Ю.В. Хмелевский
Существует множество формул для расчета нормального веса. Современная медицина, на сегодняшний день, определяет избыточную или недостаточную массу тела по следующей формуле:
Индекс массы тала=Вес/Рост 2 [кг/м 2 ];
Недостаток веса считается при индексе массы, меньше 19, при норме – 19-25. К сожалению, этот индекс совершенно не отражает ни конституциональных и других особенностей людей, ни природных условий, заставляя искусственно набирать или снижать вес, что может нанести непоправимый вред здоровью.
Традиционная медицина не придерживается такого подхода. Она считает, что каждому темпераменту свойственна та или иная масса тела. Так, например, люди флегматического темперамента предрасположены к тучности и это для них считается нормой (у них преобладает жировая ткань), а люди меланхолического темперамента, сколько их не корми, остаются, как правило, худощавыми (преобладает костная ткань). У сангвиников преобладает мышечная масса (ткань), а холерики отличаются недостатком жировой ткани (костная и мышечная, как правило, уравновешены).
Таким образом, пониженный вес тела можно рассматривать не как болезнь, а как состояние, при котором масса тела ниже стандарта, принятого в той или иной культуре.
Понижение веса тела может привести к ослаблению сопротивляемости организма болезням, к снижению уровня жизненной энергии с нервозностью и бессонницей, с плохим аппетитом и депрессией, с общим недомоганием и психической неустойчивостью. Истощение тканей может сопровождаться проявлениями преждевременного старения с выпадением волос и зубов, с хрупкостью костей и падением уровня сексуальной энергии.
Недостаточный вес (чрезмерная худоба) может считаться болезнью лишь в том случае, если вес значительно снижен и создает предрасположенность к нарушению работы сердца, почек, сосудов, туберкулезу и другим заболеваниям, а также в терминальных (предсмертных) стадиях опухолей различных органов.
Традиционная медицина считает, что первичные причины чрезмерной худобы следующие:
Нерациональное питание, (без учета темперамента, сезона, возраста и пола). Нарушение питания (нерегулярное). Избыток холодной, сырой, легкой и малокалорийной пищи, слишком редкий прием пищи, недостаточное питье, недоедание или самоограничение в пище.
Достаточная подвижность и чрезмерная физическая или умственная активность, переутомление.
Неправильный образ жизни. Чрезмерно короткий сон. Сексуальные излишества. Эмоциональный стресс, особенно эмоции тревоги и печали.
Какое либо нарушение или заболевание в кишечнике.
Глистные заболевания.
Использование стимулирующих препаратов, в частности амфетаминов.
Внимательно следите за своей диетой. Включите в рацион говядину, баранину или свинину (мясо молодых свиней), утятину и другие тяжелые продукты – корнеплоды, цельные крупы, орехи, масла. Увеличьте потребление молочных продуктов, включая свежий, не соленый сыр. Как можно больше есть крахмалистых и сахаристых веществ. В первое время может возникнуть необходимость в мясных наваристых супах, из мозговых костей или мягких кашах из крахмалистых круп (овса, пшеницы, риса).
При приготовлении пищи не злоупотребляйте специями, такими как анис, имбирь, кардамон, кориандр, корица, куркума, семена горчицы, тмин. Исключите прием “холодной” пищи.
Питье парного коровьего или козьего молока.
Употреблять в пищу сливочное масло.
Употребление в пищу свежеиспеченного белого пшеничного хлеба.
Употребление в пищу пшеничной каши.
Употребление в пищу риса, сваренного в свежем молоке с сахарным песком.
Употребление в пищу крахмала, сваренного на свежем молоке (то есть молочного киселя).
Употребление в пищу изюма.
Употребление в пищу плодов рябины.
Употребление в пищу истолченного кунжута с сахарным песком.
Замочить 2-3 шт. инжира (свежего или сушеного), 3-5 миндальных орехов, на 2-3 часа в молоке. Каждое утро принимать по 2-3 шт. с одной щепоткой аниса или фенхеля в течение 40 дней.
Растереть 10 шт. миндальных орехов и 1 столовую ложку изюма. Все это хорошо размешать в 1 стакане молока. Пить утром и вечером по 1 стакану в горячем виде.
Подбирайте одежду. Летом носить льняную одежду. Исключить ношение шерстяных тканей. При необходимости, под шерстяной одеждой рекомендуется носить простое льняное белье.
Носите камни. Хорошо носить желтый сапфир, желтый топаз или цитрин, а также: изумруд, хризолит, жадеит.
Спите днем. Сон в дневное время замедляет обмен веществ. Побольше смотрите телевизор и проводите время за компьютером. Спите на мягкой постели.
Учитывайте лунные ритмы. Лекарства и средства, дающие поправку телу, лучше всего употреблять в течение двух недель – от начала нового месяца (первый день после новолуния) до полнолуния, т.е. на “растущей” Луне.
Фитотерапия.
Необходимы тонизирующие травы. Например, солодка, алтей, окопник (корень), женьшень, астрагал - которые готовят в молоке.
Понижение веса у сангвиников и холериков
Люди этого типа так же легко теряют вес, как и набирают его. Вес тела у них быстро нарастает при обильном питании и малой подвижности, особенно в зимнее время, когда пища более калорийна.
При потере веса необходимо потреблять восстанавливающие продукты. Следует избегать специй. Не следует увлекаться салатами и сырыми овощами. Но овощи в приготовленном виде, например, винегреты, вполне подойдут. В некоторых случаях в начале лечения подойдет молочная монодиета. Очень полезно топленое масло. Рекомендуются цельные крупы: пшеница, рис. В умеренных количествах можно использовать нерафинированный сахар.
Питание. Следует увеличить потребление мяса, рыбы, жирной и маслянистой пищи, а также сахаров и кондитерских изделий.
Хорошо помогают следующие травы: корень окопника, солодка, женьшень.
Образ жизни. Вести более спокойный образ жизни.
Худые дети (до 3-х лет). Совет от народной медицины.
Весной нужно проделать десять ванночек с отваром из свежих ореховых листьев.
Всегда помните, чтобы поправиться, нужно сжигать меньше калорий, чем их поступает в организм. Если вы перестарались и перебрали в весе после выполнения всех наших рекомендаций (индекс массы стал больше 25), советуем выполнять все рекомендации в этой статье “наоборот”, стараясь поддержать вес в пределах нормы или обратиться к нашей статье: Ожирение (избыточная масса тела) .
Литература:
Давид Фроули. Аюрведическая терапия. М.: Саттва, 1998, 448 с.
Михайловский А.В. Энциклопедия народной медицины. В 2-х т. Мн.: ПолиБиг, 1997. 608 с.
Соловьева Л. Н. Наука о жизни с позиции Аюрведы. М.: 1998, 697 с.
Книга глаголева “Прохладный вертоград”. /Сост., предисл., вступ. Ст., переводы, коммент. Т.А. Исаченко, М. Археографический центр, 1997, 412 с.
Мудрость веков. Древняя восточная медицина. Вступ. Ст. В. Капранова, М. Дружба народов, 1992, 271 с.
© Здоровье-МЭИ 2000г. При перепечатке ссылка обязательна.
- Повышенный углеводный обмен. Если у мужчины врождённый повышенный метаболизм, нужно правильно составлять рацион, чтоб организму хватало углеводов для поддержания массы тела;
- Нарушения работы кишечно-желудочного тракта. Вследствие недостаточной выработки ферментов, пища, поступающая в организм, не усваивается полностью;
- Заболевания эндокринной системы. Гормональным нарушениям мужчины подвержены не меньше женщин. Сахарный диабет, нарушение работы надпочечников, гипофиза или щитовидной железы вызывают недостаточный вес.
У детей
- Нарушение работы внутренних органов. Развитие ребенка нарушается вследствие тяжелых заболеваний: порок сердца, иммунодефицит, поражения ЦНС. Нужно обследовать ребенка, нет ли серьезных нарушений в организме;
- Генетические заболевания с синдромом мальабсорбции. К таким заболеваниям относятся муковисцидоз, целиакия, лактазная недостаточность. Из-за них в организме ребенка не происходит полноценное усвоение жизненно важных элементов;
- Пищевой фактор . Неправильный режим или неполноценное питание;
- Инфекции. Кишечные инфекции, частые простудные заболевания нарушают обмен веществ и усвоение пищи у ребенка. Чувство голода при таких заболеваниях притупляется.
Недостаток веса наносит непоправимый вред здоровью взрослого человека, а тем более, здоровью ребенка. Для восстановления нормального веса ребенка нужно тщательно следить за питанием, активностью и общим физическим самочувствием.
Если вы подозреваете у себя или у близких людей выраженный дефицит массы тела, обратитесь к врачу для диагностики. Самостоятельно вы не поставите себе верный диагноз. Врач проконсультирует о том, и поддержать организм.
Последствия недостаточного веса
Снижение массы тела – серьезное заболевание. Последствия экстремально низкого веса выражаются эстетическими дефектами и физиологическими заболеваниями:
- Анемия. Развивающаяся вследствие недостатка веса анемия может значительно ухудшить уровень вашей жизни. Анемия выражается хронической усталостью, отдышкой, бледностью, пониженной концентрацией внимания, гипоксией;
- Бесплодие. Недостаточный вес нарушает репродуктивную функцию у женщин. Прекращаются менструации, в особо тяжелых случаях женщина становится бесплодной;
- Ослабление иммунитета. Когда организм не получает необходимых питательных веществ, нарушается работа иммунитета – это приводит к высокой подверженности простудным и инфекционным заболеваниям;
- Проблемы с кожей и волосами. Недостаток витаминов приводит к ухудшению состояния кожного покрова и выпадению волос.
С недостаточной массой тела, последствия которой на самом деле страшны, нужно бороться, пока расстройство не переросло в анорексию. У больных анорексией часто случаются обмороки от голода и запущенная анемия.
По статистическим данным 15% случаев анорексии заканчиваются летальным исходом.
Как набрать вес
Для людей, которые страдают недостатком веса, вопрос «как его набрать» является главным. Можно ли заставить свой организм перестроиться и восстановить естественный уровень массы тела?
- Советуем почитать:
- Избавиться от болезней. Для того, чтоб набрать вес нужно установить и устранить заболевания и расстройства, которые способствуют уменьшению массы тела;
- Много отдыхать. Для восстановления сил организму необходим как минимум восьмичасовой сон;
- Правильное питание. Человеку нужно правильно питаться, а не есть много вредной и жирной пищи, чтоб быстрее набрать массу. Вы должны полноценно кушать 3 раза в день и перекусывать еще 3–4 раза. Даже если вы не испытываете чувства голода, легкий перекус обязателен. Только при сбалансированном рационе вы поправитесь, не навредив организму еще больше;
- Занятия спортом. Вам не обязательно заниматься тяжелой атлетикой или бегать марафоны, но делать зарядку, увлечься фитнесом или ходить в бассейн полезно. Физическая активность поможет укрепить мышечную систему и состояние организма.
В наше время, когда большинство людей охвачено «эпидемией похудения» трудно поверить, что кто-то желает, наоборот, набрать вес. Но проблема недостатка массы тела весьма распространена как среди женщин, так и среди мужчин. Слишком худой человек выглядит болезненным и непривлекательным, да и для здоровья очень низкий вес вреден. Но поправиться так, чтобы фигура осталась красивой и подтянутой и не покрылась дряблым жиром в самых неожиданных местах, непросто. Мы попробуем разобраться, как набрать вес без вреда для своего тела.
Определить, что у человека дефицит массы тела по его внешнему виду нельзя, хотя обычно именно это и бросается в глаза. Для постановки диагноза используют индекс массы тела, который примерно определяется по формуле ИМТ = Масса (кг.)/Рост (м²) . Нормальными считаются показатели 19,5-25,9.
Если ИМТ ниже 18,5 – это значит, что организм человека страдает от нехватки питательных веществ. Кроме излишней худобы это может выражаться в ухудшении состояния волос, ногтей и кожи, повышенной утомляемости и нарушении восстановительных процессов. А вот если этот показатель снижается до 16-ти – пациенту требуется медицинское вмешательство для восстановления нормального веса.
Слишком худые люди не только выглядят непривлекательно, страдают и их внутренние органы . Постепенно у человека развивается дистрофия, а в самых тяжёлых формах – полная атрофия мышц, кахексия, полиорганная недостаточность. Меняется гормональный фон, что может привести к аменорее у женщин и бесплодию. Сами по себе такие осложнения не проходят, а только при правильном и своевременном лечении. Если не обратиться за медицинской помощью, может даже наступить летальный исход.
Во Франции власти решили бороться с пропагандой нездоровой худобы. Чиновники предлагают допускать к работе только тех моделей и актрис, которые будут иметь медицинский сертификат, подтверждающий нормальный индекс массы тела.
Характерные симптомы при пониженной массе тела – гипотония, хроническая усталость, расстройства в работе ЖКТ, смещение внутренних органов . Иногда развивается спазмофилия. Особенно опасен дефицит веса в подростковом возрасте, когда все органы только формируются.
Причины нездоровой худобы
Причин возникновения дефицита массы тела может быть много. Первая и самая распространённая у молодых девушек – осознанное недоедание, которое приводит к потере аппетита и невозможности приёма пищи . Вторая причина – изменение гормонального фона. И последняя – заболевания: например, психиатрические, онкологические или болезни обмена веществ.
Неадекватная самооценка - одна из главных причин нездоровой худобы Кроме того, не надо забывать о людях, которые всю жизнь имеют небольшой вес. Обычно это связывают с генетической предрасположенностью. Такие люди, как правило, отличаются хрупким сложением и ускоренным обменом веществ. Они могут не иметь никаких патологий и нормально себя чувствовать, но внешне выглядеть слишком худыми.
Длительное намеренное ограничение питания для похудения приводит к анорексии – психическому заболеванию, при котором человек испытывает удовольствие от голода и не может принимать пищу. Это очень трудноизлечимая болезнь с высоким уровнем летальности (примерно 10%).
Именно поэтому, перед тем как подбирать оптимальные методы набора веса, необходимо изучить анамнез пациента и его жизненные показатели. От этого будет зависеть и длительность лечения. Часто для восстановления нормального гормонального фона, показателей крови и ИМТ требуется не менее 6-ти месяцев.
Правильное питание для набора веса (Видео)
Часто можно услышать мнение, что для набора веса необходимо кушать побольше простых углеводов, жирного и солёного. Но такая диета приведёт только к появлению некрасивого дряблого жирка в ненужных местах. Поэтому даже при наборе веса питание должно быть правильным и сбалансированным, включать много белков и сложных углеводов .
На завтрак лучше отдать предпочтение любой каше с кусочком мяса или жирного сыра, а минут через 20 после еды надо выпить жирного кефира. Через три часа необходимо спланировать следующий приём пищи. Идеально подойдёт тарелка творога со сметаной или сливками, можно добавить сахара по вкусу, выпить кофе.
Худенькие люди обычно плохо переносят низкие температуры из-за отсутствия защитного жирового слоя и энергии для обогрева тела.
На обед подойдёт отварное мясо – например свинина или курица. В качестве гарнира можно съесть яичный салат с картошкой и сыром, заправленный сливками или сметаной. Вообще, жирные молочные продукты – отличный вариант для набора веса, они, кроме всего прочего, помогают ещё и нормализовать пищеварение.
В качестве полдника подойдёт отварная рыба, лучше брать жирные сорта: например, скумбрию, толстолоба или тунца. Можно потушить её со сливками. Примерно через полчаса после приёма пищи желательно прогуляться, выполнить несложные физические упражнения. Поужинать необходимо не позднее 20:00 – подойдут йогурт или молочная каша. Кроме того, в течение дня можно есть любые фрукты, лучше, конечно, более калорийные – например, виноград.
Упражнения для увеличения массы
Для того чтобы скорректировать свою фигуру и придать ей объёмов, необходимо не только больше кушать, но и выполнять физические упражнения . Это предотвратит отложения жира в ненужных местах и сделает тело более упругим.
Для увеличения груди (грудных мышц) можно просто взять в руки по поллитровой бутылке и разводить их в разные стороны. Так надо делать ежедневно, постепенно увеличивая длительность тренировки и вес бутылок. Примерно через месяц регулярных занятий уже можно будет заметить первые результаты.
Силовые упражнения помогают увеличить массу тела Если хочется сформировать округлые бёдра и ягодицы, то необходимо приседать. Обычно рекомендуют выполнять не мене 50-ти повторений, но многим это не под силу. Поэтому на начальном этапе выполняем столько приседаний, сколько получается, но постепенно увеличиваем их количество.
Существует интересное исследование, которое доказывает, что для набора веса при помощи физических упражнений лучше приступать к тренировкам в зимнее время. В холода многие люди набирают пару килограммов и, если совместить это со спортом, может получиться отличный результат.
Сформировать красивые округлые ягодицы на самом деле не сложно: можно бегать, прыгать, ползать. Неплохо помогает и калланетика, которая вовлекает в тренировки скрытые мышцы и подходит практически всем возрастным группам.
Приседания помогают увеличить объем ягодиц и улучшить их форму Мужчинам подойдут любые силовые упражнения. Можно заниматься в тренажерном зале или дома, главное – не лениться и постепенно увеличивать нагрузки.
Меняем образ жизни и привычки
Если человек физически здоров, но при этом страдает от недостатка веса, то главная причина – неправильное питание и образ жизни . В таком случае необходимо:
- во-первых – настроить свой организм на еду, добиться от него регулярного чувства голода и приятных ощущений от получения пищи;
- во-вторых – избавиться от постоянного стресса, который портит аппетит и заставляет тратить лишнюю энергию.
Сначала поговорим о нервах. Переживания и негативные эмоции обычно требуют очень много энергии, они буквально сжигают мышечную массу. Большинство худеньких людей являются обладателями неустойчивой или лабильной неравной системы. Недостаток питания ещё больше расшатывает её, и человек попадает в замкнутый круг - он нервничает, тратит энергию, мало ест и потому снова нервничает.
Активный образ жизни - одно из главных условий правильного набора веса Поэтому надо научиться справляться со своими переживаниями. Конечно, просто так взять себя в руки получается мало у кого, поэтому можно начать с приёма успокоительного травяного чая. Такие сборы продают практически во всех аптеках.
Приручить свои эмоции также помогает несложное упражнение на расслабление. Для его выполнения потребуется всего 15 минут. Необходимо лечь на спину, закрыть глаза и постараться максимально расслабиться. Нужно приложить максимум усилий, чтобы выбросить из головы все мысли и просто ощущать, как все части тела постепенно расслабляются. Это помогает снизить уровень кортизола (гормона стресса) и приводит в порядок эмоции.
Тем, кто желает поправиться, как ни странно, будут очень полезны пешие прогулки. Если вечером пройтись пару километров после работы, то улучшится аппетит и сон, а именно они нам и необходимы.
После избавления от постоянного стресса, постепенно начнёт улучшаться аппетит. Нужно баловать себя чем-то вкусненьким и возбуждать аппетит – например, аромат свежеиспечённой булочки не оставит равнодушным никого. Нужно стараться полюбить свое тело и давать ему всё самое хорошее и полезное. Можно научиться готовить интересные блюда, ведь даже просмотр картинок в кулинарных книгах часто улучшает аппетит.
Чем чреваты лишние килограммы, что провоцирует дефицит веса и как вычислить идеальные параметры, которые обещают долгую и счастливую жизнь?
Чем страшен лишний вес
Возможные причины ожирения:
Генетическая предрасположенность;
Эндокринные нарушения;
Малоподвижный образ жизни.
Возможные последствия:
1. Сахарный диабет 2-го типа (поджелудочная железа продолжает вырабатывать инсулин, однако организм слабо реагирует на его влияние).
Тамара Юрина, врач-эндокринолог, завлабораторией Российского геронтологического научно-клинического центра Росздрава :
Жировые отложения вызывают нарушения углеводного обмена и чувствительности организма к инсулину, что приводит к развитию этой болезни. Врачи предполагают, что о риске развития болезни можно говорить уже при 20-процентной прибавке к нормальному весу.
2. Сердечно-сосудистые заболевания.
Александр Карабиненко, профессор кафедры госпитальной терапии РГМУ:
Сердце у людей, имеющих лишний вес, работает в усиленном режиме, его размеры увеличиваются в 1,5-2 раза. В результате происходят дистрофические изменения в миокарде, ухудшается сократительная способность серд-
ца, повышается уровень холестерина, что приводит к повышению кровяного давления (гипертонии). Повышенное содержание жира в крови способствует развитию атеросклероза.
3. Инсульт.
Данные исследования, проведённого в Гарварде (США): Риск возникновения инсульта возрастает по мере увеличения индекса массы тела. Учёные также установили, что люди, страдающие ожирением, имеют на 8% меньше мозговых тканей, чем их ровесники с нормальным весом, а мозг полных людей «выглядит» на 16 лет старше, чем мозг стройных.
4. Скелетно-мышечные нарушения.
Алексей Канаев, доцент кафедры травматологии и ортопедии РУДН:
С увеличением массы тела возрастает нагрузка на скелет. Избыточный вес из-за смещения центра тяжести тела может привести к опусканию свода стоп (в результате чего ноги приобретают Х-образную форму), поражению поясничной области позвоночника, крестца (на них ложится нагрузка верхней части тела), болям в коленях. Нарушение обмена веществ повышает риск воспаления суставов. Жировая ткань влияет на работу эндокринных органов, повышая активность цитокинов (специфических белков, причастных к разрушению хрящевой ткани).
5. Болезни желудочно-кишечного тракта.
Игорь Никитин, профессор РГМУ:
Чрезмерное питание вызывает перегрузку желудочно-кишечного тракта и изменяет его анатомию. У людей с избыточной массой тела чаще встречаются воспаление желчного пузыря и желчных протоков, образование камней и увеличение размеров тонкой кишки. Лишний жир приводит к поражению печени. У 60% страдающих ожирением отмечается гастрит.
Чем опасен дефицит веса
Возможные причины внезапного похудения:
Нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, пищеварительных желёз (поджелудочной, желчного пузыря, печени), нервной или эндо-кринной системы, глисты.
Возможные последствия:
1. Ослабление иммунитета.
Алексей Королёв, профессор кафедры экологии питания ММА им. Сеченова:
При дефиците веса организм испытывает нехватку полезных веществ. Без белковой пищи не вырабатывается необходимое количество иммуноглобулинов, которые обеспечивают устойчивость организма к заболеваниям. Углеводы необходимы для синтеза новых клеток, а жиры - для построения клеточных мембран. Дефицит витамина А ослабляет реакцию организма на вторжение белка, а нехватка витаминов B2, B6, PP и С - уменьшает скорость выработки антител для борьбы с инфекцией.
2. Остеопороз (повышенная хрупкость костной ткани).
Алексей Канаев:
У худых людей кости не испытывают достаточной весовой нагрузки, поэтому костная масса не развивается и не набирает нужной плотности. У людей, изнуряющих себя диетами, повышенная хрупкость костей возникает в результате нехватки в рационе белков животного происхождения, кальция и витамина D.
3. Потеря волос.
Тамара Макарова, ведущий сотрудник Центра трихологии:
Волосы на 97% состоят из белкового вещества кератина, обогащённого серой, микроэлементами (железом, медью, цинком, хромом, марганцем) и витаминами (А, В, Р, С, Т). Резкое снижение уровня этих веществ в организме может привести к потере волос, а дефицит - к поседению. Очень часто к ранней седине приводит вегетарианство - из-за дефицита в рационе белка терозина.
4. Анемия.
Александр Карабиненко:
Подобное заболевание чаще всего возникает из-за дефицита в рационе железа (одного из составляющих гемоглобина) и/или недостатка витаминов В12 и В9 (фолиевой кислоты), которые незаменимы для производства эритроцитов (красных кровяных телец). Эти вещества в организме человека не синтезируются, а поступают в него вместе с продуктами питания.
5. Гормональные сбои.
Тамара Юрина:
При выраженной нехватке массы тела может возникнуть дефицит половых гормонов, так как определённая доля их вырабатывается в подкожной жировой клетчатке. У женщин может нарушиться менструальный цикл, дать сбой репродуктивная система. Замечено, что худые женщины часто не могут забеременеть - нехватка веса даже всего в 3-5 кг по сравнению с нормальным весом часто нарушает механизм овуляции (созревания яйцеклетки). У женщины с дефицитом веса на 72% возрастает риск потери ребёнка во время беременности. У мужчин с дефицитом веса снижается выработка сперматозоидов.
6. Депрессии.
Юрий Вяльба, врач-психотерапевт, руководитель реабилитационного центра «Возрождение»:
Люди с недостатком веса подвержены депрессиям и колебаниям настроения. Среди основных причин депрессии - гормональный дисбаланс и недостаток фолиевой кислоты. Подавленное состояние - один из ранних симптомов дефицита витамина В6, который участвует в выработке в мозге серотонина - вещества, способствующего улучшению настроения.
Недостаточный вес, то есть дефицит массы тела, – проблема многих людей. При этом к ней часто относятся несерьезно. Между тем, невозможность набрать килограммы может свидетельствовать о нарушениях здоровья и не иметь отношения к банальному плохому питанию.
Причины, определяющие недостаточность веса, зачастую становятся факторами, лимитирующими адекватный процесс набора мышечной массы с помощью тренировок с железом. Поэтому решение проблем, приводящих к дефициту массы тела, поможет избавиться от застоя в тренажерном зале.
| Причина №1: ПОВЫШЕННЫЙ УГЛЕВОДНЫЙ ОБМЕН |
Описание проблемы. Углеводный обмен – это процесс, состоящий из двух фаз:
- превращение углеводов в питательные вещества, идущие в клетки организма, и энергию (анаболическая фаза);
- уход из клеток использованных веществ (метаболитов) углеводного происхождения (катаболическая фаза).
Повышенный углеводный обмен – традиционно генетическая черта человека. Это одна из примечательных черт эктоморфного соматотипа.
В связи с повышенной скоростью углеводного обмена люди нуждаются в постоянной углеводной подпитке.
С учетом все той же повышенной скорости углеводного обмена, худым (эктоморфным) людям рекомендуется повышенное количество углеводов в дневном рационе питания (не менее 60% от общей калорийности пищи).
Если в рационе питания углеводов недостаточно и попадают они в организм редко, то процесс ухода из клеток использованных веществ углеводного происхождения будет доминировать над процессом пополнения клеток этими веществам. Результат такого отрицательного доминирования – уменьшение клеток в объеме, что выражается в уменьшении веса тела. Речь идет как о клетках мышечной ткани, так и жировой. Поэтому худощавые люди бедны и мышцами, и жиром.
Как бороться : увеличить количество трапез на протяжении дня (минимальное количество приемов пищи – 4), сбалансировать питание (увеличить в рационе углеводы, при этом каждый прием пищи должен включать продукты, богатые ).
| Причина №2: НЕДОСТАТОЧНОСТЬ КАЛОРИЙНОСТИ ПИТАНИЯ |
Описание проблемы. Эта причина вытекает из предыдущей. При повышенном углеводном обмене рацион питания должен быть больше обычного. Ведь при повышенном углеводном обмене общий метаболизм организма требует больше калорий. Если при обычном обмене веществ общий метаболизм мужчины, вес которого, к примеру, 75 кг, дневная потребность в калориях составляет примерно 2200 ккал (при условии отсутствия активных физических нагрузок), то при повышенном (углеводном) обмене значение необходимых калорий возрастает уже до 3000 ккал.
Для определения дневной потребности в калориях человеку, у которого – повышенный углеводный обмен, текущий вес необходимо умножить на число «40». При этом полученная цифра – минимальная потребность в калориях. Для одних она будет достаточна, для других – нет, поскольку повышенная скорость углеводного обмена – неодинакова (у кого-то выше, у кого-то ниже), разной является и интенсивность расходования (сжигания) калорий (кто-то целый день сидит в офисе за столом, а кто-то все время занят активным физическим трудом).
Таким образом, одна из причин дефицита массы тела банальна – недостаточность питания.
Как бороться : увеличить дневную калорийность питания .
| Причина №3: ГОРМОНАЛЬНЫЕ НАРУШЕНИЯ |
Описание проблемы. Речь идет в первую очередь о дисфункции (вернее гиперфункции) щитовидной железы, при которой гормоны щитовидки (тиреоидные гормоны) секретируются в избыточном количестве. Данное явление (вернее нарушение) называется гипертиреоз. Переизбыток указанных гормонов увеличивает потребление кислорода тканями организма, что в разы усиливает энергообмен. Как результат, повышается общий обмен веществ – не только углеводный (как в ситуации выше — причина №1), но и белковый, и жировой. В этих условиях увеличить вес тела куда сложнее, ведь дневная норма калорий возрастает еще больше, и увеличить питание приходится не только за счет углеводов, но и белков, и жиров.
При этом следует понимать, что эта проблема не является генетически обусловленной, она – патологического характера, связанная с приобретенным заболеванием щитовидной железы. А значит, вероятность того, что дефицит массы вашего тела связан именно с данным нарушением, значительно ниже, чем с вышеуказанными причинами (№1 и №2).
Опасность данного нарушения – усиление превращения андрогенов в эстрогены, что приводит к снижению потенции и гинекомастии у мужчин, нарушениям сексуальной функции и менструального цикла у женщин. Еще одна более существенная опасность – риск тиреотоксического криза.
Как бороться : изучить клинические симптомы (среди них, кроме худобы, – увеличение щитовидки, высокая потливость, тахикардия, запоры или диарея, снижение потенции и др.) обратиться к эндокринологу для обследования (сдать анализы на Т3, Т4, ТТГ) и проведения адекватной терапии.
| Причина №4: НАРУШЕНИЯ РАБОТЫ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА |
Описание первой проблемы. Первая проблема, связанная с неправильным функционированием желудочно-кишечного тракта (далее — ЖКТ), это пониженная выработка ферментов, призванных расщеплять продукты на белки, жиры, углеводы, витамины, макро- и микроэлементы. Вследствие этого пища, поступающая в организм, им просто не усваивается в полном объеме.
Как бороться: для начала нужно диагностировать наличие проблемы, и самый элементарный способ для этого: сдать кал на микроскопический анализ. Наиболее важные пункты этого анализа — наличие мышечных волокон и перевариваемой клетчатки в кале. Если в кале обнаружены мышечные волокна и перевариваемая клетчатка в существенном количестве, то это свидетельствует о недостаточности переваривания белковых (в первую очередь мясных) и углеводных продуктов, нарушении секреции предстательной железы, нарушении всасывания в кишечнике. В норме же мышечные волокна и перевариваемая клетчатка в кале присутствуют единично или вообще отсутствуют.
Самый простой способ решить проблему – питаться маленькими порциями. Чем меньше порция, тем она лучше усваивается. К тому же твердая пища лучше усваивается, если ее НЕ запивать жидкостью (чаем, водой). Однако это влечет за собой необходимость очень частого питания, что весьма неудобно. Второй вариант – принимать аптечные ферментные препараты. Однако выявить, есть ли у вас подобное заболевание, в домашних условиях вряд ли возможно. Ведь симптомы заболевания – тяжесть в желудке после еды, изжога, метеоризм, иногда тошнота – являются общими для ряда других недугов.
В любом случае стоит обратиться к терапевту, который назначит более детальное обследование, выяснит причину заболевания и назначит лечение.
Описание второй проблемы. Вторая проблема, связанная с дисфункцией ЖКТ, это гастрит, язвенная болезнь и прочее. Эти расстройства нарушают нормальный процесс переваривания пищи. Например, гастрит, вызванный повышенной кислотностью, может стать причиной плохой активности ферментов, расщепляющих пищу на питательные вещества. В этой ситуации ферменты окисляются и становятся недееспособными. Ряд других хронических заболеваний ЖКТ, например гастродуоденит , приводят к дефициту массы тела.
Как бороться: обратиться к гастроэнтерологу. В домашних условиях проблема не решается.
Есть еще один фактор, влияющий на регуляцию веса, — состояние кишечного тракта. Речь идет о шлаках и зашлаковывании кишечной системы. Об этом подробно говорилось .
| Причина №5: НАРУШЕНИЯ РАБОТЫ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ |
Описание причины . Неправильная работа поджелудочной железы становится причиной недостаточного образования сильнейшего анаболического гормона . Инсулин является важнейшим участником процесса углеводного обмена. Недостаточность секреции инсулина, вызванная патологически, усложняет обеспечение организма веществами углеводного происхождения. Более того, инсулин является транспортным гормоном – все поступающие из пищи вещества (углеводные, белковые, жировые) он доставляет в клетки организма. Без инсулина питательным веществам сложно пробраться в клетки. Ну а в таких условиях говорить о нормальной мышечной и жировой массе не приходится.
Опасность данного нарушения – риск заболеть сахарным диабетом первого типа.
Как бороться: обратиться к эндокринологу для обследования и последующего лечения. Наиболее типичная симптоматика – частое мочеиспускание, регулярная жажда, быстрая утомляемость. Может потребоваться гормональная терапия.
ОБЩИЕ ЗАМЕЧАНИЯ
Нарушения работы щитовидной железы, поджелудочной железы, желудочно-кишечного тракта, которые становятся причиной дефицита массы тела, могут быть вызванными другими первичными отклонениями. Наиболее распространенной первопричиной, типичной для молодых ребят, является сколиоз – искривление позвоночника. Искривление позвонков способно негативно сказываться на вышеперечисленных системах организма.
ВЫВОДЫ
- Дефицит массы тела бывает генетически обусловленный и является физиологической нормой, при которой в организме наблюдается доминирование процессов, способствующих малому весу.
- Дефицит массы тела может быть вызван патологической худобой, когда невозможность увеличить вес тела связана с различными нарушениями (заболеваниями).
- Проблема дефицита массы тела решается установлением ее первопричины и дальнейшими – соответствующими – методами борьбы с ней.
2013 © Бодибилдинг для хардгейнеров
