Суточная норма цинка фосфора. Где содержится цинк? Показания к применению цинка

Организм человека уникален благодаря возможности синтезировать пищу таким образом, чтобы выделять все необходимые для нормальной жизнедеятельности и минералы. К группе важных для правильного функционирования всех систем организма элементов относится цинк. Это вещество незаменимо по своим функциям.

Функции цинка в женском организме

Цинк является вторым по важности (после ) элементом для женского организма. Он помогает заживлять раны, улучшает иммунитет, стимулирует мозговую деятельность.

Помимо этого цинк оказывает благоприятное влияние на зрение, выполняет антиоксидантные функции и стимулирует синтез белков. Это положительно сказывается на способности организма эффективно противостоять стрессам. Достаточное количество цинка в женском организме предопределяет легкую переносимость предменструального синдрома и стабильный эмоциональный фон.

Для женщины цинк является чрезвычайно важным элементом, особенно это ощущается во время беременности и лактации. Он отвечает за уменьшение риска осложнений при вынашивании ребенка и за полноценность питания младенца в период внутриутробного развития.

К тому же цинк способствует выработке серотонина – гормона счастья. А также вместе с иными микроэлементами цинк повышает интеллект и улучшает память, концентрацию, работоспособность. С помощью цинка можно даже улучшить свое обоняние и привести в порядок вкусовые рецепторы.

Участие цинка в синтезе белков повышает обмен веществ и улучшает . Учеными было доказано, что концентрация цинка в седых волосах намного меньше, чем в пигментированных, а значит, для борьбы с потерей волос необходимо употреблять больше продуктов, являющихся естественным источником микроэлемента или же принимать препараты, содержащие цинк.

Недостаток цинка у женщин: симптомы

Недостаток цинка зачастую представлен внушительным списком серьезных нарушений в организме. В этот список могут входить:

• патологии желудочно-кишечного тракта
• плохая усвояемость питательных веществ
• долго заживающие раны и порезы, даже мелкие
• значительное выпадение волос и ломкость ногтей
• нарушения остроты зрения
• и сахарного диабета
• бесплодие, выкидыши или же проблемы с вынашиванием плода при недостатке цинка во время беременности

Помимо перечисленных симптомов могут присутствовать изменения в психическо-эмоциональном состоянии женщины, а также большое количество неврологических проблем. По достижении преклонного возраста дефицит цинка проявляется суставными болями и может привести к развитию ревматизма и артрита.

Дефицит цинка может проявляться во многих направлениях, поэтому необходимо постоянно поддерживать стабильное и своевременное пополнение запасов цинка в организме женщины. При обнаружении симптомов недостаточного присутствия цинка в организме нужно обязательно продукты, насыщенные данным веществом, или же начать прием цинксодержащих препаратов. Любую болезнь, связанную с дефицитом цинка, гораздо проще предотвратить, чем лечить.

Читайте также:

Значение витаминов для организма человека: виды, общая характеристика, функции, влияние на здоровье

Избыток цинка у женщин

Избыток лекарственного средства, даже самого безобидного, может стать для человека ядом. Не зря великий швейцарский врач Парацельс говорил «В ложке лекарство, в чашке – яд». Если говорить о цинке, то его избыток может плохо сказаться на самочувствии женщины. К симптомам избытка этого вещества относятся состояние слабости и тошнота с рвотой. Помимо этого, практически всегда присутствуют неусвояемость других элементов, в частности меди, марганца и железа. Такое случается при неконтролируемом приеме цинксодержащих лекарств и биологически активных добавок, имеющих в составе данный элемент.

Иногда избыток цинка может появиться у людей, придерживающихся нерационального режима питания или же употребляющих напитки и продукты, упаковка которых может превратить даже полезную пищу в отраву из-за своей токсичности. Содержание пищевых продуктов в цинковой посуде зачастую является причиной отравления. Нередко имеют место отравления на производстве при изготовлении цинковых красок и так далее.

Самым опасным симптомом избытка цинка является фиброзное перерождение поджелудочной. Патология проявляется замещением функциональных клеток железы обычной соединительной тканью. Кроме того, есть еще аутоиммунные болезни, причиной которых является избыток цинка: , красная волчанка и прочее.

Суточная доза цинка

Для поддержания нормальной жизнедеятельности в организме женщины находится всего около 2 граммов цинка. Нельзя допускать уменьшения этого запаса, так как недостаток цинка чреват большими проблемами со здоровьем, но также не следует преднамеренно превышать дозу.

Необходимо употреблять в пищу данным минералом или же принимать лекарственные средства, имеющие в своем составе цинк.

Суточная норма цинка для женщин может меняться в зависимости от активности образа жизни и возрастной категории. По усредненным медицинским данным норма следующая:

• 14-18 лет – 9мг
• от 19ти и старше – 8мг
• во время беременности – от 12 до 13мг
• для кормящих женщин – от 11 до 12мг

Читайте также:

Где содержится железо: продукты и напитки

При этом нельзя забывать, что при долгом приеме препаратов, содержащих цинк, ухудшается усвояемость меди. В этом случае надо дополнительно принимать или продукты, богатые медью, или лекарства, содержащие данный элемент.

Цинк в лекарственных препаратах принимается за час до еды или через 2 часа после нее. Нельзя принимать одновременно препараты железа и цинка. Это приводит к плохому усвоению обоих микроэлементов.

Кстати, именно по повышению железа в организме можно судить о недостатке цинка в организме женщины.

Где содержится цинк?

Каждая женщина, проявляющая заботу о своем здоровье, обязана знать, в каких продуктах и в каком количестве содержится цинк. Чтобы восполнить в своем организме запасы данного элемента, необходимо включить в свой рацион говядину, мясо кролика, рыбу, яйца и морепродукты.

Для вегетарианцев тоже есть огромное количество цинксодержащих продуктов растительного происхождения: фрукты и ягоды (апельсины, лимоны и черная смородина), овощи (лук, чеснок, свекла, картофель, некоторые виды капусты, спаржа) и крупы (геркулес, неочищенный бурый рис и гречка).

В этот список можно включить мед, орехи, фасоль, горох, зеленый чай, горчицу, тыквенные и подсолнечные семечки.

Перечень продуктов очень большой. Но есть несколько нюансов: содержание цинка может резко снизиться, если эти продукты очищены и термически неправильно обработаны.

Например, многие путают белый и бурый рис, тогда как в белом рисе цинка нет совсем, а при чрезмерной термообработке он распадается и в буром рисе.

К сожалению, не всегда можно получить достаточную дозу цинка с пищей. Во-первых, во многих растениях нет необходимого запаса вещества из-за обедненной почвы. Во-вторых, употребление большого количества молочных продуктов и добавок препятствует полноценному усвоению цинка. Также противниками этого минерала выступают кофеин и алкоголь, которые способствуют выведению цинка из организма.

Цинк является важнейшим микроэлементом для человеческого организма. Это блестящий металл с голубоватым оттенком, который хорошо растворяется в кислоте, спирте и щелочи, но не растворим в воде. А также очень гибкий под воздействием высоких температур. Цинк практически невозможно найти в чистом виде в природе, он входит в состав руд и в огромном количестве содержится в земной коре. Данный металл часто используют в промышленной и медицинской сфере. Применение этого микроэлемента в медицине объясняется его значительной ролью в жизнедеятельности человеческого организма. Он участвует в огромном количестве ферментативных реакций, обеспечивает синтез белков, способствует активному метаболизму нуклеиновых кислот, а также укрепляет организм и помогает ему бороться с различными инфекциями и вирусами. Особенно важен цинк в период роста и полового созревания.

Польза цинка для мужчин

Очень важен данный микроэлемент для мужского организма, поскольку улучшает активность мужских половых клеток (сперматозоидов) и предотвращает гормональный дисбаланс путем подавления нежелательной активности некоторых ферментов. В период развития недостаток цинка может негативно сказаться на состоянии мужских половых желез и неполноценному формированию мужских половых гормонов. Именно поэтому так важно, чтобы организм мальчика получал достаточное количество этого элемента.

Мужчина, употребляющий достаточное количество цинка, никогда не столкнется с таким неприятным заболеванием, как аденома предстательной железы . Дело в том, что ферменты, подавляемые цинком, больше не могут негативно воздействовать на ткани предстательной железы.

Помимо прочего, данный микроэлемент повышает иммунную защиту организма путем активного участия в формировании лимфоцитов и развития защитных антител. Благодаря воздействию цинка в клетках значительно повышается антимикробная активность. Очень важен этот металл для тех, кто страдает диабетом или имеет предрасположенность к данному заболеванию, так как за счет выработки инсулина он нормализует сахар в крови. Достаточное употребление цинка является отличной профилактикой близорукости, ведь он повышает остроту зрения и способствует более быстрой адаптации глаз к темноте. Стоит также отметить высокие антиоксидантные свойства данного металла. Еще он улучшает пищеварение и работу поджелудочной железы, поскольку он участвует в синтезе ферментов, ответственных за способность организма переваривать и усваивать пищу. Цинк позволяет избавиться от артрита, ревматизма и других заболеваний суставов. Без данного микроэлемента невозможно нормальное сокращение мышц, поэтому очень важен он для спортсменов. Вместе с витаминами группы В он положительно воздействует на работу нервной системы, улучшает память, снижает раздражительность, способствует концентрации внимания и повышает настроение.

Дефицит цинка в организме

Причиной такого дефицита могут стать генетические или врожденные заболевания. Наиболее распространенными причинами являются снижение активности нуклеозидфосфорилазы, а также экзогенный дефицит алиментарного генеза (недостаточное содержание в пище), избыток в пище соли, сахара или белка. У младенцев причиной может стать ранее введение в рацион коровьего молока. До 50% цинка теряется при тяжелых продолжительных заболеваниях, хронических стрессах, также к огромным потерям ведут ожоги мышечной и костной ткани. Недостаток этого микроэлемента в организме может возникнуть из-за длительного приема медицинских препаратов, таких как Кортизон, цитостатики, Д-гистидин. Вегетарианство, чрезмерное употребление мочегонных средств и алкоголя также являются причинами дефицита цинка, а чрезмерная потливость выводит из организма до 3 мг вещества в сутки.

При недостатке цинка будет наблюдаться: снижение аппетита, анемия, аллергические заболевания, частые простуды, дерматиты, снижение массы тела и остроты зрения, а также выпадения волос . Данный элемент увеличивает уровень тестостерона, а вот при его недостатке будет происходить задержка полового развития мальчиков и потеря активности сперматозоидов для оплодотворения яйцеклетки. Кроме того, при недостаточном его количестве очень плохо заживают раны и долго восстанавливаются ткани после травм.

Передозировка наступает при поступлении более 2 г в день этого вещества. Чаще всего такое наблюдается при усиленном употреблении биологически активных добавок, в результате возникает болезненная чувствительность желудка, тошнота, возможна рвота, диарея, боль в пояснице и при мочеиспускании.

Суточная потребность цинка

Для взрослого мужчины рекомендуемая доза применения этого микроэлемента составляет 15 мг. Если необходимы более высокие концентрации для лечения каких-либо заболеваний, то дозировка цинка в составе комплексных соединений должна составлять 15-20 мг для взрослых, а для детей - 5-10 мг в день. Чрезвычайно важен этот элемент при занятиях спортом, что объясняется его способностью очищать организм от вредных окислений продуктов обмена. Суточная потребность для спортсменов зависит от степени и периода нагрузок. Для выработки скорости и силы потребуется 20-30 мг в сутки при умеренных нагрузках и 30-35 мг в сутки во время соревнований. Если тренировки направлены на улучшение выносливости, то потребуется 25-30 мг в сутки, а в период соревнований - 35-40 мг. Желательно употреблять цинк вместе с магнием и витамином В6. Если дневная доза составляет 30 мг, то потребуется примерно 450 мг магния и 10 мг витамина В6. Эти значения могут немного изменяться в зависимости от весовой категории спортсмена и вида нагрузки, но соотношения между веществами должны быть сохранены.

Главным источником данного микроэлемента являются продукты животного и растительного происхождения. К растительным источникам относят бобовые, грецкие и кедровые орехи, грибы, кунжут, любые злаки, чеснок, свеклу и картофель. Кроме того, микроэлемент содержится в тыквенных семечках , спарже, яблоках, груше, сливах, вишне, меде, в пивных дрожжах, горчице и молоке.

Лидером по составу цинку в группе животного происхождения является устричное мясо (более 1000 мг на кг) и морепродукты. Затем идут свежее и засушенное мясо животных и птицы, печень, яйца, рыба, сушеный концентрат свиной крови. Однако помните, что во время термической обработки продуктов данное вещество разрушается. Следует отметить, что мясные продукты значительно лучше усваиваются организмом, чем растительные. Совсем неудивительно, что в странах, в которых предпочитают растительную пищу, дефицит цинка - обычное явление. Низкий уровень дохода также является причиной ограниченного потребления животных источников этого вещества. Пожалуй, лучшим выходом из данной ситуации станет употребление в пищу витаминных и минеральных добавок. Даже полноценное питание не всегда восполняет суточную потребность организма в цинке. Поэтому даже здоровому человеку для поддержания организма на должном уровне необходимо дополнительно принимать минеральные вещества, в частности, цинк.

Цинк – минерал, имеющий большое значение для сохранения хорошего здоровья. Он необходим для нормальной работы почти 100 различных ферментов, поддержания иммунитета, нормального роста и развития организма. Цинк является критическим кофактором карбоангидразы, щелочной фотофазы, РНК и ДНК-полимеразы, алкогольдегидрогеназы и многих других физиологически важных белков. Наиболее чувствительными к дефициту цинка оказываются пептидаза, киназа и фосфорилаза. Без цинка становится невозможным активное заживление ран.

Поскольку организм не умеет делать запасы цинка, необходимо регулярное пополнение во избежание его дефицита.

Обычно недостаток цинка в организме возникает либо из-за нарушения всасывания (поглощению часто мешает избыток железа или меди), либо же он теряется уже после абсорбции. Пищевой дефицит цинка наступает либо вследствие недостаточного поступления, например, при парентеральном питании, либо же потому, что цинк оказывается связан фитатами (клетчаткой) и оказывается недоступным для всасывания в организме.

Наиболее распространенный путь потери цинка после всасывания – это экссудат открытых ран и ожогов. Избыточное выведение цинка из организма может быть также связано с циррозом печени и повышенной активностью почек.

Не следует, впрочем, забывать и о токсичности цинка. Отравления не являются глобальной проблемой, но могут произойти из-за чрезмерного использования пищевых добавок, либо из-за воздействия окружающей среды. Цинк легко всасывается из желудочно-кишечного тракта. Поэтому при попадании внутрь большого количества, может произойти кратковременное отравление цинком. Оно имеет такие симптомы, как боли в животе, расстройство стула, тошнота, рвота, раздражение желудка, головные боли. Как правило, эти симптомы появляются уже в течение часа после передозировки цинка.

Норма цинка в крови. Расшифровка результата (таблица)

Анализ крови на определение уровня цинка производится, если имеются предположения о дефиците цинка в организме пациента или, напротив, есть основания предполагать отравление цинком. Кроме того, это исследование может быть назначено для диагностики патологий, связанных с мальабсорбцией.

Клинические показания для проведения анализа уровня цинка в крови:

• у детей раннего возраста:
• задержка роста и развития,
• диарея,
• медленное заживление ран,
• частые инфекционные заболевания,
• у подростков и взрослых:
• задержка и нарушения полового развития или дисфункция,
• слабая иммунная система,
• измененное восприятие вкуса и запаха,
• эмоциональная неустойчивость,
• проблемы со сном
• высыпания на коже.

Забор крови производится из вены, как правило – натощак. Норма цинка в крови обычных людей и беременных женщин:

Если цинк повышен, что это значит?

Высокие уровни цинка в крови могут указывать на:

• малокровие,
• артериосклероз,
• ишемическая болезнь сердца,
• первичная остеосаркома кости,
• отравление цинком – острее или хроническое.

Если цинк понижен, что это значит?

Понижение уровня цинка в крови может являться симптомом следующих патологий:

• энетеропатический акродерматит,
• острый инфекционный процесс,
• острый стресс,
• синдром приобретенного иммунодефицита (СПИД),
• ожоги,
• цирроз печени,
• диабет,
• талассемия,
• длительное нахождение на парентеральном питании,
• расстройство всасывания – мальабсорбция,
• инфаркт миокарда (или сердечный приступ),
• нефротический синдром,
• туберкулез легких.

Норма цинка в крови снижается в третьем триместре беременности. Это не является патологией и не должно волновать будущую маму.

Полезный и необходимый для организма цинк содержится во многих продуктах, но этого не всегда хватает для восстановления его нормы. При его дефиците у мужчины или женщины следует принимать препараты цинка, которые выпускают в таблетках с подробной инструкцией. Витаминные комплексы и другая продукция с важным микроэлементом назначается врачом во избежание проблем со здоровьем человека.

Что такое цинк

Одним из незаменимых микроэлементов, которые нужны для полноценной работы каждой клетки, является цинк. Он занимает второе место по значимости после железа. Норма содержания этого элемента в организме 2-3 грамма. Основные места «скопления» цинка: печень, почки, кожный покров, глазная сетчатка, предстательная железа (у мужчины). Как правило, источником полезного элемента являются продукты питания. Суточная ежедневная норма цинка – около 15 мл. Иногда этого элемента из пищи недостаточно и нужно пополнять запасы с помощью цинкосодержащих препаратов.

Стоит начать с того, какой цинк лучше усваивается. Согласно медицинским исследованиям, оптимальной формой микроэлемента считается хелатная (соединенная с аминокислотами). Когда происходит объединение цинка с аминокислотой, он становится более доступным для усваивания. Перед тем, как покупать поливитамины с цинком или другие лекарственные препараты, нужно убедиться, что организму действительно не хватает этого «кирпичика». Главные симптомы дефицита важного элемента:

• сильная раздражительность, слабость, апатия;
• выпадение волосяного покрова (алопеция);
• недостаток цинка приводит к ухудшению зрительной функции;
• сбой обмена веществ;
• проблемы с координаций;
• тремор пальцев на руках и ногах;
• искажение вкусовых ощущений, значительное снижение аппетита;
• ослабление иммунитета – тоже признак нехватки цинка;
• если не восстановить нужное количество микроэлемента, то это приводит к серьезным болезням (эпилепсия, атеросклероз, цирроз печенки, онкология, проблемы с мочеполовой системой, бесплодие).

Чем полезен цинк

Польза микроэлемента давно доказана специалистами в области медицины. Перед тем, как приобрести цинк в аптеке, стоит ознакомиться с его главными функциями:

• активное заживление порезов, царапин и других повреждений кожного покрова;
• укрепление иммунитета;
• нормальное формирование и полноценное функционирование половых органов;
• рост клеток, усиление их обменных процессов;
• цинкосодержащие препараты благоприятно влияют на память;
• гарантия прозрачности глазного хрусталика, стабильности сетчатки;
• важная роль для синтеза белков;
• переработка жиров, углеводов.

Для мужчин

Половая функция представителей сильного пола напрямую зависит от цинка, потому что он помогает вырабатывать необходимое количество тестостерона (гормона, который отвечает за либидо, потенцию). После 40 лет выделение мужского гормона снижается, поэтому возникает много неприятных заболеваний (аденома простаты, простатит). Чтобы сохранить половое влечение и избежать болезней мочеполовой системы стоит употреблять цинк в виде продуктов, таблеток, витаминов. Средства с содержанием микроэлемента также положительно влияют на следующие процессы мужского организма:

• поддержка нормальной зрительной функции;
• усиление иммунной системы;
• выработка инсулина (во избежание развития диабета);
• более активное усвоение витамина А;
• цинк + витамин В оказывает благоприятное воздействие на работу ЦНС.

Для женщин

Женскому организму тоже необходим баланс цинка в организме, это имеет большое значение. Если количества полезного элемента будет недостаточно, то могут появиться серьезные проблемы со здоровьем. Представительницам слабого пола цинк помогает так:

• эффективное обновление клеток эпидермиса, устранение повреждений, высыпаний с кожи, ее омолаживание;
• обеспечивает здоровый вид для волос, ногтей;
• цинк нужен женщине при беременности для перестраховки от кровотечения, преждевременных родов, выкидыша, разнообразных осложнений;
• микроэлемент помогает стабилизировать и восстановить гормональный фон женщины, улучшает состояние во время менструации.

Таблетки с цинком

Сегодня существует большой выбор средств с цинком. Их можно купить в любом аптечном пункте или заказать через интернет, используя виртуальную аптеку. Выпускаются универсальные препараты с цинком, отдельно для мужчины, женщины и ребенка. Побочные эффекты от их приема практически не встречаются. Ниже представлены самые популярные и эффективные средства, помогающие восстановить необходимое количество цинка и оздоровить организм.

Цинктерал

Выпуклые круглые пилюли розово-фиолетового цвета – Цинктерал. Одна таблетка должна содержать 45 мг ионов цинка. Выпускается Цинктерал в картонной пачке (блистер из 25 таблеток) или банке из полимера (150 пилюль). Это средство активно пополняет организм необходимым микроэлементом, хорошо стимулирует обмен веществ. Ограничение приема: высокий уровень чувствительности к компонентам препарата. Показания к применению цинкосодержащего средства:

• комплексное лечение препаратами, которые «вымывают» цинк из организма;
• угри;
• облысение (потеря волос с головы, бороды, конечностей, других частей тела);
• акродерматит энтеропатической формы;
• дополнительная терапия повреждений кожи, которые долго заживают.

Следует изучить аннотацию, чтобы узнать, как принимать цинк в таблетках Цинктерал. Витамины употребляют по одной штуке за два часа до еды или через час после приема пищи. Длительность лечебного курса определяет врач, она зависит от индивидуальных потребностей пациента и типа его заболевания. Средняя продолжительность терапии – от одного до трех месяцев.

Цинкит

Шипучие витамины Цинкит выпускают в тубе по десять штук (в упаковке две тубы). Активное вещество препарата – это сульфат цинка, который отлично усваивается человеческим организмом. Таблетки Цинкит являются аналогом Цинктерала, но не менее результативно восстанавливают норму содержания микроэлемента в крови. Еще они успешно борются с результатами дефицита цинка: ломкость сосудов, слабость, выпадение волос, медленное заживание повреждений кожи.

Чтобы правильно принять витамины, необходимо растворить 1 пилюлю в воде. Доза: раствор пить до употребления пищи дважды в сутки. Цинкосодержащее средство применяют для профилактики или комплексного лечения при наличии выраженного дефицита полезного микроэлемента. Противопоказания:

• аллергия на компоненты витаминов;
• чувствительность к препарату;
• тяжелые формы болезней почек, печени, желчного пузыря.

Гепацинк

Активная биологическая добавка (БАД), которая употребляется вместе с едой для восстановления нужного уровня микроэлемента – Гепацинк. В составе таблеток биотин, витамин Е и цинк. Чтобы прием препарата дал положительный эффект, его нужно пить раз в сутки по одной пилюле. Продолжительность лечения определяется доктором. Противопоказания к употреблению Гепацинка: непереносимость составных элементов БАДа, беременность, период лактации.

Витамины с цинком

На сегодняшний день средства с содержанием цинка представлены в большом ассортименте. Ниже представлено несколько самых востребованных поликомпонентных препаратов для лечения и профилактических мероприятий:

1. Витрум – лекарство, имеющее очень широкую область действия. В его составе больше 30 витаминов, микроэлементов (цинк, магний, медь, кальций и так далее). Производится Витрум в таблетках. Терапия длится не менее месяца, ее продолжительность определяет лечащий врач. Дозировка: по пилюле один раз за сутки. Показания к применению:

• невысокий уровень сопротивляемости к инфекциям;
• неправильный, несбалансированный рацион питания, отклонения в пищеварительной системе;
• сильная потребность организма в витаминах, микроэлементах;
• реконвалесценция (стадия восстановления после инфекционного заболевания).

2. Витамины с большим содержанием цинка Компливит – это дешевый аналог вышеописанных препаратов. В нем имеется много разных макро- и микроэлементов. Производят Компливит в виде таблеток, помещенных в баночки разного объема. Для профилактики рекомендуется употребление 1 пилюли за день, при лечении дефицита цинка и других полезных веществ – два раза в сутки по одной таблетке. Лечебный курс длится около месяца. Медики советуют пить поливитаминный комплекс в таких случаях:

• недостаток минералов;
• диета;
• неполноценный режим питания;
• авитаминоз;
• гиповитаминоз;
• период восстановления после тяжелой простуды, инфекционного заболевания.

3. Супрадин – эффективный полезный препарат, в составе которого немало витаминов, микроэлементов. Выпускается в таблетках (стандартная и шипучая форма). Употреблять Супрадин раз в сутки на протяжении 30 дней. Рекомендации к использованию.

Цинка в нашем организме 2-3 г. Он связан с белками и концентрируется в мышцах (60%), костях (30%), печени (5%), а у мужчин еще и в предстательной железе. Выводится цинк главным образом через кишечник; некоторые его количества теряются с потом и отмирающими клетками кожи. Запасать этот металл мы не в состоянии, поэтому должны регулярно получать его с пищей (или биодобавками). Особенно богаты им белковые продукты - мясо, рыба и др.

Полезные свойства цинка и роль в организме человека

Цинк необходим для сотен протекающих в организме процессов - от клеточного роста до полового созревания и иммунитета. Он также важен для восприятия вкуса и запаха.

Основная польза

Цинк защищает нас от ОРВИ, гриппа, конъюнктивита и других инфекций. Американцы исследовали 100 человек с начальной стадией простуды: одна группа каждые 2 часа сосала леденцы с цинком, а другая - такое же по вкусу плацебо. Первые выздоровели в среднем на 3 дня быстрее вторых. Эти же леденцы способствуют заживлению язвочек во рту и помогают от больного горла. Цинковые добавки укрепляют иммунитет, особенно если он уже ослаблен. Их испытывали как вспомогательное средство при лечении , волчанки, синдрома хронической усталости, рассеянного склероза и даже СПИДа.

Дополнительная польза цинка

Благоприятствует выработке некоторых гормонов, включая половые и щитовидной железы. Он повышает мужскую и женскую плодовитость, а кроме того, важен для нормальной функции предстательной железы. Еще цинк помогает при гипотиреозе (недостаточности щитовидной железы) и диабете, поскольку повышает уровень инсулина. Стимулируя заживление кожи, он используется - как внутрь, так и наружно - в форме кремов - при лечении угрей, ожогов, экземы и псориаза. Он улучшает состояние волос и оволосенных участков эпидермиса. Доказано, что он замедляет дегенерацию желтого пятна сетчатки (это одна из главных причин потери зрения после 50 лет). В недавнем японском исследовании показано облегчение тиннита (звона в ушах) после приема добавок с цинком. Наконец, его добавки надо принимать при остеопорозе, геморрое, воспалительных заболеваниях кишечника и язвах.

Показания и способы применения, рекомендуемая суточная норма цинка для мужчин и женщин, пищевые источники

Норма цинка составляет 7 мг для женщин и 9,5 мг для мужчин. Более высокие дозы (до 20 мг/сут) рекомендуются для людей пожилых, ослабленных и страдающих специфическими недугами.

– Недостаток. Серьезный дефицит цинка наблюдается редко, но, даже если немного не дотягивать до нормы, возможны такие неприятности, как плохое заживление кожи и различные ее патологии, частые инфекции (ОРВИ, грипп, конъюнктивит), притупление вкуса и обоняния. Отмечались также нарушения толерантности к глюкозе (резкие скачки ее уровня в крови, говорящие о повышенном риске диабета) и снижение числа сперматозоидов.

Избыток. Длительный прием доз, превышающих 100 мг/сут, существенно ослабляет иммунитет и грозит падением уровня «хорошего» холестерина (липопротеинов высокой плотности). В одном исследовании была показана связь между приемом избыточных количеств цинка и (правда, доказательства недостаточно убедительны). Дозы более 200 мг/сутки могут вызывать тошноту, рвоту и диарею.

Показания к применению цинка

ОРВИ, грипп и другие инфекции.

Различные хронические заболевания - от ревматоидного артрита и гипотиреоза до синдрома хронической усталости и остеопороза.

Кожные проблемы и некоторые пищеварительные расстройства.

Пониженная плодовитость, тиннит, ослабленные волосы.

Способы применения

Дозы

Обычно добавки дают 10-15 мг цинка в день. Если принимать такие количества дольше месяца, может нарушиться всасывание . В этом случае используйте препараты, содержащие сразу оба металла: 1 мг меди на 15 мг цинка. При ОРВИ и гриппе: сосите по леденцу с цинком с интервалом 2-4 ч в течение недели, но не превышайте дозы 30 мг/сут.

Схема приема

За 1 ч до еды или через 2 ч после нее. Если вам назначены , не глотайте их одновременно с цинком. Если вам необходимы антибиотики, принимайте цинковые добавки как минимум через 2 ч после этих медикаментов.

Форма выпуска

Таблетки.

Крем, мазь.

Капсулы.

Леденцы.

Пищевые источники цинка

Цинка много в мясе, печени, птице, рыбе, яйцах и морепродуктах (особенно в устрицах). Немало его также в сыре фасоли, пшеничных зародышах, орехах и семечках, однако из этих источников он усваивается хуже.

Предыдущие публикации.