Kuivaimet ovat erittäin hyödyllisiä kodinkoneita, joiden avulla voit valmistaa herkullisia ja samalla terveellisiä herkkuja: luonnollisia ekosipsejä, vaahtokarkkeja, kuivattuja hedelmiä ilman haitallisia kemikaaleja, raakaleipää, raakapizzapohjaa ja monia muita ruokia.
Nykyaikaiset markkinat tarjoavat meille monia eri merkkien kuivausmalleja. Valmistajat keksivät uusia tapoja saada kilpailuetua. Mutta niin tapahtui, että nämä liikkeet osoittautuivat epäonnistuneiksi. Valmistajat ovat jo hylänneet osan niistä, mutta joitain toisia voidaan havaita vielä tänäkin päivänä.
Katsotaanpa kotitalouksien kuivausrumpumarkkinoiden epäonnistuneimpia ideoita.
1. Kaksi tuuletinta yhden sijaan
Vaikuttaa siltä, mikä voisi olla täynnä kahden fanin läsnäoloa? Itse asiassa tällaiselle laitteelle, kuten vihannesten ja hedelmien kuivausrumpu, toisen tuulettimen pitäisi tarkoittaa tehokkaampaa ilmavirtaa ja siten laitteen parempaa suorituskykyä. Mutta se ei ollut siellä.
Tosiasia on, että pienissä ja keskikokoisissa dehydraattoreissa (jopa 12 astiaa) kaksi pientä tuuletinta tarjoavat lähes saman ilmavirran kuin yksi suuri tuuletin. Mutta samaan aikaan ne kuormittavat enemmän verkkoa ja kuivaimen sähkökomponentteja. Lähes kaikki tunnetuimpien maailmanmerkkien sähkökuivaimet (oli se sitten Sedona tai Excalibur) on mukautettu markkinoille, joilla on suotuisat käyttöolosuhteet. Mutta niitä ei ole koskaan räätälöity Venäjän ankariin todellisuuksiin: kostea ilmasto, epävakaat verkot, lämpötilan vaihtelut ja niin edelleen. Tämän seurauksena tämä johti välittömiä rikkeitä laitteen elektroniset komponentit. Pääsääntöisesti tällaiset laitteet, joita ei ole sovitettu Venäjän markkinoille, kestivät noin vuoden ilman vikoja.
Lisäksi jopa kaksi pientä tuuletinta kuluttavat enemmän virtaa kuin yksi iso. Ja jos puhallustehossa ei ole eroa, niin miksi maksaa liikaa sähköstä?
Myös kahden tuulettimen käyttö yhden sijaan voi viitata valmistajan säästöihin materiaalien laadussa: metalliterät ovat laadukkaampia, turvallisempia ja kestävämpiä kuin halvat muoviset.
 10 alustaa, 1 tuuletin Asianmukainen päätös |
 20 alustaa, 2 tuuletinta Asianmukainen päätös |
 9 alustaa, 2 tuuletinta Epäasiallinen päätös |
Huomaa, että kaksi tuuletinta yhden sijasta sopivat hyvin suuriin kuivaimiin (alkaen 14 hyllystä ja enemmän), joissa yksi tuuletin ei yksinkertaisesti pystynyt puhaltamaan tasaisesti kaikkien tarjottimien läpi kotelon korkean korkeuden vuoksi. Mutta on syytä muistaa, että on parempi valita sähkökuivainten mallit, sovitettu Venäjän markkinoille. Heidän keskuudessaan - . 😉
2. Teflonlevyt
Jotkut valmistajat ovat käyttäneet ja käyttävät edelleen teflonlevyjä vaahtokarkkeihin, kekseihin, näkkileipiin ja muihin tuotteisiin. Niiden tarkoitus on melko selvä: arkkimateriaalin alhaisen tarttuvuuden vuoksi makeat tuotteet eivät tartu niihin - ne on erittäin helppo ja nopea poistaa sellaiselta pinnalta. Teflonilla on kuitenkin myös merkittävä haittapuoli: se ei ole turvallista terveydelle.
Ensinnäkin tuotantolinjoilla teflonlevyjen muodostamiseksi käytetään aineita, jotka ovat vahvoja syöpää aiheuttavia aineita - ensinnäkin tämä on perfluori-oktaanihappo. Ja jopa valmis tuote teflonlevyn muodossa, joka on tarkoitettu suoraan kosketukseen elintarvikkeiden kanssa, voi sisältää vaarallisia aineita.
Toiseksi, kuumennettaessa Teflon (polytetrafluorieteeni) alkaa vapauttaa myrkyllisiä aineita. Jo 200 °C:n lämpötilassa teflonin käyttö kypsennysprosessissa ei ole vain ei-toivottavaa, vaan myös vaarallista.
Mitä tehdä?
Mahdollisesti vaarallisilla teflonlevyillä on turvallisempi vaihtoehto - niistä valmistetut kuivauslevyt silikoni tai polypropeeni. Niiden valmistustekniikka on turvallisempaa, ja kuumennettaessa nämä materiaalit eivät tuota myrkkyjä. Samalla ne selviävät päätarkoituksestaan - estää tuotteiden tarttumista - 100%.
 Teflon arkki |
 Polypropeenilevy |
 silikonilevy |
Voit lukea lisää eri materiaaleista valmistettujen kuivauslevyjen vertailusta erillisestä artikkelista.
Kaikki valmistajat eivät ole vielä luopuneet teflonlevyjen käytöstä, mutta olemme varmoja, että tulevaisuus on turvallisemmissa ja ympäristöystävällisemmissä materiaaleissa.
3. Päivä- ja yötila
Tähän asti voit löytää dehydraattoreiden malleja, joissa toimintatilat on jaettu "päiväksi" ja "yöksi", simuloimalla tuotteiden kuivaamista oikeaan aikaan vuorokaudesta. Ero näiden kahden tilan välillä oli puhaltimien pyörimisnopeudessa: "päivällä" nopeus on suurempi; "yö" alla. Oliko näiden tilojen käyttöönotosta apua? Itse asiassa tämä toiminto ei ollut vain hyödytön, vaan johti jopa lisäongelmiin matalissa lämpötiloissa kuivattaessa - esimerkiksi tomaatit tai persikat happamoivat nopeasti kammiossa seisovan kostean ilman vuoksi. Ja ero melutasossa oli tuskin havaittavissa: yötilassa kuivausrumpu toimi 2 dB hiljaisemmin kuin päivällä, mikä tuntui vain kovaa kuunnellen.
Tällä idealla oli tuhoisa vaikutus laitteiden käyttöikään: tarpeettomien tehohäviöiden, laitteiden takia hajosi nopeasti, erityisesti 2 tuulettimella varustetuille kuivauslaitteille.
Tämän epäonnistumisen vuoksi idean takana oleva yritys hylkäsi sen pian. Nykyään kodin kuivausrumpumarkkinoilta löytyy myös malleja, jotka on jaettu tiloihin, mutta yleensä ne viittaavat ilman lämpötilaan, eivät tuulettimen nopeuteen.
4. Tarpeettoman suuri teho
Kuluttajat ovat sitä mieltä, että mitä suurempi sähkölaitteen teho on, sitä parempi. Ehkä tämä koskee joitakin pölynimureita, mutta ei keittiölaitteita. Sama dehydraattoreiden kanssa. vahvempi ei tarkoita parempaa. Kohtuuttoman suuri teho tarkoittaa nimittäin erittäin suurta virrankulutusta, lisääntynyttä sähköverkon kokonaiskuormitusta sekä lisääntynyttä elektroniikkavian riskiä.
Vaakakuivaimen riittävän tehon ymmärtämiseksi on otettava huomioon kuivauskammion syvyys - mitä suurempi se on, sitä enemmän tehoa tarvitaan puhaltaakseen tuotteet tehokkaasti.
Katsotaanpa suosittujen 10-12 levykuivainten mallien parametreja ja verrataan niiden syvyyttä ja tehoa.
| Malli | Syvyys | Tehoa |
| Sedona express 6280 | 45 cm | 470 W |
| RawMid DDC-10 | 48,3 cm | 600 W |
| FRUIT FD-960 | 50 cm | 400 W |
| King-Mix KM-D12 | 51 cm | 1000 W |
| Hilton DH-10 | 54 cm | 600 W |
| BIOSEC B10 | 82 cm | 480 W |
Tästä taulukosta on selvää, että keskimääräiset tehoarvot ovat luokkaa 500-600 wattia.
Selvyyden vuoksi tiedot voidaan esittää graafisesti:
Trendiviiva osoittaa, että 10–12 alustan vaakakuivattimen normaali teho on 500–600 W. Tässä tapauksessa 50-100 W poikkeama on sallittu, mikä liittyy puhaltimen kokoon, sen pyörimisnopeuteen ja sen siipien vakavuuteen (ne voivat olla muovisia tai metallisia). Siten 10-12 alustan kuivauslaitteen hyväksyttävä teho on alueella 450-700 W.
On kuitenkin malleja, joiden teho on jopa 1000 W tai enemmän. Tämä voidaan osittain selittää kahdella tuulettimella, mutta kuten kohdassa 1 jo mainittiin, tämän kokoinen kuivain ei tarvitse kahta tuuletinta useista syistä: verkon ja laitteen elektronisten komponenttien lisääntynyt kuormitus, lisääntynyt virrankulutus, lisääntynyt rikkoontumisriski - ja tämä huolimatta siitä, että kahdesta tuulettimesta ei ole käytännön hyötyä. Ei ole turhaa, että jotkut merkittävät valmistajat alkoivat luopua tästä kokeellisesta ideasta muutama vuosi sitten.
Tämän tason kohonnut teho (noin 1000 W) ei ole hyödyllinen ominaisuus 10-12 alustan kuivaajassa, koska tämän kokoisissa laitteissa jopa yksi tuuletin selviää tuotteiden tasaisesta ja runsaasta puhalluksesta, jolla laite toimii luotettavammin, vakaammin, pidempään ja taloudellisemmin.
5. Huono ergonomia
5.1. Pyöreät kuivaimet
Mitkä hedelmäkuivaimet ovat parempia - pysty- tai vaakasuuntaisella ilmavirralla? Pystykuivaimet ovat muodoltaan pyöreitä, puhallus tapahtuu alhaalta ylöspäin ja alustat otetaan ulos yläkannen kautta. Main tällaisten kuivaimien haitat:
- epätasainen kuivuminen: alemmilla tarjottimilla oleva ruoka kuivuu nopeammin kuin ylemmillä;
- tarve vaihtaa astioita: koska tuotteet kuivuvat epätasaisesti, niiden samanaikaisen valmiuden vuoksi ylä- ja alakaukalot on järjestettävä uudelleen aika ajoin;
- lokeroiden epämukava uudelleenjärjestely: vaikka sinun on vaihdettava ylä- ja alatasot, sinun on vedettävä kaikki hyllyt ulos;
- myös sinun täytyy purkaa koko rakenne jos haluat vain tarkistaa tuotteiden valmiusasteen;
- lisääntynyt virrankulutus: puhallin puhaltaa tuotteet alhaalta, ja jotta lämmitetty ilma pääsisi ylemmille tarjottimille kaikkien muiden läpi, se tarvitsee paljon energiaa - pyöreän kuivaimen virrankulutus on yleensä 1,5-2 kertaa suurempi kuin vaakasuorassa. kuivaimet;
- makujen ja tuoksujen sekoitus: pystypuhalluksen vuoksi tällaisten kuivaimien ilma kulkee eri tuotteiden tarjottimien läpi, mikä edistää niiden makujen ja tuoksujen sekoittumista.
5.2. Pitkät kuivaimet
Tällainen ei-standardi pitkänomainen kuivaimen muoto ei tullut suosituksi, koska se ei eroa mukavuudesta: laite on erittäin pitkä, lokerot ladataan ja poistetaan kahdelta vastakkaiselta puolelta. Mutta suuren syvyyden vuoksi kuivain vie vähemmän tilaa korkeudessa - luultavasti odotettaessa huoneistoja, joissa on erittäin matala katto. 🙂 Vitsit sivuun, mutta itse asiassa tämä kuivausrummun muotoilu ei ole tullut suosituksi - pienemmät, keittiössä vähän tilaa vievät mallit ovat arvostettuja.
5.3. Ahtaat tarjottimet
Minkä tahansa kuivauslaitteen tärkeä parametri on hyllyjen välinen etäisyys: mitä suurempi se on, sitä suurempia ruokapaloja voidaan kuivata. Tietenkin irrotettavat alustat voidaan vetää ulos jättämällä 1 hylly kuivaajaan, asettamalla sen päälle korkeita purkkeja tai savesta, kipsistä, taikinasta tai paperimassasta valmistettuja askartelutuotteita. On kuitenkin syytä muistaa, että jos kuivaimessa on 12 hyllyä ja se on samankokoinen kuin 10-levyinen kuivaaja, niin valmistaja on uhrannut hyllyjen välisen etäisyyden. Tämän seurauksena ilmoitettu tarjottimien määrä voi todellakin olla harhaanjohtava, koska jos ne ovat liian lähellä, joudut vetämään joka toinen hylly ulos, mikä käytännössä muuttaa muodollisesti 12-alustaisen kuivaimen 6-alustaiseksi.
! Kiinnitä huomiota hyllyjen väliseen etäisyyteen.
Muista, että tarjottimien välisen raon tulee olla riittävä, ei vain tarvitsemasi kokoiset hedelmäpalat, vaan myös jotta ilma pääsee kulkemaan niiden välillä. Siksi on parempi, kun marginaali on pieni. Kuten käytäntö osoittaa, optimaalinen etäisyys kuivaimen hyllyjen välillä on 25-30 mm.
Nämä eivät ole kovin onnistuneita ideoita, joita voi löytää dehydrator-markkinoilta tänään. Nyt tiedät, mihin sinun tulee kiinnittää erityistä huomiota kuivausrumpua ostaessasi. Toivomme, että nämä tiedot ovat hyödyllisiä ja auttavat sinua löytämään parhaan kuivausrummun!
Tilava vihannesten, hedelmien, sienten ja marjojen sähkökuivausrumpu King Mix KM-D12S on varustettu 12 metallialustalla, joilla voit kuivata melko suuren määrän tuotteita. Kuivaa ruoat, joissa on korkea kosteuspitoisuus (sitruset, persikat, vesimelonit, viinirypäleet ja paljon muuta). Kuivausrummulla voi valmistaa vaahtokarkkeja ja muita makeisia! Kuivaimen avulla voit valmistaa raakaruokia, makeisia ja leivonnaisia menettämättä ravintoaineita tuotteissa - sinun tarvitsee vain asettaa lämpötila alle 40 astetta. Tässä lämpötilassa säilyy suurin määrä hyödyllisiä aineita ja vitamiineja.
King Mix KM-D12S -kuivaimen käyttö on hyvin yksinkertaista. Lämpötilan, tilan ja kuivausajan asettaminen vie vain muutamalla napsautuksella. Sitten hän tekee kaiken itse. Voit arvioida tuloksen heti prosessissa läpinäkyvän lasioven ansiosta.
King Mix KM-D12S vihannesten ja hedelmien kuivausrumpu auttaa sinua tarjoamaan sinulle luonnollisen maukkaita kuivattuja hedelmiä ja kuivattuja vihanneksia, jotka on valmistettu luonnollisella kuivaustavalla, ilman kemikaaleja, kuten elintarviketeollisuudessa. Valmista kotitekoisia jogurtteja, erilaisia herkullisia jälkiruokia, keksejä, hedelmävaahtokarkkeja, kakkukerroksia, pannukakkuja ja leivonnaisia. Voit valmistaa raakaruokia ja vegaanisia, kasvisruokia, kuten sämpylöitä, pannukakkuja, keksejä, shish kebabia, sipsejä ja kotletteja. Kuivat juuret, yrtit ja lääkevalmisteet.
Käytön aikana kuivain säilyttää asetetun kuivauslämpötilan. Näin voit saada erinomaisia tuloksia lähes millä tahansa tuotteella. Tiedetään, että vihannekset, hedelmät, sienet tai marjat vaativat erityisiä olosuhteita optimaalista kuivaamista varten. Laaja arvoalue (35 - 70 astetta) mahdollistaa kuivauslaitteen monipuolisuuden.
Ominaisuudet:
- Tehon valinta kahdessa eri tasossa: 500/1000 W;
- lämpötila: 35-70°C/ 95-158°F;
- jatkuvan toiminnan aika: ajastin 1-99 h;
- turvatoiminto 35°C jopa 99 tuntia;
- valittujen tilojen digitaalinen näyttö;
- Taiwanilainen korkealaatuinen muovi;
- suuri tuotteiden kuormaus - 12 alustaa kerrallaan;
- korkea suorituskyky;
- tasapainoinen ilmavirtaus;
- läpinäkyvä karkaistu lasiovi;
- 12 ruostumattomasta teräksestä valmistettua alustaa.
Dehydrator King Mix KM-D12S:n laajuudet:
1) Kuivaus: vihannekset, marjat, yrtit, juurekset ja hedelmät; sienet, lääkeyrtit ja pähkinät; kala, siipikarja ja liha; kotitekoisia nuudeleita ja muroja.
2) Ruoanlaitto: marmeladi, hedelmärullat, vaahtokarkkeja; granola ja jogurtti makeiset; leipä, litteät kakut ja tikut viljasta; vihannesleikkeitä ja hedelmälastut; ruokia raakaruoan reseptien mukaan; leivottu maito, fermentoitu leivottu maito ja jogurtti; makea taikina
King Mix -kuivaimet ovat tehokkaita, moderneja kuivauslaitteita, jotka on valmistanut hyvämaineinen eteläkorealainen tuotemerkki. Luotettavat ja tuottavat teknologian edustajat, jotka on mukautettu terveelliseen ruokavalioon, raakaruokaan, kasvissyömiseen. Terveelliset, ravitsevat ja todella terveelliset kuivatut hedelmät, muut kuivatut ruoat ja elävä keittiö - tämä on merkkituotteiden sähkökuivainten päätarkoitus.
Missä ja miten King Mix sähkökuivareita käytetään?
Dehydrators King Mix auttaa ratkaisemaan vihannesten, hedelmien, marjojen, sienten keräämisen puutarhapalstojen omistajille tai vakuuttuneille metsäsienien ja marjojen kerääjille. Luonnon lahjat voidaan leikata ennen kuivausta tai ne voidaan laittaa kokonaan kuivauskammioon. Laitteet soveltuvat myös lihan, kalan kuivaamiseen ilman ylimääräistä suolaa.
Edistyksellinen laatu Dehydrators King Mix
Laitteen elektroninen ohjaus.
. Erilaisia ohjelmia, joissa on esiasetettu lämpötila ja kuivausaika tietyille tuotteille.
. Suuri kuivausalusten kokonaispinta-ala.
. Vaarattomia materiaaleja (korkealaatuinen elintarvikelaatuinen ruostumaton teräs tai vaaraton elintarvikelaatuinen muovi), joista valmistetaan lavoja.
. Erinomainen raaka-aineiden kuivauksen laatu ilman hyödyllisten ominaisuuksien menetystä lopputuotteessa.
. Työskentele ilman häiritsevää melua.
. Energiansäästöjärjestelmän saatavuus.
King Mix: tekninen tie huippuosaamiseen
Valmistaja etsii jatkuvasti luovaa ja vastaa nopeasti käyttäjien uusiin sähkökuivainten vaatimuksiin. Jotkin olemassa olevien mallien käytön aikana havaitut puutteet ja haitat otetaan huomioon ja jäävät menneisyyteen. King Mix keksii jatkuvasti uusia ideoita ja muuntaa ne parannetuiksi uutuuksiksi. Esimerkiksi viimeisin päivitys oli tasapainotettu ilmavirta kuivausyksikön koko tilavuudessa. Nyt sama määrä kuivattavaa lämmitettyä ilmaa oikeissa suhteissa menee kaikkien sähkökuivaimeen sijoitettujen lavojen aineksiin.
Verkkosivuilta tilaaminen on loistava tapa ostaa sähkökuivain
Verkkokauppa tarjoaa täyden valikoiman King Mix sähkökuivareita. Valmistaja toimittaa merkkilaitteita myymäläämme suorien sopimusten perusteella, joten kaikki uudet tuotteet näkyvät nopeasti ja tehokkaasti virtuaalivitriineillemme. Samasta syystä näet tämän merkin malleissa sallitut vähimmäishinnat. Kuivaimen ostamisen taloudellista kannattavuutta verkkokaupastamme täydentää orgaanisesti ilmainen toimituspalvelu kaikkialle Venäjälle.
Tilava sähköinen kuivausrumpu vihanneksille, hedelmille, sienille, marjoille. Varustettu 12 muovialustalla, joiden avulla voit kuivata melko suuren määrän tuotteita. Kuivaa korkeakosteuspitoiset elintarvikkeet (sitruset, persikat, vesimelonit, viinirypäleet jne.). Kuivausrummulla voi valmistaa vaahtokarkkeja ja muita makeisia!
King Mix KM-D12 -kuivaimella voit valmistaa raakaruokia, makeisia ja leivonnaisia menettämättä ravintoaineita tuotteissa - sinun tarvitsee vain asettaa lämpötila alle 40 astetta. Tässä lämpötilassa säilyy suurin määrä hyödyllisiä aineita ja vitamiineja. Kuivausrumpu on yksinkertaisesti välttämätön kaikille kesäasukkaille sadon nopeaan ja laadukkaaseen käsittelyyn.
King Mix KM-D12 -kuivaimen käyttö on hyvin yksinkertaista. Lämpötilan, tilan ja kuivausajan asettaminen vie vain muutamalla napsautuksella. Sitten hän tekee kaiken itse. Voit arvioida tuloksen suoraan ceirb-prosessissa läpinäkyvän lasioven ansiosta.
Dehydrator King Mix KM-D12 auttaa sinua tarjoamaan sinulle luonnollisen maukkaita kuivattuja hedelmiä ja kuivattuja vihanneksia, jotka on kypsennetty luonnollisella kuivaustavalla, ilman kemikaaleja, kuten elintarviketeollisuudessa. Valmista kotitekoisia jogurtteja, erilaisia herkullisia jälkiruokia, keksejä, hedelmävaahtokarkkeja, kakkukerroksia, pannukakkuja ja leivonnaisia. Voit valmistaa raakaruokia ja vegaanisia, kasvisruokia, kuten sämpylöitä, pannukakkuja, keksejä, shish kebabia, sipsejä ja kotletteja. Kuivat juuret, yrtit ja lääkevalmisteet.
Käytön aikana kuivain säilyttää asetetun kuivauslämpötilan. Näin voit saada erinomaisia tuloksia lähes millä tahansa tuotteella. Tiedetään, että vihannekset, hedelmät, sienet tai marjat vaativat erityisiä olosuhteita optimaalista kuivaamista varten. Laaja arvoalue (35 - 70 astetta) mahdollistaa kuivauslaitteen monipuolisuuden.
