વજન ઘટાડવા માટે સેલરીનો રસ. વજન ઘટાડવા માટે સેલરીનો રસ: આદર્શ વજન માટે સુખદ સ્વાદ

ઘણા લોકોએ સેલરી વિશે સાંભળ્યું છે, પરંતુ માત્ર થોડા લોકોએ તેનો સ્વાદ લીધો છે. પરંતુ મોટા ભાગના લોકો શું જાણતા નથી તંદુરસ્ત વિટામિન્સઅને તત્વો આ લીલા છોડમાં સંગ્રહિત થાય છે. ચાલો સેલરીના ફાયદાઓ અને તેની સાથે શું ખાવામાં આવે છે તેના પર નજીકથી નજર કરીએ.

સેલરી એક ઉચ્ચારણ સુગંધ સાથે મસાલેદાર છોડ છે. વજન ઘટાડનારાઓ, ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ અને અનુયાયીઓ સામે તેણે લાંબા સમયથી ચાહકોની ફોજ મેળવી છે. આરોગ્યપ્રદ ભોજન. તે સ્ટ્યૂડ, તળેલું અને બાફેલું છે, પરંતુ તે માત્ર થોડા જ જાણે છે

સેલરીનું સેવન કરવાની સૌથી આરોગ્યપ્રદ રીત જ્યુસ સ્વરૂપે છે.. વનસ્પતિ, પ્રવાહી સ્થિતિમાં કચડી, તમામ વિટામિન્સ અને તત્વોને સંપૂર્ણપણે જાળવી રાખે છે.

સેલરિના ફાયદાકારક ગુણધર્મો સુપ્રસિદ્ધ છે. વધુ પ્રાચીન ફિલસૂફોઅને વૈજ્ઞાનિકો આ શાકભાજીને ઘણા રોગોનો ઈલાજ માને છે.

તો સેલરીના રસના ફાયદા શું છે? જે ફાયદાકારક લક્ષણોશું તે તેને પોતાની અંદર રાખે છે?

સેલરીનો રસ: પીણાના ફાયદા

સેલરિનો મુખ્ય ફાયદો તેની રચનામાં રહેલો છે.

• વિટામિન્સની વિશાળ શ્રેણી ઉપરાંત: બી વિટામિન્સ, વિટામિન સી, પીપી, એ, ઇ, સેલરીના રસમાં સોડિયમ, આયર્ન, ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમ, સેલેનિયમ, પોટેશિયમ, જસત, મેગ્નેશિયમ, મેંગેનીઝ, કોપર જેવા ખનિજો હોય છે. એમિનો એસિડ, સંરચિત પાણી, આવશ્યક તેલ, ફાઈબર અને ફ્લેવોનોઈડ્સ.
• ખુબ ખુબ આભાર ઉપયોગી રચના નિયમિત વપરાશરસખાતરી આપે છે
  • નકામા ઉત્પાદનોમાંથી શરીરની સંપૂર્ણ સફાઇ,
  • "ખરાબ" કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવું,
  • રક્ત વાહિનીઓની સ્થિતિસ્થાપકતાને શુદ્ધ કરવું અને પુનઃસ્થાપિત કરવું,
  • તેમજ લોહીની રચનામાં ફેરફાર.
• બી વિટામિન્સની ઉચ્ચ સામગ્રીને લીધે, સેલરિનો રસ
  • અસરકારક રીતે તાણ અને તાણ સામે લડે છે,
  • શરીરના પ્રભાવ અને સ્વરને સુધારવામાં મદદ કરે છે,
  • સુધરી રહ્યા છે ભૌતિક સૂચકાંકો.
• રચનામાં ઉપલબ્ધતા એસ્કોર્બિક એસિડસેલરીનો રસ બનાવે છે સારો ઉપાય, બંને શરદી અને શ્વસન રોગોની સારવાર અને નિવારણ માટે. રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર સકારાત્મક અસર થવાથી, શરીર રોગો સામે પ્રતિકાર વધારે છે.
• સેલરીના રસમાં સમાયેલ આવશ્યક તેલ હોય છે એન્ટિમાઇક્રોબાયલ અસર, તેથી સેલરીનો રસ માત્ર પીવા માટે જ નહીં, પણ શ્વાસમાં લેવા માટે પણ ઉપયોગી છે.
• સેલરીનો રસ - કુદરતી એફ્રોડિશિયા j. તેનો નિયમિત ઉપયોગ વધે છે જાતીય આકર્ષણસ્ત્રીઓમાં, અને પુરુષોમાં તે જાતીય નબળાઈને દૂર કરશે. પ્રોસ્ટેટીટીસ માટે ડોકટરો સેલરીનો રસ લેવાની પણ ભલામણ કરે છે.
• સેલરીના રસમાં સોડિયમની સામગ્રી લસિકા અને લોહીના ગંઠાવાનું નિર્માણ અટકાવે છે. વધુમાં, સેલરીનો રસ સ્ટ્રોક, થ્રોમ્બોફ્લેબિટિસ અને હાર્ટ એટેક જેવા રોગો સામે ઉત્તમ નિવારક છે.
• તે જાણવું યોગ્ય છે કે સેલરીના રસમાં પાણી-મીઠાના સંતુલનને નિયંત્રિત કરવાની ક્ષમતા હોય છે. માટે આભાર પ્રવાહી સ્વરૂપ, સોડિયમ, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ ક્ષાર સરળતાથી સુપાચ્ય બને છે, જે તમને શરીરમાં થતી તમામ પ્રક્રિયાઓને સામાન્ય બનાવવા દે છે. ઉદાહરણ તરીકે, સોડિયમનો અભાવ સંયુક્ત ગતિશીલતાને અસર કરે છે.
• બીજું ઓછું મહત્વનું નથી હકારાત્મક ક્રિયાસેલરીનો રસ નોંધી શકાય છે - પાચન પર અસર. તે વધેલા ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપે છે હોજરીનો રસ, સહેજ નબળું પડે છે, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અને કાર્મિનેટીવ અસરો ધરાવે છે.
• સેલરીના રસમાં અદભૂત ક્ષમતા છે - એન્ટિનિકોટિન અસર. તે તમાકુના વ્યસનથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે અને શરીરમાં વિટામિન સીના સ્તરને સામાન્ય બનાવે છે, કારણ કે જેમ તમે જાણો છો, નિકોટિન એસ્કોર્બિક એસિડનો નાશ કરે છે.

શું તમે જાણો છો નિયમિત કોળાના સ્વાસ્થ્ય લાભો? લેખ વાંચો

કોળાના રસના ફાયદા વિશે

સારા સ્વાસ્થ્ય માટે.

શુગરનો વિકલ્પ શોધી શકતા નથી? મેપલ સીરપ- તમારે શું જોઈએ છે. આ લેખમાં વિગતો.

સેલરિનો રસ લેવા માટે વિરોધાભાસ

1. પેપ્ટીક અલ્સર રોગ.
2. જઠરાંત્રિય માર્ગ સાથે સંકળાયેલ રોગોનો તીવ્ર અભ્યાસક્રમ.
3. ગર્ભાવસ્થાના 6ઠ્ઠા મહિના પછી.
4. વરિષ્ઠ વૃદ્ધાવસ્થા.

સેલરિનો રસ કેવી રીતે બનાવવો?

તાજી સ્ક્વિઝ્ડ સેલરીનો રસ તૈયાર કરવો મુશ્કેલ નથી.

• એક જ્યુસર આ માટે યોગ્ય છે; તે આ પ્રક્રિયાને શક્ય તેટલું સરળ બનાવશે. ફક્ત છોડની દાંડીને બાઉલમાં મૂકો અને તેનો રસ સ્વીઝ કરો.
• જો તમારી પાસે જ્યુસર નથી, તો તમે છીણી અથવા માંસ ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. કચુંબરની દાંડીને ઘસવું અથવા છૂંદવું, અને પછી જાળીનો ઉપયોગ કરીને તેને બહાર કાઢો.
• જેઓ દર વખતે રસ સ્ક્વિઝ કરવામાં ખૂબ આળસુ છે તેઓ બીજી રેસીપીનો ઉપયોગ કરી શકે છે:

  સેલરિને વિનિમય કરો અને 1 ચમચીની માત્રામાં 0.5 લિટર ઠંડુ પાણી રેડવું. ઉકાળેલું પાણી, લગભગ 4 કલાક માટે છોડી દો. પછી ચીઝક્લોથ/ચાળણી વડે ગાળી લો અને ભોજનની 30 મિનિટ પહેલાં દિવસમાં 3 વખત, 0.1 લિટર સુધી તૈયાર ઇન્ફ્યુઝન લો.

સેલરિનો રસ કેવી રીતે પીવો?

વજન ઘટાડવા માટે સેલરીનો રસ પીવો

સેલરી એ વજન ઘટાડવા માટે ઉત્તમ સહાયક છે. તે ચયાપચય અને ભૂખને સામાન્ય બનાવવા માટે સક્ષમ છે, ઝેર અને અન્યના શરીરને સાફ કરે છે હાનિકારક પદાર્થો. ઉપરાંત, સેલરીનો રસ, તેના મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અને હળવા રેચક અસરને કારણે, દૂર કરે છે વધારાનું પાણી.

તેજસ્વી માટે ઉચ્ચારણ અસરવજન ઘટાડવા માટે, તમારે ફક્ત મૂળ અને દાંડીમાંથી તાજી સ્ક્વિઝ્ડ રસ પીવો જોઈએ.

દિવસમાં 3 વખત 3 ચમચી લો.

મોટી સંખ્યામાં પિરસવાનું સાથે, તમે ડોઝની સંખ્યામાં વધારો કરી શકો છો, પરંતુ સેલરીના રસનો કુલ સમૂહ 100 ગ્રામથી વધુ ન હોવો જોઈએ. દિવસ દીઠ.

વજન ઘટાડવા માટે સેલરીનો રસ પીવા વિશેની સમીક્ષાઓ

સોન્યા: “હું માનું છું કે સેલરી છે અનન્ય છોડ. તે માત્ર વિટામિન્સના પુરવઠાને પુનઃસ્થાપિત કરતું નથી, પણ નુકસાનને પ્રોત્સાહન આપે છે વધારાના પાઉન્ડ! મેં સેલરી પર આધારિત આહાર અજમાવ્યો, પરંતુ તેના ચોક્કસ સ્વાદને જોતાં, હું આખું અઠવાડિયું બેસી શક્યો નહીં. રિપ્લેસમેન્ટ તરીકે, મેં બીજું પસંદ કર્યું, ઓછું નહીં અસરકારક પદ્ધતિવજન ઘટાડવું - સેલરિ સાથે કોકટેલ. તેમના દૈનિક વપરાશવજન ઘટાડવાની ખાતરી આપે છે. હું પહેલેથી જ સ્વાદ માટે ટેવાયેલો છું, ખાસ કરીને કારણ કે હું સેલરીના રસમાં અન્ય શાકભાજી અને ફળોના રસ ઉમેરું છું. આ તેને 2 ગણો વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે. હું ભલામણ કરું છું!"

ડારિયા: “શરીરના વધારાના વજનની સમસ્યા હંમેશા મારા માટે સુસંગત રહી છે. તે ગમે તેટલું કમનસીબ હોય, મારું જીવન સતત આહાર છે. આજે મને એક એવી રીત મળી છે જે મને પોતાને આકારમાં રાખવામાં મદદ કરે છે અને તે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ છે. સેલરીના રસ પર આધારિત તાજા રસ અને મિશ્રણ. તેની સમૃદ્ધ રચના માટે આભાર, અન્ય સાથે સંયોજનમાં સેલરીના રસની કોકટેલ, ઓછી નહીં તંદુરસ્ત રસતેને માત્ર વિટામિન બોમ્બ બનાવે છે!”

એનાસ્તાસિયા: “આ શાકભાજી ઝડપથી મારી પ્રિય બની ગઈ! હું તેને બધા મુખ્ય કોર્સમાં સાઇડ ડિશ તરીકે ઉમેરું છું, તેને સૂપ અને સલાડમાં નાખું છું, જ્યુસ બનાવીને તેને કાચો ખાઉં છું. આ છોડ ખાસ કરીને વજન ગુમાવનારાઓ માટે ઉપયોગી થઈ શકે છે. છેવટે, ઘણા વૈજ્ઞાનિકોના મતે, સેલરીમાં નકારાત્મક કેલરી સામગ્રી હોય છે, જે પાચન દરમિયાન કેલરી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે."

અમે સેલરિના રસ માટે વાનગીઓ ઓફર કરીએ છીએ.

1. સેલરી અને મધ કોકટેલ. તાજી સ્ક્વિઝ્ડ સેલરીના રસમાં ઓગાળેલા મધની એક ચમચી ઉમેરો. આ કોકટેલ નર્વસ સિસ્ટમને શાંત કરશે અને અસરકારક રીતે અનિદ્રા સામે લડશે.
2. ગાજર અને સેલરિનો રસ. 100 ગ્રામ. સેલરીનો રસ 100 ગ્રામ સાથે મિશ્રિત. તાજી સ્ક્વિઝ્ડ ગાજર રસ. આ રસ નર્વસ સિસ્ટમ અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે, મેમરી અને દ્રષ્ટિના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે અને ઉચ્ચ માનસિક તાણનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે.
3. સેલરી અને કાકડીનો રસ. તાજી સ્ક્વિઝ્ડ સેલરીના રસને કાકડીની પ્યુરી સાથે મિક્સ કરો. આ મિશ્રણ ભૂખ અને થાકનો સામનો કરવામાં મદદ કરશે, અને વિટામિન્સની અછતને પણ ભરશે.
4. સેલરિના દાંડીઓમાંથી રસ(2 પીસી.) તાજી સ્ક્વિઝ્ડ સાથે મિશ્ર નારંગીનો રસ 4 નારંગીમાંથી. પરિણામી તાજા રસમાં એક લિટર ફિલ્ટર કરેલ પાણી ઉમેરો. તમે સ્વાદ માટે બરફ અને સ્ટીવિયા ઉમેરી શકો છો. આ પીણું હાયપરટેન્શનની સમસ્યા માટે ઉપયોગી છે.
5. તરબૂચ સાથે સેલરી. આ કોકટેલ કિડની અને મૂત્રાશયની નળીઓને સારી રીતે સાફ કરે છે. સેલરીના કેટલાક દાંડીઓમાંથી રસ કાઢો અને એક ગ્લાસ તરબૂચના રસમાં ઉમેરો. જો ઇચ્છિત હોય, તો પાણીથી ભળી શકાય છે.

સેલરીનો રસ છે સંપૂર્ણ વિકલ્પનાસ્તો અથવા મુખ્ય કોર્સમાં ઉમેરો.

નિયમિત સેવન તમારા સુખાકારી, આરોગ્ય અને દેખાવમાં સુધારો કરવાની ધમકી આપે છે.

સેલરિના ફાયદાકારક ગુણધર્મો વિશે - વર્કહોલિક્સ માટે પીણું

પ્રાચીન કાળથી, લોકો સેલરીના ફાયદા અને નુકસાનને જાણે છે. શરૂઆતમાં, આ શાકભાજીનો ઉપયોગ થતો હતો દવા, વિવિધ બિમારીઓને મટાડતા, અને ફક્ત 18 મી સદીમાં તેઓએ તેને સક્રિયપણે ખાવાનું શરૂ કર્યું. અસલ મસાલેદાર સુગંધ ધરાવતી, સેલરીનો ઉપયોગ આજે વિવિધ પ્રકારના સલાડ, સૂપ, અન્ય શાકભાજી અને તૈયાર કરવા માટે થાય છે. માંસની વાનગીઓ. તદુપરાંત, શાકભાજીના તમામ ભાગોનો ઉપયોગ ખોરાક માટે થાય છે - દાંડી અને મૂળ અને બીજ બંને.

મુખ્ય ફાયદાકારક ગુણધર્મો

સેલરિના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને વધુ પડતો અંદાજ કાઢવો મુશ્કેલ છે. તે સાબિત થયું છે કે આ વનસ્પતિ સમગ્ર માનવ શરીર પર અવિશ્વસનીય રીતે ફાયદાકારક હીલિંગ અસર ધરાવે છે. તેમાં શામેલ છે: પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, એલિમેન્ટરી ફાઇબર, વિટામિન્સ, માઇક્રો- અને મેક્રો તત્વો, તેમજ એમિનો એસિડ.

સેલરિ રુટના ફાયદા

• સેલરી રુટ સાથે સામનો કરવામાં મદદ કરશે સતત સુસ્તી, થાક, શક્તિ ગુમાવવી.
• આવશ્યક તેલ અને જૈવિક રીતે સક્રિય પદાર્થો, તેની રચનામાં શામેલ છે, તણાવ દૂર કરે છે, શરીરના એકંદર સ્વરમાં વધારો કરે છે અને પ્રભાવમાં નોંધપાત્ર સુધારો કરે છે.
• સેલરીમાં એન્ડ્રોસ્ટેરોનની સામગ્રીને કારણે પુરુષો માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે, જે હોર્મોન માટે જવાબદાર છે પુરૂષ શક્તિ. રસપ્રદ રીતે, એન્ડ્રોસ્ટેરોન, પુરૂષના પરસેવો સાથે મુક્ત થાય છે, સ્ત્રીઓ પર ફેરોમોનની જેમ કાર્ય કરે છે - તે આકર્ષે છે અને ઉત્તેજિત કરે છે.
• આ છોડ ભવ્ય છે પ્રોફીલેક્ટીકઆવા અપ્રિય થી પુરૂષ રોગજેમ કે પ્રોસ્ટેટીટીસ.
• સેલરિ રુટની મદદથી, પ્રોટીન શરીર દ્વારા ખૂબ ઝડપી અને સરળ રીતે શોષાય છે, તેથી તેને માંસ અને માછલીની વાનગીઓમાં ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પ્રાધાન્ય કાચા!
• બાળરોગ ચિકિત્સકો 12 મહિનાની ઉંમરથી શરૂ કરવાની ભલામણ કરે છે બાળકોનો આહારસેલરિનો રસ જો કે, આ અત્યંત સાવધાની સાથે થવું જોઈએ. બાળકને અડધો ચમચી આપીને શરૂ કરવું શ્રેષ્ઠ છે, અને જો ત્યાં ના હોય એલર્જીક પ્રતિક્રિયાતમે ધીમે ધીમે વોલ્યુમ વધારી શકો છો. મોટા બાળકોને આ શાકભાજી, સફરજન અને સૂકા ફળોના મૂળમાંથી સલાડ બનાવવાનું ઉપયોગી છે. તેઓ વસંતઋતુમાં ખાસ કરીને સંબંધિત હશે, જ્યારે વિટામિન્સની વધતી જતી જરૂરિયાત હોય છે.
• સેલરી રુટના ફાયદાકારક ગુણધર્મોનો ઉપયોગ કિડની અને જીનીટોરીનરી રોગોની રોકથામ અને સારવારમાં થાય છે.
• તમારા વાળ, નખ અને ત્વચા સ્વસ્થ અને આકર્ષક દેખાશે નિયમિત ઉપયોગઆ ચમત્કાર છોડ ખાવા માટે!

પાંદડા અને દાંડીનું મૂલ્ય

દાંડી સંપૂર્ણપણે રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરે છે, તેથી તેને ખાવું ખાસ કરીને ઉપયોગી છે પાનખર-શિયાળો સમયગાળો. બીમારીઓ માટે સૌહાર્દપૂર્વક- વેસ્ક્યુલર સિસ્ટમછોડના આ ભાગોનો ઉપયોગ રોગનિવારક અને પ્રોફીલેક્ટીક એજન્ટ તરીકે થઈ શકે છે.

લાંબા સમયથી જાણીતા છે ઘા હીલિંગ ગુણધર્મોસેલરી તેના પાંદડાઓનો ઉકાળો ઘા, બળે, કટ અને ત્વચાની બળતરાનો સારી રીતે સામનો કરે છે.

માટે આભાર ઉચ્ચ સામગ્રીફાઇબર, સેલરી પણ પાચન તંત્ર પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, કબજિયાત અટકાવે છે, અને પુટ્રેફેક્ટિવ પ્રક્રિયાઓના વિકાસને અટકાવે છે.

તે શરીરમાંથી ઝેરને સંપૂર્ણપણે દૂર કરે છે, તેથી તે દરેકના આહારમાં હાજર હોવું જોઈએ!

સ્ત્રીઓ માટે સેલરિના ફાયદા શું છે? સૌ પ્રથમ, આ ભવ્ય શાકભાજી તમને, પ્રિય મહિલાઓ, યુવાની અને સુંદરતા જાળવવામાં મદદ કરશે. ખરેખર, વિટામીન C, E, K, B, મેંગેનીઝ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ અને કેરોટીનને કારણે શરીરના કોષો આની અસરો સામે વધુ પ્રતિરોધક બને છે. નકારાત્મક પરિબળોપર્યાવરણ

સેલરી પણ પીડાદાયક પીરિયડ્સને દૂર કરવામાં ઉત્તમ સહાયક સાબિત થઈ છે. માર્ગ દ્વારા, મેનોપોઝ દરમિયાન અસ્વસ્થતા અનુભવવીસ્ત્રીઓને તેના બીજની પ્રેરણા પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

સેલરી અને પાતળી આકૃતિ

પોતાનું વજન જોતા લોકોએ નોંધ લેવી જોઈએ - સેલરી વજન ઘટાડવા માટે અત્યંત ઉપયોગી છે. એકસો ગ્રામ મૂળની કેલરી સામગ્રી 42 કેલરી છે, અને દાંડી અને પાંદડાઓની કેલરી સામગ્રી તેનાથી પણ ઓછી છે - ફક્ત 13 કેલરી!

પરંતુ તે બધુ જ નથી! જ્યારે તમે કચુંબરની વનસ્પતિ ખાઓ છો, ત્યારે શરીરને તે પ્રાપ્ત કરતાં વધુ કેલરી પચાવવામાં ખર્ચ કરવી પડે છે, જે ચોક્કસપણે વજન ઘટાડવામાં ફાળો આપે છે.

હાનિકારક ગુણધર્મો શું છે?

સેલરીના ફાયદાઓ તો આપણે પહેલા જ જોઈ લીધા છે, પરંતુ શું તેનાથી કોઈ ગેરફાયદા છે? તે તારણ આપે છે કે તેઓ અસ્તિત્વમાં છે!

• મુ ગર્ભાશય રક્તસ્રાવઅને ભારે માસિક સ્રાવછોડના મૂળ અને પાંદડા ખાવા માટે પ્રતિબંધિત છે, કારણ કે તેમાં સમાયેલ એપિઓલ ગર્ભાશયની દિવાલોના સંકોચનને ઉત્તેજિત કરે છે.
• આ જ કારણસર ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન સેલરી ખાવાની સલાહ આપવામાં આવતી નથી. આ ગર્ભાશયના સંકોચનથી ભરપૂર છે અને કસુવાવડનું કારણ બની શકે છે!
• એપીલેપ્સીથી પીડિત લોકોએ તેમના આહારમાંથી શાકભાજીને બાકાત રાખવો જોઈએ, કારણ કે આ કિસ્સામાં તેના સેવનથી વાઈના હુમલા થઈ શકે છે.
• રોગો માટે જઠરાંત્રિય માર્ગસેલરી કાચી ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, પરંતુ તેમાંથી ઉકાળો ખૂબ ઉપયોગી થશે.

સેલરિ કેવી રીતે પસંદ કરવી

મધ્યમ કદના કંદ પર ધ્યાન આપો, પ્રાધાન્યમાં એક કિલોગ્રામ સુધીનું વજન. સપાટી પર કોઈ ડેન્ટ્સ ન હોવા જોઈએ અને શ્યામ ફોલ્લીઓ- બગાડના ચિહ્નો.જો તમે પાંદડાવાળા શાકભાજી ખરીદવાનું નક્કી કરો છો, તો પછી ખાતરી કરો કે દાંડી અને પાંદડા મજબૂત, સ્થિતિસ્થાપક, રસદાર, લાક્ષણિક સુખદ ક્રંચ સાથે. સમૃદ્ધ લીલા રંગવાળા છોડને પ્રાધાન્ય આપો.

વજન ઘટાડવા માટે સેલરીનો રસ: કેવી રીતે તૈયાર કરવું અને કેવી રીતે લેવું

નિઃશંકપણે, આવા પીણું માટે ફાયદાકારક છે માનવ શરીર. તે દરેક કોષને જીવન આપતી ઉર્જાથી સંતૃપ્ત કરવામાં, ફરી ભરવામાં મદદ કરે છે વિટામિન અનામત, ઘણી બીમારીઓ મટાડે છે. વધુમાં, તંતુમય મૂળ અથવા સુગંધિત દાંડી કરતાં શરીર દ્વારા શોષાય તે ખૂબ સરળ અને ઝડપી છે.

સેલરીનો રસ - ફાયદા અને નુકસાન - વધુ શું છે? હવે આપણે શોધીશું કે તમામ ફાયદાકારક ગુણધર્મોને શક્ય તેટલું સાચવવા માટે તેને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે તૈયાર કરવું.

અમૂલ્ય લાભો અને કેલરી સામગ્રી

વજન ઘટાડવા માંગતા લોકો માટે સેલરીના રસને વાસ્તવિક અમૃત માનવું જોઈએ! તેની મૂત્રવર્ધક અસરો માટે આભાર, તાજી સ્ક્વિઝ્ડ જ્યુસ શરીરમાંથી વધારાનું પ્રવાહી દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, અને આ નિઃશંકપણે વજન ઘટાડવાનું એક પગલું છે.

ઘટાડો શરીરની ચરબી, તમને નફરતવાળા સેલ્યુલાઇટથી છુટકારો મેળવો અને તમારી ભૂખ ઓછી કરો - આ આવા જીવન આપનાર પીણાની કૉલિંગ છે!

વધુમાં, પહેલેથી જ નોંધ્યું છે તેમ, સેલરીમાં નકારાત્મક કેલરી સામગ્રી હોય છે, તેથી તે અમર્યાદિત માત્રામાં ખાઈ શકાય છે. શરીર ખર્ચ કરશે વધુ ઊર્જાતે મેળવી શકે તેના કરતાં.

ઉપયોગ અને નુકસાન માટે વિરોધાભાસ

રસ અતિ સ્વસ્થ છે, પરંતુ નુકસાન વિશે ભૂલશો નહીં. સગર્ભા સ્ત્રીઓ, સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ, તીવ્ર તબક્કામાં જઠરાંત્રિય રોગો ધરાવતા લોકો તેમજ તેનાથી પીડિત લોકો દ્વારા તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસોનસો

રસ બનાવવાની શ્રેષ્ઠ રીત કઈ છે?

ઘરે, તમે સેલરીમાંથી રસ ઘણી રીતે સ્ક્વિઝ કરી શકો છો. જો તમને ખૂબ જ રસની જરૂર હોય, તો પછી જ્યુસરનો ઉપયોગ કરો. પરંતુ આ કરવાનું સરળ છે:

1. વહેતા પાણી હેઠળ મૂળને સારી રીતે કોગળા કરો.
2. તેને છોલી લો.
3. દંડ છીણી પર છીણવું.
4. ઘણી વખત ફોલ્ડ કરેલ જાળી દ્વારા પરિણામી સમૂહને સ્વીઝ કરો.

અથવા તમે આ છોડની દાંડીને બ્લેન્ડરમાં પીસી શકો છો અને ચીઝક્લોથ દ્વારા તેમાંથી રસ નિચોવી શકો છો. મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે તમારે તેને તાજી સ્ક્વિઝ્ડ કરીને પીવાની જરૂર છે!

વજન ઘટાડવા માટે રસ કેવી રીતે બનાવવો

જેઓ વજન ઘટાડવા અને તેમના શરીરને પોષણ આપવા માંગે છે ઉપયોગી પદાર્થોન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ સેલરીના રસને અન્ય શાકભાજી સાથે જોડવાની ભલામણ કરે છે ફળોના રસ. ઉદાહરણ તરીકે, નીચેના સંયોજનો ખાસ કરીને સારા છે:

• સેલરી + તરબૂચ. સંપૂર્ણ રીતે કિડનીને સાફ કરે છે અને મૂત્રાશય. તેને તૈયાર કરવા માટે, બે મધ્યમ કચુંબરની દાંડીઓ સાથે હરાવ્યું તરબૂચનો પલ્પબ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને. આ જ્યુસ તમારે આખો દિવસ થોડો-થોડો પીવો જોઈએ.
• સેલરી + ગાજર + સફરજન. તે તમારી ચેતા અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરશે અને તમારી દ્રષ્ટિ અને યાદશક્તિને સુધારવામાં પણ મદદ કરશે. સેલરી, ત્રણ ગાજર અને અડધું મધ્યમ સફરજનને બારીક છીણી લો. ચીઝક્લોથ દ્વારા રસ સ્વીઝ.
• સેલરી + નારંગી. ઘટાડવામાં મદદ કરે છે લોહિનુ દબાણ. તેને તૈયાર કરવા માટે, તમારે સ્ટેમને બ્લેન્ડરમાં હરાવવાની જરૂર છે, એક લિટર પાણી અને ચાર નારંગીનો રસ ઉમેરો. તમે સ્વાદ સુધારવા માટે થોડું મધ ઉમેરી શકો છો, પરંતુ પછી પરિણામી પીણું કેલરીમાં વધુ હશે.
• સેલરી + કાકડી. એક અદ્ભુત ટોનિક પીણું! વજન ઘટાડવાને પ્રોત્સાહન આપે છે અને શરીરમાં વિટામિન Aની ઉણપને ભરવામાં મદદ કરે છે. સેલરીના બે દાંડીઓ અને એક કાકડીમાંથી રસ કાઢો. તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પીવો!
• સેલરી + ગ્રેપફ્રૂટ. વાસ્તવિક વિટામિન બોમ્બવજન ઘટાડવા માટે! આ છોડમાં સમાયેલ સોડિયમ શરીરમાંથી વધારાનું પાણી સંપૂર્ણપણે દૂર કરે છે અને સેલ્યુલાઇટ સામે લડે છે. આ પીણું ભૂખને પણ સંપૂર્ણપણે ઘટાડે છે. કચુંબરની એક દાંડીમાંથી રસને મધ્યમ ગ્રેપફ્રૂટના રસ સાથે મિક્સ કરો. સ્વાદ માટે થોડું મધ ઉમેરો.
• સેલરી + સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ + કોબી. હાડકાં અને દાંતને મજબૂત કરવા માટે અતિ ઉપયોગી છે. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને એક ક્વાર્ટર કોબી કાંટો સાથે બ્લેન્ડરમાં સેલરિના ઘણા દાંડીઓને ગ્રાઇન્ડ કરો. પછી મિશ્રણને અનેક સ્તરોમાં ફોલ્ડ કરેલી જાળી દ્વારા સ્ક્વિઝ્ડ કરવું જોઈએ.

તમે આ શાકભાજીનો રસ ટામેટા, બિર્ચ, દાડમ, લીંબુ સાથે પણ પી શકો છો. સફરજનના રસ- તે બધું તમારી રુચિઓ અને પસંદગીઓ પર આધારિત છે. વજન ઘટાડવાના પીણાંમાં ચયાપચયને વેગ આપતા મસાલા ઉમેરવાની મનાઈ નથી: તજ, હળદર, આદુ, કાળા મરી. પ્રયોગ કરવાથી ડરશો નહીં!

વજન ઘટાડવા માટે સેલરી ડીશ

તમે સેલરીમાંથી વિવિધ પ્રકારની સ્વાદિષ્ટ આહાર વાનગીઓ પણ તૈયાર કરી શકો છો. તદુપરાંત, આ શાકભાજીના મૂળ અને પાંદડાવાળા દાંડી બંનેનો સફળતાપૂર્વક રસોઈમાં ઉપયોગ થાય છે.

વજન ઘટાડવા માટે સૂપ એ એક સરસ રીત છે

મોટેભાગે જેઓ ખરીદી કરવા માંગતા હોય પાતળી કમરવજન ઘટાડવા માટે સેલરી સૂપ પર આધારિત આહારનો ઉપયોગ કરો. આ આહારનો સાર એ છે કે બે અઠવાડિયા માટે તમારા આહારની મુખ્ય વાનગી ચોક્કસપણે સૂપ હોવી જોઈએ. વધુમાં, તમે શાકભાજી, ફળો, ચોખા અને મલાઈ જેવું દૂધ ખાઈ શકો છો.

આહારને અનુસરીને, તમે સરળતાથી 7 વધારાના પાઉન્ડ સુધી ગુમાવી શકો છો!

તેથી, વજન ઘટાડવા માટે સેલરી સૂપ માટેની રેસીપી આના જેવી દેખાઈ શકે છે:

1 લી વિકલ્પ

ઘટકો:

• સેલરિના 2 દાંડી (પાંદડા સાથે);
• 200 ગ્રામ સફેદ કોબીના પાંદડા;
• 2 મધ્યમ ડુંગળી;
• 2 ટામેટાં;
• 1 ઘંટડી મરી;
• 2 ગાજર.

કંઈક રસપ્રદ જોઈએ છે?

રસોઈ પદ્ધતિ:

3 લિટર પાણી ઉકાળો, તેમાં સમારેલા શાકભાજી ઉમેરો. સ્વાદ માટે મસાલા ઉમેરો. સૂપને 15-20 મિનિટ સુધી પકાવો.

2 જી વિકલ્પ

ઘટકો:

• 200 ગ્રામ સેલરિ રુટ;
• 200 ગ્રામ સફેદ કોબી;
• 300 ગ્રામ લીલા કઠોળ;
• 3 ગાજર;
• ટમેટા રસ 1.5 લિટર;
• 200 મિલી પાણી.

રસોઈ પદ્ધતિ:

શાકભાજીને બારીક કાપો અને તેને રેડો ટામેટાંનો રસપાણી સાથે. બોઇલ પર લાવો અને 20 મિનિટ માટે ધીમા તાપે ઉકાળો.

સ્વાદિષ્ટ આહાર સલાડ

સેલરિ કેવી રીતે રાંધવા જેથી તે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ બંને હોય? આત્મવિશ્વાસથી વજન ઘટાડવા માટે, તેને ગાઢ, વિપુલ પ્રમાણમાં બદલવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે હળવું રાત્રિભોજનકચુંબર, ઉદાહરણ તરીકે, નીચેની વાનગીઓમાંથી એક અનુસાર તૈયાર:

• સફરજન સાથે સેલરી કચુંબર અને અખરોટ. એક સફરજન સાથે 2 સમારેલી દાંડી ભેગું કરો, મોટા છિદ્રો સાથે છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું. 100 ગ્રામ કિસમિસ ઉમેરો અને અખરોટ. આ કચુંબરને ખાટી ક્રીમ અથવા ઓછી ચરબીવાળા દહીં સાથે પહેરો.
• ઇંડા અને કાકડીઓ સાથે સેલરી કચુંબર. સલાડ બાઉલમાં કાકડી, બે સખત બાફેલા ઈંડા અને છીણેલા ગાજર સાથે સમારેલી સેલરી દાંડી મિક્સ કરો. ઓછી ચરબી ખાટી ક્રીમ સાથે ટોચ.
• જડીબુટ્ટીઓ સાથે રુટ કચુંબર. છાલવાળા મૂળને છીણી લો, સ્વાદ માટે થોડો ચૂનોનો રસ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા સુવાદાણા ઉમેરો, એક ચમચી સાથે સીઝન કરો ઓલિવ તેલ.
• સફરજન અને ગાજર સાથે સેલરી રુટ કચુંબર. અડધા મૂળ, બે સફરજન અને એક ગાજરને છીણી લો. ખાટા ક્રીમ સાથે સિઝન અથવા કુદરતી દહીંકોઈ ફિલર નથી.

પૌષ્ટિક સ્વાદિષ્ટ સ્ટયૂ

માંસ સાથે સેલરિ કેવી રીતે રાંધવા? ખૂબ જ સરળ! અમે સૂચવીએ છીએ કે તમે ચિકન માંસ સાથે સેલરિનો આહાર સ્ટયૂ તૈયાર કરો - મહાન વિકલ્પહળવા લંચ માટે.

ઘટકો:

• 500 ગ્રામ ચિકન માંસ;
• 2 ઝુચીની;
• સેલરિના 3 દાંડીઓ;
• 2 ટામેટાં;
• સ્વાદ માટે લીંબુનો રસ;
• હરિયાળી
• મસાલા

રસોઈ પદ્ધતિ:

માંસને થોડું ફ્રાય કરો વનસ્પતિ તેલ, મોટા ક્યુબ્સમાં કાપેલા શાકભાજી ઉમેરો. ટોચ પર સેલરિ અને જડીબુટ્ટીઓ મૂકો. લીંબુનો રસ અને સ્વાદ પ્રમાણે મસાલા ઉમેરો. સ્ટયૂને 25-30 મિનિટ માટે ઢાંકણ બંધ રાખીને ઓછી ગરમી પર ઉકાળવું જોઈએ.

અમારી સેલરી રેસિપિ ખૂબ જ સરળ અને રાંધણ શરૂઆત કરનારાઓ માટે પણ સુલભ છે, તેથી કોઈપણ તેને ખૂબ મહેનત કર્યા વિના તૈયાર કરી શકે છે.

નિષ્કર્ષમાં, સેલરીનો ઉપયોગ કરીને વજન ઘટાડવા માંગતા લોકો માટે અહીં કેટલીક ટીપ્સ આપી છે:

• જો તમે સેલરિ ડાયેટ પર જવાનું નક્કી કરો છો, તો મક્કમ રહો અને ઓફર કરેલા ઉત્પાદનોમાં કોઈપણ વિચલનોને મંજૂરી આપશો નહીં.
• આહારની વાનગીઓમાં મીઠું ન ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરો.
• દિવસમાં 1.5-2 લિટર સ્વચ્છ પાણી પીવો.
• તમારા ખોરાકને ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક અને ધીમેથી ચાવો.
• ખાંડ ઉમેર્યા વિના કોફી અને ચા પીવો.
• માધ્યમ શારીરિક કસરતઝડપી અને વધુ અસરકારક વજન નુકશાન પ્રોત્સાહન

અધિક વજન ગુમાવવામાં તમારા પરિણામો સાથે સારા નસીબ!

દ્વારા અજ્ઞાત કારણોસરસેલરી વ્યવહારીક રીતે આપણા દેશબંધુઓના બગીચાઓમાં ઉગાડવામાં આવતી નથી, પરંતુ નિરર્થક છે. આ શાકભાજી અમ્બ્રેલા પરિવારની છે અને તેનો ઉપચાર અને રાંધણ હેતુઓ માટે વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. સેલરી કહેવાતી નકારાત્મક કેલરી ધરાવવા માટે પ્રખ્યાત છે. એટલે કે, જ્યારે તેનું સેવન કરવામાં આવે છે, ત્યારે શરીર તેને મેળવે છે તેના કરતાં ઘણી વધુ ઊર્જા ખર્ચ કરે છે. આ તે છે જ્યાં વજન ઘટાડવામાં આવે છે. સેલરીના રસમાં પાંદડાના તમામ ગુણો લેવામાં આવ્યા છે, તો ચાલો તેના ફાયદાકારક અને નુકસાનકારક ગુણો વિશે વાત કરીએ.

સેલરિના રસના ફાયદા

1. શાકભાજીના પેટીઓલ્સને સ્ક્વિઝ કરીને રસ ઉત્પન્ન થાય છે. પીણુંનું ઉચ્ચતમ મૂલ્ય તેના શરીરને અસરકારક રીતે શુદ્ધ કરવાની ક્ષમતામાં રહેલું છે સ્થિરતા, ઝેરી પદાર્થો, અન્ય ઝેર. વધુમાં, કિડની, યકૃત અને રક્ત માર્ગો સાફ થાય છે.
2. તેમાં ઘણા વિટામિન્સ અને પ્રોવિટામિન્સ છે જે સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમની પ્રવૃત્તિ માટે જવાબદાર છે. છોડના પેટીઓલ્સમાંથી રસ ગણવામાં આવે છે કુદરતી એન્ટીડિપ્રેસન્ટ. જ્યારે નિયમિતપણે લેવામાં આવે છે, ત્યારે મનો-ભાવનાત્મક વાતાવરણ સામાન્ય થાય છે અને અનિદ્રા અદૃશ્ય થઈ જાય છે.
3. પીણું મગજની પ્રવૃત્તિ પર હકારાત્મક અસર કરે છે. આમ, રસ ન્યુરોન્સને ઉત્તેજિત કરે છે, એકાગ્રતા, યાદશક્તિમાં વધારો કરે છે, દ્રશ્ય કાર્યોઅને સરસ મોટર કુશળતા. શાકભાજીમાં રહેલું બીટા કેરોટીન આંખના સ્વાસ્થ્ય માટે જવાબદાર છે; દ્રષ્ટિ નબળી હોય તેવા લોકોએ તેનો રસ પીવો જોઈએ.
4. તાજેતરના અભ્યાસોએ સાબિત કર્યું છે કે સેલરી પીણું અલ્ઝાઈમર રોગને અટકાવે છે. તે રક્ત માર્ગોમાંથી કોલેસ્ટ્રોલ દૂર કરે છે અને બાદમાંની દિવાલોને સ્થિતિસ્થાપક બનાવે છે. વૃદ્ધ લોકો માટે સેનાઇલ ડિમેન્શિયાને રોકવા માટે જ્યુસ પીવો ઉપયોગી છે.
5. દવા વિટામિન સી અથવા એસ્કોર્બિક એસિડનું ઘણું ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. આ સંયોજન શરીર માટે મોસમી શરદીને રોકવા અને સામાન્ય મજબૂત કરવા માટે જરૂરી છે રક્ષણાત્મક દળો. સેલરીનો રસ તમને શસ્ત્રક્રિયા અથવા લાંબી માંદગી પછી ઝડપથી સ્વસ્થ થવા દે છે.
6. દવાનો દૈનિક ઉપયોગ હાડકાંને મજબૂત કરશે, જાગરણને લંબાવશે અને તમને ઉત્સાહિત કરશે. એથ્લેટ્સ માટે સેલરી ડ્રિંકની ભલામણ કરવામાં આવે છે; તાજો રસ શરીરમાંથી વધારાનું યુરિયા દૂર કરે છે અને તાલીમ પછી સ્નાયુઓમાં દુખાવો ઘટાડે છે.
7. પીણું કુદરતી રેચક માનવામાં આવે છે. રસ ધીમેધીમે શરીરને સાફ કરે છે, કબજિયાત સામે લડે છે, મળને સામાન્ય બનાવે છે અને જઠરાંત્રિય માર્ગની કામગીરીમાં વ્યાપકપણે સુધારો કરે છે. તે ઘણીવાર વજન ઘટાડવા માટે વપરાય છે, જે પ્રવાહીને દૂર કરીને અને ચરબીના વધેલા ભંગાણ દ્વારા પ્રાપ્ત થાય છે.
8. સેલરી યોગ્ય રીતે કુદરતી કામોત્તેજક છે. તે જાતીય ઇચ્છાને વધારે છે, વિજાતીય વ્યક્તિની નજરમાં વ્યક્તિને વધુ આકર્ષક બનાવે છે, કામવાસનામાં વધારો કરે છે અને તેના પર સકારાત્મક અસર પડે છે. પ્રજનન તંત્રસામાન્ય રીતે પુરુષો અને સ્ત્રીઓ.
9. હકીકત એ છે કે છોડમાં મોટાભાગે પાણીનો સમાવેશ થાય છે, સેલરીનો રસ શરીરમાં પાણી-આલ્કલાઇન સંતુલન જાળવી રાખે છે. આ નિર્જલીકરણની સંભાવના ઘટાડે છે અને અકાળ વૃદ્ધત્વકાપડ ત્વચા હંમેશા યુવાન અને તાજી દેખાય છે.
10. સાંધાઓની સારવારમાં ડૉક્ટર્સ સેલરીના રસને વિશેષ સ્થાન આપે છે. સૌથી મૂલ્યવાન બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો અને રચનામાં લ્યુટોલિનના સમાવેશને લીધે, તેઓ ઘટાડે છે પીડાદાયક લક્ષણો. આ રસ સંધિવા, સંધિવા અને સંધિવાવાળા દર્દીઓ દ્વારા ઉપયોગ માટે સૂચવવામાં આવે છે.
11. પીણામાં ઘણા ખનિજો હોય છે, પરંતુ આયર્ન સ્થાનનું ગૌરવ લે છે. લાલ રક્તકણોના ઉત્પાદન દ્વારા રક્તની ગુણવત્તામાં વધારો કરવો, નાગરિકોની તમામ શ્રેણીઓમાં એનિમિયા અટકાવવા અને હિમોગ્લોબિન વધારવું જરૂરી છે. સ્ત્રીઓએ માસિક ધર્મ અને મેનોપોઝ દરમિયાન આ રસ પીવો જોઈએ.
12. થી રક્તવાહિનીઓ સાફ કરીને કોલેસ્ટ્રોલ તકતીઓરક્ત પરિભ્રમણ સુધરે છે, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, થ્રોમ્બોફ્લેબિટિસ અને અન્ય અટકાવવામાં આવે છે પેથોલોજીકલ ફેરફારોઆવી યોજના. રસ લોહી અને ઇન્ટ્રાક્રેનિયલ દબાણ ઘટાડે છે, વારંવાર માથાનો દુખાવો દૂર કરે છે.
13. વગર નહીં ઉપયોગી ગુણોપુરૂષ પ્રજનન પ્રવૃત્તિ માટે દવાઓ સ્ત્રી અડધાવસ્તી પ્રથમ કિસ્સામાં, તાજા રસના નિયમિત સેવનથી શુક્રાણુઓની સંખ્યામાં વધારો થશે, બીજા કિસ્સામાં, તે ગર્ભધારણની શક્યતામાં વધારો કરશે.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રસના ફાયદા અને નુકસાન

સેલરિના રસને સ્ક્વિઝ કરવા માટેના નિયમો

1. છોડના પેટીઓલ્સમાંથી તાજા રસને સ્ક્વિઝ કરવું મુશ્કેલ નથી. સમાન પ્રક્રિયાઅનેક રીતે કરી શકાય છે.
2. તમે જ્યુસરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. દાંડી રસદાર છે, તેથી પ્રક્રિયા કોઈપણ મુશ્કેલીઓ વિના જશે.
3. જો તમારી પાસે નથી ઘરવપરાશ ની વસ્તુ, તમે દંડ છીણી અથવા માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા પેટીઓલ્સ પસાર કરી શકો છો. આ પછી, પરિણામી સમૂહને જાળીમાં લપેટી અને સારી રીતે સ્ક્વિઝ કરો.
4. પોષણની દુનિયામાં, સેલરી પ્રેમીઓ કાચા માલમાંથી સ્મૂધી તૈયાર કરે છે. આ કરવા માટે, પેટીઓલ્સને બરફના ટુકડા સાથે બ્લેન્ડરમાં મૂકો.
5. કાઢવા માટે મહત્તમ લાભરચનામાંથી, તમે પ્રેરણા તૈયાર કરી શકો છો. 50 ગ્રામ ભેગું કરો. 0.5 l સાથે સમારેલી સેલરી. શુદ્ધિકરણ કરેલ પાણી. લગભગ 4 કલાક માટે છોડી દો. તે પછી તમે તૈયાર ફોર્ટિફાઇડ કોકટેલ પી શકો છો.

કોબીના રસના ફાયદા અને નુકસાન

સેલરિનો રસ યોગ્ય રીતે કેવી રીતે પીવો

1. એવું માનશો નહીં કે પીણું અમર્યાદિત માત્રામાં પી શકાય છે. વ્યાપક યાદી હોવા છતાં સકારાત્મક ગુણો, રચના, જો દુરુપયોગ કરવામાં આવે છે, તો તે તમારા પર ક્રૂર મજાક કરી શકે છે.
2. તમને દરરોજ 100 મિલીથી વધુ પીવાની મંજૂરી નથી. રચના જો તમે પ્રથમ વખત કાચો માલ પીવા જઈ રહ્યા છો, તો 20-30 મિલીલીટરની માત્રાથી પ્રારંભ કરો. દિવસમાં 3 વખત. યાદ રાખો, તાજો રસ કાંત્યા પછી તરત જ પીવો જોઈએ. પીણું ઝડપથી ઓક્સિડાઇઝ થાય છે અને તેના ફાયદા ગુમાવે છે.
3. તેથી, તમારે અગાઉથી મોટા પ્રમાણમાં રસ બનાવવો જોઈએ નહીં. મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે પીણામાં સુખદ સ્વાદ અથવા સુગંધ નથી. ચોક્કસ ગંધ ઘટાડવા માટે, રચનાને ઘણીવાર વિવિધ ઘટકો સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે.
4. તાજી સેલરી મધ સાથે સારી રીતે જાય છે. 100 મિલી માટે. રસ મિશ્રણ 12 ગ્રામ. મધમાખી ઉત્પાદન. તાજા રસને 3:2 ના પ્રમાણમાં સફરજનના રસ સાથે પણ જોડી શકાય છે. સેલરીનો રસ નારંગીના રસ સાથે સમાન માત્રામાં ભેળવી શકાય છે.

લોક દવામાં સેલરીનો રસ

IN લોક દવાગ્રીન્સ ઘણી બિમારીઓ માટે અસરકારક ઉપાય સાબિત થઈ છે.

1. એલર્જીક પ્રતિક્રિયા.એલર્જીનો સામનો કરવા માટે વિવિધ પ્રકૃતિના, તમારે 55 ગ્રામને બારીક કાપવાની જરૂર છે. છોડની દાંડી. 100 મિલી સાથે રચનાને ભેગું કરો. ફિલ્ટર કરેલ પાણી. ઉત્પાદનને 2-3 કલાક માટે છોડી દો. 80 મિલી પીવો. ભોજન પહેલાં એક કલાકના એક ક્વાર્ટરમાં પ્રેરણા.
2. ફુરુનક્યુલોસિસ.જો તમને સમાન સમસ્યા આવે છે, તો એક સરળ રેસીપીનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. 120 ગ્રામ લો. છોડના પાંદડા અને 110 મિલી. ટેબલ સરકો. ઘટકોમાં 12 ગ્રામ ઉમેરો. દરિયાઈ મીઠું. ઘટકોને સારી રીતે મિક્સ કરો. મિશ્રણમાં કોટન પેડને પલાળી રાખો અને સમસ્યાવાળા વિસ્તારમાં લાગુ કરો.
3. ન્યુરોસિસ.ગભરાટથી છુટકારો મેળવવા અને મનો-ભાવનાત્મક પૃષ્ઠભૂમિને સ્થિર કરવા માટે, તમારે નિયમિતપણે તાજી સેલરિનું સેવન કરવાની જરૂર છે. આ કરવા માટે, તમારે દર વખતે તાજા રસ તૈયાર કરવાની જરૂર છે. 30 મિલી પીવો. દિવસમાં ત્રણ વખત રચના.
4. સંધિવા.આ પ્રકારના રોગને દૂર કરવા માટે, તમારે 1 કિલો છોડવાની જરૂર છે. ફૂડ પ્રોસેસર અથવા માંસ ગ્રાઇન્ડર દ્વારા સેલરી. પરિણામી સ્લરીમાં 3 લીંબુનું મિશ્રણ ઉમેરો. ઠંડી, અંધારાવાળી જગ્યાએ લગભગ 3 દિવસ માટે ઉત્પાદન છોડો. વાસણ તરીકે હવાચુસ્ત કાચના કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરો. આ પછી, સમૂહમાં 280 ગ્રામ ઉમેરો. મધ, સારી રીતે ભળી દો. 30 ગ્રામ ખાઓ. દિવસમાં ત્રણ વખત કાચો માલ.
5. સિસ્ટીટીસ.આવી બિમારીનો સામનો મુશ્કેલી વિના કરી શકાય છે. આના માટે 35 ગ્રામની જરૂર પડશે. સેલરિ બીજ. કાચા માલના 300 મિલી ઉકાળો. ઉકળતું પાણી 50 મિલી પીવો. દિવસમાં ત્રણ વખત ઉકાળો.

બીટના રસના ફાયદા અને નુકસાન

સેલરિના રસનું નુકસાન

1. કાચા માલનો અસંદિગ્ધ ફાયદો એ છે કે તેમાં વ્યવહારીક રીતે કોઈ વિરોધાભાસ નથી.
2. એસ્કોર્બિક એસિડની વધેલી સામગ્રી આંતરિક અવયવોના અસરગ્રસ્ત મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને નકારાત્મક અસર કરી શકે છે.
3. જો તમને ગેસ્ટ્રાઇટિસ હોય તો તાજી સેલરિ લેવાની મનાઈ છે વધેલી એસિડિટી, ઝાડા, સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન અને સ્તનપાનના સમયગાળા દરમિયાન.

સેલરીનો રસ યોગ્ય રીતે ગણવામાં આવે છે સૌથી મૂલ્યવાન પીણુંઆરોગ્ય સુધારવા માટે. દવામાં ઘણાં ઉપયોગી ગુણો છે જે જાતીય પ્રવૃત્તિ, હૃદયના સ્નાયુઓને અસર કરે છે, રુધિરાભિસરણ તંત્ર, મસ્ક્યુલોસ્કેલેટલ સિસ્ટમવગેરે. તાજા રસનો સફળતાપૂર્વક વજન ઘટાડવા માટે ઉપયોગ થાય છે કારણ કે તેમાં નકારાત્મક કેલરી સામગ્રી હોય છે. જો તમે તમારા આહારમાં પીણું શામેલ કરો છો, તો તમને તેનો અફસોસ થશે નહીં. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે તમે પ્રથમ વખત રસનો પ્રયાસ કરો તે પહેલાં, ખાતરી કરો કે ત્યાં કોઈ વિરોધાભાસ નથી.

બટાકાના રસના ફાયદા અને નુકસાન

વિડિઓ: સેલરિ - અવિશ્વસનીય ફાયદા અને ઔષધીય ગુણધર્મો

સેલરી એ એક શાકભાજી છે જેનો ઉપયોગ છેડાથી મૂળ સુધી અથવા તેનાથી વિપરીત થઈ શકે છે. મોટેભાગે તે મસાલા તરીકે વાનગીઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે અને આહાર રાંધણકળામાં વપરાય છે. વજન ઘટાડવા માટેના ઉત્પાદનના ફાયદા લાંબા સમયથી જાણીતા છે; ચરબી-બર્નિંગ સૂપ અને સલાડ તેમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. પરંતુ થોડા લોકો જાણે છે કે શાકભાજીના રસમાં કોઈ ઓછા અનન્ય ગુણધર્મો નથી. તે તમને શોધવામાં મદદ કરશે પાતળી આકૃતિ, સુંદર ત્વચા, તમારા સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે, અને અન્ય ઘણી સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવે છે.

• સેલરિના રસના તમામ ફાયદા
• બિનસલાહભર્યું
• સેલરિનો રસ કેવી રીતે પીવો
• સેલરિનો રસ બનાવવાની રીતો
• વજન ઘટાડવા માટે સેલરીનો રસ
• આહાર સાથે સેલરી જ્યુસનું સેવન કરવું
• કેફિર સાથે ઉપવાસનો દિવસ

એલર્જી માટે સેલરિ કોસ્મેટોલોજીમાં સેલરિનો ઉપયોગ

સેલરિના રસના તમામ ફાયદા

જ્યુસને કારણે તમામ ભૌતિક સૂચકાંકોમાં સુધારો થાય છે ઉચ્ચ એકાગ્રતાવિટામિન્સ અને ખનિજો. આ પીણું ખાસ કરીને સોડિયમ, પોટેશિયમ, સેલેનિયમ, કેલ્શિયમ, જસત અને મેંગેનીઝથી ભરપૂર છે. તેમાં આવશ્યક તેલ, એમિનો એસિડ, ફ્લેવોનોઈડ્સ હોય છે. ઉત્પાદનમાં બહુમુખી અસર છે, તેનો ઉપયોગ સારવાર માટે કરી શકાય છે અને સામાન્ય મજબૂતીકરણશરીર

રસના મુખ્ય ફાયદાકારક ગુણધર્મો:

1. સ્તર ઘટાડે છે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ, રક્તવાહિનીઓને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે, તેમની સ્થિતિસ્થાપકતા વધારે છે.
2. તે નર્વસ સિસ્ટમ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, થાક સામે લડવામાં મદદ કરે છે, ચીડિયાપણું દૂર કરે છે અને થોડી શામક અસર કરે છે. સેલરીના રસના નિયમિત સેવનથી કાર્યક્ષમતા સુધરે છે અને મૂડ સુધરે છે.
3. ગેસ્ટ્રિક જ્યુસની એસિડિટી ઘટાડે છે, પાચનમાં સુધારો કરે છે.
4. તેની હળવી રેચક અસર છે અને તેનો ઉપયોગ કબજિયાતની સારવારમાં થઈ શકે છે.
5. વજન ઘટાડવા પ્રોત્સાહન આપે છે. સેલરીનો રસ ચરબી ચયાપચયને સામાન્ય બનાવે છે, ચયાપચયને વેગ આપે છે અને સ્થૂળતાની સારવાર માટે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
6. ખીલનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે, ત્વચાની સ્થિતિ સુધારે છે, સ્થિતિસ્થાપકતા વધે છે.
7. ઝેરના શરીરને શુદ્ધ કરે છે, રક્તની રચના અને ગુણવત્તામાં સુધારો કરે છે, અને વેસ્ક્યુલર સિસ્ટમની કામગીરી પર હકારાત્મક અસર કરે છે. પર દર્શાવેલ ઉત્પાદન કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસોઅને થ્રોમ્બોફ્લેબિટિસ, સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડે છે.
8. તે મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અસર ધરાવે છે, સેલરી સોજો માટે ઉપયોગી છે અને કિડની સાફ કરે છે.
9. ઘટાડે છે નિકોટિન વ્યસન, ધૂમ્રપાન સામેની લડાઈમાં વાપરી શકાય છે.

આ રસપ્રદ છે! સેલરીનો રસ એક મજબૂત કામોત્તેજક છે, સ્ત્રીઓમાં કામવાસના વધારે છે અને પુરુષોમાં જાતીય શક્તિ વધારે છે.

વિડિઓ: આરોગ્ય માટે સેલરીનો રસ

બિનસલાહભર્યું

દરેક જણ સેલરીનો રસ પી શકતા નથી. કેટલાક કિસ્સાઓમાં તે લાવી શકે છે મહાન નુકસાનશરીર, ક્રોનિક રોગો અને અન્ય આરોગ્ય સમસ્યાઓની ગૂંચવણોનું કારણ બને છે. સારવાર ઉપચાર શરૂ કરતા પહેલા તમામ ઘોંઘાટનો અભ્યાસ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે.

કાચા રસ પીવા માટે વિરોધાભાસ:

• જઠરાંત્રિય રોગોની વૃદ્ધિ;
• ઝાડા
• કિડની સ્ટોન રોગ;
• 3 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો;
• વાઈ;
• ભારે માસિક સ્રાવ.

સગર્ભા સ્ત્રીઓ દ્વારા પીણું પીવું જોઈએ નહીં. રસમાં એવા પદાર્થો હોય છે જે સરળ સ્નાયુઓને અસર કરે છે, જે ગર્ભાશયના સંકોચન, સ્વરમાં વધારો અને કસુવાવડ તરફ દોરી શકે છે. સ્તનપાન દરમિયાન, સેલરિ પણ ટાળવી જોઈએ, કારણ કે કાચો રસ બાળકને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે અને કારણ બની શકે છે ગેસની રચનામાં વધારોઅને પેટમાં દુખાવો. આ ઉપરાંત, ઉત્પાદનમાં ઉચ્ચારણ સ્વાદ છે જે દૂધમાં જશે.

આ બધા contraindications માત્ર સંબંધિત છે કાચી સેલરીઅને તેમાંથી રસ. પેટના રોગો માટે, તમે બેકડ, બાફેલા અથવા સ્ટ્યૂડ ખોરાક ખાઈ શકો છો. વધુમાં, તમે હંમેશા સ્વાસ્થ્ય અને સુંદરતા જાળવવા માટે શાકભાજીનો બાહ્ય ઉપયોગ કરી શકો છો.

સેલરિનો રસ કેવી રીતે પીવો

એક પુખ્ત વ્યક્તિ દરરોજ 120 ગ્રામ પીણું પી શકે છે, પરંતુ મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં 70-80 મિલી પર્યાપ્ત છે. સામાન્ય રીતે દૈનિક ભાગ 4-5 ડોઝમાં વિભાજિત, ભોજન પહેલાં લેવામાં આવે છે. સેલરિનો ચોક્કસ સ્વાદ અને સુગંધ રસમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે, તેથી તેનો ઉપયોગ કરો શુદ્ધ સ્વરૂપદરેક માટે અનુકૂળ નથી. તે ઘણીવાર અન્ય પીણાં સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે. શાકભાજી અથવા ફળ પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે જેની ક્રિયા પણ સમસ્યાનું નિરાકરણ લાવવાનું લક્ષ્ય હશે.

તમે સેલરિમાં કયા જ્યુસ મિક્સ કરી શકો છો:

• ગ્રેપફ્રૂટ, અનેનાસ, ગાજર (તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરશે);
• સફરજન, લીંબુ, નારંગી (પ્રતિકારક શક્તિ વધારશે);
• બીટનો રસ (કબજિયાત સામે લડવામાં મદદ કરશે);
• કોળાનો રસ (કબજિયાત માટે, પેટનું કાર્ય સુધારે છે):
• ટામેટાંનો રસ (પાણી બહાર કાઢશે, સોજો દૂર કરશે).

જો નહિં, તો તમે કોઈપણ પ્રકારની શાકભાજી અને ફળોનો આધાર તરીકે ઉપયોગ કરી શકો છો વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતાઅથવા કોઈપણ વિરોધાભાસ. તમે નિયમિત સાથે સેલરી પીણું પણ પાતળું કરી શકો છો ઉકાળેલું પાણી, રોઝશીપ ડેકોક્શન, વિવિધ કોમ્પોટ્સ.

સેલરિનો રસ બનાવવાની રીતો

શાકભાજીના તમામ ભાગો ખાદ્ય છે. કારણ કે ભલામણ કરેલ પિરસવાનું નાનું હોય છે, જ્યુસરનો ઉપયોગ ઘણીવાર અવ્યવહારુ હોય છે. મૂળમાંથી પીણું કાઢવા માટે, તમે તેને ઘસવું અને તેને સ્ક્વિઝ કરી શકો છો. ફૂડ પ્રોસેસર વડે પાંદડા અને લીલોતરી કાપવી અને કાપડ, જાળી અથવા ઝીણી સ્ટ્રેનરનો ઉપયોગ કરીને તેને સ્ક્વિઝ કરવું વધુ અનુકૂળ છે.

તમે રસને રેફ્રિજરેટરમાં દસ કલાકથી વધુ સમય માટે સ્ટોર કરી શકો છો, પરંતુ તરત જ તેનું સેવન કરવું વધુ સારું છે. જો તમારે તાત્કાલિક રિસાયકલ કરવાની જરૂર હોય મોટી સંખ્યામાસેલરી, તમે જ્યુસરનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પીણુંને આઈસ ક્યુબ ટ્રેમાં રેડી શકો છો અને ફ્રીઝ કરી શકો છો. તમારી પાસે હંમેશા આંતરિક અને બાહ્ય ઉપયોગ માટે ઉત્પાદનનો પુરવઠો હાથમાં રહેશે.

વજન ઘટાડવા માટે સેલરીનો રસ

સેલરી એ વજન ઘટાડવા માટે વિશ્વની નંબર 1 શાકભાજી છે. વિશે અદ્ભુત ગુણધર્મોછોડ લાંબા સમયથી જાણીતા છે. તમે તેનો ઉપયોગ વિવિધ તૈયારી માટે કરી શકો છો આહારની વાનગીઓ, પરંતુ રસનો ઉપયોગ કરવો સૌથી અનુકૂળ છે. ઊર્જા મૂલ્યપીણું માત્ર 31 kcal છે, જ્યારે તે ચયાપચયને વેગ આપે છે, ચરબી બર્નિંગને પ્રોત્સાહન આપે છે, ચયાપચયને વેગ આપે છે અને શરીરને શુદ્ધ કરે છે. ઉત્પાદનનો ઉપયોગ વિવિધ રીતે થઈ શકે છે.

આહાર સાથે સેલરી જ્યુસનું સેવન કરવું

સેલરી પીણું કોઈપણ આહારમાં શામેલ કરી શકાય છે. જ્યારે ભોજન પહેલાં 20 થી 30 મિલી દિવસમાં 3 વખત રસ પીવો, ત્યારે તમે એક અઠવાડિયામાં પ્રથમ પરિણામો જોઈ શકો છો. જ્યારે યોગ્ય પોષણ અથવા કેલરીની ગણતરી સાથે જોડવામાં આવે છે, ત્યારે વજન ઘટાડવું પ્રભાવશાળી બની શકે છે. આ કિસ્સામાં, શરીર પ્રાપ્ત થશે વધારાના વિટામિન્સ, જઠરાંત્રિય માર્ગની કામગીરીમાં સુધારો થશે, રક્ત અને રક્તવાહિનીઓ શુદ્ધ થશે. યોગ્ય અભિગમ સાથે, તમે આવા વજન ઘટાડવાથી પ્રચંડ લાભ મેળવી શકો છો.

કેફિર સાથે ઉપવાસનો દિવસ

ઉપવાસના દિવસ માટે એક અસરકારક વિકલ્પ, જે ફક્ત 1.5 કિલો વજન ઘટાડવામાં જ નહીં, પણ શરીરને શુદ્ધ કરવામાં અને આંતરડાના કાર્યમાં સુધારો કરવામાં પણ મદદ કરશે. બાયફિડોબેક્ટેરિયા સાથે કીફિરનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. ઉત્પાદનની ચરબીની સામગ્રી 1% સુધી છે. તેને સેલરીના રસમાં ભેળવી શકાય છે અથવા તેની જાતે જ પી શકાય છે. દિવસ દરમિયાન તમારે 120 મિલી સેલરી પીણું અને 1500 મિલી તાજા કીફિર પીવાની જરૂર છે. આચાર કીફિર દિવસોદર 10 દિવસે. જો તમે નિયમિતતાને અનુસરો છો, તો પરિણામ પર્યાપ્ત ઝડપથી દેખાશે.

વિડિઓ: સેલરી ખાઓ અને પીઓ અને વજન ઓછું કરો

એલર્જી માટે સેલરી

સેલરીનો રસ ત્વચાકોપ, ત્વચાકોપ, અિટકૅરીયા અને અન્યની સારવારમાં અસરકારક છે ત્વચા રોગો એલર્જીક મૂળ. સારવાર માટે, 1 tbsp પીવો. l દરેક ભોજન પહેલાં. જો છોડની દાંડી અથવા મૂળ મુલાયમ હોય, તો તેમાંથી પ્રેરણા તૈયાર કરી શકાય છે. કાચા માલને ગ્રાઇન્ડ કરો, ઉકળતા પાણીને રેડવું જેથી પ્રવાહી ભાગ્યે જ ઉત્પાદનને આવરી લે, 2 કલાક માટે છોડી દો અને તાણ કરો. બાહ્ય સારવાર માટે ત્વચાશુદ્ધ રસ અથવા સમાન સાથે સારવાર પાણી રેડવુંદિવસમાં ઘણી વખત.

કોસ્મેટોલોજીમાં સેલરિનો ઉપયોગ

સેલરીનો રસ અનન્ય છે કારણ કે તે તમામ પ્રકારની ત્વચા માટે યોગ્ય છે. ઉત્પાદન કાયાકલ્પ કરે છે અને કડક બનાવે છે, રંગ સુધારે છે, ખીલ, બળતરા સામે લડવામાં મદદ કરે છે અને ઉત્પાદનને સામાન્ય બનાવે છે. સીબુમ. મોટે ભાગે ઘરેલું ક્રિયા સૌંદર્ય પ્રસાધનોશાકભાજીમાંથી વધારાના ઘટકોના પ્રકાર પર આધાર રાખે છે. બધા માસ્ક તાજા અથવા સ્થિર સેલરીના રસમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. રેફ્રિજરેટરમાં એક દિવસ કરતાં વધુ સમય માટે રહેલા ઉત્પાદનનો ઉપયોગ ન કરવો તે વધુ સારું છે, કારણ કે તેમાં વધુ ઉપયોગી પદાર્થો બાકી નથી.

પૌષ્ટિક સેલરી માસ્ક

શુષ્ક, વૃદ્ધ ત્વચાને પોષણ આપવા માટેનું ઉત્પાદન, થોડી સફેદ અસર ધરાવે છે. રચનામાં મધ શામેલ છે, માસ્ક એવા લોકો માટે યોગ્ય નથી જે મધમાખી ઉત્પાદનો માટે અસહિષ્ણુ છે.

સંયોજન:
સેલરીનો રસ - 2 ચમચી.
મધમાખી મધ - 1 ચમચી.
બટાટા સ્ટાર્ચ - 1 ચમચી.

અરજી:
જો મધ કેન્ડી છે, તો તમારે તેને ઓગળવાની જરૂર છે. સરળ થાય ત્યાં સુધી તમામ ઘટકોને મિક્સ કરો. 5-7 મિનિટ માટે કેમોલી પ્રેરણા પર ચહેરાની ત્વચાને વરાળ કરો, સૂકા સાફ કરો. માસ્ક લગાવો. 20 મિનિટ માટે છોડી દો. ઓરડાના તાપમાને પાણીથી કોગળા કરો.

સમસ્યા ત્વચા માટે સેલરી કોમ્પ્રેસ

સેલરી ઉપાયનો ઉપયોગ ખીલની સારવાર અને બળતરાને સૂકવવા માટે થાય છે. સુધી દરરોજ કોમ્પ્રેસ લાગુ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે હકારાત્મક પરિણામ. તાજો રસસેલરિને શરીરના તાપમાને ગરમ કરો, સ્વચ્છ કપડા અથવા જાળીના કેટલાક સ્તરોને ભેજ કરો, થોડું સ્ક્વિઝ કરો અને એક કલાકના એક ક્વાર્ટર માટે અરજી કરો. તમારા ચહેરાને સ્વચ્છ પાણીથી ધોઈ લો.

તૈલી ત્વચા માટે ટોનર

ઉત્પાદન સીબુમ ઉત્પાદનને સામાન્ય બનાવે છે, બ્લેકહેડ્સ અને પિમ્પલ્સના દેખાવને અટકાવે છે અને ત્વચાની સ્થિતિમાં સુધારો કરે છે. દિવસમાં 2 વખત ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. વોડકાને બદલે, તમે કેલેંડુલા ટિંકચરનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

સંયોજન:
સેલરી (લીલો ભાગ) - 100 ગ્રામ
પાણી - 200 મિલી
વોડકા - 30 મિલી

અરજી:
ધોવાઇ સેલરી ગ્રીન્સને વિનિમય કરો, તેને થર્મોસમાં મૂકો, તેના પર ઉકળતા પાણી રેડવું અને એક કલાક માટે છોડી દો. ચીઝક્લોથ દ્વારા તમામ રસ બહાર કાઢો. વોડકા ઉમેરો, જગાડવો. ક્રીમ અને સૌંદર્ય પ્રસાધનો લાગુ કરતાં પહેલાં તમારા ચહેરાને ધોયા પછી સાફ કરો. રેફ્રિજરેટરમાં 5 દિવસ સુધી સ્ટોર કરો.

સેલરીના ઘણા ચાહકો છે, પરંતુ ઘણાને, તેનાથી વિપરીત, તે બિલકુલ પસંદ નથી. ભલે તે બની શકે, સેલરી ફક્ત સલાડ અને વનસ્પતિ સૂપમાં જ સારી નથી, જેમ કે કેટલાક માને છે. તે તમને વજન ઘટાડવામાં સંપૂર્ણ રીતે મદદ કરે છે, તમને ઉપયોગી પદાર્થો પૂરા પાડે છે અને તમને આખો દિવસ મહેનતુ રહેવા દે છે. તમારી શંકાઓને બાજુ પર રાખો અને અમારી ટોનિક વાનગીઓ અજમાવી જુઓ! સેલરી એ તમારા દિવસની શાનદાર શરૂઆત છે.

સેલરીના ઘણા ચાહકો છે, પરંતુ ઘણાને, તેનાથી વિપરીત, તે બિલકુલ પસંદ નથી. ભલે તે બની શકે, સેલરી ફક્ત સલાડ અને વનસ્પતિ સૂપમાં જ સારી નથી, જેમ કે કેટલાક માને છે. તે તમને વજન ઘટાડવામાં સંપૂર્ણ રીતે મદદ કરે છે, તમને ઉપયોગી પદાર્થો પૂરા પાડે છે અને તમને આખો દિવસ મહેનતુ રહેવા દે છે. તમારી શંકાઓને બાજુ પર રાખો અને અમારી ટોનિક વાનગીઓ અજમાવી જુઓ! સેલરી એ તમારા દિવસની શાનદાર શરૂઆત છે.

સેલરિના ફાયદા શું છે?

સેલરીના દાંડી, પાંદડા અને મૂળનો ઉપયોગ વિવિધ વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે થાય છે. આ છોડના સૌથી મહત્વપૂર્ણ ગુણધર્મો પૈકી એક એ છે કે સેલરી એક ઉત્તમ મૂત્રવર્ધક પદાર્થ છે. હકીકત એ છે કે તે કિડનીના કાર્યને સક્રિય કરે છે, અને આ સંધિવા, મૂત્રપિંડની પથરી જેવી સમસ્યાઓમાં મદદ કરે છે. રેનલ નિષ્ફળતા. વધુમાં, સેલરી તમારા શરીરમાં એકઠા થતા ઝેરને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

છેલ્લે, તે સાબિત થયું છે કે સેલરિ ટોન અને જેઓ તેને ખાય છે તે સારું સ્વાસ્થ્ય અને ઘણું આપે છે જીવનશક્તિ. ઠીક છે, જો તમે તેને ગાજર અથવા ટામેટાં સાથે ભળી દો, ઉદાહરણ તરીકે, રસ અથવા સ્મૂધીમાં, તો પછી સેલરી વધુ આરોગ્યપ્રદ બનશે. તમે પ્રેરણા તરીકે સેલરિનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો - એક ગ્લાસ પાણી દીઠ 10 ગ્રામથી વધુ પાંદડા નહીં. દરેક ભોજન પછી આ પ્રેરણા પીવો.

વજન ઘટાડવા માટે સેલરી

જેમ આપણે પહેલાથી જ કહ્યું છે, સેલરી એ વધુ વજન સામેની લડાઈમાં એક મહાન સાથી છે. તેથી, તે કોઈપણ આહારમાં હોવું જોઈએ જે વજન ઘટાડવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. સેલરીમાં માત્ર ઉપર વર્ણવેલ તમામ ફાયદાકારક ગુણધર્મો નથી, પણ સ્થૂળતાના જોખમને પણ ઘટાડે છે. તમે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો વિવિધ સ્વરૂપોમાં: સલાડ, વનસ્પતિ સૂપ, જ્યુસ, સ્મૂધી, કોકટેલ અને ઇન્ફ્યુઝનમાં.

તે સાબિત થયું છે કે 100 ગ્રામ સેલરીમાં ફક્ત 16 કેલરી હોય છે! આ માત્ર માટે પૂરતું છે સ્વાદિષ્ટ કચુંબર. જો કે, સેલરીમાં 1.6 ગ્રામ ફાઈબર હોય છે, જે શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. છેલ્લે, સેલરી તમારા શરીરને મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ, ખનિજો કે જે તમારા શરીરની કામગીરીને ઉત્તેજિત કરે છે તે પણ સપ્લાય કરે છે. પેશાબની વ્યવસ્થાઅને વધારાનું પ્રવાહી દૂર કરો.

સેલરી એ શુદ્ધિકરણ, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, ઓછી કેલરી ઉત્પાદન છે. આ પ્લાન્ટ વિટામિન A, B, C અને D અને મેગ્નેશિયમ ધરાવતું એન્ટીઑકિસડન્ટ છે, જે તમારા શરીર પર હાનિકારક મુક્ત રેડિકલની અસરોને અટકાવી શકે છે. સેલરિના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને ઓછો અંદાજ ન આપો!

સેલરીમાંથી રસ, કોકટેલ અને સ્મૂધીઝ માટેની 5 વાનગીઓ

સેલરી, પિઅર, કાકડી અને ગાજરમાંથી રસ. ઉનાળામાં આ જ્યુસ પીવો શ્રેષ્ઠ છે. તે પગમાં (મુખ્યત્વે પગની ઘૂંટીઓ) માં એકઠા થતા સોજો અને પ્રવાહીથી છુટકારો મેળવવા માટે આદર્શ છે. તમારે સેલરિના ત્રણ દાંડીઓ, બે નાશપતીનો, બે કાકડીઓ અને એક ગાજરની જરૂર પડશે. જો તમે ઇચ્છો, તો તમે આ રસમાં થોડું સ્વીટનર ઉમેરી શકો છો. બધી શાકભાજીને છોલીને ક્યુબ્સમાં કાપીને તેનો રસ કાઢી લો. જો તે ખૂબ જાડું થઈ જાય, તો થોડું પાણી ઉમેરો. સવારે પીવો, નાસ્તો પહેલાં શ્રેષ્ઠ.

સેલરી, આદુ અને ગાજરમાંથી રસ. આ સ્વાદિષ્ટ પીણું ખાસ કરીને તે લોકો માટે યોગ્ય છે જેઓ ફલૂ અથવા શરદી, સતત એલર્જી અથવા પરાગરજ તાવથી પીડાય છે. આ રસ માટે તમારે સેલરિની બે દાંડી, 5 મધ્યમ કદના ગાજર અને 1 સ્લાઇસની જરૂર પડશે. તાજા આદુ, છાલવાળી. તમારે ફક્ત ગાજરને છાલવાની અને તેને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપવાની જરૂર છે, અને પછી તે જ રીતે સેલરિ કાપો. તેમને આદુ સાથે બ્લેન્ડરમાં પીસી લો. પરિણામ ક્રીમી માસ હોવું જોઈએ. તમે આ પીણામાં પાણી ઉમેરી શકો છો અને, જો તમે ઇચ્છો તો, એક ચમચી મધ.

સેલરી અને અનેનાસ કોકટેલ. તમારા દિવસની શરૂઆત આ ઉપયોગી અને ખૂબ જ સાથે કરો સ્વાદિષ્ટ પીણું: તમને થોડા કલાકો સુધી ભૂખ લાગશે નહીં, પરંતુ તમારા રોજિંદા કાર્યો અને જવાબદારીઓનો સામનો કરવા માટે તમારી પાસે પુષ્કળ ઊર્જા હશે. તમારે સેલરીની 1 દાંડી, અડધો કપ પાણી, 1 છાલવાળા અનેનાસનો ટુકડો, અડધો કપ બરફનો ભૂકો, 2 ચમચી આમળાના બીજ અને જો તમે ચાહો તો 4 ચમચી પ્રોટીન પાવડરની જરૂર પડશે. બીજને રાતોરાત પલાળી રાખવા માટે અગાઉથી છોડી દેવાનું શ્રેષ્ઠ છે. સેલરિને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપો. દરેક વસ્તુને મિક્સરમાં મિક્સ કરો (પ્રોટીન સિવાય) અને સજાતીય કોકટેલ તૈયાર કરો. તેને નાસ્તામાં પીવો.

સેલરિ, ગાજર અને સફરજનમાંથી રસ. આ સૌથી પ્રખ્યાત સંયોજનોમાંનું એક છે. આ રસ ત્વચાને લેવા માટે તૈયાર કરવા માટે ઉપયોગી છે. સૂર્યસ્નાન, સેલ વૃદ્ધત્વ ધીમું, યકૃત કાર્ય ઉત્તેજીત, એનિમિયા સામે લડવા, ઘટાડો હાનિકારક અસરપર્યાવરણીય પ્રદૂષણથી અને છેવટે, શરીરને વિટામિન્સ અને પ્રોટીનની સપ્લાય કરો. આ ક્લાસિક રસના બે સર્વિંગ માટે તમારે જરૂર પડશે: પાંદડા વિના સેલરિની 1 દાંડી, 1 સફરજન, 4 ગાજર અને અડધા લીંબુનો રસ. શાકભાજીને સારી રીતે ધોઈને તેની છાલ કાઢી લો. વર્તુળોમાં કાપો અને જ્યુસરમાં મૂકો. તાજા સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા રસમાં જગાડવો. જો તમે ઇચ્છો, તો તમે પીતા પહેલા તેને પાતળું કરી શકો છો.

આ તમને રસ હોઈ શકે છે:

સેલરી અને નારંગી સ્મૂધી. આ પીણું વજન ઘટાડવા માટે આદર્શ છે, અને તમારે તેને સવારે ખાલી પેટ પીવું જોઈએ. તમારે સેલરિની 1 દાંડી અને 2 નારંગીની જરૂર પડશે. નારંગીમાંથી રસ સ્વીઝ કરો અને સેલરિને ટુકડાઓમાં કાપો. બધું મિક્સર અથવા બ્લેન્ડરમાં મૂકો અને જ્યાં સુધી તમને એકરૂપ સમૂહ ન મળે ત્યાં સુધી ગ્રાઇન્ડ કરો. આ પીણું દરરોજ બે અઠવાડિયા સુધી પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પછી 7 દિવસનો વિરામ લો અને ફરીથી પુનરાવર્તન કરો.પ્રકાશિત

કચુંબરની વનસ્પતિને "સ્વાસ્થ્યનો ભંડાર" કહેવામાં આવે છે તે કંઈ પણ નથી - ફક્ત 18 કેલરીવાળા આ અનન્ય દાંડીમાં એમિનો એસિડનો વિશાળ ભંડાર છે, જે આપણા શરીર માટે ખૂબ મૂલ્યવાન છે કારણ કે તે આપણને તમામ પ્રકારના હાનિકારક પદાર્થોથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે. , તેમને શરીરમાંથી દૂર કરવું.

સેલરિના ઉપયોગી ગુણધર્મો

વધુમાં, આ શાકભાજી, ઉપરથી નીચે સુધી, શાબ્દિક રીતે ઝીંક, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, વિટામીન C, B, PP અને A થી ભરપૂર છે. તે લાંબા સમયથી લોક દવાઓમાં બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવાના એજન્ટ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તે "ઠંડી" ઋતુમાં ખાસ કરીને અસરકારક છે, કારણ કે તે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરી શકે છે અને ચેપી અને વાયરલ રોગો સામેના આપણા પ્રતિકારને મજબૂત કરી શકે છે.

અધિક વજન સામેની લડતમાં સેલરિના ફાયદા અને તેની અસરકારકતા વિશે ઘણું બધું પહેલેથી જ કહેવામાં આવ્યું છે, કારણ કે તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો અને ચરબી તોડવાની અને શરીરમાંથી તેને દૂર કરવાની ક્ષમતા અજોડ છે.

સેલરીનું સેવન સલાડમાં કરી શકાય છે, તમે તેમાંથી સૂપ બનાવી શકો છો અથવા સેલરીનો રસ પી શકો છો. આ જાદુઈ પીણામાં મૂત્રવર્ધક ગુણધર્મો છે, તેથી તે તમારા શરીરમાંથી વધારાનું પ્રવાહી દૂર કરશે. તદુપરાંત, સેલરીનો રસ શરીરને હાનિકારક પદાર્થોમાંથી મુક્ત કરવામાં મદદ કરે છે, અને સામાન્ય રીતે શરીરમાં તમામ ઓક્સિડેશન અને પુનઃસ્થાપન પ્રક્રિયાઓને પુનઃસ્થાપિત અને સામાન્ય બનાવે છે.

સેલરીનો રસ, વધુમાં, તમારા જીવનશક્તિમાં પણ વધારો કરશે, અને તમને નવી સિદ્ધિઓ માટે જોમ અને શક્તિ પણ આપશે.

આ અદ્ભુત પીણું કેવી રીતે તૈયાર કરવું?

સૌથી સહેલો રસ્તો, અલબત્ત, જ્યુસરનો ઉપયોગ કરવાનો છે, પરંતુ આ કિસ્સામાં તે સમજવું મહત્વપૂર્ણ છે કે તમે સેલરીનો રસ સંગ્રહિત કરી શકતા નથી: તમારે તેને તૈયાર કર્યા પછી તરત જ પીવું જરૂરી છે, અને તેથી મોટા ભાગને તૈયાર કરવાનો કોઈ અર્થ નથી. રસ. મોટા ભાગના લોકો કે જેઓ વજન ઘટાડી રહ્યા છે તેઓ જૂના જમાનાની પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને સેલરીના રસનો એક ભાગ તૈયાર કરે છે: તેને છીણી લો અને જાળીનો ઉપયોગ કરીને રસને બહાર કાઢો.

તમારે સેલરીનો રસ ડોઝમાં પીવો જોઈએ, કારણ કે તેમાં છે રોગનિવારક અસર, વધુ માત્રામાં ખતરનાક બની શકે છે, કારણ કે, ખરેખર, કોઈપણ દવા. સામાન્ય રીતે, કેટલાક અઠવાડિયા સુધી દરરોજ જમ્યાના 30 મિનિટ પહેલાં સેલરીના રસના થોડા ચમચી લો. આ ડોઝ શેડ્યૂલ સાથે, શરીરમાં પાચન પ્રક્રિયાઓ નોંધપાત્ર રીતે સુધરે છે, અને તે સરળતાથી અને અફર રીતે દૂર થઈ જાય છે. વધારે વજન, રંગ, સુખાકારી અને મૂડ સુધારે છે.

જો તમે સેલરીનો રસ તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં વજન ઘટાડવા માટે પી શકતા નથી અથવા ન માંગતા હોવ, તો તેને ગાજર અથવા બીટના રસ સાથે, કોબી અથવા મૂળાના રસ સાથે અડધા ભાગમાં તૈયાર કરો. તમે નીચેની યોજના અનુસાર એક સાથે અનેક રસ ભેગા કરી શકો છો: ગાજર - સેલરી - બીટ, ગાજર - સેલરી - કોબી, ગાજર-સેલેરી - મૂળો. ગુણોત્તર સામાન્ય રીતે મનસ્વી હોય છે, પરંતુ નિષ્ણાતો 8 ભાગોમાં ગાજરના રસ માટે 5 ભાગ સેલરીનો રસ અને 3 ભાગ મૂળો, 3 ભાગ બીટ, 4 ભાગ કોબી ઉમેરવાની સલાહ આપે છે.

બિનસલાહભર્યું

કોઈપણ દવાની જેમ, સેલરિના રસમાં તેના પોતાના વિરોધાભાસ છે. આમ, પેટ અથવા આંતરડાના રોગોથી પીડાતા લોકો માટે વજન ઘટાડવા માટે સેલરીના રસની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. જેને જીનીટોરીનરી પ્રોબ્લેમ હોય તેવા લોકોએ તેનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ.

વૃદ્ધ લોકોને નિયમિતપણે સેલરીનો રસ પીવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે તે ક્રોનિક રોગોમાં વધારો કરી શકે છે, જો કે સામાન્ય રીતે, સેલરી વૃદ્ધ લોકો માટે ઉપયોગી છે, કારણ કે તે નોંધપાત્ર રીતે સુધારે છે. પાણી-મીઠું ચયાપચય. આ અર્થમાં, સેલરીનો રસ કેવી રીતે અને કયા ડોઝમાં લેવો તે વિશે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી વધુ સારું છે.

અને એક વધુ સુખદ આશ્ચર્ય: સેલરીનો રસ એક ઉત્તમ શામક અને પીડા નિવારક છે. તમારી નિયમિત માથાનો દુખાવોની ગોળીને સેલરીના રસના થોડા ચુસકીથી બદલવાનો પ્રયાસ કરો, અને તમે જોશો કે કેટલી ઝડપથી, અને સૌથી અગત્યનું, સ્વાસ્થ્ય લાભો સાથે, તે તમારી બિમારીનો સામનો કરશે.

અધિક વજન સામેની લડાઈ એ સ્ત્રીઓ માટે શાશ્વત સમસ્યા છે. તેના જીવનમાં ઓછામાં ઓછું એકવાર, દરેક વ્યક્તિ આહાર પર ગયો. બસ, આ વાત મારી સાથે પણ થઈ. ગર્ભાવસ્થા પહેલા, હું મૂળભૂત રીતે 6 પછી "ના, ના" તંદુરસ્ત આહારનું પાલન કરતી હતી. આ મારી જીવનની લય હશે, જેને આહાર કહી શકાય. મારું વજન ઓછું હોવા છતાં, મેં નક્કી કર્યું કે હું ચરબીયુક્ત છું અને વજન ઘટાડવા માટેના આહાર પૂરવણી સાથે મારી જાતને ઝેર આપી. મને શાબ્દિક રીતે ઝેર આપવામાં આવ્યું હતું, 3 જી દિવસે મારું પેટ ભયંકર રીતે વળવા લાગ્યું, અને હોર્મોનલ અસંતુલન શરૂ થયું.

સુખી 9 મહિના પછી, હું નોંધપાત્ર રીતે સ્વસ્થ થયો છું. અલબત્ત, પહેલા મહિનામાં વધુ વજન ઓછું થઈ ગયું, પરંતુ 5 કિલો લાંબા સમય સુધી મારી સાથે રહ્યું. મારી પુત્રી અને મેં સ્તનપાન સમાપ્ત કર્યા પછી, મેં નક્કી કર્યું કે તે સમય હતો! આખરે આકાર મેળવવાનો સમય છે. તદુપરાંત, ભૌતિક હોવા છતાં લોડ, હું મારા વજન પર પાછો ફર્યો નથી.

અલબત્ત, મેં ખોરાક સાથે ગડબડ કરી... પરંતુ બાળક હંમેશા માતાને યોગ્ય રીતે ખાવા દેતું નથી. નાસ્તો મારા જીવનમાંથી લાંબા સમય સુધી દૂર નહીં થાય તે સારી રીતે જાણતા, મેં આહારનો આશરો લેવાનું નક્કી કર્યું. સેલરીએ મને આમાં મદદ કરી. મેં તેને અગાઉ પ્રયાસ કર્યો, અથવા તેના બદલે તેના પાંદડા. તેથી મેં તેમની સાથે મિત્રતા કરી નથી. પરંતુ જેમ તેઓ કહે છે, બધા માર્કર્સનો સ્વાદ અને રંગ અલગ અલગ હોય છે. સ્ટેમ પોતે જ મને એકદમ સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત લાગતું હતું, અને તે તારણ આપે છે કે તમે તેની સાથે ઘણી રસપ્રદ અને ઉપયોગી વસ્તુઓ રસોઇ કરી શકો છો.

સેલરિના ફાયદા શું છે?

તે શું છે અને તેની સાથે શું ખાય છે. હું સાથે શરૂ કરીશ સામાન્ય લાભશરીર માટે. સેલરીને ચમત્કારિક શાકભાજી કહી શકાય. પ્રથમ, કારણ કે તે બધા ખાદ્ય છે. પાંદડા, દાંડી અને મૂળ ખાદ્ય છે.

બીજું, તે વિટામિન બૂસ્ટ છે, જે ખાસ કરીને એવા સમયે મદદરૂપ થાય છે જ્યારે તાજા શાકભાજી અને ફળોની હજુ પણ અછત હોય છે. તેમાં શામેલ છે: કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, ખનિજો, પોટેશિયમ, કેરોટીન, પ્રોટીન, વિટામીન A, B, C, K. વધુમાં, સેલરીનો રસ મજબૂત કરવા માટે વાપરી શકાય છે. સામાન્ય સ્વરશરીર ડોકટરો, માર્ગ દ્વારા, રાત્રે તેને પીવાની સલાહ આપે છે, તે ચેતાને શાંત કરે છે અને ઊંઘને ​​મજબૂત બનાવે છે.

અને ત્રીજે સ્થાને, સેલરી એ વજન ઘટાડવામાં ઉત્તમ સહાયક છે. ટૂંકમાં, તેની પાસે નકારાત્મક કેલરી છે. એટલે કે, ચરબી એકઠી થતી નથી, પરંતુ જ્યારે વપરાશ થાય છે ત્યારે તે તૂટી જાય છે. આહાર માટે, સ્ટેમનો ઉપયોગ મોટેભાગે થાય છે. તેના કાચા સ્વરૂપમાં, તે તેના બરછટ ફાઇબર અને સહેજ રેચક અસરને કારણે શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરવામાં મદદ કરશે. (ના, તમે વારંવાર શૌચાલય તરફ દોડશો નહીં, જેમ કે વજન ઘટાડવા માટે વિવિધ આહાર પૂરવણીઓ લેતી વખતે). આ શાકભાજી નિયમન કરે છે મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ, સુધારે છે હોર્મોનલ પૃષ્ઠભૂમિ, અને શરીરને કાયાકલ્પ પણ કરે છે.

સેલરિ સાથે વજન કેવી રીતે ઓછું કરવું

હું તરત જ આરક્ષણ કરીશ! સેલરી એક ચમત્કાર નથી. તમે બોર્શટ, ગ્રીલ્ડ ચિકન અને કેક ખાઈ શકતા નથી અને પછી દાંડી પર નાસ્તો કરી શકો છો. ના, અલબત્ત તમે કરી શકો છો, પરંતુ તે કંઈ સારું કરશે નહીં. જો કે આવા "નાસ્તો" તમને ઘણું વજન વધારતા ટાળવામાં મદદ કરશે, તમે ચોક્કસપણે વજન ઓછું કરી શકશો નહીં.

તેથી, હું તમને કહીશ કે મેં વજન કેવી રીતે ઘટાડ્યું. મારી જાતને જાણીને, હું 3 દિવસથી વધુ સમય માટે આહારને વળગી શકતો નથી. તેથી નબળી ઇચ્છા. તેથી મારી પદ્ધતિ શોર્ટકટ છે. મેં તેના પર 2.5 કિલો વજન ઘટાડ્યું, કુદરતી રીતે ભૂખ હડતાળ પર ગયા વિના. સામાન્ય રીતે, તમે સેલરિ ખાઈ શકતા નથી એક અઠવાડિયા કરતાં વધુ, 7 દિવસ બરાબર છે. જો તમે પરિણામ પ્રાપ્ત ન કરો, તો વિરામ લો અને વધુ એક વખત "ઘાસ" ખાઓ. મેં એમ કર્યું. 3 દિવસના બે અભિગમમાં, મેં 4 કિલો વજન ઘટાડ્યું. ત્યાં વધુ હોઈ શકે છે, પરંતુ બીજી વખત મેં મારી જાતને ચિકન ખવડાવ્યું. આ આહાર દ્વારા પ્રતિબંધિત નથી, તે ઉપયોગી પણ છે. પરંતુ ટૂંકા પ્રોગ્રામ સાથે, પરિણામ વધુ ખરાબ થાય છે.

સેલરી કુદરતી રીતે મુખ્ય ઉત્પાદન બની જાય છે. તે દરેક જગ્યાએ હશે, જો તમે કંઈક ચાવવા માંગતા હોવ તો પણ, પછી ફરીથી સેલરિ. અને રાત્રે, જો શક્ય હોય તો, સેલરીનો રસ. મેં મારા આહારમાંથી તળેલી, ચરબીયુક્ત, ખારી, મીઠી, મસાલેદાર, મસાલેદાર અને આલ્કોહોલ બધું જ બાકાત રાખ્યું છે. બીજું શું છે, બ્રેડ અને પેસ્ટ્રીઝને પણ મંજૂરી નથી. તમે સેલરી અને કેટલીક શાકભાજી અને ફળો ખાઈ શકો છો.

મેં જ્યુસ, મિનરલ વોટર અને કાર્બોનેટેડ પીણાં પણ છોડી દીધા. મેં ખાંડ વગર પાણી (1.5-2l) અને લીલી ચા પીધી. જો તમે, મારી જેમ, ખરેખર કોફીને પસંદ કરો છો, તો તમારે તેની સાથે ભાગ લેવાની જરૂર નથી. દરરોજ બે મગની મંજૂરી છે, પરંતુ ખાંડ અને દૂધ વિના.

વજન ઘટાડવાના દિવસોમાં, તમારે કસરત ન કરવી જોઈએ. સરળ કસરત એકલા છોડી શકાય છે, પરંતુ વધુ ગંભીર કંઈક શરીરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. ના કારણે મર્યાદિત પોષણતેની પાસે તાકાત નથી, આમ તમે તમારા શરીરને ખુલ્લા પાડશો ગંભીર તાણ. તણાવ વિશે બોલતા, જો કામ, શાળા અથવા કુટુંબમાં સમસ્યાઓ હોય, તો આહારને મુલતવી રાખવું વધુ સારું છે. ચાલુ આત્યંતિક કેસમેનુમાં ચિકન ઉમેરો.

સેલરિ સાથે વજન ઘટાડવાની વાનગીઓ

શરૂ કરવા માટે, હું મારી પ્રિય વાનગીઓનું વર્ણન કરીશ. તેઓ કુદરતી રીતે આહાર છે, પરંતુ આનો અર્થ એ નથી કે તેઓ સ્વાદિષ્ટ નથી. સામાન્ય રીતે, જો તમને સેલરી ન ગમતી હોય, તો તમારી જાતને દબાણ ન કરવું અને અલગ આહાર પસંદ કરવો તે વધુ સારું છે.

આને કોણે પ્રેમ કર્યો? સમૃદ્ધ સુગંધ, હું 2 વાનગીઓ સૂચવે છે. તેમને વાજબી મર્યાદામાં સુધારી શકાય છે (કંઈ ફેટી અથવા પ્રતિબંધિત નથી).

રેસીપી 1.સેલરી સૂપ.

ઘટકો:

• 300 ગ્રામ સેલરિ,
• 1 મોટું બટેટા,
• 100 ગ્રામ ગાજર,
• 150 ગ્રામ સફેદ કોબી,
• 1 ડુંગળી,
• 50 ગ્રામ ઘંટડી મરી.

સૂપ માટે વાપરી શકાય છે ચિકન બોઇલોન, sirloin થી વધુ સારું. તેથી સૂપ હસ્તગત કરશે સરસ ગંધ, અને ચીકણું રહેશે નહીં.

તમારી ઈચ્છા મુજબ અમે તમામ ઘટકોને કાપીએ છીએ. તેમને પાણી અથવા સૂપ સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકો. બટાકાને પાછળથી છોડી દો, તેઓ ખૂબ જ ઝડપથી ઉકળે છે. 10 મિનિટ રાંધ્યા પછી, બટાકા ઉમેરો, થોડું મીઠું (મહત્તમ 2 ચપટી) ઉમેરો અને બીજી 10-15 મિનિટ પકાવો.

બસ એટલું જ. ડાયેટ સૂપ તૈયાર છે. તમે તાજી વનસ્પતિ અથવા અન્ય શાકભાજી, જેમ કે ઝુચીની ઉમેરી શકો છો. કેટલાક લોકો સૂપને બ્લેન્ડર વડે ગ્રાઇન્ડ કરે છે. તમે ઓછી ચરબીવાળી ક્રીમના 2 ચમચી ઉમેરી શકો છો. સ્વાદ ફક્ત અદ્ભુત છે.

રેસીપી 2.સલાડ

• સેલરી - 200 ગ્રામ.,
• સફેદ કોબી - 200 ગ્રામ.,
• કાકડી - 1 પીસી.,
• લીંબુ, સરકો, ઓલિવ તેલ - ડ્રેસિંગ માટે.

સલાડ તૈયાર થવામાં 5 મિનિટ લાગે છે નીચેની રીતે. હું કોબી અને સેલરિને પાતળી કાપી નાખું છું. મેં કાકડીને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપી. હું બધું મિક્સ કરું છું, એક ચમચી સરકો અને થોડું ઓલિવ તેલ ઉમેરો. હું ફરીથી જગાડવો અને સલાડને ઓછામાં ઓછા 10 મિનિટ માટે બેસવા દઉં છું.

પ્લેટમાં મૂક્યા પછી, ઝરમર ઝરમર ઝરમર ઝરમર લીંબુ સરબત. તમે હરિયાળી સાથે સજાવટ કરી શકો છો. આ સલાડના 100 ગ્રામમાં લગભગ 25 કેસીએલ હોય છે. તે સાચું છે કે આપણે ખાઈએ છીએ અને વજન ઓછું કરીએ છીએ.

3 દિવસના ટૂંકા પ્રોગ્રામ સાથે, મેં નીચેના મેનૂને અનુસર્યું:

• નાસ્તો - સેલરીના 2 દાંડી, એક કપ કોફી/ચા, નારંગી અથવા ગ્રેપફ્રૂટ.
• બીજો નાસ્તો - સેલરી સલાડ (તમે સફરજન અથવા સાઇટ્રસ ફળો ઉમેરી શકો છો)
• લંચ - રાઈ બ્રેડ સાથે સેલરી સૂપ (બ્રેડ સાથે મૂંઝવણમાં ન આવે!), સફરજન, લીલી ચા. જો તમારું પેટ ખોરાક માટે ભીખ માંગે છે, તો ચિકન સ્તન (50 ગ્રામ) ઉકાળો.
• બીજું લંચ - ઓછી ચરબીવાળા કીફિરનો ગ્લાસ, 1 બનાના.
• રાત્રિભોજન - સૂપ, 2 કાકડી, 1 ફળ (કેળા અને દ્રાક્ષ સિવાય).

કચુંબર અને સૂપના ભાગો અમર્યાદિત છે. તમે હંમેશા નાસ્તો કરી શકો છો, પરંતુ માત્ર સેલરી સાથે. જો શક્ય હોય તો, રાત્રે ઓછામાં ઓછા 100 ગ્રામ સેલરીનો રસ પીવો. આ કરવા માટે, મેં દાંડી માંસ ગ્રાઇન્ડરમાંથી પસાર કરી, કારણ કે મારા જ્યુસરને તે ગમતું નથી (તે ભયંકર અવાજ કરે છે).

7 દિવસ માટે આહાર.

મેં અગાઉ લખ્યું તેમ, 3 દિવસના પ્રથમ અભિગમમાં મેં 2.5 કિલો વજન ઘટાડ્યું. 7 દિવસનો આહાર 5-6 કિલો વજન ઘટાડવાનું વચન આપે છે. પ્રમાણિક બનવા માટે, મેં તેનો પ્રયાસ કર્યો નથી. ઇચ્છાશક્તિ પૂરતી નથી. પરંતુ બહાદુર માટે હું કેવી રીતે અને શું લખું છું. દરરોજ તમારે ઓછામાં ઓછી 700 ગ્રામ સેલરિ ખાવી જોઈએ. સમાન ભોજનમાં વહેંચી શકાય છે. તમારે દિવસમાં 5 વખત નાના ભાગોમાં ખાવાની જરૂર છે. 7 વાગ્યા પછી અમે રેફ્રિજરેટરને લોક કરીએ છીએ. તેથી:

• દિવસ 1. તમે દ્રાક્ષ અને કેળા સિવાય કોઈપણ ફળ ખાઈ શકો છો. લેન્ટેન સેલરી સૂપને મંજૂરી છે.
• દિવસ 2. ખાય છે કાચા શાકભાજીસેલરિ સાથે ચાખ્યું.
• દિવસ 3. ફરીથી કાચા શાકભાજી. બપોરના ભોજન માટે દુર્બળ સૂપસેલરિ માંથી. રાત્રિભોજન માટે - તાજા વનસ્પતિ કચુંબર (તેલ વિના) અને 1 બાફેલા બટેટા.
• દિવસ 4. (કંઈક નવું કરવા માટે હુરે) આખા દિવસ માટે 1 લિટર કેફિર અને 3 કેળા. વિશે ભૂલશો નહીં જરૂરી રકમદિવસ દીઠ સેલરિ!
• દિવસ 5. મહત્તમ 500 ગ્રામ મરઘી નો આગળ નો ભાગઅથવા દુર્બળ માછલી, ટામેટાં સાથે સેલરી સલાડ (મહત્તમ 5 ટુકડાઓ), કોઈપણ ફળ. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે સૂપ (ચિકન વિના) રસોઇ કરી શકો છો. આ દિવસે તમારે ઓછામાં ઓછું 8 ગ્લાસ પાણી પીવું જરૂરી છે.
• દિવસ 6. 350 જી.આર.થી વધુ નહીં. બીફ અથવા ચિકન ફીલેટ, અમર્યાદિત કાચા શાકભાજી, 2 લિટર પાણી.
• દિવસ 7. 100 ગ્રામ બાફેલા ચોખા, શાકભાજી અને ફળો.

એવું લાગે છે કે તમે કંટાળી ગયા નથી, અને ખાસ કરીને ભૂખ્યા નથી, કારણ કે તમે સેલરી પર નાસ્તો કરી શકો છો. પરંતુ તે ખૂબ ધીરજ લે છે.

આહારમાંથી સરળ બહાર નીકળવાનું ભૂલશો નહીં. હાથમાં આવતી દરેક વસ્તુ માટે ઉતાવળ ન કરો. IN શ્રેષ્ઠ કેસ દૃશ્યવજન ઘટાડવાની અસર દૂર થઈ જશે, સૌથી ખરાબ સમયે તમને પેટની સમસ્યાઓ થશે. આજકાલ તો પણ હું મારા માટે જ વ્યવસ્થા કરું છું ઉપવાસના દિવસોસેલરી સાથે (દર 2-3 મહિનામાં એકવાર), કારણ કે હું અંદર નથી સ્થિર વજન. આવા પોષણ માત્ર વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, પણ સમગ્ર શરીર પર ફાયદાકારક અસર કરે છે. મારા રંગમાં સુધારો થયો છે અને મારી ત્વચાની સમસ્યાઓ ઓછી થઈ છે. અને શરીરની હળવાશ, સામાન્ય રીતે, મૂડને ઉત્તેજિત કરે છે.

સમજદારીપૂર્વક વજન ઓછું કરો, અને તમારું શરીર તમારો આભાર માનશે!

સેલરી - સામાન્ય માં મધ્યમ લેનમૂળ શાકભાજી ગૃહિણીઓ રાજીખુશીથી સલાડ અને મરીનેડ્સમાં સુગંધિત પાંદડાઓ અને સૂપ અને સ્ટ્યૂમાં મૂળ ઉમેરે છે, તેમના હાથમાં શું ખજાનો છે તે શંકા નથી કરતા. શાકભાજીના રાજાને પાછા અંદર બોલાવ્યા પ્રાચીન ગ્રીસસેલરી એ ખનિજો અને ટ્રેસ તત્વોનો ભંડાર છે જે પેશીઓને સાફ કરે છે અને સમગ્ર શરીરને કાયાકલ્પ કરે છે. કદાચ વજન ઘટાડવા માટે સેલરિનો રસ એ ક્લિયોપેટ્રા અને સુપ્રસિદ્ધ હેલેનની સ્લિમનેસનું વાસ્તવિક રહસ્ય છે.

અસરકારકતાનું રહસ્ય: શાકભાજીના રાજાની રાસાયણિક રચના

વજન નિયંત્રણના સાધન તરીકે સેલરીના રસની અસરકારકતા તેની રચનાને કારણે છે:

સામગ્રીઓ માટે

સેલરી એ વજન ઘટાડવાના ઉત્પાદનોમાં ઉપયોગી ઘટક છે

સેલરી સાથે વજન ઓછું કરવું એ માત્ર અસરકારક જ નથી, પણ સ્વસ્થ પણ છે. આહારના વિરોધીઓ એવા કડક ડોકટરો દ્વારા પણ તેની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

સામગ્રીઓ માટે

સેલરિનો રસ તૈયાર કરવા અને પીવા માટેની રેસીપી

વજન ઘટાડવા માટે તાજી સ્ક્વિઝ્ડ શુદ્ધ સેલરીનો રસ સૌથી અસરકારક છે: સમીક્ષાઓ નિયમિત ઉપયોગથી દર અઠવાડિયે 2-3 કિલોનું સ્થિર નુકશાન સૂચવે છે. પીણું છોડના મૂળ, પાંદડા અથવા દાંડીમાંથી તૈયાર કરી શકાય છે.

અદલાબદલી ટોપ્સ અને પહેલાથી છાલવાળી મૂળને જ્યુસર દ્વારા પસાર કરવી સૌથી અનુકૂળ છે. જો તે ઉપલબ્ધ ન હોય તો, તમારે જાળી દ્વારા મસા દ્વારા કચડી ગયેલા પાંદડામાંથી રસ નિચોવવો પડશે. દિવસમાં 2-3 વખત ભોજન પહેલાં શુદ્ધ રસ 2-3 ચમચી લેવામાં આવે છે.

સામગ્રીઓ માટે

મલ્ટિ-વેજીટેબલ જ્યુસ રેસિપિ

સેલરીમાંથી બનાવેલા રસ અને કોકટેલ સંપૂર્ણપણે તરસ છીપાવે છે અને પાણી-મીઠું સંતુલન પુનઃસ્થાપિત કરે છે. સેલરિના રસમાં સારો ઉમેરો આ હશે:

• કાકડી ઝેર દૂર કરે છે;
• ગાજર વિટામિન્સના શોષણમાં મદદ કરે છે;
• કમરરેખાને ખતરો વિના સંતૃપ્ત થવું, સલગમથી મધુર;
• ટમેટાના નશામાં ઘટાડો;
• પિઅર જાતીય ઇચ્છા વધારે છે;
• ચરબી બર્નિંગ બીટરૂટ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પાંદડા.

તમે સ્વાદ માટે પીણામાં સલામત રીતે થોડા ટીપાં ઉમેરી શકો છો. સફરજન સીડર સરકો, આ માત્ર મિશ્રણની અસરકારકતામાં વધારો કરશે. પરંતુ તમારે મીઠું બલિદાન આપવું પડશે: તે વજન ઘટાડવા પર નકારાત્મક અસર કરે છે, તેથી તે વજન ઘટાડવાના ઉત્પાદનોમાં અનિચ્છનીય છે.

સેલરીનો રસ, કોઈપણ શાકભાજીના રસની જેમ, સ્ક્વિઝિંગ પછી તરત જ પી શકાય નહીં: તે ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ સુધી બેસવું જોઈએ. તમે તેને શુદ્ધ સાથે પાતળું કરી શકો છો પીવાનું પાણી, પરંતુ સ્વાદ નોંધપાત્ર રીતે આનાથી પીડાશે.

સામગ્રીઓ માટે

સલાડ અને સેલરિ મીઠું

વિશે સાહિત્યમાં સ્વસ્થ માર્ગજીવનમાં, વજન ઘટાડવા માટે સેલરીના રસનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, અને કચુંબરની વાનગીઓ અયોગ્ય રીતે છોડવામાં આવે છે. રસ ખરેખર ઝડપથી અસર કરે છે, કારણ કે પ્રવાહી વધુ સક્રિય રીતે લોહીમાં પ્રવેશ કરે છે. પરંતુ તમારે માંસલ, ફાઇબરથી ભરપૂર પાંદડા છોડવા જોઈએ નહીં. નાસ્તો વનસ્પતિ કચુંબરસેલરિ સાથે - ઓછું નહીં અસરકારક ઉપાયવજન ઘટાડવા માટે, અને ભૂખને પણ સંપૂર્ણ રીતે સંતોષે છે.

સામગ્રી: 2 મીઠી મરી, મીઠી લાલ સફરજન, મધ્યમ કદની સેલરી રુટ. તમે સ્વાદ માટે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા લીલી ડુંગળી ઉમેરી શકો છો. ઉડી અદલાબદલી શાકભાજી ઓછી ચરબીવાળા દહીં સાથે પકવવી જોઈએ: માખણ અને ખાટી ક્રીમ અસરકારકતા ઘટાડે છે.

સેલરી મીઠું - ઉપયોગી પૂરકકોઈપણ વાનગીઓ માટે. આ મસાલાની તૈયારી તમને વિવિધ ખોરાકમાં એક ઘટક ઉમેરવાની મંજૂરી આપશે જે કચરો અને ઝેર દૂર કરે છે, રક્ત અને રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોને સાફ કરે છે.

સૂકા અને સહેજ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૂકાયેલા મૂળને કોફી ગ્રાઇન્ડરમાંથી પસાર કરવામાં આવે છે અને ખોરાક સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. દરિયાઈ મીઠું 1:1 રેશિયોમાં.

જો તમને પાચન તંત્રના રોગો હોય તો શુદ્ધ સેલરીનો રસ ન પીવો જોઈએ, કારણ કે ફ્લેવોનોઈડ્સ આંતરડાની દિવાલોને બળતરા કરી શકે છે. વૃદ્ધ લોકો અને 12 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો માટે પણ આવી વાનગીઓની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. અન્યના ભાગ તરીકે અથવા બેકડ અથવા બાફેલી રુટ શાકભાજીની વાનગીઓમાં સાંદ્રતાનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી છે, જેમાં પણ સકારાત્મક પ્રભાવઆખા શરીર માટે. નિષ્ણાત સાથે પરામર્શ તમને આડઅસરો ટાળવામાં અને મહત્તમ પરિણામો મેળવવામાં મદદ કરશે.

સામગ્રીઓ માટે

સેલરી સ્મૂધી રેસીપી