Clove spice kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications. Mga benepisyo at pinsala ng clove, contraindications, paggamit Bakit kailangan natin ng mga ugat ng clove

Ang mga katangian ng antioxidant ay dahil sa carotene, bitamina B3 (nicotinic acid), at iba pang bitamina B na kasama sa komposisyon.

Ang oksihenasyon ng intracellular fats ay ang sanhi ng pagbuo ng mga nakakapinsalang sangkap at pagkamatay ng cell. Ang bahagi ng pampalasa (tocopherol) ay pumipigil sa oksihenasyon, neutralisahin ang mga nakakapinsalang sangkap.

Ang mga clove ay kapaki-pakinabang para sa pagpapabuti ng pagsipsip ng mga bitamina mula sa pagkain, mga sintetikong bitamina complex.

Ang mabagal na pagnguya ng mga clove buds ay nagbibigay sa paghinga ng isang espesyal na kasariwaan.

Upang matukoy ang kalidad ng isang usbong, ito ay itinapon sa isang baso ng tubig sa temperatura ng silid. Makikinabang ang produkto kung lumubog ito o lumutang ang ulo. Ang pahalang na posisyon ay nagpapahiwatig ng kawalan ng mahahalagang langis.

langis ng clove nakuha sa pamamagitan ng steam distillation mula sa mga bulaklak at dahon. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ay ginagamit upang palakasin sa panahon ng mga epidemya, na may mga impeksyon sa bituka. Mayroon itong lokal na pampamanhid, epekto ng pag-init, na ginagamit para sa arthritis, rayuma, neuralgia.

Sa panlabas, ang langis ng clove ay kapaki-pakinabang na may mga antiseptikong katangian, pinabilis ang pagpapagaling ng balat, inaalis ang pamamaga at mga ulser. Ito ay ginagamit upang gamutin ang pamamaga ng oral cavity.

Ang mga benepisyo ng maanghang na langis ng clove ay upang mapabuti ang konsentrasyon at aktibidad ng intelektwal. Ginagamit ito para sa asthenia - nadagdagan ang pagkapagod, madalas na mood swings, pagkabalisa, pagkagambala sa pagtulog, pagkahilo, sakit ng ulo.

Mga nakapagpapagaling na katangian ng mga clove

Isang hindi kumpletong listahan ng mga nakapagpapagaling na katangian ng mga pampalasa:

• bactericidal, analgesic, epekto ng pagpapagaling ng sugat;
• pag-alis ng spasm ng makinis na kalamnan ng esophagus at bituka;
• pagpapasigla ng paggawa ng gastric juice, digestive enzymes;
• pagkilos na anticarcinogenic.

Pag-iwas sa Sipon:

• Kapag bumisita sa mga pampublikong lugar sa panahon ng epidemya, panatilihin ang isang clove bud sa iyong bibig.

Peptic ulcer:

• Haluin ang 1s.l. langis ng clove sa isang baso ng maligamgam na tubig.

Uminom ng walang laman ang tiyan tatlong beses sa isang araw sa loob ng isang buwan. Ang lunas ay nagpapagaling ng mga ulser, nagpapabuti.

Insomnia:

• Para sa mabilis na pagtulog, maglagay ng bag ng tela malapit sa headboard, sa loob - cotton wool, nang makapal na dinidilig ng mga clove.

Proteksyon laban sa kagat ng insekto:

• Magdagdag ng ilang patak ng clove oil sa iyong tanning oil.

Ilapat sa balat.

Lunas para sa maliliit na paso, gasgas, maliliit na hiwa:

• Magdagdag ng 1-2 patak ng langis ng clove sa cream, lotion, pamahid.

Mag-apply sa apektadong lugar ng balat.

Normalization ng babaeng cycle (sa kawalan ng pagbubuntis):

• Pakuluan sa 500 ML ng tubig ang husks ng 7-8 sibuyas at 2 oras. kutsara ng buto ng clove sa loob ng 10 minuto, alisan ng tubig.
• Magdagdag ng 2 tsp. .

Uminom ng 150 ML kalahating oras bago kumain ng tatlong beses sa isang araw.

Sakit ng ngipin.

Recipe 1. Ang pagbubuhos ng tubig ay tinatrato ang mga sakit ng oral cavity, pinapawi ang sakit ng ngipin:

• Brew ng ilang buto (buds) na may kaunting tubig na kumukulo, takpan, palamig.

Panatilihin ang isang mainit na pagbubuhos sa iyong bibig sa loob ng 1-2 minuto malapit sa may sakit na ngipin, dumura ito. Ulitin ng ilang beses.

Recipe 2. Para sa isang katulad na layunin, ginagamit ang langis ng clove:

• Magbasa-basa ng cotton swab, ilagay sa apektadong gilagid o masakit na ngipin.

• Magdagdag ng 2 patak ng langis sa isang baso ng maligamgam na tubig, ihalo nang lubusan

Gamitin para sa mga banlawan.

• Basagin ang buto ng clove, ilagay ito sa namamagang ngipin o gilagid.

Pagtaas ng sekswal na pagnanais. Kahit noong sinaunang panahon, napansin nila na ang mga clove ay isang aphrodisiac. Ang pampalasa ay idinagdag sa pagkain. Ang mga clove ay kapaki-pakinabang sa pagpapabilis ng paglilihi, pagdaragdag ng posibilidad na magkaroon ng isang batang lalaki. Mga modernong recipe para sa mga kalalakihan at kababaihan:

• Paghaluin ang pulbos ng sariwang giniling na mga clove (5g) sa isang baso ng mainit na gatas.

• Durog na bulaklak (3g).
• Damo (1g).
• sariwang clove powder (1.5g).

Kumuha ng tubig:

• Unang araw - 1/3 ng pang-araw-araw na dosis kalahating oras bago ang almusal;
• Ika-2 araw - 1/3 ng pang-araw-araw na dosis kalahating oras bago ang almusal at bago ang tanghalian;
• 3-10th araw - tatlong beses sa isang araw para sa kalahating oras bago almusal, tanghalian, hapunan.

Pagkatapos ay dalhin ito isang beses sa isang linggo para sa ilang buwan.

Upang ihanda ang triplets, gilingin ang buong buto (buds) ng mga clove kaagad bago ang kurso ng paglilinis ng katawan. Panatilihin ang natapos na triad sa isang saradong lalagyan upang ang mga mahahalagang langis ay hindi sumingaw.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga clove

Hardin (Dutch) carnation lumaki sa hardin. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay tinatrato ang hindi pagkakatulog, sakit ng ulo na may labis na trabaho:

• Ilagay ang 100 g ng mga sariwang bulaklak sa isang madilim na lalagyan ng salamin.
• Ibuhos ang 1 litro ng red dry wine.
• Ipilit sa isang madilim na malamig na lugar para sa isang buwan, iling paminsan-minsan.
• Pilitin, pisilin ang natitira.

Kumuha ng 50 ml.

Field carnation.

Recipe 1. Paggamot ng hemorrhoidal bleeding na may mga dahon at bulaklak:

• Brew ng isang baso ng tubig na kumukulo 1s.l. pinatuyong tinadtad na damo.
• Kumulo sa isang enamel bowl sa loob ng 30 minuto sa mahinang apoy, hayaang lumamig, pilitin.
• Magdagdag ng isang baso ng mainit na pinakuluang tubig.

Gamitin sa mga sitz bath.

Recipe 2. Pagpapalakas ng sekswal na pagnanasa:

• Punan ang isang lalagyan ng salamin ng mga dinurog na dahon at bulaklak.
• Ibuhos ang hindi nilinis na langis ng gulay, mag-iwan ng isang linggo.
• Kung halos walang aroma, igiit ang isa pang linggo.

Uminom ng pasalita ng 5-10 patak dalawang beses sa isang araw pagkatapos ng 15 oras. Kapag inilapat, ang komposisyon ay nagbibigay sa balat ng makinis, pagkalastiko.

steppe carnation lumalaki sa buong Russia, madalas sa mga pine forest, parang, sa mabatong mga dalisdis. Ang iba't ibang ito ay nakikilala mula sa carnation grass at carnation lush. Ang mga tangkay, dahon at bulaklak ay inaani sa ikalawang kalahati ng pamumulaklak, mula sa kalagitnaan ng Hulyo.

Ang steppe carnation ay kapaki-pakinabang na ari-arian upang gamutin ang varicose veins, almuranas. Ito ay ginagamit sa loob at labas upang mapataas ang daloy ng dugo at maiwasan ang mga pamumuo ng dugo. Pinapataas ang tono ng makinis na mga kalamnan at mga pader ng vascular, pinipigilan ang pagpapalawak ng mga ugat, ang pagbuo ng mga almuranas.

Recipe para sa pagbubuhos para sa varicose veins:

• Ibuhos ang 1 litro ng pinakuluang tubig sa temperatura ng silid na may 15 g ng mga pinatuyong hilaw na materyales, mag-iwan ng 6-8 na oras, pilitin.

Uminom ng pasalita 1 s.l. tatlong beses bawat araw. Idagdag sa mga paliguan - 1 bahagi ng pagbubuhos sa 5 bahagi ng pinakuluang tubig. Ang kurso ng paggamot ay 2-3 linggo.

Pinsala at contraindications

Ang pampalasa ay nanggagalit sa mauhog lamad ng gastrointestinal tract, samakatuwid ito ay kontraindikado sa gastritis na may mataas na kaasiman, peptic ulcer.

Ang mga clove ay kontraindikado dahil sa kanilang kakayahang dagdagan ang tono ng kalamnan at dagdagan ang panganib ng mga contraction ng matris.

Sa mga indibidwal na kaso, ang pampalasa ay bahagyang nagpapataas ng presyon, na kontraindikado sa mga nagdurusa.

Ang langis ng clove ay nanggagalit, kaya mapanganib na ilapat ito nang hindi natunaw sa balat at dalhin ito sa loob. Ang mga ito ay kontraindikado sa paggamot sa mga bata, gamitin sa panahon ng pagbubuntis.

Si G. Shelton, isang tagasuporta ng isang malusog na pamumuhay, ay naniniwala na ang mga clove, iba pang pampalasa at pampalasa ay nakakasira ng panlasa, nagiging sanhi ng labis na pagkain, at nagpapabagal sa pagsipsip ng pagkain. Tama na kumain lamang kapag may natural na pakiramdam ng gutom, nang walang gana sa pagkain. Mas mainam na laktawan ang mga pagkain kung hindi ka siguradong masiyahan sa pagkain na walang pampalasa.

Binago: 06/26/2019

Sa isang napaka-nasusunog at maanghang na aroma, ang mga clove ay nagpapaalala sa kanilang sarili sa mga nakasubok nito kahit isang beses bilang bahagi ng mga culinary dish. Ang aromatization na may herbal na halaman ay nagtataguyod ng pagpapahinga

at pagpapatahimik, at ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga clove at ang pampalasa ba ay may mga kontraindikasyon para sa iyo? Matuto pa tayo tungkol sa kawili-wiling pampalasa ng cloves.

Ang mga pakinabang ng cloves

Ang clove ay isang natatanging pampalasa, na naglalaman ng isang pinatibay na kumplikado ng mga pangkat A, B, P, C, E. Ang pagkakaroon ng mga mineral, polyunsaturated fatty acid at fiber ay nagpapahintulot sa mga pampalasa na sakupin ang isang nangungunang posisyon sa mga tuntunin ng mga natatanging kapaki-pakinabang na katangian. Mga clove, nakapagpapagaling na mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng pampalasa na ito. Ang mga clove ay malawakang ginagamit bilang pampalasa, pagkakaroon ng mga kapaki-pakinabang na katangian at ilang contraindications. Ang mga pinatuyong prutas ay perpektong nagpapasariwa sa hininga, inaalis ang amoy ng bawang at mga sibuyas.

Para sa mga layuning medikal, ang mga clove ay may kakayahang:

1. Magbigay ng pain relief, palitan ang mga antispasmodic na gamot, alisin ang mga mikrobyo.

2. Tumulong sa mga pamamaraan ng ngipin - alisin ang pangangati ng mucous membrane, bawasan ang pamamaga sa mga sakit tulad ng pulpitis o karies. Sa ngayon, ang mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian ng mga clove ay ginagamit upang anesthetize pansamantalang pagpuno. Ang mga ninuno sa tulong ng mga clove ay nag-alis ng sakit ng ngipin sa pamamagitan ng pagpapahid ng pampalasa sa mga namamagang spot o nginunguyang mga putot ng halaman sa loob ng ilang minuto.

3. Ang mga clove ay may mga kapaki-pakinabang na katangian para sa mga nagdurusa sa pagtatae at contraindications sa paggamit nito ay maaaring mga sakit sa tiyan, pagbubuntis o hypertension. Ang spice ay nag-aalis ng mga mikrobyo sa kaso ng sakit, nag-aalis ng mga helminth at lahat ng uri ng bakterya.

4. Ang mga prutas ay nakakatulong na mapabilis ang mga proseso ng pagtunaw, maiwasan ang pagbuo ng gas.

5. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng cloves ay tumutulong upang mapupuksa ang diaphragmatic at muscle cramps, alisin ang mga hiccups at contraindications sa paggamit nito ay maaaring mga sakit sa tiyan, pagbubuntis o hypertension.

6. Ang mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian ng mga clove sa obstetrics ay lalo na pinahahalagahan, na tumutulong upang mapabilis ang proseso ng panganganak. Ang Eugenol sa komposisyon ng pampalasa ay nag-aambag sa mas malakas na mga pagtatangka, na nagdaragdag ng tono ng matris. Sa labas ng pagbubuntis, ang halaman ay tumutulong na labanan ang tamad at kakaunting regla, na nag-aambag sa pangkalahatang pagpapanumbalik ng isang normal na siklo ng panregla.

7. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga clove ay ang sikreto ng pangmatagalang pakikipagtalik sa maraming mga kasosyo, ang komposisyon nito ay nag-aambag sa mas mabilis at mas mahabang sekswal na pagpukaw para sa parehong mga kasosyo.

8. Ang halaman ay nag-aambag sa isang mabilis na pagbawi mula sa lahat ng uri ng pinsala na natanggap, halimbawa, arthrosis, arthritis.

9. Tumutulong na maalis ang mga sakit sa mata kapag kuskusin ang mga ito ng isang sabaw ng mga clove.

10. Sa tulong ng mga nakapagpapagaling na katangian ng mga clove, posibleng tumaas ang presyon ng dugo at mapupuksa ang mga pag-atake ng hika.

Alamin kung paano kapaki-pakinabang ang mga clove bilang pampalasa. Ang mga katangian at contraindications nito.

Ang clove ay isang medyo sikat na pampalasa, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay napansin pagkatapos ng kamakailang mga medikal na pag-aaral at contraindications sa paggamit nito ay hindi nalalapat sa mga pasyente na may kanser. Para sa kanila, ang halaman ay talagang kakaiba, dahil ang mga bunga nito ay maaaring magbigay ng isang makabuluhang positibong resulta na naglalayong pagbawi ng mga pasyente sa kategoryang ito.

Ayon sa mga resulta ng mga pag-aaral, ang mga katangian ng pampalasa ay maaaring maiwasan at pabagalin ang paglaki ng mga selula ng kanser, na nagpapadali sa pangkalahatang paggaling ng pasyente. Para sa mga pasyenteng may leukemia, natuklasan din ng mga siyentipiko ang paggamit ng mga clove.

Kami ay ginagamot sa mga spice cloves: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications para sa katawan.

Carnation sa ginekolohiya

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga clove para sa mga kababaihan ay nagpapahintulot sa paggamit ng tradisyonal na gamot upang mapupuksa ang kakulangan sa ginhawa sa panahon ng menopause at pagbutihin ang reproductive function. Natuklasan ng mga espesyalista sa herbal na gamot ang paggamit ng mga clove sa larangan ng ginekolohiya. Gayunpaman, ang lahat ng mga reseta ay nangangailangan ng paunang konsultasyon sa iyong doktor upang maiwasan ang mga negatibong kahihinatnan para sa iyong katawan. Narito ang mga detalyadong recipe ng paggamot ng pampalasa para sa paggamit sa bahay.

Paggamot sa kawalan ng katabaan

Ang mga clove sa pang-araw-araw na paggamit ay maaaring magbigay ng makabuluhang tulong sa mga kababaihan sa paglaban sa kawalan ng katabaan. Ang pagluluto ng clove spice ay hindi kukuha ng maraming oras. Kumuha ng 4 na kutsara ng durog na halaman (maaari kang gumamit ng gilingan ng kape) at ibuhos ang isang baso ng pinakuluang purified water. Iwanan ang inihandang tsaa upang mag-infuse sa loob ng kalahating oras sa silid, pagkatapos ay gumamit ng gasa o koton upang mapupuksa ang makapal.

Ang paggamot sa pampalasa ay dapat isagawa bago kumain - uminom ng 3 kutsara ng tsaa, dapat na ulitin ang therapy ng 4 na beses sa isang araw. Siguraduhing maghanda ng sariwang tsaa araw-araw upang makuha ang mga nakapagpapagaling na katangian ng pampalasa para sa kalusugan.

Carnation na may menopause

Sa menopause o mga pagbabago sa hormonal, lahat ng kababaihan ay nakakaranas ng paglitaw ng "hot flashes", na nagdudulot ng maraming abala at kakulangan sa ginhawa. Samakatuwid, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga clove para sa mga kababaihan ay lalong mahalaga sa oras na ito.

Ang sumusunod na recipe ay makakatulong sa iyo na makayanan ang mga pagbabago sa hormonal na nauugnay sa edad.

Upang mabawasan ang sakit sa gabi, 15 piraso ng prutas ay ibinuhos sa isang baso ng tubig na pinainit hanggang 40 degrees at iginiit hanggang umaga. Sa susunod na araw, kailangan mong uminom ng kalahati ng tsaa bago mag-almusal, at ang natitira bago ang hapunan. Upang gawing mas epektibo ang paggamot sa pampalasa, maghanda ng sariwang paghahatid ng tsaa tuwing gabi.

Paggamot na may mga clove sa katutubong gamot

Ang halamang panggamot ay nasa arsenal ng bahay ng maraming mga maybahay, ang gastos nito sa bawat 100 gramo ay 300 rubles, na ginagawang naa-access sa isang malawak na hanay ng mga mamimili. Ano ang maaaring ihanda mula dito sa bahay upang maibalik ang kalusugan? Iminumungkahi namin na pamilyar ka sa mga sumusunod na recipe ng paggamot ng pampalasa.

1. Sa kaso ng isang malamig, 5 buds ng clove spice ay dapat na giling sa isang mortar sa isang estado ng pulbos, pagkatapos ay ibuhos ang isang baso ng kumukulong gatas. Maghintay ng 20 minuto, pilitin ang decoction at ubusin ito nang mainit - uminom sa mabagal na pagsipsip, pinapanatili ang likido sa iyong bibig.

2. Ang isang kutsara ng ground cloves, cinnamon at almonds na kinuha sa pantay na sukat ay makakatulong upang makayanan ang sakit ng ulo. Ibuhos ang lahat ng pampalasa na may tubig hanggang sa makuha ang isang makapal na pagkakapare-pareho. Handa na ang folk ointment - kuskusin ito sa iyong whisky sa loob ng 5 minuto at ang pag-atake ng migraine ay hindi na magdadala sa iyo ng abala.

3. Upang mapabuti ang panunaw, 15 minuto bago kumain, inirerekumenda na ngumunguya ng clove bud na may pulot sa loob ng ilang minuto. Ang recipe na ito ay kontraindikado para sa mga taong nagdurusa sa mga gastrointestinal na sakit.

4. Upang mapawi ang spasmodic na ubo, kumuha ng 5 patak ng clove essential oil, isang kutsarang pulot at isang maliit na clove ng bawang. Paghaluin ang lahat at ubusin bago matulog, ang inirekumendang dosis ay ipinakita sa recipe para sa isang araw.

5. Sa kaso ng sakit ng ngipin o tainga, 5 cloves ay ibinuhos sa kumukulong sesame oil (200 ml) at pinakuluan ng ilang minuto, pagkatapos ay iniwan upang lumamig nang bahagya. Ang isang mainit, ngunit hindi mainit, timpla ay inilalagay sa mga tainga, 3 patak bawat isa, o inilapat sa isang may sakit na ngipin sa anyo ng isang moistened swab.

6. Ang isang simpleng recipe ay makakatulong na mapupuksa ang barley - magdagdag ng ilang patak ng tubig sa isang durog na putot ng clove, ihalo at malumanay na ilapat sa lugar ng mata.

7. Para sa mababang presyon ng dugo, sa halip na uminom ng caffeine, subukang ngumunguya ng ilang clove buds, na mag-normalize ng presyon ng dugo at kawili-wiling magpasariwa sa iyong hininga.

8. Sa panahon ng masahe ng mga joints, inirerekumenda na magdagdag ng langis ng clove, na kinuha sa pantay na sukat na may langis ng masahe - para sa isang mas mabilis na pagbawi.

9. Upang makayanan ang hindi kanais-nais na mga pantal sa balat sa pagbibinata, ang isang patak ng langis ng clove ay makakatulong, na dapat ilapat sa inflamed area isang beses sa isang araw. Lalo na ang langis ay nakakatulong upang makayanan ang mga pigsa at pustules.

Subukang gumawa ng isang kahanga-hangang mulled wine drink gamit ang mga clove sa recipe.

Ang isang mainit na inuming may alkohol ay nagpapasigla sa puso, nagpapagaan ng mga blues sa taglagas at depresyon, at lalo na sikat sa panahon ng sipon. Ang pinakamahalagang bagay ay tamang paghahanda.

Para sa paggamot, kumuha ng 0.5 litro ng kalidad ng alak, init ng kaunti at magdagdag ng 5 cloves at isang kurot ng kanela. Ang mulled wine ay handa na. Ang mga matatanda ay inirerekomenda na uminom bilang isang malayang inumin, ang mga tinedyer ay dapat magdagdag ng inuming may alkohol ng ilang kutsarita sa tsaa.

Clove tea - maanghang na lasa o malusog na inumin?

Ang mga clove, na basang-basa sa tubig na kumukulo o idinagdag sa tsaa, ay para sa maraming mayamang aromatikong lasa, ang mga nakapagpapagaling na katangian nito ay lalo na pinahahalagahan sa taglamig at taglagas.

Inililista namin ang mga pangunahing kapaki-pakinabang na katangian ng tsaa na may mga clove:

• Tinatanggal ang pisikal na pag-igting, nakakarelaks pagkatapos ng isang mahirap na araw at stress
• Lumalaban sa mga spasms ng kalamnan
• Tinatanggal ang mga cramp ng tiyan
• Nagtataguyod ng pag-activate ng mga proseso ng panunaw
• Tumutulong sa pagtatae
• Pinapaginhawa ang namamagang lalamunan sa panahon ng sipon
• Pinipigilan ang pagbuo ng mga selula ng kanser, bilang isang pantulong na gamot para sa mga sakit na oncological.

Mayroong maraming mga rekomendasyon para sa paggawa ng tsaa na may mga clove, ang mga pagkakaiba ay lamang sa pagkamit ng iba't ibang mga aromatic effect. Sa klasikal na paraan ng paghahanda, maraming mga pinatuyong putot ang idinagdag sa tsaa, ang inumin ay inilalagay sa loob ng 5 minuto, at pagkatapos ay natupok sa maliliit na sips.

recipe ng malamig na tsaa

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng clove tea ay kilala sa marami sa panahon ng sipon. Ang pampalasa na idinagdag sa tsaa ay nakakatulong na labanan ang mga impeksyon sa viral, ang isang mainit na inumin ay inirerekomenda bilang isang prophylaxis sa taglamig at taglagas.

Ihanda ang mga sumusunod na sangkap:

• Purified pinakuluang tubig - 0.5 l
• 2 clove
• ilang luya
• Kutsara ng dahon ng tsaa
• Kalahati ng cinnamon stick o isang maliit na pakurot ng pinatuyong pampalasa
• hiwa ng lemon
• 3 kutsarang orange juice
• Asukal sa panlasa

Ilagay ang luya, cinnamon at cloves sa isang maliit na kasirola na may tubig. Pakuluan ang sabaw at punuin ito ng itim o berdeng tsaa, pagkatapos ng 5 minuto magdagdag ng lemon, asukal at orange juice. Uminom ng aromatic tea 3 beses sa isang araw sa bahay o sa trabaho.

Ang isa pang recipe ay may pantay na kapaki-pakinabang na mga katangian ng clove tea sa panahon ng malamig at mag-apela sa lahat ng mga mahilig sa gatas.

Upang ihanda ito kakailanganin mo:

• Pinakuluang gatas - 0.5 l
• Tubig - 200 ML
• Tea brew - 3 kutsarita
• Carnation - 3 mga putot
• gadgad na luya

Ang mga tuyong putot na may luya ay magbuhos ng isang baso ng tubig at pakuluan, magdagdag ng mga dahon ng tsaa, hayaang magluto ng tsaa sa loob ng 5 minuto. Salain ang mainit na inumin sa pamamagitan ng cheesecloth o salaan, magdagdag ng pinakuluang gatas. Ang tsaa na may gatas at mga clove ay handa nang ibuhos sa mga tasa at ubusin.

Gayunpaman, ang mga panggamot na clove (spice) ay may mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications.

Contraindications sa paggamit ng mga clove

Sa lahat ng oras, ang mga clove ay ginagamit para sa pagpapagaling, ngunit mahalagang malaman kung kailan maaari kang gumamit ng isang usbong ng bulaklak, at kapag isang takip lamang. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga pampalasa ng clove ay napakapopular sa mga tagasunod ng katutubong at tradisyonal na gamot, at ang mga kontraindikasyon sa halaman ay dapat isaalang-alang bago gamitin ito. Samakatuwid, bago ang paggamot, maingat na pag-aralan ang recipe. Narito ang ilang pangkalahatang patnubay para sa paggamit:

Kung gumamit ka ng mga clove upang maghanda ng mga marinade o pinggan na may kinalaman sa pagdaragdag ng mga inuming nakalalasing, kung gayon ang kapaitan ng pampalasa ay maaaring mabilis na makuha sa alkohol mismo, nang hindi nakikinabang, ngunit pinalala lamang ang mga aromatikong katangian ng ulam.

Mayroong isang grupo ng mga tao na hindi dapat magsama ng mga clove sa kanilang pang-araw-araw na pagkain:

1. Dapat iwasan ng mga batang wala pang 2 taong gulang ang ganitong uri ng pampalasa.

2. Para sa mga buntis na kababaihan at sa panahon ng paggagatas, ang konsentrasyon ng mga pampalasa ay dapat mabawasan nang maraming beses, batay sa isang tiyak na recipe.

3. Ang pagkakaroon ng mataas na presyon ay isang dahilan upang tanggihan ang mga clove, dahil ito ay nag-aambag sa pagtaas nito.

4. Indibidwal na hindi pagpaparaan sa clove spice - ipinahayag sa mga allergic manifestations sa balat.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng mga clove ay kilala sa katutubong gamot. Ngayon, ang panggamot na hilaw na materyal na ito ay ginagamit sa tradisyonal na medikal na kasanayan. Ang langis ng clove ay kasama sa pharmacopoeia ng maraming bansa sa mundo. Dahil sa mataas na nilalaman ng mahahalagang langis, ang pampalasa na ito ay ginagamit hindi lamang sa gamot, kundi pati na rin sa pabango, canning, confectionery, inuming may alkohol, at mga industriya ng tabako.

Mga tampok ng halamang panggamot

Ang mabangong carnation ay ang mga tuyong putot ng isang tropikal na clove tree. Ang isa pang botanikal na pangalan ay mabangong syzygium, o Syzygium aromaticum. Sa hitsura, ito ay isang payat, evergreen na puno, maaari itong umabot sa taas na 20 m. Ang lahat ng bahagi ng halaman ay puspos ng mahahalagang langis. Ito ay katangian ng lahat ng mga kinatawan ng myrtle family. Ang mga putot ng clove ay masangsang sa lasa, na may isang tiyak na aroma. Bukod dito, ang bud cap ay mas pinong sa lasa at aroma.

Intsik na carnation.
Carnation Shabo. Carnation pinnate.

Iba pang mga halaman na may ganitong pangalan

Mayroong maraming mga uri ng mga clove sa pamilya ng clove. Ang mga halaman na ito ay ginagamit sa ornamental gardening at walang kinalaman sa katutubong gamot.

Saklaw ng puno ng clove

Carnation. Botanical na paglalarawan ni Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen.

Ang lugar ng kapanganakan ng mabangong syzygium ay ang Malay Archipelago. At upang maging mas tumpak - ang Moluccas (Spice Islands). Mayroong tungkol sa 500 species ng halaman na ito. Ang mga natuklasang arkeolohiko sa mga isla ay tumutukoy sa katotohanan na ang mga clove ay ipinagpalit dito mula pa noong unang panahon. Ang halaman ay karaniwan din sa India, Indonesia, Ceylon, Zanzibar, Pemba, Madagascar. At sa Tanzania, 90% ng produksyon ng pampalasa na ito ay puro.

Mga tampok ng workpiece

Ang mabangong syzygium ay namumulaklak dalawang beses sa isang taon, nagbibigay ng mataas na ani. Kolektahin ang hindi nabuksan na mga buds ng inflorescences. Ibinabagsak ang mga ito gamit ang isang poste o pinunit ang mga espesyal na platform sa panahon ng pang-industriyang koleksyon. Ito ay sapat na upang matuyo ang mga buds sa araw upang makakuha ng isang mabangong pampalasa. Walang mga kumplikado sa paggawa ng pampalasa na ito (kumpara sa banilya), kaya ang mga clove ay mura. Depende sa lugar ng pag-aani, ang Madagascar, Zanzibar (Tanzan) at iba pa ay nakikilala. Ang mahahalagang langis ay ginawa hindi lamang mula sa mga buds, kundi pati na rin mula sa bark at dahon. Ang pampalasa ay na-export sa anyo ng mga tuyong putot, dahil ang pampalasa at panggamot na katangian ng clove spice ay nawawala kapag giniling.

pagkilos ng pagpapagaling

Mga katangian ng pagpapagaling ng mga clove:

• antimicrobial;
• antiseptiko;
• pangpawala ng sakit;
• gamot na pampalakas;
• enzymatic, normalizing panunaw;
• stimulating gana;
• anthelmintic;
• carminative;
• lokal na nagpapawalang-bisa;
• anti-lamig;
• pampakalma;
• pambawi.

Ano ang kapaki-pakinabang na mga clove? Ang pinakamahalaga sa komposisyon ng kemikal nito ay ang mahahalagang langis. Depende sa iba't-ibang at lumalagong mga kondisyon, ang nilalaman nito ay maaaring mag-iba mula 5 hanggang 22%. Gayundin sa komposisyon mayroong mga tannin, mataba na langis, flavonoids, mucus, sterols, glycosides, bitamina C, A, E, B, mga elemento ng bakas. Ang Eugenol ay ang pinakamahalagang bahagi ng mahahalagang langis. Siya ang nagbibigay ng mga katangian ng biocidal (antimicrobial).

Mga pahiwatig para sa paggamit

Para sa anong mga sintomas at sakit ang pinaka-epektibong paggamot sa clove?

Ang clove ay may insecticidal properties, ginagamit ito upang maitaboy ang mga insekto. Ang mga clove ay maaaring gamitin bilang isang natural na repellant laban sa mga lamok, langaw, langgam.

Ano ang mga kontraindiksyon para sa mga clove? Dahil sa mga katangian ng tonic, ipinagbabawal na kumuha ng hypertension, pagbubuntis, sa panahon ng paggagatas. Ang mga kontraindikasyon ay mga talamak na anyo ng mga sakit ng ihi, sistema ng pagtunaw, hindi maaaring makuha sa gastritis na may mataas na kaasiman. Sa labis na dosis ng mahahalagang langis ng clove, ang mga alerdyi ay posible sa anyo ng mga pantal at pangangati, sakit ng ulo, pagkahilo, at mga digestive disorder.

Ang paggamit ng mga clove sa bahay

Paano ginagamit ang mga clove sa katutubong gamot at pagluluto? Anong mga pondo ang makikita sa isang parmasya?

Mga paghahanda sa parmasya

Ang mga clove ay may posibilidad na mapahusay ang epekto ng iba pang mga bahagi, kaya kasama ito sa pinagsamang paghahanda ng antispasmodic, sedative, disinfectant, carminative, anti-inflammatory, irritant action.

• Mahalagang langis ng clove. Nabenta sa isang maliit na dami ng 5 o 10 ml. Ang mga tagubilin para sa paggamit ay nagbibigay ng isang malawak na listahan ng mga indikasyon. Kabilang sa mga una ay viral at sipon at sintomas: tonsilitis, tonsilitis, trangkaso, brongkitis, ubo at runny nose, sinusitis. Pamamaga ng mga kalamnan at kasukasuan - rayuma, myositis, arthritis, neuralgic pain. Dermatology at cosmetology: para sa pagpapalakas ng buhok at pagpapaputi ng balat; acne, lichen, pigsa, purulent acne, paso, buni. Dentistry: stomatitis, gingivitis, pamamaga at pagdurugo ng gilagid.
• Balm. Bilang karagdagan sa mga clove, ang balsamo ay naglalaman ng: mint, fir, eucalyptus oil, beeswax, shea butter. Ginagamit para sa pananakit ng ulo, kalamnan, kasukasuan. Ang balsamo ay nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo, nagsisilbing pampainit, decongestant, pagpapagaling ng sugat at vasodilator.
• Mga kapsula. Ang pulbos ng clove sa mga kapsula ay isang maginhawang form ng dosis. Kunin bilang pandagdag sa pandiyeta na may mga pagkain - isang beses sa isang araw, 1 o 2 kapsula. Ang tagal ng kurso ay hindi dapat lumampas sa 3 linggo. Sa kabila ng katotohanan na ang lunas ay kabilang sa mga pandagdag sa pandiyeta, kinakailangan ang konsultasyon ng doktor bago ito kunin.

Sabaw

Ang isang decoction ng cloves ay angkop para sa panlabas at panloob na paggamit. Ito ay lasing na may mababang presyon ng dugo, digestive disorder, neurosis, helminthic invasion, fungal, viral, bacterial infections, upang palakasin ang immune system. Ito rin ay inireseta sa otolaryngology at dentistry para sa pagbabanlaw. Sa panlabas, ang mga ito ay ginagamot sa mga bahagi ng balat na apektado ng fungus.

Nagluluto

1. Kumuha ng 3 gramo ng ground cloves (mga ½ kutsarita).
2. Ibuhos sa isang baso ng tubig na kumukulo.
3. Mag-iwan ng 1 oras.
4. Pilitin.

Uminom ng 1 kutsarita 3 beses sa isang araw. Mayroong iba pang mga dosis para sa paghahanda ng isang decoction - 1.5 o 5 g bawat 200 ML ng tubig. Dahil sa mataas na nilalaman ng mahahalagang langis, ang produkto ay maaaring magkaroon ng mga side effect. Samakatuwid, inireseta ng doktor ang dosis at kurso ng paggamot. Mayroong maraming mga positibong pagsusuri tungkol sa paggamot ng mga sipon na may mga clove decoction. Kapag umuubo, inirerekumenda na magluto ng mga clove sa gatas - 5 spice buds ang kinuha bawat baso ng pinakuluang gatas.

Makulayan

Mayroong iba't ibang mga recipe para sa mga clove sa alkohol, vodka, alak, cognac at kahit triple cologne (para sa panlabas na paggamit).

Paghahanda ng vodka tincture

1. Kumuha ng 25 clove buds.
2. Ibuhos sa isang baso ng vodka.
3. Ipilit ang 7 araw.
4. Iling panaka-nakang.

Maaari kang uminom ng 1 kutsarita bago kumain. Ang tincture ay tumutulong sa mga sipon, mga impeksyon sa viral, ubo, brongkitis, namamagang lalamunan, upang palakasin ang immune system. Gayundin, ang tincture ay kinuha para sa neurosis, neuralgia. Para sa arthritis at rayuma, ginagamit ito sa labas sa anyo ng mga compress at rubbing.

Langis

Paano ka makakagawa ng clove oil sa bahay?

Nagluluto

1. Kumuha ng 1 bahagi ng tinadtad na mga clove.
2. Ibuhos sa 5 bahagi ng langis ng oliba.
3. Ipilit sa isang mainit na lugar sa loob ng 14 na araw.
4. Pilitin.

Sa loob, maaari kang kumuha ng 2 patak isang beses sa isang araw, diluted na may maligamgam na tubig o pulot.

Paano mag-apply?

• Langis ng clove para sa buhok. Ito ay ipinahid sa anit o ang ilang patak ay inilapat sa suklay at isinasagawa sa buong haba ng buhok. Ang clove ay nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo, moisturizes, nagpapalusog sa anit, nagpapabuti ng mga proseso ng metabolic. Ito ay kapaki-pakinabang na mag-aplay ng clove oil mask para sa mahina na mga ugat. Kadalasan ang lunas na ito ay pinagsama sa langis ng burdock.
• Aromatherapy. Ang mga pamamaraan ay mahusay na nakakarelaks sa nervous system, may kapaki-pakinabang na epekto sa balat at mga organ ng paghinga. Ginagamit din para sa pagdidisimpekta ng silid. Dosis: 2 patak bawat 5 sq. m.
• Mga paliguan. Maaari kang magdagdag ng 7 patak ng langis sa tubig.
• I-compress. Ang langis ay inilapat sa isang gauze bandage, bendahe, tela at inilapat sa isang namamagang lugar.
• Masahe . Magdagdag ng 5 patak sa base oil.

Mga benepisyo para sa mga kababaihan

Ano ang kapaki-pakinabang na pampalasa para sa mga kababaihan? Pinapalakas nito ang makinis na mga kalamnan ng matris sa panahon ng panganganak, tumutulong sa pagdurugo ng matris, normalizes ang menstrual cycle, nagpapabuti ng reproductive function. Sa matinding PMS, lubos nitong pinapagaan ang kondisyon: pinapaginhawa ang sakit at mga pulikat sa ibabang bahagi ng tiyan, namamaga. Gayundin, ang pampalasa ay nakakatulong sa menopause, pinapawi ang nerbiyos, at ginagawang normal ang pagtulog.

Mga benepisyo para sa mga lalaki

Para sa mga lalaki, ang pampalasa ay kapaki-pakinabang na may kapana-panabik, tonic effect, pinahuhusay ang sekswal na aktibidad, pinatataas ang potency, at pinapabuti ang reproductive function. Nakakatulong din ito sa prostatitis: pinapa-normalize nito ang sirkulasyon ng dugo, kumikilos sa mga bacterial pathogen, pinapaginhawa ang pamamaga, pamamaga, at pananakit.

Application sa pagluluto

Ang clove ay isang pampalasa na may mga katangiang panggamot. Samakatuwid, ito ay kapaki-pakinabang upang idagdag ito sa diyeta. Noong sinaunang panahon, ang mga clove ay nagkakahalaga ng kanilang timbang sa ginto. Ang pampalasa ay dinala sa Europa ng mga Arabo noong panahon ng paghahari ng Romanong emperador na si Constantine I the Great. Ang monopolyo sa kalakalan ng pampalasa ay pag-aari ng Dutch, pagkatapos ito ay naharang ng Portuges at Pranses. Ngayon, ang mga clove ay idinagdag sa karne, mga pagkaing isda, de-latang pagkain, confectionery, compotes, sabaw, sopas, marinade. Inirerekomenda na gumamit ng mga takip ng bud. Hindi gusto ng mga clove ang matagal na paggamot sa init, ang aroma at lasa nito ay mabilis na nawawala. Mahalaga rin na malaman na sa suka, alak, alkohol, ang lasa at aroma ng pampalasa ay mas malakas na ipinahayag. Ang isang de-kalidad na carnation ay dapat lumubog kung itinapon nang husto sa tubig. Kung lumutang ito sa ibabaw, ipinapahiwatig nito ang pagkatuyo at mababang nilalaman ng mahahalagang langis.

Ang mga pangunahing nakapagpapagaling na katangian ng mga clove ay disinfectant, antimicrobial, anthelmintic, antispasmodic, analgesic, antitumor. Ang pampalasa ay ginagamit sa dentistry, otolaryngology, cosmetology, dermatology, ginekolohiya. Ito ay isang magandang lunas para sa pag-normalize ng panunaw, pagpapahinga sa nervous system, na may pananakit ng kalamnan at kasukasuan.

Mga mahal na kaibigan, hindi pa katagal ay nahaharap ako sa isang hindi inaasahang tanong: "ang mga clove ay isang pampalasa - masarap bang nguyain ito?" Ang katotohanan na maraming mga culinary dish ang hindi magagawa kung wala ito ay hindi isang lihim, ngunit sulit ba itong gamitin bilang chewing gum para sa paggamot? Tingnan natin kung ano ang mga spice cloves ay may mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications. Mula dito ay magiging malinaw kung maaari itong gamitin bilang isang gamot para sa iba't ibang mga problema sa kalusugan.

Marahil alam ng lahat na ang pampalasa na tinatawag na "cloves" ay mga buds (mga bulaklak na may hindi nabuksan na mga talulot) ng isang puno ng clove mula sa sikat na pamilya ng myrtle na lumalaki sa tropiko. Ang mga ito ay napapailalim sa isang simpleng pagbuburo sa araw, pagkatapos kung saan ang aroma ay pinahusay, at ang mga benepisyo ay tumaas.

Clove spice - kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications

Hindi namin pag-uusapan ang mga mahiwagang katangian ng halaman na ito, kahit na mayroon sila, ngunit agad kaming magpapatuloy sa isang ganap na materyalistikong problema. Ano ang paggamot, benepisyo at pinsala ng mga pampalasa ng clove? Ang mga ito ay tinutukoy ng biochemical composition. At napakayaman niya! Hindi nakakagulat na ang halaman na ito ay kasama sa opisyal na herbal pharmacopoeia ng ilang mga bansa, halimbawa, Great Britain. Sa mga pinakamahalagang sangkap ay namumukod-tangi:

• phytosterols (256 mg);
• mahahalagang langis (hanggang sa 20%);
• bitamina A (27 mcg);
• bitamina E (8.53 mg);
• bitamina C (80 mg);
• bitamina PP (1.45 mg);
• bitamina B2 (0.27 mg);
• bitamina B6 (0.59 mg);
• choline (37.4 mg);
• bitamina K (141.7 mcg);
• potasa (1103 mg);
• kaltsyum (645 mg);
• magnesiyo (265 mg);
• posporus (105 mg);
• mangganeso (30 mg);
• siliniyum (5.8 mcg).

larawan ng isang puno ng clove habang namumulaklak at namumulaklak

Mga nakapagpapagaling na katangian ng mga clove

Dahil sa ang katunayan na mayroong maraming kaltsyum at magnesiyo sa mga buds ng bulaklak, pinapabuti nila ang synthesis ng maraming mga enzyme na kasangkot sa metabolismo ng protina at enerhiya. Kasabay nito, ang metabolismo ng karbohidrat ay na-normalize din, lalo na, ang isang pinakamainam na antas ng asukal ay pinananatili. Kaya naman ang mga clove ay hindi dapat balewalain ng mga nagdurusa diabetes at . Kadalasan, ang mga clove ay kasama sa mga nangungunang halaman para sa pagbaba ng timbang.

Ang mga putot ng bulaklak ng puno ng clove ay ipinapakita sa gastritis na may mababang kaasiman. Ang mga biologically active compound ay nagpapahusay sa paggawa ng gastric juice at pinasisigla ang panunaw, na paborableng nakakaapekto sa buong digestive tract. Bilang isang resulta, hindi lamang ang panunaw ay nagpapabuti, kundi pati na rin ang pagtaas ng gana, ang sakit ay hinalinhan at ang paggaling ng sugat sa mucosa ay nagpapabuti.

Ano pa ang kailangan mong ngumunguya ng mga clove? At hindi lamang ngumunguya, ngunit ginagamit din bilang pampalasa at dahon ng tsaa para sa mga inumin. Ang carminative, antispasmodic at anti-inflammatory effect ng mga extractive substance ng clove buds ay nakakatulong upang mapupuksa ang pamamaga sa malaking bituka. Kaayon, ang kondisyon ng atay at ang tono ng mga duct ng apdo ay bumubuti. Samakatuwid, sa colic, utot, mabangong bulaklak buds ay darating sa madaling gamiting.

Ang pampalasa ay may binibigkas na antimicrobial effect. Ito ay lalo na binibigkas na may kaugnayan sa puti at ginintuang staphylococcus aureus, diphtheria at tubercle bacillus. Maipapayo na kumuha ng mga clove mula sa namamagang lalamunan at iba pang sakit na dulot ng bacteria.

Ang mga clove ay mainam na ngumunguya at gawing tsaa. may trangkaso, dahil ang mga katangian ng antiviral nito ay nakakatulong upang maantala ang pag-unlad ng sakit na ito.

Kung interesado ka sa tanong kung bakit ngumunguya ang mga clove, kung gayon ang mga dentista ay maaaring magbigay ng direktang tanong dito. Ang katotohanan ay ang mga bactericidal at analgesic na katangian ng pampalasa na ito ay nakakatulong na mabawasan ang sakit sa panahon sakit sa gilagid at sakit ng ngipin. Kung gagamitin mo ito bilang chewing gum, posible na maalis ang masamang hininga.

Dahil ang mga clove buds ay mayaman sa B bitamina, mayroon itong magandang epekto sa ating nervous system. Pagpapatahimik na aksyon Ang mabangong pampalasa ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga madalas na kinakabahan at hindi makatulog ng mahabang panahon.

Ano pa ang kapaki-pakinabang na spice cloves? Ang biologically active complex ay naglalaman ng malaking dosis ng eugenol essential oil. Ang tambalang ito ang nagdudulot ng carcinogenic effect at ginagamit sa kumplikadong therapy para sa panggamot sa kanser.

Kung ngumunguya ka ng ilang mga buds, maaari mong taasan ang presyon ng dugo. kaya lang hypotension- ito ay isa sa mga indikasyon para sa paggamit ng mga tropikal na puno ng bulaklak na mga putot.

Ito ay kapaki-pakinabang hindi lamang upang ngumunguya, kundi pati na rin upang magluto ng mga clove na may gatas. para sa paningin. Para sa recipe, 3 bagay ang kinukuha sa bawat baso ng gatas. Ang application na ito ay tumutulong din na palakasin ang memorya at pagbutihin ang paggana ng mga neuron sa utak.

Natagpuan sa clove buds at benepisyo para sa mga lalaki. Sa regular na paggamit, ang pampalasa ay nagbibigay ng lahat ng posibleng tulong sa paggamot ng erectile dysfunction at prostatitis, nagpapabuti sa kalidad ng tamud. Ang epekto ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na ang mga extractive na sangkap ay nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo sa mga capillary, pinapawi ang pamamaga at pamamaga sa mga pelvic organ.

Dahil sa katotohanan na mayroong maraming phytosterols sa maanghang na hilaw na materyales, ito kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan, lalo na sa panahon ng menopause at sa panahon ng panganganak upang pasiglahin ang hindi sapat na aktibidad sa paggawa. Minsan ginagamit din ang mga clove para gawing normal ang cycle ng regla.

Clove spice - contraindications

Sa kabila ng pinakamalawak na hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ang mga clove ay mayroon ding direktang contraindications para sa paggamit. Kung hindi sila isinasaalang-alang, maaari kang magdulot ng malaking pinsala sa iyong katawan. Hindi mo dapat madalas ngumunguya ang mga clove at gamitin ang mga ito sa pagluluto kung mayroon kang:

1. Tumaas na kaasiman ng tiyan.
2. Ulcer ng tiyan at duodenum.
3. Altapresyon.
4. Tumaas na tono ng matris sa panahon ng pagbubuntis.
5. Pagpapakain sa sanggol ng gatas ng ina.
6. Indibidwal na hindi pagpaparaan.

Paano kumuha ng mga clove at kung paano gamitin sa pagluluto

Masarap bang nguya ng clove? Sa palagay ko naiintindihan mo na sa kawalan ng mga kontraindiksyon, ang sagot ay tiyak na oo. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga clove ay lilitaw na sa isang maliit na dosis - kumuha lamang ng 1-2 buds. Ang clove gum ay magiging mas kapaki-pakinabang kung magdagdag ka ng isa pang kutsarita ng pulot dito.

Ang pagnguya ng mga clove sa walang laman na tiyan ay kapaki-pakinabang para sa pagpapabuti ng panunaw. Kung gagawin mo ito pagkatapos kumain, ang epekto na ito ay magiging malabo, ngunit maaari mong makamit ang kalinisan ng oral cavity, na mabuti rin.

Ang iba't ibang bahagi ng maanghang na mga putot ay may iba't ibang antas ng aroma: ang tinatawag na petiole ay mas nasusunog, at ang "cap" mismo ay may banayad na aroma. Ngunit kung ngumunguya ka ng pampalasa o ilagay ang buong bato sa mga pinggan at inumin, kung gayon ang kapitaganan na ito ay hindi mapapansin.

Una at pangalawang kurso

Kung magluluto ka ng karne (tupa, baboy, manok, pabo), mga sarsa, sabaw, pagkatapos ay kunin hindi ang buong usbong, ngunit lamang ang binti nito. Ang pampalasa na ito ay magbibigay sa ulam ng mas mayaman at mas malakas na nasusunog na lasa. Upang mapahusay ang epekto na ito, kailangan mong magdagdag ng higit pang itim na paminta.

Ang mas banayad na lasa ng clove na gusto mo, pagkatapos ay idagdag ang pampalasa sa ulam.

Mga dessert at inumin

Kung gumagamit ka ng mga clove buds para sa mga confectionery delight, compotes, pagkatapos ay kumuha lamang ng mga sumbrero. Lilikha sila ng mas pinong lasa. Sa ganitong mga pagkaing, ang pampalasa sa ibang bansa ay sumasama lalo na sa kanela. Ang ilang mga inumin ay mabuti nang walang karagdagang pampalasa. Halimbawa, subukang gumawa ng tsaa na may mga clove - ang aroma ay napaka kakaiba.

Paano pumili ng isang kalidad na pampalasa

Mayroong ilang mga patakaran na kapaki-pakinabang na sundin kung magpasya kang bumili ng isang kalidad na carnation. Ang mga ito ay ang mga sumusunod:

1. Ang tangkay ng mga buds ay dapat na nababanat. Kung i-swipe mo ito sa papel nang may presyon, mag-iiwan ito ng madulas na bakas. Ito ay nagpapahiwatig ng mataas na kalidad na pagbuburo ng pampalasa.
2. Subukang itapon ang mga clove sa tubig nang may lakas. Kung sila ay nalunod o lumutang patayo na may usbong, kung gayon ito ay nagpapahiwatig na ang kalidad ay nasa pinakamahusay nito. Kung lumutang sila nang pahalang sa tubig, nangangahulugan ito na ang mabibigat na mahahalagang langis ay nawala na at walang silbi ang paggamit ng pampalasa para sa pagpapagaling o pagluluto.
3. Kailangan mong bumili lamang ng buong mga putot. Ang mga clove sa lupa ay mabilis na nawawala ang kanilang mga nakapagpapagaling na katangian. Samakatuwid, sa bahay, kung gilingin mo ang pampalasa, huwag iimbak ito nang mahabang panahon.

Umaasa ako na ang impormasyon tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng mabangong spice ng cloves ay kapaki-pakinabang sa iyo. Maaari mong piliin ang paraan ng aplikasyon para sa iyong sarili. May gustong ngumunguya ng mga clove, mas gusto ng isang tao na tikman ang mga pinggan kasama nito, at may gusto ng mainit na tsaa o mulled na alak na may mabangong additive. Ang pangunahing bagay ay ang napiling opsyon ay nagpapabuti sa kagalingan at nagdudulot ng kasiyahan.

Magandang kalusugan sa iyo!

Ang mga clove ay isang mabangong pampalasa na mayroon ang bawat maybahay sa kanyang kusina. Ang pampalasa na ito ay may hitsura ng isang maliit na madilim na stick, ang isang dulo nito ay kahawig ng isang bulaklak. Ang pampalasa ay minamahal para sa hindi pangkaraniwang, mayaman at mapait na lasa nito, na nagbibigay ng hindi pangkaraniwang lasa sa iba't ibang pagkain.

Kasabay nito, ang mga clove ay maaaring gamitin hindi lamang sa pagluluto - ang pampalasa na ito ay may mga nakapagpapagaling na katangian, at kapag ginamit nang matalino, nakakatulong ito upang makayanan ang maraming mga sakit. Upang maghanda ng healing decoction o pagbubuhos ng mga pampalasa, kailangan mo lamang piliin ang tamang recipe. Ang artikulong ito ay makakatulong upang gawin ito.

Ang paggamit ng mga clove

Bilang karagdagan sa pagluluto, pampalasa, mas tiyak, kapaki-pakinabang na mga decoction at pagbubuhos mula dito, ay ginagamit sa ginekolohiya, dentistry, cosmetology, tinutulungan din nila ang mga pasyente na may oncology, makayanan ang mga gastrointestinal pathologies, at gawing normal ang presyon ng dugo.

Ang pampalasa ay may mga sumusunod na katangian:

• Antiseptiko;
• mga pangpawala ng sakit;
• Tonic;
• nakapapawi;
• Antivirus;
• Diuretiko;
• mga sweatshop;
• Spasmolytic;
• Pagpapagaling ng sugat;
• Antimicrobial.

Ang mga benepisyo at pinsala sa kalusugan ng mga clove

Paano lumalaki ang isang carnation?

Ang mga mabangong clove ay may napakalawak na kapaki-pakinabang na mga katangian, gayunpaman, sa pagkakaroon ng indibidwal na hindi pagpaparaan, o sa labis na paggamit, maaari rin itong makapinsala sa katawan. Upang maiwasang mangyari ito, dapat kang kumuha ng mga panggamot na decoction at pagbubuhos ng mga clove nang maingat, o ganap na iwanan ang mga ito kung may mga medikal na contraindications.

tuyong clove

Dahil sa natatanging komposisyon nito, ang mga clove ay napakapopular sa mga tagasunod ng tradisyonal na gamot, pati na rin sa mga propesyonal na doktor. Ang pampalasa ay madaling gamitin sa bahay upang ihanda ang lahat ng uri ng mga kapaki-pakinabang na potion.

Ang mga tao ay madalas na gumagamit ng mga recipe para sa paggamot ng kumplikado at hindi masyadong mga sakit:

Sakit sa tenga

• ang isang espesyal na decoction ay makakatulong na mapupuksa ang hindi kasiya-siyang patolohiya na ito. Maaari mo itong ihanda ayon sa recipe na ito: magdagdag ng 5 stick ng spice sa isang baso ng cold-pressed sesame oil, pagkatapos ay pakuluan ang pinaghalong para sa 15 minuto. Palamigin ang natapos na sabaw, tumulo sa namamagang tainga ng tatlong patak ng tatlong beses sa isang araw.

Sakit sa buto

• magdagdag ng humigit-kumulang 7 patak ng clove oil sa pharmacy massage oil (anuman), pukawin. Punasan ang may sakit na kasukasuan gamit ang halo na ito nang maraming beses sa isang araw.

pamamaga ng mata

• paghaluin ang dinurog na pulbos ng pampalasa sa tubig, ilapat ang nagresultang timpla sa talukap ng mata ng namamagang mata. Isagawa ang naturang paggamot sa loob ng ilang araw, hanggang sa ganap na maalis ang nagpapasiklab na proseso.

Mga problema sa pagtunaw

• 1 kutsarita ng sariwang pulot na hinaluan ng isang maliit na kurot ng itim na paminta at sariwang giniling na mga clove, dalhin ang halo na ito dalawang beses sa isang araw. Kung may mga malalang sakit sa tiyan, ang pamamaraang ito ng paggamot ay dapat na iwanan.

Sipon, ubo, sipon

• paghaluin ang dinikdik na pampalasa sa 1 kutsarita ng pulot, kainin ang pinaghalong ito nang dahan-dahan upang ito ay masipsip sa mauhog lamad ng bibig.

Paano gumamit ng mga clove para sa pagbaba ng timbang - mga recipe

Mga clove para sa pagbaba ng timbang

Ang napakarilag na clove spice ay nagpapakita ng mga kapaki-pakinabang na katangian para sa pagbaba ng timbang. Upang makamit ang garantisadong pagbaba ng timbang, ang paggamit ng mga pampalasa ay dapat na mahigpit na ayon sa recipe.

Ang tsaa ay makakatulong upang makayanan ang mataba na deposito sa mga lugar ng problema, na napakasimpleng lutuin nang mag-isa:

• kailangan mong paghaluin ang kalahating kutsarita ng tinadtad na pampalasa, at ang parehong halaga ng lupa na luya. Magdagdag ng 1 kutsarita ng berdeng tsaa, ibuhos ang 300 ML ng tubig na kumukulo sa pinaghalong at hayaan itong magluto ng 40 minuto. Ito ay lumiliko ang isang malakas na puro komposisyon, na dapat gamitin bilang mga dahon ng tsaa. Inumin ang tsaa na ito ay dapat na sa araw na walang asukal, maaari kang magdagdag ng limon sa panlasa.

Isa pang recipe para sa pagbaba ng timbang:

• langis para sa self-massage ng mga lugar na may problema. Ang paghahanda nito ay medyo simple: kailangan mong paghaluin ang 2 kutsara ng ground spice sa anumang langis ng masahe, hayaan ang pinaghalong magluto nang maayos sa isang araw. Gamitin upang i-massage ang mga hita, pigi, tiyan at tagiliran.

Ang mga benepisyo ng cloves para sa kalusugan ng kababaihan

Mula noong sinaunang panahon, ang isang maanghang na halaman ay ginagamit upang gamutin ang lahat ng uri ng sakit na ginekologiko - nakakatulong ang mga produktong nakabatay sa panimpla. dagdagan ang tono ng matris at gawing normal ang buwanang cycle.

Bilang karagdagan, sa tulong ng mga clove decoctions, maaari mo pasiglahin ang panganganak, pati na rin gamutin ang pamamaga ng genitourinary system sa mga kababaihan.

Upang maghanda ng isang kapaki-pakinabang na lunas, maaari mong gamitin ang sumusunod na recipe:

• magdagdag ng tinadtad na pampalasa (1 kutsara) sa 1 litro ng tubig, hayaan ang pinaghalong magluto para sa isang araw. Kailangan mong kunin ang pagbubuhos sa loob ng 10 araw, bago matulog, 50 ML bawat isa. Ang tool na ito ay tumutulong upang mapupuksa ang maraming mga problema sa ginekologiko sa maikling panahon.

Mga pakinabang ng cloves para sa mukha at buhok

Matagal nang kilala ng mga kababaihan ang mga kosmetiko na katangian ng mga pampalasa na may malakas na aroma. Ang mga produkto ng pampalasa ay kapaki-pakinabang para sa mukha, dahil nagbibigay sila ng antioxidant effect at tumutulong na labanan ang mga unang palatandaan ng pagtanda. Ginagamit din ang mga ito para sa buhok - upang mapahusay ang kanilang paglaki at mapupuksa ang balakubak.

Ang mga recipe ng mask ay makakatulong sa iyo na samantalahin ang mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian ng mga pampalasa:

1. Para mawala ang balakubak, pati na rin palakasin ang mga follicle ng buhok, maaari mo lamang idagdag ang mahahalagang langis ng halaman sa iyong karaniwang shampoo.
2. Para mawala ang acne, dapat kang magdagdag ng ilang patak ng spice essential oil sa isang kutsarita ng olive oil. Painitin ng kaunti ang timpla, basain ang isang cotton pad dito, at gamutin ang balat ng mukha nito.
3. Nakapagpabata na maskara sa mukha- paghaluin ang grey clay (5 g) na may granada juice (10 ml) at tatlong patak ng spice essential oil. Ipahid sa mukha, hawakan ng 20 minuto, pagkatapos ay banlawan.

Ang paggamit ng mga clove para sa ngipin at oral cavity

Ang mga kapaki-pakinabang na nakapagpapagaling na katangian ng mga clove ay malawakang ginagamit sa pagpapagaling ng ngipin. Sa tulong ng mga mixtures, decoctions at infusions ng pampalasa na ito, maaari mong mabilis na mapupuksa ang sakit ng ngipin, mapawi ang pamamaga ng gilagid, at neutralisahin ang masamang hininga.

Ang isang mahusay na antiseptiko ay langis ng halaman, na maaaring mabili sa isang regular na parmasya.

• Upang maalis ang mga mikrobyo sa bibig, kailangan mo lamang maglagay ng kaunting langis na ito sa gilagid at ngipin. Ang isang ordinaryong usbong ng halaman, na kailangan mo lamang ngumunguya at iluwa, ay makakatulong sa pagpapasariwa ng iyong hininga. Sa ganitong paraan, maaari mo ring mapupuksa ang sakit ng ngipin.

Ano ang mga benepisyo ng clove tea?

recipe ng tsaa ng clove

Ang tsaa na inihanda kasama ang pagdaragdag ng mga pampalasa ay makakatulong na maprotektahan ang katawan mula sa namamagang lalamunan at ORS sa malamig na panahon. Inirerekomenda din na kunin ito para lamang sa pag-iwas sa mga sakit sa paghinga, ang gayong inumin ay nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit, nagpapakalma sa sistema ng nerbiyos, nagpapainit sa panginginig, at nakakatulong upang makayanan ang sakit ng ulo.

• Disorder sa pagtulog.
• Masamang gana.
• Regular na pananakit ng tiyan.
• Nangangati sa anus.
• Pantal sa balat.
• Ubo.
• Mabahong hininga.

Maaari mong alisin ang mga uod sa tulong ng mga mabangong pampalasa. Bago simulan ang paggamot, inirerekumenda na gumawa ng isang paglilinis ng enema, at pagkatapos ay kunin ang handa na decoction.

Recipe ng lunas:

• gilingin ang ilang mga bulaklak ng clove sa isang gilingan ng kape, ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila (200 ml), pagkatapos ay umalis nang eksaktong isang oras. Pilitin ang natapos na pagbubuhos, hatiin sa tatlong pantay na bahagi. Uminom ng tatlong beses sa isang araw, bago kumain.

Sabaw ng mga clove para sa mga sisidlan

recipe ng clove decoction

Upang linisin ang mga sisidlan, maaari kang kumuha ng isang decoction o pagbubuhos ng mga pampalasa, ang nakapagpapagaling na komposisyon kung saan ay angkop para sa parehong mga kalalakihan at kababaihan.

Ang recipe na ito ay makakatulong sa paghahanda ng lunas:

• Ibuhos ang 20 piraso ng seasoning buds na may isang baso ng tubig na kumukulo, takpan ng mahigpit na may takip at iwanan upang magdamag. Pilitin ang natapos na pagbubuhos, dalhin ito ng tatlong beses sa isang araw, kalahating oras bago kumain. Sa gabi, ang mga ginamit na bulaklak ng halaman ay muling ibinuhos ng tubig na kumukulo, na dapat inumin sa susunod na araw.

Sa ikatlong araw ng paggamot, isang pagbubuhos ng mga bagong bulaklak ng pampalasa ay inihanda. Dapat inumin ang gamot sa loob ng anim na buwan. Ito ay kapaki-pakinabang din sa diabetes dahil pinababa nito ang mga antas ng asukal sa dugo.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga clove sa diabetes

Upang suportahan ang katawan sa diabetes, maaari mo ring gamitin ang sumusunod na pagbubuhos oh:

• igiit sa gabi ang 20 spice buds, ibuhos ang mga ito ng isang baso ng tubig na kumukulo. Salain sa umaga, uminom ng dalawang beses sa isang araw. Ang paggamot na may tulad na pagbubuhos ay dapat na mahaba, hindi bababa sa anim na buwan.

Paano kumuha ng mga clove para sa potency?

Alam na alam ng mga doktor ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga clove para sa mga lalaki.

• Upang mapahusay ang potency inirerekumenda na magdagdag ng ilang patak ng mahahalagang langis ng pampalasa sa isang regular na paliguan na may maligamgam na tubig, na dapat na kinuha para sa mga 20 minuto.

Maaari ka ring maghanda ng tincture upang mapahusay ang paninigas:

• Ibuhos ang isang kutsara ng tuyong mga putot ng halaman sa isang termos at ibuhos ang mga ito ng 1 baso ng mainit na gatas. Mag-iwan ng dalawang oras, pagkatapos ay pilitin. Uminom ng kalahating baso sa umaga at gabi.

Langis ng clove: mga katangian at gamit

Ang mabangong mahahalagang langis, na ang mga katangian ay matagal nang kilala, ay nakakatulong na mapawi ang pananakit ng ulo, pinapawi ang cellulite (kapag idinagdag sa langis ng masahe), nagbibigay ng isang antiseptikong epekto, at maaari ding magsilbing anesthetic.

Maaari mong gamitin ang yari na langis, na ibinebenta sa mga parmasya, para sa mga layuning panggamot.

Kape na may mga clove: mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang isang inumin na may ganitong pampalasa ay nag-normalize ng sirkulasyon ng tserebral, perpektong nagpapainit at tono. Lalo na inirerekomenda na uminom ng naturang kape sa malamig na panahon.

Mga pakinabang ng mga clove na may gatas

Upang ihanda ang inumin, dapat mong gamitin ang sariwang gatas (mas mabuti na gawang bahay), at buong spice buds.

• Para sa 1 litro ng gatas, maaari kang gumamit ng 1 tbsp. isang kutsarang pampalasa. Ang halaman ay ibinuhos ng mainit na gatas at inilagay sa isang termos nang halos isang oras. Parehong babae at lalaki ay maaaring uminom ng ganoong inumin - ito nagpapatatag ng presyon ng dugo, nagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo, at kung magdadagdag ka ng kaunting pulot, nakakayanan nito nang maayos ang mga sipon.

Clove decoction para sa hypertension

Recipe para sa paghahanda ng isang decoction para sa paggamot ng hypertension:

• Ibuhos ang 40 buds ng halaman na may tubig (4 na tasa), pakuluan ang pinaghalong sa mababang init hanggang sa humigit-kumulang 500 ML ng likido ay nananatili sa kawali. Pilitin ang natapos na sabaw, kailangan mong inumin ito ng 1 kutsara tatlong beses sa isang araw.

Pagbubuhos ng clove para sa sipon

Para sa paggamot ng pana-panahon at hindi lamang sipon, pati na rin para sa lalamunan, maaari kang gumamit ng mga tsaa na niluto kasama ang pagdaragdag ng mga mabangong pampalasa - pagdaragdag ng isang maliit na pampalasa sa itim na tsaa, maaari ka ring magdagdag ng pulot at lemon. Ang tsaang ito ay dapat na madalas na inumin.

Para sa pagmumog, maaari kang gumamit ng maligamgam na tubig na may ilang patak ng mahahalagang langis ng pampalasa na natunaw dito.