Домой Онкология Какие продукты содержат женские гормоны список. В каких продуктах содержится эстроген

Какие продукты содержат женские гормоны список. В каких продуктах содержится эстроген

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Эстрогены - важнейшие половые гормоны, поэтому надо поддерживать их уровень в норме и знать, какие продукты содержащие женские гормоны. Благодаря им месячные проходят нормально, появляется возможность зачатия, вынашивания и рождения детей, формируется общий внешний облик тела девушки, а для мужчин это снижение ожирение по женскому типу.

Эстрогены: в каких они содержатся продуктах

Фигура каждой женщины уникальна. У одних тело стройное, у других - пышное, у третьих высокая и красивая грудь, осиная талия и соблазнительные округлые бедра. А у четвертых фигура парня. Одни женщины излучают сексуальность, а от других исходит аромат «силы и мужества». Некоторые леди выглядят восхитительно в свои 60, а другие уже в молодые годы кажутся старше, чем они есть. Секрет красоты и привлекательности прост. Все дело в гормонах.

Состояние женского здоровья зависит от эстрогена и его количества. Когда эстрогена не хватает, организм постепенно увядает. Причиной может быть дисбаланс гормонов или возрастные изменения. Решить проблему можно, если пополнять запасы гормона природными методами. Важно знать, какие продукты содержат эстроген. И регулярно кушать эту пищу.

Семена

Семя льна содержат много эстрогенов. Употреблять зерна лучше измельченными, добавлять в каши, смешивать с медом, готовить из льна печенье или хлебцы. В сутки полезно кушать до 2 ст.л. льняных семян. Льняное семя полезно женщине, т.к. обладает очищающими, противовоспалительными, антиоксидантными свойствами. Чуть меньше эстрогена есть в кунжутные, тыквенные, семена, зерна подсолнечника.

Бобовые

Полезно кушать фасоль, нут, чечевицу, зеленый горох, сою и прочие продукты семейства бобовых. В составе этих продуктов есть фитоэстрогены. Особенно важно употреблять чечевицу, эта пища является уникальной сокровищницей полезных для женщины веществ. В чечевице присутствуют: белок, триптофан (избавляющий от депрессии и подавленного душевного состояния), женские гормоны. Употребление бобовых избавляет от предменструального синдрома, смягчает протекание климакса.

Капуста

Умеренное употребление разных видов капусты способствует нормализации гормонального фона. Кушать капусту надо в меру, т.к. передозировка может вызвать блокировку процесса усвоения йода организмом.

Хмель

Мужчины, которые любят пиво, имеют пивной животик и большую грудь. Причина - наличие эстрогена в хмеле. Но женщинам, как и мужчинам, лучше не увлекаться употреблением пива. Лучше пить натуральный квас на зерновой закваске.

Травы

Очень важно употреблять разные растения и травы, которые поддерживают уровень эстрогена в норме. К ним относятся:

  • сухие листья малины;
  • семена подорожника и манжетки;
  • плоды прутняка;
  • боровая матка;
  • красный клевер;
  • шалфей;
  • арника;
  • рябина.

Каждый день можно пить по 150-200 мл свежего травяного отвара. Употребление трав насыщает организм нужными веществами, оказывает противовоспалительное, успокаивающее действие. А это помогает наладить гормональный фон женщины, улучшает настроение.

Растительные масла

Для повышения и нормализации уровня эстрогенов в организме, необходимо употреблять масло из виноградных косточек, оливок, авокадо, герани, жасмина, шалфея, аниса, фенхеля. Они должны быть сыродавленными, первого холодного отжима.

Морепродукты

Медь и цинк помогают вырабатывать эстроген. В морепродуктах этих веществ больше всего. Особенно важно кушать устрицы.

Также полезно употреблять другие продукты, в которых есть гормон эстроген:

  • финики;
  • гранат;
  • сухофрукты;
  • шпинат, салаты, листовые овощи;
  • отруби;
  • абрикос, малина, вишня;
  • орехи;
  • горчица;
  • чеснок;
  • грибы;
  • баклажаны;
  • имбирь;
  • куркума;
  • цельные злаки.

Употреблять необходимо только те продукты, которые являются экологически чистыми, без ГМО, химии, вредных добавок. Покупать пищу надо только у проверенных поставщиков и производителей. Травы необходимо приобретать в аптеках, там продаются травы которые прошли радиологический контроль.

Оптимальное количество эстрогена наблюдается у женщин с бархатной кожей, крепкими ногтями, красивыми и густыми волосами, округлыми формами тела. У мужчин эстроген тоже есть, но в меньшем количестве.

Эстроген - желание, жизнь, стимуляция, страсть, сексуальность. Как только начинается половое созревание, в теле женщины увеличивается уровень эстрогена. Растут молочные железы, таз меняет свою форму, в талии появляется женственный изгиб, растут волоски в области подмышек и на лобке. Женщина ощущает влечение к мужчине. Это говорит о наличии в ее теле эстрогена. Организм готов к зачатию и вынашиванию малыша.

Когда эстрогена мало, возникают проблемы с внешностью:

  • волосы становятся тонкими, легко выпадают, ломаются;
  • фигура становится непривлекательной;
  • кожа быстро жирнеет, теряет упругость и стареет.

Подобные дефекты можно исправить косметологическими средствами, спортивными тренировками. Но внутренние проблемы, которые являются источником дисбаланса, надо корректировать комплексом методом. В том числе употреблением еды с эстрогенами.

Как снизить и нормализовать уровень эстрогена

Чтобы уменьшить количество эстрогена в организме, необходимо пересмотреть список продуктов, которые человек кушает. И увеличить употребление такой пищи:

  • груши, ананасы, брокколи, инжир;
  • лук, дыня, фасоль стручковая;
  • пшеничная мука, алкоголь;
  • очищенный рис.

Эта пища блокирует выработку эстрогена. А вот нормализации уровня эстрогена способствуют такие факторы:

  • ароматерапия эфирными маслами (подойдут анис, шалфей, фенхель, базилик, кипарис, т.к. они стимулируют выработку эстрогена; лаванда и розовая герань поддерживает гормональный баланс).
  • выполнение йогических асан (особенно тех упражнений, которые стимулируют функции надпочечников);
  • профилактика стресса и повышение уровня устойчивости;
  • укрепление нервной системы: когда организм в стрессовом состоянии, вырабатываются гормоны, которые уничтожают прогестерон и эстроген;
  • посещение психолога и психотерапевта (для понимания своих эмоций и нахождения душевного равновесия).

Когда эстрогена больше нормы, возникают проблемы в функционировании тела. Искусственный эстроген присутствует в пластиковых емкостях, шампунях, средствах личной гигиены, продуктах животноводства. Избыток этого гормона негативно влияет на состояние мужского организма, стимулируют возникновение проблем с простатой и молочными железами. Если нарушен обмен эстрогенов, они вырабатываются в большом количестве. А это влияет на мужскую предстательную железу, что может стать причиной рака молочных желез, вызывает ожирение и задерживает процесс снижения веса.

Мужчине важно уменьшить количество эстрогенов, которые влияют из окружающей среды. Питание и сидячий образ жизни способствуют усилению воздействия этих гормонов на тело. Поэтому важно:

  • кушать полезную для здоровья еду;
  • избавиться от лишнего веса;
  • нормализовать работу ЖКТ;
  • использовать фитоэстрогены;
  • оптимизировать обмен веществ;
  • пить напитки, которые полезны для здоровья;
  • пользоваться бытовой химией натурального происхождения.

Заключение

Чтобы определить, сколько эстрогена содержится в организме, можно сдать анализ крови и обратиться за консультацией к гинекологу, эндокринологу, дерматологу. Если гормональный уровень в дисбалансе, врач назначит гормонотерапию.

Необходимо кушать натуральные продукты, которые позитивно влияют на количество гормонов в организме. В отличие от синтетических, которые нарушают и уже не восстанавливают выработку эстрогена, природные гормоны полезны для здоровья. Но важно не перенасытить тело фитоэстрогенами. Тогда организм будет здоров на протяжении многих лет, в том числе в пожилом возрасте.

Становитесь лучше и сильнее с

Читайте другие статьи в блога.

– преимущественно женский гормон, он отвечает за сексуальность, настроение, самочувствие и вес. Его еще называют гормоном молодости, благодаря ему каждая представительница слабого пола может чувствовать себя привлекательной независимо от возраста и телосложения.

При помощи фолликулярного аппарата и надпочечников происходит выработка в организме. Это биологически активное вещество берет на себя множество функций. Поэтому или гормональных сбоях необходимо в полной мере восполнять его недостаток.

Для решения проблемы гинекологи назначают . Однако такое лечения имеет один большой минус : прекращается выработка собственных гормонов, число которых и так достигает критической отметки.

К счастью, нехватку можно восполнить не только при помощи медикаментов. Некоторые продукты питания, травы, витамины и сухофруктам так же способны возобновить количество эстрогена .

Список с количеством в виде таблицы

Ниже представлена таблица продуктов, стимулирующих выработку гормона. Цифры указывают содержание эстрогена в микрограммах на 100 грамм.

Продукты животного происхождения богатые гормоном

Молочка и мясо могут восполнить недостаток гормона. Но стоит повнимательнее относиться к ним. Рассмотрим подробнее минусы и преимущества такого питания.

Молочные продукты отличаются своим богатым составом. Помимо витаминов и минералов, они содержат большое количество фитоэстрогенов . Молоко насыщается компонентами трав, которыми питалось животное.

Таким образом натуральные творог, сметана, твердые сорта сыров улучшают плачевную ситуацию при гормональном дисбалансе. Особое действие окажет сыр с плесенью, так как в нем эстрогены сконцентрированы в большом количестве.

Важно! Далеко не всегда есть возможность проконтролировать питание млекопитающего, поэтому сложно предугадать каким будет состав молока.

Мясо животных и птиц так же имеет эстроген. Но медики советуют исключить такие продукты из списка рекомендованных. Это связано с тем, что для ускорения роста и придания насыщенного цвета мясу, животных выращивают на синтетических гормонах.

Продукты растительного происхождения повышающие уровень

Фитоэстрогены есть в каждом растении , но их концентрация и состав значительно отличаются друг от друга. Рассмотрим продукты, которые могут восполнить недостаток гормона в организме.

Семена льна как источник

Этот растительный продукт относят к лигнанам, поэтому он обладает особой эстрогенной активностью. Помимо основного применения, льняное семя:

  • имеет противоопухолевое свойство;
  • очищает организм;
  • обладает антиоксидантным воздействием.

Перед употреблением продукт нужно подробить и залить жидкостью (молоко, йогурт, сок). Перетертую массу можно добавлять в каши. Максимальная доза в сутки – не более двух столовых ложек. Необходимое количество фитоэстрогенов так же можно получить из льняного масла.

Такой продукт имеет свои противопоказания, его не рекомендуется употреблять беременным женщинам , а также людям с заболеваниями желчного пузыря, почек и поджелудочной.

Натуральные бобовые нормализуют дисбаланс

Нормализовать гормональный дисбаланс поможет обычный зеленый горошек , фасоль, соя, нут и главный продукт – чечевица. Она содержит большое количество белка, а варится всего в течении 15 минут. Чечевица имеет в составе триптофан, попадая в организм, он становится серотонином, который помогает избавиться от депрессии.

Злаковые для восполнения

Отруби, пшеница, просо богаты на эстроген, поэтому обязательно должны входить в ежедневный рацион.

Капуста

Любая капуста является продуктом с высоким содержанием фитоэстрогена. К тому же этот овощ позволит разнообразить рацион.

Злоупотребление капустой может привести к тому, что организм перестанет усваивать йод.

Орехи, подсолнечное масло и семечки

Эти продукты источник множества полезных компонентов, в том числе и фитоэстрогена.

Природные травы в виде сборов

Их нельзя принимать в чистом виде, следует заваривать чаи и пить на протяжении нескольких дней. К употреблению годятся только свежие отвары. То есть напиток, заваренный сегодня, не стоит принимать на следующий день.

Рассмотрим травы, в которых есть фитоэстроген:

  • хмель;
  • красный клевер;
  • душица;
  • корень женьшеня;
  • ромашка;
  • липа;
  • шалфей;
  • мята;
  • арника;
  • лопух;
  • корень солодки.

Важно! Перед приемом любого из вышеперечисленных средств, следует проконсультироваться с врачом.

Витамины

Витаминотерапия может стать спасением при нехватке эстрогена. Она проводится при помощи приема аптечных препаратов, а так с помощью обычной корректировки меню. Для этого следует ежедневно употреблять витамин С, которого полно в цитрусовых. эстрогена хорошо воздействует и витамин В, он содержится в шпинате, базилике, моркови, тыкве, бананах.

Сухофрукты

Большинство фруктов содержат фитостерон. Однако наибольшее количество лигнана имеют абрикосы. К употреблению годятся как свежие, так и засушенные. Курага в целом благотворно воздействует на организм, поэтому поможет женщине чувствовать себя здоровой в любом возрасте круглый год.

Возможно ли получать с питьем?

Как ни странно, восстановить и пополнить запас гормона можно при помощи напитков . Одним из таких является заварной кофе.

Учеными были проведены исследования, которые показали, что у женщин, которые в сутки выпивают более полу литра кофе в день, уровень эстрогена повысился на 70% .

Это так же стоит учитывать девушкам, которые желают сбросить лишние килограммы . Ведь повышенный уровень гормона способствует набору веса.

Вторым напитком, способным повысить эстроген, является натуральное пиво , приготовленное на отваре из хмеля. Его рекомендуют употреблять не только для восстановления гормонального фона, но и при стрессах.

В отличии от обычного газированного пива, хмельной напиток абсолютно безопасен, так как содержит минимальный процент алкоголя.

Как питание повышает содержание и выработку?

Пища помогает ни только при гормональном дисбалансе, но и в целом благотворно влияет на организм, например:

  • молочные продукты воздействуют на кожу, делают ее более мягкой и бархатной;
  • бобовые и хмель влияют на состояние нервной системы, помогают при стрессах;
  • злаковые и курага улучшают пищеварение.

Как воздействует на кожу?

Фитоэстрогены имеют отличные омолаживающий эффект. Взаимодействуя с рецепторами клеток, они заставляют фибробласты вырабатывать коллаген и эластин , поддерживают влагу и обмен веществ. Особенно эффективно употреблять продукты, насыщенные фотоэстрогеном, женщинам в возрасте до 40 лет, когда постепенно замедляется обновление клеток.

Фитоэстрогены помогают:

  • замедлить процесс старения;
  • приостановить деградацию коллагена;
  • способствует выработке эластина;
  • улучшают регенерацию кожи;
  • обладают антиоксидантным действием.

Фитоэстрогены

Исследования давно показали, что фитоэстрогены, в отличии от агрессивных синтетических препаратов, без ущерба влияют на организм женщины . Они не проявляют агрессивного воздействия на источник выработки гормона. Это хороший способ восстановить уровень эстрогена, особенно после рождения ребенка, когда женщине противопоказано большинство медикаментов. Ведь именно гормональный дисбаланс приводит к депрессии, лишнему весу, ухудшению состояния волос, ногтей и зубов.

Эстрогенами называют группу половых женских гормонов, которые вырабатываются в организме женщины от начала полового созревания до самой менопаузы. Женщины нуждаются в эстрогенах, особенно после окончания репродуктивной функции. Поэтому их следует получать извне. В каких продуктах содержатся эстрогены?

Польза эстрогенов

Эстрогены - это гормоны, которые отвечают за правильное функционирование женских репродуктивных органов. Часто бесплодие женщины связано именно с недостаточной выработкой эстрогенов. При лечении гормональными препаратами женщина обретает возможность забеременеть и родить ребенка. После менопаузы выработка гормонов прекращается.

Эстрогены - это самый женский гормон, который задает программу для формирования и распределения жировых клеток именно по женскому типу. Именно благодаря им женщины обладают мягкими и округлыми формами. Гормон влияет также на усвоение кальция и рост костной ткани, а также общее женское здоровье. Поэтому женщинам важно потреблять эстрогены извне.

Во многих продуктах питания содержатся фитоэстрогены - это вещества, которые по структуре напоминают женские гормоны. Ученые спорят о том, как воздействуют фитогормоны на женский организм. Одни утверждают, что фитоэстроген имитирует деятельность эстрогена, а другие уверены, что он блокирует его функции в женском организме. Но, как известно, самое высокое содержание фитогормонов - в пиве. А при употреблении пива в больших количествах мужчины набирают жирок в «женских местах». Не является ли это доказательством того, что фитогормоны могут полностью заменять собой женские гормоны?

Какие продукты содержат фитоэстрогены?

В некоторых продуктах, преимущественно растительного происхождения, содержится много фитоэстрогенов. При употреблении их можно восполнить недостаток в женских гормонах в период менопаузы и устранить ее симптомы. Употребление таких продуктов снижает риск заболевания раком груди, уменьшает риск развития сердечных заболеваний и атеросклероза. Приливы при этом сходят на нет. В каких же продуктах женских гормонов больше всего?

Бобовые

Среди бобовых лидером по содержанию фитоэстрогена является соя. Ее добавляют при производстве большинства продуктов питания. Особенно много сои содержится в йогуртах, сырах, маслах, колбасах и прочих мясных продуктах, где сою используют для замены животного белка. Практически не уступают по содержанию эстрогенов зеленый горох, бобы и фасоль.

Семена льна

Лен известен своими лечебными свойствами очень давно. Ранее считалось, что льняные семена - это источник незаменимых жирных кислот, а теперь их считают сырьем с большим содержанием женских гормонов. Именно поэтому вытяжку из льняных семян сегодня используют в фармацевтике для производства женских гормональных препаратов, снижающих симптомы климакса.

Зерновые

В зерновых культурах лидерами по содержанию фитоэстрогена является пшеница. Достаточно гормонов содержится в чечевице, овсе и просе. Поэтому по утрам женщинам очень полезно завтракать кашами. Не пренебрегай отрубями, которые не только подарят твоему организму гормоны, но и нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.

Молочная продукция

В молочных продуктах фитоэстрогены содержатся в большом количестве. Травоядные животные питаются травой, которая богата женскими гормонами. Поэтому молоко их содержит в не меньшем количестве. Кушай все молочное - кефир, творог, сметану и сыр. Особенно полезен сыр с плесенью, так как грибки сами по себе являются источниками фитоэстрогенов.

Пиво

В хмеле и солодке, которые используют в качестве сырья для пива, содержат много эстрогена. Пиво - это самый женский алкогольный напиток. Но увлекаться им не стоит, так как алкоголь отрицательно воздействует на организм. Но от одного-двух бокалов светлого пива в день ничего страшного не произойдет.

Прочие продукты

«Женскими» продуктами также являются семена подсолнуха, все виды орехов и капуста. Но в обычной белокочанной эстрогенов не так много, как в брокколи или цветной капусте.

Перечисленные продукты, в которых содержится эстроген, очень часто входят в рацион питания современной женщины. Но в период климакса эстрогена все равно недостаточно. Чтобы восполнить его недостаток с помощью продуктов, используй советы:

  • Фитогормоны - это биологически активные вещества. Чтобы их сохранить целыми, необходимо употреблять продукты с минимальной термической обработкой. В идеале все продукты должны быть сырыми;
  • Разовое употребление продукта богатого эстрогенами не приведет к улучшению состояния здоровья, необходимо максимально разнообразить меню продуктами из списка выше;
  • Не пытайся восполнить недостаток эстрогенов пивом. Несмотря на то, что он лидирует по содержанию эстрогенов, при регулярном употреблении пива возможно заболевание алкоголизмом.

Употребление продуктов с фитогормонами безопасно для здоровья женщины по сравнению с лечением гормональными препаратами. Но для резкого повышения уровня эстрогенов в организме употребление одних лишь только продуктов не поможет.

Женщина всегда хочет выглядеть привлекательно и быть красивой. Но красота идет изнутри и это в первую очередь здоровье. И на женское здоровье очень сильно влияет гормональный фон – содержание в организме гормонов. Одна группа из таких именно женских гормонов называется «эстрогены». В принципе они есть и в мужском организме, но в значительно меньшем количестве и влияют на состояние внешности и здоровье мужчины только в ситуации их явного избытка.

Что такое эстроген и зачем его едят?

Основное действие гормона направлено на обеспечение детородной функции женщины.

Это слово состоит из двух частей:

  • oistros - неуемное желание, страсть;
  • genes – вызывающий.

Или другой более дословный перевод – живость (яркость) + род.

Если так можно сказать это гормон сексуальности. И именно округлые формы, грудь и даже женское «хихиканье» - обеспечиваются с точки зрения медиков именно этими гормонами. Поэтому дефицит эстрогена проявляется в:

  • депрессия и резкая смена настроения;
  • увеличение веса;
  • приливы;
  • быстрая утомляемость;
  • заниженная самооценка и невнимательность к своей внешности;
  • снижение сексуального влечения и чувствительности.

Именно поэтому его еще называют гормоном молодости. Пока женщина чувствует себя женщиной и привлекательной, возраст не играет роли.

Но просто по этим признакам невозможно определить его пониженное количество. И депрессия и утомляемость могут быть результатом массы других заболеваний. Определить уровень гормонального фона можно только сдав анализы. И именно врачи после анализов назначают заместительную или лечебную гормонотерапию. Но уже всеми подтверждено и доказано, что искусственные гормоны действуют значительно жестче и сильнее, чем фитоэстрогены – растительные гормоны. Основная проблема гормонотерапии в том, что при длительном поступлении в организм искусственных гормонов, собственный организм женщины фактически перестает их вырабатывать (при том, что они так были в дефиците). И восстановить этот процесс после уже невозможно.

Фитоэстрогены же действуют значительно мягче и не столь агрессивно.

Поэтому при обнаружении у себя пониженного уровня, лучше поддерживать их уровень употреблением продуктов и трав, содержащих растительные гормоны.

Это кстати и хороший способ выровнять гормональный фон после родов, когда резкое падение количества вырабатываемых эстрогенов приводит к послеродовой депрессии и сильному выпадению волос.

Есть 3 вида растительных гормонов с эстрогенной активностью: изофлавоноиды, лигнаны и куместаны.

Эстрогены в продуктах питания:

  1. семена льна. Это продукт № 1 по количеству растительных гормонов (группа лигнанов, обладающих эстрогенной активностью). Помимо гормонального действия у семени льна много и других полезных для женского организма свойств (противоопухолевое, очищение организма, антиоксидантные свойства…). Применяется семя льна в размолотом виде с большим количеством жидкости (как и отруби). Его добавляют в каши или едят с медом. Лечебная (максимальная) доза – 2 столовые ложки в день. Растительный гормон лигнан содержится также в семенах кунжута и подсолнечника.
  2. бобовые (горошек зеленый, фасоль, нут) и в первую очередь соя, так как они содержат изофлавоноиды – вид фитоэстрогенов. Но медики все больше говорят о том, что большое количество сои не полезно для организма. Тем более, что по последним данным 90% сои – генномодифицированная. И поэтому особо хочу выделить и добавить вид зернобобовой культуры – чечевица. Это просто уникальный продукт для женщин: чечевица содержит максимальное количество белка для растительного продукта; варится всего 15-20 минут; чечевица еще содержит триптофан, который превращается в серотонин, который избавляет от депрессии.
  3. отруби.
  4. кофе . Исследование, которое проводилось с женщина употреблявших в день до 500 мл кофе, показало, что у 90% из обследованных уровень гормона был повышен на 70%. Обратите на это внимание, т.к. именно повышенный уровень эстрогена не дает женщинам сбросить лишний вес в нижней части живота и на бедрах. Поэтому любительницы кофе, желающие похудеть – бросить пить кофе для вас задача №1
  5. абрикосы . Из всех фруктов самое высокое содержание гормона лигнана. Можно есть свежими или сушеными (курага). Кстати у знаменитого народа хунзы, который прославился своим здоровьем и долголетием, абрикосы – основная пища в течении всего года.

Есть этот растительный гормон в продуктах также животного происхождения, но на текущий момент все врачи однозначно сошлись во мнении, что использовать их для поднятия уровня гормонов нежелательно. Вызвано это тем, что все современное мясо и молоко идет уже с добавками гормонов и содержит различные химические препараты, способствующие быстрому росту животных.

В каких травах содержатся эстрогены:

  • шалфей;
  • хмель;
  • корень женшеня;
  • арника;
  • ромашка;
  • липа;
  • корень солодки.

Их нельзя принимать в чистом виде, но можно пить отвары. Из этих трав возможно заваривать чай, который стоит пить на протяжении дня. Вот только стоит помнить о том, что отвар или чай надо пить свежим, то есть чай, заваренный сегодня, пить завтра не рекомендуется, потому что за ночь он успеет потерять все свои полезные свойства и может начать нести вред вашему организму.

Эстрогены также есть и в алкоголе – в пиве. Большинство женщин откажется от такой диеты, ведь алкоголь очень вреден для женского организма. Во всяком случае, тем, кто озабочен своим здоровьем, злоупотреблять не стоит.

Очень важно понять, что как добавление в рацион пищи с фитоэстрогенами при пониженном гормональном фоне даст положительные результаты, так и обратный эффект – отрицательное воздействие фитогормонов при повышенном содержании эстрогена в организме.

Гормон эстроген – это целый класс связанных гормонов, включающих в себя эстриол, эстрадиол, эстрон. Эстриол вырабатывается плацентой во время беременности. Эстрадиол является основным секс гормоном у женщин детородного возраста. Эстрадиол отвечает за женские характеристики и сексуальное функционирование. Кроме этого, эстрадиол важен для здоровья костей.

Почему уровень эстрогена падает? Это происходит из-за ряда причин, например, гипогонадизм, гипопитуитаризм, менопауза, синдром поликистозных яичников, анорексия и др. Кроме этого, низкие уровни эстрогена могут быть после родов, в период лактации.

Женщины с недостаточным весом часто страдают от недостатка эстрогена. Это может быть связано с расстройством пищевого поведения. Кроме того, с возрастом количество эстрогена снижается (менопауза), что в дальнейшем может привести к остеопорозу ().

Для того, чтобы поддержать производство гормона эстрогена до менопаузы, следует употреблять продукты в состав которой входят фитоэстрогены.

Продукты с фитоэстрогенами для женщин

Соя: фитоэстрогены содержатся в сое, поэтому соя способна уменьшить симптомы менопаузы. Она также помогает предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Соя содержится в таких продуктах, как тофу, мисо, соевое молоко, соевая паста и др. Также фитоэстрогены содержатся в горохе, бобах, чечевице.

Зерно и овощи: семена льна, ячмень, пшеница содержат натуральный эстроген. Также овощи, такие как свекла, морковь, перец, помидоры, баклажаны, картофель, огурцы, тыква богаты природным эстрогеном.

Фрукты: фитоэстрогены содержатся во многих фруктах, например, яблоки, гранат, папайя, сливы.

Другие, богатые эстрогеном продукты: оливковое масло, дрожжи, солодка, анис, клевер, молочные продукты, чеснок, оливки, красная фасоль, рис, шалфей и семена подсолнечника.

Влияние фитоэстрогенов на организм

«Диетические эстрогены» — это группа природных соединений, которые из-за сходства со структурной эстрадиола демонстрируют эстрогенные или анти — эстрогенные свойства.

Эти вещества влияют на функционирование женского эстрогена. Диетические источники фитоэстрогенов – это в основном нестероидные фитоэстрогены, относящиеся к большой группе фенольных компонентов, известных как флавоноиды (фенолы, флавонолы, изофлавоны, лигнаны, coumestans), содержащиеся во многих растительных источниках.

Следующие растения содержат фитоэстрогены:

фасоль, гранат, яблоки, солодка, финики, красный клевер, льняное семя, цимифуга, люцерна, соевые бобы.

С древних времен люди с помощью данных растений регулировали гормоны и контролировали рождаемость.

По словам ученых, фитоэстрогены могут действовать как слабые эстрогены или наоборот. Их влияние на ткани зависит от количества гормона эстрогена, который вырабатывается организмом. Если уровень эстрогена низкий, например, во время менопаузы, то фитоэстрогены наиболее активны. Если наоборот уровень эстрогена повышен, например, при эндометриозе, то фитоэстрогены контролируют активность эстрогена.

Некоторые исследования показывают, что соевые продукты приносят пользу женщинам после менопаузы. Они предотвращают развитие остеопороза, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака молочной железы. Следовательно, фитоэстрогены влияют на эстрогенную активность.

Продукты регулирующие процесс менопаузы

Некоторые продукты содержат растительные гормоны, которые естественным образом регулируют процесс менопаузы. В этот период особенно полезно употреблять сою, яблоки, груши, фундук, мед …, натуральное пиво (в меру), чай. Данные продукты содержат вещества, близкие к женским гормонам, о которых уже было сказано выше.

Также специалисты советуют во время менопаузы употреблять продукты, богатые бором, т. к. он увеличивает уровни гормона эстрогена естественным образом. Достаточно лишь употреблять в день 1 яблоко и две столовые ложки меда, чтобы обеспечить организм бором.

Соевые продукты, такие как тофу, соевое молоко, темпе обеспечивают организм фитоэстрогенами. Однако, чрезмерное употребление таких продуктов может увеличить риск рака у некоторых людей. Сначала проконсультируйтесь с врачом, прежде чем заниматься самолечением.

Как распознать продукты, содержащие фитоэстрогены? Это сделать очень легко, т.к. все соевые продукты содержат фитоэстрогены, другими источниками являются люцерна, яблоки, сахарная свекла, морковь, вишня, горох, цитрусовые, вигна, яйца, корица, сельдерей, молочные продукты, семена укропа, семена льна, чеснок, картофель, пшеница, дрожжи, гранат, красная фасоль, семечки, помидоры, мудрец. Т.е. многие продукты содержат фитоэстрогены.

Следует отметить, что избыток эстрогена может привести к различным проблемам со здоровьем. Например, избыточное количество женского гормона увеличивает риск возникновения рака молочной железы и др. женских заболеваний, таких как миома, кисты, эндометриоз. Кроме того, дисбаланс гормонов приводит к проблемам с щитовидной железой, депрессии и т.д. Увеличение эстрогена в организме также приводит к низким уровням прогестерона. К счастью, существуют природные средства для снижения уровня эстрогена.

Симптомы высокого уровня эстрогена: снижение либидо, нерегулярные месячные, тошнота, рвота, дрожжевые инфекции, вздутие живота, депрессия, головные боли, судороги ног, миома матки. Они могут быть перепутаны с менопаузой, которая имеет сходные симптомы.

Женщины, которые используют противозачаточные средства или препараты, содержащие высокие уровни фитоэстрогенов (соя) могут испытывать данные симптомы. Кроме того, перегрузка эстрогена у женщин повышает риск развития рака молочной железы или рака матки, бесплодия, аутоиммунных заболеваний, аллергии, преждевременного старения.

Для уменьшения и поддержания уровня эстрогена ешьте больше клетчатки. Волокна контролируют уровни гормонов, способствуют выведению токсинов (), устраняют запоры.

Стресс, ожирение и токсины могут увеличить активность фермента ароматазы. Ароматаза используется для создания эстрогена. Также следите за весом, т.к. жировая ткань создает эстроген.



Новое на сайте

>

Самое популярное