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Weinhefe – Nutzen, Schaden und Anwendungsgeheimnisse

Ohne Weinhefe ist die Weinherstellung nicht möglich. Mit der richtigen Hefe zubereitete Getränke haben einen weicheren Geschmack und ein feines Aroma. Weinhefe wandelt Zucker (sowohl natürliche Zucker aus Früchten/Beeren als auch zugesetzter Kristallzucker) in Alkohol um

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