ઘાસ ગૂંગળાવી રહ્યું છે. ઓરેગાનોના ઉપયોગ માટે ઔષધીય ગુણધર્મો અને વિરોધાભાસ

ઉનાળાના મધ્યમાં, અમારી ખુલ્લી જગ્યાઓમાં રસદાર નરમ જાંબલી ઓરેગાનો કાર્પેટ ખીલે છે. આ અભૂતપૂર્વ સુગંધિત છોડ તેના ફાયદાકારક ગુણો માટે લાંબા સમયથી પ્રખ્યાત છે. ઓરેગાનોના ઔષધીય ગુણધર્મો અને તેના ઉપયોગ માટેના વિરોધાભાસ પરંપરાગત દવાઓના અનુયાયીઓ માટે જાણીતા છે. ચાલો તેમના વિશે વધુ જાણીએ. આ મધયુક્ત મસાલેદાર જડીબુટ્ટી - ઓરેગાનો - માત્ર વાનગીઓ, પીણાંને જ એક લાક્ષણિક સ્વાદ આપે છે, પરંતુ ઘણી બિમારીઓની સારવાર માટે તેમજ કોસ્મેટોલોજીમાં સફળતાપૂર્વક ઉપયોગમાં લેવાય છે.

ઓરેગાનો (lat. Oríganum vulgáre) નું બીજું નામ પણ છે - માતા, અને તે ઓરેગાનો મસાલાની આડમાં વિવિધ દેશોના રાંધણ નિષ્ણાતો માટે જાણીતું છે.

ઓરેગાનોનો ફોટો:

આ છોડની લોકપ્રિયતા પરંપરાગત દવાઓ સુધી મર્યાદિત નથી. તેના એન્ટીબેક્ટેરિયલ, બળતરા વિરોધી અને અન્ય હીલિંગ ગુણધર્મોને લીધે, આ ઔષધીય વનસ્પતિનો ઉપયોગ ફાર્માકોલોજીમાં થાય છે. તેના આધારે, વિવિધ ટિંકચર, અર્ક બનાવવામાં આવે છે, ઉકાળો વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે, ઓરેગાનો ચા, જે માત્ર સ્વસ્થ નથી, પણ સ્વાદિષ્ટ પણ છે.

શું ઓરેગાનો અને થાઇમ એક જ વસ્તુ છે?

વારંવાર પ્રશ્ન. આ પ્લાન્ટની ઓળખ અંગે પ્રવર્તતી ગેરસમજ વિશે તરત જ આરક્ષણ કરવું યોગ્ય છે. કેટલાક લોકો માને છે કે ઓરેગાનો અને થાઇમ એક જ વસ્તુ છે. આ કેસથી દૂર છે, હકીકત એ છે કે બંને જડીબુટ્ટીઓમાં ઔષધીય ગુણધર્મોની વિશાળ શ્રેણી છે, અને તેનો ઉપયોગ રસોઈમાં પણ થાય છે, તે સંપૂર્ણપણે અલગ છે. દેખાવમાં પણ તફાવતો છે: ઓરેગાનો (ઓરેગાનો) એક ઉચ્ચ વૃદ્ધિ પામતો છોડ છે, અને થાઇમ એક વિસર્પી ઝાડવા છે. બંને જડીબુટ્ટીઓના ફૂલો દેખાવમાં પણ અલગ પડે છે, જો કે તેમની સુગંધ, તે સ્વીકારવી જ જોઇએ, કંઈક અંશે સમાન છે.

ઓરેગાનો ઔષધિ સ્વાસ્થ્ય લાભો

ઓરેગાનોના ઉપયોગી ગુણધર્મો ખૂબ લાંબા સમય સુધી (ત્રણ વર્ષ સુધી) સંગ્રહિત કરી શકાય છે, જો તે યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવામાં આવે તો. ઉનાળામાં જ્યારે તે ફૂલોની ટોચ પર હોય ત્યારે ઘાસની લણણી કરવામાં આવે છે. કાચા માલને સૂકવીને તાજી હવાથી ફૂંકાયેલી છાયાવાળી જગ્યાએ હોવો જોઈએ.

ઓરેગાનો, ફોટો:

ફૂલો સાથે ઓરેગાનો જડીબુટ્ટી, ફોટો:

મધરબોર્ડની રાસાયણિક રચના પ્રભાવશાળી છે: તેલના ઘટક ક્વાર્કરોલ, વિટામિન્સ, પ્લાન્ટ હોર્મોન્સ, થાઇમોલ, આવશ્યક તેલ માનવ શરીર પર પ્રથમ પેઢીના એન્ટિબાયોટિક્સની જેમ કાર્ય કરે છે. આ ઘટકોની ક્રિયાને લીધે, છોડમાં બળતરા વિરોધી, એન્ટિહેલ્મિન્થિક, એન્ટિફંગલ, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, એન્ટિબેક્ટેરિયલ, કોલેરેટિક, એન્ટિસ્પેસ્મોડિક અસરો છે.

ચાલો આપણે ઓરેગાનોના ઔષધીય ગુણધર્મોને વધુ વિગતવાર ધ્યાનમાં લઈએ:

1. ઓરેગાનો આવશ્યક તેલની શાંત અસર છે, ઉકાળો અનિદ્રા, તાણ, નર્વસ ચીડિયાપણું, ન્યુરોસિસ, હિસ્ટીરિયા માટે સારું છે.
2. તે જઠરાંત્રિય વિકૃતિઓની સારવારમાં સફળતાપૂર્વક ઉપયોગમાં લેવાય છે, પેટનું ફૂલવું ના અભિવ્યક્તિઓ દૂર કરે છે, દુખાવો દૂર કરે છે, આંતરડાની ગતિમાં સુધારો કરે છે.
3. તેની એન્ટિ-સ્પેસ્મોડિક અસર છે - માથાનો દુખાવો, માઇગ્રેન માટે, ઓરેગાનો ચાનો ઉપયોગ કરવો ખૂબ જ સારું છે.
4. તે શ્વસન માર્ગના રોગોમાં સ્થિતિને દૂર કરે છે, સ્પુટમ સ્રાવને પ્રોત્સાહન આપે છે, બ્રોન્કાઇટિસ, ન્યુમોનિયામાં મદદ કરે છે.
5. ઓરિગનમ વલ્ગારિસ મોટાભાગના પ્રકારના વોર્મ્સ માટે હાનિકારક છે, તેનો સફળતાપૂર્વક પુખ્તો અને બાળકોની સારવાર માટે ઉપયોગ થાય છે.
6. તેમાં કોલેરેટિક, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અસર છે, તે યકૃત, જીનીટોરીનરી સિસ્ટમના રોગો માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.
7. ત્વચાની બળતરા, સૉરાયિસસના અભિવ્યક્તિઓ, વિવિધ ત્વચારોગ સંબંધી બિમારીઓ, એલર્જીમાં મદદ કરે છે. ઉકાળો, કોમ્પ્રેસ ફોલ્લીઓ, ખીલ, ખીલ, ઉકળે દૂર કરે છે.
8. કેન્સરની રોકથામ માટે ચાના નિયમિત વપરાશની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે ઓરેગાનો એ કેન્સરના કોષોના વિકાસ માટે એક પ્રકારનું "ઢાલ" છે.
9. ઓરેગાનો જડીબુટ્ટી કોસ્મેટોલોજીમાં સક્રિયપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે, ચામડીના દેખાવમાં સુધારો કરે છે, સબક્યુટેનીયસ ચરબી સ્તરની સ્થિતિને પુનઃસ્થાપિત કરવાની ક્ષમતાને કારણે સેલ્યુલાઇટ સામે લડે છે.
10. તે માસિક ચક્રને પુનઃસ્થાપિત કરે છે, પીએમએસના અભિવ્યક્તિઓ સાથે સફળતાપૂર્વક સામનો કરે છે, જો કે, આવી સારવાર ઉપસ્થિત ચિકિત્સકની કડક દેખરેખ હેઠળ થવી જોઈએ. જો તમે સ્તનપાન દરમિયાન ઓરેગાનો સાથે યોગ્ય રીતે દવાઓ લો છો, તો દૂધ વધુ સક્રિય રીતે ઉત્પન્ન થશે.
11. ઉત્તમ કુદરતી એન્ટિસેપ્ટિક.
12. શરદી, ઉધરસ માટે, શ્વાસની સુવિધા માટે, ઓરેગાનોના ઉકાળો (અથવા તમે છોડના આવશ્યક તેલનો ઉપયોગ કરી શકો છો) સાથે ઇન્હેલેશન કરવું ખૂબ જ ઉપયોગી છે.
13. આવશ્યક તેલ (થોડા ટીપાં) વનસ્પતિ સૂર્યમુખી અથવા ઓલિવ તેલમાં ઉમેરી શકાય છે, અને પછી આ રચના સાથે ઘસવામાં આવે છે, વ્રણ સાંધાને મસાજ કરે છે, વિવિધ સંધિવાના અભિવ્યક્તિઓ મટાડે છે.

ઉપરોક્ત તમામ ઉપરાંત, ચા, ઉકાળો, ઓરેગાનો ટિંકચર દાંતના દુઃખાવાનો સામનો કરવામાં, હાઈ બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવવા અને ભૂખ વધારવામાં મદદ કરે છે.

ઓરેગાનો સાથેની ચા, ફોટો:

ઓરેગાનો - વિરોધાભાસ:

1. જો કોઈ વ્યક્તિ પેટ અથવા ડ્યુઓડેનમના પેપ્ટીક અલ્સરથી પીડાય છે, તો પછી ચા પીવા, ઓરેગાનો સાથેની તૈયારીઓની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
2. પેટની વધેલી એસિડિટી સાથે, આ જડીબુટ્ટી સાથે ચા, ટિંકચર, ડેકોક્શન્સનો ઉપયોગ મર્યાદિત કરવો વધુ સારું છે.
3. કોઈપણ સારવાર ધીમે ધીમે, નાના ડોઝ સાથે શરૂ થવી જોઈએ, જેથી છોડને એલર્જીક પ્રતિક્રિયા ઉશ્કેરવામાં ન આવે.
4. કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમના રોગોના કિસ્સામાં, તમારે ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવો જોઈએ, કારણ કે કેટલીકવાર મધરબોર્ડ સારી રીતે નુકસાન કરી શકે છે.
5. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ઓરેગાનો પ્રતિબંધિત છે (કોઈપણ સમયે)! સગર્ભા માતાઓએ આ ઔષધિ સાથેના કોઈપણ ઉત્પાદનોનું સેવન ન કરવું જોઈએ. ઓરેગાનો લેવાથી, ગર્ભાશયના સ્નાયુઓનું સક્રિય સંકોચન શરૂ થાય છે, જે કસુવાવડ તરફ દોરી શકે છે.
6. ચા, તેમજ ઓરેગાનો-આધારિત તૈયારીઓનો ઉપયોગ કરતી વખતે પુરુષોએ ખૂબ કાળજી લેવી જોઈએ - આ ઉત્પાદનોનો વારંવાર ઉપયોગ શક્તિ સાથે સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે.

હાયપરટેન્શન સાથે, તમારે આ છોડવાળી દવાઓ, તેમજ ચાનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ નહીં, જેથી હાયપરટેન્સિવ કટોકટી ઉશ્કેરવામાં ન આવે.

સ્ત્રીઓ માટે ઓરેગાનોના ઉપયોગી ગુણધર્મો

તે કારણ વિના નથી કે માતાને સ્ત્રી છોડ માનવામાં આવે છે, કારણ કે તે ઘણા સ્ત્રીરોગવિજ્ઞાન રોગોની સારવારમાં મદદ કરે છે. જડીબુટ્ટીઓના ઉકાળો સાથે ડૂચિંગ સર્વાઇકલ ધોવાણને મટાડે છે, ગર્ભાશયમાં રક્તસ્રાવ બંધ કરે છે, બાળકના જન્મ પછી ઝડપી પુનઃપ્રાપ્તિને પ્રોત્સાહન આપે છે અને સ્તનપાનમાં વધારો કરે છે.

ચાનો ઉપયોગ, ઓરેગાનો પર આધારિત પ્રેરણાનો ઉપયોગ મેનોપોઝ દરમિયાન સ્ત્રી શરીરની સ્થિતિને દૂર કરવા, તેમજ હોર્મોનલ સ્તરને સામાન્ય બનાવવા માટે થાય છે. સ્ત્રી જનન વિસ્તારની સારવાર માટે ઘણી સ્ત્રીરોગવિજ્ઞાન તૈયારીઓમાં ઓરેગાનો મુખ્ય છોડ છે. માસિક સ્રાવમાં વિલંબ સાથે, પીડાદાયક જટિલ દિવસો, મધરબોર્ડ કાયમી હકારાત્મક અસર આપે છે.

વધુમાં, આ જડીબુટ્ટીના ઉકાળો લાંબા સમયથી વાજબી સેક્સ દ્વારા વાળની ​​​​સ્થિતિ સુધારવા, તેમની વૃદ્ધિ વધારવા અને વાળ ખરતા અટકાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે. વજન ઘટાડવા માટે, ઓરેગાનો ચાની પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે, જે શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, જઠરાંત્રિય માર્ગની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે અને સક્રિય આંતરડાની સફાઈને પ્રોત્સાહન આપે છે.

મેટેરિન્કા (ઓરિગનમ) સમારેલી, ફોટો:

તમે "શુદ્ધ" ઓરેગાનો ચા (ઉકળતા પાણીના કપ દીઠ 1 ચમચી) નો ઉપયોગ કરી શકો છો, તમે તેને અન્ય ઉપયોગી ઔષધીય વનસ્પતિઓ સાથે જોડી શકો છો, આ ફક્ત તેમની હકારાત્મક અસરમાં વધારો કરશે. ઉદાહરણ તરીકે, મોનાસ્ટિક ટી તૈયાર કરવા માટે, તમારે સમારેલી એલેકેમ્પેન રુટ, સેન્ટ જોન્સ વોર્ટ, ઓરેગાનો (તમામ ઘટકોમાંથી 1 ચમચી લો), 100 ગ્રામ ગુલાબ હિપ્સની જરૂર પડશે. બધા ઘટકો મિશ્રિત હોવા જોઈએ, 3 લિટર પાણી રેડવું, બોઇલમાં લાવો, પછી 1 કલાક માટે આગ્રહ રાખો. આવા પીણાને ઠંડુ રાખી શકાય છે, તમને ગમે તેટલું પીવો, વિરોધાભાસ વિશે ભૂલશો નહીં.

ઓરેગાનો ઉકાળતા પહેલા, તેને કાળી અથવા લીલી ચા સાથે સમાન પ્રમાણમાં મિશ્રિત કરી શકાય છે - તમને હીલિંગ, પ્રેરણાદાયક અસર પ્રદાન કરવામાં આવશે. તમે નર્વસ સિસ્ટમની સ્થિતિમાં પણ નોંધપાત્ર સુધારો કરી શકો છો, આ માટે તમારે અંદર છોડના ઉકાળોનો ઉપયોગ કરવાની પણ જરૂર નથી. થર્મોસ લો, બે લિટર ઉકળતા પાણી સાથે 50 ગ્રામ સૂકા પાંદડા ઓરેગાનો ફુલાવો, ઢાંકણને ચુસ્તપણે બંધ કરો, લગભગ 3 કલાક માટે "પ્રોશન" છોડી દો. આ સમય પછી, પ્રેરણાને તાણ, ગરમ પાણીના સ્નાનમાં રેડવું. જો તમે 3 અઠવાડિયા (1 વખત / 2 દિવસ) માટે ઓછામાં ઓછા 20 મિનિટ માટે આવા સ્નાન કરો છો, તો તમે ઝડપથી તમારી ભાવનાત્મક પૃષ્ઠભૂમિમાં વધારો કરશો.

જો તમે હજી પણ આ છોડથી અજાણ્યા છો, તો પરિસ્થિતિને સુધારવાની ખાતરી કરો, ઉપયોગી પ્રકૃતિની વાનગીઓનો બીજો ભંડાર શોધો. ઓરેગાનોના લગભગ તમામ ઔષધીય ગુણધર્મો અને વિરોધાભાસનો ઉલ્લેખ અમારા દ્વારા કરવામાં આવ્યો છે. હીલિંગ ચા પીઓ, સુખદાયક સ્નાન કરો, તમારા ભોજનમાં આ સ્વાદિષ્ટ મસાલા ઉમેરો. સ્વસ્થ રહો!

ઓરેગાનો શું છે?

ઓરેગાનો શું છે, ઓરેગાનોના ઉપયોગી ગુણધર્મો અને વિરોધાભાસ શું છે અને શું તેમાં કોઈ ઔષધીય ગુણધર્મો છે? આ પ્રશ્નો વારંવાર એવા લોકોમાં ઉદ્ભવે છે જેઓ તેમના સ્વાસ્થ્યની કાળજી રાખે છે અને સારવારની પરંપરાગત પદ્ધતિઓમાં રસ ધરાવે છે, ખાસ કરીને, ઔષધીય છોડ સાથેની સારવાર. અને આ રસ સમજી શકાય તેવું છે. કદાચ આ લેખમાં, અમુક અંશે, તમે આ પ્રશ્નોના જવાબ મેળવી શકો છો.

Oregano એ એક છોડ છે જે Lamiaceae (અથવા Lamiaceae) પરિવારનો છે. તેણીના ઘણા લોકપ્રિય નામો છે: દુષ્મ્યંકા, દુશ્નિત્સા, પવનનો રંગ, મધમાખી-પ્રેમી, મધરબોર્ડ, ફોરેસ્ટ મિન્ટ, ફ્લીબેને, ઉપરના ભાગમાં હાડકાં તોડનાર ઘાસ, બેડબગ, બેડબગ ઘાસ, તાવીજ.

તેનું વતન ભૂમધ્ય તટ અને ઉત્તર અમેરિકા છે. ઓરેગાનો પ્રાચીન ઇજિપ્ત અને પ્રાચીન ગ્રીસમાં ઉગાડવામાં આવતો હતો. હવે તે યુરોપ, એશિયા અને ઉત્તર અમેરિકાના ઘણા દેશોમાં ઉગાડવામાં આવે છે. અને જંગલીમાં, ઓરેગાનો સમગ્ર રશિયા, કાકેશસ, પશ્ચિમ અને મધ્ય સાઇબિરીયા, મધ્ય એશિયા અને કઝાકિસ્તાનમાં મળી શકે છે, તે માત્ર દૂર ઉત્તર અને દૂર પૂર્વમાં જ નથી.

ઓરેગાનો એક બારમાસી હર્બેસિયસ છોડ છે જે 90 સે.મી. સુધી ઊંચો છે, જેમાં ડાળીઓવાળું, વિસર્પી રાઇઝોમ છે. દાંડી ટટ્ટાર, ડાળીઓવાળું, પ્યુબેસન્ટ, ટેટ્રાહેડ્રલ, જાંબલી. પાંદડા વિરુદ્ધ, પેટીઓલેટ, લંબચોરસ-અંડાકાર હોય છે. ફૂલો નાના, સફેદ અથવા આછા જાંબુડિયા હોય છે. ફળમાં 4 બદામ હોય છે. જુલાઈથી સપ્ટેમ્બર સુધી ફૂલો, ઓગસ્ટ-સપ્ટેમ્બરમાં ફળ પાકે છે. ઓરેગાનો સંસ્કૃતિમાં દાખલ થયો.

રોપાઓ અથવા બીજ દ્વારા પ્રચાર. વાવણી વસંતઋતુના પ્રારંભમાં 1.0-1.5 સે.મી.ની ઊંડાઈ સુધી કરવામાં આવે છે.સામૂહિક ફૂલોના તબક્કામાં (જુલાઈ - ઓગસ્ટના પ્રથમ ભાગમાં) ઘાસની લણણી કરવામાં આવે છે.

તે સામાન્ય રીતે શંકુદ્રુપ અને મિશ્ર જંગલોમાં, તેમની કિનારીઓ, ગ્લેડ્સ અને ક્લીયરિંગ્સ પર, ઉપરની જમીન અને પૂરના મેદાનોમાં કેટલાક છોડના જૂથોમાં ઉગે છે. જૂન-ઓગસ્ટમાં મોર આવે છે. ફળો ઓગસ્ટ-સપ્ટેમ્બરમાં પાકે છે.

શિયાળા માટે ઓરેગાનો કેવી રીતે તૈયાર કરવો અને તેનો સંગ્રહ કેવી રીતે કરવો?

સામૂહિક ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન અને ફૂલોની કળીઓ (જૂન-ઓગસ્ટ) ના સંપૂર્ણ પ્રગટીકરણ દરમિયાન તેને એકત્રિત કરો. જો તમે પછીથી એકત્રિત કરો છો, તો તેમાં આવશ્યક તેલની સામગ્રી ઓછી હશે, જેનો અર્થ છે કે જડીબુટ્ટીની ગુણવત્તા વધુ ખરાબ થશે.

તબીબી હેતુઓ માટે ઓરેગાનોના ફાયદાકારક ગુણધર્મોનો સંપૂર્ણ ઉપયોગ કરવા માટે, ઓરેગાનો જડીબુટ્ટીઓના ઔષધીય કાચા માલની લણણી તેના ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન કરવામાં આવે છે. નોંધ કરો કે સારવારના હેતુ માટે, જડીબુટ્ટી ઓરેગાનો (હર્બા ઓરિગની વલ્ગારિસ), સામૂહિક ફૂલોના સમયગાળાની શરૂઆતમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે, તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. પાછળથી કાપવામાં આવેલા કાચા માલમાં આવશ્યક તેલનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે, અને તે મુજબ, વધુ ખરાબ ગુણવત્તા. પૃથ્વીની સપાટીથી લગભગ 20-30 સેન્ટિમીટરના અંતરે કાપેલા ઓરેગાનો દાંડીઓની ટોચનો ઉપયોગ કાચા માલ માટે થાય છે. ઓરેગાનો સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ રૂમમાં અથવા શેરીમાં, શેડમાં સૂકવવામાં આવે છે. વેન્ટિલેશન જરૂરી છે, કારણ કે જો ઓરડામાં અથવા સૂર્યમાં હવાનું તાપમાન +40 ° સે ઉપર વધે છે, તો છોડમાંથી આવશ્યક તેલ બાષ્પીભવન થશે અને તેના ફાયદા ઓછા હશે. જો દાંડી વળેલી હોય ત્યારે તૂટે તો સૂકવણી પૂર્ણ માનવામાં આવે છે. સૂકા ઓરેગાનોની ગંધ સુગંધિત છે, સ્વાદ કડવો-મસાલેદાર, સહેજ તીક્ષ્ણ, ખાટો છે.

અન્ય ઔષધીય વનસ્પતિઓથી અલગ ઓરેગાનો સંગ્રહ કરો. આખા છોડનો સંગ્રહ કરતી વખતે, શેલ્ફ લાઇફ એક વર્ષ છે, પરંતુ જો સૂકા ઘાસને ઘસવામાં આવે છે અને હર્મેટિકલી સીલબંધ કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે, તો તે ત્રણ વર્ષ સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે. તે જ સ્થળોએ ઓરેગાનોની લણણી 2 વર્ષ પછી પહેલાં કરી શકાતી નથી.

તેના હવાઈ ભાગમાં આવશ્યક તેલ (0.01–2.17%), જેમાં થાઇમોલ અને કાર્વાક્રોલ (40% સુધી), સેબીનીન, ઓસીમીન, લિનાલૂલ, ટ્રાઇટરપેનોઇડ્સ (0.3%), સેપોનિન્સ, આલ્કલોઇડ્સ, કુમરિન (0.7%), ટેનીન (ઉપર) નો સમાવેશ થાય છે. થી 19%), ફ્લેવોનોઈડ્સ (7.5%), સ્ટેરોઈડ્સ (0.03%), કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, એન્થોકયાનિન, કાર્બનિક એસિડ; વિટામિન સી (પાંદડામાં - 665 મિલિગ્રામ% સુધી, ફૂલોમાં - 166 મિલિગ્રામ% સુધી, દાંડીમાં - 58 મિલિગ્રામ% સુધી), વિટામિન બી 1, બી 2, કેરોટિન, મફત આલ્કોહોલ (15% સુધી). બીજમાં ચરબીયુક્ત તેલ (10.1-29.2%) હોય છે.

ઓરેગાનો ઔષધિમાં મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ (mg/g): પોટેશિયમ - 19.8, કેલ્શિયમ - 12.40, મેગ્નેશિયમ - 2.10, આયર્ન - 0.63; ટ્રેસ તત્વો: મેંગેનીઝ, તાંબુ, જસત, કોબાલ્ટ, મોલીબ્ડેનમ, ક્રોમિયમ, એલ્યુમિનિયમ, વેનેડિયમ, સેલેનિયમ, નિકલ, સ્ટ્રોન્ટિયમ, સીસું; બોરોન - 13.20 mcg/g.

છોડ આયર્ન, મોલીબ્ડેનમ, સેલેનિયમ, ખાસ કરીને સેલેનિયમનું ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.

માનવ શરીરમાં, ઓરેગાનો વિવિધ ક્રિયાઓનું કારણ બને છે: એન્ટિમાઇક્રોબાયલ, એન્ટિસેપ્ટિક, એન્ટિસ્પેસ્મોડિક, બેક્ટેરિયાનાશક, કાર્મિનેટીવ, હેમોસ્ટેટિક, કોલેરેટિક, લેક્ટોજેનિક (લેક્ટિક), મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, પુનઃસ્થાપન, કફનાશક, ડાયફોરેટિક, હેમોસ્ટેટિક, એનાલજેસીક, ઘા હીલિંગ, ઉચ્ચારણ. એન્ટિકોનવલ્સન્ટ, બળતરા વિરોધી, એન્ટિનોપ્લાસ્ટિક, સોકોગોનો, હળવા હિપ્નોટિક.

ઓરેગાનો ગેસ્ટ્રિક પાચનમાં સુધારો કરે છે, ગેસ્ટ્રિક સ્ત્રાવને ઉત્તેજિત કરે છે, ભૂખમાં વધારો કરે છે, આંતરડાની ગતિશીલતામાં વધારો કરે છે, પેટ અને આંતરડાના ખેંચાણને દૂર કરે છે, ઉબકા, હાર્ટબર્ન અને ઉલ્ટીથી રાહત આપે છે.

ઓરેગાનો, અથવા તેના બદલે ઓરેગાનો પર આધારિત દવાઓ, શાંત અસર ધરાવે છે, નર્વસ સિસ્ટમની ઉત્તેજનાને દૂર કરે છે, પાચક ગ્રંથીઓ અને શ્વાસનળીની ગ્રંથીઓના સ્ત્રાવને ઉત્તેજીત કરે છે, આંતરડાની ગતિશીલતામાં સુધારો કરે છે, તેના પર ઉત્તેજક અસર કરે છે, ગર્ભાશયની દિવાલોના સરળ સ્નાયુઓને ટોન અપ કરે છે. , નર્સિંગમાં સ્તનપાનમાં સુધારો, ભૂખની ગેરહાજરીમાં ઉપયોગી.

આ ઔષધીય વનસ્પતિના મુખ્ય સક્રિય ઘટકો છે, સૌ પ્રથમ, આવશ્યક તેલ, અને બીજું, તેનો મુખ્ય ઘટક થાઇમોલ છે, જે સ્થાનિક બળતરા વિરોધી, એનાલજેસિક અને એન્ટિમાઇક્રોબાયલ અસર ધરાવે છે.

ઓરેગાનોમાં ઉપયોગી ગુણધર્મો છે, જેના કારણે તે ન્યુરોસિસ માટે ઉપયોગમાં લેવાતા ઔષધીય છોડના શામક સંગ્રહની રચનામાં શામેલ છે. લોક ચિકિત્સામાં, પ્રેરણાના સ્વરૂપમાં ઓરેગાનોનો ઉપયોગ પલ્મોનરી ટ્યુબરક્યુલોસિસની સારવારમાં, સ્ટ્રોકમાં, આંચકીને દૂર કરવા, અસ્થિનીયામાં, સ્ત્રીઓના રોગોની સારવાર માટે અને પાચન વિકૃતિઓ સામે થાય છે.

ઓરેગાનો સાથેના સ્નાનનો ઉપયોગ સ્ક્રોફુલા સાથે ત્વચાના ફોલ્લીઓની સારવાર માટે કરવામાં આવતો હતો. લોશન તરીકે, ઓરેગાનોનો ઉપયોગ ફુરુનક્યુલોસિસ માટે થાય છે. ઉકાળોના સ્વરૂપમાં, ઓરેગાનોનો ઉપયોગ માથાનો દુખાવો દૂર કરવા અને વાળના વિકાસને ઉત્તેજીત કરવા માટે થાય છે. મધ્ય યુગમાં આર્મેનિયામાં, ઓરેગાનોની મદદથી તેઓ હાયપરટેન્શન, વાઈના હુમલા, રેડિક્યુલાટીસની સારવાર કરતા હતા, જેનો ઉપયોગ કાનમાં દુખાવો માટેના ઉપાય તરીકે થાય છે. સાઇબિરીયાના રહેવાસીઓ એપિગેસ્ટ્રિક પીડા માટે ઓરેગાનોનો ઉપયોગ કરતા હતા.

ઓરેગાનોનું નુકસાન:

પ્રથમ, સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે ઓરેગાનોમાંથી દવાઓનો આંતરિક ઉપયોગ સખત રીતે બિનસલાહભર્યું છે. આ જડીબુટ્ટી ગર્ભાશયના સંકોચનનું કારણ બને છે, જે કસુવાવડ તરફ દોરી શકે છે.

ઓરેગાનોને પરંપરાગત રીતે "મહિલાઓની જડીબુટ્ટી" તરીકે વધુ ગણવામાં આવે છે, તેથી તેના પર આધારિત તૈયારીઓ પુરુષો દ્વારા લાંબા ગાળાના ઉપયોગ માટે અનિચ્છનીય છે. તેઓ કહે છે કે જે માણસ લાંબા સમય સુધી ઓરેગાનોનો ઉકાળો પીવે છે તે જાતીય નપુંસકતાનું જોખમ ચલાવે છે.

જો તમારી પાસે ગેસ્ટ્રિક જ્યુસની એસિડિટી વધી છે, તો ઓરેગાનોના ઉકાળો અને રેડવાની ક્રિયા તમારા માટે બિનસલાહભર્યા છે. આ જ પેટ અને આંતરડાના અલ્સરથી પીડિત લોકોને લાગુ પડે છે. આ બગાડ તરફ દોરી શકે છે. ઓરેગાનોનો ઉપયોગ ખોરાક માટે મસાલા તરીકે પણ થવો જોઈએ નહીં. આ બધા કિસ્સાઓમાં, ઓરેગાનોનો ઉપયોગ ફક્ત બાહ્ય ઉપાય તરીકે જ થઈ શકે છે.

રેનલ, આંતરડા અથવા હેપેટિક કોલિકથી પીડાતા લોકોએ ઓરેગાનો પર આધારિત દવાઓનો ઉપયોગ ખૂબ કાળજીપૂર્વક કરવો જોઈએ. ખાસ કરીને જ્યારે તે તેમના આંતરિક ઉપયોગ માટે આવે છે.

હાયપરટેન્શનના ગંભીર સ્વરૂપ અથવા દબાણમાં વારંવાર વધારોથી પીડાતા લોકો માટે, ઓરેગાનો એરોમા લેમ્પ માટે આવશ્યક તેલના સ્વરૂપમાં પણ બિનસલાહભર્યા છે.

અને અંતે, સારવાર માટે ઓરેગાનોના ઉકાળો અથવા પ્રેરણાનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, તમારે તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.

ઓરેગાનોના ઔષધીય ગુણધર્મો:

લોક ચિકિત્સામાં, ઓરેગાનોનો ઉપયોગ પ્રાચીન સમયથી કરવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ વિવિધ બિમારીઓની સારવાર માટે થાય છે. ઇન્ફ્યુઝન અને ડેકોક્શન્સ, ટિંકચર સૂકા ઔષધીય કાચા માલમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, પાવડર, તેલ બનાવવામાં આવે છે, તાજા પાંદડામાંથી રસ સ્ક્વિઝ્ડ કરવામાં આવે છે. સુકા ઘાસનો ઉપયોગ અનિદ્રા માટે થાય છે - એક કેનવાસ બેગ ભરીને ઓશીકાની બાજુમાં મૂકવામાં આવે છે, ઓરેગાનો નર્વસ સિસ્ટમને શાંત કરે છે, ઝડપથી સૂઈ જવાને પ્રોત્સાહન આપે છે અને ઊંઘમાં સુધારો કરે છે.

ઓરેગાનો, શ્વસનતંત્રના રોગોમાં કફની સુવિધા માટે વપરાય છે; ભૂખને ઉત્તેજીત કરવા અને પાચન પ્રક્રિયાઓને સામાન્ય બનાવવાના સાધન તરીકે (હાયપો- અને એનાસિડ ગેસ્ટ્રાઇટિસ સાથે), યકૃતના રોગો સાથે, પલ્મોનરી ટ્યુબરક્યુલોસિસ સાથે, હાયપરટેન્શન, એન્ટિકોનવલ્સન્ટ તરીકે, વાઈના હુમલા સાથે, ન્યુરોસિસ, અતિશય જાતીય પ્રવૃત્તિ અને માસિક પીડા સાથે.

કબજિયાત, એરોફેગિયા, ભૂખ ન લાગવી, પેટ અને આંતરડાની ખેંચાણ, હેડકી, કબજિયાત, એપિગેસ્ટ્રિક પીડા, હેમોરહોઇડ્સ, એન્ટરકોલાઇટિસ, કબજિયાત અને પેટનું ફૂલવું, હાઈપોચ્રોન્સિયા સાથે પેટની અસ્વસ્થતા માટે જડીબુટ્ટીઓનો પ્રેરણા લેવામાં આવે છે. અને એનાસિડ જઠરનો સોજો, અલ્સેરેટિવ કોલાઇટિસ, ઝાડા, અપચા, પેટનું ફૂલવું.

ઓરેગાનોની કોલેરેટિક અસર તેમના ઇન્ટ્રાગેસ્ટ્રિક વહીવટ પછીના પ્રથમ બે કલાક દરમિયાન સૌથી વધુ ઉચ્ચારવામાં આવે છે. ઓરેગાનોના પ્રભાવ હેઠળ સ્ત્રાવિત પિત્તના જથ્થામાં વધારો સાથે, પિત્તની રચનામાં કોલેસ્ટ્રોલની માત્રામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થાય છે, અને યકૃતનું ઉત્સર્જન કાર્ય સુધરે છે. ઓરેગાનો ઝેર અને વાયરલ ચેપ (હેપેટાઇટિસ) ના કિસ્સામાં હેપેટોપ્રોટેક્ટર છે, યકૃતના બિનઝેરીકરણ કાર્યને સાચવે છે. ઓરેગાનો હર્બ ઇન્ફ્યુઝન પિત્તાશય, તીવ્ર અને ક્રોનિક કોલેસીસ્ટાઇટિસ (પિત્તાશયની બળતરા), કોલેંગાઇટિસ (પિત્ત નળીઓની બળતરા), પિત્તરસ વિષયક ડિસ્કિનેસિયા માટે ઉપયોગી છે.

સંધિવા, સાંધામાં જડતા, સંધિવા, કિડની અને યુરોલિથિઆસિસ, હાયપરટેન્શન, સ્ટ્રોક, હૃદયમાં દુખાવો, એમેનોરિયા, અલ્ગોમેનોરિયા, સ્ત્રીના જનન વિસ્તારના બળતરા રોગો, પીડાદાયક માસિક સ્રાવ, વિલંબ સાથે માસિક સ્રાવને નિયંત્રિત કરવા માટે ઓરેગાનો હર્બ ઇન્ફ્યુઝન પણ લેવામાં આવે છે. માસિક સ્રાવ પહેલાનું સિન્ડ્રોમ, સામાન્ય નબળાઇ, મૂર્છા પછી, સોજો, જલોદર, સિસ્ટીટીસ સાથે, હિમોસ્ટેટિક એજન્ટ તરીકે, ખાસ કરીને બાળજન્મ પછી.

ઓરેગાનો સાથેની ચા, સ્તનપાન કરાવતી માતા દ્વારા સતત પીવામાં આવે છે, તે સ્તનપાનને વધારે છે.

ઓરેગાનો નર્વસ સિસ્ટમને સંપૂર્ણ રીતે શાંત કરે છે.

ઓરેગાનો હર્બ ઇન્ફ્યુઝન વિવિધ માનસિક બિમારીઓ, મંદાગ્નિ, અસ્થેનિયા, મગજનો વાહિનીઓના એથરોસ્ક્લેરોસિસ, કોરોનરી ધમનીઓ, આંચકી, લકવો, એપીલેપ્સી, આંચકી, અનિદ્રા, ડિપ્રેસિવ અને તણાવપૂર્ણ પરિસ્થિતિઓ, નર્વસ તાણ, ખરાબ મૂડ, ઉદાસીનતા, ઉદાસીનતામાં વધારો માટે ઉપયોગી છે. , ઉન્માદ, ગભરાટ, સ્ત્રીઓ અને પુરુષો બંનેમાં જાતીય ઉત્તેજનામાં વધારો, એરોટોમેનિયા, નિમ્ફોમેનિયા, આધાશીશી, માથાનો દુખાવો, ક્રોનિક મદ્યપાન, ધૂમ્રપાન.

ઓરેગાનો જડીબુટ્ટીનું ઇન્ફ્યુઝન ઉપલા શ્વસન માર્ગના રોગો માટે ઇન્હેલેશન તરીકે લેવામાં આવે છે અને ઉપયોગમાં લેવાય છે: તીવ્ર અને ક્રોનિક ટ્રેચેટીસ, તીવ્ર નાસિકા પ્રદાહ, તીવ્ર અને ક્રોનિક લેરીન્જાઇટિસ, તીવ્ર અને ક્રોનિક ફેરીન્જાઇટિસ, ગળફા સાથે પલ્મોનરી ટ્યુબરક્યુલોસિસ, બ્રોન્કોપ્યુન્યુમોનિયા, પલ્મોનરી ક્ષય રોગ માટે. , ડૂબકી ખાંસી , આંચકીજનક, સ્પાસ્મોડિક ઉધરસ, શ્વાસ લેવામાં તકલીફ.

ઓરેગાનો જડીબુટ્ટીમાંથી મજબૂત ચાને કારણે પુષ્કળ પરસેવો થાય છે.

શરીરમાંથી રેડિયોન્યુક્લાઇડ્સને દૂર કરવા માટે, વિવિધ સ્થાનિકીકરણના જીવલેણ નિયોપ્લાઝમની જટિલ સારવારમાં ઓરેગાનો જડીબુટ્ટીનો પ્રેરણા ઉપયોગી છે.

બાહ્ય રીતે, સંધિવા, સંધિવા, સાંધામાં જડતા, ન્યુરલજીઆ, ખંજવાળ ખરજવું, હરસ, પસ્ટ્યુલર ત્વચાના રોગો, ડાયાથેસીસ, એરિસ્પેલાસ, સ્ક્રોફ્યુલા, લિકેન, બોઇલ, ન્યુરોડેરમેટાઇટિસ માટે બાહ્ય રીતે, ઓરેગાનો જડીબુટ્ટીઓનો ઉકાળો કોમ્પ્રેસ, લોશન, બાથ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. પાંડુરોગ, વિવિધ સ્ત્રીરોગ સંબંધી રોગો, બાળકોમાં રિકેટ્સ અને સ્ક્રોફુલા, લકવો, ઉઝરડા, ઘાના ઉપચારને વેગ આપવા માટે.

જેઓ માથાનો દુખાવો, વાળ ખરવાની સમસ્યાથી પીડાય છે તેમના માટે ઓરેગાનો હર્બના ગરમ ઉકાળોથી વાળ ધોવા ઉપયોગી છે. ધોવા પછી, તમારા માથાની આસપાસ ગરમ સ્કાર્ફ બાંધવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ઇન્ફ્યુઝન, ઓરેગાનો જડીબુટ્ટીનો ઉકાળો મૌખિક શ્વૈષ્મકળામાં, ફેરીંક્સ, ફેરીંકસ, કાકડાનો સોજો કે દાહ, સ્ટૉમેટાઇટિસ, જીંજીવાઇટિસ, થ્રશ, ગમ ચેપ, દાંતના દુઃખાવા, પેઢામાંથી રક્તસ્રાવ, ક્રોનિક ટોન્સિલિટિસના બળતરા રોગો માટે કોગળા તરીકે ઉપયોગ થાય છે.

ઇન્ફ્યુઝન સાથેના ઇન્હેલેશન, ઓરેગાનો જડીબુટ્ટીઓના ઉકાળો તીવ્ર અને ક્રોનિક નાસિકા પ્રદાહ, ક્રોનિક સાઇનસાઇટિસ, તીવ્ર અને ક્રોનિક ફેરીન્જાઇટિસ, ક્રોનિક ટોન્સિલિટિસ, તીવ્ર અને ક્રોનિક લેરીન્જાઇટિસ, ટ્રેચેઓબ્રોન્કાઇટિસ માટે વપરાય છે.

ઓરેગાનો રેડવાની તૈયારી કેવી રીતે કરવી?

ઓરેગાનો હર્બ ઇન્ફ્યુઝન નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે:

દંતવલ્ક કન્ટેનરમાં 10 ગ્રામ (2 ચમચી) ઔષધીય કાચી સામગ્રીને 200 મિલી ગરમ બાફેલા પાણી સાથે રેડવામાં આવે છે, પછી 15 મિનિટ માટે પાણીના સ્નાનમાં ગરમ ​​​​કરવામાં આવે છે. પછી પ્રેરણાને ઓરડાના તાપમાને 45 મિનિટ માટે ઠંડુ કરવામાં આવે છે, તાણવામાં આવે છે, બાકીના ઔષધીય કાચા માલને સ્ક્વિઝ્ડ કરવામાં આવે છે. પરિણામી પ્રેરણામાં બાફેલી પાણી ઉમેરવામાં આવે છે (200 મિલીની માત્રા સુધી.). પ્રેરણા પીવો અડધા કપ દિવસમાં 2 વખત, ભોજન પહેલાં 15 મિનિટ હોવો જોઈએ.

ઓરેગાનોના ઇન્ફ્યુઝનની મજબૂત મૂત્રવર્ધક અસર હોય છે, ખાસ કરીને જ્યારે કાળા વડીલબેરી, સફેદ બબૂલ, હિથર, સેન્ટ જ્હોન્સ વોર્ટ, મેડોઝવીટ, બિર્ચ પાંદડા, ડેંડિલિઅન, ચેરી દાંડીના રંગ સાથે જોડવામાં આવે છે.

ઓરેગાનો અને અન્ય હર્બલ મૂત્રવર્ધક પદાર્થો માત્ર શરીરમાંથી પોટેશિયમને દૂર કરતા નથી, તેની ઉણપનું કારણ નથી, પરંતુ, કૃત્રિમ મૂત્રવર્ધક પદાર્થોથી વિપરીત, શરીરમાં પોટેશિયમનો મોટો જથ્થો પૂરો પાડે છે.

ઓરેગાનોનો રસ ફૂલોના છોડના ઘાસને નિચોવીને મેળવવામાં આવે છે. તમારે ભોજન પહેલાં 15 મિનિટ પહેલાં, દિવસમાં ત્રણ વખત મધ (1: 3 ના પ્રમાણમાં) સાથે 1 ચમચી રસ લેવાની જરૂર છે.

ઓરેગાનોના સૂકા પાંદડા અને ફુલોને પાવડરમાં છીણવામાં આવે છે, માથાના દુખાવા અને અનુનાસિક ભીડ માટે સુંઘવામાં આવે છે.

વાનગીઓ:

બ્રોન્કાઇટિસ, ટ્રેચેટીસ, ન્યુમોનિયા માટે પ્રેરણા માટેની રેસીપી:

એક ગ્લાસ ઠંડા બાફેલા પાણી સાથે તાજા સમારેલા ઘાસના બે ચમચી રેડો, બે કલાક માટે છોડી દો, પછી બોઇલમાં ગરમ ​​કરો, તાણ કરો અને ચાની જેમ પીવો. અસર સુધારવા માટે, મધ અને લીંબુ ઉમેરો.

ન્યુરોડર્મેટાઇટિસ અને ત્વચાની સમસ્યાઓ માટે પ્રેરણા:

બે લિટર ઉકળતા પાણી સાથે 50 ગ્રામ ઓરેગાનો ઉકાળો, જ્યારે તે ઠંડુ થાય ત્યારે આગ્રહ કરો, તાણ કરો અને સ્નાન અને લોશન તરીકે ઉપયોગ કરો. સારવારનો કોર્સ 10 દિવસ છે - દરરોજ અથવા દર બીજા દિવસે.

ડાયાથેસીસ અને એલર્જીક ફોલ્લીઓની સારવાર માટે ઉકાળો:

ઉકળતા પાણીના ગ્લાસ સાથે ઘાસના 2 ચમચી રેડો, ત્રણ મિનિટ માટે ઉકાળો, તાણ અને અસરગ્રસ્ત વિસ્તારો પર લોશન બનાવો.

પરસેવો ચા:

2 ચમચી લો. સૂકા રાસબેરીના 2 ભાગ, કોલ્ટસફૂટ પાંદડાના 2 ભાગ, ઓરેગાનો હર્બનો 1 ભાગ, 2 કપ ઉકળતા પાણીના મિશ્રણના ચમચી, 15 મિનિટ માટે છોડી દો, ફિલ્ટર કરો અને ½ કપ માટે દિવસમાં 3 વખત ગરમ પીવો.

પવનચક્કી ફી:

1 tbsp લો. એક ચમચી કેમોલી ફૂલોનો 1 ભાગ અને ઓરેગાનો ઔષધિના 1 ભાગનું મિશ્રણ, 1 ગ્લાસ ઉકળતું પાણી રેડવું, પાણીના સ્નાનમાં મૂકો અને 5-7 મિનિટ માટે ઉકાળો, ઠંડુ કરો, ફિલ્ટર કરો અને સવારે અને સાંજે 1 ગ્લાસ લો. .

બળતરા વિરોધી સંગ્રહ:

બાહ્ય ઉપયોગ માટે (મોં અને ગળાને કોગળા કરવા માટે). 2 ચમચી લો. સામાન્ય ઓકની છાલના 6 ભાગ, ઓરેગાનો જડીબુટ્ટીના 4 ભાગ, માર્શમેલો રુટનો 1 ભાગ, 2 કપ ઉકળતા પાણીના મિશ્રણના ચમચી, 15 મિનિટ માટે છોડી દો, ફિલ્ટર કરો, ઠંડુ કરો અને મોં અને ગળાને ઘણી વખત કોગળા કરવા માટે ગરમ કરો. ભોજન પછી એક દિવસ.

તીવ્ર ઉધરસ સાથે ન્યુમોનિયા, બ્રોન્કાઇટિસની સારવાર માટે પ્રેરણા માટેની રેસીપી:

ઉકળતા પાણીના બે ચશ્મા સાથે સૂકા કાચા માલના 2 ચમચી રેડો, આગ્રહ કરો, તાણ કરો, ભોજન પહેલાં 30 મિનિટ લો, તમારે ત્રણ ડોઝમાં પ્રેરણા પીવાની જરૂર છે.

સ્ત્રીઓ માટે ઓરેગાનો:

ઓરેગાનો માસિક ચક્રને સુધારે છે અને માસિક સ્રાવ પહેલાની અવસ્થાને સરળ બનાવે છે, સ્ત્રી સેક્સ હોર્મોન્સનું ઉત્પાદન વધારે છે, સ્ત્રીરોગ સંબંધી રોગોમાં મદદ કરે છે, ગર્ભાશયના રક્તસ્રાવમાં, મેનોપોઝ દરમિયાન હોટ ફ્લૅશ ઘટાડવામાં અને સ્થિતિને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

ઓરેગાનોનો નિયમિત ઉપયોગ સ્ત્રી પ્રજનન તંત્રની કામગીરીને નિયંત્રિત કરે છે અને મહિલાઓના સ્વાસ્થ્ય પર ફાયદાકારક અસર કરે છે.

ઓરેગાનોને અતિશયોક્તિ વિના સૌંદર્યની જડીબુટ્ટી કહી શકાય. ત્વચાને કાયાકલ્પ કરવા માટે, તમારે તમારા ચહેરાને દિવસમાં બે વાર ઓરેગાનો ઇન્ફ્યુઝનથી ધોવા જોઈએ. આ પ્રેરણાને સ્થિર કરી શકાય છે, અને બરફના ટુકડાથી તમારા ચહેરાને સાફ કરી શકાય છે. ત્વચાની સરળતા માટે ખર્ચાળ ફીણ અને ક્ષાર પર પૈસા ન ખર્ચવા માટે, તમે સ્નાનમાં સુરક્ષિત રીતે એક લિટર ઓરેગાનો ઉકાળો ઉમેરી શકો છો. પરિણામ સમાન હશે, પરંતુ ખર્ચ ઘણી ઓછી હશે. તમારા વાળને આ ઉકાળોથી કોગળા કરવાથી ડેન્ડ્રફ સામે લડવામાં મદદ મળશે. તમારા વાળ જાડા, મુલાયમ અને રેશમી બનશે, જેમ કે બ્રાન્ડેડ મલમ લગાવ્યા પછી.

પ્રોગ્રામમાં એલેના માલિશેવા સાથે ઓરેગાનો વિશે એક રસપ્રદ વિડિઓ “સ્વસ્થ જીવો!”:

વજન ઘટાડવાના આહારમાં ઓરેગાનો:

ઓરેગાનોની મદદથી પાતળા સ્વરૂપોના સંપાદન માટે વધુ પ્રયત્નોની જરૂર નથી: તેને કોઈપણ વિશિષ્ટ વાનગીઓ અનુસાર ઉકાળવું જરૂરી નથી - ફક્ત ટેબલ પરની વિવિધ વાનગીઓ માટે મસાલા તરીકે તેનો ઉપયોગ કરો. ખોરાકમાં આ ઔષધિની સતત હાજરી શરીરને લાભ આપે છે અને વધારાના પાઉન્ડ દેખાવાથી અટકાવે છે.

ઘણી વાર, ઓરેગાનોનો ઉપયોગ આવી લોકપ્રિય સ્લિમિંગ ચાના ભાગ રૂપે થાય છે. આ સ્વરૂપમાં, તે ખાસ કરીને અસરકારક છે, કારણ કે ઘણી યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલી જડીબુટ્ટીઓ એકબીજાની ક્રિયામાં નોંધપાત્ર વધારો કરે છે, અને તેનો જટિલ ઉપયોગ તમને ઝડપથી ઇચ્છિત પરિણામ પ્રાપ્ત કરવાની મંજૂરી આપે છે.

વજન ઘટાડવાનો બીજો સરળ રસ્તો ઓરેગાનો ઉમેરા સાથે સ્નાન કરવાનો છે. તમારે ફક્ત બે અઠવાડિયા માટે દરરોજ પાણીના સ્નાનમાં હર્બલ ડેકોક્શન ઉમેરવાની જરૂર છે અને નફરતના કિલોગ્રામ અદૃશ્ય થઈ જશે.

ઓરેગાનોમાં મોટી સંખ્યામાં ઉપયોગી ગુણધર્મો અને સુખદ સુખદ સુગંધ છે, તેથી ખોરાકમાં તેનો ઉપયોગ સહેજ પણ નુકસાન લાવતો નથી અને તમને માત્ર આકૃતિને વધુ આકર્ષક બનાવવા માટે જ નહીં, પણ તમારા શરીરને નોંધપાત્ર રીતે સુધારવા માટે પણ પરવાનગી આપે છે.

લેમિઆસી કુટુંબ - લેબિયાટે.

ઓરેગાનો (latઓરિગનમ વલ્ગર ) એક ડાળીઓવાળો વિસર્પી રાઇઝોમ સાથેનો બારમાસી ગંધવાળો વનસ્પતિ છે. દાંડી સીધી, ડાળીઓવાળો, ટેટ્રાહેડ્રલ, નરમ પ્યુબસેન્ટ હોય છે. પાંદડા વિરુદ્ધ, લંબચોરસ-અંડાકાર, પોઇન્ટેડ છે. ફૂલો નાના, બે હોઠવાળા, જાંબલી-ગુલાબી હોય છે, કોરીમ્બોઝ ફુલોમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. ચાર પુંકેસર છે; સામાન્ય ઓરેગાનોના ફળમાં કેલિક્સમાં બંધ ચાર ગોળાકાર અંડાકાર બદામ હોય છે. છોડનો સ્વાદ મસાલેદાર-કડવો છે. છોડની ઊંચાઈ 30-80 સે.મી.

લોક નામો:અસ્થિ ટંકશાળ (કિરોવ પ્રદેશ), વન ટંકશાળ (કિરોવ, મોગિલેવ પ્રદેશ), ઉપરની જમીન, ચાંચડ ઘાસ (બાશકોર્ટોસ્તાન), બેડબગ (કેરેલિયા), કારા ગાયનીખ, ગેરોટ (અઝરબૈજાન), ઇવિરાક (આર્મેનિયા), તવશાવા (જ્યોર્જિયા).

ફૂલોનો સમય:જૂન ઓગસ્ટ.

ફેલાવો:ઓરેગાનો રશિયામાં લગભગ દરેક જગ્યાએ જોવા મળે છે, ફાર ઇસ્ટ અને ફાર નોર્થના અપવાદ સિવાય.

વૃદ્ધિનું સ્થળ:ઝાડીઓ, જંગલો, મેદાનના મેદાનોમાં ઉગે છે.

લાગુ ભાગ:ઘાસ (દાંડી, પાંદડા, ફૂલો) અને પાંદડા.

સંગ્રહ સમય:જૂન ઓગસ્ટ.

રાસાયણિક રચના:ઓરેગાનોમાં આવશ્યક તેલ હોય છે, જેમાં થાઇમોલ, કાર્વાક્રોલ અને ટેર્પેન્સનો સમાવેશ થાય છે. ઘાસમાં ટેનીન અને એસ્કોર્બિક એસિડ (પાંદડા -565 મિલિગ્રામ%, દાંડી -58 મિલિગ્રામ%) પણ હોય છે.

સંગ્રહ અને તૈયારી:ઔષધીય હેતુઓ માટે, જડીબુટ્ટી ઓરેગાનો (હર્બા ઓરિગાની વલ્ગારિસ) નો ઉપયોગ થાય છે. સામૂહિક ફૂલોની શરૂઆતમાં લણણી હાથ ધરવામાં આવે છે. જો કાચા માલની લણણી પછીની તારીખે કરવામાં આવે છે, તો તેમાં આવશ્યક તેલની સામગ્રી ઓછી હશે, તેથી, આવા કાચા માલની ગુણવત્તા ઓછી હશે.

જમીનથી 20 - 30 સે.મી.ની ઉંચાઈએ ઓરેગાનોના ટોપને કાપી નાખો. બહાર છાંયડામાં અથવા સારી રીતે હવાની અવરજવર ધરાવતા વિસ્તારોમાં સુકાવો. 35 - 40 ડિગ્રી સેલ્સિયસ હવામાં દબાણયુક્ત વેન્ટિલેશન સાથે ખાસ ડ્રાયરમાં સૂકવી શકાય છે. સમાન સ્થળોએ સામાન્ય ઓરેગાનોની લણણી 2 વર્ષ પછી થઈ શકે છે. શેલ્ફ લાઇફ 1 વર્ષ.

વિરોધાભાસ: સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ઓરેગાનો લેવાનું બિનસલાહભર્યું છે, કારણ કે તે ગર્ભાશયના સ્નાયુઓના સંકોચન (ટોનને વધારે છે) ઉત્તેજિત કરે છે, જે કસુવાવડ તરફ દોરી શકે છે, તેમજ રક્તવાહિની તંત્રના ગંભીર રોગોમાં. બાળકો માટે લાંબા સમય સુધી ઓરેગાનો લેવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી (છોકરાઓમાં, સામાન્ય જાતીય વિકાસમાં વિલંબ થાય છે, અને 6-7 વર્ષની છોકરીઓમાં, તરુણાવસ્થાના ગૌણ ચિહ્નો અકાળે દેખાય છે) અને પુરૂષો (ઘણી વખત એક કે બે મહિનાના સમયગાળામાં પણ. ઓરેગાનો સાથે દેખીતી રીતે હાનિકારક ચા પીવાથી, પુરુષો સંપૂર્ણ નપુંસક બની શકે છે).

અરજી:

ઓરેગાનો વિવિધ દેશોમાં લોક ચિકિત્સામાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે અને તે સૌથી લોકપ્રિય ઔષધીય વનસ્પતિઓમાંનો એક છે. તે ભૂખને ઉત્તેજિત કરે છે, આંતરડાઓની પ્રવૃત્તિને ઉત્તેજિત કરે છે, પાચનમાં સુધારો કરે છે, પેટ અને આંતરડાના ખેંચાણનો નાશ કરે છે, ઉબકા, ઉલટી અને માથાનો દુખાવો દૂર કરે છે, માસિક રક્તસ્રાવમાં વધારો કરે છે અને ડાયફોરેટિક, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, કોલેરેટિક, કફનાશક, પીડાનાશક, એન્ટિકોનવેટિવ, સેડ્યુલેટિવ દવાઓ ધરાવે છે. એન્ટિસેપ્ટિક, બળતરા વિરોધી અને ઘા હીલિંગ અસર.

લોક ચિકિત્સામાં, ઓરેગાનોનો ઉપયોગ સંધિવાના સાંધાના નુકસાન અને સંધિવાની સારવાર માટે થાય છે; પીડાદાયક માસિક સ્રાવ અને એમેનોરિયા માટે વપરાય છે; બાહ્ય રીતે, ઓરેગાનો જડીબુટ્ટીનો ઉપયોગ ખરજવું, ત્વચા પર ફોલ્લીઓ, ઘા ધોવા માટે થાય છે; જડીબુટ્ટી ઓરેગાનોનો ઉકાળો અને રેડવાની પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ સુગંધિત સ્નાન માટે થાય છે. ઓરેગાનો એ ડાયફોરેટિક, કાર્મિનેટીવ અને સ્તન ફીસનો એક ભાગ છે.

શરદી, ઉધરસ, ગૂંગળામણ, ગળફા સાથે પલ્મોનરી ટ્યુબરક્યુલોસિસ, શ્વસનતંત્રના અન્ય રોગો, પેટ અને આંતરડા માટે અને માસિક સ્રાવમાં વિલંબ થાય ત્યારે તેને નિયંત્રિત કરવાના સાધન તરીકે ઓરેગાનોનો ઇન્ફ્યુઝન લેવામાં આવે છે. ખરાબ મૂડના કિસ્સામાં અને માનસિક પ્રવૃત્તિના ઉલ્લંઘનમાં પણ ઓરેગાનોનો ઉપયોગ શામક અને હળવા હિપ્નોટિક તરીકે થાય છે. ભૂખની ગેરહાજરીમાં અને ગેસ્ટ્રિક જ્યુસની અછત અને પેટની અસ્વસ્થતા સાથે સારી પાચનને પ્રોત્સાહન આપવાના સાધન તરીકે પણ પ્રેરણાનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પ્રેરણા જનન અંગોની અતિશય ઉત્તેજિત સ્થિતિ પર શાંત અસર કરે છે.

ઉપરાંત, જડીબુટ્ટી ઓરેગાનોનું પ્રેરણા શ્વાસનળીની ગ્રંથીઓના સ્ત્રાવને વધારે છે, એન્ટિસ્પેસ્મોડિક, કફનાશક અને મજબૂત ડાયફોરેટિક અસર ધરાવે છે. તે બ્રોન્કાઇટિસ, ન્યુમોનિયા, બ્રોન્કાઇક્ટેસિસ, તેમજ શ્વાસનળીના અસ્થમા અને હૂપિંગ ઉધરસ માટે સૂચવવામાં આવે છે.

ઓરેગાનો સ્તન, ડાયફોરેટિક, કાર્મિનેટીવ અને ગાર્ગલ સંગ્રહનો એક ભાગ છે.

બાહ્ય રીતે, બાથ, વોશિંગ, લોશન અને ભીના કોમ્પ્રેસના સ્વરૂપમાં ઓરેગાનો રેડવાનો ઉપયોગ રિકેટ્સ, સ્ક્રોફુલા, ખંજવાળવાળા ફોલ્લીઓ, ફોલ્લાઓ, બોઇલ અને અન્ય ચામડીના રોગો માટે થાય છે. એક ઉત્તેજક તરીકે, કચડી તાજા પાંદડા અથવા સૂકા અને પલાળેલા પાંદડા વિવિધ પ્રકારની બળતરા ત્વચાના ઇન્ડ્યુરેશન પર લાગુ થાય છે. શરદી અને માથાના દુખાવા માટે સુકા, ચુર્ણ પાંદડા અને ફૂલની ટોચ સુંઘવામાં આવે છે. માથાનો દુખાવો સાથે, તમારા માથાને ઓરેગાનોના ગરમ પ્રેરણાથી ધોઈ લો અને તેને હેડસ્કાર્ફથી બાંધો.

શલભથી બચાવવા માટે કપડાં પર ઓરેગાનો ઘાસનો છંટકાવ કરવામાં આવે છે.

ઓરેગાનોને ચાના વિકલ્પ તરીકે ઉકાળીને પીવામાં આવે છે.

દાંતના દુખાવા માટે ઓરેગાનો આવશ્યક તેલનો ઉપયોગ (હોપ તેલના નામ હેઠળ) થતો હતો. ઓરેગાનો તેલમાં સુખદ ગંધ હોય છે અને તેનો ઉપયોગ સાબુ પરફ્યુમ કરવા માટે થાય છે.

ઓરેગાનોની તૈયારીઓ સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમ પર શાંત અસર કરે છે; ન્યુરોસિસ, અનિદ્રા, ઉન્માદ, વાઈ માટે વપરાય છે; હાયપરટેન્શન અને એથરોસ્ક્લેરોસિસ; ન્યુરોટિક ફરિયાદો સાથે મેનોપોઝમાં.

અરજી કરવાની રીત:

1) 15 ગ્રામ ઓરેગાનો જડીબુટ્ટી 1 ગ્લાસ ઉકળતા પાણીમાં 2 કલાક આગ્રહ કરવા, તાણ, દિવસમાં 3-4 વખત 1 ચમચી લો.

2) નીચેનું મિશ્રણ તૈયાર કરો: ઓરેગાનો હર્બ - 5 ગ્રામ, કોલ્ટસફૂટ હર્બ -5 ગ્રામ, માર્શમેલો રુટ -20 ગ્રામ. મિશ્રણના 2 ચમચી ઉકળતા પાણીના 1 કપ સાથે રેડો, આગ્રહ કરો, તાણ કરો. શ્વસન રોગો માટે દિવસમાં 3-4 વખત ગરમ પ્રેરણા 1/2 કપ પીવો.

3) ઉકળતા પાણીના 2 કપ (થર્મોસમાં) દીઠ 2 ચમચી ઓરેગાનો હર્બના દરે પ્રેરણા તૈયાર કરવામાં આવે છે. ભોજન પહેલાં 20-40 મિનિટ પહેલાં 3 વિભાજિત ડોઝ લો.

4) આલ્કોહોલ ટિંકચર 70% ઇથિલ આલ્કોહોલના 150 મિલી દીઠ 10 ગ્રામ ઓરેગાનો હર્બના દરે તૈયાર કરવામાં આવે છે. ઓરડાના તાપમાને અંધારાવાળી જગ્યાએ 7-10 દિવસનો આગ્રહ રાખો. દિવસમાં 3-4 વખત 30-40 ટીપાં લો.

ફાર્મસીઓમાં 75 ગ્રામ વજનના ઓરેગાનો હર્બ (બ્રિકેટમ હર્બે ઓરિગાની)ના બ્રિકેટ્સ હોય છે, જેને ગ્રુવ્સ દ્વારા 10 સમાન સ્લાઇસેસમાં વહેંચવામાં આવે છે. એક સ્લાઇસ (7.5 ગ્રામ) ઉકળતા પાણીના ગ્લાસમાં રેડવામાં આવે છે, 15-20 મિનિટ માટે આગ્રહ રાખે છે, ફિલ્ટર કરેલું, ગરમ નશામાં, 1/2 કપ દિવસમાં 3-4 વખત.

ઓરેગાનોનો ઉપયોગ વેજીટોવેસ્ક્યુલર ડાયસ્ટોનિયા અને મેનોપોઝ માટે હોમિયોપેથી ઓરીગનમ વલ્ગેર 3X-3-6માં પણ થાય છે.

ઓરેગાનો આખી દુનિયામાં જાણીતો છે. તેનો ઉપયોગ મસાલા તરીકે અને વિવિધ બિમારીઓની સારવાર માટે પણ થાય છે. આજનો લેખ ઓરેગાનોના ઔષધીય ગુણધર્મો અને વિરોધાભાસ વિશે વિગતવાર જણાવશે.

જૈવિક વર્ણન અને વિતરણ

ઓરિગનમ વલ્ગારિસ (બીજું નામ ઓરેગાનો છે) એ યાસ્નોટકોવે પરિવારના ઓરેગાનો જીનસ સાથે જોડાયેલા બારમાસી છોડની એક પ્રજાતિ છે. રશિયામાં, આ વનસ્પતિ લગભગ દરેક જગ્યાએ ઉગે છે. તે ગ્લેડ્સ, જંગલની ધારમાં મળી શકે છે. યુએસએ, ફ્રાન્સ અને અન્ય દેશોમાં, ઓરેગાનો પ્લોટ પર ઉગાડવામાં આવે છે.

પુખ્ત છોડ 50-70 સે.મી.ની ઉંચાઈ સુધી પહોંચે છે, તેની ડાળીઓવાળો, ઘણીવાર વિસર્પી રાઇઝોમ, ટેટ્રાહેડ્રલ, ટટ્ટાર સ્ટેમ, લંબચોરસ-અંડાકાર પાંદડા હોય છે. ઓરેગાનો જૂનથી જુલાઈ દરમિયાન જ્યારે તે બે વર્ષની ઉંમરે પહોંચે છે ત્યારે ખીલે છે. તેના બીજ ઉનાળાના છેલ્લા મહિનામાં પાકે છે.

ઓરેગાનો વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ વિશે પસંદ નથી, પરંતુ તેજાબી અને માટીની જમીનમાં સારી રીતે વૃદ્ધિ પામતું નથી. છોડ ખુલ્લા વિસ્તારોને પસંદ કરે છે.

ઓરેગાનોની રચના અને કેલરી સામગ્રી

કેલરી સામગ્રી: 100 ગ્રામ ઓરેગાનો (તાજા) લગભગ 265 kcal છે.

પોષણ મૂલ્ય (પ્રતિ 100 ગ્રામ ઉત્પાદન):

• પ્રોટીન - 10.9%;
• ચરબી - 5.2%;
• કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ - 83.8%.

ઓરેગાનો વિટામિન સી અને ટેનીનથી ભરપૂર હોય છે. કાચા માલમાં 0.3 થી 1.2% આવશ્યક તેલ (રંગહીન અથવા પીળો) હોય છે, જેનો સ્વાદ તીક્ષ્ણ હોય છે. સુગંધિત ઘટકની રચનામાં થાઇમોલ, કાર્વાક્રોલ અને અન્ય સંયોજનો શામેલ છે. કાર્વાક્રોલની ઉચ્ચ સામગ્રી આવશ્યક તેલને એન્ટિબાયોટિક્સ અને એન્ટિહિસ્ટામાઇન્સના ગુણધર્મો આપે છે.

અરજી

1. દવામાં.

ઓરેગાનો દવા માટે ખૂબ મહત્વ ધરાવે છે, કારણ કે તેમાં મોટી સંખ્યામાં ઔષધીય ગુણધર્મો છે ( નીચે વિરોધાભાસ વિશે). ઓરેગાનો સ્તન, ડાયફોરેટિક અને કાર્મિનેટીવ ફીમાં ઉમેરવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ શ્વસન સંબંધી બિમારીઓની સારવાર માટે થાય છે. આ ઔષધિનો ઉપયોગ દાંતના દુખાવા માટે બહારથી કરવામાં આવે છે અને ભારતના લોકો તેનો ઉપયોગ ઉત્તેજક અને ટોનિક તરીકે કરે છે.

પેરીસ્ટાલિસિસને ઉત્તેજિત કરવા માટે આંતરડાના એટોની માટે ઓરેગાનો સૂચવવામાં આવે છે. આ છોડનો ઉપયોગ પેટમાં ખેંચાણ, યકૃતના દાહક રોગો, જઠરનો સોજો, કમળો, નર્વસ ડિસઓર્ડર, અનિદ્રા, હૂપિંગ ઉધરસ માટે થાય છે. ફોલ્લીઓ અને સ્ક્રોફુલા માટે સ્નાનમાં ફૂલો અને પાંદડા ઉમેરવામાં આવે છે. ઓરેગાનો અર્ક એ દવા "યુરોલેસન" નો એક ભાગ છે.

લોક ઉપચાર કરનારાઓ લકવો, સંધિવા, વાઈ, આંતરડાના દુખાવા, એમેનોરિયા, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અને ડાયફોરેટિક તરીકે ઓરેગાનોનો ઉપયોગ કરે છે. હોમિયોપેથ્સ હાયપરટેન્શન અને એથરોસ્ક્લેરોસિસ માટે આ જડીબુટ્ટીનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે.

ઓરેગાનો આવશ્યક તેલનો ઉપયોગ સાબુ, કોલોન્સ, ટૂથપેસ્ટ અને લિપસ્ટિકમાં સુગંધ ઉમેરવા માટે થાય છે. છોડ એક અમૃત છોડ છે, અને જ્યારે સૂકવવામાં આવે છે, ત્યારે તેનો ઉપયોગ જીવાતો (કીડીઓ, મીણના શલભ) ને નિયંત્રિત કરવા માટે થાય છે.

1. રસોઈમાં.

ઓરેગાનો માંસ ભરણ, પેટ્સ, ઘરે બનાવેલા સોસેજ માટે મસાલેદાર મિશ્રણમાં ઉમેરવામાં આવે છે. તે રાંધેલા માંસ, ગ્રેવી અને ચટણીઓ સાથે પકવવામાં આવે છે. ઈટાલિયનો પિઝાને સ્વાદ આપવા માટે ઓરેગાનોનો ઉપયોગ કરે છે. કેટલાક યુરોપિયન દેશોમાં, ઓરેગાનોને મશરૂમની વાનગીઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે.

કાકેશસ અને બેલારુસ સીઝનના રહેવાસીઓ મશરૂમ અને ઓરેગાનો સાથે કાકડીના અથાણાં. સાઇબિરીયામાં, આ જડીબુટ્ટી પાઈ માટે ભરવામાં આવે છે, જે પછી માંસ, કુટીર ચીઝ અને ઇંડા સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે. છોડ મોટાભાગના મસાલા, ખાસ કરીને રોઝમેરી, માર્જોરમ, મરી અને તુલસી સાથે સારી રીતે જાય છે. રશિયામાં, તેનો ઉપયોગ ચા બનાવવા માટે થાય છે.

ઓરેગાનોના ઉપયોગી ગુણધર્મો અને ઉપયોગ માટે વિરોધાભાસ

ઔષધીય ગુણધર્મો:

ઓરેગાનોમાં બેક્ટેરિયાનાશક ગુણધર્મો હોવાથી, તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર હોસ્પિટલના પરિસરને સ્ટેફાયલોકોકસ ઓરીયસથી બચાવવા માટે થાય છે.

છોડ નર્વસ સિસ્ટમની બિમારીઓનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે, જેમાં હતાશા, થાક અને નબળાઇ, ખરાબ મૂડ, ન્યુરોસિસ, આંચકી અને વાઈનો સમાવેશ થાય છે. તે પેટનું ફૂલવું નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે, ગેસ્ટ્રિક જ્યુસની રચનાને ઉત્તેજિત કરે છે, અને આંતરડા અને પેટના ખેંચાણને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરે છે.

ઓરેગાનો પર આધારિત ઉકાળો તેમના મૂત્રવર્ધક પદાર્થ ગુણધર્મો માટે પ્રખ્યાત છે, તેથી તેમને યુરોલિથિયાસિસમાં ઉપયોગ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. ઓરેગાનો પીડા સાથેના રોગોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, કારણ કે તેમાં ડાયફોરેટિક અને એનાલજેસિક અસર હોય છે.

લોકપ્રિય રીતે, ઓરેગાનોને ઘણીવાર "માતા", "માદા ઘાસ" કહેવામાં આવે છે, કારણ કે તેનો ઉપયોગ રક્તસ્રાવ, હોર્મોનલ અસંતુલન અને મેનોપોઝના લક્ષણોને દૂર કરવા માટે થાય છે.

નુકસાન અને વિરોધાભાસ:

સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, તેમજ હાયપરટેન્શન દરમિયાન ઓરેગાનોનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ. આ છોડને હૃદયની સમસ્યાઓ, પેપ્ટીક અલ્સર અને ઉચ્ચ એસિડિટીવાળા ગેસ્ટ્રાઇટિસથી પીડિત લોકો માટે છોડી દેવી જોઈએ.

લોક વાનગીઓ

1. જઠરાંત્રિય માર્ગના ખેંચાણ સાથે.

આ રીતે ટિંકચર તૈયાર કરો: લગભગ 100 મિલી આલ્કોહોલ (70%) માં 10 ગ્રામ સૂકી અને કાળજીપૂર્વક સમારેલી જડીબુટ્ટીઓ રેડો. ઉપાયને એક અઠવાડિયા માટે ગરમ ઓરડામાં મૂકો, અને પછી તાણ કરો અને ભોજન પહેલાં સખત રીતે દિવસમાં 3 વખત લગભગ 40 ટીપાં લો.

1. શ્વાસનળીનો સોજો, ઉધરસ, ડાળી ઉધરસ અને અસ્થમા માટે.

0.5 લિટર વનસ્પતિ તેલમાં 45 ગ્રામ સમારેલી ઓરેગાનો ઉમેરો અને ઉત્પાદનને 12 કલાક માટે રેડવું, પછી તાણ અને દિવસમાં 3-4 વખત 2-5 ટીપાં લો. તીવ્ર ઉધરસ, અસ્થમા અને હૂપિંગ ઉધરસ સાથે, વર્ણવેલ રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરેલી ચા પીઓ, મધ સાથે મીઠી કરો અને ઔષધીય વનસ્પતિઓના ઉકાળો સાથે સ્નાન પણ કરો.

1. કાકડાનો સોજો કે દાહ, સ્ટેમેટીટીસ, તીવ્ર ફેરીન્જાઇટિસ, કાકડાનો સોજો કે દાહ સાથે.

બાફેલા પાણીના ગ્લાસમાં ઓરેગાનો તેલનું 1 ટીપું ઉમેરો. આ રચના સાથે મોં અને ગળાને કોગળા કરો.

1. શ્વાસનળીના અસ્થમા સાથે.

ઉકળતા પાણીના ગ્લાસ સાથે 15 ગ્રામ સમારેલી જડીબુટ્ટીઓ રેડો. ભોજન પહેલાં અડધા કલાક માટે આ રચના દિવસમાં 3 વખત લેવામાં આવે છે. હીલિંગ ઇન્ફ્યુઝનમાં ડાયફોરેટિક અને ઉચ્ચારણ કફનાશક અસર હોય છે.

1. એલર્જી, વાઈ સાથે.

લગભગ 10 ગ્રામ સમારેલા ઓરેગાનોને ઉકળતા પાણીના ગ્લાસ સાથે રેડો અને એક કલાકના ત્રીજા ભાગ માટે છોડી દો, પછી સારી રીતે તાણ કરો અને દિવસમાં 3 વખત ભોજન પહેલાં એક કલાકના એક ક્વાર્ટરમાં 100 મિલી લો.

1. કબજિયાત સાથે.

45 ગ્રામ સમારેલા ઘાસને 0.5 લિટર તેલ (વનસ્પતિ) સાથે રેડો અને 8 કલાક માટે ઉપાય રેડો. ભોજન પહેલાં તેલના 5 ટીપાં લો.

1. અનિયમિત, પીડાદાયક માસિક સ્રાવ સાથે.

ઉકળતા પાણીના ગ્લાસમાં લગભગ 15 ગ્રામ ઓરેગાનો રેડો, એક કલાક માટે છોડી દો, ઢાંકણથી ઢાંકી દો, પછી તાણ અને દિવસમાં 3-4 વખત, દરેક 30 મિલી લો.

1. પેટનું ફૂલવું સાથે.

ઉકળતા પાણીના ગ્લાસ સાથે 30 ગ્રામ જડીબુટ્ટીઓ રેડો, એક કલાકના ત્રીજા ભાગ માટે છોડી દો, ખાવું પહેલાં તાણ અને ગરમ પીવો.

1. ન્યુરોસિસ સાથે.

ઉકળતા પાણીના ગ્લાસ સાથે 30 ગ્રામ ઓરેગાનો રેડો, થોડા કલાકો માટે છોડી દો, તાણ કરો અને ½ કપ માટે દિવસમાં 3-4 વખત ભોજન પહેલાં અડધો કલાક ગરમ કરો.

1. cholecystitis સાથે.

સમાન માત્રામાં જડીબુટ્ટીઓ મિક્સ કરો: ઋષિ, લીંબુ મલમ, ગાંઠ, સેન્ટ જોન્સ વોર્ટ, ઓરેગાનો. રચનાના 30 ગ્રામ ઉકળતા પાણીનું 0.5 લિટર રેડવું અને 3 કલાક માટે છોડી દો. ભોજન પહેલાં સખત રીતે ½-3/4 કપ માટે ગરમ સ્વરૂપમાં ઉપાય લો, હર્બલ સંગ્રહને 15 મિલી મધ સાથે ભેળવી દો.

1. ચિંતા સાથે.

ઓરેગાનોને ગોઝ બેગમાં મૂકો અને તેને બાથરૂમમાં પાણીની નીચે લટકાવી દો. પાણીનું તાપમાન 37 ડિગ્રી સુધી હોવું જોઈએ. 10 મિનિટથી વધુ સમય માટે હીલિંગ બાથ લો.

1. માથાનો દુખાવો સાથે.

ઉકળતા પાણીના ગ્લાસ સાથે લગભગ 30 ગ્રામ સમારેલી ઓરેગાનો રેડો, એક કલાકના ત્રીજા ભાગ માટે છોડી દો, તાણ. 2-4 સ્તરોમાં ફોલ્ડ કરેલ જાળીને સોલ્યુશનમાં ડૂબાડો અને પછી તેને કપાળ સાથે જોડો. માથાનો દુખાવો અને વહેતું નાક સાથે, તમે સૂકા ફૂલો અને ઓરેગાનોના પાંદડાઓની ગંધ શ્વાસમાં લઈ શકો છો.

1. હતાશા, બાધ્યતા ન્યુરોસિસ, થાક, વધુ પડતા કામ સાથે.

ચા તૈયાર કરો: એક ચાની વાસણમાં 5 ગ્રામ ઓરેગાનો મૂકો, 15 ગ્રામ ગ્રીન ટી ઉમેરો અને ઘટકો પર ઉકળતું પાણી રેડો. દિવસભર પીણું લો.

1. ત્વચા ખંજવાળ સાથે.

50 ગ્રામ ઓરેગાનો 10 લિટર ઉકળતા પાણી, ઠંડુ, તાણ રેડવું. પરિણામી ઉકેલ સાથે અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોને સાફ કરો.

1. અનિદ્રા સાથે.

ઉકળતા પાણીના ગ્લાસ સાથે 10 ગ્રામ કાળજીપૂર્વક અદલાબદલી ઘાસ રેડો, એક કલાકના ત્રીજા ભાગ માટે છોડી દો, તાણ. લગભગ 100 ml 15 ml મધ સાથે ભેળવીને રાત્રે લેવું જોઈએ.

1. ફુરુનક્યુલોસિસ સાથે.

ફોલ્લાઓ માટે ઓરેગાનોનો ભૂકો વડે પાટો બાંધો.

1. ગંભીર હેડકી સાથે.

મુઠ્ઠીભર સમારેલી જડીબુટ્ટીઓ પર 0.5 લિટર ઉકળતા પાણી રેડવું અને લગભગ 8 કલાક માટે છોડી દો, તાણ. ગરદન પર તેલના 2-3 ટીપાં લગાવો અને સારી રીતે ઘસો. દિવસમાં 3 વખત પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરો.

ઓરેગાનો: ફોટો

1. એવું માનવામાં આવે છે કે જો ઓરેગાનોની શાખાને ઓશીકામાં સીવવામાં આવે છે, તો બાળક ખરાબ સપના જોયા વિના શાંતિથી સૂઈ જશે.
2. ભૂતકાળમાં, ઓરેગાનોને "પ્રેમની જડીબુટ્ટી" તરીકે ઓળખવામાં આવતી હતી. હકીકતમાં, તેમાંથી નીકળતું તેલ કામવાસનાને મંદ કરે છે. મહિલાઓએ તેમના પતિને લગ્નના પલંગના ગાદલા નીચે છોડની ડાળી મૂકીને સંબંધોથી દૂર રાખવાનો પ્રયાસ કર્યો.
3. ઓરેગાનોનો ઉપયોગ શલભને નિયંત્રિત કરવા માટે થાય છે.
4. પુરુષોએ ઓરેગાનો ચાનો દુરુપયોગ ન કરવો જોઈએ, કારણ કે તે ઉત્થાનને બગાડે છે.
5. ઇટાલીમાં, ઓરેગાનોને પિઝા સાથે સીઝન કરવામાં આવે છે, તેથી જ ઘાસને ઘણીવાર "પિઝા ગ્રાસ" કહેવામાં આવે છે.
6. ઓરેગાનો વિટામિન સીમાં અત્યંત સમૃદ્ધ છે, જેની સાંદ્રતા છોડની દાંડીમાં વધારે છે (565 મિલિગ્રામ પ્રતિ 100 ગ્રામ). નારંગીમાં, એસ્કોર્બિક એસિડ ઘણું ઓછું હોય છે (100 ગ્રામ દીઠ માત્ર 60 મિલિગ્રામ).
7. રશિયામાં, ઓરેગાનો ઘણીવાર કેવાસમાં ઉમેરવામાં આવતો હતો, અને યુરોપિયનો તેની સાથે બીયર ઉકાળતા હતા. આનાથી પીણાંની શેલ્ફ લાઇફ લંબાવવાનું શક્ય બન્યું.
8. ઈંગ્લેન્ડના વૈજ્ઞાનિકોએ સાબિત કર્યું છે કે ઓરેગાનોમાં જોવા મળતો પદાર્થ "કાર્વાક્રોલ" ઘણી લોકપ્રિય એન્ટિબાયોટિક્સને બદલી શકે છે. આ સંદર્ભમાં, ઓરેગાનો સ્ટ્રેપ્ટોમાસીન, પેનિસિલિન અને લગભગ 16 અન્ય સમાન દવાઓ કરતાં વધુ અસરકારક હોવાનું બહાર આવ્યું છે.

ઓરેગાનો તેના એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણો માટે પ્રખ્યાત છે. તેમાં અદ્ભુત સુગંધ છે, તેથી તેનો રસોઈમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. આ જડીબુટ્ટી સાથેની ચા લગભગ દરેક માટે જાણીતી છે. આ ઉપરાંત, ઓરેગાનો ઉપયોગ માટે વ્યવહારીક રીતે કોઈ વિરોધાભાસ નથી. આ તેને વિવિધ રોગોની સારવાર માટે અનિવાર્ય સાધન બનાવે છે.

–હર્બેસિયસ બારમાસી છોડ, સમગ્ર વિશ્વમાં વ્યાપકપણે વિતરિત.તેની લોકપ્રિયતા ગ્લેડ્સ, કિનારીઓ, જંગલો અને ઘાસવાળા વિસ્તારોના વિસ્તરણને આવરી લે છે. સંખ્યાબંધ રાજ્યોમાં, વિવિધ ગુણોમાં વધુ ઉપયોગ કરવાના હેતુથી ઓરેગાનોની ખેતી કરવામાં આવે છે. આ છોડની માંગ સાથે, તેની અભૂતપૂર્વતા, તે ઉપયોગી ગુણધર્મોના અવિશ્વસનીય સહજીવનમાં સંખ્યાબંધ જડીબુટ્ટીઓથી અલગ છે.

આ અનન્ય સંસ્કૃતિના ઘણા નામ છે જેમ કે તાવીજ, કાઉન્ટરસિંક, ઓરેગાનો, મધરબોર્ડઅને અન્ય, પરંતુ તે બધાની પાછળ દરેક વ્યક્તિ માટે જાણીતા ઓરેગાનો છે.

ઓરેગાનોની રાસાયણિક રચના

તેની રાસાયણિક રચનાને કારણે, ઓરેગાનો મોટાભાગની જાણીતી દવાઓ અને ઉપાયો સાથે સરળતાથી સ્પર્ધા કરી શકે છે. આ ઔષધીય પદાર્થોની રચનામાં ઉચ્ચ સાંદ્રતાને કારણે છે. ઔષધીય હેતુઓ માટે, સૂકા ફૂલો અને છોડના પાંદડા સક્રિયપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે, જેના આધારે આલ્કોહોલ અને પાણીના ટિંકચર, ઉકાળો બનાવવામાં આવે છે.

ઉપરાંત, ઓરેગાનો આવશ્યક તેલ, કાર્બનિક એસિડ, ફિનોલ્સ અને કુમારિનથી સંતૃપ્ત થાય છે.ઓરેગાનોના પ્રકાશિત રાસાયણિક રચનામાંથી વ્યક્તિગત પદાર્થો સંખ્યાબંધ રોગોની સારવારમાં ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા દર્શાવે છે, ખાસ કરીને જો તેઓ એકબીજા સાથે જોડાયેલા હોય.

આમ, છોડના ઘાસ અને ફૂલોમાં લગભગ 1.5% આવશ્યક તેલ હોય છે, જેમાં સુગંધિત આલ્કોહોલ, કાર્વાક્રોપ, થાઇમોલ હોય છે; મફત આલ્કોહોલ; ગેરેનિલ એસિટેટ. ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન, પોલિફેનોલિક સંયોજનો, ગ્લાયકોસાઇડ્સ ઓરેગાનોથી અલગ કરવામાં આવે છે. અન્ય વસ્તુઓમાં, આધુનિક તકનીકો અને તકનીકોની મદદથી, ટેનીન, એસ્કોર્બિક એસિડ અને ફેટી તેલ છોડમાંથી સક્રિયપણે કાઢવામાં આવે છે, જે સુખદ ગંધ ધરાવે છે અને અનન્ય બેક્ટેરિયાનાશક ગુણધર્મો ધરાવે છે.

ઉપયોગી ઓરેગાનો શું છે

સમય જતાં આ છોડની લોકપ્રિયતા અને વ્યાપક વિતરણથી ઓરેગાનો માનવો માટે કેવી રીતે ઉપયોગી છે તે અંગે ઘણા પ્રશ્નો ઉભા થયા છે. . ઘાસના આધુનિક કાર્યક્રમોની વિશાળ શ્રેણીનો સામનો કરીને, ઘણાને આશ્ચર્ય અને આનંદ થાય છે, જે આશ્ચર્યજનક નથી. ઓરેગાનોનો ઉપયોગ, તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને લીધે, હાલમાં વ્યવહારીક રીતે અમર્યાદિત છે.

આ ઔષધીય વનસ્પતિ પર આધારિત વિવિધ રચનાઓ, ટિંકચર અને ઉકાળો નર્વસ સિસ્ટમ, જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગો અને વિવિધ પ્રકૃતિના અસંખ્ય ક્રોનિક રોગોની સારવારમાં સક્રિયપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. ઓરેગાનોની રાસાયણિક રચનામાં સક્રિય પદાર્થો ગેસ્ટ્રિક રસના સ્ત્રાવ પર ઉત્તેજક અસર કરે છે, અને પાચનને સામાન્ય બનાવે છે, ભૂખમાં વધારો કરે છે. ઓરેગાનોનો ઉકાળો, જે ઘણીવાર પરંપરાગત દવાઓની વાનગીઓમાં રામબાણ તરીકે કામ કરે છે, તે એક ઉત્તમ કફનાશક છે. શામક અસર, જે ઔષધીય ઓરેગાનો દ્વારા પણ અલગ પડે છે, બદલામાં, ઘણીવાર ક્રોનિક અનિદ્રા અને સતત નર્વસ તણાવથી પીડાતા લોકોને મદદ કરે છે.

તે નોંધનીય છે કે દવામાં ઓરેગાનોના ગુણધર્મોનો ઉપયોગ ત્વચાના અસંખ્ય રોગોની સારવારમાં પણ થાય છે, જેમ કે ફોલ્લીઓ અને બોઇલ. જડીબુટ્ટીના ઉપયોગી ગુણધર્મોની વિશાળ શ્રેણી અને વિવિધતા હોવા છતાં, પુરુષો અને સ્ત્રીઓના શરીર પર તેની અસર ઘણીવાર અલગ પડે છે, તેથી જ પુરુષો અને સ્ત્રીઓ માટે ઓરેગાનો કેવી રીતે ઉપયોગી છે તે સમજવું ઇચ્છનીય છે.

તમને ખબર છે?ઓરેગાનો એ સંખ્યાબંધ એન્ટીઑકિસડન્ટોનો સ્ત્રોત છે જે માનવ રોગપ્રતિકારક શક્તિને સક્રિયપણે ટેકો આપે છે અને તેનું રક્ષણ કરે છે અને અકાળ વૃદ્ધત્વને અટકાવે છે. જડીબુટ્ટીઓના ઉકાળો અને રેડવાની પ્રક્રિયા કેન્સર, એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને રક્તવાહિની તંત્રના રોગોના વિકાસને નોંધપાત્ર રીતે ધીમું કરી શકે છે. ઓરેગાનોના વૈજ્ઞાનિક રીતે સાબિત થયેલા ફાયદાકારક ગુણધર્મોમાં બળતરા વિરોધી અને સુખદાયક અસરો પણ છે. તેથી, 2004 માં, અધિકૃત વૈજ્ઞાનિક જર્નલ "ક્લિનિકલ અને પ્રાયોગિક એલર્જી" એ ઘણા વર્ષોના સંશોધનના પરિણામો પ્રકાશિત કર્યા, જેણે સાબિત કર્યું કે તે ઓરેગાનોનો ઉપયોગ છે જે એલર્જીક અસ્થમાની સારવારમાં સૌથી અસરકારક છે.

પુરુષો માટે ઓરેગાનોના ફાયદા

ઔષધીય વનસ્પતિઓના ગુણધર્મોના સામાન્ય રીતે માન્ય ફાયદાઓ સાથે, નિષ્ણાતો પુરુષોના શરીર પર ઓરેગાનોની અસરના ચોક્કસ સૂચકાંકોને ઓળખે છે. જઠરાંત્રિય માર્ગ, સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમ, કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ અને અન્ય અવયવોની સારવાર ઉપરાંત, પરંપરાગત દવાની રેસીપી કહે છે કે ઓરેગાનોમાંથી રેડવાની ક્રિયા અને ઉકાળો માણસને છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરી શકે છે. દારૂ પરાધીનતા અને ધૂમ્રપાનની તૃષ્ણા.

મહત્વપૂર્ણ!ઝડપી ઉપચારની શોધમાં, ઓરેગાનો-આધારિત ઉકાળો અને રેડવાની ક્રિયાઓની માત્રામાં અતિશયોક્તિ ન કરવી જોઈએ, કારણ કે જડીબુટ્ટીમાં સમાયેલ સુખદાયક પદાર્થોની મોટી સાંદ્રતા માણસની જાતીય ઇચ્છાને ઘટાડી શકે છે અને / અથવા તો નપુંસકતાના વિકાસ તરફ દોરી શકે છે.

સ્ત્રીઓ માટે ઉપયોગી ગુણધર્મો

ઘણા વર્ષોથી, લગભગ દરેક ડૉક્ટર અને લોક ઉપચારક જાણે છે કે સ્ત્રીઓ માટે ઓરેગાનો કેવી રીતે ઉપયોગી છે. ઓરેગાનો પર આધારિત દવાઓ અસંખ્ય સ્ત્રીરોગવિજ્ઞાન રોગોની સારવારમાં વાજબી જાતિને મદદ કરી શકે છે. તેથી, ઉદાહરણ તરીકે, ઉકાળો માસિક સ્રાવ દરમિયાન છોકરીને પીડાથી બચાવવા માટે, તેમજ છૂટાછવાયા માસિક ચક્રને સામાન્ય બનાવવા માટે સક્ષમ છે.

અન્ય વસ્તુઓમાં, ઘાસ સ્તનપાન દરમિયાન દૂધનું ઉત્પાદન વધારવામાં મદદ કરે છે. બાળકના જન્મ પછી તરત જ, ઓરેગાનો ઝડપથી સામાન્ય, જીવનની સામાન્ય લયમાં પાછા ફરવામાં મદદ કરે છે, અને ગર્ભાશયને પુનઃસ્થાપિત કરે છે અને માસિક ચક્રને સામાન્ય બનાવે છે. કેટલાક નિષ્ણાતો અને લોક ચિકિત્સકો માને છે કે ઓરેગાનો, જેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો પહેલાથી જ અસંખ્ય છે, તે છોકરીઓને મદદ કરી શકે છે જેઓ તેમના જનનાંગો અને સ્તનોનો સક્રિયપણે વિકાસ કરતા નથી. જો કે, આ અભિપ્રાય અસંખ્ય સ્ત્રીઓ દ્વારા શેર કરવામાં આવે છે જેમણે વ્યક્તિગત રીતે આ સાધનનું સફળતાપૂર્વક પરીક્ષણ કર્યું છે.

ઉપરોક્ત તમામ ઉપરાંત, મેનોપોઝ સાથે, હર્બલ ઉપાય અપ્રિય પીડાદાયક હોટ ફ્લૅશને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, અને માઇગ્રેન અને નર્વસ સિસ્ટમની ઉત્તેજનાથી પણ રાહત આપે છે.

મહત્વપૂર્ણ!ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, કોઈપણ સ્વરૂપમાં ઓરેગાનો (ઓરેગાનો) લેવા પર સખત પ્રતિબંધ છે, કારણ કે જડીબુટ્ટીની રાસાયણિક રચનામાં એવા પદાર્થો હોય છે જે કસુવાવડનું કારણ બને છે.

લોક દવામાં ઓરેગાનોનો ઉપયોગ. વાનગીઓ

અધિકૃત ઔષધીય ઉપયોગ ઉપરાંત, ઓરેગાનોનો ઉપયોગ લોક દવામાં પણ વારંવાર અને અસરકારક રીતે થાય છે. ઘણા વર્ષોથી, ઉપચાર કરનારા અને ઉપચાર કરનારાઓએ કુશળતાપૂર્વક પ્રશ્નનો જવાબ આપ્યો છે "ઓરેગાનો ઔષધિ: શું મદદ કરે છે », જે આજકાલ ખૂબ સામાન્ય છે. ઓરેગાનો પર આધારિત લોક વાનગીઓની વિવિધતા અકલ્પનીય છે, પરંતુ તેમાંથી સૌથી વધુ લોકપ્રિય અને અસરકારક લગભગ દરેક જણ જાણે છે.

1. ઓરેગાનો ચાના ફાયદાકારક ગુણધર્મો

રસોઈ માટે, તમારે 20 ગ્રામ પૂર્વ-તૈયાર, સૂકા ફૂલોની કળીઓને કચડી નાખવાની અને ઉકળતા પાણીનું લિટર રેડવાની જરૂર છે. તમે થોડો સૂકો ચૂનો અને/અથવા ફુદીનો ઉમેરી શકો છો. આવી ચા 5-10 મિનિટ માટે રેડવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તેને કાળજીપૂર્વક ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે. દરરોજ 2-3 કપ ઓરેગાનો આધારિત ચા જઠરાંત્રિય માર્ગ અને જીનીટોરીનરી સિસ્ટમની બળતરાને શાંત કરવામાં મદદ કરે છે. તાણ હેઠળ, ચાનો પ્યાલો રક્તવાહિની અને નર્વસ સિસ્ટમને શાંત કરી શકે છે.

2.oregano ની પ્રેરણા

સૂકા ઓરેગાનોની તૈયારીના 20 ગ્રામને 40 મિલી આલ્કોહોલ અથવા વોડકા સાથે રેડવું જોઈએ અને એક દિવસ માટે અંધારાવાળી, ઠંડી જગ્યાએ મૂકવું જોઈએ. તે પછી, પ્રેરણા ઉકળતા પાણીના લિટર સાથે રેડવામાં આવે છે. એક કલાક પછી, ટિંકચર ફિલ્ટર કરી શકાય છે. આ ટિંકચર પર આધારિત ચા (દિવસમાં 4 કપથી વધુ નહીં) ગળફાને દૂર કરવામાં, ઉધરસને શાંત કરવામાં, તેમજ બ્રોન્કાઇટિસ, ન્યુમોનિયા અને અન્ય રોગોની સારવાર કરવામાં મદદ કરે છે.

3. ઓરેગાનોમાંથી તેલની માલિશ કરો

500 મિલી ઓલિવ તેલમાં 100 ગ્રામ સૂકા ઓરેગાનો ફૂલો ઉમેરવા જોઈએ, પરિણામી ઉત્પાદનને સારી રીતે પીટવામાં આવે છે અને ગરમ જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે, ઉપયોગ કરતા પહેલા ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે. તેલ અંગો, મંદિરો, સામાન્ય માથાનો દુખાવોમાં દુખાવો સાથે મદદ કરે છે. આ કરવા માટે, દિવસમાં 2-3 વખત નાના ગોળાકાર ગતિમાં રચનાને ઘસવું. વધુમાં, ઓરેગાનો એ લિકેન પ્લાનસની સારવાર માટેના ઉપાયના મુખ્ય ઘટકોમાંનું એક છે. જો પરંપરાગત દવાઓની વાનગીઓ લક્ષણોને દૂર કરતી નથી, તો તમારે તરત જ ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવો જોઈએ.

તમને ખબર છે?ખોરાકમાં ઓરેગાનોનો નિયમિત વપરાશ શરીરના સંરક્ષણમાં નોંધપાત્ર વધારો કરે છે અને વિવિધ પ્રકૃતિના પેથોજેનિક બેક્ટેરિયા સામે વધારાના રક્ષણમાં ફાળો આપે છે. પ્રાણીઓ પર હાથ ધરવામાં આવેલા પ્રયોગશાળા પરીક્ષણોના પ્રકાશિત પરિણામો અનુસાર, ઓરેગાનો તેલ સફેદ રક્ત કોશિકાઓના ઉત્પાદનને સક્રિય કરે છે. તદુપરાંત, ઓરેગાનોમાં રહેલા પદાર્થો સંખ્યાબંધ વાયરસના રક્ષણાત્મક શેલોને નષ્ટ કરી શકે છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે.

રસોઈમાં ઓરેગાનોનો ઉપયોગ કેવી રીતે થાય છે

જડીબુટ્ટી ઓરેગાનોનો ઉપયોગ ઘણીવાર મસાલા તરીકે રસોઈમાં થાય છે. મસાલા છોડના દાંડીના ઉપરના ભાગ, તેના પાંદડા અને ફૂલોમાંથી મેળવવામાં આવે છે. ઉનાળાના અંતમાં રાંધણ ઉપયોગ માટે જડીબુટ્ટીઓની લણણી કરવામાં આવે છે. ઘણા દેશોમાં, પરંપરાગત રાષ્ટ્રીય ભોજન આ મસાલાના ઉપયોગ વિના અશક્ય છે.

તેથી, બેલ્જિયમ અને ફ્રાન્સમાં, તેને માંસ અને મશરૂમની વાનગીઓમાં અને ઇટાલીમાં - પિઝામાં એપ્લિકેશન મળી છે. ઓરેગાનો (ઓરેગાનો) ની તીક્ષ્ણતા એક અસાધારણ સુગંધ આપે છે, જે એક નાજુક કડવો-મસાલેદાર સ્વાદ સાથે જોડાય છે. તે નોંધનીય છે કે છોડનો સ્વાદ સમૃદ્ધ છે, એટલે કે, તેને ઓછી માત્રામાં ઉમેરવા માટે તે પૂરતું છે. યકૃત, પેટ, સોસેજ માટે ઉપયોગમાં લેવાતી સુગંધિત રચનાઓની રચનામાં ઓરેગાનો ઘણીવાર મુખ્ય ઘટક છે. શાકભાજી સાથે શેકેલા બટાકાની તૈયારી કરતી વખતે ગૃહિણીઓ સક્રિયપણે સૂકા ઓરેગાનોનો ઉપયોગ કરે છે. વધુમાં, લગભગ દરેક બ્રાઉની કુકબુક નોંધે છે કે ઓરેગાનો સ્ટયૂ, બેકડ, તળેલી વાનગીઓ તેમજ ચટણી અને ગ્રેવી સાથે સારી રીતે જાય છે.

આવી વાનગીઓ નાજુક, પરંતુ ખૂબ સમૃદ્ધ સ્વાદ દ્વારા અલગ પડે છે.ઓરેગાનોનો ઉપયોગ ઘણીવાર માંસની વાનગીઓ, ઇંડા અને પાઈ માટે મસાલેદાર ભરણ તરીકે થાય છે. તદુપરાંત, અથાણાં અને અથાણાંવાળા શાકભાજી માટેના મરીનેડમાં પણ ઘણીવાર આ મસાલા હોય છે. કાળા મરી, તુલસી, માર્જોરમ, રોઝમેરી જેવા અન્ય મસાલા સાથે ઓરેગાનોનું મિશ્રણ લગભગ અનન્ય અને સુગંધ અને સ્વાદમાં અજોડ છે.

તમને ખબર છે?આપણા રાજ્યના પ્રદેશ પર, ઓરેગાનો લાંબા સમયથી કેવાસ અને બીયરની તૈયારીમાં પરંપરાગત ઘટકોમાં ઉમેરવામાં આવે છે. ઘાસએ પીણાંને વિશેષ સ્વાદ આપ્યો અને લાંબા ગાળાના સંગ્રહ દરમિયાન તેમને ખાટા થવાથી બચાવ્યા.

ઔષધીય કાચી સામગ્રી કેવી રીતે તૈયાર કરવી

ઓરેગાનો જડીબુટ્ટી, જેનો ઉપયોગ વિવિધ હેતુઓ અને ઉદ્યોગો માટે થઈ શકે છે, તે છોડના ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન અને તેના ફૂલની કળીઓનું સંપૂર્ણ પ્રગટીકરણ દરમિયાન એકત્રિત કરવામાં આવે છે. આ સમયગાળો જૂન-ઓગસ્ટમાં આવે છે. તે નોંધનીય છે કે સંગ્રહ પછીથી હાથ ધરવામાં આવી શકે છે, પરંતુ પાનખરમાં આવશ્યક તેલ જેવા ચોક્કસ પદાર્થોની સામગ્રીમાં ઘટાડો થાય છે, જે સંપૂર્ણ રીતે જડીબુટ્ટીની ગુણવત્તા અને ફાયદા ઘટાડે છે.

એક નિયમ મુજબ, ફક્ત ઓરેગાનોની ટોચની લણણી કરવામાં આવે છે, જેનું કદ લગભગ 20-30 સે.મી.ઘાસને ખુલ્લી હવામાં અથવા સારી વેન્ટિલેશનવાળા રૂમમાં સૂકવો, પરંતુ વર્કપીસને સીધા સૂર્યપ્રકાશથી સુરક્ષિત રાખવાની ખાતરી કરો. તમે વિશિષ્ટ દબાણયુક્ત ડ્રાફ્ટ ડ્રાયર્સની મદદથી છોડને ઝડપથી સૂકવી શકો છો જે લગભગ 40 ડિગ્રી હવાનું સતત તાપમાન જાળવી રાખે છે. તે નોંધનીય છે કે જ્યારે ઓરેગાનો સૂકવવા દરમિયાન આ તાપમાન ઓળંગી જાય છે, ત્યારે આવશ્યક તેલ બાષ્પીભવન થતાં ફાયદાકારક ગુણધર્મો આંશિક રીતે ખોવાઈ જાય છે.