שימוש במיץ עלי שן הארי והתוויות נגד. מיץ שן הארי - מריחה

פרחי שן הארי כפול צהובים בהירים מוכרים לכל אחד מאיתנו. אמא טבע שמה בשן הארי תכונות ריפוי עוצמתיות, שתכונות הריפוי והתוויות נגד שלהן ידועות בכל העולם. עם תחילת האביב, שטיחים פורחים בשפע של צמח רב שנתי זה מכסים מדשאות, ריבועים, מקומות ליד כבישים, קצוות. כ-200 מינים שונים של הפרח הקטן הזה על גבעול שביר צומחים במרחבים הפתוחים שלנו, לא תפתיעו איתו אף אחד, במיוחד שהוא נחשב לעשב שוטה.

מתוך מספר המינים לעיל, כ-100 זנים הם מרפא, ובמקומות מסוימים צמח זה מעובד, מטעים שלמים נזרעים. ניתן לצפות בשדות שן הארי בגרמניה, צרפת, הולנד, שם מגדלים אותם למטרות שימושיות רפואיות שונות.

יתרונות ותכונות ריפוי של שן הארי

אם ניקח בחשבון את התכונות הרפואיות של שן הארי, נוכל לראות שלכל חלקיו יש תכונות שימושיות: שורש, עלים, פרחים. הרפואה העממית מכירה מתכונים רבים לשיקויים מצמח זה; הבישול משתמש בו לא פחות. שן הארי משמשים להכנת סלטים (בעיקר מעלים צעירים), להכנת ריבה, להכניס אותם למרקים, להכנת מרתחים ואפילו להשתמש בהם כתחליף לקפה. בנוסף למרתח מרפא, תמיסות שן הארי מייצרות יין, שעליו נדבר מעט מאוחר יותר.

צמח זה משפר את תפקוד מערכת העיכול, בעל תכונות כולרטיות, מטהרות דם (מקדם היווצרות של לויקוציטים), תכונות משתנות. מרתח של תפרחות מוריד חום, יש לו אפקט דיפורטי, קוטל חיידקים, עוזר עם דלקת של בלוטות הלימפה.

הנוכחות של מלחי אשלגן, ויטמינים, זרחן בהרכב של שן הארי תורמת לחיזוק הכללי של הגוף, משחזרת כוח, מייעלת את חילוף החומרים. השימוש במרתחים רפואיים, תמיסות עוזר להסיר רעלים, רעלים, יש השפעה מועילה על תפקוד הלבלב, יש השפעה מרגיעה על הפרעות שינה, הפרעות עצבים. המיץ החלבי שלו שימש כבר זמן רב לטיפול ביבלות, יבלות, הפחתת נמשים, כתמים על העור.

שן הארי אוficinalis הוא כלי רב עוצמה לטיפול בסרטן, הוא טוב במיוחד למטרות מניעה. אפקט hematopoietic יעיל הוא ציין בעת ​​שימוש במיץ של עלים טריים של הצמח או מרתח של השורשים. מיץ שן הארי או עירוי יתמודדו עם בריברי האביב, יחזירו את הכוח, יעזרו להחזיר את האנרגיה האבודה, כי לא לחינם כינו אותו הקדמונים "סם החיים".

השורש הוא ריכוז הכוח של כל צמח, ושורש שן הארי נקרא "ג'ינסנג רוסי" ללא הגזמה. הספקטרום של פעולתו הטיפולית הוא באמת רחב, למרות הזמינות. במהלך עונת הגידול, השורש צובר רכיבי טריטרפן, אינסולין, חומצות אורגניות, סוכרוז, פלבנואידים, ויטמינים, חלבונים, שרפים ושמנים שומניים.

תכונות רפואיות של שורש שן הארי והתוויות נגד:

• הוא משמש בטיפול במחלות של מערכת העיכול, כמו גם לשיפור תהליך העיכול.
• עבור גסטריטיס עם חומציות נמוכה (משפר את יציאת המרה).
• מטפל בסוכרת, מוריד את רמת הסוכר בדם.
• לשיפור תנועתיות המעיים בעצירות כרונית (חומר משלשל טבעי, השפעה קלה).
• בטיפול בהפטיטיס, מחלות של כיס המרה.
• כדי להקל על ביטויי מחלות עור (פצעונים, שחין, פסוריאזיס, אקזמה).
• בטיפול בהפרעות עצבים.
• בטיפול, כמו גם למניעת גידולים ממאירים.
• לטיפול בגאוט.
• עם טרשת עורקים.
• לטיפול בבלוטת התריס.

בנוסף, שורש שן הארי, יחד עם עשבי תיבול של אורגנו, מליסה, סרפד, מסייעים להגברת ההנקה אצל אמהות מניקות. קח את אותה כמות של עשבי תיבול אלה - הכן חליטה - 3 כפות. יוצקים כפות מהתערובת עם 3 כוסות מים רותחים, משאירים למשך 3 שעות - עדיף להשתמש בתרמוס בשביל זה. מרתח של השורש משמש גם כעזר בטיפול בשחפת.

התוויות נגד לנטילת שורש הן:

• חסימה של דרכי המרה.
• חומציות יתר (נלקחת בזהירות, רק לאחר התייעצות עם רופא).
• מינונים גדולים - מנת יתר טומנת בחובה ביטויים של שלשולים, בחילות, הקאות.
• גסטריטיס חומצית יתר.
• כיב קיבה.
• כיב בתריסריון.

איך משתמשים בשורש שן הארי?

לטיפול במחלות של מערכת העיכול, אתה יכול להשתמש לא רק decoctions, אלא גם אבקה של שורש כתוש יבש. אתה יכול לטחון אותו עם מטחנת קפה, ולאחר מכן לקחת 1 כפית יבשה 20 דקות לפני הארוחות (עם הרבה מים). לאבקה כזו יש טעם מעט מריר, ניתן להשתמש בה בהצלחה כתיבול למנות הראשונות והשניות, מבושלת כמו קפה (קלויים קלות לפני הטחינה) או תה.

ניתן לאדות שורש טרי כתוש (1 כף, שפכה עם 1 כוס מים רותחים, חליטה במשך שעתיים), לצרוך רבע כוס 3 פעמים ביום במשך חצי שעה לפני הארוחות. עירוי כזה מטפל בהצלחה במחלות עור, אתה יכול גם ליישם אותו חיצונית.

עם "חברה" שנבחרה היטב, מתגלים מאפייני השורש, משלימים זה את זה. מתכונים ישנים, שבהם מערבבים בורדוק, שן הארי, עשב חיטה, היו בעלי תכונות ריפוי מדהימות, עזרו ממחלות רבות. למרות העובדה שצמחים אלו נחשבו לעשבים שוטים, שורשיהם היו מעורבים בפרופורציות שוות, והאוסף שנוצר שימש לטיפול בדלקת שלפוחית ​​השתן, מחלות כליות וכאבי פרקים שונים. הם טיפלו ברונכיטיס, דלקת נשית, מחלות עור ומחלות רבות אחרות.

המתכון הזה לא איבד את הרלוונטיות שלו אפילו עכשיו: שורשי הצמחים נחפרים, מנקים מהאדמה, שוטפים, מייבשים במקום מוצל.

לאחר הייבוש הם קוצצים דק. לאחסון עדיף להשתמש במיכלי זכוכית. כף אחת של תערובת זו מוזגת לתוך 500 גרם של מים רותחים, התעקש במשך 2 שעות, אתה צריך לקחת חצי כוס 15-20 דקות לפני הארוחות במשך 3 שבועות. אפשר לקחת גם בנפרד - כף מכל שורש לשבוע. מבחינת משך, מדובר באותם 3 שבועות של הקורס.

תרופה טובה לטיפול בנדודי שינה, ביטויים של יתר לחץ דם, כמו גם חומר אנטימלנטי טבעי, משלשל הוא עירוי, שהכנתו כוללת שורש שן הארי + שורש ברדוק. מרכיבים (חלקים שווים) מעורבבים, 2 כפות מוזגים עם 3 כוסות מים, נשאר למשך הלילה. בבוקר, העירוי מבושל במשך 10-15 דקות, התעקש במשך 15 דקות, קח חצי כוס 5 פעמים ביום לפני הארוחות.

איך להכין נכון חומרי גלם?

למטרות רפואיות, כמו גם למטרות קולינריות, משתמשים בחלק הקרקע, השורשים. צמח זה פורח מתחילת האביב ועד הסתיו, יש לו סגולות מרפא, ויש לקטוף אותו גם כשמופיע שן הארי. עם זאת, אם אתה רוצה לחלץ ממנו את המקסימום של חומרים שימושיים, עדיף לאסוף תפרחות עם עלים במהלך הפריחה, ושורשים - בתחילת האביב או הסתיו.

אזורים נקיים מבחינה אקולוגית, נטיעות, שטחי יער - המקום הטוב ביותר לאיסוף צמחים. הזמן הטוב ביותר לתהליך זה הוא בבוקר, כשהפרחים זה עתה נפתחו. תפרחות, עלי שן הארי מיובשים במקומות מוצלים, מונחים על נייר נקי בשכבה דקה אחידה, מתהפכים מעת לעת (בערך 10 ימים). כדי לקבל שורש לאחסון מאוחר יותר, יש להסיר אותו בזהירות מהאדמה - לחטט בעזרת מרית. השורשים נשטפים במים קרים, חותכים, מיובשים (אתה יכול להשתמש במייבש ב-50 מעלות צלזיוס), שורש מעובד כהלכה נשבר עם קראנץ'.

צנצנות זכוכית, קופסאות נייר או שקיות מתאימים לאחסון חומרי גלם, החלק הטחון כפוף לאחסון של שנתיים, שורשים - עד 5 שנים.

איך לבשל ריבה או דבש משן הארי?

הקינוחים הטבעיים האלה טעימים מאוד, ממש בריאים, כי הם מכילים את כל הכוח של הצמח בפנים, תכונותיו המועילות, שתוארו לעיל. ריבת שן הארי מבושלת מחומרי גלם מובחרים שנאספים באזור נקי.

חודש מאי הוא הזמן הטוב ביותר לאסוף תפרחות שישמשו להכנת ריבה, זו תקופת הפריחה המונית - הריכוז המקסימלי של חומרי הזנה. לריבה, כמו לדבש, מומלץ לבחור רק את עלי הכותרת הצהובים של התפרחות - הם נחתכים במספריים או צובטים באצבעותיך. עם זאת, ישנם מתכונים רבים המשתמשים בתפרחת גדולה במיוחד, חתוכה עד הכובע.

ריבת שן הארי, מתכון:

1. אנחנו לוקחים 400-500 פרחים גדולים (זה לא הרבה כמו שזה נראה) ללא גבעולים, שוטפים אותם ביסודיות במים קרירים.
2. שמנו את התפרחות במחבת אמייל (או נירוסטה), יוצקים 500 גרם מים, מרתיחים במשך 2-3 דקות.
3. אנחנו מסננים את שן הארי דרך מסננת דקה, סוחטים היטב.
4. מוסיפים לנוזל שנוצר 4-5 כוסות סוכר, שמים על האש, מביאים לרתיחה.
5. מרגע הרתיחה מבשלים את הריבה כ-8 דקות.
6. יוצקים לצנצנות נקיות שהוכנו מראש.

זהו המתכון הפשוט ביותר לריבה כזו, שיטות מורכבות יותר כוללות השרייה יומית של תפרחות, הוספת מיץ הדרים, חליטות צבע שיטה. לפעמים מוסיפים עלי דובדבן או דומדמניות שחורות לתוספת טעם.

ריבת שן הארי, הן בטעם והן במראה, ממש מזכירה דבש.

מה שנקרא דבש שן הארי הוא אותה ריבה, רק לייצורו נבחרים רק עלי כותרת של פרחים צהובים, ולא תפרחות לחלוטין. לפיכך, הם לוקחים צנצנת מלאה של שני ליטר של עלי כותרת, שני לימונים (או ליים), שני קילוגרם סוכר (או אבקה). עלי הכותרת מונחים במיכל, יוצקים עם שני ליטר מים מטוהרים קרים, נשארים למשך 24 שעות. לאחר זמן זה, המים עם עלי הכותרת מסוננים דרך גזה, סוחטים היטב, מיץ סחוט משני לימונים ואבקת סוכר מוסיפים לחליטה שנוצרה. תערובת זו מבושלת עד להסמכה, ולאחר מכן היא נמזגת לצנצנות.

ריבת שן הארי - יתרונות:

1. ריבה זו טובה לגוף, היא משקמת את הכבד ברמה התאית, מומלצת לדלקת כבד, מחלות כיס מרה.
2. עוזר עם ברונכיטיס, אסטמה.
3. השפעה מועילה על תפקוד דרכי השתן.
4. יש לו תכונות נוגדות חמצון, עוזר לסלק רעלים, רדיקלים חופשיים מהגוף.
5. תרופה מונעת טובה נגד סרטן.
6. מקל על תסמינים של מחלות של מערכת השלד.
7. עוזר ליתר לחץ דם, אנמיה, אסטמה.

ריבה זו יכולה לשפר את ההשפעות המועילות של מוצרים אחרים, כגון תה ירוק. אם אתה לוקח את זה במהלך זיהום ויראלי יחד עם דבש דבורים, אז שני מוצרים שימושיים ישלימו, יכפילו זה את הפעולה של זה. ריבה זו הולכת טוב מאוד עם תה צמחים: נענע, מליסה, קמומיל.

ריבת שן הארי, נזק:

1. כאן, כמו עם מרתחים, חליטות של שן הארי, אתה צריך לעקוב אחר המינון הנכון כדי לא לקבל אלרגיות או גירוד בעור.
2. אם אתה רגיש ליוד, אז אתה לא צריך להשתמש בריבה זו.
3. נטייה להפרעות עיכול (שלשולים, הקאות) היא התווית נגד לשימוש בריבה או דבש שן הארי.
4. עם cholelithiasis (cholelithiasis), אתה לא צריך להשתמש במוצר זה.
5. גסטריטיס היא גם התווית נגד.

על יין שן הארי

רבים מאיתנו, כאשר אנו שומעים את הביטוי הזה, נזכרים מיד בסיפורו של ריי ברדבורי. עם זאת, יין שן הארי באמת קיים, יתר על כן - אתה יכול להכין אותו בעצמך.

מתכוני יין שן הארי:

כדי "לתפוס את הקיץ ולבקבוק בבקבוק" בבית, תזדקק לפרחים גדולים נבחרים (צנצנת ליטר צפופה עם שקף), חומצת לימון (1-2 כפיות), סוכר (1 קילוגרם), צימוקים כחולים. (20 חתיכות), מים מטוהרים (4 ליטר).

מביאים מים לרתיחה, יוצקים איתם שן הארי, משאירים למשך 24 שעות. בסופו של יום, אנחנו מסננים את העירוי, סוחטים את חומרי הגלם, מוסיפים חומצת לימון. בנפרד, אנו לוקחים חצי ליטר מים, מוסיפים לו סוכר, ממיסים אותו, ולאחר מכן אנו מוסיפים את הסירופ שנוצר לעירוי הסחוט, שמים צימוקים. חשוב מאוד שהצימוקים לא יישטפו!

אנו מוצאים מקום חם למיכל, שומרים אותו שם כיומיים, ולאחר מכן אנו מבקבקים את התוכן. יש צורך לפקק את הבקבוקים כך שפחמן דו חמצני יברח, אך יחד עם זאת אוויר לא ייכנס לתוך הבקבוק. כאן אתה יכול לנקוט בשיטה הישנה - לשים בלון, קצה אצבע רפואי או כפפת גומי על צוואר הבקבוק.

כחודש לאחר מכן, עם סיום התסיסה, יש למזוג בזהירות את היין מהבקבוק לכלים אחרים, מבלי להפריע למשקעים בתחתית.

לפי המתכון השני, קח:

• סוכר - 1.5 ק"ג;
• תפוז - 2 חתיכות;
• לימון - 2 חתיכות;
• צימוקים - 150 גרם;
• פרחי שן הארי - צנצנת ארוזה היטב של 3 ליטר.

אנחנו לוקחים מיכל זכוכית או פורצלן לפרחים, ממלאים אותם שם, מפזרים סוכר מלמעלה, ודופקים אותו היטב. שמנו את המיכל במקום חשוך למשך 3 ימים, יוצקים למעלה חצי ליטר מים רותחים ואז משאירים אותו שוב לשלושה ימים. לאחר התקופה שצוינה, אנו מסננים את המסה המתוקה דרך מסננת קטנה, סוחטים בזהירות את חומרי הגלם של הפרחים, יוצקים את הנוזל לבקבוק זכוכית עם צוואר צר. הכניסו צימוקים לא שטופים ל"סירופ" שנוצר (זה יבטיח תסיסה), סוחטים את המיץ מהתפוזים.

יוצקים שוב את עוגת הפרחים במים רתוחים נקיים, כך שיכסה רק את המסה, השאירו למשך יומיים. לאחר הזמן שצוין, אנו מסננים שוב, סוחטים את חומרי הגלם, מוסיפים את העירוי שנוצר לסירופ שלנו עם צימוקים. אנחנו גם סוחטים שם את המיץ משני לימונים, ולאחר מכן אנחנו לוקחים את הבקבוק למקום חשוך וחמים. שמנו כדור גומי על צוואר המיכל, מחוררים בו חור קטן כדי לשחרר פחמן דו חמצני.

במהלך תהליך התסיסה הכדור יתנפח ולאחר כחודש הכדור יתרוקן בהדרגה - זה יהווה אינדיקטור שניתן למזוג את היין לכלים אחרים. אנו עושים זאת בזהירות, אל תפריע למשקעים, לנוחות העירוי, אתה יכול להשתמש בצינור דק. אנחנו פוקקים בקבוקים עם יין צעיר, שולחים אותו למקום חשוך למשך שישה חודשים, ולאחר מכן תוכלו ליהנות מהטעם - זכור את הקיץ האחרון.

בכל צורה, המרפא הצהוב הוא טוב, שימושי - שן הארי, תכונות הריפוי והתוויות נגד של אשר נחקרו, אבל ממשיכים להיות ידוע על ידי אנשים. אנו מקווים שבזכות מאמר זה למדת גם מידע נוסף על צמח מרפא יקר ערך זה.

שן הארי יכול לשמש להכנת מאכלים בריאים וטעימים רבים עם סגולות רפואיות. צפו בסרטון בנושא:

ייתכן שתתעניין במידע הבא:

נראה שהשן הארי הוא רק פרח רגיל, צמח שדה המקשט בנדיבות מדשאות אביביות ונראה כמו השתקפות קטנה של השמש.

בינתיים, התפרחת והעלים שלו מכילים מזווה כל כך של חומרים שימושיים ויסודות קורט, שאתה פשוט מתפעל מכמה זהיר הטבע שילב את המראה הצנוע ואת היתרונות הגדולים של הצמח הזה.

רוב המרפאים קוראים לשן הארי "סם החיים", שכן הוא מכיל חומרים רבים המסייעים להיפטר ממחלות רבות ולשפר את הבריאות הכללית של הגוף.

בפרט, 100 גרם של שן הארי מכיל:

• רטינול או ויטמין A - 56%, שאחראי להגברת החסינות, מאבק הגוף בווירוסים וגם לשיפור הראייה.
• טוקופרון או ויטמין E - 23%, הדרוש לשיפור חילוף החומרים, תפקוד מערכת הלב וכלי הדם, שיקום תאים, שלא לדבר על שיפור מערכת הרבייה.
• ויטמין C - 39%, המונע הצטברות רעלים, משפר את תפקוד כל המערכות ומונע הזדקנות מוקדמת לא רק של העור, אלא גם של איברים פנימיים.
• ויטמינים B - 13%, התורמים ליופי חיצוני, וזהו בריאות השיער, הציפורניים, העור, כמו גם הזנת הגוף באנרגיה והיפטרות מנדודי שינה.
• ויטמין K, המעודד קרישת דם והפצה של חומרים מזינים בכל הגוף.

שן הארי מכיל גם את מרכיבי המאקרו והמיקרו הבאים:

• אשלגן - 16%,
• סידן - 19%,
• מגנזיום - 9%,
• זרחן - 8%,
• בַּרזֶל,
• מנגן, נחושת 17% כל אחד.

הצמח מכיל גם:

• פחמימות - 2%,
• חלבונים - 5%,
• שומנים - 1.

זה מרמז על תכולת קלוריות נמוכה של שן הארי, רק 45 קילוקלוריות.

יש לציין כי שן הארי, בניגוד לצמחים אחרים, שימושי לכל מרכיביו, כלומר לשורש, לעלים ולתפרחות יש תכונות ייחודיות. באופן מיוחד:

• 100 גרם עלים מכילים 338% ויטמין A, 649% ויטמין K, 58% ויטמין C, 23% ויטמין E, שלא לדבר על ברזל, מנגן וסידן;
• 100 גרם שורשים מכילים 40% אינולין, 5% חומצה אסקורבית, 18% גלוקוז, וכן נחושת, מנגן, קובלט, סלניום, בורון;
• 100 גרם פרחים מכילים קרוטנואידים, חומצה ניקוטינית, ספוניטים, זרחן, סידן, ברזל, מנגן ומגנזיום.

אגב, צמח רב שנתי זה יכול להיקרא הכי לא יומרני, מכיוון שהוא גדל כמעט בכל מקום שבו יש אדמה פורייה ומעט לחות, שאופייני לאזור ערבות היער של רוסיה, בלארוס והקווקז.

ככלל, היריות הראשונות של שן הארי מופיעים באביב בסוף אפריל - תחילת מאי בצורת עלים משוננים, אשר לאחר מכן מולידים עותק קטן של השמש, המורכבת מקרני צבע צהוב עז, אשר בסופו של דבר נעלמות ו להפוך לשערות לבנות של מוך עד סוף הקיץ.

תכונות רפואיות של צמחי מרפא והתוויות נגד

בהתחשב בפלטה העשירה של חומרים שימושיים של שן הארי, הוא נמצא בשימוש נרחב לטיפול במחלות רבות, הן ברפואה המסורתית והן לא מסורתית.

אז, שן הארי משפר את תפקוד מערכת העיכול, כחומר choleretic, משתן, אשר אופייני לעלים שניתן להשתמש בהם לא רק בצורה של מרתחים, אלא גם בשימוש טרי בסלטים.

העלים עוזרים להגביר את התיאבון, יש להם תכונה של ריפוי כללי של הגוף, מוצר זה מומלץ לשימוש בתזונה בריאה.

לשן הארי יש תכונות מטהרות דם, קוטלי חיידקים ואנטי-ויראליות, שבזכותן בעזרת מרתח שורשים ניתן להילחם בהצטננות ובכל תהליכים דלקתיים בגוף.

מרתח של שורשי הצמח יכול לשמש גם כטוניק, מכיוון שהוא יכול לתת כוח ולהגדיל את מאגר האנרגיה בגוף.

יש לציין על תכונה נוספת של שן הארי, או ליתר דיוק על פרחיו, המכילים ספונין ייחודי. הוא מונע התפתחות של תאים סרטניים, ולכן תורם למניעת סרטן. מרתח של פרחי שן הארי יכול לשמש כסוכן אנטיבקטריאלי ואנטי דלקתי, כמו גם נוגד עוויתות.

לשן הארי יש את המאפיינים הבאים:

• משפר את החסינות ומסייע לווסת את המערכת החיסונית;
• משפר תהליכים מטבוליים בגוף ומסיר שומנים ורעלים, שלא לדבר על העובדה שהמיץ של צמח זה מונע היווצרות של לוחות כולסטרול ומקדם ירידה במשקל;
• מנקה את הדם ומקדם hematopoiesis, מיועד לשימוש באנמיה ומחלות שונות של מערכת הלב וכלי הדם;
• משפר את מבנה העור, המתבטא בהעלמת אקנה ופריחות עור שונות, רכישת גמישות העור וגוון זוהר;
• תורם להתחדשות הגוף המתבטאת בגמישות תאים מוגברת וכן בהגברת גוון העור.

פרח בטיפול במחלות

שן הארי מומלץ לשימוש בגאוט ובראומטיזם, כוללית, קוליק כבד, כל תהליכים דלקתיים בגוף, הפרעות בבלוטת התריס ושחפת, פריחות בעור ויתר לחץ דם, טרשת עורקים ועייפות מוגברת.

כמו כן, שן הארי מיועד להפרות של שירותי הדיור והשירותים הקהילתיים, הפרעות עצבים ונדודי שינה, לשברים, לשיקום מהיר של מבנה העצמות, לשבריריות השלד והשרירים, החשובה לקשישים, ולהגברת חֲלָבִיוּת.

יישום ברפואה

לאור היתרונות הבלתי ניתנים לספק של שן הארי, כמו גם הניסיון בן מאות השנים של השימוש בו בטיפול לא מסורתי, כרגע הצמח נמצא בשימוש פעיל בטיפול במחלות רבות וברפואה המסורתית.

השורש הכתוש זמין בצורת כמוסות או טבליות דחוסות, והפרחים והעלים נמצאים בבתי המרקחת בצורת תה או תכשירים צמחיים עם הוראות שימוש מפורטות. מכינים גם מרתחים וחליטות של שן הארי.

יישום בקוסמטיקה

Decoctions מ שן הארי לגוון ולעזור לנקות את העור, כך הצמח משמש באופן פעיל קוסמטולוגיה. כמו כן, הפרח מסייע להצערת העור ולכן מרכיביו כלולים בקרמים שונים לאנטי אייג'ינג.

בהתחשב בכך שבעזרת שן הארי ניתן לשפר את השיער, הצמח הוא חלק משמפו ושטיפות רפואיות. תמצית שן הארי קיימת גם בקרמים נגד פטריות, וזה חשוב כאשר יש בעיות עם לוחיות הציפורניים. ניתן להשתמש בו גם למי שסובל ממחסור בוויטמינים בגוף.

התוויות נגד ונזקים

למרות רשימה מוצקה של תכונות שימושיות ומחלות שבהן שן הארי מצוין לשימוש, יש כמה התוויות נגד.

• דַלֶקֶת הַקֵבָה;
• כיב קיבה או כיב תריסריון;
• חסימה של דרכי המרה בנוכחות אבנים גדולות.

אחרת, לשן הארי אין התוויות נגד, ובכפוף למינון המומלץ, לא יגרום נזק.

אם חריגה מהמינון, הקאות או שלשולים אפשריים, לכן, בעת הנטילה, עליך לעקוב בקפדנות אחר ההוראות הן בעת ​​הכנת מרתחים והן בעת ​​נטילתם.

מתכוני ריפוי והיתרונות הבריאותיים שלהם

לכל אחד מהמרכיבים של שן הארי, הן הקרקע והן מתחת לאדמה, יש תכונות משלו.

מיץ

ככלל מכינים את המיץ מעלים טריים, שנשטפים היטב, מיובשים, מרוסקים בסכין או בבלנדר, ולאחר מכן סוחטים את הנוזל החוצה.

מיץ משמש כתרופה להורדת חום ועוויתות, על ידי בליעה בצורה מדוללת (½ מיץ, ½ מים מבושלים). אתה יכול לנגב את הפנים שלך עם אקנה וכתמי גיל, כחומר הלבנה.

מיץ מרפא סחוט טרי מעורבב עם מרק אורז עוזר לטרשת עורקים, ועל ידי הוספת מיץ גזר ניתן להיפטר ממחלות של מערכת השרירים והשלד.

ריבה מרפאה

ריבת שן הארי מיוצרת על פי מתכון מתפרחות, אשר מאבדות חלק מתכונותיהן המועילות במהלך טיפול בחום, אך, בכל זאת, מועילות.

ריבה משמשת להגברת התיאבון ובעיות עיכול, להסרת אבנים.

כמה כפות מהמוצר ביום יסייעו במניעת התקפי אסטמה ובשיפור תפקוד הלב.

תמיסת אלכוהול וודקה

מכינים תמיסת שן הארי מכל מרכיבי הצמח, שנמעכים ומוזגים בוודקה או באלכוהול. התערובת המתקבלת משמשת עבור cholelithiasis או urolithiasis, עצירות, הפרעות מטבוליות, מחלות כליות ומחלות עור שונות. כמו כן, ניתן להשתמש בטינקטורה להפרעות מטבוליות ויתר לחץ דם.

תערובת של עלים ושורשים

מוכן משינאי ושיקוי, תוך שימוש בשורשים ובעלים של צמח זה. הם נמחצים, מוזגים במים רותחים ומתעקשים, ואז לוקחים אותם למחלות כבד כרוניות או כאמצעי להפחתת כולסטרול בדם.

שיקוי שן הארי יכול לשמש גם כחומר סחרחורי או כחזק במקרה של אובדן כוח או נדודי שינה.

דבש שן הארי

לא פחות בריא הוא דבש שן הארי, שעבורו משתמשים רק בתפרחות שנאספו בצהריים, שכן בשעה זו של היום יש לפרח את המתיקות הגדולה ביותר בהכנת הדבש. דבש שן הארי משמש להצטננות, שכן יש לו תכונות אנטי דלקתיות ומכייח. הוא משמש לדלקת כיס המרה ומחלות לב וכלי דם, יתר לחץ דם וכאבי פרקים.

סלט שן הארי

שן הארי משמש גם במזון כאחד המרכיבים לסלטי ויטמינים. בצורתם הטהורה, עלי שן הארי מרים, ולכן טובלים אותם במי קרח למשך חצי שעה או יוצקים אותם במים רותחים.

איך מכינים, איך מאחסנים?

ידוע ששן הארי פורחת רק באביב, אם כי ניתן לקצור את העלים בקיץ, ואת השורשים ניתן להשיג בסתיו. אנשים חולים כל השנה, בהתאמה, להכנת מרתחים ותמיסות, יש צורך כל הזמן במרכיבים לעיל, במיוחד בנוכחות מחלות כרוניות. לכן, כדאי יותר להכין שן הארי במהלך תקופת הגדילה שלו, אבל רק בצורה שתשמור על הכמות הגדולה ביותר של חומרים שימושיים.

יִבּוּשׁ

שן הארי ניתן לייבש. את העלים קוטפים בחודש מאי לפני הופעת הפרחים, כלומר בתקופה שבה הם עדיין לא רכשו מרירות. את העלים חותכים, שוטפים היטב ומונחים על מטלית נקייה לייבוש בסדר חופשי כדי שלא יידבקו זה לזה ויתכסו בציפוי נרקב.

פרחים נקטפים בחודש יוני, רצוי בצהריים, כאשר הם נפתחים לחלוטין ויש להם יותר חוזק וחומרים מועילים. את התפרחות חותכים בזהירות, ולאחר מכן מונחות על נייר או מטלית נקייה לייבוש בצורה כאוטי ולא בחוזקה כדי שהפרחים לא ירקבו ויתקמטו. בעבר, יש לבדוק את הפרחים לנוכחותם של חרקים וזיהומים מעשבי תיבול אחרים.

השורשים נקצרים בסתיו, חופרים בזהירות, שומרים על שלמותם. את השורש המופק מנקים מהאדמה, שוטפים היטב תחת מים זורמים ומייבשים באוויר הצח עד שמיץ לבן מפסיק לבלוט על השברים. ואז הם מונחים על נייר ומייבשים בתוך הבית.

אחסן מרכיבי שן הארי מיובשים במקום קריר וחשוך בשקיות פשתן כדי למנוע לחות וחרקים.

עדיף לאסוף שן הארי במקומות מרוחקים מהתנחלויות ומכבישים, שכן גזי פליטה ממכוניות לא רק מתיישבים על צמחים בצד הדרך, אלא גם מצטברים, ואז נכנסים לגוף האדם יחד עם תמיסות רפואיות.

הַקפָּאָה

אם אין דרך לייבש את שן הארי, אז אתה יכול להקפיא אותו. הם מאוחסנים היטב קפואים ובו בזמן אינם מאבדים את תכונות התפרחות והשורשים שלהם. יש לאסוף תפרחת שן הארי, לשטוף, לייבש, ולאחר מכן לשים בשקית ניילון ולהקפיא.

יש לחפור את השורשים, לנקות מלכלוך, לייבש מעט באוויר הצח ולהכניס למקפיא, רצוי בהקפאה יבשה. כך, הצמח ישמור על החומרים המועילים שלו במלואם.

שן הארי אינו לשווא נחשב ל"סם החיים". בעזרת הצמח הזה אפשר לא רק להיפטר ממחלות רבות, אלא גם לשפר את הגוף, הכל כך חשוב בעידן שלנו, מזוהם ברעלים וחומרים משמרים מזיקים. בנוסף, שן הארי יכול לא רק להרוות את הגוף בחומרים שימושיים, אלא גם לגוון באופן משמעותי את התזונה היומית, במיוחד בקיץ, כאשר ויטמינים גדלים ממש מתחת לרגליים.

ניתן לטפל במפרקים חולים עם דלקת פרקים ופוליארתריטיס באמצעות פרחי שן הארי.

במדינות רבות באירופה, כמו גם בארה"ב, הודו ויפן, מגדלים שן הארי במטעים מיוחדים. מיץ מרפא עשוי מכל הצמח, סלטים עשויים מעלים, ריבת מרפא ויין עשויים מפרחים.

תכונות ריפוי של שן הארי פשוט

טיפול בראומטיזם

ראשית, צריך לאכול גבעולי שן הארי, יש לאכול אותם חיים - ככל שהגוף מאפשר, כדי להרגיש בנוח. עדיף לאכול את הגבעולים ביום השלישי לאחר שחרור הפרח,כאשר הגבעולים הופכים מעט חומים ויש בהם הרבה מיץ מרפא. כדי להיפטר מהמחלה, אתה צריך להשתמש בגבעולים כל העונה, לעתים קרובות זה מספיק.

השני הוא עזר:אוספים ומיד טוחנים פרחי שן הארי, מערבבים אותם עם סוכר ביחס של 1: 1, שמים ליום אחד במקום פתוח, אבל בצל, ואז מקררים. לאחר 1.5 שבועות, סוחטים את התוכן ומסננים. שמור בקירור. השתמש באקראי, כמה שיותר יותר טוב. זה לא יזיק, הגבלה רק למי שאינו יכול לצרוך סוכר).

אכילת גבעולים תהיה שימושית גם למי שיש כיווץ כלי דם או מחלה איסכמית לבבות - מ 5 עד 10 חתיכות בבוקר על בטן ריקה שעתיים לפני ארוחת הבוקר, לעיסה ביסודיות.

מפרקים כואבים עם דלקת פרקים ופוליארתריטיס ניתן לטפל בפרחי שן הארי. כדי לעשות זאת, לקטוף 10 חתיכות מדי יום, ללעוס ביסודיות לדיסה ולבלוע. למי שיש מחלות אלו בצורה כרונית, הם מייבשים את הפרחים לקראת החורף, ואז מאדים אותם במים רותחים ואוכלים 1 כף כל אחד. ליום בבוקר על בטן ריקה.

כאבים במפרקים. שפשוף עם תמיסת פרחי שן הארי על קלן משולש, המושרה במשך 10-12 ימים, נותן אפקט משכך כאבים מתמשך. כדי לעשות זאת, אספו ראשי שן הארי פורחים, מקופלים היטב לתוך צנצנת, יוצקים קלן משולש. הם מתעקשים, ואז הם מסננים.

לבעיות בבלוטת התריס לעלי שן הארי צריך להוסיף מעט אצות, שורש פטרוזיליה או ירקות, סלק מבושל ולתבל בשמן צמחי. זה יהיה כל כך חזק מקור של יודלגוף, מה שבהחלט ישפר את מצבו של המטופל.

כמות גדולה של מגנזיום הכלול בצמח זה מסייעת בטיפול במערכת העצבים, הלב, מעלה את רמת ההמוגלובין בדם.

דבש שן הארי מרפא

דבש זה יכול לטפל במחלות מפרקים, להיפטר מאבני מרה ואבנים בכליות, כאבי פרקים, כאבים באצבעות, לשפר את חילוף החומרים, לרפא אוסטאוכונדרוזיס, לסדר את המסננים העיקריים של הגוף - הכבד והכליות. יש לצרוך דבש כזה תוך שנתיים, אם כי הוא עוזר לחלק בתוך שנה אחת.

להכנת דבש שן הארי, יש לאסוף פרחים במהלך הפריחה ההמונית הראשונה, ולבחור למטרה זו מקום נקי מבחינה אקולוגית, לפחות 2-3 ק"מ מכבישים מהירים סואנים, על מנת להימנע ממלחי מתכות כבדות. לאדם אחד לשנה (משן הארי ועד שן הארי) אתה צריך 3 ליטר דבש. ישנם מספר מתכונים להכנת דבש שן הארי, כל אחד מהם שימושי.

מתכון 1. עבור 1 ליטר דבש, אספו 350 פרחי שן הארי יחד עם בסיס ירוק בצורת סל, ללא גבעולים. שטפו היטב את כל מסת הפרחים במים קרים ויוצקים 1 ליטר מים קרים, מעלים את המיכל, מביאים את המסה לרתיחה ומבשלים שעה אחת במכסה סגור.

זורקים את הפרחים למסננת וכאשר כל הנוזלים מתרוקנים, זורקים אותם. יוצקים 1 ק"ג לתוך המרק הירוק שנוצר. סוכר, מביאים לרתיחה ומבשלים שוב במשך שעה על אש נמוכה. 15 דקות לפני הסוף סוחטים שם מיץ מלימון אחד. תנו לנוזל לעמוד עד למחרת בבוקר. דבש מוכן.

יש ליטול 1 כפית שלוש פעמים ביום.

מתכון 2. פרחי שן הארי טריים 200 חתיכות, לשים במסננת במנות, לשטוף היטב במים קרים, לתת לו להתנקז. שמים את כל הפרחים בסיר ומוסיפים 1 לימון שנשטף היטב, קצוץ גס ומערבב בסיר עם פרחים. יוצקים 500 מ"ל. מים ומבשלים 10 דקות. על אש נמוכה, תוך ערבוב מדי פעם. מסירים מהאש ומניחים לעמוד 24 שעות. לאחר מכן מסננים את המסה וסוחטים היטב.

זורקים את הפרחים ומוסיפים 750 גרם לנוזל הנותר. סוכר, מביאים לרתיחה תוך ערבוב מתמיד ומבשלים 30 דקות. על אש בינונית. הכן צנצנות ומכסים. יש לשטוף אותם היטב ולשפוך עליהם מים רותחים. ממלאים את הצנצנות בריבה חמה וסוגרים מיד את המכסים. מניחים הפוך ומצננים.

מתכון 3. 400 ראשי שן הארי, 1 ליטר מים, 1 ק"ג סוכר.שן הארי אין צורך לשטוף, אחרת האבקה תישטף. מניחים את ראשי שן הארי בסיר ומכסים במים חמים. מניחים מתחת למכסה עד שהמים מתקררים. מסננים, מוסיפים סוכר ומבשלים 20-30 דקות. כשהריבה רותחת, יופיע נאקי לבן. צריך להסיר אותו. יוצקים לצנצנות מוכנות. לחמיצות אפשר להוסיף לריבה מיץ לימון (רגע לפני שמסירים אותה מהכיריים).

מתכון 4. 400 חתיכות של פרחי שן הארי ללא גבעולים.

שוטפים במים קרים ומשאירים בו למשך יממה (במהלך היום ניתן להחליף את המים מספר פעמים). לאחר יום, סוחטים את הפרחים ושופכים את המים. מרתיחים 1/2 ליטר מים ומכניסים את הפרחים למים הרותחים. מרתיחים כ-15 דקות (אש נמוכה). סחיטה טובה. זורקים את הפרחים, מוסיפים 1 ק"ג סוכר ומיץ מ-2 לימונים למים שנותרו. מבשלים על אש קטנה תוך ערבוב מתמיד במשך 50-60 דקות. לצבע וצמיגות הדבש. אם לאחר שעה הדבש שלך לא הסמיך, מבשלים עוד 20 דקות, אתה צריך לקבל בערך 1 ליטר. דבש מאוד טעים, ריחני וכמובן בריא. אתה צריך לאחסן אותו במקרר.

אַזהָרָה

אין לצרוך דבש זה על ידי ילדים מתחת לגיל 19 עד לסיום הצמיחה של שלד הגוף ואיתו היווצרות עצמות, אחרת דבש שן הארי עלול לפגוע ברקמת העצם הצעירה שטרם נוצרה.

שורשי שן הארי הם החלק החזק והיקר ביותר בצמח.ברפואה העממית משתמשים בתמציות, תמציות, חליטות משורשי שן הארי למחלות שונות: טחול, לבלב ובלוטת התריס, חומציות גבוהה, דלקת בבלוטות הלימפה, עצירות, פורונקולוזיס, פריחות. אבקת שורש שן הארי מרפאת פצעים, כוויות, כיבים.

שורשים ניתן לקצור בתחילת האביב בתחילת הצמיחה מחדש, אבל אפילו טוב יותר בסתיו, שבועיים לאחר דהיית הפרחים ומתעופפים סביב הזרעים. בסתיו, השורש צובר הרבה יותר חומרים מזינים.

צמחים נחפרים באתים, מנערים מהאדמה, חותכים את שאריות העלים, קצה השורש, צווארון השורש ושורשים לרוחב דקים. לאחר מכן, הם נשטפים במים קרים ומייבשים באוויר במשך מספר ימים, עד שהמיץ החלבי מפסיק לבלוט מהם.

לאחר מכן מייבשים את השורשים בעליות גג עם אוורור טוב או מתחת לגגונים, פרוסים בשכבה דקה על נייר או בד. ניתן לייבש בתנורים או במייבשים בטמפרטורה של 40-50 מעלות צלזיוס. חומרי הגלם צריכים להיות מורכבים משורשים מסועפים מעט ללא צווארון שורשים, אורך 2-15 ס"מ, מקומט לאורך, לעיתים מעוות, חום או חום כהה מבחוץ. בפנים, בהפסקה, עץ צהוב. אין ריח. הטעם מתקתק-מריר עם תחושה של רזה.

שורשי שן הארי, שנאספו במאי ונטחנו לעיסה, מורחים על גידולים בחזה אצל נשים לצורך ספיגתם המהירה ולהתקשות בבלוטות הלימפה מתחת לבתי השחי ובמפשעה. אותה דייסה טיפול טחורים ועצירת דימום רחם(את הדייסה עוטפים גזה ושמים טמפונים).

זה שימושי להשתמש במרתח של שורש שן הארי סתיו מיובש עבור אנורקסיה של אטיולוגיות שונות, דלקת קיבה חומצית, הפטיטיס ודלקת של כיס המרה.

מתכון למרתח שורשי שן הארי

1. שורשים מיובשים מגוררים: 10-20 גרם לכל 200 מ"ל מים. להרתיח 10 דקות. קח 1 כף. לפני האכילה.

2. שורשים מיובשים מגוררים: 2 כפיות. להרתיח 10 דקות בכוס מים. המרתח נלקח דרך הפה בחצי כוס 2 פעמים ביום 20 דקות לפני הארוחות.

עד הסתיו, שן הארי צובר פוליסכרידים טבעיים. שורשי הסתיו מכילים עד 40% אינולין, קרוב משפחה טבעי של אינסולין, מה שהופך אותם לתרופה היקרה ביותר עבור חולי סוכרת.

לסוכרתהם משתמשים בסלט של שורשי סתיו גולמיים, כמו גם קפה מהשורש, מיובש קודם לכן, קלוי במחבת, ולאחר מכן טחון לאבקה 1 כפית. אבקה בכוס מים רותחים.

בתור כולרטית:שלוש כפות של שורשי שן הארי מרוסקים מוזגים עם 2 כוסות מים רותחים, מבושלים במשך 20 דקות, מסוננים. קח דרך הפה 1 כוס 2 פעמים ביום.

עבור אקזמה:תערובת המורכבת מכף שורשי שן הארי מרוסקים ואותה כמות של עלי ברדוק, יוצקים 3 כוסות מים, מחדירים 8-10 שעות, מרתיחים 10 דקות, מסננים לאחר הקירור. קח דרך הפה חצי כוס 5 פעמים ביום. רצוי ליישם מרתח זה בו זמנית חיצונית.

להגברת התיאבון, עם עצירות, כגורם כולרטי: 1 כפית שורש יבש קצוץ דק נרקח כמו תה בכוס מים רותחים, מושרה במשך 20 דקות, מקורר ומסונן. עירוי זה נלקח חצי שעה לפני הארוחות, 1/4 כוס 3-4 פעמים ביום.

טיפול באפילפסיה:לשם כך, מכינים תמיסת וודקה: יוצקים 2/3 כוס מהשורשים ל-0.5 ליטר וודקה, שמים במקום חשוך למשך שבועיים, מנערים מדי פעם. קח 1 כף. 3 פעמים ביום לפני הארוחות.

עם טרשת עורקים של כלי מוח, להסרת כולסטרול, רעלים ורעלים מהגוף.כדי לעשות זאת, שתו אבקה משורשי שן הארי יבשים בכף 1. 3 פעמים ביום לפני הארוחות.

אכילת שורשי שן הארי (במיוחד כשהם מעורבבים עם שורש בורדוק גולמי ומגורר) עוצרת את צמיחת הסרטן.

שמן פרחי שן הארי הוא כוח ריפוי פנטסטי.

שמן פרחי שן הארי יעזור מחלות כבד ואבני מרה, עם עצירות תכופה, כחומר כולרט, וכל בעיה במערכת העיכול (דלקת קיבה, קוליטיס). אתה צריך לקחת את זה 1 כף. ל. 3 פעמים ביום לפני הארוחות, או במהלך הארוחות.

ניתן להשתמש בשמן פרחי שן הארי לטיפול מחלות עור רבות, פצעים כרוניים, צלקות, סימני צריבה, אקזמה, פסוריאזיס, אדמומיות, אימפטיגו (מחלת עור פוסטולרית שטחית).הם מטפלים על ידי מריחת מפיות פשתן ספוגות בשמן זה על האזורים הפגועים.

מתכון שמן שן הארי:

אסוף פרחי שן הארי יחד עם גבעולים של פרחים במזג אוויר יבש ושטוף שמש. מסה זו נטחנת עד להופעת מיץ וצנצנות זכוכית מונחות, וממלאות אותן עד מחצית הדרך. ואז הם ממלאים אותו עד למעלה בשמן צמחי טרי (כל שהוא), קושרים את הצוואר עם גזה ומוציאים אותו במשך כל היום בשמש הבהירה. לאחר 3 שבועות, מסננים, סוחטים ומאחסנים במקום חשוך בטמפרטורת החדר.

מיץ שן הארי

הוא משמש לשיפור הראייה, עם osteochondrosis, osteomyelitis, ankylosing spondylitis. עם מחלת חניכיים, אתה יכול להשתמש בקוקטייל טיפולי: 2/3 כפות. מיץ גזר, 3 כפות. מיץ שן הארי, 1 כף. דבש, ולהוסיף מיץ צנון שחור לחלק העליון של הכוס. לשתות על בטן ריקה פעם אחת ביום בבוקר.

כיצד להכין ולאחסן מיץ שן הארי.

מתכון 1.

הצמח כולו, יחד עם השורש, העלים והפרחים, מועבר במטחנת בשר, המיץ נסחט דרך גזה. לשימור, 100 גרם אלכוהול או 400 גרם וודקה מתווספים ל-0.5 ליטר מהמיץ שנוצר, יוצקים לצנצנות סטריליות.

מתכון 2.

הוסף 150 מ"ל וודקה ל-700 מ"ל מיץ. לשים במקום קריר. לאחר זמן מה, המיץ יחמץ מעט, אך אין צורך לפחד מכך. חומצת החלב הנוצרת במהלך תסיסה חלשה משפרת את איכות המיץ. יש לו השפעה טובה על תהליך העיכול ומעכב תהליכי ריקבון בוושט, והוא גם חומר אנטי סרטני.

מתכון 3.

פרחי שן הארי יש לאסוף בבוקר, בזמן שטוף שמש, כאשר השדה נושם ארומת שן הארי, והטל כבר התייבש, אז הערכים העיקריים של התפרחות נמצאים במלואם. קחו איתכם לשטח מיד צנצנת זכוכית של שלושה ליטר, 1-1.5 ק"ג סוכר ומקל עץ נקי. פריחת דמעות inflorescences, בחירת השופע ביותר, גדול.

שמים אותם בצנצנת ומפזרים סוכר. וכך כמה שכבות.. ממלאים את הצנצנת עד מחצית הדרך ומדביקים את כולה עם מקל עץ, טוב, אבל בעדינות דוחפים. אפשר להוסיף כמה טיפות מים.

לאחר מכן ממלאים שוב את הצנצנת בשכבות ומהדקים שוב היטב עד שהמיץ שמתחיל לבלוט ממלא את כל הצנצנת. זה יהיה מיץ, בצבע חום, מעט מר, אבל נעים בטעמו. צריך לשים אותו במעט חליטה, ואז לנקז אותו, לסחוט את המסה הנותרת. בשל תכולת הסוכר הגבוהה, ניתן לאחסן את חומר העבודה במקום קריר גם עד העונה החדשה. אתה יכול לקחת 1 כפית. ליום בצורה טהורה או להוסיף לתה או למיצים.

בקפידה! שן הארי יכול לגרום לצואה רופפת (בעיקר על ידי הגברת הפרשת המרה). לכן, דשא ושורשי צמחים אינם משמשים להפרעות במערכת העיכול.

לא רצוי ליטול תכשירי שן הארי עם דיסקינזיה היפוטונית חמורה של כיס המרה, שכן זרימת מרה מוגזמת לתוך שלפוחית ​​השתן נטולת התכווצות תתרום למתיחה ולהעצמת הכאב שלה. אתה לא צריך להשתמש שן הארי עבור דרמטיטיס אלרגית, שכן פרחי שן הארי והאבקה שלהם יכולים לגרום לתגובה אלרגית. עם תסמיני שפעת, יש להפסיק את הטיפול בשן הארי.

מתכונים לסלט בריאות

לסלטים משתמשים בעלי שן הארי רק בתקופת הפריחה, לאחר שהשן הארי דהה, אין טעם לאסוף אותם. עלים צעירים באביב כמעט אינם מרים, רכים ומתאימים יותר לסלטים, עלי הקיץ עדיף להשרות במים להסרת מרירות.אתה יכול להשרות אותם במשך 30-40 דקות בתמיסת מלח, ואז המרירות תפחת משמעותית.

סלט עלים טרי ואבקת שורש שן הארי מורידים את כמות הכולסטרול בדם.

סלט שן הארי עדיף לתבל במיונז או שמנת חמוצה. מוסיפים שם גם תפוחי אדמה מבושלים, סלק, אפונה, בצל, גזר, חומץ, ביצה קצוצה, שום, שמיר. אתה יכול להשתמש בשמן צמחי, חומץ, סוכר, מלח, פלפל גרוס ומים עבור סלטי שן הארי.

סלט מאי

100 גרם עלי שן הארי, אותה כמות של בצל ירוק ו-50 גרם פטרוזיליה או סלרי, מרתיחים ביצה אחת, מתבלים בשמנת חמוצה, מלח ומוסיפים 1 כפית סוכר מומסת בכף חומץ 5%.

סלט עם עצי ריאות

קח באותה מידה את העלים של שן הארי ותלת הריאות. טוחנים, מוסיפים בצל, פטרוזיליה קצוצה, או שמיר, או זרעי כמון, מפזרים מלח ומרסקים כך שהצמחים נותנים מיץ, מתבלים בחומץ עם שמן צמחי או שמנת חמוצה.יצא לאור

החומרים הם למטרות מידע בלבד. זכרו, תרופות עצמיות מסכנות חיים, יש להיוועץ ברופא לקבלת ייעוץ לגבי השימוש בכל תרופה וטיפול.

אם אתה חושב שהצמח הזה עם פרחים צהובים קטנים הוא עשב שוטה, אתה טועה עמוקות. למעשה, מיץ שן הארי מצא שימוש ברפואה העממית והמסורתית. והם משתמשים בזה די פעיל. הכל הודות למספר המרשים של תכונות הריפוי.

אינדיקציות והתוויות נגד לשימוש במיץ מעלים ושורשים של שן הארי

ההרכב של צמח זה מכיל הרבה חומרים שימושיים. תודה לשן הארי האחרון:

• משפר את פעילות הכליות והכבד;
• מנרמל תהליכים מטבוליים;
• יש השפעה על רקמות חיבור;
• מטפל בסוכרת;
• מנקה את הגוף מרעלים ומיקרו-אלמנטים מזיקים שונים;
• מרגיע את מערכת העצבים;
• נלחם עם ;
• מגרה ייצור חלב אצל אמהות מניקות.

מומלץ להשתמש במיץ מעלי שן הארי או שורשים למטרות מניעה. התרופה מונעת ביעילות היווצרות אבנים בכליות. נכון, הוא חסר אונים נגד אבנים שכבר נוצרו.

מצא את השימוש במיץ שן הארי בקוסמטולוגיה. הוא משמש להסרת נמשים ו. והוספת נוזל מרפא לשמפו ובאלמים תעזור לחזק את השיער ולהפוך אותו לניירות יותר.

איך מכינים מיץ שן הארי - מתכונים

כלי זה כל כך פופולרי שאתה יכול לקנות אותו בקלות בבית מרקחת. אבל הרבה יותר נעים לבשל את זה בעצמך. יתר על כן, זה לא כל כך קשה לעשות את זה:

למרות העובדה שאנשים רבים רואים בשן הארי (Taráxacum officinale) עשב נפוץ, זהו צמח מרפא ושימושי מאוד. אז למה מיץ שן הארי שימושי ומדוע הוא הפך לשימוש כה נרחב כיום ברפואה המסורתית והעממית כאחד? אפילו בימי קדם, הרופא אביסנה השתמש בשן הארי ובמיץ שלהם כדי לטפל באנשים מגודש במחזור הדם, כמו גם באמצעי לשיקום כלי הדם. בפרמקולוגיה תמצית צמח זה כלולה בהרכב העיקרי של תרופות שונות ואינה נחותה בתכונותיה מהג'ינסנג הידוע.

מתי קוטפים שן הארי?

פרחים ועלים של Taráxacum מתחילים להיאסף בסוף האביב או בתחילת הקיץ - יוני, יולי. שורשים עדיף לאסוף בסוף אפריל - תחילת מאי או סוף אוגוסט - ספטמבר. לאחר פריחת הפרחים מגיע התור לאסוף את התפרחות.

יש לציין שמומלץ לסחוט מיץ שן הארי מעלים הצעירים של הצמח, כאשר טרם הופיעו עליו פרחים. לשם כך, טוחנים את העלים בבלנדר או במטחנת בשר רגילה וסוחטים היטב את התערובת שהתקבלה דרך מספר שכבות גזה.

כדי שהמשקה יישמר זמן רב יותר, אפשר פשוט לחתוך את העלים הצעירים, לשים אותם בצנצנת זכוכית ולשפוך אלכוהול רפואי. לאחר מכן לשים 2-3 ימים במקום חשוך וקריר כדי שיוכל להתבשל היטב ולוותר על כל החומרים המועילים שלו. עירוי כזה יכול להיות מאוחסן הרבה יותר זמן מאשר מיץ שן הארי סחוט טרי. העיקר לוודא שהוא לא יתסס.

יתרונות בריאותיים של מיץ שן הארי

המיץ של צמח זה מכיל אינולין וגליקוזידים (טרקססרין וטרקסצין), הנחוצים לוויסות תהליכים מטבוליים בגוף האדם. בנוסף, מכיל המיץ חומרי גומי, חומצה ניקוטינית, חלבון, סוכר, שעווה, ספונינים, פלבוקסנטין, כולין, שרפים שונים, אשלגן, מגנזיום, כולין, מנגן, זרחן, ברזל, גופרית, סידן ונתרן. מיץ Taráxacum מכיל ויטמינים B2, C, PP, A, E וויטמין D סולארי וחומצות שומן רב בלתי רוויות וקרוטנואידים עוזרים לשחזר את איברי הראייה.

שן הארי הוא מקור עשיר לבטא קרוטן ממקור צמחי וממריץ חיסוני רב עוצמה, ומבחינת תכולת ויטמין A הם נמצאים במקום השלישי אחרי כבד בקר ושמן דגים. כ-200-250 מ"ל של מיץ שן הארי יסייעו לספק 112% מהכמות היומית המומלצת של ויטמין A ו-535% של ויטמין K.

שימושים רפואיים במיץ שן הארי

אין להכחיש את היתרונות של מיץ שן הארי, מכיוון שהוא מכיל מספר רב של חומרים שימושיים:

1. טוב למערכת העיכול. זה עוזר לנרמל את התיאבון ולשפר את חילוף החומרים. בשימוש קבוע במיץ שן הארי זה יעזור להאיץ את תהליך פיצול השומנים, מה שיתרום לירידה מהירה במשקל של אדם שצופה בדמותו.
2. גוונים, משקם וממריץ את מערכת העצבים. עם התמוטטות, נדודי שינה, עייפות כרונית ומתח עצבי, תמצית מעלי הצמח תעזור.
3. מסייע בטיפול במפרקים, במחלות עור ומקדם ריפוי מהיר של פצעים.
4. מסיר חומרים רעילים ורעילים מהגוף ומנטרל את ההשלכות של שימוש קבוע בתרופות שונות, לרבות אנטיביוטיקה.
5. למיץ שן הארי יש השפעות כולרטיות, משלשלות ואנטלמינטיות חזקות.
6. יש לו השפעות נוגדות עוויתות ואנטי דלקתיות.

היתרונות של מיץ שן הארי בולטים במיוחד לבריאות הכללית של הגוף.

בשימוש קבוע במשקה, רווחתו הכללית של האדם תשתפר, המעיים ומערכת העיכול יפעלו ללא הפרעה, וגם רמת הכולסטרול המסוכנת בדם תרד באופן משמעותי. הפעולה המשתנת של רכיבי מיץ Taráxacum עוזרת לייצב את לחץ הדם. בשל תכולת האשלגן בהרכב המשקה, הוא מומלץ לאנשים עם אי ספיקת לב, וחומרים נוספים מסייעים בשמירה על היסוד המינרלי בגוף, ומונעים את הפרשתו בשתן.

מיץ שן הארי משמש ככלי עזר לטיפול ומניעה של סוכרת וסוגים מסוימים של סרטן. נוגדי החמצון הקיימים בו מנקים את הכבד וכלי הדם מרעלים, ואלמנטים מרפאים נוספים מסייעים בהמסה ובסילוק אבנים מהכליות ומכיס המרה כמעט ללא כאבים. בנוסף, זה עוזר להסיר פלאקים טרשת עורקים מסוכנים מהגוף. יש לו פעולה אנטי-פירטית ודיאפורה.

בשל תכונותיו האנטי דלקתיות המובהקות, הוא משמש לטיפול בפיאלונפריטיס, קוליטיס ומחלות חניכיים. זה עוזר להרעלה חמורה, חוסר תיאבון, טפטוף, בצקות, אנמיה, שבריריות של המפרקים, אסטמה של הסימפונות, קטרקט ואפילו טרשת נפוצה.

נשים הרות ומניקות יכולות להעריך את היתרונות של מיץ שן הארי מרפא, שכן הוא עוזר לשמור על העובר וללדת תינוק בריא, משפר את ההנקה ונלחם ביעילות בזיהומים שונים ללא שימוש בתרופות מסורתיות.

שמן שן הארי, המוכן משורשי הצמח, משמש לכוויות שמש וכוויות נפוצות.

מיץ שן הארי בקוסמטיקה

למטרות קוסמטיות וקוסמטיות, ניתן להשתמש במיץ מכל חלקי שן הארי (גבעולים, עלים, עלי כותרת ושורשים):

1. מיץ צמחים משמן יבלות ויבלות כרוניות.
2. הוא עוזר להסיר נמשים, מבהיר ומרכך את עור הפנים ומחליק קמטים.
3. זוהי אחת התרופות המשתלמת ביותר לטיפול באקנה בגיל העשרה, אקנה, כתמי גיל ופריחות עור שונות.
4. מכיוון שצמח זה הוא נוגד חמצון מצוין, המיץ שלו עוזר לעצור את תהליך ההזדקנות של עור הפנים ומרווה אותו בויטמינים חיוניים.
5. מחזק את שורשי השיער, מונע קשקשים ומבטל קצוות מפוצלים.

התוויות נגד

אין להשתמש במיצוי טרי מ-Taráxacum עבור כיבי קיבה, חומציות יתר, נגעים של המעי הדק והגס (מחלת קרוהן), שלשולים תכופים (צואה רופפת) ואי סבילות אישית למרכיביו.