મેલો - મૉલોના ફાયદા અને ઉપયોગો, તેની જાતો. હીલિંગ ગુણધર્મો અને રાસાયણિક રચના

Mallow એક કે બે વર્ષ જૂના ઉલ્લેખ કરે છે હર્બેસિયસ છોડ, માલવેસી કુટુંબ. તે ડાળીઓવાળું દાંડી દ્વારા અલગ પડે છે, ઊંચાઈ 120 સે.મી. સુધી પહોંચે છે. પાંદડામાં ગોળાકાર હૃદય આકારનો આકાર હોય છે, દાણાદાર ધાર સાથે, પાંચ-લોબવાળા હોઈ શકે છે. ફૂલો સફેદ-ગુલાબી, નાના હોય છે, જુલાઈમાં દેખાવાનું શરૂ થાય છે, ઓગસ્ટના અંત સુધી ખીલે છે. કાલાચિકી એ છોડના ફળ છે. Mallow ઘણા છે વિવિધ પ્રકારો, જો તે જંગલી હોય, તો તે બગીચામાં, રસ્તાની નજીક, બગીચામાં અને પડતર જમીનમાં મળી શકે છે. ઉગાડવામાં આવેલી પ્રજાતિઓ બગીચામાં ઉગી શકે છે, ત્યાં સુશોભન કાર્ય કરે છે; તેના ફૂલો મોટા છે.

વિવિધ પ્રકારના મેલોના ઉપયોગી ગુણધર્મો

તમામ પ્રકારના મેલો તેમના ઔષધીય ગુણધર્મોમાં સમાન છે, તેઓ વ્યવહારીક રીતે અલગ નથી, પરંતુ તેમને અલગ કરવામાં સક્ષમ બનવું હજી પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

1. નીચા મૉલોતે વાર્ષિક છોડ છે અને જૂનમાં સફેદ ફૂલોથી ખીલવાનું શરૂ કરે છે, તેથી જ ઉનાળાની શરૂઆતમાં કાચા માલની લણણી કરવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. પરંપરાગત દવા શરદી માટે ફૂલો અને પાંદડા પર આધારિત પ્રેરણાનો ઉપયોગ બળતરાને દૂર કરવા અને બળતરા ઘટાડવા માટે કરે છે. તેમાં રહેલ લાળ શરીરના કચરો અને ઝેરી તત્વોને સાફ કરવામાં મદદ કરે છે. જ્યારે તમે શુષ્ક અને કમજોર ઉધરસથી પીડાતા હો ત્યારે તે લેવાનું ઉપયોગી છે, જો તમારો અવાજ કર્કશ અને કર્કશ થઈ ગયો હોય. આ પ્રકારની જડીબુટ્ટીનો ઉકાળો ગરમ સ્નાન માટે વપરાય છે; તે ક્યારે લેવો જોઈએ ગાંઠ રોગોબરોળ.

2. ફોરેસ્ટ મેલો એ દ્વિવાર્ષિક હર્બેસિયસ છોડ છે; તે દક્ષિણમાં, કાકેશસ, રશિયામાં મળી શકે છે, મધ્ય એશિયા. મોટે ભાગે તમે રસ્તાની બાજુમાં, ખાલી જગ્યાઓ, બગીચાઓ, બગીચાઓ અને છૂટાછવાયા બગીચાઓમાં ઉગાડો છો. દવામાં, તે આ પ્રજાતિના ફૂલો છે જેનો ઉપયોગ થાય છે, ખૂબ જ ભાગ્યે જ પાંદડા. હકીકત એ છે કે છોડમાં પુષ્કળ લાળ હોય છે અને તેમાં પરબિડીયું ગુણધર્મો હોય છે, જંગલી માવો પર આધારિત દવાઓનો ઉપયોગ બળતરા માટે થાય છે. મૌખિક પોલાણઅને ગળું. પ્રેરણા તૈયાર કરવા માટે, તમારે અડધા લિટરની જરૂર છે ઉકાળેલું પાણી 4 ચમચી રેડવું. પાંદડા અને ફૂલો, 2 કલાક સુધી છોડી દો. પ્રેરણાથી તમારા મોંને કોગળા કરવું અથવા તેની સાથે કોમ્પ્રેસ કરવું સારું છે.

4. કર્લી મેલો એક શક્તિશાળી અને ઝડપથી વિકસતો છોડ છે જે જાડા, ટટ્ટાર પીળા સ્ટેમ ધરાવે છે. તે ઝડપથી વધી શકે છે, ઝાડવું 2 મીટર સુધી પહોંચી શકે છે, હરિયાળી ગાઢ છે. પાંદડા ઘણા સમય સુધીસુકાઈ જશો નહીં અને પીળો ન કરો. તેમની રચના ચિકન માંસ જેવી જ છે. તેઓ સલાડ, સૂપમાં ઉમેરી શકાય છે.

5. સ્ક્વોટ મેલો એ હર્બેસિયસ વાર્ષિક છોડ છે અને તેમાં નબળું, હલકું, રેકમ્બન્ટ સ્ટેમ છે. તે એક ઉત્તમ બળતરા વિરોધી અને કફનાશક છે. તાજા પાંદડા અલ્સર અથવા ઘા પર લાગુ કરવા માટે સારા છે; તેમની સહાયથી, તમે બોઇલના રિસોર્પ્શનને સુનિશ્ચિત કરી શકો છો અને તેમના ઉપચારને ઝડપી બનાવી શકો છો.

mallow ઉપયોગ

પરંપરાગત દવા મેલોના હવાઈ ભાગને મહત્વ આપે છે; ન્યુમોનિયા, ટ્રેચીટા, ગળામાં દુખાવો માટે પ્રેરણાનો ઉપયોગ કરવો સારું છે; આ રીતે તમે તમારો અવાજ પણ પુનઃસ્થાપિત કરી શકો છો અને કર્કશતાથી છુટકારો મેળવી શકો છો. કોગળા કરવાથી મૌખિક શ્વૈષ્મકળામાં અને કાકડામાંથી બળતરા દૂર થાય છે. સોજાવાળી પોપચા, વિવિધ ફોલ્લીઓ અને દાઝવા માટે લોશનનો અસરકારક રીતે ઉપયોગ કરી શકાય છે.

મૉલો પર આધારિત ઉકાળો માટે, તમારે છોડના એક ચમચી, ઉકળતા પાણીનો ગ્લાસ, 3 કલાક સુધી છોડી દેવાની જરૂર પડશે. જો તમે લોશન અથવા કોગળા તૈયાર કરવા માંગતા હો, તો તમારે એકાગ્રતા વધારવાની જરૂર છે. ઘાસ સમાવે છે મોટી રકમઆમ મ્યુકસ કબજિયાત અને આંતરડાના અટોનીથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે.

મેનોપોઝ દરમિયાન સ્ત્રીઓને સૂચવવામાં આવેલી હર્બલ ટીમાં માલોનો પણ સમાવેશ થાય છે.

પેટ, લીવર અને આંતરડાના દુખાવામાં મૉલોના ફૂલોમાંથી બનાવેલી ચાથી રાહત મેળવી શકાય છે; તેનો ઉપયોગ ઝાડા અને પેટનું ફૂલવું માટે પણ થાય છે.

પેટ, કોલાઇટિસમાં બળતરા પ્રક્રિયાના કિસ્સામાં, મૉલો પર આધારિત પ્રેરણા પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, તેના માટે તમારે 15 ગ્રામ સુધી ફૂલો, એક લિટર ઉકળતા પાણી, ઉકાળો અને પીવું જરૂરી છે.

મધ્ય એશિયામાં, પરંપરાગત દવા મૉલોના પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરે છે; ઉકાળો ખાંડ અથવા મધ સાથે ઉકાળવામાં આવે છે, તેથી ખાંસી વખતે તે લેવાનું સારું છે. બીજ તેમના માટે શ્રેષ્ઠ રેચક માનવામાં આવે છે.

ચાઇનીઝ પરંપરાગત દવા બ્રોન્કાઇટિસની સારવાર માટે મેલોના મૂળનો ઉપયોગ કરે છે.

તિબેટીયન દવા મૂળને મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે વર્ગીકૃત કરે છે.

તાજિકિસ્તાનમાં, મૂળનો ઉપયોગ ગોનોરિયા, ઝાડા, હરસ, ઉધરસ, પેટના રોગો અને ડિસમેનોરિયાની સારવારમાં થાય છે. પાંદડાનો ઉપયોગ એરિસ્પેલાસ અને સ્ક્રોફુલા માટે પણ થાય છે. આ એક ઉત્તમ એન્ટિસ્પેસ્ટિક અને ડાયફોરેટિક ઉપાય છે.

એન્યુરિયા, એન્જેના પેક્ટોરિસ, ફેફસાના રોગ, પિરિઓડોન્ટલ રોગ, ટ્યુબરક્યુલોસિસ અને ગેસ્ટ્રાઇટિસ માટે મેલો મૂળનો ઉકાળો લેવામાં આવે છે. બીજનો ઉપયોગ સિસ્ટીટીસ અને ચામડીના રોગો માટે થાય છે.

વિટામિનની ઉણપ માટે મેલો રુટ પર આધારિત સાર લેવામાં આવે છે; ઉકાળો પગમાં સોજો, સ્તનધારી ગ્રંથીઓની સમસ્યાઓ અને હૃદય રોગ માટે પણ વપરાય છે.

સિફિલિસ માટે, તમારે માલો, બિર્ચના પાંદડા અને ખીજવવું પર આધારિત ઉકાળો લેવાની જરૂર છે. ડૂબકી ઉધરસ માટે મૂળનો ઉકાળો પીવો સારો છે.

ઇજિપ્ત અને ચીન રાંધણ હેતુઓ માટે માલોનો ઉપયોગ કરે છે.

મલ્લોના ઉપયોગ માટે વિરોધાભાસ

આ છોડ ઝેરી નથી, તેથી ત્યાં કોઈ ગંભીર પ્રતિબંધો નથી, પરંતુ સગર્ભા સ્ત્રીઓ, બાળકો, સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ અને વ્યક્તિગત રીતે સહન ન કરી શકતા લોકો દ્વારા લેવામાં આવે ત્યારે કાળજી લેવી જોઈએ. આ પ્રકારછોડ

આમ, મોલો તેની રાસાયણિક રચના માટે મૂલ્યવાન છે; તેમાં પ્રોટીન, વિટામિન્સ, એસ્કોર્બિક એસિડ, કેરોટીન. તેમજ પાણી, ખાંડ અને નાઈટ્રોજનયુક્ત પદાર્થ. ગ્રીન ફ્રૂટ રોલ્સમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં માલવિન ક્લોરાઇડ અને એન્થોકયાનિન સંયોજનો હોય છે. મેલો એક પરબિડીયું, રાહત આપનાર, સુખદાયક, બળતરા વિરોધી એજન્ટ છે. કોગળા અને ઇન્હેલેશન માટે તેનો ઉપયોગ કરવો સારું છે. તેથી જ છોડ મૂલ્યવાન છે લોક દવા.

બધું રસપ્રદ

અર્બન ગ્રેવિલેટ એ રોસેસી પરિવારની બારમાસી છોડની પ્રજાતિ છે. દાંડી શ્યામ છે, કદાચ 150 સેન્ટિમીટર લાંબી છે. છોડમાં જાડા રાઇઝોમ અને ચળકતો બદામી રંગ હોય છે. મૂળ પરના પાંદડા આમાં રચના કરી શકે છે ...

કોડોનોપ્સિસ લેન્સોલાટા બેલફ્લાવર પરિવારની બારમાસી ચડતા છોડની પ્રજાતિઓ સાથે સંબંધ ધરાવે છે. તે એકદમ દાંડી દ્વારા અલગ પડે છે, જે ક્યારેક રુવાંટીવાળું હોય છે, જે 200 સેન્ટિમીટર સુધીની લંબાઈ સુધી પહોંચે છે. કોડોનોપ્સિયામાં શક્તિશાળી રુટ સિસ્ટમ છે, તે...

ડ્રુપ રોસેસી પરિવારનો છે, એક બારમાસી અને હર્બેસિયસ છોડ છે, તે 20 સે.મી. સુધીની ઉંચાઈ સુધી પહોંચી શકે છે, દાંડી અને ડાળીઓ નાના સ્પાઇન્સથી ઢંકાયેલી હોય છે. દાંડી જેના પર બેરી દેખાય છે તે સીધા છે. જૂનમાં તમે કરી શકો છો ...

મુલેઇન એક ઉપયોગી દ્વિવાર્ષિક છોડ છે; સ્ટેમની ઊંચાઈ 1.5 મીટર સુધીની હોઈ શકે છે. છોડમાં લંબચોરસ પાંદડા હોય છે, જે તે જ સમયે મોટા અને પ્યુબેસન્ટ હોય છે. ફૂલો આછા પીળા રંગના હોય છે અને તેને સ્પાઇકલેટ્સના ફુલોમાં એકત્રિત કરી શકાય છે.…

બર્નેટ રોસેસી પરિવારના હર્બેસિયસ છોડને અનુસરે છે; તે ટૂંકા અને ઉત્પાદિત વનસ્પતિ અંકુર ધરાવે છે જે પાંદડાની ધરીમાં વિકાસ કરી શકે છે. લોકો અન્ય નામો સાંભળી શકે છે જેમ કે ગાર્ડનર, ઓલ ગ્રાસ, રાયડોવિક,…

સિંકફોઇલ ઇરેક્ટા એક હર્બેસિયસ છોડનો સંદર્ભ આપે છે જે 50 સે.મી. સુધી પહોંચી શકે છે, તે લાકડાના અને જાડા મૂળથી અલગ પડે છે, વિરામ સમયે તે લાલ રંગનો હોય છે, છોડની દાંડી પાતળી, ટટ્ટાર હોય છે, ટોચ પર તે ડાળીઓવાળું હોય છે અને. ..

સ્પ્રેડિંગ ક્વિનોઆ એ ગૂઝફૂટનું કુટુંબ છે, જે રશિયાના જુદા જુદા પ્રદેશોમાં અને વિદેશમાં જોવા મળે છે, તેને નીંદણ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે કારણ કે તે ખેતરો, શાકભાજીના બગીચાઓ, બગીચાઓ, ખાલી જગ્યાઓ, તરબૂચના ખેતરો અને દ્રાક્ષાવાડીઓમાં ઉગે છે. પરંતુ ઘણા લોકોને એ પણ ખ્યાલ નથી હોતો કે...

વિડિઓ: નાના પાંદડાવાળા લિન્ડેન. લિન્ડેનમાંથી વાનગીઓ લિન્ડેન એક સુંદર અને સામાન્ય છોડ છે, તેમાં ઘણા ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે. લિન્ડેન કોર્ડેટ એક વ્યાપક રીતે ડાળીઓવાળું પાનખર વૃક્ષ છે, તેમાં ગાઢ ગોળાકાર તાજ છે જે…

મેલિસા ઑફિસિનાલિસ લેમિઆસી પરિવારના બારમાસી હર્બેસિયસ છોડની છે, અને તે જાણીતા ટંકશાળના સંબંધી છે. તે ઉનાળાની શરૂઆતમાં ખીલવાનું શરૂ કરે છે, મોટેભાગે જૂનમાં અને ઓગસ્ટના અંત સુધી ચાલુ રહે છે, ફળો પાનખરની શરૂઆતમાં દેખાય છે -...

દરેક વ્યક્તિ કદાચ જાણે છે કે વસંતમાં પ્રથમ ફૂલ જે જમીન પરથી દેખાય છે તે એક અસામાન્ય, સુંદર અને બરફ-સફેદ ફૂલ છે - સ્નોડ્રોપ. પરંતુ કોઈને ખ્યાલ પણ નથી આવતો કે ત્યાં એક બીજો છોડ છે જે વસંતની શરૂઆતમાં દેખાય છે -...

માલવા સિલ્વેસ્ટ્રીસ એલ.

વુડ મેલો પ્લાન્ટ અથવા વુડ મેલો એ માલવેસી પરિવારના છોડની જીનસ છે. લોક દવામાં વપરાય છે ઔષધીય ગુણધર્મોસમગ્ર છોડ - ફૂલો, પાંદડા અને મૂળ.

ફોરેસ્ટ મોલો રશિયાના યુરોપીયન ભાગના મધ્ય અને દક્ષિણ ઝોનમાં, કાકેશસમાં બગીચાઓમાં, ખાલી જગ્યાઓમાં, રસ્તાના કિનારે, ઝાડીઓમાં ઉગે છે.

આ એક દ્વિવાર્ષિક છોડ છે જે 30÷120 સે.મી. ઊંચો છે જે સીધી, સહેજ ડાળીઓવાળો, પ્યુબસન્ટ સ્ટેમ ધરાવે છે. વુડ મેલોના પાંદડા વૈકલ્પિક, પ્યુબેસન્ટ, પાંચ-, સાત-લોબવાળા અથવા લગભગ સંપૂર્ણ, લાંબા પેટીઓલ્સ સાથે હોય છે. ફૂલો ગુલાબી-વાયોલેટ, 3 - 4 સે.મી. વ્યાસ, ત્રણ નસોવાળી પાંખડીઓ, પાંખડીની ટોચ પર ઊંડી ખાંચ સાથે, 1 - 5 પાંદડાની ધરીમાં સ્થિત છે.

ફોરેસ્ટ મેલો અને ફોરેસ્ટ મેલો જૂનથી ઓગસ્ટ સુધી ખીલે છે, ફળો જુલાઈ - સપ્ટેમ્બરમાં પાકે છે. ફળ શુષ્ક છે, અલગ ફ્રુટલેટ્સમાં તૂટી જાય છે, બોલના રૂપમાં રિંગમાં ગોઠવાય છે.

ફૂલો ફૂલોની શરૂઆતમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે, તે કેલિક્સ સાથે હાથથી લેવામાં આવે છે, ઉનાળા દરમિયાન ફૂલો દરમિયાન પાંદડા લેવામાં આવે છે, અને પાનખરમાં મૂળ કાપવામાં આવે છે. કાચો માલ ઝડપથી શેડમાં સુકાઈ જાય છે બહારઅથવા ઘરની અંદર, બે વર્ષ માટે સંગ્રહિત.

ફૂલો, પાંદડા, મૂળમાં ઘણા મ્યુકોસ પદાર્થો, કેરોટિન અને એસ્કોર્બિક એસિડ હોય છે.

માલવા જીનસનું વૈજ્ઞાનિક નામ મલચ શબ્દ પરથી આવ્યું છે, જેનું ગ્રીક ભાષાંતર કરવામાં આવ્યું છે - સોફ્ટ, ઈમોલિએન્ટ - તેના ઔષધીય ઈમોલિયન્ટ ગુણધર્મો માટે આપવામાં આવ્યું છે. જાતિનું નામ સિલ્વેસ્ટ્રીસ લેટિનમાંથી "વન" તરીકે અનુવાદિત થાય છે.

રશિયન સામાન્ય નામ "માલો" સાથે સંકળાયેલું છે દેખાવફળો, તેઓ નાના મોલો જેવા લાગે છે.

ફોરેસ્ટ મેલો ફાયદાકારક ગુણધર્મો

વુડ મેલો અને વાઇલ્ડ મેલોના ફૂલો, પાંદડા અને મૂળ મ્યુકોસ પદાર્થોથી ભરપૂર હોય છે, પરિણામે તેમાંથી બનેલી તૈયારીઓમાં બળતરા વિરોધી, ક્ષુદ્ર અને હળવા રેચક અસર હોય છે.

લોક ચિકિત્સામાં, રોગો માટે વન મલ્લોનો ઉકાળો અને પ્રેરણા લેવામાં આવે છે. શ્વસન માર્ગ- શ્વાસનળીનો સોજો, સૂકી ઉધરસ, કર્કશતા, બીમારીઓ જઠરાંત્રિય માર્ગ — બળતરા પ્રક્રિયાઓપેટ અને આંતરડામાં, ઝાડા, સ્વાદુપિંડની બળતરા અને રેનલ કોલિકના હુમલા.

ફોરેસ્ટ મેલો, ફોરેસ્ટ મેલોનો ઉકાળો:

- 10 ગ્રામ કાચો માલ - ફૂલો અને પાંદડા, દંતવલ્કના બાઉલમાં 200 મિલી ઉકળતા પાણી રેડવું, ઓછી ગરમી પર અથવા પાણીના સ્નાનમાં 15 મિનિટ માટે ઉકાળો, 40 મિનિટ માટે ઠંડુ કરો, ફિલ્ટર કરો, વોલ્યુમ 200 મિલી પર લાવો. દિવસમાં 3-4 વખત 1/4 કપ લો, જે ઉધરસને સરળ બનાવે છે, ગળામાં દુખાવો દૂર કરે છે અને ડાયફોરેટિક અને બળતરા વિરોધી અસર ધરાવે છે.

ફોરેસ્ટ મેલો ઇન્ફ્યુઝન:

- 1 ચમચી. 1 કપ ઉકળતા પાણીમાં એક ચમચી મૉલો ફૂલો અથવા પાંદડા રેડો, 2 કલાક માટે છોડી દો, તાણ. દિવસમાં 1/4 કપ 3-4 વખત લો, તમે મધ ઉમેરી શકો છો.

આ પ્રેરણાનો ઉપયોગ ગળાના દુખાવા માટે ગાર્ગલ કરવા માટે કરી શકાય છે, ખાસ કરીને જ્યારે તીવ્ર કર્કશતામત

વાઇલ્ડ મેલોનો ઉકાળો અને રેડવાની પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ આંખો અને પોપચાની બળતરા માટે, દાઝવા, ઘા, અલ્સર અને વિવિધ રોગોની સારવાર માટે પણ થાય છે. ત્વચા રોગો, લોશન, પોલ્ટીસ, મલમના સ્વરૂપમાં હેમોરહોઇડ્સ માટે.

કન્જેસ્ટિવ બ્રોન્કાઇટિસની સારવાર માટે ઉધરસ સાથે અને જાડા ગળફામાંઆનો ઉપયોગ કરો પાણી રેડવુંમૉલો ફૂલો: - 30 ગ્રામ સૂકા ફૂલો, 1 લિટર ઉકળતા પાણી રેડવું, થર્મોસમાં 5 - 6 કલાક માટે છોડી દો, 5 - 6 ડોઝમાં દિવસ દરમિયાન ગરમ પીવો.

ફોલ્લાઓ માટે, મૉલોના પાંદડા અને ફૂલોમાંથી બનાવેલ પોલ્ટીસ સારી રીતે મદદ કરે છે.

મેલો ફૂલો ઔષધીય તૈયારીઓમાં સમાવવામાં આવેલ છે.

શ્વસન રોગો માટે:

• મૉલો ફૂલો - 1 ભાગ,
• મુલેઇન ફૂલો - 1 ચમચી.,
• કોલ્ટસફૂટ પાંદડા - 1 ચમચી.,
• માર્શમેલો રુટ - 1 ચમચી.

- 1 ચમચી. l સંગ્રહ પર ઉકળતા પાણીનો ગ્લાસ રેડો અને 20 મિનિટ માટે છોડી દો. બળતરા પ્રક્રિયાઓ દરમિયાન તમારા મોં અને ગળાને કોગળા;

• મૉલો ફૂલો અને પાંદડા - 1 ચમચી.
• કોલ્ટસફૂટ પાંદડા - 1 ચમચી.,

- 1 ચમચી. l સંગ્રહ, 1 કપ ઉકળતા પાણી રેડવું, 20 મિનિટ માટે છોડી દો. ભોજન પછી દિવસમાં 3 વખત 1/3 કપ પીવો, તમે મધ ઉમેરી શકો છો;

• મૉલો ફૂલો - 1 ચમચી,
• મુલેઇન ફૂલો - 1 ચમચી.,
• માર્શમેલો ફૂલો - 1 ચમચી,

- 1 ચમચી. l મિશ્રણ પર ઉકળતા પાણીનો ગ્લાસ રેડો અને 20 મિનિટ માટે છોડી દો. ભોજન પછી દિવસમાં ત્રણ વખત 1/2 કપ લો.

ચામડીના રોગો માટે:

• મૉલો ફૂલો - 1 ચમચી,
• કેમોલી ફૂલો - 1 ચમચી.,
• માર્શમેલો રુટ - 1 ચમચી.
• મીઠી ક્લોવર હર્બ - 1 ચમચી,
• શણના બીજ - 3 ચમચી,

- 2÷3 ચમચી. l જ્યાં સુધી પેસ્ટ ન બને ત્યાં સુધી સંગ્રહ પર ઉકળતા પાણી રેડવું, કાપડમાં લપેટી. અસરગ્રસ્ત વિસ્તારમાં પોલ્ટીસ તરીકે લાગુ કરો.

વસંતના સલાડની તૈયારીમાં વુડ મેલો પાંદડા અને યુવાન અંકુર અને દાંડીનો ઉપયોગ ખોરાક માટે કરી શકાય છે.

જંગલી મોલોના ફૂલોમાંથી એક રંગ મેળવવામાં આવે છે, જે વાઇનમાં ઉમેરવામાં આવે છે. ઊન અને કાપડને રંગવા માટે કાયમી રંગ પણ મેળવવામાં આવે છે, કારણ કે ફૂલોમાં માલ્વિન અને મેલ્વિડિન રંગનો સમાવેશ થાય છે.

બગીચાના મોલોના ગુણધર્મો - ગુલાબ હોલીહોક, એપ્લિકેશન

ઘણા પર ઉનાળાના કોટેજ, ગાર્ડન મેલો, જે યોગ્ય રીતે હોલીહોક કહેવાય છે, બગીચાઓમાં ઉગે છે. અલ્થિયા ગુલાબ - મલ્લોનું સામાન્ય નામ માર્શમોલો સાથે તેની સમાનતા દર્શાવે છે, તેના ઉપચાર ગુણધર્મોની સમાનતા ઔષધીય ગુણધર્મો.

Mallow ખૂબ unpretentious છે બારમાસી, જે રશિયાના તમામ ખૂણાઓમાં બગીચાઓ, ફૂલના પલંગ, ઉદ્યાનોને શણગારે છે, મોલો ખાસ કરીને રશિયાના દક્ષિણમાં ઘણું વાવેતર કરવામાં આવે છે, તે દરેક જગ્યાએ ઉગે છે, ખૂબ જ ઝડપથી, બીજ દ્વારા પ્રચાર કરે છે, વાડ, વાડ, રસ્તાઓ સાથે ઉગે છે.

હવે પાંખડીઓના વિવિધ રંગો સાથે મૉલોની ઘણી જાતો છે - સફેદ, વિવિધ રંગોમાં ગુલાબી, જાંબલી-લાલ, બર્ગન્ડીનો દારૂ, પીળો, લીંબુ સરળ, તેમજ ડબલ જાતો. મેલો - ગુલાબ હોલીહોક ઉગાડવામાં આવે છે અને સુશોભન છોડ તરીકે પ્રચાર કરવામાં આવે છે.

માં છોડ સામાન્ય સ્થિતિસારી ભેજ સાથે તેઓ મોટા ફૂલો સાથે 2 મીટરની ઊંચાઈ સુધી વધે છે જે ધીમે ધીમે નીચેથી ઉપર સુધી ખીલે છે અને જૂનથી સપ્ટેમ્બર સુધી આખા ઉનાળામાં ખીલે છે. સ્ટોક ગુલાબના પાંદડા મોટા, 5-7 લોબવાળા, છત્રી જેવા, સ્પર્શ માટે ખરબચડા હોય છે.

ફૂલો અને આખા છોડની સુંદરતાની સાથે સાથે તેમાં અનેક છે ફાયદાકારક ગુણધર્મો. સ્ટોક ગુલાબના ફૂલો અને મૂળનો ઉપયોગ થાય છે. ફૂલો ખીલતાંની સાથે જ એકત્રિત કરવામાં આવે છે, તેને કેલિક્સ સાથે ફાડી નાખવામાં આવે છે, પછી છાયામાં અથવા હવાની અવરજવરવાળી રૂમમાં હવામાં ઝડપથી સૂકવવામાં આવે છે.

પાનખરમાં, મેલો મૂળ લણવામાં આવે છે, ધોવાઇ જાય છે, ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે, સૂકવવામાં આવે છે, સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત થાય છે અને ઉપયોગ કરતા પહેલા કચડી નાખવામાં આવે છે.

મેલોના ઔષધીય ગુણધર્મો - ગુલાબ હોલીહોક, તેમજ, પોલિસેકરાઇડ્સ સંબંધિત મ્યુકોસ પદાર્થોની હાજરીને કારણે છે - 35% સુધી, જે ઔષધીય હેતુઓ માટે બગીચાના મોલોનો ઉપયોગ કરવાનું શક્ય બનાવે છે.

ગાર્ડન મેલોનો ઉપયોગ બળતરા વિરોધી, પરબિડીયું, શૂન્યકારક અને કફનાશક તરીકે થઈ શકે છે.

મૉલો ફૂલોમાંથી સીરપ - ફ્લૂ, બ્રોન્કાઇટિસ, ગળાના દુખાવા માટે:

- ઉકળતા પાણીના 0.5 લિટર સાથે 1 કપ તાજી પાંદડીઓ ઉકાળો, ઢાંકણથી ઢાંકો, લપેટી અથવા થર્મોસમાં 30 મિનિટ માટે છોડી દો, તાણ. 1 કિલો ખાંડ, એક ચપટી ઉમેરો સાઇટ્રિક એસીડ, અંદર રાખો અંધારાવાળી જગ્યા. 1 tbsp પીવો. l દિવસમાં 3-4 વખત.

માવો મૂળનો ઉકાળો:

- 2 ચમચી. l કચડી મૂળ પર ઉકળતા પાણીનો ગ્લાસ રેડો, 30 મિનિટ માટે ઉકાળો, 15 મિનિટ માટે છોડી દો. દિવસમાં 3-4 વખત 1/3 કપ ગરમ લો. ઉકાળો કફનાશક, પરબિડીયું, બળતરા વિરોધી અસર ધરાવે છે.

માટે રુટનો ઉકાળો વપરાય છે જઠરાંત્રિય રોગો, દુખાવો, ઝાડા, પેટનું ફૂલવું.

માવો ચા:

1 tbsp યોજવું. ઉકળતા પાણીના ગ્લાસમાં એક ચમચી મૉલોની પાંખડીઓ, 10 મિનિટ માટે છોડી દો, દિવસભર હળવા કફનાશક તરીકે પીવો.

તેમાં આવા ફાયદાકારક ઉપચાર ગુણધર્મો છે સુંદર ફુલઅમારા બગીચાઓ, વનસ્પતિ બગીચાઓ, હોલીહોક - ગુલાબ - માલો.

ફોરેસ્ટ મેલો (માલવા સિલ્વેસ્ટ્રીસ એલ.)

(લાકડાનો માવો, જંગલી મોલો, કાલાચીકી)

Malvaceae કુટુંબ - Malvaceae.

સાથે રોગનિવારક હેતુછોડના ફૂલો, પાંદડા અને મૂળનો ઉપયોગ થાય છે.

તે ખેતરોમાં, રસ્તાઓ સાથે, ઘરોની નજીક, વાડની નજીક - રશિયાના યુરોપિયન ભાગના મધ્ય અને દક્ષિણ ઝોનમાં ઉગે છે.

ફોરેસ્ટ મેલો એ વાર્ષિક ખરબચડી-રુવાંટીવાળું છોડ છે જે 1 મીટર ઉંચા સીધા અને ડાળીઓવાળું સ્ટેમ ધરાવે છે; પાંદડા વૈકલ્પિક, ક્રેનેટ-દાંતાવાળા, ગોળાકાર, 5-7-લોબવાળા હોય છે. ફૂલો મોટા હોય છે (વ્યાસમાં 30-40 મીમી સુધી), ગુચ્છોમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે, ઘણા પાંદડાની ધરીમાં હોય છે. પાંખડીઓ ઊંડા ખાડાવાળી ગુલાબી હોય છે, ધીમે ધીમે મેરીગોલ્ડમાં સંકુચિત થાય છે; સૂકાયા પછી તેઓ ઘેરા જાંબલી થઈ જાય છે. મૂળ લાંબા અને ડાળીઓવાળું હોય છે. ફળ સુકાઈ જાય છે, જ્યારે પાકે છે ત્યારે તે ઘણા અચેનિસમાં તૂટી જાય છે. છોડ જૂનથી ઓગસ્ટ સુધી ખીલે છે: પાંદડા ફૂલો સાથે એકત્રિત કરવામાં આવે છે, અને પાનખરમાં મૂળ એકત્રિત કરવામાં આવે છે.

રાસાયણિક રીતે, વન માલોનો થોડો અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે. તે, માર્શમોલોની જેમ, ઘણો લાળ ધરાવે છે, ટેનીન, તેમજ કેરોટીન અને વિટામિન સી. તેથી, લોક ચિકિત્સામાં તેનો ઉપયોગ પરબિડીયું, કફનાશક અને મજબૂતી આપનાર તરીકે થાય છે. IN વૈજ્ઞાનિક દવાછોડનો ઉપયોગ થતો નથી.

લોકો જંગલી માવોના ફૂલોના ઉકાળો અને કેટલીકવાર પાંદડા અથવા મૂળનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ કરે છે (દુઃખદાયક સૂકી ઉધરસ, ગળામાં શરદી અને કર્કશ અવાજકોગળા કરવા જેવું). મોટાભાગે, વધુ અસરકારકતા માટે, ફોરેસ્ટ મોલોના ફૂલો અને પાંદડાને બિયાં સાથેનો દાણો, કોલ્ટસફૂટ, જંગલી ખસખસ અને લંગવોર્ટ ઘાસના ફૂલો સાથે જોડવામાં આવે છે.

છોડનો ઉપયોગ પોલ્ટીસ અને મલમના રૂપમાં, ત્વચાની બળતરા, બર્ન અને હેમોરહોઇડ્સ માટે પણ થાય છે. બરોળના રોગો માટે, નીચેના મિશ્રણમાંથી ગરમ સ્નાન કરો, પાંદડા અને ફૂલો અથવા ફોરેસ્ટ મેલોના આખા છોડ - 200 ગ્રામ, કેમોલી ફૂલો - 150 ગ્રામ, ઓટના દાણા 1 લિટર માપવા, આ બધું ઉકળતા પાણીથી રેડવામાં આવે છે, બધું પલાળીને. દિવસ, અને સાંજે બાફેલી (લગભગ 5 લિટર પાણી) અને સ્નાનમાં રેડવું. સૂતા પહેલા તરત જ સ્નાન કરો.

ગળા અને કંઠસ્થાનની બળતરા (ખાસ કરીને ગંભીર કર્કશતા સાથે) માટે ગાર્ગલ્સ તરીકે મૉલોના ઉકાળો અને ઇન્ફ્યુઝનનો ઉપયોગ થાય છે. સ્તન અને ઈમોલિયન્ટ મિશ્રણમાં માવો ફૂલોનો સમાવેશ થાય છે. માવોના પાન ખાઈ શકાય છે.

અરજી. જંગલી મેલોના ફૂલો અને પાંદડાઓનું પ્રેરણા એક પરબિડીયું એજન્ટ તરીકે મૌખિક રીતે લેવામાં આવે છે (હાજરીને કારણે મોટી માત્રામાંમ્યુકસ) અને આંતરડા અને શ્વાસનળીની કેટરરલ બળતરા માટે બળતરા વિરોધી એજન્ટ. તેનો ઉપયોગ બાહ્ય રીતે મોં અને ગળાને કોગળા કરવા તેમજ પોલ્ટીસ માટે થાય છે.

ફોરેસ્ટ મેલો - જૂનો લોક ઉપાય. શરદી અને બળતરા પ્રક્રિયાઓ માટે ફૂલો અથવા પાંદડાઓના મધુર પ્રેરણાનો ઉપયોગ થાય છે. પાચનતંત્રઅને કબજિયાત; બાહ્ય રીતે - કર્કશતા માટે ગાર્ગલ તરીકે, બર્ન અને ત્વચાની બળતરા, હેમોરહોઇડ્સ અને અન્ય રોગો માટે મલમ અને ઇમોલિઅન્ટ પોલ્ટીસના સ્વરૂપમાં ઘા-હીલિંગ એજન્ટ તરીકે, અન્ય છોડ સાથે મિશ્રણમાં, બરોળની ગાંઠો માટે ગરમ સ્નાનની ભલામણ કરવામાં આવે છે. .

મધ્ય એશિયાની લોક ચિકિત્સામાં, ખાંસી માટે ખાંડ સાથે મૉલોના પાંદડાઓનો ઉકાળો વપરાય છે, અને બીજનો ઉપયોગ રેચક તરીકે થાય છે (X. X. Khalmatov, 1964).

IN ચિની દવાબ્રોન્કાઇટિસ માટે મેલો મૂળનો ઉપયોગ થાય છે.

IN તિબેટીયન દવામૂળનો ઉપયોગ મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે થાય છે.

તાજિકિસ્તાનમાં, મૂળનો ઉપયોગ હેમોરહોઇડ્સ, ગોનોરિયા, ઉધરસની સારવાર માટે થાય છે. પેટના રોગો, ડિસમેનોરિયા, ઝાડા.

લોક ચિકિત્સામાં, મોલોના પાંદડાઓનો ઉપયોગ થાય છે erysipelasઅને સ્ક્રોફ્યુલોસિસ. એવું માનવામાં આવે છે કે મલ્લોમાં એન્ટિસ્પેસ્ટિક અને ડાયફોરેટિક અસર છે.

આખા છોડનો ઉકાળો અલ્સર, ડિસપેપ્સિયા, એન્ટરકોલાઇટિસની સારવાર માટે વપરાય છે. ડાયાબિટીસ, એક કફનાશક તરીકે, પરબિડીયું, શૂન્યકારક પલ્મોનરી રોગો, ટ્યુબરક્યુલોસિસ, એન્જેના પેક્ટોરિસ, લીવર કોમ્પેક્શન, પિરિઓડોન્ટલ રોગ માટે.

મલ્લોનો ઉકાળો એનુરિયા માટે વપરાય છે.

જઠરનો સોજો, આંતરડાનો સોજો અને મરડો માટે માવોના પાંદડાનો ઉપયોગ થાય છે.

બીજનો ઉપયોગ ચામડીના રોગો અને સિસ્ટીટીસ માટે થાય છે.

ઉકાળો પગની ગાંઠો, સ્તનધારી ગ્રંથીઓ અને હૃદયના રોગો માટે વપરાય છે.

સિફિલિસ માટે ખીજવવું ફૂલો અને બિર્ચના પાંદડાઓ સાથે જોડાયેલા પાંદડાઓનો ઉકાળો વપરાય છે.

ડૂબકી ઉધરસ માટે મૂળનો ઉપયોગ થાય છે (પ્લાન્ટ રિસોર્સિસ, 1986).

મેલો ઇન્ફ્યુઝનનો ઉપયોગ ગંભીર કર્કશતા (સ્ક્લ્યારેવસ્કી, 1970), પેટ, આંતરડા, યકૃત, સિસ્ટીટીસ, પેટનું ફૂલવું (સોલોદુખિન, 1989), ગળું, લેરીન્જાઇટિસ, નેફ્રાઇટિસ (સ્વિરિડોનોવ, 1992) માટે થાય છે.

બરોળની ગાંઠ માટે, જડીબુટ્ટીઓના સંગ્રહમાંથી ગરમ સ્નાન કરો - મેલો 200 ગ્રામ, ચેર્નોબિલ 150 ગ્રામ, કેમોલી ફૂલો 150 ગ્રામ, ઓટના દાણા 150 ગ્રામ. આ મિશ્રણને 5 લિટર ઉકળતા પાણીમાં રેડવામાં આવે છે, દિવસ દરમિયાન રેડવામાં આવે છે, સાંજે બાફેલી અને સ્નાન માં રેડવામાં, ઉમેર્યું જરૂરી જથ્થોપાણી સ્નાન રાત્રે લેવામાં આવે છે, 20-25 મિનિટ ચાલે છે (પોપોવ, 1973).

સ્વાદુપિંડની બળતરા માટે માલો અસરકારક છે.

માલોમાંથી પ્રેરણા તૈયાર કરવા માટે, ઉકળતા પાણીના ગ્લાસ દીઠ કાચા માલના 3 ચમચી લો, 10 મિનિટ માટે ઉકાળો, ઠંડુ કરો, ફિલ્ટર કરો અને ભોજન પહેલાં દિવસમાં 4 વખત 1/4 કપ લો (પાસ્તુશેન્કોવ, 1990).

"ઓડ ફ્રોમ મેન" કવિતામાંથી તે જાણીતું છે કે મેલો રુટ "દાંતનો દુખાવો દૂર કરે છે અને પ્રેમને ઉત્તેજિત કરે છે."

પ્રાચીન ડોકટરો શીખવે છે કે મેલો પેટને નરમ પાડે છે, સ્ક્રેપેડ મેલોના મૂળ સ્ટૂલને પ્રોત્સાહન આપે છે, બાળજન્મ દરમિયાન મદદ કરે છે અને નિયમન માટે ઉપયોગી છે (રાબીનોવિચ, 1991).

મોંગોલિયન લોક દવામાં, બીજનો ઉપયોગ જલોદર, એડીમા, રક્તવાહિની નિષ્ફળતા. એવું માનવામાં આવે છે કે મેલો થાકની પ્રક્રિયાઓને રોકવામાં મદદ કરે છે. શુક્રાણુ અસંયમ માટે Mallow ભલામણ કરવામાં આવી હતી (Khaidov, 1985).

તૈયારી અને ઉપયોગની પદ્ધતિ:

1:1 ના ગુણોત્તરમાં ફૂલો અને પાંદડાઓનું પ્રેરણા તૈયાર કરવા માટે, ઉકળતા પાણીના 1 ગ્લાસ દીઠ 2 ચમચી ભૂકો કાચો માલ લો અને ધીમા તાપે 6-7 મિનિટ સુધી ઉકાળો, ઠંડુ કરો અને ફિલ્ટર કરો. ભોજન પહેલાં દિવસમાં 4 વખત 1/4 કપ લો.

મૉલો તૈયારીઓનો ઉપયોગ એક ઉત્તેજક, બળતરા વિરોધી એજન્ટ તરીકે થાય છે: આંતરિક રીતે કંઠસ્થાન, શ્વાસનળી, ન્યુમોનિયા, બળતરા રોગોજઠરાંત્રિય માર્ગ, શ્વાસનળીનો સોજો, લેરીંગાઇટિસ; પીડાદાયક સૂકી ઉધરસ, ગળામાં શરદી અને કર્કશ અવાજ સાથે - ગાર્ગલ તરીકે.

ફૂલો અને પાંદડાઓનો ઉપયોગ ચાર્નોબિલ જડીબુટ્ટી, કેમોલી અને ઓટના દાણા સાથે બાથના રૂપમાં વિસ્તૃત બરોળ માટે થાય છે.

મૉલોના પાંદડાઓનું રેડવું: 20 ગ્રામ છીણેલા પાંદડાને 200 મિલી ઠંડું બાફેલા પાણીમાં 2 કલાક માટે ભેળવો, તાણ કરો. બ્રોન્કાઇટિસ, લેરીન્જાઇટિસ, શરદી, કર્કશતા, કોલાઇટિસ, યકૃતના રોગો માટે દિવસમાં 2 વખત 100 મિલી પીવો, મૂત્રાશય.

મેલો ફૂલોનું પ્રેરણા: 30-40 ગ્રામ સૂકા મેલો ફૂલો અથવા પાંદડાને 1 લિટર ઉકળતા પાણીમાં 6 કલાક માટે રેડવું. ગળાના દુખાવા, પેઢાની સોજા માટે મોં અને ગળાને કોગળા કરવા માટે, ફેસ્ટરિંગ ઘા ધોવા માટે, અલ્સર, દાઝવા, હિમ લાગવા માટે, સોજાવાળા હરસ પર કોમ્પ્રેસ કરવા માટે બાહ્ય રીતે ઉપયોગ કરો.

જંગલી માવો ફૂલોના જલીય પ્રેરણાનો ઉપયોગ આંતરિક અને બાહ્ય રીતે થાય છે, ખાસ કરીને ભારે સૂકી ઉધરસ, ગળામાં શરદી, કર્કશતા, બાદમાં કેસકોગળાના સ્વરૂપમાં. પાંદડા અને મૂળનો સમાન ઉપયોગ છે. ડોઝ અલગ છે. ફૂલો 30.0-60.0 ગ્રામ લે છે. પ્રતિ 1 લિટર. ઉકળતું પાણી. અન્ય છોડ સામાન્ય રીતે જંગલી માવોના ફૂલો સાથે મિશ્રિત થાય છે: બિયાં સાથેનો દાણો, લંગવોર્ટ ઘાસ, કોલ્ટસફૂટ ફૂલો અને જંગલી ખસખસના ફૂલો; બધા ઘટકો સમાન ભાગોમાં. આ મિશ્રણમાંથી 50.0 ગ્રામ લો, તેના પર ઉકળતું પાણી રેડો અને આખી રાત વરાળ કરો. દરરોજ 5-6 ડોઝ પીવો.

બરોળની ગાંઠો માટે, નીચેના મિશ્રણમાંથી ગરમ સ્નાન કરો: પાંદડા અથવા ફૂલો અથવા લાકડાના મોલોનો આખો છોડ - 200.0 ગ્રામ, ચેર્નોબિલ જડીબુટ્ટીઓ - 150.0 ગ્રામ, કેમોમાઇલ ફૂલો - 150.0 ગ્રામ, 1 લિટરના માપમાં ઓટ અનાજ. ; આ બધું ઉકળતા પાણીથી રેડવામાં આવે છે, આખો દિવસ પલાળવામાં આવે છે, અને સાંજે તે ઉકાળવામાં આવે છે (લગભગ 5 લિટર પાણીમાં) અને સ્નાનમાં રેડવામાં આવે છે. સૂતા પહેલા તરત જ સ્નાન કરો.

આ નીંદણ છોડ ઘણા લોકો માટે પરિચિત હોવા જ જોઈએ. માત્ર એટલા માટે જ નહીં કે કેટલીકવાર તે ઉજ્જડ જમીનમાં ક્યાંક લીલી કાર્પેટની જેમ ફેલાય છે, ક્યાં તો શહેરમાં અથવા ગ્રામ્ય વિસ્તારોમાં, ઘણીવાર બગીચાઓ અને બગીચાઓમાં અથવા લૉન પર સ્થાયી થાય છે. અને તે સામાન્ય રીતે બાળપણથી પરિચિત છે. અમે છોકરાઓ અને છોકરીઓ, માવો અને તેના ઔષધીય ગુણધર્મોને જાણતા નથી લેટિન નામ, તેઓ હંમેશા જાણતા હતા કે તે ક્યાં ઉગે છે, અને તેમની પોતાની રીતે તેઓ તેને "કાલાચિકી" કહે છે. ફૂલ આવ્યા પછી, માવો ગોળ, સપાટ બીજ બનાવે છે જે નાના લીલા રોલ જેવા દેખાય છે અને જ્યારે તાજા, ફક્ત "બેકડ" હોય છે, ત્યારે તે અનન્ય રીતે સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક હોય છે.

મેલો ફળોમાં એસ્કોર્બિક એસિડ, કેરોટિન, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, 18% સુધી હોય છે ચરબીયુક્ત તેલ, ઘણો લાળ જે પેટ માટે ઉપયોગી છે.

લોક દવાઓમાં, ખાંસી અને ક્ષય રોગ માટે આખા છોડનો ઉકાળો પીવામાં આવે છે. બીજનો ઉકાળો શ્વાસનળીનો સોજો, ઉધરસ, ઉપલા શ્વસન માર્ગનો શરદી, મૂત્રાશયના અલ્સરેશન અને ક્યારેક હરસ માટે એક ઉત્તેજક છે. સ્ત્રીઓ જ્યારે ઔષધિનો ઉકાળો પીવે છે માસિક ચક્ર. પ્રાચીન સમયમાં, ગોનોરિયા માટે મલોનો ઉપયોગ થતો હતો. પાંદડાઓના મજબૂત પ્રેરણાનો ઉપયોગ બળતરા રોગો માટે મોં અને ગળાને કોગળા કરવા માટે થાય છે. દૂધમાં પાંદડાઓનો ઉકાળો એકદમ છે અસરકારક ઉપાયપેશાબ કરવામાં મુશ્કેલી સાથે. ફૂલો સાથે પાંદડાઓના પ્રેરણાને લોકપ્રિય રીતે સારા ડાયારિયાલ અને તે જ સમયે રેચક માનવામાં આવતું હતું.

જો ત્યાં કોઈ મૉલો પ્રેમીઓ હોય, તો હું કેટલીક ભલામણો આપું છું.

ખાંસી. ઉકળતા પાણીના ગ્લાસમાં ફૂલો સાથે 1 ચમચી પાંદડા રેડો, 2 કલાક માટે છોડી દો, તાણ. દિવસમાં 3 વખત 2 ચમચી લો.

તૈયારી અને ઉપયોગની પદ્ધતિ

એક ચમચી મૉલો ફૂલો અથવા પાંદડા ઉકળતા પાણીના ગ્લાસમાં રેડવામાં આવે છે, 45 મિનિટ માટે છોડી દેવામાં આવે છે અને ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે. ભોજન પહેલાં દિવસમાં 3 વખત અડધો ગ્લાસ સૂચવો. આ પ્રેરણાનો ઉપયોગ કોગળા અને ધોવા માટે કરી શકાય છે.

હાલમાં, મલ્લો માત્ર ચીન અને ઇજિપ્તમાં ખોરાકના હેતુઓ માટે ઉછેરવામાં આવે છે. પાંદડાઓના જલીય ઉકાળોમાં બળતરા વિરોધી અને ક્ષતિગ્રસ્ત અસરો હોય છે. તેનો ઉપયોગ ઉધરસ, શ્વાસનળીના શરદી અને સ્ટેમેટીટીસ માટે થાય છે. તેના પાન ઘા અને ફોડલા પર લગાવવામાં આવે છે. વજન ઘટાડવા માટે, છૂટક અને જાડા લોકોમૂળનો ઉકાળો સૂચવવામાં આવ્યો હતો. ખાસ કરીને શ્વસન સંબંધી રોગો માટે મલો ડીશ ઉપયોગી છે.

મેલો કચુંબર: મૉલોના પાંદડાને કોગળા કરો અને તેને ઉકળતા પાણીમાં એક મિનિટ માટે ડૂબાડી દો, પાણીને નિકળવા દો, કાપો, લીલી ડુંગળી, મીઠું અને મેયોનીઝ અથવા ખાટી ક્રીમ સાથે સીઝન ઉમેરો. આ કચુંબરમાં લોખંડની જાળીવાળું ગાજર અથવા કેલેંડુલાની પાંખડીઓ ઉમેરવાનું સારું છે.

સૂપ માટે ડ્રેસિંગ: માવો પાંદડા, ખીજવવું, સોરેલના સમાન ભાગો લો. એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો પસાર કરો અને લસણ અને સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો. નાના જારમાં મૂકો (દરેક 250 ગ્રામ), રેડવું વનસ્પતિ તેલ. કોઈપણ સૂપની સિઝન માટે ઉપયોગ કરો.

એપ્લિકેશનની પદ્ધતિઓ. તાણયુક્ત ઉકાળો (15.0 - 200.0) કંઠસ્થાન, શ્વાસનળી અને ફેફસાના રોગો માટે, દિવસમાં પાંચ વખત 1 ગ્લાસ પીવામાં આવે છે.

પ્રથમ ઉકાળો-મિશ્રણ (સમાન રોગો માટે વપરાય છે): જંગલી મેલો ફૂલો, બિયાં સાથેનો દાણો, કોલ્ટસફૂટ, જંગલી ખસખસ અને લંગવોર્ટ જડીબુટ્ટીઓ સમાન રીતે મિશ્ર કરવામાં આવે છે; 50.0 મિશ્રણ 5 ગ્લાસ પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે અને એક ગ્લાસ દિવસમાં પાંચ વખત પીવામાં આવે છે.

બીજું ઉકાળો-મિશ્રણ (સ્નાન માટે; મોટી બરોળ સાથે): જંગલી માવોના 200.0 પાંદડા અને ફૂલો, 150.0 દરેક ચેર્નોબિલ જડીબુટ્ટી, કેમોમાઈલ અને ઓટના દાણા; મિશ્રણને 25 કપ ઉકળતા પાણીમાં રેડવામાં આવે છે, એક દિવસ માટે બાકી, સાંજે ઉકાળવામાં આવે છે, સ્નાનમાં રેડવામાં આવે છે અને જરૂરી માત્રામાં પાણી ઉમેરવામાં આવે છે. સ્નાન રાત્રે લેવામાં આવે છે (સમયગાળો - 20-30 મિનિટ).

- પ્રોવિરા શું છે?
- આ એક રોટલી છે
ભગવાનના અવિનાશી શરીરના પ્રતીક તરીકે,
પવિત્ર વિશ્વાસ સાથે જોડાણના સંકેત તરીકે...
હા, આજે સમજાવવું મુશ્કેલ છે...
ભાષાના પાતાળમાંથી સ્લીલી નીકળે છે
ફૂલના નામનો ભૂલી ગયેલો શબ્દ -
તે સદીઓથી ખૂબ આગળ જાય છે ...
શબ્દનું ભાગ્ય પણ સરળ નથી.

ફોરેસ્ટ મેલો, માલો, કાલાચિક, માર્શમોલો, ગોર્ડોવ્લ્યા, માલો, ડોગ્સ મગ, ફોરેસ્ટ રોઝ, માલો, બીબ, માઉસ સલગમ, ઝેન્ઝીવર.
બાઇબલ કહે છે કે ઈસુ ખ્રિસ્તે સંવાદની વિધિની સ્થાપના કરી - છેલ્લા સપરમાં, તેમણે "ભગવાન અને પિતાની સ્તુતિ કરી, બ્રેડ અને વાઇનને આશીર્વાદ આપ્યો અને પવિત્ર કર્યો, અને, તેમના શિષ્યો સાથે વાતચીત કરીને, પ્રાર્થના સાથે છેલ્લું સપર સમાપ્ત કર્યું. બધા વિશ્વાસીઓ માટે. આની યાદમાં, ચર્ચ સમુદાયના સંસ્કારની ઉજવણી કરે છે. તે એ હકીકતમાં સમાવિષ્ટ છે કે વિશ્વાસીઓ બ્રેડ અને વાઇનના "સમુદાય" નો ભાગ લે છે, જે ખ્રિસ્તના શરીર અને લોહીનું પ્રતીક છે, એટલે કે, તેઓ તેની સાથે જોડાવા લાગે છે, વધુ સારા અને શુદ્ધ બને છે, તેની પવિત્રતાનો એક ભાગ પ્રાપ્ત કરે છે. આ બ્રેડ બ્રેડની એક નાની ગોળ રોટલી છે - તેને "પ્રોસ્વિરા", અથવા "પ્રોસ્ફોરા" કહેવામાં આવે છે, અને યુક્રેનિયનમાં - "પ્રોસ્કુરા" કહેવાય છે. તે ખાસ બ્રેડ કણકમાંથી ચર્ચમાં એક ખાસ બેકરીમાં શેકવામાં આવે છે.
આપણા મલ્લ છોડને આ ધાર્મિક વિધિ સાથે શું લેવાદેવા છે? એકમાત્ર વસ્તુ એ છે કે તેનું ફળ એક ગોળાકાર, ચપટી "બોલ" છે, જે આકારમાં નાના મૉલો જેવું જ છે. અને "માલો" નામ પ્રાચીન રોમન વૈજ્ઞાનિક પ્લિની પરથી આવ્યું છે, અને એવું માનવામાં આવે છે કે તે ગ્રીક શબ્દ"ઇમોલિએન્ટ", એટલે કે, છોડના ઔષધીય મૂલ્યને સૂચવે છે.
ફોરેસ્ટ મેલો, અથવા ફોરેસ્ટ મેલો, એક મીટર અથવા વધુ ઊંચાઈ સુધીનો એક અથવા દ્વિવાર્ષિક છોડ છે. તે રસ્તાઓ, ઢોળાવ, ઘરોની નજીક, ઘણીવાર હળવા જંગલોમાં, ઝાડી ઝાંખરામાં અને ખેતરોની બહારના ભાગમાં નીંદણ તરીકે ઉગે છે. ચેલ્યાબિન્સ્ક પ્રદેશમાં, વન માલો ઝ્લાટોસ્ટ, કિશ્ટીમના વિસ્તારમાં અને સ્વેર્દલોવસ્ક પ્રદેશની નજીકના વિસ્તારોમાં જોવા મળે છે.
માવોનું મૂળ તપેલું, ડાળીઓવાળું અને તંતુમય હોય છે. દાંડી ટટ્ટાર અથવા ચડતી (ચડતી) હોય છે, કેટલીકવાર આડેધડ, પાતળી, ડાળીઓવાળું, ખરબચડી વાળવાળી હોય છે. પાંદડા વૈકલ્પિક, લાંબા-પેટીયોલેટ, રૂપરેખામાં ગોળાકાર-હૃદય આકારના હોય છે, પાંચથી સાત તીક્ષ્ણ લોબ હોય છે, કિનારીઓ સાથે દાણાદાર હોય છે. પાંખડીઓ પર ત્રણ ઘેરા રેખાંશ પટ્ટાઓ સાથે ફૂલો મોટા ગુલાબી હોય છે. પાંખડીઓ લંબચોરસ-ઓબોવેટ હોય છે, શિખર પર ઊંડી ખાંચવાળી હોય છે, તે કેલિક્સ કરતાં ત્રણ ગણી લાંબી હોય છે, તળિયે ભળી જાય છે. ફૂલો પાંચ સભ્યોવાળા છે. ફૂલની રચના રસપ્રદ છે: ઘણા પુંકેસર ફૂલની મધ્યમાંથી ઉગે છે તે એક લાંબી નળીમાં એકસાથે ભળી ગયા છે, અને તેમાંથી, ફૂલદાનીની જેમ, પિસ્ટલ્સના થ્રેડો પ્લુમ્સની જેમ "ચોંટી જાય છે". ફૂલો લાંબા દાંડીઓ પર પાંદડાની ધરીમાં એકથી પાંચ બેસે છે. જૂન-જુલાઈમાં મોર આવે છે.
એકવાર સુકાઈ જાય પછી, ફૂલો વાદળી અથવા ઘેરા જાંબલી થઈ જાય છે.
માલોનું ફળ શુષ્ક, સપાટ, ડિસ્ક આકારનું પોલિસ્પર્મ છે જે મધ્યમાં ડિપ્રેશન ધરાવે છે. પાક્યા પછી, તે કિડનીના આકારના અચેનિસમાં તૂટી જાય છે. મોલોના પાંદડા અને લીલા ફળો ખાદ્ય હોય છે અને તેનો ઉપયોગ સલાડ અને વિનિગ્રેટ્સમાં થાય છે.
યુરલ્સમાં અન્ય પ્રકારના માલો પણ જોવા મળે છે. ઉત્તરીય અથવા સ્ક્વોટ મેલો. દાંડી 15 - 30 સેમી ઉંચી ચડતી હોય છે, પાંદડા ગોળાકાર-હૃદય આકારના, સહેજ પાંચ-સાત-લોબવાળા હોય છે. ફૂલો નાના હોય છે, કેલિક્સ સમાન હોય છે અથવા તેના કરતા થોડા લાંબા હોય છે, સફેદ અને જ્યારે સૂકવવામાં આવે ત્યારે વાદળી હોય છે, લાંબા પેડિકલ્સ પર - ફૂલ કરતાં બે થી ત્રણ ગણા લાંબા. આ છોડ વાર્ષિક છે, જૂનથી ઑક્ટોબર સુધી ખીલે છે અને ઘરોની નજીક, શાકભાજીના બગીચાઓમાં, શેરીઓમાં, ખાસ કરીને સડી ગયેલા બગીચાઓમાં, પડતર જમીનમાં અને કોઠાર પાછળ જોવા મળે છે.
સની દરમિયાન સ્ક્વોટ મેલોની વર્તણૂકનું અવલોકન કરવું રસપ્રદ છે ઉનાળાનો દિવસ. સવારે, તેના પાતળા ગોળાકાર પાંદડા સૂર્ય તરફ પ્લેટો સાથે ફેરવવામાં આવે છે અને જ્યારે તે આકાશમાં ફરે છે ત્યારે સંવેદનશીલતાપૂર્વક તેની પાછળ વળે છે. પરંતુ પછી ગરમ કલાકો આવે છે, અને પાંદડા હવે જીવન આપતી કિરણોને પકડતા નથી, પરંતુ ભેજને જાળવી રાખવા માટે પ્રયત્ન કરે છે - તેઓ કરચલીઓ કરે છે, સૂર્યથી "દૂર" થાય છે અને ફનલમાં સંકોચાય છે, અને દાંડી ઝૂકી જાય છે. પરંતુ મધ્યાહનની ગરમી ઓછી થઈ ગઈ, અને પાંદડાઓ લહેરાતા અને સૂર્યાસ્ત થયા પછી તેના ગરમ કિરણોને પકડીને વળ્યા... અને દાંડી ફરીથી લચક રીતે જમીનની ઉપર ઉગી ગઈ.
ઉપેક્ષિત, અથવા અજાણ્યા, મલ્લો એ સ્ક્વોટ મોલો જેવું જ છે. તેની દાંડી આડેધડ અથવા ચડતી હોય છે, પાંદડા ગોળાકાર-હૃદય-આકારના, સહેજ ચાર-સાત-લોબવાળા હોય છે. ફૂલો મોટાભાગે પાંદડાની ધરીમાં ત્રણ કે ચાર હોય છે; તે નાના હોય છે, લાંબી દાંડી પર હોય છે. પાંચ મિશ્રિત આછા ગુલાબી પાંખડીઓનો કોરોલા, જે કેલિક્સ કરતાં બે થી ત્રણ ગણો લાંબો હોય છે. છોડ એક વાર્ષિક છોડ છે, જે 8-45 સે.મી. ઊંચો છે, જે શાકભાજીના બગીચામાં, ખેતરોની નજીક અને રસ્તા પર નીંદણ તરીકે ઉગે છે. જૂનથી ઓક્ટોબર સુધી મોર.
બંને પ્રકારોનો ઉપયોગ જંગલી માવોની જેમ જ થાય છે, પરંતુ ફાર્મસીઓમાં તેનો સ્ટોક થતો નથી.
છોડના ફૂલો અને પાંદડા ઔષધીય મૂલ્ય ધરાવે છે. પાંદડા ફૂલો દરમિયાન એકત્રિત કરવામાં આવે છે, ઝડપથી હવામાં સુકાઈ જાય છે અને ત્રણ વર્ષ સુધી સંગ્રહિત થાય છે. જ્યારે તેમની પાંખડીઓ બને છે ત્યારે ફૂલો એકત્રિત કરવામાં આવે છે ગુલાબી રંગ, વેન્ટિલેટેડ વિસ્તારમાં છાંયડામાં સૂકવો. બે વર્ષ માટે સ્ટોર કરો. કેટલીકવાર મૂળનો પણ ઉપયોગ થાય છે.
જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગો, જઠરનો સોજો માટે પાંદડા અને ફૂલોના રેડવાની ક્રિયાનો ઉપયોગ એક પરબિડીયું, ઉત્તેજક અને બળતરા વિરોધી એજન્ટ તરીકે થાય છે. પાચન માં થયેલું ગુમડુંપેટ, ફેફસાં અને ઉપલા શ્વસન માર્ગના રોગો માટે - બ્રોન્કાઇટિસ, ન્યુમોનિયા, લેરીન્જાઇટિસ, ગળાના દુખાવાથી કોગળા કરવા માટે, બાહ્ય રીતે ગાંઠો અને પગ અને સાંધાના રજ્જૂની બળતરા માટે પોલ્ટીસના સ્વરૂપમાં, બળતરા વિરોધી તરીકે.
ઉપલા શ્વસન માર્ગના રોગોની સારવાર કરતી વખતે, 2:1:3:1 ના ગુણોત્તરમાં સેન્ટ જ્હોન વોર્ટ, કોલ્ટસફૂટ અને જંગલી રોઝમેરી સાથે જંગલી માલો ભેગું કરવું સારું છે.
મૉલોના ગરમ અને ઠંડા રેડવાની ક્રિયાનો ઉપયોગ થાય છે. ઠંડા પ્રેરણા. કચડી પાંદડાના બે ચમચી ઠંડા બાફેલા પાણીના ગ્લાસમાં રેડવામાં આવે છે, પાંચથી છ કલાક માટે છોડી દેવામાં આવે છે, ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે, પુખ્ત વયના લોકો માટે દિવસમાં એક કે બે ગ્લાસ સુધી સૂચવવામાં આવે છે, બાળકો માટે ડોઝ ચારથી પાંચ ગણો ઓછો હોય છે.
ગરમ પ્રેરણા.અદલાબદલી પાંદડા અને ફૂલોનો એક ચમચી ઉકળતા પાણીના ગ્લાસમાં રેડવામાં આવે છે, દસ મિનિટ પછી તેને ગરમ કર્યા વિના તાણવામાં આવે છે. ડોઝ એ જ છે.

માર્ચ મેડનેસ એ છે કે કેવી રીતે પ્રથમ જોવામાં આવે છે કૅલેન્ડર મહિનોજેઓ તેમના મનપસંદ શાકભાજીના રોપાઓ જાતે ઉગાડે છે તેમના માટે વસંત. માર્ચમાં, તેઓ તેમના મનપસંદ ટામેટાં અને મરી વાવે છે, ગ્રીનહાઉસમાં પ્રથમ વાવણી કરે છે અને પથારીમાં શાકભાજી પણ વાવે છે. ઉગાડતા રોપાઓ માટે માત્ર સમયસર વાવેતર જ નહીં, પણ ઘણી કાળજીની પણ જરૂર છે. પરંતુ મુશ્કેલીઓ તેના સુધી મર્યાદિત નથી. તે ગ્રીનહાઉસીસમાં અને વિન્ડો સિલ્સ પર વાવણી ચાલુ રાખવા યોગ્ય છે, કારણ કે તાજી વનસ્પતિતે આટલી જલ્દી પથારીમાંથી દેખાશે નહીં.

માનૂ એક સૌથી મહત્વપૂર્ણ નિયમોમજબૂત અને તંદુરસ્ત રોપાઓ ઉગાડવી - "સાચા" માટીના મિશ્રણની હાજરી. સામાન્ય રીતે, માળીઓ રોપાઓ ઉગાડવા માટે બે વિકલ્પોનો ઉપયોગ કરે છે: કાં તો ખરીદેલ માટીનું મિશ્રણ અથવા કેટલાક ઘટકોમાંથી સ્વતંત્ર રીતે બનાવેલ. બંને કિસ્સાઓમાં, રોપાઓ માટે જમીનની ફળદ્રુપતા, તેને હળવાશથી, શંકાસ્પદ છે. આનો અર્થ એ છે કે રોપાઓ તમારી પાસેથી જરૂર પડશે વધારાનો ખોરાક. આ લેખમાં આપણે રોપાઓ માટે સરળ અને અસરકારક ખાતરો વિશે વાત કરીશું.

મૂળ વૈવિધ્યસભર અને રંગબેરંગી ટ્યૂલિપ જાતો દ્વારા કેટલોગ વર્ચસ્વના દાયકા પછી, વલણો બદલાવા લાગ્યા. પ્રદર્શનોમાં, વિશ્વના શ્રેષ્ઠ ડિઝાઇનરો ક્લાસિકને યાદ રાખવા અને મોહક સફેદ ટ્યૂલિપ્સને શ્રદ્ધાંજલિ આપવાનું ઑફર કરે છે. વસંત સૂર્યની ગરમ કિરણો હેઠળ ચમકતા, તેઓ બગીચામાં ખાસ કરીને ઉત્સવની લાગે છે. લાંબી પ્રતીક્ષા પછી વસંતને આવકારતા, ટ્યૂલિપ્સ આપણને યાદ અપાવે છે કે સફેદ માત્ર બરફનો રંગ નથી, પણ ફૂલોની આનંદકારક ઉજવણી પણ છે.

હકીકત એ છે કે કોબી સૌથી લોકપ્રિય શાકભાજીમાંની એક હોવા છતાં, બધા ઉનાળાના રહેવાસીઓ, ખાસ કરીને નવા નિશાળીયા, તેના રોપાઓ ઉગાડી શકતા નથી. એપાર્ટમેન્ટની સ્થિતિમાં તેઓ ગરમ અને શ્યામ હોય છે. આ કિસ્સામાં, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા રોપાઓ મેળવવાનું અશક્ય છે. અને મજબૂત, તંદુરસ્ત રોપાઓ વિના સારી લણણી પર ગણતરી કરવી મુશ્કેલ છે. અનુભવી માળીઓ જાણે છે કે ગ્રીનહાઉસ અથવા ગ્રીનહાઉસમાં કોબીના રોપાઓ વાવવાનું વધુ સારું છે. અને કેટલાક જમીનમાં સીધું બીજ વાવીને કોબી ઉગાડે છે.

ફૂલ ઉત્પાદકો અવિરતપણે નવી શોધ કરે છે ઘરના છોડ, કેટલાકને અન્ય સાથે બદલીને. અને અહીં કોઈ ચોક્કસ રૂમની શરતોનું કોઈ મહત્વ નથી, કારણ કે છોડને તેમની જાળવણી માટે વિવિધ આવશ્યકતાઓ હોય છે. સુંદરતાના પ્રેમીઓને ઘણીવાર મુશ્કેલીઓનો સામનો કરવો પડે છે ફૂલોના છોડ. છેવટે, ફૂલો લાંબા અને પુષ્કળ બનવા માટે, આવા નમુનાઓની જરૂર છે ખાસ કાળજી. ઓરડામાં ઘણા બધા અભૂતપૂર્વ છોડ ખીલતા નથી, અને તેમાંથી એક સ્ટ્રેપ્ટોકાર્પસ છે.

કેલેંડુલા (મેરીગોલ્ડ) એક ફૂલ છે જે તેના તેજસ્વી રંગ સાથે અન્ય લોકોમાં અલગ છે. નાજુક નારંગી ફૂલોવાળી નીચી ઝાડીઓ રસ્તાની બાજુમાં, ઘાસના મેદાનમાં, ઘરની બાજુના બગીચામાં અથવા વનસ્પતિ પથારીમાં પણ મળી શકે છે. કેલેંડુલા આપણા વિસ્તારમાં એટલો વ્યાપક છે કે એવું લાગે છે કે તે હંમેશા અહીં ઉગ્યું છે. અમારા લેખમાં કેલેંડુલાની રસપ્રદ સુશોભન જાતો, તેમજ રસોઈ અને દવામાં કેલેંડુલાના ઉપયોગ વિશે વાંચો.

મને લાગે છે કે ઘણા લોકો સંમત થશે કે આપણે પવનને માત્ર રોમેન્ટિક પાસામાં જ સારી રીતે સમજીએ છીએ: આપણે હૂંફાળું, ગરમ ઘરમાં બેઠા છીએ, અને પવન બારીની બહાર વહી રહ્યો છે... હકીકતમાં, આપણા વિસ્તારોમાંથી વહેતો પવન એક સમસ્યા છે. અને તેના વિશે કંઈ સારું નથી. છોડ સાથે વિન્ડબ્રેક બનાવીને, આપણે તોડીએ છીએ તીવ્ર પવનઘણા નબળા પ્રવાહોમાં પ્રવેશ કરે છે અને તેની વિનાશક શક્તિને નોંધપાત્ર રીતે નબળી પાડે છે. પવનથી સાઇટને કેવી રીતે સુરક્ષિત કરવી તે આ લેખમાં ચર્ચા કરવામાં આવશે.

નાસ્તો અથવા રાત્રિભોજન માટે ઝીંગા અને એવોકાડો સેન્ડવિચ બનાવવું સરળ ન હોઈ શકે! આ નાસ્તામાં લગભગ બધું જ હોય ​​છે જરૂરી ઉત્પાદનો, જે તમને ઉર્જાથી રિચાર્જ કરશે જેથી તમે તમારી કમરમાં વધારાના સેન્ટિમીટર ઉમેર્યા વિના, લંચ સુધી ખાવા માંગતા ન હોવ. ક્લાસિક કાકડી સેન્ડવિચ પછી, આ સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને હળવા સેન્ડવિચ છે. આ નાસ્તામાં લગભગ તમામ જરૂરી ઉત્પાદનો છે જે તમને ઉર્જાથી રિચાર્જ કરશે જેથી તમે બપોરના ભોજન સુધી ખાવાનું પસંદ ન કરો.

આધુનિક ફર્ન એ પ્રાચીનકાળના તે દુર્લભ છોડ છે જે સમય પસાર થવા છતાં અને તમામ પ્રકારની આપત્તિઓ હોવા છતાં, માત્ર ટકી શક્યા નથી, પરંતુ મોટાભાગે તેમના ભૂતપૂર્વ દેખાવને જાળવી રાખવામાં પણ સક્ષમ હતા. અલબત્ત, ફર્નના કોઈપણ પ્રતિનિધિઓને ઘરની અંદર ઉગાડવું શક્ય નથી, પરંતુ કેટલીક પ્રજાતિઓએ સફળતાપૂર્વક ઘરની અંદરના જીવનને સ્વીકાર્યું છે. તેઓ એક છોડ તરીકે મહાન લાગે છે અથવા સુશોભન પર્ણસમૂહ ફૂલોના જૂથને શણગારે છે.

કોળા અને માંસ સાથેનો પિલાફ એ અઝરબૈજાની પિલાફ છે, જે પરંપરાગત પ્રાચ્ય પિલાફથી તૈયારીની પદ્ધતિમાં અલગ છે. આ રેસીપી માટે તમામ ઘટકો અલગથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. સાથે ચોખા ઉકાળવામાં આવે છે ઘી, કેસર અને હળદર. માંસને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી અલગથી તળવામાં આવે છે અને કોળાના ટુકડા પણ થાય છે. ડુંગળી અને ગાજરને અલગથી તૈયાર કરો. પછી બધું કઢાઈ અથવા જાડી-દિવાલોવાળા તપેલામાં સ્તરોમાં મૂકવામાં આવે છે, તેમાં થોડું પાણી અથવા સૂપ રેડવામાં આવે છે અને લગભગ અડધા કલાક સુધી ઓછી ગરમી પર ઉકાળવામાં આવે છે.

તુલસી એ માંસ, માછલી, સૂપ અને માટે એક અદ્ભુત સાર્વત્રિક મસાલા છે તાજા સલાડ- કોકેશિયન અને ઇટાલિયન રાંધણકળાના બધા પ્રેમીઓ માટે જાણીતું છે. જો કે, નજીકના નિરીક્ષણ પર, તુલસીનો છોડ આશ્ચર્યજનક રીતે બહુમુખી છોડ હોવાનું બહાર આવ્યું છે. હવે ઘણી ઋતુઓથી, અમારું કુટુંબ આનંદથી સુગંધિત તુલસીની ચા પી રહ્યું છે. બારમાસી ફૂલોવાળા ફ્લાવરબેડમાં અને વાર્ષિક ફૂલોવાળા ફ્લાવરપોટ્સમાં, તેજસ્વી મસાલેદાર છોડને પણ યોગ્ય સ્થાન મળ્યું.

થુજા અથવા જ્યુનિપર - જે વધુ સારું છે? આ પ્રશ્ન ક્યારેક બગીચાના કેન્દ્રો અને બજારોમાં સાંભળી શકાય છે જ્યાં આ છોડ વેચાય છે. તે, અલબત્ત, સંપૂર્ણપણે યોગ્ય અને યોગ્ય નથી. સારું, તે પૂછવા જેવું જ છે કે શું સારું છે - રાત કે દિવસ? કોફી કે ચા? સ્ત્રી કે પુરુષ? ચોક્કસ, દરેકનો પોતાનો જવાબ અને અભિપ્રાય હશે. અને છતાં... જો તમે ખુલ્લા મનથી સંપર્ક કરો અને ચોક્કસ ઉદ્દેશ્ય પરિમાણો અનુસાર જ્યુનિપર અને થુજાની તુલના કરવાનો પ્રયાસ કરો તો શું? ચાલો પ્રયત્ન કરીએ.

ક્રિસ્પી સ્મોક્ડ બેકન સાથે કોલીફ્લાવર સૂપની બ્રાઉન ક્રીમ એ એક સ્વાદિષ્ટ, સ્મૂધ અને ક્રીમી સૂપ છે જે પુખ્ત વયના અને બાળકો બંનેને ગમશે. જો તમે બાળકો સહિત આખા કુટુંબ માટે વાનગી તૈયાર કરી રહ્યાં છો, તો પછી ઘણા બધા મસાલા ઉમેરશો નહીં, જો કે ઘણા આધુનિક બાળકો મસાલેદાર સ્વાદની વિરુદ્ધ નથી. સર્વિંગ માટે બેકન અલગ અલગ રીતે તૈયાર કરી શકાય છે - આ રેસીપીની જેમ ફ્રાઈંગ પેનમાં ફ્રાય કરો અથવા ચર્મપત્ર પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં લગભગ 20 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર બેક કરો.

કેટલાક માટે, રોપાઓ માટે બીજ વાવવાનો સમય એ લાંબા સમયથી રાહ જોવાતી અને સુખદ કામકાજ છે, અન્ય લોકો માટે તે મુશ્કેલ આવશ્યકતા છે, અને અન્ય લોકો આશ્ચર્ય કરે છે કે બજારમાં અથવા મિત્રો પાસેથી તૈયાર રોપાઓ ખરીદવાનું સરળ હશે? ભલે તે બની શકે, જો તમે શાકભાજી ઉગાડવાનું છોડી દીધું હોય, તો પણ તમારે હજી પણ કંઈક વાવવું પડશે. આમાં ફૂલો, બારમાસી, કોનિફર અને ઘણું બધું શામેલ છે. એક બીજ હજુ પણ એક બીજ છે, પછી ભલે તમે શું વાવો.

ભેજવાળી હવાના પ્રેમી અને સૌથી કોમ્પેક્ટ અને દુર્લભ ઓર્કિડમાંના એક, પેફિનિયા મોટાભાગના ઓર્કિડ ઉત્પાદકો માટે એક વાસ્તવિક તારો છે. તેનું ફૂલ ભાગ્યે જ ચાલે છે એક અઠવાડિયા કરતાં વધુ સમય, પરંતુ તે એક અનફર્ગેટેબલ દૃષ્ટિ હોઈ શકે છે. તમે સાધારણ ઓર્કિડના વિશાળ ફૂલો પરના અસામાન્ય પટ્ટાવાળી પેટર્નને અવિરતપણે જોવા માંગો છો. ઇન્ડોર કલ્ચરમાં, પેફિનિયાને ઉગાડવામાં મુશ્કેલ પ્રજાતિઓમાં યોગ્ય રીતે સ્થાન આપવામાં આવ્યું છે. તે ફક્ત આંતરિક ટેરેરિયમના ફેલાવા સાથે ફેશનેબલ બન્યું.