હોથોર્ન ફૂલો અને મૂળ: ઔષધીય ગુણધર્મો અને લોક દવામાં ઉપયોગ. હોથોર્ન વિશે શું મૂલ્યવાન છે? સૂકા હોથોર્ન ફૂલોના પ્રેરણા માટેની રેસીપી

હોથોર્ન ફળો અને ફૂલો રીંછ મહાન લાભઆરોગ્ય તેમના ગુણધર્મોનો ઉપયોગ હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓના રોગોને રોકવા અને સારવાર કરવા, બ્લડ પ્રેશર અને પાચનને સામાન્ય બનાવવા, થાક, અનિદ્રાને દૂર કરવા અને નર્વસ તાણના પરિણામોને દૂર કરવા માટે થાય છે. પ્રાચીન ચીન અને એશિયામાં જંગલી જાતોના બેરીનો ઉપયોગ પહેલાથી જ થતો હતો. 16મી સદીમાં, ઉગાડવામાં આવતી છોડની જાતો વિકસાવવામાં આવી હતી. શરૂઆતમાં, હોથોર્ન મરડો દરમિયાન છૂટક સ્ટૂલને દૂર કરવા માટે ઉપયોગી હોવાનું બહાર આવ્યું. પછી તેઓએ હૃદયની કામગીરી અને રક્ત વાહિનીઓની સ્થિતિ સુધારવા માટે તેનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કર્યું.

ઔષધીય વનસ્પતિની રચના

સચોટ રાસાયણિક રચના, હોથોર્નના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને સમજાવવું હજુ પણ અજ્ઞાત છે. એવું માનવામાં આવે છે કે રોગનિવારક અસર ફ્લેવોનોઈડ્સ, પ્લાન્ટ પોલિફીનોલ્સ દ્વારા પ્રાપ્ત થાય છે. ફળોને ચોક્કસ રંગ આપવા ઉપરાંત, તેઓ રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોની નાજુકતાને દૂર કરવામાં અને શરીરમાં મુક્ત રેડિકલને તટસ્થ કરવામાં મદદ કરે છે.

• quercitrin સ્થિતિસ્થાપકતા જાળવે છે, કેશિલરી અભેદ્યતા ઘટાડે છે, એન્ટિટ્યુમર અને એન્ટીઑકિસડન્ટ અસરો ધરાવે છે;
• સેરેબ્રોવેસ્ક્યુલર અકસ્માતોને રોકવા અને સારવાર માટે ક્વેર્સેટિન એ એક ઉત્તમ સાધન છે, કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો. ક્વેર્સેટિનનું પૂરતું સેવન મોતિયાની રચનાનું જોખમ ઘટાડે છે.
• હાયપરઓસાઈડ ગ્લુકોઝના વપરાશમાં વધારો કરે છે, ઓક્સિજનનો ઉપયોગ વધારે છે અને હૃદયને પોટેશિયમ આયનોથી સમૃદ્ધ બનાવે છે. પરિણામે, મ્યોકાર્ડિયમની સંકોચનક્ષમતા, હૃદયના સ્નાયુનું મધ્યમ સ્તર અને કાર્ડિયાક આઉટપુટનું પ્રમાણ વધે છે.
• વિટેક્સિન રક્ત વાહિનીઓને ફેલાવે છે, મજબૂત બનાવે છે મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓહૃદયના સ્નાયુમાં.

હોથોર્ન ફૂલો અને ફળો પણ તેમાં રહેલા એસિડના ગુણધર્મોને કારણે લાભ આપે છે:

• ઉર્સોલોવામાં ઘા-હીલિંગ અને બળતરા વિરોધી અસર છે;
• ઓલેનોલિક એસિડ ટોન કરે છે અને હૃદય અને મગજમાં રક્ત પુરવઠાને વધારે છે;
• ક્લોરોજેનિકમાં એન્ટિ-સ્ક્લેરોટિક અસર હોય છે, તે કિડની અને યકૃતના કાર્યને સામાન્ય બનાવવા માટે ઉપયોગી છે, અને તેની choleretic અસર છે.
• કોફી બીન્સમાં મજબૂત એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે અને તે પિત્તના સ્ત્રાવને પણ પ્રોત્સાહન આપે છે.

ઠંડક પછી ટેનીનનું પ્રમાણ ઘટે છે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મીઠી બને છે અને એટલી ખાટી નથી.

હોથોર્નના ઔષધીય ગુણધર્મો

છોડના ફળો અને ફૂલોને પ્રેરણા, ટિંકચર અથવા ઉકાળોના સ્વરૂપમાં લેવાથી આખા શરીરને ફાયદો થાય છે, જેના પર જટિલ અસર થાય છે. વિવિધ અંગોઅને સિસ્ટમો.

હૃદય. પ્રદાન કરે છે વાસોડિલેટર અસર, હૃદયના સ્નાયુઓને ટોન કરીને અને પૂરતા પ્રમાણમાં ઓક્સિજન પુરવઠો સુનિશ્ચિત કરીને હોથોર્નને ફાયદો થાય છે. આવર્તન ઘટે છે, એક લય સ્થાપિત થાય છે, અને હૃદયના સંકોચનની શક્તિ વધે છે. પરિણામે, હૃદયની ઉત્તેજના ઓછી થાય છે, તેનો થાક દૂર થાય છે, અને કોરોનરી રક્ત પ્રવાહઅને મગજનો પરિભ્રમણ.

એક અથવા બીજા ડોઝ સ્વરૂપમાં હોથોર્ન હળવા સ્વરૂપોના અભિવ્યક્તિઓ ઘટાડવામાં ઉપયોગી છે ધમની ફાઇબરિલેશન, ટાકીકાર્ડિયા.

જહાજો. છોડ લોહીના ગંઠાઈ જવાના સૂચકાંકો, લોહીના સ્તરને સામાન્ય બનાવે છે અને એથરોસ્ક્લેરોટિક તકતીઓનું નિર્માણ અટકાવે છે. તેનો ઉપયોગ વેસ્ક્યુલર સ્પાઝમના કિસ્સામાં થાય છે.

નર્વસ સિસ્ટમ. શામક (શાંત, પરંતુ સુસ્તી વિના) અસર પ્રદાન કરવી, ઉપયોગી છોડઉત્તેજના ઘટાડે છે નર્વસ સિસ્ટમ્સ s, અનિદ્રાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, ઊંઘને ​​સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે.

પાચન તંત્ર. ઇન્ફ્યુઝન અને ટિંકચર લેવાથી કોઈપણ સ્વરૂપમાં ગેસ્ટ્રાઇટિસ, પેટનું ફૂલવું અને બાળકોમાં પાચન મુશ્કેલ હોય તેવા કિસ્સામાં મદદ કરે છે. છૂટક સ્ટૂલ દૂર કરવા માટે વપરાય છે.

છોડના ફૂલો અને ફળો માથાનો દુખાવો, ચક્કર અને શ્વાસની તકલીફનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે. એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર તે પ્રદાન કરે છે તે વિવિધ પ્રકૃતિના ગાંઠોના નિર્માણને અટકાવે છે, બ્લડ પ્રેશર વધારે છે અને ચેપી રોગો પછી ઝડપથી શક્તિ પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે.

નર્સિંગ માતાઓ દૂધ ઉત્પાદનને ઉત્તેજીત કરવા માટે હોથોર્નની ફાયદાકારક મિલકતનો ઉપયોગ કરે છે.

સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં છોડનો ઉપયોગ ત્વચાની કુદરતી ભેજને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે, ટોન, સોજો દૂર કરે છે અને વય-સંબંધિત ફેરફારોના અભિવ્યક્તિઓને દૂર કરે છે.

ફાર્મસી ઉત્પાદનો

સામાન્ય રીતે, રસોઈ માટે દવાઓ, જેમાં અસંખ્ય ઉપયોગી ગુણધર્મો છે, સામાન્ય હોથોર્ન, કાંટાદાર, રક્ત-લાલ અને અન્ય નાની-ફળવાળી પ્રજાતિઓના ફૂલો અને ફળોનો ઉપયોગ થાય છે. તેઓ વધુ સારી રીતે અભ્યાસ કરે છે અને તેમાં નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં સંયોજનો હોય છે જે હૃદયના કાર્યને સામાન્ય બનાવે છે.

હોથોર્ન ફળો વિવિધ ડોઝ સ્વરૂપોમાં ઉપલબ્ધ છે: હર્બલ કાચી સામગ્રી, પાવડર, લોઝેન્જ્સ, ટિંકચર, અર્ક. તેમના ફાયદા એરિથમિયાને દૂર કરવામાં છે; તેઓ સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમને શાંત કરવા, કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઓછું કરવા, લોહીના ગંઠાઈ જવાને સામાન્ય બનાવવા, દૂધનું ઉત્પાદન વધારવા અને શિશુઓમાં પાચન વિકૃતિઓને દૂર કરવા માટે પણ ઉપયોગમાં લેવાય છે.

ફળોની સરખામણીમાં ફૂલો હોય છે શ્રેષ્ઠ ક્ષમતાબ્લડ પ્રેશર ઘટાડવું.

હોથોર્ન ટિંકચર 70% આલ્કોહોલમાં કચડી સૂકા ફળોમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે.

કાર્ડિયોવેલેન, રચનામાં સમાવિષ્ટ એડોનિઝાઇડ, વેલેરીયન ટિંકચર અને હોથોર્ન અર્કને કારણે મૌખિક વહીવટ માટેના ટીપાં, હૃદયના સંકોચનના બળને વધારવામાં ઉપયોગી છે અને શામક અસર ધરાવે છે.

વેલેમિડિન, દારૂના ટીપાંરક્ત વાહિનીઓ અને આંતરિક અવયવોના સરળ સ્નાયુઓના ખેંચાણને દૂર કરવા માટે, શામક અસર પણ છે.

ફાયટોરલેક્સ, ટેબ્લેટ સ્વરૂપમાં ઉત્પાદિત, વેલેરીયન રાઇઝોમ અને હોથોર્ન ફૂલનો અર્ક ધરાવે છે. લાભો આભાર શામક ગુણધર્મો, અનિદ્રા અને વધેલી નર્વસ ઉત્તેજનાનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે.

કેડ્રોવિટ અમૃતના સ્વરૂપમાં, પ્રવાહી ડોઝ નહીં ડોઝ ફોર્મ, ટોન, હાનિકારક પ્રભાવો સામે શરીરના પ્રતિકારને વધારે છે, વધુ પડતા કામનો ઝડપથી સામનો કરવામાં મદદ કરે છે. રચનામાં હોથોર્નના ફૂલો અને ફળોનો સમાવેશ થાય છે, બિર્ચ કળીઓ, પાઈન નટ્સ, મધ, ચોકબેરી બેરી.

અમૃતા, છોડની સામગ્રીના આલ્કોહોલ-પાણીના અર્કના મિશ્રણના સ્વરૂપમાં એક અમૃત: ગુલાબ હિપ્સ, એલેકેમ્પેન, એલચી, જ્યુનિપર, થાઇમ, લિકરિસ અને હોથોર્ન. તેના ફાયદા અને હીલિંગ ગુણધર્મો તેના ટોનિક અને પુનઃસ્થાપન અસરો દ્વારા પ્રગટ થાય છે.

ડેમિડોવ સીરપમાં કોલેરેટિક અસર હોય છે, તે સરળ સ્નાયુઓના ખેંચાણને દૂર કરે છે, પેટનું ફૂલવું દરમિયાન વાયુઓની રચના ઘટાડે છે અને પેરીસ્ટાલિસને ઉત્તેજિત કરે છે. હોથોર્ન ફળો, કેલમસ, બિર્ચ કળીઓ, ઓરેગાનો સમાવે છે.

ઘરે હોથોર્ન કેવી રીતે ઉકાળવું. રસ, ચા, રેડવાની ક્રિયા, ટિંકચર

મોસમ દરમિયાન, તાજા ફળોમાંથી પાતળો રસ પીવો ઉપયોગી છે. તે રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે અને પાચન તંત્રની કામગીરીને સામાન્ય બનાવે છે.

હોથોર્ન ચા રેસીપી. સાંજે, થર્મોસમાં 20-30 બેરી મૂકો, તમે ગુલાબ હિપ્સ ઉમેરી શકો છો, અને ઉકળતા પાણીનું 1 લિટર ઉકાળો. સવારમાં સ્વસ્થ ચાતૈયાર ફળોને સંપૂર્ણ રીતે ઉકાળવું વધુ સારું છે, કારણ કે આ રીતે તેઓ વધુ ફાયદા જાળવી રાખે છે.

સૂકા હોથોર્ન ફળો અને ફૂલોમાંથી પ્રેરણા તૈયાર કરી શકાય છે, જેમાં ઘણા ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે.

ઘરે હોથોર્ન ઇન્ફ્યુઝન તૈયાર કરવાની સૌથી સરળ રેસીપી એ છે કે આખા બેરીને ઉકળતા પાણીથી ઉકાળો અને તેને ઉકળતા પાણીના 1 લિટર દીઠ થોડા મુઠ્ઠી ફળોના દરે રાતોરાત થર્મોસમાં છોડી દો. દિવસમાં 3-4 વખત ભોજન પહેલાં એક કલાકના ગ્લાસનો ત્રીજો ભાગ લો. તેના ગુણધર્મો એરિથમિયા, એન્જેના પેક્ટોરિસ અને નર્વસ ઉત્તેજના દૂર કરવા માટે ઉપયોગી છે.

જો તમે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વિનિમય કરો છો, તો તમે ઝડપથી પ્રેરણા મેળવી શકો છો. ઉકાળો 1 tsp. ઉકળતા પાણીના ગ્લાસ સાથે સમારેલી બેરી. અડધા કલાકમાં ઘર ઉપાયતૈયાર ભોજન પહેલાં એક કલાક 1/3 ગ્લાસ લો.

હોથોર્ન ટિંકચર કચડી સૂકા ફળો અથવા ફૂલોમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેઓને 4 ચમચી દીઠ 2 ગ્લાસ વોડકાના દરે બે અઠવાડિયા માટે વોડકા આપવામાં આવે છે. વનસ્પતિ કાચી સામગ્રી. તૈયાર ટિંકચરફિલ્ટર કરેલ. ભોજનના એક કલાક પહેલા પાણી સાથે 25-30 ટીપાં લો.

હાયપરટેન્શન અને એન્જેના પેક્ટોરિસથી છુટકારો મેળવવા માટે ફૂલના ટિંકચરમાં વધુ ઔષધીય અને ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે.

હૃદયના રોગો માટે હોથોર્નનો ઉપયોગ

આ છોડનો ઉપયોગ હૃદય રોગની સારવાર માટે વ્યાપકપણે થાય છે. એક નિયમ તરીકે, તેઓ દેખાય છે વિવિધ લક્ષણો. કેટલીકવાર થાક વધે છે, શારીરિક પ્રવૃત્તિની ગેરહાજરીમાં પણ નબળાઇ અનુભવાય છે, અને રાત્રિ આરામતાકાત પુનઃસ્થાપિત કરતું નથી. ક્ષતિગ્રસ્ત મગજનો પરિભ્રમણ મૂર્છા અને ચેતનાના નુકશાનનું કારણ બને છે. અચાનક સોજો આવી શકે છે, શ્વાસ લેવામાં તકલીફ અને છાતીમાં ચુસ્તતાની લાગણી, ખાસ કરીને જ્યારે સૂવું. જો આ લક્ષણો દેખાય, તો તમારે ચોક્કસપણે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.

હૃદયની નિષ્ફળતા

જો, એક અથવા બીજા કારણોસર, હૃદયના સ્નાયુઓ મજબૂત રીતે સંકુચિત થવાની ક્ષમતા ગુમાવે છે, તો અન્ય અવયવો ઓક્સિજન ભૂખમરો અનુભવવાનું શરૂ કરે છે. રક્ત પરિભ્રમણને સામાન્ય બનાવવા માટે, હોથોર્ન લેવું જરૂરી છે, જેમાં હૃદયના સ્નાયુના થાકને રોકવાની અને ટોનિક અને સંકોચન-વધારાની અસર હોય છે.

હોથોર્ન સાથે ચા મલમ. 100 ગ્રામ કાળી ચામાં 2 ચમચી ઉમેરો. ગુલાબ હિપ્સ, 1 ચમચી. હોથોર્ન બેરી, 1 ચમચી. મધરવોર્ટ, 1 ચમચી. , 1 tsp વેલેરીયન, 1 tsp. રંગો . નિયમિત ચાની જેમ ઉકાળો અને પીવો.

હોથોર્નનો રસ. ઠંડું થયા પછી એક ગ્લાસ તાજા અથવા ઓગળેલા ફળને ધોઈ લો, તેને કાપી લો, થોડું પાણી ઉમેરો, તેને +30C સુધી ગરમ કરો. કાચા માલને ચીઝક્લોથમાં મૂકો અને ચમચી વડે જ્યુસ નીચોવો. 1 tbsp લો. ભોજન પહેલાં એક કલાક. બાકીની કેક ઉકાળવા માટે યોગ્ય છે અને તેનો ઉપયોગ પ્રેરણા તૈયાર કરવા માટે થઈ શકે છે.

હોથોર્ન પ્રેરણા. ઉકાળો 1 tsp. ઉકળતા પાણીના ગ્લાસ સાથે કચડી ફળો, અડધા કલાક માટે છોડી દો, તાણ. સવારે અને રાત્રે અડધો ગ્લાસ લો.

પ્રેરણા તૈયાર કરતી વખતે, તમે હોથોર્ન અને મધરવોર્ટ ફૂલોના 2 ભાગ લઈ શકો છો, દરેકમાં 1 ભાગ ઉમેરી શકો છો. તીખા તમતમતા સ્વાદવાળું તેલ આપનારી એક વનસ્પતિઅને હોપ શંકુ. ઉકાળો 1 tsp. ઉકળતા પાણીના ગ્લાસ સાથે મિશ્રણ, અડધા કલાક માટે છોડી દો, તાણ. દિવસભર એક ગ્લાસ પીવો. ફુદીનો રક્તવાહિનીઓને ફેલાવે છે, હોપ્સને શાંત કરે છે.

કોરોનરી હૃદય રોગ (CHD), એન્જેના પેક્ટોરિસ અને મ્યોકાર્ડિયલ ઇન્ફાર્ક્શન

જો મ્યોકાર્ડિયમ, હૃદયના સ્નાયુનું મધ્ય સ્તર, પૂરતું ઓક્સિજન પ્રાપ્ત કરતું નથી, તો આવું થાય છે. સ્નાયુ ખેંચાણ, છાતીમાં ભારેપણું સાથે, સ્ક્વિઝિંગ. એક નિયમ તરીકે, કોરોનરી હૃદય રોગ ખામીના પરિણામે વિકસે છે કોરોનરી ધમનીઓ, જેના દ્વારા મ્યોકાર્ડિયમને ઓક્સિજનયુક્ત રક્ત પૂરું પાડવામાં આવે છે. એક સામાન્ય કારણ એથરોસ્ક્લેરોસિસ છે, રક્ત વાહિનીઓની દિવાલો પર કોલેસ્ટ્રોલનું જુબાની અને એથેરોમેટસ તકતીઓનું નિર્માણ.

રોગના ક્રોનિક સ્વરૂપને એન્જેના પેક્ટોરિસ અથવા એન્જેના પેક્ટોરિસ કહેવામાં આવે છે, તે નાઇટ્રોગ્લિસરિન દ્વારા રાહત આપતા હુમલાઓમાં પોતાને પ્રગટ કરે છે. IHD ના તીવ્ર સ્વરૂપને મ્યોકાર્ડિયલ ઇન્ફાર્ક્શન કહેવામાં આવે છે.

• કોરોનરી ધમનીના રોગને રોકવા માટે, હોથોર્ન ફળો અને ફૂલોના પ્રેરણાના અભ્યાસક્રમો લેવાનું ઉપયોગી છે, જેમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવા, બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવવાની ફાયદાકારક મિલકત છે. ધબકારા. સ્વાદ માટે, તમે ગુલાબ હિપ્સ સાથે પ્રેરણા તૈયાર કરી શકો છો.
• કંઠમાળ પેક્ટોરિસ અને મ્યોકાર્ડિયલ ઇન્ફાર્ક્શનને રોકવા માટે, હોથોર્ન અને મધરવોર્ટની પ્રેરણા તૈયાર કરવી યોગ્ય છે. 1 ટીસ્પૂન મિક્સ કરો. કચડી બેરી અથવા મધરવોર્ટ જડીબુટ્ટી સાથે ફૂલો, ઉકળતા પાણીના ગ્લાસમાં ઉકાળો, એક કલાક માટે છોડી દો, તાણ. ભોજન પહેલાં એક કલાક 1/3 કપ લો.
• હોથોર્ન અને મધરવૉર્ટ ફળોનો 1 ભાગ લઈને, વેલેરીયન અને ફેનીલ ફળોના 2 ભાગ ઉમેરો, જે શાંત અસરની ફાયદાકારક મિલકત ધરાવે છે. ઉકાળો 1 tsp. ઉકળતા પાણીનો ગ્લાસ એકત્રિત કરો, પાણીના સ્નાનમાં 15 મિનિટ સુધી ઉકાળો. જ્યારે પ્રેરણા ઠંડુ થાય છે, તાણ. ભોજન પછી 2 કલાક પછી 1/3 કપ લો.
• કંઠમાળ પેક્ટોરિસ માટે પ્રેરણા એકલા બેરીમાંથી તૈયાર કરી શકાય છે. 1 tbsp ના દરે હોથોર્ન યોજવું. 1 ગ્લાસ ઉકળતા પાણી માટે ફળો, થર્મોસમાં રાતોરાત છોડી દો. સવારે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીને પાતળા કપડાથી સ્ક્વિઝ કરીને પ્રેરણાને ડ્રેઇન કરો. ભોજન પહેલાં એક કલાક પહેલાં એક ગ્લાસ લો.

મ્યોકાર્ડિયલ ઇન્ફાર્ક્શન પછી, 1/2 કપ હોથોર્નનો રસ અને 1 ચમચી દિવસમાં 2 વખત લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. વનસ્પતિ તેલ. થોડા સમય પછી, ચાને બદલે બેરીનો નબળો પ્રેરણા લો.

શું હોથોર્ન બ્લડ પ્રેશરમાં વધારો કરે છે અથવા ઘટાડે છે?

ઔષધીય છોડને હાઈ અથવા લો બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય કરવાની ક્ષમતાથી ફાયદો થાય છે, તેથી તેનો ઉપયોગ હાયપરટેન્શન અને હાયપોટેન્શનની વાનગીઓમાં થાય છે.

હાઈ બ્લડ પ્રેશર માટેની વાનગીઓ

હાઈપરટેન્શનના કિસ્સામાં, સ્ટ્રોક અને હાર્ટ એટેકનું જોખમ વધે છે. હાઈ બ્લડ પ્રેશર રીડિંગ પણ કિડની રોગ સૂચવી શકે છે.

બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવા માટે હોથોર્નની ફાયદાકારક મિલકતનો ઉપયોગ પ્રખ્યાતની રેસીપીમાં થાય છે લોક ઉપાય. 1 ટીસ્પૂન મિક્સ કરો. કચડી ફળો, તેમજ મધરવોર્ટ, સૂકા કાકડી, કેટલાક સૂકા કેમોલી ફૂલો ઉમેરો. ઉકળતા પાણીનો ગ્લાસ ઉકાળો. એક કલાક પછી, પ્રેરણા તાણ. 1 tbsp લો. ભોજન પહેલાં એક કલાક.

હોથોર્ન ફૂલોમાંથી બીજો ઉપાય તૈયાર કરવામાં આવે છે. 1 tbsp ના દરે સૂકા વનસ્પતિ કાચા માલ. પ્રતિ ગ્લાસ સાંજે ઉકાળવામાં આવે છે, સીલબંધ કન્ટેનરમાં રાતોરાત છોડી દેવામાં આવે છે. એક મહિના માટે ભોજન પહેલાં એક કલાક 1 ગ્લાસ લો.

શિયાળા માટે ફૂલો અને ફળોની તૈયારી

ફાયદાકારક લક્ષણોહોથોર્ન ફૂલો ફળો કરતાં સંખ્યાબંધ રોગોની સારવારમાં વધુ અસરકારક છે. તેથી, તેઓ શિયાળા માટે પણ તૈયાર છે.

ફૂલોની લણણી કરતી વખતે મુખ્ય દુશ્મન ઉચ્ચ ભેજ છે. શુષ્ક હવામાન જરૂરી છે, જે ટૂંકા ફૂલોના સમયગાળા દ્વારા જટિલ છે, જે ઘણીવાર ફક્ત 2-3 દિવસ ચાલે છે.

સંપૂર્ણ ખુલ્લા ફૂલોની લણણી કરવામાં આવે છે. તેઓ સ્ટેમના નાના ભાગ સાથે કાળજીપૂર્વક કાપી નાખવામાં આવે છે. જ્યારે ઝાકળ સંપૂર્ણપણે સુકાઈ જાય ત્યારે સવારે આ કરવું વધુ સારું છે. લણણી કરેલ પાકને સૂકી, છાયાવાળી અને સારી રીતે હવાની અવરજવરવાળી જગ્યાએ પાતળા સ્તરમાં વેરવિખેર કરવામાં આવે છે.

સુકા ફૂલોને ફેબ્રિક બેગ, પેપર બેગ અથવા લાકડાના બોક્સમાં એક વર્ષ સુધી સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે જેમાં તળિયે કાગળ હોય છે.

હોથોર્ન ફળોના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને શક્ય તેટલું સાચવવા માટે, તેઓ સપ્ટેમ્બર-ઓક્ટોબરમાં સૂકા હવામાનમાં પણ તેમને પસંદ કરવાનો પ્રયાસ કરે છે. સૉર્ટ અને ધોવા પછી, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની +50C સુધીના તાપમાને સૂકવવામાં આવે છે. પરિણામે, તેઓ ઘાટા અને કરચલી પડે છે, એક મીઠો, કડક સ્વાદ મેળવે છે. તેઓ ફૂલોની જેમ જ સંગ્રહિત થાય છે, પરંતુ બે વર્ષ સુધી.

શિયાળા માટે હોથોર્ન બેરી તૈયાર કરતી વખતે, તેઓ ફ્રીઝરમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે. સૉર્ટ કરેલા અને ધોયેલા ફળોને ટુવાલ પર થોડું સૂકવવામાં આવે છે અને પછી ઢાંકણ સાથે પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે.

વિરોધાભાસ અને સંભવિત નુકસાન

કોઈપણ છોડ હોય તો જ તે ફાયદાકારક છે યોગ્ય એપ્લિકેશન, જે ખાસ કરીને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોના કિસ્સામાં મહત્વપૂર્ણ છે. હોથોર્નના ફાયદાકારક ગુણધર્મોનો જાતે ઉપયોગ કરતા પહેલા, તમારે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ, ખાસ કરીને ગંભીર કાર્ડિયાક અથવા કિડની ડિસઓર્ડરના કિસ્સામાં.

• વધુ પડતા લાંબા સમય સુધી લેવાથી હૃદયના ધબકારા ઉદાસ થઈ શકે છે.
• વધુ માત્રામાં ફળો ખાવાથી હળવા ઝેર થઈ શકે છે.
• જો તમારી સારવાર ખાલી પેટ પર કરવામાં આવે તો, આંતરડા અથવા રક્ત વાહિનીઓમાં ખેંચાણ આવી શકે છે, અને ઉલ્ટી થઈ શકે છે. આ પરિસ્થિતિમાં, ભોજનના બે કલાક પછી ઇન્ફ્યુઝન અને ટિંકચર લેવા યોગ્ય છે, લોક ઉપચારની સાંદ્રતા અથવા માત્રામાં ઘટાડો.
• હોથોર્ન સાથે સારવાર કરતી વખતે, તમારે તરત જ ઠંડુ પાણી પીવું જોઈએ નહીં, અન્યથા આંતરડાના કોલિક અને પેરોક્સિસ્મલ પીડા થઈ શકે છે.
• કેટલાક કિસ્સાઓમાં, હાયપોટેન્સિવ દર્દીઓ વધુ માટે અસરકારક એપ્લિકેશનહૃદયના રોગોની સારવારમાં હોથોર્નના ફાયદાકારક ગુણધર્મો માટે, તેના ફળોને બદલે છોડના ફૂલોનો ઉપયોગ કરવો તે યોગ્ય છે.

સંશોધિત: 02/18/2019

અને contraindications.

રાસાયણિક રચના

કાચા અને સૂકા સ્વરૂપમાં તે ઘણા સમાવે છે પોષક તત્વો, પરંતુ વૈજ્ઞાનિકો રાસાયણિક ઘટકોની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાની જટિલ સાંકળને સંપૂર્ણપણે સમજી શક્યા નથી. તે પહેલાથી જ સાબિત થયું છે કે રોસેસી પરિવારના વૃક્ષના છોડનું મૂલ્ય તેના અંતર્ગત એસિડ અને ફ્લેવોનોઈડ્સમાં રહેલું છે. હર્બલિસ્ટ્સ ફૂલો, ફળો અને છોડના બીજના આધારે રેડવાની પ્રક્રિયા, ચા અને અન્ય ઉપાયોની ભલામણ કરે છે તે હકીકતના આધારે, ચાલો સંસ્કૃતિના તમામ ભાગોની રચનાનું વિગતવાર વિશ્લેષણ કરીએ.

તમને ખબર છે? અમારા પૂર્વજો પાષાણ યુગમાં હોથોર્નના ફાયદા વિશે જાણતા હતા, પરંતુ તે તાજેતરમાં જ સંસ્કૃતિમાં રજૂ કરવામાં આવ્યું હતું. શરૂઆતમાં તે માનવામાં આવતું હતું, અને સમય જતાં, ફ્રાન્સ, ભૂમધ્ય, તુર્કી, ચીન અને અલ્જેરિયાના રહેવાસીઓએ ઔષધીય કાચા માલની લણણીના હેતુ માટે છોડની ખેતી કરવાનું શરૂ કર્યું.

હોથોર્નના પાંદડાઓમાં નીચેના મળી આવ્યા હતા:

• એકેન્થોલિક, ursolic, neotecephalic, caffeic, cratecephalic, chlorogenic acids;
• quercetin;
• આવશ્યક તેલ;
• vitexin અને vitexin rhamnoside;
• હાયપરરોસાઇડ

બુશ ફૂલોનું મુખ્ય મૂલ્ય છે:

• quercitrin અને quercetin (ફ્લેવોનોઈડ્સ);
• ટેનીન;
• ઓલિક, ક્લોરોજેનિક અને કેફીક એસિડ;
• એસિટિલકોલાઇન અને કોલીન;
• trimethylamine;
• કેરોટીનોઈડ

આ ઘટકો રક્ત-લાલ હોથોર્નમાં પણ એક અથવા બીજી ડિગ્રીમાં સહજ છે.
વધુમાં, તેઓએ જાહેર કર્યું:

• પેક્ટીન્સ;
• હાયપરિન;
• ક્રેટેજ્યુસિક, એસ્કોર્બિક, સાઇટ્રિક, સ્ટીઅરિક અને પામિટીક ઓર્ગેનિક એસિડ્સ;
• triterpene પદાર્થો;
• સુક્રોઝ
• વિટામિન કે, ઇ, સી;
• કોલિન અને એસિટિલકોલાઇન.

ફળના બીજ એમીગડાલિન અને હાયપરરોસાઇડથી સમૃદ્ધ થાય છે, અને ઝાડ અથવા ઝાડવાની છાલ ક્રેટેજિનથી સમૃદ્ધ થાય છે.

ઉપરાંત, છોડના તમામ ભાગોમાં સૂક્ષ્મ અને મેક્રો તત્વો હોય છે. આમાંથી, સૌથી વધુ રજૂ થાય છે: બોરોન, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, મોલિબ્ડેનમ, સેલેનિયમ, મેંગેનીઝ અને રાખ. તે જ સમયે, હોથોર્નની કેલરી સામગ્રી ખૂબ જ નજીવી છે - 100 ગ્રામ સૂકા પ્રવાહીમાં ફક્ત 50 કેસીએલ હોય છે.

તમને ખબર છે? પ્રાચીન ગ્રીક લોકો માનતા હતા જાદુઈ શક્તિહોથોર્ન અને તેની કાંટાળી ડાળીઓ લટકાવી આગળના દરવાજાદુષ્ટ આત્માઓ અને રોગોને દૂર કરવા માટે.

ફાયદાકારક લક્ષણો

ટિંકચર, ચા, ઉકાળો અને રસના સ્વરૂપમાં હોથોર્ન કાચા માલના નિયમિત વપરાશથી સમગ્ર માનવ શરીર પર હીલિંગ અસર પડે છે. જેમાં ઉત્પાદનો સંપૂર્ણપણે બિન-ઝેરી છે. મુખ્ય વસ્તુ એ જાણવું છે કે ક્યારે બંધ કરવું અને ભલામણ કરેલ ડોઝનું પાલન કરવું. ઝાડુના ફળો અને ફૂલોનો વ્યાપકપણે સારવાર માટે ઉપયોગ થાય છે. ચાલો તેમની ફાર્માકોલોજીકલ લાક્ષણિકતાઓને ધ્યાનમાં લઈએ.

ફળો

હર્બાલિસ્ટ્સ હૃદયના સ્નાયુઓને મજબૂત કરવા, તેના ઓવરલોડને અટકાવવા, હૃદયની ધમનીઓને વિસ્તૃત કરવા અને હૃદયની નિષ્ફળતાને રોકવા માટે બેરીની ક્ષમતાને નોંધે છે. ઉપરાંત, લોહી-લાલ હોથોર્નના ફળો પર આધારિત ઉત્પાદનોમાં ઓક્સિજન સાથે મગજની મ્યોકાર્ડિયમ અને રક્ત વાહિનીઓને સમૃદ્ધ બનાવવાના ગુણધર્મો છે. હૃદય માટે હોથોર્નને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે ઉકાળવું, અમે નીચે વિચારણા કરીશું.

કાચા માલમાંથી રસ અને ટિંકચર જીનીટોરીનરી, નર્વસ, રુધિરાભિસરણ અને રુધિરાભિસરણ તંત્રની કામગીરીને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે. વેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ્સ. અનિદ્રા, નર્વસ ડિસઓર્ડર, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, શરીરના શારીરિક અને ભાવનાત્મક થાક માટે, હોથોર્ન સૂચવવામાં આવે છે.

ત્સ્વેત્કોવ

ઘણા હર્બાલિસ્ટ્સ માને છે કે છોડના ફૂલો બેરી કરતાં વધુ અસરકારક છે. પાંખડીઓમાંથી બનેલી સામાન્ય મજબૂતીવાળી ચા વૃદ્ધ લોકો, મેનોપોઝની સ્ત્રીઓ, સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ, નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિવાળા લોકો વગેરે માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. પોસ્ટઓપરેટિવ સમયગાળોઅને જેઓ પાચનતંત્રની વિકૃતિઓથી પીડિત છે.

કાચા માલની વિશેષતાઓ- આડઅસરોની ગેરહાજરીમાં, જે તેને ક્ષતિગ્રસ્ત રેનલ ફંક્શનવાળા દર્દીઓ દ્વારા નિયમિતપણે ઉપયોગમાં લેવાની મંજૂરી આપે છે. તદુપરાંત, ચહેરા અને શરીરની ત્વચાની સંભાળ માટે કોસ્મેટોલોજીમાં છોડની પાંખડીઓમાંથી ઉકાળો ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. એન્જેના પેક્ટોરિસ, ચક્કર, એથરોસ્ક્લેરોસિસની સારવાર માટે છોડના ફૂલો સૂચવવામાં આવે છે. કોરોનરી રોગહૃદય રોગ, રક્તવાહિની નિષ્ફળતા, શ્વાસ લેવામાં તકલીફ.

હોથોર્ન પર આધારિત ફાર્માસ્યુટિકલ તૈયારીઓ

હોથોર્નની હીલિંગ અસરોને માત્ર ઓળખવામાં આવે છે, પણ સત્તાવાર દવા. ફાર્માકોલોજીમાં, કાંટાદાર, સામાન્ય, રક્ત-લાલ અને અન્ય નાના-ફ્રુટેડ પ્રજાતિઓના ફળો અને ફૂલોના અર્ક પર આધારિત અસંખ્ય હર્બલ ઉપચારો છે જે હીલિંગ અસર ધરાવે છે. તેમાંથી તમે ગોળીઓ, અર્ક, ટિંકચર, પાવડર અને હર્બલ કાચી સામગ્રી શોધી શકો છો.

નીચેની દવાઓ લોકપ્રિય છે:

1. "કાર્ડિયોવેલેન" - મૌખિક ટીપાં જેમાં વેલેરીયન, એડોનિઝાઇડ, હોથોર્ન અર્કના ટિંકચરનો સમાવેશ થાય છે. તેમની પાસે શાંત અસર છે.
2. "વેલેમિડિન" - આલ્કોહોલના ટીપાં જે હૃદયના સ્નાયુઓના ખેંચાણમાં મદદ કરે છે.
3. "ફિટોરેલેક્સ" - હોથોર્ન અર્ક અને વેલેરીયન રુટ ધરાવતા લોઝેંજ. ઊંઘની વિકૃતિઓ અને તણાવ માટે ભલામણ કરેલ.
4. "કેડ્રોવિટ" એ ટોનિક અમૃત છે, જે હોથોર્ન ફૂલો અને બેરી, કળીઓ, બદામ, ફળોના આધારે તૈયાર કરવામાં આવે છે અને શરીરને ભારે શારીરિક શ્રમ અને થાક પછી પુનઃપ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરે છે.
5. "અમૃતા" એ બેરી, લિકરિસ અને લિકરિસમાંથી આલ્કોહોલ-પ્લાન્ટના અર્કમાંથી બનાવેલ અમૃત છે. તે માટે અરજી કરવામાં આવે છે સામાન્ય મજબૂતીકરણશરીર
6. "ડેમિડોવ સીરપ" - નાના ફળો, કેલમસ, કળીઓ, ઓક છાલ અને સમાવે છે. જઠરાંત્રિય માર્ગની કામગીરીને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે.

તમને ખબર છે? સેલ્ટિક લોકો હોથોર્ન છોડને અંધકાર અને દુષ્ટતાના અગ્રદૂત માનતા હતા. તેઓ આ છોડ સાથે તમામ ફોલ્લાઓ, સોજો અને ગાંઠોના દેખાવને પણ જોડે છે.

ઔષધીય કાચા માલની પ્રાપ્તિ

રસોઈ માટે ઔષધીય દવાહર્બાલિસ્ટ્સ છોડના ફૂલો, પાંખડીઓ અને બેરી પર સ્ટોક કરે છે.

સંગ્રહ ફૂલની સાંઠાઉભરતાની શરૂઆતમાં શરૂ કરો. આ કિસ્સામાં, સંપૂર્ણ ફૂલોના ક્લસ્ટરો અને વ્યક્તિગત ફૂલો કાપી નાખવામાં આવે છે. તેમની પાસે તીક્ષ્ણ છે અપ્રિય ગંધઅને કડવો સ્વાદ. હર્બાલિસ્ટ્સ ભારપૂર્વક ભલામણ કરે છે કે માત્ર ખુલ્લા નમૂનાઓ એકત્રિત કરો અને કળીઓથી સાવચેત રહો, કારણ કે તેઓ સમય જતાં સૂકાઈ જવા અને ઘાટા થવામાં ઘણો સમય લે છે, જે તેમની રાસાયણિક રચનાને વધુ ખરાબ કરે છે.

બેરીસપ્ટેમ્બરના છેલ્લા દસ દિવસોમાં, જ્યારે તેઓ સંપૂર્ણપણે પાકે છે ત્યારે તેમને ઝાડમાંથી ચૂંટવાની જરૂર છે. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે પ્રથમ રાશિઓ પહેલાં સમયસર રહેવું, જે વિટામિન સીનો નાશ કરે છે. પ્રાપ્તિનું કાર્ય શુષ્ક, ગરમ હવામાનમાં આયોજન કરવું જોઈએ. મહત્વનું છે કે આ પહેલા વરસાદ કે ઝાકળ ન પડે.
સંગ્રહ કર્યા પછી, કાપવામાં આવેલ કાચો માલ ધૂળવાળા રસ્તાઓથી દૂર અને સીધા સૂકા અને સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ વિસ્તારમાં સૂકવવો જોઈએ. સૂર્ય કિરણો. આ માટે આદર્શ સ્થળ એટિક છે. તેને રાત્રે બંધ કરવાની જરૂર છે, કારણ કે હોથોર્ન ફળો ભેજને મજબૂત રીતે શોષી લે છે. કેટલીક ગૃહિણીઓ ઔષધને ઇલેક્ટ્રિક ડ્રાયરમાં સૂકવે છે. આવા કિસ્સાઓમાં, ટાઇમરને 40° પર સેટ કરવાની અને કાચી સામગ્રીને 2 કલાકથી વધુ સમય માટે મશીનમાં રાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

મહત્વપૂર્ણ! હોથોર્ન ફૂલોમાંથી કાપવામાં આવેલી કાચી સામગ્રી કાચના કન્ટેનરમાં 1 વર્ષથી વધુ સમય માટે ચુસ્ત ઢાંકણ સાથે સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે, અને બેરી પ્લાયવુડ બોક્સમાં 2 વર્ષ માટે.

ઔષધીય હેતુઓ માટે વાનગીઓ

ઔષધીય હેતુઓ માટે, કાચા માલનો ઉપયોગ કાચા અને સૂકા બંને સ્વરૂપમાં થાય છે. ફૂલો, બેરી અને છોડની છાલમાંથી તમે હીલિંગ પીણું તૈયાર કરી શકો છો, આલ્કોહોલ ટિંકચરઅને પણ . આગળ, અમે હોથોર્નના મુખ્ય રહસ્યો જાહેર કરીશું અને તેને કેવી રીતે ઉકાળવું અને તેને કેવી રીતે પીવું તે શોધીશું.

તમને ખબર છે? જાંબલી ફેબ્રિક રંગ હોથોર્નની છાલમાંથી બનાવવામાં આવે છે, અને પીળો અને ભૂરા રંગ પાંદડામાંથી બનાવવામાં આવે છે.

ચા

આ તૈયાર કરવા માટે ઔષધીય પીણુંલગભગ 30 ફળો માટે તમારે રાતોરાત થર્મોસમાં 1 લિટર ઉકળતા પાણી રેડવાની જરૂર છે. તમે થોડા ગુલાબ હિપ્સ ઉમેરીને દવાનો સ્વાદ અને અસર સુધારી શકો છો. આગ્રહણીય નથીફળો કાપો, કારણ કે તેમના સંપૂર્ણ સ્વરૂપમાં તેઓ વધુ ઉપયોગી પદાર્થો ધરાવે છે.

300 મિલી ઉકળતા પાણીમાં 1 ચમચી કાચો માલ નાખીને પાંખડીઓમાંથી પીણું તૈયાર કરવામાં આવે છે. પ્રેરણાને 20 મિનિટ માટે ઢાંકી દીધા પછી, તેને ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે અને નાના ભાગોમાં દિવસમાં ત્રણ વખત પીવામાં આવે છે. પરંપરાગત ઉપચાર કરનારાઓ નોંધે છે કે હોથોર્ન ચા બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવે છે અને નર્વસ સિસ્ટમને શાંત કરે છે, પરંતુ તેના ફાયદા ઉપરાંત, તે નુકસાન પણ કરી શકે છે. આ ઘણીવાર થાય છે જ્યારે ડ્રગના પ્રમાણ અને ડોઝનું ઉલ્લંઘન થાય છે.

રસ

ઓક્ટોબરમાં, જ્યારે બેરી પાકે છે, ત્યારે તમે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો રસ સ્વીઝ. તે પૂરી પાડે છે ફાયદાકારક અસરક્ષતિગ્રસ્ત રક્ત પરિભ્રમણ સાથે અને પાચન વિકૃતિઓ. વધુમાં, પીણું પાંદડા અને ફૂલોની પાંખડીઓ બંનેમાંથી તૈયાર કરી શકાય છે. આ કિસ્સામાં, તમારે મેની શરૂઆતમાં કાચો માલ એકત્રિત કરવાની જરૂર છે, જ્યારે છોડ તેની વધતી મોસમની ટોચ પર હોય. મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે પાણી સાથે ઉકળતા અને પાતળું કર્યા પછી, પીણું તેના ઉપચાર ગુણધર્મોને એક અથવા બીજી ડિગ્રી ગુમાવે છે.

મધ

હોથોર્ન અદ્ભુત છે. તે રક્તવાહિની તંત્રના રોગો, શરદી, સ્ત્રીઓમાં મેનોપોઝ, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, ઝાડા અને પેટના અલ્સર માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. સારવાર ફાયદાકારક બને અને નુકસાન ન થાય તે માટે, તે એલર્જી માટે પરીક્ષણ. આ હેતુ માટે, તમારે તમારા હોઠ પર ઉત્પાદનની થોડી માત્રા લાગુ કરવાની જરૂર છે અને અડધા કલાક માટે છોડી દો. ખંજવાળ અને લાલાશ જે દેખાય છે તે ઉપયોગ માટે વિરોધાભાસ સૂચવે છે.

કેટલાક હીલર્સ મધમાખીઓ સાથે હોથોર્ન મધની અસરમાં વધારો કરે છે, જે તેઓ એક જ સમયે લે છે. તે જ સમયે, મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે શરીરને ઉપયોગી સૂક્ષ્મ- અને મેક્રો તત્વોથી વધુ સંતૃપ્ત કરવું નહીં, કારણ કે આ ગંભીર ગૂંચવણોથી ભરપૂર છે.

મહત્વપૂર્ણ! હાયપોટેન્સિવ દર્દીઓ (લો બ્લડ પ્રેશર ધરાવતા લોકો), હોથોર્ન સાથેની સારવાર બિનસલાહભર્યા છે, કારણ કે છોડ સ્થિતિને વધુ ખરાબ કરવા માટે ઉશ્કેરે છે.

ઉકાળો

હોથોર્ન પાંદડા અને બેરીનો ઉકાળો ભલામણ કરેલહૃદયના સ્નાયુના સંકોચનને વધારવા માટે, પરંતુ, ફાયદા ઉપરાંત, તેમાં સંખ્યાબંધ વિરોધાભાસ પણ છે. ચાલો હીલિંગ લિક્વિડ તૈયાર કરવાની પદ્ધતિઓ પર ધ્યાન આપીએ.
કંઠમાળ પેક્ટોરિસ માટે, પરંપરાગત ઉપચારીઓ ફૂલો, પાંદડા અને ફળો ઉકાળવાની સલાહ આપે છે (ઉકળતા પાણીના 1 લિટર માટે તમારે દરેક ઘટકના લગભગ 2 ચમચીની જરૂર પડશે). 3 કલાક માટે પ્રવાહીમાં ભેળસેળ કર્યા પછી, સૂપને ફિલ્ટર કરવું આવશ્યક છે અને તેને મૌખિક રીતે લઈ શકાય છે. દિવસમાં 3 વખત ભોજન પહેલાં અડધા કલાક પહેલાં પીણું પીવું મહત્વપૂર્ણ છે.

કેટલાક લોકો તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીમાંથી જ ઉકાળો બનાવે છે (ઉકળતા પાણીના ગ્લાસ માટે બેરીનો એક ચમચી જરૂરી છે). આ કરવા માટે, તેમને ઉકળતા પાણીમાં રેડવું, ઢાંકણ સાથે આવરે છે અને લગભગ 10 મિનિટ માટે આગ પર રાખો. તમારે આ પ્રવાહી ઔષધ યા ઝેરનો ડોઝ દિવસમાં 3 વખત 3 અઠવાડિયાથી વધુ સમય સુધી પીવાની જરૂર નથી.

ફળ પ્રેરણા

એક લિટર ઉકળતા પાણી સાથે મુઠ્ઠીભર આખા કાચા માલને ઉકાળીને ઘરે બેરીનું પ્રાથમિક પ્રેરણા તૈયાર કરવામાં આવે છે. પ્રવાહીને રાતોરાત રેડવા માટે છોડી દેવામાં આવે છે. અને સવારે તેઓ તેને નાસ્તાના એક કલાક પહેલા લેવાનું શરૂ કરે છે. દરરોજ 3 ડોઝની ભલામણ કરવામાં આવે છે.એરિથમિયા, હૃદયના રોગો અને રક્ત ધમનીઓ માટે પીવું ખૂબ જ અસરકારક છે. અને જો તમે ફળોને કાપી નાખો, તો પ્રેરણા ખૂબ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવશે.

ફૂલોની પ્રેરણા

ઉકળતા પાણીના ગ્લાસ સાથે કચડી અથવા સંપૂર્ણ ફૂલોનો એક ચમચી રેડવામાં આવે છે. એક ઢાંકણ સાથે આવરે છે, લપેટી અને અડધા કલાક માટે છોડી દો. પછી પ્રવાહીને ચાળણીમાંથી પસાર કરવામાં આવે છે અને ભોજન પહેલાં દરરોજ અડધો ગ્લાસ લેવામાં આવે છે, દિવસમાં 3 વખત.

આલ્કોહોલ ટિંકચર

થી દવા તૈયાર કરવામાં આવે છે સૂકા બેરીઅથવા પાંખડીઓ. આ કરવા માટે તમારે આશરે 30 ગ્રામ કાચો માલ અને 100 મિલી વોડકા અથવા આલ્કોહોલ (40%) ની જરૂર પડશે. બધા ઘટકોને ગ્લાસ કન્ટેનરમાં જોડવામાં આવે છે, ચુસ્તપણે બંધ કરવામાં આવે છે અને રેડવાની અંધારાવાળી જગ્યાએ મોકલવામાં આવે છે. 14 દિવસ પછી પ્રવાહી તૈયાર થઈ જશે. તેને પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે નાના ડોઝમાં, ભોજન પહેલાં 25-30 ટીપાં. ઉત્પાદન પાણીથી ભળેલું હોવું જોઈએ. હોથોર્ન ટિંકચર રક્ત વાહિનીઓ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, તેમને કોલેસ્ટ્રોલથી સાફ કરે છે અને હૃદયના સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવે છે.

વિરોધાભાસ અને નુકસાન

માનવ શરીર માટે પ્રચંડ ફાયદા હોવા છતાં, દવા અને રસોઈમાં હોથોર્ન કાચા માલનો ઉપયોગ દરેક માટે સૂચવવામાં આવતો નથી. જો તમે નિષ્ણાતો અને ઉપસ્થિત ચિકિત્સકોની ભલામણો અને પરામર્શની અવગણના કરો છો, સમાન ઉપચારલાવી શકે છે વધુ નુકસાન લાભ કરતાં.

પ્રથમ, જો એપ્લિકેશન અને ડોઝની પદ્ધતિઓનું ઉલ્લંઘન કરવામાં આવે છે, તો ઉબકા, ચક્કર, ઉલટી, તેમજ પલ્સ ડિપ્રેશન શક્ય છે, જે હૃદય રોગવાળા લોકો માટે ગંભીર પરિણામોથી ભરપૂર છે. બીજું, આવી ક્રિયાઓ શરીરના ઝેર અને નશોને ઉત્તેજિત કરી શકે છે.

તમને ખબર છે? હોથોર્ન ખૂબ જ ધીરે ધીરે વધે છે, પરંતુ તે 2 અથવા 3 સો વર્ષ પણ જીવી શકે છે.

સારવાર શરૂ કરતા પહેલા, હીલિંગ પોશનના ઘટકો પ્રત્યે એલર્જીક પ્રતિક્રિયા માટે તમારી જાતને તપાસવું મહત્વપૂર્ણ છે. એલર્જી પીડિતો, સગર્ભા સ્ત્રીઓ, સ્તનપાન દરમિયાન સ્ત્રીઓ અને હાઈપોટેન્સિવ દર્દીઓએ તેને ટાળવું જોઈએ.
હૃદય રોગથી પીડિત લોકો માટે ખાસ સાવધાની જરૂરી છે. IN સમાન કેસોસ્વ-દવા સાથે પ્રયોગ સંપૂર્ણપણે અયોગ્ય છે. પ્રથમ તમારે કાર્ડિયોલોજિસ્ટની સલાહ લેવાની જરૂર છે.

તમે તમારા મિત્રોને આ લેખની ભલામણ કરી શકો છો!

તમે તમારા મિત્રોને આ લેખની ભલામણ કરી શકો છો!

144 પહેલેથી જ વખત
મદદ કરી

હોથોર્ન ફૂલો અને પાંદડા છે હર્બલ તૈયારી, જેનો ઉપયોગ રક્તવાહિની તંત્રના ચોક્કસ વિકારો માટે થાય છે. હું ધ્યાનમાં લઈશ કે ઉપયોગ માટેની સૂચનાઓ દવા "હોથોર્ન ફૂલો અને પાંદડા" વિશે શું કહે છે, તેના કયા ઔષધીય ગુણધર્મો છે, ઉપયોગ, વિરોધાભાસ, ક્રિયા, રચના, સંકેતો.

રચના અને પ્રકાશન ફોર્મ

કાર્ડબોર્ડ બોક્સમાં મૂકવામાં આવેલા સૂકા કાચા માલના સ્વરૂપમાં દવા ફાર્માસ્યુટિકલ માર્કેટમાં સપ્લાય કરવામાં આવે છે. હોથોર્નના ફૂલોમાં નીચેના ઘટકો હોય છે: ફ્લેવોનોલ ગ્લાયકોસાઇડ્સ, આવશ્યક તેલ, હાયપરરોસાઇડ, ક્વેર્સિટ્રિન, ટ્રાઇમેથિલામાઇન, કેફીક એસિડ, ક્લોરોજેનિક એસિડ, ઉપરાંત ત્યાં કોલીન, એસિટિલકોલાઇન છે. આ છોડના પાંદડા પણ વિવિધ પદાર્થોથી ભરપૂર હોય છે.

આ કાચો માલ સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત થવો જોઈએ; તેને ભીની જગ્યાએ રાખવાની મંજૂરી આપવી જોઈએ નહીં, અન્યથા તે ખાલી ઘાટનું બની જશે. કાચા માલના બોક્સ પર તમે આ હર્બલ દવાની સમાપ્તિ તારીખ જોઈ શકો છો.

હોથોર્ન ફૂલો અને પાંદડા - ઔષધીય ગુણધર્મો, ક્રિયા

હોથોર્ન ફૂલો અને પાંદડા હર્બલ ઉપચાર છે. હર્બલ દવામાં એન્ટિએરિથમિક અસર હોય છે, બ્લડ પ્રેશર અને હાર્ટ રેટ ઘટાડે છે અને કોરોનરી અને સેરેબ્રલ પરિભ્રમણને સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે.

હર્બલ દવા સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમની ઉત્તેજના ઘટાડે છે, લોહીમાં કહેવાતા "ખરાબ" કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, લેસીથિનની સાંદ્રતામાં વધારો કરે છે, અને લોહીના ગંઠાઈ જવાને પણ સામાન્ય બનાવે છે. સ્તનપાન ઘટાડીને, તે તેને વધારવામાં મદદ કરે છે.

બાળરોગની પ્રેક્ટિસમાં, તે શિશુઓમાં ડિસપેપ્ટિક લક્ષણોને દૂર કરે છે. હોથોર્ન ફૂલોની હાયપોટેન્સિવ અસર વનસ્પતિના આ પ્રતિનિધિના ફળો કરતાં વધુ સ્પષ્ટ છે.

ઉપયોગ માટે સંકેતો

જ્યારે આ હર્બલ દવા ઉપયોગ માટે સૂચવવામાં આવે ત્યારે હું કેટલાક કાર્ડિયાક રોગોની યાદી આપીશ:

દર્દીને ટાકીકાર્ડિયાનો ઇતિહાસ છે;
આ ફૂલો અને પાંદડાઓનો ઉપયોગ બતાવવામાં આવ્યો છે ધમનીનું હાયપરટેન્શન;
કાર્ડિલિયા માટે;
આ કાચા માલ પર આધારિત ઉકાળો ક્રોનિક હાર્ટ નિષ્ફળતા માટે સૂચવવામાં આવે છે;
એથરોસ્ક્લેરોસિસની હાજરીમાં;
એન્જેના પેક્ટોરિસ માટે હર્બલ દવાનો ઉપયોગ કરો;
ન્યુરોસિર્ક્યુલેટરી ડાયસ્ટોનિયા માટે;
એથેનોન્યુરોટિક પરિસ્થિતિઓ માટે આ દવાનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે;
ઉકાળો પોસ્ટ-ઇન્ફાર્ક્શન કાર્ડિયોસ્ક્લેરોસિસ માટે પણ અસરકારક છે;
આ ઉપાય ડિજિટલિસ નશો માટે સૂચવવામાં આવે છે;
ધમની ફાઇબરિલેશન સાથે;
એક્સ્ટ્રાસિસ્ટોલ સાથે;
પેરોક્સિસ્મલ સુપરવેન્ટ્રિક્યુલર ટાકીકાર્ડિયા સાથે;
અનિદ્રા માટે હર્બલ દવા સૂચવવામાં આવે છે;
થાઇરોટોક્સિકોસિસની હાજરીમાં;
વધુમાં, ARVI અને ન્યુમોનિયા માટે.

ઉપરોક્ત તમામ શરતો ઉપરાંત, હોથોર્નના ફૂલો અને પાંદડામાંથી બનાવેલ ઉકાળો જો ત્યાં હોય તો ઉપયોગ માટે સૂચવવામાં આવે છે. ક્લાઇમેક્ટેરિક સિન્ડ્રોમબંને અલગથી અને સંયોજન સારવારના ભાગરૂપે.

ઉપયોગ માટે વિરોધાભાસ

હર્બલ દવા માત્ર એક કિસ્સામાં બિનસલાહભર્યું છે, અને તે છે તેના ઘટકો પ્રત્યે અતિસંવેદનશીલતા.

એપ્લિકેશન અને ડોઝ

આ હર્બલ દવા મૌખિક રીતે સ્વ-તૈયાર ઉકાળોના સ્વરૂપમાં લેવામાં આવે છે, અને તેને દિવસમાં 15 મિલીલીટર અથવા ત્રીસથી ત્રણ વખત લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પ્રથમ ડૉક્ટરની સલાહ લેવાનું યાદ રાખો.

રસોઈ માટે ઔષધીય ઉકાળોતમારે હોથોર્ન ફૂલો અને પાંદડાઓના સૂકા કાચા માલનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર પડશે, અને તમારે આ હર્બલ દવાના એક ચમચીની જરૂર પડશે, તે મૂકવામાં આવે છે. કાચનાં વાસણો, અથવા તમે દંતવલ્ક કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

આગળ, કાચી સામગ્રી સાથે કન્ટેનરમાં ચોક્કસ માત્રામાં પાણી રેડવામાં આવે છે, 200 મિલીલીટર પૂરતું છે, અને તે ગરમ હોવું જોઈએ; તમે કન્ટેનરને ઢાંકણથી ઢાંકી શકો છો, પરંતુ ઢીલી રીતે, જેથી સૂપ ઉકળે નહીં. જે પછી વાનગીઓને પાણીના સ્નાનમાં મૂકવામાં આવે છે, અને તેના પર પ્રવાહીને પંદર મિનિટ સુધી ઉકાળવામાં આવે છે.

એક કલાકના એક ક્વાર્ટર પછી, સ્ટોવમાંથી સૂપને દૂર કરો અને ઓરડાના તાપમાને પહોંચે ત્યાં સુધી તેને ઠંડુ થવા દો, પછી ફિલ્ટર કરવાનું શરૂ કરો, આ માટે તમે સ્ટ્રેનર અથવા ડબલ-ફોલ્ડ ગૉઝનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ખરી પડેલાં પાંદડાં અને ફૂલો હવે ઉપયોગી નથી; તેઓને નિચોવીને ફેંકી શકાય છે.

ઠંડા અને તાણવાળા સૂપને ઉકળતા લાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે ઠંડુ પાણી 200 મિલીલીટરથી વધુ ન હોય તેવા વોલ્યુમ સુધી. જે પછી તમે તેનો હેતુ હેતુ માટે ઉપયોગ કરી શકો છો. તેને ઠંડી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, તમે રેફ્રિજરેટરનો ઉપયોગ કરી શકો છો, અને શેલ્ફ લાઇફ પાંચ દિવસ છે.

આડઅસરો

હોથોર્ન ફૂલો અને પાંદડાઓના છોડની સામગ્રીમાંથી બનાવેલ ઉકાળો લેતી વખતે, તમે વિકાસ કરી શકો છો એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ, ખાસ કરીને તે વ્યક્તિઓમાં કે જેઓ આવા અભિવ્યક્તિઓ માટે સૌથી વધુ સંવેદનશીલ હોય છે.

એલર્જી ઉપરાંત, બ્રેડીકાર્ડિયા દેખાઈ શકે છે; તે આ ઔષધીય ઉકાળોના લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ સાથે વિકસે છે. આ ઉપરાંત, દર્દીને ડિસપેપ્ટિક લક્ષણોનો અનુભવ થઈ શકે છે, ખાસ કરીને, ઉબકા, ઉલટી અને આંતરડાની કોલિક પણ થઈ શકે છે, ખાસ કરીને જ્યારે ખાલી પેટ પર દવા લેતી વખતે.

જ્યારે આડઅસરો દર્દીને સ્પષ્ટ અગવડતા લાવે છે, એટલે કે, લક્ષણો ગંભીર હોય છે, તો પછી ઉકાળોનો ઉપયોગ છોડી દેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ઓવરડોઝ

આ ઉકાળાના ઓવરડોઝના કોઈ કેસ નથી.

એનાલોગ

કાર્ડિપ્લાન્ટ, ક્રેગિયમ એનાલોગ દવાઓ છે.

નિષ્કર્ષ

હોથોર્ન ફૂલો અને પાંદડામાંથી બનાવેલ ઉકાળો લેતા પહેલા, ડૉક્ટરની સલાહ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ઉનાળાની શરૂઆતમાં, હોથોર્ન મોર, નાજુક સુગંધ અને સફેદ ફૂલોની નાજુક સુંદરતાથી અમને આનંદિત કરે છે. આ છોડના હીલિંગ ગુણધર્મો વિશે દંતકથાઓ છે. હોથોર્નના તમામ ભાગોનો સૌથી સામાન્ય ઉપયોગ એ હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓનું નિવારણ અને સારવાર છે. હોથોર્નમાંથી મેળવેલા ઔષધીય કાચા માલમાં શક્તિશાળી કાર્ડિયોટોનિક ગુણધર્મો હોય છે. હોથોર્નનો રંગ કોઈ અપવાદ નથી, જેનો સંગ્રહ વર્ષમાં ફક્ત 10-12 દિવસ લે છે.

હોથોર્ન ફૂલો કેવી રીતે તૈયાર કરવા

ઝાડવા ખૂબ જ ઝડપથી ઝાંખા પડી જાય છે, ક્યારેક અંદર ગરમ હવામાનશાબ્દિક રીતે થોડા દિવસોમાં, તેથી, જો તમે મૂલ્યવાન ઔષધીય કાચા માલનો જાતે સ્ટોક કરવા માંગતા હો, તો પછી જ્યારે ફૂલો પરની કળીઓ ખીલવાનું શરૂ કરે ત્યારે તે ક્ષણ ચૂકશો નહીં. ફૂલો ફૂલોની શરૂઆતમાં જ એકત્રિત કરવામાં આવે છે.

કાતર અથવા છરીનો ઉપયોગ કરીને, વ્યક્તિગત ફૂલો અને સંપૂર્ણ કોરીમ્બોઝ ફુલોને કાપી નાખવામાં આવે છે. પેડુનકલની લંબાઈ લગભગ 3.5 સે.મી. છે. કાચા માલના સડો અને તેના પછીના ઘાટા થવાથી બચવા માટે, માત્ર શુષ્ક હવામાનમાં જ ફૂલોની લણણી કરવામાં આવે છે. સંગ્રહ કર્યા પછી તરત જ સૂકવણી હાથ ધરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, 40 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી વધુ ન હોય તેવા તાપમાને ઓવન અથવા ઇલેક્ટ્રિક ડ્રાયરનો ઉપયોગ કરો.

જો વિદ્યુત ઉપકરણોનો ઉપયોગ કરીને કાચા માલને સૂકવવાનું શક્ય ન હોય, તો તે કેનવાસ અથવા કાગળ પર પાતળા સ્તરમાં નાખવામાં આવે છે અને સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ ડ્રાય રૂમમાં મૂકવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, એટિકમાં. સૂકા હોથોર્ન ફૂલોની ગંધ મસાલેદાર નોંધો સાથે સૂક્ષ્મ છે, અને સ્વાદ કડવો-મીઠો છે. સૂકા ફુલોને ટીન અથવા કાચની બરણીઓમાં સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે અથવા કાર્ડબોર્ડ બોક્સ 1 વર્ષથી વધુ નહીં. રસોઈ માટે લણણી કરેલ ફૂલોનો ઉપયોગ કરો હીલિંગ ચા, ઔષધીય તૈયારીઓ અથવા ટિંકચર.

હોથોર્ન ફૂલોની રચના

કાચા માલમાં એન્ટીઑકિસડન્ટો, કેરોટીનોઇડ્સ, ફાયટોનસાઇડ્સ, ફ્લેવોનોઇડ્સ, ટેનીન, આવશ્યક તેલ, પોલિસેકરાઇડ્સ, તેમજ ક્વેર્સેટિન, કોલિન, ક્લોરોજેનિક અને કેફીક એસિડની ઉચ્ચ સાંદ્રતા હોય છે. હોથોર્ન ફૂલોમાં મેક્રો- અને માઇક્રોએલિમેન્ટ્સ આના દ્વારા રજૂ થાય છે: પોટેશિયમ, ફ્લોરિન, કેલ્શિયમ, સોડિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, કોપર, બોરોન, ક્રોમિયમ, કોબાલ્ટ, ફોસ્ફરસ, સલ્ફર, જસત, આયોડિન.

હોથોર્ન ફૂલોના ફાયદાકારક ગુણધર્મો

ઔષધીય કાચા માલમાં એન્ટિએરિથમિક, એન્ટિકોલેસ્ટરોલ અને હેમેટોપોએટીક અસરો હોય છે, અને ફૂલોના હાઇપોટેન્સિવ ગુણો છોડના ફળો કરતાં વધુ મજબૂત હોય છે. હોથોર્ન અર્કનો ઉપયોગ નોંધપાત્ર રીતે મગજ અને કોરોનરી પરિભ્રમણને સુધારે છે, રાહત આપે છે વધેલી ઉત્તેજનાનર્વસ સિસ્ટમ, રક્ત ગંઠાઈ જવાના સૂચકાંકોને સામાન્ય બનાવે છે.

લોકમાં અને પરંપરાગત દવાહોથોર્ન ફૂલોની પ્રેરણા અને ટિંકચર નીચેના રોગો માટે સૂચવવામાં આવે છે:

1. હાયપરટેન્શન;
2. ક્રોનિક હાર્ટ નિષ્ફળતા;
3. ટાકીકાર્ડિયા;
4. કંઠમાળ પેક્ટોરિસ;
5. ચક્કર;
6. ડિસપનિયા;
7. એથરોસ્ક્લેરોસિસ;
8. વનસ્પતિ-વેસ્ક્યુલર ડાયસ્ટોનિયા;
9. થાઇરોટોક્સિકોસિસ;
10. ઊંઘની વિકૃતિઓ;
11. મેનોપોઝલ વિકૃતિઓ (સહાયક તરીકે);
12. ન્યુમોનિયા;
13. તીવ્ર શ્વસન ચેપ અને તીવ્ર શ્વસન વાયરલ ચેપ;
14. સંધિવા;
15. એથેનોન્યુરોટિક પરિસ્થિતિઓ.

તાજા હોથોર્ન ફૂલોના ટિંકચર માટેની રેસીપી

પરંપરાગત દવાઓના અનુભવી ડોકટરો તાજા ચૂંટેલા ફૂલોમાંથી આલ્કોહોલમાં હીલિંગ અમૃત તૈયાર કરવાની ભલામણ કરે છે, કારણ કે એવું માનવામાં આવે છે કે તેમાં શામેલ છે. મહત્તમ રકમજૈવિક રીતે સક્રિય સંયોજનો જે સૂકવણી અને સંગ્રહ દરમિયાન આંશિક રીતે નાશ પામે છે.

IN કાચની બરણીહોથોર્ન ફૂલો નાખવામાં આવે છે (ઢીલી રીતે) અને નિસ્યંદિત પાણી 1:1 સાથે ટોચ પર ભરવામાં આવે છે. તબીબી દારૂ(વોડકા સાથે બદલી શકાય છે). એક ચુસ્તપણે સીલબંધ કન્ટેનર મૂકો અંધારાવાળી જગ્યાબે અઠવાડિયા માટે. તાણયુક્ત ટિંકચર ભોજન પછી દિવસમાં ત્રણ વખત 30-40 ટીપાં લેવામાં આવે છે, તેને અડધા ગ્લાસ પીવાના પાણીમાં ભળે છે.

સૂકા હોથોર્ન ફૂલોના પ્રેરણા માટેની રેસીપી

સૂકા ફૂલોના બે ચમચી 0.6 લિટર ઉકળતા પાણીથી ઉકાળવામાં આવે છે અને એક કલાકના એક ક્વાર્ટર માટે રેડવામાં આવે છે. ધમનીના હાયપરટેન્શન, શ્વાસની તકલીફ અને હૃદયની સમસ્યાઓ માટે દરેક ભોજન પહેલાં દિવસમાં 3 વખત 100 મિલી તાણયુક્ત પ્રેરણા લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પ્રેરણા ખાસ કરીને વૃદ્ધ લોકો માટે સારી રીતે કામ કરે છે, કારણ કે પીણું માત્ર બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવે છે, પણ સુધારે છે સામાન્ય આરોગ્યઅને શરીરની સ્થિતિ.

મેનોપોઝ માટે હોથોર્ન ફૂલો સાથે ઔષધીય મિશ્રણ

પ્રેરણા રાહતમાં મદદ કરે છે ચિંતાની સ્થિતિઅને નર્વસ વિકૃતિઓહોર્મોનલ ફેરફારોના સમયગાળા દરમિયાન (પુરુષ અને સ્ત્રી મેનોપોઝ). કેમોલી, કાકડી, મેરીગોલ્ડ અને હોથોર્ન ફૂલને સમાન પ્રમાણમાં મિક્સ કરો, ઉકળતા પાણીના ગ્લાસ સાથે મિશ્રણનો એક ચમચી ઉકાળો, 15 મિનિટ માટે છોડી દો, દિવસમાં 2 વખત ચાને બદલે 1 ગ્લાસ લો. વધારવા માટે રોગનિવારક અસરોમધમાખી મધ સાથે પીણું મધુર બનાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

હૃદયની નબળાઇ માટે ફૂલોનો સંગ્રહ

હોથોર્ન રંગના 75 ગ્રામ, 30 ગ્રામ મિક્સ કરો ઘોડાની પૂંછડીઅને 45 ગ્રામ ઘાસ પક્ષી knotweed. એક ટેબલસ્પૂન મિશ્રણને 0.25 લિટર ઉકળતા પાણીમાં રેડો અને લગભગ 30 મિનિટ માટે ઢાંકીને રહેવા દો. ફિલ્ટર કરેલ પ્રેરણા દિવસ દરમિયાન નાના ભાગોમાં પીવામાં આવે છે.

હોથોર્ન રુટ: લણણી અને ઉપયોગ

ઝાડવાનાં મૂળની લણણી પાનખરના અંતમાં થાય છે, જ્યારે છોડ તેના નિષ્ક્રિય સમયગાળામાં હોય છે. ધોયેલા હોથોર્નના મૂળને નાના ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે અને લગભગ 60 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાને ઇલેક્ટ્રિક ડ્રાયરમાં સૂકવવામાં આવે છે. મૂળને કાગળ અથવા કેનવાસ બેગમાં સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ, સૂકી અને છાયાવાળી જગ્યાએ બે વર્ષ સુધી સંગ્રહિત કરો.

IN ઔષધીય હેતુઓસૂકા કાચા માલમાંથી ઉકાળો તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે સામાન્ય ટોનિક તરીકે હૃદયના સ્નાયુની સમસ્યાવાળા વૃદ્ધ લોકો માટે સૌથી વધુ ઉપયોગી છે. દવા હૃદયની નિષ્ફળતા (ગ્રેડ I-II) માં મદદ કરે છે.

હોથોર્ન રુટનો ઉકાળો કેવી રીતે લેવો?

સૂકા હોથોર્ન રુટના 15 ગ્રામને 250 મિલી ઉકળતા પાણીમાં રેડવામાં આવે છે અને લગભગ એક કલાકના એક ક્વાર્ટર સુધી પાણીના સ્નાનમાં ઉકાળવામાં આવે છે, અને પછી ઠંડુ થાય ત્યાં સુધી ઢાંકણની નીચે છોડી દેવામાં આવે છે. ફિલ્ટર કરેલ પીણું દિવસમાં ત્રણ વખત લેવામાં આવે છે, 15-20 મિલી.

હોથોર્નના તમામ ભાગોમાંથી અર્કના ઉપયોગ માટે વિરોધાભાસ

જોકે ઔષધીય છોડ ઝેરી નથી, તેનો ઉપયોગ સાવધાની સાથે કરવો જોઈએ દવાઓતેના આધારે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, દરમિયાન સ્તનપાન. હોથોર્ન રંગના શક્તિશાળી હાયપોટેન્સિવ ગુણધર્મો હાયપોટેન્શનથી પીડાતા લોકોને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. લોહીના ગંઠાઈ જવા અને બ્રેડીકાર્ડિયામાં ઘટાડો થવાના કિસ્સામાં પ્લાન્ટ બિનસલાહભર્યું છે. IN કેટલાક કિસ્સાઓમાંવ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા શક્ય છે.

હોથોર્ન છોડ તેના સુશોભન અને ઔષધીય ગુણધર્મો માટે જાણીતો છે. આ પાકનો ઉપયોગ ફળ બનાવવા માટે હેજ તરીકે કરી શકાય છે. માં હોથોર્ન પ્લાન્ટ ઉગાડવો ખુલ્લું મેદાનતેની કૃષિ તકનીક વિશે મૂળભૂત જ્ઞાનની જરૂર પડશે. માટે યોગ્ય પસંદ કરવાનું પણ મહત્વનું છે આબોહવા ઝોનજાતો અને પ્રકારો. સૂચિત વર્ણનો અને ફોટા આ મુશ્કેલ કાર્યમાં મદદ કરશે.

કુટુંબ:રોઝેસી.

હોમલેન્ડ - ઉત્તર અમેરિકા, યુરેશિયા, રશિયા.

હોથોર્ન વૃક્ષ, પાંદડા અને ફળો કેવા દેખાય છે: લાક્ષણિકતાઓ અને વર્ણન, ઊંચાઈ અને ફૂલો (ફોટો સાથે)

હોથોર્ન પ્લાન્ટની લાક્ષણિકતાઓ એ હકીકતથી શરૂ થાય છે કે તે મુખ્યત્વે ઉત્તરીય ગોળાર્ધના સમશીતોષ્ણ પ્રદેશોમાં, મુખ્યત્વે ઉત્તર અમેરિકા તેમજ યુરેશિયામાં વિતરિત થાય છે. રશિયામાં આ છોડની 47 પ્રજાતિઓ જોવા મળે છે. તેમાંના સૌથી પ્રખ્યાત: લોહી લાલ અને સાઇબેરીયન. ઘણા લોકો, શિખાઉ માળીઓ પણ જાણે છે કે હોથોર્ન વૃક્ષ કેવું દેખાય છે. ફોટામાં અને છોડના વર્ણનમાં હોથોર્ન જુઓ - આ તમને રોપાઓ પસંદ કરવા માટે તમામ જરૂરી જ્ઞાન મેળવવાની મંજૂરી આપશે:

એક સુંદર, ગોળાકાર ઝાડવા 2.5 - 3 મીટર ઉંચા, ક્યારેક નીચા વૃક્ષો, 5 સે.મી. સુધી અસંખ્ય સ્પાઇન્સ સાથે અંકુરની. હોથોર્ન વૃક્ષની ઊંચાઈ મોટાભાગે કાપણી અને આકાર આપવા પર આધાર રાખે છે. તાજ ગાઢ, ગોળાકાર, ગોળાકાર અથવા અંડાકાર, ઘણીવાર અસમપ્રમાણ હોય છે. પાંદડા પિનેટલી લોબવાળા, પિનાટલી વિચ્છેદિત અથવા સંપૂર્ણ, વાદળી-લીલા અથવા પીળા-લીલા રંગના હોય છે. હોથોર્ન પર્ણસમૂહ ખાસ કરીને પાનખરમાં સુંદર હોય છે, જ્યારે તે તેજસ્વી પીળો અથવા લાલ રંગ દર્શાવે છે. છાલ ભૂરા રંગની હોય છે. આ પૃષ્ઠ પર ઓફર કરેલા ફોટામાં હોથોર્ન પાંદડા કેવા દેખાય છે તે જુઓ:

ફૂલો સફેદ હોય છે, ઓછી વાર ગુલાબી અથવા લાલ હોય છે, અર્ધ-છત્રી અથવા કોરીમ્બોઝ ફૂલોમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. ડબલ ફૂલોવાળી જાતો છે. મોર વસંતના અંતમાં - ઉનાળાની શરૂઆતમાં (મે - જૂન). ફોટામાં હોથોર્ન બ્લોસમ તેની અદભૂત સુંદરતાથી પ્રભાવિત કરે છે.

હોથોર્ન ફળો 1-5 બીજવાળા નાના સૂકા અથવા માંસલ સફરજન છે. જો હોથોર્ન ફૂલો સમાન હોય, તો ફળો આકાર, કદ અને રંગમાં ભિન્ન હોઈ શકે છે. તદુપરાંત, તે બધા ખાદ્ય છે, પરંતુ હંમેશા સ્વાદિષ્ટ હોતા નથી. મોટેભાગે, હોથોર્ન ફળો તમામ શિયાળામાં શાખાઓ પર અટકી શકે છે. ફળો પાકે છે, પ્રકાર પર આધાર રાખીને, ઓગસ્ટમાં - ઓક્ટોબરના અંતમાં, અને લાંબા સમય સુધી પડતા નથી. ફોટોમાં હોથોર્ન ફળો કેવા દેખાય છે તે જુઓ ફ્રુટિંગ પ્રક્રિયાને સમજાવતા:

હોથોર્ન ધીમે ધીમે વધે છે. 10-15 થી ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે ઉનાળાની ઉંમર. પરંતુ તે લાંબો સમય જીવે છે - 200-300 વર્ષ. પૂર્વમાં, હોથોર્નને "જંગલી સફરજનનું વૃક્ષ" કહેવામાં આવતું હતું:હોથોર્ન વૃક્ષ ખરેખર સફરજનના ઝાડ જેવું લાગે છે, ખાસ કરીને તેના પાંદડા અને મૂળ સાથે. ફોટામાં અને વર્ણનમાં પ્રસ્તુત હોથોર્ન વૃક્ષ બગીચાના હેજ અથવા સંદિગ્ધ ખૂણાની રચના માટેનો આધાર બની શકે છે.

હોથોર્નની 200 થી વધુ પ્રજાતિઓ જાણીતી છે. સૌથી સામાન્ય પ્રકારો છે:

સામાન્ય હોથોર્ન, અથવા કાંટાળો (સી. ઓક્સિકાન્થા)

હોથોર્ન લોહી લાલ (એસ. સાંગુઇનિયા), હોથોર્ન પંકટાટા (એસ. પંકટા) અને વગેરે.

જ્યારે વિવિધ પ્રકારના હોથોર્ન ક્રોસ-પોલીનેશન દ્વારા એકસાથે ઉગાડવામાં આવે છે, ત્યારે વર્ણસંકર સરળતાથી રચાય છે.

ઉપયોગ

કાંટાની હાજરી અને ગાઢ તાજ હોથોર્નનો વિશ્વસનીય હેજ તરીકે ઉપયોગ કરવાનું શક્ય બનાવે છે. ઝાડવા એકલ અને જૂથ વાવેતરમાં પણ સારું છે.

હોથોર્ન સુશોભન છે અને તેનો ઉપયોગ લેન્ડસ્કેપિંગ પાર્ક અને ચોરસ માટે થાય છે. તે હેજ બનાવવા માટે સારું છે. હોથોર્નનો વ્યાપકપણે લીલા બાંધકામમાં અને રક્ષણાત્મક વનીકરણ માટે ઉપયોગ થાય છે. પર્વતીય પરિસ્થિતિઓમાં તે એક મહત્વપૂર્ણ જમીન-રક્ષણાત્મક મૂલ્ય ધરાવે છે. ક્યારેક વામન સફરજન અને પિઅર વૃક્ષો માટે રૂટસ્ટોક તરીકે ફળ ઉગાડવામાં વપરાય છે. હોથોર્ન એ મધનો સારો છોડ છે. શાખાઓ અને છાલમાંથી તમે ફેબ્રિકને લાલ રંગવા માટે ઉકાળો તૈયાર કરી શકો છો. આ ઉપરાંત, છાલનો ઉપયોગ ચામડાના ટેનિંગમાં થાય છે.

હોથોર્ન લાકડું ખૂબ મૂલ્યવાન છે. તે ટકાઉ, ચીકણું છે, તેની સુંદર રચના છે, વિવિધ સુથારી હસ્તકલા અને કલાના વાસણો તેમાંથી બનાવવામાં આવે છે, અને રમકડાં કાપવામાં આવે છે. લાકડાનો ઉપયોગ પાવડો અને અસરના સાધનો માટે હેન્ડલ બનાવવા માટે થાય છે.

હોથોર્ન ફળોમાંથી રસ, જામ, જામ, જેલી, મુરબ્બો અને કોમ્પોટ્સ તૈયાર કરવામાં આવે છે. ફળો અને ફૂલો દવામાં ખૂબ ઉપયોગી છે - હૃદય રોગ, અનિદ્રા, ચક્કર, શ્વાસની તકલીફ માટે.

હોથોર્ન ઉગાડવા અને કાપવાથી પ્રચાર કરવાની શરતો

હોથોર્ન ઉગાડવા માટેની શરતો કંઈપણ અલૌકિક નથી, કારણ કે તે એક અભૂતપૂર્વ છોડ છે. તે દુષ્કાળ-પ્રતિરોધક, પ્રકાશ-પ્રેમાળ છે, અંધારું સહન કરતું નથી, અને ખૂબ જ શિયાળુ-નિર્ભય છે. તેને નિયમિતપણે પાણીયુક્ત અથવા ફળદ્રુપ કરવાની જરૂર નથી; ઝાડવું ઘણા વર્ષો સુધી વધે છે અને ગંભીર હિમવર્ષાનો પણ સામનો કરી શકે છે. તેની સારી રીતે વિકસિત રુટ સિસ્ટમ માટે આભાર, હોથોર્ન કોઈપણ જમીનમાં ખીલે છે, પરંતુ તે લોમ અથવા માટીવાળી, મધ્યમ-ફળદ્રુપ, કેલ્કેરિયસ જમીનને પસંદ કરે છે. સની વિસ્તારોમાં હોથોર્નનો પ્રચાર અને વિકાસ કરવો શ્રેષ્ઠ છે. IN નાની ઉંમરેજ્યારે મુખ્ય થડ કાપવામાં આવે છે, ત્યારે બધા હોથોર્ન સરળતાથી ઝાડનું સ્વરૂપ લે છે. આકાર આપતી કાપણી પ્રથમ ફૂલો પછી જ કરવી જોઈએ.

તે મુખ્યત્વે કટીંગમાંથી હોથોર્ન ઉગાડવાની પ્રેક્ટિસ કરવામાં આવે છે, કારણ કે આ છોડને ઝડપથી ફળ આપવા દે છે. તેને રોપવા માટે, કટીંગનો ઉપયોગ કરો, લેયરિંગ સાથે મૂળનો ટુકડો (બીજા ઝાડવુંમાં કલમ કરીને).

હોથોર્ન બીજ રોપવું: ખુલ્લા મેદાનમાં ખેતી અને સંભાળ (વિડિઓ સાથે)

હોથોર્ન બીજ રોપવા માટે માળી તરફથી ખૂબ જ ધીરજની જરૂર છે. હોથોર્નનો પ્રચાર બીજ દ્વારા કરી શકાય છે, જે 1.5-2 વર્ષમાં અંકુરિત થાય છે. પ્રથમ વર્ષમાં, રોપાઓ 10-12 સે.મી. વધે છે. બીજા વર્ષે, તેઓ ઉગાડવા માટે ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવામાં આવે છે; 3 જી વર્ષે, વૃદ્ધિ કાપી નાખવામાં આવે છે, જમીનની સપાટીથી 2-3 કળીઓ છોડી દે છે. આ માપ કારણ બને છે ઝડપી વૃદ્ધિઝાડવું વધુ ભરોસાપાત્ર પદ્ધતિ એ છે કે રુટ સકર દ્વારા પ્રચાર કરવો અથવા ઇચ્છિત અંકુરની કલમને મોનોપિસ્ટિલેટ અથવા કાંટાદાર હોથોર્ન પર બનાવવી. ખુલ્લા મેદાનમાં હોથોર્નનું વાવેતર અને સંભાળ માટે સમયસર ખોરાકની જરૂર પડશે, જેના વિના તંદુરસ્ત છોડ મેળવવો મુશ્કેલ છે.

રોપણી માટે, લીલા રંગનું ફળ પસંદ કરો, તેમાંથી બીજ કાઢો, તેને પોટેશિયમ નાઈટ્રેટના દ્રાવણમાં રાખો, પછી તેને સૂકવો અને વસંત સુધી ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ મૂકો. એક હોથોર્ન ઝાડવા માટેના વાવેતરના છિદ્રની લંબાઈ અને વ્યાસ 60 સે.મી. હોવો જોઈએ.

હોથોર્ન વસંત અને પાનખર બંનેમાં વાવવામાં આવે છે; ફળો મેળવવા માટે - ખાડાઓમાં, હેજ બનાવવા માટે - ખાઈમાં. છિદ્રો એકબીજાથી 1.5-2 મીટરના અંતરે 60 સે.મી.ના વ્યાસ અને ઊંડાઈ સાથે ખોદવામાં આવે છે. તેમાંના દરેકમાં 1-2 ડોલ ખાતર અને 5 ચમચી ખનિજ ખાતરો ઉમેરવામાં આવે છે. નાઇટ્રોફોસ્કાના ચમચી. 60 સેમી પહોળી અને 50 સેમી ઊંડી ખાઈ ખોદવામાં આવે છે. તેમાં 1-2 ડોલ ખાતર અને 4 ચમચી ઉમેરો. 1 રેખીય મીટર દીઠ નાઇટ્રોફોસ્કાના ચમચી. ખાઈમાં છોડો દર 40-50 સે.મી.ના અંતરે વાવવામાં આવે છે.

(સફરજનના ઝાડ, નાસપતી, ચેરી વગેરે) હોથોર્નની બાજુમાં ઉગાડવામાં આવતા નથી, કારણ કે તેમાં સામાન્ય જંતુઓ હોય છે, જેમ કે હોથોર્ન, એપલ એફિડ્સ, લીફ રોલર્સ અને ચેરી સોફ્લાય.

5-6 વર્ષ પછી તે ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. તેની સંભાળમાં નીંદણ, છોડવું, ફળદ્રુપ અને તાજની રચનાનો સમાવેશ થાય છે. હેજ્સમાં છોડને ઇચ્છિત ઊંચાઈ સુધી કાપી શકાય છે, આ બાજુની શાખાઓના નિર્માણને પ્રોત્સાહન આપે છે.

વાવેતર પછીના બીજા વર્ષમાં અને પછીના વર્ષોમાં ફળ આપવાનું શરૂ થાય તે પહેલાં, હોથોર્નને 2 વખત ખવડાવવામાં આવે છે.

પ્રથમ ખોરાક ફૂલો પહેલાં વસંતમાં હાથ ધરવામાં આવે છે અને જ્યારે પાંદડા ખીલે છે: 10 લિટર પાણીમાં 3 ચમચી પાતળું કરો. "પોટેશિયમ હ્યુમેટ" ના ચમચી સાર્વત્રિક, વપરાશ - છોડની ઉંમરના આધારે, ઝાડ દીઠ 15-20 લિટર.

બીજી ખોરાક પાનખર (સપ્ટેમ્બર) માં હાથ ધરવામાં આવે છે: 3 ચમચી. 10 લિટર પાણી દીઠ નાઇટ્રોફોસ્કાના ચમચી, વપરાશ - બુશ દીઠ 15-25 લિટર.

ફળદાયી છોડો 3 વખત ખવડાવવામાં આવે છે. પ્રથમ ખોરાક વસંતમાં ફૂલો પહેલાં અને પાંદડાના મોર દરમિયાન કરવામાં આવે છે: 2 ચમચી. ફળ અને બેરીના પાક માટે "પોટેશિયમ હ્યુમેટ" ના ચમચી અને 2 ચમચી. ફળોના પાક માટે ઇન્ટરમેગ ચમચી 10 લિટર પાણીમાં ભળે છે, સોલ્યુશનનો વપરાશ ઝાડ દીઠ 20-30 લિટર છે.

બીજો ખોરાક ફૂલોની શરૂઆતમાં હાથ ધરવામાં આવે છે: 4 ચમચી. ફળ અને બેરીના પાક માટે "પોટેશિયમ હ્યુમેટ" ના ચમચી 10 લિટર પાણીમાં ભળે છે, સોલ્યુશનનો વપરાશ ઝાડ દીઠ 30-40 લિટર છે.

ત્રીજો ખોરાક ફ્રુટીંગ દરમિયાન કરવામાં આવે છે: 3 ચમચી. નાઇટ્રોફોસ્કાના ચમચી 10 લિટર પાણીમાં ભળી જાય છે, ઝાડ દીઠ વપરાશ 30-40 લિટર છે.

વધતી મોસમ અને ફળોના સમયગાળા દરમિયાન, પર્ણસમૂહ ખોરાક વૃદ્ધિ નિયમનકાર "એમિસ્ટીમ" સાથે છંટકાવના સ્વરૂપમાં હાથ ધરવામાં આવે છે. જ્યાં સુધી તાજ સંપૂર્ણપણે ભીનું ન થાય ત્યાં સુધી સ્પ્રે કરો.

વિડિઓમાં હોથોર્નની ખેતી અને સંભાળ જુઓ, જે તમામ કૃષિ કામગીરી દર્શાવે છે:

હોથોર્ન જીવાતો

હોથોર્ન ખૂબ માટે યજમાન છોડ છે મોટી માત્રામાંજીવાતો - ફ્રુટ સોડલર, એપલ -હેથિસ્ટ, હોથોર્ન ફ્રુટ લીફલેટ, ચેરી વીવીલ, હોથોર્ન ગેલીસ, કીડની ટીક, હોથોર્ન લીફલેટ, એફીડ પાવડરી શહીદ, બબૂલ, ઘણા થાઇરોઇડ્સ, પ્રાર્થના, મરી, ફાયરિંગ, સ્ટ્રોક, નાસપતી, એપલ્સ, યોગ્ય. અને કરચલીવાળી કટર. આ છોડ પરના ફૂગના રોગોમાં, ફળોનું શબપરીરક્ષણ, પાવડરી માઇલ્ડ્યુ, સ્પોટિંગ, રસ્ટ, બ્લેકહેડ અને મધ્ય થડનો સડો સામાન્ય છે. હોથોર્ન નેમાટોડ્સ દ્વારા પણ નુકસાન થાય છે.

હોથોર્ન, સફરજન એફિડ્સ, લીફ રોલર્સ અને કરવતની સામે, ઝાડવું વસંતમાં, ફૂલો પહેલાં, દવા "કાર્બોફોસ" (10 લિટર પાણી દીઠ 60 ગ્રામ) ના ઉકેલ સાથે છાંટવામાં આવે છે. સારવાર સવારે અથવા સાંજે હાથ ધરવામાં આવે છે. દવા "Citcor" નો ઉપયોગ પણ થાય છે (10 લિટર પાણી દીઠ 1.5 મિલી).

હોથોર્ન હેજ: કેવી રીતે રોપવું (ફોટા અને વીડિયો સાથે)

રોપણી પછીના પ્રથમ વર્ષમાં હોથોર્ન હેજ બનાવવા માટે, તમારે ઝાડને ભારે ટ્રિમ કરવાની જરૂર છે, સ્ટમ્પને માટીના સ્તરથી 10-15 સે.મી. કરતા વધારે નહીં. આ કાપણી એપ્રિલમાં કરવામાં આવે છે; તે શક્તિશાળી બેઝલ અંકુરની રચનાને પ્રોત્સાહન આપે છે. બીજા વર્ષમાં, તે જ સમયે, મજબૂત હાડપિંજર બનાવવા માટે, ફરીથી ઊંડી કાપણી હાથ ધરવામાં આવે છે, જે નવા અંકુરનો દેખાવ અને ગયા વર્ષના અંકુરની વધેલી વૃદ્ધિને સુનિશ્ચિત કરે છે. જો હેજ અપૂરતી જાડા રહે છે, તો આવી તીવ્ર કાપણી ત્રીજા વર્ષમાં હાથ ધરવામાં આવે છે. કાપણી કરતી વખતે, હેજને શંકુ આકાર આપવાનો પ્રયાસ કરો. સામાન્ય રીતે, રોપાઓના ઉદભવના ક્ષણથી 1.4 - 1.5 મીટર ઊંચા ગાઢ હેજની રચના સુધી, 10 વર્ષ સુધી પસાર થાય છે. વાર્ષિક આકાર અને ટ્રિમિંગ પહેલાં, જરૂરી ટ્રિમિંગની સીમાને ચિહ્નિત કરવા માટે હેજ સાથે એક દોરી ખેંચવામાં આવે છે. ફોટામાં હોથોર્ન હેજ એ જ રીતે ઉગાડવામાં આવે છે:

હેજ બનાવવા માટે, તમે નીચેની પ્રજાતિઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો જે રશિયાના યુરોપિયન ભાગમાં વ્યાપક છે: કાંટાદાર હોથોર્ન (સામાન્ય અથવા સરળ), બ્લડ-રેડ હોથોર્ન (સાઇબેરીયન) અને મોનોપિસ્ટિલેટ હોથોર્ન, જે કાંટાદાર હોથોર્નથી અલગ છે. ઝડપી વૃદ્ધિઅને ફૂલોનો ગુલાબી રંગ. સ્પુર હોથોર્ન, અથવા "કોક્સપુર" પૂર્વીય ઉત્તર અમેરિકામાંથી આવે છે અને તેનું નામ અંકુરને આવરી લેતી લાંબી, વક્ર સ્પાઇન્સ પરથી પડે છે. પરંતુ તે હિમ-પ્રતિરોધક પર્યાપ્ત નથી અને અન્ય કરતા વધુ ખરાબ હેરકટ્સને સહન કરે છે.

હેજ બનાવતી વખતે, તે ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ કે તમામ હોથોર્ન વધુ સારી રીતે વિકસિત થાય છે, પુષ્કળ ખીલે છે અને સારી રીતે પાણીયુક્ત, ફળદ્રુપ રેતાળ લોમ્સ અને ફરજિયાત લીમિંગવાળા લોમ્સ પર ફળ આપે છે, ખુલ્લી સની જગ્યાઓને પસંદ કરે છે.

હોથોર્નના મૂળ જમીનમાં ઊંડે સ્થિત હોવાથી, રોપણી માટે ફક્ત યુવાન, 3-6-વર્ષના રોપાઓ પસંદ કરવામાં આવે છે - જૂના છોડ ખૂબ ઓછી સારી રીતે મૂળ લે છે.

હેજ માટે હોથોર્ન રોપતા પહેલા, 40-50 સે.મી. (એક પંક્તિ માટે) થી 1 મીટર (ડબલ પંક્તિના હેજ માટે) પહોળાઈ અને 50-70 સે.મી.ની ઊંડાઈ સાથે ખાઈ તૈયાર કરો. જો જમીન નબળી હોય, તો તેને તૈયાર કરો. પીટ, હ્યુમસ અને પૃથ્વીના ખાઈના સમાન ભાગોનું મિશ્રણ. હેજના પ્રકાર પર આધાર રાખીને, વાવેતરની પદ્ધતિ પસંદ કરવામાં આવે છે: એક-પંક્તિના હેજમાં છોડ વચ્ચે 30-50 સે.મી., બે-પંક્તિના હેજ માટે 50-70 સે.મી., 50-60 સે.મી.ની પંક્તિઓ વચ્ચેના અંતર સાથે. પછીનો વિકલ્પ, છોડ ચેકરબોર્ડ પેટર્નમાં વાવવામાં આવે છે. રચાયેલી જીવંત દિવાલો બનાવવા માટે, છોડની એક પંક્તિ 0.8-1.2 મીટરની પેટર્ન અનુસાર નાખવામાં આવે છે, અનફોર્મ્ડ (ફ્રી-ગ્રોઇંગ) - 1.2 મીટર.

ટ્રેલીસ પ્રકારના હેજ્સ બનાવવા માટે વધુ શ્રમ-સઘન હોય છે; કાંટાદાર હોથોર્ન છોડનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. આ કિસ્સામાં, 1-2-વર્ષના રોપાઓ દર 20-30 સે.મી.ના અંતરે એક અસ્થાયી વાડ સાથે 25, 35 અને 50 સે.મી.ની ઊંચાઈ પર આડા સ્થિત ધ્રુવો સાથે રોપવામાં આવે છે. વાવેતરના એક વર્ષ પછી, છોડને "વિપરીત વૃદ્ધિ માટે" એટલે કે 10 સે.મી. ઊંચા સ્ટમ્પ સુધી કાપવામાં આવે છે. નવા ઉગાડવામાં આવેલા અંકુરમાંથી, માત્ર બે સૌથી મજબૂત અંકુરની જાફરીનાં સમતલમાં સ્થિત છે. બીજા વર્ષ પછી, આ અંકુર 45 ડિગ્રીના ખૂણા પર વિરુદ્ધ દિશામાં લક્ષી છે. આ કિસ્સામાં, પડોશી છોડની ડાળીઓ એકબીજાને ઓળંગે છે અને (વધુ સારી રીતે સંમિશ્રણ માટે) છાલનો ભાગ તેમના સંપર્કના સ્થળોએ કાપી નાખવામાં આવે છે, અને સંયુક્ત વિસ્તારોને પ્લાસ્ટિકની ફિલ્મના રિબનથી સજ્જડ રીતે લપેટીને બગીચાના પીચ સાથે કોટેડ કરવામાં આવે છે. સમગ્ર માળખું 25 સે.મી.ની ઊંચાઈએ નીચલા ટ્રાંસવર્સ ધ્રુવ સાથે જોડાયેલ છે, આ સરહદની બહાર ફેલાયેલી શાખાઓને કાપી નાખે છે.

વસંત માં આગામી વર્ષબે મજબૂત, સમાંતર અંકુરની છોડો. ગયા વર્ષની સહાયક શાખાના સંબંધમાં, તેઓ 90 ડિગ્રીના ખૂણા પર સ્થિત છે. તેઓને પડોશી અંકુરની સાથે પણ પાર કરવામાં આવે છે અને 35 સે.મી.ની ઊંચાઈએ બાંધીને કાપી નાખવામાં આવે છે. પાંચમા વર્ષમાં, અંકુરને ત્રીજા ધ્રુવ સાથે જોડવામાં આવે છે. ત્યારબાદ, જાફરી સામાન્ય હેજની જેમ કાપવામાં આવે છે અને તેને 1.0-1.5 મીટરની ઊંચાઈએ લાવવામાં આવે છે, જ્યારે બાજુઓને કાપી નાખવામાં આવે છે જેથી દિવાલની પહોળાઈ 30 સે.મી.થી વધુ ન હોય. એકબીજા સાથે જોડાયેલા અંકુર એકસાથે વધે છે, જાડા થાય છે અને બારી પર -તેમની વચ્ચેના કોષો ધીમે ધીમે ઉછરે છે. પરિણામ એ ખૂબ જ ટકાઉ, સુંદર અને અભેદ્ય હેજ છે, જે પહોળાઈમાં ખૂબ ઓછી જગ્યા પણ લે છે. જો ઇચ્છિત હોય, તો આડી ધ્રુવોની સંખ્યા ઘણી મોટી હોઈ શકે છે, અને તે ઘણી ઊંચી સ્થિત હશે. તદનુસાર, આ ઉચ્ચ હેજની રચનાની અવધિ વધે છે.

અંકુરની મજબૂત વૃદ્ધિ સાથે, હોથોર્નને સીઝનમાં 2-3 વખત કાપણી કરી શકાય છે, અને છેલ્લી કાપણી જુલાઈના મધ્ય પછીની હોવી જોઈએ નહીં. આ કિસ્સામાં, વર્તમાન વૃદ્ધિની લંબાઈનો 1/2–2/3 દર વખતે કાપવામાં આવે છે.

નીચા હેજ્સ માટે, હોથોર્નને લંબચોરસમાં કાપી શકાય છે, પરંતુ જીવંત દિવાલો માટે 70-80 ડિગ્રીની બાજુની દિવાલોના ઝોકના ખૂણા સાથે ટ્રેપેઝોઇડલ પ્રોફાઇલ બનાવવી વધુ સારું છે, જે નીચલા શાખાઓને પણ સૂર્યપ્રકાશ પ્રાપ્ત કરવાની મંજૂરી આપે છે. જુઓ હેજવિડિઓમાં હોથોર્નમાંથી, જે તેની ખેતી અને રચનાની બધી ક્ષણો બતાવે છે:

આવી વાડ બનાવતી વખતે, તે ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ કે આ પ્રકારના વાવેતરને ખૂબ કાળજી અને સમયસર સંભાળની જરૂર છે. રોપણી પછીના પ્રથમ બે વર્ષમાં, છોડમાંથી 50-80 સે.મી.ના ઝોનમાં જમીનને પાણી આપવું અને ડબલ-સાઇડ ઢીલું કરવું જરૂરી છે. બે વર્ષ પછી, ફળદ્રુપતા હાથ ધરવામાં આવે છે કાર્બનિક ખાતરોશુષ્ક સ્વરૂપમાં - પાનખર અથવા પ્રારંભિક વસંતમાં ખોદકામ માટે. ટોપ ડ્રેસિંગ તરીકે, 2-4 કિગ્રા હ્યુમસ અથવા ખાતર અથવા 2-3 કિગ્રા પીટ પ્રતિ 1 m2 કબજે કરેલ વિસ્તારનો ઉપયોગ કરો. કાર્બનિક ખાતરો સાથે, ખનિજ ખાતરો પણ હાથ ધરવામાં આવે છે. જો કે, અહીં નિયમ સ્પષ્ટપણે અનુસરવામાં આવે છે: ફોસ્ફરસ-પોટેશિયમ ખાતરો પાનખરમાં જમીન ખોદતી વખતે લાગુ કરવામાં આવે છે, અને નાઇટ્રોજન ખાતરો ફક્ત વસંતઋતુના પ્રારંભમાં ખીલે છે. 1 એમ2 દીઠ: એમોનિયમ સલ્ફેટ 60–80 ગ્રામ, સુપરફોસ્ફેટ 60–80 ગ્રામ, પોટેશિયમ મીઠું 30–40 ગ્રામ.

તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે હેજ્સ, ખાસ કરીને હોથોર્ન, ઘણીવાર બગીચા પર અનુગામી "હુમલો" માટે મધ્યવર્તી યજમાન તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તેથી, જંતુઓ સામે રાસાયણિક અથવા જૈવિક રક્ષણ હાથ ધરવું હિતાવહ છે.

હોથોર્નના પ્રકારો અને જાતો: ફોટા સાથે વર્ણન

અમે મધ્ય ઝોનમાં ઉગાડતા હોથોર્નના પ્રકારો અને જાતોને ધ્યાનમાં લેવાનો પ્રસ્તાવ મૂક્યો છે. આ પૃષ્ઠ પર ઓફર કરેલા ફોટા સાથે હોથોર્નના તમામ પ્રકારો અને જાતો ખૂબ જ સરળતાથી પ્રસારિત થાય છે અને મુશ્કેલ હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં ઉગાડવામાં આવે છે.

સામાન્ય હોથોર્ન (C. laevigata =C. ઓક્સિકાંથા) પશ્ચિમ યુરોપમાં ખૂબ જ સામાન્ય પ્રજાતિ છે, જે, ક્યારે યોગ્ય કાળજીતે મધ્યમ ઝોનમાં પણ સુંદર રીતે વધે છે. તેની શાખાઓ લાલ-ભૂરા રંગની હોય છે અને તેમાં 2.5 સે.મી. સુધી દુર્લભ કરોડરજ્જુ હોઈ શકે છે. ચળકતા પાંદડા 6 સે.મી.ની લંબાઇ સુધી પહોંચી શકે છે, તેમની પાસે 3-5 લોબ્સ સાથે સરળ સપાટી હોય છે. ભાગ્યે જ ફૂલોવાળા નાના ફૂલો નાના સફેદ ફૂલો દ્વારા રચાય છે. લાલ ફળો લગભગ 1.2 સેમી લાંબા હોય છે અને અંદર 2-3 બીજ હોય ​​છે. સામાન્ય હોથોર્ન ઘણી ઉત્તમ જાતોના સ્થાપક છે:

રુબ્રા, ક્રિમસન ક્લાઉડ.

પુનીસિયા - સફેદ કેન્દ્ર સાથે ઘેરા લાલ ફૂલો હોય છે, રોઝા ફ્લોરે પ્લેના - ગુલાબી રંગના ડબલ ફૂલો છે.

ચાલો વર્ણનો અને મૂળભૂત બોટનિકલ લાક્ષણિકતાઓ સાથે હોથોર્નના અન્ય પ્રકારો જોઈએ.

ડગ્લાસ હોથોર્ન (સી. ડગ્લાસી) યોગ્ય કાપણી સાથે પહોળી અને ગીચ ઝાડીઓ બની શકે છે, અને જો કાપણી ન કરવામાં આવે તો, તે એક વિશાળ ફેલાતા ઝાડમાં ઉગે છે જે તેની શાખાઓને જમીન પર વાળે છે. લાલ-ભૂરા રંગની ડાળીઓ પર વ્યવહારીક રીતે કોઈ કાંટા હોતા નથી, પરંતુ ઉપરના ભાગમાં 8 સે.મી. સુધી લંબાઇવાળા ચળકતા લંબચોરસ પાંદડાઓ વિપુલ પ્રમાણમાં હોય છે. ગાઢ અને પહોળા ફુલોની જગ્યાએ કાળા ચળકતા ફળો વ્યાસવાળા પીળા મીઠી પલ્પ સાથે હોય છે. લગભગ 1 સે.મી.

સૌથી સામાન્ય એશિયન પ્રજાતિઓ છે હોથોર્ન લોહી લાલ (સી. સાંગુઇનિયા). આ હોથોર્ન વિવિધતા અને વર્ણનનો ફોટો તમને સાઇટ પર આવા પાકની જરૂર છે કે કેમ તે નક્કી કરવા દે છે. તેની શાખાઓ લાલ-ભૂરા અને ચળકતી હોય છે, 4 સે.મી. લાંબી અને વિપુલ પ્રમાણમાં ઘેરા લીલા પર્ણસમૂહ સાથે પાકા હોય છે. પાંદડા મોટા હોય છે, 10 સેમી સુધી લાંબા હોય છે, જેમાં 3-4 ઊંડા લોબ હોય છે. ફૂલો નાના, લગભગ 5 સે.મી., ફૂલોમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. પાકેલા હોથોર્ન ફળોનો વ્યાસ 1 સે.મી.થી વધુ હોય છે, તેનો રંગ લાલ હોય છે, તેની સપાટી ચળકતી હોય છે અને રસદાર પાવડરી પલ્પ હોય છે. આ વિવિધતા નાના પાંદડાવાળા ડૌરિયન હોથોર્ન (સી. દાહુરિકા) સાથે ખૂબ સમાન છે, તેમજ મેકસિમોવિચના હોથોર્ન (સી. મેક્સિમોવિચી), જે વધુ કટ-આઉટ પાંદડાના આકાર દ્વારા અલગ પડે છે.

હોથોર્નના અન્ય પ્રકારો છે, જેના ફોટા પૃષ્ઠ પર આગળ આપવામાં આવે છે. હોથોર્નની વિવિધતાનું સંક્ષિપ્ત વર્ણન તમને વાવેતર માટે ખરીદવા માટેના રોપાઓની શ્રેણી નક્કી કરવામાં મદદ કરશે.

સાઇબેરીયન હોથોર્નદેશના યુરોપિયન ભાગની પૂર્વમાં, મુખ્યત્વે વોલ્ગાની પૂર્વમાં, પશ્ચિમ સાઇબિરીયામાં, યુરલ્સની દક્ષિણમાં, પશ્ચિમ અને દક્ષિણપશ્ચિમ ભાગોમાં વિતરિત પૂર્વીય સાઇબિરીયા, તેમજ ટ્રાન્સબેકાલિયામાં. ક્રાસ્નોદર અને સ્ટેવ્રોપોલ ​​પ્રદેશોમાં, વોરોનેઝ પ્રદેશમાં અને ઉત્તર કાકેશસના સંખ્યાબંધ પ્રજાસત્તાકોમાં ઘણાં હોથોર્ન છે. તે છૂટાછવાયા, પહોળા પાંદડાવાળા અને મિશ્ર જંગલો, જંગલની કિનારીઓ, ક્લિયરિંગ્સ, નદીના કાંઠા, પર્વત ઢોળાવ અને ઝાડીઓ વચ્ચે એકલા અથવા નાના જૂથોમાં ઉગે છે. મધ્યમ ભેજવાળી તાજી, ફળદ્રુપ, કાંપવાળી જમીન પસંદ કરે છે. છાંયો સહન કરે છે, પરંતુ ખુલ્લા વિસ્તારોમાં વધુ સારી રીતે વધે છે.

ચાલુ થોડૂ દુરઅમુર અને ઉસુરીના મધ્ય અને નીચલા ભાગોના તટપ્રદેશમાં, હોથોર્ન 6 મીટર ઉંચા ઝાડના સ્વરૂપમાં જોવા મળે છે. કરોડરજ્જુની સંખ્યા ઓછી છે, 2 સેમી સુધી લાંબી છે. ફળો ગોળાકાર અથવા પિઅર- આકારનું, 1.7 સેમી સુધી લાંબુ, 1.5 સેમી વ્યાસ સુધીનું, તેજસ્વી લાલ, ચળકતું, સફેદ મસાઓ સાથે, સખત, 3-5 બીજ અને લાલ ગાઢ માંસ સાથે. ફળો ખાદ્ય હોય છે અને તેનો સ્વાદ ખાટો હોય છે. આ હોથોર્ન નદીના જંગલોમાં રેતાળ પટ્ટાઓ સાથે ઉગે છે, અને તળેટીના હળવા ઢોળાવ પર ચીકણી માટી સાથે, ઓકના છૂટાછવાયા જંગલોની અંડરગ્રોથ અને લૉગિંગ વિસ્તારોમાં તે ઓછું સામાન્ય છે. તે શિયાળો-નિર્ભય અને ગરમી-સહિષ્ણુ છે, તેમજ પ્રકાશ-પ્રેમાળ છે. તે મે-જૂનમાં ખીલે છે, ફળો ઓગસ્ટ-ઓક્ટોબરમાં પાકે છે.

હોથોર્ન કાંટાદાર, હુલામણું નામ લેડી, ટ્રાન્સકાર્પેથિયન પ્રદેશના દક્ષિણપશ્ચિમ ભાગમાં જંગલો અને ઝાડીઓમાં ઉગે છે. મધ્ય ઝોનમાં તે હેજ તરીકે પાર્ક વાવેતરમાં ઉગાડવામાં આવે છે. કાંટાદાર હોથોર્ન એ એક નાનું કાંટાળું ઝાડ છે જેમાં વૈકલ્પિક, વધુ કે ઓછા ઊંડે વિચ્છેદિત પાંદડા હોય છે. ફૂલો નાના અને સામાન્ય રીતે સફેદ અથવા લાલ રંગના હોય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની લાલ હોય છે, પરંતુ તે નારંગી-પીળા પણ હોઈ શકે છે.

કેવી રીતે ફળ છોડનીચેના પ્રકારના હોથોર્નનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે:

આર્નોલ્ડ, થોડો નરમ.

હોમ્સ, ચેમ્પલેન, એલવેન્જરઅને અન્ય.

તેઓ એસ્કોર્બિક એસિડ અને કેરોટિનની એકદમ ઊંચી સામગ્રી, પોલિફેનોલ્સની સરેરાશ માત્રાવાળા મોટા ફળો દ્વારા અલગ પડે છે અને સ્વાદ માટે સુખદ હોય છે.

આ પ્રજાતિઓમાંથી, સૌથી નરમ હોથોર્ન સૌથી મૂલ્યવાન છે. તે શિયાળો-નિર્ભય છે, વાર્ષિક અને પુષ્કળ પ્રમાણમાં ફળ આપે છે. આ પ્રજાતિઓને ફળ પાક તરીકે ભલામણ કરી શકાય છે. તેમના ફળો તાજા અને સૂકા સ્વરૂપમાં ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે. તેમાંથી રસ અને ચાસણી, જામ અને કોમ્પોટ તૈયાર કરવામાં આવે છે.

હોથોર્ન કોક્સપુર (C. ક્રુસ-ગલી) - ઉત્તર અમેરિકાના વતની, નીચા, પહોળા અને સપાટ તાજ ધરાવે છે. વળી જતી શાખાઓ આડી સમતલમાં સ્થિત છે, તેમની પાસે 10 સેમી લાંબી અસંખ્ય મજબૂત સ્પાઇન્સ છે. જાડી શાખાઓ પર, સ્પાઇન્સ સળવળાટ કરી શકે છે અને લંબાઈમાં 20 સેમી સુધી પહોંચી શકે છે. મોટા, 10 સેમી સુધી, સ્પષ્ટ નસો સાથે ગાઢ પાંદડા. IN પાનખર સમયગાળોતેઓ સુંદર રીતે ચમકે છે અને નારંગી અને લાલ રંગમાં ઝળકે છે. મોટા ફુલોની જગ્યાએ 1.5 સેમી વ્યાસ સુધીના ગોળાકાર ફળો સુકા પલ્પ અને ગંદા લીલા પોપડા સાથે આવે છે. તેના કાંટા સાથે ઓછા ખતરનાક, પણ પાનખરમાં પણ સુંદર, પ્લમ-લીવ્ડ હોથોર્ન (C. x prunifolia) છે.

ભયંકર હોથોર્ન, ગ્રંથીયુકત અથવા ગોળાકાર પાંદડાવાળા (C. હોરીડા = ગ્રંથિલોસા = રોટુન્ડીફોલિયા) - પાતળી અને કુટિલ કરોડરજ્જુથી ઢંકાયેલી ગાઢ શાખાઓ સાથેનું ગાઢ ઝાડવા છે. 5 સે.મી. સુધીના ગોળાકાર પાંદડા, તીક્ષ્ણ દાણાદાર ધાર અને નાના લોબ્સ સાથે. પાનખરમાં પાંદડા વહેલા પીળા થઈ જાય છે. મોટા ફૂલો ગોળાકાર લાલ ફળોને માર્ગ આપે છે. પંખાના આકારના હોથોર્ન (સી. ફ્લેબેલેટ) આ પ્રજાતિ સાથે અસંખ્ય સામ્યતા ધરાવે છે - એક ઝાડવા, જેમાં 10 સેન્ટિમીટર સુધી મજબૂત વળાંકવાળા કાંટાવાળા ઓલિવ-બ્રાઉન શાખાઓ વળી જાય છે અને નાના દાણાદાર લેસી કિનારીઓવાળા મોટા પાંદડા હોય છે. આ જાતો મધ્ય રશિયાની આબોહવાની પરિસ્થિતિઓમાં સારી રીતે ઉગે છે.

ઝ્બિગ્ન્યુ.અંકુર જીનીક્યુલેટ, કથ્થઈ, પાછળથી રાખોડી, અસંખ્ય કરોડરજ્જુ 5...6 સેમી લાંબી હોય છે. પાંદડા મોટા, વ્યાપકપણે અંડાકાર, છીછરા લોબવાળા, તીક્ષ્ણ શિખર અને ગોળાકાર આધાર સાથે, દાણાદાર, ઉપર ચમકદાર, નીચે નસોમાં પ્યુબેસન્ટ હોય છે. ફળો ગોળાકાર હોય છે, વ્યાસમાં બે સે.મી. સુધીનો, ચળકતો લાલ, હળવા ટપકાં સાથે, વજન 3.5...5.0 ગ્રામ હોય છે. પલ્પ રસદાર, મીઠો અને ખાટો, ઉત્તમ સ્વાદનો હોય છે. તેના ઉચ્ચ સ્વાદ અને વહેલા પાકવા માટે મૂલ્યવાન.

ઝ્લાટ.ડાળીઓ સીધી, યુવાન ઘેરા બદામી, ટોમેન્ટોઝ, પાછળથી રાખોડી અથવા આછા બદામી રંગના હોય છે જેમાં ગ્રે ફોલ્લીઓ હોય છે, વ્યવહારીક રીતે કાંટા વગર. પાંદડા નાના હોય છે, ફાચર આકારના આધાર સાથે, ઓબોવેટ, ત્રણથી પાંચ-પક્ષી, વિસ્તરેલ, લગભગ સમગ્ર લોબ્સ સાથે, આછો લીલો, રુવાંટીવાળો પ્યુબેસન્ટ. ફળો ગોળાકાર, પાંસળીવાળા, વ્યાસમાં બે સેમી, પીળા, સહેજ પ્યુબેસન્ટ, ખાટા-મીઠા, સ્વાદિષ્ટ, 2.5...4.0 ગ્રામ વજનના હોય છે. મોડા પાકે છે - સપ્ટેમ્બરના અંતમાં. તેના સારા સ્વાદ, મોટા ફળ અને કાંટાની અછત માટે મૂલ્યવાન.

ચાઈનીઝ 1.અંકુર સીધા, યુવાન લાલ-ભૂરા, મોટા સફેદ દાળ સાથે, પાછળથી કથ્થઈ-ગ્રે, બિન-કાંટાવાળા હોય છે. પાંદડા મોટા હોય છે, ફાચર આકારના પાયા સાથે, દાણાદાર લોબ્સ સાથે પીનેટલી કાપવામાં આવે છે, ઉપર ચળકતા, ઘેરા લીલા, નીચે હળવા, ચમકદાર. ફળો ગોળાકાર, સહેજ ચપટા, ત્રણ સેમી વ્યાસવાળા, ઘેરા બર્ગન્ડીવાળા, મોટા હળવા મસાઓ સાથે, ખાટા, સખત પલ્પ સાથે, 10...20 ગ્રામ વજનના હોય છે. ખૂબ જ મોડું પાકે છે - મધ્ય ઓક્ટોબર. ફાયદા: ખૂબ મોટા ફળો, કાંટાની ગેરહાજરી.

ચાઇનીઝ 2.ડાળીઓ સીધી, યુવાન ઘેરા બદામી, પાછળથી રાખોડી, વ્યવહારીક રીતે કાંટા વગરની હોય છે. પાંદડા મધ્યમ કદના હોય છે, ફાચર આકારના આધાર સાથે, દાણાદાર લોબ્સ સાથે પીનેટલી કાપીને, ચળકતા, ઉપર ઘેરા લીલા, નીચે હળવા, ચમકદાર. ફળો લંબગોળ, સહેજ પાસાવાળા, વ્યાસમાં બે સેમી, ઘેરા લાલ, ચળકતા, નરમ મીઠી પલ્પ સાથે, 4...5 ગ્રામ વજનના હોય છે. મોડું પાકે છે - ઓક્ટોબરની શરૂઆતમાં. તેના મોટા ફળ, કાંટાની અછત અને સારા સ્વાદ માટે મૂલ્યવાન.

લ્યુડમિલ.અંકુર સીધા, રાખોડી અને સામાન્ય રીતે કાંટાવાળા નથી. પાંદડા સરેરાશ કદ, obovate, ક્યારેક છીછરા લોબ્સ સાથે, ફાચર આકારના ટેપર્ડ બેઝ સાથે, સેરેટ, ટોચ પર સરળ. ફળો વધુ કે ઓછા ગોળાકાર, વ્યાસમાં 2.0...2.5 સે.મી., હળવા નારંગી-લાલ, હળવા બિંદુઓ સાથે, 4.5...10.0 ગ્રામ વજનના હોય છે. પલ્પ રસદાર, સંતોષકારક સ્વાદનો હોય છે. અંતમાં પાકવાનો સમયગાળો - સપ્ટેમ્બરનો અંત. તેના મોટા ફળના કદ, લાંબા શેલ્ફ લાઇફ અને કાંટાના અભાવ માટે મૂલ્યવાન.

શામિલ.ડાળીઓ સહેજ જીનીક્યુલેટ, કથ્થઈ, પાછળથી રાખોડી રંગની હોય છે, જેમાં થોડી કરોડરજ્જુ ત્રણથી ચાર સેમી લાંબી હોય છે. પાંદડા મોટા, વ્યાપકપણે અંડાકાર, છીછરા લોબ્સ સાથે, તીક્ષ્ણ ટોચ સાથે અને સામાન્ય રીતે ગોળાકાર આધાર, દાણાદાર, ટોચ પર ખરબચડી હોય છે. ફળો ગોળાકાર, વ્યાસમાં બે સેમી, લાલ, હળવા ટપકાંવાળા, મોટા સેપલ સાથે, 4...6 ગ્રામ વજનના હોય છે. પલ્પ રસદાર, મીઠો અને ખાટો, ઉત્તમ સ્વાદનો હોય છે. અંતમાં પાકવાનો સમયગાળો - સપ્ટેમ્બરનો અંત. તેના મોટા ફળ અને ઉત્તમ સ્વાદ માટે મૂલ્યવાન.

ઉપરોક્ત તમામ જાતો, ઝ્લાટા સિવાય, ઉચ્ચ શિયાળુ સખ્તાઇ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે અને રશિયાના મોટાભાગના યુરોપીયન પ્રદેશોમાં વિકાસ કરી શકે છે. તેમના માટે મર્યાદિત પરિબળ ગરમીનો પુરવઠો છે અને, જેમ જેમ તેઓ ઉત્તર તરફ આગળ વધે છે, તેમ તેમ મોડી પાકતી જાતોના ફળો તેમના સહજ ગુણો પ્રાપ્ત કરી શકતા નથી.

આ જાતો તીવ્ર ખંડીય આબોહવામાં ઉગે છે, પરંતુ જમીન ઠંડું અને નીચા તાપમાનને સહન કરતી નથી. તેથી, નાની ઉંમરે, સુશોભન ઝાડીઓને શિયાળામાં સ્પ્રુસ શાખાઓથી આવરી લેવી જોઈએ અને સક્રિયથી સુરક્ષિત રાખવું જોઈએ. સૂર્યપ્રકાશપ્રથમ 2 વર્ષમાં.

હોથોર્ન વાવેતર પછી ક્યારે ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે?

મોટાભાગના માળીઓ એ પ્રશ્ન વિશે ચિંતિત છે કે જ્યારે હોથોર્ન રોપ્યા પછી ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે, અને પ્રથમ લણણીની રાહ જોવામાં કેટલા વર્ષો લાગશે. મોટાભાગની જાતો 2 વર્ષ પછી તેમની પ્રથમ લણણી ઉત્પન્ન કરે છે.

ધ્યાન આપો!તમે સવારે (ઝાકળ દરમિયાન) અથવા વરસાદ પછી ફૂલો પસંદ કરી શકતા નથી.

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પાનખરમાં પાકે છે, જ્યારે પર્ણસમૂહ ખરી જાય છે અને તે ખાસ કરીને ખુલ્લી શાખાઓ પર દેખાય છે. તેઓ સમગ્ર ઢાલને ફાડી નાખે છે, પછી તમામ દાંડીઓ, ન પાકેલા અને બગડેલા ફળોને દૂર કરે છે. એકત્ર કરાયેલ કાચો માલ ટીન ટ્રે પર પાતળા સ્તરમાં વેરવિખેર કરવામાં આવે છે અને તેને પહેલાથી ગરમ કરેલા પરંતુ ગરમ ઓવનમાં મૂકવામાં આવે છે. સમય સમય પર, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મિશ્ર કરવામાં આવે છે, બળી ગયેલા લોકોને દૂર કરે છે, અને સૂકાને બેગ અથવા પ્લાયવુડ બોક્સમાં રેડવામાં આવે છે. યોગ્ય રીતે સૂકવેલા કાચા માલને તેમના હીલિંગ ગુણધર્મો ગુમાવ્યા વિના આઠ વર્ષ સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

હોથોર્ન વિશે શું મૂલ્યવાન છે?

રક્ત-લાલ હોથોર્ન સારવાર માટે સૌથી યોગ્ય છે. તેમાં ફ્લેવોનોઈડ્સ, સેપોનિન્સ અને અન્ય સંયોજનો છે. ફળોમાં ઘણી બધી શર્કરા, સ્ટાર્ચ, ઓર્ગેનિક એસિડ, પેક્ટીન પદાર્થો તેમજ વિટામિન સી હોય છે (હોથોર્ન ફળોમાં નારંગી કરતાં પણ વધુ એસ્કોર્બિક એસિડ હોય છે, અને કેટલીક પ્રજાતિઓમાં વિટામિન સીનું પ્રમાણ ગુલાબના હિપ્સ કરતાં પણ વધારે હોય છે!), બી. , E, K , કેરોટીન, ટ્રેસ તત્વો: પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેંગેનીઝ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન. બીજમાં ચરબીયુક્ત તેલ હોય છે.

હોથોર્ન ફળોમાંથી તૈયારીઓ તૈયાર કરવામાં આવે છે જે વેસ્ક્યુલર સ્પામ્સ, માથાનો દુખાવો, શ્વાસ લેવામાં તકલીફ, અનિદ્રા, એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને હાયપરટેન્શન માટે ઉપયોગી છે. હોથોર્ન પણ લોહીને શુદ્ધ કરી શકે છે.

લોકો હોથોર્નને "હૃદયની બ્રેડ" કહે છે. શા માટે તે સમજવું મુશ્કેલ નથી. હોથોર્ન હૃદયને સરળ રીતે ધબકારા કરવામાં મદદ કરે છે, રક્ત વાહિનીઓ અને મગજને રક્ત પુરવઠામાં સુધારો કરે છે, સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમની ઉત્તેજના ઘટાડે છે, રક્ત પરિભ્રમણમાં વધારો કરે છે. કોરોનરી વાહિનીઓ, માનસિક અને શારીરિક થાક દૂર કરે છે, ઊંઘને ​​સામાન્ય બનાવે છે. હોથોર્ન તૈયારીઓ ખાસ કરીને મેનોપોઝલ સ્ત્રીઓ અને વૃદ્ધો માટે ઉપયોગી છે. સૌથી અસરકારક તૈયારીઓ તે છે જે તાજા ફૂલોમાંથી બનાવવામાં આવે છે. હોથોર્ન બેરી ખાસ કરીને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ઉપયોગી છે. પ્રવાહી અર્કફળ એ જાણીતી દવાનો ભાગ છે - કાર્ડિયોવેલેન. તે ઓછી ઝેરી છે અને થાકેલા હૃદય પર ઉત્તેજક અસર કરે છે અને લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે. નિયમિત અભ્યાસક્રમોમાં હોથોર્ન તૈયારીઓ લીધા પછી, સુખાકારી નોંધપાત્ર રીતે સુધરે છે, બ્લડ પ્રેશર ઘટે છે, માથાનો દુખાવો, ચક્કર, માથા અથવા કાનમાં અવાજ ઘટે છે અથવા અદૃશ્ય થઈ જાય છે, લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટે છે અને લેસીથિન સાંદ્રતા વધે છે, અને સામાન્ય થવા તરફ વલણ છે. લોહી ગંઠાઈ જવાના પરિમાણો. ઘણા આધુનિક ડોકટરોમાને છે કે હોથોર્ન તેમાંથી એક છે શ્રેષ્ઠ માધ્યમકાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર અને નર્વસ સિસ્ટમ્સના રોગોની રોકથામ. આ હકીકત દ્વારા સમજાવવામાં આવે છે કે તે રક્ત વાહિનીઓના વિસ્તરણનું કારણ બને છે, હળવા મૂત્રવર્ધક પદાર્થની અસર ધરાવે છે અને ગંભીર બીમારી પછી પુનઃપ્રાપ્તિને વેગ આપે છે. કેટલાક દલીલ કરે છે કે કાળા ફળો સાથે હોથોર્ન એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને ગાંઠના રોગોથી પીડિત લોકો માટે ખાસ કરીને ઉપયોગી છે: તેના ફળો એન્થોકયાનિનથી સમૃદ્ધ છે - મુક્ત રેડિકલના વિરોધીઓ.

ધ્યાન આપો!સગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાન દરમિયાન હોથોર્નની તૈયારીઓનો ઉપયોગ થવો જોઈએ નહીં.

ઉકાળો અને ટિંકચર ખાલી પેટ પર ન લેવા જોઈએ - જમ્યાના અડધા કલાક પછી જ.

લો બ્લડ પ્રેશર ધરાવતા લોકોએ હોથોર્નની બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવાની ક્ષમતાને ધ્યાનમાં રાખીને સાવધાની સાથે હોથોર્ન લેવું જોઈએ.

તમારે ખૂબ લાંબા સમય સુધી હોથોર્ન ન લેવું જોઈએ, કારણ કે આ હૃદયના ધબકારાને ડિપ્રેશનનું કારણ બની શકે છે.