કયા ફળો કેન્સરના કોષોનો નાશ કરે છે. વિવિધ પ્રકારના ડુંગળી અને લસણ

કેન્સર એ એક રોગ છે જે કોષોની અનિયંત્રિત વૃદ્ધિ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. દવાએ 100 થી વધુ પ્રકારના કેન્સરની ગણતરી કરી છે.

કેન્સર કોષોનો ફેલાવો

ચાલો આપણે એ હકીકત તરફ ધ્યાન દોરીએ કે માનવ શરીર એન્જીયોજેનેસિસને આધિન છે, બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, પેશીઓ અથવા અંગમાં રક્ત વાહિનીઓના નિર્માણનો તબક્કો. આ ત્વચા, નસો, ધમનીઓ છે. તેમની રચનાનો તબક્કો ઘણો લાંબો છે. તેની અવધિ મૃત્યુ સુધી છે. ઇજાના પરિણામે, રક્ત વાહિનીઓ ફરીથી રચાય છે.

પ્રક્રિયા તદ્દન તીવ્ર છે, પરંતુ કુદરતી પ્રક્રિયા છે. ઘણા કિસ્સાઓમાં તે વિતરણની ચિંતા કરે છે કેન્સર, એટલે કે, કેન્સર કોષો દ્વારા તંદુરસ્ત કોશિકાઓનું દમન. અમે અવરોધકો અને એક્ટિવેટર્સ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. બાદમાં તદ્દન સક્રિય રીતે વેસ્ક્યુલર કોશિકાઓના વિકાસને ઉત્તેજીત કરે છે.

તમારા આહારમાં નીચેના 5 કિલર ખોરાકનો સમાવેશ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે જે એન્ટિએન્જિયોજેનેસિસની પ્રક્રિયાને પ્રભાવિત કરી શકે છે. વ્યવહારીક રીતે, શરીર તે સાથે સંતૃપ્ત છે પોષક તત્વો, જેમાં આ ઉત્પાદનો હોય છે, પોષક તત્ત્વોથી સમૃદ્ધ થઈને, કેન્સરના કોષોના ફેલાવાને સ્વતંત્ર રીતે અટકાવે છે.

કિલર ઉત્પાદનો

બ્લુબેરી અને રાસબેરિઝ

નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવતા લોકોમાં બ્લુબેરી અને રાસબેરી સૌથી વધુ માંગ છે. આ એક વાસ્તવિક ખજાનો છે ઉપયોગી પદાર્થોઅને વિટામિન્સ. બેરીમાં ઘણાં ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે, તેથી તે કેન્સરના કિસ્સામાં સંબંધિત છે. અંડાશયના કેન્સરની સારવાર કોઈ અપવાદ નથી. રાસબેરી અને બ્લુબેરી ફાયટોકેમિકલ્સથી સમૃદ્ધ છે, તે ઉત્તમ એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે માનવ શરીરને રક્ષણ આપે છે. હાનિકારક પદાર્થો, જે અનેકમાંથી એકના ઓક્સિડેશન દરમિયાન રચાય છે જૈવિક પ્રક્રિયાઓ, વૃદ્ધત્વ અને મોટી સંખ્યામાં રોગોના વિકાસમાં સામેલ છે.

બાદમાં હાર સાથે સંકળાયેલા છે નર્વસ સિસ્ટમશરીર બંને બેરી ઓક્સિફેટીવ તણાવ ઘટાડે છે. રાસબેરિઝ અને બ્લૂબેરીના નિયમિત વપરાશના પરિણામે, વૃદ્ધત્વના મુખ્ય સૂચકાંકોમાં સુધારો થાય છે.

લીલી ચા અને કોફી

આ માનવ રોજિંદા જીવનમાં સૌથી વધુ પીવામાં આવતા પીણાં છે. ઓન્કોલોજીમાં, કોફી અને લીલી ચાજટિલ સારવારમાં વપરાશ, કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે છે. બંને ઉત્પાદનોમાં એન્ટિમ્યુટેજેન અને એન્ટિકાર્સિનોજેન હોવાને કારણે કેન્સર વિરોધી અસર હોય છે.

કેન્સરના દર્દીઓ પીડાય છે લો બ્લડ પ્રેશર, હતાશા અને થાકનો અનુભવ. કોફી પીવાથી આ સ્થિતિ ઠીક થાય છે. લીવર કેન્સર અને કોલોન કેન્સરના કિસ્સામાં, કોફી એનિમા સંબંધિત છે. કોફીના નિયમિત ઉપયોગથી વિવિધ પ્રકારના સાર્કોમાની સારવારમાં કીમોથેરાપીની અસરકારકતા વધે છે.

કોફી ઘટાડે છે વધારે વજન, ફ્રી એસ્ટ્રાડિઓલનું સ્તર ઘટાડીને આંતરડાની ચરબીના સમૂહને સુધારે છે. તેના સેવનથી ગ્લોબ્યુલિનના પ્લાઝ્મા સ્તરમાં વધારો થાય છે, જે સેક્સ હોર્મોન્સને જોડે છે, ઇન્સ્યુલિનની સંવેદનશીલતામાં વધારો કરે છે. સૌથી આરોગ્યપ્રદ કાર્બનિક કોફી, કાળી, તાજી જમીન.

જ્યારે સવારે કોફી પીવામાં આવે છે, તો બપોરે ગ્રીન ટીને પ્રાધાન્ય આપવામાં આવે છે. પછી તે સ્વાસ્થ્ય માટે ખાસ કરીને ફાયદાકારક છે, કારણ કે તેનું સેવન કેન્સરની રોકથામ અને સારવાર છે. કેન્સર કોશિકાઓ પર તેની અસર ખૂબ જ મજબૂત છે, તેમાં ફ્લોરાઇડની ઊંચી સાંદ્રતા છે. ગ્રીન ટી કેન્સરના કોષોને પોતાને ખવડાવવા માટે નવી રુધિરવાહિનીઓ બનાવીને તંદુરસ્ત કોષોને હાઇજેક કરતા અટકાવે છે. EGCG ની હાજરીને કારણે તે ફાયદાકારક છે. લીલી ચાનો અર્ક ગુદામાર્ગના કેન્સરની પુનઃપ્રાપ્તિની આવર્તન અને કદને ઘટાડે છે અને કિડનીના કેન્સરના કોષોની વૃદ્ધિને દબાવી દે છે.

ટામેટાં

ટામેટાં કેન્સર મટાડનાર સાબિત થયા છે. તેમની રાસાયણિક રચના માનવો પર ફાયદાકારક અસર કરે છે. અસંખ્ય વૈજ્ઞાનિક પ્રયોગોએ સાબિત કર્યું છે કે જે લોકો સતત રાંધેલા ટામેટાંનું સેવન કરે છે તેમની શ્રેણીમાં કેન્સર થવાની સંભાવના 50% જેટલી ઓછી હોય છે. પ્રોસ્ટેટ ગ્રંથિ.

હકીકત એ છે કે ટામેટાં સક્રિયપણે એન્જીયોજેનેસિસને અટકાવે છે. તેમાં લાઇકોપીન, લાલ રંગદ્રવ્ય અથવા પદાર્થ હોય છે જે એકદમ મજબૂત એન્ટિએન્જિયોજેનિક ગુણધર્મો ધરાવે છે. તે માનવ શરીરમાં ઉત્પન્ન થતું નથી. લિપોકેન પરિવર્તન પ્રક્રિયાને રોકવા માટે જવાબદાર છે. જો માનવ શરીરમાં તે પૂરતું ન હોય, તો કેન્સરનું જોખમ વધે છે અને કાર્ય ખોરવાય છે. કાર્ડિયો-વેસ્ક્યુલર સિસ્ટમનું. આ ક્ષેત્રના નિષ્ણાતો માને છે કે લાઇકોપીન પાચન તંત્ર દ્વારા સરળતાથી વિતરિત થાય છે કારણ કે તે આપણા શરીરની ચરબીમાં તૂટી જાય છે.

બ્લેક ચોકલેટ

આ ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદિષ્ટતા એક ઉત્તમ પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે, જે એકસાથે અનેક મોરચે અગ્રણી છે. તે પર્યાપ્ત સમાવે છે મોટી રકમએન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ જે શરીર માટે અસરકારક છે, રક્તવાહિની રોગોની રોકથામમાં સક્રિય ભાગ લે છે, એથરોસ્ક્લેરોસિસ કોઈ અપવાદ નથી. તે મગજની પ્રવૃત્તિને સંપૂર્ણ રીતે ઉત્તેજિત કરે છે, માનવ શરીરની સામાન્ય સ્થિતિમાં સુધારો કરે છે અને કેન્સરના કોષોના પ્રસારને અટકાવી શકે છે. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે ડાર્ક ડાર્ક ચોકલેટનું સેવન સંયમિત અને નિયમિતપણે કરવું. મુખ્ય નિયમતેનો વપરાશ પામ અને નાળિયેર તેલની ગેરહાજરી છે.

હળદર

હળદરનું સેવન ઉત્તમ છે નિવારક અસરવિવિધ પ્રકારના કેન્સરગ્રસ્ત ગાંઠોના દેખાવના પરિણામે. અસંખ્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો સાથે, આ ઉત્પાદન ચરબી ઘટાડવામાં અસરકારક છે, જેનો ઉપયોગ થાય છે નિવારક માપકેન્સરની સારવારમાં.

સ્વસ્થ બનો અને તમારી સંભાળ રાખો!

કોષોના વિકાસની પ્રક્રિયાઓને અસર કરતા મોટાભાગના પોષક તત્વો ખોરાક દ્વારા શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે. પોષક તત્વોની પૂરતી માત્રા કેન્સરના કોષોની રચનાને રોકવામાં મદદ કરે છે અને તેમની સામે લડવામાં પણ મદદ કરે છે. શાકભાજી અને ફળો કેન્સર સામેની લડાઈમાં મહત્વપૂર્ણ "સાથીઓ" છે. આજે, ઘણા અભ્યાસો પુષ્ટિ કરે છે કે શાકભાજી અને ફળો ઘણા પ્રકારના કેન્સરની ઘટનાને રોકવામાં મદદ કરે છે. શાકભાજી અને ફળોમાં એવા પદાર્થો હોય છે જે કેન્સરના કોષોની રચનાના ઉત્તેજકોને તટસ્થ કરે છે અને તેમને શરીરમાંથી દૂર કરે છે. સૌથી મોટો જથ્થોઉપયોગી પદાર્થો તાજા શાકભાજી અને ફળોમાં જોવા મળે છે, તેથી તમારે સ્થાનિક મૂળના ઉત્પાદનોને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ અને મોસમમાં તેનું સેવન કરવું જોઈએ. આયાતી ખાદ્ય ઉત્પાદનો પરિવહન અને લાંબા ગાળાના સંગ્રહ દરમિયાન તેમના ફાયદાકારક ગુણધર્મો ગુમાવે છે. એ પણ નોંધવું જોઈએ કે ફળો અને શાકભાજીને ઉકાળીને અથવા કાચા ખાવા જોઈએ, કારણ કે ઉચ્ચ તાપમાન પોષક તત્વોનો નાશ કરે છે. નીચે શાકભાજી અને ફળોની સૂચિ છે જે છે વધુ હદ સુધીકેન્સર કોષોને પ્રભાવિત કરે છે.

કોબી. કોબી ક્રુસિફેરસ પરિવારની છે. તમામ પ્રકારની કોબી ખાવી (સફેદ કોબી, બ્રોકોલી, ચિની કોબી, ફૂલકોબી) કેન્સરના કોષોને દૂર કરવાની પ્રક્રિયાઓ પર હકારાત્મક અસર કરે છે. કોબીમાં જોવા મળતા સલ્ફોરાફેન એ ઓર્ગેનિક કેન્સર વિરોધી સંયોજન છે. જ્યારે પીવામાં આવે છે, ત્યારે સલ્ફોરાફેન એન્ટીબેક્ટેરિયલ અસર ધરાવે છે અને ચેપ સામે રક્ષણ આપે છે. સલ્ફોરાફેન શરીરમાંથી કેન્સર પેથોજેન્સને દૂર કરવાની પ્રક્રિયામાં પણ સામેલ છે. ક્રુસિફેરસ ખોરાક ગ્લુકોસિનોલેટ્સમાં સમૃદ્ધ છે. આ કાર્બનિક સંયોજનોના પ્રભાવ હેઠળ, કેન્સર કોષો તેમના વિકાસને અટકાવે છે.

કોબી સ્તન, અંડાશય, પાચન અને ફેફસાના કેન્સર સામેની લડાઈમાં સારી રીતે કામ કરે છે. કેન્સરથી બચવા માટે, તમારે અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછા એક વખત આ ખોરાકનું સેવન કરવાની જરૂર છે.

ગાજર. ગાજરમાં ભરપૂર માત્રામાં કેરોટીન હોય છે, જે શરીરમાં વિટામિન Aમાં રૂપાંતરિત થાય છે.કેરોટીનમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણ હોય છે, જે કેન્સરના કોષોને વધતા અટકાવે છે. કેરોટીન અંતઃકોશિક સક્રિય કરે છે પુનઃપ્રાપ્તિ પ્રક્રિયાઓ, જે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને રચનાને પ્રોત્સાહન આપે છે તંદુરસ્ત કોષો. કેરોટિન ધરાવતા ખોરાકમાં કોળું, શક્કરીયા, સોરેલ, પાલક, મરી અને ટામેટાંનો પણ સમાવેશ થાય છે.

પોમોડોરો (ટામેટા). આ કેરોટિનથી ભરપૂર બીજું ઉત્પાદન છે. ટામેટાં પ્રોસ્ટેટ, પેટ અને ફેફસાના કેન્સરના વિકાસને સક્રિયપણે અટકાવે છે. ટામેટાંમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો પણ હોય છે અને તે કેન્સરના કોષોના વિકાસને ઘટાડે છે. ટામેટાંમાં ખાસ એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે - લાઇકોપીન, જે કોષોમાં ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડે છે. કેરોટીનોઇડ્સમાં લાઇકોપીન સૌથી શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે. તે ડીએનએનું રક્ષણ કરે છે, કેન્સરના વિકાસને અટકાવે છે. લાઇકોપીન કોષ વિભાજન દ્વારા પેશીઓના પ્રસારને ધીમું કરવામાં મદદ કરે છે. ઘણા અભ્યાસો પુષ્ટિ કરે છે કે જો શરીર પ્રાપ્ત કરે તો કેન્સરના કોષો ઓછા સઘન વિકાસ પામે છે પર્યાપ્ત જથ્થોલાઇકોપીન ભલામણ કરેલ દૈનિક ધોરણ 5 થી 10 mg/kg પ્રતિ દિવસ લાઇકોપીનનો વપરાશ. લાઇકોપીનનું પ્રમાણ મોટાભાગે ટામેટાંની પ્રક્રિયા કેવી રીતે થાય છે તેના પર આધાર રાખે છે. ટમેટાની પેસ્ટમાં (1500 મિલિગ્રામ/કિલો સુધી) અને તેમાં મોટી માત્રામાં લાઇકોપીન જોવા મળે છે. ટમેટા સોસ(140 mg/kg સુધી). તે જ સમયે, સામાન્ય રીતે તાજા ટામેટા 5 થી 50 mg/kg લાઇકોપીન છે.

ડુંગળી અને લસણ. ડુંગળી અને લસણ આખા શરીર પર ફાયદાકારક અસર કરે છે. તેઓ ચરબીના ચયાપચય પર સકારાત્મક અસર કરે છે અને લાલ પેશીઓને એકસાથે ચોંટતા અટકાવે છે. રક્ત કોશિકાઓ. ડુંગળી અને લસણનો ઉપયોગ માત્ર કેન્સરની રોકથામ માટે જ નહીં, પરંતુ તીવ્ર શ્વસન અને રક્તવાહિની રોગો માટે પણ થાય છે. લસણમાં એલિસિન હોય છે, જે બેક્ટેરિયાનાશક ગુણધર્મો ધરાવે છે. એલિસિન તે છે જે લસણને તેનો તીખો સ્વાદ આપે છે. જ્યારે લસણની અખંડિતતા ખલેલ પહોંચે છે ત્યારે એલિસિન રચાય છે: એલીન અને એમિનો એસિડ સિસ્ટીનનું સંયોજન. એલીન સાયટોપ્લાઝમમાં જોવા મળે છે, અને સિસ્ટીન વેક્યુલોમાં જોવા મળે છે. જ્યારે લસણને નુકસાન થાય છે, ત્યારે કોષોનો નાશ થાય છે અને આ ઘટકો ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરવાનું શરૂ કરે છે, એલિસિન બનાવે છે. એટલા માટે, લસણ ખાતા પહેલા, તમારે તેને કાપી નાખવું જોઈએ અને તેને લગભગ 10 મિનિટ સુધી રહેવા દો. ડુંગળીમાં સમાન પદાર્થો હોય છે. ગરમ (દુષ્ટ) ડુંગળીનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે, કારણ કે તેમાં વધુ હોય છે ઉપયોગી તત્વો. જ્યારે ગરમ થાય છે, ત્યારે ડુંગળી અને લસણના ફાયદાકારક પદાર્થો ઝડપથી નાશ પામે છે, તેથી મેળવવા માટે મહત્તમ લાભતેમને કાચા ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ઓલિવ અને ઓલિવ તેલ. કેટલાક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે ચરબીના પ્રાથમિક સ્ત્રોત તરીકે ઓલિવ તેલનો ઉપયોગ કેન્સરની ઘટનાઓને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ઓલિવ અને ઓલિવ ઓઈલ એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ અને વિટામિન્સથી ભરપૂર હોય છે. તેઓ સક્રિયપણે મુક્ત રેડિકલ સામે લડે છે જે ઝેરમાંથી રચાય છે. આહારમાં શાકભાજી અને ફળોની માત્રાને ધ્યાનમાં લીધા વિના ઓલિવ તેલનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. તેમના રક્ષણાત્મક અસરઆ બદલાતું નથી.

ઓલિવ તેલની ફાયદાકારક અસર મોટાભાગે ઓલિક એસિડ પર આધારિત છે, જે તેની રચનામાં પ્રબળ છે. ઓલિક એસિડ પ્રોસ્ટાગ્લાન્ડિન્સની રચનાને ઘટાડે છે, જેમાંથી બને છે એરાકીડોનિક એસિડકર્યા મહત્વપૂર્ણગાંઠોની રચના અને વિકાસમાં.

સાઇટ્રસ. લીંબુ, દ્રાક્ષ, ટેન્જેરીન વિટામિન સીથી સમૃદ્ધ છે, જે એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે અને શરીરને ઘણા પ્રકારના કેન્સરથી બચાવે છે. સાઇટ્રસ ઉત્પાદનોમાં ફ્લેવોનોઇડ્સ પણ હોય છે, જે એન્ઝાઇમની પ્રવૃત્તિને અસર કરે છે. વિટામિન સી સાથે સંયોજનમાં, ફ્લેવોનોઈડ્સ રુધિરકેશિકાઓની નાજુકતા અને અભેદ્યતા ઘટાડે છે, રક્ત ગંઠાઈ જવાની પ્રક્રિયાઓને અટકાવે છે અને લાલ રક્ત કોશિકાઓની સ્થિતિસ્થાપકતામાં પણ વધારો કરે છે. ફ્લેવોનોઈડ્સ ટ્યુમર કોશિકાઓના વિકાસને અવરોધે છે અને શરીરમાંથી હાનિકારક પદાર્થોને દૂર કરે છે.

સાઇટ્રસ ફળો ગળા, મોં અને આંતરડાના કેન્સર સામે લડે છે.

દ્રાક્ષ. લાલ દ્રાક્ષની ચામડીમાં એક ખાસ પદાર્થ હોય છે - રેઝવેરાટ્રોલ. આ પદાર્થમાં કુદરતી એન્ટિબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો છે અને તે એન્ટિકાર્સિનોજેન છે. રેસવેરાટ્રોલ કેન્સર કોશિકાઓ પર એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર ધરાવે છે, મુક્ત રેડિકલની રચનાને અવરોધે છે, અને સ્વસ્થ કોષોને પરિવર્તનથી સુરક્ષિત કરે છે. રેઝવેરાટ્રોલ કેન્સર કોષોના વિકાસને ઉત્તેજીત કરવામાં સામેલ એવા ઉત્સેચકોને અવરોધિત કરીને જીવલેણ ગાંઠોના વિકાસને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે જ સમયે, રેઝવેરાટ્રોલ રક્ત સ્ટેમ કોશિકાઓ પર વર્ચ્યુઅલ રીતે કોઈ ઝેરી અસર કરતું નથી.

તમે તાજી, સૂકી અથવા તૈયાર દ્રાક્ષ ખાઈ શકો છો. કેન્સરને રોકવા માટે, દરરોજ 500 મિલિગ્રામનું સેવન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. વાઇનના સ્વરૂપમાં દ્રાક્ષનું સેવન ન કરવું જોઈએ કારણ કે આલ્કોહોલ કેન્સરના કોષોના વિકાસ માટે સક્રિયકર્તા તરીકે કામ કરી શકે છે.

બેરી. બ્લુબેરી, સ્ટ્રોબેરી, રાસબેરી અને ક્રેનબેરી કેન્સર સામેની લડાઈમાં મહત્વપૂર્ણ સ્થાન ધરાવે છે. આ બેરી ખાવાથી ઘણા પ્રકારના કેન્સર થવાની સંભાવના ઓછી થાય છે, ખાસ કરીને કોલોરેક્ટલ કેન્સર, પ્રોસ્ટેટ કેન્સર, મગજ અને ગરદનનું કેન્સર. બેરીમાં ફેનોલિક એસિડ, એન્થોકયાનિન અને ગ્લાયકોસાઇડ્સ હોય છે, જે કેન્સરના કોષોને નષ્ટ કરી શકે છે અને તેમની અનિયંત્રિત વૃદ્ધિને રોકી શકે છે. બેરીમાં એન્ટીઑકિસડન્ટો પણ ભરપૂર હોય છે જે તટસ્થ કરે છે મુક્ત રેડિકલઅને ઓક્સિડેટીવ પ્રક્રિયાઓના દરને ઘટાડે છે. દરરોજ તાજા, સ્થિર અથવા સૂકા બેરીનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, તેમના સંગ્રહના નિયમોને આધિન.

દરિયાઈ માછલીમાં પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ હોય છે, જે આવશ્યક ફેટી એસિડ્સ છે અને તેનો દૈનિક આહારમાં સમાવેશ થવો જોઈએ. આમાં ઓમેગા -3 અને ઓમેગા -6 એસિડનો સમાવેશ થાય છે. આ ફેટી એસિડ્સ શરીર દ્વારા સંશ્લેષણ કરવામાં આવતું નથી અને તે ખોરાક સાથે લેવામાં આવે છે. પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સ રક્તના માઇક્રોસિરક્યુલેશન અને રિઓલોજિકલ ગુણધર્મોને સુધારે છે, વેસ્ક્યુલર ટોનને નિયંત્રિત કરે છે અને રક્તવાહિની, નર્વસ અને રોગપ્રતિકારક તંત્રના કોષો માટે નિર્માણ સામગ્રી પણ છે. બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ એન્ડોથેલિયલ નુકસાનને અટકાવે છે અને વેસ્ક્યુલર ટોનને નિયંત્રિત કરે છે.

જાપાનમાં, અગિયાર વર્ષનો અભ્યાસ પૂર્ણ કરવામાં આવ્યો હતો, જેનું પરિણામ દર્શાવે છે કે પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સનું સેવન લીવર કેન્સર થવાનું જોખમ ઘટાડે છે. આ અભ્યાસમાં લગભગ 90 હજાર લોકોને સામેલ કરવામાં આવ્યા હતા, જે તેઓ કેટલી માછલીઓ ખાય છે તેના આધારે જૂથોમાં વહેંચાયેલા હતા. આ રોગ થવાનું ન્યૂનતમ જોખમ અભ્યાસ જૂથમાં હતું જેમાં દરરોજ બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ લેવામાં આવ્યા હતા. આ એ હકીકતને કારણે છે કે બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ યકૃતમાં બળતરા પ્રક્રિયાઓને દબાવી દે છે. સંશોધકો ભારપૂર્વક જણાવે છે કે અભ્યાસમાં પોલિઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો કુદરતી ઉત્પાદનો, અને યોગ્ય આહાર પૂરવણીઓ લેવાથી આવી અસરની ખાતરી આપી શકાતી નથી.

પોલિઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ હેરિંગ, સોરી, હોર્સ મેકરેલ, સૅલ્મોન, સૅલ્મોન, સારડીન, મેકરેલ, સી ટ્રાઉટ અને ટુનામાં જોવા મળે છે.

મસાલા

હળદર. હળદરમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણ હોય છે. શરીર પર હળદરની અસરનો અભ્યાસ કરવાની પ્રક્રિયામાં, નં આડઅસરોતેના ભાગ પર. કેટલાક અભ્યાસો સૂચવે છે કે હળદરની શ્રેષ્ઠ માત્રા દરરોજ 10 ગ્રામ (દોઢ ચમચી) છે.

હળદરનો ઉપયોગ મિશ્રણમાં અથવા ઉત્પાદનના ઘટક તરીકે કરી શકાય છે. હળદર કરીના મિશ્રણમાં (પરંપરાગત ભારતીય મસાલા) અને તેજસ્વી પીળી સરસવમાં જોવા મળે છે. સીઝનીંગ ખરીદતા પહેલા, તેની રચના વાંચો, જે લેબલ પર દર્શાવેલ છે. તે સુનિશ્ચિત કરવું જરૂરી છે કે મસાલામાં હાનિકારક સ્વાદ વધારનારા અને રાસાયણિક રંગોનો સમાવેશ થતો નથી.

આદુ. આદુના મૂળમાં આવશ્યક એમિનો એસિડ અને વિટામિન B1, B2 અને C ભરપૂર હોય છે. આદુમાં સક્રિય ઘટક હોય છે જે આ મસાલાને ખાસ મસાલેદાર-મીઠી સુગંધ અને તીખો સ્વાદ આપે છે - આદુ. તે ઘણા પ્રકારના કેન્સર કોષો પર સાયટોટોક્સિક અસર ધરાવે છે, ખાસ કરીને ફેફસાં અને રક્ત કેન્સર કોષો. કોલોન, સ્તન અને સ્વાદુપિંડના કેન્સર પર જીંજરોલની અસરનો વિટ્રોમાં અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે અને સકારાત્મક પરિણામો દર્શાવ્યા છે.

વધુમાં, કીમોથેરાપી દવાઓ સાથે ગાંઠોની સારવાર કરતી વખતે આદુનો ઉપયોગ ઉબકાને દૂર કરવા માટે થાય છે.

ન્યુઝીલેન્ડના ડોકટરોએ એક અભ્યાસ હાથ ધર્યો હતો, જેના પરિણામો અનુસાર તે જાણવા મળ્યું હતું કે દારૂ પણ પીવો.

બિન-સરકારી સંસ્થા બ્રિટિશ લિવર ટ્રસ્ટના નિષ્ણાતો, જે તેમની સારવારની અસરકારકતા વધારવા માટે લિવર પેથોલોજીનો અભ્યાસ કરે છે.

1991 થી, કોફી સંભવિત કાર્સિનોજેનિક ગુણધર્મો ધરાવતા પદાર્થોની સૂચિમાં છે. આ પછી થયું.

ક્લિનિક આયોજિત વિશેષતા પ્રદાન કરે છે, જેમાં હાઇ-ટેક, ઇનપેશન્ટ સેટિંગમાં અને તેની પ્રોફાઇલ અનુસાર એક દિવસની હોસ્પિટલમાં તબીબી સંભાળનો સમાવેશ થાય છે.

મેં કીમોથેરાપીનો પહેલો કોર્સ પૂરો કર્યો, મારા મોં અને અન્નનળીની મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન છૂટી ગઈ, અને તે મારા યકૃતમાંથી બહાર નીકળી રહી હતી. કેવી રીતે અને શું સાથે તમે પી.

નમસ્તે. મારું નામ અન્ના છે. મારી માતા (61 વર્ષની)ને મગજમાં ગાંઠ છે. તેઓ 2017 ના ઉનાળામાં શરૂ થયા હતા.

હેલો, પ્રિય બ્લોગર્સ.

હું ઝેલોડા વિશેની અગાઉની પોસ્ટ્સનો અભ્યાસ કરી રહ્યો છું અને મને ઉપયોગનો કોઈ ઉલ્લેખ મળ્યો નથી.

જો તમારી પાસે હજુ સુધી એકાઉન્ટ નથી, તો નોંધણી કરો.

શું કેન્સર કોષોને મારી નાખે છે? ખોરાક કે જે કેન્સરના કોષોને મારી નાખે છે

કોઈપણ વ્યક્તિ માટે કેન્સર એ સૌથી ભયંકર નિદાન છે. લગભગ 20% મૃત્યુ કેન્સરને કારણે થાય છે. તેમની લાક્ષણિકતા એ સંપૂર્ણપણે કોઈપણ અંગમાં થવાની ક્ષમતા છે. ખાસ કરીને ડોકટરોને જે ચિંતા કરે છે તે એ છે કે આ રોગ ઝડપથી "યુવાન થઈ રહ્યો છે."

રોગની આગાહી

કોઈ વ્યક્તિને કેન્સર થશે કે નહીં અને જો તે થાય તો કયા અંગ પર હુમલો થશે તેની આગાહી કરવી અશક્ય છે. કેન્સર એ કોષોમાંથી ઉદભવે છે જે કોઈ કારણસર ખામીયુક્ત હોય છે. તે સાબિત થયું છે કે મજબૂત કિરણોત્સર્ગ, ખોરાક કાર્સિનોજેન્સ અને પ્રદૂષણ આવા પરિવર્તનને ઉત્તેજિત કરી શકે છે. પર્યાવરણ, ધૂમ્રપાન, દારૂ. પરંતુ તે ચોક્કસ માટે જાણીતું નથી કે શા માટે, સમાન જીવનની પરિસ્થિતિઓમાં, કેન્સર કોષો એક વ્યક્તિમાં દેખાય છે અને બીજામાં નહીં. ત્યાં માત્ર ધારણાઓ, અનુમાન, ઘટના અને કેન્સરના વિકાસના સિદ્ધાંતો છે.

કેન્સરની ઘટના અને વિકાસ

દરરોજ, વિવિધ પરિબળોના પ્રભાવ હેઠળ, શરીરના કેટલાક કોષો તેમની રચનામાં ફેરફાર કરે છે. જ્યારે કોષને નુકસાન થાય છે, ત્યારે આનુવંશિક માહિતી બદલાય છે અને તે અસામાન્ય બની જાય છે. તે હજી કેન્સર નથી. જો કોઈ વ્યક્તિમાં મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ હોય, તો આવા કોષોને ઝડપથી ઓળખવામાં આવે છે અને નાશ પામે છે. પરંતુ અજાણ્યા કારણોસર, રોગપ્રતિકારક શક્તિ કેટલીકવાર નિષ્ફળ જાય છે, અને અસામાન્ય કોષો જીવે છે, ગુણાકાર કરે છે, કેન્સરમાં ફેરવાય છે. તેમની ખાસિયત એ છે કે તેઓ મૃત્યુ પામતા નથી, પરંતુ અસ્તવ્યસ્ત અને અનિયંત્રિત રીતે પ્રજનન કરવાનું ચાલુ રાખે છે. કોઈપણ કોષ કે જે પોતાને વિદેશી વાતાવરણમાં શોધે છે તે તરત જ મૃત્યુ પામે છે, પરંતુ પરિવર્તિત વ્યક્તિ અન્ય અવયવોમાં પ્રવેશ કરે છે અને મહાન લાગે છે. જેમ જેમ તેઓ ગુણાકાર કરે છે, કેન્સરના કોષો (તમે લેખમાં ફોટો જુઓ છો) તંદુરસ્ત પેશીઓને બદલે છે, ધીમે ધીમે તેમને વિસ્થાપિત કરે છે, જે ઘણીવાર અંગને સંપૂર્ણ નુકસાન તરફ દોરી જાય છે. તેઓ સામાન્ય લોહીના પ્રવાહમાં પ્રવેશ કરે છે અને સમગ્ર શરીરમાં વિતરિત થાય છે. રક્તમાં કેન્સરના કોષો મહાન લાગે છે, ગુણાકાર કરે છે અને અન્ય અવયવો અને સિસ્ટમોમાં જાય છે. આખા શરીરમાં ફેલાયેલી આવી ગાંઠોને મેટાસ્ટેસિસ કહેવામાં આવે છે. જ્યારે મેટાસ્ટેસિસ શરીરના અનેક અંગો અને સિસ્ટમોને એક સાથે અસર કરે છે, ત્યારે કેન્સરની સારવાર લગભગ અશક્ય બની જાય છે.

કેન્સર અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ

પરંપરાગત દવા કેન્સર છે તેવું માનવા તરફ વધુને વધુ વલણ ધરાવે છે રોગપ્રતિકારક રોગ. શરીર સૌથી વધુ એટીપિકલ કોષોનો સામનો કરવામાં સક્ષમ છે પ્રારંભિક તબક્કા. જો કોઈ વ્યક્તિ નબળી પડી જાય, તો કેન્સરના કોષો વધે છે, વસાહતો બનાવે છે, અને પછી કેન્સર ફોસીને દબાવવા માટે પૂરતી શક્તિ નથી. આ તબક્કે તબીબી હસ્તક્ષેપ વિના, કેન્સરની સારવાર અશક્ય છે.

કેન્સરની સારવાર

દરેક વ્યક્તિ એ જાણવા માંગે છે કે શું કેન્સરના કોષોને મારી નાખે છે. કેન્સર - સામાન્ય નામ મોટું જૂથરોગો જેમ ઓન્કોલોજીના પ્રકારો એકબીજાથી ભિન્ન છે, તેવી જ રીતે સારવાર પણ છે. સામાન્ય પદ્ધતિઓગાંઠ પર અસર કીમોથેરાપી અને સર્જરી છે. પ્રથમ કિસ્સામાં, દર્દી મેળવે છે મોટી માત્રાઝેરી પદાર્થો કે જે કેન્સરના કોષોનો નાશ કરે છે. તેમની સાથે સ્વસ્થ લોકો પણ મૃત્યુ પામે છે, તેથી જ સફળ સારવાર સાથે પણ પુનઃપ્રાપ્તિમાં ઘણી વાર ઘણા મહિનાઓ અને વર્ષો પણ લાગે છે. કીમોથેરાપીની ઘણીવાર લગભગ સમાન અસર હોય છે હાનિકારક અસરોશરીર પર, ગાંઠની જેમ. શસ્ત્રક્રિયા તમને રોગના સ્ત્રોતને સ્થાનિક રીતે દૂર કરવાની મંજૂરી આપે છે, પરંતુ જો કોઈ દેખાય તો મેટાસ્ટેસેસથી તમને બચાવતું નથી. ત્યારે જ અસરકારક પ્રારંભિક તબક્કાકેન્સર જ્યારે તે હજુ આખા શરીરમાં ફેલાઈ નથી.

દવા કેન્સરની સારવાર માટે નવા રસ્તાઓ શોધી રહી છે, કેટલીક આધુનિક તકનીકોનો સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ કરવામાં આવી રહ્યો છે, પરંતુ આ માટે કોઈ ઉપાય નથી. ભયંકર રોગહજી નહિં.

રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને પોષણ

સારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ એ કેન્સર સામે શ્રેષ્ઠ સંરક્ષણ છે. શરીરના સંરક્ષણને મજબૂત અથવા પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે, તમારે તેનું પાલન કરવું જોઈએ સરળ નિયમો. ભલે તે ગમે તેટલું તુચ્છ લાગે, પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે તે ફક્ત જાળવવું જરૂરી છે સામાન્ય છબીજીવન, કસરત, સંતુલિત આહાર લો. ઉપવાસ અને મોનો ડાયેટ રોગપ્રતિકારક શક્તિ ઘટાડે છે. આહારમાં શાકભાજી, ફળો, બદામ અને બેરીનો સમાવેશ થવો જોઈએ. શાકભાજી અને ફળોમાં રહેલા વિટામિન્સ અને એમિનો એસિડ ફેગોસાઇટ્સના ઉત્પાદનને ઉત્તેજીત કરે છે, જે કેન્સરના કોષોને સફળતાપૂર્વક નાશ કરે છે. સમાવતી પ્રકૃતિ ભેટ મોટી સંખ્યામાફોલિક એસિડ. આ ગ્રીન્સ, આર્ટિકોક્સ, કઠોળ, મસૂર, શતાવરીનો છોડ, કોબી છે. આ ઉત્પાદનો, જે કેન્સરના કોષોને મારી નાખે છે, નર્વસ અને રુધિરાભિસરણ તંત્ર પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, જેનાથી શરીરના સંરક્ષણને મજબૂત બનાવે છે.

કેન્સરની રોકથામ માટે આહાર

આ પ્રકારની પેથોલોજીના વિકાસના જોખમને ઘટાડવા માટે, તમારે તમારા આહારમાંથી હાનિકારક ખોરાકને બાકાત રાખવાની જરૂર છે. કેન્સર કાર્સિનોજેન્સ, આનુવંશિક રીતે સંશોધિત ખોરાક, ખાંડ, પ્રિઝર્વેટિવ્સ પસંદ કરે છે. તમામ પ્રકારના સોસેજ, કાર્બોનેટેડ પીણાં, ધૂમ્રપાન કરાયેલ ખોરાક, ખૂબ મીઠી મીઠાઈઓ, આનુવંશિક રીતે સુધારેલ શાકભાજી - આ બધું એક એવું વાતાવરણ છે જેમાં સુધારેલા કોષો આરામદાયક અનુભવે છે. તાજા શાકભાજી અને ફળો શરીરના સંરક્ષણમાં વધારો કરે છે. અસંખ્ય અભ્યાસોએ સાબિત કર્યું છે કે મોટી માત્રામાં ફાયદાકારક એમિનો એસિડ ધરાવતા કુદરતી ખોરાકનું સેવન કેન્સરના કોષોને "પુનઃપ્રોગ્રામ" કરવામાં અને તેમના પ્રસારને ધીમું કરવામાં મદદ કરે છે. તદુપરાંત, તંદુરસ્ત ખોરાકની ગરમીની સારવાર ન્યૂનતમ હોવી જોઈએ. તેઓ ખાસ કરીને આર્ટિકોક્સ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સેલરી, લાલ અને નારંગી શાકભાજીને "નાપસંદ" કરે છે.

ખોરાક કે જે કેન્સરના કોષોને મારી નાખે છે

હવે મીડિયા હેઠળ ચમત્કારિક ફળ વિશે જાહેરાતો ભરેલી છે વિદેશી નામ"સુસેપ્ટ" અથવા "ગુઆનાબાના". રશિયામાં વધુ સામાન્ય અને જાણીતું નામ "સોર્સોપ" છે. અમુક વેબસાઈટ પર એવી માહિતી છે કે કેમોથેરાપી કરતાં કેન્સરના કોષો આ ફળથી વધુ ડરે છે. મોટાભાગના દેશોમાં, સુસેપ્ટનો ઉપયોગ ચાના સ્વાદ માટે, ઓછા આલ્કોહોલ પીણાં બનાવવા અને મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે થાય છે. તેનો પલ્પ ખાલી કાચો ખાઈ શકાય છે.

કોઈપણ ફળની જેમ, તેમાં ઘણા બધા પોષક તત્વો, વિટામિન્સ હોય છે અને તે તંદુરસ્ત લોકો અને કેન્સરથી પીડિત બંને માટે ખૂબ જ ઉપયોગી ઉત્પાદન છે. પરંતુ અભ્યાસો દર્શાવે છે કે ગુઆનાબાના કેન્સરના કોષોને અન્ય કોઈપણ છોડ કરતાં વધુ સારી રીતે મારી નાખે છે. તદુપરાંત, આ ફળ ફક્ત સખત રીતે જ ખાઈ શકાય છે મર્યાદિત માત્રામાં. ચમત્કારિક ગુણધર્મો suasepta - કરતાં વધુ કંઈ નથી માર્કેટિંગ યુક્તિવિદેશી ફળોનું વેચાણ વધારવા માટે. દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે નિવારણ ઉપચાર કરતાં વધુ સારું છે. યોગ્ય પોષણ, સક્રિય છબીજીવન, હકારાત્મક વલણ, ગેરહાજરી ગંભીર તાણકેન્સર થવાનું જોખમ ઘણી વખત ઘટાડે છે. ડૉક્ટરની સમયસર મુલાકાત અને નિવારક પરીક્ષાઓતમને કોઈપણ પેથોલોજીના પ્રારંભિક સ્વરૂપોનું નિદાન કરવા અને સફળતાપૂર્વક સારવાર કરવાની મંજૂરી આપશે.

સાત ખોરાક જે કેન્સરના કોષોને મારી નાખે છે - તમારે તેમને તરત જ ખાવાનું શરૂ કરવું જોઈએ!

તમે વારંવાર નીચેના શબ્દસમૂહ સાંભળી શકો છો: "તમે જે ખાઓ છો તે તમે છો." આનો અર્થ એ છે કે આપણું સ્વાસ્થ્ય અને હાલના રોગો આપણે શું ખાઈએ છીએ તેના પર સીધો આધાર રાખે છે.

કેન્સર સામેની લડાઈ, જટિલ ફાર્માકોલોજી ઉપરાંત, શામેલ હોવી જોઈએ ખાસ ઉત્પાદનોપોષણ, જે માનવ શરીરના જીવનનો સાર છે.

WHO વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઈઝેશન) એ ઉત્પાદનોની સૂચિ પ્રકાશિત કરી કે જે એન્ટીડિપ્રેસન્ટ અસર ધરાવે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે અને સ્વર વધારે છે.

પરંતુ એટલું જ નહીં, તેઓ કેન્સરના કોષોની વૃદ્ધિને મારી નાખે છે.

સૂચિનો કાળજીપૂર્વક અભ્યાસ કરો - સાત ખોરાક કે જે કેન્સરના કોષોને મારી નાખે છે. અને જો તમે પહેલાં આવું ન કર્યું હોય તો તરત જ તેનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કરો.

સંપૂર્ણપણે સ્થાયી થયેલા કેન્સર કોષો ઝડપથી માનવ શરીર પર વિનાશક અસર કરવાનું શરૂ કરે છે. સામાન્ય રીતે તેમની વિનાશક અસરો કિમોચિકિત્સા સાથે લડવામાં આવે છે. પરંતુ પ્રક્રિયા હંમેશા અસરકારક પરિણામ આપતી નથી.

પરંતુ થોડા લોકો જાણે છે કે કેન્સરના કોષો સામે લડવાની કુદરતી રીતો પણ છે. તેનો ઉપયોગ કરીને, તમે સકારાત્મક પરિણામો પ્રાપ્ત કરી શકો છો.

ચમત્કારિક ઉત્પાદનો કે જે ગાંઠ કોશિકાઓના વિકાસને અટકાવે છે

જેમ તમે જાણો છો, ઘણા આલ્કોહોલિક પીણાં, ખાસ કરીને જ્યારે વધુ પડતું સેવન કરવામાં આવે છે, ત્યારે ચોક્કસ ગાંઠ કોષોની વૃદ્ધિમાં વધારો થાય છે. જો કે, આ રેડ વાઇનમાં લાગુ પડતું નથી.

પીણામાં વિશિષ્ટ પરમાણુઓ (રેઝવેરાટ્રોલ્સ) હોય છે, જે શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટો છે. તેઓ ફૂગ, બેક્ટેરિયા, વાયરસ અને કેન્સરના કોષોની વૃદ્ધિ સામે લડે છે. 225 મિલી વાઇનમાં 640 એમસીજી રેઝવેરાટ્રોલ હોય છે.

ટામેટાંમાં લાઈકોલીન હોય છે, જે કેન્સરના કોષોની વૃદ્ધિને અસરકારક રીતે અટકાવે છે. શરીરમાં સકારાત્મક ફેરફારોને બદલવા માટે દિવસમાં એક શાકભાજી ખાવાનું પૂરતું છે.

મફત કાનૂની સલાહ:

આંતરડા, કીડની, સ્તન, લીવર, પેટ, ફેફસા વગેરેના કેન્સરને રોકવા માટે તેનો ઉપયોગ ઉપયોગી છે.

બેરીનો રસ અને બ્લુબેરીનો અર્ક હાનિકારક કોષોના પ્રસારને અટકાવે છે અને કેન્સરના કોષોને ઘટાડે છે. બ્લુબેરી તાજા ખાવા માટે પણ ઉપયોગી છે.

આ બેરી તેના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો માટે દરેક માટે જાણીતી છે; મોટાભાગના લોકો તેનો ઉપયોગ શરદી માટે કરવા માટે ટેવાયેલા છે.

ખૂબ જ લોકપ્રિય પીણાં, અને જો તમને તે પીવું ગમે તો તે ઉત્તમ છે. ચા અને કોફીમાં વિવિધ પ્રકારના એન્ટિટ્યુમર પદાર્થો હોય છે.

નેચરલ ડાર્ક ચોકલેટ ખૂબ આરોગ્યપ્રદ છે. તેની મદદથી, તમે હૃદયને મજબૂત કરી શકો છો અને અસરકારક રીતે કેન્સરના કોષો સામે લડી શકો છો. આ મીઠાશ તમારા આત્માને પણ ઉત્થાન આપી શકે છે.

ડૉક્ટરો પણ કહે છે કે માત્ર કીમોથેરાપી કેન્સરના કોષોને મારી નાખે છે, પરંતુ યોગ્ય ખોરાક ખાવા સહિત વિવિધ વૈકલ્પિક વિકલ્પો પણ છે.

"લાઇક" પર ક્લિક કરો અને ફક્ત પ્રાપ્ત કરો શ્રેષ્ઠ પોસ્ટ્સફેસબુક પર ↓

યુલ ઇવાન્ચે | બ્લોગ | યોગ્ય પોષણ

તંદુરસ્ત અને લાંબા જીવન વિશે ઉપયોગી જ્ઞાનનો વિશાળ જ્ઞાનકોશ

9 ખોરાક કે જે કેન્સરને મારી નાખે છે

તાજેતરમાં, શાકભાજી અને ફળોમાં જોવા મળતા પદાર્થો શરીરની તંદુરસ્ત સ્થિતિમાં કેવી રીતે ફાળો આપી શકે છે, પરંતુ રોગોની સારવાર પણ કરી શકે છે તેના પર ઘણા બધા અભ્યાસો અને સંશોધનો હાથ ધરવામાં આવ્યા છે. ખાસ કરીને આવા ઘણા સંશોધનો કેન્સર સામેની લડાઈની ચિંતા કરે છે. વધુ અને વધુ વૈજ્ઞાનિકો નિષ્કર્ષ પર આવી રહ્યા છે કે સંપૂર્ણપણે સામાન્ય ઉત્પાદનો હોઈ શકે છે ઉત્તમ માધ્યમનિવારણ અને સારવાર. મને લાગે છે કે હવે આપણે જે ખાઈએ છીએ તે ઝેર છે એ સમજવા માટે તમારે વૈજ્ઞાનિક બનવાની પણ જરૂર નથી. અને સામાન્ય, વાસ્તવિક ખોરાક શરીરની કામગીરીને સામાન્ય બનાવી શકે છે. અને જ્યારે શરીર સામાન્ય રીતે કામ કરે છે, ત્યારે તેમાં કોઈ મ્યુટન્ટ્સ વધતા નથી.

અને આ સાબિત કરવા માટે, અહીં કેટલાક સંશોધન પરિણામો છે જે દર્શાવે છે કે સૌથી સરળ ઉત્પાદનો શું કરી શકે છે.

વૈજ્ઞાનિકો માને છે કે કેન્સરના કોષો સામે લડવા માટે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં ઘણા વિશિષ્ટ પ્રોટીન, ઉત્સેચકો અને વિશેષ કોડિંગને અમુક પદાર્થો દ્વારા સક્રિય કરી શકાય છે. તેઓ માને છે કે કુદરતમાં, અને ખાસ કરીને આપણા શરીરમાં, કેન્સર કોષો અથવા સામાન્ય રીતે કોઈપણ "ખોટા" કોષો જેવી કોઈ વસ્તુ નથી કે જેને માનવ રોગપ્રતિકારક શક્તિ દ્વારા હરાવી શકાય નહીં. સંશોધન દરમિયાન, ઘણા વૈજ્ઞાનિકો એવા નિષ્કર્ષ પર આવ્યા છે કે "કેન્સર રોગચાળો" આપણે જે પ્રોટીન ખાઈએ છીએ તેની બિનઅસરકારકતાને કારણે છે. ત્યાં થોડી બિનકાર્યક્ષમતા છે, અને અમુક પ્રોટીનનો અભાવ પણ છે. પ્રોટીનની બિનઅસરકારકતા ખોરાકમાં હાજર ઝેર દ્વારા, ખોરાકના રાસાયણિક દૂષણ દ્વારા, રોગપ્રતિકારક તંત્રના કુદરતી કાર્યને દબાવવાથી, ડીએનએ પરિવર્તન તરફ દોરી જાય છે અને ત્યારબાદ ખામીયુક્ત (પરિવર્તિત) કોષ નિર્માણ તરફ દોરી જાય છે, જે ગેરહાજરીમાં થાય છે. અમુક એમિનો એસિડ, અનિયંત્રિત વૃદ્ધિ અનુભવે છે. ઉપરાંત, આપણે યોગ્ય પ્રોટીન ખાતા નથી, અને આપણા શરીરના "સાચા" કોષો બનાવવા માટે 20 આવશ્યક એમિનો એસિડની સતત ઉણપ છે.

આપણે સમજવું જોઈએ કે એમિનો એસિડ ભૂખમરાના કિસ્સામાં, એક, બે અથવા ત્રણ એમિનો એસિડની અછત હોવા છતાં, કોષો હજી પણ બનેલા છે (તે સાચું છે, આપણે તરત જ મૃત્યુ પામતા નથી). પરંતુ તેઓ ખામીયુક્ત બનાવવામાં આવ્યા છે, અથવા, જેમ તેઓ કહે છે, પરિવર્તિત છે. સ્વાભાવિક રીતે, તેઓ પૂર્ણ-સુવિધાઓ કરતા વધુ ઝડપથી વૃદ્ધિ પામે છે (કારણ કે મકાન સામગ્રીઓછી જરૂરી). જેમ કે તે હતું, કેન્સરગ્રસ્ત ગાંઠોની ઘટના અને વિકાસના કારણો થોડા સ્પષ્ટ થઈ રહ્યા છે અને, સૈદ્ધાંતિક રીતે, તે સ્પષ્ટ છે કે તેમની સાથે કેવી રીતે વ્યવહાર કરવો.

આ સાચું છે કે નહીં, મને ખબર નથી. પરંતુ વૈજ્ઞાનિકો હવે કહે છે કે તે શક્ય છે. લગભગ તમામ “શિષ્ટ” (ખાદ્ય ઉદ્યોગ દ્વારા ખરીદેલ નથી) વૈજ્ઞાનિકો પહેલેથી જ કહે છે કે આહારમાંથી કૃત્રિમ ખાંડ અને શુદ્ધ ખોરાકને દૂર કરીને અને કુદરતી ઉત્પાદનોમાં સમાયેલ જરૂરી પદાર્થો ઉમેરીને, આપણે લડી શકીએ છીએ.

પૂરી પાડવામાં આવેલ, અલબત્ત, અમને સંપૂર્ણ સેટ મળે શરીર માટે જરૂરીએમિનો એસિડ. અને તેમના ઉપરાંત ઘણા વધુ પદાર્થો છે, જે વૈજ્ઞાનિકોએ શોધી કાઢ્યું છે તેમ, વૃદ્ધિને દબાવવા અને કેન્સરના કોષોને સંપૂર્ણપણે મારી નાખવામાં સક્ષમ છે.

ચોક્કસ પદાર્થોના ફાયદા ઉપરાંત, સંશોધન દરમિયાન વૈજ્ઞાનિકોએ એક વિચિત્ર વસ્તુ શોધી કાઢી - કીમોથેરાપી સ્ત્રાવ દ્વારા નુકસાન પામેલા તંદુરસ્ત કોષો વધુ પ્રોટીન, જે બદલામાં કેન્સર કોશિકાઓનું અસ્તિત્વ (!) વધારે છે. વૈજ્ઞાનિકો કહે છે કે કીમોથેરાપી અસ્થાયી રૂપે કેટલાક કેન્સરના કોષોને મારી નાખે છે, પરંતુ પાછળથી તેઓ આધુનિક સારવાર માટે વધુ પ્રતિરોધક છે અને તેમની આસપાસના લોકો દ્વારા "સંરક્ષિત" પણ વધુ ગુણાકાર કરે છે. સામાન્ય કોષો. તેમ છતાં, વૈજ્ઞાનિકો 100% કહેતા નથી કે કીમોથેરાપી નાબૂદ થવી જોઈએ, પરંતુ તેઓ ઉમેરે છે કે કેન્સર સામેની લડાઈ અમુક ઉત્પાદનોમાં સમાયેલ ચોક્કસ પદાર્થો વિના પૂર્ણ થઈ શકતી નથી. અને યોગ્ય પોષણ સાથે, સારવારમાં સફળતાની દરેક તક હોય છે.

સાયન્સ ટ્રાન્સલેશનલ મેડિસિન જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસમાં, ઓન્કોલોજી વૈજ્ઞાનિકોએ TIC10 નામના પરમાણુની શોધ કરી જે શરીરના પોતાના સંરક્ષણને સક્રિય કરી શકે છે અને કેન્સરના કોષોનો નાશ કરવા માટે એક પ્રોગ્રામ શરૂ કરી શકે છે. TIC10 પરમાણુ TRAIL (ટ્યુમર-નેક્રોસિસ-ફેક્ટર-સંબંધિત એપોપ્ટોસિસ-પ્રેરિત લિગાન્ડ) પ્રોટીન જનીનને સક્રિય કરે છે. લાંબા સમયથી, આ પ્રોટીન નવા વિકાસ કરી રહેલા વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા સંશોધનનો વિષય છે દવાઓ, જે સરખામણીમાં વધુ કાર્યક્ષમ છે પરંપરાગત પદ્ધતિઓકેન્સરની ગાંઠોની સારવાર.

ટ્રેલ પ્રોટીન, જે માનવ રોગપ્રતિકારક તંત્રનો કુદરતી ભાગ છે, તે માનવ શરીરમાં ગાંઠોના નિર્માણ અને ફેલાવાને અટકાવે છે. તેથી જ એવું માનવામાં આવે છે કે ટ્રેલ પ્રોટીનની વધેલી પ્રવૃત્તિમાં આવી શકયતા નથી ઝેરી અસરોશરીર પર, કીમોથેરાપીની જેમ.

બીજો સકારાત્મક ફાયદો એ છે કે TIC10 TRAIL જનીનને માત્ર કેન્સરના કોષોમાં જ નહીં, પણ તંદુરસ્ત કોષોમાં પણ સક્રિય કરે છે. એટલે કે, તે મ્યુટન્ટ્સ સામે લડવાની પ્રક્રિયા સાથે પડોશી કેન્સર કોશિકાઓના તંદુરસ્ત કોષોને જોડે છે, જે કીમોથેરાપીથી મૂળભૂત તફાવત છે.

પરંતુ આ બધી વૈજ્ઞાનિક ગણતરીઓ શા માટે? અને હકીકત એ છે કે મોટે ભાગે સરળ ઉત્પાદનોમાં સમાયેલ સંખ્યાબંધ કુદરતી પદાર્થો પણ ટ્રેલ પ્રોટીનની રચના અને સક્રિયકરણ માટે ટ્રિગર છે. સ્વસ્થ કોષોને કેન્સર-હત્યા કરનારા TRAIL રીસેપ્ટર્સની સંખ્યા વધારવા માટે "પુશ" મળે છે.

સ્વાભાવિક રીતે, અત્યાર સુધીના મોટાભાગના સંશોધનો અને પ્રયોગો મુખ્યત્વે પ્રાણીઓ પર હાથ ધરવામાં આવ્યા છે, અને અમે, જેમ તમે જાણો છો, અમારી બાયોકેમિકલ પ્રક્રિયાઓમાં ખૂબ સમાન નથી, પરંતુ તેમ છતાં આ અભ્યાસો ખૂબ જ પ્રોત્સાહક છે. અધ્યયન કરવામાં આવતા ઘણા પદાર્થોનો માત્ર મનુષ્યોમાં અભ્યાસ કરવાની યોજના છે, અને મને લાગે છે કે કેન્સરના ઘણા દર્દીઓ આ અભ્યાસ માટે સંમત થશે. તેથી, અમે આ અભ્યાસોની 100% પુષ્ટિની અપેક્ષા રાખીએ છીએ.

આ દરમિયાન, અમને આ ઉત્પાદનોનું સેવન કરવાથી કંઈપણ રોકશે નહીં, જો તેઓ ખરેખર કામ કરે તો શું થશે, અને પછીથી અમને આની વૈજ્ઞાનિક પુષ્ટિ પ્રાપ્ત થશે!

અહીં 9 ઉત્પાદનો છે જે હાલમાં વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા ઉત્પાદનો તરીકે રજૂ કરવામાં આવ્યા છે જે TRAIL પ્રોટીનના સક્રિયકરણને પ્રોત્સાહન આપે છે, માનવ શરીરમાં ગાંઠોના વિકાસને દબાવી દે છે અને આ ગાંઠોનો નાશ પણ કરે છે.

કર્ક્યુમિન લોકપ્રિય મસાલા હળદરમાં જોવા મળતા સૌથી શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ માનવામાં આવે છે અને તેના અસંખ્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો છે. મ્યુનિકમાં એક સંશોધન જૂથની આગેવાની હેઠળના તાજેતરના અભ્યાસ દર્શાવે છે કે કર્ક્યુમિન મેટાસ્ટેસિસની રચનાને પણ અટકાવી શકે છે.

કર્ક્યુમિન ટ્યુમર નેક્રોસિસ ફેક્ટર-આલ્ફા (TNF-આલ્ફા) ને અટકાવીને બળતરા વિરોધી અને વિરોધી ઓક્સિડેટીવ અસર કરે છે તે દર્શાવવામાં આવ્યું છે. એવી ધારણા છે કે એન્ડોથેલિયલ કાર્ય પર તેની અસર TNF-આલ્ફાના ડાઉન-રેગ્યુલેશન દ્વારા બળતરાના દમન અને ઓક્સિડેટીવ તણાવના નિયમન દ્વારા મધ્યસ્થી થઈ શકે છે.

આદરણીય એથનોબોટનિસ્ટ જેમ્સ એ. ડ્યુક દ્વારા હળદરના અત્યાર સુધીના સૌથી વ્યાપક અભ્યાસમાંના એકનો સારાંશ પ્રકાશિત કરવામાં આવ્યો છે. તેણે બતાવ્યું કે હળદર તેમાં શ્રેષ્ઠ છે તબીબી ગુણધર્મોકેન્સર સામે લડવા માટે ઘણી હાલની ફાર્માસ્યુટિકલ દવાઓ, અને વધુમાં, જેમ કે તે સંખ્યાબંધ સારવાર દરમિયાન બહાર આવ્યું છે ક્રોનિક રોગો, તેની કોઈ આડઅસર નથી.

નોરી, હિજીકી, વાકામે (ઉંડારિયા પિનેટ), અરામે, કોમ્બુ અને અન્ય ખાદ્ય સીવીડ એ દરિયાઈ શાકભાજીની કેટલીક જાતો છે જે કેન્સર પર શક્તિશાળી અસર કરે છે. તેઓ છે સૌથી ધનિક સ્ત્રોતમેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, જૈવિક રીતે આયોડિન વગેરે સહિત ઘણા અદ્ભુત ફાયદાકારક પદાર્થો.

દરિયાઈ છોડમાં સમાવિષ્ટ તાજેતરમાં શોધાયેલ કેન્સર વિરોધી પદાર્થો (પદાર્થોના નામ લેખમાં સૂચવવામાં આવ્યા નથી) ભારે અસર કરે છે. હકારાત્મક ક્રિયાકોલોન કેન્સરની સારવાર દરમિયાન અને અમુક અન્ય પ્રકારના કેન્સરની રોકથામ માટે. આ પદાર્થો અનિચ્છનીય બળતરા અને ક્રોનિક ઓક્સિડેટીવ તણાવને રોકવામાં પણ મોટી ભૂમિકા ભજવે છે, જે કેન્સરના વિકાસ માટે જોખમી પરિબળો છે. દરિયાઈ શાકભાજીબળતરા વિરોધી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ સંયોજનોથી સમૃદ્ધ ખોરાકનો પહેલેથી જ સારી રીતે અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે. વૈજ્ઞાનિકો કહે છે કે એસ્ટ્રોજન-પ્રેરિત કેન્સર, ખાસ કરીને સ્તન કેન્સર સામેની લડાઈમાં આ ખોરાકનું મહત્વ ખાસ કરીને નોંધનીય છે.

તાજેતરમાં શોધાયેલ પદાર્થ રેઝવેરાટ્રોલ હવે બહુવિધ અભ્યાસોનો વિષય છે. આ ફિનોલિક સંયોજન, જે લાલ દ્રાક્ષમાં જોવા મળે છે, વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા કહેવામાં આવે છે કે તેમાં સૌથી શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટોમાંથી એક બનવાની પ્રચંડ સંભાવના છે. હવે તેઓ પહેલેથી જ તેના આધારે કેન્સર માટે "ગોળીઓ" બનાવવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે.

રેસવેરાટ્રોલ એ માત્ર એન્ટીઑકિસડન્ટ અને એન્ટિમ્યુટેજેન નથી, પરંતુ તે ઓક્સિડેટીવ તણાવને પણ ઘટાડે છે, જે કોષ મૃત્યુનું કારણ છે (કિશોર સફરજન, તે દ્રાક્ષ છે). રેઝવેરાટ્રોલ લિપોપોલિસેકરાઇડ-ઉત્તેજિત કુપ્પર કોષોમાં નાઈટ્રિક ઓક્સાઇડના ઉત્પાદન અને TNF ટ્યુમર નેક્રોસિસ પરિબળને અટકાવતું દર્શાવવામાં આવ્યું છે.

*કુફર કોષો યકૃત દ્વારા ઉત્પાદિત મેક્રોફેજ કોષો છે. નાઈટ્રિક ઓક્સાઇડ અને TNF-A ના ક્રોનિક ઓવરપ્રોડક્શનને કારણે ક્રોનિક ચેપલીવરને ગંભીર નુકસાન થઈ શકે છે.

સાર્કોઇડોસિસ રોગ, જેનાં કારણો હજુ અસ્પષ્ટ છે, વૈજ્ઞાનિકોના જણાવ્યા અનુસાર, રેઝવેરાટ્રોલ દ્વારા સંપૂર્ણ રીતે અટકાવવામાં આવે છે.

કદાચ રેઝવેરાટ્રોલની સૌથી મહત્વની મિલકત સાયક્લોઓક્સિજેનેઝ-2 (CoX-2) ને અટકાવવાની તેની ક્ષમતા છે. આ પદાર્થ CoX-2 જઠરાંત્રિય માર્ગમાં કેન્સર અને અસામાન્ય ગાંઠોની રચના સાથે સંકળાયેલ છે. નેચરલ CoX-2 અવરોધકો જેમ કે રેઝવેરાટ્રોલ કેન્સર અને પૂર્વ-કેન્સર વૃદ્ધિના જોખમને ઘટાડવા સંશોધનમાં દર્શાવવામાં આવ્યા છે.

અમૂર્ત શબ્દોના ખૂબ મોટા સમૂહ સાથેનો ખૂબ મોટો અભ્યાસ. પરંતુ તેનો સાર એ છે કે રેઝવેરાટ્રોલ એ કેન્સર અને વિવિધ મ્યુટેશનલ ટ્યુમર્સની રચના સામે એક ઉત્તમ નિવારક એજન્ટ છે, કેન્સરના કોષોને મારી નાખે છે, ઓક્સિડેટીવ તાણ સામે લડે છે જે "વૃદ્ધત્વ" સામાન્ય કોષો (એટલે ​​​​કે, શરીરના યુવાનોને અસર કરે છે) અને તે પણ અસંખ્ય છે. ફાયદાકારક ગુણધર્મોનો સમૂહ. એક વૈજ્ઞાનિક કહે છે: “અમે રેઝવેરાટ્રોલ પર આધારિત દવાઓ બનાવવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છીએ, પરંતુ જો તે પહેલેથી જ લાલ દ્રાક્ષમાં છે, તો પછી, જેમ હું સમજું છું, તે ઘણા પ્રકારના રોગોને સફળતાપૂર્વક રોકવા માટે દરરોજ તેનું સેવન કરવું પૂરતું છે, અને નહીં. માત્ર કેન્સર."

સ્વાભાવિક રીતે, આપણે ભૂલતા નથી કે આપણે કુદરતી દ્રાક્ષ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. માર્ગ દ્વારા, જેમ કે મેં આલ્કોહોલ વિશેની પોસ્ટમાં પહેલેથી જ લખ્યું છે, રેઝવેરાટ્રોલ માત્ર લાલ દ્રાક્ષમાં જ જોવા મળે છે, પરંતુ તે બ્લુબેરી, મગફળી, કોકો બીન્સ અને ઔષધીય છોડ સખાલિન નોટવીડમાં પણ જોવા મળે છે.

માં વૈજ્ઞાનિકો દક્ષિણ કોરિયાતાજેતરમાં શોધ્યું છે કે ક્લોરેલામાંથી કેરોટીનોઇડ્સ માનવ શરીરમાં કેન્સરને રોકવા માટે અસરકારક રીતે ઉપયોગ કરી શકાય છે. તેઓ C. Ellipsoidea નો અભ્યાસ કરી રહ્યા છે, જેનો મુખ્ય કેરોટીનોઈડ વાયોલેક્સાન્થિન છે, અને C. વલ્ગારિસ, જેનો મુખ્ય કેરોટીનોઈડ લ્યુટીન છે.

વૈજ્ઞાનિકોએ માનવ કેન્સર સામે આ કેરોટીનોઈડ્સના અર્ધ-શુદ્ધ અર્કની પ્રવૃત્તિની તપાસ કરી અને જાણવા મળ્યું કે તેઓ ડોઝ-આધારિત રીતે કેન્સરના કોષોની વૃદ્ધિને અટકાવે છે.

હરિતદ્રવ્ય પર્યાવરણીય ઝેર અને પ્રદૂષકોને તટસ્થ કરે છે. આ રક્તમાં ઓક્સિજનને તમામ કોષો અને પેશીઓ સુધી પહોંચાડવામાં મદદ કરે છે. ઓક્સિજન સારી રીતે પૂરા પાડવામાં આવતા કોષોમાં કેન્સર વિકાસ પામી શકતું નથી. ક્લોરોફિલ ક્લોરેલાની ડિટોક્સિફાય કરવાની ક્ષમતામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે ભારે ધાતુઓ, અને ઘાના કુદરતી ઉપચારક છે (આપણે તરત જ અમારા કેળને યાદ કરીએ છીએ!). એવા પુરાવા છે કે હરિતદ્રવ્ય મુખ્ય અવયવોમાં ડીએનએ સાથે જોડાવા માટે કાર્સિનોજેન્સની ક્ષમતાને ઘટાડે છે. તેના વિરોધી મ્યુટેજેનિક ગુણધર્મો તેને ઘણી ફાર્માસ્યુટિકલ દવાઓમાં જોવા મળતા ઝેર સામે "રક્ષક" બનાવે છે.

હું એક નાનો ઉમેરો કરીશ: આ અભ્યાસમાં વૈજ્ઞાનિકો જે છોડના કેરોટીનોઇડ્સ વિશે વાત કરે છે (p-carotene, lutein, violaxanthin, neoxanthin, zeaxanthin), શેવાળ ઉપરાંત, મુખ્યત્વે ઉચ્ચ છોડના ક્લોરોપ્લાસ્ટ્સમાં જોવા મળે છે. તેઓ લીલા પાંદડાઓમાં કુલ કેરોટીનોઈડ્સના 98% જેટલા હોય છે.

મને કહો, લોક શાણપણ ક્યાંથી આવે છે? હર્બલ દવા હંમેશા મહત્વપૂર્ણ ઔષધીય લોક ઉપાયોમાંની એક રહી છે.

એટલે કે, તે તારણ આપે છે કે યોગ્ય ખાવાથી, શરીરને ઓક્સિજન સાથે યોગ્ય રીતે સંતૃપ્ત કરીને (મોટા ભાગના મ્યુટન્ટ કોષો એનારોબિક વાતાવરણમાં જન્મે છે અને વિકાસ પામે છે) અને શરીરને કેટલાક "સહાયક" પદાર્થો આપીને, આપણે ખૂબ લાંબુ જીવી શકીએ છીએ. સમય, તંદુરસ્ત અને યુવાન બાકી!

જો કે, મારી પાણીની બોટલો, જેને હું વિવિધ પત્થરોથી સ્ટ્રક્ચર કરું છું, તે આ ક્લોરેલાથી ઉગી નીકળેલી લાગે છે.

વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા અભ્યાસ કરાયેલા પદાર્થોનું એક વિશાળ સ્તર કેટેચીન્સ છે, જેને ફ્લેવોનોઈડ્સ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. ગ્રીન ટી નજીકથી ધ્યાન હેઠળ આવી છે. સંશોધકો માટે ખાસ રસ એપીગાલોકેટેચીન-3-ઓ-ગેલેટ (EGCG), લીલી ચામાં મુખ્ય કેટેચિન છે.

ઉદાહરણ તરીકે, દક્ષિણ કોરિયાના સંશોધકોએ શોધી કાઢ્યું કે EGCG TNF પરિબળને કુદરતી રીતે શરીરમાં અમુક પ્રો-ઈન્ફ્લેમેટરી રસાયણોની કામગીરીમાં દખલ કરીને, મુખ્યત્વે સુંવાળી પેશીઓમાં અવરોધે છે. સ્નાયુ પેશીવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ.

ચોનબુક નેશનલ યુનિવર્સિટી મેડિકલ સ્કૂલ દ્વારા 2009ના અભ્યાસમાં નોંધવામાં આવ્યું છે કે TNF ને અવરોધિત કરવા માટે EGCG ની મુખ્ય ક્રિયા પદ્ધતિ ફ્રેક્ટાલ્કીનને અવરોધે છે, જે એથરોસ્ક્લેરોસિસની રચનામાં સામેલ છે અને ધમનીઓની મજબૂતાઈ અને સ્થિતિસ્થાપકતાને અસર કરે છે.

6. ક્રુસિફેરસ શાકભાજી

ક્રુસિફેરસ શાકભાજીમાં માત્ર વિટામિન્સ, ખનિજો, પોષક તત્ત્વો વગેરે જ નથી, તેમાં ગ્લુકોસિનોલેટ્સ નામના વિવિધ રસાયણો પણ હોય છે. આ રસાયણો, જ્યારે શરીરમાં ચયાપચય થાય છે, ત્યારે કેટલાક બાયોએક્ટિવ સંયોજનોમાં વિભાજિત થાય છે જે કેન્સર વિરોધી અસરો માટે પહેલાથી જ જાણીતા છે. અરુગુલા, કોબી, શતાવરીનો છોડ કોબી, બ્રોકોલી, કોબીજ, કોહલરાબી, તમામ પ્રકારના સલાડ, વોટરક્રેસ, રેપસીડ, હોર્સરાડિશ, મૂળા, સલગમ, રૂતાબાગા, ચિની કોબી, સરસવના દાણા અને પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ એ ક્રુસિફેરસ શાકભાજીના વિવિધ પ્રકારોમાંથી માત્ર થોડા છે જે પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર છે, જેમાં ઉપરોક્ત કેરોટીનોઈડ્સ (બીટા-કેરોટીન, લ્યુટીન, વાયોલાક્સેન્થિન, નિયોક્સાન્થિન, ઝેક્સાન્થિન)નો સમાવેશ થાય છે.

આ શાકભાજીમાં રહેલા જૈવિક રીતે સક્રિય સંયોજનો જેમ કે ઈન્ડોલ્સ, નાઈટ્રિલ્સ, થિયોસાઈનેટ્સ અને આઈસોથિયોસાઈનેટ્સ કોશિકાઓને ડીએનએ નુકસાનથી બચાવીને કેન્સરને અટકાવે છે, કાર્સિનોજેન્સને નિષ્ક્રિય કરવામાં મદદ કરે છે, કેન્સરના કોષોના મૃત્યુનું કારણ બને છે, રક્ત વાહિનીઓની ગાંઠની રચનાને અટકાવે છે (એન્જિયોજેનેસિસ), અને ગાંઠના સ્થળાંતરને પણ અટકાવે છે. કોષો (મેટાસ્ટેસિસ માટે જરૂરી).

હંમેશની જેમ, જાપાનીઓ બાકીના કરતા આગળ છે. તેઓ ઘણી બધી વસ્તુઓ જાણે છે અને શાંતિથી તેમને બાકીની દુનિયાથી છુપાવે છે. નવીનતમ માહિતી અનુસાર, જાપાનીઓ, સરેરાશ, 120 મિલિગ્રામ વાપરે છે. glucosinolates, અને સરેરાશ યુરોપિયન માત્ર 15 mg.

આપણા ગ્રહ પર સૌથી લાંબુ આયુષ્ય ધરાવનાર કોણ છે અને કેન્સર ધરાવતા લોકોની સંખ્યા સૌથી ઓછી છે? તે વિચારવા યોગ્ય છે.

ઘણા અભ્યાસોમાં જાણવા મળ્યું છે કે ટામેટાંનું નિયમિત સેવન ચોક્કસ પ્રકારના કેન્સરના જોખમને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે, અને તે પણ ઉત્તમ છે. પ્રોફીલેક્ટીકકાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો, ખાસ કરીને કોરોનરી હૃદય રોગ. હીલિંગ ગુણધર્મો ટામેટાંમાં જોવા મળતા ઘણા પદાર્થોને આભારી છે; કેરોટીનોઇડ્સમાંથી એક, લાઇકોપીન (જે પહેલેથી જ ઉલ્લેખિત શેવાળમાં પણ જોવા મળે છે), ખાસ કરીને નજીકથી અભ્યાસ કરવામાં આવે છે.

ટમેટાના રસના નિયમિત વપરાશની મધ્યમ અસરો (કુદરતી!) પૂરી પાડે છે જરૂરી રકમકેરોટીનોઇડ્સ, જે TNF-આલ્ફા અને ટ્રેલ પ્રોટીન જેવા બળતરા મધ્યસ્થીઓના ઉત્પાદનને પ્રભાવિત કરે છે.

ઉપરાંત, કેરોટીનોઈડ્સના ઘણા ચાલુ અભ્યાસોમાં, તે સ્થાપિત કરવામાં આવ્યું છે કે તેમાંના ઘણા (ઉપર સૂચિબદ્ધ) કેન્સર માટેના જોખમી પરિબળોને નોંધપાત્ર રીતે અસર કરે છે એટલું જ નહીં, પણ શરીરના એકંદર કાયાકલ્પ અને ઉપચારમાં પણ ફાળો આપે છે, જેમાં "વૃદ્ધત્વ વિરોધી" નો સમાવેશ થાય છે. " પરિબળો.

ઇતિહાસ કહે છે કે 5,000 થી વધુ વર્ષોથી, મશરૂમ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે તબીબી હેતુઓઉત્તમ દવાની જેમ. હાલમાં, મશરૂમ્સની 57 પ્રજાતિઓમાં જોવા મળતા એન્ટિ-વાયરલ અને કેન્સર વિરોધી પદાર્થોનો સક્રિયપણે અભ્યાસ કરવામાં આવી રહ્યો છે (ફરીથી, મશરૂમ્સના નામ સૂચવવામાં આવ્યા નથી). અને ચીન અને જાપાનમાં, મશરૂમની 270 પ્રજાતિઓ આજે પણ ઉપયોગમાં લેવાય છે. ઔષધીય હેતુઓ.

MSKCC મુજબ, કેટલાક અભ્યાસોએ માનવ કેન્સર સામેની તેમની પ્રવૃત્તિ માટે વિવિધ મશરૂમ્સના છ ઘટકોની તપાસ કરી છે: લેન્ટિનન - શિતાકે મશરૂમ્સનું એક ઘટક, સ્કિઝોફિલન, સક્રિય હેક્સોઝ કોરિલેટેડ કમ્પાઉન્ડ (AHCC), મૈટેક મશરૂમ ડી-અપૂર્ણાંક અને બે ઘટકો. ફૂગ કોરીયોલસ વર્સિકલર.

કોરીયોલસ વર્સિકલર (ટ્રેમેટીસ) એ અત્યંત સામાન્ય ટિન્ડર ફૂગ છે જે સમગ્ર વિશ્વમાં મળી શકે છે. તરીકે ઔષધીય મશરૂમચાઇનીઝ દવામાં તેને યોંગ ઝી કહેવામાં આવે છે.

ટ્રેમેટ્સમાં બે દુર્લભ પોલિસેકરાઇડ્સ હોય છે: પોલિસેકરાઇડ K (PSK) અને પોલિસેકરાઇડ પેપ્ટાઇડ (PSP), જે શરીરના સંરક્ષણમાં વધારો કરે છે. કેન્સર માટે આ ખાસ કરીને મહત્વનું છે. ટ્રેમેટેસ વર્સિકલર મશરૂમની તૈયારીઓને જાપાનના આરોગ્ય મંત્રાલય દ્વારા 1991 થી મંજૂર કરવામાં આવી છે (આટલા લાંબા સમય પહેલા (!), અને અમે હજી પણ કંઈપણ જાણતા નથી) અને તેનો સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે. તબીબી પ્રેક્ટિસ, મુખ્ય કેન્સર વિરોધી એજન્ટ તરીકે. સંશોધન તાજેતરના વર્ષોદર્શાવે છે કે ટ્રેમેટીસ એ ખૂબ જ આશાસ્પદ દવા છે, કારણ કે તે શરીર પર અસંખ્ય કેન્સર વિરોધી અસરો દર્શાવે છે અને હાલમાં અસ્તિત્વમાં છે તે દવાઓના કીમોથેરાપ્યુટિક ગુણધર્મોની પ્રવૃત્તિમાં સ્પષ્ટ વધારો દર્શાવે છે. હાલમાં, જાપાનમાં સ્તન કેન્સર, ફેફસાના કેન્સર, અન્નનળી, પેટ અને ગુદામાર્ગના કેન્સરની સારવારમાં ફરજિયાત વધારાની દવા તરીકે આ દવાઓનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.

પોલિસેકરાઇડ K (PSK) પ્રારંભિક અને વિટ્રો અભ્યાસમાં અને વિવોમાં બંને રીતે, શ્રેષ્ઠ કેન્સર વિરોધી પ્રવૃત્તિ દર્શાવે છે. ક્લિનિકલ ટ્રાયલજાહેર મા. અન્ય પ્રયોગશાળાઓમાં હાલમાં ચાલી રહેલા પ્રારંભિક અભ્યાસો (અને તે દરમિયાન, જાપાનીઓ 25 વર્ષથી તેનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છે) દર્શાવે છે કે K (PSK) મ્યુટેજેનિક કોશિકાઓના ઉદભવ અને વૃદ્ધિને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકે છે, રેડિયેશનના પરિણામે કેન્સરના કોષો, તેમજ વૃદ્ધિ. હાલના કેન્સરની ગાંઠો અને તેમના મેટાસ્ટેસિસ.

લેન્ટિનન, શિયાટેક મશરૂમ્સમાં સમાયેલ પદાર્થ, બી-1,6-1,3-ડી ગ્લુકન પરમાણુ છે જે શરીર પર પોલીવેલેન્ટ અસર ધરાવે છે: મેક્રોફેજેસ, એનકે કોશિકાઓ અને સાયટોટોક્સિક ટી-લિમ્ફોસાઇટ્સની પરિપક્વતાના દરમાં વધારો કરે છે ( સીટીએલ); તેમની આયુષ્ય વધે છે; મેક્રોફેજ, નેચરલ કિલર કોશિકાઓ અને સીટીએલ (સાયટોટોક્સિક ટી-લિમ્ફોસાયટ્સ) ની લિટિક પ્રવૃત્તિને પ્રેરિત કરે છે અને વધારે છે.

B-1,601,3-D ગ્લુકેન્સ શ્વેત રક્તકણોને સક્રિય કરે છે જેથી તેઓ વધુ સક્રિય અને "કુશળતાથી" કેન્સરના કોષો પર હુમલો કરે અને નાશ કરે. લેન્ટિનન આ કોષો દ્વારા ગાંઠ અવરોધકો (સાયટોકીન્સ, TNF, IL-1) ના ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરે છે.

જ્યારે લેન્ટિનન સીટીએલ અને એનકે કોશિકાઓને ઉત્તેજિત કરે છે, ત્યારે વિદેશી કોશિકાઓનો વિનાશ પરફોરિન અને ગ્રેનઝાઇમ પ્રોટીનની મદદથી સક્રિય થાય છે. જ્યારે તેઓ ઓળખાય છે, ત્યારે લ્યુકોસાઈટ્સ તેમની નજીક આવે છે અને કોષની સપાટી પર પરફોરિન્સ છોડે છે, જે તરત જ એકીકૃત થઈ જાય છે. બાહ્ય પટલ. આ અંતર બનાવે છે જેના દ્વારા કોષ પ્રવાહી ગુમાવે છે અને મૃત્યુ પામે છે. જ્યારે પર્ફોરિન્સ અપૂરતી અસરકારક હોય છે, ત્યારે ગ્રાન્ઝાઇમ્સ મુક્ત થાય છે, જે કેન્સર સેલ ન્યુક્લિયસનો નાશ કરે છે.

તેથી બધું જ જટિલ છે, પરંતુ સાર સરળ છે - મશરૂમ્સ, અથવા તેના બદલે તેમાં રહેલા પદાર્થો, કેન્સરગ્રસ્ત ગાંઠોને મારી નાખે છે.

લેબોરેટરી અભ્યાસો દર્શાવે છે કે લેન્ટિનન પોલિસેકરાઇડ સંપૂર્ણપણે બિન-ઝેરી છે, તે શરીરની રોગપ્રતિકારક પ્રતિક્રિયાઓને વધારે છે, ગાંઠના રીગ્રેસનને ઉત્તેજિત કરે છે અને એસીટીસ હેપેટોમા, સાર્કોમા, એહરલિચ કાર્સિનોમા અને અન્ય ગાંઠોમાં પણ તે અદ્રશ્ય થઈ જાય છે. તે રાસાયણિક કાર્સિનોજેનેસિસ અટકાવે છે. ત્વચા, ફેફસાં અને જઠરાંત્રિય માર્ગની ગાંઠો સામે શિયાટેક ખાસ કરીને અસરકારક છે. ગાંઠની વૃદ્ધિને અટકાવે છે અને મેટાસ્ટેસિસની રચનાને અટકાવે છે. જાપાનમાં, લેન્ટિનનનો ઉપયોગ 40 થી વધુ વર્ષોથી કરવામાં આવે છે (તે ચોક્કસ કેટલા સમય માટે કહેવામાં આવ્યું નથી, પરંતુ મને લાગે છે કે જો તેઓ અણુ બોમ્બ ધડાકા પછી મૃત્યુ પામ્યા ન હોત, અને ગ્રહ પર સૌથી વધુ જીવતા લોકો પણ બન્યા હોત, તો પછી એક માટે ખૂબ લાંબો સમય).

વિવિધ અભ્યાસો નીચેના મશરૂમ્સનો ઉલ્લેખ કરે છે: ચાગા, શીતાકે (લેંટીન્યુલા એડોડ્સ), મીટાકે (ગ્રિફોલા ફ્રોન્ડોસા), રીશી (લિંગઝી), કોરીયોલસ વર્સીકલર, ટ્રેમેટીસ વર્સિકલર, કેસર મિલ્ક કેપ્સ (લેક્ટેરિયસ સૅલ્મોનિકલર, રુસુલેસી), કેટલાક અભ્યાસોમાં (કેટલાક વધુ મશરૂમ્સ અથવા મશરૂમ્સ) esculenta ( L.) Pers.) અને ઉનાળામાં મધ ફૂગ (Kuehneromyces mutabilis).

કેન્સર પ્રિવેન્શન રિસર્ચ જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલ અભ્યાસ નોંધે છે કે ચાઈનીઝ દવા 2000 બીસીથી લસણનો ઉપયોગ કરી રહી છે (અને રશિયનો સામાન્ય રીતે સ્ટીરિયોટાઈપ છે કારણ કે હંમેશા લસણ જેવી ગંધ આવે છે). અભ્યાસ લેખકો સૂચવે છે કે મુખ્ય સક્રિય પદાર્થ garlic diallyl disulfide (DADS), તેના વ્યાપકપણે જાણીતા અને સારી રીતે અભ્યાસ કરાયેલ એન્ટિસેપ્ટિક, એન્ટિવાયરલ, એન્ટિબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો ઉપરાંત, કેન્સર વિરોધી ગુણધર્મોની વિશાળ શ્રેણી ધરાવે છે.

વિવિધ દેશોના સંખ્યાબંધ વૈજ્ઞાનિકોએ કેન્સર પર ડાયાલિલ ડિસલ્ફાઇડની અસર અંગે સંશોધન શરૂ કર્યું છે. ઘણી કેન્સર સંશોધન સંસ્થાઓના વૈજ્ઞાનિકોએ, લગભગ એક સાથે, શોધ્યું કે ડાયાલિલ ડિસલ્ફાઇડ (DADS) ઘણી કોષ રેખાઓમાં મ્યુટેજેનિક કોષોના પ્રસારને અટકાવે છે. ડાયાલિલ ડિસલ્ફાઇડ (DADS) ની મુક્ત રેડિકલના વિવિધ અંતર્જાત અને બાહ્ય સ્વરૂપોને "મારવા" માટેની ક્ષમતાનો પણ અભ્યાસ કરવામાં આવી રહ્યો છે. વૈજ્ઞાનિકોએ શોધી કાઢ્યું છે કે p53 સપ્રેસર તરીકે ઓળખાતું જનીન ડાયાલિલ ડિસલ્ફાઇડ (DADS)ના સંપર્કમાં આવવાથી સક્રિય થાય છે. સક્રિય થયેલ p53 જનીન ડાયાલિલ ડિસલ્ફાઇડ (DADS) ના સંપર્કમાં આવ્યાના માત્ર 24 કલાક પછી કેન્સરના કોષોને મારી નાખે છે. સંશોધન હજુ પણ માત્ર પ્રયોગશાળા છે.

એલિસિન, લસણમાં અન્ય સક્રિય પદાર્થ (તે ખરેખર લસણને તેની સુગંધ અને સ્વાદ આપે છે), આજે જાણીતા સૌથી શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટોમાંના એક તરીકે કાર્ય કરે છે.

એલિસિન સંશોધન વિશે સૌથી આશ્ચર્યજનક બાબત એ છે કે માત્ર કુદરતી એલિસિન કામ કરે છે; સંશ્લેષિત કૃત્રિમ સ્વરૂપો (અથવા અન્ય રસાયણો સાથે મિશ્રિત) તેમના લગભગ તમામ જાદુઈ ગુણધર્મો ગુમાવે છે. એલિસિનના કેન્સર વિરોધી ગુણધર્મો પર સંશોધન શરૂ થયું છે.

નિષ્કર્ષમાં તમે શું કહેવા માંગો છો?

આ બધા અભ્યાસો માત્ર એક જ વાત સાબિત કરે છે - જો આપણે યોગ્ય રીતે, કુદરતી, વૈવિધ્યસભર ખોરાક ખાઈએ, તો આપણે ખૂબ લાંબા સમય સુધી સ્વસ્થ અને યુવાન રહીશું! ભગવાન કે કુદરતે તમારા અને મારા માટે જરૂરી બધું જ બનાવ્યું છે. સ્વસ્થ જીવન, અમારી પાસે સૌથી સરળ ખોરાકમાં બધી દવાઓ હાથ પર છે!

વિશ્વભરમાં દર પાંચમો પુરુષ અને દર ચોથી સ્ત્રી કેન્સરનો ભોગ બને છે. JAMA ઓન્કોલોજી જર્નલમાં નિરાશાજનક આંકડા પ્રકાશિત થયા હતા. કેન્સર આજે એક છે મૃત્યુના મુખ્ય કારણોબહુમતીમાં વિકસિત દેશોઅને સંક્રમણમાં અર્થતંત્ર ધરાવતા દેશો - હૃદય અને વાહિની રોગો, તેમજ ડાયાબિટીસ પછી.

2010 માટે રાજ્યોમાંદર ચોથા વ્યક્તિ આ રોગથી મૃત્યુ પામે છે. અડધી સદી પહેલા, કેન્સરથી મૃત્યુદર 1:10 હતો, પછી વિશ્વમાં આ ગુણોત્તર 1:5ની નજીક પહોંચી રહ્યો છે.

પાછલા 100 વર્ષોમાં, વિશ્વમાં બિમારી અને મૃત્યુદરની દ્રષ્ટિએ, ઓન્કોપેથોલોજી 10મા સ્થાનેથી 3-5મા સ્થાને ખસી ગઈ છે, જે કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમના રોગોમાં બીજા ક્રમે છે.

તાજેતરમાં જ, એઇડ્સને હજુ પણ 21મી સદીનો પ્લેગ માનવામાં આવતો હતો, પરંતુ આજે ઓન્કોલોજી (કેન્સર) એ ઘણો મોટો ખતરો છે.

ડોક્ટરો કેન્સરને પ્લેગ કહે છે 21મી સદી.

જો આપણે ઈન્ટરનેશનલ એજન્સી ફોર રિસર્ચ ઓન કેન્સરનો ડેટા લઈએ અને 2000 અને 2015ના કેસોના ડેટાની સરખામણી કરીએ તો પરિણામોમાં ઘણો તફાવત જોવા મળે છે. 2000 માં, વિશ્વભરમાં 10 મિલિયન લોકો જીવલેણ ગાંઠોથી બીમાર પડ્યા, અને લગભગ 8 મિલિયન લોકો મૃત્યુ પામ્યા. 2015 માં 2018 માં, કેસોની સંખ્યા 20 મિલિયન પર પહોંચી, અને લગભગ 13 મિલિયન મૃત્યુ પામ્યા.

સૌથી હાનિકારક ખોરાકમાંથી એક જે કેન્સરનું કારણ બને છે. આ ઉત્પાદનોને ટાળવાથી રોગનું જોખમ અડધું ઓછું થઈ જશે

અહીં એવા ખોરાકની સૂચિ છે જે તમારે તરત જ ખાવાનું બંધ કરવું જોઈએ. તેઓ કેન્સરનું કારણ બને છે અને સામાન્ય રીતે તમારા સ્વાસ્થ્યને બગાડે છે.

1. મીઠુંઆ યાદીમાં પ્રથમ આવે છે (રાંધેલું). નિષ્ણાતો ચેતવણી આપે છે કે ખારા ખોરાકના પ્રેમીઓ તેમના શરીરમાં ક્લોરિન, જે કાર્સિનોજેન છે, એકઠા કરે છે. ખોરાકમાં વધુ પડતું મીઠું સતત ઉમેરવાથી પાચન તંત્રના કેન્સરનું જોખમ વધી જાય છે.

ખોરાકમાં મોટી માત્રામાં મીઠું કિડનીના પત્થરોના વિકાસમાં તેમજ શરીરમાંથી કેલ્શિયમના લીચિંગમાં ફાળો આપે છે. તમે જે મીઠાનું સેવન કરો છો તેનું પ્રમાણ ઓછું કરો. સલાહ! રસોઈમાં હિમાલયનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે અથવા દરિયાઈ મીઠું. ?

2.ધુમ્રપાન અને દારૂ.આલ્કોહોલ અને ધૂમ્રપાન કેન્સરના વિકાસમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. સાથે મોટાભાગના લોકો સ્થાપિત નિદાનકેન્સરનો સામાન્ય રીતે ભારે પીવાનો ઇતિહાસ હોય છે. ભલે ગમે તેટલો દારૂ પીવામાં આવે, ઘણો કે થોડો.

કોઈપણ ડોઝમાં, આલ્કોહોલ કેન્સરના વિકાસ તરફ દોરી જશે, કારણ કે આલ્કોહોલમાં સમાયેલ ઇથેનોલ પોતે એક કાર્સિનોજેન છે, અને તે કેન્સરના વિકાસમાં ફાળો આપવા માટે જાણીતું છે.

3. માંસ- લાલ માંસ ખાવાનું છે ખરાબ પ્રભાવતમારા કોષો પર - વૃદ્ધત્વને વેગ આપે છે, હૃદય રોગ અને કેન્સરનું કારણ બને છે. કોલોન અને ગુદામાર્ગનું કેન્સર થવાની ક્ષમતામાં. સંશોધકો માંસ ઉત્પાદનોના સંપૂર્ણ ત્યાગ અને સંક્રમણ માટે બોલાવતા નથી શાકાહારી ખોરાક, પરંતુ તેઓ દલીલ કરે છે કે આહારમાં પ્રાણી પ્રોટીનને ઓછામાં ઓછું ઘટાડવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

સ્વાદુપિંડનું કેન્સર-આ પ્રાણી પ્રોટીન અને માંસના વધુ પડતા વપરાશની સમસ્યા છે. ડેનમાર્ક, ન્યુઝીલેન્ડ, અમેરિકા અને કેનેડાના રહેવાસીઓ મોટાભાગે પ્રભાવિત થાય છે. IN દૈનિક આહારન્યુઝીલેન્ડના રહેવાસી, સરખામણી માટે, 200 ગ્રામથી વધુ ફેટી ધરાવે છે માંસ ઉત્પાદનો, જ્યારે જાપાનીઝ અને ઈટાલિયનો માટે આ આંકડો 70 ગ્રામ સુધી પહોંચતો નથી.

તાજેતરમાં, શાકાહારી આહારમાં સંક્રમણ એ વૈશ્વિક વલણોમાંનું એક બની ગયું છે વધુ લોકોવિશ્વ પ્રાણી મૂળના ખોરાકને આંશિક અથવા સંપૂર્ણ રીતે છોડી રહ્યું છે.

4. બટાકાની ચિપ્સ.બાર વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો માટે, ચિપ્સ સામાન્ય રીતે સખત રીતે બિનસલાહભર્યા હોય છે, કારણ કે ચિપ્સમાં ખૂબ મોટી સંખ્યામાં કાર્સિનોજેનિક પદાર્થો હોય છે.

ચિપ્સ ખાવાથી માત્ર બ્રેસ્ટ કેન્સર જ નહીં, પેટનું કેન્સર અને ત્વચાનું કેન્સર થવાનું જોખમ પણ વધી જાય છે. અને કમનસીબે, આ હવે એક પૂર્વધારણા નથી, પરંતુ સાબિત હકીકત છે.

5. કોકા કોલા અથવા ડાયેટ કોક.જ્યારે ડાયેટ ડ્રિંક્સમાં ખાંડ ઉમેરવામાં આવતી નથી, ત્યારે કંઈક ખરાબ ઉમેરવામાં આવે છે. એસ્પાર્ટમ એ ડાયેટ કોકમાં કુદરતી ખાંડનો વિકલ્પ છે અને 20 યુરોપીયન અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે આ ઘટક કેન્સર અને જન્મજાત ખામીઓનું કારણ બની શકે છે.
કયા ખોરાકથી કેન્સર થાય છે?

6. સામાન્ય રીતે, કાર્બોનેટેડ પીણાં.તમામ પ્રકારના કાર્બોનેટેડ પીણાંમાં કૃત્રિમ ગળપણ, સ્વાદ અને લગભગ 10 ચમચી ખાંડ હોય છે. સંશોધન દર્શાવે છે કે દર અઠવાડિયે સોડાના બે પિરસવાનું સેવન કરવાથી વ્યક્તિમાં સ્વાદુપિંડનું કેન્સર થવાનું જોખમ વધી જાય છે.

7. તૈયાર ખોરાકઅને તૈયાર ટામેટાં.ટામેટાં તૈયાર કરવા માટે પૂરતા એસિડિક હોય છે અને ખાવા માટે સલામત નથી.

8. પીવામાં ઉત્પાદનો.ધૂમ્રપાનની પ્રક્રિયા દરમિયાન, રાસાયણિક કાર્સિનોજેન મુક્ત થાય છે - પોલિસાયક્લિક હાઇડ્રોકાર્બન બેન્ઝોપાયરીન, જે શરીરમાંથી નબળી રીતે વિસર્જન થાય છે અને એકઠા થવાનું વલણ ધરાવે છે.

9. માઇક્રોવેવ પોપકોર્ન.અમે સારી રીતે સમજીએ છીએ કે માઈક્રોવેવમાં પોપકોર્નની થેલી ચોંટાડવી અને ટીવીની સામે બેસીને “નગ્ન કાર્સિનોજેન” પર સ્વાદિષ્ટ રીતે ક્રંચ કરવા સિવાય બીજું કંઈ સરળ નથી. મિત્રો! તમારા નબળા યકૃત અને સ્વાદુપિંડ પર દયા કરો!

પોપકોર્નમાં કાર્સિનોજેનિક પદાર્થો હોય છે, જે કૃત્રિમ માખણનો સ્વાદ બનાવે છે. "પોપકોર્ન" કાર્સિનોજેન્સ અત્યંત જોખમી છે અને કેન્સર માટે અનુકૂળ વાતાવરણ બનાવે છે. શું કરવું? તમારા આહારમાંથી પોપકોર્ન દૂર કરો. બધા પર!

10. ધૂમ્રપાન કરાયેલ ઉત્પાદનો, પ્રોસેસ્ડ ઉત્પાદનો,પ્રોસેસ્ડ ચીઝ - તેમાં નાઈટ્રેટ્સ અને નાઈટ્રાઈટ હોય છે. તેઓ નાઈટ્રોસમાઈન કાર્સિનોજેન્સ બનાવે છે. તેઓ કેન્સરની રચનાને ઉશ્કેરે છે. આ ઉત્પાદનોને બાકાત રાખવું જોઈએ. કોલોન કેન્સરનું જોખમ 36% વધે છે.

11. પશુ ચરબી.ખોરાક જે સ્તન કેન્સરનું કારણ બને છે. સૌ પ્રથમ, આ પ્રાણી ચરબી છે. બીફ ચરબી હાનિકારકતાના સંદર્ભમાં પ્રથમ આવે છે, ત્યારબાદ દૂધ આવે છે.

ખ્રિસ્તીકેલિફોર્નિયાના એલ્સવર્થ વેરહામના ડો. આ વિશ્વના સૌથી પ્રખ્યાત અને અનુભવી કાર્ડિયાક સર્જન છે જેમણે ઓપરેશન કર્યું હતું ખુલ્લા હૃદય 95 વર્ષ સુધી. આ આંકડો ખૂબ લોકપ્રિય છે કારણ કે ... લગભગ તમામ વિદેશી મીડિયાએ તેમના વિશે લખ્યું (ફોક્સ ન્યૂઝ, સીએનએન, ટુડે ડોટ કોમ, વગેરે).

હાર્ટ સર્જને જણાવ્યું હતું સત્ય઼ ચરબી વિશે પ્રાણી મૂળ

પ્રાણીની ચરબી આંતરિક અવયવોની આસપાસ જમા થાય છે, આ આંતરડાની ચરબી છે, જેમાં એવા પદાર્થો હોય છે જે સ્તન કેન્સરનું કારણ બને છે. જ્યારે કોઈ વ્યક્તિ ખૂબ ચરબીયુક્ત ખોરાક ખાય છે, ત્યારે તેના એસ્ટ્રોજનનું સ્તર વધે છે, જેના કારણે સ્તનની પેશીઓ વધે છે અને કેન્સર થાય છે.

12. સોસેજ અને સોસેજ.એવું જાણવા મળ્યું હતું કે પ્રોસેસ્ડ માંસના વપરાશમાં દરરોજ 30 ગ્રામના વધારા સાથે, પેટનું કેન્સર થવાનું જોખમ 15-38% વધે છે. વૈજ્ઞાનિકોના મતે, આ ઉત્પાદનોમાં નાઈટ્રેટ્સ અને પ્રિઝર્વેટિવ્સના ઉમેરા સાથે કેન્સરનું જોખમ વધી શકે છે.

મોટી માત્રામાં, આ પદાર્થો કાર્સિનોજેનિક છે. બીજું મહત્વનું પરિબળ એ છે કે માંસનું ધૂમ્રપાન કરતી વખતે ઉત્પન્ન થતા ઝેરી પદાર્થોની અસર.

13. માર્જરિન -કેન્સર પેદા કરનાર ઉત્પાદન તરીકે વર્ગીકૃત થયેલ અન્ય ઉત્પાદન માર્જરિન છે; તેમાં સૌથી હાનિકારક અને ખતરનાક ચરબી હોય છે.

તેથી તે તારણ આપે છે કે માર્જરિન ધરાવતા તમામ ઉત્પાદનોને સલામત રીતે કેન્સર ઉશ્કેરતા ઉત્પાદનો સિવાય બીજું કંઈ કહી શકાય નહીં.

14. વિનેગર અને સોયા સોસ- કાર્સિનોજેનિક. 35% ચટણી કાર્સિનોજેનિક છે. E 621 - મોનોસોડિયમ ગ્લુટામેટની સામગ્રીને કારણે.

15. ઓન્કોલોજીના મુખ્ય કારણો પૈકી એક છે ડેરી ઉત્પાદનો!!! - ઉત્પાદનો કેન્સરનું કારણ બને છેમોટે ભાગે સ્ત્રીઓમાં અથવા સ્તન કેન્સર. આ ઉત્પાદનોમાં ડેરી ઉત્પાદનો, ખાસ કરીને દૂધ, કુટીર ચીઝ, ખાટી ક્રીમ, દહીં, કીફિર, કૌમિસ, ક્રીમ, મેયોનેઝ, આઈસ્ક્રીમ, દહીં અને ચીઝનો સમાવેશ થાય છે.

અને પરિણામે, તે કેન્સરના વિકાસમાં ફાળો આપે છે. તે વિચિત્ર લાગે છે, પરંતુ આ એક કરતા વધુ વખત સાબિત થયું છે.

16. લોટના ઉત્પાદનો (સફેદ લોટ અને પ્રીમિયમ લોટ).સઘન પ્રક્રિયા પ્રક્રિયા પછી ઘઉંનો લોટતે માત્ર તેના લગભગ તમામ ફાયદાકારક ગુણધર્મો ગુમાવે છે એટલું જ નહીં, પરંતુ તે ક્લોરિન ગેસ નામના રસાયણના સંપર્કમાં આવે છે, જે એક બ્લીચ છે. આ ગેસ ખતરનાક અને ઘાતક પણ માનવામાં આવે છે. વધુમાં, લોટના ઉત્પાદનોમાં ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ હોય છે, જે રક્ત ખાંડના સ્તરને વધારે છે. તેઓ માત્ર આપણને ચરબી જ નહીં, પણ કેન્સરનું કારણ પણ બને છે.

સફેદ લોટના ઉત્પાદનોનો સતત વપરાશ રક્ત ખાંડમાં વધારો કરે છે અને કેન્સરના વિકાસ માટે અનુકૂળ વાતાવરણ બનાવે છે, કારણ કે કેન્સર ખાંડને "ફીડ" કરે છે. લોટ આખા અનાજનો અથવા બરછટ લોટનો હોવો જોઈએ. આખા અનાજના લોટમાંથી બનેલી બ્રેડને યોગ્ય રીતે ઔષધીય ઉત્પાદન કહેવામાં આવે છે.

17. સ્વાદ વધારનારા ઉત્પાદનો. એચલેબલ વાંચો! શરતી કાર્સિનોજેન્સમાં સૌથી લોકપ્રિય સ્વાદ વધારનારાઓમાંનું એક છે - મોનોસોડિયમ ગ્લુટામેટ. ઇ - 621. તે તમામ સોસેજ, માછલી ઉત્પાદનો, ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ, બોઇલોન ક્યુબ્સ, ઇ 621 - ફૂડ ડ્રગ અને સાયલન્ટ કિલર (જેટલું વધુ તમે ખાઓ છો તેટલું વધુ તમે ઇચ્છો છો) માં જોવા મળે છે.

18. શુદ્ધ વનસ્પતિ તેલ.અમે ઘણીવાર રાંધવા માટે રિફાઇન્ડ/ડિઓડોરાઇઝ્ડ તેલનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, જે તેના કુદરતી સમકક્ષ - કુદરતી વનસ્પતિ (માત્ર ઓલિવ ગ્લાસ, ઘઉં, સોયાબીન, ફ્લેક્સસીડ વગેરે) તેલથી સ્વર્ગ અને પૃથ્વીની જેમ અલગ છે.

હાઇડ્રોજનયુક્ત તેલ અત્યંત બિનઆરોગ્યપ્રદ છે કારણ કે તેમાં ઘણાં પ્રિઝર્વેટિવ્સ હોય છે. શુ કરવુ? પેકેજ લેબલ્સ કાળજીપૂર્વક વાંચો અને ફક્ત ખરીદો કુદરતી તેલ, જે, અલબત્ત, ઘણા લોકો માટે થોડું ખર્ચાળ છે, પરંતુ આરોગ્ય વધુ ખર્ચાળ છે! ઓલિવ તેલ અને કાચના કન્ટેનરને ફક્ત પ્રથમ દબાવીને.

19. શુદ્ધ ખાંડ.એપિડેમિયોલોજિકલ જર્નલ ઑફ કેન્સર રિસર્ચમાં પ્રકાશિત થયેલા તાજેતરના અભ્યાસમાં દાવો કરવામાં આવ્યો છે કે શુદ્ધ ખાંડનો ઉપયોગ કરવાથી સ્તન કેન્સરનું જોખમ 220 ટકા વધી જાય છે. આપણે ઉપર કહ્યું છે કે કેન્સરના કોષો ખાંડનો આંશિક છે, પરંતુ તેમના માટે શુદ્ધ ખાંડ આપણા માટે સૌથી સ્વાદિષ્ટ સારવાર જેવી છે.

તેથી, મીઠા દાંતવાળા લોકોમાં કેન્સરનો દર અત્યંત ઊંચો છે. સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ-ગ્લાયકેમિક ખોરાક શરીરમાં ખાંડના સ્તરમાં ઝડપથી વધારો કરે છે, જે કેન્સરના કોષોને સીધો ખોરાક આપે છે, જે તેમને વધવા અને ફેલાવવાની મંજૂરી આપે છે. ખાંડને મધ સાથે બદલવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

શુ કરવુ? મીઠાઈઓનું સેવન મધ્યમ માત્રામાં કરો. ફક્ત કૃત્રિમ સ્વીટનર્સનો ઉપયોગ કરશો નહીં!

કેન્સર વિરોધી ઉત્પાદનો (સૂચિ 2018)

સામાન્ય રીતે, આહારમાં સમાવિષ્ટ હોવું જોઈએ તાજા શાકભાજી, ફળો અને બદામ. સાથે ઉત્પાદનો ઓછી સામગ્રીસંતૃપ્ત અને ટ્રાન્સ ચરબી, કોલેસ્ટ્રોલ, મીઠું અને ખાંડ.

ક્રુસિફેરસ:મૂળો, કોબી, કોબીજ, આદુના મૂળ, કુકરમા
સોલાનેસી:ટામેટાં, બટાકા.
લસણ:લસણ, ડુંગળી, શતાવરીનો છોડ, શતાવરીનો છોડ.
નટ્સ:અખરોટ, પિસ્તા, બદામ, હેઝલનટ.
કઠોળ:વટાણા, લીલા કઠોળ, સેલેનિયમ અન્નનળી અને પેટના કેન્સરના વિકાસને અટકાવે છે. માછલી, બ્રાઝિલ નટ્સ અને મોટાભાગના આખા અનાજ સેલેનિયમથી સમૃદ્ધ છે.
ફળો:સફરજન, નારંગી, દ્રાક્ષ, તરબૂચ, તરબૂચ, લાલ અને કાળી દ્રાક્ષ, એવોકાડો, જીવંત ક્રેનબેરી, ગાજર, લાલ મરી, લાલ બીટ, પીચીસ, ​​દાડમ.
બેરી:બ્લુબેરી, બ્લેકબેરી, સ્ટ્રોબેરી, લાલ કરન્ટસ, ક્રેનબેરી.
હર્બલ:બ્રાઉન રાઇસ, ઓટ્સ, મકાઈ, ઘઉં, દાળ.
છત્રી:ધાણા, ગાજર, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા.
સાઇટ્રસ:સાઇટ્રસ છાલ, ચૂનો, લીંબુ.
અન્ય:મધ, ફ્લેક્સસીડ, કોળાના બીજ, જરદાળુના બીજ, દ્રાક્ષના બીજ, વાસ્તવિક ડાર્ક ચોકલેટ ( ચોક્કસપણે કોઈ ઉમેરણો અને કોઈ ડેરી નથી).

જરૂરી રમતગમત કે વ્યાયામ!!!

ફળોના તેજસ્વી રંગો સૂચવે છે કે આ શાકભાજી બીટા-કેરોટિનમાં અવિશ્વસનીય રીતે સમૃદ્ધ છે, જે વિટામિન સી સાથે મળીને શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટો માનવામાં આવે છે જે અસરકારક રીતે મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનનું રક્ષણ કરે છે.

આમ, ફળોના નિયમિત સેવનથી કેન્સરનું જોખમ 63 ટકા ઓછું થાય છે. આ તમામ ઉત્પાદનોમાં એવા પદાર્થો હોય છે જે કેન્સરને અટકાવે છે. દરેક જૂથમાંથી ખોરાકનો દૈનિક વપરાશ શરીરની પ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરે છે અને કેન્સર સામે રક્ષણ આપે છે.

રોગપ્રતિકારક શક્તિ શરીરમાં કેન્સરના કોષોની સંખ્યાને નિયંત્રિત કરે છે. જ્યાં સુધી તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ સ્વસ્થ છે ત્યાં સુધી તમે કેન્સરનો સામનો નહીં કરો.

જો કે, નબળા ઇકોલોજી સહિત વિવિધ નકારાત્મક પરિબળોના પ્રભાવ હેઠળ, નબળું પોષણ, તણાવ, ચેપી રોગો અથવા ખરાબ ટેવો, સારી રીતે તેલયુક્ત મિકેનિઝમમાં રોગપ્રતિકારક સંરક્ષણએક ક્રેશ થાય છે.

શરીરની સંરક્ષણ પ્રણાલી ફક્ત કેન્સરના કોષોની સંખ્યાને નિયંત્રિત કરવાની ક્ષમતા ગુમાવે છે, જેના પરિણામે તેમની સંખ્યા ઝડપથી વધે છે. આ રીતે કેન્સર દેખાય છે.

કયા ખોરાક કેન્સરના કોષોને મારી નાખે છે અને કેન્સરના કોષોને વધતા અટકાવવામાં મદદ કરે છે?

લસણ

લસણ માત્ર વેમ્પાયર સામે રક્ષણ આપે છે, પણ, ખાસ સંયોજનોને કારણે, રોગપ્રતિકારક તંત્રના કોષોની પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરે છે, જે કેન્સર સામે પ્રતિકાર માટે જવાબદાર છે. વૈજ્ઞાનિકોએ લાંબા સમયથી સાબિત કર્યું છે કે લસણ હૃદય રોગ અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડે છે. તદુપરાંત, તે પેટના કેન્સર અને આંતરડાના કેન્સર સામે રક્ષણ આપી શકે છે - ગ્રહ પરના બે સૌથી મોટા ખૂની રોગો.

અધ્યયનોએ સાબિત કર્યું છે કે જેઓ નિયમિતપણે લસણનું સેવન કરે છે તેઓને પેટ અને આંતરડાના કેન્સર ઘણી ઓછી વાર થાય છે. આ સંદર્ભમાં, તબીબી વૈજ્ઞાનિકો ભલામણ કરે છે કે તંદુરસ્ત લોકો પણ દરરોજ લસણ ખાય છે. દર અઠવાડિયે લસણ ખાવાની માત્રા ઓછામાં ઓછી 5 લવિંગ હોવી જોઈએ. લસણના પૂરકને મંજૂરી છે.

કઠોળ

કઠોળ વનસ્પતિ પ્રોટીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, શરીરને ફાઇબરનો સારો હિસ્સો પ્રદાન કરે છે અને તે ધરાવે છે કેન્સર વિરોધી ગુણધર્મો. કઠોળ અને કઠોળમાં ચોક્કસ ફાયટોકેમિકલ્સ હોય છે જે કોષોને આનુવંશિક નુકસાન અટકાવે છે અથવા પ્રક્રિયાને નોંધપાત્ર રીતે ધીમું કરે છે. કઠોળ અને કઠોળ ઘણા પ્રકારના કેન્સર સામે રક્ષણ આપી શકે છે, પરંતુ તેઓ પ્રોસ્ટેટ કેન્સર સામે શ્રેષ્ઠ રક્ષણ આપે છે, ઉપરાંત તેઓ પાચન અંગોના કેન્સર થવાનું જોખમ ઘટાડે છે.

ગાજર

આપણે બધા જાણીએ છીએ કે ગાજર એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બીટા-કેરોટિનનો સ્ત્રોત છે. પરંતુ દરેક જણ જાણે નથી કે આ પદાર્થો અને ગુણધર્મો ચોક્કસ પ્રકારના કેન્સર થવાનું જોખમ ઘટાડે છે - મોં અને કંઠસ્થાન, પેટ અને કોલોન, મૂત્રાશય અને પ્રોસ્ટેટનું કેન્સર. યુરોલોજિસ્ટ દ્વારા કરવામાં આવેલા સંશોધનોએ પુષ્ટિ કરી છે કે ગાજરમાં મૂત્રાશયના કેન્સર સામે થોડો પ્રતિકાર હોય છે. આ ભયંકર રોગની રોકથામ માટે, કાચા અને બાફેલા ગાજર બંને યોગ્ય છે, જો કે, તે કાચા ઉત્પાદન છે જે વધુ પોષક મૂલ્ય જાળવી રાખે છે, જે કેન્સર સામે વધુ સારી પ્રતિકારમાં ફાળો આપે છે.

બ્રોકોલી

બ્રોકોલી એક એવો છોડ છે જે કેન્સરની વિનાશક અસરોને પણ બેઅસર કરી શકે છે. બ્રોકોલી એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કામ કરે છે અને માનવ કોષોને ઉત્તેજિત કરે છે, જેના કારણે તેઓ રોગ સામે લડે છે. યુવાન બ્રોકોલીના છોડ સૌથી વધુ મૂલ્યવાન છે; તેમાં ઘણા બધા કેન્સર વિરોધી તત્વો હોય છે. બ્રોકોલી સ્પ્રાઉટ્સ, કેન્સર સામેની લડાઈમાં ખૂબ ફાયદાકારક, હેલ્થ ફૂડ સ્ટોર્સમાં મળી શકે છે અથવા જાતે ઉગાડવામાં આવે છે. સાપ્તાહિક માત્ર 100 ગ્રામ બ્રોકોલીનું સેવન પુરુષોમાં પ્રોસ્ટેટ એડેનોમાના વિકાસ સામે રક્ષણ પૂરું પાડે છે અને સ્ત્રીઓમાં સ્તન કેન્સરને રોકવામાં મદદ કરે છે. તમારી આગલી વાનગીમાં આ અદ્ભુત તંદુરસ્ત છોડના થોડા સ્પ્રાઉટ્સ ઉમેરીને તમારા પોતાના સ્વાસ્થ્યનું રક્ષણ કરવું ખૂબ જ સરળ છે.

લાલ મરચું

લાલ મરચું એક પદાર્થ ધરાવે છે જે સમગ્ર મોંમાં બળતરા પેદા કરે છે, પરંતુ તે જ પદાર્થ કેન્સરના કોષો સામે સફળતાપૂર્વક લડે છે. તમે સહન કરી શકો તેટલો ઉપયોગ કરી શકો છો. પ્રક્રિયા શરદી સામે વરાળ સ્નાન જેવા જ સિદ્ધાંતને અનુસરે છે - વધુ ગરમ.

મશરૂમ્સ

મશરૂમ્સ એ આખા શરીર માટે ઉપયોગી પદાર્થોનો ભંડાર છે, પરંતુ તે કેન્સર સામેની લડાઈમાં પણ ખૂબ અસરકારક છે. છ હજાર વર્ષ પહેલાં પણ, ચાઇનીઝ એશિયન મશરૂમનો ઉપયોગ ઔષધીય હેતુઓ માટે કરતા હતા. મશરૂમ જે શરીરને લાભ આપે છે તે વિવિધ જાતોમાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, શિતાકે, રીશી, ઓઇસ્ટર મશરૂમ્સ અને અન્ય. તમે મશરૂમ્સ જાતે જ ખાઈ શકો છો અથવા તમે આ ઉત્પાદનોના અર્ક સાથે વિશેષ પૂરક ખરીદી શકો છો.

એશિયન મશરૂમ્સમાં એક પદાર્થ હોય છે જે પ્રોસ્ટેટ કેન્સરના કોષો સામે સંપૂર્ણ રીતે લડે છે, તે કેન્સરના કોષોની વૃદ્ધિને અટકાવે છે અને તેમને સ્વ-વિનાશનું કારણ બને છે. અસંખ્ય અભ્યાસો આની પુષ્ટિ કરે છે.

રાસબેરિઝ

રાસબેરિઝ એન્ટીઑકિસડન્ટો અને અન્ય કેન્સર-રક્ષણાત્મક પદાર્થોનો સ્ત્રોત છે. ઉંદરો પરના વિશેષ અભ્યાસો દર્શાવે છે કે જે પ્રાણીઓએ કાળા રાસબેરિઝનું સેવન કર્યું હતું, તેમાં અન્નનળીના કેન્સરના કોષોની ટકાવારીમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો હતો. પાછળથી, કોલોરેક્ટલ કેન્સર ધરાવતા લોકોને રાસ્પબેરી પાવડર આપવામાં આવ્યો, અને પરિણામો પણ સારા આવ્યા. તેથી, કેન્સરને બચાવવા અને લડવા માટે, તમારે આ સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ જ સ્વસ્થ બેરીને તમારા શસ્ત્રાગારમાં લેવાની જરૂર છે.

લીલી ચા

ગ્રીન ટીમાં એવા પદાર્થો હોય છે જે ફેફસાં અને પાચન તંત્રમાં કેન્સરના કોષોની વિનાશક અસરોને અટકાવે છે. પરંતુ આ ફક્ત જાપાનથી પૂરી પાડવામાં આવતી વાસ્તવિક લીલી ચાને લાગુ પડે છે. આધુનિક સુપરમાર્કેટ્સમાં ડિસ્પ્લેમાં મોટાભાગનું પેકેજિંગ પ્રશ્નમાં ચા નથી. તેથી, જો તમે ગ્રીન ટી વડે તમારી જાતને કેન્સરથી બચાવવા માંગતા હો, તો તમારે એશિયન સ્ટોર શોધવો પડશે અને ત્યાં ઉત્પાદન ખરીદવું પડશે.

ટામેટાં

ટામેટાંમાં ઘણાં ઉપયોગી પદાર્થો હોય છે, અને તમે તેને પ્રોસેસ્ડ કે કાચા ખાઓ છો તેનાથી કોઈ ફરક પડતો નથી. તેમાં લાઇકોપીન હોય છે, એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ જે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને ઉત્તેજિત કરે છે અને અમુક પ્રકારના કેન્સર, ખાસ કરીને પ્રોસ્ટેટ કેન્સર સામે રક્ષણ આપે છે. યાદ રાખો - ટામેટાં તેજસ્વી લાલ હોવા જોઈએ અને તમારે તેમાંથી 2-3 દિવસમાં ખાવાની જરૂર છે. જે પુરૂષો નિયમિતપણે ટામેટાં અને તેમાંથી બનાવેલી વાનગીઓનું સેવન કરે છે, તેઓમાં પ્રોસ્ટેટ કેન્સર થવાનું જોખમ 35% (!) ઓછું થયું હતું.

હળદર

હળદર લાંબા સમયથી બળતરાના ઉપચારમાં સફળતાપૂર્વક ઉપયોગમાં લેવાય છે અને શરદી, જ્યારે અસ્થમાના લક્ષણોમાં રાહત મળે છે. જો કે, વૈજ્ઞાનિકોએ તાજેતરમાં જણાવ્યું હતું કે હળદર કેન્સર સામે પણ લડી શકે છે. નીચેની માહિતી પરથી આ નિષ્કર્ષ કાઢવામાં આવ્યો હતો: યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં, પ્રોસ્ટેટ કેન્સરની ઘટનાઓ ખૂબ ઊંચી છે, પરંતુ ભારતમાં, ઘટનાઓ અત્યંત ઓછી છે. વૈજ્ઞાનિકોએ સૂચવ્યું છે કે ભારતીયો અલગ રીતે ખાય છે, એવા ખોરાક ખાય છે જે તેમને કેન્સર થવાથી બચાવે છે, જ્યારે અમેરિકનો કંઈપણ ખાય છે.

શું એવા ખોરાક છે જે કેન્સર સામે લડવામાં મદદ કરે છે: દંતકથા કે વાસ્તવિકતા?

કેટલાક કિસ્સાઓમાં, તમે માત્ર દવાઓની મદદથી જ નહીં, પણ ખોરાકથી પણ કેન્સરને હરાવી શકો છો: જેમ તમે જાણો છો, દરેક વ્યક્તિનું સ્વાસ્થ્ય તે શું ખાય છે તેના પર નિર્ભર છે, તેથી તમે તમારા આહારમાં ફેરફાર કરીને રોગો સામે લડી શકો છો.

હજુ પણ ચોક્કસ કારણોકેન્સર કોષોની રચના અજાણ છે, પરંતુ ડોકટરો પહેલેથી જ કહી રહ્યા છે કે કેન્સર ઘણા બિનતરફેણકારી પરિબળોને કારણે થઈ શકે છે:

• અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણોત્સર્ગના અતિશય સંપર્કમાં;
• રેડિયેશન એક્સપોઝર;
• કાર્સિનોજેન્સ ધરાવતા ઉત્પાદનોનો વપરાશ;
• વારંવાર અને ગંભીર તાણ;
• વારસાગત વલણ.

નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિની પૃષ્ઠભૂમિ સામે, તેઓ વિકસે છે જીવલેણ ગાંઠો, એકદમ સ્વસ્થ કોષોને અસર કરે છે, અને આ કિસ્સાઓમાં માત્ર ઓન્કોલોજિસ્ટ દ્વારા સારવાર કરાવવી જરૂરી નથી, પરંતુ તમારા આહારમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરતા કેન્સર વિરોધી ખોરાકનો સમાવેશ કરવો પણ જરૂરી છે. તેમની ક્રિયાનો સિદ્ધાંત એકદમ સરળ છે: તેઓ કેન્સરના કોષોના વિકાસને અટકાવે છે, અને સામાન્ય રીતે આ રોગની ઘટનાને પણ અટકાવે છે.

બીમાર અને સ્વસ્થ બંને માટે તે ખોરાક લેવો જરૂરી છે જે કેન્સરના કોષોના વિકાસને અટકાવે છે, કારણ કે આજ સુધી કેન્સરની ઘટનાની પ્રકૃતિનો સંપૂર્ણ અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો નથી, પરંતુ તેમની સહાયથી, દરેક વ્યક્તિ તેમના સ્વાસ્થ્યને સુધારી શકે છે.

કેન્સર વિરોધી ખોરાકની સૂચિ: તેઓ કેવી રીતે જીવલેણ નિયોપ્લાઝમને અસર કરે છે

સ્તન કેન્સર સામે ઉત્પાદનો

આંકડા મુજબ, દરેક વીસમી મહિલાને સ્તન કેન્સર અથવા શિક્ષણ સાથેના રોગનો સામનો કરવો પડે છે. સૌમ્ય કોથળીઓ. આવી સમસ્યાઓ ટાળવા માટે, તેને ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે તંદુરસ્ત ખોરાક, જે ગાંઠોના દેખાવ અને કેન્સર કોષોના પ્રસારને અટકાવે છે:

• કોબી: એસ્ટ્રોજનના સ્તરને નિયંત્રિત કરે છે, તેના વધારાને દૂર કરે છે;
• ઘઉંની થૂલું: આંતરડા સાફ કરે છે, લોહીમાં એસ્ટ્રોજનના સ્તરને સામાન્ય બનાવે છે;
• કઠોળ: તેમાં ફાયટોસ્ટ્રોજેન્સ હોય છે, જે એસ્ટ્રોજનની પ્રવૃત્તિ ઘટાડે છે;
• સોયા: કેન્સર કોષોના વિકાસને અટકાવે છે, સ્નાયુઓને મજબૂત અને પુનઃસ્થાપિત કરે છે;
• સીફૂડ અને દરિયાઈ માછલી: ફેટી એસિડ્સ ધરાવે છે જે ગાંઠોના વિકાસને અટકાવે છે;
• દૂધ: વિટામિન ડી સાથે શરીરને સમૃદ્ધ બનાવે છે, જે મેનોપોઝ દરમિયાન અને પછી સ્ત્રીઓમાં કેન્સરના વિકાસને અટકાવે છે;
• સાઇટ્રસ ફળો અને ઘંટડી મરી: તેમાં વિટામિન સી હોય છે, જે કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે છે.

આંતરડાના કેન્સર સામે ઉત્પાદનો

આંતરડાના કેન્સર જેવા રોગનો સામનો કરતા લોકોને નીચેના ખોરાક ખાવાથી ફાયદો થઈ શકે છે:

• લસણ અને ડુંગળી: જનીનોના વિકાસને અટકાવે છે જે કેન્સરને ઉત્તેજિત કરે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે, હાનિકારક સૂક્ષ્મજીવાણુઓ અને બેક્ટેરિયાના શરીરને શુદ્ધ કરે છે;
• ટામેટાં અને લાલ મરી: કેન્સર વિરોધી અસર ધરાવતા રંગદ્રવ્યો ધરાવે છે;
• બ્લુબેરી: કોષોને વિનાશથી રક્ષણ આપે છે, દ્રષ્ટિ સુધારે છે;
• રાસ્પબેરી: રક્ત વાહિનીઓમાં ગાંઠના પ્રવેશ અને મેટાસ્ટેસેસના વિકાસને અટકાવે છે;
• અખરોટ: વેસ્ક્યુલર સિસ્ટમને મટાડે છે;
• મસાલા: કેન્સર સેલ ડિવિઝનને અટકાવે છે;
• વાઇન: કિરણોત્સર્ગ ઉપચાર દરમિયાન તંદુરસ્ત કોષોને કિરણોત્સર્ગથી રક્ષણ આપે છે, ફેફસાના કેન્સરની સંભાવના ઘટાડે છે;
• કોફી: કેન્સર અટકાવે છે;
• કેળા: શારીરિક અને માનસિક ઉર્જા પ્રદાન કરે છે, આંતરડા સાફ કરે છે.

સર્વાઇકલ કેન્સર સામે ઉત્પાદનો

કોઈપણ સાથે કેન્સર, સર્વાઇકલ કેન્સર માટે, એક વિશેષ આહાર સૂચવવામાં આવે છે, જેમાં નીચેના ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે:

• કોઈપણ પ્રકારની કોબી;
• શતાવરી;
• લસણ અને ડુંગળી;
• કઠોળ;
• હરિયાળી;
• તાજા શાકભાજી અને ફળો.

ફેફસાના કેન્સર સામે ઉત્પાદનો

ફેફસાના કેન્સર ઉપરાંત, આ ઉત્પાદનો અન્ય અવયવોના નુકસાન સામે પણ લડી શકે છે:

• બ્રોકોલી: યકૃત અને સ્તન વિનાશનો પ્રતિકાર કરે છે;
• બેરી: ત્વચા, આંતરડા અને મૌખિક કેન્સર અટકાવે છે;
• ટામેટાં: પ્રોસ્ટેટ અને પેટની સ્થિતિ સુધારે છે;
• કઠોળ: કોલોન અને સ્તન કેન્સર સામે લડવા.

પ્રોસ્ટેટ કેન્સર સામે ઉત્પાદનો

આ સમસ્યાનો સામનો કરી રહેલા પુરુષો માટે, ઉપરોક્ત એન્ટી-ઓન્કોલોજી ઉત્પાદનો ઉપરાંત, સૅલ્મોન, દાડમ ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. બ્રાઝીલ નટ્સઅને કોળાના બીજ - તે બધા સક્રિયપણે કેન્સરના કોષો સામે લડે છે અને તેમનું પ્રજનન બંધ કરે છે.

સ્વાદુપિંડના કેન્સર સામે ઉત્પાદનો

આવા નિદાન કરતી વખતે, તમારા આહારને તંદુરસ્ત ખોરાક સાથે સમૃદ્ધ બનાવવાની સલાહ આપવામાં આવે છે:

ત્વચા કેન્સર સામે ઉત્પાદનો

આ રોગ સાથે, કેન્સર સામે તંદુરસ્ત ખોરાક લેવો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે તે રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે, રોગગ્રસ્ત કોષોનું વિભાજન અટકાવે છે અને ત્વચાને હાનિકારક બાહ્ય પ્રભાવોથી સુરક્ષિત કરે છે:

કેન્સર સામે મધમાખી ઉત્પાદનો

તે લાંબા સમયથી સાબિત થયું છે કે મધ, પ્રોપોલિસ અને મધમાખીના ફૂટસ્ટૂલમાં શક્તિશાળી કેન્સર વિરોધી અસર હોય છે:

• ગાંઠોના વિકાસને અટકાવે છે;
• તેમની પાસે એન્ટિમેટાસ્ટેટિક અસર છે;
• ડ્રગ સારવારની અસરને મજબૂત બનાવવી;
• દવાઓની ઝેરી અસર ઘટાડવી.

કેન્સર સામે સેલેનિયમ ઉત્પાદનો

જેમ તમે જાણો છો, સેલેનિયમ, શરીર માટે એક મહત્વપૂર્ણ સૂક્ષ્મ તત્વ, કેન્સરગ્રસ્ત ગાંઠોના વિકાસને ધીમું કરે છે, અને તે નીચેના ઉત્પાદનોમાં સમાયેલ છે:

ખોરાક કે જે કેન્સરનું કારણ બને છે

જેઓ કેન્સર ટાળવા અથવા તેના વિકાસને રોકવા માંગે છે આ રોગ, ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસ, ચરબીયુક્ત માંસ, વધુ રાંધેલા ખોરાક, આલ્કોહોલ (વાઇન સિવાય) અને નાઈટ્રેટવાળા ખોરાકને ટાળવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તે બધા શરીરને રોકે છે, જે આખરે બળતરા પ્રક્રિયાઓ અને ઘણીવાર કેન્સર તરફ દોરી જાય છે.

ડોકટરો સારવારમાં કેન્સર સામે ફક્ત ખોરાક પર આધાર રાખવાની સલાહ આપતા નથી, કારણ કે આવા રોગની સારવારમાં એક સંકલિત અભિગમ મહત્વપૂર્ણ છે, જેમાં ઉપચાર, યોગ્ય પોષણ અને વપરાશનો સમાવેશ થાય છે. દવાઓ. જો તમે આ સરળ નિયમનું પાલન ન કરો, તો તમે રોગનો ઉપચાર કરી શકશો નહીં અથવા તેને ધીમું કરી શકશો નહીં.

http://happy-womens.com

આજે, કેન્સર સામે લડવાની ઘણી વૈકલ્પિક રીતો છે. વિશ્વભરના વૈજ્ઞાનિકોનું ધ્યાન આ નોંધપાત્ર સમસ્યા તરફ દોરવામાં આવ્યું છે, જે દર વર્ષે ઘણા લોકોના જીવ લે છે. તેથી કોઈપણ રીતે જે કેન્સરના કોષોને મારી નાખે છેતંદુરસ્ત લોકોને અસર કર્યા વિના? આધુનિક દવાપહેલેથી જ સંભવિત "ઓન્કોલોજી કિલર્સ" ની કલ્પના કરવામાં સક્ષમ છે.

કેન્સર સામે તબીબી એજન્ટો

જીવલેણ કોષોના જનીનોનો નાશ કરવાના ક્ષેત્રમાં નવીનતમ વિશ્વ સંશોધનની વ્યૂહરચના વિશાળ શ્રેણી ખોલે છે. વૈજ્ઞાનિક સિદ્ધિઓઓન્કોલોજી. તેમાંથી, તે કુદરતી પદાર્થોને પ્રકાશિત કરવા યોગ્ય છે જે, વૈજ્ઞાનિકોના પ્રયોગો અનુસાર, સૌથી અસરકારક રીતે કેન્સરના કોષોને મારી નાખે છે:

• બે પ્રોટીનનું મિશ્રણ. ઇ-સિલેક્ટીન અને એપોપ્ટોસિસ-પ્રેરિત લિગાન્ડિન.

તે સાબિત થયું છે કે શારીરિક દ્રાવણમાં ઓગળેલા પ્રોટીનનો ઉપયોગ કરીને જીવલેણ કોષોનો નાશ કરતી વખતે, 60% કેસોમાં સફળતાની ખાતરી આપવામાં આવે છે.

સંશોધનોએ એ પણ દર્શાવ્યું છે કે જ્યારે કેન્સરના કોષો લોહીના ઝડપી પ્રવાહમાં આ સંયોજનના સંપર્કમાં આવે છે, ત્યારે તેઓ પોતાને મારી નાખે છે.

• સીઝિયમ, નાગદમન અને વિટામિન બી 17 ધરાવતા કુદરતી પૂરક.

તેઓ તંદુરસ્ત કોષો માટે સંપૂર્ણપણે સલામત છે, પરંતુ પરિવર્તિત લોકો માટે ઘાતક છે.

ઓન્કોલોજીકલ રચનાઓને પ્રભાવિત કરવામાં સક્ષમ. 1900 ના દાયકામાં ગર્ભના મહત્વપૂર્ણ કાર્યોના અભ્યાસ દરમિયાન આ પ્રથમ વખત નોંધવામાં આવ્યું હતું, પરંતુ તેને ગંભીર મહત્વ આપવામાં આવ્યું ન હતું. હવે કેન્સરના કોષોને નષ્ટ કરવા માટે ઉત્સેચકોની ક્ષમતા વિશે વાત કરવાનું દરેક કારણ છે, કારણ કે કેન્સરના ઈલાજના નક્કર તથ્યો છે, જે ડૉ. કેલી અને ડૉ. ગોન્ઝાલેઝની કૃતિઓમાં પ્રસ્તુત છે.

સ્વાદુપિંડના ઉત્સેચકોની પ્રવૃત્તિ દ્વારા શરીરમાં કેન્સરના કોષોને શું મારી નાખે છે?

કારણ અપર્યાપ્ત સ્તરમાનવ ઉત્સેચકોની પ્રવૃત્તિ એ છે કે લોકો પ્રોસેસ્ડ સ્વરૂપમાં મોટાભાગના ખોરાકનો ઉપયોગ કરે છે, અને માનવ પાચન તંત્ર કાચા ખોરાકને આત્મસાત કરવાનો છે. માત્ર ફૂડ પ્રોસેસિંગ દરમિયાન જ જરૂરી ઉત્સેચકો રચાય છે.

સંશોધનોએ એ પણ દર્શાવ્યું છે કે રોગપ્રતિકારક તંત્ર પ્રોસેસ્ડ ફૂડને ઝેર તરીકે માને છે, જેના કારણે શ્વેત રક્તકણોમાં વધારો થાય છે.

સ્વાદુપિંડને ફૂડ પ્રોસેસિંગનો સામનો કરવામાં મદદ કરવા અને તે જ સમયે કેન્સરના કોષોને મારી નાખવા માટે, તમે વધુમાં જરૂરી ઉત્સેચકો લઈ શકો છો:

1. એલિમેન્ટ રેડ 65: આ એશિયન ઔષધીય જળોના પરમાણુનો અર્ક છે જેનો ઉપયોગ ઝેરના લોહીને શુદ્ધ કરવા માટે થાય છે અને તેમાં પાતળા થવાના ગુણો છે.
2. પાચન ઉત્સેચકોનો હેતુ ફાઈબ્રિન પ્રોટીનનો નાશ કરવાનો છે, જે લોહીમાં એકઠા થાય છે. તે કેન્સરની ગાંઠને રોગપ્રતિકારક શક્તિથી બચાવે છે. આ પ્રક્રિયાને રોકવા માટે, તમારે પ્રોટીઝ અને/અથવા નેટોકિનેઝની પૂરતી માત્રા લેવાની જરૂર છે.

ખોરાક કે જે કેન્સરના કોષોને મારી નાખે છે

વૈકલ્પિક દવા માટે ખૂબ સારી સંભાવના છે અસરકારક સારવારજીવલેણ ગાંઠો અને પરિવર્તિત જનીનોનો નાશ. ચાલો કેટલાક જાણીતા ઉત્પાદનો પર ધ્યાન આપીએ જે કેન્સરના કોષોને મારી નાખે છે:

1. ઓલિવ તેલ:

એક પદાર્થ ધરાવે છે જે કેન્સરના કોષોમાં ઝડપી સ્વ-વિનાશનું કારણ બની શકે છે. અમેરિકન વૈજ્ઞાનિકોની મૂળ પૂર્વધારણા, ખાસ કરીને પોલ બ્રેસ્લિન, તાજેતરમાં પ્રાયોગિક રીતે પુષ્ટિ મળી હતી. ઓલિવ તેલના ઘટક ઓલિઓકેન્થલને લાગુ કર્યા પછી, કેન્સરના કોષો 30 મિનિટથી એક કલાકની અંદર મૃત્યુ પામ્યા. તદુપરાંત, દિવસનો સૌથી સમૃદ્ધ સમયગાળો 16 થી 24 કલાકનો છે.

2. નિયમિત લસણ, તેમજ એલિયમ પરિવારના પ્રતિનિધિઓ (તમામ પ્રકારની ડુંગળી):

ડીએનએ જનીન પુનઃસંગ્રહના દરને અસર કરતા કાર્સિનોજેનિક પદાર્થોની ક્રિયાને રોકવા માટે સક્ષમ. આ સંદર્ભમાં, એલિયમ ધરાવતા ઉત્પાદનો કેન્સરના કોષોને મારવા માટે સાબિત થયા છે. લસણ કોલોન કેન્સરનું જોખમ પણ ઘટાડે છે અને હેલિકોબેક્ટર પાયલોરી બેક્ટેરિયા સામે લડે છે, જે પેટમાં અલ્સર અને ટ્યુમરનું કારણ બને છે.

3. બ્રોકોલી અને અન્ય ક્રુસિફેરસ શાકભાજી (તમામ પ્રકારની કોબી):

લાલ કુદરતી રંગ લાઇકોપીન ધરાવે છે, જે એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારીને સ્તન, ફેફસાં, એન્ડોમેટ્રાયલ અને પ્રોસ્ટેટ ગાંઠોના વિકાસને અટકાવે છે. એક રસપ્રદ તથ્ય એ છે કે ટામેટાં કોઈપણ સ્વરૂપમાં ખાઈ શકાય છે: તાજા ફળોથી લઈને ટામેટાંનો રસ અથવા પિઝા સોસ. તદુપરાંત, પ્રક્રિયા સંયોજનને શોષણ માટે વધુ સુલભ બનાવે છે.

5. તરબૂચ, ગુલાબી ગ્રેપફ્રૂટ અને લાલ મરીલાઇકોપીન પણ ધરાવે છે.

6. સ્ટ્રોબેરી, રાસબેરી, બ્લેકબેરી, ક્રેનબેરી, બ્લુબેરી:

એન્ટીઑકિસડન્ટ પદાર્થોથી સમૃદ્ધ, ખાસ કરીને વિટામિન સી અને એલાજિક એસિડ. તેમાં ફ્લેવોનોઈડ્સ હોય છે, જે એક એન્ઝાઇમને અવરોધે છે જે તંદુરસ્ત કોષોના ડીએનએને તોડે છે અને કેન્સરયુક્ત સંયોજનોને મારી નાખે છે.

સૌથી વધુ એક સરળ શાકભાજી, જેમાં મોટી માત્રામાં વિટામિન્સ હોય છે, ખાસ કરીને બીટા-કેરોટીન, એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ. વૈજ્ઞાનિકો માને છે કે તે કોષ પટલને ઝેરથી થતા નુકસાનથી બચાવે છે અને કેન્સરના કોષોના વિકાસને ધીમું કરે છે. કાચા ગાજર કરતાં રાંધેલા ગાજર શરીરને વધુ એન્ટીઑકિસડન્ટો પૂરા પાડે છે. શ્રેષ્ઠ માર્ગ ગરમીની સારવાર- આખું પાણીમાં બાફવું અથવા બાફવું. આ પદ્ધતિઓ પોષક તત્વોની ખોટ ઘટાડે છે.

જડીબુટ્ટીઓ જે કેન્સરના કોષોને મારી નાખે છે

ઘણી સામાન્ય દેખાતી છોડની પ્રજાતિઓમાં કેન્સરના કોષોને મારવાના ગુણો હોય છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

1. ઘઉંના અંકુર ‒ અનિવાર્ય મદદનીશકેન્સર સામેની લડાઈમાં. તેમાં સેલેનિયમ અને તમામ 20 એમિનો એસિડ સહિત 13 વિટામિન્સ, ઘણા ખનિજો અને ટ્રેસ તત્વો છે. ઘઉંના સ્પ્રાઉટ્સમાં 30 થી વધુ એન્ટીઑકિસડન્ટ ઉત્સેચકો હોય છે, જેમાંથી કહેવાતા એક ખાસ કરીને બહાર આવે છે. એસઓડી. તે સૌથી વધુ પરિવર્તન કરવામાં સક્ષમ છે ખતરનાક સ્વરૂપોમુક્ત રેડિકલ, જે કેન્સરનું કારણ બને છે.
2. ઘઉંનું ઘાસઅને તેમાંથી નીકળતા રસમાં મોટી માત્રામાં હરિતદ્રવ્ય હોય છે, જેનો હેતુ કાર્બન ડાયોક્સાઇડને તોડીને ઓક્સિજન છોડવાનો છે. આ છોડ કેન્સરના કોષો દ્વારા ઉત્પન્ન થતા હોર્મોન ગોનાડોટ્રોપીનની અસરને તટસ્થ કરે છે.
3. ઇઝરાયેલથી લેમનગ્રાસ- ઓન્કોલોજીમાં નવીનતમ શોધોમાંની એક. તે સાબિત થયું છે કે આ છોડ કેન્સરના કોષોને મારી શકે છે જ્યારે તંદુરસ્ત લોકોને નુકસાન પહોંચાડે છે. માત્ર એક ગ્રામ લેમનગ્રાસ સાથેના પીણામાં સિટ્રલ પદાર્થ પૂરતો હોય છે, જે કેન્સર સેલ આત્મહત્યાનું કારણ બને છે.
4. જડીબુટ્ટીઓ ઓરેગાનો, ઋષિ, માર્જોરમ, લીંબુ મલમ, ફુદીનો, સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ટેરેગોનતેમના સમૃદ્ધ લીલા રંગને કારણે તેમની કેન્સર વિરોધી અસરો માટે પણ જાણીતા છે.
5. જવતેમાં એક પ્રકારનું એન્ઝાઇમ સુપરઓક્સાઇડ ડિસમ્યુટેઝ હોય છે જે શરીરમાં મુક્ત રેડિકલનો નાશ કરે છે.

વિજ્ઞાને પહેલાથી જ જીવલેણ પ્રક્રિયાને પ્રભાવિત કરવાની ઘણી અસરકારક રીતો શોધી કાઢી છે. કમનસીબે, ઘણું બધું અજ્ઞાત રહે છે. પરંતુ જો તમે સંબંધિત તમામ ભલામણોને ધ્યાનમાં લો છો જે કેન્સરના કોષોને મારી નાખે છે. તો પછી તમે તમારા શરીરને રોગથી બચાવવા માટે ઓછામાં ઓછા આંશિક રીતે વિશ્વાસ કરી શકો છો.

તે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે:

મારી નજીકની એક વ્યક્તિને 3 વર્ષ પહેલાં સ્ટેજ 2 પર ત્વચાનું કેન્સર હોવાનું નિદાન થયું હતું. ગાંઠ દૂર કરવામાં આવી હતી અને તેઓએ રોગપ્રતિકારક શક્તિને પુનઃસ્થાપિત કરવાનું શરૂ કર્યું હતું. બધું બરાબર ચાલી રહ્યું હતું, પરંતુ અચાનક તેમને ફેફસામાં મેટાસ્ટેસિસ જોવા મળ્યું, તે 2.2 એમએમ હતું. ડોકટરોએ કીમોથેરાપી કરવાનું કહ્યું તેઓએ 6 કોર્સ કર્યા પરંતુ ટ્યુમર વધારે ન વધી અને ડોકટરોએ કહ્યું કે અમારે રસાયણશાસ્ત્ર કરવાનું બંધ કરવાની જરૂર છે, અમારે લીવરને પુનઃસ્થાપિત કરવાની જરૂર છે. સારું, તેઓએ 10 IV કર્યા, તેઓ આવ્યા અને ટેસ્ટ કરાવ્યા, ડોકટરોએ કહ્યું કે એક બદલી ન શકાય તેવી પ્રક્રિયા શરૂ થઈ છે. મને કહો કે શું કરવું?

પ્રથમ, પોષણ, તેના વિશે ઘણું વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે. બીજું, ચાગા મશરૂમ અજમાવો, તે રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે, હિમેટોપોઇઝિસ પર હકારાત્મક અસર કરે છે, અને મેટાસ્ટેસિસના ફેલાવાને અટકાવે છે. અને હેમલોક પણ, પરંતુ સાવચેતી સાથે, ઇન્ટરનેટ પર એક કોર્સ વર્ણવેલ છે. હું તમને સંપૂર્ણ પુનઃપ્રાપ્તિની ઇચ્છા કરું છું. મુખ્ય વસ્તુ લડાઈ અને વિશ્વાસ છે.

http://orake.info

રોગપ્રતિકારક શક્તિ શરીરમાં કેન્સરના કોષોની સંખ્યાને નિયંત્રિત કરે છે. જ્યાં સુધી તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ સ્વસ્થ છે ત્યાં સુધી તમે કેન્સરનો સામનો નહીં કરો.

જો કે, નબળા ઇકોલોજી, નબળા પોષણ, તાણ, ચેપી રોગો અથવા ખરાબ ટેવો સહિતના વિવિધ નકારાત્મક પરિબળોના પ્રભાવ હેઠળ, સારી રીતે કાર્યરત રોગપ્રતિકારક સંરક્ષણ મિકેનિઝમમાં નિષ્ફળતા જોવા મળે છે.

શરીરની સંરક્ષણ પ્રણાલી ફક્ત કેન્સરના કોષોની સંખ્યાને નિયંત્રિત કરવાની ક્ષમતા ગુમાવે છે, જેના પરિણામે તેમની સંખ્યા ઝડપથી વધે છે. આ રીતે કેન્સર દેખાય છે.

કયા ખોરાક કેન્સરના કોષોના વિકાસને રોકવામાં મદદ કરે છે?

લસણ

લસણ માત્ર વેમ્પાયર સામે રક્ષણ આપે છે, પણ, ખાસ સંયોજનોને કારણે, રોગપ્રતિકારક તંત્રના કોષોની પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરે છે, જે કેન્સર સામે પ્રતિકાર માટે જવાબદાર છે. વૈજ્ઞાનિકોએ લાંબા સમયથી સાબિત કર્યું છે કે લસણ હૃદય રોગ અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડે છે. તદુપરાંત, તે પેટના કેન્સર અને આંતરડાના કેન્સર સામે રક્ષણ આપી શકે છે - ગ્રહ પરના બે સૌથી મોટા ખૂની રોગો.

અધ્યયનોએ સાબિત કર્યું છે કે જેઓ નિયમિતપણે લસણનું સેવન કરે છે તેઓને પેટ અને આંતરડાના કેન્સર ઘણી ઓછી વાર થાય છે. આ સંદર્ભમાં, તબીબી વૈજ્ઞાનિકો ભલામણ કરે છે કે તંદુરસ્ત લોકો પણ દરરોજ લસણ ખાય છે. દર અઠવાડિયે લસણ ખાવાની માત્રા ઓછામાં ઓછી 5 લવિંગ હોવી જોઈએ. લસણના પૂરકને મંજૂરી છે.

કઠોળ

કઠોળ વનસ્પતિ પ્રોટીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, શરીરને ફાઇબરની સારી માત્રા પ્રદાન કરે છે, અને કેન્સર વિરોધી ગુણધર્મો ધરાવે છે. કઠોળ અને કઠોળમાં ચોક્કસ ફાયટોકેમિકલ્સ હોય છે જે કોષોને આનુવંશિક નુકસાન અટકાવે છે અથવા પ્રક્રિયાને નોંધપાત્ર રીતે ધીમું કરે છે. કઠોળ અને કઠોળ ઘણા પ્રકારના કેન્સર સામે રક્ષણ આપી શકે છે, પરંતુ તેઓ પ્રોસ્ટેટ કેન્સર સામે શ્રેષ્ઠ રક્ષણ આપે છે, ઉપરાંત તેઓ પાચન અંગોના કેન્સર થવાનું જોખમ ઘટાડે છે.

ગાજર

આપણે બધા જાણીએ છીએ કે ગાજર એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બીટા-કેરોટિનનો સ્ત્રોત છે. પરંતુ દરેક જણ જાણે નથી કે આ પદાર્થો અને ગુણધર્મો ચોક્કસ પ્રકારના કેન્સર થવાનું જોખમ ઘટાડે છે - મૌખિક પોલાણ અને કંઠસ્થાન, પેટ અને કોલોન, મૂત્રાશય અને પ્રોસ્ટેટનું કેન્સર. યુરોલોજિસ્ટ દ્વારા કરવામાં આવેલા સંશોધનોએ પુષ્ટિ કરી છે કે ગાજરમાં મૂત્રાશયના કેન્સર સામે થોડો પ્રતિકાર હોય છે. આ ભયંકર રોગની રોકથામ માટે, કાચા અને બાફેલા ગાજર બંને યોગ્ય છે, જો કે, તે કાચા ઉત્પાદન છે જે વધુ પોષક મૂલ્ય જાળવી રાખે છે, જે કેન્સર સામે વધુ સારી પ્રતિકારમાં ફાળો આપે છે.

બ્રોકોલી

બ્રોકોલી - આ છોડ કેન્સરની વિનાશક અસરોને પણ બેઅસર કરી શકે છે. બ્રોકોલી એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કામ કરે છે અને માનવ કોષોને ઉત્તેજિત કરે છે, જેના કારણે તેઓ રોગ સામે લડે છે. યુવાન બ્રોકોલીના છોડ સૌથી વધુ મૂલ્યવાન છે; તેમાં ઘણા બધા કેન્સર વિરોધી તત્વો હોય છે. બ્રોકોલી સ્પ્રાઉટ્સ, કેન્સર સામેની લડાઈમાં ખૂબ ફાયદાકારક, હેલ્થ ફૂડ સ્ટોર્સમાં મળી શકે છે અથવા જાતે ઉગાડવામાં આવે છે. સાપ્તાહિક માત્ર 100 ગ્રામ બ્રોકોલીનું સેવન પુરુષોમાં પ્રોસ્ટેટ એડેનોમાના વિકાસ સામે રક્ષણ પૂરું પાડે છે અને સ્ત્રીઓમાં સ્તન કેન્સરને રોકવામાં મદદ કરે છે. તમારી આગલી વાનગીમાં આ અદ્ભુત તંદુરસ્ત છોડના થોડા સ્પ્રાઉટ્સ ઉમેરીને તમારા પોતાના સ્વાસ્થ્યનું રક્ષણ કરવું ખૂબ જ સરળ છે.

લાલ મરચું

લાલ મરચું એક પદાર્થ ધરાવે છે જે સમગ્ર મોંમાં બળતરા પેદા કરે છે, પરંતુ તે જ પદાર્થ કેન્સરના કોષો સામે સફળતાપૂર્વક લડે છે. તમે સહન કરી શકો તેટલો ઉપયોગ કરી શકો છો. પ્રક્રિયા શરદી સામે વરાળ સ્નાન જેવા જ સિદ્ધાંતને અનુસરે છે - વધુ ગરમ.

મશરૂમ્સ

મશરૂમ્સ એ આખા શરીર માટે ઉપયોગી પદાર્થોનો ભંડાર છે, પરંતુ તે કેન્સર સામેની લડાઈમાં પણ ખૂબ અસરકારક છે. છ હજાર વર્ષ પહેલાં પણ, ચાઇનીઝ એશિયન મશરૂમનો ઉપયોગ ઔષધીય હેતુઓ માટે કરતા હતા. મશરૂમ જે શરીરને લાભ આપે છે તે વિવિધ જાતોમાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, શિતાકે, રીશી, ઓઇસ્ટર મશરૂમ્સ અને અન્ય. તમે મશરૂમ્સ જાતે જ ખાઈ શકો છો અથવા તમે આ ઉત્પાદનોના અર્ક સાથે વિશેષ પૂરક ખરીદી શકો છો.

એશિયન મશરૂમ્સમાં એક પદાર્થ હોય છે જે પ્રોસ્ટેટ કેન્સરના કોષો સામે સંપૂર્ણ રીતે લડે છે, તે કેન્સરના કોષોની વૃદ્ધિને અટકાવે છે અને તેમને સ્વ-વિનાશનું કારણ બને છે. અસંખ્ય અભ્યાસો આની પુષ્ટિ કરે છે.

રાસબેરિઝ

રાસબેરી એન્ટીઑકિસડન્ટો અને અન્ય પદાર્થોનો સ્ત્રોત છે જે કેન્સર સામે રક્ષણ આપે છે. ઉંદરો પરના વિશેષ અભ્યાસો દર્શાવે છે કે જે પ્રાણીઓએ કાળા રાસબેરિઝનું સેવન કર્યું હતું, તેમાં અન્નનળીના કેન્સરના કોષોની ટકાવારીમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો હતો. પાછળથી, કોલોરેક્ટલ કેન્સર ધરાવતા લોકોને રાસ્પબેરી પાવડર આપવામાં આવ્યો, અને પરિણામો પણ સારા આવ્યા. તેથી, કેન્સરને બચાવવા અને લડવા માટે, તમારે આ સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ જ સ્વસ્થ બેરીને તમારા શસ્ત્રાગારમાં લેવાની જરૂર છે.

લીલી ચા

ગ્રીન ટીમાં એવા પદાર્થો હોય છે જે ફેફસાં અને પાચન તંત્રમાં કેન્સરના કોષોની વિનાશક અસરોને અટકાવે છે. પરંતુ આ ફક્ત જાપાનથી પૂરી પાડવામાં આવતી વાસ્તવિક લીલી ચાને લાગુ પડે છે. આધુનિક સુપરમાર્કેટ્સમાં ડિસ્પ્લેમાં મોટાભાગનું પેકેજિંગ પ્રશ્નમાં ચા નથી. તેથી, જો તમે ગ્રીન ટી વડે તમારી જાતને કેન્સરથી બચાવવા માંગતા હો, તો તમારે એશિયન સ્ટોર શોધવો પડશે અને ત્યાં ઉત્પાદન ખરીદવું પડશે.

ટામેટાં

ટામેટાંમાં ઘણાં ઉપયોગી પદાર્થો હોય છે, અને તમે તેને પ્રોસેસ્ડ કે કાચા ખાઓ છો તેનાથી કોઈ ફરક પડતો નથી. તેમાં લાઇકોપીન હોય છે, એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ જે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને ઉત્તેજિત કરે છે અને અમુક પ્રકારના કેન્સર, ખાસ કરીને પ્રોસ્ટેટ કેન્સર સામે રક્ષણ આપે છે. યાદ રાખો - ટામેટાં તેજસ્વી લાલ હોવા જોઈએ અને તમારે તેમાંથી 2-3 દિવસમાં ખાવાની જરૂર છે. જે પુરૂષો નિયમિતપણે ટામેટાં અને તેમાંથી બનાવેલી વાનગીઓનું સેવન કરે છે, તેઓમાં પ્રોસ્ટેટ કેન્સર થવાનું જોખમ 35% (!) ઓછું થયું હતું.

હળદર

હળદર લાંબા સમયથી બળતરા અને શરદીની સારવારમાં અને અસ્થમાના લક્ષણોને દૂર કરવામાં સફળતાપૂર્વક ઉપયોગમાં લેવાય છે. જો કે, વૈજ્ઞાનિકોએ તાજેતરમાં જણાવ્યું હતું કે હળદર કેન્સર સામે પણ લડી શકે છે. નીચેની માહિતી પરથી આ નિષ્કર્ષ કાઢવામાં આવ્યો હતો: યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં, પ્રોસ્ટેટ કેન્સરની ઘટનાઓ ખૂબ ઊંચી છે, પરંતુ ભારતમાં, ઘટનાઓ અત્યંત ઓછી છે. વૈજ્ઞાનિકોએ સૂચવ્યું છે કે ભારતીયો અલગ રીતે ખાય છે, એવા ખોરાક ખાય છે જે તેમને કેન્સર થવાથી બચાવે છે, જ્યારે અમેરિકનો કંઈપણ ખાય છે.