Koti Ortopedia Esitys: "Oikea ravitsemus". Syömissäännöt Työtä voidaan käyttää oppitunneille ja raporteille aiheesta "Filosofia"

Esitys: "Oikea ravitsemus". Syömissäännöt Työtä voidaan käyttää oppitunneille ja raporteille aiheesta "Filosofia"

"Terveystietokilpailu" - Minkä väriset renkaat eivät ole olympialipussa. Urheilulaji. Älykkäin urheilulaji. Fyysinen kunto. Sinut jää kiinni tupakasta. Vanhemmat. venäläiset urheilijat. Harjoituksia kehon painon pudottamiseksi. Urheilullisin kylä. "urheilullisin" naisen nimi. Suurin urheilutapahtuma.

"Terveys on elämän perusta" - Patogeeniset mikrobit. Milloin on paras aika ottaa oppitunteja. Mihin aikaan opiskelijan pitäisi mennä nukkumaan. Tietokonepelit. On parempi syödä vähän ja usein. Saippua on tuoksuva. Pölyä ja likaa. Urheilupeli. Urheilukävely. Millä nimellä kutsutaan henkilöä, joka ajaa polkupyörällä? Onko hyödyllistä tehdä vain henkistä vai vain fyysistä työtä.

"Työ ja terveys" - Elinajanodote lyhenee työ- ja elinoloista riippuen. Terveyshaittojen arviointi laskemalla elinajanodotteen lyhenemisaika. Tehtävän työn luonne. Ihmisen kuoleman todennäköisyys yhteensopimattomien tapahtumien ketjussa. Työolojen luokitus vaara- ja haitallisuusasteen mukaan.

"Maailman terveyspäivä" - Päivän motto. Terveyspäiväsi on elämäsi jokainen päivä. Aktiivisuus on tie pitkäikäisyyteen. Terveessä ruumiissa terve mieli. On muodikasta olla terve. "Hyvä terveys lisää elämää." Maailman terveyspäivä on omistettu globaaleille ongelmille. Terveellisen elämäntavan kulttuuri. Terveyden perusta on ihmisen tietoisuus.

"Terveyden maa" - Äitimme puuro. Ne ovat hyvin pieniä ja eläviä. Ennen kuin istun pöytään, mietin mitä syön. Valmistaudu tielle, mene terveyteen. Terve on hienoa. Noudata ruokavaliota. Kuinka suojautua bakteereilta. Päivän asematila. Loukkasin ystävää. Urheiluasema. Station Oikea ravitsemus.

"Terveys ja pitkäikäisyys" - Japanissa on eniten satavuotiaita. Terveys ja pitkäikäisyys. Okinavian asukkaat ovat erittäin ystävällisiä ja iloisia. Varsinkin Japanin prefektuurissa - Okinawassa. Sairaus on seurausta väärästä elämästä. Terveiden elämäntapojen. Lasten terveys. Pitkäikäisyys on esimerkki terveellisistä elämäntavoista useiden vuosien ajan.

Aiheessa on yhteensä 36 esitystä

dia 1

dia 2

Oikea ravitsemus on yksi terveiden elämäntapojen päätekijöistä ja aktiivista elämänjaksoa pidentävistä tekijöistä.

dia 3

dia 4

Ensinnäkin, ymmärrämme, mitä on tasapainoinen ruokavalio? Järkevä ravitsemus on terveiden ihmisten fysiologisesti täyttä ravintoa.

dia 5

Ihmiskeho noudattaa termodynamiikan lakeja. Niiden mukaisesti muodostuu neljä järkevän ravitsemuksen periaatetta. Ensimmäinen periaate: energiaarvon on vastattava kehon energiakustannuksia. Toinen periaate: ravintoaineiden kemiallisen koostumuksen vastaavuus kehon fysiologisten tarpeiden kanssa. Kolmas periaate: mahdollisimman monipuolinen ruoka. Neljäs periaate: optimaalisen ruokavalion noudattaminen.

dia 6

Kuinka välttää ruoan haitalliset vaikutukset figuurin terveyteen ja harmoniaan yleensä? Jos luulet, että valitessasi itsellesi ruokasarjan kalorien, rasvapitoisuuden, hiilihydraattien, vitamiinien jne. suhteen, kehosi saa täydellisen, tasapainoisen ruokavalion, olet syvästi erehtynyt. Tuotteiden asettelun tulee ilmentää lopullinen pääperiaate, muuttaa valitut tuotteet terveellisiksi, elintarvikkeiksi, jotka eivät vahingoita kehoa. Käyttämällä näitä suosituksia 90 %:lla on mahdollista välttää ruoan haitalliset vaikutukset figuurin terveyteen ja harmoniaan yleensä.

Dia 7

Ylipaino johtuu siitä, että ruoassa on enemmän kaloreita kuin kehon kuluttamia kaloreita. Jotta painoa voidaan vähentää tehokkaasti, sinun on kulutettava vähemmän kaloreita kuin tähän mennessä ja kulutettava mahdollisimman paljon. Liikalihavuus määritellään "ylimääräiseksi kehon rasvaksi". Sen pääasiallinen syy on ravinnon rasvat, jotka tulevat kehoon ruoan mukana.

Dia 8

Lihavuuden välttäminen. 1. Vähennä ruokavalion kaloripitoisuutta rajoittamalla kaloripitoisten eläinrasvojen (ihra, voi, rasvainen liha) ja hiilihydraattien määrää, erityisesti helposti sulavia (sokeri, makeiset). Ei vaadi liikkeitä. 2. Sisällytä ruokavalioosi suurempi määrä raakoja vihanneksia ja hedelmiä. 3. Opi tunnistamaan niin sanotut "piilotetut rasvat" elintarvikkeista. 4. Noudata ruokavaliota ja sen pirstoutumisen periaatetta. Lihaville ihmisille suositellaan toistuvia murto-aterioita (4-5 kertaa päivässä). Viimeisen aterian tulisi olla viimeistään 2 tuntia ennen nukkumaanmenoa. 5. Jos sinulla on taipumus olla ylipainoinen, sinun ei pitäisi keittää tuoksuvia paistettuja ruokia, rikkaita liemiä, jotka stimuloivat ruokahalua. 6. Käytä ruokavaliossasi paastopäiviä (vähäkalorisia). Yleensä niitä suositellaan suoritettavaksi enintään kerran tai kahdesti viikossa.

Dia 9

Liikunta. Painonpudotuksen saavuttamiseksi on tärkeää, että keho ei vain vähennä energian saantia ruoasta, vaan myös lisää sen kulutusta. Ja tämä tarkoittaa - on tarpeen lisätä fyysistä aktiivisuutta, jossa rasvaa poltetaan tehokkaimmin. Kyse ei ole ollenkaan uuvuttavien fyysisten harjoitusten tarpeesta. Alkuvaiheessa tärkein tehtäväsi on pakottaa itsesi siirtymään istuvasta elämäntyylistä hieman aktiivisempaan. Muista sääntö: "FYYSINEN AKTIIVISUUS MISSÄ MUODOSSA ON PAREMPI KUIN SEN TÄYDELLINEN POISTO." Muista, että fyysisen aktiivisuuden lisäämisen tulee olla asteittaista, jotta se tuo sinulle iloa. Tavoitteesi tulisi olla 30 minuuttia mitä tahansa liikuntaa päivässä, mutta päivittäin!

dia 10

dia 11

Kalorit 11-13-vuotiaille lapsille - 2850 cal. Pojille 14-17 vuotta - 3150 cal. Tytöille 14-17 vuotta - 2750 cal. Miesopiskelijoille - 3300 cal. Naisopiskelijoille - 2800 cal. Naisurheilijoille - 3500-4000 cal. Miesurheilijoille - 4500-5000 cal. Vanhemmille naisille - 2000 cal. Vanhemmille miehille - 2200 cal.

dia 12

Koululaisten ruokavalio Tyypillisiä koululaisten ruokavalioita harjoittelun aikana ensimmäisessä ja toisessa vuorossa. Ensimmäinen vuoro 7.30 - 8.00 Aamiainen kotona 10.00 - 11.00 Lämmin aamiainen koulussa 12.00 - 13.00 Lounas kotona tai koulussa 19.00 - 19.30 Illallinen kotona Toinen vuoro 8.00 - 8.30 Aamiainen kotona 12.30 (lounas 13.00 kouluun) - 16.30 Lämpimät ateriat koulussa 19.30 - 20.00 Illallinen kotona

dia 13

Syömissäännöt Älä syö heti vakavan fyysisen rasituksen jälkeen: urheilu, raskas fyysinen työ, hypotermia tai kehon ylikuumeneminen, samoin kuin väkivaltaisten tunteiden jälkeen. Jokainen ateria tulisi aloittaa raa'illa vihanneksilla tai hedelmillä. Syö ne kokonaisina tai salaateissa. Raakoja vihanneksia ja hedelmiä ei saa syödä aterioiden jälkeen! Hedelmien syöminen jälkiruoaksi on pahasta! Pureskele ruoka huolellisesti. Syö hitaasti, pidä taukoja aterioiden välillä - vähintään 5 ja mieluiten 10 minuuttia. Aamiaisen ja illallisen tulee kestää vähintään puoli tuntia, lounaan - vähintään 40 minuuttia. Älä juo välittömästi ennen ateriaa, aterian aikana ja heti sen jälkeen. Poikkeuksen voi tehdä vain, jos syöt hyvin kuivaa ruokaa, joka voidaan pestä alas pienillä kulauksilla. Juo vähintään puoli tuntia ennen ateriaa ja aikaisintaan tunti aterian jälkeen. Vältä erittäin kylmiä (paljon alle huoneenlämpöisiä) ja erittäin kuumia (suuta ja huulia polttava) ruokia ja juomia. Ei ole toivottavaa yhdistää kylmiä ja kuumia ruokia yhdessä ateriassa. Älä mene töihin heti syömisen jälkeen, vaan lepää vähän. Mutta älä makaa ja nuku. Parasta on kävellä rauhallisesti. Tauon tulee olla vähintään 15 minuuttia kevyessä työssä ja vähintään puoli tuntia raskaassa fyysisessä työssä. Ja vakavassa urheilussa tauon aterian päättymisen ja harjoituksen alkamisen välillä tulisi olla vähintään tunti.

Teema "Ravinto ja elämä »

Luokkahuoneen tunti

Ruoan rooli ihmisen elämässä.

Käyntilomake - luento, keskustelu.

opiskelijat vastaavat kysymyksiin.

Kysymyksiä:

1. Vanha venäläinen sananlasku sanoo: "Ihminen ei elä ilman ruokaa: niin kauan kuin syöt, elät." Miten ymmärrät sen?

2. Mitä tuotteita tarvitaan henkilölle?

3. Voiko ihminen syödä vain yhdenlaista ruokaa? Miksi?

4. Miksi kasviksia ja hedelmiä pitää syödä päivittäin?

5. Vastaa kyselylomakkeen kysymykseen:

Kuinka usein syöt maitoa tai maitotuotteita?

A. Joka päivä

B. 2-3 kertaa viikossa

B. Alle 2 kertaa viikossa

5. Mitä voit muuttaa ruokavaliossasi? Miksi?

6. Mikä ravitsemussääntö vaikuttaa sinusta tärkeältä?

Luokkahuoneen tunti

Koululaisten ruokavalio.

Käyntilomake : luento, keskustelu, kuulustelut.

    Syötkö aamiaista aamulla?

A. Kyllä

B. Ei

B. Joskus syön aamiaista

2. Syötkö lounaan samaan aikaan?

A. Kyllä

B. Ei

3. Mihin aikaan syöt illallista?

A. Klo 20.00 asti

B. Klo 21.00 asti

B. Klo 22.00 jälkeen

4. Mihin aikaan menet nukkumaan?

A. Klo 21.00

B. Klo 22.00

B. Myöhemmin kuin klo 22.00

Kysymyksiä keskusteluun:

    Mikä on "ruokavalioohjelma"?

    Kuinka monta kertaa ikätoverisi tulisi syödä päivässä?

    Selitä sanonnan merkitys: "Makaa illallisen jälkeen, kävele päivällisen jälkeen."

    Miksi on huono syödä ennen nukkumaanmenoa?

Aihe: "ravitsemus ja terveys"

Luokkahuoneen tunti

Ruoka hygienia. Ensiapu ruokamyrkytykseen.

Käyntilomake : luento, keskustelu.

Kysymyksiä keskusteluun:

1. Miten terveyttä uhkaavat mikrobit pääsevät ruokaan?

2. Mitä pitäisi tehdä tämän välttämiseksi?

3. Miksi vihannekset ja hedelmät vaativat erityistä, perusteellista käsittelyä ennen syömistä?

4. Mikä voi aiheuttaa myrkytyksen?

5. Mitkä ovat ruokamyrkytyksen merkit?

6. Nimeä myrkytyksen ensiaputoimenpiteet.

7. Tee yksi sääntö elintarvikehygieniasta.

Luokkahuoneen tunti

Ruoka hygienia. Syömissäännöt.

Suorituslomake: luento, työpaja.

Metodologia: Teoreettisen tiedon lohkon jälkeen suosittelemme käytännön työn suorittamista.

Tavoite : luo säännöt syömiselle.

Laitteet : piirustukset, taulukot aiheesta "Elintarvikehygienia".

Edistyminen.

Vastaa kysymyksiin:

1. Mikä on ruoan merkitys ihmiselle?

2. Kuinka monta kertaa päivässä minun pitäisi syödä?

    1 kerran

    3-4 kertaa

    Yli 5 kertaa

2. Tutki "näytemenua" huolellisesti ja mieti: mitä ruokia tulisi tarjoilla aamiaiseksi, lounaaksi, iltapäiväteeksi, illalliseksi? Kirjoita pisteiden sijaan sanat: aamiainen, lounas, iltapäivätee, päivällinen.

Esimerkki valikosta.

Keitto, perunamuusi, kotletti, salaatti, hillo, pulla. Se…….

Riisipuuroa, kaakaota, voideltua pullaa. Se…….

Mehua, keksejä, omenaa. Se……

Munamunakasta, pullaa, jogurttia. Se…..

3. Mitkä elintarvikkeet voivat olla haitallisia terveydelle? Korosta mitä tarvitset: maitoa, juustoa, luontaista mehua, savustettua makkaraa, siruja, puuroa, suolattuja krutonkeja "Khrustishki", raejuustoa, hiilihapollisia juomia.

4. Mitä hygieniasääntöjä henkilön tulee noudattaa ennen ateriaa ja sen aikana? Alleviivaa oikeat sanat.

Ennen syömistä pese saippualla ... (korvat, kädet, lusikka);

Syödessäsi et voi ... (puhua, kuunnella musiikkia, pelata palloa);

Et voi syödä liian .... (maukasta, kuumaa) ruokaa.

Ruoka tulee olla huolella... (jäähdyttää, pureskella, pippurilla)

    5-9 luokkaa.

Aihe: "Ruonnon merkitys ihmisen elämässä."

Luokkahuoneen tunti.

Elintarvikkeet ja niiden rooli ihmisen elämässä.

Käyntilomake : luento, keskustelu.

Luentomateriaali (ks. liite - luento nro 1 luokille 5-9) vahvistaa ravinnon poikkeuksellisen roolin kehon ja ihmisen käyttäytymisen muokkaajana ja keskustelu vakuuttaa opiskelijan tiedon tärkeydestä ravitsemuksen roolista ylläpidossa. ja terveyden vahvistaminen.

Kysymyksiä keskusteluun:

    Mitkä ihmisen elinjärjestelmät eivät voi toimia ilman normaalia ravintoa?

    Mitä ravintoaineita ihminen tarvitsee? Mikä niiden tehtävä on elimistössä?

    Kuinka paljon kokonaisruokavaliostasi tulisi olla proteiinia? Miksi?

    Kalorien suhteen proteiinit ja hiilihydraatit ovat vastaavia (4 kcal vapautuu 1 g:sta proteiineja ja hiilihydraatteja). Onko tässä tapauksessa mahdollista korvata proteiinit ruokavaliossa hiilihydraatilla ja miksi?

    Mikä on rasvojen rooli kehossa?

Luokkahuoneen tunti.

Vitamiinien ja hivenaineiden rooli kehon elämässä.

Käyntilomake : luento, keskustelu, koulutus.

Kysymyksiä keskusteluun:

    Vita on kreikkalainen elinikäinen. Mitä termi "vitamiinit" mielestäsi tarkoittaa?

    Mitä sääntöjä on noudatettava, jotta vitamiinit säilyvät ruoassa kypsennyksen aikana?

    Mitä marjaa kutsutaan "pohjoiseksi sitruunaksi" Venäjällä ja miksi?

    Mitä hivenaineet ovat? Mikä on niiden rooli kehossa?

Koulutus: ehdotetusta tuoteluettelosta (tuotteiden nimet kirjoitetaan kortteihin) valitse ne, joissa on eniten

    A-vitamiini

    B-vitamiinia

    C-vitamiini

    A-vitamiini D

    Mitä seuraavista vitamiineista löytyy hedelmistä ja vihanneksista?

6. Miksi metalliraastimen käyttö ei ole toivottavaa vihannes- tai hedelmämehujen valmistuksessa?

8. Miksi on terveellisempää syödä vihanneksia ja hedelmiä raa'ina keitettyjen sijaan?

Luokkahuoneen tunti.

Tärkeimmät elintarvikeryhmät ja niiden merkitys ravitsemuksessa.

Käyntilomake : luento, keskustelu.

1. Kuinka usein sisällytät ruokalistallesi luonnollisia liharuokia?

A. Päivittäin

B. 1 kerran viikossa

B. Harvemmin kuin kerran viikossa

2. Kuinka usein ruokavaliossasi on kala- tai äyriäisruokia?

A. Kerran viikossa

B.1 kerran 2-3 viikossa

B. Harvemmin kuin kerran kuukaudessa

Kysymyksiä keskusteluun:

    Miksi lihaa pitäisi sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon?

    Miksi on vaarallista syödä pehmeäksi keitettyjä kananmunia?

    Mitä kivennäisaineita on runsaasti maitotuotteissa, juustossa, raejuustossa?

    Mitkä ruoat ovat sekä välttämättömien aminohappojen lähde, runsaasti kalsiumia että hyödyllisiä mikro-organismeja?

Aihe: "Koululaisten ravitsemuksen järjestäminen."

Luokkahuoneen tunti.

Perusideoita yleisimmistä ruoista .

Käyntilomake : luento, koulutus, keskustelu.

Kysymyksiä keskusteluun:

Miksi ruokavaliossa pitäisi olla ensimmäiset annokset?

    Millä elintarvikkeilla on korkein ravintoarvo?

    Selitä vanhan venäläisen sananlaskun merkitys: "Schi ja puuro ovat ruokamme."

    Mikä merkitys vihanneksilla on ihmisen ruokavaliossa?

    Mitä sääntöjä tulee noudattaa ruokalistaa laadittaessa?

Koulutus: yksilöllisen ruokalistan laatiminen yhdelle päivälle.

Luokkahuoneen tunti

Ruoka hygienia. Elintarvikkeiden oikeellisuuden ja säilyvyyden arviointi pakkauksen mukaan.

Suorituslomake: luento, työpaja.

opiskelijoita kannustetaan tekemään käytännön töitä, jotka vahvistavat opiskelijoiden ruokahygieniataitoja.

Tavoite: oppia arvioimaan elintarvikkeiden oikeellisuutta ja säilyvyyttä pakkauksen tietojen mukaan.

Laitteet: pakkaukset maitohappotuotteista, siruista, makeisista, mehuista, hiilihapollisista juomista jne.

Edistyminen.

    Harkitse huolellisesti tuotteen pakkauksessa olevan tekstin sisältöä.

    Etsi valmistuspäivämäärä.

    Tarkista tuotteen viimeinen käyttöpäivä pakkauksesta.

    Etsi tietoa tuotteen säilytysehdoista.

    Täytä taulukko

Nimi

tuote

Valmistuspäivämäärä

Mikä on tuotteen säilyvyys

Varastointiolosuhteet

jogurtti

mehu

Jne.

    Tee arvio sinulle annettujen tuotteiden kulutukseen soveltuvuudesta pakkauksessa olevien tietojen perusteella.

    Ota selvää, milloin tuote on pakattu.

    Oletko samaa mieltä Stedan Kiselevskyn lausunnon kanssa: "Jääkaapin ansiosta voimme nyt syödä vanhentunutta ruokaa"?

Luokkahuoneen tunti

ruoan estetiikka.

Käyntilomake : luento, koulutus.

Ohjeita : Teoreettisen tiedon lohkon jälkeen suosittelemme, että järjestät koulutuksen etiketin sääntöjen tuntemisesta muistuttaen oppilaita vanhasta venäläisestä sanonnasta: "Hyvä pala hyvälle vieraalle."

Miten ja mitkä laitteet asetetaan juhlapöydälle;

Kuinka istuttaa vieraat

Kuinka tulla pöytään;

Kuinka palvella vieraita.

    10-11 luokkaa

Aihe: "Koululaisten järkevä ravitsemus"

Luokkahuoneen tunti

Järkevän ravitsemuksen perusperiaatteet.

Suorituslomake: luento, keskustelu.

Esimerkkikyselyn kysymykset:

    Kuinka usein sisällytät maitoa ja maitotuotteita ruokavalioosi?

    Päivittäinen -3 pistettä

B.1 kerta 2-3 päivässä - 2 pistettä

    1 kerta viikossa - 1 piste

    Lisäätkö ruokaa?

V. Kyllä - 2 pistettä

B. Ei - 1 piste

3. Millaisesta öljystä pidät?

A. Kermainen - 1 piste

B. Kasvis (oliivi, auringonkukka jne.) - 2 pistettä

V. Syö molemmat - 3 pistettä

G. Älä syö toista tai toista - 4 pistettä

4. Kuinka monta makeista (makeisia, suklaata, kakkua jne.) syöt?

A.2-3 makeista päivässä - 2 pistettä

B. 2-3 makeista ja kakkua päivässä - 0 pistettä

B. 3-4 makeista viikossa - 1 piste

D. Harvoin syö makeisia - 3 pistettä

5. Kuinka usein ruokalistallasi on kalaa ja äyriäisiä?

A.1 kerran viikossa - 2 pistettä

B. 1 kerta kuukaudessa - 1 piste

B. Harvemmin kuin kerran kuukaudessa - 0 pistettä

6. Kuinka usein ruokavaliossasi on luonnollista lihaa?

A. 1 kerta päivässä - 2 pistettä

B.1-2 kertaa viikossa -0 pistettä

C.1-2 kertaa kuukaudessa - 1 piste

7. Kuinka usein ruokalistallasi on edullisia vihanneksia ja hedelmiä?

A. Päivittäin - 2 pistettä

B.1-2 kertaa viikossa - 0 pistettä

C.1-2 kertaa kuukaudessa - 1 piste

8. Kuinka usein ostat sipsejä, keksejä, hiilihapollisia juomia?

A. Päivittäin - 1 piste

B. Harvemmin kuin kerran viikossa - 0 pistettä

B. Harvemmin 1 kerta kuukaudessa - 2 pistettä

Jos sait 15-18 pistettä - ruokavaliosi on lähellä järkevää.

Jos sait 10-15 pistettä, ruokavaliotasi ei voida kutsua terveeksi.

Jos sait 0-10 pistettä - tarkista ruokavaliosi! Terveytesi on vaakalaudalla!

Kysymyksiä keskusteluun:

    Mikä on entsyymien rooli ruoansulatusprosessissa?

    Luettele järkevän ravitsemuksen perusperiaatteet.

    Mikä on tasapainoisen ruokavalion varmistamisen tärkein ehto?

    Mikä on optimaalinen ruokasaanti 15-17-vuotiaille teini-ikäisille?

    Onko ravinnon ja ihmisen sairastuvuuden välillä yhteyttä?

Luokkahuoneen tunti.

Ruokailu erikoisolosuhteissa.

Suorituslomake: luento, koulutus.

Kysymyksiä keskusteluun:

    Pitäisikö urheilijoiden ravinnon olla erilaista esimerkiksi uimareiden?

    Mitä yleisiä sääntöjä tulee noudattaa ruokalistaa laadittaessa?

ryhmätehtävä:

Tee ehdotetusta "elintarvikekorista" (kortit tuotteiden ja ruokien nimillä) 1 päivän ruokavalio.

1 ryhmä - kokeita varten;

2 ryhmää - vaellukselle;

Ryhmä 3 - urheiluun.

Luokkahuoneen tunti

Ruoka hygienia. Ruoan välityksellä tarttuvat taudit.

Käyntilomake : luento, keskustelu.

Luennon jälkeen keskustelu:

Kysymyksiä:

    Mikä on tartuntatautien ehkäisyn perussääntö?

    Kuinka käsitellä vihannekset oikein ennen syömistä?

    Mitkä tekijät voivat aiheuttaa ruoan ja ravintoaineiden pilaantumista?

    Mitkä tuotteet ovat pilaantuvia?

    Onko elintarvikkeiden säilytyssääntöjä?

    Mitä vaatimuksia on ruokailuvälineille (leikkuulaudat, veitset jne.)

    Mitkä kemikaalit ovat elintarvikkeiden saastumisen lähteitä? Kuinka välttää se?

8. Vaikuttavatko raskasmetallien suolat ihmiskehoon?

Luokkahuoneen tunti

Myrkylliset kasvit ja sienet

Suorituslomake: luento, keskustelu, työpaja.

Ohjeita : venäläisestä sananlaskusta voi tulla luokkatunnin epigrafi: "He ottavat jokaisen sienen käsiinsä, mutta kaikki eivät laita sitä taakse." Teoreettisen materiaalin esittelyn jälkeen käydään keskustelua kysymyksistä.

Kysymyksiä:

    Mitä myrkyllisiä kasveja ja sieniä tiedät?

    Mitkä näistä kasveista ja sienistä kasvavat alueellasi?

    Mitkä ovat sienien poimimisen säännöt?

    Voivatko myrkyttömät sienet aiheuttaa myrkytyksen? Missä tapauksessa?

2. Mihin varotoimiin on ryhdyttävä, jotta ne eivät saa myrkytystä?

Tavoite: tutkia myrkyllisten hattusienten hedelmäkappaleiden ulkonäköä, sienimyrkytyksen merkkejä ja sienimyrkytyksen ensiaputoimenpiteitä.

Laitteet: piirroksia ja nukkeja korkkisienten hedelmäkappaleista.

Edistyminen.

    Tutki korkkisienten hedelmäkappaleiden ulkonäköä piirustuksista ja tuteista.

    Täydennä taulukko havaintosi perusteella.

Nimi

Rakenteelliset ominaisuudet

Syötävä

Varo myrkyllistä

Missä se kasvaa

hattu

kanto

Herkkusieni

Kuolonhattu

väärä hunaja helttasieni

kärpäs helttasieni

sappisieni

Porcini

    Miksi voit saada myrkytyksen vanhoista, umpeen kasvaneista sienistä?

    Täytä taulukko.

ruoka myrkytys

Nimi

sieniä

Ehdot

myrkytys

merkkejä

myrkytys

Ensimmäinen esilääketieteellinen hoito


Ihmiskeho noudattaa termodynamiikan lakeja. Niiden mukaisesti muodostuu neljä järkevän ravitsemuksen periaatetta. Ensimmäinen periaate: energiaarvon on vastattava kehon energiakustannuksia. Toinen periaate: ravintoaineiden kemiallisen koostumuksen vastaavuus kehon fysiologisten tarpeiden kanssa. Kolmas periaate: mahdollisimman monipuolinen ruoka. Neljäs periaate: optimaalisen ruokavalion noudattaminen.


Kuinka välttää ruoan haitalliset vaikutukset figuurin terveyteen ja harmoniaan yleensä? Jos luulet, että valitessasi itsellesi ruokasarjan kalorien, rasvapitoisuuden, hiilihydraattien, vitamiinien jne. suhteen, kehosi saa täydellisen, tasapainoisen ruokavalion, olet syvästi erehtynyt. Tuotteiden asettelun tulee ilmentää lopullinen pääperiaate, muuttaa valitut tuotteet terveellisiksi, elintarvikkeiksi, jotka eivät vahingoita kehoa. Käyttämällä näitä suosituksia 90 %:lla on mahdollista välttää ruoan haitalliset vaikutukset figuurin terveyteen ja harmoniaan yleensä.


Lihavuuden välttäminen. 1. Vähennä ruokavalion kaloripitoisuutta rajoittamalla kaloripitoisten eläinrasvojen (ihra, voi, rasvainen liha) ja hiilihydraattien määrää, erityisesti helposti sulavia (sokeri, makeiset). Ei vaadi liikkeitä. 2. Sisällytä ruokavalioosi suurempi määrä raakoja vihanneksia ja hedelmiä. 3. Opi tunnistamaan niin sanotut "piilotetut rasvat" elintarvikkeista. 4. Noudata ruokavaliota ja sen pirstoutumisen periaatetta. Lihaville ihmisille suositellaan toistuvia murto-aterioita (4-5 kertaa päivässä). Viimeisen aterian tulisi olla viimeistään 2 tuntia ennen nukkumaanmenoa. 5. Jos sinulla on taipumus olla ylipainoinen, sinun ei pitäisi keittää tuoksuvia paistettuja ruokia, rikkaita liemiä, jotka stimuloivat ruokahalua. 6. Käytä ruokavaliossasi paastopäiviä (vähäkalorisia). Yleensä niitä suositellaan suoritettavaksi enintään kerran tai kahdesti viikossa.


Kalorit 11-13-vuotiaille lapsille - 2850 cal. Pojille 14-17 vuotta - 3150 cal. Tytöille 14-17 vuotta - 2750 cal. Miesopiskelijoille - 3300 cal. Naisopiskelijoille - 2800 cal. Naisurheilijoille - 3500-4000 cal. Miesurheilijoille - 4500-5000 cal. Vanhemmille naisille - 2000 cal. Vanhemmille miehille - 2200 cal.


Koululaisten ruokavalio Tyypillisiä koululaisten ruokavalioita harjoittelun aikana ensimmäisessä ja toisessa vuorossa. Ensimmäinen vuoro 7.30 - 8.00 Aamiainen kotona 10.00 - 11.00 Lämmin aamiainen koulussa 12.00 - 13.00 Lounas kotona tai koulussa 19.00 - 19.30 Illallinen kotona Toinen vuoro 8.00 - 8.30 Aamiainen kotona 12.30 (lounas 13.00 kouluun) - 16.30 Lämpimät ateriat koulussa 19.30 - 20.00 Illallinen kotona


Syömissäännöt Älä syö heti vakavan fyysisen rasituksen jälkeen: urheilu, raskas fyysinen työ, hypotermia tai kehon ylikuumeneminen, samoin kuin väkivaltaisten tunteiden jälkeen. Jokainen ateria tulisi aloittaa raa'illa vihanneksilla tai hedelmillä. Syö ne kokonaisina tai salaateissa. Raakoja vihanneksia ja hedelmiä ei saa syödä aterioiden jälkeen! Hedelmien syöminen jälkiruoaksi on pahasta! Pureskele ruoka huolellisesti. Syö hitaasti, pidä taukoja aterioiden välillä - vähintään 5 ja mieluiten 10 minuuttia. Aamiaisen ja illallisen tulee kestää vähintään puoli tuntia, lounaan - vähintään 40 minuuttia. Älä juo välittömästi ennen ateriaa, aterian aikana ja heti sen jälkeen. Poikkeuksen voi tehdä vain, jos syöt hyvin kuivaa ruokaa, joka voidaan pestä alas pienillä kulauksilla. Juo vähintään puoli tuntia ennen ateriaa ja aikaisintaan tunti aterian jälkeen. Vältä erittäin kylmiä (paljon alle huoneenlämpöisiä) ja erittäin kuumia (suuta ja huulia polttava) ruokia ja juomia. Ei ole toivottavaa yhdistää kylmiä ja kuumia ruokia yhdessä ateriassa. Älä mene töihin heti syömisen jälkeen, vaan lepää vähän. Mutta älä makaa ja nuku. Parasta on kävellä rauhallisesti. Tauon tulee olla vähintään 15 minuuttia kevyessä työssä ja vähintään puoli tuntia raskaassa fyysisessä työssä. Ja vakavassa urheilussa tauon aterian päättymisen ja harjoituksen alkamisen välillä tulisi olla vähintään tunti.

Teosta voidaan käyttää oppitunneille ja raporteille aiheesta "Filosofia"

Tästä sivuston osiosta voit ladata valmiita esityksiä filosofiasta ja filosofisista tieteistä. Valmis filosofian esitys sisältää kuvituksia, valokuvia, kaavioita, taulukoita ja pääteemoja tutkittavasta aiheesta. Filosofiaesitys on hyvä tapa esittää monimutkaista materiaalia visuaalisella tavalla. Valmiiden filosofian esitelmien kokoelmamme kattaa kaikki koulutusprosessin filosofiset aiheet sekä koulussa että yliopistossa.

Syömissäännöt. Ruoalla tulee olla miellyttävä ulkonäkö, tuoksu ja maku Ruoka tulee pureskella perusteellisesti Ruoka ei saa olla liian kuuma Viimeinen ateria on viimeistään puolitoista tuntia Vihannekset ja hedelmät tulee pestä perusteellisesti Käsien pesu avovedessä on kiellettyä .

Dia 9 esityksestä "Kehon ruoansulatusjärjestelmä". Arkiston koko esityksen kanssa on 818 KB.

Biologia luokka 8

yhteenveto muista esityksistä

"Ihmisen oikea ravitsemus" - 1. Liikalihavuus. . Aliravitsemuksen seuraukset uupumus. Oikea ravitsemustunti biologiassa, luokka 8, kuntosali "Rostok". 6. Bulimia. Skotlantilainen lääkäri Nikolai Lunin James Aikman James Lind. 2. Diabetes. Energiankulutus kuorman luonteen mukaan Kirjoittaja: Aleksinskaya Olga Vladimirovna, biologian opettaja. Aliravitsemuksen ja liikalihavuuden seuraukset. Ravitsemusstandardit.

Floristiikka - ammatti ja liiketoiminta. Merkityksellisyys. Tiettyjen värien merkitys. Valitettavasti nykyajan ihmiset tuntevat "kukkien kielen" liian huonosti. Kyllä 15% Kuulin jotain 63% En tiedä 22% Onko kukkakauppiaan ammatti välttämätön? Kukkakauppa muinaisessa maailmassa. Tietoa kukkakaupan nykyajan kehityksestä. Ihmisen elämässä kukilla on valtava rooli... Kukkakaupan yleinen merkitys sellaisenaan. Tiedätkö "kukkien kielen" olemassaolosta? Ikebana.

"Biology Grade 8 Digestion" - biologisesti aktiivisten aineiden refleksikaari ruoassa, limakalvossa. M .: Bustard, 2005), täytä taulukko. RUOAN RUOKKAAMISEN RAVINTEET. Belinsky. Säätö. Pätevä henkilökunta. Ohjausjärjestelmä. 14 miljoonaa Tuotantolaitteet. Mahalaukun mehu. "Mahtava mehu" Ruokaproteiinit pepsiini Aminohapot. Ehdolliset refleksit veri Ehdollinen. Tuotannon komponentit. Valmistusprosessi.

"Vitamiinit Grade 8" - A-vitamiini. Perusvitamiinit: A (retinoli), B (tiamiini), C (askorbiinihappo), D (kalsiferoli). Biologian luokka 8. Työskentele oppikirjan kanssa. Katso taulukko 4, sivu 154. Selvitä: Mitkä elintarvikkeet sisältävät A-, B-, C- ja D-vitamiineja. D-vitamiini. Kalsiferoli osallistuu luukudoksen muodostumiseen ja kasvuun. Vitamiinit. Aihe: D-vitamiinin tärkeimmät ravinnonlähteet: muna, maito, maksa, kala.

"Mehiläisbiologia" - Miksi mehiläistä kutsutaan mehiläiseksi? Hunaja. Hunajamehiläinen. Tarkasteltavat kysymykset. Biologia, 8. luokka. Miten mehiläinen kerää siitepölyä? Mikä on hunaja? Hunajamehiläinen. Mehiläisen rakenne. Hunaja on jalostettu ja takaisinvedetty kukkanektari.

"Lihasbiologia" - A - ___________________________________ b - ____________________________________ 1 - ____________________________________ 2 - ____________________________________ 3 - ________________________________________ 4 - ___________________________________. Tuntisuunnitelma: Biologian opettaja lukion nro 2009 Bulycheva M.B. Oppitunnin aihe: Lihakset. Sileä poikkijuovainen luuranko juovainen sydän. Lihaskudoksen tyypit. Kuvassa on nippu luurankolihaksen lihaskuituja.



Uutta paikan päällä

>

Suosituin