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Levedura de vinho - benefícios, malefícios e segredos de uso

Fazer vinho é impossível sem fermento de vinho. As bebidas preparadas com o fermento certo têm sabor mais suave e aroma delicado. A levedura de vinho converte açúcares (ambos os açúcares naturais encontrados em frutas/bagas e açúcar granulado adicionado) em álcool

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