"Κουίζ υγείας" - Τι χρώμα δαχτυλίδια δεν υπάρχουν στην Ολυμπιακή σημαία. Είδος αθλητισμού. Το πιο έξυπνο άθλημα. Φυσική κατάσταση. Θα σε πιάσει με τσιγάρο. Γονείς. Ρώσοι αθλητές. Ασκήσεις για τη μείωση του σωματικού βάρους. Το πιο αθλητικό χωριό. Το πιο «σπορ» γυναικείο όνομα. Το μεγαλύτερο αθλητικό γεγονός.
"Η υγεία είναι η βάση της ζωής" - Παθογόνα μικρόβια. Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να μάθετε μαθήματα. Τι ώρα πρέπει να πάει για ύπνο ένας μαθητής. Παιχνίδια στον υπολογιστή. Είναι καλύτερα να τρώτε λίγο και συχνά. Το σαπούνι είναι αρωματικό. Σκόνη και βρωμιά. Αθλητικό παιχνίδι. Αθλητικός περίπατος. Πώς ονομάζεται κάποιος που κάνει ποδήλατο; Είναι χρήσιμο να κάνεις μόνο ψυχική ή μόνο σωματική εργασία.
«Εργασία και Υγεία» - Μείωση του προσδόκιμου ζωής ανάλογα με τις συνθήκες εργασίας και διαβίωσης. Εκτίμηση της βλάβης στην υγεία μέσω του υπολογισμού του χρόνου μείωσης του προσδόκιμου ζωής. Η φύση της εργασίας που γίνεται. Πιθανότητα ανθρώπινου θανάτου σε μια αλυσίδα ασυμβίβαστων γεγονότων. Ταξινόμηση των συνθηκών εργασίας ανάλογα με το βαθμό επικινδυνότητας και επιβλαβούς.
«Παγκόσμια Ημέρα Υγείας» - Το σύνθημα της ημέρας. Η ημέρα της υγείας σας είναι κάθε μέρα της ζωής σας. Η δραστηριότητα είναι ο δρόμος για τη μακροζωία. Σε ένα υγιές σώμα υγιές μυαλό. Είναι της μόδας να είσαι υγιής. «Η καλή υγεία προσθέτει ζωή». Η Παγκόσμια Ημέρα Υγείας είναι αφιερωμένη σε παγκόσμια θέματα. Πολιτισμός υγιεινού τρόπου ζωής. Η βάση της υγείας είναι η ανθρώπινη συνείδηση.
"Χώρα της Υγείας" - Η μαμά μας χυλός. Είναι πολύ μικρά και ζωντανά. Πριν καθίσω στο τραπέζι, θα σκεφτώ τι θα φάω. Ετοιμαστείτε για το δρόμο, πηγαίνετε για υγεία. Το υγιές είναι υπέροχο. Ακολουθήστε τη δίαιτα. Πώς να προστατευτείτε από τα μικρόβια. Station Mode της ημέρας. Προσέβαλα έναν φίλο. Αθλητικός σταθμός. Σταθμός Σωστή διατροφή.
«Υγεία και μακροζωία» - Η Ιαπωνία έχει τον μεγαλύτερο αριθμό αιωνόβιων. Υγεία και μακροζωία. Οι κάτοικοι της Οκινάβιας είναι πολύ φιλικοί και ευδιάθετοι. Ειδικά στον νομό Ιαπωνίας - Οκινάουα. Η ασθένεια είναι αποτέλεσμα μιας λανθασμένης ζωής. Υγιεινός τρόπος ζωής. υγεία των παιδιών. Η μακροζωία είναι ένα παράδειγμα υγιεινού τρόπου ζωής για πολλά χρόνια.
Υπάρχουν 36 παρουσιάσεις συνολικά στο θέμα
διαφάνεια 1
διαφάνεια 2
Η σωστή διατροφή είναι ένα από τα κύρια συστατικά ενός υγιεινού τρόπου ζωής και παράγοντες για την παράταση της ενεργού περιόδου ζωής.
διαφάνεια 3
διαφάνεια 4
Πρώτα απ 'όλα, ας καταλάβουμε τι είναι μια ισορροπημένη διατροφή; Η ορθολογική διατροφή είναι μια φυσιολογικά πλήρης διατροφή υγιών ανθρώπων.
διαφάνεια 5
Το ανθρώπινο σώμα υπακούει στους νόμους της θερμοδυναμικής. Σύμφωνα με αυτά, διαμορφώνονται τέσσερις αρχές ορθολογικής διατροφής. Η πρώτη αρχή: η ενεργειακή αξία πρέπει να αντιστοιχεί στο ενεργειακό κόστος του σώματος. Η δεύτερη αρχή: η αντιστοιχία της χημικής σύστασης των θρεπτικών συστατικών με τις φυσιολογικές ανάγκες του οργανισμού. Η τρίτη αρχή: η μέγιστη ποικιλία τροφίμων. Η τέταρτη αρχή: συμμόρφωση με τη βέλτιστη δίαιτα.
διαφάνεια 6
Πώς να αποφύγετε τις αρνητικές επιπτώσεις των τροφίμων στην υγεία και την αρμονία της σιλουέτας γενικότερα; Εάν πιστεύετε ότι επιλέγοντας ένα σύνολο τροφών για τον εαυτό σας σε θερμίδες, περιεκτικότητα σε λιπαρά, υδατάνθρακες, βιταμίνες κ.λπ., το σώμα σας θα λάβει μια πλήρη, ισορροπημένη διατροφή, κάνετε βαθιά λάθος. Η διάταξη των προϊόντων θα πρέπει να ενσωματώνει την κύρια τελική αρχή, να μετατρέπει τα επιλεγμένα προϊόντα σε υγιεινά, τρόφιμα που δεν θα βλάψουν τον οργανισμό. Χρησιμοποιώντας αυτές τις συστάσεις κατά 90% θα είναι δυνατό να αποφευχθούν οι αρνητικές επιπτώσεις των τροφίμων στην υγεία και την αρμονία της φιγούρας γενικότερα.
Διαφάνεια 7
Το υπερβολικό βάρος προκύπτει από την περίσσεια των θερμίδων στα τρόφιμα σε σχέση με τις θερμίδες που δαπανά ο οργανισμός. Έτσι, για να μειώσετε αποτελεσματικά το σωματικό βάρος, πρέπει να καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες από ό,τι κάνατε μέχρι τώρα και να ξοδέψετε όσο το δυνατόν περισσότερες. Η παχυσαρκία ορίζεται ως «υπερβάλλον σωματικό λίπος». Η κύρια αιτία του είναι τα διαιτητικά λίπη που εισέρχονται στον οργανισμό με την τροφή.
Διαφάνεια 8
Αποφυγή της παχυσαρκίας. 1. Μειώστε την περιεκτικότητα σε θερμίδες της δίαιτας περιορίζοντας την ποσότητα ζωικών λιπών με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (λαρδί, βούτυρο, λιπαρό κρέας) και υδατανθράκων, ιδιαίτερα εύπεπτων (ζάχαρη, γλυκά). Δεν απαιτούνται κινήσεις. 2. Συμπεριλάβετε αυξημένη ποσότητα ωμών λαχανικών και φρούτων στη διατροφή σας. 3. Μάθετε να αναγνωρίζετε τα λεγόμενα «κρυμμένα λίπη» στα τρόφιμα. 4. Ακολουθήστε τη διατροφή και την αρχή του κατακερματισμού της. Στα παχιά άτομα συνιστώνται συχνά κλασματικά γεύματα (4-5 φορές την ημέρα). Το τελευταίο γεύμα πρέπει να είναι το αργότερο 2 ώρες πριν τον ύπνο. 5. Με την τάση να είναι κανείς υπέρβαρος δεν πρέπει να μαγειρεύει αρωματικά τηγανητά, πλούσιους ζωμούς που τονώνουν την όρεξη. 6. Χρησιμοποιήστε στη διατροφή σας ημέρες νηστείας (χαμηλών θερμίδων). Συνήθως συνιστώνται να πραγματοποιούνται όχι περισσότερο από μία ή δύο φορές την εβδομάδα.
Διαφάνεια 9
Σωματική δραστηριότητα. Για να επιτευχθεί απώλεια βάρους, είναι σημαντικό για το σώμα όχι μόνο να μειώσει την πρόσληψη ενέργειας από τα τρόφιμα, αλλά και να αυξήσει την κατανάλωσή της. Και αυτό σημαίνει - είναι απαραίτητο να αυξηθεί η σωματική δραστηριότητα, στην οποία το λίπος καίγεται πιο αποτελεσματικά. Δεν πρόκειται καθόλου για την ανάγκη για εξαντλητικές σωματικές ασκήσεις. Στο αρχικό στάδιο, το κύριο καθήκον σας είναι να αναγκάσετε τον εαυτό σας να μετακινηθεί από τον καθιστικό τρόπο ζωής σε έναν ελαφρώς πιο ενεργό τρόπο ζωής. Θυμηθείτε τον κανόνα: «Η ΣΩΜΑΤΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ ΣΕ ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΜΟΡΦΗ ΕΙΝΑΙ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΛΗΡΗ ΑΠΟΥΣΙΑ ΤΗΣ». Να θυμάστε ότι η αύξηση της σωματικής δραστηριότητας πρέπει να είναι σταδιακή, ώστε να σας δίνει ευχαρίστηση. Ο στόχος σας πρέπει να είναι 30 λεπτά οποιασδήποτε φυσικής δραστηριότητας την ημέρα, αλλά καθημερινά!
διαφάνεια 10
διαφάνεια 11
Θερμίδες Για παιδιά 11-13 ετών - 2850 θερμ. Για αγόρια 14-17 ετών - 3150 θερμ. Για κορίτσια 14-17 ετών - 2750 θερμ. Για άνδρες φοιτητές - 3300 θερμ. Για φοιτήτριες - 2800 θερμ. Για αθλήτριες - 3500-4000 θερμίδες. Για άνδρες αθλητές - 4500-5000 θερμίδες. Για γυναίκες μεγαλύτερης ηλικίας - 2000 θερμίδες. Για άνδρες μεγαλύτερης ηλικίας - 2200 θερμίδες.
διαφάνεια 12
Η διατροφή των μαθητών Τυπικές δίαιτες των μαθητών κατά τη διάρκεια της προπόνησης σε πρώτη και δεύτερη βάρδια. Πρώτη βάρδια 7.30 - 8.00 Πρωινό στο σπίτι 10.00 - 11.00 Ζεστό πρωινό στο σχολείο 12.00 - 13.00 Μεσημεριανό στο σπίτι ή στο σχολείο 19.00 - 19.30 Δείπνο στο σπίτι Δεύτερη βάρδια 8.00 - 8.30 Πρωινό στο σχολείο 6.00 - 1.30 στο σπίτι. - 16:30 Ζεστά γεύματα στο σχολείο 19:30 - 20:00 Δείπνο στο σπίτι
διαφάνεια 13
Κανόνες για το φαγητό Μην τρώτε αμέσως μετά από σοβαρή σωματική καταπόνηση: αθλήματα, βαριά σωματική εργασία, υποθερμία ή υπερθέρμανση του σώματος, καθώς και μετά από βίαια συναισθήματα. Κάθε γεύμα πρέπει να ξεκινά με ωμά λαχανικά ή φρούτα. Καταναλώστε τα ολόκληρα ή σε σαλάτες. Τα ωμά λαχανικά και φρούτα δεν πρέπει να καταναλώνονται μετά τα γεύματα! Το να τρως φρούτα για επιδόρπιο είναι κακό! Μασήστε καλά την τροφή. Τρώτε αργά, κάντε διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων - τουλάχιστον 5, και κατά προτίμηση 10 λεπτά. Το πρωινό και το δείπνο πρέπει να διαρκούν τουλάχιστον μισή ώρα, το μεσημεριανό - τουλάχιστον 40 λεπτά. Μην πίνετε αμέσως πριν από τα γεύματα, κατά τη διάρκεια και αμέσως μετά τα γεύματα. Μια εξαίρεση μπορεί να γίνει μόνο εάν τρώτε πολύ ξηρά τρόφιμα, τα οποία μπορούν να πλυθούν με μικρές γουλιές. Πίνετε τουλάχιστον μισή ώρα πριν από το γεύμα και όχι νωρίτερα από μία ώρα μετά το γεύμα. Αποφύγετε τα πολύ κρύα (πολύ κάτω από τη θερμοκρασία δωματίου) και τα πολύ ζεστά (καίνοντας το στόμα και τα χείλη σας) φαγητά και ποτά. Δεν είναι επιθυμητό να συνδυάσετε κρύα και ζεστά πιάτα σε ένα γεύμα. Αμέσως μετά το φαγητό, μην πάτε στη δουλειά, αλλά ξεκουραστείτε λίγο. Αλλά μην ξαπλώνετε και κοιμάστε. Είναι καλύτερο να κάνετε μια χαλαρή βόλτα. Το διάλειμμα πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 λεπτά σε περίπτωση ελαφριάς εργασίας και τουλάχιστον μισή ώρα σε περίπτωση βαριάς σωματικής εργασίας. Και με σοβαρά αθλήματα, το διάλειμμα μεταξύ του τέλους του γεύματος και της έναρξης της προπόνησης πρέπει να είναι τουλάχιστον μία ώρα.
Θέμα «Διατροφή και ζωή »
Ώρα τάξης
Ο ρόλος της τροφής στη ζωή του ανθρώπου.
Φόρμα διεξαγωγής - διάλεξη, συνομιλία.
οι μαθητές απαντούν σε ερωτήσεις.
Ερωτήσεις:
1. Μια παλιά ρωσική παροιμία λέει: «Ο άνθρωπος δεν ζει χωρίς φαγητό: όσο τρως, ζεις». Πώς το καταλαβαίνεις;
2. Ποια προϊόντα είναι απαραίτητα για έναν άνθρωπο;
3. Μπορεί κάποιος να φάει μόνο ένα είδος τροφής; Γιατί;
4. Γιατί είναι απαραίτητο να τρώμε λαχανικά και φρούτα κάθε μέρα;
5. Απαντήστε στην ερώτηση του ερωτηματολογίου:
Πόσο συχνά τρώτε γαλακτοκομικά ή γαλακτοκομικά προϊόντα;
Α. Κάθε μέρα
Β. 2-3 φορές την εβδομάδα
Β. Λιγότερο από 2 φορές την εβδομάδα
5. Τι μπορείτε να αλλάξετε στη διατροφή σας; Γιατί;
6. Ποιος διατροφικός κανόνας σας φαίνεται σημαντικός;
Ώρα τάξης
Διατροφή μαθητών.
Φόρμα διεξαγωγής : διάλεξη, συνομιλία, ερώτηση.
Έχετε πρωινό το πρωί;
Α. Ναι
Β. Όχι
Β. Μερικές φορές παίρνω πρωινό
2. Γευματίζεις την ίδια ώρα;
Α. Ναι
Β. Όχι
3. Τι ώρα τρώτε δείπνο;
Α. Έως τις 20.00 ώρα
Β. Έως 21.00
Β. Μετά τις 22.00 ώρες
4. Τι ώρα πηγαίνετε για ύπνο;
Α. Στις 21.00 ώρα
Β. Στις 22.00 ώρα
Β. Μετά τις 22.00
Ερωτήσεις για τη συζήτηση:
Τι είναι το «διαιτητικό σχήμα»;
Πόσες φορές την ημέρα πρέπει να τρώει ο συνομήλικός σας;
Εξηγήστε τη σημασία του ρητού: «Ξαπλώστε μετά το δείπνο, περπατήστε μετά το δείπνο».
Γιατί είναι κακό να τρώμε πριν τον ύπνο;
Θέμα: "Διατροφή και υγεία"
Ώρα τάξης
Υγιεινή τροφίμων. Πρώτες βοήθειες για τροφική δηλητηρίαση.
Φόρμα διεξαγωγής : διάλεξη, συνομιλία.
Ερωτήσεις για συζήτηση:
1. Πώς εισέρχονται στα τρόφιμα τα απειλητικά για την υγεία μικρόβια;
2. Τι πρέπει να γίνει για να αποφευχθεί αυτό;
3. Γιατί τα λαχανικά και τα φρούτα απαιτούν ειδική, ενδελεχή επεξεργασία πριν από την κατανάλωση;
4. Τι μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση;
5. Ποια είναι τα σημάδια της τροφικής δηλητηρίασης;
6. Ονομάστε τα μέτρα πρώτων βοηθειών για τη δηλητηρίαση.
7. Βάλτε έναν κανόνα για την υγιεινή των τροφίμων.
Ώρα τάξης
Υγιεινή τροφίμων. Κανόνες διατροφής.
Φόρμα διεξαγωγής: διάλεξη, εργαστήριο.
Μεθοδολογία: μετά το μπλοκ των θεωρητικών πληροφοριών, συνιστούμε να πραγματοποιήσετε πρακτική εργασία.
Σκοπός : βάλτε κανόνες για το φαγητό.
Εξοπλισμός : σχέδια, πίνακες με θέμα «Υγιεινή τροφίμων».
Πρόοδος.
Απάντησε στις ερωτήσεις:
1. Ποια είναι η σημασία της τροφής για έναν άνθρωπο;
2. Πόσες φορές την ημέρα πρέπει να τρώω;
1 φορά
3-4 φορές
Πάνω από 5 φορές
2. Μελετήστε προσεκτικά το «δείγμα μενού» και σκεφτείτε: ποια πιάτα πρέπει να σερβίρετε για πρωινό, μεσημεριανό, απογευματινό τσάι, βραδινό; Αντί για τελείες, γράψτε τις λέξεις: πρωινό, μεσημεριανό, απογευματινό τσάι, βραδινό.
Δείγμα μενού.
Σούπα, πουρές, κοτολέτα, σαλάτα, κομπόστα, τσουρέκι. Το…….
Ρύζι χυλός, κακάο, βουτυρωμένο τσουρέκι. Το…….
Χυμός, μπισκότα, μήλο. Το……
Ομελέτα αυγών, τσουρέκι, γιαούρτι. Το…..
3. Ποιες τροφές μπορεί να είναι επιβλαβείς για την υγεία; Δώστε έμφαση σε αυτά που χρειάζεστε: γάλα, τυρί, φυσικός χυμός, καπνιστό λουκάνικο, πατατάκια, χυλός, παστά κρουτόν "Khrustishki", τυρί κότατζ, ανθρακούχα ποτά.
4. Ποιους κανόνες υγιεινής πρέπει να ακολουθεί ένα άτομο πριν και κατά τη διάρκεια των γευμάτων; Υπογραμμίστε τις σωστές λέξεις.
Πριν φάτε, πλύνετε με σαπούνι ... (αυτιά, χέρια, κουτάλι).
Ενώ τρώτε, δεν μπορείτε να ... (μιλήστε, ακούστε μουσική, παίξτε μπάλα).
Δεν μπορείτε να φάτε πολύ .... (νόστιμο, ζεστό) φαγητό.
Το φαγητό πρέπει να είναι προσεκτικά .... (δροσερό, μασάτε, πιπέρι)
5-9 τάξεις.
Θέμα: «Η σημασία της διατροφής στη ζωή του ανθρώπου».
Ώρα τάξης.
Τα τρόφιμα και ο ρόλος τους στην ανθρώπινη ζωή.
Φόρμα διεξαγωγής : διάλεξη, συνομιλία.
Το υλικό της διάλεξης (βλ. παράρτημα - διάλεξη Νο. 1 για τις τάξεις 5-9) επιβεβαιώνει τον εξαιρετικό ρόλο της διατροφής στη διαμόρφωση του σώματος και της ανθρώπινης συμπεριφοράς και η συζήτηση θα πείσει τον μαθητή για τη σημασία της γνώσης σχετικά με το ρόλο της διατροφής στη διατήρηση και ενίσχυση της υγείας.
Ερωτήσεις για συζήτηση:
Ποια συστήματα ανθρώπινων οργάνων δεν μπορούν να λειτουργήσουν χωρίς κανονική διατροφή;
Τι θρεπτικά συστατικά χρειάζεται ο άνθρωπος; Ποια είναι η λειτουργία τους στον οργανισμό;
Πόσο από τη συνολική διατροφή σας πρέπει να είναι πρωτεΐνη; Γιατί;
Από πλευράς θερμίδων, οι πρωτεΐνες και οι υδατάνθρακες είναι ισοδύναμοι (4 kcal απελευθερώνονται από 1 g πρωτεϊνών και υδατανθράκων). Είναι δυνατόν, σε αυτή την περίπτωση, να αντικατασταθούν οι πρωτεΐνες στη διατροφή με υδατάνθρακες και γιατί;
Ποιος είναι ο ρόλος των λιπών στον οργανισμό;
Ώρα τάξης.
Ο ρόλος των βιταμινών και των μικροστοιχείων στη ζωή του οργανισμού.
Φόρμα διεξαγωγής : διάλεξη, συνομιλία, εκπαίδευση.
Ερωτήσεις για συζήτηση:
Το Vita είναι ελληνικό για ζωή. Τι νομίζετε ότι σημαίνει ο όρος «βιταμίνες»;
Ποιοι κανόνες πρέπει να τηρούνται ώστε οι βιταμίνες να διατηρούνται στα τρόφιμα κατά το μαγείρεμα;
Ποιο μούρο ονομάζεται "βόρειο λεμόνι" στη Ρωσία και γιατί;
Τι είναι τα ιχνοστοιχεία; Ποιος είναι ο ρόλος τους στον οργανισμό;
Εκπαίδευση: από την προτεινόμενη λίστα προϊόντων (τα ονόματα των προϊόντων αναγράφονται στις κάρτες), επιλέξτε εκείνα στα οποία ο μεγαλύτερος αριθμός
Βιταμίνη Α
βιταμίνη Β
βιταμίνη C
Βιταμίνη Α ρε
Ποιες από τις παρακάτω βιταμίνες βρίσκονται στα φρούτα και τα λαχανικά;
6. Γιατί είναι ανεπιθύμητη η χρήση μεταλλικού τρίφτη κατά την παρασκευή χυμών λαχανικών ή φρούτων;
8. Γιατί είναι πιο υγιεινό να τρώτε λαχανικά και φρούτα ωμά παρά βραστά;
Ώρα τάξης.
Οι κύριες ομάδες τροφίμων και η σημασία τους στη διατροφή.
Φόρμα διεξαγωγής : διάλεξη, συνομιλία.
1. Πόσο συχνά συμπεριλαμβάνετε φυσικά πιάτα με κρέας στο μενού σας;
Α. Καθημερινά
Β. 1 φορά την εβδομάδα
Β. Λιγότερο από μία φορά την εβδομάδα
2. Πόσο συχνά έχετε στη διατροφή σας πιάτα με ψάρι ή θαλασσινά;
Α. Μία φορά την εβδομάδα
Β.1 φορά σε 2-3 εβδομάδες
Β. Λιγότερο από μία φορά το μήνα
Ερωτήσεις για συζήτηση:
Γιατί πρέπει να εντάξετε το κρέας στην καθημερινή σας διατροφή;
Γιατί είναι επικίνδυνο να τρώμε μαλακά αυγά κοτόπουλου;
Ποια μέταλλα είναι πλούσια σε γαλακτοκομικά προϊόντα, τυρί, τυρί κότατζ;
Ποιες τροφές είναι και πηγή απαραίτητων αμινοξέων, πλούσιων σε ασβέστιο και μεταφέρουν ωφέλιμους μικροοργανισμούς;
Θέμα: «Οργάνωση διατροφής για μαθητές σχολείου».
Ώρα τάξης.
Βασικές ιδέες για τα πιο συνηθισμένα πιάτα .
Φόρμα διεξαγωγής : διάλεξη, εκπαίδευση, συνομιλία.
Ερωτήσεις για συζήτηση:
Γιατί πρέπει να υπάρχουν πρώτα μαθήματα στη διατροφή;
Ποιες τροφές έχουν την υψηλότερη θρεπτική αξία;
Εξηγήστε το νόημα της παλιάς ρωσικής παροιμίας: «Το σκι και το κουάκερ είναι το φαγητό μας».
Ποια είναι η σημασία των λαχανικών στη διατροφή του ανθρώπου;
Ποιοι κανόνες πρέπει να ακολουθούνται κατά τη σύνταξη ενός μενού;
Προπόνηση: κατάρτιση ατομικού μενού για μία ημέρα.
Ώρα τάξης
Υγιεινή τροφίμων. Αξιολόγηση της ορθότητας και της διάρκειας ζωής των προϊόντων διατροφής ανά συσκευασία.
Φόρμα διεξαγωγής: διάλεξη, εργαστήριο.
Οι μαθητές ενθαρρύνονται να κάνουν πρακτική εργασία που θα εδραιώσει τις δεξιότητες των μαθητών στην υγιεινή των τροφίμων.
Σκοπός: μάθετε να αξιολογείτε την ορθότητα και τη διάρκεια ζωής των τροφίμων σύμφωνα με τις πληροφορίες στη συσκευασία.
Εξοπλισμός: συσκευασίες από προϊόντα γαλακτικού οξέος, πατατάκια, είδη ζαχαροπλαστικής, χυμούς, ανθρακούχα ποτά κ.λπ.
Πρόοδος.
Εξετάστε προσεκτικά το περιεχόμενο του κειμένου στη συσκευασία του προϊόντος.
Βρείτε την ημερομηνία κατασκευής.
Βρείτε πληροφορίες για την ημερομηνία λήξης του προϊόντος στη συσκευασία.
Βρείτε πληροφορίες σχετικά με τις συνθήκες αποθήκευσης του προϊόντος.
Γεμίστε τον πίνακα
προϊόν
Ημερομηνία παραγωγής
Ποια είναι η διάρκεια ζωής του προϊόντος
Συνθήκες αποθήκευσης
γιαούρτι
χυμός
Και τα λοιπά.
Κάντε μια κρίση σχετικά με την καταλληλότητα για κατανάλωση των προϊόντων που σας δίνονται, με βάση τις πληροφορίες που λαμβάνονται στη συσκευασία.
Μάθετε πότε συσκευάστηκε το προϊόν.
Συμφωνείτε με τη δήλωση του Stedan Kiselevsky: «Χάρη στο ψυγείο, μπορούμε τώρα να φάμε μπαγιάτικο φαγητό»;
Ώρα τάξης
αισθητική των τροφίμων.
Φόρμα διεξαγωγής : διάλεξη, εκπαίδευση.
Κατευθυντήριες γραμμές : μετά από ένα σύνολο θεωρητικών πληροφοριών, σας συνιστούμε να πραγματοποιήσετε μια εκπαίδευση σχετικά με τη γνώση των κανόνων εθιμοτυπίας, υπενθυμίζοντας στους μαθητές ένα παλιό ρωσικό ρητό: "Ένα καλό κομμάτι για έναν καλό επισκέπτη".
Πώς και ποιες συσκευές να τοποθετήσετε σε ένα εορταστικό τραπέζι.
Πώς να καθίσετε καλεσμένους
Πώς να έρθετε στο τραπέζι;
Πώς να εξυπηρετήσετε τους επισκέπτες.
10-11 τάξεις
Θέμα: "Ορθολογική διατροφή των μαθητών"
Ώρα τάξης
Βασικές αρχές ορθολογικής διατροφής.
Φόρμα διεξαγωγής: διάλεξη, συνομιλία.
Δείγματα ερωτήσεων έρευνας:
Πόσο συχνά εντάσσετε το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα στη διατροφή σας;
Καθημερινά -3 βαθμοί
Β.1 φορά σε 2-3 μέρες - 2 βαθμοί
1 φορά την εβδομάδα - 1 βαθμός
Προσθέτεις φαγητό;
Α. Ναι - 2 βαθμοί
Β. Νο - 1 βαθμός
3. Τι είδους λάδι προτιμάτε;
Α. Κρεμώδες - 1 πόντος
Β. Λαχανικά (ελιά, ηλίανθος κ.λπ.) - 2 πόντοι
V. Φάτε και τα δύο - 3 βαθμοί
Ζ. Μην τρώτε ούτε το ένα ούτε το άλλο - 4 βαθμοί
4. Πόσα γλυκά (γλυκά, σοκολάτες, κέικ κ.λπ.) τρώτε;
Α.2-3 γλυκά την ημέρα - 2 βαθμοί
Β. 2-3 γλυκά και κέικ την ημέρα - 0 βαθμοί
Β. 3-4 γλυκά την εβδομάδα - 1 βαθμός
Δ. Σπάνια τρώτε γλυκά - 3 βαθμοί
5. Πόσο συχνά έχετε ψάρια και θαλασσινά στο μενού σας;
Α.1 μία φορά την εβδομάδα - 2 βαθμοί
Β. 1 φορά το μήνα - 1 βαθμός
Β. Λιγότερο από μία φορά το μήνα - 0 βαθμοί
6. Πόσο συχνά υπάρχει φυσικό κρέας στη διατροφή σας;
Α. 1 φορά την ημέρα - 2 βαθμοί
Β.1-2 φορές την εβδομάδα -0 βαθμοί
Γ.1-2 φορές το μήνα - 1 βαθμός
7. Πόσο συχνά έχετε στο μενού σας λαχανικά και φρούτα σε προσιτές τιμές;
Α. Καθημερινά - 2 βαθμοί
Β.1-2 φορές την εβδομάδα - 0 βαθμοί
Γ.1-2 φορές το μήνα - 1 βαθμός
8. Πόσο συχνά αγοράζετε πατατάκια, κράκερ, ανθρακούχα ποτά;
Α. Καθημερινά - 1 βαθμός
Β. Λιγότερο από μία φορά την εβδομάδα - 0 βαθμοί
Β. Λιγότερο συχνά 1 φορά το μήνα - 2 βαθμοί
Εάν σημειώσατε 15-18 πόντους - η διατροφή σας είναι σχεδόν λογική.
Αν συγκεντρώσατε 10-15 πόντους, η διατροφή σας δεν μπορεί να ονομαστεί υγιεινή.
Αν βάλατε 0-10 πόντους - αναθεωρήστε τη διατροφή σας! Η υγεία σας διακυβεύεται!
Ερωτήσεις για συζήτηση:
Ποιος είναι ο ρόλος των ενζύμων στη διαδικασία της πέψης;
Να αναφέρετε τις βασικές αρχές της ορθολογικής διατροφής.
Ποια είναι η βασική προϋπόθεση για την εξασφάλιση μιας ισορροπημένης διατροφής;
Ποια είναι η βέλτιστη πρόσληψη τροφής για εφήβους 15-17 ετών;
Υπάρχει σχέση μεταξύ της διατροφής και της ανθρώπινης νοσηρότητας;
Ώρα τάξης.
Γεύματα σε ειδικές συνθήκες.
Φόρμα διεξαγωγής: διάλεξη, εκπαίδευση.
Ερωτήσεις για συζήτηση:
Πρέπει η διατροφή των αθλητών να είναι διαφορετική, για παράδειγμα, από τη διατροφή των κολυμβητών;
Ποιοι γενικοί κανόνες πρέπει να ακολουθούνται κατά τη σύνταξη ενός μενού;
ομαδική εργασία:
Από το προτεινόμενο «καλάθι παντοπωλείου» (κάρτες με τα ονόματα των προϊόντων και των πιάτων), κάντε μια δίαιτα για 1 ημέρα.
1 ομάδα - για εξετάσεις.
2 ομάδα - για πεζοπορία.
Ομάδα 3 - για αθλήματα.
Ώρα τάξης
Υγιεινή τροφίμων. Λοιμώδη νοσήματα που μεταδίδονται μέσω της τροφής.
Φόρμα διεξαγωγής : διάλεξη, συνομιλία.
Μετά τη διάλεξη, η συζήτηση:
Ερωτήσεις:
Ποιος είναι ο βασικός κανόνας για την πρόληψη των μολυσματικών ασθενειών;
Πώς να επεξεργαστείτε σωστά τα λαχανικά πριν φάτε;
Ποιοι παράγοντες μπορούν να προκαλέσουν αλλοίωση των τροφίμων και των θρεπτικών συστατικών;
Ποια προϊόντα είναι ευπαθή;
Υπάρχουν κανόνες αποθήκευσης τροφίμων;
Ποιες είναι οι απαιτήσεις για επιτραπέζια σκεύη (σανίδες κοπής, μαχαίρια κ.λπ.)
Ποιες χημικές ουσίες είναι πηγές μόλυνσης των τροφίμων; Πώς να το αποφύγετε;
8. Τα άλατα των βαρέων μετάλλων επηρεάζουν τον ανθρώπινο οργανισμό;
Ώρα τάξης
Δηλητηριώδη φυτά και μανιτάρια
Φόρμα διεξαγωγής: διάλεξη, συνομιλία, εργαστήριο.
Κατευθυντήριες γραμμές : η ρωσική παροιμία μπορεί να γίνει επιγραφή στην ώρα της τάξης: «Παίρνουν κάθε μανιτάρι στα χέρια τους, αλλά δεν το βάζουν όλοι στην πλάτη». Μετά την παρουσίαση του θεωρητικού υλικού γίνεται συζήτηση για ερωτήματα.
Ερωτήσεις:
Ποια δηλητηριώδη φυτά και μανιτάρια γνωρίζετε;
Ποια από αυτά τα φυτά και οι μύκητες αναπτύσσονται στην περιοχή σας;
Ποιοι είναι οι κανόνες για το μάζεμα των μανιταριών;
Μπορούν τα μη δηλητηριώδη μανιτάρια να προκαλέσουν δηλητηρίαση; Στην οποία περίπτωση?
2. Ποιες προφυλάξεις πρέπει να ληφθούν για να αποφευχθεί η δηλητηρίαση από αυτά;
Σκοπός: να μελετήσει την εμφάνιση των καρποφόρων σωμάτων δηλητηριωδών μανιταριών καπέλου, σημάδια δηλητηρίασης από μανιτάρια και μέτρα πρώτων βοηθειών για δηλητηρίαση από μανιτάρια.
Εξοπλισμός: σχέδια και ομοιώματα καρποφοριών μανιταριών καπακιών.
Πρόοδος.
Μελετήστε την εμφάνιση των καρποφόρων σωμάτων των μανιταριών από τα σχέδια και τα ανδρείκελα.
Συμπληρώστε τον πίνακα με βάση τις παρατηρήσεις σας.
Ονομα
Δομικά χαρακτηριστικά
Εδώδιμος
Δηλητηριώδης
Πού μεγαλώνει
καπέλο
κούτσουρο
Champignon
Καπάκι θανάτου
ψεύτικο αγαρικό μέλι
fly agaric
χοληδόχος μύκητας
Πορτσίνι
Γιατί μπορεί να δηλητηριαστείτε από παλιά, κατάφυτα μανιτάρια;
Γεμίστε τον πίνακα.
τροφική δηλητηρίαση
Ονομαμανιτάρια
Οροι
δηλητηρίαση
σημάδια
δηλητηρίαση
Πρώτη προϊατρική
Το ανθρώπινο σώμα υπακούει στους νόμους της θερμοδυναμικής. Σύμφωνα με αυτά, διαμορφώνονται τέσσερις αρχές ορθολογικής διατροφής. Η πρώτη αρχή: η ενεργειακή αξία πρέπει να αντιστοιχεί στο ενεργειακό κόστος του σώματος. Η δεύτερη αρχή: η αντιστοιχία της χημικής σύστασης των θρεπτικών συστατικών με τις φυσιολογικές ανάγκες του οργανισμού. Η τρίτη αρχή: η μέγιστη ποικιλία τροφίμων. Η τέταρτη αρχή: συμμόρφωση με τη βέλτιστη δίαιτα.
Πώς να αποφύγετε τις αρνητικές επιπτώσεις των τροφίμων στην υγεία και την αρμονία της σιλουέτας γενικότερα; Εάν πιστεύετε ότι επιλέγοντας ένα σύνολο τροφών για τον εαυτό σας σε θερμίδες, περιεκτικότητα σε λιπαρά, υδατάνθρακες, βιταμίνες κ.λπ., το σώμα σας θα λάβει μια πλήρη, ισορροπημένη διατροφή, κάνετε βαθιά λάθος. Η διάταξη των προϊόντων θα πρέπει να ενσωματώνει την κύρια τελική αρχή, να μετατρέπει τα επιλεγμένα προϊόντα σε υγιεινά, τρόφιμα που δεν θα βλάψουν τον οργανισμό. Χρησιμοποιώντας αυτές τις συστάσεις κατά 90% θα είναι δυνατό να αποφευχθούν οι δυσμενείς επιπτώσεις των τροφίμων στην υγεία και την αρμονία της φιγούρας γενικότερα.
Αποφυγή της παχυσαρκίας. 1. Μειώστε την περιεκτικότητα σε θερμίδες της δίαιτας περιορίζοντας την ποσότητα ζωικών λιπών με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (λαρδί, βούτυρο, λιπαρό κρέας) και υδατανθράκων, ιδιαίτερα εύπεπτων (ζάχαρη, γλυκά). Δεν απαιτούνται κινήσεις. 2. Συμπεριλάβετε αυξημένη ποσότητα ωμών λαχανικών και φρούτων στη διατροφή σας. 3. Μάθετε να αναγνωρίζετε τα λεγόμενα «κρυμμένα λίπη» στα τρόφιμα. 4. Ακολουθήστε τη διατροφή και την αρχή του κατακερματισμού της. Στα παχιά άτομα συνιστώνται συχνά κλασματικά γεύματα (4-5 φορές την ημέρα). Το τελευταίο γεύμα πρέπει να είναι το αργότερο 2 ώρες πριν τον ύπνο. 5. Με την τάση να είναι κανείς υπέρβαρος δεν πρέπει να μαγειρεύει αρωματικά τηγανητά, πλούσιους ζωμούς που τονώνουν την όρεξη. 6. Χρησιμοποιήστε στη διατροφή σας ημέρες νηστείας (χαμηλών θερμίδων). Συνήθως συνιστώνται να πραγματοποιούνται όχι περισσότερο από μία ή δύο φορές την εβδομάδα.
Θερμίδες Για παιδιά 11-13 ετών - 2850 θερμ. Για αγόρια 14-17 ετών - 3150 θερμ. Για κορίτσια 14-17 ετών - 2750 θερμ. Για άνδρες φοιτητές - 3300 θερμ. Για φοιτήτριες - 2800 θερμ. Για αθλήτριες - 3500-4000 θερμίδες. Για άνδρες αθλητές - 4500-5000 θερμίδες. Για γυναίκες μεγαλύτερης ηλικίας - 2000 θερμίδες. Για άνδρες μεγαλύτερης ηλικίας - 2200 θερμίδες.
Η διατροφή των μαθητών Τυπικές δίαιτες των μαθητών κατά τη διάρκεια της προπόνησης σε πρώτη και δεύτερη βάρδια. Πρώτη βάρδια 7.30 - 8.00 Πρωινό στο σπίτι 10.00 - 11.00 Ζεστό πρωινό στο σχολείο 12.00 - 13.00 Μεσημεριανό στο σπίτι ή στο σχολείο 19.00 - 19.30 Δείπνο στο σπίτι Δεύτερη βάρδια 8.00 - 8.30 Πρωινό στο σχολείο 6.00 - 1.30 στο σπίτι. - 16:30 Ζεστά γεύματα στο σχολείο 19:30 - 20:00 Δείπνο στο σπίτι
Κανόνες για το φαγητό Μην τρώτε αμέσως μετά από σοβαρή σωματική καταπόνηση: αθλήματα, βαριά σωματική εργασία, υποθερμία ή υπερθέρμανση του σώματος, καθώς και μετά από βίαια συναισθήματα. Κάθε γεύμα πρέπει να ξεκινά με ωμά λαχανικά ή φρούτα. Καταναλώστε τα ολόκληρα ή σε σαλάτες. Τα ωμά λαχανικά και φρούτα δεν πρέπει να καταναλώνονται μετά τα γεύματα! Το να τρως φρούτα για επιδόρπιο είναι κακό! Μασήστε καλά την τροφή. Τρώτε αργά, κάντε διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων - τουλάχιστον 5, και κατά προτίμηση 10 λεπτά. Το πρωινό και το δείπνο πρέπει να διαρκούν τουλάχιστον μισή ώρα, το μεσημεριανό - τουλάχιστον 40 λεπτά. Μην πίνετε αμέσως πριν από τα γεύματα, κατά τη διάρκεια και αμέσως μετά τα γεύματα. Μια εξαίρεση μπορεί να γίνει μόνο εάν τρώτε πολύ ξηρά τρόφιμα, τα οποία μπορούν να πλυθούν με μικρές γουλιές. Πίνετε τουλάχιστον μισή ώρα πριν από το γεύμα και όχι νωρίτερα από μία ώρα μετά το γεύμα. Αποφύγετε τα πολύ κρύα (πολύ κάτω από τη θερμοκρασία δωματίου) και τα πολύ ζεστά (καίνοντας το στόμα και τα χείλη σας) φαγητά και ποτά. Δεν είναι επιθυμητό να συνδυάσετε κρύα και ζεστά πιάτα σε ένα γεύμα. Αμέσως μετά το φαγητό, μην πάτε στη δουλειά, αλλά ξεκουραστείτε λίγο. Αλλά μην ξαπλώνετε και κοιμάστε. Είναι καλύτερο να κάνετε μια χαλαρή βόλτα. Το διάλειμμα πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 λεπτά σε περίπτωση ελαφριάς εργασίας και τουλάχιστον μισή ώρα σε περίπτωση βαριάς σωματικής εργασίας. Και με σοβαρά αθλήματα, το διάλειμμα μεταξύ του τέλους του γεύματος και της έναρξης της προπόνησης πρέπει να είναι τουλάχιστον μία ώρα.
Το έργο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαθήματα και αναφορές με θέμα «Φιλοσοφία»
Σε αυτήν την ενότητα του ιστότοπου μπορείτε να κατεβάσετε έτοιμες παρουσιάσεις για τη φιλοσοφία και τις φιλοσοφικές επιστήμες. Η ολοκληρωμένη παρουσίαση για τη φιλοσοφία περιέχει εικονογραφήσεις, φωτογραφίες, διαγράμματα, πίνακες και κύριες διατριβές του θέματος που μελετάται. Μια παρουσίαση φιλοσοφίας είναι μια καλή μέθοδος παρουσίασης σύνθετου υλικού με οπτικό τρόπο. Η συλλογή μας από έτοιμες παρουσιάσεις για τη φιλοσοφία καλύπτει όλα τα φιλοσοφικά θέματα της εκπαιδευτικής διαδικασίας τόσο στο σχολείο όσο και στο πανεπιστήμιο.
Κανόνες διατροφής. Το φαγητό πρέπει να έχει ευχάριστη όψη, οσμή και γεύση Τα τρόφιμα πρέπει να μασούνται καλά Το φαγητό δεν πρέπει να είναι πολύ ζεστό Το τελευταίο γεύμα πρέπει να είναι το αργότερο μιάμιση ώρα Τα λαχανικά και τα φρούτα πρέπει να πλένονται καλά Απαγορεύεται το πλύσιμο των χεριών σε ανοιχτό νερό .
Διαφάνεια 9από την παρουσίαση «Πεπτικό σύστημα του σώματος». Το μέγεθος του αρχείου με την παρουσίαση είναι 818 KB.Βιολογία 8η τάξη
περίληψη άλλων παρουσιάσεων«Σωστή ανθρώπινη διατροφή» - 1. Παχυσαρκία. . Συνέπειες υποσιτισμού Εξάντληση. Μάθημα σωστής διατροφής στη βιολογία, τάξη 8, γυμνάσιο "Rostok". 6. Βουλιμία. Ο Σκωτσέζος γιατρός Νικολάι Λούνιν Τζέιμς Άικμαν Τζέιμς Λιντ. 2. Διαβήτης. Κατανάλωση ενέργειας ανάλογα με τη φύση του φορτίου Συγγραφέας: Aleksinskaya Olga Vladimirovna, δασκάλα βιολογίας. Συνέπειες του υποσιτισμού παχυσαρκία. Διατροφικά πρότυπα.
Ανθοπωλεία - Επάγγελμα και επιχείρηση. Συνάφεια. Έννοια συγκεκριμένων χρωμάτων. Δυστυχώς, οι σύγχρονοι άνθρωποι γνωρίζουν πολύ άσχημα τη "γλώσσα των λουλουδιών". Ναι 15% Άκουσα κάτι 63% Δεν ξέρω 22% Είναι απαραίτητο το επάγγελμα του ανθοπώλη; Ανθοκομία στον αρχαίο κόσμο. Πληροφορίες για τη σύγχρονη ανάπτυξη της ανθοκομίας. Στη ζωή ενός ανθρώπου τα λουλούδια παίζουν τεράστιο ρόλο... Το γενικό νόημα της ανθοκομίας ως τέτοιας. Γνωρίζετε για την ύπαρξη της «γλώσσας των λουλουδιών»; Ικεμπάνα.
"Biology Grade 8 Digestion" - ένα αντανακλαστικό τόξο βιολογικά δραστικών ουσιών στα τρόφιμα, τη βλεννογόνο μεμβράνη. M .: Bustard, 2005), συμπληρώστε τον πίνακα. ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ ΠΕΨΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. Μπελίνσκι. Κανονισμός λειτουργίας. Καταρτισμένο προσωπικό. Σύστημα ελέγχου. 14 εκατομμύρια Εξοπλισμός παραγωγής. Γαστρικό υγρό. "Ορεκτικός χυμός" Πρωτεΐνες τροφίμων πεψίνη Αμινοξέα. Ανεπιθύμητα αντανακλαστικά αίμα Προετοιμασμένο. Συστατικά της παραγωγής. Διαδικασία παραγωγής.
"Βιταμίνες Βαθμού 8" - Βιταμίνη Α. Βασικές βιταμίνες: Α (ρετινόλη), Β (θειαμίνη), C (ασκορβικό οξύ), D (καλσιφερόλη). Βιολογία τάξη 8. Εργαστείτε με το σχολικό βιβλίο. Δείτε τον Πίνακα 4, σελίδα 154. Μάθετε: Ποιες τροφές περιέχουν βιταμίνες A, B, C, D. Βιταμίνη D. Η καλσιφερόλη εμπλέκεται στο σχηματισμό και την ανάπτυξη του οστικού ιστού. Βιταμίνες. Θέμα: Οι κύριες πηγές τροφής βιταμίνης D: αυγά, γάλα, συκώτι, ψάρι.
"Bee Biology" - Γιατί η μέλισσα ονομάζεται μέλισσα; Μέλι. Μέλισσα. Ερωτήσεις προς επανεξέταση. Βιολογία, 8η τάξη. Πώς συλλέγει μια μέλισσα τη γύρη; Τι είναι το μέλι; Μέλισσα. Η δομή της μέλισσας. Το μέλι είναι το νέκταρ των λουλουδιών που επεξεργάζονται και αναζωογονούνται από τις μέλισσες.
«Μυϊκή Βιολογία» - Α - ________________________________ β - ________________________________ 1 - ________________________________ 2 - ________________________________ 3 - ________________________________ 4 - ________________________________. Σχέδιο μαθήματος: Καθηγητής βιολογίας στο γυμνάσιο Νο. 2009 Bulycheva M.B. Θέμα μαθήματος: Μύες. Ομαλή γραμμωτός σκελετικός γραμμωτός καρδιακός. Τύποι μυϊκού ιστού. Το σχήμα δείχνει μια δέσμη μυϊκών ινών ενός σκελετικού μυός.
