Все продукты, производимые медоносными пчелами, наделены необычными целебными свойствами. Они весьма разнообразны, применяют их во многих сферах жизнедеятельности. Пчелы дают не только мед, но и производят пергу, прополис, воск, пчелиный яд.
Насекомое несет позитив всему, с чем соприкасается. Исчезают у людей переживания и ежедневная усталость, чрезмерная тревога, даже если он пришел на пасеку просто отдохнуть.
Особенное значение имеют продукты пчеловодства и их использование человеком. Незаменимые и производных от него известны были еще нашим далеким предкам. Применяют их для профилактики болезней и их лечения.
Мед и его значение для людей
Усваивается организмом без дополнительного труда, очень быстро. В нем содержится 15-20% воды и 80% сухих, а также легко усвояемых сахаров: фруктоза и глюкоза, сахароза и мальтоза.
Применяют его в качестве профилактического средства в народной медицине. Назовем удивительные свойства меда и его возможности:
- рекомендуют сладость людям с болезнями сердца. Она питает сердечную мышцу.
- при туберкулезе используют мед совместно с алоэ;
- помогает он в борьбе с простудой и гриппом, укрепляет иммунитет;
- при длительных болезнях и истощении организма врачи также рекомендуют его употреблять в пищу;
- если вы заболели ангиной, пейте молоко с медом, маслом и содой;
- мед в сотах следует тщательно пережевывать при фарингитах, ларингитах и других болезнях дыхательных путей;
- при варикозе применяют медовые компрессы к проблемным местам;
- предупреждает запоры и улучшает работу ЖКТ вода медовая – 2-4 стол. лож. на стакан;
- оказывает благоприятное воздействие на кожу.
Экологически чистое маточное молочко
Этот продукт пчеловодства – белая жидкость со специфическим ароматом. Наделено сложной структурой и отменными особенностями. В нем есть аминокислоты и белки, которые отлично усваиваются организмом. Извлекают молочко из маточников, срок его хранения – 2 года при низкой температуре.
Применяют средство для лечения около 70 различных болезней. В косметологии молочко служит в роли биологически активных добавок. Обладает антимикробными, противорадиационными свойствами. Надолго защищает иммунитет человека независимо от возраста. Борется с заболеваниями крови, болезнями органов пищеварения, инфекциями и т.д.
Перга и ее плюсы
Самые ценные продукты пчеловодства и их применение позволяют человеку обрести здоровье и разнообразить рацион. Среди них особенной ценностью наделена перга – тестообразная масса, которая укладывается пчелами в ячейки. Хранится длительное время, в ее состав входят витамины, ферменты и аминокислоты.
Многие миллиарды долларов не смогут оплатить их старание, а они не требуют за него оплаты. Одной великой миссии покорны несколько сотен тысяч видов. Вы только догадываетесь о ком идет речь? Мы говорим о пчелах-опылителях. Хотите узнать их роль в природе и какую пользу приносят пчелы растениям собирая нектар? Тогда спешите узнать вместе с нами.
Значение пчел в опылении растений
Ежегодно теплицы Eurofresh Farms способны приносить порядка 60 миллионов кг томатов. Созревающие плоды имеют достаточно специфический запах - невероятно сладкий, но он совсем не отдает землей. Теплица выделяется искусственностью, но неподдельная жизнь способна проникнуть и сюда, подтверждением чего является глухой гул сотен шмелей.
Большинство цветковых растений использует опыление пчелами при размножении. Работой этого посредника является перенос пыльцы от мужского репродуктивного органа к женскому. Для простого примера можем использовать цветок помидора. Для опыления его необходимо встряхнуть с такой силой, чтобы полученная при этом нагрузка перевалила за 30g. А теперь сравните эту перегрузку с человеческим организмом, если даже летчики-испытатели непременно потеряют сознание при перегрузке в 6-7g.
При появлении первых цветковых растений 130 миллионов лет тому назад, среди первых их обитателей были жуки и мухи.
Современным ученым и технологам известны такие виды пчел, как осмии, отдельные особи которых опыляют лишь строго определенный тип растения. Опыление такими пчелами в несколько раз эффективней работы универсальных тружениц. Тем не менее, медоносные пчелы способны выиграть эту гонку благодаря крупным колониям (один улей дает жилье для более чем 30 тысяч особям). А это обозначает, что во время поисков нектара они облетают больше различных растений. В сравнении с подавляющей массой других насекомых ими легче управлять, также эти пчелки легче переносят переезды.
Медоносные пчелы не прихотливы в выборе пищи, они обрабатывают почти любые виды растений. Для оценки реальной пользы их работы невозможно подобрать точный метод. Но подсчёты экономистов говорят о том, что в мировом масштабе их роль можно измерить цифрой, близкой к 200 миллиардам долларов. Обратная сторона монеты заключена в том, что в сельском хозяйстве эта система работает на износ.
Жаль, но хорошо отработанный процесс природного опыления не подходит при взращивании монокультурных растений в промышленном масштабе. Ранее фермы были значительно меньших размеров, и люди оставались безучастными к работе насекомых-опылителей. Теперь без целой армии пчел на ферме нельзя обеспечить качественного опыления. Европейская медоносная пчела была завезена на американский материк более четырех сотен лет назад, но специализироваться на «выращивании» пчел начали сравнительно недавно. На сегодняшний день более сотни крупнейших ферм в США почти полностью выстроены под применение арендуемых пчел.
Опыление - часть агропромышленности
Какие только методы не были испробованы фермерами для наилучшего опыления растений в теплицах. Применение качающихся столов, воздуходувок, громких резких звуков, вибраторов, которые подключаются для каждого соцветия вручную - ничто не дало позитивного результата. Как выяснилось, заменить пчел и шмелей оказалось невозможно! Просто укажите им цветки растений, и насекомые уцепятся в них, питаясь соблазнительным нектаром. А в это время из пыльника тычинки вылетит золотистая пыль, надежно прилипающая к пушистому телу шмеля.
Естественно, трудолюбивое насекомое не ограничится сладким нектаром лишь одного растения. Пчелка полетит к другому цветку, в результате чего вибрирующие волоски ее тельца оставят пыльцу на пестике. Взамен труженица будет награждена новой порцией золотистой «пыли». И такая операция будет повторена много-много раз, поэтому для непосвященного человека это может показаться волшебством.
Непоправимый вред пчеловодству
Первую атаку СРК ученые связывали с чрезмерным обилием химикатов на полях. По словам специалиста Джеффа Петтиса, насекомые, подвергнувшиеся влиянию пестицидов, теряют свою защиту перед болезнями. Но, возможно, причина кроется в целом наборе губительных факторов. Иммунитет пчел может пострадать от недостатка и однообразия пищи. Некоторые данные говорят о том, что вирусы и грибки могут действовать сообща.
На данный момент причина возникновения синдрома разрушения колоний не выявлена. Тем не менее, не в лучшем положении находятся и дикие пчелы, чья работа оценивается приблизительно в 3 миллиарда долларов в год. Основные виды шмелей становятся редкостью, численность других уменьшается стремительными темпами.
Как пчелы опыляют растения?
Растения и насекомые-опылители состоят в тесном контакте друг с другом. Большинство из них являются большими лакомками, которым больше всего по вкусу нектар. Для того чтобы получить доступ к нектару, пчеле нужно прикоснуться к пыльникам или рыльцу, которые рас-положены на пути к нему. При перелете от цветка к цветку в поиске пропитания или убежища, каждое насекомое осуществляет неоценимо важную роль опылителя растений.
Растения, в опылении которых участвуют насекомые, отлично приготовлены к встрече своих посредников. Их цветки имеют яркую окраску, которая сразу бросается в глаза пчелам и шмелям. Обычно окрашенными являются лепест-ки, в редких случаях чашечки (у вереска и др.) или чашечки и венчики (у тюльпанов, живо-кости). Часто небольшие цвет-ки объединяются в соцветие, после чего и они будут заметны для опылите-лей (например, соцветия подсолнечника, ромашки, попов-ника, различных зонтичных).
Энтомофильные цветки могут иметь разнообразный окрас - от пурпурного до фиолетового. Роль окраски очень важна. Окраска способствует насекомым при поиске нужного им растения. Цветки, которые опыляются ночной бабочкой, всегда окрашены в белый цвет.
Все вышесказанное указывает на то, что без пчел опылителей на Земле не существовало бы того разнообразия растений, которое радует глаз любого человека. Поэтому потеря этих насекомых влечет за собой утрату не просто меда. Мы утратим груши, яблоки и массу иных культур. Опылители даже доставляют нам молоко на завтрак, так как рогатый скот питается люцерной и клевером, которые опыляются этими маленькими труженицами. Летом придётся обходиться без арбузов, а во время празднования Хеллоуина без тыквы. Апокалиптический сценарий не оставляет места всей этой ежедневной и обыденной сказке.
Тем не менее, без пчел человечество не вымрет с голоду. Но без их труда мы потеряем множество растений, ограничившись ветроопыляемыми культурами, например, пшеницей и рисом. Тогда наше выживание зависело бы от направления и силы ветра.
Видео «Опыление пчелами растений»
В этом видео вы увидите, как происходит опыление растений пчелами, каким образом они делают нашу жизнь красочнее. Еще раз услышать о пользе и роли этих тружениц предлагаем уже сейчас.
Не многие знают какую пользу приносят пчелы растениям. Большинство растений не смогут полноценно расти и развиваться без пчел. Роль пчелы в опылении довольно важна, ведь природой задумано так, что именно пчела наиболее приспособлена к процессу опыления растений. Работать предпочитают эти насекомые семьями.
Значение пчелы в опылении
То, насколько важны пчелы в природе нельзя описать кратко. В зимние месяцы, многие пчеловоды выпускают насекомых из ульев в свои теплицы с цветущими растениями, где те собирают пыльцу. Весной же, пчелы отправляются в сады на деревья, а в летние месяцы они приступают к сбору пыльцы с растений медоносов.
Роль пчел в опылении растений очень велика. Если бы они не опыляли растения, то не было бы урожая таких культур как подсолнечники, рапс и гречиха. В жизни человека эти опылители также выполняют определенную роль. Если растения не будут опыляться, то не будет и необходимого урожая многих фруктов и овощей. Именно в связи с этим, зачастую, современные фермеры заключают с пасечниками договоренность, чтобы последние ставили свои пасеки возле полей.
Особенности строения тела пчелы-опылителя
Пчелы имеют свои особенности строения тела. Взглянув на это малюсенькое насекомое под увеличительным стеклом, можно разглядеть тельце с густыми и мелкими ворсинками. Нектар с растений насекомое собирает при помощи хоботка. Его длина составляет 5-7,2 мм. Также, рабочая пчела отличается от других и формой своей головы, которая у нее треугольная.
Данные ученых показывают, что за сезон, пчелиная семья способна облететь более одного миллиарда цветков. А для того, чтобы медовый зобик был заполнен полностью, одной пчеле необходимо облетать 80-150 цветков. В день же труженица облетает более 4000 цветков.
Особенности опыления пчел цветов
Как пчелы опыляют растения? На самом деле, это очень быстрый процесс. Благодаря ворсинкам на их тельце к ним прилипает пыльца. Перелетая с одного цветка на другой, на своем тельце пчелы переносят пылинки — это и называется опылением. Количество зерен пыльцы, прилипшей к волоскам насекомого может доходить до нескольких десятков тысяч. Переместившись на новый цветок, часть пыльцы опадает, а новая прилипает. Это называется перекрестным опылением.
Данные ученых свидетельствуют, что именно пчелы опыляют 80-90% всех растений на планете. Остальные растения опыляются бабочками, жуками, мухами и прочими крылатыми насекомыми.
Принципы дрессировки пчел для опыления
Некоторые пчеловоды специально дрессируют насекомых. Это делается для того, чтобы пчелы начали опылять только один необходимый вид растений. Для этого, необходимо добиться у насекомого выработки определенного рефлекса. Пчела должна запомнить запах растения и направляться для опыления только к нему. Таким образом, можно принудить насекомое опылять, к примеру, клевер, на который оно не обращает большого внимания.
Для подготовки, пасечнику необходимо приготовить сахарный сироп (1 кг сахара на 1 литр воды) и опустить в него растение, которое пчеле необходимо опылять. Проводится подкормка таким сиропом в последний месяц весны. На семью должно уходить примерно 100 мл. Чем больше пчелы будут употреблять такого корма, тем будет лучше.
Для того, чтобы насекомые полетели на определенное растение, также используются светоотражающие щиты, окрашенные в синие или желтые, яркие оттенки.
После подкормки пчел, щит и кормушка передвигаются к растению, которое необходимо опылять. В это время, у пчел появляется зрительный рефлекс, и они будут постоянно возвращаться на это место.
Посев-приманка — также один из способов заставить пчел опылять растения. К примеру, если необходимо, чтобы пчелы опыляли красный клевер, рядом с ним высаживается розовый, который является отличным медоносом. В таком случае, пчелы будут опылять сразу два растения.
Роль пчелы в опылении сада
Такие насекомые как пчелы, способны помочь увеличить урожайность плодовых деревьев. Будет отлично, если они начнут опылять не одно дерево, а несколько. Такое межсортовое опыление позволяет получить наиболее высокий урожай. В таком случае, завязь появится довольно быстро на 30-50% всех цветков. Без участия насекомых, завези образовываются только на 5-6% цветков. Чтобы все получилось необходимым образом, стоит обращать внимание на несколько вещей:
- Пасеку стоит размещать прямо в саду, либо максимально близко к нему. Погода, когда цветут деревья, не всегда хорошая для полета пчел на большие расстояния.
- 25 гектар растений должны опылять не более 60 семей.
- Пасека должна меняться каждые три дня. Эти первые три дня отличаются тем, что пчелы в это время активны, после же они начинают опылять только те цветки, которые им нравятся.
- Устанавливать пасеку лучше всего за 2-3 дня до начала цветения деревьев и других растений.
Особенности опыления цветов
Наиболее излюбленными цветами для пчел являются цветы ярких оттенков. Для насекомых это как сигнал о размещении нектара. Обязательно в саду и возле пасеки должно расти много фиолетовых, розовых, оранжевых и желтых цветов. Это не только шикарные украшения сада, но и прекрасные медоносы.
Пчелы очень любят такие цветы как:
- Подсолнечник
- Хризантема
- Львиный зев
- Бегония
- Гербера
- Азалия
- Лаванда
- Вербена
- Шалфей
- Петунья
В приведенной ниже таблице можно увидеть основные принципы опыления цветов и трав пчелами.
| Валериана лекарственная | Опыляется в период цветения (июль- начало августа) |
| Лекарственная кровохлебка | Опыляется в августе. Мед, полученный с нектара этого растения, отличается своими бактерицидными свойствами. |
| Фацелия | Одно из излюбленных растений пчел. С одного гектара этого растения можно получить до 500 кг меда. |
| Сибирский бузульник | Это растение активно используют пчелы для опыления и получения нектара. |
| Душица и мелисса | Привлекают пчел благодаря своему специфическому запаху |
| Лекарственный чернокорень | Зачастую это растение опыляют только дикие пчелы |
| Огуречная трава | Это растение начинает цвести летом и опыляется насекомыми даже в дожди. |
| Хлопатник | Т.к. период цветения этого растения невелик, важно, что оно опылено. Наибольшее количество нектара выделяется в пасмурную погоду. |
Если бы не пчелы, на планете не было бы того многообразия растений и цветов, которое постоянно радует наш глаз. Именно поэтому потеря таких насекомых приведет не только к потере меда, мы утратим урожаи таких культур как виноград, яблоки, груши и многие другие.
Видео
Польза пчел
Каждый может вспомнить, какое наслаждение – выбирать мед в банках на базаре, выспрашивая продавцов – облепиховый он или гречишный, липовый или вересковый? А деревенские ребята могут вспомнить, как самостоятельно искали гнезда, чтобы выломать из них липкие куски сотов с чуть захаренными ячейками. Такое запоминается на всю жизнь! Но, как ни странно, польза пчел не только в том, что они умеют делать мед. В конце концов, есть и искусственный мед. Главное в том, что эти насекомые без устали готовы опылять растения, и без них не было бы таких урожаев. Речь не идет о диких лесных полянах или огородах – об огромных полях в десятки тысяч гектаров!
В советское время пчеловодству уделялось много внимания: пчеловодов уважали и награждали, пасеки создавались практически в любых зонах, где развивалось сельское хозяйство, проводились селекционные работы. Сейчас все это поутихло, и государство более не дотирует сельских жителей с их проблемами. Но последние еще пока держатся, выдавая городским жителям все то, что обеспечили им трудолюбивые пчелы:
Мед
Кроме природной сладости и ароматов, является лечебным средством. Им лечат ожоги и язвы, болезни дыхательные путей, сердечные и желудочные заболевания, бесплодие, нервные заболевания, бессонницу, депрессии, глазные болезни и даже раковые заболевания. Постоянный прием меда усиливает интеллект, укрепляет память, ускоряет метаболизм организма. И при этом всем мед является еще и обычным продуктом, а также ценным кулинарным консервантом.
Воск
Конечно, из пчелиного воска не делают свечи, зато его можно использовать для профилактики гриппа, простудных заболеваний и болезней носоглотки. В этом случае нужно искать соты из воска и… жевать их, словно жевательную резинку.
Цветочная пыльца, перга
Лечебные свойства соответствуют свойствам меда, но результат наблюдается быстрее. Ежедневной дозы меньше чем в чайную ложку достаточно для того, чтобы человек позабыл о простудных заболеваниях, болезнях почек, желудка, нервов и т.д. Часто используется вместе с медом, или растворенной в теплой воде.
Прополис
Он же – пчелиный клей, пчелиная замазка – ферментация пыльцы растений, их сока и слюны пчел. В народной медицине часто употребляется в виде водно-спиртовых настоек, настоек на молоке и лечит бронхит, экземы, нервные болезни и проблемы ЖКТ.
Пчелиный яд
Для пчел придумали целую науку – апитерапию, в которой применяется практически безотходная технология от пчелы, включая ее саму: впрыскиваемый при укусе яд стимулирует нервную систему, не дает образовываться тромбам, помогает при подагре, радикулитах, артритах и других суставных заболеваниях.
Пчелиный подмор
Пчелиные трупы, высушенные и размолотые в порошок, после чего использованные в настойках, лечат множества «внешних» болезней кожи, обработки ран, язв, зубных болей и т.д.
Маточное молочко
Похоже на желейную массу с привкусом яблока. Богато жирами, гормонами, ферментами, белками и витаминами. Особенно часто применяется вместе с другими продуктами пчеловодства для укрепления иммунитета, лечения сердца и сосудов, туберкулеза, скачках давления, сексуальных расстройств и т.д.
А где же рецепты?
Мы специально не приводим никакие рецепты лечения. Дело в том, что у некоторых людей наблюдаются ярко выраженные аллергические реакции не только на яд пчел, но даже мед. Таким образом, прежде чем начать употреблять продукты пчеловодства и, тем более, предлагать их детям, нужно обязательно провести пробу в присутствии врача. Если аллергии нет, то вы сами сможете найти огромную кучу рецептов в книгах и в Сети. Не забывайте только, что большинство из них касаются народной медицины, которая не может гарантировать результатов.
Не найдется в мире людей, которым неизвестны данные насекомые. При этом счастливцев, которые ни переносили бы пчелиный укус хоть раз в жизни, куда меньше тех, кому не повезло пережить это. Причем многим вынести это приходилось по нескольку раз за собственную жизнь. Все чаще возникает вопрос о пользе и вреде, который способны нанести пчелы. Казалось бы, кроме укусов насекомые такие никак не способны навредить. Но не стоит никогда забывать, что иногда все заканчивается летальным исходом после такой пчелиной вольности. Ведь, даже простое соприкосновение с этим насекомым, может вызвать негативную реакцию. Защищаясь, пчела «оставляет на память» укус. И не стоит верить тому, что он всегда смертелен, лишь для самого насекомого. Известны и другие случаи. И пчелиный подмор, который представляет собой погибших пчел, вряд ли сможет считаться возмездием за гибель людей от пчелиных укусов. Надо отметить, что при их жизни, пчелок привлекает не только лишь мед, но и пыльца. Это два их любимейших лакомства.
Польза от пчел:
Тем не менее, нельзя отрицать, что неоценима польза пчелок в этом мире. Тот же самый мед, который способен восполнить совершенно любой пробел в питании, ежедневным образом. В основном, он вреден лишь людям, у которых непереносимость к пчелиному меду либо просто аллергические реакции на него. Всем известно, какие пчелы труженицы. И их мед являет собой удовлетворение всех потребностей человека в различных минеральных веществах. И это очень важно для любого человека, по той причине, что типичный пищевой рацион, очевидно отличает недостаток тех минеральных веществ, которые столь необходимы организму. Не было бы пчел, люди были бы лишены этого полезного продукта питания. Мед диких пчел особенно полезен, так как созревать ему доводится без всякого вмешательства со стороны людей. И такой продукт будет лишен различных вредных примесей.
Лечебные свойства пчел:
Конечно, ни все над этим задумываются, но пчел, в течение собственной жизни, впитывают в себя множество полезных веществ. Таким образом, тельце пчелки остается очень полезным, даже после гибели этого насекомого. В ее тельце масса полезных веществ. Это и глюкозамин, и гепарин, и меланин, и иные вещества. Все мертвые тела данных насекомых носят название подмор пчел. Качества хитинного покрова могут помочь в стабилизации кровяного давления, в прекращении процессов воспалительного характера, в оказании лечебного влияния на сосуды. Пчелиный яд, по сути, является лечебным, хотя лучше не рисковать с ним, как смело делает множество пчеловодов. Различные фармацевтические фирмы зачастую применяют самих пчел и различные пчелиные продукты, в процессе изготовления разнообразных лекарств. Подмор пчел обладает огромнейшим количеством очень полезных элементов. Он способен лечить, даже парализованных людей! К тому же, в тельце пчелы, собираются бесчисленные свойства разных полезных растений.
Вред от пчел:
Вред пчел, по сути, выражен только в их укусах, если те приводят к летальному исходу. И также многие пчелиные продукты имеют в наличии определенные противопоказания. Но все будет зависеть от конкретного продукта.
