શું ઝુચીની બીજ ચાવવાનું શક્ય છે? ઝુચીની બીજના ઔષધીય ગુણધર્મો

Zucchini સૌથી મૂલ્યવાન અને એક છે તંદુરસ્ત શાકભાજીઆપણા શરીર માટે. તેથી જ આ ફળનો પલ્પ રસોઈ અને લોક દવાઓ બંનેમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે, પરંતુ આપણામાંથી થોડા લોકોએ તેના બીજના ફાયદા વિશે વિચાર્યું છે.

તેઓ ઘણીવાર કોળા અથવા સૂર્યમુખીના બીજ કરતાં ઓછા લોકપ્રિય ઉત્પાદનો છે, તેથી ઘણા લોકો તેમના સ્વાદ અને ઉપચારના ગુણોને સાચી રીતે શોધી શક્યા નથી.

કેલરી સામગ્રી અને રાસાયણિક રચના

ઝુચીની બીજ પ્રદાન કરે છે હીલિંગ અસરશરીર પર.

ઉત્પાદન સૂક્ષ્મ તત્વોમાં પણ સમૃદ્ધ છે જેમ કે:

• પોટેશિયમ;
• કેલ્શિયમ;
• કપ્રમ;
• મેગ્નેશિયમ;
• મંગન
• સોડિયમ;
• સેલેનિયમ;
• ફોસ્ફરસ;
• ફેરુમ
• ઝીંક.

એ પણ આપણે ભૂલવું ન જોઈએ આ ઉત્પાદનખાસ કરીને સેન્ટોનિનમાં સમૃદ્ધ. આ પદાર્થ પ્રાચીન સમયથી તેની શક્તિશાળી એન્થેલ્મિન્ટિક અસર માટે દવા માટે જાણીતો છે, તેથી પુખ્ત વયના અને બાળકો બંનેમાં કૃમિ સામે લડવા માટે ઝુચિની ડેરિવેટિવ્ઝનો સદીઓથી સક્રિયપણે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

ઉત્પાદનનું પોષણ મૂલ્ય પણ ઊંચું છે; 100 ગ્રામ બીજ સમાવે છે:

• પ્રોટીન - 25 ગ્રામ;
• ચરબી - 46 ગ્રામ;
• કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ - 13 ગ્રામ;
• ફાઇબર - 4 ગ્રામ;
• કેલરી સામગ્રી - 540 કેસીએલ અથવા 2259 કેજે.

શરીર માટે ફાયદા

ઝુચીની બીજ એ થોડા ઉત્પાદનોમાંના એક છે જેમાં એક છે શ્રેષ્ઠ ગુણોત્તરકેલરી સામગ્રી અને શરીર માટે ફાયદા વચ્ચે. તેમનું મુખ્ય મૂલ્ય શ્રેષ્ઠ સંયોજનમાં રહેલું છે મહત્વપૂર્ણ વિટામિન્સઅને ઉપયોગી સૂક્ષ્મ તત્વો, શરીર પર પુનઃસ્થાપન, બળતરા વિરોધી અને નિયમનકારી અસરોને પ્રોત્સાહન આપે છે.

પરિણામે, ઉત્પાદન બંને સ્ત્રીઓ પર વિશેષ અસર કરે છે અને પુરુષ શરીર. આગળ, અમે ઝુચીનીના બીજ શા માટે ફાયદાકારક છે તે વિશે વધુ વિગતવાર જોઈશું.

પુરુષો

પુરુષોના સ્વાસ્થ્યને ખાસ કરીને ઝુચીનીના ફાયદાકારક ગુણધર્મોની જરૂર છે. ગીચ વસ્તીવાળા શહેરોના મોટાભાગના રહેવાસીઓ હંમેશા યોગ્ય અને પૌષ્ટિક રીતે ખાવાનું મેનેજ કરતા નથી, જે ચોક્કસપણે ઘણા લોકોમાં ઉણપનું કારણ બને છે. મહત્વપૂર્ણ તત્વો. ઝુચીની બીજ શરીરના અસંતુલનને સંતુલિત કરવાનું શક્ય બનાવે છે, તેમજ તેના કારણે થતી તમામ પ્રકારની વિકૃતિઓ.

ઉત્પાદનમાં વધેલી ઝીંક સામગ્રી પ્રજનન પ્રણાલીની કામગીરીને નિયંત્રિત કરવાનું શક્ય બનાવે છે અને પ્રોસ્ટેટ ગ્રંથિવિશેષ રીતે. બદલામાં, આ રોકવામાં મદદ કરે છે ઓન્કોલોજીકલ રોગો, તેમજ જાતીય તકલીફ.

ઉપરાંત, આ રીતે નર જર્મ કોશિકાઓની ગુણવત્તા અને માત્રામાં વધારો કરવો શક્ય છે, જે ચોક્કસપણે ભવિષ્યના સંતાનોના સ્વાસ્થ્યને અસર કરે છે. વધુમાં, જસત ઉત્સર્જન પ્રણાલીની કામગીરી પર ફાયદાકારક અસર કરે છે. તે બળતરા સહિત વય-સંબંધિત વિકૃતિઓને રોકવામાં મદદ કરે છે મૂત્રાશય, જે ખાસ કરીને મહત્વનું છે જ્યારે ક્રોનિક કોર્સરોગો
બીજમાં ફેરમની ઉચ્ચ સામગ્રી વિશે ભૂલશો નહીં. આ તત્વ માત્ર હિમેટોપોઇઝિસના સક્રિયકરણને જ નહીં, પણ ટેસ્ટોસ્ટેરોનના ઉત્પાદનને પણ પ્રોત્સાહન આપે છે. આ માણસના શરીરને પ્રારંભિક વૃદ્ધત્વને રોકવામાં મદદ કરે છે, તેમજ તેના મુખ્ય અભિવ્યક્તિ - "બીયર પેટ" થી પોતાને સુરક્ષિત કરે છે.

શ્રેષ્ઠ ટેસ્ટોસ્ટેરોન સ્તર પણ શરીરને સારી સ્થિતિમાં રાખવાનું શક્ય બનાવે છે, જે ખાસ કરીને અતિશય ભાવનાત્મક અને શારીરિક તાણના સમયગાળા દરમિયાન મહત્વપૂર્ણ છે. શરીર પર ઝીંક અને ફેરમની સંયુક્ત અસર રક્તવાહિની તંત્રને સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરે છે.

મહત્વપૂર્ણ! બીજના સક્રિય વપરાશના સમયગાળા દરમિયાન જસતની ઉણપને રોકવા અને સારવાર કરતી વખતે, તેને ઘટાડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. શારીરિક પ્રવૃત્તિ, કારણ કે માઇક્રોએલિમેન્ટ શરીરમાંથી પરસેવો ગ્રંથીઓ દ્વારા સક્રિય રીતે વિસર્જન કરી શકાય છે.

જેમ તમે જાણો છો, વેસ્ક્યુલર અને હૃદયના રોગો એ પરિપક્વ પુરુષોમાં સૌથી સામાન્ય પેથોલોજી છે; સમયાંતરે બીજનું સેવન વેસ્ક્યુલર સ્થિતિસ્થાપકતાને સુધારવામાં, કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જે સામાન્યકરણ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે. લોહિનુ દબાણઅને હૃદયનું કામ.

સ્ત્રીઓ

સગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાન દરમિયાન સ્ત્રીઓ માટે ઝુચીની બીજ ખાસ કરીને ઉપયોગી છે. તેઓ સમાવે છે મોટી રકમકેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસ, જે માતા અને બાળકના શરીર માટે ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે. તેઓ પેથોલોજીને અટકાવે છે હાડપિંજર સિસ્ટમ, અને સ્તનપાનને સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે, જે બાળક પર ફાયદાકારક અસર કરે છે.

તમને ખબર છે? ઝુચિની 16મી સદીમાં નવી દુનિયાના શોધકર્તાઓના પ્રથમ વહાણો સાથે યુરોપમાં આવ્યા હતા, પરંતુ તેનો ઉપયોગ ફક્ત 18મી સદીમાં જ ખોરાક માટે થવા લાગ્યો હતો. આ સમય સુધી, છોડ ફક્ત સુશોભન હેતુઓ માટે ઉગાડવામાં આવતો હતો.

વિટામિન A અને E ના સ્ત્રોત તરીકે, બીજ અટકાવવામાં મદદ કરે છે અકાળ વૃદ્ધત્વ, તેઓ ત્વચા, વાળ, નખની સ્થિતિમાં સુધારો કરે છે અને શરીર પર સામાન્ય કાયાકલ્પ અસર કરે છે.

ઝીંકની વધેલી સામગ્રી બરડ અને વિભાજિત છેડાના દેખાવને રોકવામાં મદદ કરે છે, અને ત્વચાને વધુ તાજી અને આરોગ્યપ્રદ ચમક પણ આપે છે. મુ ખીલ વપરાશમાં વધારોઉત્પાદન ત્વચા પર બળતરા દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને નવા ખીલના દેખાવને પણ અટકાવે છે.

પરંતુ, આ ઝુચીની ડેરિવેટિવ્ઝ 45 પછીની સ્ત્રીઓ માટે સૌથી વધુ ઉપયોગી થશે. સમયાંતરે તેનો આહારમાં પરિચય કરવાથી સંધિવા, હાયપરટેન્શન, આંતરડા અને પેટની વિકૃતિઓ દૂર કરવી, રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરવો શક્ય બને છે અને સામાન્ય સ્વરશરીર
પરિણામે, સાથે સંયોજનમાં ઉચ્ચ એકાગ્રતાવિટામિન્સ, આ અસર શરીરના કુદરતી કાયાકલ્પ તરફ દોરી જાય છે, અને યુવાનોને લાંબા સમય સુધી લંબાવવામાં પણ મદદ કરે છે.

તમને ખબર છે? સેન્ટોનિન્સની શોધ 1830 માં ફાર્માસિસ્ટ આલ્મ્સ અને કાહલર દ્વારા સ્વતંત્ર રીતે કરવામાં આવી હતી. આ પદાર્થ આર્ટેમિસિયા મેરીટીમા (મગવોર્ટ) ના ન ખોલેલા ફૂલોમાંથી અલગ કરવામાં આવ્યો હતો.

પરંપરાગત દવાઓની વાનગીઓ

હકીકત એ છે કે ઝુચીની પ્રમાણમાં તાજેતરમાં યુરેશિયાના પ્રદેશ પર આવ્યા હોવા છતાં, તે હીલિંગ ગુણધર્મોમેક્સિકોના પ્રાચીન રહેવાસીઓ દ્વારા શરીરની શોધ અને સક્રિયપણે ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો.

આધુનિક સમયમાં, લોક દવા સ્ક્વોશ બીજ પર આધારિત દવાઓ માટે ઘણી વાનગીઓ જાણે છે, પરંતુ તેમાંના થોડાએ ખાસ લોકપ્રિયતા મેળવી છે. નીચે આપણે સૌથી વધુ લોકપ્રિય અને નજીકથી જોઈશું અસરકારક માધ્યમ, ડેરિવેટિવ્ઝ પર આધારિત સ્ક્વોશ બીજ.

વોર્મ્સ થી

ઉપર સૂચવ્યા મુજબ, ઝુચીની એ સેન્ટોનિન સામગ્રી માટે માન્ય રેકોર્ડ-બ્રેકિંગ શાકભાજીમાંની એક છે. આ પદાર્થ એવા કેટલાક કુદરતી સંયોજનોમાંથી એક છે જે હળવાશથી શરીરમાંથી હેલ્મિન્થ્સને દૂર કરી શકે છે, જેમાં ન્યૂનતમ નુકસાન થાય છે. જઠરાંત્રિય માર્ગઅને સંબંધિત સિસ્ટમો.

Santonins પર ઉત્તેજક અસર છે સ્નાયુ પેશીહેલ્મિન્થ્સ, જે આંતરડાની દિવાલોથી તેમની ટુકડી અને કુદરતી રીતે અનુગામી નિષ્કર્ષણમાં ફાળો આપે છે. પર આધારિત એન્થેલમિન્ટિક દવાઓ ઝુચીની બીજએકદમ સરળ રીતે તૈયારી.

આ કરવા માટે તમારે જરૂર છે:

1. કુશ્કીમાંથી 50 ગ્રામ સૂકા બીજની કર્નલો છાલ કરો અને વહેતા પાણીની નીચે કોગળા કરો.
2. 250-300 મિલી છાલવાળા બીજ રેડો ઠંડુ પાણિ, ઉકાળો અને મધ્યમ તાપ પર રાંધો. જો જરૂરી હોય તો, સમયાંતરે મૂળ ચિહ્નમાં પાણી ઉમેરવું જોઈએ.
3. 25-30 મિનિટ ઉકળતા પછી, પરિણામી સૂપને ચિહ્ન પર લાવવામાં આવે છે, અને પછી ઢાંકણથી ઢાંકવામાં આવે છે અને 2 કલાક માટે રેડવામાં આવે છે.
4. પ્રેરણા પછી, પ્રવાહીને ચીઝક્લોથ દ્વારા કાળજીપૂર્વક ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે અને રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત થાય છે.

ડાયાબિટીસ માટે

ઝુચીનીના બીજનો ઉપયોગ શ્રેષ્ઠમાંથી એક બનાવવા માટે કરી શકાય છે કુદરતી ઉપાયો, કોઈપણ પ્રકારના ડાયાબિટીસમાં બ્લડ સુગર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આવા ઔષધીય ઉત્પાદનનબળા શરીરની કામગીરીમાં તરત જ સુધારો કરે છે, અને યકૃત અને કિડનીની કામગીરીને સામાન્ય બનાવવામાં પણ મદદ કરે છે, જે ઘણીવાર ડાયાબિટીસમાં વિક્ષેપિત થાય છે.

મહત્વપૂર્ણ! બીજને માત્ર કુદરતી રીતે, ગરમ અને સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ જગ્યાએ સૂકવવા જોઈએ. ઉચ્ચ તાપમાન સૂકવણી બધાના ભંગાણને પ્રોત્સાહન આપે છે ઉપયોગી પદાર્થો, જે તૈયાર ઉત્પાદનોની અસરકારકતાને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે.

તમને જરૂરી દવા તૈયાર કરવા માટે:

1. 2 ચમચી છાલવાળી અને સારી રીતે સૂકાયેલી ઝુચીની સીડ કર્નલો માપો.
2. કોફી ગ્રાઇન્ડર, કિચન મોર્ટાર અથવા અન્ય ઉપકરણનો ઉપયોગ કરીને સજાતીય પાવડરમાં ગ્રાઇન્ડ કરો.
3. કચડી બીજમાં તમારે 100-150 મિલી બાફેલી પાણી અને અડધો ચમચી પ્રવાહી મધ ઉમેરવાની જરૂર છે, અને પછી મિશ્રણ કરો.

પરિણામી દવા ભોજન પહેલાં 30 મિનિટ પહેલાં દરરોજ લેવામાં આવે છે. તે દરરોજ સવારે તૈયાર કરવામાં આવે છે અને સવારે 2 ડોઝમાં પીવામાં આવે છે.

નર્વસ ડિસઓર્ડર માટે (ડિપ્રેશન, ક્રોનિક થાક, ચીડિયાપણું, ઊંઘની વિકૃતિઓ)

ઝુચીનીના બીજમાં કુદરતી શામક સંયોજનો હોય છે, તેથી તેનું સામયિક સેવન અનિદ્રા, હતાશા અને અન્ય લક્ષણોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. ભાવનાત્મક અતિશય તાણ. પરંતુ, જો નર્વસ ડિસઓર્ડરને રોકવું શક્ય ન હોય, તો તમારા મૂડમાં સુધારો કરો અને દૂર કરો ભાવનાત્મક વિકૃતિઓએક ખાસ ટિંકચર મદદ કરશે.

તેને તૈયાર કરવા માટે:

1. 150 કાચી, છાલવાળી બીજની કર્નલો માપો અને તેને કોફી ગ્રાઇન્ડર અથવા મોર્ટારમાં પીસી લો.
2. કચડી બીજને કાચના પારદર્શક કન્ટેનરમાં રેડો અને તેને 0.5 લિટર વોડકાથી ભરો, અને પછી મિશ્રણમાં 15-20 તાજા ફુદીનાના પાન ઉમેરો.
3. ચુસ્ત ઢાંકણ સાથે કન્ટેનર બંધ કરો અને સૂકી, ઠંડી અને મૂકો અંધારાવાળી જગ્યા 3 અઠવાડિયા માટે રેડવું. આ કિસ્સામાં, પ્રવાહીને દરરોજ હલાવવાની જરૂર છે.
4. 3 અઠવાડિયા પછી, મિશ્રણમાં 4 ચમચી મધ ઉમેરો અને પછી બીજા 1 અઠવાડિયા માટે છોડી દો. આ કિસ્સામાં, પ્રવાહીને પણ દરરોજ હલાવવાની જરૂર છે.
5. પ્રેરણા પછી, પ્રેરણાને ચીઝક્લોથ દ્વારા ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે અને રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે.

તૈયાર દવા 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો, દિવસમાં 2 વખત, બપોરે લેવામાં આવે છે. સામાન્ય અભ્યાસક્રમસારવાર 3 મહિના છે.

પ્રતિરક્ષા સુધારવા માટે

મોસમી સમયગાળા દરમિયાન રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરો શરદીઝુચીનીના બીજમાંથી બનાવેલ "ઔષધીય કેન્ડી" શ્રેષ્ઠ મદદ કરશે.

તેમને તૈયાર કરવું એકદમ સરળ છે, આ માટે તમારે આની જરૂર પડશે:

1. ગરમ તવા પર 1 ટેબલસ્પૂન ખાંડ રેડો અને પછી તેમાં 100 મિલી દૂધ રેડો.
2. દૂધ અને ખાંડ ઉકળે પછી, ફ્રાઈંગ પેનમાં 1 ચમચી ઉમેરો. માખણ, અને પછી કાળજીપૂર્વક બધી સામગ્રીઓને ખસેડો અને મધ્યમ તાપ પર જાડું થવું.
3. ઘટ્ટ મિશ્રણમાં 1 કપ છાલવાળા અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૂકા બીજ ઉમેરો અને બધું સરળ થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો.
4. પરિણામી મિશ્રણને થોડું ઠંડું કરવું જોઈએ અને પછી સંપૂર્ણપણે જાડું ન થાય ત્યાં સુધી સિલિકોન કેન્ડી મોલ્ડમાં રેડવું જોઈએ.
5. ફ્રોઝન કેન્ડી મોલ્ડમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે અને સ્ટોરેજ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવામાં આવે છે.

આ દવા દરરોજ લેવામાં આવે છે, ડોઝ દીઠ 2-3 કેન્ડી, એઆરવીઆઈના વ્યાપક ફેલાવાના સમયગાળા દરમિયાન, તેમજ નિવારક હેતુઓ માટેઅઠવાડિયામાં 2-3 વખત.

મહત્વપૂર્ણ! ઝુચીની બીજનો ઉપયોગ કરતા પહેલા ઔષધીય હેતુઓકોઈપણ સાથે દવા ઉપચારતમારે ચોક્કસપણે તમારા ડોકટરોની સલાહ લેવી જોઈએ; કેન્દ્રિત પદાર્થોના અનિયંત્રિત ઉપયોગ પર નકારાત્મક અસર થઈ શકે છે. સામાન્ય પ્રવાહબિમારીઓ.

સંભવિત નુકસાન

જોકે બીજ સંપૂર્ણપણે ગણવામાં આવે છે સલામત ઉત્પાદનસ્વાસ્થ્ય માટે, શરીર અને ઉંમરની સ્થિતિને ધ્યાનમાં લીધા વિના, તેનો ઉપયોગ સાવધાની સાથે કરવો જોઈએ.

તેથી, સ્ક્વોશ બીજ પર આધારિત ઉકાળો, રેડવાની ક્રિયા અને અન્ય અર્કનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, દરેક વ્યક્તિએ યાદ રાખવું જોઈએ કે:

• ઉત્પાદનમાં ઉચ્ચ કેલરી સામગ્રી છે, તેથી આહાર દરમિયાન બીજ ખાવાથી તમારા આકૃતિને નકારાત્મક અસર થશે;
• બીજ ભૂખને સંપૂર્ણપણે સંતોષવામાં સક્ષમ નથી, તેથી આહારના હેતુઓ માટે તેનું સેવન કરવું અર્થહીન છે;
• zucchini બીજ અને તેમના તમામ ડેરિવેટિવ્ઝ કારણ ભારે તરસ. તેને શાંત કરવું ખૂબ મુશ્કેલ છે, જે શરીર પર વધારાની તાણ બનાવે છે, જેમાં ઉત્સર્જન પ્રણાલીનો સમાવેશ થાય છે;
• ઝુચીનીના બીજમાં પોટેશિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે જો કિડનીનું કાર્ય બગડે તો શરીરમાં જળવાઈ રહે છે. બદલામાં, શરીરમાં પોટેશિયમની વધુ પડતી સમગ્ર હૃદય અને ઉત્સર્જન પ્રણાલીની કામગીરીને જટિલ બનાવે છે.

ઝુચીની બીજ આરોગ્ય માટે એક મહત્વપૂર્ણ અને જરૂરી ઉત્પાદન છે. તેમાં તમામ પ્રકારના ઉપયોગી પદાર્થો, મૂલ્યવાન વિટામિન્સ અને ખનિજોનું સંપૂર્ણ સંકુલ છે.

તેથી જ આ બીજ લોક ચિકિત્સામાં વિશેષ સ્થાન ભજવે છે, કારણ કે તેમના ઘટકો અનિદ્રા, ભાવનાત્મક અસ્વસ્થતાને દૂર કરી શકે છે અને હેલ્મિન્થિક ચેપ અને ડાયાબિટીસના અભિવ્યક્તિઓનો સામનો કરવામાં પણ મદદ કરે છે.

તમને ખબર છે?ઝુચિની (મેક્સિકો) ની વતન, પ્રાચીન સમયમાં ફક્ત ફળના બીજને મૂલ્યવાન અને ખોરાક માટે ઉપયોગમાં લેવાતા હતા; તેના પલ્પને અખાદ્ય અને ઝેરી પણ માનવામાં આવતું હતું.

જો કે, ઝુચીનીના બીજ સાવધાની સાથે ખાવા જોઈએ. રેનલ નિષ્ફળતાઅને ઉત્સર્જન પ્રણાલીની અન્ય પેથોલોજીઓ, તેઓ માત્ર માંદગીના કોર્સમાં વધારો કરી શકતા નથી, પણ શરીરને ન ભરવાપાત્ર નુકસાન પણ કરી શકે છે.

"સફેદ" ઝુચીની બીજ "કાળા" સૂર્યમુખીના બીજ કરતાં તેમના મૂલ્યવાન ગુણો માટે ઓછા જાણીતા છે. પરંતુ ડાઇ-હાર્ડ બીયર પીનારાઓ હજુ પણ રોસ્ટેડ સ્ક્વોશ સીડ્સને સ્વાદિષ્ટ બીયર-સેવરી નાસ્તા તરીકે માણે છે. તે જ સમયે, ઝુચીની બીજના ફાયદાકારક ગુણધર્મો ઘણા હીલિંગ કરતા હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી. ઔષધીય છોડઅને અભિન્ન અંગ છે રોગનિવારક પોષણ. મારા પર વિશ્વાસ નથી થતો ?! તો પછી, મારી સાથે અને www.site સાઇટના સંપાદકો સાથે, ચાલો આની વિશેષતાઓથી પરિચિત થઈએ. કુદરતી ઉત્પાદનઅને ઝુચીની બીજના ફાયદા જાણો!

સૌ પ્રથમ, સ્ક્વોશના બીજ પૂરતા પ્રમાણમાં મેળવવું મુશ્કેલ છે. કલ્પના કરો, ત્રણસો ગ્રામ બીજ ખાવા માટે, બે લોકોની કંપનીએ એક બાઉલમાં લગભગ દોઢ કલાક જેટલો સમય પસાર કરવો પડશે. તે જ સમયે, ખાધેલા ભાગના કુલ વજનનો અડધો ભાગ પેટમાં સ્થાયી થશે.

બીજું, મીઠું ચડાવેલું ઝુચીની બીજ પ્રવાહીની જરૂરિયાત વધારે છે અને તરસનું કારણ બને છે.

ત્રીજે સ્થાને, બીજનો અસામાન્ય સ્વાદ શાકભાજી અને ફળોના આહારમાં વાનગીઓમાં ફેરફારને સફળતાપૂર્વક પાતળો કરે છે, જે દર્દીઓ માટે અણધારી આનંદ છે કે જેમને અસ્થાયી રૂપે કડક લો-કાર્બોહાઇડ્રેટ આહારનું પાલન કરવાની ફરજ પાડવામાં આવે છે.

અને આ ફક્ત કેટલાક ગુણધર્મો છે જે ઝુચીની બીજ પ્રદર્શિત કરે છે.

ઔષધીય ગુણધર્મોઝુચીની બીજ

તેના ઓર્ગેનોલેપ્ટિક ગુણધર્મો અનુસાર અને રાસાયણિક રચનાસ્ક્વોશ અને કોળાં ના બીજખૂબ સરખું. તેઓ એક અત્યંત અસરકારક એન્થેલમિન્ટિક પદાર્થ ધરાવે છે - સેન્ટોનિન. વધુમાં, બીજ વિટામિન ઇ, એક એન્ટીઑકિસડન્ટ અને કુદરતી સમૃદ્ધ છે વનસ્પતિ ચરબી.

સૌથી વધુ સરળ રીતઝુચીનીના બીજના ફાયદાકારક ગુણધર્મોનો ઉપયોગ કરો - ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૂકવવામાં આવેલા દરરોજ બે ડઝન બીજ ખાઓ.

પરંતુ માત્ર એટલું જ નથી કે ઝુચીનીના બીજ સારા છે. તેમના ફાયદા વાનગીઓની સંપત્તિ દ્વારા શ્રેષ્ઠ રીતે પુષ્ટિ કરવામાં આવે છે પરંપરાગત દવાજે અનાદિ કાળથી આપણી પાસે આવે છે.

ઝુચીની બીજ સાથે પરંપરાગત દવાઓની વાનગીઓ

1) નિદાન: વોર્મ્સ. રેસીપી: એક ગ્લાસ ઠંડા પાણીમાં વધારાના તળ્યા વિના પચાસ ગ્રામ છાલવાળા બીજ રેડો, ઉકાળો અને એક કલાકના એક ક્વાર્ટર સુધી ઉકાળો, પ્રવાહીને ઉકળવા ન દો. બે કલાક માટે રેડવું, પાણીના સ્નાનમાં ઉકાળો. તાણ. ખાલી પેટ પર ગરમ પીણું પીવો, ભોજન વચ્ચે અડધો ગ્લાસ. હેલ્મિન્થ્સ સંપૂર્ણપણે નાબૂદ થાય ત્યાં સુધી સારવાર ચાલુ રાખો.

2) નિદાન: ડાયાબિટીસ મેલીટસ. રેસીપી: બે મોટી ચમચી સારી રીતે સૂકવેલા તડકાના બીજ લો, તેને પીસીને પાવડર બનાવી દો, અડધી ચમચી પ્રવાહી અને અડધો કપ મિક્સ કરો. ઉકાળેલું પાણી. બરાબર હલાવો. દિવસના પહેલા ભાગમાં, દિવસમાં ઘણી વખત ભોજન પહેલાં પરિણામી "ઝુચીની દૂધ" પીવો. દરરોજ પીણુંનો તાજો ભાગ તૈયાર કરો. "દૂધ" કિડની અને યકૃતની કામગીરીને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે, જે ડાયાબિટીસ દ્વારા ક્ષતિગ્રસ્ત છે.

3) નિદાન: તાણ, ચીડિયાપણું, હતાશા, અનિદ્રા. રેસીપી: કાચા ઝુચીનીના બીજને છોલીને કાપી લો. ડાર્ક કાચની બોટલમાં અડધા લિટર વોડકામાં એકસો પચાસ ગ્રામ બીજ નાખો. પંદર તાજા ફુદીનાના પાન ઉમેરો અને ત્રણ અઠવાડિયા માટે છોડી દો, દરરોજ કન્ટેનરને હલાવો.

ચોથા અઠવાડિયે, ચાર મોટા ચમચી મધ ઉમેરો, બીજા અઠવાડિયા માટે છોડી દો, તે જ રીતે હલાવતા રહો. તાણયુક્ત પીણું બપોરે બે વાર (રાત્રે ભોજન અને સૂવાના સમય પહેલાં) એક સમયે એક ચમચી લો. સારવાર કોર્સદવા લેવાની અવધિ 90 દિવસ છે. વર્ષમાં આવા માત્ર બે અભ્યાસક્રમો ઊંઘને ​​સામાન્ય બનાવશે અને મજબૂત કરશે નર્વસ સિસ્ટમ, ચીડિયાપણું સિન્ડ્રોમ દૂર કરશે.

4) નિદાન: તણાવ, અકલ્પનીય ભય . રેસીપી: અડધો ગ્લાસ તડકામાં સૂકવેલા ઝુચીનીના બીજને પીસીને એક ગ્લાસ મધ અને એક ચમચી તાજી પીસેલી તજ સાથે મિક્સ કરો. તમે સમારેલી કુદરતી વેનીલા પોડ ઉમેરી શકો છો. પરિણામી મિશ્રણને ચુસ્તપણે સીલબંધ ડાર્ક ગ્લાસ કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત કરવું જોઈએ. ઉત્પાદન દરરોજ લેવું જોઈએ - સવારની ચા સાથે એક ચમચી.

5) નિદાન: નબળું શરીર, રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં ઘટાડો, ખરાબ મિજાજ . "ઔષધીય મીઠાઈઓ" માટેની રેસીપી: જાડા તળિયે ફ્રાઈંગ પેનમાં એક ચમચી રેડવું, અડધો ગ્લાસ દૂધ રેડવું, એક ચમચી માખણ ઉમેરો અને, હલાવતા, ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી મિશ્રણ લાવો. પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૂકવેલા ઝુચીની બીજ (એક ગ્લાસ) ને “કારામેલ” માં રેડો અને હલાવો. સહેજ ઠંડુ કરેલા મિશ્રણમાંથી તમારે દરેક એક ચમચીના કદની કેન્ડી બનાવવાની અને વરખ પર મૂકવાની જરૂર છે. આ મહાન રેસીપીરોગનિવારક માટે બાળક ખોરાક, anthelmintic સહિત!

કેટેરીના ડેરેવેન્સકાયા, www.site
Google

- પ્રિય અમારા વાચકો! કૃપા કરીને તમને મળેલી ટાઇપોને હાઇલાઇટ કરો અને Ctrl+Enter દબાવો. ત્યાં શું ખોટું છે તે અમને લખો.
- કૃપા કરીને નીચે તમારી ટિપ્પણી મૂકો! અમે તમને પૂછીએ છીએ! અમારે તમારો અભિપ્રાય જાણવાની જરૂર છે! આભાર! આભાર!

સંભવતઃ એવો કોઈ માળી નથી કે જેની પાસે વિવિધ આકારો અને રંગોની શાકભાજી ન હોય, જેને લોકપ્રિય રીતે ઝુચીની કહેવામાં આવે છે, તેના પ્લોટ પર ઉગાડવામાં આવે છે.

વિવિધ સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્ય લાભો સાથેની વિવિધતા, લગભગ તમામ વાનગીઓ સાથે મળીને, વધુને વધુ ચાહકોને આકર્ષે છે.

જો આવા કોઈ નિદાન નથી, તો પછી કોઈપણ જથ્થામાં ઝુચીની ખાવાથી શરીરને કોઈ નુકસાન થશે નહીં. જોકે કેટલીકવાર ઓછી માત્રામાં અને યોગ્ય હીટ ટ્રીટમેન્ટ સાથે વપરાશને મંજૂરી આપવામાં આવે છે. પરંતુ માત્ર ડૉક્ટર જ આ પરવાનગી આપી શકે છે.

ઝુચીની બીજના ફાયદા અને ગેરફાયદા

ઝુચીની પલ્પના ફાયદા ઉપરાંત, રસોઈમાં અને વૈકલ્પિક ઔષધબીજ સફળ છે.

તેમની રચના પલ્પ કરતા વધુ ખરાબ નથી, અને કેટલીક રીતે તેને વટાવી પણ જાય છે.

ઉદાહરણ તરીકે, તેમાં એન્થેલમિન્ટિક પદાર્થ સેન્ટોનિન અને એન્ટીઑકિસડન્ટો હોય છે.

પરંતુ તેમના ફાયદા ફક્ત તેમના કાચા, સૂકા સ્વરૂપમાં અપવાદરૂપ છે.

બીજ પ્રદાન કરવામાં સક્ષમ છે સકારાત્મક પ્રભાવરોગોની સારવારમાં જેમ કે:

• ડિપ્રેસિવ સ્થિતિ
• ઊંઘની વિકૃતિ
• શરીરમાં વિટામિનનો અભાવ
• ચીડિયાપણું અને ગભરાટનો હુમલો
• પ્રણામ

બીજ હેલ્મિન્થિયાસિસ અને ડાયાબિટીસમાં મદદ કરે છે. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ટોક્સિકોસિસના હુમલા માટે અસરકારક.

બીજના ગેરફાયદા અથવા તેમના ઉપયોગ માટેના વિરોધાભાસ એ શાકભાજીની જેમ જ છે. વધુમાં, મુખ્ય ઉત્પાદનથી વિપરીત, બીજ કેલરીમાં ખૂબ વધારે છે. તેથી, વજનમાં વધારો અથવા આ રોગથી પીડાતા લોકો માટે તેમની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.

ધોરણો અને ઉપયોગના નિયમો

ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ દરરોજ લગભગ 200 ગ્રામ કાચા અથવા રાંધેલા ઝુચીનીનું સેવન કરવું સામાન્ય માને છે. શુદ્ધ ફળોનો ગ્લાસ તમને ઝેરના શરીરને સાફ કરવા અને રોગોને રોકવામાં મદદ કરે છે.

વાનગીઓની વાનગીઓ અને વિવિધતા વિશાળ છે. મીઠું ઓછું વાપરવું અને વધારે ન રાંધવું એ મહત્વનું છે. આ ફાયદાકારક નથી, પરંતુ માત્ર હાનિકારક છે, નળીઓ દ્વારા પિત્તના માર્ગને અવરોધે છે અને ત્યાં જૂના રોગોને સક્રિય કરે છે. માત્ર ન્યૂનતમ ગરમીની સારવારબધું બચાવી શકે છે ઉપયોગી લાક્ષણિકતાઓ.

ફાયદા વિશે સ્ક્વોશ કેવિઅરડૉ. અગાપકીન વીડિયોમાં કહે છે:

ઝુચીનીના બીજ, પલ્પ, વનસ્પતિના છોડનો રસ બધા ફાયદા લાવે છે. આ લેખમાં આપણે ઝુચીની બીજના ફાયદાકારક ગુણધર્મો વિશે વાત કરીશું. તેમની રચના કોળાના બીજ જેવી જ છે. તેમની પાસે સમાન એન્ટિલેમિન્ટિક ગુણધર્મ છે, તેમની પાસે એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો પણ છે અને આખા શરીરને ફાયદો થાય છે.

ઝુચીની બીજના ફાયદા શું છે?

• ઝુચીનીના બીજમાં મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ હૃદય માટે જરૂરી છે
• લોહી માટે આયર્ન મહત્વપૂર્ણ છે
• ભારે ભાર માટે દૈનિક સેવન જરૂરી છે
• ઝુચીનીના બીજ પેટ માટે સારા છે
• તમને ઝડપથી પુનઃપ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરે છે
• પુરુષો માટે ઝુચીની બીજ - ઘણું આયર્ન ધરાવે છે, જે શક્તિ પર હકારાત્મક અસર કરે છે, જાતીય ઇચ્છા- અંકુરની સાથે બીજના ફણગા ખાવા ઉપયોગી છે
• એક મજબૂત anthelmintic છે
• હૂંફાળા ઝુચીની બીજનું કોમ્પ્રેસ ગળાના દુખાવાથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે.
• ડાયાબિટીસ મેલીટસની સારવાર ઝુચીની દૂધથી કરવામાં આવે છે; દરરોજ મુઠ્ઠીભર ઝુચીનીના બીજનું સેવન કરવું ઉપયોગી છે કારણ કે તેમાં કુદરતી શર્કરા હોય છે.
• હૃદય, નર્વસ અને અંતઃસ્ત્રાવી પ્રણાલીના રોગોની સારવાર માટે પાઉડરમાં કચડી બીજની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
• યકૃતના ઝડપી અનલોડિંગને પ્રોત્સાહન આપે છે
• વધારાનું ક્ષાર દૂર કરો, રક્તવાહિનીઓ સાફ કરો

ઝુચીની બીજ સાથે સારવાર

શામક - કચડી ઝુચીની બીજ (અડધો ગ્લાસ) એક ગ્લાસ સાથે જોડવામાં આવે છે સારું મધઅને એક ચમચી તજનો મસાલો. ચુસ્તપણે બંધ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો. સ્વીકારો મોટી ચમચીનાસ્તા દરમિયાન.

ઝુચીની દૂધ - બે ચમચી સૂકા બીજ લો કુદરતી રીતે, પાવડરમાં ગ્રાઇન્ડ કરો, એક ચમચી મધ અને 1/2 કપ ઉકાળેલું પાણી ઉમેરો. સારવાર દરમિયાન પીવો ડાયાબિટીસદિવસની શરૂઆતમાં. દવાનો એક નવો ભાગ દરરોજ તૈયાર કરવામાં આવે છે.

સ્ક્વોશ બીજ ના ટિંકચર - 200 ગ્રામ કાચા, છાલવાળા, ઝુચિની બીજ અડધા લિટર વોડકા સાથે રેડવામાં આવે છે, તેમાં થોડા ઉમેરવામાં આવે છે, અને એક મહિના માટે અંધારાવાળી જગ્યાએ રાખવામાં આવે છે. રચના દરરોજ હલાવવામાં આવે છે, અઠવાડિયામાં 4 પાંચ ચમચી મધ ઉમેરવામાં આવે છે અને બીજા અઠવાડિયા માટે ઊભા રહેવા માટે છોડી દેવામાં આવે છે. રાત્રિભોજન પહેલાં એક ચમચી લો, સૂતા પહેલા બીજી ચમચી લો. આ રચના અનિદ્રા અને હતાશાથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે.

ઝુચીની કેન્ડી - એક ફ્રાઈંગ પેનમાં 100 મિલી દૂધ રેડો, તેમાં એક ચમચી માખણ અને ખાંડ ઉમેરો. મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી તેને હલાવો, તેમાં સૂકા ઝુચીનીના બીજ ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો. ગરમ મિશ્રણને બોલમાં બનાવવામાં આવે છે. આ રેસીપીબાળકોમાં કૃમિ સાથે સારી રીતે મદદ કરે છે.

ઝુચિની તેની વ્યાપક ઉપલબ્ધતા, તૈયારીની સરળતા માટે ઘણી ગૃહિણીઓ દ્વારા લાંબા સમયથી પ્રિય છે. નાજુક સ્વાદ, તેમજ આ શાકભાજીના પલ્પના કેટલાક હીલિંગ ગુણધર્મો. પરંતુ દરેક જણ જાણે છે કે ક્યારે યોગ્ય ઉપયોગફળના બીજ પણ કેટલાક રોગો સામે લડવામાં મદદ કરી શકે છે. ઝુચીની બીજના ફાયદા અને નુકસાન શું છે અને તમે તમારા સ્વાસ્થ્યને સુધારવા માટે તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરી શકો?

ઝુચીની બીજની રચના

ઝુચીની બીજ સમાવે છે:

• રેટિનોલ, બી વિટામિન્સ, એસ્કોર્બિક એસિડ, વિટામીન ઇ, કે, પી;
• પ્રોટીન;
• ફાઇબર;
• વનસ્પતિ ચરબી;
• પેક્ટીન;
• કાર્બનિક એસિડ;
• સેન્ટોનિન;
• ટ્રેસ તત્વો - તાંબુ, આયર્ન, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ, જસત, મેંગેનીઝ.

આ રસપ્રદ છે! તેની રચના અનુસાર, તેમજ દેખાવઝુચિની અને કોળાના બીજ ખૂબ સમાન છે, પરંતુ તેમની મિલકતો કંઈક અંશે અલગ છે. તમે કોળાના બીજને સ્ક્વોશના બીજથી રંગ દ્વારા અલગ કરી શકો છો (કોળાના બીજ પીળા-ન રંગેલું ઊની કાપડ હોય છે, જ્યારે ઝુચીનીના બીજ સફેદ હોય છે), કદ અથવા આકાર (કોળાના બીજ મોટા અને ગોળાકાર હોય છે), તેમજ કોળાની કિનારીઓ સાથે લાક્ષણિક, ઉચ્ચારિત ધાર. બીજ

ઉપયોગી ગુણધર્મો, સંકેતો, ઝુચીની બીજના ઉપયોગની પદ્ધતિ

ઝુચીની બીજ ઉત્સર્જનને પ્રોત્સાહન આપે છે વધારાનું પ્રવાહીશરીરમાંથી, સોજો દૂર કરો, પ્રોત્સાહન આપો જલ્દી સાજુ થવુંઅને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર, હેમેટોપોએટીક, નર્વસ, અંતઃસ્ત્રાવીની પેથોલોજીમાંથી પુનઃપ્રાપ્તિ, જીનીટોરીનરી સિસ્ટમ્સ. પાવડર સૂકા કાચા માલમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, દવાયુક્ત દૂધઅને મીઠાઈઓ પણ.

પ્રાચીન કાળથી, પરંપરાગત ઉપચારકો આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ નીચેના રોગોની સારવાર માટે કરે છે:

1. હેલ્મિન્થિયાસિસ. સેન્ટોનિન, જે બીજનો ભાગ છે, છે એક શક્તિશાળી સાધનરાઉન્ડવોર્મ્સ, તેમજ અન્ય પ્રકારના વોર્મ્સ સામે. રોગથી છુટકારો મેળવવા માટે, 50 ગ્રામ શેકેલા બીજને છોલી, 200 મિલી પાણી ઉમેરો, ઉકાળો, પછી 15 મિનિટ માટે ધીમા તાપે ઉકાળો. આગળ, સૂપને લગભગ 2 કલાક માટે ગરમ જગ્યાએ રેડવામાં આવે છે, ફિલ્ટર અને નશામાં, સહેજ ગરમ, દરેક ભોજન વચ્ચે.
2. ઘટાડો પ્રતિરક્ષા, ઉણપ જીવનશક્તિ. કાસ્ટ-આયર્ન ફ્રાઈંગ પેનમાં એક ચમચી ખાંડ અને માખણ મૂકો, 200 મિલી દૂધ ઉમેરો, મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી લાવો, તેને સતત હલાવતા રહો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૂકા ઝુચીની બીજ (આશરે એક ગ્લાસ) પરિણામી સમૂહમાં ઉમેરવામાં આવે છે અને સારી રીતે મિશ્રિત થાય છે. મિશ્રણના નાના ટુકડાને વરખ પર ચમચો કરો અને તે સંપૂર્ણપણે સખત ન થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. તેઓ મરજીથી ખાય છે. આવી સ્વાદિષ્ટ સંપૂર્ણ બની શકે છે અને ઉપયોગી વિકલ્પબાળકો માટે મીઠાઈઓ.
3. ડાયાબિટીસ. તરીકે વધારાની પદ્ધતિસારવાર, તમે ખાસ "દૂધ" તૈયાર કરી શકો છો. આ કરવા માટે, થોડા ચમચી સૂકવવામાં આવે છે બહાર zucchini બીજ કોઈપણ અનુકૂળ રીતે પાવડર માં ગ્રાઉન્ડ કરવામાં આવે છે, 0.5 tbsp ઉમેરો. l પ્રવાહી મધ અને 100 મિલી ગરમ પાણી. સોલ્યુશન ભોજન પહેલાં, દિવસના પહેલા ભાગમાં નાના ભાગોમાં લેવામાં આવે છે. આ ઉપાય દરરોજ તૈયાર કરવો જોઈએ; ગઈકાલનું પીણું પીવાથી ઇચ્છિત પરિણામ નહીં મળે.
4. નર્વસ ડિસઓર્ડર (ડિપ્રેશન, ક્રોનિક થાક, ચીડિયાપણું, ઊંઘમાં ખલેલ). 150 ગ્રામ છાલવાળા અને છીણેલા બીજને 0.5 લિટર વોડકામાં રેડવામાં આવે છે અને લાઇટ-પ્રૂફ કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે. મિશ્રણમાં 15 તાજા ફુદીનાના પાંદડા ઉમેરો, 21 દિવસ માટે છોડી દો, સમયાંતરે કન્ટેનરને હલાવો. સમાપ્તિ તારીખ પછી, ટિંકચરમાં 4 ચમચી રેડવું. l મધ, બીજા અઠવાડિયા માટે રાખો. પછી ગાળીને એક ચમચી બપોરે બે વાર લો. સારવારનો કોર્સ 3 મહિના સુધી ચાલે છે.
5. ગભરાટ ભર્યા હુમલાઓ, અતિશય તાણ. અડધા ગ્લાસ સૂકા છાલવાળા અને પાઉડર બીજને એક ચમચી તજ અને એક ગ્લાસ મધ સાથે જોડવામાં આવે છે. ખાલી પેટ પર દરરોજ એક ચમચી લો. મિશ્રણ રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત થાય છે.
6. તીવ્ર કાકડાનો સોજો કે દાહ. ગળાના દુખાવાને ઘટાડવા માટે, ફ્રાઈંગ પેનમાં ગરમ ​​કરેલા બીજને કાપડની થેલીમાં મૂકવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ કોમ્પ્રેસ તરીકે કરવામાં આવે છે.
7. અધિક વજન. હકીકત એ છે કે zucchini બીજ ઉત્પાદન ઉપરાંત વધારાનું પાણીશરીરમાંથી, તેઓ કંટાળાજનક ખોરાકમાં વિવિધતા લાવી શકે છે અને જે લોકો આહાર પર હોય છે તેમના માટે એક ઉત્તમ ફ્લેવરિંગ એડિટિવ બની શકે છે.
8. "પુરુષ" રોગો. સ્ક્વોશ બીજ, આભાર ઉચ્ચ સામગ્રીઝીંક, રેન્ડર ફાયદાકારક અસરચાલુ પ્રજનન અંગોપુરુષો

સાવચેત રહો! કોઈપણ વોર્મિંગ પ્રક્રિયાઓ દરમિયાન પ્રતિબંધિત છે એલિવેટેડ તાપમાનશરીરો, કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો, અને પ્યુર્યુલન્ટ સ્વરૂપકાકડાનો સોજો કે દાહ.

ઘણી સગર્ભા સ્ત્રીઓ આ પ્રશ્ન વિશે ચિંતિત છે: શું તેઓ આ ખાઈ શકે છે મૂલ્યવાન ઉત્પાદન. જો સગર્ભા માતાઝુચીનીના બીજમાં કોઈ વિરોધાભાસ નથી, પછી તેનો ઉપયોગ ખૂબ જ ઉપયોગી થશે, કારણ કે તે વધુ પડતા પ્રવાહીને દૂર કરવામાં અને આ સમયગાળાની સોજોની લાક્ષણિકતાને દૂર કરવામાં મદદ કરશે, કામને સામાન્ય બનાવશે. પાચન તંત્ર, બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવું. ઝુચીનીના બીજ એનિમિયા, કબજિયાત અથવા હરસ માટે ઉપયોગી છે, urolithiasisસગર્ભા સ્ત્રીમાં. મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ માટે આભાર, નિયમિત સેવન કાચા બીજઅજાત બાળકના હૃદયના સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવશે.

પુરુષો માટે સ્ક્વોશ બીજના ફાયદા

પુરુષો માટે, આ ઉત્પાદન ખાસ કરીને ઉપયોગી છે, કારણ કે તે જાતીય નપુંસકતા, તેમજ વંધ્યત્વ જેવા અવ્યવસ્થિત રોગનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે. બીજના ઘટકો નીચે પ્રમાણે નર શરીરને અસર કરે છે:

• ટેસ્ટોસ્ટેરોનના ઉત્પાદનને યોગ્ય સ્તરે વેગ આપો અને જાળવો;
• સેમિનલ પ્રવાહીની ગુણવત્તામાં સુધારો;
• શુક્રાણુઓની સંખ્યા અને પ્રવૃત્તિમાં વધારો;
• ફૂલેલા કાર્યમાં સુધારો;
• કામવાસનાને ટેકો આપે છે.

સમાન અસરની ખાતરી કરવા માટે, માણસે ખાલી પેટ પર દરરોજ 50 થી 100 ગ્રામ ફણગાવેલા બીજ (સ્પ્રાઉટ્સ સાથે) ખાવું જોઈએ.

મહત્વપૂર્ણ! થોડીવાર માટે સમાન ઉપચારગંભીર કેસો બાકાત અથવા ઓછામાં ઓછા મર્યાદિત હોવા જોઈએ શારીરિક કસરત, કારણ કે ઝીંક પરસેવાની સાથે શરીરમાંથી "ધોવાઈ" જાય છે.

સ્ક્વોશ બીજનું નુકસાન, શક્ય વિરોધાભાસ

ઝુચીની બીજ હંમેશા સ્વસ્થ હોતા નથી. તેમના ઉપયોગ માટે મુખ્ય contraindication છે વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતાસામાન્ય રીતે શાકભાજી. નક્કી કરી રહ્યા છે નિયમિત વપરાશઆવા બીજ, ઉત્પાદનની કેટલીક સુવિધાઓ ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે:

1. બીજ તીવ્ર તરસનું કારણ બની શકે છે, તેથી તમારે તેને અમર્યાદિત માત્રામાં ન ખાવું જોઈએ.
2. બીયર માટે નાસ્તા તરીકે ભારે તળેલા અથવા મીઠું ચડાવેલું બીજ ખાવાનું નથી શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ. હકીકત એ છે કે આવા ઉત્પાદન શરીરને કોઈ ફાયદો લાવશે નહીં તે ઉપરાંત, તે સંભવિત છે આડઅસરચહેરા અને પગના સોજાના સ્વરૂપમાં.
3. જો કિડનીની કાર્યક્ષમતા ક્ષતિગ્રસ્ત હોય, તો ઝુચીનીના બીજ પેશાબની વ્યવસ્થા અથવા હૃદય પર વધારાનો તાણ પેદા કરી શકે છે. આ તે હકીકતને કારણે છે કે તેઓ સમાવે છે મોટી સંખ્યામાપોટેશિયમ

મુઠ્ઠીભર ઝુચીની બીજ એકવાર ખાવામાં આવે છે (જો તમને તેનાથી એલર્જી ન હોય તો) તમારા સ્વાસ્થ્યને કોઈપણ રીતે નુકસાન પહોંચાડશે નહીં. પરંતુ એવા કિસ્સાઓમાં કે જ્યાં તમે કોઈપણ હેતુ માટે નિયમિતપણે તેનો ઉપયોગ કરવાની યોજના ઘડી રહ્યા છો, ડૉક્ટરની સલાહ લેવી અને સંભવિત વિરોધાભાસ માટે પરીક્ષા કરવી વધુ સારું છે.