Какие масла для чего полезны таблица. Растительные масла в питании

Большинство из нас пользуются только двумя растительными маслами, но диетологи советуют хранить дома не менее 6 видов. Поговорим о ТОП-10 самых полезных из них.

Содержание статьи:

Растительные масла - источник полиненасыщенных жирных кислот. А жиры - обязательный элемент сбалансированного питания. Они борются с атеросклерозом, который вызывает нарушение мозгового кровообращения и сердечнососудистые заболевания. С помощью масла можно вылечить простудные заболевания, укрепить нервную систему, нормализовать пищеварение, улучшить состояние кожи и волос, а также снизить уровень холестерина. Эти свойства характерны для всех масел, но каждое имеет индивидуальные особенности.

Самые вкусные и полезные растительные масла в кулинарии - ТОП-10

Разновидностей масел много. Некоторые полезны как лекарство, при этом не подходят для приготовления пищи. Другие производят в малых количествах, от чего высокая цена. Но каждое обладает уникальными отличительными полезными особенностями. Какими именно пользоваться, выбирайте самостоятельно. Ниже мы разобрали ТОП-10 самых полезных растительных масел.

Оливковое

Польза:

1. Снижает уровень холестерина, благодаря линолевой кислоте. Поэтому масло - применяют для профилактики сердечно-сосудистых болезней, атеросклерозе и нормализации давления.
2. Витамин Е способствует омоложению организма: разглаживает морщинки и препятствует появлению новых.
3. Заживляет раны: порезы, ожоги, язвы.
4. Улучшает работу пищеварительной системы, обладает мягким слабительным действием, налаживает стул.
5. Содержит желчегонные свойства, поэтому полезно при желчнокаменной болезни.
6. Олеиновая кислота улучшает усвоение жиров, что помогает избавиться от лишних килограммов.
7. Снижает риск развития злокачественных опухолей, снижает аппетит, укрепляет иммунитет.

Помни:

• Цвет оливкового масла ярко-жёлтый, зеленоватый или темно-золотой. Это зависит от сорта и степени зрелости оливок.
• Более высокое качество с низкой кислотностью (до 0,8 %). Показатель указан на этикетке.
• Не нагревают выше 180°С, при высоких температурах оно горит.
• Хранится в прохладном темном месте в закрытой посуде, т.к. быстро впитывает посторонние запахи.
• Употребляют 2 ст.л. в день, т.к. продукт калориен: в 100 граммах - 900 ккал.

Подсолнечное

Польза:

1. Источник лецитина, формирующий у ребенка нервную систему, у взрослого - поддерживает активность мышления. Вещество восстанавливает силы при стрессах и анемии.
2. Жирные кислоты поддерживают иммунитет, строение клеток и снижают плохой холестерин. Также налаживают жировой и липидный обмен, что помогает снизить вес.
3. Улучшает пищеварение, налаживает процесс очищения организма, оказывает лёгкий слабительный эффект.
4. Витамин Е защищает организм от преждевременного старения, улучшает состояния волос и кожи.
5. Успокаивает нервную систему.

Помни:

• Пользу приносит нерафинированное масло, так как сохраняет все полезные свойства. При жарке теряет целебность и становится вредным.
• Хранится в темном прохладном месте от +5°С до +20°С.

Льняное

Польза:

1. По содержанию жирных кислот Омега-3 превосходит рыбий жир. Кислота стимулирует репродуктивную систему (яйцеклетки и сперматозоиды лучше функционируют).
2. Полезно при атеросклерозе. Снижает уровень холестерина и риск образования тромбов в сосудах, поэтому применяют для профилактики инсульта и инфаркта.
3. Защищает нервные клетки, улучшает память, мозговую активность и внимание.
4. Рекомендовано при онкологических заболеваниях, особенно рака груди у женщин и предстательной железы у мужчин.
5. При сахарном диабете понижает глюкозу в крови и препятствует возникновению диабетической полинейропатии.
6. Рекомендовано при хронических заболеваниях кожи: экземе и псориазе.
7. Нормализует моторику кишечника, очищает организм от шлаков, ускоряет жировой обмен, что способствует снижению избыточного веса.
8. Оказывает мягкое слабительного действие.
9. Улучшает состояние волос и кожи, работу почек и щитовидной железы.

Помни:

• Открытая бутылка хранится с закрытой крышкой при температуре от +2°С до +6°С один месяц.
• Применяют только в холодном виде.
• Для получения пользы достаточно 30 г (2 ст. л) масла в сутки.
• Самое низкокалорийное из всех растительных масел.

Кукурузное

Польза:

1. Лучше всего регулирует обмен холестерина в организме, что препятствует развитию атеросклероза и образованию тромбов.
2. Производные фосфора-фосфатиды полезны для мозга, никотиновая кислота - регулирует проводимость сердца, линолевая кислота - отвечает за свертываемость крови.
3. Помогает расщеплению твердых жиров.
4. Улучшает работу кишечника, желчного пузыря, печени и нервной системы.
5. Полезно детям, беременным и кормящим женщинам.
6. Диетологи советуют употреблять при астме, мигрени и шелушении кожи.

Помни:

• Самое устойчивое к окислению.
• Продается только в рафинированном виде.
• Бывает золотистое (холодное прессование) и тёмное (горячее прессование).
• Рекомендуемая суточная доза 75 г.
• Застывает при -10°C.

Горчичное

Польза:

1. Содержит эфирные масла, обладающие бактерицидным действием. Поэтому - природный антибиотик: лечит раны, ожоги, простудные заболевания и укрепляет иммунитет.
2. Олеиновая кислота стимулирует процесс пищеварения и налаживает работу печени.
3. Профилактическое средство при опухолях в молочных железах.
4. Повышает эластичность и прочность капилляров.
5. Обладает согревающим свойством, поэтому используют для ингаляции при бронхитах.
6. Витамин А (антиоксидант) обеспечивает полноценное развитие организма, улучшает зрение, участвует в регенерации клеток эпидермиса, поддерживает иммунную систему.
7. Витамин D лечит кожные заболевания, улучшает работу щитовидной железы, помогает при рассеянном склерозе.
8. Витамин Е обладает противовоспалительным и заживляющим свойством, нормализует свёртываемость крови, укрепляет стенки кровеносных сосудов, препятствует образованию тромбов, влияет на репродукцию.
9. Витамин К предотвращает кровоизлияние связанные с плохой свёртываемостью крови.
10. Витаминная группа В поддерживает гормональный баланс, женскую половую систему.
11. Холин улучшает мозговую активность.

Помни:

• Благодаря бактерицидным свойствам, продукты заправлены маслом, дольше сохраняют свежесть.
• Суточная норма 30 г.
• Масло можно нагревать.

Кунжутное

Польза:

1. Чемпион масел по кальцию.
2. Улучшает состояние щитовидки и выводит из суставов вредные соли при подагре.
3. Усиливает свертываемость крови (сердечникам и при варикозе следует применять с осторожностью).
4. Полезно при беременности и нарушении гормонального фона.
5. Комплекс жирных кислот Омега-6 и Омега-9 нормализует жировой обмен и уровень сахара в крови, снижает развитие онкологических заболеваний, укрепляет иммунитет, улучшает сердечно-сосудистую, нервную, половую и эндокринную системы.
6. Улучшает мужскую половую систему: эрекцию, работу предстательной железы, процесс сперматогенеза.
7. Полезно для пищеварительной системы: нейтрализует повышенную кислотность, оказывает слабительное, противовоспалительное и бактерицидное действие.
8. Стимулирует синтез коллагена, делая кожу упругой и эластичной.

Помни:

• Масло тёмного цвета для жарки не подходит. Употребляют только в холодном виде. Светлое - применяют в обоих случаях.
• Хранится в тёмном прохладном месте в закрытой стеклянной посуде.

Тыквенное

Польза:

1. Лучший источник цинка, которого больше, чем в морепродуктах, поэтому полезно для мужской силы: вырабатывает тестостерон, улучшает работу предстательной железы, помогает в лечении простатита и уретры.
2. Облегчает болезненное состояние при климактерическом и предменструальном периоде, нормализует овариальный цикл.
3. Благотворно влияет на работу нервной, эндокринной, пищеварительной, сердечно-сосудистой и мышечной систем.
4. Витамин Е улучшает кровеносные сосуды и работу сердца. Снижает уровень вредного холестерина и поддерживает артериальное давление. Полезно при лечении и профилактике атеросклероза, аритмии, гипертонии, анемии и ишемической болезни.
5. Показано при желчнокаменной болезни, вирусном гепатите, холецистите, язве желудка, энтероколите, гастродуодените, колите, болезнях почек и мочевого пузыря.
6. Очищает организм от токсинов, шлаков и канцерогенов. Обладает легким слабительным действием.
7. Оказывает противовоспалительные, ранозаживляющие и противоопухолевые свойства.
8. Эффективно при бессоннице, головных болях. Укрепляет иммунитет.

Помни:

• Качественное масло не горчит.
• Употребляют в холодном виде. Жарить не рекомендуется.
• Принимают по 1 ч. л. 3 раза в день. Запивать водой нельзя.

Соевое

Польза:

1. Главный плюс - лецитин, необходим для центральной нервной системы и зрения.
2. Масло уменьшает уровень холестерина в крови.
3. Рекомендовано беременным женщинам, т.к. это источник витамина Е.
4. Улучшает обмен веществ, укрепляет иммунную систему, предотвращает развитие инфаркта.

Помни:

• В профилактических целях употребляют 1–2 ст. л. в день.
• Подходит для жарки.
• Хранится не более 45 дней.

Ореховое

Примечание: Ореховое масло получают из разных видов орехов: фисташек, миндаля, арахиса, лесного (фундук), кедрового и грецких орехов. Состав отличается в зависимости от вида исходного природного сырья. Но общие характеристики одинаковые.

Польза:

1. Содержание Омега-6 жирных кислот до 55 %. Поэтому масло помогает при воспалительных и аллергических реакциях, улучшает состояние кожи, суставы, увлажняет хрящевые ткани.
2. Линолевая кислота с витамином Е способствует созреванию яйцеклеток и сперматозоидов, что помогает в репродуктивной функции.
3. Полезно для пищеварительной, мочеполовой, эндокринной и сердечно-сосудистой систем.
4. Благотворно влияет на головной мозг, работу сердца, лёгких, почек, печени.

Помни:

• Употребляют до 25 г в день.
• Хранится в холодильнике, чтобы не прогоркло.
• Срок хранения длительный, при этом сохраняются все полезные свойства.

Виноградных косточек

Польза:

1. Омега-3 и Омега-9 жирные кислоты, укрепляют кровеносные и лимфатические стенки сосудов, снижают их ломкость и кровоточивость. Снижают уровень холестерина в крови и вероятность тромбозов.
2. Хорошее средство для профилактики атеросклероза, варикозного расширения вен, сердечно-сосудистой системы, диабетической ангиопатии и ретинопатии.
3. Улучшает кожу.
4. Полезно при заболеваниях пищеварительной системы.
5. Обладает противовоспалительным, бактерицидным и регенерирующим действием.
6. Необходимо женщинам при беременности и лактации.
7. Облегчает симптомы предменструального и климактерического синдрома.

Помни:

• Не путать с одноименным маслом, которое используется в косметологии. Такое продается в аптеке и для кулинарии не подойдет. В пищу используют только рафинированное масло, купленное в супермаркетах.
• Из-за высокой калорийности употребляют по 1–2 ч. л. в день.

Другие полезные растительные масла

Вышеперечисленные продукты - это самые полезные растительные. Но есть и другие не менее целебные.

Кокосовое

1. Укрепляет иммунитет, защищает организм от бактерий, снижает способность вирусов приспосабливаться к антибиотикам.
2. Способствует уменьшению веса, очищает кишечник, нормализует обмен веществ, пищеварение и работу щитовидной железы.
3. Уменьшает уровень холестерина, снижает риск развития атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, очищает кровеносные сосуды.
4. При термической обработке не выделяет вредных канцерогенов.

Какао

1. Содержит олеиновую, стеариновую, лауриновую, пальмитиновую, линолевую и арахиновую кислоты.
2. Стимулирует иммунную систему, помогает при аллергических заболеваниях.
3. Снижает вероятность образования тромбов, повышает эластичность стенок сосудов, очищает кровь, уменьшает количество холестерина.
4. Нормализует эпидермис кожи.

Авокадо

1. Регулируют холестериновый и жировой обмен.
2. Улучшает эластичность сосудов, уменьшает вязкость крови, нормализует кровообращение и давление.
3. Способствует лечению пищеварительной системы, выводит из организма тяжелые металлы и токсины.
4. Полезно для лечения суставов, мужского и женского бесплодия.

Это далеко не весь список масел. Есть экзотические и не особо популярные, при этом не менее целебные: томатное, абрикосовое, персиковое, маковое, масло чили, черного тмина и т. д.

Благодаря полезным веществам, входящим в состав масел, практически все виды применяют в косметологии. Их включают в состав бальзамов, кремов, масок для ухода за кожей, волосами, лицом, телом.

Полезный видеоролик о 9 самых полезных растительных маслах:

С растительными маслами часто встречался каждый из нас. Один-два вида мы держим дома, памятую об их полезных свойствах. Но, статистика показывает, что весьма немного людей знают о том, как много в мире полезных масел. А ведь их можно использовать в повседневной жизни, используя для себя их положительные свойства.

И для того, чтобы сделать Вашу жизнь немного легче, мы составили список десяти полезных растительных масел. Надеемся, Вы узнаете много нового, и выберете что-нибудь нужное для себя. Приятного прочтения!

Дар богов - именно так называют этот волшебный продукт питания и природное лекарство. Ведь в странах, где постоянно предпочитают оливковое масло, люди отличаются крепким здоровьем, внешней красотой и молодостью. Оно богато витаминами (А, Е, D, К), мононенасыщенными жирами и другими полезными для человека веществами. Все эти свойства давно и успешно применяют для различных настоев, которые используют при лечении атеросклероза, очищении печени, профилактике сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний. Неоценимую пользу оказывает масло из оливок иммунитету, укрепляет ткани, костную систему, мышцы кишечника, снижает риск заболеть онкологией. Оно почти на сто процентов усваивается нашим организмом, обладает заживляющим действием, помогает в борьбе с лишним весом – снижает аппетит, нормализует артериальное давление, снижает риск образования тромбов…

Самая полезная разновидность – это масло холодного механического отжима, это значит его не нагревают выше 27 градусов. Если вы увидите на этике virgin – это означает, что масло натуральное, слово refined – говорит о том, что оно очищенное, а если написано pomace, значит оно жмыховое, и естественно самое качественное это первый вариант. Обязательно смотрите на дату изготовления, ведь полезные свойства сохраняются пять месяцев. Для кулинаров оно ценно тем, что не меняет свою структуру при высоких температурах, поэтому оно идеально для жарки. И тем, кто предпочитаем здоровое питание можно (и нужно!) использовать оливковое масло для приготовления разных блюд.

У нас в стране знают и любят «золотое» масло. В нём много витамина Е, здесь его в два раза больше, чем в оливковом и подсолнечном. Как известно, витамин Е необходим для щитовидной железы, эндокринной системы, гипофиза и надпочечников. В нём присутствуют витамины А, С, F, K. Оно изобилует полинасыщенными жирными кислотами.

Такое масло укрепляет иммунитет, помогает защищать организм от заболеваний сердца, укрепляет стенки сосудов, придает им эластичность, понижает холестерин. Такое «жидкое золото» регулирует обменные процессы и пищеварения, помогает работать кишечнику, печени и желчному пузырю. Сохраняет молодость, потому что помогает в борьбе с причинами старения – свободными радикалами, улучшает ногти и кожу, структуру волос. Помогает справиться со стрессами, нормализует сон. Применяется в качестве профилактики атеросклероза, препятствует образованию тромбов в сосудах.

Это масло широко используют в косметологии. В кулинарии ему нет равных - у него нейтральный вкус, оно не дымится, не горит и не пенится. И ещё один плюс - оно долго хранится.

Много лет назад это масло приравнивали к лекарству, его применяли только для лечения и продавали в аптеках. Европейцы «окрестили» его «зелёным» или «чёрным» золотом из-за его очень ценных качеств и непривычно тёмного цвета, оно бывает коричневого, тёмно-рыжего или тёмно-зелёного цвета. За что же ценили наши прадеды это масло, ведь за одну маленькую бутылочку с лёгкостью отдавали золотое кольцо. А польза в этом продукте огромная, в нём содержится цинк (его там гораздо больше, чем в морепродуктах), селен, магний, калий, железо и другие. В нём много витаминов, биологически активных веществ, и самое важное присутствие в нём витамина F, Омега-3, Омега-6 жирные кислоты. Благодаря своим составляющим этот продукт из тыквы можно смело считать сокровищницей полезных веществ, у которой огромный спектр применения: повышает иммунитет, оказывает положительное влияние на работу кишечника, помогает сохранить молодость , обладает противоглистным действием, применяется при лечении геморроя, укрепляет стенки кровеносных сосудов и т.д.

Тыквенное масло обязательно должно быть в рационе мужчин, ведь оно творит просто чудеса! Улучшает репродуктивную функцию, положительно влияет на эрекцию и сперматогенез. Его обязательно надо пропить, тем, кто страдает от проблем с предстательной железой, почками, мочевым пузырём.

А вот использовать для приготовления горячих блюд это масло не рекомендуется – при нагревании оно пригорает и неприятно пахнет. Лучше всего его вкус проявляется в салатах, соусах и холодных блюдах они сразу приобретут оригинальность и станут чрезвычайно полезными.

Его получают из семян миндаля (сладкого или горького), путём холодного прессования. Прозрачная, немного желтоватая, почти без запаха, и очень приятная на вкус жидкость, вот, что представляет из себя масло из миндаля. Благодаря своему уникальному составу этот продукт способен творить чудеса, он подарит вашему организму антиоксиданты , протеины, олеиновую кислоту, минеральные соли и витамины А, Е, В. Обширное применение такое масло нашло в медицине и косметической промышленности. Оно гипоаллергенно, не вызывает раздражения, имеет регенерирующее и успокаивающее действие, стимулирует регенерацию клеток, помогает бороться с шелушением и раздражением кожи, питает и увлажняет её. Используется для массажа, повышает эластичность сосудов, тормозит старение клеток. Оно прекрасно стимулирует рост волос и укрепляет их.

В кулинарии масло из миндаля используют для дополнения готовых блюд из рыбы, птицы, риса, заправляют овощные салаты, а так же его можно встретить во многих сладостях.

Является одним из самых полезных растительных масел. Его вырабатывают из сырых или обжаренных семян кунжута методом однократного холодного прессования. Натуральное кунжутное масло, которое редко можно встретить в магазине надлежащего качества, имеет сильно выраженный аромат ореха и обладает приятным вкусом. Его можно встретить в рецептах различных блюд. Важно, учитывать различие между светлым маслом, изготовленным из сырых семян, которое используют для приготовления соусов, салатов и овощей, и темным - из обжаренных семян, подходящим для риса, вока и лапши. Нерафинированное и не дезодорированное масло из кунжута обладает очень ценными, питательными и лечебными свойствами.

В нем имеются природные антиоксиданты, освобождающие организм от шлаков, токсинов и ядов. В кунжутном масле находится кальций, фосфор и фитоэстрогены - необходимые вещества для костей. Помимо этого, в нем имеются незаменимые для нормального функционирования нашего организма железо, магний, цинк, витамины А и Е, полезные полинасыщенные жирные кислоты. Масло из кунжута регулирует обмен веществ и липидный обмен. Превосходно лечит суставы, прекрасно подходит для профилактики и лечения атеросклероза и сахарного диабета, помогает при истощении, благоприятно влияет на работу сердца, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы. Это удивительное масло замедляет старение клеток организма, улучшает свертываемость крови, избавляет кровеносные сосуды от холестериновых бляшек, усиливает приток крови во все отделы головного мозга, помогает быстрее восстанавливаться после физических и умственных нагрузок. К тому же, кунжутное масло способствует лучшему усвоению витаминов, поступающих с пищей.

«Императорский деликатес» – именно так назвали этот ценный продукт много лет назад, из-за особого пристрастия к нему Екатерины II. Полученное, методом холодного прессования, масло полностью сохраняет все полезные вещества. Оно обладает редким и нужным свойством – стойкостью к окислению, а это обеспечивает длительный срок хранения этого продукта. Масло имеет острый и пикантный вкус, который зависит от сорта горчицы, а запах пряный, немного напоминает запах капусты.

Богатый состав этого продукта не только укрепляет здоровье и иммунитет, но и является мощной профилактикой онкологических заболеваний. В его состав входят: аскорбиновая кислота, железо, кальций, сероуглерод, жирные кислоты (насыщенные и полиненасыщенные) и т.д. В нём содержится очень много витаминов A, D, E (токоферон), В (В3, В4, В6). Благодаря такому составу оно обладает многочисленными целебными свойствами. Укрепляет и поддерживает иммунитет, обеспечивает нормальную работу пищеварительной системы, снижает уровень глюкозы в крови, укрепляет стенки сосудов, его рекомендуется применять при атеросклерозе, гипертонии, ишемической болезни, анемии, бесплодии…

Горчичное масло активно используют в медицине, домашней косметологии и, конечно же, в кулинарии.

Масло рисовых отрубей (рисовое)

В нашей стране этот продукт еще малоизвестен и совсем не популярен. Очень активно он используется в Стране Восходящего Солнца, причём не только в кулинарии, но и в лечебных целях и в косметологии.

Это масло производят из рисовых отрубей, которые богаты растительным белком, минералами, витаминами группы В, А, Е, РР, ненасыщенными жирными кислотами. Эти полезные свойства оказывают положительное влияние на наш организм, а именно замедляют процессы старения, снижает холестерин, помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, оказывает противовоспалительное действие, очень эффективно борется с раковыми опухолями.

Сила рисового масла знакома многим женщинам, ведь кремы, содержащие его, прекрасно отбеливают и разглаживают кожу, возвращают жизненную силу волосам, являются хорошим профилактическим средством от преждевременной седины. Этот продукт добавляют в средства по уходу за волосами, так как витамины, содержащиеся в нём, оберегают здоровье волосяных фолликулов на клеточном уровне. Кулинары используют рисовое масло для жарки, выпечки и салатов, у него прекрасный вкус, оно выдерживает высокие температуры и делает нашу еду менее жирной.

Очень ценный диетический продукт, который легко составит достойную конкуренцию мясу и сыру. Особо ценится «живое» масло, его получают с помощью холодного отжима, поэтому в нём сохраняются все полезные свойства, именно его можно применять для оздоровления. У него прекрасный мягкий вкус и аромат, светло-жёлтый цвет. Его высокая пищевая ценность и вкус обусловлены содержащимися в нём жирами, которые легко усваиваются, аминокислотами, огромным количеством витаминов, макро- и микроэлементов (йод, медь, калий, фосфор, кобальт и т.д.). Употребление этого масла помогает восстановить силы после физических нагрузок или болезней, нормализует сон, снижает холестерин, помогает организму вырабатывать коллаген, бороться с лишним весом, депрессией. А в народе арахисовое масло используют для лечения экземы, гноящихся ран, герпеса…

Конечно, и в косметологии этот чудо-продукт занял свою нишу – он является компонентом для приготовления средств по уходу за кожей.

У него прозрачный, темный или золотистый цвет. Добывают его из сухих семян льна методом продолжительного прессования в специальном оборудовании. Это масло является уникальным полезным продуктом питания благодаря наличию незаменимых полинасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6.
Незаменимые они, потому что человеческий организм их не вырабатывает самостоятельно, поступать они могут только с пищей. Полезные жирные кислоты входят в состав клеточных мембран. Особенно они необходимы клеткам мозга, сетчатке глаза и мужским половым клеткам – сперматозоидам. Без омега-3 и -6 не вырабатываются особые вещества, помогающие разжижению крови, препятствующие образованию тромбов и развитию атеросклерозу, гипертонии. Благодаря им существенно снижается риск инсультов, инфарктов, а также уровень холестерина и сахара в крови. К тому же, с их помощью нормализуются обменные процессы, что, как следствие, приводит к снижению лишнего веса. Жирные кислоты поддерживают в нормальном состоянии все кровеносные сосуды, совершенствуют работу сердца и нормализуют его ритм. Улучшают состояние волос и кожи. Масло из льна богато витамином Е, который является внешним антиоксидантом. Данный продукт рекомендовано принимать людям, у которых «скачут» гормоны, поскольку полезный омега-3, прекрасно регулирует гормональный уровень и увеличивает количество тестостерона у мужчин. Омега-3 входит в состав многих антидепрессантов, так как отлично нормализует психоэмоциональный фон. Льняное масло крайне полезно в целях поднятия иммунитета организма. Также оно с успехом борется с воспалительными процессами.

Амарантовое масло добывается способом прессования из семечек амаранта или щирицы, которую долгое время считали сорняком. Амарантовое масло имеет золотисто-янтарный цвет и мягкий вкус с легкими ореховыми нотками. Это растительное масло обладает практически нейтральным ароматом с ненавязчивыми и слегка уловимыми ореховыми и травянисто-древесными оттенками. О полезных свойствах данного вида масла можно говорить довольно долго. Главным из них является содержание в нем редкого элемента - сквалена. Этот компонент насыщает организм кислородом. Он прекрасно помогает замедлять процессы старения. Благодаря сквалену кожа сохраняет свою эластичность и упругость, поддерживает необходимое количество влаги. Сквален принимает участие в процессе синтеза холестерина, стероидных гормонов и витамина D, имеет антиоксидантное и противоопухолевое действие, повышает иммунитет. Кроме того, сквален прекрасно регенерирует клетки и снижает воспаление.

В амарантовом масле, как и во многих других маслах, находятся витамины А и Е. Это природные антиоксиданты, оберегающие организм от неблагоприятных внешних факторов. Именно витамин Е снижает риск заболевания онкологией. Его употребление тонизирует организм, особенно это заметно на коже - она становится более подтянутой и упругой, морщины разглаживаются. Также витамин Е улучшает зрение и помогает глазам полноценно работать. Кроме сквалена и витамина Е в данном виде масла находятся природные стеролы. Эти вещества помогают выдерживать большие физические и психоэмоциональные нагрузки.

Обогащено масло амаранта такими нужными микроэлементами, как кальций, калий, фосфор, магний и железо, помогающими для нормальной работы организма в целом, и, в частности, сердечно-сосудистой и нервной систем. А ещё, в масле из семян амаранта содержатся аминокислоты, способствующие для улучшения процесса запоминания, концентрации внимания, а также для борьбы с бессонницей, депрессией и стрессами.

И конечно, бонусом идет -

Самое распространённое в нашей стране масло, ведь сырьё для производства этого продукта выращивают во многих регионах России. Оно пользуется огромным спросом, всегда есть на полках магазинов по сравнительно невысокой цене и в большом ассортименте. Масло подсолнечника бывает нескольких видов, различается по цвету, по запаху и по вкусовым оттенкам. Самым полезным считается масло первого отжима, в нём содержится максимальное количество полезных и питательных веществ, но есть недостаток – оно не хранится долго. Нерафинированное масло идеально подходит для приготовления салатов и холодных блюд.

Масло из подсолнечника содержит очень много витаминов (групп A, D, E), которые оказывают влияние на минеральный обмен веществ, стимулирует деятельность мышц, препятствует образованию тромбов. А вот витамина E, в масле из подсолнечника содержится даже больше, чем в оливковом!

Помимо прекрасных вкусовых качеств, это масло обладает качествами, широко применяемыми в косметологии и медицине. Благодаря своему составу оно действует как антиоксидант, улучшает работу сердца и мозга, его используют для очищения организма, оно является профилактикой артрита, астмы, рака кишечника… Вот такой недорогой, но очень вкусный и полезный продукт.

Эфирные масла и их свойства должна знать каждая современная женщина. Почерпнуть новые знания поможет этот материал. В нем рассмотрены все полезные свойства эфирных масел, которые доступны в свободной продаже. Изучайте эфирные масла, свойства и применение для использования этих знаний в домашних условиях.

С древних времен женщины использовали эфирные масла для сохранения своей красоты. Добавляйте несколько капель масла, соответствующего вашему типу кожи, в маску для лица. Таким образом, вы значительно повысите ее эффективность. Кроме того, все эфирные масла, помимо лечебного действия, которое они оказывают на кожу, влияют и на душевное состояние. Поэтому, применяя их, вы заботитесь не только о красоте, но и о своем настроении. При желании можно также добавить пару капель эфирного масла в свой обычный крем для лица и тела.

Таблица свойств и применения эфирных масел

Свойства эфирных масел в таблице рассказывают о том, с помощью какого средства можно решить ту или иную проблему. Эфирные масла в таблице применения располагаются в алфавитном порядке.

Таблица «Свойства эфирных масел»:

Название масла	Действие
	Омолаживает, оживляет, осветляет, тонизирует кожу, устраняет угревую сыпь, кожный зуд, разглаживает морщины, ликвидирует дряблость кожи. Эф­фективно для ухода за сухой, потрескавшейся и обезжиренной кожей. Обла­дает антицеллюлитным эффектом. Помогает избежать импульсивных поступ­ков, успокаивает после стресса. Это один из ароматов медитации, устраняет плаксивость, бессонницу. Применяется в лечении ангины и насморка
	Увлажняет и укрепляет кожу. Способствует разглаживанию морщин. При использовании в составе массажного масла снимает чувство усталости и напряжения. Способствует разглаживанию кожи, повышает эластичность и упругость, устраняет воспаление, раздражение, шелушение и рубцы. Раз­глаживает морщины, особенно под глазами. Отлично ухаживает за кожей любого типа, особенно сухой, увядающей, чувствительной. Помогает при угревой сыпи, герпесе. Прекрасный ароматизатор, дезодорант
	Обладает бактерицидным, антисептическим, дезодорирующим действием. Уменьшает количество микробов на коже. Придает коже упругость, норма­лизует водно-жировой баланс эпидермиса. Прекрасное средство для стиму­лирования организма, повышения сопротивляемости к инфекциям. Повы­шает упругость дряблой кожи. Борется с депрессией и стрессом, устраняет детскую плаксивость и гипервозбудимость. Эффективно применение в сочетании с маслами лаванды, пачули, гвоздики и цитрусовыми маслами. Сочетается с маслами: фенхеля, кардамона, укропа, кедра, тмина, кориан­дра, розового дерева, лавра благородного, петитгрейна, мандарина
Апельсина	Обладает антисептическим, антитоксичным, дезодорирующим, антидепрессивным свойствами. Действует успокаивающе и освежающе. Регули­рует углеводный и жировой обмен, обладает мощным антицеллюлитным действием, стимулирует регенерацию клеток кожи. Богато витаминами А, В, С. Эффективно использование в сочетании с маслами герани, шалфея мускатного, лаванды, иланг-иланга и цитрусовых. Аромат апельсина тонизи­рует нервную систему, снимает депрессию, повышает работоспособность, стабилизирует настроение, борется с печалью и тревогой, помогает росту оптимизма и веры в собственные силы
Базилика	Обладает антибактериальным, смягчающим, стимулирующим действием. Рекомендуется для ухода за любым типом кожи. Отличное тонизирующее и освежающее средство
Бергамота	Обладает мощным успокаивающим, антидепрессивным, антисептическим, тонизирующим и освежающим действием. Нормализует секрецию саль­ных и потовых желез на жирных участках кожи, осветляет и сужает поры. Эффективно применение в сочетании с маслами лимона, лаванды, можже­вельника, герани, цитрусовыми маслами
Гвоздики	Обладает антисептическим, противовоспалительным, тонизирующим дей­ствием. Ванны с добавлением этого масла способствуют восстановлению сил после нервного и физического переутомления, благотворно влияют на кожу, очищая ее. Эффективно в сочетании с маслами лаванды, шалфея мускатного, бергамота, иланг-иланга
Грейпфрута	Обладает очищающим, тонизирующим, освежающим, антисептическим свойствами. Эффективно против целлюлита. Осветляет и отбеливает жир­ную кожу, сужает поры. Восстанавливает естественную секрецию сальных желез. Укрепляет нервную систему, снимает чувство страха, раздражение
Иланг-иланга	Снимает эмоциональное напряжение, избавляет от чувства беспокойства, стимулирует сексуальное желание. Укрепляет волосы и ногти. Способству­ет замедлению процесса старения кожи, стимулирует рост новых клеток, придает коже упругость, бархатистость и нежность. Применяется для ухода за сухой, огрубевшей, шелушащейся кожей, очищает поры, удаляя токсич­ные вещества. Ванны с добавлением масла иланг-иланга рекомендуются для стимулирования иммунной системы. Эффективно использование в со­четании с маслами розового дерева, бергамота
	Устраняет перевозбуждение, бессонницу, депрессию, плаксивость. Обла­дает антисептическим, дезодорирующим, противоожоговым, противовос­палительным свойствами. Бесценно для ухода за кожей благодаря омола­живающей силе. Применяется для ухода за кожей любого типа, особенно за чувствительной, кожей бедер, ягодиц, верхней части грудной клетки. Эффективно в сочетании с маслами гвоздики, герани, пачули, шалфея мускатного, розмарина, цитрусовых
Можжевельника	Повышает умственную активность. Оказывает успокаивающее действие. Обладает антисептическим, противовоспалительным, тонизирующим свойствами. Очищает и освежает угреватую, жирную кожу, способствует ее регенерации, усиливает кровообращение, препятствует возникновению сосудистых «звездочек». Повышает упругость кожи, устраняет растяжки и целлюлит. Эффективно против зуда и раздражения от укуса насекомых
	Восстанавливает силы, обладает антисептическим, стимулирующим действием. Освежает, пробуждает кожу, стирает с лица следы усталости, неполноценного сна. Повышает защитные функции эпидермиса, придает коже упругость, бархатистость и нежность. Оказывает очищающее воздей­ствие на кожу. Эффективно при лечении кожного зуда, дерматита, угревой сыпи, расширения капилляров. Ванны с добавлением мятного масла вос­станавливают силы, устраняют нервозность. Используется при нарушениях пищеварительной системы, а также простудных и вирусных заболеваниях, облегчает восстановление после солнечных ожогов. Эффективно при стрессах, депрессии, умственном перенапряжении. Борется с усталостью и раздражительностью. Применение эфирного масла мяты особенно полезно при жирной коже. Эффективно в сочетании с лавандовым, бергамотным, эвкалиптовым, цитрусовыми маслами
	Обладает успокаивающим, антисептическим действием. Омолаживает, оживляет утомленную, зрелую кожу, разглаживая морщины. Устраняет раз­дражение кожи, мелкий сосудистый рисунок. Способствует регенерации кожи. Укрепляет волосы, повышает их эластичность
Петитгрейна	Обладает антисептическим, регенерирующим, успокаивающим свойства­ми. Рекомендуется для ухода за сухой, зрелой и чувствительной кожей. Раз­глаживает морщины, способствует увеличению эластичности кожи. Омола­живает, разглаживает кожу, восстанавливает ее упругость
	Вызывает прилив бодрости и оптимизма, обладает антидепрессивным действием, стимулирует сексуальное желание. Обладает антисептическим, антитоксичным, стимулирующим, дезодорирующим свойствами. Питает, разглаживает и обновляет сухую, утомленную кожу, способствует быстрой регенерации и эпителизации, устраняет дряблость бюста, живота и бедер. Ванна с маслом пачули оказывает общеукрепляющее действие, повышает сопротивляемость организма к инфекциям. Эффективно в сочетании с маслами гвоздики, бергамота, шалфея мускатного
Розмарина	Укрепляет и активизирует нервную систему, снимает физическую и ум­ственную усталость, апатию. Обладает дезодорирующим, тонизирующим свойствами. Уменьшает секрецию кожного сала, выравнивает рельеф кожи, восстанавливает эластичность эпидермиса, препятствует возникновению сосудистых «звездочек». Применяется для ухода за жирной, угреватой кожей. Стимулирует защитные силы организма. Эффективно в сочетании с маслами герани, лаванды, шалфея мускатного
Чайного дерева	Является мощным стимулятором умственной деятельности. Способствует восстановлению организма после стресса, снимает волнение, способствует концентрации внимания. Обладает мощным антисептическим, противо­воспалительным действием. Используется при гнойничковых поражениях кожи, угрях, для снятия усталости в ногах, для устранения неприятного запаха ног, оказывает регенерирующее и реабилитирующее действие. Ванны с добавлением масла чайного дерева способствуют восстановлению сил после нервного и физического переутомления, благотворно влияют на кожу, очищая ее
Шалфея мускатного	Обладает антисептическим, дезодорирующим, тонизирующим действием. Применяется для ухода за кожей любого типа, возвращая жизнь увядающей коже. Эффективно в сочетании с маслами герани, лаванды, цитрусовыми
	Тонизирует, повышает выносливость и жизненную активность, снимает стресс и хроническую усталость. Содержит более 35 биологически ак­тивных веществ, стимулирует иммунитет. Обладает антисептическим, противовоспалительным действием. Ванны с добавлением пихтового масла способствуют восстановлению сил после нервного и физического пере­утомления, благотворно влияют на кожу, подтягивая и очищая ее. Прекрас­ное ароматизирующее средство, устраняющее неприятные запахи. Эффек­тивно в сочетании с маслами розмарина, лимона, шалфея мускатного
Эвкалипта	Восстанавливает психоэмоциональное равновесие. Обладает антисепти­ческим, противоожоговым, противогерпетическим, регенерирующим и противовоспалительным действием. Ванны с добавлением эвкалиптового масла способствуют восстановлению сил после нервного и физического переутомления, благотворно влияют на кожу, очищая ее
	Сильное болеутоляющее и противоаллергическое средство. Используется при простудных заболеваниях. Снижает повышенную температуру тела. Заживляет порезы и раны. Обладает бактерицидным и противовоспали­тельным действием. Отбеливает, успокаивает и устраняет аллергические проявления. Подходит для сухой и чувствительной кожи. Стимулирует рост волос, питает, способствует их осветлению. Запах ромашки успокаивающе действует на нервную систему, ликвидирует раздражительность, нормали­зует сон
	Способствует быстрой акклиматизации, помогает при депрессии, меланхо­лии, раздражительности и бессоннице. Противогерпетическое средство
Семян моркови	Улучшает цвет лица, тонизирует, омолаживает кожу, делает ее более эла­стичной. Помогает избавиться от возрастных пигментных пятен. Подходит для сухой и стареющей кожи. Позволяет избавиться от проблем, вызванных витилиго (отсутствие пигментации), экземами, псориазом. Оказывает об­щее целительное действие при воспаленных ранах, сухой и жесткой коже, рубцах и мозолях. Отлично сочетается с миндальным маслом. Защищает кожу от мороза и ветра. Повышает сопротивляемость респира­торным заболеваниям. Проясняет ум, снижает стресс, помогает бороться с ощущением опустошенности. Предупреждение: лучше воздержаться от применения эфирного масла морковных семян во время беременности
Мускатного ореха	Улучшает кровообращение, полезно для кожи в качестве омолаживающего средства. Помогает бороться с грибковыми заболеваниями, стимулирует работу пищеварительного тракта
	Обеспечивает прилив сил и позитивных эмоций. Борется с депрессией, способствует концентрации внимания. Обладает антисептическим, противомикробным, дезодорирующим действием. Прекрасное средство против морщин. Эффективно для жирной кожи лица и волос. Обладает отбелива­ющим свойством, разглаживает кожу, смягчает ороговевшие участки кожи, осветляет ногтевые пластины. Рекомендуется также для ухода за руками, за кожей после эпиляции. Эффективно в сочетании с маслами бергамота, лаванды, герани, апельсина

Не забывайте: в чистом виде эфирные масла не применяются, их добавляют в небольшом количестве в основы (маски, лосьоны, кремы, масла-основы, сливки, соли для ванн и т. д.).

Названия, список и свойства эфирных масел

Далее представлен список эфирных масел, которые можно использовать дома. Список и свойства эфирных масел можно применять для решения различных проблем с кожей. Предлагаем узнать названия эфирных масел, для облегчения их выбора в местах продаж.

Основные эфирные масла:

Апельсин - устраняет жирный блеск.

Бергамот - сужает поры, тонизирует, осветляет кожу.

Герань - тонизирует.

Гвоздика - восстанавливает структуру немолодой кожи, противовоспалительное.

Грейпфрут - нормализует работу сальных желез, сужает и отбеливает поры кожи.

Иланг-иланг - успокаивает.

Имбирь - тонизирует.

Кипарис - устраняет жирный блеск.

Лаванда - успокаивает, от морщин.

Лимон - тонизирует, от морщин.

Лимонник китайский - сужает и осветляет поры кожи.

Лиметт - устраняет жирный блеск.

Мелисса - тонизирует, успокаивает, обладает противовоспалительным свойством.

Мирра - устраняет жирный блеск.

Можжевельник - тонизирует, обладает дезинфицирующим свойством.

Если кожа подверглась неблагоприятным воздействиям и испытала стресс, используйте эфирные масла розового дерева, ромашки, розы, нероли, иланг-иланга.

Если на коже много прыщиков, комедонов, поры закупорены, помогут , можжевельника, бергамота, ромашки.

Дозы эфирных масел

Для добавления в масла-основы при уходе за лицом: на 1 столовую ложку масла 2-4 капли эфирных масел.

Для усиления эффективности кремов и лосьонов: до 5 капель эфирного масла на 10-15 мл крема.

Для ухода за волосами: на 1 столовую ложку основы (маски или масла) берем 4-6 капель эфирных масел.

При уходе за телом: в 1 столовую ложку базового масла добавить 6-10 капель эфирных масел.

Для полосканий: 2-3 капли масла на один стакан теплой кипяченой воды.

Для ароматизации дома аромалампы: 3-4 капли эфирного масла (добавленные в налитую в чашу лампы воду) на 15 м2 площади.

Для ванн: 4-7 капель эфирных масел на ванну, предварительно растворить в основе (молоко, базовое масло, мед, сливки, соль для ванн).

Для массажа: 3-6 капель эфирного масла на 1 столовую ложку (15 мл) масла-основы.

Для сауны и бани: 2-4 капли эфирного масла на 15 м2.

Растительное масло употреблялось в пищу, использовалось для красоты и здоровья многие века. В зависимости от географического положения у каждого народы были свои привычные масла. На Руси это было конопляное, в Средиземноморье - оливковое, в Азии - пальмовое и кокосовое. Императорский деликатес, лекарство от ста болезней, природная аптека - как только не называли в разные времена растительно масло. Чем полезны растительные жиры и как их применяют сегодня?

Огромный энергетический потенциал растительных жиров объясняется их предназначением. Они содержатся в семенах и других частях растения и представляют собой строительный резерв для растения. Количество жиров в масличных культурах зависит от географической местности и её климатических условий.

Подсолнечное масло - одна из разновидностей растительного и чисто российский продукт. Его стали получать из семян подсолнечника в начале XIX века, когда растение было завезено в нашу страну. Сегодня Российская Федерация - крупнейший мировой поставщик этого продукта. Растительные масла делят на две категории - базовые и эфирные. Они отличаются назначением, исходным сырьём и способом получения.

Таблица: отличия базовых и эфирных масел

	Растительные	Эфирные
Класс	жиры	эфиры
Исходное сырье	ядра; семена; плоды;	листья; стебли; корневища;
Органолептические свойства	не имеют выраженного запаха; жирная тяжёлая основа; бледные цвета - от светло-жёлтого до зеленоватого	имеют насыщенный аромат; текучие маслянистые жидкости; цвет зависит от исходного сырья и может быть тёмным или ярким
Способ получения	прессование; экстракция	дистилляция; холодный отжим; экстракция
Сфера использования	кулинария; фармакология; косметология; промышленное производство	ароматерапия; фармакология; парфюмерная промышленность
Способ применения в косметологии	транспортное масло; базовое для приготовления масляных смесей; как самостоятельное средство в неразбавленном виде	только в сочетании с базовыми маслами

По консистенции растительные масла бывают двух видов - жидкие и твёрдые. Жидкие составляют подавляющее большинство.

К твёрдым или баттерам относят масла, сохраняющие жидкую консистенцию только при температуре выше 30°С. Баттеры натурального происхождения - кокосовое, манго, ши, какао и пальмовое масло.

Способы получения

Растительные масла отличаются технологией их извлечения из растений. Холодное прессование - самый щадящий способ обработки сырья (оно должно быть высшего качества). Семена помещают под пресс и отжимают при высоком давлении. Далее полученную маслянистую жидкость отстаивают, фильтруют и разливают в бутылки. На выходе из сырья получают не более 27% содержащихся в нём жиров. Это самый полезный для здоровья продукт, называемый маслом холодного отжима.

Прессование после тепловой обработки допускает использование семян любого качества. Их предварительно нагревают в жаровне, затем отжимают. Выход - 43%. При этом часть полезных свойств масла теряется.

Экстракция - самый производительный и дешёвый способ получения органического масла. Его используют для работы с низкомасличным сырьём. В методе экстракции используется способность растительных жиров растворяться под действием химических веществ. В качестве растворителя используют продукты нефтепереработки (фракции бензина). Затем их выпаривают, а остатки удаляют щёлочью. Получить таким способом безвредное растительное масло невозможно, часть химических веществ сохраняется в нём даже после самой тщательной очистки.

Фотогалерея: виды растительных масел

Вымороженное масло используется для детского и диетического питания Рафинированное масло широко используют в кулинарии Нерафинированное масло можно употреблять только в холодном виде

Экстрагированное масло превращают в рафинированное несколькими этапами очистки:

• гидратация - это способ удаления из сырого масла фосфолипидов, которые при длительном хранении и транспортировке выпадают в осадок и делают масло мутным;
• нейтрализация щёлочью применяется для удаления свободных жирных кислот (мыл);
• вымораживанием удаляют воски;
• физическая рафинация окончательно очищает от кислот, убирает запах и цвет.

Способ вымораживания применяют не только для рафинированных масел.

Растительные жиры, полученные прессованием, а затем очищенные способом вымораживания используют в детском и диетическом питании.

Лучшими вымороженными растительными маслами считаются подсолнечное и оливковое. В оливковом содержатся мононенасыщенные жирные кислоты, не теряющие полезных свойств при нагревании.

Чем полезны растительные масла

Биологическая ценность растительных масел определяется их жирно-кислотным составом и количеством сопутствующих веществ:

1. Насыщенные жирные кислоты преобладают в баттерах, кунжутном, соевом и хлопковом масле. Они придают продукту антисептические свойства, подавляют рост грибков и патогенной микрофлоры, способствуют синтезу коллагена, эластина и гиалуроновой кислоты. Некоторые из них используются в качестве эмульгатора в ухаживающей косметике и лечебных мазях и кремах.
2. Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) – олеиновая, пальмитолеиновая (омега 7). Олеиновая кислота в большом количестве содержится в оливковом, виноградном, рапсовом и сурепном масле. Основная функция МНЖК - стимулирование обмена веществ. Они препятствуют прилипанию холестерина к стенкам сосудов, нормализуют проницаемость клеточных мембран, обладают гепатопротекторными свойствами.
3. Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) – линолевая (незаменимая ПНЖК), альфа-линолевая (омега 3) и гамма-линолевая (омега 6). Содержатся в льняном, подсолнечном, оливковом, соевом, рапсовом, кукурузном, горчичном, кунжутном, тыквенном, кедровом масле. ПНЖК улучшают структуру сосудистых стенок, участвуют в синтезе гормонов, предупреждают атеросклероз.
4. Сопутствующие вещества в растительных маслах - это витамины А, Д, Е, К, В1, В2 и никотиновая кислота (РР). Обязательный компонент растительных жиров - фосфолипиды. Чаще всего они встречаются в форме фосфатидилхолина (раньше его называли лецитином). Вещество способствует перевариванию пищи и усвоению полезных веществ, нормализует холестериновый обмен, препятствует накоплению в печени жиров.

В России как пищевое масло наиболее популярно подсолнечное и оливковое. Кроме них, существует не один десяток растительных жиров, обладающих прекрасными вкусом и полезными свойствами.

Таблица: полезные свойства растительных масел

Название	Польза
Оливковое	предупреждает сердечно-сосудистые заболевания; содержит антиоксиданты; оказывает послабляющее действие; способствует заживлению язвенных поражений желудка; уменьшает аппетит
Подсолнечное	предупреждает развитие атеросклероза; укрепляет сосуды; стимулирует мозговую деятельность; нормализует работу пищеварительной системы; укрепляет кости и используется в лечении суставов
Льняное	разжижает кровь; защищает сосуды; улучшает проведение нервных импульсов; обладает противоопухолевыми свойствами; помогает при кожных болезнях (угревой сыпи, псориазе, экземе)
Кунжутное	повышает устойчивость к вирусным и инфекционным заболеваниям; лечит кашель; укрепляет дёсны; оказывает противогрибковое и ранозаживляющее действие
Соевое	снижает риск инфаркта миокарда; улучшает работу печени; нормализует работу нервной системы; восстанавливает работоспособность
Кедровое	уменьшает последствия воздействия вредных экологических и производственных факторов; повышает иммунитет; улучшает зрение; повышает уровень гемоглобина; лечит кожные болезни; замедляет старение; насыщает организм витаминами
Горчичное	применяется для лечения малокровия; полезно при ожирении и сахарном диабете; нормализует пищеварение, устраняет запоры; способствует заживлению ран; улучшает мозговую деятельность
Пальмовое	обладает мощным антиоксидантным действием; полезно людям, следящим за своим весом; снижает уровень холестерина; способствует воспроизводству зрительного пигмента сетчатки

Рейтинг полезности растительных масел

Диетологи советуют расширить ассортимент растительных масел и держать на кухонной полке 4–5 видов, чередуя их употребление.

Оливковое

Лидер среди пищевых растительных масел - оливковое. По составу оно соперничает с подсолнечным, но обладает одним бесспорным преимуществом. Оливковое масло - единственный растительный жир, на котором можно жарить. Олеиновая кислота - его основная составляющая - не окисляется при нагревании и не образует вредных веществ. В оливковом масле меньше витаминов, чем в подсолнечном, но его жировой состав лучше сбалансирован.

Подсолнечное

Рядом с оливковым маслом место на пьедестале почёта заслуженно занимает нерафинированное подсолнечное. Диетологи считают его необходимым продуктом в рационе. Подсолнечное масло - лидер по содержанию витаминов, особенно токоферола (одного из самых сильных антиоксидантов).

Льняное

Льняное масло - самое низкокалорийное, оно в равной степени полезно женщинам и мужчинам. Его рекомендуют употреблять при раке молочной железы и простаты, оно полезно для кожи и волос. Масло принимают как лекарство, им заправляют салаты и используют наружно.

Горчичное

Горчичное масло - домашний доктор и натуральный консервант. В нём содержатся бактерицидные эфиры, что придаёт ему свойства природного антибиотика. Продукты, заправленные горчичным маслом, дольше остаются свежими. Нагревание не лишает продукт полезных качеств. Выпечка с горчичным масло дольше остается свежей и не черствеет.

Кунжутное

Масло из семян кунжута лидирует по содержанию кальция. Его полезно употреблять при подагре - оно выводит из суставов вредные соли. Масло тёмного цвета используют только холодным, светлое подходит для жарки.

Чем полезны растительные масла для женщин и мужчин

Кедровое и горчичное масло в рационе женщине - это не только «пища» для ума и красоты. Они полезны для женского здоровья. Вещества в их составе помогают:

• нормализовать баланс гормонов, особенно в предменструальный и климактерический период;
• снизить риск развития бесплодия;
• предупредить образование фиброзных опухолей;
• улучшить течение беременности;
• увеличить количество грудного молока и улучшить его качество.

Мужчинам горчичное масло поможет уберечься от болезней предстательной железы, повысить фертильность (способность к оплодотворению).

Фотогалерея: масла для женского и мужского здоровья

Горчичное масло нормализует гормональный баланс у женщин Кедровое масло улучшает репродуктивную функцию Льняное масло повышает потенцию

Льняное масло - ещё один продукт для поддержания красоты, молодости и женского здоровья. Его постоянное употребление помогает отодвинуть период увядания благодаря фитоэстрогенам. Оно благотворно сказывается на состоянии женщины во время беременности, улучшает состояние сосудов, предотвращая развитие варикоза.

Льняное масло – «мужской» продукт, позволяющий добиться стойкого повышения потенции. Улучшение эрекции достигается путём благотворного влияния на эластичность сосудов полового члена и их кровенаполнение. Кроме того, льняное масло способствует повышенной выработке тестостерона, улучшая репродуктивную функцию мужчины. Аналогичное действие оказывает масло кедровых орехов, чёрного тмина, тыквенное и оливковое.

Растительные масла для детей

Ребёнку растительные жиры нужны не меньше чем взрослым. Их добавляют в первый прикорм в овощные пюре домашнего приготовления (в овощные смеси промышленного производства оно уже добавлено). Начинать надо с 1–2 капель масла на порцию. Годовалому ребёнку дают не менее 5 г, распределяя это количество в дневном рационе. Масла, полезные детям:

• кунжутное идеально для детского питания благодаря легко усваиваемой форме кальция;
• кедровое рекомендуют педиатры для предупреждения рахита и дефицита йода;
• оливковое имеет самый сбалансированный состав для детского питания;
• подсолнечное нерафинированное богато витаминами;
• льняное способствует правильному формированию ткани мозга;
• горчичное - чемпион по содержанию витамина D;
• масло грецкого ореха имеет насыщенный минеральный состав, подходит ослабленным детям и в период восстановления после болезни.

Насыщенные отдушками и красителями детские кремы заменяют растительным маслом.

Для ухода за опрелостями и складочками используют прокипячённое на водяной бане подсолнечное масло. Кокосовое, кукурузное, персиковое и миндальное разрешено для массажа грудничков.

Нормы потребления

В сутки взрослому мужчине в среднем требуется от 80 до 150 г жиров, женщине - 65–100 г. Третью часть от этого количества должны составлять жиры растительного происхождения (1,5–2 столовых ложки), а для пожилых людей - 50% от всего потребляемого жира (2–3 столовых ложки). Расчёт общего количества производится исходя из потребности 0,8 г на 1 кг веса. Суточная потребность ребёнка:

• от 1 до 3 лет - 6–9 г;
• от 3 до 8 лет - 10–13 г;
• от 8 до 10 лет - 15 г;
• старше 10 лет - 18–20 г.

Одна столовая ложка - это 17 г растительного масла.

Применение растительных масел

Кроме кулинарии, растительные масла используют в лечебных, косметических целях и для похудения.

Лечение и оздоровление

Чтобы масло принесло пользу здоровью, его принимают натощак:

• от запоров избавляет любое пищевое растительное масло, принятое утром (использовать не более трёх дней подряд);
• при гастрите, колите, жёлчном застое и язве желудка рекомендуется выпивать до еды 1 чайную ложку масла два - три раза в день;
• облегчит состояние при геморрое приём одной чайной ложки масла 3 раза в день за час до еды.

1. Масло из тыквенных семечек принимают по столовой ложке перед едой трижды в день в течение двух недель.
2. Льняное масло принимают внутрь три раза в день по чайной ложке перед едой. Ещё одну чайную ложку можно добавлять в салат. Дополнительно масло используют в микроклизмах - на 100 мл добавляют столовую ложку продукта. Клизму делают на ночь, при этом желательно не опорожнять кишечник до утра.
3. Касторовое масло в сочетании с коньяком считается эффективным средством против гельминтов. В нагретое до температуры тела масло (50–80 г) добавляют столько же коньяка. Время приёма смеси - утро или вечер. Лечение продолжают до тех пор, пока каловые массы не очистятся от глистов.
4. Оливковое неочищенное масло (1/2 литра) три дня настаивается в прохладном месте с 500 г чеснока. Затем туда вмешивается 300 г ржаной муки. Курс лечения - 30 дней по чайной ложке три раза в день.

Почему полезно полоскать рот растительным маслом

Лечебные масляные полоскания практиковались ещё несколько столетий назад в Индии. В прошлом веке такой способ очистки ротовой полости признали медики. Патогенные микробы имеют жировую оболочку, которая растворяется при контакте с растительными маслами. Таким образом, ротовая полость дезинфицируется, уменьшается воспаление дёсен и снижается риск возникновения кариеса.

Полоскание делают подсолнечным, оливковым, кунжутным и льняным маслом. Для этого берут две чайные ложки продукта и в течение 20 минут перекатывают его во рту. Масло смешивается со слюной, увеличивается в объёме и становится густым. Затем его выплёвывают, полощут рот тёплой водой и только после этого чистят зубы. Начинать процедуры нужно с 5 минут. Льняным маслом достаточно полоскать рот в течение 10 минут.

Полоскания помогают не только сберечь здоровье зубов и дёсен, они облегчают дыхание и снимают боль в горле.

С помощью масла оливы таким способом можно вылечить ангину. Кокосовое масло дополнительно отбеливает зубы.

Видео: как лечиться растительным маслом: бабушкины рецепты

Растительные масла для снижения веса

Эффект похудения с помощью растительных масел достигается за счёт мягкой очистки организма, насыщения его полезными веществами и повышению их усвоения из другой пищи. Кроме того, масла обладают способностью уменьшать аппетит. Для снижения веса используют оливковое, льняное, касторовое и масло расторопши.

Льняное масло пьют натощак по чайной ложке. За первую неделю его объем понемногу доводят до 1 столовой ложки. Курс - два месяца. Одна чайная ложка оливкового масла по утрам натощак дополнительно повысит защитные силы организма и оздоровит кожу.

Касторовое масло хорошо чистит кишечник. Принимать его можно не больше недели по 1 столовой ложке за полчаса до завтрака. Через неделю курс можно повторить. Масло расторопши тоже принимают натощак по 1 чайной ложке, запивая холодной водой.

Применение масел в косметологии

Кроме пищевых масел, существует много растительных жиров, применяемых исключительно в косметологии. Они с успехом заменяют кремы, готовые маски и другие средства для ухода за кожей и волосами.

Уход за кожей

Масло авокадо, макадамии, виноградных косточек, оливковое восстанавливает и увлажняет сухую шелушащуюся кожу. Кукурузное и кедровое масло придаёт упругость стареющей коже. Масло жожоба питает и выравнивает эпидермис. Ими можно пользоваться в чистом виде или готовить на их основе маски.

Питающая и увлажняющая маска для возрастной кожи включает подогретое масло какао (1 ст. ложка), шиповника и облепихи (по 1 чайной ложке) и витамины А и Е (по 4 капли), добавленные к 1 ст. ложке крема. Взбодрить уставшую кожу поможет пошаговый уход:

• умойте лицо водой, смешанной с маслом кукурузы (на 1 л воды - 1 чайная ложка);
• сделайте компресс со слабым раствором соды;
• нанесите на кожу кашицу из капустного листа;
• смойте капустную маску тёплой водой.

Уход за волосами

Особенно полезны масляные маски для сухих и ослабленных волос. Они устраняют перхоть, восстанавливают стержень волоса, питают кожу головы и волосяные луковицы. Для жирных волос подходит масло виноградных косточек и миндаля. Сухие волосы предпочитают репейное, кокосовое и масло оливы. От перхоти помогает жожоба, репейное, масло виноградных косточек и касторовое.

Если принимать по утрам на голодный желудок столовую ложку льняного масла, волосы станут пышными и блестящими.

Повреждённые волосы лечит маска из хлопкового масла. Его втирают в кожу головы, укутывают волосы полотенцем и держат в течение часа. Затем волосы ополаскивают тёплой водой. От секущихся кончиков избавит подогретое оливковое масло (2 ст. ложки) в сочетании с 1 ст. ложкой уксуса и куриным яйцом. Смесь наносится на концы прядей и выдерживается 30 минут, затем смывается водой.

Уход за ногтями, ресницами и бровями

Масла - прекрасный уход за ногтевой платиной, они предупреждают расслаивание, укрепляют и делают её менее ломкой:

• для укрепления ногтей готовят смесь из 2 ложек масла миндаля, 3 капель эфира бергамота и 2 капель мирра;
• ускорит рост ногтевой пластины маска из оливкового масла (2 ст. ложки), эфиров лимона (3 капли), эвкалипта (2 капли) и витаминов А и Е (по 2 капли);
• блеск ногтям придаст масло жожоба (2 ст. ложки), эфир эвкалипта (2 капли), лимонного и розового эфиров (по 3 капли).

По разным причинам ресницы могут выпадать, а на бровях появляться участки алопеции. Спасут положение три «волшебных» масла - оливковое, касторовое и миндальное. Они обеспечат питание волосяных фолликулов, обогатят кожу витаминами. Ежедневный массаж бровных дуг одним из масел сделает рост волосков гуще. На ресницы масло наносят с помощью тщательно промытой кисточки для туши.

Растительные масла для массажа

Для массажа подойдут растительные масла, не густеющие при нагревании и не оставляющие на теле жирной плёнки. Можно использовать одно масло или приготовить смесь, но не более, чем из 4–5 компонентов. Самыми полезными считаются те, что получены холодным отжимом. Они богаты полезными для кожи витаминами.

Масло из семян льна и ростков пшеницы успокаивает кожу и заживляет ранки, морковное подходит для стареющей кожи. Какао, жожоба, персиковое, пальмовое и масло сафлоры можно использовать для любой кожи.

Противопоказания и возможный вред

Нерафинированные растительные масла приносят вред, если их используют для жарки. Содержащиеся в них соединения окисляются и превращаются в канцерогены. Исключение составляет оливковое масло. Растительные жиры - высококалорийный продукт, им нельзя злоупотреблять людям с ожирением и склонностью к нему. Медицинские противопоказания:

• острый панкреатит;
• жёлчекаменная болезнь (нельзя употреблять масло в чистом виде);
• тромбофлебит и сердечные заболевания (нельзя кунжутное масло);
• аллергия (арахисовое масло).

Вред наносит масло при ненадлежащем хранении и превышении срока годности. Диетологи советуют не злоупотреблять рапсовым и соевым маслом, так как исходным сырьём может быть ГМО.

Видео: растительное масло - выбор диетолога

Вокруг пользы и вреда растительных масел идут жаркие споры. Очевидно одно - они необходимы нашему организму, но в умеренных количествах. И пользу они принесут только в случае правильного хранения и употребления.

Каждый год миллионы женщин скупают огромнейшее количество косметических препаратов, масок, шампуней. За собой любят ухаживать все. В составе современной косметики можно встретить различные компоненты и вещества. Нас заинтересовал один из них, а именно эфирное масло. Многим известно это средство своим многообразием, удивительным составом и разнообразием ароматов. А чтобы вам было удобно и интересно усваивать материал, предлагается таблица эфирных масел, и их свойства также будут описаны.

Косметология

Начнем с самого популярного раздела. Именно в косметологии ароматические масла завоевали ведущую позицию. Известны факты о том, что все эти вещества помогают человеку побороть следующие проблемы:

• снять усталость;
• убрать напряжение после тяжелого рабочего дня;
• расслабиться, когда стресс начинает брать верх над вашими эмоциями;
• поднять жизненный тонус.

Но в их применении есть некоторые нюансы. В первую очередь это касается того, что эфирное масло используется в небольшом количестве и добавляется капельно в основное средство. Хотя вот растительные и оливковые масла могут применяться как отдельное средство. Подобные компоненты хорошо использовать с различными косметическими препаратами. В них эфирные масла поглощают вредные добавки и не дают им проникнуть в кожу.

Эфирные масла и их свойства

Эфирное масло	Свойства	Применение
	Обладает успокаивающим и расслабляющим эффектом.	Можно добавлять в массажное масло, делать расслабляющее ванны.
Чайное дерево	Только этот представитель обладает антибактериальным, противовоспалительным и лечебным действием.	Можно добавлять в различные гели, маски, лосьоны и пенки для умывания.
Розмарин	Убирает и лечит воспаления кожи. Сужает поры. Значительно снижает количество угрей и черных точек.	Использовать вместе со средствами для проблемной кожи. Добавлять по паре капель.
	Это универсальное масло. Можно применять не только в косметологии, но и в медицине и кулинарии. Обладает сильным лечебным действием.	Добавлять можно в косметические средства. По желанию примите ванну или залейте масло в аромалампу и оздоравливайте все тело.
Апельсин	Масло хорошо питает кожу и увлажняет. Активизирует рост клеток. Повышается упругость и тонус. Помогает справиться с шелушением.	Добавлять по несколько капель в крем и маску.
	Убирает излишнюю пигментацию. Выравнивает цвет лица.	Добавлять в средства по борьбе с веснушками.
	Устраняет жирный блеск кожи. Нормализует работу сальных желез. Сужает поры.	Хорошо использовать в виде ингаляций для кожи.
	Идеально подходит для сухой кожи. Питает ее. Делает кожу упругой. Подходит для женщин в возрасте.
	Устраняет излишнюю пигментацию. Делает цвет лица ровным. Улучшает кровообращение.	Использовать нужно для больной кожи. Добавлять в крем и пенки для умывания.
Гвоздика	Комплексный уход за жирной кожей.	Использовать с маслом облепихи, из виноградных косточек и тмина.
Иланг-иланг	Это мощный афродизиак. Предпочтительно используется в ароматерапии для раскрепощения и расслабления организма.	Использовать в аромалампе или добавлять в ванну.
Эвкалипт	Снимает усталость и нервозность. Придаст вам бодрость.	Применяется в ароматерапии и совместно с косметическими средствами.

Мы с вами привели самые распространенные эфирные масла и их свойства. Таблица в косметологии используется специалистами для точного устранения вашей проблемы. Как видно из приведенных выше данных, можно пользоваться средствами самостоятельно в домашних условиях. Главное - соблюдать дозировку.

Совет: помните, что все эфирные масла считаются сильно концентрированными, поэтому при повышении дозировки могут вызвать сильнейшие аллергические реакции! При малейших их проявлениях немедленно обратитесь к врачу.

Теперь вы знаете все свойства эфирных масел в косметологии. Таблица должна стать вашей инструкцией. А мы переходим к следующему нашему разделу.

Сила и красота волос

Своими локонами гордится каждая женщина. Слабый пол готов тратить бешеные деньги на покупку различных дорогих шампуней, масок, лосьонов, кондиционеров. Но мы решили вам доказать, что восстановить и вылечить любимые локоны можно при помощи обычных средств.

Ниже представлена таблица эфирных масел и их свойства для волос, которую обязательно изучите подробно. Она поможет сориентироваться вам в большом ассортименте средств.

Эфирные масла для волос

Название масла	Свойства	Применение
Иланг-иланг Розмарин Лаванда Герань	Питает сухие волосы. Помогает справиться с секущимися кончиками.
Шалфей Лимон Чайное дерево	Устраняет блеск на жирных волосах.	В репейное масло добавляем по 5 капель каждого представленного вида средства и моем голову и наносим лечебные маски.
Сандал Корица Сосна	Помогает остановить преждевременное выпадение волос.	Добавляют в маски и делают лечебный массаж.
Тимьян Розмарин	Ускоряет рост волос.	Добавлять по паре капель в маски для массажа.
Можжевельник Кипарис	Против перхоти	Добавлять в шампуни.
Розовое дерево Мандарин	Лечение секущихся кончиков.	Добавить по 5 капель в бальзам и маску.

Мы предоставили для ознакомления большой список, в котором описаны популярные эфирные масла и их свойства. Таблица для волос поможет правильно проводить лечебные процедуры.

Народное лечение

Эфирные масла сравнительно недавно начали использоваться в медицине официально. До этого времени они встречались в народных рецептах лечения волос. Рассмотрим подробно несколько советов красоты:

1. Если у вас темные волосы и есть желание добиться густоты шевелюры, то используйте масло розмарина. Растворите 5 капель в стакане воды и на чистые влажные волосы нанесите средство.
2. Для увлажнения волос воспользуйтесь следующим рецептом: 1 чайная ложка меда, 1 желток, 60 грамм оливкового масла, по капли пихты и розмарина. Курс лечения - 25 дней. Повторять процедуру 3 раза в неделю.
3. Отрастить волосы быстро совсем несложно. Достаточно сделать следующую маску: 100 мл и 6 капель жасмина.

Выше есть таблица эфирных масел и их свойства также описаны, а мы переходим к следующему разделу.

Уход за лицом

Волосы - это украшение каждой женщины. Но не стоит забывать о лице. На нем постоянно остаются следы от усталости, старения, депрессии, нервозности и многих других внешних факторов. В арсенале многих женщин имеются всевозможные баночки с кремами, лосьонами, пенками. А знаете ли вы, что в большинстве случаев косметические средства не помогают, а, наоборот, могут навредить? Снизить их пагубное действие помогут специальные средства. Нами создана отдельная таблица эфирных масел. И их свойства для лица там также описаны.

Эфирные масла для лица - основные свойства

Наименование масла	Свойства
Пачули, голубая ромашка, мирра, роза	Для сухой и чувствительной кожи
Грейпфрут, шишки ели, бергамот	Для жирной кожи
Бигардия, вербена, ель, розовое дерево	Внесение в кожу витаминов
Майоран, мирт, мелиса	Сужение пор
Герань, жасмин, пачули	Снятие раздражения
Иссоп, кипарис, ромашка	Регенерация кожи
Ладан, фенхель, нероли
Пальмароза, вербена, сандал, роза	Омоложение
Лиметт, сосна, ромашка	Убирает мгновенно отеки
Мята, петит грейн	Устраняет купероз
Розовое дерево, перец	Помогает избавиться от несвежего цвета лица
Гвоздика, каяпут, чайное дерево	Устраняет акне, угри
Имбирь, можжевельник	Избавляют от герпеса
Сандал, бигардия, роза	Помогают устранить мелкие морщинки на губах и вокруг них
Иссоп, кедр	Убирают дерматит

Это ни в коем случае не говорит о том, что магазинная косметика вся плохая. Она приносит свои результаты. Просто каждая женщина индивидуальна и имеет свои особенности, связанные с лицом.

Совет: специалисты рекомендуют подбирать то масло, запах которого вам приятен. Если таблица эфирных масел (и их свойства) предлагает вам справиться с проблемой за счет применения средства, аромат которого вам неприятен, то эффекта никакого не будет. Прислушивайтесь к своему обонянию.

Особенности использования

Мы с вами разобрали благотворное действие, которыми обладают такие препараты, как эфирные масла. Свойства и применение таблица показала, а нам остается разобрать некоторые нюансы. А именно:

1. Использовать масло в неразведенном виде можно только точечно, например, на прыщик.
2. Если вы первый раз решили воспользоваться маслом, то для начала проведите тест на наличие аллергии.
3. Соблюдайте строгую дозировку, которая указана в рецепте.
4. Аромамасла можно сочетать с любым другим растительным.
5. Подбирайте аромат согласно вашим предпочтениям.

Мы разобрали с вами многие эфирные масла и их свойства. Таблица была создана вам для помощи. А теперь переходим к следующему разделу.

Парфюмерия

Не только в косметику и средства по уходу за собой можно добавлять ароматические масла. Не обходится без этих ингредиентов и создание духов. В современной парфюмерии используются в основном синтетические вещества. Происходит это из-за того, что натуральные эфирные масла тяжело получить. Благодаря этому растет их стоимость. Но есть один нюанс. Если вы пользуетесь только дорогими и качественными духами, будьте уверены, что в них - только натуральные эфирные масла и их свойства. Таблица, в парфюмерии применяемая и показанная далее, поможет разобраться в основных составляющих. Итак, начнем знакомство.

Теперь вы знаете, на какие виды подразделяются эфирные масла. Свойства и применение таблица показала вам весьма наглядно. Количество этих веществ не превышает 30%. Остальное приходится на ароматические вещества. А именно:

1. Натуральные . В эту группу относятся компоненты, полученные из натуральных эфирных масел путем перегонки. Например, иланг-иланг, цинтронелла, кориандр.
2. Синтетические . Вещества этой группы могут быть получены двумя методами: перегонкой и химическим синтезом. Например, аромата гвоздики можно добиться, соединив между собой эвгенол и ванилин.

Количество ароматичных веществ приходится примерно на 70-100%. Также в каждые духи входят компоненты животного происхождение. А именно:

• настойка секреций и желез в спирте;
• струя бобровая;
• мускус олений;
• серая амбра.

Их количество измеряется около 0-0,1%.

Существует определенная группа, в которую входят именно эти эфирные масла. Список и свойства таблица покажет более подробно. Настало время узнать, что это за группа такая.

Эфирные масла в духах

Наименование эфирного масла	Применение
	С ее помощью создают пряные и сладкие ароматы.
	В парфюмерии используется для фиксации ароматов. Это самое дорогое эфирное масло.
	Привносит в духи древесную нотку.
Бергамот	С помощью такого масла можно достичь терпкий и свежий аромат.
Флердоранж	В народе известен как нероли, или цветы Это масло есть везде, где используются цветочные нотки.
	В основном используется для изготовления восточных ароматов с терпкими нотками.
	Если выбрали духи со свежим горьковатым ароматом, значит, здесь присутствует это эфирное масло.
	Это эфирное масло входит во все духи с цветочным ароматом.

К выбору духов стоит относиться тоже предусмотрительно и покупать только тот аромат, который действительно вам подходит и нравится. Мы с вами разобрали различные эфирные масла и их свойства. Таблица и использование их по правилам должны вам помочь сориентироваться.

Стоит поговорить об одном нюансе. Его нужно знать тем, кто хочет сделать самостоятельно духи лично для себя. Вы должны знать в точности все эфирные масла, свойства и применение. Таблица смешивания подскажет, как правильно сочетать ароматы. А это - главное условие идеального парфюма.

Правильное между собой

Основное эфирное масло	Второстепенные ароматические масла
Бергамот	Пачули, герань, розовое дерево, лаванда
	Грейпфрут, лемонграсс
Петитгрейн	Розовое дерево
	Иланг-иланг
Грейпфрут	Кедровое дерево
	Эвкалипт
Иланг-иланг	Лемонграсс, герань
Розмарин	Кедр, герань
Розовое дерево	Иланг-иланг, герань, розмарин
	Петитгрейн
Эвкалипт	Кедр, розмарин
Кедровое дерево	Грейпфрут
Лемонграсс	Герань, пачули
	Розмарин
Чайное дерево	Розовое дерево

Вот мы плавно дошли до самого интригующего раздела, который заинтересует многих женщин.

Как похудеть

Сбросить лишние килограммы без изнуряющих диет и голоданий - мечта каждой девушки. И сегодня это возможно. На помощь нам приходят все те же эфирные масла и их свойства. Таблица для похудения подскажет, какие выбрать ароматы. Наверное, не все всерьез воспринимают это, но все же стоит попробовать.

Худеем с эфирным маслом

Наименование эфирного масла	Область применения
Укроп, кипарис, имбирь, перечная мята	Потеря лишнего веса.
Черный перец	Устраняет метаболизм. Снижает аппетит.
Лемонграсс, пачули, мирра, розмарин, мандарин	Помогают подтянуть обвисшую кожу после резкой потери веса.
Мандарин, можжевельник, лимон, грейпфрут	Выводят лишнюю влагу и токсины из организма.
Нероли, роза, жасмин

Рецепты стройности

Для правильного использования масел в качестве помощника по похудению стоит изучить некоторые рекомендации:

1. Потеря лишнего веса может происходить благодаря лечебному массажу. Для этого в молочко или лосьон добавьте 10 капель бергамота, масла чайного дерева, мускатного ореха, герани, грейпфрута.
2. Приготовить средство для массажа можно самостоятельно. Для этого подготовьте 30 грамм масла жожоба, по 2 капле герани, бергамота, можжевельника, укропа и розы.
3. На снижение веса благотворно влияют ароматические масла. Но тут главное - используйте проверенное масло, на которое у вас нет аллергии. Перед принятием такой ванны предварительно обработайте тело жесткой щеткой.
4. Для принятия водных процедур можно использовать сложные сочетания нескольких масел. Это усилит эффект.
5. С помощью эфирных масел можно готовить отшелушивающие скрабы для тела. Вот вам самый действенный рецепт: в кофейную гущу добавьте 10 капель или черного перца. Вы заметите потрясающий эффект от его действия.

Противопоказания

Полезные свойства эфирных масел, таблица которых представлена в обзоре, известны всем. Они обладают натуральными компонентами. Но также имеется и ряд противопоказаний, которые вы должны знать:

Осторожно! Подделки

Если хотите получить эффект от использования эфирного масла, покупайте только качественный товар. Но порой сделать это достаточно трудно. Многие нечестные производители выдают синтетические ароматические вещества за натуральные эфирные масла. Мы вас научим, как отличить качественный товар:

1. Смотрим на состав. Там должно быть указано, что средство получено из эфирномасляничного растения.
2. У каждого эфирного масла своя индивидуальная стоимость, и она никогда не бывает низкой.
3. Флакон должен быть выполнен из стекла темного оттенка. Оптимальный объем каждого тюбика не превышает 15 мл.
4. На этикетке должна присутствовать надпись: «100% натуральное эфирное масло».
5. Перед покупкой узнайте больше информации о производителе. Если есть в чем-то сомнения, то лучше откажитесь от покупки.

В заключение

Сегодня мы вам приоткрыли завесу тайн, связанных с эфирными маслами. Вы знаете, где и как правильно использовать этот натуральный компонент. В каждом разделе представлена таблица эфирных масел и их свойства также описаны, чтобы вы могли ориентироваться среди всего их многообразия.