Dārgie puiši! Parunāsim par dārzeņiem. Kraukšķīgi oranži burkāni, stingri zaļi gurķi, sulīgi sarkani tomāti ir visi dārzeņi.
Kādus citus dārzeņus jūs zināt?
Pa labi! Bietes un rāceņi, kāposti un kartupeļi, paprika un baklažāni, redīsi un redīsi, ķirbis un cukini, sīpoli un ķiploki, skābenes un dilles, selerijas un pētersīļi.
Dārzeņi ir kultivēto augu sulīgās daļas. Tās var būt lapas, galvas, saknes, bumbuļi, sīpoli, ziedkopas un augļi. Pašus augus sauc par dārzeņu kultūrām.
Mūsu valstī tiek audzēti aptuveni astoņdesmit dārzeņu kultūru veidi, un kopumā augu valstī vismaz 1200 sugām ir augu īpašības.
Daži dārzeņi mums tika atvesti no Vidusjūras krastiem (kāposti, burkāni, pētersīļi, selerijas), citi - no Indijas (gurķi), Centrālamerikas un Dienvidamerikas (tomāti, cukini), no Dienvidrietumu Āzijas (saldie un asie pipari) .
Kur aug dārzeņi?
Pareizi! Dārzā dobēs.
Zeme dārzā ir mīksta, irdena, auglīga. Vai zinājāt, ka zemes virsējo slāni sauc par augsni? Tas veidojies daudzus simtus gadu un satur visu, kas augiem nepieciešams dzīvībai: ūdeni un gaisu, minerālsāļus un humusu.
Augu saknes uzsūc ūdeni ar tajā izšķīdinātiem minerālsāļiem. Un viņiem ir nepieciešams skābeklis, lai elpotu.
Humuss veidojas no satrūdējušām augu lapām, kātiem un saknēm. Mikrobi, kas dzīvo augsnē, pārvērš to minerālsāļos.
Augsnē mīt arī sliekas, kurmji, sliekas un kukaiņu kāpuri.
Tārpi, kurmji, ķirbji ir dārznieka un dārznieka draugi un palīgi: tie irdina augsni, sasmalcina un sajauc augu atliekas, iznīcina kaitīgos kukaiņus. Pa to izraktajām ejām zemē mitrums un gaiss nonāk augu saknēs. Klausieties dzejoli.
Palīgs kurmis
Reiz pavasar kurmis
Apmeklējām mūsu dārzu.
Viņš pārbaudīja puķu dobes, dobes
Un es pamanīju nekārtību:
Gliemeži un vaboles sabojājas
dārza asni,
Zeme ir pārāk cieta
Ūdens neiet dziļi.
Un kurmis palīgs teica:
Es izglābšu tavu dārzu!
Es atraisīšu melno zemi,
Es iznīcināšu tajā esošos kāpurus.
Zem zemes es izrakšu ejas -
Lietus tos piepildīs ar ūdeni.
Kurmis ķērās pie darba
Un mūsu dārzs uzziedēja!
Tajā dzied burkāni un rāceņi,
Un kāposti kļuva stipri,
Gatavs sīpols, ķiploks,
Kurmja draugs mums palīdzēja!
Pa laukiem un ceļiem joprojām skraida februāra sniega vētru sudrabainās čūskas, un dārznieki un dārznieki jau sāk pirmssējas darbus: jāiegādājas stādu sēklas, jāsarūpē mēslojums, jāsagatavo kastes un podi stādiem, jātaisa mājiņas spalvām. draugi - putni.
Kad pavasara stari izkausē sniegu, atkususī zeme ir piesātināta ar kausētu ūdeni, sniegu un sasilst - var doties strādāt dārzā. Drīz parādīsies pirmā zāle, koki un krūmi ietērps zaļās lapās. Nav brīnums, ka viņi saka: "Ja būtu ūdens, tad piedzimtu zaļumi."
Iedomājieties, dārgie puiši, ka mēs ar jums paņēmām spaiņus, lejkannas, lāpstas, grābekļus un devāmies uz dārzu.
Kā uzsākt pavasara darbus?
Pa labi! Vispirms ir jāsagrābj kaudzē un jāsadedzina pagājušā gada zaļumi un žāvēti augu stublāji, un iegūtie pelni var apaugļot zemi dārzā. Tad mums ir jāizklāsta, kur mēs veidosim izciļņus, un jāizrok zeme.
Tā dārzs tika izrakts, izveidotas līdzenas, glītas dobes, nedaudz paceltas virs zemes, lai vairāk gaisa pieplūstu to dārzeņu saknēm, ko stādīsim. Iedomājieties, ka mēs iesējām dārzeņu sēklas, un pēc tam laistījām tās no lejkannas, bet ne ar aukstu ūdeni, bet nedaudz uzsildītu vannā, kas stāv saulē.
Kā jārūpējas par dārzeņiem, lai iegūtu labu ražu?
Pareizi! Ir nepieciešams irdināt zemi, noņemt nezāles, cīnīties ar laputīm, kāpostu tauriņiem, Kolorādo kartupeļu vabolēm un citiem kaitīgiem kukaiņiem, retināt kultūraugus, lai augi augtu brīvi, netraucējot viens otram.
Vai ir vēl kaut kas, ko esam aizmirsuši?
Nu, protams, dārzs ir jālaista no rīta un vakarā, lai augiem pietiek mitruma.
Klausieties dzejoli.
Iesim tev līdzi uz dārzu
Dosimies līdzi uz dārzu:
Redzēsim, kā mēs augsim
Burkāni, dilles, pētersīļi,
Vai vanna ir pilna ar ūdeni,
liels laistīšanai
Stūrī zem vecas plūmes.
Vai gliemeži neēda lapas,
Vai nezāles nenoslīka
Pupiņu asni, zirņi
Tas būs slikti!
Iesim ar tevi uz dārzu
Mums tur ir daudz rūpju!
Paņemiet lāpstas, smalcinātājus,
Atlaidīsim, ravēsim dobes.
Tad lejam no lejkannas
Un mēs sēžam uz soliņa.
Galu galā jums un man vajag mazliet
Atpūties pēc darba!
Daudz ko darīt dārzā vasarā! Lai dārzeņu lapas, to ziedus un saknes nesabojātu gliemeži, kāpuri, vaboles un to kāpuri, dārznieki apsmidzina rūgtās vērmeles, biškrēsliņu, pelašķu, ķiploku, sīpolu mizu tinktūras dobes. Šiem augiem ir savdabīga smarža, kas atbaida kaitēkļus, un tie satur īpašas aizsargvielas - fitoncīdus, kas iznīcina mikrobus. Daudzi kaitīgi kukaiņi nevar izturēt tomātu un kartupeļu galotņu uzlējumu smaku. Un rijīgajam lācim, kurš grauž cauri augu saknēm un stublājiem un bojā bumbuļus, sakņu kultūras un iesētās sēklas, alkšņa smarža ļoti nepatīk. Pietiek ielīmēt šī auga zaru dārzā - un lācis nekavējoties to pametīs.
Daži ziedi var arī palīdzēt tikt galā ar kaitīgiem kukaiņiem. Tāpēc sakņu dārzos tiek stādīta smaržīgā tabaka, apelsīnu kliņģerītes (kliņģerītes), sulīgās kliņģerītes (samts) un krāsainās dārza margrietiņas. Šie ziedi izdala fitoncīdus un ēteriskās eļļas. Tāpēc bīstamie kukaiņi cenšas no tiem turēties tālāk.
Klausieties dzejoli.
Smaržīgs samts
Esmu smaržīgs samts
Stādīšu pie žoga.
Puķu dobe sulīga, liela
Rotā manu dārzu
zelta ziedlapiņas
Ar rūgtenu vērmeles smaržu.
Izplūst ass aromāts
Viņš brauc no mūsu grēdām
Kaitīgie tauriņi, bugs
Un augļu tārpi.
Dārznieki zina arī par citiem saviem palīgiem – vardēm, krupjiem – un cenšas tos piesaistīt savās dobēs.
“Izrādās, ka viens krupis var iznīcināt tikpat daudz kaitēkļu kā viens sikspārnis. Vasaras laikā vienā dārza hektārā krupji un vardes apēd līdz simts tūkstošiem kukaiņu, no kuriem lielākā daļa ir bīstami kaitēkļi.
Tāpēc pieredzējuši dārznieki aizsargā vardes. Tie medī jebkurā diennakts laikā, kamēr ir mitrs un silts, un krupji tikai līdz ar vakara iestāšanos. To darot, viņi iznīcina daudzus kāpurķēžu gliemežus, simtkājus, vaboles, tauriņus un kaitīgos kāpurus. Daži dārznieki pat ierīko ūdens vannas krupjiem un vardēm. Ja nebūtu krupju un varžu, rijīgi gliemeži burtiski atkailinātu dārza dobes.
Atcerēsimies kopā, kas vēl sargā ražu?
Protams, putni! Viņiem pavasarī viņi izgatavo putnu mājas un ligzdas un iekar dārzos un augļu dārzos. Un mežu četrkājainie iemītnieki ir eži. Lai tos piesaistītu, dārznieki zem krūmiem nolika piena apakštasītes. Galu galā dzīvnieki mīl ēst pienu un pēc tam ēd gliemežus, vaboļu kāpurus un kāpurus. Retam kaitēklim izdodas paslēpties no dzeloņainā augu aizsarga.
Dārzeņi īpaši labi aug tur, kur tiem ir pietiekami daudz mitruma un saules gaismas. Tāpēc sakņu dārzi bieži tiek stādīti upju, ezeru, dīķu krastos - un no šiem rezervuāriem tiek ņemts ūdens grēdu laistīšanai. Klausieties dzejoli.
Laba upe
Vasaras laikapstākļos
Silts skaidrs vakars
Laistiet sakņu dārzus
Mazā upīte.
Papele jūtīgi sastinga,
Vītols ir sudrabs.
baložu upe,
Dod man spaini ūdens!
Kur drūmas krokojās
Un draiskoties pa dienu
Spaiņi un lejkannas
Mēs paņemsim ūdeni.
pieskaras galotnēm
Plāns saulrieta stariņš
Mēs laistīsim pētersīļus
Gurķi, tomāti.
Drīz iestāsies krēsla
Uz ūdeņu spoguļa
Un saki "paldies"
Upes dārzs!
Vasarā dobēs nogatavojas dārzeņi: tiek iedegtas saldo piparu laternas, tomāti sāk kļūt sarkani, ielej cukini sulu - un ir pienācis laiks novākt ražu.
Tauta atzīmē: “Augusts ir gan pulcēšanās, gan veikals”; "Ko savāksiet augustā, tas būs pilns."
Klausieties dzejoli.
laba raža
Cik brīnišķīgi dārzā
Strādā skaidrā dienā!
Pa gultām klīst silts stars,
Melnzeme smaržo pēc piparmētras.
Smaržo pēc saldām gatavām plūmēm
Un kartupeļu galotnes,
Balts lejot medu
Virs manas galvas.
Viss ir nogatavojies, viss ir nogatavojies -
Raža būs laba!
Šeit ir kaut kas ikvienam
Neesi slinks, savāc!
.jpg)
Cilvēki arī teica: "Ir pienācis laiks paklanīties tēva dārzam."
Tēva dārzs
Tēvs mūsu dārzam!
Es paklanos tev ar mīlestību -
Jūs mūs barojāt veselu gadu
Un kāposti un burkāni.
Viņš mūs pacienāja ar cukini,
Selerijas un sīpoli.
Saulaina pavasara diena
Atkal es nākšu pie jums.
Es izrakšu melno augsni
Izraušu gulbi ar saknēm.
Es tevi lološu
Mūsu apgādnieks-dārzs,
Lai stādi kļūtu zaļi,
Lai izaudzētu veselu augli.
Rudenī, pēc dārzeņu ražas novākšanas un nolikšanas pagrabos, pieliekamajos un tvertnēs uzglabāšanai, darbs dārzā neapstājas. Ir nepieciešams savākt un sadedzināt augu galotnes, izrakt zemi. Nevajag ar grābekļiem un smalcinātājiem lauzt lielus klučus - tā augsne ziemas salnās stiprāk sasals, un tajā iezagušies kaitēkļi aizies bojā. Turklāt lielie zemes slāņi pavasarī sniega kušanas laikā saglabās vairāk mitruma.
Dārgie puiši, parunāsim par priekšrocībām, ko dārzeņi sniedz cilvēkiem.
Dārzeņi ir galvenais ēdiens, bez kura cilvēks nevar iztikt! Galu galā lielākā daļa mūsu pārtikas sastāv no augiem.
Mājsaimnieces borššā vai dārzeņu sautējumā liek vēl vairāk dārzeņu.
Dārzeņi ir īsts vitamīnu, minerālsāļu un citu cilvēkam nepieciešamo derīgo vielu pieliekamais.
Daudzi dārzeņi labi saglabājas un baro mūs visu gadu. Citus var audzēt siltumnīcās un siltumnīcās ziemā. Dažiem dārzeņiem, piemēram, sīpoliem, ķiplokiem, redīsiem, baklažāniem, pipariem, piemīt ārstnieciskas īpašības un tie spēj novērst un izārstēt slimības.
Dārzeņus izmanto ne tikai garšīgu un veselīgu ēdienu pagatavošanai, to saknes, stublājus un lapas izmanto mājlopu barošanai. No dārzeņiem iegūst cieti (kartupeļus), cukuru (cukurbietes) un citus cilvēkiem nepieciešamos produktus.
Atbildi uz jautājumiem
Ko sauc par dārzeņiem?
Kur aug dārzeņi?
Kāda aprūpe ir nepieciešama dārzeņiem?
Kādus kukaiņus sauc par kaitēkļiem? Kāpēc?
Kādus dzīvniekus sauc par dārznieku palīgiem? Kāpēc?
Kāpēc dārzeņi tiek uzskatīti par cilvēka galveno ēdienu?
Mērķis: Precizēt un nostiprināt bērnu idejas par dārzeņiem un augļiem.
Uzdevumi:
1.Izglītojoši: Mācīt bērniem atšķirt dārzeņus un augļus. Iemācieties atpazīt augļus un dārzeņus pēc garšas, pēc apraksta.
2. Izglītojoši: Izkopt spēju klausīties un sadzirdēt skolotāju, cieņpilnu attieksmi pret atsaucīgo biedru. Attīstiet mīlestību pret dabu.
3.Attīstīšana: Attīstīt domāšanu, atmiņu, runu, loģiku. Bagātināt un paplašināt bērnu vārdu krājumu. Attīstīt dzirdes uztveri. Māciet bērniem atbildēt pilnos un detalizētos teikumos. Attīstīt sensoro uztveri.
priekšdarbs: Mācīties dzejoļus un mīklas par tēmu
"Dārzeņu augļi". Amatnieku darināšana no augļiem, dārzeņiem, dabas materiāliem un dalība izstādē "Rudens dāvanas". Vadot spēli "Uzmini garšu", "Dārzā, dārzā".
Vārdnīca: dārzeņi, dārzeņi, augļi, augļi, tomāti, gurķi, burkāni, rāceņi, sīpoli, bietes, arbūzi, āboli, bumbieri, banāni, apelsīni, kompots, dārzs, sakņu dārzs, dārznieks, dārznieks, garša.
Aprīkojums: Attēli, kuros attēlots dārzs, sakņu dārzs, augļi un dārzeņi. Sakrauts audekls. Augļi un dārzeņi spēlei "Uzmini garšu".
Nodarbības progress:
1. Organizatoriskais moments.
Klausīšanās vingrinājums.
Skolotāja sveicina bērnus un saka: “Tagad tas, kurš atkārtos pēc manis, apsēdīsies un nekļūdīsies. Tomāts, gurķis, bietes. Banāns, bumbieris, apelsīns." Bērni pa vienam atkārto pēc skolotāja un apsēžas, katrs savā vietā.
2. Galvenā daļa.
1. Saruna. “Puiši, kā mēs jūs tagad saucām? (augļi un dārzeņi) Pareizi. Šodien mēs par tiem runāsim mūsu nodarbībā. Sarunas ar bērniem par:
- Kā var izmantot dārzeņus (augļus)? (vārīt no tiem zupu, sāli, pagatavot salātus, vārīt kompotu, pagatavot sulu utt.)
2. Mīklas. Skolotājs aicina bērnus uzminēt mīklas par augļiem un dārzeņiem. Atbildes uz savām mīklām skolotājs ievieto uz tāfeles attēlu veidā.
Kā mūsu dārzā auga noslēpumi
Sulīgs un apaļš. Tie ir lieli.
Vasarā tie kļūst zaļi, rudenī kļūst sarkani (Tomāts)
Un šajā dārzā ir rūgti noslēpumi.
33 drēbes un visas bez stiprinājumiem.
Ikviens, kurš tos izģērbj, lej asaras. (Pakliecies)
Un šajā dārzā ir garas mīklas.
Šajā dārzā Ziemassvētku vecītis
vasarā slēpj sarkanu degunu. (Burkāns)
Es esmu kā saule
Es arī uzaugu dārzā
Salds, bet spēcīgs
Mani sauc ...... (Rāceņi)
Viss pūtītēs, zaļš
Esmu gan svaiga, gan sāļa.
Rudens ir garšīgs pārdrošs
Mūsu kraukšķīgais ...... (gurķis)
apaļš, ruds
Es augu uz zara.
pieaugušie mani mīl
Un mazi bērni. (Ābols)
Gaišs, salds, izliets
Viss ietīts zeltā.
Ne no konfekšu fabrikas
Un no tālās Āfrikas. (Oranžs)
Spēle "4 papildus". Darbs ar attēliem uz tāfeles. Skolotājs atstāj uz tāfeles 4 attēlus, bērni izvēlas papildu attēlu pēc dažādiem kritērijiem (dārzenis-auglis, forma, krāsa).
Spēle "Dārzā, dārzā". Divi attēli, kuros attēlots dārzs un sakņu dārzs, ir izkarināti uz drukas audekla. Skolotājs bērniem paskaidro, ka kreisajā pusē ir dārzs, bet labajā pusē ir dārzs. Bērns pēc nejaušības principa izvēlas kartīti ar augļa vai dārzeņa attēlu un nosaka, kur tas aug, novietojot karti pareizajā vietā uz salikšanas audekla. Visi bērni pēc kārtas spēlējas.
es II. Fizminutka "Kompots". Skolotājs kopā ar bērniem nolasa dzejoli un veic atbilstošās darbības:
Mēs vārīsim kompotu.
Jums vajag daudz augļu. Šeit.
Sasmalcināsim ābolus.
Bumbieri sasmalcināsim.
Izspiediet citrona sulu.
Pievienojiet kanalizāciju un smiltis.
Gatavojam, vārām kompotu.
Izturēsimies pret godīgiem cilvēkiem.(N.Niščejeva.)
IV. Konsolidācija.
Spēle "Uzmini garšu". Bērni ar aizvērtām acīm izmēģina dārzeņus un augļus un uzmin pēc garšas, izrunājot, kas tas ir, auglis vai dārzenis.
Spēle "Uzmini, kas man ir" Skolotājs iedod bērniem augļa vai dārzeņa attēlus. Katram bērnam ir jāapraksta, kas viņam ir, lai pārējie varētu uzminēt, neredzot viņa attēlu.
V. Nodarbības rezultāti.
- Par ko mēs šodien runājām, bērni? (par augļiem un dārzeņiem)
- Kur aug augļi? (kokos, dārzā)
- Kur aug dārzeņi? (dārzā, dārzā)
- Kā sauc profesiju cilvēkam, kurš audzē dārzeņus (augļus)? (dārznieks, dārznieks)
"Vitamīni dārzā - veselība ir kārtībā"
(tomāti un sīpoli iet kopā).
Projekta veids: kognitīvā - pētniecība, veselība - taupīšana.
Projekta veids: grupai. Dalībnieki ir vidējās – vecākās grupas bērni, vecāki, audzinātāja.
Projekta ilgums: februāris - jūlijs
Mērķis: Bērnu dabaszinātņu zināšanu padziļināšana, zināšanu piesaiste no dažādām jomām. Paplašināt bērnu priekšstatus par augu augšanai un attīstībai nepieciešamajiem apstākļiem (augsne, mitrums, siltums un gaisma) Dodiet paplašinātu priekšstatu par veselībai nepieciešamajiem dabīgajiem vitamīniem. Veidot darba prasmes un zināšanas. Radošās domāšanas attīstība, pētnieciskās prasmes praktiskajā darbībā.
Uzdevumi: 1. "Zināšanas" - Attīstīt bērnos izziņas interesi, vēlmi vērot, izpētīt dabas pasauli, iegūt darba zināšanas un prasmes,
– Veidot priekšstatu par dabīgajiem vitamīniem, to ieguvumiem cilvēka veselībai, atsevišķu vitamīnu saturu dārzeņos, tomātos un sīpolos.
- Noskaidrot dabisko vitamīnu lomu cilvēka veselības saglabāšanā un stiprināšanā.
2. "Veselība"
– Veidot priekšstatu par veselīgu dzīvesveidu Uztura ietekme uz cilvēka veselību.
3. "Saziņa"
- Veidot un bagātināt bērnu vārdu krājumu, attīstīt saskarsmes prasmes.
4. "Mākslinieciskā jaunrade" (tēlniecība, zīmēšana, aplikācija)
- Attīstīt bērnu radošās spējas, māksliniecisko un estētisko gaumi.
5. "Lasīt daiļliteratūru"
- Veidot bērnos interesi par mākslas darbiem. Literatūras izlase no vitamīnu vēstures.
6. "Mūzika"
- Attīstīt muzikālās un mākslinieciskās aktivitātes.
7. "OBZH"
— Noteikt dabisko vitamīnu lomu veselības uzturēšanā.
- Attīstīt spēju droši lietot instrumentus.
8. "Darbaspēks"
- Izraisīt bērnos interesi par dārza veidošanu un līdzdalību tā veidošanā.
Projekta atbilstība: Bērnu iepazīstināšana ar veselīgu dzīvesveidu. Veselīga uztura pamatu ieaudzināšana. Šī projekta attīstību ietekmēja novērojums, ka pusdienu laikā bērni uz šķīvja malas liek vārītus dārzeņus (sīpolus un tomātus).
Projekta īstenošanas posmi:
1. Posms - sagatavošanās
*Saruna ar bērniem par projekta tēmu *Bērnu diagnostika
* Vecāku iztaujāšana. Anketa
* Mērķu un uzdevumu apspriešana, pamatojums, projekta īstenošanas veidu prognozēšana ar visiem projekta dalībniekiem.
*Nepieciešamās literatūras atlase un apguve
*Materiālu izvēle un nepieciešamo apstākļu radīšana projekta īstenošanai.
2. Posms - galvenais (praktiskais)
* Ievads izglītības procesā ar inovatīvām un efektīvām metodēm un paņēmieniem, lai paplašinātu zināšanas par tomātu un sīpolu ieguvumiem un izcelsmi veselībai.
* Materiālu sagāde sakņu dārza izveidei uz loga.
* Gan sēklu sēšana, gan sīpolu stādīšana.
* Laistīšana, augu kopšana
* pirmās sīpolu ražas pārtraukums - ekoloģiskie svētki "Dārza piedzīvojumi"
*Bērnu darbu izstāde / zīmējumi, modelēšana / "Ko mēs izaudzēsim"
* Fotoalbuma "Kā mēs cītīgi strādājām" izveide
*Metodisko materiālu izstrāde un uzkrāšana, padomu izstrāde par projekta tēmu
3. Posms - fināls
*Projekta īstenošanas rezultātu apstrāde.
*Diagnostikas rezultāti.
*grāmatu, piezīmju izstāde.
* Vecāku anketa.Anketa
* Kopīga izklaide ar vecākiem.
Paredzamie projekta īstenošanas rezultāti:
* Radīt nepieciešamos apstākļus pirmsskolas izglītības iestādē, lai veidotu holistisku skatījumu uz dārzeņu dzīvi un to ietekmi uz cilvēka veselību pirmsskolas vecuma bērniem, bērnu zinātkāres, radošuma, izziņas darbības, komunikācijas prasmju attīstību.
* Palielināt bērnos kopā ar vecākiem interesi rūpēties par augu, un galvenais – bērnu un pieaugušo veselību. Vēlme palīdzēt uzsāktajā biznesā.
* Dārzā audzē veselīgus dārzeņus.
* Parādīt vēlmi bērniem ēst dārzeņus cilvēka formā (jēlus, ceptus, vārītus).
* Projekta īstenošanā iesaistīt visus vecākus.
Pasākumi
viens . Sarunas : "Dārzeņi ir vitamīni"; "Sīpols no septiņām slimībām"; "Tomāts ir zelta ābols"; "Kas garšo labāk tabletes vai dārzeņi?" ; “Lūk, tavās rokās pāriet jebkura slimība”; “Ēdīsim dārzeņus jebkurā formā”; "Paklausīsimies ārstam" (februāris-jūlijs)
2. GCD "tomātu sēklu sēšana"; "sīpolu stādīšana apstādījumiem" - zināšanas: MĀKSLA "Dārzeņi uz šķīvja" - modelēšana; "Mūsu dārzs" - zīmējums; "cik dārzeņu dārzā" - pieteikums.
3. Darbs ar vecākiem:
Apaļais galds "mīlestības audzēšana pret dārzeņiem" "vitamīni visu gadu" (marts, maijs, jūnijs). Vecāku iztaujāšana pirms un pēc projekta/-socializācijas..
4. Konsultācija vecākiem
"Vecāku un bērnu kopīgās aktivitātes dārzeņu audzēšanā"
5. Kopā ar vecākiem
: ēdienu gatavošana no dārzeņiem, savas receptes sastādīšana.
6. Novērojums: tomāta dīgšanai un augšanai, sīpola diedzēšanai, kas nepieciešams augu augšanai un attīstībai? (siltuma gaisma, ūdens) - zināšanas. (marts-aprīlis)
7. Dārza kopšana:
laistīšana, irdināšana, ravēšana (visas augšanas sezonas laikā)
8. Dziesmu apgūšana par projekta tēmu , muzikālās-motoriskās spēles-mūzika.
9. Skrejlapu izgatavošana
"dārzs visu gadu" - ISO
| Pusdienas bez dārzeņiem ir svētki bez mūzikas! |
| Zaļumi uz galda - Veselība simts gadus! Kāds ēdiens un dzēriens - tāda ir dzīve! |
10. Fotokonkurss: “Zemes sagatavošana kastēs sējai”, “Sīpolu stādīšana - uz spalvām”, “Tomātu sēšana, augu augšana”, “Doku sagatavošana - dārzeņu stādīšana” - dārza kopšana; gala rezultāts.
11. Izstāde: zīmējumi un amatniecība.
12.Ekoloģiskās spēles
"Izlabojiet mākslinieka kļūdu"
Mērķis: iemācīties atšķirt dārzeņu saknes un galotnes.
Materiāls: kartītes ar sakņu attēlu un kārtis ar galotņu attēlu .
Insults: bērniem jāatrod kļūda un jālabo.
"Palīdzi augiem"
Mērķis: Veicināt bērnos vēlmes žēlot augu rašanos, efektīva palīdzība .
Materiāls: kartītes ar attēlu augiem ar nokaltušām lapām un augiem ar veselām, skaistām lapām.
Insults: saimnieks jautā “kā palīdzēt augam”, bērnu atbildes (irdināt zemi, laistīt, noslaucīt putekļus no lapotnes, nožēlot).
"KAM VAJAG ŪDENS"
Mērķis: Nostiprināt bērnu zināšanas, ka ūdens ir nepieciešams visam dzīvajam.
Materiāls: lielas kartes, kurās attēlots (centrā) ūdens. Mazas kartītes, kurās attēloti dzīvnieki, cilvēki, augi.
Insults: bērniem jāizliek mazas kartītes aplī un jānosauc, kam nepieciešams ūdens.
"Aibolita padoms"
Mērķis: Izglītot bērnos nepieciešamību rūpēties par savu veselību.
Materiāls: Kartītes ar saules, gaisa, dārzeņu, garšaugu, augļu attēlu.
Insults: Koordinators paceļ karti ar attēlu un jautā: "Kāds labums no šī dārzeņa?" Bērni atbild. Uzvar tas, kurš sniedz vispareizākās atbildes.
"Apraksti, mēs uzminēsim"
Mērķis: Iemācieties aprakstīt objektus un atrast tos pēc apraksta.
Materiāls: dārzeņu grozs.
Insults: Bērns iziet pa durvīm, un pārējie veido aprakstu par vienu no dārzeņiem. Kad vadītājs atgriežas, viens no bērniem stāsta par objekta raksturīgajām iezīmēm, kas jāatpazīst un jānosauc.
13. Spēles brīvā dabā : "Atrast savu dzīvesbiedru": "Atrast savu veselības ziedu pēc smaržas"; "lietus dārzā"
14. Daiļliteratūras lasīšana: par projekta tēmu
15. Sakāmvārdi, teicieni, mīklas, folkloras skaitīšanas atskaņas: "Sīpols no septiņām slimībām"; “Sīpols rokās pārcieš jebkuru slimību”, “Tomāts - pieaugušajiem un bērniem, slimiem un veseliem”;
Sieviete sēž uz gultām, visas pleķīšos,
Kurš plāksteri noplēs, visi raudās un aizies. (sīpols)
Zēns valkāja zaļu kaftānu, kļuva par pannu -
Dabūju sarkanu mēteli. (tomāts)
Viens stars, divi stari, trīs, četri, pieci.
Seši stari, septiņi stari, skaitiet vēl vienu draugu.
Viens, divi - trīs tomāti, četri sasmalcināti sīpoli
Pieci, seši kartupeļi ir septiņi, astoņi zupa, mēs prasām
Deviņi, desmit - ēda kopā.
16. Pētniecības pasākumi: Zemes ielikšanas procesa novērošana, tomātu, sīpolu sēšana, stādu parādīšanās, laistīšana, pārstādīšana zemē, auga kopšana, rezultāta iegūšana.
17. Ekoloģiskie svētki: "Dārza piedzīvojumi"; Veselības diena "Veselības zieds"
Es esmu garšviela katrā ēdienā
un vienmēr palīdz cilvēkiem.
Es esmu tavs draugs.
Es esmu vienkāršs zaļais sīpols!
Konsultācija:
“Vecāku un bērnu kopīga darbība tomātu un sīpolu dārzeņu audzēšanā. / Vidēji vecākā grupa/
1. Viktorīna: / jautājumi bērniem un vecākiem /.
- uzminiet augu no mīklas un atrodiet to;
- Nosauciet augu un pastāstiet, kāda aprūpe tam nepieciešama?
Vai jūs zināt par tā priekšrocībām? vai tajā ir vitamīni?
Vai jums patīk tās ēst vārītas, neapstrādātas?
- Ja nē, kāpēc ne?
Izdomājiet maigus vārdus savam augam;
Pastāstiet dzejoli, sakāmvārdu, bērnu atskaņa, atskaņa. /bērni aizbrauc/.
2. Darbs ar vecākiem
- Runājiet ar vecākiem, ka daudziem bērniem nepatīk vārīti un tvaicēti sīpoli un tomāti un ēšanas laikā noliek tos uz šķīvja malas.Un tas nav estētiski patīkami un nepareizi.
- izstrādāt kopīgu plānu, lai iedvestu mīlestību pret dārzeņiem.
- Sāciet darbu, veidojot dārzu uz loga, iesaistiet tā veidošanā bērnus.
- ieteikt vecākiem neuzkrītoši runāt ar bērniem par dārzeņu priekšrocībām, lai savāktu par tiem pēc iespējas vairāk informācijas.
- nepiespiediet bērnus ēst pret viņu vēlmi, tas izraisa negatīvismu.
Paldies vecākiem par aktīvo dalību
Atgādinājums vecākiem
Vai Tu zini?
BOW - novērtēts ilgi pirms mūsu ēras. Senie ēģiptieši to novērtēja tik augstu, ka attēloja to uz saviem pieminekļiem. Jau ilgu laiku sīpoli ir slaveni ar savām ārstnieciskajām īpašībām. "Sīpols no septiņām slimībām." Un tas nemaz nav mistisks. Ir atzīmēts, ka pat sīpola smarža izdzen no cilvēka slimības. Mūsu laikā šo viedokli apstiprināja ievērojamie pašmāju zinātnieku - biologu atklājumi. Ja sīpola smarža jums ir nepatīkama, mēģiniet to izmantot smalki sagrieztā veidā, apkaisa ar pirmo un otro ēdienu. Pēc sīpolu ēšanas izskalojiet muti ar siltu ūdeni vai pievienojiet ūdenim nedaudz zobu pastas.Lai izvairītos no nepatīkamās sīpolu smakas, varat tos sagrābt ar pētersīļu lapām un valriekstiem. Jebkurā gadījumā daudzi senie romieši to darīja, ēdot savu ikdienas sīpolu porciju. Nav šaubu, ka sīpoli ir nepieciešami pieaugušajiem un bērniem. Un vispirms tāpēc, ka tas ir bagāts ar fitoncīdiem. Fitoncīdi kavē visu zināmo patogēno baktēriju un sēnīšu attīstību cilvēkiem. Sīpoli ir pirmais mājas līdzeklis pret saaukstēšanos un gripu. Sīpolu tvaiku ieelpošana ir laba pret klepu, kakla sāpēm, sīpolu biezputra ātri izārstē iesnas. Sīpolus izmanto arī kā prethelmintiskus mājas līdzekļus. Un arī ar abscesiem un furunkuliem.
Sīpolus izmanto arī matu stiprināšanai. Sīpolu sulu iemasē matu saknēs, ieteicams 2-3 stundas piesiet galvu, pēc tam noskalot galvu ar šampūnu. Mati iegūst skaistu spīdumu, kļūst mīksti un zīdaini.
Sīpolus izmanto arī, lai novērstu grumbu parādīšanos uz sejas un noņemtu jau parādījušās. Sīpols palīdz atbrīvoties no galvassāpēm.
Vārdu sakot, sīpols ir augs, kas mums kalpo gan kā pārtika, gan kā zāles.
Atgādinājums vecākiem
Tomātus pirms 100 gadiem audzēja podos uz palodzēm kā istabas puķes, tagad tomāti ir izplatīti visā pasaulē. Tos lielos daudzumos audzē arī mūsu valstī.
Tomāti ir ļoti noderīgi galvenokārt to augstā organisko skābju satura dēļ. Tomāti ir noderīgi arī zemā purīnu satura dēļ tajos. Tāpēc šo dārzeni var ieteikt teju visiem – gan pieaugušajiem, gan bērniem, slimiem un veseliem.
Tomāti satur vitamīnus C. B1, B2, P, K, karotīnu, cukuru, fosforu, dzelzi. Tomāti saglabā briedumu - zaļi, pienaini, brūni, rozā, sarkani. Tātad sarkanajos tomātos vislielākais karotīna daudzums.
Tomāti satur diezgan daudz kālija, kam ir svarīga loma normālas sirds un asinsvadu sistēmas darbības uzturēšanā.
Tomātiem, atšķirībā no daudziem dārzeņiem, ir smalkas šķiedras, kas labvēlīgi ietekmē labvēlīgās zarnu mikrofloras vitālo aktivitāti, palīdz samazināt pūšanas procesus zarnās, izvada no organisma lieko holesterīnu un vienlaikus labvēlīgi ietekmē gremošanu.
Bet tas vēl nav viss. Tomāti pastiprina specifisko imunitāti pret pneimonijas izraisītājiem - pneimokokiem, zarnu infekcijām - salmonellu, dizentēriju. Tomātu fitoncīdiem piemīt pretsēnīšu iedarbība. Mikroskopisko, cilvēkiem bīstamo sēņu attīstības aizkavēšana.
Tomāti mums kalpo gan kā pārtika, gan kā zāles.
Projekta rezultāti:
Projekta laikā bērnos radās interese par augu dzīvi un augšanu. Bērni uzzināja, kā audzēt dārzeņus, kopt augus, kā garšo augļi, kādus vitamīnus satur dārzeņi, kā tie ietekmē cilvēku veselību un kā veselīgs uzturs ietekmē cilvēku.
Ar dažādu aktivitāšu un spēļu palīdzību bērni konsekventi sasniedza mērķi, izrādot uzmanību un neatlaidību.
Kopīgs darbs ar vecākiem liecināja par rezultātu – aktīva līdzdalība dārza veidošanā, izstāžu rīkošanā, fotoalbuma veidošanā svētkos "Dārza piedzīvojumi", veselības dienā "Veselības zieds".
Aktīva daiļliteratūras izpēte ļāva bērniem uzzināt daudzas mīklas, dzejoļus, teicienus, sakāmvārdus par dārzeņiem.
Kāds prieks un lepnums bija bērniem, kad viņi vāca ražu un saprata, ka paši ir izaudzējuši dārzeņus, kas lieliski garšo un ir nepieciešami veselībai.
Un pats galvenais, bērni saprata, ka ir jāēd viss, ko gatavo no dārzeņiem, jo tas ir noderīgi un nepieciešami.
Darbs pie projekta liecināja, ka bērni ar vēlmi un interesi piedalījās ilgtermiņa projektā.
Literatūra
1.S.N. Nikolajevs "Ekoloģiskās kultūras izglītība pirmsskolas bērnībā"
2. S.M.Martynovs "Dārzeņi + augļi + ogas" = Veselība.
3.O.S.Solomenņikova "Elementāru ekoloģisko ideju veidošanās."
4. Apgāds "Sova" "1000 sakāmvārdi, mīklas, teicieni"
1.kvalifikācijas kategorijas skolotājs
MBOU "Protochnenskaya OOSh"
Ar. Protochnoe, Limansky rajons, Astrahaņas apgabals,
Ceru, ka Bondarenko
Sarunas plāns "Dārzeņi un augļi ir veselīgi produkti"
Mērķis: Stiprināt bērnu izpratni par ieguvumiem cilvēku veselībai dārzeņi un augļi; Uzziniet, kā pagatavot salātus.
Sarunas gaita
Aiciniet bērnus atrisināt mīklas par dārzeņi un augļi. Pievērsiet bērnu uzmanību sakāmvārdiem un teicieniem par priekšrocībām dārzeņi veselībai, paskaidrojiet tos, ja nepieciešams.
Iesaistiet bērnus nosacītās grafiskās shēmas īstenošanā stāsta "Kā mēs pagatavojām salātus" sastādīšanai. Iesakiet izmantot diagrammu, lai pastāstītu par salātu gatavošanu.
Paskaidrojiet bērniem to noderīga veselībai maltītes var pagatavot no dažādām dārzeņi un augļi.
Saistītās publikācijas:
Izklaides scenārijs "Un veselīga pārtika ir dārzeņi un augļi!" Vadošais. Sveikas mīļās māmiņas, ciemiņi, bērni! Šodien esam pulcējušies šajā zālē, lai noskaidrotu, kuri ēdieni ir veselīgi.
"Dārzeņi, augļi - veselīgi produkti" Integrētā nodarbība Otrā junioru grupa "Dārzeņi un augļi ir veselīgi produkti" Bogatyreva T. A. Uzdevumi: - veidot priekšstatu.
Īstermiņa projekts "Dārzeņi un augļi ir veselīgi produkti"Ņižņijnovgorodas apgabala pašvaldības budžeta pirmsskolas izglītības iestādes bērnudārzs "Skazka". Voznesenskoje norēķins Īstermiņa.
Izklaide "Dārzeņi un augļi - veselīgi produkti" Piedalies izklaidē (vadītājs, Pētersīļi, bērni-burkāni, pētersīļi, zirņi, sīpoli) Dekorācijas un butaforijas-cepures ar dārzeņu, dārzeņu, augļu attēlu, paplāte.
Tiešo izglītojošo aktivitāšu konspekts senioru grupā "Dārzeņi un augļi – veselīgi produkti" Tiešo izglītojošo aktivitāšu konspekts vecākajā grupā par tēmu "Dārzeņi un augļi ir veselīgi produkti." Mērķis: veidot idejas.
Nodarbības par pasauli otrajā junioru grupā kopsavilkums "Dārzeņi un augļi - veselīgi produkti" Izglītības jomu integrācija: "Izziņa", "Komunikācija", "Fiziskā kultūra", "Veselība". Bērnu aktivitāšu veidi: rotaļas,.
Nodarbības kopsavilkums senioru grupā "Dārzeņi un augļi - veselīgi produkti!" Nodarbības kopsavilkums vecākajā grupā par tēmu: "Dārzeņi un augļi ir veselīgi produkti!" Mērķis: 1. Sistematizēt bērnu zināšanas par dārzeņiem, augļiem.
Kognitīvā attīstība Izglītojošas aktivitātes Vitamīni-augļi noderīgi produkti Programmas mērķi: Sistematizēt un paplašināt zināšanas par dārzeņiem un augļiem. Labojiet vispārīgos vārdus: dārzeņi, augļi, vitamīni, atvērts.
Natālija Ņedovidejeva
Nodarbības-sarunas "Dārzeņi un augļi" kopsavilkums
Saruna par tēmu « Dārzeņi un augļi»
Rep. Nedovidejeva N.A.
Mērķis: precizēt un nostiprināt bērnu idejas par dārzeņi un augļi.
Uzdevumi:
1. Izglītojoši: iemācīt bērniem atšķirt dārzeņi un augļi. Iemācieties atpazīt augļi un dārzeņi pēc garšas, pēc apraksta.
2. Izglītojoši: Izkopt spēju klausīties un sadzirdēt skolotāju, cieņpilnu attieksmi pret atsaucīgo biedru. Attīstiet mīlestību pret dabu.
3. Izglītojoši: Attīstīt domāšanu, atmiņu, runu, loģiku. Bagātināt un paplašināt bērnu vārdu krājumu. Attīstīt dzirdes uztveri. Māciet bērniem atbildēt pilnos un detalizētos teikumos. Attīstīt sensoro uztveri.
priekšdarbs: Mācīties dzejoļus un mīklas par tēmu
« Dārzeņi augļi» . Amatniecības darināšana no augļiem, dārzeņus, dabas materiāls un dalība izstādē "Rudens dāvanas". Spēlējot spēli "Uzmini garšu", "Dārzā, dārzā".
Vārdnīca: dārzenis, dārzeņus, augļus, augļus, tomāts, gurķis, burkāni, rāceņi, sīpoli, bietes, arbūzs, āboli, bumbieri, banāni, apelsīni, kompots, dārzs, dārzs, dārznieks, dārznieks, garša.
Aprīkojums: attēli, kuros attēlots dārzs, sakņu dārzs, augļi un dārzeņi. Sakrauts audekls. Augļi un dārzeņi rotaļām"Uzmini garšu".
Nodarbības progress:
1. Organizatoriskais moments.
Klausīšanās vingrinājums.
Skolotājs sveic bērnus Viņš runā: “Tagad sēdēs tas, kurš atkārtos pēc manis un nekļūdīsies. Tomāts, gurķis, bietes. Banāns, bumbieris, apelsīns." Bērni pa vienam atkārto pēc skolotāja un apsēžas, katrs savā vietā.
2. Galvenā daļa.
1. Saruna. “Puiši, kā mēs jūs tagad saucām? (augļi un dārzeņi) Pareizi. Šodien mēs par tiem runāsim mūsu vietnē nodarbība". Saruna ar bērniem jautājumiem:
Kur tie aug augļus? (kokos, dārzā)
Kur tie aug dārzeņus? (dārzā, dārzā)
dārzeņus(augļus? (dārznieks, dārznieks)
Kā jūs varat izmantot dārzeņus(augļus? (vārīt no tiem zupu, sāli, pagatavot salātus, vārīt kompotu, pagatavot sulu utt.)
Ir nepieciešami dārzeņi un augļiēst, gatavot garšīgus ēdienus,
uzlabot cilvēka veselību ar vitamīniem.
Mēs esam vitamīni, nevis tabletes
Un garšīgi saldumi!
Mēs dzīvojam produktos
Dārzeņi un augļi.
Mēs sniedzam jums veselību
Mēs palīdzam šur un tur.
Vitamīni ir tablešu veidā. Tāpat kā šie. Un viņi dzīvo dažādos produktos. Īpaši daudz vitamīnu dārzeņi un augļi kas padara tos garšīgus un veselīgus. Vitamīnu ir daudz, katram savs nosaukums, tie visi ir svarīgi, bet svarīgākie no tiem ir A, B, C vitamīni.
Ja vēlaties labi augt, labi redzēt un jums ir spēcīgi zobi, jums ir nepieciešams A vitamīns (bērni zvana dārzeņi un augļi kas satur A vitamīnu).
B vitamīns palīdz strādāt mūsu svarīgākajam orgānam – sirdij. Tas uzlabo garastāvokli. Ja jūs daudz raudāt, jums ir nepieciešams B vitamīns (nosaukuma attēli).
C vitamīns ir veselības vitamīns. Tas stiprina visu ķermeni, palīdz aizsargāties pret saaukstēšanos, būt dzīvespriecīgam. Ja slimojat bieži, nepieciešams C vitamīns (rādiet un nosauciet produktus)
Un tagad, puiši, Dunno aicina mūs uz savu mīļoto valsti "Igraly". Uzspēlēsim spēli "Atbildiet ātri":
1. Kur aug ķirbis?
2. Ko var pagatavot no kartupeļiem?
3. No kā var pagatavot salātus?
4. Guess - apaļš, sarkans, pievieno salātiem (tomāts).
5. Kas dārzeņus vai tas ir jātīra pirms lietošanas?
6. Kas dārzeņus var ēst neapstrādātus?
7. No kā mēs gatavojam augļiem?
AT: Spēle — Kuru?:
Aveņu sula ir aveņu sula.
Ābolu sula -
Bumbieru sula -
Plūmju sula -
Apelsīnu sula -
2. Mīklas. Skolotāja aicina bērnus risināt mīklas par augļi un dārzeņi. Atbildes uz savām mīklām skolotājs ievieto uz tāfeles attēlu veidā.
Kā mūsu dārzā auga noslēpumi
Sulīgs un apaļš. Tie ir lieli.
Zaļš vasarā, sarkans rudenī (Tomāts)
Un šajā dārzā ir rūgti noslēpumi.
33 drēbes un visas bez stiprinājumiem.
Kas tos izģērbj, tam birst asaras. (sīpols)
Un šajā dārzā ir garas mīklas.
Šajā dārzā Ziemassvētku vecītis
vasarā slēpj sarkanu degunu. (burkāns)
Es esmu kā saule
Es arī uzaugu dārzā
Salds, bet spēcīgs
Es saucu sevi. (rāceņi)
Viss pūtītēs, zaļš
Esmu gan svaiga, gan sāļa.
Rudens ir garšīgs pārdrošs
Mūsu kraukšķīgais…. (Gurķis)
apaļš, ruds
Es augu uz zara.
pieaugušie mani mīl
Un mazi bērni. (Ābols)
Gaišs, salds, izliets
Viss ietīts zeltā.
Ne no konfekšu fabrikas
Un no tālās Āfrikas. (Apelsīns)
Spēle "4 papildu". Darbs ar attēliem uz tāfeles. Skolotājs uz tāfeles atstāj 4 attēlus, bērni izceļ papildu attēlu pēc dažādiem kritērijiem (dārzeņi - augļi, forma, krāsa).
Spēle "Dārzā, dārzā". Divi attēli, kuros attēlots dārzs un sakņu dārzs, ir izkarināti uz drukas audekla. Skolotājs bērniem paskaidro, ka kreisajā pusē ir dārzs, bet labajā pusē ir dārzs. Bērns pēc nejaušības principa izvēlas karti ar attēlu augļu vai dārzeņu un nosaka, kur tas aug, novietojot karti pareizajā vietā uz salikšanas audekla. Visi bērni pēc kārtas spēlējas.
III. Fizminutka "Kompots". Skolotājs kopā ar bērniem nolasa dzejoli un izpilda atbilstošo darbības:
Mēs vārīsim kompotu.
Nepieciešams daudz augļu. Šeit.
Sasmalcināsim ābolus.
Bumbieri sasmalcināsim.
Izspiediet citrona sulu.
Pievienojiet kanalizāciju un smiltis.
Gatavojam, vārām kompotu.
Izturēsimies pret godīgiem cilvēkiem. (N. Niščejeva.)
IV. Konsolidācija.
Spēle "Uzmini, kas man ir" Skolotājs izdala bērniem attēlus ar attēlu auglis vai dārzenis. Katram bērnam ir jāapraksta, kas viņam ir, lai pārējie varētu uzminēt, neredzot viņa attēlu.
V. Rezultāti nodarbības.
Par ko mēs šodien runājām, bērni? (apmēram dārzeņi un augļi)
Kur tie aug augļus? (kokos, dārzā)
Kur tie aug dārzeņus? (dārzā, dārzā)
Kā sauc profesiju cilvēkam, kurš aug dārzeņus(augļus? (dārznieks, dārznieks)
