בית פופולרי מה שימושי שקד urbech לילדים. אורבך מגרעיני שקדים

מה שימושי שקד urbech לילדים. אורבך מגרעיני שקדים

המנה המסורתית עשויה מזרעי פשתן, חמניות, קנבוס, דלעת וכן אגוזים וגלעיני משמש. אבל ההרכב עשוי להיות שונה. הם מייצרים, למשל, אורבך שקדים, שהוא מאוד פופולרי במטבח המזרחי.

מבחינת בוטניקה, השקד אינו אגוז - הוא צמח ממשפחת הרוזציאה ומסוג השזיף, המייצר פירות אבן. הם מוערכים על טעמם הנפלא, ארומה טעימה לא פחות ותכונות מועילות. משחת אגוזים היא פינוק מאוד מעודן ויוצא דופן. אין ספק שתאהבו, כי השקדים כבר מזמן משמשים בהצלחה להכנת קינוחים.

שקד הוא צמח אוהב חום, ברוסיה ניתן לראות אותו באזורים הדרומיים. הוא גדל גם במרכז אסיה, הים התיכון, ארה"ב ובמקומות רבים אחרים בעולם. בוודאי פגשתם את האגוז הזה, למשל, בשוקולד, ואם אהבתם את הטעם, רסק שקדים Urbech בהחלט צריך להיות במטבח שלכם. ממתקים כאלה בריאים הרבה יותר מאלה שהורגלנו אליהם.

Urbech משקדים: יתרונות ונזקים

שקד urbech הוא מוצר טבעי לחלוטין, שבו היתרונות הטבעיים נשמרים בקפידה. שקדים מכילים חומרים יקרי ערך המסייעים לגוף לעבוד כמו שעון שוויצרי: מגנזיום, אשלגן, זרחן, סידן, מנגן, אבץ, סלניום, ברזל, ויטמינים מקבוצת B וכן ויטמין PP ותיאמין. הוא גם עשיר בחומצות בלתי רוויות: פלמיטית, סטארית, ארכידית וכו'.

התכונות המועילות של שקד urbech "חבויות" גם במרכיביו האחרים. בפרט, הדבש מכיל ריבופלבין, תיאמין, חומצה פולית ועוד. כתוצאה מכך, למשחה יש השפעה מחזקת כללית על הגוף, ממלאת אותו באנרגיה, "מזינה" שיער ועור, מסייעת בניקוי ומשפיעה לטובה על הגוף. הכבד, כמו גם מערכת גניטורינארית.

אבל אם אתה רוצה לקנות שקד urbech, וודא שאתה לא אלרגי למרכיביו. אל תיסחף עם המעדן הזה לאנשים הנוטים לשובע. כן, ודק, עדיף להשתמש בו במתינות ובבוקר.

איך משתמשים ואיפה קונים?

אורבך נמרח בדרך כלל על כריכים - מסתבר ארוחת בוקר מזינה ומשביעה שנותנת כוח לחיים פעילים. זה גם מהווה תוספת טובה לפנקייק או פנקייק. אכילת פסטה עם כפית עם תה היא גם אפשרות.

רכישת שקד urbech במוסקבה או בצפון הקווקז היא לא כל כך קשה: יש חנויות ומסעדות שמוכרות ממתקים מזרחיים. אבל הרבה יותר קל לבצע רכישה באמצעות האינטרנט ולקבל צנצנת שקד urbech בדואר או עם שליח.

השקד גדל על עץ שמכוסה בשפע בפרחים ורודים בתחילת האביב. המגוון המר של אגוזי מלך הוא רעיל ומשמש כחומר גלם לייצור מוצרי קוסמטיקה ותרופות. בבישול משתמשים בשקדים מתוקים, היתרונות והנזקים שלהם נחקרים היטב על ידי תזונאים. את הגרעינים מיובשים, מטגנים, מוסיפים לסלטים ומסת גבשושית, אוכלים בצורת urbech ומכינים מהם חלב שקדים.

מה בריא יותר: שקדים או אגוזי לוז

אלמנטים אֱגוֹזֵי לוּז
ויטמין 3 מק"ג 2 מק"ג
ויטמין B1 0.25 מ"ג 0.48 מ"ג
ויטמין B2 0.65 מ"ג 0.11 מ"ג
ויטמין B5 0.4 מ"ג 1.10 מ"ג
ויטמין סי 1.5 מ"ג 1.4 מ"ג
ויטמין E 24.6 מ"ג 17.50 מ"ג
סידן Ca 273 מ"ג 114.0-170.0 מ"ג
מגנזיום 234 מ"ג 160.0-172.0 מ"ג
זרחן, Ph 473 מ"ג 299.0-310.0 מ"ג
ברזל, פה 4.2 מ"ג 3.0-3.3 מ"ג
יוד, אני 2 מק"ג 0.2 מיקרוגרם
אבץ, Zn 2.12 מ"ג 2200.0-2500.0 מק"ג
חומצה אולאית (אומגה 9) 36.4 גרם 47.960 גרם
חומצות שומן אומגה 6 12.5 גרם 5.5-7.8 גרם

מהטבלה עולה כי שקדים מכילים יותר ויטמין E מאשר אגוזי לוז, מה שאומר שהוא מגן טוב יותר על הגוף מפני הזדקנות ומפחית בצורה יעילה יותר את הנזק הנגרם לעור מאור השמש. נוכחות של כמות משמעותית של ויטמין B2 באגוז המוארך היא המפתח לסבולת אנושית. נחותים מאגוזי לוז ושקדים מבחינת תכולת חומצות השומן המנרמלות את חילוף החומרים בגוף. לאחר ניתוח נפח התרכובות המינרליות באגוזים, ניתן לדבר על עדיפות השקדים על אגוזי לוז ביכולת לשמור על חסינות ולמנוע מחלות רבות.

הפעולה הרב-גונית של השקדים: יתרונות ונזקים בריאותיים

אנו מפרטים את ההשפעות שמייצר האגוז על הגוף:

  • ההשפעה המרגיעה של שקדים, היתרונות והנזקים שלהם תלויים במצב הראשוני של נפש האדם;
  • כולרטית;
  • מגרה ירידה במשקל (בכפוף למספר כללים);
  • נוגד חמצון;
  • אפקט מכייח, שערכו עולה עם ברונכיטיס;
  • התחדשות;
  • אנטי דלקתי;
  • משכך כאבים ואחרים.

החומרים הפעילים המרכיבים את השקדים הגולמיים קובעים את היתרונות והנזקים הבריאותיים שלו. על מנת להפחית את ההשפעה השלילית על הגוף, מומלץ להשרות את המוצר למשך מספר שעות (מים - ½ כוס, שקדים - 20 חתיכות) ולהסיר את העור ממנו.

ההשפעות המיטיבות של השקדים על הגוף

למרות תכולת הקלוריות הגבוהה למדי של המוצר (609 קק"ל ל-100 גרם אגוזים גולמיים), ניתן להשתמש בו גם לירידה במשקל. שימוש מתון בנוקלאולי ידכא את התיאבון, וייצור תחושת שובע. היתרונות של אגוזים למאבק במשקל עודף הוא שהם מפחיתים את ייצור השומנים ומנרמלים את רמות הכולסטרול. עם זאת, אסור לנו לשכוח כי ירידה במשקל לא תיתן תוצאות אם אתה משתמש לא נא, אלא אגוזים קלויים.

כדי לשפר את תפקוד מערכת העיכול, אדם צריך לאכול שקדים ספוגים. העובדה היא שבצורה זו המוצר מתעכל בצורה הטובה ביותר. במקביל, הוא משחרר את מערכת העיכול מהנזקים הנגרמים לה על ידי חיידקים פתוגניים. תכונותיהם של אגוזים המשפיעים לטובה על מערכת העיכול כוללים גם את יכולתם לשפר את תנועתיות המעיים.

הרופאים מתעקשים: אישה בהריון צריכה לאכול 5-6 גרעינים של שקדים ספוגים מדי יום. אגוז עוזר לעובר להתפתח באופן מלא, ומעשיר את גופה של האם לעתיד בוויטמין E, אבץ, סידן ומגנזיום. בנוסף, המוצר הגלם משחרר אותה מנזקי הלחץ והעצבנות - מצבים המלווים פעמים רבות את ההריון. השפעה זו של האגוז נובעת מנוכחותם של מגנזיום וויטמין B6 בו. הודות לסיבים המצויים בגרעינים, האישה ההרה לא תצטרך לסבול משיבושים במערכת העיכול.

שקדים, כמו אגוזי לוז גולמיים, הם אפרודיזיאקים טבעיים רבי עוצמה. חומצות האמינו והתרכובות המינרליות המרכיבות את האגוזים מועילות לגבר על ידי הגברת ייצור הטסטוסטרון, ועוזרות להגביר את החשק המיני. התכשיר מונע שפיכה מוקדמת, משפר את הזקפה ואת הזרע.

מנות העשויות משקדים מספקות גם יתרונות לאין ערוך לגוף הנשי והגבר.

שקד אורבך

שקד urbech הוא מעדן דגסטן. היתרונות הבריאותיים שלו נובעים מהעובדה שהוא כולל מרכיבים טבעיים בלבד. המתוק הזה, שמזכיר את המראה של משחת שוקולד, מורכב מאגוזים, חמאה ודבש. להכנתו צריך לטחון שקדים (אם רוצים אפשר להוסיף אגוזי לוז וגרעיני חמנייה) בבלנדר לעיסה. ראוי לציין כי לא מטוגנים, אלא אגוזים יבשים מתאימים להכנת urbech. מערבבים היטב את המסה שהתקבלה עם דבש וחמאה (50 גרם מכל סוג מוצר לכל 200 גרם אגוזים). אורבך מורחים על לחם, מוסיפים לדייסה, מתבלים בסלטים צמחוניים.

מוצר מתוק הוא מתנה משמים לאנשים העוסקים בעבודת נפש. Urbech מבטל את הנזק שנגרם מעבודת יתר, משפר את היעילות ואת פעילות המוח, עוזר לקבל במהירות את ההחלטות הנכונות ולמצוא תשובות לשאלות הקשות ביותר.

שימוש קבוע בשקד urbech עוזר להסיר חול ואבנים מהגוף. תכונה זו של המוצר צריכה להילקח בחשבון עבור אנשים עם מחלות של הכליות ודרכי העיכול.

עם כל זה, urbech הוא מוצר עתיר קלוריות במיוחד העשיר בסוכר. לכן, אין להוסיף אותו לתפריט, לצאת לדרך של ירידה במשקל. זה יביא הרבה נזק לאלו שאובחנו עם סוכרת. אישה בהריון צריכה לאכול את המנה בזהירות, שכן היא מכילה מזונות אלרגניים כמו אגוזים ודבש.

ממתק שקדים

ממתקים מתוקים ושקדים ישמחו לא פחות urbech. להכנתם תצטרכו 75 גרם משמשים ותמרים מיובשים, 50 גרם צימוקים ו-2 כפות מיץ תפוחים. אנחנו מערבבים את החומרים ושולחים אותם לבלנדר, שיהפוך אותם לעיסה. מהתערובת שהתקבלה אנחנו יוצרים כדורים. חותכים את גרעיני השקדים והאגוזי לוז המטוגנים לחתיכות קטנות ומגלגלים לתוכם את הכדורים שנוצרו.

בניגוד לממתקים שנרכשו בחנות, מעדן של אגוזים ופירות יבשים, עשיר בפרוקטוז וויטמינים, ממלא את מאגרי האנרגיה בגוף מבלי לפגוע בו. ממתק שקדים אחד או שניים מדי יום יועילו למערכת החיסון ולא יפריעו לתהליך הירידה במשקל.

חלב שקדים

כדי להכין את המנה הפופולרית הזו, צריך לטחון את השקדים במטחנת קפה או בלנדר, לערבב את הדייסה שהתקבלה עם מים ולסנן את העיסה דרך מסננת.

נוזל קל ורענן - תחליף עשיר בחומרים תזונתיים לחלב פרה. היא ישועה אמיתית למי שנפגע ממוצרי חלב עקב אי סבילות ללקטוז. היתרון של המוצר גדול גם לחולי סוכרת, שכן הוא מכיל מינימום פחמימות, כלומר אינו מעלה את רמות הסוכר בדם.

שתיית חלב שקדים היא הזדמנות למנוע את הנזק של הכולסטרול, מכיוון שהוא פשוט לא בנוזל הדיאטה. בונוס נוסף הוא ירידה מהירה במשקל, אשר מקל על תכולת הקלוריות הנמוכה של המוצר.

עם זאת, הרופאים לא ממליצים להחליף חלב פרה בחלב שקדים לאישה בהריון. העובדה היא שבמהלך ההריון, הגוף הנשי זקוק לכמות גדולה של חלבון, ובנוזל שקדים הוא פחות פי 8 ממה שהוא מכיל מוצר חלב ממקור מן החי.

הסכנות באכילת אגוזים

הנזק הפוטנציאלי של האגוז קשור לתגובות אלרגיות, שהוא גורם לעתים קרובות. שקדים, כמו אגוזי לוז, אסור לאכול בכמויות העולה על 20 נוקלאולי ביום.

כדי לא לפגוע בבריאות, אין צורך לאכול את המוצר בנוכחות סוכרת והשמנה.

גם נשים בהריון צריכות לקחת שקדים בזהירות. כדי לשמור על בריאות העובר, עליה להיזהר שלא לאכול את האגוז הבוסר, שכן הוא מכיל תרכובות רעילות. המוצר עלול להוות מקור נזק לאישה בהריון אם היא חווה באופן קבוע דפיקות לב בזמן שמצפה לתינוק.

שימוש מופרז בנוקלאולי עלול לגרום להפרעות במערכת העיכול, מיגרנה וסחרחורת. האשם בפגיעה הם סליצילטים ואמינים הכלולים בשקדים. בגרעינים מטוגנים, חומרים אלו נמצאים בכמויות גדולות עוד יותר.

קשיו, אגוזי לוז, שקדים ואגוזים אחרים מביאים יתרונות עצומים לגוף. עם זאת, לא גבר ולא אישה צריכים לצרוך מוצרים אלה בכמויות בלתי מוגבלות על מנת למנוע פגיעה בבריאות.

זרעים ואגוזים הם מזון בריא. הם מכילים חומרים שימושיים רבים לתפקוד תקין של הגוף. אנו מציעים לכם להכיר מנה מהמטבח הדאגסטן תחת השם האקזוטי Urbech pasta. ננתח כיצד לבשל את הנס המזין הזה בווריאציות שונות, נסו את כל המתכונים. בהחלט תוכלו להכין במהירות פסטה, שתהיה רוטב ריחני מעולה למנות ביתיות.

מה זה Urbech?

אם כבר מדברים על urbech, אנחנו מתכוונים למסה עבה נוזלית. את המנה הנפלאה הזו מכינים מאגוזים או זרעים מגוררים. חומרי הגלם לפסטה יכולים להיות סוגים שונים של אגוזים, חרצנים משמש, זרעי פשתן, דלעות, חמניות, זרעי קנבוס. זרעים או אגוזים הם הבסיס לפסטה, הם מטוגנים מראש או מיובשים. ניתן להתייחס לאורבך כקינוח טעים. אומרים שלפסטה יש סגולות מרפא, שכן ריכוז השומנים, הוויטמינים והמינרלים הבריאים בה מתהפך.

להכנת urbech מתוק, הוסף חמאה, דבש טבעי. מספר הרכיבים במסה מתוקה זו נקבע לפי טעמו של הצרכן. אתה יכול לקחת מוצרים בכמויות שוות. המסה הנוזלית נצרך בדרך כלל עם משקאות - תה, מים. טוב גם להוסיף פסטה לדייסה דגנים. אם תחזיקו את ה-urbech במקרר, הוא יהפוך סמיך יותר וניתן למרוח אותו על כריך.

למשחת אגוזים וזרעים יש טעם מוזר. זה קצת חמצמץ, קצת מתוק. בחך יש תווים עפיצים ואגוזים.

פסטה urbech - מעדן עתיר קלוריות

היתרונות והנזקים של Urbech

סגולות רפואיות

משחה טבעית של Urbech יכולה לשמש כטוניק כללי. וגם ידוע על האיכויות הרפואיות של המוצר. אם אתה אוכל urbech עם לחם ושותה מים, אז כוח נוסף באופן ניכר. בעזרת חטיף כזה, אדם יכול מיד להתחדש, כוחו יחזור אליו, והוא ייצא במהרה ממצב מותש. שומן עיזים מעורבב עם משחת urbech ונלקח לאט לאט כדי למנוע הצטננות או מיושם כקומפרסים מחטאים נגד חבורות או תצורות מוגלתיות.

בין היתר, ידוע שהמשחה האוניברסלית Urbech מסייעת בטיפול בגסטריטיס. משחה של זרעים ואגוזים עם סוכר או חמאה, מטפלת במחלות של הסמפונות והריאות, שיעול, מחלות עור. המשחה משפרת את תפקוד מערכת החיסון ומעלה חיוניות, משפרת עיכול, מחדדת תיאבון ופועלת כמשתן. ל-Urbech השפעה חיידקית, אנטי דלקתית, מרחיבה כלי דם ומטהרת דם. Urbech מזרעי המפ מוריד כולסטרול, מכיל חומצות שומן רב בלתי רוויות.

המוצר מספק חומצות אמינו חיוניות, קומפלקס עצום של ויטמינים ומינרלים, חוסך מפקקת. פסטה מטפלת ברונכיטיס, נפריטיס, שיעול.

אורבך מוכן גם מאגוזי מלך. למשחה זו יש הרבה ויטמינים יקרי ערך, יש יסודות קורט. אגוז Urbech מנקה, מפחית את הסבירות לאונקולוגיה וטרשת עורקים, סוכרת. המוצר מומלץ לאנשים שחוששים מכאבי ראש, יתר לחץ דם. משחת אגוזים מרגיעה את העצבים, מנרמלת את החומציות בקיבה. Urbech עשוי גם מזרעי דלעת טעימים. זהו מוצר אידיאלי לתזונה מאוזנת המספקת יופי ובריאות.

לפסטה יש מגוון רחב באופן לא מציאותי של ויטמינים ומינרלים, יש חומצות אמינו. גרעיני משמש הם בסיס מוצלח ומשמש לעתים קרובות להכנת פסטה. חומרים טבעיים פעילים בהרכב העצמות חוסכים מאונקולוגיה, מזינים הרבה יסודות קורט חשובים. Urbech מכיל הרבה חלבון קל לעיכול, בעניין זה הוא עולה על בשר. המוצר משלב פחמימות מהירות ואיטיות - מרווה בצורה מושלמת. שימושי לא פחות הוא משחה של פיסטוקים, שקדים, אגוזי לוז, שומשום.

נזק אפשרי

מכיוון שלעיסה יש בסיס טבעי, התוויות נגד הן מינימליות. ניתן לזהות נזק רק אם נעשה שימוש לרעה או שימוש לרעה במשחה. תצטרך להגביל את urbech אם יש חוסר סובלנות לאגוזים. אם אתה אלרגי למוצרי דבורים, אין צורך להוסיף פד לעיסה. נציין עוד נקודה שלילית אחת - לפסטה יש טעם מיוחד, היא לא נעימה לכולם. אם תסתגל לטעם הזה ותשתמש במוצר בכמות סבירה, אז לא יהיו בעיות.

אין לצרוך את Urbech בכמויות גדולות, אחרת מוצר עתיר קלוריות יעשה את עבודתו. גורם לעליה במשקל.

פסטה Urbech ניתן להכין מזרעי פשתן, שומשום וסוגים שונים של אגוזים

תכולת קלוריות של Urbech

המוצר עשוי להיות בעל תכולת קלוריות שונה בהתאם להרכב והתוספים. לרוב, פסטה מכילה בין 540-570 קק"ל. Urbech מכיל 36 גרם שומנים, 13 גרם חלבונים ו-43 גרם פחמימות. אם אתה בדיאטה שאינה מאפשרת לך לצרוך יותר מ-2000 קק"ל ליום. מנה קטנה של פסטה - רק 100 גרם מכסה חלק נכבד מתכולת הקלוריות היומית. זה 27% מהקלוריות היומיות.

כיצד להשתמש ב-Urbech?

אכלו כפי שחפץ לבכם בפסטה הדגסטן הביתית שלכם. לדוגמה, זה רעיון מצוין לרסק אגוזים או זרעים, ואז לתבל אותם בדבש. כחלק מתזונה בריאה, מעודדים אכילת פסטה יחד עם סוגי פירות שונים. האפשרות האידיאלית, שאנו ממליצים לאכול עם זרעי פשתן או שומשום, היא תפוח. אם הכנתם משחת זרעי חמניות, חברו אותה לענבים. אוכלים ממרח גרעיני משמש עם אפרסקים.

הקפידו לנסות את הכריכים הטעימים והמזינים המורכבים מלחם ופסטה. שים urbech במנות מתוקות, מערבבים עם רטבים, מתבלים סלטים. אם תוסיף פסטה לדייסה, זה יהיה הרבה יותר מעניין. אכילת אורבץ' בבוקר היא מניעת מחלות יעילה.

איך לבשל urbech בבית?

אורבך מפשתן

רכיבים:

  • זרעי פשתן;
  • מַמתִיק;
  • שמן.

העיסה עשויה מזרעים כהים ולבנים. לפעמים זה לא קל לעשות, כמו מומחים ממליצים לטחון את הזרעים עם אבני ריחיים. זה הודות לכלי יוצא דופן זה עבורנו שהמשחה המוגמרת נמתחת ושמנונית. אתה יכול להשיג את האפקט הזה אם אתה משתמש במעבד מזון, עלי ומכתש, או בלנדר. מלאכת הכנת הפסטה מורכבת וארוכה. רק אניני טעם אמיתי שורדים את זה. מרכיב הבסיס של העיסה הוא זרעי פשתן. לזרעים מוסיפים שמן וממתיק מקובל.

הפסטה מותקת בסירופ מייפל או דבש. ראשית אתה צריך לחמם את השמן, לשלב עם ממתיק וזרעים. מערבבים הכל, מחממים שוב, אבל לא להרתיח. טוחנים את המסה בבלנדר, ואז אורזים בצנצנות.

אורבך משומשום

רכיבים:

  • שומשום;
  • מאפים או משקאות.

משחת שומשום היא משחת טחינה. Urbech מזרעי שומשום יש טעם ספציפי. העיסה מורכבת אך ורק מזרעים מגוררים. טוחנים אותם בכל דרך. משחת שומשום היא חומר מילוי מצוין לטארטלטים, גלידה, יוגורט, קרואסונים תוצרת בית, תואם למוזלי, תה, לביבות.

Urbech מאגוזים

ממרח בוטנים

רכיבים:

  • בוטנים - 450 גרם;
  • דבש או מרכיב ממתיק אחר - 1 כף. l;
  • מלח - 0.5 כפית;
  • חמאת בוטנים (או כל שמן צמחי אחר) - 1 כף. ל.

שוטפים את הבוטנים הקלופים, מייבשים, שמים על תבנית אפייה. זמן בישול בתנור בחום של 180 מעלות – עד 7 דקות. לאחר מכן, טוחנים את האגוזים עם בלנדר. במידת הצורך, מוסיפים מים בתהליך הטחינה כדי שהמשחה לא תהיה סמיכה מדי. אתה יכול להוסיף את התבלינים האהובים עליך. לדוגמה, בוטנים משולבים עם אגוז מוסקט, קינמון, שוקולד או קקאו. ניתן להחליף דבש בתמרים, להוסיף זנים אחרים של אגוזים.

ממרח שקדים

רכיבים:

  • אגוזי שקדים - 300 גרם;
  • מלח - לפי טעמכם;
  • לחם דגנים מלאים או טוסט - להכנת כריכים.

תוספת טובה לממרח שקדים היא לחם דגנים, תפוחים, ירקות. קל מאוד להכנה בבית. אתה רק צריך תנור, מיקסר ואת השקדים עצמם. מחממים את התנור ל-250 מעלות. אנחנו מפזרים את האגוזים על קלף, מייבשים עד 7 דקות. אין צורך להחזיק את האגוזים בתנור זמן רב יותר. המשימה העיקרית היא לייבש אותם מעט, לא לטגן. מצננים את המוצר, מעבירים לבלנדר. אנו מועכים אגוזים כ-15 דקות במהירות בינונית. עדיף לעשות 3 סטים של 5 דקות, כדי לא לשבור את הטכניקה.

אם השקדים קלויים, צבעה של המשחה יהיה כהה יותר, ואם ייבוש מעט היא תהיה בהירה יותר. גם צלייה וייבוש משנים קצת את הטעם.

אורבך מעצמות

משחת זרעי דלעת

רכיבים:

  • גרעיני דלעת - 200 גרם;
  • מלח ים עם שברים קטנים - 0.5 כפית;
  • שמן חמניות לא מזוקק - 3 כפות. l;
  • אגוז מוסקט - 0.5 כפית;
  • פטרוזיליה ו/או שמיר - 2 ענפים;
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם שלך;
  • מים - 5 כפות. l;
  • שום - שן אחת;
  • מיץ לימון - 1 כף. ל.

טוחנים את הזרעים לאבקה באמצעות בלנדר מזון. קוצצים דק את הירוקים. מערבבים הכל עם בלנדר עד שנוצרת משחה שמנונית סמיכה. השתמשו במשחה שהתקבלה בנפרד או מורחים אותה על לחם.

משחת גרעיני משמש

רכיבים:

  • נוקלאולי המופק מגרעיני משמש;
  • חמאה.

צריך לערבב הכל. רצוי להשתמש ב-makogon - מקל מיוחד. או לקחת עלי ומכתש. זה נדרש כדי שהשמן ייצא מהגרגרים. כדי לטחון את הגרעינים, תצטרך לעבוד ידנית במשך זמן רב.

אורבך מקוקוס

רכיבים:

  • עיסת קוקוס;
  • תבלינים - לפי הטעם.

כדי לקבל מסה הומוגנית, אתה צריך לטחון ביסודיות את הקוקוס. קוקוס אורבך יכול לשמש כממרח לכריך. זה טעים ומתאים לילדים, מבוגרים.

2 מתכונים עם פסטה urbech

ל-2 מתכונים תצטרכו משחת שומשום מוכנה. אתה יכול לקנות את זה בחנות או לבשל את זה בעצמך.

סלט

רכיבים:

  • משחת שומשום Urbech - 3 כפות. l;
  • אבוקדו - 1 יחידה;
  • מיץ לימון - 0.5 כפות. l;
  • סלרי - 2 גבעולים;
  • שמן זית - 2 כפות. l;
  • שום - שן אחת;
  • חסה - כמה עלים שרוצים;
  • זיתים שחורים מגולענים - 50 גרם;
  • רוטב סויה;
  • ארוגולה - 30 גרם.

להכנת הרוטב מערבבים פסטה אורבש עם שמן, רוטב סויה ומיץ לימון. אם רוצים טעם חריף, מוסיפים שום. מקלפים וחותכים אבוקדו. חתוך סלרי. שמים את הארוגולה והסלט בצלחת גדולה, שמים אבוקדו, זיתים, סלרי, רוטב.

חטיפי פשתן

רכיבים:

  • שיבולת שועל - 150 גרם;
  • תאריכים - 150 ק';
  • אגוז מוסקט - 10 גרם;
  • פירות יבשים או פירות יער יבשים - 150 גרם;
  • קינמון - 15 גרם;
  • משחת פשתן urbech - 80 גרם.

מניחים את כל החומרים בקערת בלנדר. טוחנים מוצרים למסה הומוגנית. שים נייר שעווה על נייר אפייה, מורחים את הפסטה על הנייר. מניחים את המגש במקרר למשך כ-120 דקות. אז אתה יכול לחתוך את הפנקייק הזה למנות נפרדות - ברים.

פסטה Urbech היא בסיס קינוח נפלא עבור רואו פודיסטים. תהנה מהארוחה. התנסו עם אגוזים וזרעים והקפידו למצוא את שילוב המרכיבים המועדף עליכם.

המוצר התזונתי מיוצר על פי הטכנולוגיה העתיקה של טחינת זרעים באבני ריחיים מאבן. מסה הומוגנית מתקבלת על ידי חשיפה ללחץ גבוה. Dagestan urbech אינו מכיל סוכרים מזוקקים ולכן מומלץ לאוהבי תזונה בריאה. המוצר הטבעי אינו עובר טיפול בחום, ולכן כל הרכיבים הם בעלי תועלת רבה לגוף.

מה הם אורבצ'י

ה-urbech המסורתי, שהוכן במדינות המזרח מאז ימי קדם, הוא פשתן. למוצר זה יש טעם מתוק נעים וצבע שוקולד, אם כי אין בהרכב צבעים או אבקת קקאו. גוון כהה מתקבל על ידי ערבוב זרעי פשתן מזנים שונים. ישנם סוגים אחרים של משחה מזינה עבה.

העיקריים שבהם הם:

  • קִימֶל,
  • דלעת,
  • מ ,
  • פָּרָג,
  • שׂוּמשׂוּם,
  • אגוז מלך,
  • מגרעיני משמש
  • קַנָבוֹס,
  • קוקוס.

משחת אגוזים מוכנה, כמו גם, אגוזי לוז או. אורבצי שונים נבדלים בטעם ובכמות המרכיבים (חד רכיבים או מרובי רכיבים). הדמיון שלהם טמון בטבעיות המוחלטת, בהיעדר תוספים מזיקים ומשפרי טעם. כדי לתת יותר מתיקות, מוסיפים דבש פרחים למסה. יצרנים רבים מציעים לרכוש מוצר בתוספת שום, תבלינים או גבינה.

הרכב ומאפיינים

Urbech הוא מוצר שימושי שיכול להגביר חסינות, להמריץ ולהחזיר כוח לאחר מחלה ממושכת. יש לה ערך תזונתי גבוה - לפחות 500 קק"ל ל-100 גרם פסטה (תלוי בסוג). ההרכב מכיל פחמימות - כ-40 גרם, שומנים - 35 גרם, חלבונים - 15 גרם. מנה (100 גרם) של פסטה טבעית מהווה כמעט 30% מצריכת הקלוריות היומית אם מקפידים על דיאטה של ​​2,000 קק"ל.

היתרון של המוצר טמון ברוויה שלו באלמנטים יקרי ערך. העיקריים שבהם הם:

  • חומצות אמינו,
  • תָאִית,
  • טאורין,
  • ברזל ומנגן
  • קרוטן,
  • חומצת שומן,
  • יוד, אבץ,
  • ביוטין,
  • ויטמין סי,
  • זרחן ואשלגן.

קומפלקס האנרגיה של הדבק מאפשר לך להרגיש גל של כוח במהלך היום, קרוטן משפר את הראייה, סיבים עוזרים לנרמל את העיכול. בנוסף, urbech הוא נוגד חמצון מצוין המאפשר לגוף להיפטר מחומרים מזיקים. התווית הנגד היחידה לשימוש במשחה היא חוסר הסובלנות האישית של הרכיבים שמהם היא מוכנה.

מאפיינים ויישומים שימושיים


ההשפעה המיטיבה על הגוף של סוגים שונים של פסטה טבעית היא כדלקמן:

urbech יחיד או מרובה רכיבים עוזר להתמודד עם בעיות רבות. הפעולה האפקטיבית של המרכיבים נובעת מהעובדה שהם נמצאים במוצר בצורתם הטבעית, כלומר, הם אינם נתונים לטיפול בחום.

כאשר יורדים במשקל

כדי להיפטר מקילוגרמים מיותרים, מומלץ להשתמש במשחת זרעי פשתן לא ממותק, כלומר בצורתו הטבעית. התוצאות של הוספת המוצר לתפריט הן הרוויה של הגוף באלמנטים הדרושים, האצת חילוף החומרים ופירוק תאי השומן. תזונאים ממליצים על פשתן urbech בגלל יכולתו להשביע את הרעב בצורה מושלמת. תוך מספר שעות לאחר צריכת המוצר, אדם מסתדר מצוין ללא מזון ובמקביל אינו חווה אי נוחות.

הזמן הטוב ביותר לקחת הוא בבוקר. ניתן לאכול פסטה בצורתה הטהורה, לשטוף במים, או להשתמש כתוסף ליוגורט, מוזלי, דגנים. לאחר מספר שבועות ניתן להבחין בשיפור ברווחה ובירידה במשקל.

במהלך ההריון וההנקה

במהלך ההריון, ניתן להוסיף פסטה טבעית לתזונה שלך. נזק מהמוצר אפשרי רק אם לאישה יש תגובה אלרגית למוצר או אי סבילות. במקרים אחרים, urbech ירוויח רק בשל הרכבו העשיר. עדיף לאכול משחת כמון שחור, שכן המוצר משפר משמעותית את החסינות. בנוסף, צנוברים urbech שימושי לאם ולילד. זה מקל על עייפות היטב, מרווה את הגוף המוחלש עם ויטמינים. משחת ארז מכילה ארגינין, העוזר למנוע בעיות במשקל התינוק ותורם להתפתחותו התקינה.

במהלך ההנקה, יש צורך לברר אם לילד יש תגובה אלרגית לרכיבים שמהם עשוי Urbech. בהיעדר התוויות נגד, אישה יכולה לאכול משחה של אגוזי מלך וצנוברים, כמו גם פשתן כדי לשפר את ייצור החלב.

יְלָדִים

לעיסה טבעית ומזינה יש השפעה חיובית על בריאותו של ילד גדל ומתפתח באופן פעיל. Urbech הוא חלופה מצוינת למשחות שוקולד תעשייתיות עם תוספים כימיים. כדי לשפר את המוח והפעילות הגופנית, ניתן לתת לתלמיד כריך עם אורבך מכל אגוז לארוחת הבוקר. בנוסף, המוצר ממריץ לזמן רב ומאפשר להתאמן בנקמה.

זה שימושי לילדים גדלים לאכול פסטה טבעית כדי למנוע הצטננות בעונות קרות. מוצר העשוי מאגוזים או דגנים מצוין לשיעול, ועוזר להוציא ליחה במהירות. כדאי לשים לב שיש להשליך את השימוש בפסטה אם התינוק אלרגי לדבש פרחים או לאגוזים כלשהם. אין הגבלות גיל לתוספת לתזונה בהיעדר התוויות נגד.

איך לקחת את Urbech

משחה העשויה מאגוזים, זרעים או זרעים משמשת בצורתה הטהורה או כתוסף לתבשילים שונים. רצוי לאכול urbech עתיר קלוריות בבוקר על מנת להיטען לאורך זמן באנרגיה ולא לעלות קילוגרמים מיותרים. לקבלת אפקט ריפוי, אתה צריך לקחת את המוצר 2 או 3 כפות עם מים. אפשרויות ארוחת בוקר לפסטה מזינה כוללות כריך, דייסה, יוגורט טבעי, גבינת קוטג' או תערובת דגנים. Urbech הולך טוב עם כל דבש, פירות יבשים, פירות יער טריים. מעדן שומשום משתלב היטב עם תפוחים טריים, ממרח גרעיני משמש עם אפרסקים, ומעדן זרעי חמניות עם ענבים בשלים.

עקרות בית רבות משתמשות ב-urbech כדי להשרות מאפים, כמו גם תוספת לפנקייק ולפנקייק. מעדן דגסטן דלעת, שומשום ואגוז מתאים לתוספת לתוספות, דגנים וסלטי ירקות. ספורטאים יכולים להכין קוקטיילים מזינים על בסיס urbech על ידי ערבוב של מעדן עם חלב ובננה.

איך לבשל בבית?


כדי להשיג מוצר דגסטן אמיתי, תצטרכו להחזיק בבית אבני ריחיים מיוחדות מאבן או מאקיטרה (סיר חימר רחב). עם זאת, בהיעדר כלים כאלה, אתה יכול להשתמש במכתש. כדי שהשמן יבלוט ביתר קלות מזרעים או אגוזים, אפשר לחמם אותם מעט, ורק אז להתחיל לטחון. ראוי לציין כי שחרור נוזל שמנוני הוא שלב חובה בהכנת urbech. לכן, אי אפשר להשתמש במטחנת קפה כדי שהזרעים לא יהפכו לקמח.

רצף השלבים להכנת משחה מרובת רכיבים הוא כדלקמן:

  • הכן את הרכיבים הדרושים בכמויות שוות: חמאה, דבש נוזלי.
  • טוחנים בהדרגה את הפשתן במכתש כדי לשחרר את השמן.
  • מערבבים דבש עם חמאה מומסת.
  • יוצקים את הזרעים לתוך התערובת.
  • אם תרצה, אתה יכול להוסיף את האגוזים האהובים עליך בצורה קצוצה באותו אופן או שומשום.

לפי המתכון לעיל מכינים מעדן דלעת, בוטנים וקנבוס.

איך לבחור ולאחסן?

ניתן לקנות דגנים טבעיים או חמאת אגוזים ללא תוספת סוכר בחנויות טבע מיוחדות או בסופרמרקטים שבהם יש מוצרי דיאטה וסוכרת. Urbech צריך להיות בעל עקביות עבה או בינונית, ארומה חזקה. חשוב ללמוד בקפידה את ההרכב: מוצר שימושי לא צריך לכלול תוספים זרים, ורק זרעים יכולים להיות מעובדים תרמית (מטוגנות).

אם המוצר אינו מכיל מעבים וחומרים משמרים, אז מומלץ לאחסן את המשחה במשך שבועיים בכלי סגור, ולאחר הפתיחה - לא יותר מ-6 ימים מתחת למכסה במקום קר. אם על האריזה מצוינת תקופה של כשישה חודשים, אתה יכול להיות בטוח שיש בהרכב תוספים כימיים.

Urbech הוא מוצר טבעי ללא תוספת של חומרים מזיקים, אשר משפיע לטובה על מערכות חיוניות רבות בגוף. בצריכה מתונה קבועה, אם אין תגובה אלרגית למרכיבי המשחה, ניתן לחזק את המערכת החיסונית, להגביר את הטונוס, להגן מפני הצטננות וגם לשפר את מצב העור, השיער והציפורניים.

  • משחת שקדים טבעית של Urbech עשויה ממבחרשקדים מתוקים.
  • שקדים הם לא רק טעימים, אלא גם בריאים. יש לו גבוהתכולת חלבון, ויטמין E, מגנזיום, זרחן. בנוסף, שקדים עשיריםאבץ, נחושת, מנגן, ברזל, ויטמיני B.
  • ניתן להשתמש בממרח שקדים עם תה, פנקייק, כמו גםמילוי לארוחות בוקר יבשות, קרמים, זיגוגים,קרמל, יוגורט, גלידה וחלב שקדים.
  • שקדים מכילים את החומר אמיגדלין המגביר את עמידות הגוף. יש לו תכונות עוטפות, משככות כאבים ונוגדות פרכוסים.
  • משחת שקדים מנקה את הדם והאיברים הפנימיים, פותחת חסימות בכבד ובטחול, מועך אבנים, מניע מרה, משפר את העוצמה.
  • שקדים מומלצים במיוחד לנשים הרות וילדים מגיל 3 חודשים.

מה זה Urbech?

Urbech, urba, urbesh או orba הם כולם שמות למוצר אחד. Urbech הוא מסה צמיגה (משחה) בצבע חום כהה. להכנת מוצר זה משתמשים בזרעים צלויים וחבוטים. Urbech עשוי להכיל גם דבש. Dagestan נחשב למקום הולדתו של המוצר הזה, שם הוא מאכל מסורתי שאוכלים עם דבש וחמאה. זהו מוצר בריא מאוד, עתיר קלוריות וטעים.


Urbech תמיד הוערך בשל תכונות הריפוי וטעמו המעודן. הודות ל טכנולוגיה ייחודית, שהסוד שלה מועבר ממדור לדור, הצליחו להציל את כל החיונייםיסודות קורט בטבע.Urbech מיוצר באזורים ההרריים של Dagestan בטחנות ישנות עםאבני ריחיים מאבן. תהליך זה הוא עתיר עבודה ולוקח זמן רב.וחוזק.

העיסה מיוצרת ללא טיפול בחום וכימיקלים,ללא תוספים וחומרים משמרים. בשל אופי המוצרמאפיין הפרדת שמן.


תכונות שימושיות של שקדים:

  • שקד מתוק מנקה את האיברים הפנימיים
  • מחזק את המוח, הראייה, מרכך את הגוף, הגרון, טוב לחזה;
  • יחד עם סוכר, הוא שימושי באסתמה, דלקת רחם והמופטיזיס, שפשופים וכיבים במעיים ובשלפוחית ​​השתן, מגביר את כמות הזרע, מרגיע את חדות השתן, נותן מלאות לגוף.

לתכונות המועילות של השקדים יש אפקט ריפוי מיוחד על מערכת הדם ומערכת העיכול. בפרט, הודות לוויטמין E, לשקדים יש את ההשפעה המועילה ביותר על שומני הדם, ומעשירים אותו בוויטמין נוגד חמצון זה. בנוסף, השקדים מפורסמים בתכונותיהם משככות כאבים, מרככות ונוגדי פרכוסים, ולכן הם משמשים ל:

  • להקל על כאבים בגרון;
  • חיזוק המוח;
  • נורמליזציה של מערכת הנשימה;
  • חיזוק הראייה;
  • הסרת תחושות כואבות במהלך hemoptysis ו pleurisy;
  • חיטוי והקלה על כאבים עבור שפשופים, חבורות וכיבים בשלפוחית ​​השתן ובמעיים;
  • נורמליזציה של חילוף החומרים ושיקום המשקל;
  • להילחם בתולעים.

יישום:

  • Urbech הולך טוב עם תה, פנקייק, פנקייק, לחם,דגנים וקינוחים.
  • השתמש ב-Urbech כמילוי לטארטלטים, קרואסונים,לחמניות ועוגות ביתיות, כתוספת למוזלי, יוגורט אוגלידה ותגלו טעמים מדהימים!
  • כף אחת של פסטה Urbech עם דבש מחליפה ארוחת בוקר דשנה,שומר אותך בריא וכושר!


חדש באתר

>

הכי פופולארי