ડુંગળી... આપણામાંથી મોટાભાગના લોકો આનો એક યા બીજી રીતે ઉપયોગ કરે છે ઉપયોગી ઉત્પાદન. આધુનિક રસોઇયાઓનું દિલ જીતી લેનારી ઘણી વાનગીઓમાં આ સ્વાદિષ્ટ છોડ છે. તે તળેલું, બાફેલું, શેકેલું, બાફેલું, અથાણું અથવા ખાલી ખાઈ શકાય છે. ઉપરાંત સારો સ્વાદ, ધનુષ્યમાં સંખ્યા છે ઉપયોગી ગુણધર્મો. આપણામાંના દરેકએ તેના વિશે એક કરતા વધુ વાર સાંભળ્યું છે, પરંતુ, જેમ તે બહાર આવ્યું છે, સૌથી ઉપયોગી ભાગ એ ભાગ છે જે સામાન્ય રીતે ખાલી ફેંકી દેવામાં આવે છે.
ડુંગળીની છાલ
ડુંગળીનો એક ભાગ જે મોટાભાગના લોકો નકામી માને છે તે વાસ્તવમાં છે અદ્ભુત ગુણધર્મો. ઘણા રોગો સામે લડવામાં સક્ષમ છે, જે તેના કારણે છે અનન્ય રચના. તેમાં કાર્બનિક એસિડ, ક્ષાર, ફાયટોનસાઇડ્સ, ફ્લેવોનોઇડ્સ, તમામ પ્રકારના વિટામિન્સ બી, ઇ, સી, પીપી અને અન્ય ઘણા બધા છે. ઉપયોગી સૂક્ષ્મ તત્વો. પ્રાચીન કાળથી ડુંગળીની છાલને દવા તરીકે ગણવામાં આવે છે. ભૂતકાળના ઉપચાર કરનારાઓ અને ઉપચાર કરનારાઓએ આ ઉપાયનો ઉપયોગ સંખ્યાબંધ રોગોની સારવાર માટે વ્યાપકપણે કર્યો હતો. આધુનિક દવા ઘણા સમય સુધીઅવગણવામાં આવે છે જે પરંપરાગત દવા વિશે કહી શકાય નહીં.
લોકોએ હંમેશા ડુંગળીની છાલનો વ્યાપક ઉપયોગ કર્યો છે. તે માત્ર બિમારીઓની સારવારમાં જ નહીં, પણ રંગ તરીકે પણ ઉપયોગી છે. બ્રાઉન ઇંડા, ઇસ્ટર પર સર્વવ્યાપક, ડુંગળીની ચામડી સાથે રંગીન હોય છે. વધુમાં, તેનો ઉપયોગ વાળને રંગવા અને મજબૂત કરવા અને સમસ્યારૂપ ત્વચાને વ્યવસ્થિત કરવા માટે થઈ શકે છે.
ફાયદાકારક લક્ષણો
લોકો ડુંગળીની છાલમાં રહેલા ઘણા ફાયદાકારક ગુણો જાણે છે. સારવાર, જેની સમીક્ષાઓ સામાન્ય રીતે સંપૂર્ણ હકારાત્મક હોય છે, તે આનું ઉત્તમ ઉદાહરણ છે. તે બહાર આવ્યું છે કે આપણે બિનજરૂરી કચરો તરીકે જે ફેંકી દઈએ છીએ તે લાવી શકે છે મહાન લાભઆપણું આરોગ્ય. ડુંગળીની છાલમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ, એન્ટિસ્પેસ્મોડિક, કોલેરેટિક, ટોનિક અને ક્યારેક રેચક અસરો પણ હોય છે.
આ અદ્ભુત ઉપાય કેન્સર સામે પણ અસરકારક રીતે લડી શકે છે. ડુંગળીની છાલમાં રહેલા પદાર્થો કેન્સરના કોષોના વિકાસને ધીમું કરી શકે છે અથવા તો રોકી શકે છે. તેની મદદથી, તમે શરીરમાંથી સોડિયમ અને ક્લોરિન ક્ષાર સફળતાપૂર્વક દૂર કરી શકો છો. તમે ખાતરીપૂર્વક આરામ કરી શકો છો કે આધુનિક સરેરાશ વ્યક્તિના શરીરમાં આવા સંયોજનોની થાપણો ખાલી છે. રુધિરવાહિનીઓ માટે, ડુંગળીની છાલ એક અત્યંત ઉપયોગી ઉપાય છે જે સ્ટ્રોકને ટાળવામાં મદદ કરશે અને સામાન્ય રીતે સમગ્ર રુધિરાભિસરણ તંત્રની સ્થિતિમાં સુધારો કરશે.
કોસ્મેટિક ગુણધર્મો
તે બધા ફાયદાકારક ગુણધર્મોને સૂચિબદ્ધ કરવું મુશ્કેલ છે જેના માટે ડુંગળીની છાલ પ્રખ્યાત છે. 100 રોગોની સારવારમાં માત્ર આંતરિક બિમારીઓથી જ નહીં, પણ તેનાથી પણ મદદનો સમાવેશ થાય છે બાહ્ય અભિવ્યક્તિઓબિનઆરોગ્યપ્રદ જીવનશૈલી. ડુંગળીની છાલ એકવાર અને બધા માટે ત્વચાની સમસ્યાઓ હલ કરી શકે છે જેની સામે ખર્ચાળ ઉત્પાદનો શક્તિહીન છે. ફાર્માસ્યુટિકલ દવાઓ. યોગ્ય રીતે રાંધવામાં આવે છે ડુંગળીનો સૂપખીલ, ફૂગ, મસા, ડ્રાય કોલસ અને અન્ય ચામડીના રોગોથી તમને બચાવી શકે છે. મોટેભાગે, આ હેતુઓ માટે ડુંગળીની છાલમાંથી મલમ અને ક્રીમ બનાવવામાં આવે છે, જે મહત્તમ અસર માટે પરવાનગી આપે છે.
જો તમે દવાનો સમજદારીપૂર્વક ઉપયોગ કરો તો વાળ પણ મજબૂત અને સ્વસ્થ બની શકે છે. ડુંગળીની છાલનો ઉકાળો ડેન્ડ્રફથી છુટકારો મેળવવામાં, વાળને સ્વસ્થ બનાવવામાં અને તેની રચનામાં સુધારો કરવામાં મદદ કરશે. વધુમાં, તેઓ કુદરતી રંગ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે. રાસાયણિક એનાલોગથી વિપરીત, આ વાળનો રંગ ફક્ત તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડશે નહીં, પરંતુ તમારા કર્લ્સને તંદુરસ્ત પણ બનાવશે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને શરદી
ડુંગળીની ચામડી તેમના માટે પણ પ્રખ્યાત છે સકારાત્મક પ્રભાવરોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે. તે માનવ શરીર પર સામાન્ય રીતે મજબૂત અસર કરે છે, તેને ડુંગળીની છાલથી બચાવે છે. ડુંગળીની છાલનો ઉકાળો રોગપ્રતિકારક શક્તિને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે, જે સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ ટાળવામાં મદદ કરશે. શિયાળાનો સમયગાળો. ફલૂ અથવા ગળાના દુખાવાના ઈલાજ તરીકે ડુંગળીની છાલ તેના ઉપયોગની સદીઓથી તેની અસરકારકતા સાબિત કરી છે.
વહેતું નાક, શરદી અથવા સામે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાનીચેની રેસીપી યોગ્ય છે: 1.5 લિટર ઉકળતા પાણીમાં 4 ચમચી ભૂકો રેડવામાં આવે છે. પછી તમારે પાંચ મિનિટ માટે આ સોલ્યુશનની વરાળમાં શ્વાસ લેવાની જરૂર છે. અન્ય ઉપયોગી ડુંગળીનો ઉકાળો રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં અને વાયરલ રોગોને રોકવામાં મદદ કરશે. તેને તૈયાર કરવા માટે, તમારે 1 ચમચી ડુંગળીની છાલ અને એક ચમચી સમારેલી લિકરિસ રુટ લેવાની જરૂર છે. પછી મિશ્રણમાં લગભગ 50 ગ્રામ પાઈન સોય ઉમેરો, ત્યારબાદ તમારે તે બધું બે લિટરથી ભરવું જોઈએ. ગરમ પાણી. પરિણામી પ્રવાહીને 20 મિનિટ માટે ધીમા તાપે રાખવું જોઈએ, પછી તેમાં 2 ચમચી ગ્રાઉન્ડ રોઝ હિપ્સ ઉમેરો અને થોડી મિનિટો માટે ઉકાળો. આ પછી, સૂપને થર્મોસમાં રેડવામાં આવે છે, જ્યાં તે ઓછામાં ઓછા 10 કલાક માટે રેડવામાં આવે છે. આગામી 2-3 દિવસમાં તમારે આ ઉકાળો 1 થી 4 લિટર પીવાની જરૂર છે (તમને કેવું લાગે છે તેના આધારે).
કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો અને એડીમાની સારવાર
કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો અને પગની સોજો ઘણી સ્ત્રીઓ અને કેટલાક પુરુષોને પણ ઉપદ્રવ કરે છે. ડુંગળીની છાલ આ સમસ્યાથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરશે. સારવાર, જેની સમીક્ષાઓ આનંદ અને સકારાત્મકતાથી ભરેલી છે, તે તમારા પગને તેમની ભૂતપૂર્વ યુવાની અને સુંદરતામાં પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરશે. ડુંગળીના સૂપ સાથેના સામાન્ય સ્નાનમાંથી પણ થોડી અસર જોવા મળશે, પરંતુ માટે શ્રેષ્ઠ પરિણામોડુંગળીનું તેલ બનાવવાની જરૂર છે.
તેને તૈયાર કરવા માટે, તમારે મુઠ્ઠીભર ડુંગળીની છાલને સારી રીતે કાપવાની જરૂર છે અને તેમાં 2 ચમચી ઉમેરો. ઓલિવ તેલઅથવા તેલ દ્રાક્ષના બીજ, જો કોઈ હોય તો. પરિણામી પદાર્થ સિરામિક અથવા કાચના વાસણમાં રેડવામાં આવે છે, જેમાં તે આગામી 10 દિવસ માટે રેડશે. પરિણામી તેલ તમારા પગમાં ઘસવામાં આવે છે અથવા તેનાથી માલિશ કરી શકાય છે. અઠવાડિયામાં 2 વખત આ કરવું શ્રેષ્ઠ છે, પછી તે નોંધનીય હશે હકારાત્મક અસર, જે ડુંગળી અને ડુંગળીની છાલનું રેન્ડર કરે છે.
મૌખિક સારવાર
સ્ટૉમેટાઇટિસ અથવા પિરિઓડોન્ટલ રોગ સાથે, તે જ ડુંગળીની છાલ તમને મદદ કરશે. જો તમે દિવસમાં બે વાર પાતળા ડુંગળીના સૂપથી તમારા મોંને કોગળા કરો તો તેના ઉપયોગના ફાયદાઓ આવવામાં લાંબો સમય લાગશે નહીં. આવા કોગળાનો સંપૂર્ણ કોર્સ 10 દિવસ સુધી ચાલે છે, તે પછી મૌખિક પોલાણની સમસ્યાઓ સંપૂર્ણપણે બંધ થવી જોઈએ. ભંડારનો ઉકાળો કેવી રીતે બનાવવો? તેને બનાવવા માટે, તમારે 0.5 લિટર પાણીમાં 3 ચમચી ડુંગળીની છાલ રેડવાની અને પ્રવાહીને બોઇલમાં લાવવાની જરૂર છે. પછી તેમાં ઉકાળો નાખવામાં આવે છે ત્રણની અંદરકલાક સારવાર માટે એક અદ્ભુત ઉપાય મૌખિક પોલાણતૈયાર!
ડાયાબિટીસ માટે ડુંગળીની છાલ
ડુંગળીની છાલ, તેમજ ડુંગળી પોતે, માટે અનિવાર્ય ઉત્પાદન છે ડાયાબિટીસ. તેમની રચનામાં સમાવિષ્ટ વિટામિન્સ અને સૂક્ષ્મ તત્વો આ બિમારીને નોંધપાત્ર રીતે દૂર કરે છે. આ શાકભાજી લગભગ સંપૂર્ણપણે પ્રોટીન અને ચરબીથી મુક્ત છે, તેથી ડાયાબિટીસના દર્દીઓને તેની જરૂર નથી ફરી એકવારડુંગળી ખાવાની ચિંતા કરો. ડુંગળીની ચામડીનો બીજો ફાયદો એલીસીન નામનો પદાર્થ છે. તે આ ક્ષમતા માટે જવાબદાર છે લોક ઉપાયલોહીમાં ખાંડનું પ્રમાણ ઘટાડવું, ત્યાં ઇન્સ્યુલિનની જરૂરિયાત ઘટાડે છે. ઉપરાંત, ડુંગળીની છાલની રક્તવાહિનીઓ પર જે ફાયદાકારક અસર પડે છે તે તમને ડાયાબિટીસની અંતર્ગત ગૂંચવણો ટાળવા દે છે.
ડાયાબિટીસ માટેની રેસીપી ખૂબ જ સરળ છે. તમારે થોડી મુઠ્ઠીભર ભૂકો રેડવાની જરૂર છે ગરમ પાણીઅને પરિણામી દ્રાવણને થર્મોસમાં રેડવું. શ્રેષ્ઠ સમયપ્રેરણા - લગભગ 8 કલાક. પરિણામી ઉકાળો ભોજનના અડધા કલાક પહેલાં ગ્લાસનો ત્રીજો ભાગ પીવો જોઈએ. તેની પાસે લગભગ કોઈ ઍક્સેસ નથી તેના કરતાં સલામત દવા શોધવાનું મુશ્કેલ છે, જે તેને ગંભીર રીતે બીમાર લોકો દ્વારા પણ ઉપયોગમાં લેવાની મંજૂરી આપે છે.
વાળ માટે ડુંગળીની છાલ
તો, ડુંગળીની છાલ તમારા વાળને કેવી રીતે મદદ કરી શકે? સારવાર, જેની સમીક્ષાઓ જંગલી અપેક્ષાઓ કરતાં પણ વધી જાય છે, તે વાળના ઝડપી વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે અને ડેન્ડ્રફથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે. વાળ માટે ઉકાળો બનાવવો ખૂબ જ સરળ છે. આ કરવા માટે તમારે ડુંગળીની છાલ રેડવાની જરૂર છે ગરમ પાણી 1:2 ના ગુણોત્તરમાં અને 10 કલાક માટે રેડવું છોડી દો. તમે પરિણામી ટિંકચરથી તમારા વાળ ધોઈ શકો છો, પરંતુ કોર્સ ત્રણ અઠવાડિયાથી વધુ ન ચાલવો જોઈએ. આવી પ્રક્રિયાઓ પછી, વાળ વધુ મજબૂત અને તંદુરસ્ત બનશે અને ડુંગળીની છાલના સુખદ રંગને શોષી લીધા પછી, તેની છાયામાં થોડો ફેરફાર કરશે.
ડુંગળી છાલ મલમ
ડુંગળીની છાલના બાહ્ય ઉપયોગ માટે, મલમ સૌથી યોગ્ય છે. તેણી બની શકે છે એક ઉત્તમ ઉપાયઘા અને બોઇલ સામે. ડુંગળી મલમ ત્વચાકોપ અને ફૂગના રોગોમાં મદદ કરે છે, કોલસ અને મસાઓ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. અને સૌથી અગત્યનું, જ્યારે બહારથી લાગુ પડે છે, ત્યારે ડુંગળીની છાલના નુકસાનને નકારી શકાય છે. મલમ તૈયાર કરવા માટે, તમારે કુશ્કીને ધૂળમાં પીસવાની જરૂર છે. આ પછી, પરિણામી પાવડરને કોઈપણ તટસ્થ ક્રીમ અથવા વેસેલિન સાથે મિક્સ કરો. આ હેતુ માટે ચરબી પણ યોગ્ય છે. મલમ ઠંડી, અંધારાવાળી જગ્યાએ સંગ્રહિત થવો જોઈએ, પ્રાધાન્ય કાચના કન્ટેનરમાં. આનો ઉપયોગ કરો અસરકારક ઉપાયકોઈપણ ત્વચા રોગ સામે ઉપયોગ કરી શકાય છે, ખાસ કરીને જો દવાની સારવાર સાથે જોડવામાં આવે. અભ્યાસક્રમની અવધિ પર કોઈ નિયંત્રણો નથી.
ડુંગળીની છાલ: વિરોધાભાસ
મોટાભાગના અન્ય લોકોની જેમ હર્બલ ઉપચારડુંગળીની છાલ પ્રમાણમાં સલામત છે, પરંતુ તેમાં વિરોધાભાસ પણ છે. અન્ય કોઈપણ દવાઓની જેમ, તમારે ડોઝનું પાલન કરવું આવશ્યક છે. સ્વાભાવિક રીતે, ઝેર મેળવો ડુંગળીની ચામડીતે ખૂબ જ મુશ્કેલ છે, પરંતુ તમારા શરીર પર આવા આત્યંતિક પરીક્ષણો ન મૂકવું વધુ સારું છે. આ ઉકાળો અને ટિંકચર લેવા માટે લાગુ પડે છે; જ્યારે બહારથી ડુંગળીના મલમનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ત્યારે ઓવરડોઝ બાકાત રાખવામાં આવે છે.
એવા લોકો પણ છે જેમણે ડુંગળીની છાલ બિલકુલ ન લેવી જોઈએ. આ એવા લોકો છે જે લોહીના ગંઠાઈ જવાથી પીડાય છે. ડુંગળીની છાલમાં ક્વેર્સેટિન નામનું તત્વ હોય છે જે લોહીને ઘટ્ટ કરવામાં મદદ કરે છે. આ સમસ્યાને વધુ ખરાબ કરી શકે છે, જેનાથી લોહીના ગંઠાવાનું અને અન્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. કોઈ પણ સંજોગોમાં, તમારે એવું ન વિચારવું જોઈએ કે ડુંગળીની છાલ તમને કોઈપણ રોગમાં મદદ કરશે. સારવાર, જેની સમીક્ષાઓ દરેક જગ્યાએ મળી શકે છે, તે રામબાણ નથી. પ્રિસ્ક્રિપ્શનનો ઉપયોગ કરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી શ્રેષ્ઠ છે. પરંપરાગત દવા.
અયોગ્ય રીતે ભૂલી ગયેલો ઉપાય
આજે, લોકો તેમના પૂર્વજો દ્વારા મેળવેલા મોટાભાગના જ્ઞાનનો ત્યાગ કરીને આધુનિક વિશ્વ દૃષ્ટિકોણમાં ડૂબી ગયા છે. આનાથી એ હકીકત તરફ દોરી ગઈ કે સદીઓથી લોકોને મદદ કરનારા ઘણા લોક ઉપાયો ભૂલી ગયા હતા. તેના બદલે, ઘરો ગોળીઓ, ટીપાં, ગોળીઓ અને સિરીંજથી છલકાઈ ગયા હતા. પરંતુ આપણા પૂર્વજો સંસ્કૃતિની આ બધી વિચિત્રતાઓ વિના જીવ્યા અને ફરિયાદ કરી ન હતી.
ડુંગળીની ચામડી તમને શું આપી શકે છે? 100 રોગોની સારવાર! તે માત્ર એક ચોક્કસ રોગના કેટલાક લક્ષણોથી રાહત આપતું નથી, જેમ કે ફાર્મસીની મોંઘી દવાઓ. ઉપયોગી સામગ્રીડુંગળીની છાલમાં સમાયેલ છે જટિલ અસરશરીર પર, તેના તમામ ઘટકોને લાભ આપે છે. મોટાભાગના અન્ય લોકો માટે પણ આવું જ છે. ઔષધીય છોડ- કોઈપણ ચોક્કસ બિમારી માટે તેમને લેવાથી, તમને વધારાનો સમૂહ મળશે ફાયદાકારક અસરોભેટ માટે. "ડુંગળીની છાલ. 100 રોગોની સારવાર" પુસ્તકમાં આ લોક ઉપાયના ફાયદા અને નુકસાનનું વધુ વિગતવાર વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે. તે સૌથી વધુ રજૂ કરે છે અસરકારક પદ્ધતિઓડુંગળી સાથે સારવાર, તેમજ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓઆ અસામાન્ય શાકભાજીમાંથી.
તમે ડુંગળીની છાલને નકામી કચરો ગણીને ફેંકી દેતા હતા. હવે તમારી પાસે આ અદ્ભુત ઉપાય પર તમારા મંતવ્યો પર પુનર્વિચાર કરવાની તક છે. કદાચ ડુંગળીની છાલ તમને સમસ્યા હલ કરવામાં મદદ કરશે, લાંબા વર્ષોમને સંપૂર્ણ જીવન જીવતા અટકાવે છે.
હું તમારું ધ્યાન સમગ્ર સ્પેક્ટ્રમ તરફ દોરવા માંગુ છું મૂલ્યવાન ગુણધર્મોડુંગળીની છાલ કે જેને આપણે વિચાર્યા વગર ફેંકી દઈએ છીએ. જો તમે જાણતા હોત કે તમે શું ફેંકી રહ્યા છો, તો તમે ક્યારેય તે ન કરશો!
મારી દાદી પાસે સુંદર વાળ હતા જે તેમના માથાને જાડી ટોપીથી શણગારે છે, અને તેમને ક્યારેય કોઈ ખોડો ન હતો, કારણ કે તેણીએ ડુંગળીની ચામડીના ઉકાળોથી તેના વાળ ધોયા હતા. અને તમારે પેઇન્ટ કરવાની જરૂર નથી. ઉકાળો ખૂબ જ સરળ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે: એક ગ્લાસ પાણીમાં મુઠ્ઠીભર કુશ્કી રેડો, 5-10 મિનિટ માટે ઉકાળો અને સુખદ તાપમાને ઠંડુ કરો.
મમ્મીએ માત્ર છાલમાં ડુંગળીનો ઉપયોગ કરીને સૂપ રાંધ્યો. સૂપ માત્ર મોહક રંગ જ લેતો નથી, પરંતુ ડુંગળીની છાલને કારણે તે વધુ સ્વાસ્થ્યપ્રદ બને છે. કાળી અથવા લીલી ચા ઉકાળતી વખતે ચાની વાસણમાં એક ચપટી ડુંગળી અથવા લસણની છાલ નાખવી ખૂબ જ ઉપયોગી છે.
ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ બાયોઓર્ગેનિક કેમિસ્ટ્રીમાં કામ કરતી વખતે, મેં જાણ્યું કે આ “વેસ્ટ” પ્રોડક્ટમાં કેટલી ઉપયોગી સામગ્રી છે.
ઉદાહરણ તરીકે, પદાર્થો કે જે કાર્ડિયાક પ્રવૃત્તિને ટોન કરે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે, કફનાશક, રેચક, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, કોલેરેટિક, એન્ટિસ્પેસ્મોડિક, એન્ટિસેપ્ટિક, કેન્સર વિરોધી અને અન્ય ઘણા ગુણધર્મોનો ઉલ્લેખ ન કરવો.
હાઈપરટેન્સિવ દર્દીઓ તેમના સ્વાસ્થ્યમાં નોંધપાત્ર સુધારો કરવા માટે દરરોજ ડુંગળીની છાલની ચા પી શકે છે. આ મારા મિત્રો પર પણ પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું જેઓ આ રીતે પોતાને હાયપરટેન્શનથી બચાવી રહ્યા છે.
બીજી એક વાત છે અદ્ભુત મિલકતડુંગળીની છાલ: તેમાંથી બનાવેલો ઉકાળો શરીરમાંથી વધારાનું સોડિયમ અને ક્લોરિન દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, અને આ હૃદયના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. મમ્મી, જ્યારે તેઓ તેને વિવિધ સફાઈ પદ્ધતિઓ વિશે કહે છે, ત્યારે હંમેશા હસે છે: શા માટે પરેશાન કરો છો, તેઓ કહે છે કે જ્યારે તમે ડુંગળીની છાલનો ઉકાળો પી શકો છો, જેનો ઉપયોગ સદીઓથી પરંપરાગત દવાઓમાં કરવામાં આવે છે.
મને પગની ખેંચમાંથી છુટકારો મેળવ્યાને છ વર્ષ થયા છે. મેં ખાસ કરીને રાત્રે, ભયંકર રીતે સહન કર્યું. કુશ્કીએ મને બચાવ્યો ડુંગળી. શું કરવું તે અહીં છે. ઉકળતા પાણીના ગ્લાસમાં એક ચપટી ડુંગળીની છાલ મૂકો અને તેને 10 મિનિટ સુધી ઉકાળવા દો. પછી કુશ્કી દૂર કરો અને પરિણામી સોનેરી પીણું રાત્રે પીવો. જ્યારે હું સવારે જાગી ગયો, ત્યારે હું વિશ્વાસ કરી શકતો ન હતો કે હું શાંતિથી સૂઈ ગયો હતો અને મારા પગ મને પરેશાન કરતા નથી. ત્યારથી હું દરરોજ સાંજે ડુંગળીની ચા પીઉં છું.
તો શા માટે ડુંગળીની છાલ આટલી ઉપયોગી છે? જે હીલિંગ પદાર્થોત્યાં? સંશોધન દર્શાવે છે કે લસણ અને ડુંગળીની છાલમાં 4% એન્ટીઑકિસડન્ટ બાયફ્લેવોનોઈડ ક્વેર્સેટિનિન હોય છે.
કુદરતી જૈવિક રીતે સક્રિય પદાર્થ જે વિટામિન પી જૂથનો છે. સક્રિય પદાર્થ- ક્વેર્સેટિન: 3,5,7,3"4"-પેન્ટોક્સીફ્લેવોન. રુટિનનું એગ્લાયકોન છે. રાસાયણિક સૂત્ર C15H10O7 મોલર માસ 302.236 g/mol, પીળા સ્ફટિકોની ઘનતા 1.799 g/cm³
આ અદ્ભુત અને ઘોંઘાટીયા પ્રખ્યાત પદાર્થ આજે પણ સફરજન સાથે સંકળાયેલ છે. તેઓ, ડુંગળી, લસણ અને સાથે લીલી ચા, ક્વેર્સેટિનનો મુખ્ય સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. અને કારણ કે આપણામાંના મોટા ભાગનાને એક અથવા બીજા કારણસર ઉચ્ચ માત્રામાં ક્વેર્સેટીનની જરૂર હોય છે, તેથી આપણે તેને આ બધા સ્ત્રોતોમાંથી અને જો શક્ય હોય તો દરરોજ મેળવવાની જરૂર છે. વિખ્યાત ડૉ. એટકિન્સે ક્વેર્સેટિનને શ્રેષ્ઠ ગણાવ્યું હતું એન્ટિહિસ્ટેમાઈનઅને વિવિધ પ્રકારની એલર્જીથી પીડિત તેના દર્દીઓને તે સૂચવ્યું.
જો કે, મોટાભાગના ડોકટરો તેને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોને રોકવાના સાધન તરીકે જાણે છે. જે લોકો પુષ્કળ પ્રમાણમાં ક્વેર્સેટીન લે છે તેમને હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે ઓછું હોય છે અને લોહી ગંઠાઈ જવાની શક્યતાઓ પણ ઓછી હોય છે.
જો તમે લસણના ભીંગડાનો ટુકડો લો અને માઇક્રોસ્કોપ હેઠળ જુઓ, તો તમે હરોળમાં ગોઠવાયેલા ક્વેર્સેટિનના ક્યુબિક સ્ફટિકો શોધી શકો છો.
ડુંગળીના ભીંગડામાં સોયના આકારના, આછા પીળા સ્ફટિકો હોય છે, જે ભીંગડાની નસોમાં પંક્તિઓમાં ગોઠવાયેલા હોય છે. તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ક્વેર્સેટિન એન્ટીઑકિસડન્ટ હોવાથી, તે સ્ફટિકીય સ્વરૂપતે વધુ અસરકારક છે. તેની ભૂમિકા તેના પર આધારિત છે. જૈવિક ઘડિયાળ. જ્યારે તે સક્રિય હોય છે અને ઓક્સિજનને લસણ અથવા ડુંગળીના લવિંગના વધતા બિંદુ સુધી પહોંચવા દેતું નથી, તે અંકુરિત થતું નથી. આરામમાં છે. તેથી, ડુંગળી અને લસણના ભીંગડાનો ઉકાળો લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત ન કરવો જોઈએ. તેનો તરત જ ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. હું ફાર્મસીઓમાં ઓફર કરવામાં આવતી દવાઓ વિશે પણ વાત કરતો નથી.
વર્ષ 1996 ને યોગ્ય રીતે ક્વેર્સેટીનના બીજા જન્મની તારીખ કહી શકાય; ખાસ કરીને, ક્વેર્સેટિન એ કેન્સર વિરોધી એજન્ટ તરીકે સૌથી વધુ રસ ધરાવે છે, તે માત્ર નિવારક જ નહીં, પણ ઉપચારાત્મક પણ છે. કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો અનુસાર, તે લ્યુકેમિયાના વિકાસને અટકાવે છે અને સ્તન ગાંઠોના વિકાસને અટકાવે છે. તે 1996 માં ક્લિન જર્નલમાં હતું. કેન્સર રે. (1996, 2, 659) D.R.નો એક લેખ પ્રકાશિત થયો હતો. ફેરી એટ અલ. "ફ્લેવોનોઇડ ક્વેર્સેટીનનો તબક્કો 1 ક્લિનિકલ ટ્રાયલ: ફાર્માકોકાઇનેટિક્સ અને ઇન વિવો ટાયરોસિન કિનેઝ ઇન્હિબિશનના પુરાવા", જે દર્શાવે છે કે ક્વેર્સેટિનમાં ઘટાડો કરવાની ખરેખર અનન્ય મિલકત છે. કેન્સર કોષો p53 જનીનનાં કાર્યો. તે p53 જનીનનું પરિવર્તન છે, જે સામાન્ય રીતે કોષોને આત્મહત્યા (એપોપ્ટોસીસ) કરવા માટે કેન્સરના માર્ગ તરફ વળ્યા હોય છે, જે નિયોપ્લાઝમના 50 - 60% કેસોની ઘટના માટે જવાબદાર છે. p53 જનીનનું પુનર્વસન કરીને, ક્વેર્સેટિન સ્તન કેન્સરની સારવારમાં મદદ કરે છે, પ્રોસ્ટેટ ગ્રંથિ, મોટા આંતરડા, ફેફસાં, મગજ, લિમ્ફોસારકોમા, લિમ્ફોગ્રાન્યુલોમેટોસિસ.
એન્ટીઑકિસડન્ટોના હકારાત્મક અસરો ઘણા અભ્યાસો અને ઘણા વર્ષો દ્વારા સાબિત થયા છે ક્લિનિકલ ટ્રાયલ. એન્ટીઑકિસડન્ટોમાં વાસોડિલેટીંગ, એન્ટિટ્યુમર, બળતરા વિરોધી, બેક્ટેરિયાનાશક, ઇમ્યુનોસ્ટીમ્યુલેટીંગ અને એન્ટિએલર્જિક અસરો હોય છે.
Quercetin ની એન્ટિવાયરલ પ્રવૃત્તિ સાબિત થઈ છે, જે નિવારણ માટે તેનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે અને જટિલ ઉપચારસંખ્યાબંધ વાયરલ ચેપ. લોહીમાં પ્રવેશના ચોક્કસ સ્તરે, ક્વેર્સેટિન હિસ્ટામાઇન અને અન્ય જૈવિક પ્રકાશનનો દર ઘટાડે છે. સક્રિય પદાર્થોમાસ્ટ કોષો, બેસોફિલ્સ, ન્યુટ્રોફિલ્સ અને મેક્રોફેજમાંથી, ત્યાં બળતરા વિરોધી અસર પ્રદાન કરે છે.
Quercetin ચયાપચયમાં તેની ભાગીદારી દ્વારા બળતરા સાથેના ઘણા ઉત્પાદનોની રચનાને પણ ધીમું કરે છે. ફેટી એસિડ્સ, ચોક્કસ ઉત્સેચકો બનાવે છે. પરિણામે, લ્યુકોટ્રિએન્સની રચના, જે હિસ્ટામાઇન કરતાં 1000 ગણી વધુ મજબૂત બળતરા અસર ધરાવે છે, ઘટાડો થાય છે અને વિકાસને ઉત્તેજિત કરી શકે છે. શ્વાસનળીની અસ્થમા, આંતરડાના ચાંદા, સંખ્યાબંધ ચામડીના રોગો જેમ કે એટોપિક ત્વચાકોપ, સૉરાયિસસ, વગેરે.
હિસ્ટામાઇન અને હિસ્ટામાઇન જેવા પદાર્થોને અસરકારક રીતે બાંધવાની ક્ષમતા જટિલ ઉપચારમાં એન્ટીઑકિસડન્ટનો સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ કરવાનું શક્ય બનાવે છે. વિવિધ સંધિવા, સંધિવા, પ્રણાલીગત લ્યુપસ એરીથેમેટોસસ, અલ્સેરેટિવ કોલાઇટિસ, પરાગરજ તાવ અને અન્ય એલર્જીક રોગો. એન્ટીઑકિસડન્ટ પેટ અને આંતરડાની દિવાલો પર અલ્સર અને હેમરેજની રચનાને અટકાવે છે. બાહ્ય ઉત્તેજના; નર્વસ, રોગપ્રતિકારક અને અંતઃસ્ત્રાવી પ્રણાલીઓની કામગીરીને સામાન્ય બનાવે છે.
ફાર્માકોલોજિકલ અસર
Quercetin કેશિલરી અભેદ્યતા ઘટાડે છે અને પ્રતિકાર વધારે છે વેસ્ક્યુલર દિવાલ, રુધિરવાહિનીઓને ફેલાવે છે, સરળ સ્નાયુ ટોન ઘટાડે છે, અને એન્ટિસ્પેસ્મોડિક ગુણધર્મો ધરાવે છે.
Quercetin નો ઉપયોગ થાય છે:
સાથે રુધિરકેશિકાઓની વધેલી અભેદ્યતા અને નાજુકતા હાયપરટેન્શન, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, સંધિવા, હેમેટોલોજીકલ, ચેપી અને અન્ય રોગો; એન્ટિકોએગ્યુલન્ટ્સ, આર્સેનિક, બિસ્મથ, થિયોસાયનેટ્સ સાથે સારવાર દરમિયાન રુધિરકેશિકાઓને નુકસાન; સહાયક તરીકે અને પ્રોફીલેક્ટીકખાતે વેસ્ક્યુલર ગૂંચવણોએથરોસ્ક્લેરોસિસ (મ્યોકાર્ડિયલ ઇન્ફાર્ક્શન, સ્ટ્રોક, રેટિનોપેથી), સાથે રેડિયેશન ઉપચારઅને જીવલેણ નિયોપ્લાઝમની સારવારની રેડિયોસર્જિકલ પદ્ધતિ.
Quercetin એક એવો ઉપાય છે જેના વડે તમે તમારા રોગો અને તેનાં કારણો બંનેથી છુટકારો મેળવશો.
મુખ્ય ક્રિયા:
એન્ટીઑકિસડન્ટ - ક્વેર્સેટિન વિકાસ માટે જવાબદાર એન્ઝાઇમ એલ્ડોઝ રીડક્ટેઝની ક્રિયાને અવરોધિત કરીને કોષ પટલનું રક્ષણ કરે છે. અંતમાં તબક્કાઓસંખ્યાબંધ રોગો અને એક્ઝોજેનસ અને એન્ડોજેનસ મૂળના મુક્ત રેડિકલ, ત્વચા કોષો, કોર્નિયા અને મ્યોકાર્ડિયમની વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને અટકાવે છે.
વેસ્ક્યુલર ટોન (નસો, ધમનીઓ, રુધિરકેશિકાઓ) વધે છે - ક્વેર્સેટિન, રક્ત વાહિનીઓના જોડાયેલી પેશીઓ પર એન્ટીઑકિસડન્ટ અને મેમ્બ્રેન-સ્થિર અસર ધરાવે છે, સ્થિર થાય છે કોષ પટલ, તેમની દિવાલોની અભેદ્યતા ઘટાડે છે.
એન્ટિએલર્જિક - ક્વેર્સેટિન હિસ્ટામાઇન અને સેરોટોનિન (એલર્જી મધ્યસ્થીઓ) ના ઉત્પાદનને અટકાવે છે, પરાગરજ જવર અને અન્ય એલર્જી દરમિયાન સોજો ઘટાડે છે.
એન્ટિ-એથેરોસ્ક્લેરોટિક - કોલેસ્ટ્રોલ દ્વારા હૃદય માટે સંભવિત જોખમને દૂર કરવામાં વિટામિન ઇ કરતાં ક્વેર્સેટિન વધુ અસરકારક છે. તે ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીનને ઓક્સિડેશનથી રક્ષણ આપે છે, ધમનીઓની દિવાલોમાં અને સમગ્ર ભાગમાં તેમના સંચયની સંભાવનાને ઘટાડે છે. વેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ. નિયમિત વપરાશ quercetin કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોના જોખમને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડશે.
કાર્ડિયોપ્રોટેક્ટીવ - ક્વેર્સેટિન મ્યોકાર્ડિયલ ફંક્શનને સુધારે છે, કારણ કે તે તેની એન્ટીઑકિસડન્ટ અસરને કારણે કાર્ડિયોમાયોસાઇટ્સના ઉર્જા પુરવઠામાં વધારો કરે છે અને રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે, કારણ કે તે લોહીના જાડા થવાને અટકાવે છે, લોહીના ગંઠાઈ જવાની સંભાવના ઘટાડે છે અને થ્રોમ્બોક્સેનના સંશ્લેષણને અટકાવે છે.
હાયપોટેન્સિવ - ક્વેર્સેટિન ન્યુરોસિર્ક્યુલેટરી ડાયસ્ટોનિયા, કોરોનરી હૃદય રોગ, એન્જેના પેક્ટોરિસમાં બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવે છે.
ઇમ્યુનોસ્ટીમ્યુલેટિંગ - ક્વેર્સેટિન ફેગોસાઇટ્સ, ટી- અને બી-લિમ્ફોસાઇટ્સની પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરે છે, એન્ટિબોડીઝના ઉત્પાદનમાં વધારો કરે છે, જે ગૌણ ઇમ્યુનોડેફિસિયન્સીના અભિવ્યક્તિઓ ઘટાડે છે, તીવ્ર શ્વસન ચેપની ઘટનાઓ. વાયરલ ચેપએઆરવીઆઈથી પીડાતા બાળકોમાં હાયપોક્સિયા માટે અનુકૂલનને સરળ બનાવે છે.
બળતરા વિરોધી - ક્વેર્સેટિન એરાચિડોનિક એસિડ ચયાપચયના લિપોક્સીજેનેઝ માર્ગને અવરોધે છે, લ્યુકોટ્રિએન્સનું ઉત્પાદન અટકાવે છે, વિકાસનું જોખમ ઘટાડે છે. બળતરા પ્રક્રિયાઓ. Quercetin શરીરમાં દાહક પદાર્થોની રચનાને અટકાવે છે, પીડા પેદા કરે છે, ખાતે સંધિવાની, કોલાઇટિસ.
રિજનરેટિવ - ક્વેર્સેટિન પ્રોત્સાહન આપે છે ઝડપી ઉપચારપિરિઓડોન્ટલ રોગ, મૌખિક શ્વૈષ્મકળામાં ઇરોઝિવ અને અલ્સેરેટિવ રોગોને કારણે ઘા અને ઉપલા વિભાગો એલિમેન્ટરી કેનાલ; નોન-સ્ટીરોડલ બળતરા વિરોધી દવાઓ લેવાથી થતા નરમ પેશીઓના પ્યુર્યુલન્ટ-ઇન્ફ્લેમેટરી રોગો; હાડકાના પેશીઓના રિમોડેલિંગની પ્રક્રિયાઓને પ્રભાવિત કરે છે.
ઓન્કોપ્રોટેક્ટીવ - ક્વેર્સેટિન, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને ડિટોક્સિફિકેશન એન્ઝાઇમના ઉત્પાદનને વેગ આપે છે જે શરીરને સંભવિત કાર્સિનોજેન્સથી મુક્ત કરે છે, લ્યુકેમિયા અને સ્તન ગાંઠો, કોલોન, અંડાશય અને એન્ડોમેટ્રાયલ કેન્સરમાં જીવલેણ કોષોના વિકાસને અટકાવે છે.
આર્થ્રોસિસ અને સંધિવા સહિત બળતરા રોગોની સંયુક્ત સારવાર;
બર્ન રોગ અને હિમ લાગવાથી ચામડીનું સૂજવું;
મોતિયા;
કોસ્મેટોલોજી કાયાકલ્પ કાર્યક્રમો, કરચલીઓ ઘટાડો.
રોગપ્રતિકારક તંત્રને મજબૂત બનાવવું.
ફ્લેબ્યુરિઝમ.
વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને ધીમું કરવા માટે.
નિષ્કર્ષ: ડુંગળી અથવા લસણની છાલ ફેંકતા પહેલા વિચારો!
ડુંગળીની છાલ. Anastasia Prikhodko 100 રોગો માટે સારવાર
કોસ્મેટોલોજીમાં ડુંગળીની છાલ
કોસ્મેટોલોજીમાં ડુંગળીની છાલ
ડુંગળીની છાલના ફાયદાકારક ગુણો તેને બનાવે છે એટલું જ નહીં અનન્ય દવા, પરંતુ તે પણ એક ઉત્તમ ઉપાયકોસ્મેટોલોજીમાં. ધનિકોનો આભાર રાસાયણિક રચના કુદરતી ઉપચારકસૌથી વધુ લોકપ્રિય છે અને અસરકારક દવાલોક દવામાં સુંદરતા જાળવવા માટે. તે માત્ર ત્વચા, વાળ અને નખને સ્વસ્થ બનાવે છે, પરંતુ સમગ્ર શરીરને કાયાકલ્પ કરે છે અને વૃદ્ધત્વની પ્રક્રિયાને અટકાવે છે.
સામાન્ય ધનુષ વિશે બધા પુસ્તકમાંથી ઇવાન ડુબ્રોવિન દ્વારાડુંગળીના સૌંદર્ય પ્રસાધનો અમે પહેલાથી જ ડુંગળી સાથેની સારવાર વિશે પૂરતી વાત કરી છે; અમે ચમત્કારિક ઔષધની ઘણી વાનગીઓ આપી છે જે તમને સંપૂર્ણ બનવામાં મદદ કરશે. સ્વસ્થ વ્યક્તિ, પરંતુ ડુંગળીની કિંમત માત્ર તેનામાં જ નથી ઔષધીય ગુણધર્મો. ડુંગળી, અન્ય વસ્તુઓ વચ્ચે, કંઈ નથી
જેઓ વજન ઘટાડવા માંગે છે તેમના માટે પોષણ અને આહાર પુસ્તકમાંથી લેખક ઇરિના નિકોલાયેવના નેક્રાસોવાડુંગળીનો આહાર આ આહાર ડુંગળીના સૂપ પર આધારિત છે. આ ખૂબ જ છે અસરકારક આહાર, 1 અઠવાડિયામાં તમે 5 કિલો વજન ઘટાડી શકો છો. તે ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે કે ડુંગળીના આહારનું પાલન કરતી વખતે, તમારે કોઈ પણ સંજોગોમાં ખાંડ, મીઠી કાર્બોનેટેડ પીણાં, આલ્કોહોલ, બ્રેડનું સેવન ન કરવું જોઈએ. બને તેટલું પીવાનો પ્રયાસ કરો.
ડિસબેક્ટેરિયોસિસ પુસ્તકમાંથી. તમારા સ્વાસ્થ્યને કેવી રીતે પુનર્સ્થાપિત કરવું લેખક ટાટ્યાના વાસિલીવેના ગીટુનડુંગળીનું ટિંકચર સામગ્રી: 3-4 ડુંગળી, 200 મિલી વોડકા અથવા આલ્કોહોલ. તૈયારી કરવાની રીત. ડુંગળીને છોલીને તેને બરછટ છીણી પર છીણી લો. પરિણામી સમૂહ સાથે બોટલ ભરો, પછી તેને આલ્કોહોલ અથવા વોડકા સાથે ટોપ અપ કરો. સમયાંતરે, 8-10 દિવસ માટે છોડી દો
વાળ અને ખોપરી ઉપરની ચામડી માટે માસ્ક પુસ્તકમાંથી લેખક એલેના વ્લાદિમીરોવના ડોબ્રોવા“ડુંગળી” માસ્ક સામગ્રી 1 મધ્યમ કદની ડુંગળી. બનાવવાની અને ઉપયોગ કરવાની રીત: ડુંગળીને છોલીને ઝીણી છીણી પર છીણી લો. પરિણામી સમૂહને ખોપરી ઉપરની ચામડીમાં ઘસવું અને કેટલાક કલાકો માટે છોડી દો. નિયત સમય પછી, ડુંગળીના પલ્પને ગરમ પાણીથી ધોઈ લો.
ડુંગળીની છાલ પુસ્તકમાંથી. 100 રોગોની સારવાર લેખક એનાસ્તાસિયા પ્રિખોડકોશું ડુંગળીની ચામડી બ્રોન્કાઇટિસ સામે રક્ષણ આપશે? આજે, બ્રોન્કાઇટિસ જેવા રોગથી કોઈને આશ્ચર્ય થશે નહીં. કેટલાક લોકો તેના વિશે જાતે જ જાણે છે, પરંતુ કેટલાક માટે, આવી બીમારી એક વાસ્તવિક સજા હતી. બ્રોન્કાઇટિસ મેળવવું એટલું મુશ્કેલ નથી. થાક અથવા શરીરનું વધુ પડતું કામ,
પુસ્તકમાંથી સાર્વક્રાઉટ, ડુંગળીની છાલ, horseradish. આરોગ્ય અને સુંદરતા માટે સરળ અને સસ્તું વાનગીઓ લેખક યુલિયા નિકોલાયેવના નિકોલેવાશું ડુંગળીની છાલ એથરોસ્ક્લેરોસિસ સામે મદદ કરશે? એથરોસ્ક્લેરોસિસ સૌથી સામાન્ય છે રક્તવાહિની રોગઆજકાલ. તે રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોની કોમ્પેક્શન અને સ્થિતિસ્થાપકતાના નુકશાન, તેમના લ્યુમેનના સાંકડા અને પરિણામે, નબળા પરિભ્રમણ સાથે સંકળાયેલું છે. કેવી રીતે
લેખકના પુસ્તકમાંથીડુંગળીની છાલ હૃદયની નિષ્ફળતામાં કેવી રીતે રાહત આપશે હાર્ટ ફેલ્યોર ગંભીર ઉલ્લંઘનહૃદયના કામમાં. મોટેભાગે, આ રોગ પીડાતા લોકોમાં વિકસે છે કોરોનરી રોગઅથવા હાયપરટેન્શન. હૃદયની નિષ્ફળતા નબળા પડવા સાથે સંકળાયેલ છે
લેખકના પુસ્તકમાંથીશું ડુંગળીની છાલ કાર્ડિયોસ્ક્લેરોસિસ માટે અસરકારક છે? કાર્ડિયોસ્ક્લેરોસિસ એ આજે સૌથી સામાન્ય હૃદય રોગ છે. તે ઉલ્લંઘન સાથે સંકળાયેલ છે હૃદય દરઅથવા રક્તનું કાર્ડિયાક વહન, હૃદયના સ્નાયુનું અસામાન્ય સંકોચન. કારણ
લેખકના પુસ્તકમાંથીડુંગળીની છાલ ગેસ્ટ્રાઇટિસના લક્ષણોનો કેવી રીતે સામનો કરે છે? પૃષ્ઠભૂમિ પર નર્વસ વિકૃતિઓઅને નબળા આહાર, પેટની દિવાલોના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનની બળતરા અથવા ગેસ્ટ્રાઇટિસ થાય છે. આ રોગ આત્યંતિક સાથે છે અપ્રિય લક્ષણો: લાગણી
લેખકના પુસ્તકમાંથીકેન્સર માટે ડુંગળીની છાલ. તે મદદ કરશે? દર વર્ષે, વિશ્વભરમાં કેન્સરના સો કરતાં વધુ કેસ નોંધાય છે, જે મૃત્યુ તરફ દોરી જાય છે. કેન્સર સાથે, અંગના પેશીઓની પેથોલોજીકલ વૃદ્ધિ થાય છે. આ રોગપ્રતિકારક તંત્રને કારણે થાય છે
લેખકના પુસ્તકમાંથીડુંગળીની છાલ એક્ઝીમા ફ્લેર-અપ્સનો કેવી રીતે સામનો કરે છે? ખરજવું એ ત્વચા અને એલર્જિક રોગ છે. તે નિષ્ફળતાના પરિણામે થાય છે રોગપ્રતિકારક તંત્ર, જેના પ્રતિભાવમાં ત્વચાના ઊંડા અને ઉપરના સ્તરો સોજો બની જાય છે. એક નિયમ તરીકે, રોગ વિકસે છે
લેખકના પુસ્તકમાંથીરોજિંદા જીવનમાં ડુંગળીની છાલ તમારા સ્વાસ્થ્ય અને સુંદરતા માટે જ નહીં, પરંતુ રોજિંદા જીવનમાં પણ ઉપયોગી થશે. તેથી તેને ફેંકી દેવા માટે ઉતાવળ કરશો નહીં. તે તમને સારી રીતે સેવા આપશે
લેખકના પુસ્તકમાંથીરસોઈમાં ડુંગળીની છાલ ઘણી ઓછી ગૃહિણીઓ જાણે છે કે ડુંગળીની છાલનો ઉપયોગ માત્ર સ્વાસ્થ્ય અને સુંદરતા જાળવવા માટે જ નહીં, પરંતુ રસોઈમાં પણ કરી શકાય છે. આ ચમત્કાર મટાડનાર વાનગીઓને અનફર્ગેટેબલ સ્વાદ અને તીક્ષ્ણતા આપે છે. પરંતુ ડુંગળીની ચામડી પર રાંધેલા બ્રોથ અલગ છે
લેખકના પુસ્તકમાંથીડુંગળીનો સ્ટયૂ સામગ્રી: 3 મધ્યમ ડુંગળી, 3 કપ ઉકાળેલું પાણી, 2 ચમચી. l વનસ્પતિ તેલ, 2 ચમચી. l બાજરી ગરમ પાણી સાથે રેડવામાં આવે છે અને ટેન્ડર સુધી રાંધવામાં આવે છે. ડુંગળીને અદલાબદલી કરવામાં આવે છે, ઠંડુ બાજરી સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે અને વનસ્પતિ તેલ ઉમેરવામાં આવે છે. રાઈ સાથે પીરસવામાં આવે છે
લેખકના પુસ્તકમાંથીડુંગળી કેવિઅર સામગ્રી: 600 ગ્રામ ડુંગળી, 60 ગ્રામ ટામેટાં, 50 ગ્રામ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, લીંબુ એસિડ, મીઠું, ખાંડ, વનસ્પતિ તેલ ડુંગળીને બારીક કાપો અને વનસ્પતિ તેલમાં ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળો. પછી સમારેલા ટામેટા ઉમેરો અને ચાલુ રાખો
લેખકના પુસ્તકમાંથીડુંગળીની છાલ ડુંગળીની છાલ વિશે સામાન્ય માહિતી ડુંગળીની છાલ અસંખ્ય ઔષધીય અને વિટામિન તૈયારીઓ, કારણ કે તેમાં ફલેવોનોઈડ્સ, ફાયટોનસાઈડ્સ અને વિવિધ વિટામિન્સ. તે આ પદાર્થો છે જે ડુંગળીની છાલને તેમના હીલિંગ ગુણધર્મો આપે છે.
તે ઉપયોગી છે, તમારે તેને કહેવાની જરૂર નથી - દરેક તે જાણે છે હીલિંગ ગુણધર્મો, પરંતુ થોડા લોકો ડુંગળીની છાલ વિશે વિચારે છે - અમે તેને ફેંકી દઈએ છીએ. IN શ્રેષ્ઠ કેસ દૃશ્ય, અમે જાણીએ છીએ કે તમે તેનો ઉપયોગ ઇસ્ટર માટે ઇંડાને રંગવા માટે કરી શકો છો, પરંતુ ડુંગળીની છાલમાં ઘણી ઉપયોગી ગુણધર્મો છે: તેનો ઉપયોગ પશુચિકિત્સા, રસોઈ, લોક દવા અને અન્ય ક્ષેત્રોમાં થાય છે.
તમારે સારી અને તાજી ડુંગળીની છાલનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે, અને તે ઘણા રોગોમાં મદદ કરે છે. તેમાં ઘણી બધી નિયમિતતા છે, જે રક્ત વાહિનીઓની સ્થિતિ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે; તેનો ઉકાળો શ્વાસનળીના અસ્થમા અને એલર્જી, કિડની અને પુરૂષ જનનાંગોના રોગો, પીડાદાયક સમયગાળો, સ્ટેમેટીટીસમાં મદદ કરે છે, ત્વચા રોગો; સ્ટ્રોક અટકાવે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે.
વાળ માટે ડુંગળીની છાલ
અહીં આપણે વાળ માટે ડુંગળીની છાલની હીલિંગ અસર વિશે વાત કરવા માંગીએ છીએ: કારણ કે તેમાં કુદરતી રંગોનો સમાવેશ થાય છે, ઘણી સ્ત્રીઓ જાણે છે કે તેઓ તેમના વાળને સફળતાપૂર્વક રંગી શકે છે, અને તે તેની રચનાને પણ સુધારે છે. જો તમારા વાળ હેરડ્રેસીંગ પ્રક્રિયાઓથી થાકી ગયા હોય, તો ડુંગળીની છાલ પર આધારિત માસ્ક અને અન્ય ઉત્પાદનો તેને આરોગ્ય અને શક્તિમાં પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરશે.
વાળ ખરવા માટે ડુંગળીની છાલ
ડુંગળીની છાલ ફક્ત વાળ ખરવા માટે જ કામ કરે છે, પણ ઉંદરી સાથે - ટાલ પડવી. તેનો ઉપયોગ કર્યા પછી, વાળ સ્વસ્થ બને છે, તેની રચના સુધરે છે, તે સુંદર અને રસદાર બને છે. લાભદાયી ક્રિયાડુંગળીની છાલનો ઉકાળો અને રેડવાની ક્રિયા ફક્ત વાળ પર જ નહીં, પણ માથાની ચામડી પર પણ અસર કરે છે: તેમાં રહેલા પદાર્થો મૂળને પોષણ આપે છે, અને વાળ મજબૂત અને મજબૂત બને છે. પછી નિયમિત પ્રક્રિયાઓડુંગળીની છાલનો ઉપયોગ લાંબા સમય સુધી વાળ ખરવાનું બંધ કરે છે.
વાળ ખરતા અટકાવવા માટે, નિયમિતપણે ડુંગળીની છાલને મૂળમાં ઘસો.અને તેને 40 મિનિટ સુધી આ રીતે રાખો. માથું ગરમ પાણીથી સારી રીતે ધોવાઇ જાય છે.
ઉપરાંત, બે મહિના માટે અઠવાડિયામાં બે વાર, ખોપરી ઉપરની ચામડીમાં બિર્ચની ભૂકી અને પાંદડાઓનો ઉકાળો ઘસવો. 1 ચમચી. કાચા માલને સોસપેનમાં મૂકો, પાણી (300 મિલી) ઉમેરો અને ધીમા તાપે 10 મિનિટ સુધી પકાવો. ઠંડુ અને તાણેલા સૂપનો ઉપયોગ ઘસવા માટે થાય છે. આ પ્રક્રિયા મૂળને સારી રીતે મજબૂત બનાવે છે.
જ્યારે ટાલ પડવાની શરૂઆત થાય છે, ત્યારે સમાન ઉકાળો તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ બિર્ચ સાથે નહીં, પરંતુ સાથે ઓક પાંદડા, અને 2 ચમચી કાચો માલ લો. પેનમાં 1 લિટર પાણી રેડો અને કાચા માલને એક કલાક માટે રાંધો. ઉકાળો 2 અઠવાડિયા માટે દરરોજ ગરમ હોય ત્યારે મૂળમાં ઘસવામાં આવે છે.
ગ્રે વાળ ઘણીવાર ઘણી મુશ્કેલીઓનું કારણ બને છે: બાકીનું બધું ક્રમમાં હોય તેવું લાગે છે, અને ફક્ત પ્રારંભિક ગ્રે વાળ વય દર્શાવે છે. તમે એક ઉકાળો સાથે તમારા વાળ moistening દ્વારા ગ્રે વાળ વેશપલટો કરી શકો છો ડુંગળીની છાલ: રંગની તીવ્રતા સમય પર આધારિત છે - ઉકાળો વાળ પર જેટલો લાંબો સમય રહેશે, તેટલો રંગ વધુ તીવ્ર હશે. પીળી ડુંગળીની છાલ લેવાનું વધુ સારું છે: તેને શાક વઘારવાનું તપેલું (2 મુઠ્ઠીભર) માં ઉકાળો, 300 મિલી પાણી ઉમેરો - આ સૂપ ગૌરવર્ણ વાળ સોનેરી થઈ જશે, ભૂરા વાળ તાજી રંગ મેળવશે, અને ભૂખરા વાળ ઓછા ધ્યાનપાત્ર બનશે.
વાળને મજબૂત કરવા માટે ડુંગળીની છાલ
ડુંગળીની છાલનો ઉકાળો અને કોગ્નેક સાથે મિશ્રિત ગરમ લાલ મરીનો ઉકાળો વાળના મૂળમાં ઘસવાથી તમે વાળના મૂળને મજબૂત કરી શકો છો અને તેમની વૃદ્ધિમાં સુધારો કરી શકો છો. કુશ્કી પર ઉકળતા પાણી રેડ્યા પછી, તેને લગભગ 20 મિનિટ સુધી ધીમા તાપે પકાવો, તેને ગરમ વસ્તુમાં લપેટી અને સવાર સુધી છોડી દો. સવારે, પ્રેરણાને તાણ કર્યા પછી, તેને કોગ્નેક સાથે 1:1 મિક્સ કરો, અને મિશ્રણમાં લાલ મરીનો પોડ ઉમેરો, તેને બારીક કાપી લો. પ્રેરણા થોડા વધુ કલાકો માટે ઊભા રહેવું જોઈએ, અને પછી તેને ફિલ્ટર અને ઉપયોગ કરી શકાય છે. દરરોજ ઓછામાં ઓછા એક મહિના સુધી વાળના મૂળમાં ઘસવું.
જો તમે તમારા વાળને ધોતા પહેલા લોશન લગાવો ડુંગળીની છાલ, ખીજવવું અને લવિંગ, તેઓ મજબૂત અને ઝડપથી વૃદ્ધિ કરશે. 100 ગ્રામ તાજી ખીજવવું, 7 કચડી લવિંગ, 30 ગ્રામ ડુંગળીની છાલ લો અને પાણી (0.5 કપ) અને આલ્કોહોલ (250 મિલી)ના મિશ્રણ સાથે બધું રેડો. જડીબુટ્ટીઓના મિશ્રણ સાથેનો કન્ટેનર ચુસ્તપણે બંધ છે અને 2 અઠવાડિયા માટે અંધારાવાળી જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે. ધોતા પહેલા 2 કલાક વાળમાં લગાવો.
વાળના રંગ માટે ડુંગળીની છાલ
જો કે, મોટેભાગે વિશે ડુંગળીની ચામડીઅને જ્યારે તેઓ તેને કલર કરવા વિશે વિચારે છે ત્યારે વાળ માટે તેના ફાયદા યાદ આવે છે. અલબત્ત, જે સ્ત્રીઓએ હજી સુધી તેમના વાળને રંગવા માટે ડુંગળીની છાલનો ઉપયોગ કર્યો નથી, તેઓને આ બાબતમાં રસ છે અને તે અજમાવવા માંગે છે - છેવટે, કુદરતી રંગો હંમેશા રાસાયણિક રંગો કરતાં વધુ સારા હોય છે, અને તે ફક્ત વાળને જ લાભ આપે છે, અને આ ઉપરાંત, છાલનો ઉકાળો ગ્રે વાળને સારી રીતે આવરી લે છે.
ઘાટા વાળવાળી સ્ત્રીઓએ ભાગ્યે જ તેમના વાળને ડુંગળીની છાલથી રંગવાનો પ્રયત્ન કરવો જોઈએ, પરંતુ તેઓ તેનો ઉપયોગ કરી શકે છે. ઉપાય. જો વાળ પૂરતા પ્રમાણમાં હળવા હોય, તો તેને ડુંગળીની છાલથી રંગ્યા પછી તે થોડા સોનેરી થઈ જાય છે. આ છાંયો પ્રાપ્ત કરવા માટે, તમારે એક મજબૂત ઉકાળો તૈયાર કરવાની જરૂર છે: 50 ગ્રામ ભૂસીને 200 મિલી પાણીમાં રેડવું, 20 મિનિટ માટે ઉકાળો, અને તમારા વાળમાં દૈનિક ઉપયોગ માટે તૈયાર કરેલા ઉકાળોનો ઉપયોગ કરો - આ કિસ્સામાં તમે એકદમ સ્થાયી થઈ શકો છો. છાંયો
કથ્થઈ-સોનેરી રંગ મેળવવા માટે, તમારે વધુ ડુંગળીની છાલની જરૂર પડશે. કુશ્કીનો અડધો ગ્લાસ 20 મિનિટ માટે ઉકાળો, એક ગ્લાસ પાણી સાથે રેડવું. ઠંડા કરેલા અને તાણેલા સૂપમાં ગ્લિસરીન (2 ચમચી) ઉમેરો અને ત્રણ અઠવાડિયા સુધી દરરોજ વાળમાં ઘસવું.
જો તમે 30 ગ્રામ કુશ્કીને તે જ રીતે ઉકાળો અને 2-3 અઠવાડિયા સુધી તેનો ઉપયોગ કરો તો લાલ-નારંગી રંગ પ્રાપ્ત થશે - સામાન્ય રીતે, ઑપરેશનનો સિદ્ધાંત ઇસ્ટર ઇંડાને રંગતી વખતે લગભગ સમાન હોય છે.
ચેસ્ટનટ રંગ નીચે મુજબ મેળવવામાં આવે છે: 3 લિટરની ક્ષમતાવાળા દંતવલ્ક પેનમાં ભૂસી (પાનનો 1/3 ભાગ) મૂકો, તેના પર ઉકળતા પાણી (1-1.5 લિટર) રેડો, અને ઓછી ગરમી પર અડધા કલાક સુધી રાંધો. , દૂર કરો, ફિલ્ટર કરો અને ઠંડુ કરો. રંગ કરતા પહેલા, તમારે તમારા પોતાના શેમ્પૂથી તમારા વાળને સારી રીતે ધોવા જોઈએ. પછી, વાળને સહેજ સૂકવ્યા પછી, તેઓને સેરમાં વહેંચવામાં આવે છે, અને દરેક સ્ટ્રાન્ડ પર એક ઉકાળો સમાનરૂપે લાગુ કરવામાં આવે છે જેથી વાળ સારી રીતે રંગવામાં આવે. પ્લાસ્ટિકની લપેટી અને જાડા ટુવાલથી માથું ઢાંકીને લગભગ 2 કલાક સુધી ત્યાં રાખો.
પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, ગ્રે વાળને ડુંગળીની છાલના ઉકાળોથી આવરી શકાય છે: જો મજબૂત ઉકાળો 2 tsp ઉમેરો. ગ્લિસરીન, ગ્રે વાળ વધુ સારી રીતે આવરી લેવામાં આવશે - તમારે અઠવાડિયામાં 2-3 વખત તમારા વાળમાં મિશ્રણ લાગુ કરવાની જરૂર છે.
ડુંગળીની છાલના ફાયદા
અને તેમ છતાં, ડુંગળીની છાલ શા માટે આટલી ઉપયોગી અને હીલિંગ છે તે સ્પષ્ટ કરવા માટે, તેની રચના વિશે થોડી વધુ વાત કરવી યોગ્ય છે: છેવટે, મોટાભાગે, ઉપર જણાવ્યા મુજબ, અમે ફક્ત આ સૌથી મૂલ્યવાન ફેંકી દઈએ છીએ. કુદરતી ઉત્પાદન, તે કેટલા રોગોને દૂર કરવામાં અને ઇલાજ કરવામાં પણ મદદ કરે છે તે વિશે વિચાર્યા વિના.
ડુંગળીની છાલનો ઉપયોગ ફાર્માકોલોજીમાં, ઘણી ઔષધીય અને વિટામિન તૈયારીઓના ઉત્પાદનમાં થાય છે: તેમાં ઘણા ફલેવોનોઈડ્સ, ફાયટોનાઈડ્સ હોય છે જે બેક્ટેરિયા, ફંગલ અને અન્ય રોગોના પેથોજેન્સને મારી નાખે છે; અને વિટામિન્સ - કેરોટિન, વિટામિન સી, પીપી, ઇ, ગ્રુપ બી; ખનિજો - આયર્ન, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ. ડુંગળીની છાલ કાર્બનિક એસિડથી ભરપૂર હોય છે, પરંતુ તેના ઘટકોમાંના એક ખાસ ઉલ્લેખને પાત્ર છે - ક્વેર્સેટિન, એક ફ્લેવોનોલ જેમાં ઘણા રોગનિવારક ક્રિયાઓ: મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, એન્ટીઑકિસડન્ટ, બળતરા વિરોધી, એન્ટિહિસ્ટામાઇન, એન્ટિસ્પેસ્મોડિક, એન્ટિ-એડીમેટસ, અને તે પણ એન્ટિટ્યુમર અને રેડિયોપ્રોટેક્ટીવ, જેમ કે કેટલાક નિષ્ણાતો દાવો કરે છે. Quercetin નો ઉપયોગ ઘણાના ઉત્પાદનમાં થાય છે ગંભીર દવાઓ, બળતરા, હિમ લાગવાથી ચામડીનું સૂજવું અને દાઝવું, હૃદય અને વેસ્ક્યુલર રોગો, શ્વાસનળીના અસ્થમા, મોતિયા, તેમજ વિવિધ સ્વરૂપોકેન્સર કોસ્મેટોલોજીમાં, ક્વેર્સેટિનનો ઉપયોગ ત્વચાની અકાળ વૃદ્ધત્વને રોકવા માટે તૈયારીઓમાં થાય છે.
ડુંગળીની છાલ પર્યાપ્ત માત્રામાં હોય છે મોટી સંખ્યામા quercetin, તેથી જ તેની વાળ પર આવી જાદુઈ અસર છે - અને તે જ સમયે સંપૂર્ણપણે મફત! - ક્રિયા.
આપણામાંના દરેક સ્વસ્થ રહેવાનો પ્રયત્ન કરે છે, પરંતુ રોગો વ્યક્તિ ઊંઘતા નથી અને જીવનભર વ્યક્તિને ત્રાસ આપે છે. બગડવી ઇકોલોજીકલ પર્યાવરણ, સતત તણાવપૂર્ણ પરિસ્થિતિઓઅને કામ પર ઓવરલોડ, તેમજ સ્વાસ્થય માટે હાનીકારક ખોરાકસ્વાસ્થ્યને અસર કરી શકતા નથી.
રોગમાંથી ઝડપથી છુટકારો મેળવવાના પ્રયાસમાં, લોકો વિવિધ ખર્ચાળ ગોળીઓ અને મિશ્રણ ખરીદવા ફાર્મસીઓ તરફ દોડે છે. કમનસીબે, રોગોથી છુટકારો મેળવવાની વૈકલ્પિક પદ્ધતિઓ અયોગ્ય રીતે ભૂલી રહી છે.
લોક વાનગીઓડુંગળીની છાલ સાથેની સારવાર ખૂબ જ લોકપ્રિય છે પરંપરાગત ઉપચારકો.
ડુંગળીની છાલના ફાયદા શું છે?
ઘણા ઉપયોગી રાસાયણિક તત્વો, કુશ્કીમાં સમાવિષ્ટ, આ ઉત્પાદનને ઉત્તમ ઉપચારક બનાવો. ડુંગળીની છાલ જૈવિક રીતે ખૂબ જ ફાયદાકારક હોય છે સક્રિય ઘટકો.
પરિણામ સ્વરૂપ વૈજ્ઞાનિક સંશોધનએવું જાણવા મળ્યું કે ડુંગળીની છાલમાં બી વિટામિન્સ, વિટામિન એ, વિટામિન પીપી અથવા નિકોટિનિક એસિડ, વિટામિન ઇ, વિટામિન સી, કેરોટિન, ફાયટોનસાઇડ્સ છે.
સંશોધનના પરિણામે, તે બહાર આવ્યું છે કે ડુંગળીની છાલમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ ક્વેર્સેટિન હોય છે, જે આપણા શરીરને જરૂરી છે. લોક વાનગીઓ અનુસાર ડુંગળીની છાલ સાથેની સારવાર ક્વેર્સેટિનને આભારી એટલી અસરકારક છે.
ડુંગળીની ચામડીમાં ક્વેર્સેટિન - એક કુદરતી દવા
ડુંગળીની છાલમાં ક્વેર્સેટિન ઘણા રોગોના વિકાસને અટકાવે છે; ચાલો તેના ઉપચાર ગુણધર્મો વિશે વધુ વાત કરીએ.
એન્ટીઑકિસડન્ટ
એન્ટીઑકિસડન્ટો ઘણા રોગોના વિકાસને અટકાવે છે; આ કોષ પટલ પર ઉત્સેચકોની અસરોને અવરોધિત કરીને થાય છે, ત્યાં તેમની અભેદ્યતા ઘટાડે છે. સમગ્ર જીવતંત્રની વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયા સેલ્યુલર સ્તરે ધીમી પડી જાય છે.
મ્યોકાર્ડિયમનો સ્વર, મુખ્ય હૃદય સ્નાયુ, સ્થિરતાને કારણે વધે છે કનેક્ટિવ પેશીજહાજો મુ આંખના રોગો, વધુ થાય છે ઝડપી પુનઃપ્રાપ્તિઆંખનો કોર્નિયા.
મોતિયા અને ગ્લુકોમાની સારવારમાં વપરાય છે. Quercetin પણ અટકાવે છે અકાળ વૃદ્ધત્વ ત્વચા, અને તેથી કોસ્મેટોલોજીમાં ભારે ઉપયોગ થાય છે.
એન્ટિએલર્જિક
Quercetin માં એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓના કેટલાક લક્ષણો ઘટાડવાની ક્ષમતા છે.
એન્ટિસ્ક્લેરોટિક
સ્ક્લેરોસિસ જેવા વેસ્ક્યુલર રોગોને રોકવામાં ક્વેર્સેટિનની નિવારક અસર છે. શિક્ષણ અટકાવવામાં આવે છે કોલેસ્ટ્રોલ તકતીઓરક્ત વાહિનીઓની દિવાલો પર.
લિપોપ્રોટીનની ઓક્સિડેટીવ પ્રક્રિયાને તટસ્થ કરીને અસર પ્રાપ્ત થાય છે.
કાર્ડિયોપ્રોટેક્ટીવ અને હાયપોટેન્સિવ
ક્વર્ટિસિનને આભારી છે, થ્રોમ્બોસિસનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે ઓછું થાય છે. આ થ્રોમ્બોક્સેનના વિભાજન અથવા સંશ્લેષણના દમનને કારણે થાય છે. આ વિભાજન લોહીના ગંઠાવાનું કારણ બને છે અને ત્યારબાદ રક્ત વાહિનીઓમાં અવરોધ આવે છે.
ક્વેર્સેટિનની આ મિલકત સારવારમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસોનસો સ્વર વધારીને રક્તવાહિનીઓ, રક્ત પરિભ્રમણ અને સામાન્યકરણમાં પણ સુધારો જોવા મળે છે લોહિનુ દબાણહૃદયની બિમારીઓ માટે.
ઇમ્યુનોસ્ટીમ્યુલેટીંગ
વધારો રક્ષણાત્મક ગુણધર્મોશરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ ચોક્કસ રક્ત કોશિકાઓને સક્રિય કરીને પ્રાપ્ત થાય છે. ક્વેર્સેટિન દ્વારા સક્રિય કરાયેલ ટી-લિમ્ફોસાઇટ્સ તમામ ચેપ સામે રક્ષક છે. બી લિમ્ફોસાઇટ્સ એન્ટિબોડીઝ ઉત્પન્ન કરવાનું શરૂ કરે છે અને ઇમ્યુનોગ્લોબ્યુલિનના નિર્માણમાં સામેલ છે, જેનો અર્થ છે કે તેઓ બળતરા સામે લડે છે.
આ સંદર્ભે, વિવિધ દાહક પ્રક્રિયાઓની સંખ્યામાં ઘટાડો, તેમજ વાયરલ ચેપને કારણે થતા રોગો.
પુનર્જીવિત
ક્વેર્સેટિનનો આભાર, પેશીઓના પુનર્જીવનની પ્રક્રિયા ઝડપી થાય છે, જેમાં સમાવેશ થાય છે અસ્થિ પેશી. સોફ્ટ પેશીઓમાં બળતરા પ્રક્રિયાઓ, તેમજ મોં અને અન્નનળીના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને નુકસાન થવાના કિસ્સામાં ઇન્ટિગ્યુમેન્ટની અખંડિતતાની સૌથી ઝડપી પુનઃસ્થાપના થાય છે. તે ઝેર, બર્ન્સ અને હિમ લાગવાથી ચામડીનું સૂજવું સારવારમાં સારી રીતે લાયક સ્થાન ધરાવે છે.
ઓન્કોપ્રોટેક્ટિવ
Quercetin તેના શુદ્ધિકરણ ગુણધર્મો દ્વારા અલગ પડે છે માનવ શરીરથી હાનિકારક પદાર્થોઅને ઝેર, જે કારણો હોઈ શકે છે જીવલેણ ગાંઠો. રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરીને, ગાંઠોનો વિકાસ જે પહેલાથી જ દેખાયો છે તે પણ વિલંબિત છે.
Quercetin ખૂબ છે વિશાળ એપ્લિકેશન. તેના ગુણધર્મોને લીધે, આ એન્ટીઑકિસડન્ટનો ઉપયોગ ઘણા રોગોની સારવારમાં થાય છે.
ડુંગળીની છાલમાં ક્વેર્સેટિન - રોગોની સારવાર
ડુંગળીની છાલમાં સમાયેલ ક્વેર્સેટિનથી કયા રોગોની સારવાર કરી શકાય છે:
- પેટના રોગો અને ફૂડ પોઈઝનીંગ;
- થ્રોમ્બોફ્લેબિટિસ, હાર્ટ એટેક, સ્ટ્રોક, કાર્ડિયાકનું નિવારણ વેસ્ક્યુલર રોગો;
- સંધિવા, આર્થ્રોસિસ, કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો સારવાર;
- Quercetin નો ઉપયોગ પ્રણાલીગત અને એલર્જીક રોગોની સારવાર માટે જટિલ ઉપચારમાં થાય છે;
- બર્ન્સ અથવા હિમ લાગવાથી ચામડીનું સૂજવું માટે ત્વચા સારવાર;
- આંખના રોગોની સારવાર - ગ્લુકોમા, મોતિયા, રેટિનોપેથી;
- શરીરને કાયાકલ્પ કરવા, વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને ધીમું કરવા અને કરચલીઓ ઘટાડવા માટે કોસ્મેટિક પ્રોગ્રામ્સમાં ઉપયોગ કરો;
- રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે, શરીરના વિવિધ રોગો સામે પ્રતિકાર વધારે છે.
ડુંગળીની છાલ સાથે પરંપરાગત સારવાર
લોકો દ્વારા સંકલિત વાનગીઓ થોડી વિગતવાર સમજાવે છે અલગ રસ્તાઓડુંગળીની છાલમાંથી દવા તૈયાર કરવી. તે વધુ સમય અને પ્રયત્ન લેતો નથી, અને કોઈ અનુભવની પણ જરૂર નથી.
રસોઈ સાથે સામનો કરે છે હીલિંગ દવાઓડુંગળીની છાલમાંથી દરેક વ્યક્તિ તે કરી શકે છે. ડુંગળીની છાલ અલગ અલગ રીતે તૈયાર કરી શકાય છે ડોઝ સ્વરૂપો, ટિંકચર, ઉકાળો, અને એ પણ સ્વરૂપમાં વિવિધ પ્રકારોમલમ અને તેલ.
પરંપરાગત સારવારડુંગળીની છાલ કાર્યક્ષમતા, સરળતા અને આર્થિક સુલભતાનો સમન્વય કરે છે.
ડુંગળીની છાલ સાથે સારવાર - દવા કેવી રીતે તૈયાર કરવી
સારવાર તરફ આગળ વધતા પહેલા, ચાલો જાણીએ કે ડુંગળીની મૂળભૂત દવાઓ કેવી રીતે તૈયાર કરવી:
રસોઈ માટે દવાઓ, ડુંગળીની છાલને બારીક કાપવાની જરૂર છે. જો ગરમ અથવા ઉકળતા જરૂરી હોય, તો તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે પાણી સ્નાનઅથવા ખૂબ ઓછી આગ.
ડુંગળીના સૂપની તૈયારી
ઝીણી ભૂકીને પાણીથી ભરો. કુશ્કી કરતાં બમણું પાણી હોવું જોઈએ. ઓછી ગરમી પર મૂકો અને 15 મિનિટ માટે ઉકાળો. જ્યારે સૂપ ઠંડુ થઈ જાય, ત્યારે તેને જાળીના બે સ્તરો દ્વારા ગાળી લો. રેફ્રિજરેટરમાં 6 કલાકથી વધુ સમય માટે સ્ટોર કરો.
પરિણામી ડુંગળીના સૂપનો ઉપયોગ આંતરિક રીતે અને લોશન માટે થાય છે.
ડુંગળીની છાલનું પાણી રેડવું
ઉકળતા પાણી સાથે 2 ચમચી ભૂકો રેડો - 40 મિલીલીટર. 15 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર ઉકાળો. જ્યારે તે ઠંડુ થાય ત્યારે તેને ગાળી લો. પ્રેરણાને રેફ્રિજરેટરમાં 6 કલાકથી વધુ સમય માટે સ્ટોર કરો.
ડુંગળી આલ્કોહોલ ટિંકચર
બોટલમાં તેની ઉંચાઈના 1/5 ભાગને સમારેલી ડુંગળીની છાલથી ભરો. વોડકા સાથે બોટલ ટોપ અપ. એક અઠવાડિયા માટે અંધારાવાળી જગ્યાએ છોડી દો. પછી સારી રીતે બંધ બોટલમાં ગાળીને સ્ટોર કરો. તમારે ઘણું ટિંકચર બનાવવાની જરૂર નથી - ભલામણ કરેલ વોલ્યુમ 200 મિલીલીટર છે. મુ લાંબા ગાળાના સંગ્રહજો તે અસ્થિર હોય, તો તે તેના હીલિંગ ગુણધર્મો ગુમાવે છે, કારણ કે ક્રેવરસેટિન નાશ પામે છે.
ઈન્ફલ્યુએન્ઝાની સારવાર માટે:
અરજી કરો આલ્કોહોલ ટિંકચરડુંગળીની છાલ - ગરમ બાફેલા પાણીના અડધા ગ્લાસ દીઠ ટિંકચરના 20 ટીપાં. એક અઠવાડિયાનો કોર્સ.ડુંગળીનું તેલ બનાવવું
ઓલિવ અથવા સૂર્યમુખી તેલ સાથે કચડી ડુંગળીની છાલ રેડો (તમે કરી શકો છો દિવેલ). બે અઠવાડિયા માટે અંધારાવાળી જગ્યાએ રાખો. પછી અમે ફિલ્ટર કરીએ છીએ - અમારી પાસે ડુંગળીનું તેલ છે. તેને રેફ્રિજરેટરમાં સારી રીતે બંધ ડાર્ક જારમાં સ્ટોર કરો.
તૈયાર તેલનો ઉપયોગ બાહ્ય રીતે થાય છે: ફૂગ, બોઇલ્સ, કોલસ માટે.
ફ્લૂ અથવા શરદી સાથે વહેતું નાક:
ડુંગળીના તેલના પ્રેરણાના 10 ટીપાંને 2 ટીપાં સાથે મિક્સ કરો નીલગિરી તેલ. કરો રોગનિવારક ઇન્હેલેશન્સસવારે અને સાંજે સૂતા પહેલા.ડુંગળીના મલમની તૈયારી
ડુંગળીની છાલને મોર્ટારમાં પાવડરમાં પીસી લો. પરિણામી પાવડર સાથે મિક્સ કરો ડુક્કરનું માંસ ચરબી(લ્યુબ), પેટ્રોલિયમ જેલી અથવા બેબી ક્રીમ. પરિણામી મલમને રેફ્રિજરેટરમાં સારી રીતે બંધ સિરામિક અથવા ગ્લાસ જારમાં સ્ટોર કરો.
અરજી કરો ડુંગળી મલમબાહ્ય રીતે, ચામડીના રોગો માટે, મલમ ફંગલ ત્વચા ચેપ સાથે સારી રીતે મદદ કરે છે.
ડુંગળીની છાલવાળી ચા
ઝીણી સમારેલી ડુંગળીની છાલ પર એક ગ્લાસ ઉકળતા પાણી રેડો અને 10 મિનિટ માટે છોડી દો. અમે ફિલ્ટર કરીએ છીએ. ચા તૈયાર છે. તેને રાત્રે પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
ડુંગળીની ચા માથાનો દુખાવો, ખેંચાણ અને કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો (રુધિરકેશિકાઓ અને નસો) માટે સારી છે. ચા દ્રષ્ટિ સુધારવા અને આંખનો થાક અને હાયપરટેન્શન માટે ઉપયોગી છે.
ડુંગળીની છાલની સારવાર માટે પરંપરાગત વાનગીઓ
ગરમી
તમારે જે દવા લેવાની જરૂર છે તે તૈયાર કરવા માટે: ડુંગળીની છાલ, લિન્ડેન અને કોલ્ટસફૂટના 2 ચમચી - ઉકળતા પાણીનો અડધો લિટર રેડો, ઢાંકણથી ઢાંકી દો અને 20 મિનિટ માટે પલાળવા માટે છોડી દો. જ્યારે પ્રેરણા ઠંડુ થાય છે, તાણ. ઊંચા તાપમાને દિવસમાં 3 વખત 1 ગ્લાસ પીવો.
ફ્લૂ અથવા શરદીને કારણે ઊર્જા ગુમાવવી
1 ચમચી ઓરેગાનો અને રાસબેરીના દરેક પાંદડાને મિક્સ કરો, તેમાં 3 ચમચી ડુંગળીની છાલ અને 2 ચમચી રાસબેરિઝ ઉમેરો (સૂકવી શકાય છે અથવા સ્થિર કરી શકાય છે) - દરેક વસ્તુ પર અડધો લિટર ઉકળતા પાણી રેડવું અને ઢાંકણની નીચે અડધો કલાક રહેવા દો. પછી તાણ.
સુતા પહેલા એક ગ્લાસ હીલિંગ ઇન્ફ્યુઝન પીવો.
જ્યારે તમને શરદી હોય ત્યારે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારવી
તૈયાર કરો ઉપયોગી ઉકાળો: એક ચમચી ડુંગળીની છાલ એક ચમચી લિકરિસ, એક ગ્લાસ સાથે મિક્સ કરો પાઈન સોય- 2 લીટર પાણી નાખી 15 મિનિટ ઉકાળો. પછી તેમાં 2 ટેબલસ્પૂન સમારેલા ગુલાબના હિપ્સ ઉમેરો અને બીજી 2 મિનિટ માટે ઉકાળો.
ગરમીમાંથી દૂર કરો અને થર્મોસમાં રેડવું. અમે સવાર સુધી સૂપને થર્મોસમાં છોડીએ છીએ, અને સવારે અમે તેને ફરીથી ઉકાળીએ છીએ અને તરત જ તેને ગરમીથી દૂર કરીએ છીએ. અમે પ્રતિરક્ષા વધારવા માટે પરિણામી ઉકાળોનો ઉપયોગ કરીએ છીએ - અમે તેને નિયમિત ચાની જેમ પીએ છીએ, દરરોજ 2 લિટર સુધી.
ગરમ પીવો, પ્રાધાન્યમાં મધ અને લીંબુના ઉમેરા સાથે.
લેરીન્જાઇટિસ અથવા અવાજની ખોટ માટે
બર્નેટના મૂળ અને ડુંગળીની છાલના 2 ચમચી મિક્સ કરો, 0.5 લિટર પાણી ઉમેરો અને અડધા કલાક માટે ઉકાળો. સૂપને 2 કલાક ઉકાળવા દો અને તેને ગાળી લો.
પ્રાપ્ત ઉકાળોબાફેલા પાણીના ગ્લાસથી પાતળું કરો અને ગાર્ગલ કરો, દર કલાકે ગાર્ગલ કરવાની ખૂબ સલાહ આપવામાં આવે છે. સૂપ ગરમ હોવો જોઈએ.
વાયરલ ચેપ નિવારણ
લિકરિસ રુટને વિનિમય કરવો અને ડુંગળીની છાલ કાપવી જરૂરી છે. બંનેમાંથી એક ચમચી લો, મુઠ્ઠીભર પાઈન સોય સાથે મિશ્રણ કરો. 2 લિટર પાણી ઉકાળો, થોડું ઠંડુ થવા દો. પ્રાપ્ત માં રેડવાની છે વનસ્પતિ મિશ્રણઅને 20 મિનિટ માટે ઉકળવા માટે છોડી દો.
આગળ, તમારે 2 ચમચીની માત્રામાં ગુલાબ હિપ્સ ઉમેરવાની જરૂર છે, પછી બીજા 1 મિનિટ માટે ઉકાળો. પ્રેરણા માટે થર્મોસમાં પરિણામી સૂપ રેડવાની ખાતરી કરો. 12 કલાક પછી, સોલ્યુશનને ફિલ્ટર કરવું અને અંધારાવાળી, ઠંડી જગ્યાએ મૂકવું આવશ્યક છે.
દૈનિક માત્રા 1 લિટર છે.
રક્ત વાહિનીઓ સાફ
એક અઠવાડિયા માટે 100 મિલી વોડકા સાથે ડુંગળીની છાલના 2 ચમચી રેડવું જરૂરી છે. ઓરડાના તાપમાને અને અંધારાવાળી જગ્યાપ્રેરણા માટે શ્રેષ્ઠ શરતો હશે. પછી તમારે પરિણામી પ્રવાહીને તાણ કરવાની જરૂર છે.
પીપેટનો ઉપયોગ કરીને, પરિણામી ટિંકચરના 20 ટીપાં અશુદ્ધ વનસ્પતિ તેલના ચમચીમાં નાખો. દવા ભોજનના અડધા કલાક પહેલાં, દિવસમાં ત્રણ વખત લેવામાં આવે છે.
માસિક અનિયમિતતાના કિસ્સામાં (માસિક સ્રાવની ગેરહાજરી)
ઉકાળો તૈયાર કરવો ખૂબ જ સરળ છે. ઉકળતા પાણીના લિટરમાં 2 ચમચી ડુંગળીની છાલ રેડો. 15 મિનિટ માટે ધીમા તાપે ઉકાળો. ઠંડુ કરેલા સૂપને ફિલ્ટર કરવું જોઈએ અને ભોજન પહેલાં અડધો ગ્લાસ લેવો જોઈએ.
વહેતું નાક માટે ડુંગળી ઇન્હેલેશન
ડુંગળીની છાલ 4 ચમચીની માત્રામાં લો. 1 લિટર પાણી ઉકાળો અને ભૂસકો ઉમેરો. સૂપ ઠંડું થાય ત્યાં સુધી થોડી રાહ જુઓ, જેથી બળી ન જાય, અને વરાળ પર 5 મિનિટ શ્વાસ લો.
આ પ્રક્રિયા કોઈપણ પ્રકારના વહેતા નાકને મટાડવામાં મદદ કરશે.
ડુંગળીની છાલ અને તંદુરસ્ત નસો
ડુંગળીની છાલનું ટિંકચર કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસોથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરશે. આ કરવા માટે, અડધો ગ્લાસ વોડકા અને 2-2.5 ચમચી ડુંગળીની છાલ નાખો. તેને એક અઠવાડિયા માટે અંધારામાં રહેવા દો. તાણ. ભોજન પહેલાં, આશરે અડધો કલાક, દિવસમાં 3 વખત, 19 ટીપાંની માત્રામાં લો. સારવારનો કોર્સ 10-12 દિવસ છે.
હેમોરહોઇડ્સ ડુંગળીથી ડરતા હોય છે
સારવાર માટે હરસગરમ ડુંગળીના સ્નાનનો ઉપયોગ થાય છે. આ સ્નાન 10 મિનિટની અંદર તૈયાર કરવામાં આવે છે. 4 ચમચી કુશ્કીમાં બે લિટર દૂધ રેડવું. 10 મિનિટ માટે ઉકાળો, ઠંડુ કરો અને તાણ કરો. સૂપને નાના બાઉલમાં રેડવું જરૂરી છે જેથી તમે તેમાં બેસી શકો. સ્નાન 8-10 મિનિટ માટે લેવામાં આવે છે.
શુષ્ક ઉધરસ? કોઇ વાંધો નહી
આ ઉકાળો 2 ચમચી ડુંગળીની છાલ અને 2 ગ્લાસ પાણીમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. બધું મિક્સ કરો અને ધીમા તાપે 13 મિનિટ સુધી ઉકાળો. ઠંડી, તાણ.
પીણું ગરમ હોવું જોઈએ. ભોજન પહેલાં લેવામાં આવે છે. દિવસમાં 3 વખત એક ક્વાર્ટર ગ્લાસ પીવો.
સિસ્ટીટીસ માટેનો સાચો ઉપાય
સિસ્ટીટીસને 2 ચમચી ડુંગળીની છાલ અને 400 મિલી ઉકાળેલા પાણીના ઉકાળોથી મટાડી શકાય છે. સોલ્યુશન ઢાંકણથી ઢંકાયેલું હોવું જોઈએ અને ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ માટે છોડી દેવું જોઈએ. સૂપ ઠંડું અને તાણેલું હોવું જોઈએ.
મૌખિક રીતે લો: તીવ્રતાના કિસ્સામાં - દિવસમાં 2 વખત, ગ્લાસનો એક ક્વાર્ટર. સારવારની અવધિ લગભગ 5 દિવસ છે; ખાતે ક્રોનિક સ્વરૂપમાંદગી - 10 દિવસ, 4 વખત.
કટ ઝડપથી મટાડશે
ભૂસકોને પાવડરમાં પીસી લો. જો તમને નાના જખમો મળે છે, તેમજ જો ડાયપર ફોલ્લીઓ થાય છે, તો અસરગ્રસ્ત વિસ્તાર પર પરિણામી પાવડર છાંટવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
શસ્ત્રક્રિયા વિના બોઇલનો ઇલાજ કેવી રીતે કરવો
ડુંગળીની છાલ, કેળ, મધ અને પાણીમાં પલાળેલા લોટમાંથી કણક બનાવો. કણકમાં એકદમ જાડા સુસંગતતા હોવી જોઈએ. આવા કણકમાંથી બનાવેલ ફ્લેટ કેક બોઇલ પર લાગુ કરવામાં આવે છે અને નિશ્ચિત કરવામાં આવે છે. થોડા કલાકો પછી કેક બદલવાની જરૂર છે.
2 દિવસની અંદર દુખાવો કર્યા વિના બોઇલ ખુલે છે.
મોં અને ગળાના મ્યુકોસાના રોગોની સારવાર
તાણ પછી, તમે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો. મુ ફોલિક્યુલર ગળુંતમારે ઉકાળો માટે ઋષિ વનસ્પતિનો ચમચી ઉમેરવાની જરૂર છે. સમાન યોજના અનુસાર રસોઈ.
ખરજવું અને ફૂગથી કેવી રીતે છુટકારો મેળવવો
સૂપમાં વધુ ડુંગળીની છાલ ઉમેરો. ડુંગળીના ઉકેલ સાથે ગંભીર ખરજવુંવાળા વિસ્તારોને લુબ્રિકેટ કરો. જો ખરજવું માથા પર છે, તો પછી, સ્થાનિક લોશન ઉપરાંત, દરેક ધોવા પછી તમારા વાળ કોગળા કરવા જરૂરી છે.
આંગળીઓના નખ અથવા પગના નખના ફૂગના ચેપ માટે, અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોને 25 મિનિટ સુધી વરાળ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
વિશેત્યાં કોલસનો એક ટ્રેસ બાકી રહેશે નહીં
ડુંગળીની છાલ સાથે કાચની બરણી ભરો; તમે તેને વધુ ફિટ કરવા માટે કોમ્પેક્ટ કરી શકો છો. કુશ્કી ઉપર 9% ટેબલ વિનેગર રેડો. જાર ચર્મપત્ર કાગળમાં આવરિત હોવું આવશ્યક છે. કુશ્કીને સરકોમાં 2 અઠવાડિયા સુધી પલાળી રાખો.
સમય પછી, સરકો ડ્રેઇન થયેલ હોવું જ જોઈએ અને કુશ્કી સૂકવી જોઈએ. અગાઉ વેસેલિન વડે કોલસની આજુબાજુના વિસ્તારને ગંધ કર્યા પછી, છાલ સીધી કેલસ પર લાગુ થાય છે. આ પ્રક્રિયા રાત્રે કરવામાં આવે છે. સવારે, તમારા પગને બાફ્યા પછી, કોલસને ઉઝરડા કરવાનો પ્રયાસ કરો.
ઓસ્ટીયોપોરોસિસ માટે ડુંગળીનો સૂપ
તૈયારી:
એક કન્ટેનરમાં ત્રણ ગ્લાસ રેડો સ્વચ્છ પાણી. છીણેલું ગાજર ઉમેરો. ત્રણ ડુંગળીને કુશ્કી સાથે કાપીને તળવામાં આવે છે સૂર્યમુખી તેલ. શેકેલાને તપેલીમાં ઉમેરવામાં આવે છે. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પાંદડા ઉમેરવામાં આવે છે, તેમજ સેલરિ અને સુવાદાણા.
બધું 20 મિનિટ માટે ઉકાળવામાં આવે છે. પરિણામી સૂપ ઠંડુ અને ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે. સવારે નાસ્તાની જગ્યાએ 1 ગ્લાસ ડુંગળીનો સૂપ પીવો.
ઓસ્ટીયોપોરોસિસ માટે ડુંગળીનો સૂપ - રેસીપી નંબર 2
તૈયારી:
તેલમાં છાલવાળી અને તળેલી ડુંગળી એક લિટર પાણીથી રેડવામાં આવે છે. કુશ્કી પણ ત્યાં મૂકવામાં આવે છે. મીઠું ઉમેર્યા વિના, બધું 15 મિનિટ માટે ઉકાળવામાં આવે છે. રાંધ્યા પછી, ભૂસકો કાઢી નાખવામાં આવે છે. તૈયાર સૂપ માટે રચાયેલ છે ત્રણ દિવસની સારવાર.
તમે માત્ર દવા જ નહીં, પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે ડુંગળીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. હું તમને ફ્રેન્ચ રાંધણકળા માટે એક અદ્ભુત રેસીપી ઓફર કરું છું: ફ્રેન્ચ ડુંગળી સૂપ
આખી જીંદગી હું કંઇક શીખતો રહ્યો છું. પૂર્ણ કરેલ અભ્યાસક્રમો: વૈકલ્પિક દવા. આધુનિક કોસ્મેટોલોજી. આધુનિક રસોડાના રહસ્યો. તંદુરસ્તી અને આરોગ્ય.
