Das Wort „Bakterien“ wird bei den meisten Menschen mit etwas Unangenehmem und Gesundheitsgefährdenden in Verbindung gebracht. Bestenfalls bleiben Sauermilchprodukte in Erinnerung. Im schlimmsten Fall - Dysbakteriose, Pest, Ruhr und andere Probleme. Bakterien sind überall, gute und schlechte. Was können Mikroorganismen verbergen?
Was sind bakterien
Bakterien bedeutet auf Griechisch „Stock“. Dieser Name bedeutet nicht, dass schädliche Bakterien gemeint sind.
Dieser Name wurde ihnen wegen der Form gegeben. Die meisten dieser Einzelzellen sehen aus wie Stäbchen. Sie kommen auch in Quadraten, sternförmigen Zellen vor. Seit einer Milliarde Jahren verändern Bakterien ihr äußeres Erscheinungsbild nicht, sie können sich nur innerlich verändern. Sie können mobil und immobil sein. Bakterien Draußen ist es mit einer dünnen Schale bedeckt. Dadurch behält sie ihre Form. Innerhalb der Zelle gibt es keinen Zellkern, Chlorophyll. Es gibt Ribosomen, Vakuolen, Auswüchse des Zytoplasmas, Protoplasma. Das größte Bakterium wurde 1999 gefunden. Sie wurde die „Graue Perle Namibias“ genannt. Bakterien und Bazillus meinen dasselbe, nur haben sie einen anderen Ursprung.
Mensch und Bakterien
In unserem Körper gibt es einen ständigen Kampf zwischen schädlichen und nützlichen Bakterien. Durch diesen Prozess erhält eine Person Schutz vor verschiedenen Infektionen. Verschiedene Mikroorganismen umgeben uns auf Schritt und Tritt. Sie leben von Kleidern, sie fliegen in der Luft, sie sind allgegenwärtig.
Das Vorhandensein von Bakterien im Mund, und das sind ungefähr vierzigtausend Mikroorganismen, schützt das Zahnfleisch vor Blutungen, Parodontitis und sogar vor Mandelentzündung. Wenn die Mikroflora einer Frau gestört ist, kann sie gynäkologische Erkrankungen entwickeln. Die Einhaltung der Grundregeln der persönlichen Hygiene hilft, solche Fehler zu vermeiden.
Die menschliche Immunität hängt vollständig vom Zustand der Mikroflora ab. Allein im Magen-Darm-Trakt kommen fast 60 % aller Bakterien vor. Der Rest befindet sich in den Atemwegen und im Genitalbereich. In einem Menschen leben etwa zwei Kilogramm Bakterien.
Das Auftreten von Bakterien im Körper
Ein neugeborenes Baby hat einen sterilen Darm.
Nach seinem ersten Atemzug dringen viele Mikroorganismen in den Körper ein, mit denen er vorher nicht vertraut war. Wenn das Baby zum ersten Mal an der Brust angelegt wird, überträgt die Mutter nützliche Bakterien mit Milch, die helfen, die Darmflora zu normalisieren. Kein Wunder, dass die Ärzte darauf bestehen, dass die Mutter ihr Kind sofort nach der Geburt stillt. Sie empfehlen auch, diese Fütterung so lange wie möglich auszudehnen.
Nützliche Bakterien
Nützliche Bakterien sind: Milchsäure, Bifidobakterien, E. coli, Streptomycents, Mykorrhiza, Cyanobakterien.
Sie alle spielen eine wichtige Rolle im menschlichen Leben. Einige von ihnen verhindern das Auftreten von Infektionen, andere werden zur Herstellung von Medikamenten verwendet und wieder andere halten das Ökosystem unseres Planeten im Gleichgewicht.
Arten von schädlichen Bakterien
Schädliche Bakterien können beim Menschen eine Reihe schwerer Krankheiten verursachen. Zum Beispiel Diphtherie, Mandelentzündung, Pest und viele andere. Sie werden leicht von einer infizierten Person durch Luft, Nahrung und Berührung übertragen. Es sind die schädlichen Bakterien, deren Namen im Folgenden genannt werden, die Lebensmittel verderben. Sie verströmen einen unangenehmen Geruch, verrotten und zersetzen sich und verursachen Krankheiten.
Bakterien können grampositiv, gramnegativ und stäbchenförmig sein.
Namen schädlicher Bakterien
| Titel | Lebensraum | Schaden |
| Mykobakterien | Nahrung, Wasser | Tuberkulose, Lepra, Geschwür |
| Tetanus-Bazillus | Boden, Haut, Verdauungstrakt | Tetanus, Muskelkrämpfe, Atemversagen |
Pest Zauberstab (wird von Experten als biologische Waffe angesehen) | nur bei Menschen, Nagetieren und Säugetieren | Beulenpest, Lungenentzündung, Hautinfektionen |
| Helicobacter pylori | menschliche Magenschleimhaut | Gastritis, Magengeschwür, produziert Zytotoxine, Ammoniak |
| Anthrax-Bazillus | die Erde | Milzbrand |
| Botulismus-Stick | Lebensmittel, kontaminiertes Geschirr | Vergiftung |
Schädliche Bakterien können lange im Körper verbleiben und nützliche Substanzen daraus aufnehmen. Sie können jedoch eine Infektionskrankheit verursachen.
Die gefährlichsten Bakterien
Eines der resistentesten Bakterien ist Methicillin. Sie ist besser bekannt unter dem Namen „Staphylococcus aureus“ (Staphylococcus aureus). kann nicht nur eine, sondern mehrere Infektionskrankheiten verursachen. Einige Arten dieser Bakterien sind resistent gegen starke Antibiotika und Antiseptika. Stämme dieses Bakteriums können in den oberen Atemwegen, offenen Wunden und Harnwegen jedes dritten Erdbewohners leben. Für eine Person mit einem starken Immunsystem ist dies nicht gefährlich.
Schädliche Bakterien für den Menschen sind auch Krankheitserreger namens Salmonella typhi. Sie sind die Erreger akuter Darminfektionen und Typhus. Diese für den Menschen schädlichen Bakterienarten sind gefährlich, weil sie giftige Substanzen produzieren, die äußerst lebensgefährlich sind. Im Verlauf der Krankheit kommt es zu einer Vergiftung des Körpers, sehr starkem Fieber, Hautausschlägen am Körper, Leber und Milz nehmen zu. Das Bakterium ist sehr widerstandsfähig gegenüber verschiedenen äußeren Einflüssen. Es lebt gut im Wasser, auf Gemüse, Obst und vermehrt sich gut in Milchprodukten.
Clostridium tetan ist auch eines der gefährlichsten Bakterien. Es produziert ein Gift namens Tetanus-Exotoxin. Menschen, die sich mit diesem Erreger infizieren, leiden unter schrecklichen Schmerzen, Krämpfen und sterben sehr schwer. Die Krankheit heißt Tetanus. Trotz der Tatsache, dass der Impfstoff bereits 1890 entwickelt wurde, sterben jedes Jahr auf der Erde 60.000 Menschen daran.
Und ein weiteres Bakterium, das zum Tod eines Menschen führen kann, ist es verursacht Tuberkulose, die gegen Medikamente resistent ist. Wenn Sie nicht rechtzeitig Hilfe suchen, kann eine Person sterben.
Maßnahmen zur Verhinderung der Ausbreitung von Infektionen
Schädliche Bakterien, die Namen von Mikroorganismen werden von Medizinern aller Richtungen von der Studentenbank aus studiert. Jedes Jahr sucht das Gesundheitswesen nach neuen Methoden, um die Ausbreitung lebensgefährlicher Infektionen zu verhindern. Wenn Sie vorbeugende Maßnahmen beachten, müssen Sie Ihre Energie nicht damit verschwenden, neue Wege im Umgang mit solchen Krankheiten zu finden.
Dazu ist es notwendig, die Infektionsquelle rechtzeitig zu identifizieren, den Kreis der Erkrankten und mögliche Opfer zu bestimmen. Es ist zwingend erforderlich, die Infizierten zu isolieren und die Infektionsquelle zu desinfizieren.
Die zweite Stufe ist die Zerstörung der Wege, durch die schädliche Bakterien übertragen werden können. Führen Sie dazu eine entsprechende Propaganda in der Bevölkerung durch.
Lebensmittelanlagen, Stauseen, Lagerhäuser mit Lebensmittellagerung werden unter Kontrolle gebracht.
Jede Person kann schädlichen Bakterien auf jede erdenkliche Weise widerstehen und ihre Immunität stärken. Gesunder Lebensstil, Einhaltung elementarer Hygieneregeln, Selbstschutz bei sexuellen Kontakten, Verwendung steriler medizinischer Einweginstrumente und -geräte, vollständige Einschränkung der Kommunikation mit unter Quarantäne gestellten Personen. Beim Betreten des Seuchengebiets oder der Infektionsquelle müssen alle Anforderungen der sanitären und epidemiologischen Dienste strikt eingehalten werden. Eine Reihe von Infektionen werden in ihrer Wirkung bakteriologischen Waffen gleichgesetzt.
Das Wort „Bakterien“ wird bei den meisten Menschen mit etwas Unangenehmem und Gesundheitsgefährdenden in Verbindung gebracht. Bestenfalls bleiben Sauermilchprodukte in Erinnerung. Im schlimmsten Fall - Dysbakteriose, Pest, Ruhr und andere Probleme. Bakterien sind überall, gute und schlechte. Was können Mikroorganismen verbergen?
Was sind bakterien
Mensch und Bakterien
Das Auftreten von Bakterien im Körper
Nützliche Bakterien sind: Milchsäure, Bifidobakterien, E. coli, Streptomycents, Mykorrhiza, Cyanobakterien.
Sie alle spielen eine wichtige Rolle im menschlichen Leben. Einige von ihnen verhindern das Auftreten von Infektionen, andere werden zur Herstellung von Medikamenten verwendet und wieder andere halten das Ökosystem unseres Planeten im Gleichgewicht.
Arten von schädlichen Bakterien
Schädliche Bakterien können beim Menschen eine Reihe schwerer Krankheiten verursachen. Zum Beispiel Diphtherie, Anthrax, Mandelentzündung, Pest und viele andere. Sie werden leicht von einer infizierten Person durch Luft, Nahrung und Berührung übertragen. Es sind die schädlichen Bakterien, deren Namen im Folgenden genannt werden, die Lebensmittel verderben. Sie verströmen einen unangenehmen Geruch, verrotten und zersetzen sich und verursachen Krankheiten.
Bakterien können grampositiv, gramnegativ und stäbchenförmig sein.
Namen schädlicher Bakterien
Tisch. Schädliche Bakterien für den Menschen. Titel| Titel | Lebensraum | Schaden |
| Mykobakterien | Nahrung, Wasser | Tuberkulose, Lepra, Geschwür |
| Tetanus-Bazillus | Boden, Haut, Verdauungstrakt | Tetanus, Muskelkrämpfe, Atemversagen |
|
Pest Zauberstab (wird von Experten als biologische Waffe angesehen) |
nur bei Menschen, Nagetieren und Säugetieren | Beulenpest, Lungenentzündung, Hautinfektionen |
| Helicobacter pylori | menschliche Magenschleimhaut | Gastritis, Magengeschwür, produziert Zytotoxine, Ammoniak |
| Anthrax-Bazillus | die Erde | Milzbrand |
| Botulismus-Stick | Lebensmittel, kontaminiertes Geschirr | Vergiftung |
Schädliche Bakterien können lange im Körper verbleiben und nützliche Substanzen daraus aufnehmen. Sie können jedoch eine Infektionskrankheit verursachen.
Die gefährlichsten Bakterien
Eines der resistentesten Bakterien ist Methicillin. Sie ist besser bekannt unter dem Namen „Staphylococcus aureus“ (Staphylococcus aureus). Dieser Mikroorganismus kann nicht nur eine, sondern mehrere Infektionskrankheiten verursachen. Einige Arten dieser Bakterien sind resistent gegen starke Antibiotika und Antiseptika. Stämme dieses Bakteriums können in den oberen Atemwegen, offenen Wunden und Harnwegen jedes dritten Erdbewohners leben. Für eine Person mit einem starken Immunsystem ist dies nicht gefährlich. 
Schädliche Bakterien für den Menschen sind auch Krankheitserreger namens Salmonella typhi. Sie sind die Erreger akuter Darminfektionen und Typhus. Diese für den Menschen schädlichen Bakterienarten sind gefährlich, weil sie giftige Substanzen produzieren, die äußerst lebensgefährlich sind. Im Verlauf der Krankheit kommt es zu einer Vergiftung des Körpers, sehr starkem Fieber, Hautausschlägen am Körper, Leber und Milz nehmen zu. Das Bakterium ist sehr widerstandsfähig gegenüber verschiedenen äußeren Einflüssen. Es lebt gut im Wasser, auf Gemüse, Obst und vermehrt sich gut in Milchprodukten.
Clostridium tetan ist auch eines der gefährlichsten Bakterien. Es produziert ein Gift namens Tetanus-Exotoxin. Menschen, die sich mit diesem Erreger infizieren, leiden unter schrecklichen Schmerzen, Krämpfen und sterben sehr schwer. Die Krankheit heißt Tetanus. Trotz der Tatsache, dass der Impfstoff bereits 1890 entwickelt wurde, sterben jedes Jahr auf der Erde 60.000 Menschen daran.
Und ein weiteres Bakterium, das zum Tod des Menschen führen kann, ist Mycobacterium tuberculosis. Es verursacht Tuberkulose, die gegen Medikamente resistent ist. Wenn Sie nicht rechtzeitig Hilfe suchen, kann eine Person sterben.
Maßnahmen zur Verhinderung der Ausbreitung von Infektionen
Schädliche Bakterien, die Namen von Mikroorganismen werden von Medizinern aller Richtungen von der Studentenbank aus studiert. Jedes Jahr sucht das Gesundheitswesen nach neuen Methoden, um die Ausbreitung lebensgefährlicher Infektionen zu verhindern. Wenn Sie vorbeugende Maßnahmen beachten, müssen Sie Ihre Energie nicht damit verschwenden, neue Wege im Umgang mit solchen Krankheiten zu finden.
Dazu ist es notwendig, die Infektionsquelle rechtzeitig zu identifizieren, den Kreis der Erkrankten und mögliche Opfer zu bestimmen. Es ist zwingend erforderlich, die Infizierten zu isolieren und die Infektionsquelle zu desinfizieren.
Die zweite Stufe ist die Zerstörung der Wege, durch die schädliche Bakterien übertragen werden können. Führen Sie dazu eine entsprechende Propaganda in der Bevölkerung durch.
Lebensmittelanlagen, Stauseen, Lagerhäuser mit Lebensmittellagerung werden unter Kontrolle gebracht.
Jede Person kann schädlichen Bakterien auf jede erdenkliche Weise widerstehen und ihre Immunität stärken. Gesunder Lebensstil, Einhaltung elementarer Hygieneregeln, Selbstschutz bei sexuellen Kontakten, Verwendung steriler medizinischer Einweginstrumente und -geräte, vollständige Einschränkung der Kommunikation mit unter Quarantäne gestellten Personen. Beim Betreten des Seuchengebiets oder der Infektionsquelle müssen alle Anforderungen der sanitären und epidemiologischen Dienste strikt eingehalten werden. Eine Reihe von Infektionen werden in ihrer Wirkung bakteriologischen Waffen gleichgesetzt.
Was sind Bakterien: Namen und Typen
Der älteste lebende Organismus auf unserem Planeten. Seine Vertreter haben nicht nur Milliarden von Jahren überlebt, sondern haben auch genug Kraft, um alle anderen Arten auf der Erde zu vernichten. In diesem Artikel werden wir uns ansehen, was Bakterien sind.
Lassen Sie uns über ihre Struktur und Funktionen sprechen und auch einige nützliche und schädliche Typen nennen.
Entdeckung von Bakterien
Arten von Bakterien im Urin
Struktur
Stoffwechsel
Reproduktion
Platz in der Welt
Früher haben wir herausgefunden, was Bakterien sind. Jetzt lohnt es sich, darüber zu sprechen, welche Rolle sie in der Natur spielen.
Forscher sagen, dass Bakterien die ersten lebenden Organismen sind, die auf unserem Planeten erschienen sind. Es gibt sowohl aerobe als auch anaerobe Sorten. Daher sind einzellige Wesen in der Lage, verschiedene Katastrophen zu überleben, die auf der Erde auftreten.
Der unbestrittene Nutzen von Bakterien liegt in der Assimilation von Luftstickstoff. Sie sind an der Bildung der Bodenfruchtbarkeit, der Zerstörung der Überreste toter Vertreter von Flora und Fauna beteiligt. Darüber hinaus sind Mikroorganismen an der Bildung von Mineralien beteiligt und für die Aufrechterhaltung der Versorgung mit Sauerstoff und Kohlendioxid in der Atmosphäre unseres Planeten verantwortlich.
Die Gesamtbiomasse von Prokaryoten beträgt etwa fünfhundert Milliarden Tonnen. Es speichert mehr als achtzig Prozent Phosphor, Stickstoff und Kohlenstoff.
Auf der Erde gibt es jedoch nicht nur nützliche, sondern auch krankheitserregende Bakterienarten. Sie verursachen viele tödliche Krankheiten. Dazu gehören zum Beispiel Tuberkulose, Lepra, Pest, Syphilis, Anthrax und viele andere. Aber auch diejenigen, die für Menschenleben bedingt sicher sind, können zu einer Bedrohung werden, wenn das Immunitätsniveau abnimmt.
Es gibt auch Bakterien, die Tiere, Vögel, Fische und Pflanzen infizieren. Mikroorganismen stehen also nicht nur mit höher entwickelten Wesen in Symbiose. Als nächstes werden wir darüber sprechen, was pathogene Bakterien sind, sowie nützliche Vertreter dieser Art von Mikroorganismen.
Bakterien und Mensch
Schon in der Schule wird ihnen beigebracht, was Bakterien sind. Grad 3 kennt alle Arten von Cyanobakterien und anderen Einzellern, deren Aufbau und Fortpflanzung. Jetzt werden wir über die praktische Seite des Problems sprechen.
Vor einem halben Jahrhundert dachte niemand über eine Frage wie den Zustand der Mikroflora im Darm nach. Alles war in Ordnung. Die Ernährung ist natürlicher und gesünder, ein Minimum an Hormonen und Antibiotika, weniger chemische Emissionen in die Umwelt.
Heutzutage treten bei schlechter Ernährung Stress, ein Übermaß an Antibiotika, Dysbakteriose und damit verbundene Probleme in den Vordergrund. Wie schlagen Ärzte vor, damit umzugehen?
Eine der wichtigsten Antworten ist die Verwendung von Probiotika. Dies ist ein spezieller Komplex, der den menschlichen Darm mit nützlichen Bakterien neu bevölkert.
Ein solcher Eingriff kann bei so unangenehmen Momenten wie Nahrungsmittelallergien, Laktoseintoleranz, Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und anderen Beschwerden helfen.
Lassen Sie uns nun ansprechen, was nützliche Bakterien sind, und auch über ihre Auswirkungen auf die Gesundheit erfahren.
Drei Arten von Mikroorganismen wurden am genauesten untersucht und für eine positive Wirkung auf den menschlichen Körper weit verbreitet - Acidophilus, bulgarischer Bazillus und Bifidobakterien.
Die ersten beiden sollen das Immunsystem stimulieren und das Wachstum einiger schädlicher Mikroorganismen wie Hefe, E. coli usw. reduzieren. Bifidobakterien sind für die Verdauung von Laktose, die Produktion bestimmter Vitamine und die Senkung von Cholesterin verantwortlich.
schädliche Bakterien
Wir haben vorhin darüber gesprochen, was Bakterien sind. Die Arten und Namen der häufigsten nützlichen Mikroorganismen wurden oben bekannt gegeben. Außerdem werden wir über die "einzelligen Feinde" des Menschen sprechen.
Es gibt solche, die nur für Menschen schädlich sind, es gibt tödliche für Tiere oder Pflanzen. Vor allem letzteres hat man zu nutzen gelernt, um Unkraut und lästige Insekten zu vernichten.
Bevor Sie sich damit befassen, was schädliche Bakterien sind, sollten Sie sich überlegen, wie sie sich verbreiten. Und davon gibt es viele. Es gibt Mikroorganismen, die durch kontaminierte und ungewaschene Produkte, Luft- und Kontaktwege, durch Wasser, Erde oder Insektenstiche übertragen werden.
Das Schlimmste ist, dass nur eine Zelle, einmal in einer günstigen Umgebung des menschlichen Körpers, innerhalb weniger Stunden bis zu mehreren Millionen Bakterien vermehren kann.
Wenn wir darüber sprechen, was Bakterien sind, sind die Namen von pathogenen und nützlichen Bakterien für einen Laien schwer zu unterscheiden. In der Wissenschaft werden Mikroorganismen mit lateinischen Begriffen bezeichnet. Im allgemeinen Sprachgebrauch werden abstruse Wörter durch Konzepte ersetzt - "E. coli", "Erreger" von Cholera, Keuchhusten, Tuberkulose und anderen.
Es gibt drei Arten von vorbeugenden Maßnahmen zur Vorbeugung der Krankheit. Dies sind Impfungen und Impfungen, Unterbrechung von Übertragungswegen (Mullbinden, Handschuhe) und Quarantäne.
Woher kommen Bakterien im Urin?
Welche Bakterien sind nützlich
Bakterien sind überall – ein ähnlicher Slogan, den wir von Kindesbeinen an hören. Wir versuchen auf jeden Fall, diesen Mikroorganismen zu widerstehen, indem wir die Umwelt sterilisieren. Und ist es notwendig, dies zu tun?
Es gibt Bakterien, die Beschützer und Helfer sind, sowohl des Menschen als auch der Welt um ihn herum. Diese lebenden Mikroorganismen beherbergen Mensch und Natur in Millionen von Kolonien. Sie sind aktive Teilnehmer an allen laufenden Prozessen auf dem Planeten und direkt im Körper jedes Lebewesens. Ihr Ziel ist es, für den richtigen Ablauf von Lebensprozessen verantwortlich zu sein und überall dort zu sein, wo auf sie nicht verzichtet werden kann.
Die weite Welt der Bakterien
Laut regelmäßig von Wissenschaftlern durchgeführten Studien befinden sich im menschlichen Körper mehr als zweieinhalb Kilogramm verschiedener Bakterien.
Alle Bakterien sind an Lebensvorgängen beteiligt. Manche helfen beispielsweise bei der Verdauung von Nahrung, andere sind aktive Helfer bei der Produktion von Vitaminen und wieder andere fungieren als Abwehrkräfte gegen schädliche Viren und Mikroorganismen.
Eines der sehr nützlichen Lebewesen, die in der äußeren Umgebung existieren, ist ein stickstofffixierendes Bakterium, das in den Wurzelknollen von Pflanzen vorkommt, die den für die menschliche Atmung notwendigen Stickstoff in die Atmosphäre freisetzen.
Es gibt eine weitere Gruppe von Mikroorganismen, die mit der Verdauung organischer Abfallverbindungen in Verbindung stehen und dazu beitragen, die Bodenfruchtbarkeit auf einem angemessenen Niveau zu halten. Es enthält stickstofffixierende Mikroben.
Heil- und Lebensmittelbakterien
Andere Mikroorganismen sind aktiv an der Gewinnung von Antibiotika beteiligt - dies sind Streptomycin und Tetracyclin. Diese Bakterien heißen Streptomyces und gehören zu den Bodenbakterien, die nicht nur zur Herstellung von Antibiotika, sondern auch von Produkten in der Industrie und Lebensmittelproduktion verwendet werden.
Für diese Lebensmittelindustrien wird häufig das Bakterium Lactobacillis verwendet, das an Fermentationsprozessen beteiligt ist. Daher ist es bei der Herstellung von Joghurt, Bier, Käse, Wein gefragt.
Alle diese Vertreter der Mikroorganismen-Helfer leben nach eigenen strengen Regeln. Die Verletzung ihres Gleichgewichts führt zu den negativsten Phänomenen. Zunächst wird im menschlichen Körper eine Diskbakteriose verursacht, deren Folgen manchmal irreversibel sind.
Zweitens sind alle Wiederherstellungsfunktionen einer Person, die mit inneren oder äußeren Organen verbunden sind, mit einem Ungleichgewicht nützlicher Bakterien viel schwieriger. Gleiches gilt für eine Gruppe, die in der Lebensmittelproduktion tätig ist.
Viele Arten von Bakterien sind nützlich und werden vom Menschen erfolgreich verwendet.
Erstens sind nützliche Bakterien in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet.
Bei der Herstellung von Käse, Kefir, Sahne und Milch ist eine Gerinnung erforderlich, die unter Einwirkung von Milchsäure auftritt. Milchsäure wird von Milchsäurebakterien produziert, die Teil der Starterkulturen sind und sich von dem in der Milch enthaltenen Zucker ernähren. Milchsäure selbst fördert die Aufnahme von Eisen, Calcium, Phosphor. Diese nützlichen Elemente helfen uns, Infektionskrankheiten zu bekämpfen.
Bei der Käseherstellung wird er in Stücke (Köpfe) gepresst. Die Käseköpfe werden in die Reifekammern geschickt, wo die Aktivität verschiedener Milch- und Propionsäurebakterien beginnt, die in seiner Zusammensetzung enthalten sind. Als Ergebnis ihrer Aktivität "reift" der Käse - er erhält einen charakteristischen Geschmack, Geruch, Muster und Farbe.
Zur Herstellung von Kefir wird ein Starter verwendet, der Milchsäurebazillen und Milchsäurestreptokokken enthält.
Joghurt ist ein schmackhaftes und gesundes fermentiertes Milchprodukt. Milch für die Joghurtherstellung muss von sehr hoher Qualität sein. Es sollte eine Mindestmenge an schädlichen Bakterien enthalten, die die Entwicklung nützlicher Joghurtbakterien beeinträchtigen können. Joghurtbakterien verwandeln Milch in Joghurt und verleihen ihm einen unverwechselbaren Geschmack.
Reis. 14. Lactobacilli - Milchsäurebakterien.
Milchsäure- und Joghurtbakterien, die mit der Nahrung in den menschlichen Körper gelangen, helfen, nicht nur schädliche Bakterien im Darm zu bekämpfen, sondern auch Viren, die Erkältungen und andere Infektionen verursachen. Diese nützlichen Bakterien schaffen im Laufe ihrer Lebenstätigkeit (durch die ausgeschiedenen Stoffwechselprodukte) ein so saures Milieu, dass neben ihnen nur eine an schwierige Bedingungen sehr angepasste Mikrobe wie E. coli überleben kann.
Die Aktivität nützlicher Bakterien wird bei der Fermentation von Kohl und anderem Gemüse genutzt.
Zweitens werden Bakterien zum Auslaugen von Erzen bei der Gewinnung von Kupfer, Zink, Nickel, Uran und anderen Metallen aus natürlichen Erzen verwendet. Auslaugung ist die Gewinnung von Mineralien aus nicht reichem Erz mit Hilfe von Bakterien, wenn andere Gewinnungsmethoden (z. B. Verhüttung des Erzes) ineffizient und teuer sind. Die Auswaschung erfolgt durch aerobe Bakterien.
Drittens werden nützliche aerobe Bakterien verwendet, um Abwässer aus Städten und Industriebetrieben von organischen Resten zu reinigen.
Der Hauptzweck einer solchen biologischen Behandlung ist die Neutralisierung komplexer und unlöslicher organischer Abwasserstoffe, die durch mechanische Behandlung nicht daraus extrahiert werden können, und ihre Zersetzung in einfache wasserlösliche Elemente.
Viertens, Bakterien werden bei der Herstellung von Seide und Lederverarbeitung usw. verwendet. Rohstoffe für die Herstellung von Kunstseide werden von speziellen transgenen Bakterien hergestellt. Technische Milchsäurebakterien werden in der Lederindustrie zur Quellung und Entaschung (Aufbereitung von Rohstoffen aus festen Verbindungen), in der Textilindustrie als Hilfsmittel beim Färben und Bedrucken eingesetzt.
Fünfte werden Bakterien zur Bekämpfung von landwirtschaftlichen Schädlingen eingesetzt. Landwirtschaftliche Pflanzen werden mit speziellen Präparaten behandelt, die bestimmte Bakterienarten enthalten. Insekten - Schädlinge, absorbierende Pflanzenteile, die mit biologischen Produkten behandelt wurden, schlucken Bakteriensporen mit Nahrung. Dies führt zum Absterben von Schädlingen.
sechste werden Bakterien zur Herstellung verschiedener Medikamente (z. B. Interferon) verwendet, die Viren abtöten und die menschliche Immunität (Schutz) unterstützen.
Und der letzte, schädliche Bakterien haben auch positive Eigenschaften.
Fäulnisbakterien (koprophytische Bakterien) zerstören die Kadaver toter Tiere, Blätter von Bäumen und Sträuchern, die zu Boden gefallen sind, und die Stämme toter Bäume selbst. Diese Bakterien sind eine Art Pfleger unseres Planeten. Sie ernähren sich von organischem Material und verwandeln es in Humus – eine fruchtbare Schicht der Erde.
Bodenbakterien leben im Boden und bieten auch in der Natur viele Vorteile. Mineralsalze, die von Bodenbakterien produziert werden, werden dann von Pflanzenwurzeln aus dem Boden aufgenommen. Ein Kubikzentimeter der obersten Waldbodenschicht enthält hunderte Millionen Bodenbakterien.
Reis. 15. Clostridia - Bodenbakterien.
Im Boden leben auch Bakterien, die Stickstoff aus der Luft aufnehmen und in ihrem Körper anreichern. Dieser Stickstoff wird dann in Proteine umgewandelt. Nach dem Absterben von Bakterienzellen verwandeln sich diese Proteine in stickstoffhaltige Verbindungen (Nitrate), die Dünger sind und von Pflanzen gut aufgenommen werden.
Fazit.
Bakterien sind eine große, gut untersuchte Gruppe von Mikroorganismen. Bakterien sind überall zu finden und ein Mensch trifft sie ständig in seinem Leben. Bakterien können für den Menschen von Vorteil sein und zu einer Quelle gefährlicher Krankheiten werden.
Das Studium der Eigenschaften von Bakterien, der Kampf gegen ihre schädlichen Manifestationen und die Nutzung der vorteilhaften Eigenschaften der lebenswichtigen Aktivität von Bakterien ist eine der Hauptaufgaben für den Menschen.
Schüler der 6. Klasse B _________________________________ / Yaroslav Shchipanov /
Literatur.
1. Berkinblit M.B., Glagolev S.M., Maleeva Yu.V., Biologie: Lehrbuch für die 6. Klasse. – M.: Binom. Wissenslabor, 2008.
2. Ivchenko, T. V. Elektronisches Lehrbuch „Biologie: Klasse 6. Lebender Organismus". // Biologie in der Schule. - 2007.
3. Pasechnik V.V. Biologie. 6 Zellen Bakterien, Pilze, Pflanzen: Proc. für Allgemeinbildung Lehrbuch Betriebe, - 4. Aufl., Stereotyp. – M.: Trappe, 2000.
4. Smelova, V.G. Digitalmikroskop im Biologieunterricht // Verlag "Erster September" Biologie. - 2012. - Nr. 1.
Bakterien leben fast überall – in der Luft, im Wasser, im Boden, in lebenden und toten Geweben von Pflanzen und Tieren. Einige von ihnen sind vorteilhaft, andere nicht. Schädliche Bakterien, oder zumindest einige von ihnen, sind den meisten bekannt. Hier sind einige Namen, die uns zu Recht negative Gefühle bereiten: Salmonellen, Staphylococcus aureus, Streptococcus, Cholera vibrio, Pestbazillus. Aber nur wenige Menschen kennen nützliche Bakterien für den Menschen oder die Namen einiger von ihnen. Die Auflistung, welche Mikroorganismen nützlich und welche Bakterien schädlich sind, wird mehr als eine Seite einnehmen. Daher betrachten wir nur einige der Namen nützlicher Bakterien.
Mikroorganismen mit einem Durchmesser von 1-2 Mikron (0,001-0,002 mm) haben normalerweise eine ovale Form, die auf dem Foto zu sehen ist und von kugelig bis stäbchenförmig variieren kann. Vertreter der Gattung Azotobacter leben in leicht alkalischen und neutralen Böden auf der ganzen Erde bis hin zu beiden Polarregionen. Sie kommen auch in Süßwasser- und Brackwassersümpfen vor. Kann widrige Bedingungen überstehen. In trockenem Boden können diese Bakterien beispielsweise bis zu 24 Jahre überleben, ohne an Lebensfähigkeit zu verlieren. Stickstoff ist eines der essentiellen Elemente für die pflanzliche Photosynthese. Sie sind nicht in der Lage, es alleine aus der Luft zu trennen. Bakterien der Gattung Azotobacter sind insofern nützlich, als sie Stickstoff aus der Luft ansammeln und ihn in Ammoniumionen umwandeln, die in den Boden freigesetzt und von Pflanzen leicht aufgenommen werden. Darüber hinaus reichern diese Mikroorganismen den Boden mit biologisch aktiven Substanzen an, die das Pflanzenwachstum anregen und helfen, den Boden von Schwermetallen, insbesondere von Blei und Quecksilber, zu reinigen. 
Diese Bakterien sind nützlich für den Menschen in Bereichen wie:
- Landwirtschaft. Neben der Tatsache, dass sie selbst die Bodenfruchtbarkeit erhöhen, werden sie zur Gewinnung von biologischem Stickstoffdünger verwendet.
- Die Medizin. Die Fähigkeit von Vertretern der Gattung, Alginsäure abzusondern, wird genutzt, um Medikamente gegen säureabhängige Magen-Darm-Erkrankungen zu erhalten.
- Lebensmittelindustrie. Die bereits erwähnte Säure, Alginsäure genannt, wird in Lebensmittelzusatzstoffen für Cremes, Puddings, Eiscreme usw. verwendet.
Bifidobakterien
Diese Mikroorganismen, 2 bis 5 Mikrometer lang, sind stäbchenförmig, leicht gebogen, wie auf dem Foto zu sehen ist. Ihr Hauptlebensraum ist der Darm. Bakterien mit diesem Namen sterben unter ungünstigen Bedingungen schnell ab. Sie sind aufgrund der folgenden Eigenschaften äußerst nützlich für den Menschen:
- versorgen den Körper mit Vitamin K, Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Nikotinsäure (B3), Pyridoxin (B6), Folsäure (B9), Aminosäuren und Proteinen;
- die Entwicklung pathogener Mikroben verhindern;
- den Körper vor dem Eindringen von Giftstoffen aus dem Darm schützen;
- die Verdauung von Kohlenhydraten beschleunigen;
- Aktivierung der parietalen Verdauung;
- Hilfe bei der Aufnahme von Calcium-, Eisen- und Vitamin-D-Ionen durch die Darmwand.
Wenn Milchprodukte den Namen „bio“ voranstellen (z. B. Biokefir), bedeutet dies, dass sie lebende Bifidobakterien enthalten. Diese Produkte sind sehr nützlich, aber kurzlebig.
Vor kurzem tauchten Medikamente auf, die Bifidobakterien enthalten. Seien Sie vorsichtig bei der Einnahme, denn trotz der unbestrittenen Vorteile dieser Mikroorganismen ist die Nützlichkeit der Medikamente selbst nicht bewiesen. Die Forschungsergebnisse sind eher widersprüchlich.
Milchsäurebakterien
Mehr als 25 Bakterienarten gehören zu der Gruppe mit diesem Namen. Sie sind überwiegend stabförmig, seltener kugelförmig, wie auf dem Foto gezeigt. Ihre Größe variiert stark (von 0,7 bis 8,0 Mikrometer) je nach Lebensraum. Sie leben auf den Blättern und Früchten von Pflanzen, in Milchprodukten. Im menschlichen Körper sind sie im gesamten Magen-Darm-Trakt vorhanden - vom Mund bis zum Rektum. Die meisten von ihnen sind überhaupt nicht schädlich für den Menschen. Diese Mikroorganismen schützen unseren Darm vor Fäulnis- und Krankheitserregern. 
Sie beziehen ihre Energie aus dem Prozess der Milchsäuregärung. Die wohltuenden Eigenschaften dieser Bakterien sind dem Menschen seit langem bekannt. Hier sind nur einige ihrer Anwendungen:
- Lebensmittelindustrie - Herstellung von Kefir, Sauerrahm, fermentierter Backmilch, Käse; Fermentation von Gemüse und Obst; Zubereitung von Kwas, Teig usw.
- Landwirtschaft - Die Vergärung von Silage (Silierung) verlangsamt die Schimmelbildung und trägt zu einer besseren Haltbarkeit von Tierfutter bei.
- Traditionelle Medizin - Behandlung von Wunden und Verbrennungen. Deshalb wird empfohlen, Sonnenbrand mit saurer Sahne zu schmieren.
- Medizin - die Herstellung von Medikamenten zur Wiederherstellung der Darmflora, des weiblichen Fortpflanzungssystems nach einer Infektion; Antibiotika und einen teilweisen Blutersatz namens Dextran bekommen; Herstellung von Arzneimitteln zur Behandlung von Beriberi, Magen-Darm-Erkrankungen, zur Verbesserung von Stoffwechselprozessen.
Streptomyceten
Diese Bakteriengattung besteht aus fast 550 Arten. Unter günstigen Bedingungen bilden sie Fäden mit einem Durchmesser von 0,4-1,5 Mikron, die dem Pilzmyzel ähneln, wie auf dem Foto zu sehen ist. Sie leben hauptsächlich im Boden. Wenn Sie schon einmal Medikamente wie Erythromycin, Tetracyclin, Streptomycin oder Levomycetin eingenommen haben, wissen Sie bereits, wie nützlich diese Bakterien sind. Sie sind Hersteller (Produzenten) einer Vielzahl von Arzneimitteln, darunter:
- antimykotisch;
- antibakteriell;
- Antitumor.
In der industriellen Herstellung von Arzneimitteln werden Streptomyceten seit den vierziger Jahren des letzten Jahrhunderts verwendet. Neben Antibiotika produzieren diese nützlichen Bakterien folgende Substanzen:
Fairerweise sollte angemerkt werden, dass nicht alle Streptomyceten gleichermaßen nützlich sind. Einige von ihnen verursachen Kartoffelkrankheiten (Schorf), andere sind die Ursache für verschiedene menschliche Leiden, einschließlich Blutkrankheiten.
Ich arbeite als Tierarzt. Ich mag Gesellschaftstanz, Sport und Yoga. Ich priorisiere die persönliche Entwicklung und die Entwicklung spiritueller Praktiken. Lieblingsthemen: Veterinärmedizin, Biologie, Bauen, Reparieren, Reisen. Tabu: Jurisprudenz, Politik, IT-Technologien und Computerspiele.
Bakterien erschienen vor etwa 3,5 bis 3,9 Milliarden Jahren, sie waren die ersten lebenden Organismen auf unserem Planeten. Im Laufe der Zeit entwickelte sich das Leben und wurde komplexer – neue, immer komplexere Formen von Organismen tauchten auf. Bakterien haben die ganze Zeit nicht beiseite gestanden, im Gegenteil, sie waren die wichtigste Komponente des Evolutionsprozesses. Sie waren die ersten, die neue Formen der Lebenserhaltung wie Atmung, Fermentation, Photosynthese, Katalyse ... entwickelten und auch effektive Wege fanden, mit fast allen Lebewesen zusammenzuleben. Der Mensch ist keine Ausnahme.
Aber Bakterien sind eine ganze Domäne von Organismen mit über 10.000 Arten. Jede Art ist einzigartig und folgte ihrem eigenen evolutionären Weg, wodurch sie ihre eigenen einzigartigen Formen des Zusammenlebens mit anderen Organismen entwickelte. Einige Bakterien gingen eine enge, für beide Seiten vorteilhafte Zusammenarbeit mit Menschen, Tieren und anderen Lebewesen ein – sie können als nützlich bezeichnet werden. Andere Arten haben gelernt, auf Kosten anderer zu existieren, indem sie die Energie und Ressourcen von Spenderorganismen nutzen – sie werden allgemein als schädlich oder pathogen angesehen. Wieder andere sind sogar noch weiter gegangen und haben sich praktisch selbst versorgt, sie beziehen alles, was sie zum Leben brauchen, aus der Umwelt.
Im Inneren des Menschen, wie auch im Inneren anderer Säugetiere, lebt eine unvorstellbar große Anzahl von Bakterien. In unserem Körper gibt es zehnmal mehr davon als alle Körperzellen zusammen. Unter ihnen ist die überwiegende Mehrheit nützlich, aber das Paradoxe ist, dass ihre vitale Aktivität, ihre Anwesenheit in uns ein normaler Zustand ist, sie von uns abhängen, wir wiederum von ihnen und wir gleichzeitig nicht keine Anzeichen dieser Zusammenarbeit spüren. Eine andere Sache ist schädlich, zum Beispiel pathogene Bakterien. Sobald sie sich in uns befinden, macht sich ihre Anwesenheit sofort bemerkbar, und die Folgen ihrer Aktivität können sehr schwerwiegend werden.
Nützliche Bakterien
Die überwiegende Mehrheit von ihnen sind Lebewesen, die in symbiotischen oder wechselseitigen Beziehungen mit Spenderorganismen (in denen sie leben) leben. Üblicherweise übernehmen solche Bakterien einige Funktionen, zu denen der Wirtsorganismus nicht in der Lage ist. Ein Beispiel sind Bakterien, die im menschlichen Verdauungstrakt leben und einen Teil der Nahrung verarbeiten, den der Magen selbst nicht bewältigen kann.
Einige Arten nützlicher Bakterien:
Escherichia coli (lat. Escherichia coli)
Es ist ein fester Bestandteil der Darmflora von Menschen und den meisten Tieren. Seine Vorteile können kaum überschätzt werden: Es baut unverdauliche Monosaccharide ab und fördert die Verdauung; synthetisiert Vitamine der Gruppe K; verhindert die Entwicklung von pathogenen und pathogenen Mikroorganismen im Darm.
Nahaufnahme: Bakterienkolonie Escherichia coli
Milchsäurebakterien (Lactococcus lactis, Lactobacillus acidophilus usw.)
Vertreter dieser Ordnung sind in Milch, Milchprodukten und fermentierten Produkten enthalten und gleichzeitig Teil der Mikroflora des Darms und der Mundhöhle. Kann Kohlenhydrate und insbesondere Laktose fermentieren und Milchsäure produzieren, die die Hauptquelle für Kohlenhydrate für den Menschen ist. Durch die Aufrechterhaltung eines konstant sauren Milieus wird das Wachstum ungünstiger Bakterien gehemmt.
Bifidobakterien
Bifidobakterien haben den größten Einfluss auf Säuglinge und Säugetiere und machen bis zu 90 % ihrer Darmflora aus. Durch die Produktion von Milch- und Essigsäure verhindern sie vollständig die Entwicklung von fäulniserregenden und pathogenen Mikroben im Körper des Kindes. Darüber hinaus tragen Bifidobakterien: zur Verdauung von Kohlenhydraten bei; schützt die Darmbarriere vor dem Eindringen von Mikroben und Toxinen in die innere Umgebung des Körpers; synthetisieren verschiedene Aminosäuren und Proteine, Vitamine der Gruppen K und B, nützliche Säuren; fördern die intestinale Aufnahme von Calcium, Eisen und Vitamin D.
Schädliche (pathogene) Bakterien
Einige Arten von pathogenen Bakterien:
Salmonella Typhi
Dieses Bakterium ist der Erreger einer sehr akuten Darminfektion, Typhus. Salmonella typhi produziert Toxine, die nur für den Menschen gefährlich sind. Bei einer Ansteckung kommt es zu einer allgemeinen Vergiftung des Körpers, die zu starkem Fieber, einem Ausschlag am ganzen Körper, in schweren Fällen zu einer Schädigung des Lymphsystems und in der Folge zum Tod führt. Jedes Jahr werden weltweit 20 Millionen Fälle von Typhus registriert, 1 % der Fälle führen zum Tod.
Salmonella typhi-Bakterienkolonie
Tetanusbazillus (Clostridium tetani)
Dieses Bakterium ist eines der hartnäckigsten und zugleich gefährlichsten der Welt. Clostridium tetani produziert ein extrem giftiges Gift, das Tetanus-Exotoxin, das das Nervensystem fast vollständig schädigt. Menschen, die an Tetanus erkranken, erleben die schrecklichste Qual: Alle Muskeln des Körpers werden spontan bis an die Grenze belastet, es treten starke Krämpfe auf. Die Sterblichkeit ist extrem hoch – im Durchschnitt sterben etwa 50 % der Infizierten. Glücklicherweise wurde bereits 1890 der Tetanus-Impfstoff erfunden, der Neugeborenen in allen Industrieländern der Welt verabreicht wird. In unterentwickelten Ländern tötet Tetanus jedes Jahr 60.000 Menschen.
Mykobakterien (Mycobacterium tuberculosis, Mycobacterium leprae usw.)
Mykobakterien sind eine Familie von Bakterien, von denen einige pathogen sind. Verschiedene Vertreter dieser Familie verursachen so gefährliche Krankheiten wie Tuberkulose, Mykobakteriose, Lepra (Lepra) - sie werden alle durch Tröpfchen in der Luft übertragen. Mykobakterien verursachen jedes Jahr mehr als 5 Millionen Todesfälle.
