В бывшем СССР отдых был важнейшей составляющей жизни советского человека. Именно в эту эпоху Кремль возводит по всей стране десятки санаториев, где госслужащие могли бы провести одну‒две недели отпуска, также оплачиваемого государством. Журналистка Марьям Омиди (Maryam Omidi) запустила проект, в котором история бывших советских санаториев переплетается с их архитектурой.

Спустя двадцать пять лет после распада Советского Союза многие из этих санаториев продолжают принимать постояльцев. Какие-то из них стали здравницами. Правда, повезло не всем, и многие санатории находятся уже в полуразрушенном состоянии.

«В советское время отдых рассматривался как нечто действительно важное, — утверждает Марьям Омиди. — Назначение [санаториев] заключалось в том, чтобы трудящиеся могли восстановить свои силы после многих месяцев напряженного труда в течение года и потом с новой энергией вернуться к работе».

Таким образом, Омиди решила запустить на Kickstarter проект под названием «Последнее прибежище: странное очарование советских санаториев» (The Last Resort: the Strange Beauty of Soviet Sanatoriums) — в котором собирается рассказать историю этих зданий со времен их строительства до сегодняшнего дня. В интервью CNN репортер объяснила концепцию своего проекта.

Ключевая роль санаториев

Как объясняет Марьям Омиди, советские люди гордились собственной философией досуга и отдыха, считая их неотъемлемой частью социализма, идеалы которого отстаивали. Таким образом, здравницы рассматривались в качестве ключевой составляющей советского превосходства.

Отпуск воспринимался как время полноценного отдыха, и здесь материальному позволялось брать верх над духовным. По словам Омиди, такая философия давала архитекторам «зеленый свет»: они могли претворять в жизнь самые «смелые и блестящие замыслы» без оглядки на стоимость. По всему бывшему Союзу мы находим санатории, которые являются превосходными образцами самых разных архитектурных стилей.

Контекст

Иностранцы не едут в Сочи

Майнити симбун 16.02.2015

Крым - курорт третьего сорта

Українська правда 04.09.2015

Кавказ намерен соперничать с Альпами

Le Temps 27.12.2011
Строительство санаториев по инициативе Кремля началось в 1920-е годы и закончилось только с распадом Советского Союза. В 1922 году в Трудовом кодексе было зафиксировано право госслужащих на двухнедельный отпуск, чтобы отдохнуть от целого года работы и повысить собственную «продуктивность». В 1990 году, на пике популярности, советские санатории могли принимать до полумиллиона «гостей».

Методы лечения, используемые в санаториях, где довелось побывать Мирьям, показались ей довольно необычными. Так, она рассказывает о своем опыте принятия сухой углеродной ванны. Да, вы не ослышались. Эта процедура способна «лечить все: начиная с бесплодия и заканчивая депрессией». Для этого тело помещают в специальный пластиковый мешок, который плотно завязывают вокруг шеи. Внутрь мешка закачивают двуокись углерода.

Санатории бывшего Советского Союза сильно отличаются от европейских, а также от курортов и спа, существующих в Америке. «[Здесь] нет причудливых массажей с ароматическими маслами или занятий йогой на закате солнца», — рассказывает журналистка. Даже бывшие советские санатории, которые сегодня превратились в курорты, продолжают следовать более утилитарной идеологии, не уделяя слишком большого внимания роскоши. Это во многом обусловлено «утопическими идеалами, которыми когда-то руководствовались их создатели», добавляет она.

По мнению Омиди, одним из наиболее известных советских пансионатов является санаторий «Дружба», расположенный в Крыму. Футуристический архитектурный стиль, в котором выполнено здание, в 1985 году даже привел в замешательство Соединенные Штаты, которые решили, что это ракетная пусковая установка.

Книга, которую планирует опубликовать Омиди, станет первым сборником о санаториях Советского Союза, объединяющим текст и фотографии. Журналистка намерена сосредоточить внимание только на действующих санаториях. Из книги читатель сможет узнать об утопических идеалах, на основе которых строился каждый санаторий, о предлагаемых там нетрадиционных методах лечения и даже прочесть свидетельства некоторых бывших постояльцев.

Как возникла идея книги?

Мысль написать книгу, посвященную истории и архитектуре советских санаториев, родилась у Марьям Омиди в 2015 году после того, как журналистка посетила санаторий Ходжа Оби Гарм в Таджикистане. Окружающее пространство и обхождение сотрудников сразу же привлекли ее внимание. С тех пор она занимается продвижением проекта.

Над проектом работает команда из шести фотографов, которые вместе с Марьям Омиди планируют совершить путешествие по территории бывшего Советского Союза и собрать документальные материалы о наиболее интересных архитектурных сооружениях той эпохи. Как сообщается на сайте проекта, в дополнение к фотографиям экстерьера и интерьера участники намерены взять интервью у постояльцев и самих сотрудников санаториев.

Правда, и здесь не обходится без трудностей, одна из них — доступ к целому ряду санаториев. В некоторых регионах, где расположены здания, политический режим носит авторитарный характер, и к работе зарубежных фотографов и журналистов там могут отнестись враждебно. Тем не менее Омиди подчеркивает, что таких случаев не много и что большинство регионов проводят более открытую политику, не требуя виз и лишних бюрократических процедур.

Одна из главных целей книги состоит в том, чтобы заинтересовать читателей, которые, возможно, сами захотят посетить некоторые из этих мест. Пока работа еще не завершена (ее выход запланирован на весну 2017 года), можно посмотреть фото-галерею, где представлены пять санаториев советской эпохи, которые функционируют до сих пор.

Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ.

В СССР отдых граждан был задачей национального масштаба. Привычных сегодня гостиниц строилось мало. Чаще граждане восстанавливали силы в санаториях. Там труженики не только отдыхали от работы, но и лечились.

О массовом строительстве санаториев большевики объявили, как только пришли к власти. Уже в 1919 году был выпущен Директ Совета народных комиссаров "О лечебных местностях общегосударственного значения". Особняки аристократов и состоятельных людей начали перестраиваться под здравницы. Уже в январе 1921 года в Крыму открылось девять санаториев. Строительство здравниц набирало обороты каждый год. К середине 70-х в Советском Союзе было уже около тысячи разнообразных санаториев.

На море через профком

Самое большое количество учреждений для лечения и отдыха располагалось на юге СССР - в Краснодарском крае, Украине, Киргизии, Абхазии. Также здравницы находились на Рижском взморье, на Горном Алтае, на Байкале.

Санатории в советское время делились на два типа. Первые относились к предприятиям, вторые были всесоюзными здравницами. Условия проживания и питание в санаториях второго типа были гораздо лучше. Но и путёвки туда достать было сложнее. Их распределяла организация с труднопроизносимым названием ВЦСПС (Всесоюзный центральный союз профессиональных союзов). Путёвок было мало, желающих - много. В ход шли связи, знакомства, взятки, уговоры. Путёвка в санаторий обычно выдавалась бесплатно, или сотрудник оплачивал часть её стоимости - около 10–30%. В среднем на девять льготных путёвок приходилась одна безвозмездная. Всегда бесплатно отдыхали только ветераны ВОВ и труда, пенсионеры, матери-одиночки. Поездкой на курорт премировали за трудовые заслуги, или же сотрудник сам просил отправить его на лечение, подкрепляя своё желание справкой от врача.

Я приносила на завод справку от врача, которая подтверждала, что у меня больные почки. Завод передавал заявку в профком (профсоюзный комитет), там уже формировали список людей, которым был нужен отдых и лечение, - рассказала нам пенсионерка Елена Быкова. - Я оплачивала 10% от стоимости путёвки и дорогу.

Другая наша собеседница, Марина Кучерова, много лет болела псориазом (кожное заболевание), и работодатели регулярно отправляли её на лечение. Путёвка и дорога полностью оплачивались предприятием.

Как рассказывает заместитель генерального директора санаторно-курортного объединения "Курорты Осетии" Лариса Рязанова, нередко труженики перед лечением проходили ещё и диагностику.

Человек приезжал и получал полное обследование, а потом по его результатам назначалось лечение. Я считаю, санатории вносили колоссальный вклад в здоровье населения.

Сегодня отпуск большинства людей длится две-три недели максимум. В СССР граждане отдыхали значительно дольше. Согласно постановлению президиума ВЦСПС от 28 сентября 1972 года, минимальный срок пребывания в санатории устанавливался продолжительностью в 24 дня. Именно столько времени отводилось для лечения заболеваний органов кровообращения, нервной системы, пищеварения, обмена веществ, почек и мочеполовой системы. Максимальный период пребывания составлял 52 дня. Столько лечили заболевания и травмы спинного мозга.

Изобилие среди дефицита

Прибывший в санаторий сразу попадал на приём к врачу. Медицинский работник изучал справки, слушал жалобы и расписывал план лечения. В него могли входить ванны, ингаляции, душ Шарко, лечение минеральной водой. Также в СССР заботились о том, чтобы отдыхающие могли расширить кругозор. В санатории и дома отдыха приезжали популярные артисты и лекторы, здесь проводились шахматно-шашечные турниры, вечера художественной самодеятельности, танцы. Помимо того, отдыхающих ждал настоящий праздник живота. Никаких очередей и дефицита, обеденные столы в санаториях ломились от яств. Более того, питание в некоторых санаториях подбиралось индивидуально.

Были специальные диеты для людей с разными заболеваниями. Для отдыхающих с больным желудком предлагался один набор продуктов, для сердечников - другой. Вариантов меню могло быть более десяти, - вспоминает Елена Быкова.

Завтрак. Закуски: ветчина, яйцо всмятку, творог со сметаной, икра овощная консервированная.1-е блюдо: крокеты мясные, жареные, поджарка из свинины, тельное из рыбы, рыба по-польски, ватрушки с творогом и 200 г молока. 2-е блюдо: биточки морковные, каша манная, творог с кефиром, пирожки с картофелем. 3-е блюдо: чай с сахаром. Обед. Закуски: шпроты, сыр, галантин рыбный, салат из свёклы.1-е блюдо: щи, суп-лапша с потрохами, суп харчо, суп молочный рисовый, бульон с фрикадельками. 2-е блюдо: куры отварные, поджаренные, зразы рубленые жареные, капуста в тесте, запечённая со сметаной, жиго из баранины. Полдник: чай с кондитерскими изделиями. Ужин: плов из баранины, вареники с капустой, котлеты докторские запечённые, рыба отварная. 2-е блюдо: творожная запеканка, оладьи из свёклы, расстегай с рыбой, овощное рагу. Поздний ужин: кефир

Меню санатория "Украина" в Гаграх в 70-е годы

Единственный продукт, который находился под запретом в любом санатории, - алкогольные напитки. Но этот запрет нарушали почти всегда, особенно в санаториях на юге, где продавали хорошие вина.

Конечно, мы могли посидеть в комнате и немного выпить, но старались делать это тихо, не привлекая внимания администрации, - делится воспоминаниями Елена Быкова.

Отдыхающие боялись нарушить режим по простой причине: при выезде из санатория на руки выдавался так называемый обратный талон, который следовало отдать работодателю. Если в нём стояла отметка о "нарушении режима", больше путёвку человеку никто не давал. Также "чёрную метку" можно было получить за ночные купания в море или бассейне, за посиделки в чужой палате (особенно мужчинам - в женских). Поэтому несемейные отдыхающие частенько вели себя как дети в пионерском лагере: сбегали на свидания через окна, тайно встречались ночью в парке.

Бытовой дискомфорт по плану

Если питание в санатории нареканий обычно не вызывало, то условия проживания были на высоте не всегда. В ведомственных учреждениях, где отдыхали члены политбюро, руководители предприятий и знаменитости, всё, разумеется, устраивалось на высшем уровне. Комфортные номера, удобства в каждой комнате, вежливый персонал. Обычные санатории для простых тружеников часто напоминали больницу, рассказала нам москвичка Марина Елисеева. Туалет в конце коридора, двое-трое человек в комнате, кровати могли быть сломанными, а постельное бельё разорванным. Также, по словам Марины Елисеевой , обслуживающий персонал не особенно церемонился с отдыхающими. Высказывания вроде "вас много, а я одна" можно было услышать от каждого второго. Некоторые санатории по уровню комфорта впору было сравнивать с бараками. Душ в соседнем корпусе в 500 метрах, примерно на таком же расстоянии туалет. Лечебные процедуры могли и вовсе проходить в центральной городской поликлинике. Если постоялец приезжал в санаторий один, его селили в комнате с чужими людьми. Сосед мог оказаться как приятным во всех отношениях человеком, так и испортить весь отдых.

При мне одного из новоприбывших подселили к мужчине. На утро постоялец с красными от недосыпа глазами пошёл просить перевести его в другую комнату. Его сосед храпел так, что тряслись стены, - смеётся Елена Быкова.

Когда я отдыхала на курорте в Ашхабаде (Туркмения), ко мне подселили женщину, - вспоминает Марина Кучерова. - Она оказалась просто чудесной. Мы жили в разных городах, но после поездки общались много лет.

Несмотря на множество неудобств и трудностей, все герои этого материала сошлись на том, что отдых по-советски был более полноценным и неспешным. После месяца размеренной и сытой жизни работник возвращался полным сил и готовый к трудовым подвигам.

Советские названия крымских здравниц

Автопансионат в Алуште (1960 г.). 24 Победы греются под палящими лучами крымского солнца

В первое годы после установления советской власти многие здравницы Крыма продолжали носить дореволюционные названия, как бы возвращая отдыхающих в эпоху Русской Ривьеры («Ай-Панда», «Ай-Тодор», «Ампир», «Гелиос», «Джалита», «Дюльбер», «Камея», «Кармен», «Мурад-Авур», «Сильва», «Суук-Су», «Таласса», «Харакс», «Эриклик», «Яузлар»).

Ливадия 1970-х гг. Ливадийский дворец немного с необычного ракурса, но в то время в нем ещё продолжал действовать частично занимавший здания кардиологический санаторий ВЦСПС

Однако вскоре старые и вновь построенные здравницы получили новые названия, многие из которых имели ярко выраженное идеологическое содержание. Так, в советский период в Крыму существовали санатории «Коммунары», «Красное знамя», «Красный маяк», «Октябрь», «Пионер», «Пролетарий», «Ударник», «Юный ленинец», «30 лет Октября», им. 40-летия Октября, им. XX съезда КПСС, им. XXII съезда КПСС.

Многие здравницы также носили имена революционеров, государственных и партийных деятелей Советского Союза П.И. Баранова, Ф.Э. Дзержинского, С.М. Кирова, Н.К. Крупской, В.В. Куйбышева, Е.А. Литкенса, А.В. Мокроусова, И.А. Наговицына, Я.М. Свердлова, И.В. Сталина, А.Д. Цюрупы, при том, что многие из них даже никогда не бывали на крымской земле.

А имена В.И. Ленина и Розы Люксембург одновременно имели по два крымских санатория (!).

Не были обойдены вниманием и зарубежные деятели коммунистического движения, благодаря чему отдельные санатории, пансионаты и дома отдыха были названы именами Мустафы Субхи, Пальмиро Тольятти, Мориса Тореза, Клары Цеткин, Сакко и Ванцетти.

В то же время значительно реже здравницы получали имена тех, кто имел реальное отношение к медицине и санаторно-курортному делу (санатории им. А.А. Боброва, Н.Н. Бурденко, Н.А. Семашко).

Иногда названия рекреационных объектов также были связаны с именами известных писателей и поэтов («Пушкино», «Ясная поляна», им. А.М. Горького, А.П. Чехова, Т.Г. Шевченко).

Ещё одной распространенной практикой в присвоении названий было обращение к определенному региону, откуда прибывала основная часть отдыхающих, либо к их профессии.

В первом случае здравницы получали такие названия, как санатории «Белоруссия», «Запорожье», «Киев», «Москва», «Полтава», «Россия», «Узбекистан», «Украина», курортный городок «Донбасс», пансионат «Северная Двина».


Санаторий Днепр в Евпатории - типичный многоэтажный санаторий 1970-х гг.

Во втором случае на курортной карте Крыма появлялись санатории «Горняк», «Советский полярник», «Шахтер», «Энергетик», пансионаты и дома отдыха «Пограничник», «Строитель», «Судостроитель», «Химик», «Львовский железнодорожник» и т.п.

Наименее идеологизированными были названия, связанные с местом расположения здравницы, тем более что многие крымские топонимы отличались оригинальностью и мелодичностью: «Ай-Даниль», «Долоссы», «Евпатория», «Карабах», «Карасан», «Кичкине», «Крым», «Курпаты», «Ливадия», «Мелас», «Мисхор», «Нижняя Ореанда», «Рабочий уголок», «Утес», «Форос».


Новое здание столовой-ресторана Эллада 1970-е гг. в Коктебеле

Наконец, ещё одна большая группа названий была связана с абстрактно-символическими понятиями, призванными вызывать определенные положительные ассоциации.

Например: «Восход», «Горизонт», «Горное солнце», «Горный», «Жемчужина», «Заря», «Звездочка», «Золотой колос», «Золотой пляж», «Магнолия», «Орлиный залет», «Парус», «Прибой», «Приморье», «Радуга», «Родина Мира», «Слава», «Солнечный», «Черноморье», «Южный».


Санаторий Крым во Фрунзенском Партените - самый большой из военных санаториев Крыма

И конечно же неудивительным было появление таких названий санаториев, как «Здравница», «Горная здравница», «Крымская здравница».


Санаторий Украина, Мисхор, 1950-е гг.

Турбаза Таврия в Симферополе, 1980-е гг. Перед выходом на пешеходный маршрутa

Феодосия. Санаторий Восход. Утренняя зарядка

Советские люди много трудились, а потому имели право на отдых. Они не летели за солнцем на Мальдивы или за волнами на Гавайи, но проводили отпуска на курортах, которые из-за народной любви к ним можно назвать культовыми.

Гагра

Самым известным советским курортом можно назвать Гагры. Каждый помнит сцену из фильма «Иван Васильевич меняет профессию» с памятным: «Ляля? Ты не поверишь! Режиссер Якин бросил свою кикимору, и мы сегодня уезжаем с ним в Гагры!».

Необходимо заметить, что в пьесе Михаила Булгакова, которая стала основой сценария для шедевра Гайдая, речь также идет о Гаграх, а пьеса была написана ещё в 1930-е. Уже тогда Гагры называли «советским Монте-Карло».

В Гагры мог поехать не каждый советский гражданин, отдых здесь считался достаточно фешенебельным, поэтому на этом курорте отдыхала вся элита Советского Союза.

Идеальный климат Гагр, где купальный сезон начинается в мае, а заканчивается в ноябре, аллеи тропических растений, великолепные колоннады и набережные, легендарный пансионат «Гаргрипш», дома отдыха и санатории, целительные водолечебницы и первые в Союзе медицинские пляжи - все это делало Гагры заветной мечтой каждого советского человека. Сюда ежегодно приезжали полмиллиона людей.

Кстати, основал курорт не кто-нибудь, а сам принц Ольденбургский, родственник последнего русского императора и внук Павла Первого. Замок принца и сегодня остается одной из главных достопримечательностей культового курорта.

Юрмала

Советские граждане, которым жара субтропиков была не по душе, предпочитали отдыхать в местах с более мягким климатом. Лучшим выбором была Юрмала - город-курорт на Рижском взморье. Сюда каждое лето приезжали до полумиллиона туристов со всего СССР.

В Юрмале можно было и хорошо отдохнуть, и укрепить здоровье. Особенно любила Юрмалу творческая интеллигенция, поскольку Прибалтика считалась «европейской витриной Советского союза», а Юрмала была самым европейским курортом СССР.

Многие приезжали в Юрмалу на машинах. Здесь были оборудованы удобные кемпинги и места под палатки для любителей «дикого» отдыха.
С 1986 года, после того как в концертном зале «Дзинтари» начали проводить фестиваль «Юрмала», курорт стал любимым местом советской богемы. Победители песенного конкурса сразу становились звездами союзного значения.

Трускавец

Лечебные курорты Трускавца были популярны ещё до того, как он стал одной из всесоюзных здравниц Советского Союза, и даже до того, как стал польским в 1921 году. Ещё в начале ХХ века он уже считался одной из самых знаменитых здравниц европейского значения, в 1913 году за развитую инфраструктуру Трускавец был даже награжден Большой Золотой медалью.

Советским Трускавец стал только в 1939 году, когда западные области УССР вошли в состав Советского Союза. Его развитие продолжилось, курорт благоустраивался, строились новые санатории. Восстановившись после разрушительной войны, Трускавец со временем стал курортом союзного значения. Здесь практиковали бальзео-водо-и-теплолечение.

По уровню своей популярности он был сравним с немецким Баден-Баденом, чешскими Карловыми Варами и французским курортом Виши, только в отличие от европейских курортов он был доступен простым советским гражданам.

Бакуриани

Бакуриани был одним из любимых мест отдыха царской семьи, в советские время он стал горнолыжным курортом союзного значения. В 70-80-е годы здесь располагалась тренировочная база советской сборной горнолыжников. Здесь проводились крупные соревнования по биатлону, прыжкам с трамплина, слалому и бобслею.
С вершин бакурианских гор берут начало знаменитые боржомские источники, поэтому сюда ехали не только советские фанаты горных лыж, но и простые граждане, которым мягкий теплый зимний климат и водолечение помогали расслабиться после трудовых подвигов.

В отличие от многих советских курортов, которые после распада Союза либо прекратили существование, либо захирели, Бакуриани и сегодня остается одним из самых известных и гостеприимных горнолыжных, бальнеологических и климатических курортов Грузии.

Евпатория

Вернемся в лето. В солнечную Евпаторию. История этого крымского города, названного в честь понтийского царя Митридата VI Евпатора насчитывает больше 25 веков. Комфортный сухой климат, множество пляжей на любой вкус, лечебные воды малой, средней и высокой минерализации, целебные соли и грязи из окрестных озер - все эти факторы привели к тому, что Евпатория была одним из самых популярных курортов советских людей.

Евпатория была также одной из культовых детских здравниц СССР, сюда ехали дети со всех концов Союза. Также Евпатория считалась самым молодежным курортом СССР. Здесь была особенная атмосфера свободы и веселья, нередко приводящая к курортным романам.