ શકે છે. આવું ન થાય તે માટે, છોડના સ્ત્રોતો પ્રોટીનની અછતની ભરપાઈ કરી શકે છે.

1. કઠોળ (દાળ, ચણા, કઠોળ, વટાણા).
2. અનાજ (કાળા, ભૂરા ચોખા, બિયાં સાથેનો દાણો, જવ, ઓટ્સ).
3. પ્રાણી પ્રોટીન માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ હશે કોળાં ના બીજઅને બદામ (બદામ, હેઝલનટ, કાજુ, બ્રાઝિલ નટ્સ અથવા અખરોટ).

તેનું પાલન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે સંતુલિત પોષણજેથી શરીરને તમામ જરૂરી પદાર્થો - પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ચરબી, ફાઇબર, વિટામિન્સ અને ખનિજો પ્રાપ્ત થાય. બધું જ જવું જોઈએ પર્યાપ્ત જથ્થોઅને ગુણોત્તર.

ઉપવાસ દરમિયાન છોડના ખોરાકની પસંદગી કરવી જોઈએ જેથી તેમાં માત્ર કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ જ નહીં, પણ પ્રોટીન અને ચરબી પણ હોય, કારણ કે તેમાં ચરબી હોય છે. શુદ્ધ સ્વરૂપ(વનસ્પતિ તેલ પણ) અને પ્રાણી પ્રોટીન(સીફૂડ અને માછલી) લેન્ટ દરમિયાન મર્યાદિત છે.

શરીરને શુદ્ધ કરવા માટે તમારે ફાઇબરની જરૂર છે. મોટાભાગના લોકો 15 ગ્રામ પણ લેતા નથી આહાર ફાઇબરદિવસ દીઠ, જોકે ધોરણ 25-30 ગ્રામ છે.

ફાઇબર ફળો, બેરી, શાકભાજી, આખા અનાજની બ્રેડ, કઠોળ, સૂકા ફળો, બદામમાં જોવા મળે છે, પરંતુ સૌથી વધુ - બ્રાનમાં.

તમારા લેન્ટેન આહારમાં શક્ય તેટલા ફળો ઉમેરો અને દરેક ભોજનમાં શાકભાજી ખાઓ. તેઓ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરશે, ઉત્સાહ આપશે અને વસંત વિટામિનની ઉણપ સામે રક્ષણ કરશે.

જો તમારી પાસે તાકાત નથી, તો તમારી નબળાઈને અવગણશો નહીં, તમારા વિટામિન્સ લો. ઘણા ઉપવાસ કરનારા લોકો ફક્ત એક જ પ્રકારનો ખોરાક પસંદ કરે છે, કાં તો શાકભાજી અથવા પોરીજ. આવા અલ્પ આહાર મૂડ અને સુખાકારીને બગાડે છે, જે શક્તિ ગુમાવે છે.

તમારા આહારમાં વિવિધતા લાવવાનો પ્રયાસ કરો તાજા શાકભાજીઅને ફળો. આ ઉપવાસને સરળ બનાવશે, કારણ કે એકવિધ ખોરાક અને ભૂખ તમને સતત ખોરાક વિશે વિચારવા મજબૂર કરે છે.

ગ્રેટ લેન્ટ એ આત્મા અને શરીરને શુદ્ધ કરવાનો સમય છે, જેમાં વ્યક્તિએ તેના ભાવનાત્મક અને તેના પ્રત્યે સચેત રહેવાની જરૂર છે. ભૌતિક સ્થિતિ. જે લોકોએ નિર્ણય લીધો છે કે તેઓ કડક પ્રતિબંધો માટે તૈયાર છે તેઓને એવા નિયમો પણ જાણવા જોઈએ જે તેમને તેમના સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના ઉપવાસ કરવામાં મદદ કરશે અને શરીરને શુદ્ધ કરવામાં અને સાજા કરવામાં મદદ કરશે.

થી ખૂબ અચાનક સંક્રમણ નિયમિત ખોરાકપ્રતિ કડક પ્રતિબંધોશરીર માટે આંચકો હોઈ શકે છે અને સુખાકારીમાં બગાડ તરફ દોરી શકે છે. જો મસ્લેનિત્સા પર તમે પૅનકૅક્સ ખાધા હોય અને ભવ્ય તહેવાર હોય, અને ઉપવાસના પ્રથમ દિવસથી તમે તમારી જાતને સખત રીતે મર્યાદિત કરવાનું નક્કી કર્યું હોય, તો પછી પાચન તંત્રની કામગીરી વિક્ષેપિત થઈ શકે છે.

આહારમાં અચાનક ફેરફાર કરવાથી થાક લાગશે અને ઉપવાસના અંતે તમારી પાસે બિલકુલ શક્તિ નહીં રહે. તેથી, અગાઉથી તૈયારી કરવી અને ધીમે ધીમે પ્રતિબંધો દાખલ કરવાનું વધુ સારું છે.

ભૂખ્યા ન રહો, તેના બદલે દિવસમાં 5 જેટલા નાના ભોજન લો અને તમારા શરીરને સાંભળવાનો પ્રયાસ કરો. જો શક્ય હોય તો, વધુ ફળો અને શાકભાજી કાચા ખાઓ, આ તમારા મૂડને સુધારવામાં મદદ કરશે ઝડપી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, એ મોટી સંખ્યામાફાઇબર પાચનમાં સુધારો કરશે, શરીર વિટામિન્સ, ખનિજો અને છોડના ઉત્સેચકોથી ફરી ભરાશે.

તેમાંના મોટા ભાગના જૈવિક છે સક્રિય પદાર્થોલાંબા સમય સુધી નાશ પામે છે ગરમીની સારવાર, અને મૃત ખોરાક કોઈ કામનું નથી. જો શરીરમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના વર્ચસ્વને કારણે વજન વધે તો જ...

યાદ રાખો કે આરોગ્ય પ્રથમ આવે છે!

ડૉક્ટરની સલાહ

તમારો સામાન્ય આહાર છોડતા પહેલા, તમારે ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે ત્યાં કોઈ વિરોધાભાસ નથી. છેવટે, દરેક વ્યક્તિ ઉપવાસથી લાભ મેળવી શકે નહીં. જે લોકો મેટાબોલિક ડિસઓર્ડરથી પીડાય છે અથવા પાચનની સમસ્યાઓ ધરાવે છે, તેમજ જેમના શરીરમાં પ્રોટીનની અછતને સખત રીતે નિયંત્રિત કરે છે, તેઓએ ખાસ કરીને સાવચેત રહેવાની જરૂર છે.

• નાના બાળકો;
• સ્તનપાન કરાવતી અને સગર્ભા સ્ત્રીઓ;
• જે લોકોની જીવનશૈલી ગંભીર સાથે સંકળાયેલી છે શારીરિક પ્રવૃત્તિઅને લાંબી સફર.

ઉપવાસ દરમિયાન ખોરાકને બાકાત રાખતા પહેલા, પ્રતિબંધો નુકસાન ન કરે અને ફાયદાકારક છે તેની ખાતરી કરવા માટે, તમારી જાતને અને તમારા સ્વાસ્થ્યને સુરક્ષિત રાખવા માટે પ્રથમ ડૉક્ટરની સલાહ લો.