O que é útil amêndoa urbech para crianças. Urbech de grãos de amêndoa

O prato tradicional é feito de sementes de linho, girassol, cânhamo, abóbora, além de nozes e caroços de damasco. Mas a composição pode ser diferente. Eles fazem, por exemplo, amêndoa urbech, que é muito popular na culinária oriental.

Em termos botânicos, a amêndoa não é uma noz - é uma planta da família Rosaceae e do género Plum, que produz frutos de caroço. Eles são valorizados por seu sabor maravilhoso, aroma não menos delicioso e propriedades benéficas. A pasta de amêndoas é um deleite muito refinado e incomum. Não há dúvida de que você vai gostar, porque as amêndoas são usadas com sucesso para fazer sobremesas.

A amêndoa é uma planta que gosta de calor, na Rússia pode ser vista nas regiões do sul. Também cresce na Ásia Central, no Mediterrâneo, nos EUA e em muitas outras partes do mundo. Certamente você já conheceu essa noz, por exemplo, no chocolate e, se gostou do sabor, a pasta de amêndoa Urbech definitivamente deve estar na sua cozinha. Esses doces são muito mais saudáveis ​​do que aqueles a que estamos acostumados.

Urbech de amêndoas: benefícios e malefícios

Amêndoa Urbech é um produto absolutamente natural, no qual os benefícios naturais são cuidadosamente preservados. As amêndoas contêm substâncias valiosas que ajudam o corpo a funcionar como um relógio suíço: magnésio, potássio, fósforo, cálcio, manganês, zinco, selênio, ferro, vitaminas do complexo B, bem como vitamina PP e tiamina. Também é rico em ácidos insaturados: palmítico, esteárico, araquídico, etc.

As propriedades benéficas da amêndoa urbech também estão “escondidas” em seus outros componentes. Em particular, o mel contém riboflavina, tiamina, ácido fólico, etc. Como resultado, a pasta tem um efeito geral de fortalecimento do corpo, enche-o de energia, “nutre” o cabelo e a pele, ajuda a limpar e tem um bom efeito sobre o fígado, bem como o sistema geniturinário.

Mas se você quiser comprar urbech de amêndoa, certifique-se de não ser alérgico aos seus componentes. Não se empolgue com esta iguaria para pessoas propensas à plenitude. Sim, e fino, é melhor usá-lo com moderação e pela manhã.

Como usar e onde comprar?

Urbech é geralmente espalhado em sanduíches - é um café da manhã nutritivo e satisfatório que dá força para uma vida ativa. Também é um bom complemento para panquecas ou panquecas. Comer macarrão de colher com chá também é uma opção.

Comprar amêndoa urbech em Moscou ou no norte do Cáucaso não é tão difícil: há lojas e restaurantes que vendem doces orientais. Mas é muito mais fácil fazer uma compra pela Internet e receber um pote de amêndoa urbech pelo correio ou pelo correio.

A amêndoa cresce em uma árvore que é profusamente coberta de flores rosa no início da primavera. A variedade amarga da noz é tóxica e é utilizada como matéria-prima para a fabricação de cosméticos e medicamentos. Na culinária, são utilizadas amêndoas doces, cujos benefícios e malefícios são bem estudados por nutricionistas. Os grãos são secos, fritos, adicionados a saladas e massa de requeijão, consumidos na forma de urbech e o leite de amêndoa é preparado a partir deles.

O que é mais saudável: amêndoas ou avelãs

Elementos		Avelã
Vitamina A	3 mcg	2 mcg
Vitamina B1	0,25 mg	0,48 mg
Vitamina B2	0,65 mg	0,11 mg
Vitamina B5	0,4 mg	1,10 mg
Vitamina C	1,5 mg	1,4 mg
Vitamina E	24,6 mg	17,50mg
Cálcio Ca	273 mg	114,0-170,0 mg
Magnésio	234 mg	160,0-172,0 mg
Fósforo, Ph	473 mg	299,0-310,0 mg
Ferro, Fe	4,2 mg	3,0-3,3 mg
Iodo, eu	2 mcg	0,2 µg
Zinco, Zn	2,12 mg	2200,0-2500,0 mcg
Ácido oleico (ômega-9)	36,4 g	47,960g
Ácidos graxos ômega 6	12,5 g	5,5-7,8 g

A tabela mostra que as amêndoas contêm mais vitamina E do que as avelãs, o que significa que protege melhor o corpo do envelhecimento e reduz de forma mais eficaz os danos causados ​​à pele pela luz solar. A presença de uma quantidade significativa de vitamina B2 na noz oblonga é a chave para a resistência humana. Inferior às avelãs e amêndoas em termos de conteúdo de ácidos graxos que normalizam o metabolismo no corpo. Depois de analisar o volume de compostos minerais nas nozes, podemos falar sobre a superioridade das amêndoas sobre as avelãs na capacidade de manter a imunidade e prevenir muitas doenças.

A ação multifacetada das amêndoas: benefícios e malefícios para a saúde

Listamos os efeitos produzidos pela noz no corpo:

• o efeito calmante das amêndoas, cujos benefícios e malefícios dependem do estado inicial da psique humana;
• colerético;
• estimular a perda de peso (sujeito a várias regras);
• antioxidante;
• efeito expectorante, cujo valor aumenta com a bronquite;
• rejuvenescimento;
• anti-inflamatório;
• analgésico e outros.

As substâncias ativas que compõem as amêndoas cruas determinam seus benefícios e malefícios à saúde. Para reduzir o impacto negativo no corpo, recomenda-se mergulhar o produto por várias horas (água - ½ xícara, amêndoas - 20 peças) e remover a pele.

Os efeitos benéficos das amêndoas no corpo

Apesar do alto teor calórico do produto (609 kcal por 100 g de nozes cruas), também pode ser usado para perda de peso. O uso moderado de nucléolos suprimirá o apetite, criando uma sensação de saciedade. Os benefícios das nozes para combater o excesso de peso é que reduzem a produção de lipídios e normalizam os níveis de colesterol. No entanto, não devemos esquecer que perder peso não dará resultados se você não usar nozes cruas, mas torradas.

Para melhorar o funcionamento do sistema digestivo, uma pessoa deve comer amêndoas embebidas. O fato é que é dessa forma que o produto é melhor digerido. Ao mesmo tempo, alivia o trato digestivo dos danos causados ​​por bactérias patogênicas. As propriedades das nozes que têm um efeito benéfico no trato gastrointestinal também incluem sua capacidade de aumentar a motilidade intestinal.

Os médicos insistem: uma mulher grávida deve comer 5-6 grãos de amêndoas embebidas diariamente. A noz ajuda o feto a se desenvolver plenamente, enriquecendo o corpo da futura mãe com vitamina E, zinco, cálcio e magnésio. Além disso, o produto cru a alivia dos danos do estresse e da irritabilidade - condições que geralmente acompanham a gravidez. Este efeito da noz é devido à presença de magnésio e vitamina B6 nela. Graças à fibra contida nos núcleos, a grávida não terá de sofrer perturbações no sistema digestivo.

Amêndoas, como avelãs cruas, são poderosos afrodisíacos naturais. Os aminoácidos e compostos minerais que compõem as nozes beneficiam o homem ao aumentar a produção de testosterona, ajudando a aumentar a libido. O produto previne a ejaculação precoce, melhora a ereção e a espermatogênese.

Pratos feitos de amêndoas também proporcionam benefícios inestimáveis ​​para o corpo feminino e masculino.

Amêndoa Urbech

Amêndoa urbech é uma iguaria do Daguestão. Seus benefícios para a saúde se devem ao fato de incluir apenas ingredientes naturais. Este doce, que lembra a aparência da pasta de chocolate, é composto por nozes, manteiga e mel. Para prepará-lo, você precisa moer amêndoas (se desejar, você pode adicionar avelãs e sementes de girassol) no liquidificador até obter uma pasta. Vale a pena notar que não é frito, mas as nozes secas são adequadas para fazer urbech. Misture bem a massa resultante com mel e manteiga (50 g de cada tipo de produto por 200 g de nozes). Urbech é espalhado no pão, adicionado ao mingau, temperado com saladas vegetarianas.

Um produto doce é uma dádiva de Deus para pessoas de trabalho mental. Urbech elimina os danos causados ​​pelo excesso de trabalho, aumenta a eficiência e a atividade cerebral, ajudando a tomar rapidamente as decisões certas e encontrar respostas para as perguntas mais difíceis.

O uso regular de amêndoa urbech ajuda a remover areia e pedras do corpo. Esta propriedade do produto deve ser levada em consideração para pessoas com doenças renais e do trato gastrointestinal.

Com tudo isso, o urbech é um produto extremamente calórico e rico em açúcar. Portanto, não deve ser adicionado ao cardápio, embarcando no caminho da perda de peso. Isso trará muitos danos para aqueles diagnosticados com diabetes. Uma mulher grávida deve comer o prato com cautela, pois contém alimentos alergênicos, como nozes e mel.

doce de amêndoa

Doces de guloseimas e amêndoas agradarão não menos urbech. Para prepará-los, você precisará de 75 g de damascos secos e tâmaras, 50 g de passas e 2 colheres de sopa de suco de maçã. Misturamos os ingredientes e os enviamos para um liquidificador, que os transformará em uma pasta. A partir da mistura resultante, formamos bolas. Cortamos os grãos fritos de amêndoa e avelã em pedaços pequenos e enrolamos as bolas formadas neles.

Ao contrário dos doces comprados em lojas, uma iguaria de nozes e frutas secas, ricas em frutose e vitaminas, repõe as reservas de energia do corpo sem prejudicá-lo. Um ou dois doces de amêndoa diariamente beneficiarão o sistema imunológico e não interferirão no processo de perda de peso.

Leite de amêndoa

Para preparar este prato popular, você precisa moer as amêndoas em um moedor de café ou liquidificador, misturar a pasta resultante com água e filtrar a polpa por uma peneira.

Líquido leve e fresco - um substituto rico em nutrientes para o leite de vaca. Ela é uma verdadeira salvação para quem é prejudicado pelos laticínios devido à intolerância à lactose. O benefício do produto também é ótimo para diabéticos, pois contém um mínimo de carboidratos, o que significa que não aumenta os níveis de açúcar no sangue.

Beber leite de amêndoa é uma oportunidade para evitar os danos do colesterol, uma vez que simplesmente não está no fluido da dieta. Um bônus adicional é a rápida perda de peso, facilitada pelo baixo teor calórico do produto.

No entanto, os médicos não recomendam substituir o leite de vaca por leite de amêndoa para uma mulher grávida. O fato é que durante a gravidez, o corpo feminino precisa de uma grande quantidade de proteína e, no líquido de amêndoa, é 8 vezes menor do que contém um produto lácteo de origem animal.

Os perigos de comer nozes

O dano potencial da noz está associado a reações alérgicas, que muitas vezes causam. As amêndoas, como as avelãs, não devem ser consumidas em quantidades superiores a 20 nucléolos por dia.

Para não prejudicar a saúde, você não precisa comer o produto na presença de diabetes e obesidade.

As mulheres grávidas também devem tomar amêndoas com cautela. Para manter o feto saudável, ela deve tomar cuidado para não comer a noz verde, pois ela contém compostos tóxicos. O produto pode ser uma fonte de danos para uma mulher grávida se ela sentir regularmente palpitações cardíacas enquanto espera um bebê.

O uso excessivo de nucléolos pode causar distúrbios gastrointestinais, enxaqueca e tontura. O culpado do dano são os salicilatos e as aminas contidas nas amêndoas. Nos grãos fritos, essas substâncias estão presentes em quantidades ainda maiores.

Cajus, avelãs, amêndoas e outras nozes trazem enormes benefícios ao organismo. No entanto, nem o homem nem a mulher devem consumir esses produtos em quantidades ilimitadas para evitar danos à saúde.

Sementes e nozes são alimentos saudáveis. Eles contêm muitas substâncias úteis para o bom funcionamento do corpo. Oferecemos-lhe para conhecer um prato da cozinha do Daguestão sob o nome exótico de pasta Urbech. Analisaremos como cozinhar este milagre nutritivo em diferentes variações, experimente todas as receitas. Você definitivamente poderá fazer macarrão rapidamente, que será um excelente molho perfumado para pratos caseiros.

O que é Urbech?

Falando de urbech, queremos dizer uma massa líquida espessa. Este prato maravilhoso é preparado a partir de nozes ou sementes raladas. As matérias-primas para massas podem ser diferentes tipos de nozes, caroços de damasco, sementes de linho, abóbora, girassol, sementes de cânhamo. Sementes ou nozes são a base da massa, são pré-fritas ou secas. Urbech pode ser considerado uma deliciosa sobremesa. Diz-se que a massa tem propriedades curativas, pois a concentração de gorduras saudáveis, vitaminas e minerais nela se acumula.

Para fazer urbech doce, adicione manteiga, mel natural. O número de componentes desta massa doce é determinado pelo gosto do consumidor. Você pode levar produtos em quantidades iguais. A massa líquida geralmente é consumida com bebidas - chá, água. Também é bom adicionar macarrão ao mingau de cereais. Se você segurar o urbech na geladeira, ele ficará mais grosso e poderá ser espalhado em um sanduíche.

A pasta de nozes e sementes tem um sabor estranho. É um pouco azedo, um pouco doce. No paladar há notas adstringentes e de nozes.

pasta urbech - iguaria de alto teor calórico

Os benefícios e malefícios do Urbech

Propriedades medicinais

A pasta natural Urbech pode ser usada como tônico geral. E também conhecido sobre as qualidades medicinais do produto. Se você comer urbech com pão e beber água, a força é visivelmente adicionada. Com a ajuda de tal lanche, uma pessoa pode se regenerar imediatamente, sua força retornará a ela e ela logo sairá de um estado exausto. A gordura de cabra é misturada com pasta de urbech e tomada aos poucos para prevenir resfriados ou aplicada como compressas desinfetantes contra hematomas ou formações purulentas.

Entre outras coisas, sabe-se que a pasta universal Urbech ajuda no tratamento da gastrite. Pasta de sementes e nozes com açúcar ou manteiga, trata doenças dos brônquios e pulmões, tosse, doenças de pele. A pasta melhora o funcionamento do sistema imunológico e aumenta a vitalidade, melhora a digestão, aguça o apetite e atua como diurético. Urbech tem um efeito bactericida, anti-inflamatório, vasodilatador e purificador do sangue. Urbech de sementes de cânhamo reduz o colesterol, contém ácidos graxos poliinsaturados.

O produto fornece aminoácidos essenciais, um enorme complexo de vitaminas e minerais, evitando trombose. Pasta trata bronquite, nefrite, tosse.

Urbech também é preparado a partir de nozes. Esta pasta tem muitas vitaminas valiosas, existem oligoelementos. Walnut Urbech limpa, reduz a probabilidade de oncologia e aterosclerose, diabetes. O produto é recomendado para pessoas preocupadas com dores de cabeça, hipertensão. A pasta de nozes acalma os nervos, normaliza a acidez no estômago. Urbech também é feito de deliciosas sementes de abóbora. É um produto ideal para uma alimentação equilibrada que proporciona beleza e saúde.

A massa tem uma gama irrealista de vitaminas e minerais, existem aminoácidos. Os grãos de damasco são uma base bem-sucedida e frequentemente usada para fazer massas. Substâncias naturais ativas na composição dos ossos salvam da oncologia, nutrem muitos oligoelementos importantes. Urbech contém muita proteína facilmente digerível, neste quesito supera a carne. O produto combina carboidratos rápidos e lentos - satura perfeitamente. Não menos útil é uma pasta de pistaches, amêndoas, avelãs, sementes de gergelim.

Possível dano

Como a pasta tem uma base natural, as contra-indicações são mínimas. O dano só pode ser detectado se a pasta for mal utilizada ou abusada. Você terá que limitar o urbech se houver intolerância a nozes. Se você é alérgico a produtos apícolas, não precisa adicionar ped à pasta. Observamos mais um ponto negativo - a massa tem um sabor especial, não é agradável para todos. Se você se adaptar a esse sabor e usar o produto em uma quantidade razoável, não haverá problemas.

Urbech não deve ser consumido em grandes quantidades, caso contrário, um produto de alto teor calórico fará seu trabalho. Causa ganho de peso.

A massa Urbech pode ser feita a partir de sementes de linho, sementes de gergelim e vários tipos de nozes

Conteúdo de calorias Urbech

O produto pode ter diferentes teores calóricos dependendo da composição e aditivos. Na maioria das vezes, a massa contém de 540 a 570 kcal. Urbech contém 36 g de gorduras, 13 g de proteínas e 43 g de carboidratos. Se você está em uma dieta que não permite consumir mais de 2000 kcal por dia. Uma pequena porção de massa - apenas 100 g cobre uma parte significativa do conteúdo calórico diário. Isso é 27% das calorias diárias.

Como usar Urbech?

Coma como seu coração deseja sua massa caseira do Daguestão. Por exemplo, é uma ótima ideia triturar nozes ou sementes e temperar com mel. Como parte de uma dieta saudável, recomenda-se comer macarrão junto com diferentes tipos de frutas. A opção ideal, que recomendamos comer com linhaça ou gergelim, é uma maçã. Se você fez uma pasta de sementes de girassol, combine-a com uvas. Coma pasta de caroço de damasco com pêssegos.

Não deixe de experimentar os sanduíches magicamente deliciosos e nutritivos compostos de pão e macarrão. Coloque urbech em pratos doces, misture com molhos, tempere saladas. Se você adicionar macarrão ao mingau, será muito mais interessante. Comer urbech pela manhã é uma prevenção eficaz de doenças.

Como cozinhar urbech em casa?

Urbech de linho

Componentes:

• sementes de linhaça;
• adoçante;
• óleo.

A pasta é feita de sementes escuras e brancas. Às vezes, isso não é fácil de fazer, pois os especialistas recomendam moer as sementes com mós de pedra. É graças a esta ferramenta incomum para nós que a pasta acabada se estica e é oleosa. Você pode conseguir esse efeito se usar um processador de alimentos, pilão e almofariz ou um liquidificador. O trabalho de preparação da massa é complexo e demorado. Apenas os verdadeiros gourmets sobrevivem a isso. O ingrediente base da pasta é a linhaça. Óleo e um adoçante aceitável são adicionados às sementes.

A massa é adoçada com xarope de bordo ou mel. Primeiro você precisa aquecer o óleo, misture com adoçante e sementes. Misture tudo, aqueça novamente, mas não deixe ferver. Triture a massa no liquidificador e depois embale em potes.

Urbech de gergelim

Componentes:

• sementes de Sesamo;
• doces ou bebidas.

Pasta de gergelim é pasta de tahine. Urbech de sementes de gergelim tem um sabor específico. A pasta consiste exclusivamente de sementes raladas. Triture-os de qualquer maneira. A pasta de gergelim é um excelente recheio para tortinhas, sorvetes, iogurtes, croissants caseiros, compatível com muesli, chá, panquecas.

Urbech de nozes

Pasta de amendoim

Componentes:

• amendoim - 450 g;
• mel ou outro ingrediente adoçante - 1 colher de sopa. eu;
• sal - 0,5 colher de chá;
• manteiga de amendoim (ou qualquer outro óleo vegetal) - 1 colher de sopa. eu.

Lave os amendoins descascados, seque, coloque em uma assadeira. Tempo de cozimento no forno a 180 graus - até 7 minutos. Em seguida, triture as nozes com um liquidificador. Se necessário, adicione água durante o processo de moagem para que a pasta não fique muito grossa. Você pode adicionar seus temperos favoritos. Por exemplo, os amendoins são combinados com noz-moscada, canela, chocolate ou cacau. O mel pode ser substituído por tâmaras, adicione outras variedades de nozes.

Pasta de amêndoa

Componentes:

• amêndoas - 300 g;
• sal - a seu gosto;
• pão integral ou torradas - para fazer sanduíches.

Uma boa adição à pasta de amêndoa é pão de cereais, maçãs, legumes. É extremamente fácil de preparar em casa. Você só precisa ter um forno, uma batedeira e as próprias amêndoas. Pré-aqueça o forno a 250 graus. Espalhamos as nozes em pergaminho, secamos até 7 minutos. Não é necessário manter as nozes no forno por mais tempo. A principal tarefa é secá-los levemente, não fritar. Resfrie o produto, transfira para um liquidificador. Esmagamos nozes por cerca de 15 minutos em velocidade média. É melhor fazer 3 séries de 5 minutos, para não quebrar a técnica.

Se as amêndoas forem torradas, a pasta ficará mais escura e, se estiver levemente seca, será mais clara. Assar e secar também alteram um pouco o sabor.

Urbech de ossos

Pasta de semente de abóbora

Componentes:

• sementes de abóbora - 200 g;
• sal marinho com pequenas frações - 0,5 colher de chá;
• óleo de girassol não refinado - 3 colheres de sopa. eu;
• noz-moscada - 0,5 colher de chá;
• salsa e/ou endro - 2 ramos;
• pimenta preta moída - a seu gosto;
• água - 5 colheres de sopa. eu;
• alho - 1 dente;
• suco de limão - 1 colher de sopa. eu.

Moa as sementes em pó usando um liquidificador de alimentos. Pique finamente os verdes. Misture tudo com um liquidificador até formar uma pasta oleosa grossa. Use pasta obtida separadamente ou espalhe-a no pão.

Pasta de caroço de damasco

Componentes:

• nucléolos extraídos de caroços de damasco;
• manteiga.

Você precisa misturar tudo. É aconselhável usar makogon - um bastão especial. Ou pegue um pilão e almofariz. Isso é necessário para que o óleo saia dos grãos. Para moer os grãos, você terá que trabalhar manualmente por um longo tempo.

Urbech de coco

Componentes:

• polpa de coco;
• especiarias - a gosto.

Para obter uma massa homogênea, você precisa moer bem o coco. O coco urbech pode ser usado como uma pasta para um sanduíche. É delicioso e adequado para crianças, adultos.

2 receitas com massa urbech

Para 2 receitas, você precisará de pasta de gergelim pronta. Você pode comprá-lo na loja ou cozinhá-lo você mesmo.

Salada

Componentes:

• pasta de gergelim Urbech - 3 colheres de sopa. eu;
• abacate - 1 unidade;
• suco de limão - 0,5 colheres de sopa. eu;
• aipo - 2 talos;
• azeite - 2 colheres de sopa. eu;
• alho - 1 dente;
• alface - quantas folhas quiser;
• azeitonas pretas sem caroço - 50 g;
• molho de soja;
• rúcula - 30 g.

Para preparar o molho, misture a massa urbech com óleo, molho de soja e suco de limão. Se você quiser um sabor picante, adicione alho. Descasque e corte o abacate. Corte o aipo. Coloque a rúcula e a salada em um prato grande, coloque o abacate, as azeitonas, o aipo, o molho.

Barras de linho

Componentes:

• aveia - 150 g;
• datas - 150 mil;
• noz-moscada - 10 g;
• frutas secas ou bagas secas - 150 g;
• canela - 15 g;
• pasta de linho urbech - 80 g.

Coloque todos os ingredientes em uma tigela do liquidificador. Moer os produtos em uma massa homogênea. Coloque papel manteiga em uma assadeira, espalhe a massa sobre o papel. Coloque a bandeja na geladeira por cerca de 120 minutos. Então você pode cortar esta panqueca em porções separadas - barras.

A massa Urbech é uma base de sobremesa maravilhosa para quem gosta de comida crua. Desfrute de sua refeição. Experimente com nozes e sementes e certifique-se de encontrar sua combinação favorita de ingredientes.

O produto nutriente é feito de acordo com a antiga tecnologia de moagem de sementes em mós de pedra. Uma massa homogênea é obtida por exposição a alta pressão. Daguestão urbech não contém açúcares refinados, por isso é recomendado para os amantes de uma dieta saudável. O produto natural não passa por tratamento térmico, por isso todos os componentes são de grande benefício para o organismo.

O que são urbechis

O urbech tradicional, preparado nos países orientais desde os tempos antigos, é o linho. Este produto tem um agradável sabor adocicado e cor chocolate, embora não haja corantes ou cacau em pó na composição. Uma sombra escura é obtida misturando sementes de linho de diferentes variedades. Existem outros tipos de pasta nutritiva espessa.

Os principais são:

• Alcaravia,
• abóbora,
• a partir de ,
• papoula,
• sésamo,
• noz,
• de caroços de damasco
• cânhamo,
• coco.

A pasta de nozes é preparada a partir de, bem como, avelãs ou. Diferentes urbeci diferem em sabor e quantidade de ingredientes (componente único ou multicomponente). Sua semelhança está na naturalidade absoluta, na ausência de aditivos nocivos e intensificadores de sabor. Para dar mais doçura, o mel de flores é adicionado à massa. Muitos fabricantes oferecem a compra de um produto com adição de alho, especiarias ou queijo.

Composição e características

Urbech é um produto útil que pode aumentar a imunidade, energizar e restaurar a força após uma doença prolongada. Tem um alto valor nutricional - pelo menos 500 kcal por 100 g de massa (dependendo do tipo). A composição contém carboidratos - cerca de 40 g, gorduras - 35 g, proteínas - 15 g. Uma porção (100 g) de massa natural representa quase 30% da ingestão diária de calorias se for seguida uma dieta de 2.000 kcal.

O benefício do produto está em sua saturação com elementos valiosos. Os principais são:

• aminoácidos,
• celulose,
• taurina,
• ferro e manganês
• caroteno,
• ácido graxo,
• iodo, zinco,
• biotina,
• vitamina C,
• fósforo e potássio.

O complexo energético da pasta permite que você sinta uma onda de força durante o dia, o caroteno melhora a visão, a fibra ajuda a normalizar a digestão. Além disso, o urbech é um excelente antioxidante que permite que o corpo se livre de substâncias nocivas. A única contra-indicação ao uso da pasta é a intolerância individual dos componentes a partir dos quais é preparada.

Propriedades e aplicativos úteis

O efeito benéfico no corpo de diferentes tipos de massas naturais é o seguinte:

Um urbech de um ou vários componentes ajuda a lidar com muitos problemas. A ação efetiva dos ingredientes se deve ao fato de estarem presentes no produto em sua forma natural, ou seja, não serem submetidos a tratamento térmico.

Ao perder peso

Para se livrar dos quilos extras, recomenda-se o uso de pasta de linhaça sem açúcar, ou seja, em sua forma natural. Os resultados da adição do produto ao cardápio são a saturação do corpo com os elementos necessários, a aceleração do metabolismo e a quebra das células de gordura. Os nutricionistas recomendam o urbech de linho por causa de sua capacidade de satisfazer perfeitamente a fome. Dentro de algumas horas após consumir o produto, uma pessoa fica bem sem comida e, ao mesmo tempo, não sente desconforto.

A melhor hora para tomar é de manhã. A massa pode ser consumida em sua forma pura, regada com água ou usada como aditivo para iogurte, muesli, cereais. Depois de algumas semanas, você pode notar uma melhora no bem-estar e na perda de peso.

Durante a gravidez e amamentação

Durante a gravidez, massas naturais podem ser adicionadas à sua dieta. O dano do produto só é possível se a mulher tiver uma reação alérgica ao produto ou intolerância. Em outros casos, o urbech só se beneficiará devido à sua rica composição. É melhor comer pasta de cominho preto, pois o produto melhora significativamente a imunidade. Além disso, pinhões urbech é útil para mãe e filho. Alivia bem a fadiga, satura o corpo enfraquecido com vitaminas. A pasta de cedro contém arginina, que ajuda a evitar problemas com o peso do bebê e contribui para o seu desenvolvimento normal.

Durante a lactação, é necessário descobrir se a criança tem uma reação alérgica aos componentes dos quais Urbech é feito. Na ausência de contra-indicações, uma mulher pode comer uma pasta de nozes e pinhões, bem como linho para melhorar a produção de leite.

crianças

A pasta natural e nutritiva tem um efeito positivo na saúde de uma criança em crescimento e desenvolvimento ativo. Urbech é uma excelente alternativa às pastas de chocolate industrial com aditivos químicos. Para melhorar o cérebro e a atividade física, um aluno pode receber um sanduíche com urbech de qualquer noz no café da manhã. Além disso, o produto energiza por um longo tempo e possibilita o exercício com força total.

É útil para crianças em crescimento comer massas naturais para evitar resfriados nas estações frias. Um produto feito de nozes ou cereais é ótimo para tossir, ajudando a expelir rapidamente o escarro. Vale ficar atento que o uso de massinha deve ser descartado se o bebê for alérgico a mel de flores ou a alguma noz. Não há restrições de idade para adicionar à dieta na ausência de contra-indicações.

Como tomar Urbech

A pasta feita de nozes, sementes ou sementes é usada em sua forma pura ou como aditivo em vários pratos. É aconselhável comer um urbech de alto teor calórico pela manhã para recarregar por muito tempo com energia e não ganhar quilos extras. Para um efeito curativo, você precisa tomar o produto 2 ou 3 colheres de sopa com água. As opções nutritivas de café da manhã com massas incluem um sanduíche, mingau, iogurte natural, queijo cottage ou mistura de cereais. Urbech combina bem com qualquer mel, frutas secas, frutas frescas. A delicadeza do gergelim combina bem com maçãs frescas, pasta de caroço de damasco com pêssegos e delicadeza de sementes de girassol com uvas maduras.

Muitas donas de casa usam urbech para molhar bolos, bem como cobertura para panquecas e panquecas. Abóbora, gergelim e nozes A iguaria do Daguestão é adequada para adicionar a acompanhamentos, cereais e saladas de legumes. Os atletas podem preparar coquetéis nutritivos à base de urbech misturando uma iguaria com leite e banana.

Como cozinhar em casa?

Para obter um produto real do Daguestão, você precisará ter mós de pedra especiais ou um makitra (panela de barro larga) em casa. No entanto, na ausência de tais utensílios, você pode usar um pilão e um almofariz. Para que o óleo se destaque mais facilmente das sementes ou nozes, você pode aquecê-las um pouco e só então começar a moer. Vale ressaltar que a liberação de um líquido oleoso é uma etapa obrigatória na preparação do urbech. Portanto, é impossível usar um moedor de café para que as sementes não se transformem em farinha.

A sequência de etapas para preparar uma pasta multicomponente é a seguinte:

• Prepare os componentes necessários em quantidades iguais: manteiga, mel líquido.
• Aos poucos, moa a linhaça em um almofariz para liberar o óleo.
• Misture o mel com a manteiga derretida.
• Despeje as sementes na mistura.
• Se desejar, você pode adicionar suas nozes favoritas na forma picada da mesma maneira ou sementes de gergelim.

De acordo com a receita acima, é preparada uma iguaria de abóbora, amendoim e cânhamo.

Como escolher e armazenar?

Você pode comprar cereais naturais ou manteiga de nozes sem adição de açúcar em lojas especializadas em alimentos saudáveis ​​ou em supermercados onde há produtos dietéticos e diabéticos. Urbech deve ter uma consistência espessa ou média, aroma forte. É importante estudar cuidadosamente a composição: um produto útil não deve ter aditivos estranhos, e apenas as sementes podem ser processadas termicamente (fritas).

Se o produto não contiver espessantes e conservantes, recomenda-se armazenar a pasta por 2 semanas em um recipiente fechado e após a abertura - não mais que 6 dias sob uma tampa em local frio. Se um período de cerca de seis meses for indicado na embalagem, você pode ter certeza de que os aditivos químicos estão presentes na composição.

Urbech é um produto natural sem adição de substâncias nocivas, que tem um efeito benéfico em muitos sistemas vitais do corpo. Com ingestão moderada regular, se não houver reação alérgica aos componentes da pasta, você pode fortalecer o sistema imunológico, aumentar o tônus, proteger contra resfriados e também melhorar a condição da pele, cabelos e unhas.

• A pasta de amêndoa natural Urbech é feita a partir deamêndoa doce.
• As amêndoas não são apenas saborosas, mas também saudáveis. Tem um altoteor de proteína, vitamina E, magnésio, fósforo. Além disso, as amêndoas são ricaszinco, cobre, manganês, ferro, vitaminas do complexo B.
• A pasta de amêndoa pode ser usada com chá, panquecas, bem comoenchimento para pequenos-almoços secos, cremes, esmaltes,caramelo, iogurte, sorvete e leite de amêndoa.
• As amêndoas contêm a substância amigdalina, que aumenta a resistência do organismo. Possui propriedades envolventes, analgésicas e anticonvulsivantes.
• A pasta de amêndoa limpa o sangue e os órgãos internos, abre bloqueios no fígado e no baço, esmaga pedras, impulsiona a bile, aumenta a potência.
• As amêndoas são especialmente recomendadas para mulheres grávidas e crianças a partir dos 3 meses de idade.

O que é Urbech?

Urbech, urba, urbesh ou orba são todos nomes para um produto. Urbech é uma massa viscosa (pasta) de cor marrom escura. Para a preparação deste produto são utilizadas sementes torradas e trituradas. Urbech também pode conter mel. O Daguestão é considerado o berço deste produto, onde é um prato tradicional que se come com mel e manteiga. Este é um produto muito saudável, de alto teor calórico e saboroso.

Urbech sempre foi valorizado por suas propriedades curativas e sabor requintado. Graças a tecnologia única, cujo segredo é transmitido degeração em geração, conseguiu salvar todos osoligoelementos na natureza.Urbech é produzido nas regiões montanhosas do Daguestão em antigos moinhos commós de pedra. Este processo é trabalhoso e leva muito tempo. e força.

A pasta é produzida sem tratamento térmico e químico,sem aditivos e conservantes. Pela natureza do produtocaracterística da separação do óleo.

Propriedades úteis de amêndoas:

• A amêndoa doce limpa os órgãos internos
• fortalece o cérebro, a visão, suaviza o corpo, a garganta, bom para o peito;
• juntamente com o açúcar, é útil na asma, pleurisia e hemoptise, abrasões e úlceras nos intestinos e na bexiga, aumenta a quantidade de sêmen, acalma a nitidez da urina, dá plenitude ao corpo.

As propriedades benéficas das amêndoas têm um efeito curativo especial no sistema circulatório e no trato gastrointestinal. Em particular, graças à vitamina E, as amêndoas têm o efeito mais benéfico sobre os lipídios do sangue, enriquecendo-o com esta vitamina antioxidante. Além disso, as amêndoas são famosas por suas propriedades analgésicas, emolientes e anticonvulsivantes, por isso são usadas para:

• aliviar a dor na garganta;
• fortalecimento cerebral;
• normalização do sistema respiratório;
• fortalecimento da visão;
• remoção de sensações dolorosas durante hemoptise e pleurisia;
• desinfecção e alívio da dor para abrasões, contusões e úlceras na bexiga e nos intestinos;
• normalização do metabolismo e recuperação do peso;
• luta contra vermes.

Inscrição:

• Urbech vai bem com chá, panquecas, panquecas, pão,cereais e sobremesas.
• Use Urbech como recheio para tortinhas, croissants,pãezinhos e bolos caseiros, além de muesli, iogurte ousorvete e você descobrirá sabores incríveis!
• Uma colher de macarrão Urbech com mel substitui um farto café da manhã,mantendo você saudável e em forma!