ગેસ વિના મીઠું ચડાવેલું ખનિજ પાણી. ગેસ સાથે અને વગર આલ્કલાઇન ખનિજ પાણી: નામો, સૂચિ

વિશ્વમાં અસંખ્ય ખનિજ જળ છે, જે મોટાભાગના પાણીથી વિપરીત, અસંખ્ય ફાયદા ધરાવે છે. ટોપ 10 મિનરલ વોટર્સમાં તમને એવા પાણી મળશે જેમાં સમાવિષ્ટ છે મોટી સંખ્યામા ઉપયોગી ખનિજો, જે પાણી જ્વાળામુખીના ખડકો અને પૃથ્વીના અન્ય સ્તરોમાંથી પસાર થતાં તેને પ્રાપ્ત કરે છે. આ પાણી અટકાવવામાં મદદ કરે છે ક્રોનિક રોગો, હાડકાં, પેટ સાથે સમસ્યાઓ. આ પાણી ઘણીવાર વધુ ખર્ચાળ હોય છે સામાન્ય પાણી. જો તમે ખરેખર પીવા માંગો છો સ્વસ્થ પાણી, તમારા દેશમાં વેચાતી અમારી સૂચિમાંથી એક શોધો. TOP10-વર્લ્ડ રેટિંગની સામગ્રી પર આધારિત.

1 એવિયન

મિનરલ વોટરની ફ્રેન્ચ બ્રાન્ડ, જે યુરોપ, કેનેડા અને યુએસએમાં વ્યાપકપણે વિતરિત થાય છે. એવિયન-લેસ-બેન્સથી આવે છે, જ્યાં પ્રખ્યાત ફ્રેન્ચ સ્પા રિસોર્ટ આવેલા છે. આ પાણી પ્રીમિયમ સેગમેન્ટનું છે અને સસ્તું નથી.

2 પેરિયર

આ પાણી અમારી પાસે ફ્રાન્સ, વર્જેઝની મ્યુનિસિપાલિટીથી પણ આવ્યું છે. આ ખૂબ જ મોંઘું પાણી છે, કારણ કે તેની વ્યાપકપણે જાહેરાત કરવામાં આવે છે અને પ્રીમિયમ અને પ્રતિષ્ઠિત પાણી તરીકે સ્થાન આપવામાં આવે છે. 1992 માં, પેરિયર પ્રોડક્શન કંપની નેસ્લે ચિંતા દ્વારા ખરીદી લેવામાં આવી હતી.

3 બોરજોમી (બોર્જોમી)

સ્વાદ અને શરીર પર અસરની દ્રષ્ટિએ આ વિશ્વનું સૌથી અનોખું પાણી છે. જ્યોર્જિયા, યુક્રેન અને એસ્ટોનિયામાં ખૂબ જ લોકપ્રિય. આ પાણી વિશ્વના 40 થી વધુ દેશોમાં વેચાય છે.

જ્વાળામુખીના મૂળના આ કુદરતી મિનરલ વોટરના સ્વાદની નકલ કોઈ કંપની કરી શકી નથી. પાણીમાં 5.0 થી 7.5 mg/l સુધીનું ઉચ્ચ ખનિજીકરણ છે અને તે જ સમયે ક્ષારનું પ્રમાણ ઓછું છે, જે તે જ સમયે તેને મજબૂત બનાવે છે. રોગનિવારક અસરઅને વિશેષ પ્રતિબંધો વિના તેનો ઉપયોગ કરવાની ક્ષમતા.

4 સાન પેલેગ્રિનો

આ અન્ય એક વિશાળ છે પ્રખ્યાત બ્રાન્ડસ્પાર્કલિંગ મિનરલ વોટર. તે યુરોપમાં વ્યાપકપણે વેચાય છે અને ઉત્તર અમેરિકા. છેલ્લા 600 વર્ષથી સાન પેલેગ્રિનો, ઇટાલીમાં ઉત્પાદિત. 1988 માં, કંપની નેસ્લે દ્વારા ખરીદવામાં આવી હતી.

• મિનરલાઈઝ્ડ વોટર અને મિનરલ વોટર: શું તફાવત છે?
• ખનિજ જળની કઈ શ્રેણીઓ અસ્તિત્વમાં છે?
• યકૃતને કેવી રીતે સાફ કરવું શુદ્ધ પાણી?

ઘણા લોકો જાણતા નથી કે લીવર માટે કયું મિનરલ વોટર શ્રેષ્ઠ છે અને આ અંગને કેવી રીતે યોગ્ય રીતે સાફ કરવું.લિવરને મિનરલ વોટરથી સાફ કરવું ખૂબ જ ઉપયોગી છે. આ અંગે વધુ ચર્ચા કરવામાં આવશે.

યકૃતને શુદ્ધ કરવા માટે, તમારે ટેબલ મિનરલ વોટરની જરૂર નથી, પરંતુ ઔષધીય પાણીની જરૂર છે. તેથી, તમારે તેને ઔષધીય હેતુઓ માટે સ્ટોરમાં ખરીદવું જોઈએ નહીં; તમારે ફાર્મસીમાં જવાની જરૂર છે. ત્યાં, બોટલ પરના લેબલોનો કાળજીપૂર્વક અભ્યાસ કરો. કેટલીકવાર ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજિસ્ટ ઔષધીય ટેબલ પાણી લખી શકે છે. તેથી, ફાર્મસીમાં જતા પહેલા, પ્રથમ ડૉક્ટરની મુલાકાત લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. નિષ્ણાત સાથે અગાઉથી પરામર્શ કર્યા વિના, મિનરલ ટેબલ વોટર અથવા ઔષધીય ટેબલ વોટર કરશે. તે દરરોજ ત્રણ ગ્લાસ સુધી પીવા માટે માન્ય છે.

ઔષધીય પાણીનો ઉપયોગ માત્ર અંગના ચોક્કસ રોગની હાજરીમાં જ થાય છે. મુ વિવિધ રોગોબતાવેલ વિવિધ પાણી. ઉદાહરણ તરીકે, જઠરનો સોજો માટે, ગેસ વિના પાણીની મંજૂરી છે, યકૃતની સફાઇ "એસેન્ટુકી" ની ભાગીદારી સાથે કરવામાં આવે છે, પરંતુ આ માટે કિડની રોગો"નરઝાન" પ્રતિબંધિત છે. ઔષધ હોવાથી ઔષધીય પાણીથી સંપન્ન છે વ્યાપક શ્રેણીક્રિયાઓ મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે કોઈપણ દવા, તેના સંકેતો ઉપરાંત, વિરોધાભાસ પણ ધરાવે છે. આ કારણોસર, સ્વતંત્ર રીતે ખનિજ જળનો ઉપયોગ કરો ઉપાયન્યુટ્રિશનિસ્ટ અથવા ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજિસ્ટની સલાહ લીધા વિના આ ન કરવું વધુ સારું છે.

મિનરલાઈઝ્ડ વોટર અને મિનરલ વોટર: શું તફાવત છે?

પાણીને સામાન્ય રીતે બે જૂથોમાં વહેંચવામાં આવે છે:

• કુદરતી પ્રકૃતિનું ખનિજ;
• ખનિજકૃત.

બાદમાં વાયુઓના કૃત્રિમ ઉમેરણની પ્રક્રિયા દ્વારા મેળવવામાં આવે છે. IN રોગનિવારક હેતુઓતેઓ માત્ર કુદરતી પાણીનો ઉપયોગ કરે છે જેમાંથી કાઢવામાં આવે છે કુદરતી સ્ત્રોતોઅને કુવાઓ. આવા પાણીમાં તે નોંધવામાં આવે છે ઉચ્ચ એકાગ્રતાખનિજ ક્ષાર અને કાર્બનિક પદાર્થો. જૈવિક રીતે હાજરીનું કોઈ નાનું મહત્વ નથી સક્રિય ઘટકો. પ્રાથમિક ભૂમિકા આયોડિન, ફ્લોરિન, બ્રોમિન, આયર્ન અને આર્સેનિકને આપવામાં આવે છે. આ પાણીની રચનામાં તમામ જરૂરી રાસાયણિક અને ભૌતિક ગુણધર્મો છે, પ્રદાન કરે છે હીલિંગ અસરમાનવ શરીર પર. અને મિનરલ વોટર, પહેલેથી જ બોટલ્ડ, કેટલાક મહિનાઓ સુધી તેના અનન્ય ઔષધીય ગુણો ગુમાવતું નથી.

સામગ્રીઓ પર પાછા ફરો

ખનિજ જળની કઈ શ્રેણીઓ અસ્તિત્વમાં છે?

માં વધુ અસર ઔષધીય હેતુઓસોડિયમ ક્ષાર, મેગ્નેશિયમ બાયકાર્બોનેટ, કેલ્શિયમ સાથે ખનિજ જળ પ્રદાન કરે છે. મિનવોડકાના આહારશાસ્ત્રીઓ કુદરતી મૂળઘણી શ્રેણીઓમાં વહેંચાયેલું છે:

• પીવાની કેન્ટીન;
• તબીબી ડાઇનિંગ રૂમ;
• રૂઝ.

તેમની રચના તેમાં રહેલા ક્ષારના જથ્થામાં અલગ પડે છે. ટેબલ મિનરલ વોટરમાં 1 લિટરમાં 2-5 ગ્રામ ખનિજ ઘટકો હોય છે. કોઈપણ માટે આવા પાણીના ઉપયોગ પર કોઈ પ્રતિબંધો નથી: તેને પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે અને સ્વસ્થ લોકો, અને વિવિધ રોગો ધરાવતા વ્યક્તિઓ.

મેડિસિનલ ટેબલ વોટર પ્રતિ લિટર 5-15 ગ્રામ જૈવિક સક્રિય ઘટકો ધરાવે છે. કેટલીક પરિસ્થિતિઓમાં, તમારા ડૉક્ટર તેમને લેવાની ભલામણ કરી શકે છે.

વિકલાંગ લોકોએ તેને ઔષધીય પાણી સાથે વધુપડતું ન કરવું જોઈએ. સારા સ્વાસ્થ્ય, કારણ કે તેમની પાસે ઘણા બધા ક્ષાર અને ખનિજો છે: પ્રતિ લિટર 35 ગ્રામ સુધી. તમારે અગાઉથી ડૉક્ટરની સલાહ લેતા, સમજદારીપૂર્વક પીવું જોઈએ.

સામાન્ય પીવાના પાણીમાં વાયુઓ અને તટસ્થ શુદ્ધ ક્ષાર ઉમેરીને ખનિજયુક્ત પાણી બનાવવામાં આવે છે. અલબત્ત, પ્રમાણ કુદરતી પીણામાં સમાન છે. જો કે આવા ઉત્પાદનનો સ્વાદ વ્યવહારીક રીતે અલગ નથી કુદરતી પાણી, તે ફક્ત તમારી તરસ છીપાવી શકે છે. તેનો ઉપયોગ ઔષધીય હેતુઓ માટે થતો નથી.

સામગ્રીઓ પર પાછા ફરો

મિનરલ વોટર વડે લીવરની સફાઇ કેવી રીતે થાય છે?

પાણીનો આડેધડ ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ, ભલે તે ઉચ્ચ ગુણવત્તા. તમારે એ શોધવાની જરૂર છે કે કોઈ ચોક્કસ પરિસ્થિતિમાં શરીર માટે કયું પાણી યોગ્ય છે.

ખનિજ પાણીથી ઘરે યકૃતની સફાઈ 1 મહિના સુધી ચાલે છે. તેઓ એસેન્ટુકી નંબર 4 અને 17, સ્લેવ્યાનોવસ્કાયા, બોર્જોમી પીવે છે.

એક ગ્લાસ લો (ભોજન પહેલાં), અગાઉથી ગરમ કરો શુદ્ધ પાણી 60º સે સુધી.

પેટના અલ્સર અને ડ્યુઓડેનમતેઓ સારવાર કરે છે (માફી અથવા રાહત સમયે) "સ્લેવ્યાનોવસ્કાયા", "એસ્સેન્ટુકી" નંબર 4, "સ્મિરનોવસ્કાયા", "બોર્જોમી". ઓછી એસિડિટી સાથે - ભોજન પહેલાં 30 મિનિટ, સામાન્ય એસિડિટી સાથે - 60 મિનિટ, ભોજન પહેલાં 1.5-2 કલાક - સાથે ઉચ્ચ સ્તરએસિડિટી

“સ્લેવ્યોનોવસ્કાયા”, “એસેન્ટુકી” નંબર 4, “બોર્જોમી”, “મિરગોરોડસ્કાયા” હેપેટાઇટિસ, તેમજ કોલેસીસ્ટાઇટિસનો સામનો કરે છે. પ્રથમ, દિવસમાં એકવાર અડધો ગ્લાસ પીવો. 7 દિવસ પછી, ભાગને દિવસમાં બે વાર 2/3 કપ સુધી વધારવામાં આવે છે, બીજા 7 દિવસ પછી - દિવસમાં ત્રણ વખત 2/3 કપ.

“નરઝાન”, “સ્મિરનોવસ્કાયા”, “સ્લાવ્યાનોવસ્કાયા”, “એસેન્ટુકી” નંબર 4 કિડનીની પથરી દૂર કરવામાં મદદ કરશે. દરરોજ 1.5 લિટર સુધી ખાલી પેટ (ભોજનના અડધા કલાક પહેલા અથવા 1.5-2 કલાક પછી), પ્રીહિટેડ લો. 40º સે. સુધી. પાણી બળતરા દૂર કરે છે અને રેતી દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

મહેરબાની કરીને નોંધ કરો: જો કોઈ હોય તો પીડાદાયક લક્ષણોપેટ અથવા યકૃતના વિસ્તારમાં, ખનિજ પાણી પીવાનું તાત્કાલિક બંધ કરવું અને તમારા ડૉક્ટરને આ વિશે જાણ કરવી મહત્વપૂર્ણ છે.

ગાઉટના કિસ્સામાં મિનરલ વોટર ફક્ત અમૂલ્ય છે, કારણ કે, તેના માટે આભાર, યુરિક એસિડ ક્ષાર સાંધામાંથી દૂર કરવામાં આવે છે અને તીવ્ર પીડાદાયક સંવેદનાઓ. ઉચ્ચારણ મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અસર સાથે ઓછા ખનિજીકરણના પાણીનો ઉપયોગ કરીને આ રોગનો ઉપચાર થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, "લિપેટ્સકાયા", "ક્રોલેન્કા", "નરઝાન" યોગ્ય છે. દિવસમાં ત્રણ વખત ખાલી પેટ પર પાણી પીવામાં આવે છે, શરીરના તાપમાને ગરમ થાય છે, 1.5 કપ પીરસવામાં આવે છે.

તંદુરસ્ત વ્યક્તિ માટે નિવારક હેતુઓ માટેભોજન પહેલાં અડધો ગ્લાસ કુદરતી ટેબલ પાણી અથવા ટેબલ-ઔષધીય ખનિજ પાણી પીવા માટે તે પૂરતું છે. જો તમને પેટની કોઈ સમસ્યા હોય, તો ગેસ સાથે ઠંડા મિનરલ વોટરના ગ્લાસ વિશે વિચારવું વધુ સારું નથી. IN બાદમાં કેસ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ- વરાળ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને શરીરના તાપમાને ગરમ કરીને માત્ર સ્થિર પાણી લેવું.

ખનિજ પાણી સાથેની સારવારમાં અન્ય પ્રવાહીના સેવનમાં થોડો ઘટાડો શામેલ હોવો જોઈએ: ચા, જેલી, સૂપ (ખાસ કરીને હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓ, કિડની અને હાયપરટેન્શનના ચોક્કસ રોગો માટે). ખનિજ ઉપચાર આલ્કોહોલ સાથે સુસંગત નથી. સ્વાગત હીલિંગ પાણી 1 મહિનો ચાલે છે. 6 મહિના પછી પુનરાવર્તિત.

કેટલાક લોકો દાવો કરે છે કે તેઓ ફક્ત સાદા પાણીથી પી શકતા નથી, પરંતુ સ્પાર્કલિંગ પાણી ગરમીમાં આશ્ચર્યજનક રીતે ઠંડુ થાય છે અને તરસ છીપાય છે! કદાચ આ સાચું છે. પરંતુ આ લેખ તે લોકો માટે છે જેમણે હજી સુધી તેઓને વધુ શું જોઈએ છે તે પ્રશ્ન પર નિર્ણય લીધો નથી: તરસ ન લાગે અથવા તમે જે પીતા હો તેના ફાયદામાં વિશ્વાસ ન રાખો . હું હવે મીઠી કાર્બોરેટેડ પીણાં વિશે વાત કરી રહ્યો નથી, જેના નુકસાનની સતત ચર્ચા થાય છે. માત્ર વિશે સ્વચ્છ પાણીગેસ સાથે અને વગર.

તેથી, કાર્બોરેટેડ પાણી આપણા માટે શું લાવે છે: તરસ છીપાવવા અને શરીરને લાભ અથવા નુકસાન પહોંચાડે છે. શું પાણીમાં ગેસ તેઓ કહે છે તેટલો ખતરનાક છે? શું પીવું સ્વાસ્થ્યપ્રદ છે: સ્પાર્કલિંગ પાણી કે સ્થિર પાણી?

સ્પાર્કલિંગ પાણીની ઉત્પત્તિ સુધી

ચાલો ઇતિહાસ પર પાછા જઈએ. સ્પાર્કલિંગ પાણી બનાવવાનું રહસ્ય અન્ય ઘણી મહાન શોધોની જેમ અણધારી રીતે શોધવામાં આવ્યું હતું. 1767 માં, અંગ્રેજ વૈજ્ઞાનિક જોસેફ પ્રિસ્ટલીએ વ્યક્તિગત રીતે સ્પાર્કલિંગ પાણીની પ્રથમ બોટલ બનાવી. હકીકત એ છે કે તે દારૂની ભઠ્ઠીથી દૂર રહેતો ન હતો અને તેની જિજ્ઞાસા આકર્ષિત થઈ હતી બિયર દ્વારા ઉત્પાદિત પરપોટાઆથો પ્રક્રિયા દરમિયાન. વૈજ્ઞાનિકે બ્રૂઇંગ બિયર પર પાણીનો કન્ટેનર મૂક્યો અને ટૂંક સમયમાં તે શોધી કાઢ્યું પાણીએ ગેસને શોષી લીધો છે અને તેનો અસામાન્ય, સુખદ અને તીખો સ્વાદ છે. આ શોધ માટે, પ્રિસ્ટલીને ફ્રેન્ચ એકેડેમી ઓફ સાયન્સમાં દાખલ કરવામાં આવ્યા હતા અને તેમને રોયલ સોસાયટી મેડલ એનાયત કરવામાં આવ્યો હતો. અને સ્પાર્કલિંગ પાણી ફાર્મસીઓમાં વેચવાનું શરૂ કર્યું.

સ્પાર્કલિંગ વોટર પકડ્યું અને લોકપ્રિયતા મેળવી. મીઠા પીણાંમાં ગેસ ઉમેરવાનું શરૂ થયું. 1833 માં, પ્રથમ કાર્બોનેટેડ લેમોનેડ ઇંગ્લેન્ડમાં વેચાણ પર દેખાયા. 1930 ના દાયકામાં, શ્વેપે ઇંગ્લેન્ડમાં લીંબુ શરબત અને અન્ય મીઠા ફળોના પાણીનું ઉત્પાદન કરતી એક કંપનીની સ્થાપના કરી, જે આજ સુધી વિકસેલી છે.

1920-1933 માં યુએસએમાં "પ્રતિબંધ" - કાર્બોરેટેડ પીણાંના ઉત્પાદનના વિકાસને વેગ આપ્યો, કારણ કે ગ્રાહકોને હવે વાઇન અને વ્હિસ્કીની જગ્યાએ સોફ્ટ ડ્રિંક્સ લેવાની ફરજ પડી હતી.

સોડાનું ઉત્પાદન. તે બધું ગેસ વિશે છે.

તેથી, ચાલો આપણા સમય પર પાછા આવીએ.

કાર્બોનેટેડ પાણી એ ગેસથી સંતૃપ્ત પાણી છે. સામાન્ય રીતે કાર્બોનેશન માટે વપરાય છે કાર્બન ડાયોક્સાઇડ(CO2), જે પાણીમાં અત્યંત દ્રાવ્ય છે. પોતે જ, તે હાનિકારક છે અને પાણીને લાંબા સમય સુધી તાજું રાખવામાં પણ મદદ કરે છે, અને લેબલ પર તેને E290 તરીકે નિયુક્ત કરવામાં આવે છે. પરંતુ પેટ પર આ ગેસની અસર, ગેસ પોતે જ નહીં, પરંતુ તેની સાથે નાના પરપોટા, ગેસ્ટ્રિક સ્ત્રાવને ઉત્તેજિત કરે છે, અને આ એસિડિટી અને પેટનું ફૂલવું તરફ દોરી જાય છે.કાર્બોનેટેડ પાણી પણ સ્ત્રાવને ઉત્તેજિત કરે છે. હોજરીનો રસજે ભૂખનું કારણ બને છે. સ્થૂળતાની સંભાવના ધરાવતા લોકો સ્પાર્કલિંગ પાણી પીવા માટે બિનસલાહભર્યા છે.

કાર્બન ડાયોક્સાઇડ ખાલી પેટની દિવાલોને ખેંચે છે, જેના કારણે ઓડકાર આવે છે. ગેસ સાથે, એસિડને પેટમાંથી અન્નનળીમાં ફેંકવામાં આવે છે, અને આ ખૂબ જ નકારાત્મક પરિણામો તરફ દોરી શકે છે.

કોણે પીવું જોઈએ અને કોણે નહીં...

ઉપરોક્ત તમામનો સારાંશ આપવા માટે, તો પછી આપણે નિષ્કર્ષ પર આવી શકીએ: કાર્બોરેટેડ પાણી તે લોકો માટે હાનિકારક છે જેમને પેટ અને આંતરડાની સમસ્યા છે - અલ્સર, ગેસ્ટ્રાઇટિસ, કોલાઇટિસ અથવા વધેલી એસિડિટી.

પરંતુ સામાન્ય રીતે, જો તમને જઠરાંત્રિય માર્ગમાં સમસ્યા ન હોય, તો તમે સ્પાર્કલિંગ પાણી પી શકો છો, પરંતુ દરરોજ અને ઓછી માત્રામાં નહીં.

ચાલો હું તમને ફરી એકવાર યાદ અપાવી દઉં કે આ ગેસવાળા મીઠા પીણાં પર લાગુ પડતું નથી, જે તંદુરસ્ત લોકો દ્વારા પણ પીવા માટે બિનસલાહભર્યું છે.

જો તમે સ્પાર્કલિંગ પાણીની બોટલને હલાવો અને તેને થોડા સમય માટે ખુલ્લી રાખો, તો તમે ગેસના પરપોટાની આક્રમક અસરોથી છુટકારો મેળવી શકો છો અથવા તેને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકો છો.

મિનરલ વોટર અંગે, સિદ્ધાંત એ જ રહે છે. હજુ પણ એ જ કાર્બન ડાયોક્સાઇડ, અને બળતરા અસરપરપોટા કે જેને તમે હંમેશ હલાવી શકો છો અને થોડું "ડિફ્લેટ" કરી શકો છો.

પરંતુ સામાન્ય રીતે, ઓછામાં ઓછું ઉમેરણો વિના સ્પાર્કલિંગ પાણી કોઈ નુકસાન કરશે નહીં, અને તે ખરેખર પ્રેરણાદાયક છે, અને કેટલાક લોકો માટે પણ તે ઉપયોગી હોઈ શકે છે; સાદા શુદ્ધ પાણી કરતાં વધુ સારું પીણું હજુ સુધી શોધાયું નથી. અહીં પાણી સાથે હીલિંગ વિશે લેખ વાંચો.

સંક્ષિપ્ત સારાંશ: સ્પાર્કલિંગ પાણીના નુકસાન અને ફાયદા

સ્પાર્કલિંગ પાણીના ફાયદા

- કાર્બોનેટેડ પાણી તાજું કરે છે અને તરસ છીપાય છે.

- જે લોકો પીડાય છે ઓછી એસિડિટી, ડોકટરો કાર્બોરેટેડ પાણી પીવાની ભલામણ કરે છે, કારણ કે તે ગેસ્ટ્રિક જ્યુસના સ્ત્રાવને સુધારે છે.

સ્પાર્કલિંગ પાણીના જોખમો

- સોડાના નાના પરપોટા ગેસ્ટ્રિક સ્ત્રાવને ઉત્તેજિત કરે છે અને પરિણામે, એસિડિટી વધે છે અને આંતરડાનું ફૂલવું થાય છે.

- કાર્બોનેટેડ પાણી ભૂખ વધારે છે અને વધુ વજનવાળા લોકો માટે હાનિકારક છે.

- સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે સોડા હાનિકારક છે કારણ કે તે દખલ કરે છે સામાન્ય કામગીરીઆંતરડા

રશિયામાં શ્રેષ્ઠ ખનિજ જળ, જેનું રેટિંગ નીચે પ્રસ્તુત છે હીલિંગ ગુણધર્મોઅને સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ સારું. જાળવવા માટે દરરોજ હળવા ખનિજયુક્ત પીણાંનો ઉપયોગ કરી શકાય છે સુખાકારીઅને શરીરમાંથી દૂર કરવું હાનિકારક પદાર્થો. પરંતુ ઔષધીય ટેબલ વોટર તરીકે વર્ગીકૃત કરાયેલા પાણીના ઉપયોગ સાથે, તમારે સાવચેત રહેવાની જરૂર છે, કારણ કે તેમના અતાર્કિક ઉપયોગથી ક્ષાર જમા થઈ શકે છે. એટલા માટે તમારે તેમને લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જોઈએ.

શ્રેષ્ઠ રશિયન ખનિજ જળનું રેટિંગ ખોલે છે. સલ્ફેટ-હાઈડ્રોકાર્બોનેટ મેગ્નેશિયમ-કેલ્શિયમ ઔષધીય ટેબલ ખનિજ જળની શ્રેણી સાથે સંબંધિત છે ઉચ્ચ સામગ્રી કાર્બનિક પદાર્થ Undorovsky ખનિજ વસંત, જે રશિયામાં નંબર 1 છે. વોલ્ઝાન્કા અંડોરોવ્સ્કી મિનરલ વોટર પ્લાન્ટમાં બોટલ્ડ છે. કુલ ખનિજીકરણ 800-1200 mg/l છે. ઓછું ખનિજીકરણ એ ગેરંટી છે કે શરીરમાં મીઠું જમા થશે નહીં. વોલ્ઝાન્કા વીસથી વધુ સૂક્ષ્મ અને મેક્રો ઘટકોથી સમૃદ્ધ છે. તેણી દૂર કરવામાં સક્ષમ છે બળતરા પ્રક્રિયાઓશરીરમાંથી નાના પત્થરો દૂર કરવાની પ્રક્રિયાને સક્રિય કરે છે જીનીટોરીનરી સિસ્ટમઅને પિત્તરસ વિષેનું માર્ગ, ચયાપચય પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે. Volzhanka કામગીરી સુધારે છે પાચન તંત્રઅને આંતરડાની ગતિશીલતા. તેમાં મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અને કોલેરેટિક અસર પણ છે. Truskavets પાણી Naftusya તેના એનાલોગ ગણવામાં આવે છે.

તેઓ રશિયાના દસ શ્રેષ્ઠ ખનિજ જળમાં સામેલ છે. તે એસ્નટુકી શહેરમાં ફૂડ કંપની વિમ-બિલ-ડેન દ્વારા બોટલ્ડ છે. રશિયાના ઝરણા અત્યંત અલગ છે ઓછી સામગ્રીખનિજો અને ક્ષાર, જે પરવાનગી આપે છે દૈનિક ઉપયોગઆ પાણી. તેના ઉત્પાદનના સ્ત્રોત કોકેશિયન ખનિજ જળ છે. ઉત્પાદન આ ઉત્પાદનનીતમામ રશિયન અને યુરોપિયન ગુણવત્તા ધોરણોનું પાલન કરે છે.

ઔષધીય ટેબલ વોટરનો ઉલ્લેખ કરે છે, જે 1955 થી વેચાણ પર છે. તેનું નિષ્કર્ષણ માં થાય છે સ્ટેવ્રોપોલ ​​પ્રદેશનોવોટર્સ્કી ગામ નજીક સ્થિત હાઇડ્રોકાર્બોનેટ-સલ્ફેટ ખનિજ ઝરણામાંથી. તેનું ખનિજીકરણ આશરે 4-5.3 ગ્રામ પ્રતિ લિટર છે, જે પ્રમાણમાં ઓછું આંકડો છે. નોવોટર્સકાયા શરીરમાં ખનિજ અનામતને ફરીથી ભરવામાં મદદ કરે છે અને તેને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે રક્ષણાત્મક કાર્યો. પીણું જેવા રોગોના નિવારક અને ઉપચારાત્મક હેતુઓ બંને માટે બનાવાયેલ છે વધેલી એસિડિટીપેટ, જઠરનો સોજો, અલ્સર. તે એસિડિટી ઘટાડવા અને ખેંચાણ દૂર કરવામાં સક્ષમ છે.

લોકપ્રિય ના ખનિજ જળનો સંદર્ભ આપે છે રશિયન એન્ટરપ્રાઇઝઝેલેઝનોવોડ્સ્ક. આ ઔષધીય પીણુંઘણીવાર સારવાર માટે સૂચવવામાં આવે છે વધારે વજન. વધુમાં, તે લેવામાં આવે છે જ્યારે ક્રોનિક પેથોલોજી જઠરાંત્રિય માર્ગકબજિયાત સહિત, ક્રોનિક કોલાઇટિસ, મોટા આંતરડાની તકલીફ વગેરે. સારવારના સમયગાળા દરમિયાન, અન્ય પ્રવાહીનું સેવન મર્યાદિત કરો, તેમજ ટેબલ મીઠું. લિસોગોર્સ્કાયા ચયાપચયને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં અને આંતરડાની ગતિશીલતામાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે. તેણી પણ પૂરી પાડે છે મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અસરઅને શરીરમાંથી તમામ ઝેર દૂર કરે છે.

તે રશિયાના દસ શ્રેષ્ઠ ખનિજ પાણીમાંનું એક છે. તે લિપેટ્સક શહેરમાં સ્થિત કેટલાક કુવાઓમાંથી કાઢવામાં આવે છે. તે બે સંસ્કરણોમાં બોટલ્ડ છે, જેમાંથી એક 480 મીટરની ઊંડાઈમાંથી કાઢવામાં આવેલા ખનિજ જળ દ્વારા રજૂ થાય છે, અને બીજું 100-મીટર આર્ટિશિયન કૂવામાંથી. આ પીણું તમામ ગુણવત્તા ધોરણોને પૂર્ણ કરે છે. લિપેટ્સ્ક પમ્પ રૂમ અન્ય પાણી કરતાં તેની ઓછી ક્લોરાઇડ સામગ્રી માટે પ્રખ્યાત છે. ઓછું ખનિજીકરણ અને નરમ સ્વાદતમને સારું સ્વાસ્થ્ય અને સુખાકારી જાળવવા માટે દરરોજ આ પીણું પીવાની મંજૂરી આપો.

તે રશિયામાં ઉત્પાદિત શ્રેષ્ઠ ખનિજ ઔષધીય ટેબલ વોટર્સમાંનું એક છે. તે ઝેલેઝનોવોડસ્ક મિનરલ વોટર્સ દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. તેના ગુણધર્મો અને રચનામાં, પીણું સ્લેવ્યાનોવસ્કાયા પાણી જેવું જ છે. તેનો ઉપયોગ જઠરાંત્રિય માર્ગ અને જીનીટોરીનરી વિસ્તાર સાથે સંકળાયેલ મોટાભાગના પેથોલોજીની સારવારમાં થાય છે. સ્મિર્નોવસ્કાયા માટે પણ સૂચવવામાં આવે છે ડાયાબિટીસઅને ક્ષતિગ્રસ્ત ચયાપચય. જો તમને પેટની એસિડિટી ઓછી હોય, તો પાણી પીવા માટે બિનસલાહભર્યું છે. આ કુદરતી પીણાનું કુલ ખનિજીકરણ 3-4 ગ્રામ પ્રતિ લિટર છે.

Zheleznovodsk Mineral Waters Enterprise દ્વારા ઉત્પાદિત મિનરલ ટેબલ અને ઔષધીય પાણીનો સંદર્ભ આપે છે. તેણી પૂરી પાડે છે રોગનિવારક અસરપેટ, આંતરડા, યકૃત, કિડની, તેમજ પેશાબ અને પિત્તરસ વિષેનું માર્ગ. તેનો ઉપયોગ જઠરાંત્રિય માર્ગ, ડાયાબિટીસ મેલીટસ, સ્થૂળતા અને રોગોની રોકથામ અને સારવાર માટે થાય છે. જીનીટોરીનરી વિસ્તાર. પાણીમાં મુખ્યત્વે કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ ક્ષાર, સલ્ફેટ, ક્લોરાઇડ અને બાયકાર્બોનેટ હોય છે. કુલ ખનિજીકરણ 3-4 ગ્રામ પ્રતિ લિટર છે. હેંગઓવર સિન્ડ્રોમને દૂર કરવા માટે પીણુંનો ઉપયોગ પણ કરી શકાય છે.

રશિયામાં ટોચના ત્રણ શ્રેષ્ઠ ખનિજ જળ ખોલે છે. સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ પીણુંનો ઉપયોગ પાચન તંત્રના રોગોની સારવાર અને નિવારણમાં થાય છે. વજન ઘટાડવા અને કચરો અને ઝેરના શરીરને શુદ્ધ કરવા માટે તેનો ઉપયોગ ક્ષતિગ્રસ્ત ચયાપચય અને સ્થૂળતા માટે પણ થાય છે. બોર્જોમોવ્સ્કી નેચર રિઝર્વના પ્રદેશ પર સ્થિત નવ હીલિંગ ઝરણામાંથી પાણી મેળવવામાં આવે છે. બોર્જોમીનું કુલ ખનિજકરણ 5-7.5 મિલિગ્રામ પ્રતિ લિટર છે. બોર્જોમોવ પાણીમાં મોટી સંખ્યામાં ઉપયોગી સૂક્ષ્મ અને મેક્રો તત્વો હોય છે.

તેઓ રશિયામાં ઉત્પાદિત શ્રેષ્ઠ ખનિજ જળ છે. આની નીચે સામાન્ય નામ 20 થી વધુ કાર્બોરેટેડ હાઇડ્રોક્લોરિક-આલ્કલાઇન ખનિજ પાણી ઉત્પન્ન થાય છે, જે વિવિધ સ્ત્રોતોમાંથી કાઢવામાં આવે છે. Essentuki નો ઉપયોગ ફક્ત પીવા માટે જ નહીં, પણ શ્વાસમાં લેવા, લેવા માટે પણ થાય છે ઔષધીય સ્નાન. સૌથી પ્રસિદ્ધ એસેન્ટુકી છે, જે નંબર 1, નંબર 2, નંબર 4, નંબર 17 અને નંબર 20 હેઠળ ઉત્પાદિત છે. ક્ષતિગ્રસ્ત ચયાપચય, સ્થૂળતા, જઠરાંત્રિય માર્ગ અને યકૃતના રોગોની રોકથામ અને સારવાર માટે ખનિજ જળ સૂચવવામાં આવે છે.

રશિયામાં શ્રેષ્ઠ ખનિજ જળની રેન્કિંગમાં ટોચ પર છે. રશિયનમાં અનુવાદિત, પાણીનું નામ "હીરોનું પીણું" તરીકે અનુવાદિત થાય છે. આ ઉત્પાદનની વિશિષ્ટતા એ છે કે તેમાં કુદરતી કાર્બોનેશન છે. નરઝાનમાં નીચું કુલ ખનિજીકરણ છે, જે પ્રતિ લિટર 2-3 ગ્રામ છે. આ પીણું કિસ્લોવોડ્સ્ક શહેરમાં બોટલ્ડ છે. એલ્બ્રસ શિખર પરના હિમનદીઓના પીગળવાથી પાણી બને છે, જે જમીનમાં ઊંડે સુધી ઘૂસી જાય છે. આ પછી, તે ભૂગર્ભ તળાવોમાં સંચિત થાય છે, જે માર્ગ પર તે આધિન છે રાસાયણિક પ્રક્રિયાઓ, અને બહાર જાય છે. પીણું પાચન તંત્રના રોગો માટે સૂચવવામાં આવે છે, અશક્ત મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ. નિવારક હેતુઓ માટે પણ પાણીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.

શું પીવું વધુ સારું છે તેમાં ઘણા લોકોને રસ છે: પીવાનું શુદ્ધ પાણી અથવા સ્પાર્કલિંગ મિનરલ વોટર. વપરાશ માટે બંને પાણીની ભલામણ કરી શકાય છે - તે સ્વાસ્થ્ય માટે સારા છે. કેટલાક લોકો ડરતા હોય છે કે કાર્બન ડાયોક્સાઇડ શરીરમાં ખૂબ જ એસિડિક વાતાવરણ બનાવશે અને આ ઝેર સાથે ભરાઈ જશે, અને પરિણામે, આરોગ્યની ફરિયાદો થશે. આવી ચિંતા નિરાધાર છે. ખાણમાં સમાયેલ કાર્બન ડાયોક્સાઇડ

al પાણી, જોડાયેલી પેશીઓ સુધી પહોંચતું નથી, જેમાં એસિડ અને ઝેરનું સંચય થઈ શકે છે. તેણી તેના ફેફસાં દ્વારા ઝડપથી શ્વાસ બહાર કાઢે છે.

મિનરલ વોટર એ પ્રિય પીણું છે

મોટાભાગના માટે સૌથી વધુ લોકપ્રિય હળવું પીણુંહજુ પણ અત્યંત કાર્બોનેટેડ ખનિજ જળ છે. જો કે, તાજેતરમાં ઓછી કાર્બન ડાયોક્સાઇડ સામગ્રી સાથે મિનરલ વોટરનો વપરાશ વધારવાનું વલણ જોવા મળ્યું છે. આ એક નિશ્ચિત સૂચક છે કે લોકો, પીણાં પસંદ કરતી વખતે, તેમના સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે ગંભીરતાથી વિચારે છે. કાર્બોરેટેડ મિનરલ વોટર પર આધારિત ફ્રુટ ડ્રિંક્સ એ ઉનાળાના નવા મનપસંદ છે: સફરજન અને અન્ય રસ સાથે તેનું મિશ્રણ.

પાણી ફીણ જોઈએ

ખનિજ જળ માટેના અમર પ્રેમના મુખ્ય કારણો અહીં છે:

તે જીભને આનંદથી ગલીપચી કરે છે અને સરળતાથી ફીણ આવે છે

તેનો સ્વાદ થોડો ખાટો છે, તે બિન-કાર્બોરેટેડ જેટલો નરમ નથી

તે એવી લાગણી (અલબત્ત, ભ્રામક) બનાવે છે કે તે સ્થિર પાણી કરતાં વધુ સારી રીતે તરસ છીપાવે છે.

સવારમાં મિનરલ વોટર પીધા પછી જે સહેજ ઓડકાર આવે છે તેને સહન કરવા પણ ઘણા તૈયાર હોય છે.

કાર્બન ડાયોક્સાઇડ વાયુના શ્વાસ બહાર કાઢવાની વાત. હજુ પણ પીવાનું પાણીઅને હળવા કાર્બોનેટેડ મિનરલ વોટર ફેશનેબલ પીણાં બની રહ્યા છે અને રેસ્ટોરન્ટના મુલાકાતીઓ દ્વારા વધુને વધુ ઓર્ડર આપવામાં આવે છે. વધુમાં, ઘણા લોકો હજુ પણ ખનિજ પાણીને પાણી સાથે સમજે છે ઉચ્ચ સામગ્રીકાર્બન ડાયોક્સાઈડનો હિસ્સો અને ફોમિંગ.

દરેક ખનિજ જળનો પોતાનો સ્વાદ હોય છે

તે પાણીની નજીક થાય છે અલગ સ્વાદ, કારણ કે તે અલગ છે રાસાયણિક રચનાપાણી ધરાવતી માટી. વધુમાં, તે વિવિધ ખનિજો ધરાવતા ખડકોના સ્તરોમાંથી પસાર થાય છે.

કાર્બન ડાયોક્સાઇડનું પ્રમાણ ખનિજ જળના પ્રકારને આધારે બદલાય છે, તેથી તેમાંના દરેકનો પોતાનો અનન્ય સ્વાદ હોય છે.

કાર્બન ડાયોક્સાઇડ ઉપરાંત, પાણીનો સ્વાદ મુખ્યત્વે નીચેના ત્રણ ખનિજો દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે: કેલ્શિયમ (મોટેભાગે 1 લિટર દીઠ 0.5 ગ્રામ), પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ (સામાન્ય રીતે 1 લિટર પાણી દીઠ 10 થી 100 મિલિગ્રામ સુધી).

સંતુલન એ પાણીનો સ્વાદ નક્કી કરવાની ચાવી છે. ખનિજોતેમાં. આમ, તેમાં ઓગળેલા પોટેશિયમની ઉચ્ચ સામગ્રી સાથેના ખનિજ પાણી પણ સ્વાદમાં ભિન્ન હોય છે, કારણ કે તેમાં વિવિધ જથ્થોકેલ્શિયમ અને અન્ય ખનિજો.

ઉપરાંત ઔષધીય પાણીઉચ્ચ સલ્ફર સામગ્રી સાથે, આયર્ન અથવા આયોડિનથી સમૃદ્ધ ખનિજ જળ પણ છે, તેમજ મેગ્નેશિયમ અને કેલ્શિયમથી સંતૃપ્ત છે.

ખનિજોની વિવિધતાને સમજવા અને જાણકાર પસંદગી કરવા માટે લેબલ પર દર્શાવેલ પાણીની રાસાયણિક રચના પર ધ્યાન આપો.

બચાવ બોટલ

પાણીથી ભરેલી એક નાની, સ્પષ્ટ પ્લાસ્ટિકની બોટલ એવા લોકો માટે એક ચિહ્ન બની ગઈ છે જેઓ કસરત કરે છે અને તેની કાળજી રાખે છે આરોગ્યપ્રદ ભોજન. જેઓ સવારે દોડે છે તેઓ તેને તેમના હાથમાં અથવા તેમના બેલ્ટ પર લઈ જાય છે, સ્ત્રીઓ તેને તેમની હેન્ડબેગમાંથી બહાર કાઢે છે, અને ઓફિસમાં તે ઘણીવાર કમ્પ્યુટરની બાજુમાં રહે છે.

આ પાણીની બોટલમાં નિઃશંકપણે ચોક્કસ ફાયદા છે. સાદા અથવા ખનિજ પાણી માત્ર તરસ જ નહીં, પણ ભૂખ પણ છીપાવે છે. ભૂખમાં અચાનક વધારો ઘણીવાર મીઠાઈ ખાવાનું કારણ બને છે. આ તે છે જ્યાં આ બોટલમાંથી જીવન-રક્ષક ચુસ્કી તમને મદદ કરશે - તે ઓછામાં ઓછું કરશે થોડો સમયભૂખની લાગણીને દબાવી દેશે.