Не есть после 18 часов - это самый распространенный совет, который дают специалисты-диетологи, а также друзья и знакомые всем, кто хочет сбросить вес.
Суть большинства методик похудения заключается в том, что количество потребляемой энергии должно быть ниже энергии расходуемой. Если мы потребляем энергии больше, чем тратим в течение дня, то вес прибавляется. Если количество потребляемой энергии меньше расходуемого – вес уходит. А можно ли похудеть, если не есть после 18 часов, и насколько это эффективно? Попробуем разобраться в сути этой шаблонной рекомендации.
Утром все нагрузки грядущего дня еще впереди. Если в течение дня вы планируете хоть какую-то двигательную активность, хотя бы дорогу на работу и обратно, перемещение по офису или домашние дела, то о калорийности завтрака можно особенно не беспокоиться. Более того, утром энергия просто необходима, чтобы получить заряд сил. Соответственно, бутерброд или булочка с кофе на завтрак не очень опасны для фигуры. Тем более, что обмен веществ в первой половине дня значительно быстрее протекает, чем после 16.00.
На обед хорошо употреблять белковую пищу, а также продукты богатые клетчаткой. Количество жиров и высокоуглеводных продуктов, таких как мука и сахар, лучше сократить. А вот последний прием пищи должен быть относительно легким. Он должен удовлетворить чувство голода, но при этом не нагружать организм. Идеальным ужином станут овощи или молочные продукты с низким процентом жирности.
Рекомендация не есть после 6 часов - весьма условна. Очевидно, что режим дня и уровень физической активности у всех разный. Логичнее будет придерживаться совета не есть за 4 часа до сна. Если вы ложитесь спать в 10 вечера, а вашим правилом питания стала низкокалорийная диета не есть после 18 часов – это отличный способ не только ускорить снижение веса, но и оздоровить организм.
Если же вы ложитесь спать в 2 часа ночи, то 8-ми часовое вечернее голодание становится просто абсурдным, особенно, если ваш завтрак произойдет не раньше полудня.
В том случае, если вы посещаете спортзал с использованием ночного абонемента, например в 11 вечера, легкий ужин за 3 часа до тренировки будет просто необходим.
Выстраиваем режим питания
Итак, для того, чтобы повысить эффективность диет и физических нагрузок лучше всего самую калорийную пищу употреблять на завтрак, обед делать насыщенным белками, а на ужин предпочесть клетчатку и молочные продукты.
Это правило не только будет помогать в борьбе с лишним весом, но и будет соответствовать биологическим потребностям организма.
Ночью организм нуждается, прежде всего, в полноценном отдыхе. А переваривание пищи – это нагрузка не только на органы пищеварения, но и на весь организм в целом. Вот почему нужно, чтобы процесс активного пищеварения закончился до момента засыпания. Качество ночного сна заметно повысится, при этом не останется лишней энергии, которую вы не успели потратить в течение дня.
Кому вредно не есть после 18 часов
Не есть после 6 вредно тем, чей режим дня смещен в сторону позднего отхода ко сну. Длительный голод влечет за собой негативные последствия для органов пищеварения и плохо сказывается на работе мозга. Кроме того, заснуть на голодный желудок будет непросто.
Для тех, кто не может удержаться от вкусного лакомства поздно вечером, лучше будет поесть за 2 часа до сна, чем держаться с 6 часов, а потом не выдержать, и съесть пирожное прямо перед сном.
Для людей с заболеваниями ЖКТ, которым рекомендовано дробное частое питание, нежелателен большой перерыв между приемами пищи. Лучше всего съесть обезжиренный творог или йогурт за час до сна. Также можно заглушить чувство голода любым овощем или овощным салатом, желательно без заправки. Это может быть капуста, морковь и т. д. А вот фрукты есть во второй половине дня, а тем более вечером, не следует.
Беременным и кормящим крайне нежелательны длительные перерывы между приемами пищи. Но уменьшение калорийности пищи ко второй половине дня будет оправдано и безопасно.
Основная цель любой диеты – оздоровить организм и привести в порядок свое тело. Используя любую диету, не нужно забывать о здравом смысле. Какой-то один метод вряд ли принесет результат. Только длительное соблюдение правил рационального питания в сочетании с нормальным сном и физической нагрузкой помогут достигнуть желаемой стройности.
Можно ли похудеть, если не есть после 18 часов
К чему только не прибегают женщины в надежде избавиться от лишнего веса. Жесткие диеты, серьезно ограничивающие рацион, лишают его самого необходимого; изнуряющие тренировки, порой приводящие к травмам; БАДы и лекарственные препараты, якобы сжигающие жиры… В результате эти эксперименты приводят не только к проблемам со здоровьем, но и к возвращению потерянных когда-то килограммов.
Но есть еще один метод снижения веса – отказ от пищи после 18 часов, и вы наверняка о нем неоднократно слышали. Действительно ли можно ли похудеть, если не есть после 18 часов?
Данный метод похудения не вполне обоснован, так как может оказать неоднозначное влияние на организм. В этой статье мы рассмотрим мифы, которые можно отнести к заблуждениям, связанным с воздержанием от еды в вечернее время.
Как похудеть, если не есть после 18 часов.
Ошибка № 1 - Если не есть после 18 часов, можно быстро похудеть.
Большинство из нас уверены, что для похудения достаточно лишь отказаться от пищи после 18 часов. Но это не так. Важно также сбалансировать свой повседневный рацион, снизить количество порций, включить в меню лишь полезные продукты с низкой калорийностью, и регулярно поддерживать мышцы в тонусе, занимаясь спортом. Таким образом, вы избавитесь от лишнего веса, и заслугой этому будет не только отказ от ужина .
К тому же число 18 достаточно сомнительно. Диетологами доказано, что пища, съеденная за какое то время до сна (это могут быть несколько часов), полностью переваривается, соответственно не откладываясь в жировые отложения. Поэтому если вы ложитесь спать в полночь, ваш ужин должен быть не позднее 22 часов, точное же время для него вы выбираете сами, и неважно, будет это 18 часов или 22 часа – ориентируйтесь на собственные потребности.
Ошибка № 2 - После 18 часов можно есть только фрукты.
Можно ли есть после 18 часов и что можно кушать после 6 вечера? Мнение о том, что фрукты не влияют отрицательно на организм, принося ему исключительную пользу, достаточно распространено. В связи с этим многие полагают, что после 18 часов фрукты позволительны, так как на фигуре это никак не отразится. Это ошибка, столь заманчивая для многих. Фрукты различны по своему составу, и не всегда безопасны относительно похудения.
Например, многие задают вопрос: можно ли черешню после 18 часов? Ответ сторонников теории «Не есть после 6-ти»: нет, нельзя. Потому что многие фрукты, в том числе черешня, обладают излишней сахаристостью за счет фруктозы, сравнимой по калорийности с сахаром. и если вы отказываете себе в сладком чае и кофе, но с усердием налегаете на фрукты, в частности бананы, черешню, вишню и виноград, скорее всего ваши усилия по похудению не увенчаются успехом.
Фруктоза дает ощущение сытости. Поэтому фрукты прекрасно подойдут для перекусов и десерта в дополнение к обеду, но в вечернее время от них все-таки лучше отказаться.
Ошибка № 3 - Ужин должен быть низкокалорийным.
Составляя планы на ужин, большинство худеющих стремятся сделать его более легким и низкокалорийным. И это не является правильным решением.
Совершенно не обязательно отказываться от плотного ужина, если в течение дня вы позволяли себе скромные по калорийности перекусы. Это вполне объяснимо, так как существует суточная норма потребляемых калорий, и если вы не успели их съесть в течение дня, не нужно отказываться от дополнительных сил и энергии вечером. Главное не перестараться, потому что в ночное время пищеварительные процессы становятся медленней, поэтому до наступления сна желудку важно переваривать все, что вы съели.
Ошибка № 4 - На ужин можно есть только холодную пищу.
Следующим заблуждением является мнение о том, что горячая пища, съеденная на ужин, приводит к образованию лишнего веса, и напротив, обычный бутерброд или салат не несут никакого вреда.
Основным критерием при выборе блюд должна быть их калорийность, но отнюдь не температура. Кроме того важно помнить и об объеме порций, старайтесь их уменьшить до разумного предела. В действительности, лучше съесть на ужин тушеные овощи или отварную куриную грудку, чем бутерброд с колбасой или салат, заправленный майонезом.
Ошибка № 5 - Если не есть после 6 вечера, улучшается не только физическая форма, но и эмоционально-психологическое самочувствие.
Большинство людей, сумевших отказаться от поздних ужинов и перекусов, утверждают, что их самочувствие улучшилось как в физическом отношении, так и в психологическом. Но для гармонии со своим телом и мыслями важно изменить и свой образ жизни, чтобы избежать стрессов, связанных с вечерним отказом от пищи.
Отказу от еды после 18 часов может мешать психологическая зависимость, порой терзающая человека ночами. В результате с утра он обязательно наброситься на еду, чтобы восполнить недополученные вечером калории. На этом фоне похудения можно не ждать, напротив вес может увеличиться.
Таким образом, перед тем, как выбрать для себя способ похудения, задумайтесь над всеми плюсами и минусами, существующими в каждой системе питания, а также определите, стоит ли желаемый результат тех усилий над собой.
Выбирая систему питания или «безвредную» диету. многие из нас не берут во внимание личный ритм жизни, особенности собственного организма и прочее. Не переедайте, избегайте стрессов и ведите здоровый образ жизни, и только в этом случае лишний вес обойдет вас стороной. А также помните, что в погоне за красивой фигурой нужно помнить о своем здоровье, которое легко потерять и крайне сложно будет потом восстановить.
А теперь посмотрим видео, из которого узнаем, что предлагают сторонники теории «Не есть после шести»:
Больше информации
Каждый, кто стремится похудеть, знает золотое правило – после наступления часа «Х» употреблять любую пищу нельзя ни в коем случае. Однако возникает вопрос: почему нельзя есть после 18 часов, откуда появилась эта волшебная цифра?
Обоснование
Предлагаем вашему вниманию несколько наиболее правдоподобных версий, объясняющих важность этой рекомендации.
1. По мнению биоритмологов, после 18.00 в организме человека происходит своеобразная «перестройка» — все силы направляются на выведение неусвоенных из пищи элементов, но никак не на обработку новой порции еды. Таким образом, съеденная пища переваривается крайне медленно и «засоряет» организм новыми отложениями жировой ткани.
2. Вечером большая часть людей отдыхает после напряженного рабочего дня, а стало быть, двигательная активность в это время заметно снижается и расход энергии минимален. Это значит, что употребленные после 18.00 калории просто не будут израсходованы и отложатся про запас.
3. Существует мнение (впрочем, достаточно спорное), что после 18.00 в организме происходит восполнение жировых запасов, а после 21.00 желудок и вовсе уходит в режим отдыха.
4. В среднем на переработку пищи уходит 5 часов (хотя этот показатель может существенно отличаться для разных продуктов). Таким образом, съеденная до 18.00 пища будет полностью усвоена до 23.00 – именно в это время большая часть людей ложится спать. Это значит, что желудок во время сна будет уже пуст и лишние килограммы не появятся.
Каждая из этих версий имеет право на жизнь, однако многие согласны, что рубеж, запрещающий есть после 18.00, подходит далеко не всем. Некоторые люди работают в ночную смену, а внушительная часть населения земного шара и вовсе не представляет себе жизнь без ночных «бдений». Без всякого сомнения, организм «сов» живет по иным часам, чем организм «жаворонков» и с этим не поспоришь. Так что цифра «18.00» вполне возможно носит лишь символический характер.
Часто приходится слышать мнение, что избежать появления лишних килограммов можно не путем полного отказа от еды после 18.00, а простым ограничением калорийности продуктов, употребленных в вечернее время (съеденное на ночь яблоко вряд ли отложится на ваших боках в виде жира).
Как не есть после 18.00?
Если вы все же решили полностью отказаться от приема пищи после 18.00, то обратите внимание на следующие советы:
Заглушить чувство голода поможет обычная негазированная вода
Отвлечься от навязчивой мысли о еде позволит ванна или пешая прогулка
Многим помогает такой нехитрый прием – сразу после ужина нужно почистить зубы (это на подсознательном уровне настраивает на то, что пришло время думать о сне, а не о еде)
Справедливости ради стоит заметить, что метод «не есть после 18» многим помогает не только не набирать лишний вес, но и сбрасывать лишние килограммы (порой цифра достигает 8 кг за месяц). При желании можете проверить эту методику на себе, тем более что это пойдет лишь на пользу вашему организму.
Или просто не набирать его, то не стоит наедаться по вечерам, а точнее не нужно кушать после 18.00. Еще с детства мы слышали о том, что завтрак нужно съесть самому, обед разделить с другом, а ужин отдать врагу. Действительно, больше всего энергии расходуется утром и днем, поэтому для поддержания себя в хорошем самочувствии, быть заряженными энергией, обязательно нужно хорошо завтракать. А вот что касается ужина, то от него лучше отказаться.
Американцами была придумана специальная диета, которая называется «Ужин минус». При соблюдении этой диеты, категорически нельзя кушать после 18.00, так как если будешь кушать после этого времени, то вряд ли удастся похудеть. В вечернее время расходуется гораздо меньше энергии, Вы меньше двигаетесь, поэтому все жиры откладываются на боках и других местах. А вот если перестать наедаться на ночь, то похудеть можно гораздо быстрее.
План статьи:
Каковы последствия?
Данная диета основана на учении о биоритмах человеческого организма, в соответствии с которым наиболее высокая активность пищеварительной системы приходится в утренний период времени и с каждым часом вплоть до обеда она снижается, а в вечернее время она и вовсе сходит на минимум.Диетологами было отмечено, что при ограниченном питании вечером худеют практически все, кто придерживается данного режима. Но такой метод не дает слишком быстрых результатов, следовательно, его не стоит использовать как и мгновенно снизить вес.
На практике было проверено, что за год в среднем можно потерять от пяти до , только убрав из своего рациона ужин после 18.00.
Следует также и отметить тот факт, что для многих людей отказ от ужина является слишком сложной задачей, причем на столько, что решить ее, просто не под силу. К примеру, это может проявляться в том, что человек после работы приходит домой лишь в 7-8 часов вечера, следовательно, раньше возможности поужинать нет. Многие из нас живут в неправильном ритме, ограничивая себя одной чашкой кофе утром и нескольких перекусов на работе в течение дня, и в итоге плотный ужин дома, и, как правило, не раньше 18.00, а наоборот. Поэтому перестроиться на другой режим будет довольно сложно, а в некоторых случаях даже не возможно.
Следует также отметить, что если отказ от ужина приводит к огромному стрессу, то ни в коем случае не стоит прибегать к данной диете «ужин минус», ужинайте спокойно, так как требует того Ваш организм. Излишнее нервное напряжение, и усталость не принесут вам красоты и здоровья, даже в том случае, если Вы худеете, то делаете Вы это ценой своего собственного здоровья, а в будущем это может вернуться довольно серьезными проблемами. Поэтому для людей, попадающих под такую категорию, не есть по вечерам, наоборот, вредно.
Данные советы предназначены для людей, которым хоть и тяжело отказаться от ужина, но вполне осуществимо.В первую очередь не стоит морить себя голодом, можно скушать какой-нибудь легкий фруктовый десерт, к примеру, обезжиренный йогурт. Такой ужин не прибавит Вам калорий, а вот что касается аппетита, то его он снизит. Следующими вариантами не слишком калорийного ужина могут быть: небольшая порция тушеных овощей и кусочек отварной курицы, салат из овощей, омлет из 1-2 яиц и небольшого количества молока, приготовить его можно в течение нескольких минут в микроволновой печи без использования масла.
Помимо этого, перед тем как отойти ко сну можно съесть 20 грамм сыра. Учеными было установлено, что если перед сном скушать 20 грамм сыра, то это помогает быстрее уснуть, а для тех, кто ложится спать на пустой желудок это не маловажно. Также вместо сыра можно использовать стакан молока или крекер.
- Перед сном рекомендуется принять теплую расслабляющую ванну или совершить небольшую прогулку на свежем воздухе. Это также поможет Вам быстрее уснуть.
- Еще одним способом не есть по вечерам, является вариант, который не предусматривает покупку высококалорийных продуктов, которые могли бы Вас соблазнять своим видом. Если есть такая возможность, то лучше всего заполнить холодильник фруктами. Также стоит заполнить холодильник продуктами, которые будут полезны как для Вашего здоровья, так и похудения в целом.
- Также следует убрать из своего рациона слишком острые специи. Давно известен тот факт, что специи усиливают аппетит, следовательно, после пряного и острого обеда Вам будет намного сложнее отказаться от ужина.
- Еще как вариант нужно чистить зубы как можно раньше, так как для многих людей пачкать только, что вычищенные зубы удерживает от лишнего раза покушать.
- Не стоит забывать о том, что пищу нужно употреблять в разумном количестве в течение всего дня, не стоит пропускать обед. Необходимо придерживаться правильного питания.
- Не стоит на ночь пить тонизирующий чай, кофе или алкоголь, так как эти напитки могут помешать Вам, спокойно спать ночью.
- Можно попросить своих родных и близких, что бы они поддержали Вас, и не употребляли в пищу в Вашем присутствии ароматную, калорийную и довольно аппетитную пищу.
- Следует также помнить о том, что любая диета подразумевает под собой ежедневное соблюдение правильного питания. Очень важно каждый день придерживаться выбранного режима употребления пищи и правильного ее подбора.
- От чувства голода можно отвлечь себя какими-нибудь домашними делами, к примеру, почитать увлекательную книгу, поговорить по телефону с друзьями или родственниками, посидеть в интернете, посмотреть интересный фильм и т.д.
Что делать, если описанные методы не помогают?
В случае, когда ни один из предложенных вариантов Вам не подходит, и Вы все также остро страдаете от вечернего голода, то с уверенностью можно сказать, что данная диета «ужин минус» для Вас не подходит. Не стоит продолжать себя мучить, так как это может сказаться на Вашем состоянии в целом.Некоторые ученые и диетологи выступают против такого метода похудания. Они считают, что отказ от пищи вечером, это своего рода голодание, которое в свою очередь не приведет к снижению веса, а лишь поспособствует приступам голода по ночам и недоеданию. Следует отметить также, что отказ от приема пищи после 18.00 это не подходящий вариант для такого типа людей как «совы», им намного сложнее соблюдать условия питания чем «жаворонкам».
Для того, что бы отказ от пищи не закончился голодными приступами или голодными снами следует знать о том, какие продукты можно употреблять в пищу после 18.00, которые не приведут к увеличению веса и никак не отразятся на Вашей фигуре. Следовательно, вечером в свой рацион можно включить такие продукты:- волокнистые углеводы (арахисовое масло);
- молочный белок (творог);
- фрукты (абрикос, яблоко, лайм, дыня, лимон, мандарины, ананас, арбуз, апельсин, грейпфрут, нектарин, манго, папайя);
- овощи (огурцы, помидоры, свекла, цветная и брюссельская капуста, брокколи, зеленые бобы, сельдерей, баклажаны, морковь, тыква, грибы, редька, репа);
- рыба (камбала, треска, лобстер, крабы);
- ягоды (клубника, голубика, черника, малина, вишня, клюква);
- лук-порей, шнитт-лук, хрен, чеснок, шпинат.
Подходит ли данный вариант именно для Вас решать только Вам. Какой Вы ведете образ жизни, каков распорядок Вашего рабочего дня и т.д. все это непосредственно влияет на состояние Вашего здоровья и Ваше самочувствие в целом. Поэтому даже если Вы не можете отказаться от приема пищи после 18.00, все равно следует следить за своим правильным питанием.
Нет ничего удивительного в том, что кому-то удалось сбросить 2 – 3 килограмма, пользуясь этим «проверенным» способом. Если вы «отдали ужин врагу», вы просто недобрали 300 – 400 ккал дневного рациона. Сбросить те же 2 – 3 килограмма можно было и с помощью других ограничений.
Сократив количество жиров или простых углеводов, вы создали бы примерно такой же дефицит калорий. Запрет на прием пищи после шести часов вечера хорош для сторонниц радикальных методов. Причина в том, что первое время результат налицо - утром вы видите в зеркале свой ввалившийся живот. Жаль только, что целлюлит не рассосался.
С точки зрения диетологии, этот метод нефизиологичен. По сути, организм переживает 14-часовое голодание, если вы поужинали в 18.00., а завтракаете на следующий день в 8.00. Такие длительные перерывы в приеме пищи – стресс для организма, на который он (организм) реагирует неадекватной инсулиновой реакцией. Это значит, что прием пищи после длительного перерыва вызовет большее, чем обычно, выделение инсулина поджелудочной железой. Такие «всплески» уровня инсулина – прямой путь к накоплению жира.
Я не предлагаю вам наедаться на ночь. Некрахмалистые овощи (кабачки, цветная капуста, брокколи), рыба, нежирный творог, кефир – вот что можно съесть за два часа до сна без всякого вреда для своей фигуры. Если вы не можете заснуть оттого, что вас мучает голод, выпейте стакан теплого молока с половиной чайной ложки меда.
Исключать ужин нельзя еще и потому, что организм быстро привыкает к любым вариантам ограничений и диет и отвечает на них снижением темпов обмена веществ. Учтите, что с возрастом обмен также замедляется. Вам придется сначала не ужинать, затем, когда эффект ослабеет, значительно урезать калорийность рациона, потом исключить мучное и сладкое.
Продолжая идти таким путем, вы заведете себя в диетический тупик.
Если у вас медленный обмен веществ и вы склонны к полноте, только физические нагрузки «раскрутят» ваш метаболизм. Ешьте 6 раз в день. Если каждый прием пищи будет иметь энергетическую ценность около 300 ккал, то калорийность дневного рациона составит всего 1800 ккал, что и требуется для постепенного, но стабильного похудения. Частые, но небольшие по объему и калорийности приемы пищи сами по себе ускоряют обмен веществ.
Чем еще плох метод «после шести не есть». Вы приходите с работы в семь, готовите, проверяете у ребенка уроки, обсуждаете какие-то проблемы с домашними, смотрите вечерние новости – и все это с жалобно урчащим от голода желудком. Многие женщины ложатся далеко за полночь, чтобы переделать домашние дела, кто-то работает дома поздним вечером. Вечерняя «голодовка» усиливает стресс и истощает нервную систему.
