Kokius saldumynus galima padovanoti naujiems metams. Valgomos kalėdinės dovanos

Atvykti į svečius su buteliu vyno – geros formos taisyklė. Na, o buteliukas kvapnios naminės tinktūros bus super dovana! Jūsų draugai tai įvertins ir tikrai paprašys recepto.

Laikas pasiruošimui: 10 minučių

Infuzijos laikas: 2-5 dienas

Aštri tinktūra

1 butelis degtinės 0,75 l

3 cinamono lazdelės

2 cm imbiero šaknis (smulkinta)

12 juodųjų pipirų

10 gvazdikėlių

10 kardamono ankščių (lengvai sutrintų)

1 šaukštelis medus

Dėl citrusinių vaisių tinktūros

• 1 butelis degtinės 0,75 l
• 5 juostelės greipfruto žievelės
• 1 aitrioji žalia paprika (smulkiai pjaustyta, pašalintos sėklos)

Estragono tinktūra

1 butelis degtinės 0,75 l

1 vidutinio dydžio agurkas (smulkiai pjaustytas)

4 didelės estragono šakelės

Aštriai tinktūrai: Sumaišykite degtinę, cinamoną, imbierą, pipirus, gvazdikėlius ir kardamoną. Uždenkite ir leiskite užvirti 3-5 dienas. Nukoškite ir išpilstykite.

Citrusinių vaisių tinktūrai: sumaišykite degtinę su žievele ir aitriąja paprika. Reikalaukite bent dieną. Padermė.

Estragono tinktūrai: sumaišykite degtinę, agurką ir šviežią peletrūną. Leiskite užvirti 3-5 dienas. Nukoškite ir išpilstykite. Tinktūras laikykite iki 2 mėnesių.

Skanus citrininis kremas

Šį kremą galima patiekti su bandelėmis ar sausainiais, juo galima užpildyti saldžias tartaletes.

Jums reikės:

• 200 g granuliuoto cukraus

  50 g sviesto

Iš dviejų citrinų nutarkuokite ploną žievelės sluoksnį. Išspauskite jų visų citrusinių vaisių sultis, supilkite į puodą, sumaišykite su cukrumi ir žievele.

1. Kiaušinius lengvai išplakite šakute ir sudėkite į puodą. Įdėkite sviesto. Puodą dėkite ant lėtos ugnies ir, nuolat maišydami šluotele, virkite grietinėlę, kol sutirštės. Supilstyti į stiklainius ir uždaryti.

Kalėdų eglutės sausainiai

Gaminkite pagal mūsų receptą, įverkite juosteles pro mažas skylutes (darykite tai dar prieš išsiųsdami sausainius į orkaitę) ir padovanokite savo šeimai valgomą eglutės puošmeną!

saldainių lazdelės

Ant pagaliukų vaikams tai patiks. Papuošimui naudokite dražė, riešutus, cukatas, migdolų trupinius.

Pradžia Nutella

Dovana šokolado mėgėjams. nesunku pasigaminti namuose, pridėkite mėgstamų cinamono, vanilės ar kardamono skonių. O duoti galima į gražų uogienės indelį.

Skanus mandarinų džemas

- nuostabus delikatesas su Naujųjų metų skoniu. Stiklainis mandarinų uogienės gali būti puikus priedas prie naujametinės dovanos. Uogienė gaunasi labai skani, su lengvu rūgštumu. Šią uogienę galima naudoti kepiniams, taip pat puikiai patiekti su blynais ar šviežiomis bandelėmis prie arbatos.

77

pozityvioji psichologija 11.12.2013

Mieli skaitytojai, iki Naujųjų metų liko.... Net negaliu patikėti, kad pradedame atgalinį skaičiavimą. Tuo tarpu iš viso mus nuo Naujųjų metų šventės skiria 20 dienų. Ir pirmasis klausimas mums visiems: „Ką norėtum padovanoti savo artimiesiems Naujųjų metų proga?“. Kad viskas būtų nestandartinė, kūrybiška, su siela, o kartu ir ekonomiška. Visada turime daug giminių, draugų, darbo kolegų, tačiau biudžetas prieš šventę ne visada džiugina.

Neliūdėkime. Apie tai jau rašiau savo tinklaraštyje. Artimiausiu metu sudarysiu jums pasirinkimą, bet kol kas turiu nuostabių, kūrybingų idėjų Naujiesiems metams. Viską galite pamatyti paspaudę ant šio.

O dabar noriu jums pasiūlyti nuostabias valgomas dovanas iš Darios Černenkos, nuostabios svetainės Savaitės meniu autorės. Apsilankęs Dašoje, esu tikras, kad daugelis iš mūsų taps nuolatiniais skaitytojais.

Paprastai aš visada pristatau savo svečius. Ir šiandien bus šiokia tokia intriga. Prenumeruokite naujus tinklaraščio straipsnius straipsnio pabaigoje ir artimiausiu metu tikriausiai sužinosite ką nors įdomaus iš manęs.

Suteikiu žodį Dariai Černenkai. Susipažinkite su valgomų kalėdinių dovanų idėjomis. Visos nuorodos aktyvios. Jei ką nors domina, galite sužinoti visas detales.

Ką padovanoti Naujųjų metų proga? Valgomos dovanos.

Pirmiausia noriu jums priminti tuos valgomų dovanų receptus, kurie jau yra svetainėje:

Šiais metais valgomų dovanų taupyklę papildau:

Arbatos mišinys

1 receptas:
100 gramų juodosios arbatos
kelių apelsinų žievelių
4-5 cinamono lazdelės
5-6 kardamono sėklos
1-2 šaukštai gvazdikėlių
Apelsinų žieveles reikia iš anksto supjaustyti mažais gabalėliais ir keletą dienų palikti ore, kol išdžius.
Susmulkinkite cinamoną, kardamoną ir gvazdikėlius, suvyniokite į švarų rankšluostį ir sumuškite plaktuku.
Sumaišykite prieskonius, apelsinų žieveles ir arbatą.
2 receptas:
100 gramų žaliosios arbatos
kelių apelsinų žievelių
3-4 cinamono lazdelės arba jau sumaltas pakelis
pakuotė džiovinto imbiero.
Tas pats ir su apelsinų žievelėmis. Tada arbata, apelsinas ir prieskoniai sumaišomi.
Galima supakuoti į rankų darbo pakuotę.

.

Jis ruošiamas panašiai – prieskoniai sumaišomi, gražiai supakuoti. Ant stiklainio galite priklijuoti karšto vyno receptą. Išsamus receptas čia.

Medus su džiovintais vaisiais ir riešutais

Tikriausiai visi bandė. Beprotiškai skanu ir lengvai pagaminama.
Galite paimti graikinius riešutus, migdolus, anakardžius, baltas ir juodąsias razinas, džiovintus abrikosus, džiovintas slyvas. Ingredientų kiekį ir sudėtį riboja tik vaizduotė ir piniginė. Nurodyta kompozicija yra kiekviename prekybos centre. Pagrindinis ingredientas yra medus.
Didelius riešutus supjaustykite į 2-3 dalis (tik taip bus patogiau valgyti), nuplaukite ir nusausinkite džiovintus vaisius.
Galima sumaišyti riešutus ir džiovintus vaisius, suberti į stiklainį ir užpilti medumi.
Galima išdėlioti sluoksniais: riešutai, medus, džiovinti vaisiai, medus ir pan.
Galite supilti į paprastą stiklainį, galite iš anksto surinkti gražių.

Sausainių mišinys indelyje

Galite duoti sausainių, taip pat galite sukurti kompoziciją jo gamybai. Galbūt tai bus ne tik sausainiai, bet ir pyragas ar keksiukas.
Aš paėmiau sausainius, todėl ir receptas
Sukrauti į stiklainį sluoksniais
Grūdai
Miltai
Cukrus (galite paimti rudą, gražiau atrodys stiklainyje)
Graikiniai riešutai - 50 g (galite pakeisti arba įdėti razinų, džiovintų vaisių, džiovintų uogų).
Prie stiklainio pridedamos instrukcijos, pavyzdžiui, nurodytas receptas yra toks:

• Visą stiklainio turinį supilkite į didelį dubenį.
• Įdėkite 80 gramų sviesto ir 1 kiaušinį.
• Išmaišykite ir užminkykite standžią tešlą.
• Iš tešlos iškočiokite „dešrą“ ir supjaustykite skersai 0,5–1 cm storio griežinėliais.
• Sausainius dėkite ant kepimo popieriaus ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje 15 minučių.

Premija: „Happy Jam“ iš šokolado žurnalo

Visi žino, kad bananai ir šokoladas pakelia nuotaiką. O bananai su šokoladu gali sugėdinti net princesę Nesmeyaną. Padovanokite savo draugams Naujųjų metų proga indelį bananų uogienės ir laimingųjų skaičius pagaliau sumuš visus statistinius rekordus.

Laimingos uogienės ingredientai:
Dešimt minučių
vienas telefonas
šeši bananai
viena kriaušė
vienas apelsinas
ketvirtadalio citrinos
pusė kilogramo cukraus
penki gramai želatinos
dar dešimt minučių
balto šokolado plytelė

Taigi, skirkite pirmąsias dešimt minučių ir pradėkite!

Plačiame puode ar keptuvėje storu dugnu supjaustykite bananus plonais apskritimais. Nuluptą kriaušę sutriname ant stambios trintuvės, o apelsino žievelę ant smulkios trintuvės. Iš ketvirtadalio citrinos ir viso apelsino išspauskite sultis. Visi užmiegame su cukrumi ir paimame telefoną.

Kodėl mums reikia telefono? Na, kaip! Jokiu būdu neturėtumėte praleisti unikalios progos paskambinti visiems, visiems, visiems ir atsainiai pokalbio metu katino Matroskino balsu paminėti: „Aš čia verdu uogienę, taip. Vaizdas yra viskas. Be to, kitas dvi valandas jums nereikės uogienės. Po dviejų valandų grįžtame prie uogienės.

Labiausiai mergaitiškas

Makaronai Ladurée kalėdinėse dėžutėse ir Sonny Angel kalėdinės dekoracijos

Ikoniškoje prancūzų konditerijoje Ladurée yra populiarus saldus dovanų variantas visoms progoms - macaron pyragų rinkiniai. Tinka švelnios prigimties ir vertinantiems formą ne mažiau nei turinį – net surenkamos prekės ženklo dėžutės, išleidžiamos kelios kolekcijos per metus. Kalėdas ir Naujuosius 2017-uosius prancūzai siūlo pasitikti tortais, supakuotais į tamsiai mėlynas dėžutes, papuoštus aksominėmis rausvai sidabrinėmis rožėmis. 6 pyragaičiai supakuoti į mažą, pieštuko formos dėklą, 12 tortų dideliame, mini maišelyje.Violetiniai - nuo 4 iki 10 produktų rinktis. Ir vėl apie formą, žinoma, ir apie kultinę: Ladurée galima įsigyti japonų kompanijos Sonny Angel kalėdinių dekoracijų. Žaislinės kūdikių lėlės kepuraitėse Ladurée desertų pavidalu dedamos į skaidrius rutuliukus.

Kaip: Makaronų pyragaičiai kalėdinėse dėžutėse, 1750 rub. už dėžutę 6 vnt., Kalėdiniai papuošalai Sonny Angel, 1650 rub. už vienetą, dovanų rinkiniai, nuo 7000 rublių.

Labiausiai ukrainietiškas

Krepšelis su dešrelėmis, taukais, marinuotais agurkais, uogienėmis ir tinktūromis „Shinok“

Kraujinės dešros ir lašiniai, mėsos paštetai, faršas, marinuoti agurkėliai, marinatai, želė, naminės tinktūros firminiuose buteliuose-damaskas – „Šinokuose“ viską deda į naujametinius krepšelius, be kurių neįsivaizduojama rimta rimtų žmonių puota. Kiekviena dovana renkama konkrečiam klientui, pageidaujant galima pridėti karštų užkandžių, tokių kaip kepta antiena ar visa ėriuko koja. Visa tai supakuota ne į stambų šiugždantį plastikinį maišelį, o į tikrą pintą krepšį su dangteliu, kuris pats savaime atrodo elegantiškai, išlaiko šilumą ir užima mažai vietos.

Kaip: Nuo 3000 r.

Labiausiai grybas

Grybų gastronomija, alkoholis ir su grybais paruošti saldainiai Grybuose

Grybų gastronomija Grybuose – tai visai ne paštetai ir marinuoti agurkai, kuriuos galite pasigaminti patys arba, blogiausiu atveju, nusipirkti beveik bet kurioje parduotuvėje. Čia į naujametinius krepšelius dedama trumų druska, bambuko grybų druska, juodųjų voveraičių uogienė, triufelių medus, trumų degtinė (tikimės, kad jos bus išgraužtos pirmomis dienomis) ir – drąsiausiems ir smalsiausiems – musmirės tinktūros. . Visa tai buvo padaryta bendradarbiaujant su projektu „Grybų vieta“.

Kaip: Maži 100 gramų stiklainiai triufelių druskos, medaus ir kt.- vidutiniškai 400-500 rublių.

Labiausiai iššaukiantis

Saldainių rinkiniai Chicha

Saldainiai yra banalūs? Mes nesutinkame. Pirma, tai praktiška! Šokoladas visada yra vietoje – kitaip nei dulkes renkančios figūrėlės su įprastais metų simboliais. Antra, šokoladiniai saldainiai iš restorano „Chicha“ – tai mini ekskursija į visas Peru virtuvės sritis. Kinų-Peru chifa – tai pieniškas šokoladas su apelsinu ir kiniška arbata, japoniškas-perujietiškas nikkei – baltas šokoladas su vasabi, o kreolų – juodasis šokoladas su kava ir čili. Galiausiai dėžutėje yra ne mieli saldainiai, o žiaurios šokoladinės kaukolės – sunku neprisiminti tokios dovanos.

Kaip: 9 saldainių rinkinys - 600 rublių.

Pats rusiškiausias

Meduolių dėžutės su marmeladu, šokoladais, zefyrais ir meduoliais "Myas"

Mėsos kepsnių restoranas nusprendė, kad kelias į moterų širdis yra ne per kepsnius, o per kažką elegantiškesnio ir dekoratyvesnio, valgomo ir, žinoma, saldaus. Restorano konditeriai sugalvojo dažytas meduolių dėžutes. Mes, atvirai pasakius, apgailestaujame, kad ne iš mėsos, o kaip atsitiko. Du variantai pasirodė nostalgiški, jie buvo dekoruoti glazūra ir stilizuoti kaip Gzhel ir Khokhloma. Trečiasis – minimalistinis, be raštų, bet su baltu glajumi. Į visas dėžutes, kaip ir į dovanų rinkinius iš vaikiškų eglučių, jie deda savo gamybos aviečių ar apelsinų marmeladą, triufelius ir vaisių zefyrus. Kaip ir tikrasis meduolis, pakeitimui – figūrinis imbieras. Dėžutę galima nudažyti ir užpildyti pagal Jūsų užsakymą.

Kaip: Rinkiniai - nuo 1000 rublių.

Pats skaniausias

Paštetų, rietų, batonų, pyragų, uogienių ir šampano krepšeliai „Brasserie Most“

Foie gras, rankų darbo pyragaičiai, šampanas ar raudonasis vynas, kad padarytumėte įspūdį, ir, be kita ko, saldumynai, vaisiai, medus, arbata ir uogienė su vyšniomis ir cinamonu, braškėmis ir mėtomis yra neįkyrios smulkmenos, kurias galima naudoti bet kuriuose namuose. Krepšelio turinys priklauso nuo kliento noro ir sumos, kurią jis nori išleisti.

Kaip: Rinkiniai - nuo 10 000 rublių.

Labiausiai nenuspėjama

„Vietinio maisto“ dėžutė su produktais

„Vietinio maisto“ dėžutės pripildytos originaliais ir skaniais dar nereklamuotų gamintojų produktais iš visos Rusijos. Daugumos šių produktų negalima rasti įprastuose prekybos centruose. Kiekvienas gaminys yra unikalus – pagamintas žmonių, kurie myli tai, ką daro, rankomis. „Local Food“ dėžutė yra, pirma, parama vietos gamintojams, antra, tai būdas vienam pirmųjų sužinoti apie naujus įdomius produktus (pavyzdžiui, barščius tūbelėse, figas ar kreminį medų). Kiekvienam pagal poreikius: yra dėžutės su uogienėmis ir padažais (5-9 stiklainiai), su saldainiais (4-5 produktai: amatinis šokoladas, spanguolės cukruje ar sausainiuose) ir mėnesio dėžutė (6-7 nauji produktai) . Vynas, sausainiai, trūkčiojama jautiena, meduoliai, saldainiai ir kiti šventinę nuotaiką įkvepiantys gaminiai dedami į specialią naujametinę dėžutę. Ant dėžutės galite uždėti užrašą ar logotipą – taip jie siūlo spręsti įmonių dovanų klausimą.

Kaip: Rinkiniai - nuo 1200 rublių.

Pats universaliausias

Įvairūs naujametiniai saldainiai Volkonskyje

Griežtai tariant, suaugusieji taip pat mėgsta uogienę, šokoladą ir marcipanus, tačiau vaikams tikrai bus ypač įdomios šventinės figūrėlės iš šokolado ar riešutų masės. Jau nekalbant apie visą meduolių namelį ir makaroninių pyragų medį – konditerijos gaminių tinklas šiuos dalykus ruošia kasmet tradiciškai per Kalėdas ir Naujuosius metus. Skirtingai nei parduotuvėse, saldus nekilnojamasis turtas čia pagamintas tik iš natūralių ingredientų. Naujųjų metų išvakarėse kepyklėlės keps tradicinę prancūzišką sluoksniuotą tešlą ir migdolinį galette de roi bei kalėdinį rąstą.

Kaip: Imbieriniai nameliai, nuo 990 rub., eglutė iš makaronų pyragaičių, 1400 rublių, marcipaninės figūrėlės, nuo 350 rublių, uogienė, nuo 390 rublių, meduoliai, nuo 140 rublių.

Labiausiai stalas

Maistas Naujųjų metų stalui iš „Sąžiningos virtuvės“

Virtuvės šefo Sergejaus Erošenkos restorane tuščią kulinarinę nišą nusprendė šventiniam laikui užpildyti solidžiais mėsos, žuvies ir žvėrienos patiekalais. Iš „Sąžiningos virtuvės“ galite išsinešti ir įdėti į namų stalo vidurį sterletę (Volga, rūkyta ant obuolių šakelių, arba visą, kepta rusiškoje krosnyje), Dagestano avienos mentę, keptą su rozmarinu ir česnaku, visą žindoma kiaulė, elnio koja ir net, prieš visus Naujųjų metų ženklus, kashira gaidys šašlykas. Olivier ir želė vaidina naujametinę klasiką, bet ne paprastą: pagrindinės Naujųjų metų salotos ruošiamos su karališkųjų krabų mėsa, o želė gaminama iš trijų rūšių žvėrienos. Taip pat meniu yra palyginti nebrangūs pyragaičiai (760 rublių su stirniuku ant svogūnų kremo pagalvės su saldžiomis datulėmis ir rūkytu sūriu), mėsos gardėsiai, salotos.

Kaip: Naujųjų metų gaminimas: visa sterletė, kepta rusiškoje orkaitėje, 3000 r. už 1 kg, ant iešmo virta ėriena, 1800 rub. už 1 kg, olivier su karališkųjų krabų mėsa, 5000 r. už 1 kg, želė iš trijų rūšių žvėrienos, 2700 r. už 1 kg.

Labiausiai romantiška

Krepšeliai su saldainiais konditerijos gaminiais "Puškinas"

Dekoratyviniai krepšeliai su saldžiomis smulkmenomis (makaronų pyragaičiai, triufeliai, zefyrai, sausainiai, medus, šokoladas, marmeladas, karamelė, meduoliai, riešutai ir džiovinti vaisiai) ir alkoholiu: šampanu, konjaku ir garsių pavadinimų vynais – puikus rinkinys, jei švenčiate Naujieji metai kartu pirmą kartą, o gal net susitiko visai neseniai. Be to, į naujametinius rinkinius dedama šokoladinė gaidžio figūrėlė ir naujametiniai žaislai.

Kaip: Krepšeliai su konditerijos gaminiais - nuo 5000 rublių.

Ruduo – ne tik apibendrinimų ir pamažu metas. Tai taip pat tinkamas momentas pagalvoti apie malonų – apie ateitį! Kodėl taip anksti? Nes jie dovanoja Naujiesiems metams. O jei norite paruošti ypatingas dovanas šeimai ir draugams, pats laikas pradėti jas ruošti. Juk tam jums prireiks savo sodo dovanų, kurių derlių reikia nuimti dabar. Mes jau kalbėjome apie tai, kaip naudoti. Ir šį kartą iš jo gaminsime valgomas dovanas.

Valgoma dovana – tai ne tik kulinarinis patiekalas, net jei jis dekoratyviai dekoruotas. Tai autorinis daiktas neįprastoje, o kartais ir labai skanioje pakuotėje! Jei derinsite gaminimą ir dekoravimą, galėsite sukurti skanių ir gražių dovanų savo artimiesiems. Ir jie, be jokios abejonės, sukels džiaugsmo jūrą, ir jūs parodysite ypatingą požiūrį į asmenį, kuriam juos dovanojate.

Jie paprastai nereikalauja išlaidų, nes viskas yra pagaminta iš jų „žaliavų“. Maksimali suma, kurią galite išleisti (jei reikia nusipirkti nedidelį dekorą ar paprastą gaminį - pavyzdžiui, sūrio gabalėlį), yra 200–300 rublių. Iš kokių maisto produktų galima gaminti valgomas dovanas? Tiesą sakant, iš bet kokių, bet geriausių variantų yra tai, kas auga jūsų sodyboje: jokios egzotikos ir jums nereikia pirkti beveik nieko. Kai kuriuos reikės pakloti, kad būtų galima naudoti šviežius, o kai kuriuos -. Laikant šviežią, viskas aišku, tačiau dovanų iš džiovintų daržovių, vaisių ir žolelių gaminimo procesas turi savo ypatybes:

1. Pirma, jis yra 80% rankų darbo, yra mažiausiai įrenginių. Pagrindinės yra žirklės, garbanota tarka, virbalai, siūlai, pynė, kaspinai, karoliukai ir panašus dekoras. O papildomai – akriliniai dažai, blizgučiai, spalvoti dekoratyviniai kontūrai (ypatingais atvejais).
2. Antra, tokių dovanų gamyba turėtų prasidėti tada, kai daržovės, vaisiai ir prieskoninės žolės dar šviežios ir galime jas perdirbti. Pavyzdžiui, daržovės dailiai supjaustytos. Arba pasigaminkite iš jų ruošinius pynimui, o paskui išpinkite įvairias mielas figūrėles. Galima pinti ir iš aštrių žolelių. Be to, iš jų galima pagaminti kamuoliukus, mažas puokštes ir „lizdelius“, žiedus, spirales. Vaisius galima suverti kaip karoliukus, daryti iš jų, gaminti saldainius ir. Čia yra daug idėjų, tokia medžiaga!

Dar reikia sūrio, greipfruto (taip pat ne kuriozas) ir miltų. Taigi, gaminame kalėdines dovanas. Paruošiau jums tokias idėjas, kurias net pradedantieji dekoratoriai gali įgyvendinti be specialaus mokymo:

1. Sriubos rinkinys „matrioškoje“

Ryškus, elegantiškas ir stilingas rusiško stiliaus „dalykas“. Tokia „matrioška“ yra įspūdinga dovana ir puiki virtuvės puošmena, tiesiog padėkite ją ant lentynos gerai matomoje vietoje.

O koks įdaro skonis ir aromatas! Jis gaminamas "lėliukių" pavidalu, kurie yra pinami iš džiovintų daržovių ir kvapnių žolelių. Noriu iš karto pradėti „burti“ prie viryklės.

Sriubos rinkinio pakuotė lėlių lizdų pavidalu

Jums reikės:

• Mažas kriaušės formos moliūgas
• paprastas pieštukas
• Įvairių spalvų dekoratyviniai akriliniai dažai
• Sintetiniai šepečiai

Veikimo procedūra:

1. Nupjaukite viršutinį moliūgo trečdalį, peilį laikydami nedideliu kampu. Tai daroma taip, kad „dangtelis“ būtų sandariai uždėtas ant pagrindinės dalies.
2. Aštriu peiliu atsargiai išpjaukite abiejų moliūgo dalių turinį (jei moliūgas valgomas, minkštimą galite naudoti kituose patiekaluose).
3. Abi paruoštas dalis šiek tiek nusausinkite. Vėl sudėkite juos ir, laikydami ranka, kad nejudėtų, paprastu pieštuku nubrėžkite ant paviršiaus matrioškos kontūrus.
4. Visą "matriošką" nudažykite ryškiomis spalvomis, gerai išdžiovinkite 3-4 valandas. Originali pakuotė paruošta!

Pinti „lėlės“ daržovių ir žolelių sriubai

Jums reikės:

• Įvairios daržovės: morkos, salierai, ropės, petražolės, svogūnai, moliūgai ir kitos pagal jūsų skonį
• Kvapnios žolelės: krapai, petražolės, letenos, peletrūnai, isopas ir kt., taip pat pagal skonį
• Mažas aštrus peilis
• mažos žirklės

Veikimo procedūra:

1. Daržoves supjaustykite labai plonomis juostelėmis. Padalinkite žalumynus į atskiras tinkamo ilgio šakeles.
2. Žalių svogūnų plunksnomis ir kvapniais žolelių stiebeliais suriškite susmulkintas daržovių juosteles ir žalumynų šakeles į mažas įvairaus dydžio kekes, o tada šias kekes suriškite taip, kad gautumėte sąlygines figūras, primenančias šiaudines „lėliukes“.
3. Išdžiovinkite visas gautas figūras aušinimo orkaitėje arba joje.
4. Nupieštą moliūgo „matriošką“ pripildykite kvapiosiomis sausų daržovių ir žolelių „lėlėmis“. Be to, šią dovaną galima perrišti ryškia juostele arba įsidėti nedidelę.

Jei neradote tinkamo, nenusiminkite. Yra daug dekoratyvinių tipų ir originalių formų. Ką daryti, jei jie įkvepia jus naujoms idėjoms ir norite jas pasodinti kitą sezoną? Su jais susipažinti galite peržiūrėję straipsnius:

2. Marinuoti agurkai moliūgų statinėje

Ar galima paaukoti? Taip, ir tai puiki dovana. Tik juos reikia duoti ne banke. Išbandykite šį originalų variantą – pateikite juos stilingoje ryškaus moliūgo „statinėje“. Visi bus tiesiog patenkinti!

Tam geriausiai tinka tų veislių moliūgai, kurie turi ryškias šonines reljefines „juosteles“: juk jie turėtų atrodyti kaip tikra medinė statinė. Žinoma, moliūgas turi būti prinokęs ir ryškus – geltonas arba oranžinis. Straipsniai ir padės paruošti tobulą medžiagą „statinei“ ir ne tik.

Jums reikės:

• Mažas moliūgas (ne daugiau kaip 3 kg).
• Zomšinė pynė
• Gvazdikų sagos
• Įvairūs naminiai ruošiniai ir marinuoti agurkai: rauginti kopūstai, marinuoti agurkai ir grybai, marinuoti pipirai ir česnakai.

Veikimo procedūra:

1. Nuo moliūgo viršaus nupjaukite nedidelį „dangtelį“, o tada peiliu ir šaukštu atsargiai išimkite minkštimą su sėklomis. Galima pasilikti troškinimams, košei ar blynams gaminti.
2. Pieštuku nupieškite ant moliūgo "ausis", jos turėtų išsiskirti. Aštriu peiliu išpjaukite statinės profilį su rankenomis išilgai pieštuko linijų. Ant "rankenų" padarykite apvalias skylutes.
3. Dabar mūsų statinei reikia „lankų“. Padarykite juos tamsiai rudos arba rūdžių spalvos zomšos juostele. Pritvirtinkite jį smeigėmis: jos imituos kniedes, kurios paprastai tvirtinamos prie lankų ant tikrų statinių.
4. Vietoj virvės į skylutes ant rankenų įkiškite žnyplėmis susuktą poro stiebelį.

Nedidelis receptų pasirinkimas padės užpildyti „statinę“ skaniais ir originaliais naminiais marinuotais agurkais:

3. "Vakarinis maišelis" iš greipfrutų, papuoštas nėriniais

Ar tai neatrodo kaip tikras vakarinis krepšys, be to, stilingas ir įmantrus? Jame yra ir, bet taip pat gali būti džiovintų uogų ir vaisių iš jūsų svetainės ir net papuošalų.

Ir tokią rankinę galima pasikabinti. Puiki dovana!

Jums reikės:

• 1 didelis greipfrutas, geriausia šiek tiek pailgas
• 1 mandarino
• mažas peiliukas
• Žirklės
• PVA klijai
• Nėrinių apdaila arba nėrinius primenanti vinilo servetėlė
• Seni "perlų" karoliukai arba tokių karoliukų rinkinys

Veikimo procedūra:

1. Aštriu peiliu nuo greipfruto nupjaukite „kepurėlę“, o tada peiliu ir šaukštu atsargiai išimkite minkštimą.
2. Ant žievelės nupieškite maišelio profilį su V formos išpjovomis ir apvaliomis skylutėmis rankenai.
3. Mažomis žirklėmis atsargiai išpjaukite maišelį, išpjaukite skylutes. 2 savaites gerai išdžiovinkite ruošinį ant akumuliatoriaus. Jis turėtų tapti sunkus liesti.
4. Nupjaukite norimą nėrinių pynimo kiekį ir priklijuokite PVA klijais prie maišelio vidinės pusės. Jei turite vinilo servetėlę, iš anksto nupjaukite iš jo nėrinių kraštelį ir priklijuokite.
5. Papuoškite gaminį „spyna“ - šiuo atveju tai yra „gėlė“, išpjauta iš mandarino žievelės ir išdžiovinta. Perkiškite karoliukų virvelę per šonines maišelio angas ir suriškite.

Dabar belieka dovaną užpildyti saldainiais ir suvenyrais. Ir savininkui džiugins ilgai, nes tai taip pat nuostabi interjero puošmena!

4. Pintas porų maišelis su sriubos kukuliais

Atrodo kaip dovana, šis ryškus ir labai patrauklus krepšys! Ypač, kai manote, kad jo turinys yra sūrio rutuliukai su svogūnais, kad būtų galima greitai ir lengvai paruošti labai skanią sriubą, į kurią galite pridėti paties maišelio „medžiagos“.

Porų maišelis

Jums reikės:

• 3-4 "kojos" šviežių porų
• Satino juostelė ir šviežios gėlės dekoravimui

Veikimo procedūra:

1. Svogūną nuplaukite ir padalinkite į atskirus laiškus. Išdėkite vertikalią šių lapų eilę ant stalo, sutelkdami dėmesį į norimą būsimo maišelio dydį.
2. Dabar paimkite likusius porų lapus po vieną ir suriškite juos su šiuo „pagrindu“. Tai daroma labai paprastai: tarsi pyni „krepšelį“, pynimas plokščias, nereikia sukti lapų.
3. Dėl to gausite kvadratinį "kilimėlį". Į jį reikės suvynioti įdarą – sriubos rutuliukus.

Sriubos sūrio rutuliukai su svogūnais

Jums reikės:

• 150 g kieto sūrio („rusiško“ arba „pošechono“)
• 150 gr lydyto sūrio "Draugystė"
• 1 vidutinis svogūnas
• kmynų - pagal skonį
• 1 arbatinis šaukštelis paprikos

Veikimo procedūra:

1. Sūrį sutarkuoti ir sumaišyti su trintu lydytu sūriu, smulkiai tarkuotu svogūnu ir prieskoniais. Iš gautos masės suformuokite graikinio riešuto dydžio rutuliukus ir jų paviršių papuoškite kmynais bei paprika.
2. Visus iškepusius rutuliukus dėkite ant porų „kilimėlio“, suimkite „kilimėlio“ galus, sujunkite, gausite „mazgo“ maišelį. Užriškite atlasine juostele ir papuoškite nedidele šviežių gėlių puokšte arba.
3. Sriubai paruošti pakanka 2-3 rutuliukus įmesti į verdantį vandenį ir pavirti 2 minutes. Galite pridėti keletą porų žiedų ir šviežių.

5. Korėjietiško stiliaus cukinijų salotų dubuo su morkų salotomis

Indai taip pat yra dovana, net jei jie yra valgomi. Štai neįprasta daržovių gėlė pražys ant stalo to, kuriam dovanosite šį salotų dubenį. ir sultingas traškus padarė įdomią meninę kompoziciją. Šilta daržovių spalvų paletė dera su vienodai „šiltu“ ir „energišku“ šio užkandžio skoniu, kuris tikrai patiks visiems.

Jums reikės:

• 1 vidutinio dydžio šviežia cukinija
• aštrus peilis
• šaukštas
• mažos žirklės

Veikimo procedūra:

1. Cukinijas nuplaukite, nusausinkite ant rankšluosčio, bet nenulupkite. Perpjaukite per pusę skersai. Salotų dubeniui reikės vienos pusės, o antros – salotoms gaminti. Nulupkite pusę cukinijos iš viršaus 2/3.
2. Nuo nuluptos cukinijos dalies viršaus nupjaukite nedidelį „dangtelį“, o tada nupjaukite ir išimkite šerdį. Ne per daug: salotų dubenėlio sienelės neturi būti per plonos. Šaukštu „patikslinkite“ jo vidų.
3. Tiesiai po žievelės pjūvio linija, aplink perimetrą, padarykite keletą mažų skylučių tolesniam dekoravimui.
4. „Žiedlapius“ pradėkite pjaustyti nuo salotų dubens dugno. Dirbdami sukamaisiais judesiais, nupjaukite ploną minkštimo sluoksnį, pradedant tiesiai virš žievelės pjūvio linijos ir baigiant ties šia linija. Iškirpę minkštimą nedideliame plote, sulenkite, supjaustykite mažomis žirklėmis, kad įgautumėte apvalią formą, o tada sulenkite į „žiedlapio“ formą. Po to pereikite prie kito skyriaus.
5. Tuo pačiu būdu iškirpkite kitą „žiedlapių“ pakopą, judėdami ratu, tik ji bus aukščiau, virš pirmosios pakopos. Iš viso reikia padaryti 3-4 pakopas. Nelenkite paskutinės, aukščiausios pakopos (prie skylės) „žiedlapių“.
6. Iš ilgos morkos šaknies nupjautą „juostelę“ perverkite pro skylutes salotų dubens apačioje.

Korėjietiškos morkų salotos

Jums reikės:

• 200 gr cukinijų
• 2 didelių šakninių morkų
• 100 gr šparagų
• 1/2 šaukštelio. šaukštai raudonųjų pipirų
• 1 česnako skiltelė
• 1 arbatinis šaukštelis šaukštas stalo acto (ne obuolių sidro acto)
• 100 gr augalinio aliejaus

Veikimo procedūra:

1. Cukinijas ir morkas supjaustykite atskirai ilgais „kaspinėliais“ arba juostelėmis. Šparagus supjaustykite gabalėliais.
2. Susmulkintas morkas pasūdykite, leiskite pastovėti apie 20 min., tada lengvai nuspauskite sultis. Morkas sudėkite į atskirą dubenį.
3. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, supilkite jį į gilų keraminį dubenį, įberkite raudonųjų pipirų ir išmaišykite. Leiskite jam užvirti 2-3 minutes.
4. Aliejų supilkite į dubenį su kapotomis morkomis, gerai išmaišykite. Tada suberkite susmulkintą česnaką, actą ir vėl išmaišykite. Palikite mišinį 20-30 minučių. Morkos korėjiečių kalba yra paruoštos.

Išvirtas morkas, šparagus ir susmulkintas cukinijas sumaišykite, įpilkite (nebūtina) šiek tiek augalinio aliejaus ir viską perkelkite į cukinijų "salotas". Ant viršaus uždėkite korėjietiško stiliaus morkų ir šparagų gabalėlį.

6. Krepšelis su garbanotos sriubos rinkiniu

Labai malonu gauti tokį krepšelį dovanų, nes parduotuvėje nieko panašaus nenusipirksi. Iš jo turinio gaunama labai skani sriuba, bet tai dar ne viskas. Šis rinkinys papuoš bet kurią virtuvę kaip bet koks aksesuaras.

Jums reikės:

• mažas dekoratyvinis krepšelis
• Šviežios daržovės: morkos, porai, burokėliai, bulvės, petražolės, ropės, salierai
• Bet kokie žalumynai
• Mažas aštrus peilis ir nagų žirklės

Veikimo procedūra:

1. Morkas ir porus supjaustykite ilgomis plonomis juostelėmis. Šiek tiek "pasukite" šias juosteles ir pinkite jas aplink krepšį kartu su rankena.
2. Dabar visas turimas daržoves supjaustykite platesnėmis ir trumpesnėmis juostelėmis. Tai bus ruošiniai daržovių figūrėlėms.
3. Iš porų ir šakniavaisių žalumynų nagų žirklėmis iškirpkite „lapelius“ ir geometrines figūras.
4. Norėdami pagaminti „gėles“, daržovių juosteles supjaustykite į kutais, o tada sulenkite į spiralę. Gausite figūras, kurios atrodo kaip ramunėlių ar astrų žiedynai. Likusias daržovių juosteles susukite į mažus rutuliukus.
5. Išdėliokite visas figūras ant metalinių grotelių arba ant kepimo skardos, suberkite smulkiai supjaustytus žalumynus ir išdžiovinkite orkaitėje, o geriau – specialioje daržovių džiovykloje. Tuo pačiu būdu išdžiovinkite krepšį.

Paruoštas daržovių figūrėles sudėkite į krepšelį ir papuoškite lankeliu. Dovaną galite supakuoti į skaidrią gėlių pakuotę.

7. Megztas sūrio maišelis su naminiais bulviniais sausainiais

Ši stilinga rankinė iš tikrųjų pagaminta iš sūrio. Ji ne tik graži, bet ir labai skani. O kokie jame sausainiai – pirštus apsilaižysi! Švelnus, sūrus, puikus tiek pats, tiek savo kokybe. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip daugelio patiekalų garnyras.

Megztas sūrio maišelis

Chechil yra labai tvirtas ir elastingas sūris, todėl puikiai tinka mezgimui ir nėrimo fantazijose. Tiesiog pagalvokite apie tai kaip apie įmantrią mezgimo virvelę ar įmantrius siūlus.

Jums reikės:

• 2-3 pakeliai chechil sūrio
• Mezgimo adatos numeris 6, 7 arba 8

Veikimo procedūra:

1. Ant stipinų užrašykite reikiamą kilpų skaičių, atsižvelgdami į norimą rankinės dydį.
2. Rankinės skydelį megzkite priekiniu dygsniu, pakaitomis priekinę ir galinę eilutes.
3. Maišelio šonines siūles sutvirtinkite sūrio siūlais, o rankenėlę iš dviejų tokių siūlų susukite virvelės pavidalu. Pritvirtinkite rankenėlę prie maišelio mazgeliais, supurenkite sūrio sruogelių galus, kad gautumėte „kutus“.

Naminiai bulviniai sausainiai

Jums reikės:

• 150 gr miltų
• 200 gr bulvių košės
• 100 gr sūrio
• 50 gr morkų
• 2 žali kiaušiniai
• 1 arbatinis šaukštelis šaukštas druskos
• Kukurūzų dribsniai kepimui

Veikimo procedūra:

1. Paruoškite bulvių košę, sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Šviežias morkas smulkiai sutarkuokite ir sultis lengvai nuspauskite.
2. Į dubenį suberkite bulvių košę, tarkuotą sūrį ir morkas, pasūdykite, įmuškite vieną žalią kiaušinį, tada suberkite miltus.
3. Visus ingredientus gerai išmaišykite ir užminkykite tešlą. Padalinkite jį į mažus gabalėlius ir išdėliokite juos plokščių pagaliukų arba "lazdelių" pavidalu.
4. Kukurūzų dribsnius lengvai sumalkite rankomis, apkepimas neturi būti per smulkus.
5. Kiekvieną „lazdelę“ įmerkite į išplaktą kiaušinį, apvoliokite džiūvėsėliuose ir kepkite gerai įkaitintoje keptuvėje, kol iškeps.

Atrankoje rasite ir daugiau puikių idėjų. Laimingas kūrybiškumas! Arbata ir saldainiai mylimam vyrui

Kas gali būti geriau nei prisiglausti prie mylimojo ir įsisupti į antklodę, gerti aštriai medumi kvepiančią arbatą? Norėdami tokiu būdu praleisti žiemos vakarus, suteikite savo vyrui Ceilono ir citrusinių vaisių žievelės. Galite užvirinti termose ir pasiimti su savimi į darbą. Karštas gėrimas sušildys, o imbieras ir citrina saugos mylimąjį nuo peršalimo. Šią dovaną galite papildyti „“ tikriems vyrams.

2. Pripažinimas banke

Saldus meilės pareiškimas žmonai

„Aš tave myliu“ – pagrindiniai žodžiai moters gyvenime. Sakyk juos savo žmonoms dažniau! O kartais net žodžių atpažinimui nereikia. Juicy viską pasakys už jus. Jūs ne tik pasaldinsite savo mylimojo gyvenimą, bet ir padarysite jį dar gražesnį. Galų gale, į produkto sudėtį įeina agaras-agaras, kuris teigiamai veikia plaukų ir nagų būklę. Ir kaip papildomą staigmeną pakabinkite ant eglutės saldainį su "".

3. Rinkinys ledinukams

Ledinuko forma

Jei jūsų žmona yra gera šeimininkė, mėgsta nustebinti namiškius ir svečius gėrybėmis, duokite jai ruošinius ledinukų gamybai. Kaip vaikystėje! Prisiminti? Gaidžių kepimas gali būti smagus užsiėmimas kartu: tėtis verda sirupą, mama tepa formą, vaikai įdeda pagaliukus. O tuomet firminius šeimyninius ledinukus galima padovanoti draugams Naujųjų metų proga.

4. Žaidimas įsimylėjėliams

Žaidimas mėgėjams

Jei dar nesate vedęs, padėkite ką nors šviesaus ir išdykusio po medžiu savo antrajai pusei. Pavyzdžiui, . Naujųjų metų išvakarėse bus ką veikti, jei šventę švęsite kartu. Judėdami žaidimo lauke ir atlikdami užduotis iš kortų, galite parodyti, kaip mylite vienas kitą. O rinkinyje esantys skanėstai pavers žaidimą ne tik jaudinantį, bet ir saldų, tarsi bučinį.

5. Tikras laiškas nuo tikro Kalėdų Senelio

Naujųjų metų žinia iš pagrindinio šventės mago

Laiškų rašymas Kalėdų Seneliui yra nuostabi Naujųjų metų tradicija. Vaikams skiepija atsakomybės jausmą („Ar gerai šiais metais pasielgiau?“) ir ugdo kūrybiškumą (į voką būtina įdėti paveikslėlį). Tačiau įsivaizduokite, koks didelis džiaugsmas bus vaikui, jei gaus atsakymą į savo žinutę! Tikras su antspaudu ir Veliky Ustyug antspaudu ant spalvingo firminio blanko - nuo tikrojo Kalėdų Senelio, nes kūdikio vardą galėjo sužinoti tik magas! ;)

6. Kūčiukai

Naujųjų metų ledinukai

Per Naujųjų metų šventes dažnai važiuojame aplankyti. Ir beveik kiekvienuose namuose mus sutinka vaikai, tuščiomis neateisi. Problemos sprendimas – nusipirkti, pavyzdžiui, ryškių naujametinių saldainių arba padovanoti draugų, kolegų ar tiesiog kaimynų vaikams. Skanaus pagalbos svetainėje yra didelis pasirinkimas: įvairių skonių, formų ir spalvų.

7. Vaikų stalo žaidimas „Marmeville“

Stalo žaidimas vaikams nuo 3 iki 9 metų

Vaikai mėgsta žaidimus, ypač jei jie skanūs. "" yra pasakiška šalis, kurioje gyvena saldainių monstrai. Jie yra baisūs išradėjai, mėgsta šokinėti ir linksmintis. Leisdamiesi į nuotykius su saldainių monstrais, jūsų vaikai lavins skaičiavimo įgūdžius, kalbą, smulkiąją motoriką ir vaizduotę. Žaidimas taip pat padeda susidraugauti, moko dalintis saldumynais.

8. Saldus dovanų rinkinys

Saldi dovana vaikui

Kokie Naujieji metai be saldžios dovanos? Vaikams darželyje ar mokykloje bus įteikti standartiniai saldainių rinkiniai, tačiau jūs parodote originalumą. Sudėtyje yra įvairių kramtomųjų dražių, marmelado ir žemės riešutų. Kiekvienas tipas atskiroje pakuotėje. Jei kūdikiui liūdna, geriame tabletes „dėl geros nuotaikos“. Jei vaikas koncertuos matine, bus naudojami vitaminai „sėkmės labui“. O jei vaikai nepaklūsta, „už kantrybės“ atidarome stiklainį ir patys valgome marmeladą. :)

9. Skanios dovanos mamai ir tėčiui

Dovanos mamai ir tėčiui

Tėvai yra pats brangiausias dalykas gyvenime. Jais reikia rūpintis ištisus metus. O šventės išvakarėse padovanokite jiems indelį „skanios pagalbos“. - su vaisių suflė cukraus pabarstuke ir - su kolos skonio kramtomaisiais saldainiais. Ant bankų užrašyti švelnūs žodžiai, kurių galbūt niekada garsiai nesate pasakęs: „Mama, tik tu visada lauki mano skambučio“, „Jei manęs paklaus, kieno tėtis geriausias pasaulyje, atsakysiu - mano! .

10. Saldžios kalėdinės dekoracijos

Originalūs eglutės papuošimai

Kalėdų eglutės puošimas su visa šeima – nuostabi Naujųjų metų sutikimo tradicija. Kalėdinės dekoracijos dažniausiai renkamos bėgant metams ir perduodamos iš kartos į kartą. Tačiau įprastą žaliojo grožio papuošimą galite papildyti įvairove. Tam padės neįprastos dekoracijos. Įvairios gėrybės „paslėptos“ skaidriose tūrinėse Kalėdų eglutėse: ir.

11. Rinkinys „Tai mūsų namai“

Sausainiai šeimos arbatos vakarėliams

19. „Antikrizinis lagaminas“ viršininkui

Krizių atkūrimo rinkinys

Ar kada nors girdėjote iš viršininko kabineto: "Ar aš spausdinu pinigus?" arba "Aš patyriau šią krizę!"? Tikrai taip. Padovanokite savo vadovui komiksą, kuriame yra „pinigų spausdinimo mašina“ su instrukcijomis, saldūs motyvatoriai, „laimingas“ rublis, antikrizinė karamelė ir sausainiai biuro kavos pertraukėlėms. Nuoširdžiai juokkitės ir, kas žino, staiga gaukite premiją ar paaukštinimą. ;)

20. Rinkinys "Mes esame komanda"

Slapukai kolegoms