રોઝશીપ: ફાયદા અને નુકસાન. રોઝશીપ: ઔષધીય ગુણધર્મો

Syn.: જંગલી ગુલાબ, સ્વોબોરીના, જંગલી ગુલાબ, ચિપોરસ, રોઝશીપ, શિપશીના, ડોગ રોઝ, રુસ્ટર બેરી.

ગુલાબી સુગંધિત ફૂલો અને ઔષધીય ફળો સાથેનું કાંટાળું ઝાડવા. ઔષધીય હેતુઓ માટે તેનો ઉપયોગ વિટામિનની ઉણપ માટે થાય છે.

નિષ્ણાતોને એક પ્રશ્ન પૂછો

ફૂલ સૂત્ર

રોઝશીપ ફૂલ ફોર્મ્યુલા: CH5L5T∞P∞.

દવામાં

રોઝ હિપ્સનો ઉપયોગ હાયપોવિટામિનોસિસ સી અને પીની રોકથામ અને સારવાર માટે થાય છે; ના ભાગ રૂપે જટિલ ઉપચારખાતે એસ્થેનિક પરિસ્થિતિઓ, ચેપી અને શરદી, સર્જિકલ ઓપરેશન પછી પુનઃપ્રાપ્તિ સમયગાળા દરમિયાન.

સારવારમાં ગુલાબ હિપ્સનો ઉપયોગ થાય છે એલર્જીક રોગોત્વચા એટોપિક ત્વચાકોપઘણી વાર ડિસબેક્ટેરિયોસિસ સાથે.

ગુલાબ હિપ્સને ઘણી વનસ્પતિઓ અને આહાર પૂરવણીઓમાં સમાવવામાં આવેલ છે.

બાગકામમાં

ઘણા માળીઓ ગુલાબ હિપ્સને સુશોભન અને ઔષધીય છોડ તરીકે ઉગાડે છે. રોઝશીપ સારી રીતે પ્રકાશિત, નીચાણવાળી જમીનવાળી જમીનના ઉન્નત વિસ્તારોને પસંદ કરે છે, શિયાળો સારી રીતે થાય છે અને દુષ્કાળને સહન કરે છે. અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં, છોડ 2-3 વર્ષમાં ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.

ઘણા જંગલી ગુલાબ હિપ્સનો ઉપયોગ ખેતી કરેલા ગુલાબની કલમ બનાવવા માટે અને હેજ તરીકે થાય છે. રોઝ હિપ્સ બીજ અને વનસ્પતિ દ્વારા પ્રચાર કરે છે: કટીંગ્સ, સ્ટેમ અને રુટ કટીંગ્સ, રુટ સકર અને લેયરિંગ.

કોસ્મેટોલોજીમાં

કોસ્મેટોલોજીમાં ગુલાબ હિપ્સના ફળો, પાંખડીઓ અને પાંદડાઓનો ઉપયોગ થાય છે. છોડની પાંખડીઓ અને ફળોમાં રહેલા ફાયદાકારક પદાર્થો ત્વચાની સ્થિતિ સુધારે છે.

રોઝ હિપ્સનો ઉપયોગ પૌષ્ટિક અને ટોનિક માસ્ક તૈયાર કરવા માટે થાય છે, જેનો ઉપયોગ થાય છે ખીલ, તેમજ તૈલી અને સંયોજન ત્વચાની સંભાળ માટે. તાજું, ટોનિક લોશન અને ગુલાબ જળ પાંખડીઓમાંથી મેળવવામાં આવે છે, જેનો ઉપયોગ શુષ્ક અને સંવેદનશીલ ત્વચા માટે વ્યાપકપણે થાય છે.

રસોઈમાં

પ્યુરી, પેસ્ટ, જામ, જામ, મુરબ્બો, માર્શમેલો, કોમ્પોટ્સ, કેન્ડી, જેલી, કેવાસ અને સિરપ ગુલાબ હિપ્સમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે.

વર્ગીકરણ

જીનસ રોઝશીપ (સમાનાર્થી ગુલાબ) રોસેસી પરિવાર (લેટ. રોસેસી) ની છે. આ જીનસના છોડની લગભગ 300 પ્રજાતિઓ છે, જેમાં દરેકના મનપસંદ બગીચાના ગુલાબનો સમાવેશ થાય છે. ગુલાબ હિપ્સના 60 થી વધુ પ્રકારો છે. તેનો ઉપયોગ ઔષધીય હેતુઓ માટે થાય છે. નીચેના પ્રકારોગુલાબશીપ:

મે રોઝ હિપ્સ (તજ રોઝ હિપ્સ) – આર. મજલિસ હેરમ. (આર. સિનામોમા એલ.),

કાંટાળાં ગુલાબ હિપ્સ – આર. એકિક્યુલરિસ લિન્ડલ,

ડૌરિયન રોઝશીપ - આર. ડેવુરિકા પલ.,

બેગરની રોઝશીપ - આર. બેગેરિયાના શ્રેન્ક,

રોઝશીપ ફેડચેન્કો - આર. ફેડચેન્કોઆના રેગેલ,

કૂતરો ગુલાબ - આર. કેનિના એલ.,

રોઝ હિપ - આર. કોરીમ્બીફેરા બોરખ.,

નાના ફૂલોવાળી ગુલાબશીપ – આર. માઈક્રોન્થા સ્મિથ,

કોકંદ રોઝ હિપ - કોકનિકા (રેગેલ) રેગેલ ભૂતપૂર્વ જુઝ.,

રેતી-પ્રેમાળ રોઝશીપ - આર. સમ્મોફિલા ક્રિશન.,

લાગ્યું ગુલાબ હિપ્સ - આર. ટોમેન્ટોસા સ્મિથ,

રોઝશીપ ઝાંગેઝુરા - આર. ઝાંગેઝુરા પી. જારોશ.,

કરચલીવાળી ગુલાબશીપ – આર. રૂગોસા થનબ.

બોટનિકલ વર્ણન

રોઝશીપ એક ઝાડવા છે જે 2 મીટર સુધીની ઊંચાઈ સુધી પહોંચી શકે છે. રોઝશીપ તજ (મે)વિષમ-પિનેટ પાંદડાઓથી ઢંકાયેલી ડ્રોપિંગ દાંડી હોય છે, જેની બંને બાજુના પાયામાં સ્ટીપ્યુલ્સ હોય છે. મોટેભાગે, પાંદડામાં 5 અથવા 7 અંડાકાર-લંબગોળ પત્રિકાઓ હોય છે, જેમાં ધાર સાથે દાણાદાર પત્રિકાઓ હોય છે, બે સ્ટિપ્યુલ્સ હોય છે. દાંડી અને પાંદડા સખત કરોડરજ્જુ ધરાવે છે. ફૂલો હળવા ગુલાબી-લાલ હોય છે. ખોટા ફળ માંસલ ગ્રહણમાંથી વિકસે છે વિવિધ આકારો: ગોળાકાર, અંડાકાર અથવા અંડાકારથી અત્યંત વિસ્તરેલ ફ્યુસિફોર્મ સુધી; ફળની લંબાઈ 0.7-3 સે.મી., વ્યાસ - 0.6-1.7 સે.મી. ફળની ટોચ પર એક નાનો ગોળાકાર છિદ્ર અથવા પંચકોણીય વિસ્તાર હોય છે. ફળો પાકે ત્યારે અતિશય ઉગાડેલા, માંસલ, રસદાર ગ્રહણ (હાયપેન્થિયમ) અને અસંખ્ય ફ્રુટલેટ્સ, બદામ, તેના પોલાણમાં બંધ હોય છે. ફળની અંદરના ભાગમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં લાંબા, ખૂબ જ સખત બ્રિસ્ટલી વાળ હોય છે. બદામ નાની, લંબચોરસ, નબળી રીતે વ્યાખ્યાયિત ધાર સાથે હોય છે. ગુલાબ હિપ્સ ઓગસ્ટ-સપ્ટેમ્બરમાં પાકે છે. ગુલાબ હિપ ફૂલનું સૂત્ર CH5L5T∞P∞ છે.

ગુલાબ હિપ્સના પ્રકાર

દહુરિયન ગુલાબ હિપ્સકાળી-જાંબલી શાખાઓ છે; ખાતે રોઝશીપ સોયપાતળી, સીધી, એકસમાન બરછટ સાથે ગીચતાથી વાવેલી શાખાઓ, ઘણીવાર પાંદડાના પાયા પર 2 પાતળા સ્પાઇન્સ સાથે. રોઝશીપ કરચલીવાળીલાલ ફૂલો અને ખૂબ મોટા ફળો છે. કૂતરો ઉગ્યોતેમાં આછા ગુલાબી ફૂલો હોય છે, ફળો ચળકતા લાલ હોય છે, સેપલ નીચે વળેલા હોય છે અને ફળો પાક્યા પછી પડી જાય છે.

ફેલાવો

રોઝશીપ તજરશિયાના સમગ્ર યુરોપિયન ભાગમાં, પશ્ચિમી અને પૂર્વીય સાઇબિરીયામાં, બૈકલ તળાવ સુધી વિતરિત. બેલારુસ અને યુક્રેનમાં ઉગે છે. દહુરિયન ગુલાબ હિપ્સપૂર્વીય સાઇબિરીયા અને દૂર પૂર્વના દક્ષિણી પ્રદેશોમાં વિતરિત. રોઝશીપ સોયતે વન ઝોનમાં ઉગે છે, ટુંડ્રમાં વિસ્તરે છે, અને તેની વિશાળ શ્રેણી છે - પેસિફિક મહાસાગરથી કારેલિયા સુધી. શ્રેણીની દક્ષિણ સરહદ ઉત્તરી કઝાકિસ્તાનમાંથી પસાર થાય છે, વોલ્ગા સાથે પશ્ચિમમાં ફિનલેન્ડના અખાત સુધી. રોઝશીપ કરચલીવાળીસુધી વિસ્તૃત થોડૂ દુર. કૂતરો ઉગ્યોરશિયામાં વિતરિત, યુક્રેન અને કાકેશસમાં ઉગે છે.

ગુલાબ હિપ્સ સામાન્ય રીતે પૂરના મેદાનો, ઘાસના મેદાનો, છૂટાછવાયા જંગલો, જંગલની કિનારીઓ, ક્લિયરિંગ્સ, ક્લિયરિંગ્સ, ઝાડીઓ અને કોતરોમાં ઉગે છે.

રશિયાના નકશા પર વિતરણના પ્રદેશો.

કાચા માલની પ્રાપ્તિ

તરીકે ઔષધીય કાચી સામગ્રીરોઝશીપ ફળો (રોઝે ફ્રક્ટસ) નો ઉપયોગ થાય છે. ફળો તેમના સંપૂર્ણ પાકવાના સમયગાળા દરમિયાન (ઓગસ્ટ-સપ્ટેમ્બરમાં, ક્યારેક ઓક્ટોબરમાં) લણવામાં આવે છે, જ્યારે તેઓ પ્રકાર પર આધાર રાખીને તેજસ્વી લાલ, નારંગી, કથ્થઈ-લાલ, કથ્થઈ-કાળો રંગ મેળવે છે અને સખત રહે છે. હિમ પહેલાં ફળની લણણી પૂર્ણ કરવી આવશ્યક છે. સૂકવણી દરમિયાન, હિમથી સ્પર્શેલા ફળો તેમના મોટાભાગના વિટામિન ગુમાવે છે. એકત્રિત ફળો તડકામાં, એટિકમાં સૂકવવામાં આવે છે, પરંતુ 80-90ºС તાપમાને ડ્રાયરમાં શ્રેષ્ઠ છે.

રાસાયણિક રચના

ગુલાબના હિપ્સમાં એસ્કોર્બિક એસિડ (2.5 - 5.5%), વિટામિન બી 2, કે, પી, રિબોફ્લેવિન, કેરોટીનોઇડ્સ: પ્રોવિટામિન એ, લાઇકોપીન, ક્રિપ્ટોક્સાન્થિન, વગેરે, ફ્લેવોનોઇડ્સ (ક્વેર્સેટિન, કેમ્પફેરોલ, આઇસોક્વેર્સેટિન, ટિલિરોસાઇડ, ફેટ ઓઇલ), અને તેલ હોય છે. ખાંડ (18% સુધી), પેક્ટીન (14%), કાર્બનિક એસિડ (1.8% સુધી): મેલિક અને સાઇટ્રિક, ટેનીન (4-5%). રોઝશીપના બીજમાં કેરોટીન અને વિટામિન ઇથી ભરપૂર ચરબીયુક્ત તેલ હોય છે.

ફાર્માકોલોજીકલ ગુણધર્મો

ગુલાબ હિપ્સનું પ્રેરણા શરીરના બિન-વિશિષ્ટ પ્રતિકારને વધારવામાં, પેશીઓના પુનર્જીવન અને હોર્મોન સંશ્લેષણને વધારવામાં, વેસ્ક્યુલર અભેદ્યતા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને કાર્બોહાઇડ્રેટમાં ભાગ લે છે અને ખનિજ ચયાપચય, કેટલાક છે choleretic અસર.

છોડના ફળોની જૈવિક પ્રવૃત્તિ નક્કી થાય છે એસ્કોર્બિક એસિડ. તે સારી રીતે વ્યક્ત કરાયેલ પુનઃસ્થાપન ગુણધર્મો ધરાવે છે, તે શરીરના પેશીઓમાં થતી ઉત્પ્રેરક પ્રક્રિયાઓમાં સહભાગી છે, જટિલ એન્ઝાઇમ સિસ્ટમ્સના ઘટકોના સ્વરૂપમાં - સહઉત્સેચકો, અને ન્યુક્લિયસ અને સાયટોપ્લાઝમ વચ્ચેની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાની પ્રક્રિયામાં ભાગ લે છે. ઇન્સ્ટોલ કરેલ રક્ષણાત્મક અસરસી-વિટામિનોસિસ માટે એસ્કોર્બિક એસિડ.

એસ્કોર્બિક એસિડ અને ડિહાઇડ્રોએસકોર્બિક એસિડ, તેના ઓક્સિડેશન દરમિયાન રચાય છે, શરીરના પ્રતિકારને ઉત્તેજિત કરે છે. હાનિકારક અસરો બાહ્ય વાતાવરણ, ચેપ અને અન્ય બિનતરફેણકારી પરિબળો, રોગના કોર્સને દૂર કરે છે.

એસ્કોર્બિક એસિડમાં એન્ટિસ્ક્લેરોટિક અસર પણ છે. તે લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલની સાંદ્રતા ઘટાડે છે અને જમા થવાની પ્રક્રિયાને ધીમું કરે છે કોલેસ્ટ્રોલ તકતીઓરક્ત વાહિનીઓની દિવાલોમાં.

ગુલાબ હિપ્સ અને તેમાંથી બનાવેલ તૈયારીઓમાં એન્ટિસ્કોર્બ્યુટિક અસર હોય છે, હોર્મોન્સના સંશ્લેષણ માટે મૂત્રપિંડ પાસેની ગ્રંથીઓના કાર્યને ઉત્તેજીત કરવામાં સક્ષમ હોય છે, અને તેમાં બળતરા વિરોધી અને મૂત્રવર્ધક પદાર્થ હોય છે.

એસ્કોર્બિક એસિડની ઉણપ લાંબા સમય સુધી શારીરિક અને અનુભવી રહેલા લોકોમાં જોવા મળે છે માનસિક તણાવ. માનવ શરીર એસ્કોર્બિક એસિડનું સંશ્લેષણ કરવામાં સક્ષમ નથી, તેથી તેને નિવારક અને બહારથી પ્રાપ્ત કરવું આવશ્યક છે. ઔષધીય હેતુઓ, ખાસ કરીને એવા કિસ્સાઓમાં જ્યાં રોગ તેની ઉણપને કારણે થાય છે.

પુખ્ત વયના લોકો માટે દૈનિક જરૂરિયાત 50 મિલિગ્રામ છે, અને મોટા માટે શારીરિક પ્રવૃત્તિતે 75-100 મિલિગ્રામ સુધી વધે છે. સગર્ભા સ્ત્રીઓમાં એસ્કોર્બિક એસિડની જરૂરિયાત 75 મિલિગ્રામ સુધી વધે છે, અને સ્તનપાન કરાવતી માતાઓમાં - 100 મિલિગ્રામ સુધી. 7 વર્ષથી વધુ ઉંમરના બાળકો માટે, જરૂરિયાત 30-35 મિલિગ્રામ છે, 7 વર્ષથી વધુ ઉંમરના - 50 મિલિગ્રામ.

એસ્કોર્બિક એસિડ માનવ આંખની પેશીઓના પોષણમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે (ખાસ કરીને આંખના લેન્સમાં ઘણા બધા એસ્કોર્બિક એસિડ જોવા મળે છે, મોતિયાના વિકાસ સાથે તેની સામગ્રીમાં ઘટાડો થાય છે), તેથી ગુલાબ હિપ તૈયારીઓનો ઉપયોગ સારવારમાં જોવા મળ્યો છે. વેસ્ક્યુલર ડિસઓર્ડરને કારણે આંખના રોગો.

શ્વાસનળીના અસ્થમાની સારવારમાં, હીલિંગ અસરલોહીના સીરમમાં ફાઈબ્રિનોજેન અને ગ્લોબ્યુલિનની સામગ્રીમાં ઘટાડો પર આધારિત છે, જેનું પ્રમાણ શરીરમાં વિદેશી પ્રોટીનના પ્રવેશના પ્રતિભાવમાં વધે છે.

લોક દવામાં ઉપયોગ કરો

લોક દવાઓમાં, ગુલાબ હિપ ચાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જેનો ઉપયોગ સ્વાસ્થ્યને સુધારવા માટે થાય છે, ખાસ કરીને ઉધરસ અને શરદી(ન્યુમોનિયા, બ્રોન્કોપ્યુન્યુમોનિયા, બ્રોન્કાઇક્ટેસિસ). રોઝશીપ સીરપ અથવા પ્યુરીનો ઉપયોગ ભૂખ ઓછી લાગવા માટે થાય છે. તાજા ફળોનો ઉપયોગ થાય છે anthelmintic. રોઝશીપના બીજનો ઉપયોગ પથરી સામે થાય છે પેશાબની નળી, સંધિવા અને સંધિવા માટે હળવા મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે.

રોઝશીપ બીજ તેલનો ઉપયોગ તિરાડ સ્તનની ડીંટી, ટ્રોફિક અલ્સર, દાઝવા, બેડસોર્સ અને ત્વચાને કિરણોત્સર્ગના નુકસાનને લુબ્રિકેટ કરવા માટે થાય છે. ત્વચાકોપ માટે તેનો ઉપયોગ આંતરિક અને બાહ્ય રીતે થાય છે.

એસ્કોર્બિક એસિડનો ઉપયોગ હેમોરહેજિક ડાયાથેસીસ, હિમોફીલિયા, વિવિધ પ્રકારનારક્તસ્રાવ (અનુનાસિક, પલ્મોનરી, ગર્ભાશય), સાથે રેડિયેશન માંદગીહેમરેજિસ સાથે, એન્ટીકોએગ્યુલેન્ટ્સ સાથે ઝેર, ચેપી રોગો, યકૃતના રોગો, ઔદ્યોગિક ઝેરનો નશો અને અન્ય ઘણા કિસ્સાઓમાં.

રોઝશીપનો ઉપયોગ cholecystitis, હિપેટાઇટિસ અને માટે choleretic એજન્ટ તરીકે પણ થાય છે જઠરાંત્રિય રોગો, ખાસ કરીને પિત્ત સ્ત્રાવમાં ઘટાડો સાથે સંકળાયેલ.

ઐતિહાસિક સંદર્ભ

11મી સદીમાં, ગુલાબના હિપ્સને "રોઝ ઑફ કેન" તરીકે ઓળખવામાં આવતા હતા, જેનો ગ્રીકમાંથી અનુવાદ થાય છે જેનો અર્થ થાય છે "કૂતરાના ગુલાબ હિપ્સ." કદાચ આ નામ એ હકીકતને કારણે છે કે ઝાડવાની મૂળ કૂતરાના કરડવાથી હડકવાની સારવારમાં મદદ કરે છે. અન્ય સંસ્કરણ મુજબ, આ એક અપમાનજનક નામ છે, જે ગુલાબ હિપ્સની સૌથી ખરાબ વિવિધતા દર્શાવે છે.

પ્રાચીન રોમનો છોડને નૈતિકતાનું પ્રતીક માનતા હતા, ગ્રીકોએ પ્રેમ અને સૌંદર્યની દેવી એફ્રોડાઇટના મંદિરની આસપાસ ગુલાબના બગીચાઓ રોપ્યા હતા અને ગુલાબી પાંખડીઓથી નવદંપતીઓના માર્ગને શણગાર્યા હતા.

છોડના ઔષધીય ગુણો જાણીતા હતા અને તેની પ્રશંસા કરવામાં આવી હતી પ્રાચીન ગ્રીસ. પૂર્વે ચોથી સદીમાં, થિયોફ્રાસ્ટસે તેના "કુદરતી ઇતિહાસ" માં ઘણું બધું આપ્યું વિગતવાર વર્ણનછોડ, કે તે ઘણી સદીઓથી પુસ્તકમાંથી પુસ્તકમાં પસાર થાય છે. લુડવિગ ગ્રેબરના હર્બાલિસ્ટ પાસે 1563 થી ગુંદરને મજબૂત કરવા માટે રોઝશીપ પાવડરનો ઉપયોગ કરવાની રેસીપી છે. છોડનું ગુલાબ તેલ પીરસવામાં આવે છે સારો ઉપાયઘાના ઉપચાર માટે, એવા સમયે જ્યારે વિશ્વસનીય વંધ્યીકરણ અને એન્ટિસેપ્ટિક તકનીકો હજુ સુધી જાણીતી ન હતી.

પ્રાચીન સ્લેવો પણ મૂલ્યવાન હતા ઔષધીય ગુણધર્મોગુલાબ હિપ્સ અને ઘા મટાડવા માટે વપરાય છે. સાચું, હાઇલાઇટ કરો ગુલાબ તેલતેઓ જાણતા ન હતા કે કેવી રીતે, પરંતુ ગુલાબ જળથી સારવાર કરવામાં આવી હતી. ગુલાબ હિપ્સના ફાયદાકારક ગુણધર્મો પ્રાચીન રશિયન તબીબી પુસ્તકોમાં ઉલ્લેખિત છે. રશિયામાં, ગુલાબ હિપ્સનો ઉપયોગ પેઢાના રક્તસ્રાવની સારવાર અને અટકાવવા માટે કરવામાં આવતો હતો. 16મી-17મી સદીઓમાં, રશિયન ઝાર્સે છોડના ફળની લણણી માટે ઓરેનબર્ગ મેદાનમાં વિશેષ અભિયાનો હાથ ધર્યા હતા. રશિયન-તુર્કી યુદ્ધ દરમિયાન, મોસ્કોની પ્રથમ લશ્કરી હોસ્પિટલમાં, ઘાયલોને "શક્તિ અને સારવાર જાળવવા માટે દાળ" આપવામાં આવી હતી. આ પરંપરાને યાદ રાખીને, મહાન દરમિયાન લશ્કરી હોસ્પિટલોના ડોકટરો દેશભક્તિ યુદ્ધઘાને મટાડવા માટે ગુલાબ હિપ્સના પાણીનો ઉકાળો ઉપયોગમાં લેવાય છે.

સૌથી વધુ સારવાર માટે ગુલાબ હિપ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો હતો વિવિધ રોગો: શરદીથી હડકવા સુધી, પરંતુ 19મી સદીમાં વૈજ્ઞાનિક દવાહું ઔષધીય વનસ્પતિમાં નિરાશ થયો હતો અને તેની સાથે ઠંડીથી સારવાર કરી હતી. તેમાં વિટામિન્સની શોધ સાથે રોઝશીપ તેના ભૂતપૂર્વ ગૌરવમાં પાછી આવી.

સાહિત્ય

1. રાજ્ય ફાર્માકોપીયાના ઔષધીય છોડ. ફાર્માકોગ્નોસી. (Ed. I.A. Samylina, V.A. Severtsev). - એમ., "AMNI", 1999.

2. માશકોવ્સ્કી એમ.ડી. "દવાઓ." 2 વોલ્યુમોમાં - એમ., નોવાયા વોલ્ના પબ્લિશિંગ હાઉસ એલએલસી, 2000.

3. "મૂળભૂત સાથે હર્બલ દવા" ક્લિનિકલ ફાર્માકોલોજી"દ્વારા સંપાદિત વી.જી. કુકેસા. - એમ.: મેડિસિન, 1999.

4. પી.એસ. ચિકોવ. "ઔષધીય છોડ" એમ.: મેડિસિન, 2002.

5. સોકોલોવ S.Ya., Zamotaev I.P. માટે માર્ગદર્શન ઔષધીય છોડ(ફાઇટોથેરાપી). - એમ.: વીટા, 1993.

6. માનફ્રીડ પાલોવ. "ઔષધીય છોડનો જ્ઞાનકોશ". એડ. પીએચ.ડી. biol વિજ્ઞાન I.A. ગુબાનોવા. મોસ્કો, "મીર", 1998.

7. તુરોવા એ.ડી. "યુએસએસઆરના ઔષધીય છોડ અને તેનો ઉપયોગ." મોસ્કો. "દવા". 1974.

8. લેસિઓવસ્કાયા E.E., Pastushenkov L.V. "હર્બલ દવાની મૂળભૂત બાબતો સાથે ફાર્માકોથેરાપી." ટ્યુટોરીયલ. – એમ.: જીઓટાર-મેડ, 2003.

9. ઔષધીય છોડ: સંદર્ભ માર્ગદર્શિકા. / N.I. Grinkevich, I.A. બાલાન્ડિના, વી.એ. એર્માકોવા અને અન્ય; એડ. એન.આઈ. ગ્રિન્કેવિચ - એમ.: સ્નાતક શાળા, 1991. - 398 પૃષ્ઠ.

10. નોસોવ એ.એમ. "ઔષધીય છોડ". -એમ. : EKSMO-પ્રેસ, 2000.- 350 પૃષ્ઠ.

11. અમારા માટે છોડ. સંદર્ભ માર્ગદર્શિકા / એડ. જી.પી. યાકોવલેવા, કે.એફ. બ્લિનોવા. – પબ્લિશિંગ હાઉસ “એજ્યુકેશનલ બુક”, 1996. – 654 પૃષ્ઠ.

12. ઔષધીય છોડની કાચી સામગ્રી. ફાર્માકોગ્નોસી: પાઠ્યપુસ્તક. ભથ્થું / એડ. જી.પી. યાકોવલેવ અને કે.એફ. બ્લિનોવા. – સેન્ટ પીટર્સબર્ગ: સ્પેટ્સલિટ, 2004. – 765 પૃષ્ઠ.

13. યુએસએસઆરના વનસ્પતિ સંસાધનો: ફૂલોના છોડ, તેમના રાસાયણિક રચના, વપરાશ; ફેમિલી એસ્ટેરેસી (કમ્પોઝિટ) / એક્ઝિક્યુટિવ એડિટર પી.ડી. સોકોલોવ; રશિયન શિક્ષણશાસ્ત્રી વિજ્ઞાન બોટનીચ. in - t im. વી.એલ. કોમરોવા - સેન્ટ પીટર્સબર્ગ: નૌકા, 1993. - પૃષ્ઠ 145-148.

14. Formazyuk V.I. "ખાદ્ય ઔષધીય વનસ્પતિઓનો જ્ઞાનકોશ: ખેતી અને જંગલી છોડ વ્યવહારુ દવા" (Ed. N.P. Maksyutina) - K.: પબ્લિશિંગ હાઉસ A.S.K., 2003. - 792 p.

15. ટી.એ. વિનોગ્રાડોવા, અનુરૂપ સભ્ય. ઇન્ટરનેશનલ એકેડમી ઓફ ઇકોલોજી એન્ડ લાઇફ સેફ્ટી સાયન્સ, પીએચ.ડી. તબીબી વિજ્ઞાન; વી.એમ. વિનોગ્રાડોવ, મેડિકલ સાયન્સના ડૉક્ટર, પ્રો., વી.કે. માર્ટિનોવ, રશિયન ફેડરેશનના સન્માનિત શિક્ષક. "પ્રેક્ટિકલ હર્બલ મેડિસિન" (પ્રો. બી.એન. ગાઝેવ દ્વારા સંપાદિત). એમ.: પબ્લિશિંગ હાઉસ "EXMO-પ્રેસ"; સેન્ટ પીટર્સબર્ગ: “વેલેરિયા એસપીડી”, 2001.

રોઝશીપ એ 1.5 મીટરની ઊંચાઈ સુધી પહોંચતું ઝાડવા છે, જેની શાખાઓ કાંટાથી ઢંકાયેલી હોય છે. તે લગભગ સમગ્ર યુરોપમાં ઉગે છે. તે મોટાભાગે ઔષધીય છોડ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે, પરંતુ કેટલીકવાર સુશોભન હેતુઓ માટે ઉગાડવામાં આવે છે.

ફળોમાં તેજસ્વી નારંગી રંગ અને બીજ વાળથી ઢંકાયેલા હોય છે. માંસલ બેરીમાં ખાટા સ્વાદ હોય છે અને એસ્કોર્બિક એસિડમાં અસામાન્ય રીતે સમૃદ્ધ હોય છે.

ફળોનો ઉપયોગ મોટાભાગે દવામાં થાય છે તે હકીકત હોવા છતાં, દવાઓછોડના મૂળ, પાંદડા, ડાળીઓ અથવા ફૂલોમાંથી પણ તૈયાર કરી શકાય છે.

લેખની સામગ્રી:

રોઝશીપ વિટામિન સીના જથ્થામાં અગ્રણીઓમાંનું એક છે. પરંતુ તેમાં અન્ય ઘણા બધા છે ઉપયોગી પદાર્થો, પેક્ટીન્સ (શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરવામાં સુધારો કરે છે) અને ટેનીન (બળતરા વિરોધી અને એસ્ટ્રિજન્ટ ગુણધર્મો ધરાવે છે) સહિત.

વિટામિન્સ:

• એ.તે બાહ્ય ત્વચા માટે અને આંખના સ્વાસ્થ્યને જાળવવા માટે સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે.
• 1 માં.સક્રિય કરે છે મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓઅને જઠરાંત્રિય માર્ગની કામગીરી. શામક ગુણો ધરાવે છે.
• એટી 2.યકૃત માટે જરૂરી છે. શરીરમાં ઘણા પદાર્થોના શોષણની ખાતરી કરે છે.
• સાથે.શરીરને ચેપ, વાયરસ અને બેક્ટેરિયાનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે. બાહ્ય ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતા જાળવવા માટે મહત્વપૂર્ણ.
• ઇ.વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને ધીમી કરે છે અને ઝેર દૂર કરે છે. નર્વસ સિસ્ટમની કામગીરીમાં મદદ કરે છે અને પ્રજનન તંત્રના સ્વાસ્થ્યને જાળવવા માટે જરૂરી છે.
• પ્રતિ.સામાન્ય રક્ત ગંઠાઈ જવા માટે જવાબદાર પદાર્થોના સંશ્લેષણ માટે જરૂરી.

ખનિજો:

• લોખંડ.ઓક્સિજન વહન કરે છે, હિમોગ્લોબિન કોષોની રચનાને ઉત્તેજિત કરે છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિને ટેકો આપે છે.
• કેલ્શિયમ.હાડપિંજર સિસ્ટમના નિર્માણ અને વિકાસ માટે જરૂરી છે.
• પોટેશિયમ.હૃદય કાર્ય માટે મહત્વપૂર્ણ.
• મેગ્નેશિયમ.મગજ અને નર્વસ સિસ્ટમના કાર્યને ટેકો આપે છે. પ્રજનન કાર્ય જાળવવા માટે જરૂરી.
• સોડિયમ.ના માટે જવાબદાર પાણી-મીઠું સંતુલન. પાચન અંગો અને ઉત્સર્જન પ્રણાલીની કામગીરીમાં મદદ કરે છે.
• ફોસ્ફરસ.હૃદય અને કિડની માટે સારું.
• ઝીંક.એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો ધરાવે છે. પ્રતિરક્ષા મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે અને નર્વસ સિસ્ટમ. તે છે મહાન મહત્વપ્રજનન કાર્યો જાળવવા માટે.

માનવ શરીર માટે ગુલાબ હિપ્સના ફાયદા

ગુલાબ હિપ્સના મુખ્ય ગુણધર્મોમાં આ છે:

1. બળતરા વિરોધી.
2. મૂત્રવર્ધક પદાર્થ.
3. કોલેરેટીક.
4. જીવાણુનાશક.
5. ઇમ્યુનોસ્ટીમ્યુલેટીંગ.
6. સામાન્ય મજબૂતીકરણ.
7. એન્ટીઑકિસડન્ટ.
8. ટોનિંગ.

તેના ગુણધર્મોના આધારે, ગુલાબ હિપ્સ શરીર માટે અત્યંત ફાયદાકારક છે:

1. અસરકારક રીતે વિટામિનની ઉણપની સારવાર કરે છે.
2. શરદી અને ફલૂને ઝડપથી મટાડવામાં મદદ કરે છે. તેમાં એન્ટિપ્રાયરેટિક ગુણધર્મો છે અને ગળાના દુખાવાને શાંત કરે છે. વહેતું નાક અને સાઇનસાઇટિસની સારવાર કરે છે.
3. પેઢામાંથી રક્તસ્ત્રાવ દૂર કરે છે, સોજો દૂર કરે છે.
4. લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલની માત્રાને સામાન્ય બનાવે છે.
5. રક્તવાહિની તંત્ર માટે ઉપયોગી છે, કારણ કે તે રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોને મજબૂત બનાવે છે.
6. મગજના કાર્યને ઉત્તેજિત કરે છે.
7. તેમાં શામક ગુણો છે અને તાણનો વધુ સારી રીતે સામનો કરવામાં મદદ કરે છે.
8. પર ફાયદાકારક અસર પડે છે પ્રજનન તંત્ર, શરીરની પ્રજનન ક્ષમતા જાળવવામાં મદદ કરે છે.
9. બર્ન્સ અને હિમ લાગવાથી ચામડીનું સૂજવું સાથે મદદ કરે છે. ઘર્ષણ, ટ્રોફિક અલ્સર, બેડસોર્સના ઉપચારને વેગ આપે છે.
10. કામને સામાન્ય બનાવે છે પાચન તંત્ર. પાચન તંત્રની વિવિધ બળતરા દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
11. ઝેર અને કચરાના શરીરને સાફ કરે છે.
12. વજન ઘટાડવા પ્રોત્સાહન આપે છે.

પુરુષ શરીર માટે ગુલાબ હિપ્સના ફાયદા

લોક દવાઓમાં, ગુલાબ હિપ્સનો ઉપયોગ રોગોને રોકવા અને દૂર કરવા માટે થાય છે. જીનીટોરીનરી સિસ્ટમ, શક્તિ સાથે સમસ્યાઓ સહિત. પરંતુ માં પ્લાન્ટનો ઉપયોગ રોગનિવારક હેતુઓમાત્ર ગુણવત્તામાં ન્યાયી વધારાના માધ્યમોડૉક્ટર દ્વારા સૂચવવામાં આવેલી સારવાર માટે, કારણ કે તે તેની અસરકારકતામાં વધારો કરી શકે છે.

સ્ત્રીઓ માટે ગુલાબ હિપ્સના ફાયદા

જંગલી ગુલાબની મલ્ટી કમ્પોનન્ટ રચના સમગ્ર શરીર પર પુનઃસ્થાપન અને હીલિંગ અસર ધરાવે છે. વધુમાં, ગુલાબ હિપ્સ બાહ્ય સુંદરતા જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે. તે અસરકારક રીતે ત્વચા flaking સાથે copes, સાથે ઉત્પાદનમાં વધારોસબક્યુટેનીયસ ચરબી. તેની પ્રશિક્ષણ અસર છે, દંડ કરચલીઓ દૂર કરે છે, બાહ્ય ત્વચાને પોષણ આપે છે અને ટોન કરે છે, બળતરા દૂર કરે છે.

જંગલી ગુલાબની વાળની ​​​​સ્થિતિ પર પણ ફાયદાકારક અસર પડે છે: તે નાજુકતાને દૂર કરે છે અને રાસાયણિક પ્રક્રિયાઓ પછી તેની રચનાને પુનઃસ્થાપિત કરે છે.

ગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાન દરમિયાન ઉપયોગ કરો

દાંતની સમસ્યાઓ, હાડકાં અને સાંધાઓની સંરચના નબળી પડવાથી બચવા માટે રોઝશીપ તમામ જરૂરી પદાર્થોથી ભરપૂર છે. તે સ્થિર કરવામાં મદદ કરે છે હોર્મોનલ પૃષ્ઠભૂમિઅને પેશીઓની સોજો દૂર કરે છે. કુદરતી ઉપાય ન્યૂનતમ નકારાત્મક પરિણામો સાથે શરદીને ઝડપથી મટાડવામાં મદદ કરશે.

એ જાણવું અગત્યનું છે કે રોઝશીપ આધારિત ઉત્પાદનો મોટી માત્રામાં લેવાથી કિડની પરનો ભાર વધે છે. તેથી, નિષ્ણાત પાસેથી પ્રારંભિક પરામર્શ મેળવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

સ્તનપાન ગુલાબ હિપ્સ માટે એક વિરોધાભાસ નથી. ચા બાળજન્મ પછી શરીરને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરશે, વિટામિનની ઉણપ સામે રક્ષણ કરશે, નર્વસ સિસ્ટમને મજબૂત કરશે અને હોર્મોનલ સંતુલન પુનઃસ્થાપિત કરશે.

ગુલાબ હિપ્સ અને બેબી ફૂડ

જંગલી ગુલાબ મજબૂત બને છે બાળકોની પ્રતિરક્ષાઅને શરીરને સંપૂર્ણ વૃદ્ધિ અને વિકાસ કરવામાં મદદ કરે છે. નિયમિત ઉપયોગપાનખર-વસંત સમયગાળામાં છોડ ફલૂ અને શરદીનું જોખમ ઘટાડે છે.

ગુલાબ હિપ્સમાં ઇન્જેક્ટ કરો બાળકોનો આહારપ્યુરીમાં લોખંડની જાળીવાળું બેરી ઉમેરીને 6 મહિનાથી શક્ય છે. મહત્તમ દૈનિક માત્રા 2 બેરી છે. તમારે નાના વોલ્યુમથી પ્રારંભ કરવું જોઈએ અને, એલર્જીની ગેરહાજરીમાં, ધીમે ધીમે તેને વધારવું જોઈએ.

ડેકોક્શન્સ અને કોમ્પોટ્સ બાળકને ઓફર કરી શકાય છે એક વર્ષનો. ગુલાબ હિપ્સ એસ્કોર્બિક એસિડથી સમૃદ્ધ છે તે હકીકતને કારણે, તેમાંથી બનાવેલા પીણાં હોય છે નકારાત્મક અસરપર દાંતની મીનો. તેથી, તેમને સ્ટ્રો દ્વારા પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

રોઝશીપ વિરોધાભાસ

જંગલી ગુલાબ માત્ર સ્વાસ્થ્ય લાભો કરતાં વધુ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં તે નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. ઉત્પાદનની ઉચ્ચ એસિડિટી દાંતના મીનોને નબળી પાડે છે. તેથી, પ્રેરણા અથવા ચા પીધા પછી, તમારે તમારા મોંને પાણીથી સારી રીતે કોગળા કરવાની જરૂર છે.

ગુલાબ હિપ્સમાં પેટની એસિડિટી વધારવાની ક્ષમતા હોય છે, જે ગેસ્ટ્રાઇટિસ અને પેટના અલ્સરનું કારણ બની શકે છે. જંગલી ગુલાબનું ખૂબ લાંબા સમય સુધી સેવન કરવાથી યકૃત પર નકારાત્મક અસર પડી શકે છે, સહિત દુર્લભ કિસ્સાઓમાં, બિન-ચેપી કમળોનું કારણ બને છે.

રોઝશીપ ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ થ્રોમ્બોસિસની વૃત્તિ ધરાવતા લોકો દ્વારા અત્યંત સાવધાની સાથે કરવો જોઈએ.

જંગલી ગુલાબની ચાસણી ક્યારેક પેટનું ફૂલવું કારણ બને છે. તેથી, તેને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા સુવાદાણા સાથે જોડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

પીડિત લોકોને ઉચ્ચ દબાણ, તમારે ગુલાબ હિપ્સના આલ્કોહોલિક ટિંકચર લેવાનું બંધ કરવું જોઈએ અને ઉકાળોને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ અને પાણી રેડવાની ક્રિયા. હાયપોટેન્શન માટે, તેનાથી વિપરીત, છોડમાંથી આલ્કોહોલ ટિંકચરને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ.

સખત વિરોધાભાસ છે:

1. વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા.
2. હૃદયની નિષ્ફળતાનો તબક્કો III.
3. થ્રોમ્બોફ્લેબિટિસ.
4. એન્ડોકાર્ડિટિસ.
5. ત્વચારોગ સંબંધી રોગો.

રોઝશીપ રસોઈ વાનગીઓ

રોઝશીપ ચા

તૈયાર કરવા માટે, તમારે જંગલી ગુલાબ બેરી (2 ચમચી) કાપવાની જરૂર છે, ઉકળતા પાણી (0.2 એલ) રેડવું અને 8 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર સણસણવું. પછી અન્ય 8 મિનિટ માટે છોડી દો. ચા પીતા પહેલા, તમારે તેને તાણ કરવાની જરૂર છે. મધને સ્વીટનર તરીકે વાપરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ગુલાબ હિપ ફૂલ ચા

પીણું હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓ, યકૃત અને કિડની માટે સારું છે, તે ચયાપચયને ઉત્તેજિત કરે છે.

ચા તૈયાર કરવા માટે, તમારે ફૂલો (2 ચમચી) પર ઉકળતા પાણીનો ગ્લાસ રેડવાની જરૂર છે અને 10 મિનિટ માટે છોડી દો.

ગુલાબજળના પાંદડાઓનો ઉકાળો

પીણું સંધિવા માટે ઉપયોગી છે, ડાયાબિટીસ. તે શરીરને વિટામિન્સ અને ખનિજોથી સંતૃપ્ત કરવામાં પણ મદદ કરશે. તૈયાર ઉત્પાદનભોજન પછી દિવસમાં 3 વખત, 1/3 કપ લો.

રસોઈ માટે તમારે જંગલી ગુલાબના પાંદડા (1 ચમચી.) ની જરૂર પડશે. તેઓ ઉકળતા પાણીના ગ્લાસ સાથે રેડવામાં આવે છે અને એક મિનિટ માટે ઉકાળવામાં આવે છે. પછી પીણું 40 મિનિટ માટે રેડવામાં આવે છે અને ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે.

ગુલાબ હિપ ડેકોક્શન રેસીપી

ધરાવે છે સામાન્ય મજબૂતીકરણ ગુણધર્મોઅને ખાસ કરીને માટે ઉપયોગી છે પુરુષ શરીર. તૈયાર પીણુંભોજન પહેલાં દિવસમાં 3 વખત લેવું જોઈએ, 0.2 લિટર. કોર્સનો સમયગાળો 1 મહિનો છે.

ગુલાબના હિપ્સને કચડીને પેનમાં રેડવામાં આવે છે, ઉકળતા પાણી રેડવામાં આવે છે. ઘટક ગુણોત્તર 1:10. એક કલાક માટે ઉકાળો. પછી મૂળ સ્તર પર પાણી ઉમેરો. કન્ટેનરને ઇન્સ્યુલેટ કરો અને 12 કલાક માટે છોડી દો. ઉપયોગ કરતા પહેલા, ઉકાળો ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે.

રોઝશીપ રુટ ડેકોક્શન રેસીપી

આ ઉપાય પિત્તાશયથી પીડિત લોકોને અને સાંધામાં મીઠાના જમા થવાથી પીડિત લોકોને મદદ કરે છે. ઉકાળો ભોજન પહેલાં દિવસમાં 3 વખત ½ ગ્લાસ પીવામાં આવે છે.

રોગનિવારક પીણું બનાવવા માટે, કચડી મૂળ (1 ચમચી) ઉકળતા પાણીના ગ્લાસ સાથે રેડવામાં આવે છે અને 10 મિનિટ સુધી ઉકાળવામાં આવે છે. પછી ઉત્પાદનને 2 કલાક માટે રેડવામાં આવે છે અને ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે.

ગુલાબ હિપ્સ સાથે સિસ્ટીટીસની સારવાર

આ રેસીપી તે લોકો માટે પણ ઉપયોગી થશે જેઓ કિડનીની પથરીથી પીડાય છે. ઉત્પાદન દિવસમાં 4 વખત, 1/2 કપ લેવામાં આવે છે.

તૈયાર કરવા માટે, તમારે કચડી રોઝશીપ મૂળ (2 ચમચી)ની જરૂર પડશે, જે ઉકળતા પાણી (1 કપ) સાથે રેડવામાં આવે છે અને ઓછી ગરમી પર 15 મિનિટ માટે ઉકાળવામાં આવે છે. પછી કન્ટેનરને અગાઉ ઇન્સ્યુલેટ કર્યા પછી, સૂપને 20 મિનિટ માટે છોડી દેવો જોઈએ.

ગુલાબ હિપ્સ સાથે પ્રોસ્ટેટાઇટિસની સારવાર

પરંપરાગત સારવાર પૂરક બનશે કુદરતી ઉપાય, ગુલાબ હિપ્સ માંથી બનાવેલ.

એક જ સર્વિંગ તૈયાર કરવા માટે, તમારે સૂકા ફળની છાલ (1 ચમચી)ની જરૂર પડશે, જે ઉકળતા પાણી (1 ગ્લાસ) વડે બાફવામાં આવે છે અને 40 મિનિટ માટે છોડી દેવામાં આવે છે. ઉત્પાદન તૈયારી પછી તરત જ નશામાં છે. કોર્સની અવધિ 30 દિવસ છે.

વોડકા સાથે ગુલાબ હિપ ટિંકચર

તે લો બ્લડ પ્રેશર માટે સૂચવવામાં આવે છે અને ભોજન પહેલાં દિવસમાં 3 વખત 25 ટીપાં લેવામાં આવે છે.

સુકા અથવા તાજા ગુલાબના હિપ્સને કચડી (100 ગ્રામ) અને વોડકા (0.5 l) થી ભરવામાં આવે છે. માં પ્રેરણા સમય અંધારાવાળી જગ્યા 1.5 અઠવાડિયા છે.

જંગલી ગુલાબ સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે. આ ઉપરાંત, તેમાંથી વિવિધ વાળ અને ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનો તૈયાર કરવામાં આવે છે. રોઝ હિપ્સનો ઉપયોગ રસોઈમાં પણ થાય છે.

ચાલો વિશે વાત કરવાનું ચાલુ રાખીએ પાનખર ભેટપ્રકૃતિ, આપણા શરીર માટે અસંદિગ્ધ લાભ લાવે છે. આજે આપણે જોઈશું ફાયદાકારક લક્ષણોરોઝશીપ અને વાનગીઓમાં ઉપયોગ માટે તેના વિરોધાભાસ પરંપરાગત દવા, ચાલો રોઝશીપને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે ઉકાળવું અને તેને પીવું તે વિશે વાત કરીએ.

જંગલી ગુલાબ વિશે દંતકથાઓ

આ છોડની ઉત્પત્તિ વિશે ઘણી દંતકથાઓ છે. તેમાંથી એક કહે છે કે: “એકવાર એક યુવાન છોકરી એક વ્યક્તિ સાથે પ્રેમમાં પડી ગઈ જે કોસાક હતો. તે પ્રેમમાં પણ હતો અને તેણે તેણીને તે સ્વીકાર્યું.

પરંતુ અટામન તેમના સંઘની વિરુદ્ધ હતો અને બહાદુર યુવાન કોસાકને સેવા આપવા મોકલ્યો, અને તે સમયે તેણે પોતે છોકરીને આકર્ષવાનું શરૂ કર્યું. તેણીએ, બદલામાં, તેને ના પાડી, અને પછી તેણે તેણીને બળપૂર્વક લઈ જવાનું નક્કી કર્યું. છોકરી આ નિર્ણયથી ખુશ ન હતી અને નદી તરફ ભાગી ગઈ, જ્યાં તેણે તેના પિતાનો ખંજર લીધો અને હૃદય પર એક જ ફટકો મારીને તેનો જીવ લીધો.

જમીન પર પડેલું લોહી એક સુંદર ગુલાબ હિપમાં ફેરવાઈ ગયું, જેના ફૂલોનો હેતુ હતો પ્રેમાળ હૃદય, અને નફરત અને દુષ્ટ લોકો માટે કાંટા.”

ગુલાબ હિપ્સનું વર્ણન, સંગ્રહ, સંગ્રહ, બેરી અને ફૂલોના ફોટા

ગુલાબ હિપબારમાસી છે અને જંગલી છોડ. તે પિંક પરિવારનો છે. મોટેભાગે તેને કહેવામાં આવે છે "જંગલી ગુલાબ". તે લગભગ ત્રણ મીટરની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે. તેની કમાનવાળી શાખાઓ છે જે તીક્ષ્ણ કાંટાથી વિખરાયેલી છે.

તે મે થી જૂન સુધી ખીલે છે. પછી ફળો દેખાય છે વિવિધ સ્વરૂપો, જે સપ્ટેમ્બરના અંત સુધીમાં અને ક્યારેક અગાઉ પાકે છે. ફળનો રંગ લાલ અને કેટલીક જગ્યાએ નારંગી રંગનો હોય છે.

રોઝશીપ્સ, અથવા તેના બદલે તેમના ફળો, પ્રથમ હિમ થાય તે પહેલાં એકત્રિત કરવા જોઈએ. કારણ કે ફળોના સહેજ ઠંડું પણ ઘણા વિટામિન્સ અને ખનિજોના નુકસાનની ધમકી આપે છે. પરંતુ, બીજી બાજુ, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સંપૂર્ણપણે પાકે તેની રાહ જોવી યોગ્ય છે - લગભગ સપ્ટેમ્બર, ઓક્ટોબરની શરૂઆતમાં. સ્થાન પર આધાર રાખે છે.

સુકા ગુલાબ હિપ્સ તેમના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને જાળવી રાખે છે ઔષધીય ગુણધર્મોત્રણ વર્ષ, પરંતુ સારવારની દ્રષ્ટિએ શ્રેષ્ઠ ફળ પ્રથમ વર્ષ છે. સાથે સંગ્રહ કરી શકાય છે કાચની બરણીઓગરદનને જાળી સાથે બાંધીને, ઘાટ ટાળવા માટે ઓરડો ભીનો ન હોવો જોઈએ.

ગુલાબ હિપ્સ, રચનાના ઉપયોગી ગુણધર્મો

તેથી, રોઝશીપ શરીર માટે કેવી રીતે ઉપયોગી છે, પરંપરાગત દવાઓની વાનગીઓમાં તેનો ઉપયોગ શું છે?

ઘણા લોકો જાણે છે કે રોઝશીપ એક ખૂબ જ ઉપયોગી છોડ છે. આ ઔષધીય છોડના પાકેલા લાલ બેરીમાં જૂથ B2, PP, E, K, B6, C, B1, ના ઘણા વિટામિન્સ હોય છે. ખનિજો(આયર્ન, પોટેશિયમ, ક્રોમિયમ, તાંબુ, ફોસ્ફરસ, મેંગેનીઝ અને અન્ય), ટેનીન, વિવિધ કાર્બનિક એસિડ, આવશ્યક તેલ, કેરોટીન અને ઘણું બધું.

રોઝશીપ લોકોમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, કારણ કે આ અદ્ભુત છોડની મદદથી, વ્યક્તિ ઘણા રોગોનો ઉપચાર કરી શકે છે.

• પાકેલા લાલ ગુલાબ હિપ્સ અદ્ભુત મલ્ટીવિટામિન્સ છે જે હાયપોવિટામિનોસિસ, ચેપી રોગો વગેરેમાં મદદ કરે છે. એક ઉત્તમ એન્ટિપ્રાયરેટિક. અને કેમોલી અને સેલેન્ડિનના રેડવાની સાથે મિશ્રિત બેરીના એકાગ્ર પ્રેરણાથી કોગળા કરો. સુકુ ગળું, રક્તસ્રાવ અને સોજાવાળા પેઢાં.

• એન્ટીઑકિસડન્ટ છે.

• લોહીના કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને સામાન્ય કરવામાં સક્ષમ.

• રક્તવાહિનીઓની દિવાલોને મજબૂત બનાવે છે, તેથી રક્તવાહિની તંત્રના રોગોના વિકાસને રોકવા માટે તેને કોર્સમાં પીવું યોગ્ય છે.

• choleretic અને મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, ઘા હીલિંગ અને બળતરા વિરોધી એજન્ટ તરીકે કામ કરે છે.

• રોઝશીપ સીડ્સ અને તેના તેલમાં વિટામિન ઇનો મોટો જથ્થો હોય છે, જે સંપૂર્ણ પ્રજનન સ્વાસ્થ્ય અને કાર્યાત્મક વંધ્યત્વમાંથી રાહત માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

• રોઝશીપ સાથે ચાશાંત થઈ શકે છે, વ્યક્તિને તણાવનો સામનો કરવામાં મદદ કરી શકે છે, વિચારવાની ક્ષમતાને ઉત્તેજીત કરી શકે છે અને માથાનો દુખાવો દૂર કરી શકે છે. અને કુદરતી મધ સાથે સંયોજનમાં તે ઉત્તમ છે ઠંડા ઉપાય. (સ્વાદિષ્ટ તૈયાર કરવા અને સ્વસ્થ ચાઉકળતા પાણીના લિટર દીઠ અડધો કપ બેરી લો, પાણીના સ્નાનમાં 5-7 મિનિટ માટે ઉકાળો, પછી ઓછામાં ઓછા 3 કલાક માટે છોડી દો, અથવા વધુ સારું, થર્મોસમાં રાતોરાત - અને રોઝશીપ ચા તૈયાર છે!).

• ગુલાબ હિપ ટિંકચરરોગોના વિકાસને ધીમું કરે છે, જેમ કે રક્તસ્રાવ બંધ કરે છે અથવા ધીમું કરે છે, દાઝવા માટે ઉપચાર અને પુનઃસ્થાપન એજન્ટ તરીકે કાર્ય કરે છે અને જાતીય કાર્યને ઉત્તેજિત કરે છે.

• ગુલાબ તેલસંપૂર્ણપણે મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન અને ત્વચાને નુકસાન ફરીથી ઉત્પન્ન કરે છે. તેથી જ ગુલાબનું તેલ ડર્મેટોસિસ, સ્તનપાન કરાવતી માતાઓમાં તિરાડ સ્તનની ડીંટી અને શરીર પર નાના ઘર્ષણ અને તિરાડોની સારવાર કરે છે. ટ્રોફિક અલ્સર સારવાર યોગ્ય છે.

• તમે 1-2 ટીપાં ટીપાં કરી શકો છો આ તેલવહેતું નાક સાથે, ભીડ દૂર થાય છે અને અનુનાસિક માર્ગોના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનની બળતરા ઘટે છે. અને સાઇનસાઇટિસમાં પ્રોપોલિસના બે ટીપાં સાથે રોઝશીપ ઇન્ફ્યુઝન સાથે ઇન્હેલેશન દ્વારા મદદ કરવામાં આવશે.

• રોઝશીપ તેલ વાળ માટે પણ ઉપયોગી છે - સેર જાડા અને વધુ સારી રીતે માવજત બને છે, ઓછા વિભાજીત છેડા સાથે.

રોઝશીપ તેલનો ઉપયોગ જઠરાંત્રિય માર્ગ અને અન્ય બળતરા રોગોના સ્વાસ્થ્યને સુધારવા માટે આંતરિક રીતે પણ થાય છે; અમારા લેખમાં રોઝશીપ તેલ સાથેની સારવાર વિશે વધુ વિગતો

તેલ ફળોમાંથી નહીં, પરંતુ ગુલાબની પાંખડીઓમાંથી બને છે, તે વધુ સુગંધિત અને નાજુક છે - તે ત્વચાને સંપૂર્ણ રીતે પોષણ આપે છે અને શાંત કરે છે, ઊંઘી જવાની પ્રક્રિયામાં સુધારો કરે છે, પાચન તંત્રના બળતરા રોગોની સારવાર કરે છે અને તેમાં રેચક ગુણધર્મો છે.

• રોઝશીપ મૂળપણ ખૂબ ઉપયોગી. તેઓ ટેનીન તરીકે સેવા આપે છે.

• ફાર્મસીની વારંવાર ભલામણ કરવામાં આવે છે રોઝશીપ સીરપબાળકોની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા, બાળકના સંપૂર્ણ વિકાસ અને વિકાસને સક્રિય કરો. મીઠી લાભો ચામાં ઉમેરી શકાય છે, એક ચમચીથી એક ચમચી સુધી દિવસમાં ત્રણ વખત કોમ્પોટ. ડાયાબિટીસવાળા બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો અથવા વધારે વજન, ખાંડ ઉમેર્યા વિના, ઉકાળોના રૂપમાં ગુલાબના હિપ્સ આપવાનું વધુ સારું છે.

• રોઝશીપનો ઉપયોગ ઘણીવાર સફાઈ માટે પણ થાય છે રુધિરાભિસરણ તંત્ર, યકૃતના રોગો માટે, જીનીટોરીનરી સિસ્ટમ, એનિમિયા અને એનિમિયાની ઘટનાના પરિણામે, તેમજ પાચન તંત્રને સુધારવા અને ચયાપચયને ઉત્તેજીત કરવા માટે વપરાય છે.

• ગુલાબ હિપ ઉકાળોછુટકારો મેળવવામાં ઉપયોગી છે વધારાના પાઉન્ડ, વજન ઘટાડવામાં ખરેખર અસરકારક છે, કારણ કે તે શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને શરીરમાં ચયાપચયને વેગ આપે છે.

• ઘણી વાર, સૂકા બેરીને કોફી ગ્રાઇન્ડરમાં પાવડરમાં પીસીને સ્મૂધી, જેલી, કોમ્પોટ્સ અને ફળોના પીણાંમાં ઉમેરવામાં આવે છે. અથવા ફક્ત ગરમ પાણી (60 ડિગ્રી) રેડવું અને થોડા કલાકો માટે છોડી દો. આ તાપમાને, હીલિંગ ગુણધર્મો વ્યવહારીક રીતે ખોવાઈ જતા નથી. ગુલાબ હિપ્સના ઔષધીય ગુણધર્મોઅને એક અવર્ણનીય સુગંધ રહે છે.

• "વાઇલ્ડ રોઝ" નો ઉપયોગ ટોનિક, પુનઃસ્થાપન, બળતરા વિરોધી એજન્ટ તરીકે થાય છે જે બીમારીથી કંટાળી ગયેલી વ્યક્તિને લગભગ દરેક વસ્તુથી સંતૃપ્ત કરી શકે છે. રોઝશીપ અત્યંત ઉપયોગી છે.

તે મૌખિક રીતે લેવામાં આવે છે (ચા, ટિંકચર) અને બાહ્ય રીતે (મલમ, તેલ, માસ્ક). રોઝશીપ એક અનન્ય અને છે ઉપયોગી છોડઆપણો દેશ.

તેઓ ગુલાબ હિપ્સમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને ફાર્માકોલોજીકલ તૈયારીઓ, ઉદાહરણ તરીકે, "હોલોસાસ" - પ્રવાહી અર્કરોઝશીપ, જે પથરીની રચના વિના પિત્તાશયના રોગોની સંપૂર્ણ સારવાર કરે છે, તે ક્રોનિક હેપેટાઇટિસ માટે ઉપયોગી છે.

તેમના તમામ અસંદિગ્ધ લાભો હોવા છતાં, ગુલાબ હિપ્સમાં પણ સંખ્યાબંધ વિરોધાભાસ હોય છે, એટલે કે, ઓવરડોઝ અથવા અસામાન્ય ઉપયોગના કિસ્સામાં, તેઓ માનવ સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

રોઝશીપ - ઉપયોગ, નુકસાન માટે વિરોધાભાસ

• જો તમને પેટની ઉચ્ચ એસિડિટી અથવા પેપ્ટીક અલ્સર હોય તો આ કરશો નહીં;

• એવું માનવામાં આવે છે કે જો તમે વારંવાર રોઝશીપ ઇન્ફ્યુઝન પીતા હો, તો પીણાની વધેલી એસિડિટીને કારણે તમારા દાંતના દંતવલ્ક બગડી શકે છે;

• થ્રોમ્બોફ્લેબિટિસ, થ્રોમ્બોસિસના કિસ્સામાં તમારે તેમની સાથે દૂર ન થવું જોઈએ, અદ્યતન તબક્કો કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસોલોહીના ગંઠાવાના ભયને કારણે (ભૂલશો નહીં કે વિટામિન K, ફળોમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે, લોહીના ગંઠાઈ જવાને વધારે છે);

• ઘણીવાર સાથે ભારે વપરાશઆ પીણું ગેસની રચનામાં વધારો કરે છે;

• જો રોઝશીપના મૂળના ઉકાળો સાથે સારવાર કરવામાં આવે તો, કબજિયાત થઈ શકે છે;

• એલર્જી અને વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા ધરાવતા લોકો માટે સંભવિત સમસ્યાઓ;

• ગુલાબ હિપ્સ પિત્તાશય માટે બિનસલાહભર્યા છે;

• તમારે તેને ખાલી પેટે પીવું જોઈએ નહીં; ગેસ્ટ્રાઇટિસના કોઈપણ સ્વરૂપમાં દુખાવો થઈ શકે છે.

રોઝશીપ અને દબાણ

બ્લડ પ્રેશર માટે ગુલાબ હિપ્સનો ઉપયોગ કરવાની વિચિત્રતા છે; તે તારણ આપે છે કે જ્યારે બ્લડ પ્રેશરનું સ્તર વધે છે, ત્યારે ઉકાળો અને ચાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ હાયપોટેન્શન માટે આ દવાના આલ્કોહોલ ટિંકચરને પ્રાધાન્ય આપવાનું વધુ સારું છે.

ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ગુલાબ હિપ્સ - ફાયદા અને નુકસાન

કોઈપણ સ્ત્રી તેના બાળકને નુકસાન પહોંચાડવા માંગતી નથી, તેથી ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન બીમારીઓ માટે સલામત દવાઓ પસંદ કરવી (છેવટે, 9 મહિના લાંબા ગાળાના!) ખૂબ મહત્વ ધરાવે છે.

સદભાગ્યે, રોઝશીપ બેરી આનંદથી વપરાશ પરના પ્રતિબંધમાંથી છટકી ગઈ છે, અને બાળકની અપેક્ષા રાખતી સ્ત્રીઓ પાસે તેમના શસ્ત્રાગારમાં એક અનન્ય વિટામિન ઉપાય છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે, શરદી અને એઆરવીઆઈ સામે બચાવે છે, અને વધુમાં, તેના સહેજ ખાટા, ખાટા સ્વાદને કારણે આભાર, રોઝશીપનો ઉકાળો ગર્ભાવસ્થાના પહેલા ભાગમાં ટોક્સિકોસિસના લક્ષણોને દૂર કરશે.

જંગલી ગુલાબનું ઇન્ફ્યુઝન અને ઉકાળો રક્તસ્રાવ બંધ કરવામાં મદદ કરે છે, જે બાળજન્મ પછી તરત જ ઘણી સ્ત્રીઓ માટે ઉપયોગી થઈ શકે છે.

અમે ગુલાબ હિપ્સના ફાયદા વિશે વાત કરી, પરંતુ અમે સંભવિત નુકસાન વિશે પણ વાત કરીશું...

સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ગુલાબ હિપ્સ માટે વિરોધાભાસ તેના વિના સમાન છે; જો તમને લોહી જાડું, થ્રોમ્બોફ્લેબિટિસ, થ્રોમ્બોસિસ, કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો અથવા હેમોરહોઇડ્સ હોય તો તમારે તેનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ નહીં. જો સગર્ભા સ્ત્રીને કોલેલિથિઆસિસ, અલ્સર અથવા ગેસ્ટ્રિક જ્યુસના હાઇપરસેક્રેશન સાથે ગેસ્ટ્રાઇટિસની વારંવાર તીવ્રતા હોય તો તે નકારવા યોગ્ય છે.

અન્ય કિસ્સાઓમાં, તમારે ગુલાબ હિપ્સના ઉપયોગમાં મધ્યસ્થતાનું પાલન કરવાની જરૂર છે, દરરોજ 1 લિટરથી વધુ પીવું નહીં અને તમારા મોંને કોગળા કરો. સ્વચ્છ પાણીઅથવા તમારા દાંતના મીનોને નુકસાનથી બચાવવા માટે રોઝશીપનો ઉકાળો લીધા પછી તમારા દાંતને બ્રશ કરો.

ગુલાબ હિપ્સ - કેવી રીતે ઉકાળવું અને કેવી રીતે પીવું

એક ગ્લાસ ફ્લાસ્ક વડે થર્મોસમાં 500 મિલી ઉકળતા પાણી સાથે 2 ચમચી સૂકા ગુલાબના હિપ્સ (લગભગ પંદર મધ્યમ કદના ટુકડા) ઉકાળો અને રાતોરાત છોડી દો. સવારે, 100 ગ્રામ પીણું દિવસમાં ત્રણ વખત તાણ અને પીવો.

થર્મોસીસની ધાતુયુક્ત ભિન્નતાઓમાં, ગુલાબ હિપના ઉકાળામાં પોષક તત્વોની સાંદ્રતા 8 કલાક પછી 40% જેટલી ઘટી જાય છે.

વાસ્તવમાં, તમે રોઝશીપ ટ્રીટમેન્ટ માટે તાજા બેરી લઈ શકો છો; સામાન્ય રીતે, વરાળની વધુ સાંદ્રતા માટે, તેઓને કચડી નાખવામાં આવે છે, કેટલીક વાનગીઓમાં પણ તેઓ માંસ ગ્રાઇન્ડરનોમાં પકવવામાં આવે છે.

હું આશા રાખું છું કે તમે શોધી કાઢ્યું ગુલાબ હિપ્સ વિશે બધું, તેઓ શું ઇચ્છતા હતા, તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો અને ઉપયોગ માટેના વિરોધાભાસ વિશે, રોઝશીપને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે ઉકાળવું અને સારવાર માટે પીવું તે પ્રશ્નની સ્પષ્ટતા કરી અને સામાન્ય આરોગ્ય સુધારણાશરીર

જો તમારા બગીચામાં રોઝશીપ ઝાડવું ઉગે છે, જેને લોકપ્રિય રીતે "" કહેવામાં આવે છે જંગલી ગુલાબ", તો પછી તમે આ છોડના હીલિંગ ગુણધર્મો વિશે જાતે જ જાણો છો. રોઝશીપ રોસેસી પરિવારની છે, ઝાડવું દોઢ મીટરની ઊંચાઈ સુધી વધે છે, ઉનાળાની શરૂઆતમાં તે તેના આછા ગુલાબી રંગના સુગંધિત ફૂલોથી ખુશ થાય છે, અને પાનખરમાં તે આપણને તેના લાલ ફળો આપે છે - અનિવાર્ય સ્ત્રોતવિટામિન્સ, સૂક્ષ્મ તત્વો અને એન્ટીઑકિસડન્ટો.

રોઝશીપ ક્યાં ઉગે છે?

યુરોપમાં, સૌથી વધુ વ્યાપક અને ઔષધીય જથ્થામાં વપરાયેલ લેટ છે. રોઝા મજલીસ- મે રોઝશીપ (આ વિવિધતા ઉચ્ચારવામાં આવી છે હીલિંગ ગુણધર્મોગુલાબ હિપ્સ અને પરંપરાગત દવાઓની વાનગીઓમાં સક્રિયપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે). છોડ ઘણીવાર ફક્ત બગીચાના પ્લોટમાં જ નહીં, પણ જંગલોમાં, જળાશયોની સાથે, પર્વતોમાં, નદીઓ અને કોતરોના ઢોળાવ પર જોવા મળે છે, જે ઘણીવાર કાંટાવાળા ઝાડીઓ બનાવે છે.

ઝાડવા ખૂબ જ અભૂતપૂર્વ છે અને સૂર્ય માટે ખુલ્લા વિસ્તારોમાં અને છાયાવાળી જંગલની ઝાડીઓમાં બંને ખીલે છે. ગુલાબ હિપ્સ રશિયા, યુક્રેન, બેલારુસ અને પશ્ચિમી સાઇબિરીયાના સમગ્ર યુરોપીયન ભાગમાં વ્યાપક છે. કેટલીકવાર જંગલી ગુલાબની ઝાડીઓ પૂર્વીય સાઇબિરીયામાં મળી શકે છે. આ ઝાડવા ઉત્તર આફ્રિકા, અમેરિકા, ઓસ્ટ્રેલિયા, મોટા ભાગના યુરોપ અને એશિયામાં પણ ઉગે છે.

રોઝશીપ એ એક ઉત્તમ મધનો છોડ છે; તેના હીલિંગ ઘટકો ઘણીવાર મધની પોલિફ્લોરલ જાતોમાં સમાવવામાં આવે છે - જંગલ, પર્વત, ઘાસના મેદાનો, ફૂલ. અમે તમને લેખમાં જણાવ્યું હતું કે ઉપચારાત્મક અને પ્રોફીલેક્ટીક હેતુઓ માટે સતત ફળો અને પાંદડાઓનો પુરવઠો કેવી રીતે હાથમાં રાખવો. હવે ચાલો નજીકથી નજર કરીએ હીલિંગ ગુણધર્મોરોઝશીપ અને તેના ઉપયોગ માટે વિરોધાભાસ.

સૂકા ગુલાબ હિપ્સનો ઉપયોગ રસોઈ માટે થાય છે ઔષધીય ઉકાળો, ચા અને રેડવાની ક્રિયા, ચાસણી કાચા બેરીના રસમાંથી બનાવવામાં આવે છે તાજા બેરી – ઔષધીય અર્ક. ગુલાબ હિપ્સની મોટાભાગની જાતોના બેરી વપરાશ માટે યોગ્ય છે તાજા, અને તેમાંથી જામ, મુરબ્બો, પેસ્ટિલ, પ્રિઝર્વ, કોમ્પોટ, પેસ્ટ અને બેરી પ્યુરી બનાવવા માટેની ઘણી વાનગીઓ પણ છે. આ તમામ ઉત્પાદનો ગુલાબ હિપ્સના હીલિંગ ગુણધર્મો દર્શાવે છે અને ધરાવે છે રોગનિવારક અસરોસેલ્યુલર સ્તરે માનવ શરીર પર.

ગુલાબ હિપ્સની રાસાયણિક રચના

રોઝશીપ એક અદ્ભુત ઔષધીય છોડ છે, જેનાં હીલિંગ ગુણધર્મો સીધો તેની રાસાયણિક રચના સાથે સંબંધિત છે.

ગુલાબ હિપ્સની રચના

ગુલાબ હિપ્સમાં મોટી માત્રામાં વિટામિન સી (દર 100 ગ્રામ સૂકા કાચા માલ માટે 1500 મિલિગ્રામ સુધી) અને વિટામિન્સનું સંપૂર્ણ સંકુલ હોય છે: કેરોટીન, ટોકોફેરોલ (ઇ), પી, પીપી, કે, બી1, બી2. દરેક જણ જાણે છે કે ગુલાબ હિપ્સ સામગ્રીમાં અગ્રણી સ્થાન ધરાવે છે, પરંતુ દરેક જણ જાણે નથી કે ગુલાબ હિપ્સ બેરી અને બેરીમાં રુટિન સામગ્રી (વિટામિન પી) માં માન્ય નેતા છે. ફળ છોડ. પરંતુ એસ્કોર્બિક એસિડ સાથે સંયોજનમાં, આ સંયોજન રક્ત વાહિનીઓની નાજુકતા અને અભેદ્યતાને અસરકારક રીતે ઘટાડે છે.

વધુમાં, ગુલાબ હિપ્સ સમૃદ્ધ છે કુદરતી ખાંડ(સુક્રોઝ, ગ્લુકોઝ, ફ્રુક્ટોઝ), ઓર્ગેનિક એસિડ્સ (ઓલીક, લિનોલીક, સાઇટ્રિક, મેલિક, પામમેટિક, એરાકીડિક), પેક્ટીન સંયોજનો, કેરોટીનોઈડ્સ, ફ્લેવોનોઈડ્સ, ટેનીન, આવશ્યક તેલ, એન્ટીઑકિસડન્ટો, એન્થોકયાનિન, મેક્રો તત્વો (સોડિયમ, સલ્ફર, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, ક્લોરિન) અને સૂક્ષ્મ તત્વો (સેલેનિયમ, કોબાલ્ટ, જસત, તાંબુ, મોલિબ્ડેનમ, આયર્ન, મેંગેનીઝ, બ્રોમિન).

પરંતુ ગુલાબ હિપ્સ એ પણ અનન્ય છે કે છોડના તમામ ભાગો, માત્ર ફળો જ નહીં, શરીર પર હીલિંગ અસર કરે છે - ડાળીઓ અને શાખાઓ, પાંખડીઓ, પાંદડા, છાલ અને ઝાડની મૂળ.

ગુલાબશીપ-રંગીન પાંખડીઓની રચના

વૈજ્ઞાનિકોએ મોટી માત્રામાં શોધ કરી છે આવશ્યક તેલ, તેમજ: ફેટી તેલ, ગ્લાયકોસાઇડ્સ (સેપોનિન અને કડવાશ), કાર્બનિક એસિડ, શર્કરા, ફ્લેવોનોઇડ્સ, જેમાં ક્વેર્સેટિન અને ક્વેર્સિટિન, એન્થોકયાનિન, ટેનીન, એસ્કોર્બિક એસિડ અને મીણનો સમાવેશ થાય છે.

રોઝશીપ પાંદડાઓની રચના

પાન, તાજા અને સૂકા બંને, એસ્કોર્બિક એસિડ, ટેનીન, કેહેટિન્સ, ફ્લેવોનોઈડ્સ, ફેનોલકાર્બોક્સિલિક એસિડ અને સમૃદ્ધ છે. ચોક્કસ પ્રકારોસેપોનિન્સ ઉપરોક્ત રાસાયણિક સંયોજનો ઉપરાંત, ગુલાબના પાંદડામાં પોલિસેકરાઇડ્સ અને કેરોટીનોઇડ્સ હોય છે. પરંતુ કાટવાળા રોઝશીપના પાંદડાઓમાં 55% સુધી આવશ્યક તેલ જોવા મળ્યું હતું.

રોઝશીપ મૂળની રચના

જો અંકુરમાં ફ્લેવોનોઈડ્સ, સેપોનિન, કેહેટિન્સ અને મોટી માત્રામાં રુટિન હોય છે, અને છાલ સોર્બિટોલથી સમૃદ્ધ હોય છે, તો ગુલાબ હિપ મૂળની રાસાયણિક રચના ટ્રાઇટરપેનોઈડ્સ, ટેનીન, ફ્લેવોનોઈડ્સ અને કેહેટિન્સ દ્વારા રજૂ થાય છે.

ગુલાબ હિપ્સના ઉપયોગી અને ઔષધીય ગુણધર્મો

છોડના શરીર પર નીચેની રોગનિવારક અસરો છે:

- બળતરા વિરોધી;

- કઠોર;

- મૂત્રવર્ધક પદાર્થ (મૂત્રવર્ધક);

- એન્ટીબેક્ટેરિયલ;

- બેક્ટેરિયાનાશક;

- ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટરી;

- પુનર્જીવિત;

- ઘા હીલિંગ;

- એન્ટિસ્કોર્બ્યુટિક;

- સામાન્ય મજબૂતીકરણ;

- ટોનિક;

- પુનર્જીવિત;

- હેમેટોપોએટીક;

- બળતરા વિરોધી;

- choleretic;

- એન્ટિકોલેસ્ટરોલ;

- એન્ટીઑકિસડન્ટ.

ગુલાબ હિપ રુટના હીલિંગ ગુણધર્મો

જોકે પરંપરાગત દવાસક્રિયપણે માત્ર ગુલાબ હિપ્સના હીલિંગ ગુણધર્મોનો ઉપયોગ કરે છે; પરંપરાગત દવાઓના ડોકટરોએ ઘણા બિમારીઓની સારવાર માટે લાંબા સમયથી આ ઝાડવાના મૂળનો ઉપયોગ કર્યો છે. રાઇઝોમ્સની ક્રિયાના રોગનિવારક સ્પેક્ટ્રમ એકદમ સાંકડા છે: રોઝશીપના મૂળમાંથી અર્ક મદદ કરે છે વિવિધ રોગોપાચન તંત્ર, કિડની, યકૃત, પિત્તાશય.

ગુલાબ હિપ રુટની મુખ્ય ઔષધીય મિલકત આ અવયવોમાં પથરી ઓગળવાની ક્ષમતા છે, તેમજ તેમાંથી ક્ષારને સુરક્ષિત રીતે દૂર કરે છે. મૂત્રાશયઅને કિડની. અમે આ સમસ્યા માટે એક અલગ લેખ સમર્પિત કરીશું, "રોઝ હિપ રુટ ટ્રીટમેન્ટ અને વિરોધાભાસ," જેમાં આપણે મૂળ કેવી રીતે લણવું અને તેનો ઉકાળો તૈયાર કરવા માટે તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે વિશે વાત કરીશું.

ગુલાબશીપના મૂળ, પાંદડા અને ફળોના ફાયદાકારક ગુણધર્મો વિશેની વિડિઓ જુઓ

ગુલાબ હિપ્સના ઉપયોગ માટે વિરોધાભાસ

છતાં વ્યાપક શ્રેણીકાર્યક્રમો અને વ્યાપક ગુલાબ હિપ્સના હીલિંગ ગુણધર્મો, તેની પાસે છે અને વિરોધાભાસ. જો રોઝશીપ આધારિત દવાઓ ટાળવી જોઈએ વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા સક્રિય ઘટકોછોડ ( એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ), અને જો ઉપલબ્ધ હોય તો નીચેના રોગો: શ્વાસનળીની અસ્થમાજઠરનો સોજો અને પાચન માં થયેલું ગુમડુંવી તીવ્ર તબક્કોઅલબત્ત, ખાસ કરીને ગેસ્ટ્રિક જ્યુસના વધેલા એસિડિક ઘટક સાથે.

ગુલાબ હિપ્સમાં વિટામિન પી અને કે અસરકારક રીતે લોહીના ગંઠાઈ જવાને વધારે છે, જે નીચેની હાજરીમાં અત્યંત અનિચ્છનીય છે. કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો: થ્રોમ્બોફ્લેબિટિસ, એન્ડોકાર્ડિટિસ (હૃદયની આંતરિક અસ્તરની બળતરા), રુધિરાભિસરણ સમસ્યાઓ, હૃદયની નિષ્ફળતા, વગેરે. રોઝશીપ આધારિત દવાઓનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, અનુભવી કાર્ડિયોલોજિસ્ટની સલાહ લેવી વધુ સારું છે જે જરૂરી ભલામણો આપશે અને ડોઝ સૂચવે છે.

અસ્તિત્વ ધરાવે છે આગામી સૂક્ષ્મતાહાયપોટેન્શનથી પીડાતા લોકો માટે રોઝશીપ તૈયારીઓના ઉપયોગમાં અને ધમનીનું હાયપરટેન્શન. હાઈપોટેન્સિવ લોકો માટે, ગુલાબ હિપ્સ માત્ર ફોર્મમાં લઈ શકાય છે આલ્કોહોલ ટિંકચર, અને પાણીના અર્ક બિનસલાહભર્યા છે. વધારો સાથે લોકો માટે લોહિનુ દબાણઆલ્કોહોલ ટિંકચરનો ઉપયોગ અનિચ્છનીય છે, પરંતુ રોઝશીપ ઇન્ફ્યુઝનના નિયમિત પીવાની ભારપૂર્વક ભલામણ કરવામાં આવે છે.

અને આગળનો લેખ આ વિષયને સમર્પિત કરવામાં આવશે, જેમાં, છોડની રચના, તેમજ ગુલાબના હિપ્સ અને વિરોધાભાસના ઉપચાર ગુણધર્મોના આધારે, અમે કઈ બિમારીઓ પર આધારિત દવાઓનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે તેના માટે વિગતવાર વિચારણા કરીશું. છોડના વિવિધ ભાગો.

પ્રાચીન સમયમાં લોકો ગુલાબના હિપ્સથી બગીચાને શણગારતા હતા. 1,000 વર્ષ જૂની ઝાડીઓ 21મી સદીમાં ટકી રહી છે, જોકે સરેરાશ રોઝશીપ લગભગ 50 વર્ષ જીવે છે.

ફૂલોનો સમયગાળો

ગુલાબ હિપ્સ મે-જૂનમાં ખીલે છે અને સપ્ટેમ્બર સુધીમાં ફળ પાકે છે. બેરી સમજદાર છે: ગોળાકારથી વિસ્તરેલ આકારમાં, જેનો વ્યાસ 1.5 સે.મી.થી વધુ નથી.

રોઝશીપ કમ્પોઝિશન

ફળો ઔષધીય છોડ છે અને તેનો ઉપયોગ દવામાં થાય છે.

તાજા

વિટામિન્સ:

• સી - 650 મિલિગ્રામ;
• એ - 434 એમસીજી;
• B1 - 0.05 મિલિગ્રામ;
• B2 - 0.13 મિલિગ્રામ;
• કે - 1 મિલિગ્રામ;
• ઇ - 1.7 મિલિગ્રામ;
• આરઆર - 0.7 મિલિગ્રામ.

ખનિજો:

• પોટેશિયમ - 23 મિલિગ્રામ;
• કેલ્શિયમ - 28 મિલિગ્રામ;
• મેગ્નેશિયમ - 8 મિલિગ્રામ;
• સોડિયમ - 5 મિલિગ્રામ;
• ફોસ્ફરસ - 8 મિલિગ્રામ;
• આયર્ન - 1.3 મિલિગ્રામ

સૂકા

સૂકા ફળો સાંદ્રતા બદલીને વિટામિન જાળવી રાખે છે:

• સી - 1000 મિલિગ્રામ;
• ઇ - 3.8 મિલિગ્રામ;
• આરઆર - 1.4 મિલિગ્રામ;
• B1 - 0.07 મિલિગ્રામ;
• B2 - 0.3 મિલિગ્રામ.

મેક્રો- અને સૂક્ષ્મ તત્વોનું પ્રમાણ વધે છે:

• સૂકા ફળોમાં પોટેશિયમ - 50 મિલિગ્રામ;
• કેલ્શિયમ - 60 મિલિગ્રામ;
• મેગ્નેશિયમ - 17 મિલિગ્રામ;
• સોડિયમ - 11 મિલિગ્રામ;
• ફોસ્ફરસ - 17 મિલિગ્રામ;
• આયર્ન - 3 મિલિગ્રામ.

રોઝશીપ દવાઓ લીધા પછી, દંત ચિકિત્સકો તમારા મોંને પાણીથી કોગળા કરવાની ભલામણ કરે છે, કારણ કે આવી દવાઓ દાંતના દંતવલ્કને સડો કરે છે.

જનરલ

છોડમાં બળતરા વિરોધી, એન્ટીબેક્ટેરિયલ, ફાયટોનસાઇડલ અને કોલેરેટીક અસરો હોય છે અને તેનો ઉપયોગ એથરોસ્ક્લેરોસિસને રોકવા માટે પણ થાય છે.

કિડની અને પિત્તાશયની પથરી ઓગળે છે

ગુલાબ હિપ્સના ગુણધર્મોમાંની એક કિડની અને પિત્તાશયની પત્થરોનું વિસર્જન છે. રોઝશીપ મોટી રચનાઓને નાનામાં કચડી નાખે છે, તેમને રેતીના દાણાના કદમાં લાવે છે. આ સ્વરૂપમાં, મૂત્ર માર્ગને ઇજા પહોંચાડ્યા વિના, કિડની દ્વારા પથરીને શરીરમાંથી પીડારહિત રીતે દૂર કરવામાં આવે છે.

લોહી ગંઠાઈ જવાને સુધારે છે

ગુલાબ હિપ્સમાં લગભગ 1 મિલિગ્રામ વિટામિન K હોય છે - જે મનુષ્ય માટે જરૂરી દૈનિક માત્રા છે. વિટામિન કે અથવા ફાયલોક્વિનોન સ્વતંત્ર રીતે સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ ઓછી માત્રામાં.

ફાઈબરિન પ્રોટીનના સંશ્લેષણ માટે વિટામિન K જરૂરી છે, જે શક્ય રક્ત લિકેજના વિસ્તારોમાં સ્થાનિક રીતે રચાય છે. ફાઈબ્રિન "પ્લગ" તરીકે કાર્ય કરે છે અને લોહીની સુસંગતતાને પ્રવાહીમાંથી ચીકણું બનાવે છે. વિટામિન K ની ઓછી માત્રા સાથે, ફાઈબ્રિનનું સંશ્લેષણ થતું નથી, લોહી ગંઠાઈ જતું નથી, અને સહેજ પેશીઓને નુકસાન મોટા પ્રમાણમાં રક્ત નુકશાનમાં પરિણમી શકે છે.

જો ફાયલોક્વિનોનની ઉણપના લક્ષણો દેખાય તો ગુલાબ હિપ્સનો ઉપયોગ જરૂરી છે: ઉઝરડા અને ઉઝરડા, લાંબા માસિક સ્રાવ, પેઢામાંથી રક્તસ્ત્રાવ અને પાચન અંગોમાં હેમરેજ.

પુરુષો માટે

ગુલાબના હિપ્સમાં શુક્રાણુની રચના માટે જરૂરી વિટામિન B9 અને રક્ત પરિભ્રમણ માટે જરૂરી વિટામિન B2 હોય છે.

ના કારણે મહાન સામગ્રીવિટામિન એ, ઇ અને સી, બેરી બળતરાથી રાહત આપે છે પ્રોસ્ટેટ ગ્રંથિઅને તેણીનું રક્ષણ કરે છે નકારાત્મક પ્રભાવમુક્ત રેડિકલ.

ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન

શરીરમાંથી ઉત્સર્જન વધારાનું પ્રવાહી- ગુલાબ હિપ્સની બીજી મિલકત. તે કિડની પર સીધી અસર કરે છે, તેમને ડબલ ડ્યુટી કરવામાં મદદ કરે છે. આ રીતે ગુલાબ હિપ્સ ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન સોજો દૂર કરે છે.

રોઝશીપ ટી અને સિરપ પીવું ઉપયોગી છે પાછળથીજ્યારે અંતમાં ટોક્સિકોસિસ અથવા gestosis વિકસી શકે છે. તેઓ દેખાય છે કારણ કે ખરાબ કામજ્યારે અંગ ભારનો સામનો કરી શકતું નથી ત્યારે કિડની.