વિટામિન એફ (અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ: લિનોલીક, લિનોલેનિક અને એરાચિડોનિક). ચહેરાની ત્વચા માટે એન્ટિ-એજિંગ વિટામિન એફ: ફાયદા અને ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો

દરેક વ્યક્તિએ વિટામિન્સ વિશે સાંભળ્યું છે. મુશ્કેલ પરિસ્થિતિઓમાં શરીર માટે આ શ્રેષ્ઠ ટેકો છે. આરોગ્ય, કાર્યક્ષમતા અને, સ્ત્રી માટે સૌથી અગત્યનું, તેની ત્વચાની સુંદરતા શરીરના તમામ કાર્યોની યોગ્ય કામગીરી પર આધાર રાખે છે. આધુનિક કોસ્મેટોલોજી વિવિધ ફોર્ટિફાઇડ ઉત્પાદનોનું સમૃદ્ધ જોડાણ પ્રદાન કરે છે જે બાહ્ય ત્વચાની સંભાળ રાખવાનું ઉત્તમ કાર્ય કરે છે.

પરંતુ જો લગભગ દરેક જણ જીવનના અમૃત C, A, B, E વિશે જાણે છે, તો વિટામિન એફ બહુ ઓછા લોકો જાણે છે. હકીકત એ છે કે આ પદાર્થની શોધ તાજેતરમાં જ થઈ હતી - 1928 માં અમેરિકન હર્બર્ટ ઇવાન્સ દ્વારા. અસંખ્ય અભ્યાસોએ માત્ર કોસ્મેટોલોજિસ્ટ્સના અભિપ્રાયની પુષ્ટિ કરી છે કે ચહેરાની ત્વચા માટે વિટામિન એફ ઉત્તમ વૃદ્ધત્વ વિરોધી ગુણધર્મો ધરાવે છે.

રહસ્યમય વિઝાર્ડ

વિટામિન એફ બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડનું સંકુલ છે જે જીવનશક્તિ જાળવવા માટે જરૂરી છે. બાયોકોમ્પ્લેક્સમાં 5 PUFA નો સમાવેશ થાય છે:

1. લિનોલીક (ઓમેગા -6);
2. લિનોલેનિક (ઓમેગા -3);
3. eicosapentaenoic એસિડ (ઓમેગા -3);
4. એરાચિડોનિક એસિડ (ઓમેગા -6);
5. docosahexaenoic એસિડ (ઓમેગા -3).

આ જૈવિક રીતે સક્રિય એસિડ્સ આપણા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. તેઓ માત્ર શરીરની શક્તિ જાળવવામાં મદદ કરે છે, પણ ત્વચાની આકર્ષકતા જાળવી રાખે છે, તેની યુવાની પુનઃસ્થાપિત કરે છે અને વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને અટકાવે છે.

પ્રકૃતિમાં, વિટામિન એફ કેટલાક વનસ્પતિ તેલમાં જોવા મળે છે (ઘઉંના જંતુ, ઓલિવ, મગફળી, ફ્લેક્સસીડ, સૂર્યમુખી, કુસુમ, સોયાબીન અને કેટલીક કઠોળ). બદામ, મકાઈ, એવોકાડોસ, રોઝ હિપ્સ, ફિશ ઓઈલ, ઓટમીલ અને બ્રાઉન રાઈસમાં ઘણું બધું છે.

ચાલો સત્યનું પુનરાવર્તન ન કરીએ કે આવા ઉત્પાદનો હંમેશા આપણા આહારમાં હોવા જોઈએ. બહુઅસંતૃપ્ત એસિડ સક્રિય રીતે ચરબીના સંશ્લેષણમાં સામેલ છે, શક્તિશાળી બળતરા વિરોધી, પુનર્જીવિત ગુણધર્મો ધરાવે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત અને સુધારે છે અને વિવિધ રોગોનો પ્રતિકાર કરવામાં મદદ કરે છે.

પરંતુ વૃદ્ધત્વ સામેની લડાઈ તમામ લાઇન સાથે હાથ ધરવામાં આવશ્યક છે: આંતરિક અને બાહ્ય. સમયના હુમલા સામે બાહ્ય રક્ષણ માટે, ચહેરા માટે વિટામિન એફનું એક એમ્પૂલ બનાવવામાં આવ્યું હતું.

વિશ્વાસુ મિત્ર

PUFAs સાથેનું વિટામિન કોમ્પ્લેક્સ એપિડર્મિસ માટે આદર્શ છે - છેવટે, એપિડર્મલ પેશીઓના કોષ પટલમાં લગભગ બહુઅસંતૃપ્ત એસિડ હોય છે. નિયમિતપણે વિટામિન એફ સાથે સંભાળ ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરીને, અમે ત્વચાને આ આવશ્યક તત્વોનો સતત પુરવઠો પ્રદાન કરીશું.

વિટામિન એફ ચરબીમાં દ્રાવ્ય છે અને સૂર્યપ્રકાશ, ગરમી અને હવાના સંપર્કથી હાનિકારક અસર કરે છે (જે કિસ્સામાં તે ઓક્સિડાઇઝ કરવાનું શરૂ કરે છે). તે ફક્ત ઠંડી જગ્યાએ સંગ્રહિત હોવું જોઈએ.

રક્ષણ અને સહાય

ચહેરા માટે વિટામિન એફ આપણને કેવી રીતે ફાયદો કરી શકે છે? સૌ પ્રથમ, જેમની ત્વચા શુષ્ક અને ફ્લેકી છે તેમના માટે આ સંકુલ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું યોગ્ય છે. આ સૌથી મજબૂત કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ ત્વચાને ઊંડે અને મહત્તમ રીતે ભેજયુક્ત કરે છે અને ચહેરાની તાજગી અને તેની સ્થિતિસ્થાપકતાને જાળવી રાખે છે. તે કંઈપણ માટે નથી કે વિટામિન એફને "યુવાની અને સુંદરતાનો રક્ષક" કહેવામાં આવે છે:

• તેની ઉત્કૃષ્ટ પુનર્જીવિત અસરો છે, ઘા, તિરાડો, ઘર્ષણ, ખીલના નિશાનના ઝડપી ઉપચારને પ્રોત્સાહન આપે છે;
• તેના મજબૂત બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો માટે આભાર, તે ત્વચાને એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓના દેખાવ અને વિકાસને ટાળવામાં મદદ કરે છે;
• બાહ્ય ત્વચા પર શાંત અસર છે;
• ત્વચાની ઘણી બિમારીઓના દેખાવને અટકાવે છે (ખીલ,);
• બાહ્ય ત્વચાના પેશીઓમાં ચયાપચયમાં નોંધપાત્ર સુધારો કરે છે.

આ વિટામિન ત્વચાને તડકાના બળે, હાનિકારક રેડિકલના સંપર્કમાં આવવાથી, સોજો ઘટાડવામાં અને બાહ્ય ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતા, તાજગી અને સુંદરતાને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરશે. 35મા ચિહ્ન પછીની મહિલાઓ માટે (જ્યારે વય-સંબંધિત ફેરફારોનો સમય શરૂ થાય છે), વિટામિન એફ ત્વચા સંભાળમાં વિશ્વસનીય સહાયક બનશે.

ચહેરાની ત્વચા માટે વિટામિન એફનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો

જેમ તમે પહેલાથી જ જાણો છો, વિટામિન એફ ઘણા ઉત્પાદનોમાં જોવા મળે છે જેનો સફળતાપૂર્વક ચહેરાની સંભાળ માટે ઉપયોગ કરી શકાય છે.

• સરળ અને મેટ ત્વચા માટે

કેમોલી ફૂલો (30 ગ્રામ) પર ઉકળતા પાણી (1/4 કપ) રેડો. અડધા કલાક માટે છોડી દો, પછી કેમોલી પ્રેરણામાં પ્રવાહી મધ (18 મિલી), ઇંડા જરદી અને કોઈપણ વનસ્પતિ તેલ (5 મિલી) ઉમેરો. તમારા ચહેરા પર માસ્ક લાગુ કરો અને પેપર નેપકિનથી ઢાંકી દો અને 10 મિનિટ માટે છોડી દો.

• કાયાકલ્પ કરનાર

એક નાના સફરજનને પ્યુરીમાં ગ્રાઇન્ડ કરો અને તેમાં ઓલિવ તેલ (5 મિલી), ઇંડા જરદી, મધ (12 ગ્રામ), ચોકબેરીનો રસ (16 મિલી) ઉમેરો. માસ્કનો સમય એક કલાકનો એક ક્વાર્ટર છે.

વિટામિન એફનો ઉપયોગ એમ્પ્યુલ્સમાં પણ થઈ શકે છે. તેઓ કોઈપણ ફાર્મસીમાં ખરીદી શકાય છે. ખુલ્લા ampoules સંગ્રહિત કરી શકાતા નથી - તે તરત જ ઉપયોગમાં લેવાય છે.

• તેલયુક્ત ત્વચાને સાફ કરવા

ઓટમીલ (20 ગ્રામ)ને કોફી ગ્રાઇન્ડરમાં ગ્રાઇન્ડ કરો, ઉકળતા પાણીમાં પહેલાથી ભળેલો સેન્ટ જ્હોન્સ વોર્ટ ઉમેરો (પાણીના ગ્લાસ દીઠ 20 ગ્રામ જડીબુટ્ટી, એક ક્વાર્ટર માટે છોડી દો, સૂપને ડબલ ગૉઝ દ્વારા ગાળી લો) અને એક એમ્પૂલ વિટામિન એફ. ચહેરા પર મિશ્રણ લાગુ કરો અને 20 મિનિટ માટે આરામ કરો.

• પોપચા માટે પોષણ

વરાળ પર કોકો બટર (3 ગ્રામ) ઓગાળો અને દરિયાઈ બકથ્રોન તેલ (6 મિલી) અને PUFA ના ½ એમ્પૂલ સાથે ભેગું કરો. ધીમેધીમે આંખોની આસપાસના વિસ્તારમાં લાગુ કરો. પ્રક્રિયા એક કલાકના એક ક્વાર્ટર સુધી ચાલે છે. અઠવાડિયામાં 3 વખત સૂતા પહેલા તે કરવું શ્રેષ્ઠ છે.

• કાયાકલ્પ માસ્ક

તમારી સામાન્ય પૌષ્ટિક ક્રીમ (10 ગ્રામ) લો, તેમાં કુંવારનો રસ (6 મિલી) અને વિટામિન એફનો એક એમ્પૂલ ઉમેરો. રચનાને ચહેરાની ત્વચા પર સમાનરૂપે વિતરિત કરો અને 10 મિનિટ માટે છોડી દો.

ત્વચાને લિપિડ સંતુલન અને ગુણવત્તાની સંભાળની જરૂર છે, જે વિટામિન માસ્ક વિના અશક્ય છે. કાયાકલ્પ માટે, એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો સાથે ચરબી-દ્રાવ્ય વિટામિન્સ પરંપરાગત રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે - A અને E તેમની વચ્ચેના અગ્રણી છે. પરંતુ આટલા લાંબા સમય પહેલા, ડોકટરોએ વિટામિન એફની શોધ કરી. આ પદાર્થને અગાઉ ફેટી એસિડનું સંકુલ માનવામાં આવતું હતું અને તેને વિટામિન તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવ્યું ન હતું. વિટામીન એફ સાથે તેને કાયાકલ્પ કરવો સરળ છે, કારણ કે તે ઘણા કુદરતી ખોરાકમાં જોવા મળે છે.

તે ક્યાં રાખવામાં આવે છે?

તેથી, વિટામિન એ ઓમેગા 3 અને ઓમેગા 6 ચરબીનું સંકુલ છે આધુનિક કોસ્મેટોલોજીમાં તમે આ રચના સાથે ખાસ ક્રીમ અને તેલની સારવાર શોધી શકો છો. પરંતુ આ પદાર્થો કુદરતી ખોરાકમાં પણ જોવા મળે છે.

ઓમેગા-3 ચરબીથી ભરપૂર:

• ફ્લેક્સસીડ લોટ, બીજ અને ફ્લેક્સસીડ તેલ;
• ઓલિવ અને ઓલિવ તેલ;
• અખરોટ, બદામ અને કાજુ;
• અને કોડ લીવર;
• એવોકાડો;
• સોયાબીન, કોળું અને મકાઈના તેલ;
• ઓમેગા-6 કપાસિયા તેલમાં તેમજ નિયમિત માખણ, ક્રીમ અને ખાટા ક્રીમમાં જોવા મળે છે.

અલબત્ત, ઉપર સૂચિબદ્ધ કેટલાક ઉત્પાદનો સાથે તમારા આહારમાં વૈવિધ્યીકરણ કરવું વધુ સારું છે, પરંતુ તમે ફક્ત સૌંદર્ય પ્રસાધનો દ્વારા મેળવી શકો છો. તમે ફાર્મસીમાં વિટામિન F ampoules ખરીદી શકો છો અને તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

વિટામિન એફ સેલ્યુલર મેટાબોલિઝમનું શક્તિશાળી એક્ટિવેટર છે. જો તમે યુવાન દેખાવા માંગતા હોવ તો તેના અનામતને નિયમિતપણે ફરી ભરવાની જરૂર છે. તે લિપિડ સંતુલનનું નિયમન કરે છે, ત્વચાને લાંબા સમય સુધી યુવાન અને સ્વસ્થ દેખાવા દે છે અને એપિડર્મલ કોશિકાઓના ઝડપી પુનર્જીવનને પ્રોત્સાહન આપે છે.

ત્વચા માટે વિટામિન એફના ફાયદા

પ્રથમ યુવી પ્રોટેક્શન પ્રોડક્ટ્સમાં વિટામીન એફ હતું. આ પદાર્થ મુક્ત રેડિકલ અને યુવી કિરણોની નકારાત્મક અસરોને અટકાવી શકે છે. વિટામિન એફ સાથેના માસ્ક અને ક્રીમ ઉનાળા માટે યોગ્ય છે.

નહિંતર, વિટામિન એફના ફાયદાકારક ગુણધર્મો નીચે પ્રમાણે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે:

• ઝડપી પુનર્જીવન, કાયાકલ્પ અને કરચલીઓ દૂર કરવા પ્રોત્સાહન આપે છે;
• ત્વચા રોગો અટકાવવામાં મદદ કરે છે;
• સક્રિય રીતે પેથોજેનિક બેક્ટેરિયા સામે લડે છે અને વિસ્તૃત છિદ્રો સાથે સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે;
• સોજો અને ક્ષતિગ્રસ્ત ત્વચાને શાંત કરે છે.

આમ, વિટામિન એફ એ માત્ર યુવા અને સૌંદર્યનું કુદરતી સક્રિયકર્તા જ નથી, પણ જેઓ ત્વચા પર ફોલ્લીઓ, દાહક પ્રક્રિયાઓ અને સૌંદર્ય પ્રસાધનોના અયોગ્ય ઉપયોગના પરિણામો સાથે સંઘર્ષ કરે છે તેમના માટે એક અનિવાર્ય તત્વ પણ છે.

ઘણા કોસ્મેટોલોજિસ્ટ વિટામિન એફનો સતત ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે. 35 વર્ષ પછી, ત્વચા સક્રિયપણે તેને ગુમાવે છે, મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ ધીમી પડી જાય છે અને આ ઉપયોગી ઘટકના ઉમેરા સાથે સૌંદર્ય પ્રસાધનો ખૂબ જ ઉપયોગી થશે. પ્રારંભિક ઉંમરે, ઉદાહરણ તરીકે, ખીલ સામેની લડાઈમાં, વિટામિન એફ-આધારિત તૈયારીઓ અભ્યાસક્રમોમાં લેવામાં આવે છે.

ચહેરાની સંભાળમાં વિટામિન એફનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો

નિયમિત ખોરાકમાં વિટામિનની ચોક્કસ માત્રા હોય છે. તેમાંના ઘણાનો ઉપયોગ કોસ્મેટિક માસ્ક તૈયાર કરવા માટે થઈ શકે છે. કેન્દ્રિત વિટામિન એમ્પ્યુલ્સ ફક્ત ફાર્મસીમાં ખરીદી શકાય છે.

• કાયાકલ્પ કરવા અને તાજો દેખાવ આપવા માટે

એક મોટા સફરજનને છીણી લો, તેમાં 1 ચમચી ઓલિવ તેલ, બે ચમચી મધ અને 3 ચમચી ચોકબેરીનો રસ ઉમેરો. મિક્સ કરો, ચહેરા પર લાગુ કરો, 15-20 મિનિટ પછી દૂર કરો.

• કાયાકલ્પ ક્રીમ માસ્ક

તમારે તમારા ચહેરાને સંપૂર્ણપણે ઢાંકવા માટે કોઈપણ ફેસ ક્રીમની માત્રા લેવાની જરૂર છે, તેમાં વિટામિન એફના 1-2 ટીપાં અને કુંવારનો રસ એક ચમચી ઉમેરો. બધું મિક્સ કરો, ચહેરા પર લાગુ કરો, પરિણામી રચના અઠવાડિયામાં 1-2 વખત વાપરી શકાય છે.

• મેટ પાવડર અસર

1 જરદી અને 1 ચમચી કુદરતી કોલ્ડ-પ્રેસ્ડ ઓલિવ તેલ સાથે એક ચમચી મધ ભેગું કરો. 1/4 કપ ગરમ પાણીમાં એક ચમચી કેમોલી ફૂલોનો ઢગલો કરો, 20 મિનિટ માટે છોડી દો, તાણ કરો. માસ્કના તમામ ઘટકોને સૂપ સાથે મિક્સ કરો. મેકઅપ બ્રશ સાથે માસ્ક લાગુ કરો, તમારા ચહેરાને કાગળના ટુવાલથી ઢાંકો, 10 મિનિટ પછી દૂર કરો.

• સફાઇ

કોફી ગ્રાઇન્ડરમાં એક ચમચી નિયમિત રોલ્ડ ઓટ્સને લોટમાં પીસી લો. 150 મિલી ગરમ પાણીમાં સેન્ટ જ્હોન વોર્ટનો એક ચમચો ભેળવો. ઉકાળ્યા પછી, ઓટમીલ અને વિટામિન એમ્પૂલ ઉમેરો અને મિશ્રણ કરો. ચહેરા પર લાગુ કરો, મસાજ કરો અને 10-20 મિનિટ માટે છોડી દો.

• આંખનો માસ્ક

પાણીના સ્નાનમાં એક ચમચી ઓગળે, તેમાં એક ચમચી દરિયાઈ બકથ્રોન તેલ અને વિટામિન એફનો એક એમ્પૂલ ઉમેરો. માસ્કના ઘટકોને મિક્સ કરો અને 10-15 મિનિટ માટે પોપચા પર લગાવો. હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ સાથે દૂર કરો અને ધીમેધીમે તમારી પોપચાને બ્લોટ કરો.

શરીરનું રક્ષણાત્મક કાર્ય જાળવવું આવશ્યક છે. યોગ્ય ખાઓ, પૂરતું પાણી પીઓ, તમારા આહારમાં કુદરતી તેલ ઉમેરો. તમારી ત્વચાની નિયમિત સંભાળ રાખો અને તમે ફ્રેશ અને જુવાન દેખાશો.

દરેક વ્યક્તિ કદાચ શરીર પર વિટામિન્સની અસરો વિશે જાણે છે. તેઓ શરીરને સંપૂર્ણ રીતે ટેકો આપે છે, ખાસ કરીને શિયાળામાં. તેથી, તેમના સ્ટોકને નિયમિતપણે ફરી ભરવાની જરૂર છે. વધુમાં, વિટામિન કોમ્પ્લેક્સ ત્વચા પર સારી અસર કરે છે, પાણીનું સંતુલન જાળવી રાખે છે અને સઘન કોલેજન ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપે છે. અને આ મહત્વપૂર્ણ છે.

મોટાભાગની સ્ત્રીઓ ચહેરાની દૈનિક સંભાળમાં , E, C અને B નો ઉપયોગ કરે છે. પરંતુ થોડા લોકો જાણે છે કે આ શ્રેણીને અન્ય ઉપયોગી પદાર્થ સાથે પૂરક બનાવી શકાય છે - વિટામિન એફ. તે ઘણા સમય પહેલા (1928 માં) શોધાયું ન હતું, પરંતુ ત્વચા માટે તેના ફાયદા cosmetologists કોઈ શંકા નથી. તે ત્વચાને સંપૂર્ણ રીતે કાયાકલ્પ કરે છે અને ચહેરાને તેજસ્વી દેખાવ આપે છે.

વિટામિન એફ શું છે?

વિટામિન એફમાં ફેટી એસિડ્સનું સંપૂર્ણ સંકુલ હોય છે જે ત્વચાની એકંદર સ્થિતિ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે. તેમાં બે જૂથોના બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ છે, એટલે કે:

• ઓમેગા -6 (લિનોલીક, એરાચિડોનિક);
• ઓમેગા -3 (લિનોલેનિક, ઇકોસાપેન્ટેનોઇક, ડોકોસાહેક્સેનોઇક).

આ સક્રિય પદાર્થો, જે વિટામિન એફ બનાવે છે, ત્વચાના કોષોને પુનર્જીવિત કરવામાં અને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવામાં મદદ કરે છે.

કોસ્મેટિક હેતુઓ માટે, આ વિટામિન એમ્પ્યુલ્સમાં ફાર્મસીઓમાં વેચાય છે. જો કે તે કેટલાક ખોરાકમાં પણ હોય છે, જેમ કે બદામ, ઘઉંના જંતુ, એવોકાડો, ઓટમીલ વગેરે. તેથી, તે ઇચ્છનીય છે કે આવા આરોગ્યપ્રદ ખોરાક આપણા આહારમાં હાજર હોય. આ સમગ્ર શરીરના રક્ષણાત્મક કાર્યોને જાળવવામાં અને વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને ધીમું કરવામાં મદદ કરશે. પરંતુ વધુ સારા પરિણામો માટે, કોસ્મેટોલોજીમાં તેઓ હજુ પણ એમ્પૌલ સંસ્કરણનો ઉપયોગ કરે છે.

જો તમે નિયમિતપણે વિટામિન એફ ધરાવતા સૌંદર્ય પ્રસાધનોનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમે થોડા સમયમાં ચહેરાની કરચલીઓથી છુટકારો મેળવી શકો છો. વધુમાં, બાહ્ય ત્વચામાં સૂચિબદ્ધ બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સનો સમાવેશ થાય છે, જેનો પુરવઠો ત્વચાના તમામ કાર્યો સામાન્ય રીતે કાર્ય કરવા માટે નિયમિતપણે ફરી ભરવો આવશ્યક છે.

આ પદાર્થ શુષ્ક ત્વચા અને flaking સાથે સામનો કરવામાં મદદ કરવા માટે ખૂબ જ સારી છે. આ કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ ત્વચાના છિદ્રોમાં ઊંડે સુધી પ્રવેશ કરે છે અને તેને મોઇશ્ચરાઇઝ કરે છે. વધુમાં, વિટામિન એફ ત્વચાને સ્થિતિસ્થાપકતા આપે છે અને તેને તાજી અને સ્વસ્થ બનાવે છે. લોકપ્રિય રીતે તેનું બીજું નામ છે - "યુવાની અને સુંદરતાનો રક્ષક." પરંતુ આ ખરેખર આવું છે. શરીરમાં તેની ગેરહાજરી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં ઘટાડો તરફ દોરી જાય છે અને ત્વચા ફ્લેબી અને નીરસ બની જાય છે.

વિટામિન એફમાં નીચેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે:

• ત્વચાના કોષોને ઝડપથી પુનઃસ્થાપિત કરે છે, એટલે કે, પુનર્જીવિત કાર્ય કરે છે;
• સૂક્ષ્મ તિરાડો, ઘા, ખીલના નિશાન દૂર કરે છે;
• એક બળતરા વિરોધી એજન્ટ છે જે ત્વચા પરની તમામ પ્રકારની એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓને ઝડપથી દૂર કરે છે;
• ત્વચાને શાંત કરે છે;
• ચામડીના રોગોના પ્રથમ અભિવ્યક્તિઓ સામે લડે છે;
• સેલ્યુલર સ્તરે મેટાબોલિઝમ સુધારે છે.

વધુમાં, આ વિટામિન ત્વચાને સૂર્યપ્રકાશની હાનિકારક અસરોથી રક્ષણ આપે છે, મુક્ત રેડિકલની રચનાને અટકાવે છે અને તેને હંમેશા સારી સ્થિતિમાં રાખે છે.

35 વર્ષ પછી કોસ્મેટિક હેતુઓ માટે વિટામિન એફનો ઉપયોગ કરવો તે ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે. તે આ સમયગાળા દરમિયાન છે કે સ્ત્રી શરીરમાં વય-સંબંધિત ફેરફારો થાય છે, જે વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને વેગ આપે છે. તેથી, જટિલ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ ચહેરા પર કરચલીઓના પ્રથમ અભિવ્યક્તિઓને રોકવામાં મદદ કરશે. નિયમિતપણે અને વિક્ષેપો વિના તેનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આ વિટામિનની દૈનિક જરૂરિયાતને સુનિશ્ચિત કરવાનો આ એકમાત્ર રસ્તો છે.

કોસ્મેટિક હેતુઓ માટે વિટામિન એફનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?

ઉપર જણાવ્યા મુજબ, વિટામિન F કેટલાક ખોરાકમાં જોવા મળે છે. તેથી, વિવિધ માસ્ક અને ફેસ ક્રિમ તૈયાર કરવા અથવા ફાર્મસીમાં તૈયાર પદાર્થના એમ્પૂલ ખરીદવા માટે તેનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

સરળ અને મેટ અસર

તમારી ત્વચાને મુલાયમ અને મેટ બનાવવા માટે, તમે વિટામિન ફેસ માસ્ક તૈયાર કરી શકો છો. તેમાં શામેલ છે: 30 ગ્રામ કેમોલી ફૂલો, 18 મિલી પ્રવાહી મધ, 1 જરદી અને 5 મિલી ઓલિવ તેલ. કેમોલી ઉકળતા પાણીના 1/4 કપમાં રેડવું જોઈએ અને 30 મિનિટ માટે છોડી દેવું જોઈએ. પછી આ બધી સામગ્રી ભેગી કરો અને સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી બરાબર હલાવો. વિશિષ્ટ બ્રશનો ઉપયોગ કરીને તમારા ચહેરા પર માસ્ક લાગુ કરો અને તમારી ત્વચાને કાગળના ટુવાલથી ઢાંકી દો. પ્રક્રિયાની અવધિ 10 મિનિટ છે.

વૃદ્ધત્વ વિરોધી અસર

1 મધ્યમ સફરજન લો અને તેને શુદ્ધ થાય ત્યાં સુધી બ્લેન્ડરમાં પીસી લો. પછી તેમાં 5 મિલી ઓલિવ ઓઈલ, 10 ગ્રામ મધ, 15 મિલી ચોકબેરીનો રસ અને 1 ઈંડાની જરદી ઉમેરો. બધું ભેગું કરો અને હલાવો. પછી ત્વચા પર લાગુ કરો. માસ્કને 15 મિનિટ માટે છોડી દો, પરંતુ વધુ નહીં.

તમે નીચેના ઘટકોમાંથી એક કાયાકલ્પ માસ્ક પણ બનાવી શકો છો: તમારી સામાન્ય પૌષ્ટિક ક્રીમનો 10 ગ્રામ, કુંવારનો રસ 5 મિલી અને વિટામિન એફનો 1 એમ્પૂલ. એક કન્ટેનરમાં બધું ભેગું કરો અને મિક્સ કરો. ચહેરા પર લાગુ કરો અને 10 મિનિટ માટે છોડી દો.

સફાઇ અસર

20 ગ્રામ ઓટમીલને કોફી ગ્રાઇન્ડરમાં લોટ ન બને ત્યાં સુધી પીસી લો. પછી સેન્ટ જ્હોન વોર્ટનું પ્રેરણા તૈયાર કરો: ઉકળતા પાણી (1 ગ્લાસ) સાથે 20 ગ્રામ જડીબુટ્ટી રેડો અને 15 મિનિટ માટે છોડી દો. પછી તેને બારીક ચાળણી અથવા ડબલ જાળીમાંથી પસાર કરો. એક બાઉલમાં, પરિણામી ઓટમીલ, સેન્ટ જ્હોન્સ વોર્ટ ઇન્ફ્યુઝન અને વિટામિન એફના 1 એમ્પૂલને ભેગું કરો. પરિણામી રચનાને ચહેરાની ત્વચા પર લાગુ કરો અને 20 મિનિટ માટે છોડી દો. પછી ગરમ પાણી વડે કાઢી લો.

પૌષ્ટિક પોપચાંની સારવાર

પાણીના સ્નાનમાં 3 ગ્રામ કોકો બટર ઓગળે. પછી તેને 6 મિલી સી બકથ્રોન તેલ અને વિટામિન એફના અડધા એમ્પૂલ સાથે ભેગું કરો. પરિણામી સમૂહને જગાડવો અને પોપચાની ત્વચા પર લાગુ કરો. 15 મિનિટ માટે માસ્ક ચાલુ રાખો. પછી કોટન પેડથી દૂર કરો અને ગરમ પાણીથી કોગળા કરો. સૂવાના પહેલા અઠવાડિયામાં 3 વખત આ પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરો.

તેના ગુણધર્મો માટે આભાર, વિટામિન એફ માત્ર તમારી ત્વચાને સુંદર અને મુલાયમ બનાવી શકે છે, પરંતુ ટૂંકા સમયમાં કરચલીઓથી પણ છુટકારો મેળવી શકે છે. તેથી, આ પદાર્થના અનામતને માત્ર બહારથી જ નહીં, પણ સમગ્ર શરીરના રક્ષણાત્મક કાર્યને મજબૂત કરવા માટે તેમાં રહેલા ખોરાક ખાવાથી પણ ભરવાની જરૂર છે.

વિટામિન એફ: શરીર માટે ફાયદા

વિટામિન એફની શોધ 1928 માં થઈ હતી. તે બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડનું સંકુલ છે, અને તેનું નામ અંગ્રેજી શબ્દ "ફેટ" પરથી આવ્યું છે, જેનો અર્થ થાય છે "ચરબી." વિટામિન એફ શરીરમાં સંશ્લેષિત થતું નથી; વ્યક્તિ તેને ખોરાક અને મલ્ટિવિટામિન સંકુલ સાથે જ બહારથી મેળવી શકે છે.

વિટામિન એફના ફાયદાકારક ગુણધર્મો શું છે?

પોલિઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સ કે જે આ વિટામિન કોમ્પ્લેક્સ (લિનોલીક, લિનોલેનિક અને એરાચિડોનિક) બનાવે છે તે બળતરા વિરોધી અસર ધરાવે છે, એથરોસ્ક્લેરોસિસની રોકથામ અને સારવારમાં સારી રીતે મદદ કરે છે અને ત્વચાના કેટલાક રોગોને અસરકારક રીતે ઇલાજ કરે છે. તેઓ વાળના મૂળને મજબૂત કરે છે, સૌર અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણોત્સર્ગથી ત્વચાને સુરક્ષિત કરે છે અને ઘા અને અલ્સરના ઉપચારને પ્રોત્સાહન આપે છે.

વિટામિન એફ કોષ પટલને મજબૂત બનાવે છે, ત્વચામાં ભેજ જાળવી રાખે છે, ત્યાં તેની મજબૂતાઈ અને સ્થિતિસ્થાપકતા અને કરચલીઓ સામે લડવાની ખાતરી આપે છે. તેથી, તે વિવિધ મોઇશ્ચરાઇઝિંગ ક્રીમ અને દવાયુક્ત ત્વચા માસ્કમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. વધુમાં, વિટામિન એફ સેલ્યુલાઇટથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે. કોકો પાઉડર આ વિટામિનમાં ખૂબ સમૃદ્ધ છે, જે કહેવાતા ચોકલેટ રેપ માટેના સમૂહનો ભાગ છે, જે ત્વચાને સરળ બનાવે છે.

તેથી, વિટામિન એફને ઘણીવાર અનૌપચારિક રીતે "યુવાનોનું વિટામિન" કહેવામાં આવે છે. છેવટે, તેની મદદ સાથે, ત્વચા અને વાળ ખૂબ સારા અને સુંદર દેખાય છે!

વિટામિન એફ માત્ર ચરબીના ચયાપચયને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરતું નથી, પણ ચરબીના સંશ્લેષણને પણ સીધી અસર કરે છે.

નર્વસ સિસ્ટમની સામાન્ય કામગીરી જાળવવામાં વિટામિન એફ અત્યંત મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. હકીકત એ છે કે તે પ્રોસ્ટાગ્લાન્ડિન્સના સંશ્લેષણને ઉત્તેજિત કરે છે - પદાર્થો કે જે ઉત્તેજના અને અવરોધની પ્રક્રિયાઓને સીધી અસર કરે છે.

પ્રોસ્ટાગ્લાન્ડિન્સ દ્વારા, વિટામિન એફ સમગ્ર નર્વસ સિસ્ટમને ટેકો પૂરો પાડે છે, કારણ કે આ પદાર્થો સ્નાયુઓ અને ચેતા કેન્દ્રોના ઉત્તેજના અને અવરોધની વિવિધ પ્રતિક્રિયાઓમાં મધ્યસ્થી છે.

તે સ્તનપાન કરાવતી માતાઓમાં સ્તન દૂધના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપે છે. વધુમાં, વિટામિન એફ ફોસ્ફરસ અને કેલ્શિયમના શોષણમાં સુધારો કરે છે, જે હાડપિંજર સિસ્ટમની સ્થિતિ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે.

વિટામિન એફની ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ મિલકત એ કોલેસ્ટ્રોલને દ્રાવ્ય સ્વરૂપમાં રૂપાંતરિત કરવાની ક્ષમતા છે, જેનાથી શરીરમાં તેના સંચયને અટકાવે છે. અને આ ઘણા કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોને અટકાવે છે. આ વિટામિન કોષોને હાનિકારક પદાર્થોથી રક્ષણ આપે છે, ત્યાં કેન્સરના વિકાસને અટકાવે છે.

એ હકીકતને કારણે કે ઉત્તરના સ્થાનિક લોકો તેમના આહારમાં અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડથી સમૃદ્ધ ઘણી માછલીઓનો સમાવેશ કરે છે, તેઓ, જીવનની કઠોર પરિસ્થિતિઓ હોવા છતાં, ભાગ્યે જ હૃદય અને વાહિની રોગોથી પીડાય છે.

વિટામિન સી: તે ક્યાં મળે છે અને તે કયા માટે ઉપયોગી છે

• વધુ વિગતો

વધુમાં, વિટામિન એફ પ્રજનન કાર્ય પર ફાયદાકારક અસર કરે છે. પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ શુક્રાણુઓ માટે જરૂરી છે. તેમની ઉણપ સાથે, શુક્રાણુનું ઉત્પાદન નોંધપાત્ર રીતે ઘટે છે, અને સૂક્ષ્મજીવ કોષો પોતે જ ઓછી ગુણવત્તાવાળા બને છે.

વિટામિન એફ વ્યક્તિને એલર્જીને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરશે, કારણ કે તેમાં પ્રોસ્ટાગ્લાન્ડિન હોય છે જે હિસ્ટામાઇનના પ્રકાશનને અટકાવે છે. વિટામિન સોજો દૂર કરે છે, નાના શ્વાસનળીના સંકોચનને પ્રોત્સાહન આપે છે અને રક્ત પ્રવાહમાં સુધારો કરે છે.

આ વિટામિન રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. કારણ કે તે હિસ્ટામાઇનનું સ્તર ઘટાડે છે, તે સંખ્યાબંધ રોગો (એલર્જિક પ્રતિક્રિયાઓ સહિત) સામે લડવામાં મદદ કરે છે. વિટામિન ડી સાથે, આ વિટામિન હાડકાની પેશીઓમાં કેલ્શિયમ જમા થવાની પ્રક્રિયામાં સામેલ છે.

વિટામિન એફના ફાયદાઓની સૂચિબદ્ધ સૂચિ સંપૂર્ણ નથી, પરંતુ માનવ શરીર માટે તે કેટલું ઉપયોગી અને જરૂરી છે તે સરળતાથી નિષ્કર્ષ પર આવી શકે છે. આ કારણે દરરોજ આ ઓર્ગેનિક કમ્પાઉન્ડથી ભરપૂર ખોરાક લેવો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

કયા ખોરાકમાં વિટામિન એફ ઘણો હોય છે, અને તેની ઉણપ શું થઈ શકે છે?

તમને જરૂર પડશે:

• દરિયાઈ માછલી
• બદામ
• સૂર્યમુખીના બીજ
• વનસ્પતિ તેલ
• કોકો
• મલ્ટીવિટામીન સંકુલ

પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, દરિયાઈ માછલી, ખાસ કરીને ચરબીયુક્ત માછલીઓમાં ઘણો વિટામિન એફ જોવા મળે છે. વિવિધ બદામ, સૂર્યમુખીના બીજ અને વનસ્પતિ તેલ-ઓલિવ, સૂર્યમુખી અને મકાઈ પણ આ વિટામિનથી સમૃદ્ધ છે. કોકો ફળોમાં વિટામિન એફ પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.

તંદુરસ્ત પુખ્ત વયના વ્યક્તિને દરરોજ લગભગ 10 મિલિગ્રામ વિટામિન એફની જરૂર હોય છે. કેટલાક યકૃતના રોગો માટે, ધોરણ વધારીને 100 મિલિગ્રામ કરવું જોઈએ.

જો કોઈ કારણસર શરીરને પૂરતું વિટામિન એફ ન મળે, તો નર્વસ, કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર અને પાચન તંત્રમાં વિકૃતિ શરૂ થઈ શકે છે. ત્વચાની સ્થિતિ વધુ ખરાબ થશે, તે ઓછી મક્કમ અને સ્થિતિસ્થાપક બનશે. તે જ રીતે, વાળ અને નખની સ્થિતિ વધુ ખરાબ થશે. રોગપ્રતિકારક શક્તિ ઘટશે. પુરુષો માટે, વિટામિન એફની ઉણપ શક્તિમાં ઘટાડો અને સંભવિત વંધ્યત્વથી ભરપૂર છે. તેથી, તમારા આહારમાં આ વિટામિનથી સમૃદ્ધ ખોરાકનો સમાવેશ કરવો જરૂરી છે (ખાસ કરીને તેમાંથી ખરીદદારોની કોઈપણ શ્રેણી માટે ઘણા વ્યાપક અને સસ્તા ઉત્પાદનો ઉપલબ્ધ છે), અને જો જરૂરી હોય તો, અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ ધરાવતા મલ્ટિવિટામિન કોમ્પ્લેક્સ લો.

વિટામિન B12 શું છે?

• વધુ વિગતો

વૈજ્ઞાનિકોએ સૌપ્રથમ 1928માં વિટામિન એફને અલગ કરીને અભ્યાસ કર્યો હતો. આ પદાર્થ કેટલાય રાસાયણિક સંયોજનોનું મિશ્રણ છે જે હાલમાં વિટામિન જેવા જૂથનો છે.

આ ફેટી એસિડ્સ (ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ તરીકે પણ ઓળખાય છે):

1. લિનોલેનિક;
2. docosahexaenoic એસિડ;
3. eicosapentaenoic.

ઓમેગા-6 એરાચિડોનિક અને લિનોલીક એસિડના રૂપમાં પણ હાજર છે. આ તમામ પદાર્થો શરીરમાં બાયોકેમિકલ પ્રક્રિયાઓને નોંધપાત્ર રીતે અસર કરે છે. તેમને ખોરાકમાંથી સંપૂર્ણ રીતે મેળવવું મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ શરીરમાં સંશ્લેષણ થતા નથી. તે જ સમયે, તમારે ખાતરી કરવાની જરૂર નથી કે તમામ પ્રકારના ઓમેગા સંયોજનો પૂરા પાડવામાં આવે છે - રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓ દ્વારા, કોષો, જો જરૂરી હોય તો, લિનોલેનિક એસિડને ઇકોસાપેન્ટેનોઇક એસિડમાં રૂપાંતરિત કરી શકે છે (તે બંને ઓમેગા -3 છે), અને લિનોલીક એસિડને એરાચિડોનિક એસિડમાં રૂપાંતરિત કરી શકે છે. એસિડ (ઓમેગા -6 માં ઓમેગા -6).

ભૌતિક અને રાસાયણિક ગુણોની દ્રષ્ટિએ વિટામિન એફ

પદાર્થમાં ખાસ કડવી ગંધ સાથે તેલયુક્ત માળખું હોય છે. આ એક જગ્યાએ અસ્થિર વિટામિન છે - તે ફક્ત ઠંડી, અંધારાવાળી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરી શકાય છે અને તે એકદમ ટૂંકા શેલ્ફ લાઇફ ધરાવે છે.

વિવિધ પ્રતિકૂળ પરિબળો સંયોજનોના આ જૂથની રચનાને નષ્ટ અથવા નુકસાન પહોંચાડી શકે છે - ઓક્સિજનની ઍક્સેસ, સંતૃપ્ત ફેટી રચનાઓ સાથે મિશ્રણ, ગરમી (અને માત્ર ગરમી પણ), સીધો અને પ્રતિબિંબિત સૂર્યપ્રકાશ (વિટામિન અને કૃત્રિમ પ્રકાશ સાથે સંપર્ક ટાળવો વધુ સારું છે. ).

તમે ખોરાકમાંથી વિટામિન F ક્યાંથી મેળવી શકો છો?

એવા ઘણા ખોરાક છે જેમાં કુદરતી રીતે અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડની પૂરતી માત્રા હોય છે. ખાસ કરીને સમૃદ્ધ તે તમામ પ્રકારના વનસ્પતિ તેલ છે - ફ્લેક્સસીડ, ઘઉં (અંડાશયમાંથી), મગફળી, સોયાબીન, કેમેલિના, સરસવ અને સૂર્યમુખી. તે મહત્વનું છે કે કાચા માલને ઠંડા દબાવવામાં આવે છે - આ રીતે વધુ ઓમેગા સંયોજનો તેલમાં રહેશે. પ્રાણી અને માછલીના તેલમાં એસિડ હોય છે.

પૂરતું વિટામિન એફચરબીયુક્ત અને અર્ધ-ચરબીવાળી માછલી, બદામ (અખરોટ, બદામ), સૂર્યમુખી અને કોળાના બીજ અને એવોકાડોમાં જોવા મળે છે. અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ બ્રાઉન રાઈસ, ગૂસબેરી, કાળા કરન્ટસ, મકાઈ, શેલફિશ, ઈંડા અને સીફૂડમાં પણ જોવા મળે છે.

તે સલાહભર્યું છે કે ઉત્પાદનો (ખાસ કરીને તેલ) તાજા છે. તેઓ વધુ વિટામિન એફ ધરાવે છે, અને તેની રચના હજુ પણ અકબંધ છે. ઉત્તરીય અક્ષાંશોમાં ઉગાડવામાં આવતા અથવા ઉત્પન્ન થતા ઉત્પાદનોમાં વધુ અસંતૃપ્ત એસિડ હોય છે.

તૈયારીઓમાં વિટામિન એફ

ત્યાં પૂરતી સંખ્યામાં વિટામિન કોમ્પ્લેક્સ અને તૈયારીઓ છે જ્યાં અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ હાજર છે.

લાભદાયી એસિડની ઉણપને ભરવા માટે દર્દીઓને વારંવાર નીચેના ઉપાયો સૂચવવામાં આવે છે:

1. "આવશ્યક";
2. "વિટામિન F99";
3. "લિપોસ્ટેબિલ";
4. "લિનેટોલ".

"વિટામિન એફ 99" કેપ્સ્યુલ્સના સ્વરૂપમાં ફાયદાકારક ફેટી એસિડ્સ (લિનોલીક અને લિનોલેનિક એસિડના ઇથિલ એસ્ટરના સ્વરૂપમાં) ધરાવે છે. એક ફોર્ટિફાઇડ મલમ પણ છે. ખરજવું અને સૉરાયિસસ (આ બિમારીઓ ઘણીવાર હાયપોવિટામિનોસિસને કારણે થાય છે) સહિત ઉપરના ચામડીના જખમની સારવાર માટે ક્રીમનો ઉપયોગ થાય છે. કેપ્સ્યુલ્સ વિટામિન એફના વધારાના સ્ત્રોત તરીકે અને તેની ઉણપથી ઉદ્ભવતા પેથોલોજીના નિવારણ તરીકે લેવામાં આવે છે. માત્ર એક જ વિરોધાભાસ છે - અતિસંવેદનશીલતા.

આવશ્યક ફેટી એસિડ્સની ઉચ્ચ સામગ્રી સાથે કેપ્સ્યુલ્સના સ્વરૂપમાં "એસેન્ટિઅલ" ઉત્પન્ન થાય છે. આ દવા વધુ વખત એવા લોકો માટે સૂચવવામાં આવે છે જેમણે સૉરાયિસસ વિકસાવ્યું છે અથવા હાયપોવિટામિનોસિસને કારણે યકૃતના કાર્યમાં ખામી છે. Essentiale ની સાથે અતિ સવેંદનશીલતા એ એક વિરોધાભાસ છે.

તમારે દરરોજ કેટલી અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ લેવી જોઈએ?

વિવિધ વય અને જાતિઓ માટે ચોક્કસ ડોઝની સ્થાપના કરવામાં આવી નથી. પુખ્ત વયના લોકો માટે દરરોજ 1 ગ્રામનું સેવન કરવું પૂરતું છે. વિટામિન એફ (અથવા 1000 મિલિગ્રામ). ત્યાં એક ડોઝ પણ છે જે જણાવે છે કે ફેટી એસિડ્સ કેલરીની દ્રષ્ટિએ કુલ દૈનિક આહારના આશરે 1% જેટલા હોવા જોઈએ.

જો કોઈ વ્યક્તિ રમતગમત કરે, કોઈ બીમારીમાંથી સાજો થઈ રહ્યો હોય અથવા ડાયાબિટીસની સારવાર કરી રહ્યો હોય તો તેનું પ્રમાણ 5 મિલિગ્રામ સુધી વધારી શકાય છે. 1 મિલિગ્રામથી વધુ. દરરોજ અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ એવા લોકો દ્વારા પીવું જોઈએ જેઓ ખૂબ મીઠાઈઓ લે છે, પ્રોસ્ટેટાઇટિસના અભિવ્યક્તિઓને દૂર કરે છે અને બાહ્ય ત્વચાના રોગો અથવા સ્વયંપ્રતિરક્ષા પ્રકૃતિની બિમારીઓની સારવાર હેઠળ છે. 4-5 મિલિગ્રામ સુધી. દરરોજ, ડોકટરો અંગ પ્રત્યારોપણમાંથી સાજા થતા લોકોને વિટામિન એફ સૂચવે છે.

ફેટી એસિડની જરૂરિયાતને સંપૂર્ણપણે સંતોષવા માટે, દરરોજ લગભગ 12 ચમચી સૂર્યમુખીના બીજ અથવા પેકન્સના 18-19 ભાગો ખાવા માટે પૂરતું છે. વિટામિનની દૈનિક માત્રા કોઈપણ વનસ્પતિ તેલના 2 ચમચીમાં સમાયેલ છે. જો શરીરમાં ઓમેગા એસિડ્સમાંથી એક પૂરતું હોય, તો આપણે માની શકીએ કે દૈનિક માત્રા પૂરી થઈ ગઈ છે.

અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડના ફાયદા શું છે?

વિટામિન એફ વજન ઘટાડવાને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, કારણ કે જ્યારે તે શરીરમાં પૂરતા પ્રમાણમાં હાજર હોય છે, ત્યારે અસંતૃપ્ત એસિડ્સ સંતૃપ્ત ચરબીના દહનને પ્રોત્સાહન આપે છે (આ માટે તમારે 2 ભાગ વિટામિન એફ અને એક ભાગની ચરબીનો ગુણોત્તર જાળવવાની જરૂર છે).

લિનોલીક અને લિનોલેનિક એસિડ હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓને સારી સ્થિતિમાં જાળવી શકે છે, કારણ કે તેઓ:

1. રક્ત પરિભ્રમણને સામાન્ય બનાવવું;
2. લોહીને પાતળું કરીને લોહીના ગંઠાવાનું સામે રક્ષણ;
3. એરિથમિયા દૂર કરો;
4. બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવવું;
5. એથરોસ્ક્લેરોસિસના વિકાસનું જોખમ ઘટાડવું;
6. ઝેરની નકારાત્મક અસરોથી હૃદયને સુરક્ષિત કરો.

વિટામિન એફસેલ્યુલર પોષણ અને શ્વસનની પ્રક્રિયાઓને સ્થિર કરે છે, અને અંગોની અંદર થતી ઘણી બળતરા પ્રક્રિયાઓને પણ દૂર કરે છે.

બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સના પૂરતા સેવનથી, તમે ત્વચા, નખ અને વાળની ​​સ્થિતિમાં સુધારો જોઈ શકો છો (બાદમાં મજબૂત, વધુ સ્થિતિસ્થાપક અને ચમકદાર બને છે, અને નુકસાન માટે ઓછું સંવેદનશીલ બને છે). વિટામિન ચેપ સામે શરીરની પ્રતિકાર વધારે છે, અસરકારક એન્ટિહિસ્ટેમાઈન છે અને ઘર્ષણના ઉપચારને વેગ આપે છે.

પુરુષોમાં, ઓમેગા -3 અને 6 શુક્રાણુઓની રચનાની ગુણવત્તા અને દરને અસર કરે છે, અને બાળકોમાં તે વૃદ્ધિમાં સુધારો કરે છે અને સામાન્ય બાયોકેમિકલ પ્રક્રિયાઓને સામાન્ય બનાવે છે. આ પદાર્થ તે લોકો માટે પણ ઉપયોગી છે જેમની રક્ત વાહિનીઓની દિવાલો પર ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલની વધુ માત્રા હોય છે.

વિટામિન એફ મસ્ક્યુલોસ્કેલેટલ સિસ્ટમ માટે પણ મહત્વપૂર્ણ છે. તે સાંધાઓની સ્થિતિસ્થાપકતા અને હાડકાની મજબૂતાઈમાં વધારો કરે છે, જેનાથી રેડિક્યુલાટીસ, ઓસ્ટિઓકોન્ડ્રોસિસ અથવા સંધિવા સામે રક્ષણ મળે છે.

લિનોલીક અને લિનોલેનિક એસિડ્સ શરીરની ચરબી ઘટાડીને સ્નાયુની પેશીઓને સુધારી શકે છે. બિન-એથલેટિક લોકો માટે આ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે પૂરતા રમતગમતના ભારની ગેરહાજરીમાં, સ્નાયુ તંતુઓ સંકોચાય છે અને "સુકાઈ જાય છે", અને ખાલી જગ્યા ચરબીથી ભરેલી હોય છે.

શું અસંતૃપ્ત ચરબી હાનિકારક હોઈ શકે છે?

વિટામિન એફકોઈપણ ઝેરી અસર પ્રદર્શિત કરતું નથી.

જો તમે તેને લાંબા સમય સુધી મોટી માત્રામાં લો છો, તો તમને નીચેની આડઅસરો થઈ શકે છે:

• પેટ નો દુખાવો;
• વજન વધારો;
• ત્વચા ફોલ્લીઓ;
• એલર્જી;
• હાર્ટબર્ન

સારવાર રોગનિવારક છે, પરંતુ ઓવરડોઝનું પુનરાવર્તન ટાળવા માટે, વધારાના વિટામિન F લેવાનું બંધ કરવામાં આવે છે.

વિટામિન F ની ઉણપ શું તરફ દોરી જાય છે?

શરીરમાં અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સના અભાવના અભિવ્યક્તિઓ ખૂબ જ અલગ હોઈ શકે છે:

1. શુષ્ક વાળ, સેબોરિયા અથવા ખોપરી ઉપરની ચામડી પર ડેન્ડ્રફ;
2. સૉરાયિસસ;
3. ખરજવું;
4. શુષ્ક ત્વચા;
5. આંખો હેઠળ ઉઝરડા અને બેગ;
6. ચહેરા અને અંગોની સોજો;
7. પુરુષોમાં - શુક્રાણુઓની નાની માત્રા અને વંધ્યત્વ;
8. સ્ત્રીઓમાં - માસિક ચક્રની અસ્થિરતા, ચક્રની શરૂઆત પહેલાં પેટમાં અથવા નીચલા પીઠમાં દુખાવો;
9. મંદાગ્નિ;
10. વારંવાર શરદી અને ચેપી રોગો;
11. સૂક્ષ્મજીવાણુઓ માટે શરીરના પ્રતિકારને નબળું પાડવું;
12. નખનું વિભાજન;
13. ત્વચાકોપ;
14. સંધિવા;
15. ઘૂંટણ અને કોણીઓ પર બાહ્ય ત્વચાની ખરબચડી;
16. ત્વચાની છાલ;
17. બાળકોમાં - હાયપરએક્ટિવિટી, સ્કોલિયોસિસ;
18. ઝડપી થાક;
19. જઠરાંત્રિય વિકૃતિઓ;
20. નબળી એકાગ્રતા;
21. ભાવનાત્મક સ્થિતિનું બગાડ, હતાશા;
22. મેમરી નુકશાન;
23. આખા શરીરમાં ખીલ;
24. સેબેસીયસ ગ્રંથીઓની વધેલી પ્રવૃત્તિ;
25. પિરિઓડોન્ટલ રોગ.

બદામ, ચરબીયુક્ત માછલી અથવા ઠંડા દબાયેલા વનસ્પતિ તેલના દૈનિક વપરાશ દ્વારા આવી પરિસ્થિતિઓને અટકાવી શકાય છે. ફેટી એસિડની અછતને ભરપાઈ કરીને, આ સમસ્યાઓ તેમના પોતાના પર અદૃશ્ય થઈ જશે અથવા ઓછી સ્પષ્ટ થઈ જશે.

શરીરમાં વિટામિનની સામગ્રીમાં વધારો

વધારાનું વિટામિન એફ નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. આ ઝેરમાં પરિણમતું નથી, પરંતુ અપ્રિય લક્ષણો દેખાય છે (આ હકીકત દ્વારા સમજાવવામાં આવે છે કે સંયોજનોમાં ચરબી-દ્રાવ્ય માળખું હોય છે, અને તેથી કિડની દ્વારા શરીર દ્વારા પૂરતા પ્રમાણમાં વિસર્જન થતું નથી).

નોંધપાત્ર અને લાંબા ગાળાના ઓવરડોઝ સાથે, ગંભીર રક્ત પાતળું શક્ય છે (આ માસિક સ્રાવ દરમિયાન રક્તસ્રાવના વિકાસ તરફ દોરી જાય છે, ત્વચા અથવા અંગ પટલની અખંડિતતામાં વિક્ષેપ થાય છે). જો ઓવરડોઝ એક વખત લેવામાં આવ્યો હોય, તો હાર્ટબર્ન, જઠરાંત્રિય દુખાવો અથવા સુપરફિસિયલ ફોલ્લીઓ થઈ શકે છે.

વિટામિન એફ કેટલું શોષાય છે?

તમે ખોરાકમાંથી ચરબી-દ્રાવ્ય એસિડના શોષણની પ્રક્રિયાને પ્રભાવિત કરી શકો છો - તે તમારા આહારની પ્રકૃતિ પર આધારિત છે. વિટામિન એફ આંતરડા દ્વારા શોષાય છે. જ્યારે મોટી માત્રામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ખાય છે, ત્યારે આપણે ઓમેગા -3 અને ઓમેગા -6 ની નબળી પાચનક્ષમતા વિશે વાત કરી શકીએ છીએ. આ એસિડ કાર્બોહાઇડ્રેટ રચનાઓ દ્વારા શોષાય છે અને ઓછી સાંદ્રતામાં શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે.

આ એસિડને વધુ સારી રીતે શોષવા માટે, તમે તેલમાં ટોકોફેરોલ એસીટેટ સાથે વિટામિન એફ પી શકો છો.

અન્ય વિટામિન્સ વિટામિન F સાથે કેવી રીતે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે?

જો તેને પાયરિડોક્સિન અથવા ઝીંક સાથે જોડવામાં આવે તો વિટામિન એફ લેવાની ઉપચારાત્મક અસરમાં વધારો જોવા મળે છે. આ માત્ર ફાયદાકારક ગુણધર્મોના નોંધપાત્ર અભિવ્યક્તિમાં જ ફાળો આપે છે, પરંતુ શરીરમાં ફેટી એસિડ્સના લાંબા સમય સુધી જાળવણીમાં પણ ફેરફાર કરે છે (ટોકોફેરોલ સાથે જોડવામાં આવે ત્યારે સમાન અસર હાજર હોય છે).

ઘણા વિટામિન્સ (,) વધુ સારી રીતે શોષાય છે જો તમે તેમના સેવનને વિટામિન F સાથે પૂરક કરો છો. જ્યારે વિટામિન D સાથે જોડવામાં આવે છે, ત્યારે તમે તમારા હાડપિંજરના હાડકાંને મજબૂત કરી શકો છો.

અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ એ આહારનો એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે. તેમની ઉણપથી, માત્ર શરીરની આંતરિક પ્રણાલીઓ જ નહીં, પણ વ્યક્તિનો દેખાવ પણ પીડાય છે. જો કોઈ ઉણપ હોય, તો તમે નિવારણ હેતુઓ માટે વિટામિન્સનો કોર્સ લઈ શકો છો. ડૉક્ટર દ્વારા સૂચવ્યા મુજબ આ કરવું વધુ સારું છે, કારણ કે લગભગ કોઈપણ સૂક્ષ્મ તત્વો અને ફાયદાકારક પદાર્થોમાં વિરોધાભાસ હોય છે.