Как тыквенные семечки влияют на печень. Полезные свойства тыквы

Существует множество рецептов народной медицины для очистки организма, но мед из тыквы – это настоящий бальзам для вашей печени. Он замечательно выводит шлаки из организма, настраивает работу желудочно-кишечного тракта и является сильным активатором иммунитета. У данного средства нет ограничений по возрасту, и для беременных женщин он станет лучшим помощником для поддержания тонуса.

Издавна люди пользуются природными дарами для излечения различных болезней. Плоды тыквы являются уникальным средством для поддержания здоровья человека, способствуют более быстрому восстановлению организма. Химический состав тыквы является одним из самых насыщенных по сравнению с остальными овощами. Она содержит огромное количество витаминов и полезных веществ – это белки, жиры, углеводы, а также целый набор витаминов. Обладает уникальным свойством по восстановлению пораженных клеток печени. Применение меда целесообразно при гепатите печени и лечении гепатоза.

Приготовление меда из тыквы

Для того чтобы приготовить мед из тыквы, в первую очередь понадобится сам овощ. Подойдет спелый плод небольшого размера. Лучше брать негибридные сорта тыкв. Приготовление меда занимает определенное количество времени. Так вы получите максимум полезных веществ из овоща. У тыквы нужно срезать верхушку и удалить семечки и волокнистую часть внутренностей.

Существует 2 варианта изготовления меда:

1. Первый рецепт предписывает использование сахара. После очищения овоща требуется засыпать в него сахарный песок. Он может быть любым, это зависит от ваших предпочтений. Сахара нужно использовать столько, сколько влезет. Затем следует закрыть тыкву срезанной верхушкой и поставить в прохладное место на 10 дней. По прошествии данного срока плод станет мягким, и для удобства перемещения следует положить его в кастрюлю или таз. В течение этого времени сахар полностью растворится в тыквенном соке – это и есть чудодейственный медовый раствор. Внешне он выглядит как вязкий продукт ярко желтого цвета с замечательным фруктовым ароматом. Этот рецепт подойдет для тех, у кого нет возможности приобрести пчелиный мед.
2. Второй вариант меда более витаминизированный, составляющим лекарства является настоящий пчелиный продукт. Такой рецепт позволяет создать настоящее чудо природы с учетом того, что сам мед очень богат витаминами и микроэлементами. В сочетании с полезными веществами, содержащимися в тыкве, изготавливается настоящий кладезь необходимых для организма компонентов. Данный уникальный продукт не идет ни в какое сравнение с традиционными лекарственными препаратами. Рецепт приготовления аналогичен первому варианту, отличается только наполнитель для тыквы.

Если вдруг за время приготовления меда срез на тыкве покрылся плесенью, то сливать настой необходимо через нижнюю часть овоща. Для этого в нем следует сделать отверстие и переместить весь нектар в чистую емкость. Для более длительного хранения лекарство необходимо прокипятить, однако при этом уменьшится количество полезных веществ. Часть тыквы, пораженную плесенью, следует срезать. А оставшуюся часть можно засушить в духовом шкафу, при этом у вас получится замечательный десерт. Цукаты можно использовать в приготовлении каш и есть как сладость с чаем.

Полезные свойства тыквы

Медовую смесь применяют в народной медицине для лечения и профилактики ряда болезней. С учетом того, что медовый настой является хорошим мочегонным средством, его используют для лечения мочевыводящей системы. Кроме того, тыквенный нектар способствует нормальной работе кишечного тракта и очищению печени.

Тыква обладает многими лечебными свойствами:

• выводит из организма вредные вещества;
• помогает справиться с интоксикацией;
• устраняет неполадки при кишечных расстройствах;
• повышает защитные функции организма;
• укрепляет иммунитет;
• очищает печень.

Мед из тыквы насыщен многими витаминами (В, Р, С Е, D) и следующими микроэлементами:

• кальций;
• калий;
• железо;
• фтор;
• цинк;
• медь.

Данные соединения очень важны для полноценного функционирования организма. Препарат борется с ожирением, холестерином, атеросклерозом и анемией. Любой мед полезен для человеческого организма, однако именно тыквенное лекарство содержит максимальное количество витаминов и железа, которые идеально усваиваются человеческим организмом. Тыквенный мед замечательно борется с различными бактериями и вирусами, способствует удалению камней из почек и желчного пузыря.

Этот чудесный плод станет другом в защите зубной эмали от кариеса, эпидермиса – при кожных заболевания различной этиологии (дерматит, псориаз). Применение тыквы целесообразно при ожогах и гнойных ранах. Тыквенные семечки являются замечательным средством от глистов для детей.

Лечение гепатоза печени

Гепатоз печени – это очень опасное заболевание, которое зачастую протекает без видимых симптомов. Даже анализ крови на биохимию не способен распознать присутствие патологии. Она характеризуется тем, что в тканях печени накапливается избыточный жир. Данному заболеванию подвержены люди с неправильным образом жизни. Употребление большого количества жирной пищи и алкоголя является негативным фактором для печени. Если не лечить данное заболевание, то возможно развитие цирроза и рака органа.

Для лечения гепатоза печени активно применяют народную медицину, в частности существует 2 ценных продукта, способных защитить вашу печень – тыква и мед. Это отличное средство для избавления от недуга. Данный метод поможет избежать дальнейшего поражения органа, который отвечает за очищение крови. Для положительного исхода лечения печени необходимо применять препараты по восстановлению ее клеток. Сироп из тыквы и меда отлично подходит для решения этой проблемы.

Мед из тыквы рекомендуется употреблять минимум 3 раза в день по 1 ст. л., однако ограничений в приеме препарата нет. Для успешного лечения гепатоза печени рекомендуется принимать мед столько, сколько захочется. Его можно употреблять с чаем, с кашами и бутербродами.

Важным моментом перед лечением печени является очистка организма. Для этого на протяжении недели до использования сиропа необходимо полностью исключить из рациона жирную и тяжелую пищу. В вашем меню должен присутствовать максимум овощей, как сырых, так и после тепловой обработки. Приветствуются любые злаковые культуры, особенно гречка и овес.

Неотъемлемым условием перед лечением гепатоза является основательная чистка кишечника. Это необходимо для того, чтобы вредные вещества из печени не задерживались в ЖКТ. Для правильной очистки организма помогут следующие народные средства:

• настой ромашки;
• лимонная вода;
• любой слабительный сбор;
• сорбенты природного происхождения;
• настои овса;
• греча, заваренная кипятком;
• активированный уголь.

Все жидкие средства для очищения кишечника следует принимать натощак. Это способствует более полноценному выводу токсинов из органа. Также можно комбинировать различные очищающие продукты.

После предварительной очистки организма можно приступить непосредственно к лечению печени тыквой с медом.

Для более интенсивного устранения гепатоза отлично зарекомендовал себя рецепт меда с грелкой. Для этого необходима резиновое изделие размером 15 на 20 см и горячая вода. Выполнять данную процедуру лучше на ночь. Так вы не испытаете чувства дискомфорта и сможете совместить лечение со сном.

В грелку нужно налить горячей воды с температурой не более 50°С. Приготовить удобное спальное место, для комфорта можно пользоваться небольшой подушкой. Выпить 100 г тыквенного меда и приложить грелку к правому подреберью, на область печени, и лечь в кровать. Надо следить, чтобы грелка не сползла, от этого зависит эффективность лечения.

Во время такой процедуры происходит очищение печени тыквой в ускоренных темпах за счет повышения температуры органа. Разжижается тот объем крови, который находится в нем, за счет чего огромное количество вредных веществ вынуждено покинуть пристанище. Перед тем как лечиться тыквенным сиропом, запрещено употреблять пищу в течение 3-5 часов.

Очищающий процесс следует проводить 2 раза в неделю. В это время нельзя перегружать организм жирной и вредной пищей. Употребление алкоголя полностью противопоказано. Утром следует принять слабительное или сорбент для устранения вредных веществ, вышедших из печени под воздействием тепла и меда.

Для этого хорошо подойдут следующие средства:

• Активированный уголь;
• Смекта;
• Полисорб;
• Полифепан;
• Энтеросгель.

Также можно использовать следующие напитки и растворы для более легкого выведения токсических веществ из организма: зеленый чай, чесночный настой и раствор кориандра.

Кому противопоказан тыквенный мед?

Мед из тыквы – универсальный препарат от многих болезней. Однако не каждый желающий может реализовывать лечение печени тыквой и проводить профилактику от различных недугов. Мед противопоказан следующим категориям людей:

1. С сильно развитой аллергической реакцией на продукты пчеловодства. При использовании тыквенного меда могут возникнуть определенные последствия, которые потребуют дальнейшего лечения. В этом случае предполагаемая польза по сравнению с побочными эффектами не существенна.
2. При сахарном диабете противопоказано лечение тыквой. Возможно повышение уровня глюкозы в крови и ухудшение самочувствия.

Тыквенный мед при беременности

Во время беременности организму необходимо получать полезные вещества для нормального развития ребенка. Тыковка идеально подходит для выполнения данной задачи. Набор минеральных веществ, содержащихся в овоще, помогает предотвратить возможные патологии плода. Регулярное употребление тыквенного меда во время вынашивания малыша исключает развитие анемии, заменяет применение покупных поливитаминных комплексов.

Тыква с медом для лечения печени, без сомнений, пойдет только на пользу человеку любого возраста. Чудесный эликсир из тыквы – замечательный напиток не только для профилактики патологий организма, но и для лечения уже существующих болезней.

Любите ли вы тыквенные семечки? Вот уже много лет семена тыквы остаются наиболее востребованными и самыми популярными семечками в мире. И дело тут не только в размерах и удивительных вкусовых качествах семян. Просто это тот самый продукт, который кроме наслаждения дарит нам неоценимую пользу.

Впервые тыква появилась в Центральной Америке, где этот овощ являлся одним из основных продуктов питания местных индейцев. Гораздо позже о тыкве узнали конкистадоры, которые высоко оценили сочную мякоть овоща и привезли его в Европу, откуда тыква распространилась по всей территории Земли. Тут человечество и узнало, что истинная ценность тыквы вовсе не в мякоти, а в семенах, которые являются важнейшим компонентом питания для человека, дарят ему здоровье, молодость и красоту.

Ценный состав тыквенных семечек

Чтобы понимать какую пользу тыквенные семена могут принести организму, нужно взглянуть на их состав. А он действительно разнообразен и уникален. Семена этого овоща являются щедрым источником витаминов C, Е, A и K. Причем витамин E, который является мощным антиоксидантом, представлен во всех формах, что делает тыквенные семечки идеальным продуктом для очищения организма и укрепления защитных сил.

В изобилии представлены в семенах тыквы и различные минералы. Так, по содержанию цинка эти замечательные семечки уступают разве что устрицам. По наличию фосфора семена тыквы и вовсе настоящие рекордсмены, ведь в 100 г этого продукта содержится 153% суточной нормы минерала. К тому же этот продукт содержит 148% дневной нормы магния и 100 % суточной нормы марганца! А ведь кроме них тыквенные семечки содержат калий, медь, селен, железо и множество других, нужных организму минералов.

Но особую ценность белым тыквенным семечкам придают жирные кислоты, среди которых наиболее полезными являются: кофейная и фенольная, синаповая и феруловая, никотиновая, кумаровая и ванилиновая кислоты. Именно благодаря полезным кислотам содержание жиров в этом продукте достигает 45,8 г на 100 г семян.

Тыквенные семечки являются щедрым источником растительного белка (24,5 г в 100 г сырья). Причем, что интересно, со временем пищевая ценность этого продукта лишь увеличивается, ведь при хранении семян более 5 месяцев количество белка в них существенно возрастает!

Наконец, поклонникам правильного питания интересно будет узнать, что калорийность тыквенных семечек достигает 541 ккал. Однако данный продукт все равно включают в рацион питания людей, сидящих на диете, а все благодаря большому количеству клетчатки.

Полезные свойства тыквенных семечек

А теперь расскажем о полезных свойствах тыквенных семечек, которыми обладает этот удивительный продукт.

1. Укрепляет иммунитет. Благодаря высокому содержанию цинка и наличию витаминов E и C, семена тыквы серьезно укрепляют иммунитет, снижая восприимчивость организма к инфекционным заболеваниям. К тому же укреплению защитных сил организма помогает селен.

2. Борется с инфекциями. Рассматриваемые семена обладают выраженным антимикробным действием, а все благодаря веществам лигнанам – фенольным соединениям, которые активно устраняют грибковые и вирусные инфекции.

4. Помогает вырабатывать серотонин. В рассматриваемых семенах много триптофана – еще одной ценной аминокислоты, которая при попадании в организм превращается в серотонин – «гормон счастья», повышающий настроение и предупреждающий последствия стресса. А ближе к ночи серотонин превращается в мелатонин – еще одну ценную аминокислоту, которая регулирует режим дня и ночи, нормализуя наш сон, и великолепно успокаивая нервную систему.

5. Укрепляет сердечно-сосудистую систему. За счет высокого содержания магния и калия в рассматриваемых семечках поддерживается функционирование сердечной мышцы и сосудистой системы. Это значит, что буквально одна пригоршня белых семечек в неделю, станет отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, устраняя спазмы сосудов, растворяя тромбы и предотвращая развитие сердечной недостаточности, а значит, оберегая наш организм от инфарктов и инсультов. Семечки полезны при гипертонии, эффективно стабилизируют кровяное давление.

6. Укрепляет кости и суставы. Высокое содержание в семенах тыквы фосфора и цинка укрепляет костную ткань, предупреждая тем самым переломы костей и значительно снижая риск развития остеопороза. Более того, замечено, что люди, регулярно употребляющие семечки, реже страдают заболеваниями позвоночника и не мучаются от болей в суставах. По словам медиков, такое благотворное воздействие на скелет оказывают многочисленные масла, присутствующие в этом продукте. Недаром же такие масла широко применяются в лечении и профилактике артрита.

7. Укрепляет нервную систему. В семечках тыквы присутствуют витамины группы B и полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, которые укрепляют нервную систему и стоят на страже организма, защищая его от неврозов, нервного тика, нервных расстройств и других последствий стресса.

8. Предупреждает мочекаменную болезнь. Регулярное потребление тыквенных семечек предупреждает образование оксалата кальция в моче, что является отличной профилактикой мочекаменной болезни. Эффективное мочегонное средство.

9. Улучшает пищеварение. Благодаря высокому содержанию клетчатки семечки улучшают пищеварение, налаживая стул, избавляя от желудочных спазмов, предупреждая газообразование и устраняя другие проблемы с функционированием этого органа.

10. Нормализует уровень сахара в крови. Многие не знают об этом, но употребление семечек буквально по 20–30 г в день позволяет нормализовать уровень инсулина в крови. Об этом отлично осведомлены врачи, которые рекомендуют ввести в рацион данный продукт лицам, страдающим от сахарного диабета.

11. Улучшает когнитивные функции. Значительное содержание в них цинка улучшает функционирование работы головного мозга, укрепляет память, снижает общую утомляемость человека.

12. Нормализует работу печени. Тыквенные семечки богаты цинком, это поддерживает работу печени, и даже уменьшает тягу к алкоголю.

13. Средство от морской болезни. К полезным свойствам тыквенных семечек можно с уверенностью отнести и то, что они помогают во время тошноты, вызванной сильным укачиванием при поездках в автомобильном, водном или авиационном транспорте.

14. Помогают при токсикозе. Беременные женщины на начальных сроках спасаются от сильной тошноты именно семечками тыквы.

15. Очищают организм от тяжелых металлов. Медики полагают, что семена тыквы выводят из организма человека вредные свинец и кадмий.

16. Средство от ожогов. Тыквенные семечки прекрасно лечат различные ожоги и трудно заживающие раны. Для этого из них готовится кашица, прикладывается на рану, оставляется на несколько часов.

Сырые или жареные

Многие задаются вопросом, как лучше употреблять тыквенные семечки – сырыми или жареными? Ученые в этом плане категоричны: в процессе термообработки этот продукт лишается ценных веществ. При температуре свыше 90°C из семечек испаряются эфирные масла, и происходит процесс окисления, что не только не способствует здоровью организма, но и провоцирует увеличение количества свободных радикалов. В таком состоянии продукт становится уже опасным для организма. Таким образом, максимальную пользу от тыквенных семечек можно получить, если употреблять их в сыром виде. Жарить семечки, и тем более солить их, совсем необязательно. Достаточно выложить на противень и немного подсушить в духовке, чтобы они приобрели нежный аромат и выраженный ореховый вкус.

Вред тыквенных семечек

При всей пользе тыквенных семечек, которую они способны дать организму, бесконтрольное употребление этого продукта может иметь самые негативные последствия для здоровья. Медики предупреждают, что чрезмерное увлечение семенами тыквы может грозить человеку расстройством пищеварения, сбоем в работе нервной системы и даже анафилактическим шоком (при аллергической реакции).

Кроме того, не следует забывать, что семена тыквы довольно калорийны, а значит, людям с избыточной массой тела употреблять такой продукт следует с осторожностью. И людям с повышенной кислотностью желудка, а также лицам с гастритом и язвой, в период обострения болезни, стоит воздержаться от употребления семечек.

Семечки и шелуха

В шелухе содержится не меньше полезных веществ, чем в самих семечках. Однако учитывая то, что шелуха безвкусна, да к тому же совершенно не переваривается желудком, употреблять ее в пищу не следует. А вот использовать такую шелуху для приготовления лекарственных средств, например, отваров и настоев, народные целители не только приветствуют, но и настоятельно рекомендуют.

Более того, есть способ многократно приумножить полезные свойства тыквенных семян. Для этого достаточно лишь прорастить их. Делается это просто: промойте неочищенные от скорлупы семена и ровным слоем выложите их на дно тарелки. Затем залейте семечки водой, чтобы она слегка укрывала их, и накройте марлей. Остается лишь отправить тарелку с семенами на 2 суток в темное место, не забывая каждые 12 часов менять воду. По словам специалистов, самыми полезными считаются 2-х сантиметровые ростки. Употреблять очищенные семечки с ростками можно в качестве отдельного блюда, а можно измельчить их в салат.

Применение тыквенных семечек в народной медицине

Мужское здоровье

Нельзя не отметить тот факт, что семена тыквы повышают либидо и помогают в лечении мужского бессилия. Для этого нужно лишь съедать в день 30–40 семечек (желательно пророщенных). Кроме прочего, такая терапия позволит наладить работу мочевыводящей системы и станет хорошей профилактикой простатита. А вот если простатит уже появился, возьмите на заметку следующий рецепт.

Лечение простатита

Возьмите 500 г очищенных семян тыквы и пропустите их через мясорубку. Из получившейся массы приготовьте шарики (размером с грецкий орех) и поместите их в холодильник. Каждое утро отправляйте в рот по одному такому шарику и медленно рассасывайте их. Такое лечение помогает не только при простатите. Врачи рекомендуют проводить его каждому мужчине хотя бы раз в год.

Улучшение потенции

Мужчинам, у которых имеются проблемы с потенцией, можно посоветовать такое лечение. Промойте и подсушите на противне 2 стакана неочищенных семян. Измельчив сырье, залейте его литром кипятка, доведите до кипения и сразу же снимите с плиты. Теплую смесь смешайте с 3 ст.л. меда. Готовое средство принимайте по половине стакана трижды в день до еды. Курс лечения составляет 3 месяца, после чего необходим полугодовой перерыв и повторный курс.

Женское здоровье

Не менее полезны тыквенные семечки для женщин. Благодаря витаминам A и E, которые еще называют «витаминами красоты», а также высокому содержанию цинка, кожа представительниц прекрасного пола очистится от свободных радикалов, устранив тем самым прыщи, фурункулы и черные точки. Более того, станут крепкими ногти и улучшится структура волос, из-за чего они станут крепче и перестанут ломаться.

Но что еще важнее, в составе семян присутствуют те самые фенольные соединения лигнаны, которые являются природными фитоэстрогенами. В этом плане тыквенные семечки являются настоящим спасением для женщин в период климакса, ведь употребление этого продукта снижает выраженность приливов жара и устраняет головные боли. К тому же семена тыквы благотворно влияют на репродуктивную функцию женщины, а потому акушеры-гинекологи рекомендуют будущим мамочкам регулярно добавлять в питание горсть белых семечек.

Лечение цистита

Очистите 2,5 ст.л. ядрышек. Поместите в их в глубокую тарелку, залейте сверху 80 мл воды и засыпьте столовой ложкой сахара. Отправьте готовую смесь в холодильник буквально на три часа, после чего можете принимать ее на пустой желудок по 10 г три раза в день.

Устранение симптомов менопаузы

Чтобы снизить выраженность симптомов климакса потребуется тыквенное молоко. Для его приготовления 50 очищенных семян взбивают в блендере вместе с 80 мл воды и 20 г меда. Принимать такую смесь нужно дважды в день по 1 ч.л. до еды.

Выведение глистов

Чтобы вывести имеющихся в организме гельминтов или провести профилактику заражения глистами, следует ежедневно съедать по горстке очищенных семечек в течение 2-3 недель. Причем наибольшее содержание кукурбитина – вещества, убивающего гельминтов, находится в пленочке между шелухой и ядром семечки.

Лечение гельминтоза семечками и касторкой

В течение дня вы должны 4 раза съесть по 25 очищенных зернышек после еды, а спустя час выпивать по 1 ч.л. касторового масла. Длительность терапии – 2-3 дня.

Лечение гельминтоза семечками и чесноком

Измельчите в кофемолке 200 г подсушенных семян, 5 зубчиков чеснока, и добавьте к смеси 2 ст.л. меда. Дайте средству настояться 12 часов и можете принимать его по столовой ложке раз в день на голодный желудок. Длительность лечения – 3 дня.

Лечение гельминтоза у детей

Лечение панкреатита

Возьмите 5 частей меда и 1 часть тыквенных семечек. Семена измельчите в ступке, перемешайте с медом до однородной массы и принимайте лекарство за 20 минут до еды, трижды в день по 1 столовой ложке.

Лечение астмы и бронхита

Чтобы эффективно бороться с приступами астмы и вылечить бронхит, просто съедайте каждый день по 20 не жареных семечек.

Недостаток роста

Присутствующий в семечках цинк является своеобразным активатором роста, а потому если тело вашего ребенка запаздывает с ростом давайте ему по 25 очищенных зернышек тыквы ежедневно.

Лечение почек

В случае воспаления почек, столовую ложку очищенных белых семечек залейте стаканом кипятка и доведите до кипения, после чего снимите с огня и дайте остыть. Спустя 30 минут отвар процеживают и принимают по стакану 3 раза в день (каждый раз отвар должен быть свежим).

Очищение крови

Чтобы очистить кровь вам понадобится измельчить в ступке 5 стаканов очищенных тыквенных семян. Полученную смесь засыпают в стеклянную емкость, куда затем вливают 0,5 л водки и добавляют сок одного лимона. Настаиваться такая закупоренная бутыль должна 3 недели, причем через день ее необходимо встряхивать. Готовое лекарство останется лишь процедить и можно принимать его по 1 ст.л. за 30 минут до еды трижды в день. В год медики рекомендуют проводить один такой курс.

Устранение запоров

Тыквенные семечки неплохо разжижают стул, благодаря чему этот продукт можно использовать для лечения запоров, в том числе и хронических. Для этой цели достаточно лишь измельчить 1 ч.л. очищенных семечек и залить ее 150 мл кипятка. Через 30 минут настоявшаяся смесь будет готова к применению. Принимайте ее по 1-2 ст.л. до четырех раз в день. А лицам с хроническим запором рекомендуется ежедневно употреблять по 10–15 очищенных ядер.

Крепкого вам здоровья!

Желтобокая красавица тыква пожаловала к нам из Южной Америки, ее смело употребляли в пищу ацтеки, причем кушали даже цветки растения и стебли, а древние римляне делали из нее сосуды для напитков. В Древнем Китае при императорском дворе создавали специальные плантации для выращивания тыквы, ее считали королевой растений. Наши предки заметили, что лечение печени тыквой дает хорошие результаты. Еще в Древнем Тибете ее применяли при врачевании заболеваний кишечника, желудка, печени.

Тыква — вкусный и полезный плод, применяемый для терапии печени.

Полезные свойства

• Витамины. Почти вся группа витамина В содержится в плоде, витамины А, С, Е, К, и даже такой редкий и ценный — Т. Именно последний и способствует нормализации пищеварения, помогает организму справляться с «тяжелой» пищей, поэтому тыква полезна людям, страдающим от ожирения.
• Клетчатка и пектин. Эти вещества незаменимы в борьбе со шлаками и токсинами.
• Макро- и микроэлементы. В овоще присутствует почти вся таблица Менделеева: железо (способствует выработке гемоглобина), калий (помогает нормализовать систему кровообращения), магний (регулирует работу нервной системы), цинк (необходим для улучшения мозговой деятельности), фосфор (улучшает умственную и мышечную деятельность), кальций (способствует укреплению костей) и множество других элементов.

Польза для печени

• улучшить проходимость желчевыводящих путей;
• вывести лишний холестерин;
• нормализовать липидный и углеводный обмены;
• как следствие — усиление работы кишечника и мочевыводящей системы.

Как применять?

Тыква — продукт универсальный и почти безотходный. Кушать можно все: мякоть, семечки, черешки. Единственное, что не пригодно для пищи — кожура.

Употребляют такой полезный тыквенно-медовый бальзам по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой. Курс очистки — 3 недели. Далее делают перерыв и потом можно повторить. И принимать вы будете его с удовольствием, ведь вкус тыквенного меда — мягкий, приятный и деликатный. А из оставшегося от изготовления настоя плода тыквы, который хорошенько пропитался медом, можно приготовить цукаты.

Еще один рецепт оздоровления организма тыквенным медом:

1. отрезать «шляпку» тыквы, вынуть мякоть с семечками;
2. залить полость плода медом (350 миллилитров);
3. дать настояться сутки в темном прохладном месте;
4. перелить настой в стеклянную банку;
5. принимать по 70 грамм три раза в день за полчаса до еды на протяжении 3 недель.

Сироп тыквенно-медовый способен спровоцировать восстановление гепацитов печени.

Такой тыквенно-медовый сироп восстанавливает гепатоциты — клетки, из которых на 80% состоит печень. Именно они участвуют в активных обменных процессах, помогают вывести из организма токсины. В комплексе с медикаментозными препаратами тыква с медом для лечения печени — незаменима. Кроме того, это средство помогает синтезировать белок и ускоряет функцию свертываемости крови.

• Печеная тыква благотворно повлияет на печень при гепатите. Кроме того, станет незаменимой для поддержки функции желчного пузыря, при холецистите. Для приготовления этого простого и полезного блюда понадобится:

1. тыква средних размеров;
2. разрезать плод на несколько частей;
3. запекать в духовке при температуре 200°C 15-20 минут;
4. уменьшить температуру до 180°C и довести до готовности, посыпать сахаром.

Печеную тыкву можно кушать как отдельное блюдо, а можно размять в пюре и добавлять в каши. Лечебные преимущества таких завтраков можно будет оценить уже через несколько недель ежедневного употребления.

3. Мякоть овоща — это, пожалуй, один из самых действенных способов очищения печени. Именно в сыром виде в тыкве сохранены все полезные свойства. Суточная порция такого продукта — 0,5 килограмма. Почистите тыкву от семечек и волокон, уберите кожуру, мякоть натрите на терке и кушайте в любое время дня.

• Кроме того, свойством очищать организм обладают тыквенные соки и коктейли. Сок следует пить только свежевыжатый, по 1 стакану натощак ежедневно. Курс очищения — 20-30 дней. Первые дни рекомендуется принимать полстакана, поскольку тыква обладает послабляющим эффектом. Ну и единственный минус такого сока — не совсем приятный вкус, поэтому многие советуют разбавлять его яблочным, морковным, или добавить мед. Тыквенным соком лечат заболевания желчного пузыря и желудка.
• Тыквенное масло — еще один действенный способ подлечить печень. Его изготовление — процесс трудоемкий, с применением сложных технологий. Семечки вначале немного обжаривают, а потом под механическим прессом сильно сжимают, вследствие чего они нагреваются естественным образом. Чтобы получить 1 литр масла, нужно обработать подобным образом около 3,5 килограмм семечек. Но приготовить его можно самостоятельно, при этом целебные свойства такого продукта не утратятся:

1. 1 стакан сухих тыквенных семян смешать со стаканом оливкового масла;
2. нагреть на водяной бане, но не позволить закипеть, температурный максимум — 60°C ;
3. настоять смесь 2 часа, потом на неделю оставить в темном сухом помещении;
4. процедить и пить тыквенное масло по 1 чайной ложке 3 раза в день перед приемом пищи на протяжении 2 недель.

• «Хвостики» тыквы — отличное желчегонное средство. Так что не спешите выбрасывать черешки растения. Из них делают отвар:

1. свежие плодоножки (20 грамм) мелко нарезать и залить 2 стаканами воды;
2. варить на небольшом огне 20 минут;
3. процедить и выпить на протяжении дня.

Связано множество поверий и легенд. Например, британцы считают ее символом изобилия. Они верят, что если посадить семена тыквы в святую пятницу, то из них вырастут плоды величиной с дуб. Китайцы ее именуют королевой растений. Таоисты считают тыкву источником жизни, символом возрождения, а ее семена - источником бессмертия.

Действительно, помимо вкусной полезной мякоти, целебного и , ее семена обладают и лечебной силой. Поэтому тема сегодняшней статьи: «Тыквенные семечки полезные свойства».

Созревшие, высушенные под лучами солнца тыквенные семечки содержат в своем составе множество полезных, необходимых человеку веществ.

Давайте подробнее поговорим про полезные свойства семян тыквы, тем более, что сейчас самый разгар сбора урожая этого замечательного оранжевого овоща.

Биохимический состав и лечебные свойства тыквенных семечек

Семена тыквы обыкновенной, тыквы крупной и мускатной содержат 40 - 50% жирного масла, витамины С, В1, смолистые вещества. Семена богаты железом, цинком, фосфором, марганцем. Есть в них медь, аминокислоты, фолиевая кислота.

Тыквенные семечки обладают желчегонным, репаративным, противовоспалительным действием. В натуральном виде или масло из них используется медициной как противоязвенное, антисептическое, антиатеросклеротическое средство.

Употребление в пищу подсушенных семечек способствует улучшению обмена веществ, ускоряет регенерацию поврежденных тканей печени. Их желчегонное свойство помогает нормализовать работу желчного пузыря, улучшает химический состав желчи.

Благодаря своему биохимическому составу сухие семена тыквы облегчают состояние больных простатитом. От них снижается болевой синдром, устраняются дизурические явления, повышается потенция, укрепляется иммунная система организма.

При каких заболеваниях будут полезны свойства тыквенных семян?

Подсушенные на свежем воздухе семена полезно употреблять сырыми при:

* хроническом простатите

* доброкачественной гиперплазии предстательной железы 1, 2 стадии

* для профилактики, лечения атеросклероза

* при диффузных поражениях печени: различных формах гепатитов, интоксикации печени, циррозе, жировой дистрофии печени

* для лечения холецистита, при заболеваниях желчевыводящих путей, как профилактическое средство желчнокаменной болезни

Наружно (масло) применяют при ожогах, герпесе, экземе, псориазе, воспалительных процессах полости рта, пародонтозе. Местно - при лечении геморроя, эрозии шейки матки.

В качестве дополнительного средства используют его при язвенной болезни желудка, 12 перстной кишки, поджелудочной железы, а также как мощное противоглистное средство.

Несколько веков медики разных стран, в том числе и России, используют полезные свойства семечек тыквы для лечения круглых и ленточных глистов. Семечки не токсичны, имеют приятный вкус, поэтому их с успехом применяют в педиатрии. Дети прекрасно переносят такое лечение, к тому же оно достаточно эффективно.

Существует два способа лечения семенами гельминтов:

Очистите сухие семечки от твердой шелухи, оставив внутреннюю зеленую оболочку. Разотрите их в ступке, чтобы получить примерно 1 ст. порошка семечек. Затем добавьте 1/2 стакана кипяченой воды, взболтайте. В посуду с полученной кашицей добавьте пару ложек меда, хорошенько перемешайте.

Ешьте такую кашицу маленькими порциями, в течение часа. Через 3 часа следует выпить слабительное, через 30 мин. сделать клизму.

0,5 кг очищенных семечек измельчите блендером, залейте литром горячей воды. Томите на водяной бане 2 часа. Процедите через несколько слоев марли. Выпейте отвар утром на голодный желудок. Пить нужно медленно в течение получаса, маленькими глотками, делая перерывы на 5-10 минут. Через час примите солевое слабительное.

Конечно, детям не нужно пить сразу такое количество отвара. Для них дозу следует уменьшить соответственно возрасту. Для малышей от трех лет берут 100 г. семечек, 1 ст. воды. Для детей старше 5 лет сделайте отвар из 200 г семечек и 2 ст. воды.

В день лечения нельзя есть жирную пищу, употреблять растительное, сливочное масло. Накануне следует обязательно очистить кишечник с помощью клизмы.

Вообще детям будет вкуснее съесть натощак лечебную кашку. Для этого очищенные тыквенные семечки мелко измельчите, смешайте их с варением или медом 3:1. Только кушать ее нужно также маленькими порциями, делая перерывы, съесть все за час. Спустя три часа выпейте солевое слабительное, сделайте клизму. Повторяйте процедуру не менее 3 дней.

Противопоказания

Несмотря на лечебные свойства семян тыквы, не стоит ими злоупотреблять. Ведь все хорошо в меру. Для лечения и профилактики различных болезней достаточно съедать около половины стакана семян за день.

Помните, что в их составе имеется достаточное количество салициловой кислоты и ее чрезмерное употребление может спровоцировать воспалительные процессы слизистой оболочки желудка.

Уже в течение длительного времени полезные свойства тыквы известны людям. В первую очередь эта польза касается печени. Это связано с определенным химическим составом тыквы. Он представлен следующими полезными веществами: вода, белки, жир, углеводы, ряд витаминов (витамин А, группа В и другие), клетчатка и т.д.

Тыква позволяет восстанавливать нарушенный метаболизм клеток печени (гепатоцитов), восстановить их поврежденную структуру. Главное преимущество тыквы состоит в том, что она восстанавливает клеточные мембраны гепатоцитов.

Она предупреждая гибель этих клеток, особенно при наличии гепатита, заболеваний желчевыводящей системы и т.д. Восстановление правильной работы печени очень важно для нормального функционирования организма человека.

Это связано с тем, что печень выполняет детоксикационную (нейтрализует токсины и яды), белковосинтетическую функцию, участвует в процессах образования некоторых факторов свертывания, образует транспортные белки, которые необходимы для переноса гормонов с током крови и т.д.

Поэтому при развитии печеночной недостаточности полностью страдает работа всего организма. В первую очередь это касается работы центральной нервной системы (развивается печеночная энцефалопатия, которая плохо поддается лечению).

Также недостаточность печени проявляется повышенной кровоточивостью, отеками и другими симптомами. Поэтому лучше предупредить развитие этих патологических процессов, проводя регулярное поддержание нормального функционирования печени.

Как провести правильно чистку печени тыквой?

Регулярное употребление тыквы уже является своеобразной помощью для больной печени, а также профилактическим средством в отношении различных патологических процессов, поражающих печень.

Есть несколько способов того, как провести очищение печени с помощью этого овоща.
Это может быть:
. употребление тыквенных семечек;
. тыква с медом;
. сок из тыквы (это должен быть свежевыжатый сок).

Для очищения печени тыквенные семечки используют только специально приготовленные. Для этого берут семечки, которые предварительно измельчены, и заливают их кипяченной водой, которая охлаждена до температуры 60◦. Они должны настояться в течение недели в холодном месте. Такой настой рекомендуется употреблять по одной столовой ложке натощак и перед каждым приемом пищи. Длительность такого лечения должна составлять в среднем месяц.

Тыква с медом

Тыква с медом тоже готовится по специальному рецепту, который отлично подойдет для людей с нарушением деятельности печени. Для этого необходимо срезать с тыквы верхушку и удалить всю мякоть. В дальнейшем тыква используется как сосуд, который наполняют медом. Тыкву хорошо завязывают, в том числе с помощью обрезанной верхушки, и на десять дней помещают в теплое место. После этого она готова к употреблению. Мед также используют для лечения язвы двенадцатиперстной кишки.

Для этого необходимо слить мед и поместить его в холодильник. Именно он и оказывает лечебное действие. Его необходимо принимать по столовой ложке тоже три раза в день. Курс лечения чуть меньше, чем в предыдущем случае, он составляет 21 день, то есть три недели.

Стакан свежевыжатого сока из тыквы, в который не добавляется сахар, также оказывает аналогичное очищающее действие на печень. Вместо него можно употреблять полкилограмма мякоти тыквы. Ее следует кушать в сыром виде. Те, кто не может этого сделать, могут кушать печеную тыкву. Не следует употреблять тыкву в жареном виде, так как она полностью лишается всех полезных свойств.

В заключение необходимо отметить, что тыква - это отличный способ улучшить состояние организма, а особенно укрепить печень, которая является главный органом, принимающим участие в очищении организма. Чистка организма тыквой является очень бережной, поэтому ее можно проводить несколько раз в год.

Подпишитесь на нас