Ev Popüler Çocuklar için yararlı badem urbech nedir. Badem çekirdeklerinden Urbech

Çocuklar için yararlı badem urbech nedir. Badem çekirdeklerinden Urbech

Geleneksel yemek keten tohumu, ayçiçeği, kenevir, balkabağının yanı sıra fındık ve kayısı çekirdeklerinden yapılır. Ancak kompozisyon farklı olabilir. Örneğin, doğu mutfağında çok popüler olan bademli urbech yaparlar.

Botanik açısından badem bir fındık değildir - Rosaceae familyasından ve sert çekirdekli meyveler üreten Erik cinsinden bir bitkidir. Harika tadı, daha az lezzetli aroması ve faydalı özellikleri için değerlidirler. Badem fındık ezmesi çok rafine ve sıra dışı bir muamele. Beğeneceğinize şüphe yok çünkü bademler uzun zamandır tatlı yapımında başarıyla kullanılıyor.

Badem sıcağı seven bir bitkidir, Rusya'da güney bölgelerinde görülebilir. Ayrıca Orta Asya, Akdeniz, ABD ve dünyanın birçok yerinde yetişir. Elbette bu fındıkla örneğin çikolatada tanışmışsınızdır ve tadı beğendiyseniz Urbech badem ezmesi kesinlikle mutfağınızda olmalıdır. Bu tür tatlılar, alışık olduğumuzdan çok daha sağlıklıdır.

Bademlerden Urbech: yararları ve zararları

Badem urbech, doğal faydaların özenle korunduğu kesinlikle doğal bir üründür. Badem, vücudun bir İsviçre saati gibi çalışmasına yardımcı olan değerli maddeler içerir: magnezyum, potasyum, fosfor, kalsiyum, manganez, çinko, selenyum, demir, B vitaminlerinin yanı sıra PP vitamini ve tiamin. Ayrıca doymamış asitler açısından da zengindir: palmitik, stearik, araşidik, vb.

Badem urbech'in faydalı özellikleri, diğer bileşenlerinde de “gizlidir”. Özellikle bal, riboflavin, tiamin, folik asit vb. içerir. Sonuç olarak, macun vücut üzerinde genel bir güçlendirici etkiye sahiptir, onu enerji ile doldurur, saçı ve cildi “besler”, temizlemeye yardımcı olur ve üzerinde iyi bir etkiye sahiptir. karaciğer ve genitoüriner sistem.

Ancak badem urbech satın almak istiyorsanız, içeriğindeki maddelere alerjiniz olmadığından emin olun. Dolgunluğa eğilimli insanlar için bu incelikle taşınmayın. Evet ve ince, ölçülü ve sabahları kullanmak daha iyidir.

Nasıl kullanılır ve nereden satın alınır?

Urbech genellikle sandviçlerin üzerine sürülür - aktif bir yaşam için güç veren besleyici ve doyurucu bir kahvaltı ortaya çıkar. Ayrıca krep veya kreplere iyi bir katkı sağlar. Makarnayı çayın yanında kaşıkla yemek de bir seçenek.

Moskova veya Kuzey Kafkasya'da badem urbech satın almak o kadar da zor değil: oryantal tatlılar satan dükkanlar ve restoranlar var. Ancak İnternet'i kullanarak bir satın alma işlemi yapmak ve posta veya kurye ile bir kavanoz badem urbech almak çok daha kolaydır.

Badem, erken ilkbaharda bolca pembe çiçeklerle kaplı bir ağaçta yetişir. Cevizin acı çeşidi zehirlidir ve kozmetik ve ilaç üretiminde hammadde olarak kullanılır. Yemek pişirmede, yararları ve zararları beslenme uzmanları tarafından iyi çalışılan tatlı bademler kullanılır. Çekirdekler kurutulur, kızartılır, salatalara ve lor kütlesine eklenir, urbech şeklinde yenir ve onlardan badem sütü hazırlanır.

Hangisi daha sağlıklı: badem veya fındık

Elementler Fındık
A vitamini 3 mikrogram 2 mikrogram
B1 vitamini 0.25 mg 0.48 mg
B2 vitamini 0.65 mg 0.11 mg
B5 vitamini 0,4 mg 1.10 mg
C vitamini 1.5 mg 1.4 mg
E vitamini 24.6 mg 17.50 mg
Kalsiyum Ca 273 mg 114.0-170.0 mg
Magnezyum 234 mg 160.0-172.0 mg
Fosfor, Ph 473 mg 299.0-310.0 mg
Demir, Fe 4,2 mg 3.0-3.3 mg
iyot, ben 2 mikrogram 0,2 mikrogram
çinko, çinko 2.12 mg 2200.0-2500.0 mikrogram
Oleik asit (omega-9) 36,4 gr 47.960 gr
Omega 6 yağ asitleri 12,5 gr 5.5-7.8 gr

Tablo, bademlerin fındıklardan daha fazla E vitamini içerdiğini gösteriyor, bu da vücudu yaşlanmaya karşı daha iyi koruduğu ve güneş ışığının cilde verdiği zararı daha etkili bir şekilde azalttığı anlamına geliyor. Dikdörtgen somunda önemli miktarda B2 vitamini bulunması, insan dayanıklılığının anahtarıdır. Vücuttaki metabolizmayı normalleştiren yağ asitlerinin içeriği bakımından fındık ve bademden daha düşüktür. Fındıklardaki mineral bileşiklerin hacmini analiz ettikten sonra, bağışıklığı koruma ve birçok hastalığı önleme yeteneğinde bademlerin fındıklara göre üstünlüğünden bahsedebiliriz.

Bademlerin çok yönlü etkisi: sağlık yararları ve zararları

Fındığın vücutta oluşturduğu etkileri şöyle sıralıyoruz:

  • faydaları ve zararları insan ruhunun ilk durumuna bağlı olan bademlerin sakinleştirici etkisi;
  • choleretic;
  • kilo kaybını teşvik etmek (bir takım kurallara tabi);
  • antioksidan;
  • değeri bronşit ile artan balgam söktürücü etki;
  • gençleştirici;
  • antienflamatuvar;
  • ağrı kesici ve diğerleri.

Çiğ bademi oluşturan etken maddeler, sağlığa yararlarını ve zararlarını belirler. Vücut üzerindeki olumsuz etkiyi azaltmak için ürünü birkaç saat bekletmeniz (su - ½ fincan, badem - 20 adet) ve cildi ondan çıkarmanız önerilir.

Bademlerin vücut üzerindeki faydalı etkileri

Ürünün oldukça yüksek kalorili içeriğine rağmen (100 g çiğ kuruyemiş başına 609 kcal), kilo kaybı için de kullanılabilir. Orta derecede nükleol kullanımı iştahı bastırarak tokluk hissi yaratır. Kuruyemişlerin aşırı kiloyla mücadeledeki faydaları, lipid üretimini azaltmaları ve kolesterol seviyelerini normalleştirmeleridir. Ancak çiğ değil kavrulmuş fındık kullanırsanız kilo vermenin sonuç vermeyeceğini unutmamalıyız.

Sindirim sisteminin işleyişini iyileştirmek için, bir kişi ıslatılmış badem yemelidir. Gerçek şu ki, bu formda ürün en iyi sindirilir. Aynı zamanda sindirim sistemini patojen bakterilerin verdiği zarardan kurtarır. Gastrointestinal sistem üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan fındıkların özellikleri, bağırsak hareketliliğini artırma yeteneklerini de içerir.

Doktorlar ısrar ediyor: Hamile bir kadın günde 5-6 tane ıslatılmış badem yemeli. Ceviz, fetüsün tam olarak gelişmesine yardımcı olur, anne adayının vücudunu E vitamini, çinko, kalsiyum ve magnezyum ile zenginleştirir. Ek olarak, ham ürün, onu genellikle hamileliğe eşlik eden koşullar olan stres ve sinirlilik zararından kurtarır. Fındığın bu etkisi, içindeki magnezyum ve B6 vitamininin varlığından kaynaklanmaktadır. Çekirdeklerde bulunan lif sayesinde hamile kadın sindirim sistemindeki bozulmalardan muzdarip olmayacaktır.

Badem, çiğ fındık gibi güçlü doğal afrodizyaklardır. Fındığı oluşturan amino asitler ve mineral bileşikler, testosteron üretimini artırarak bir erkeğe fayda sağlar ve libidoyu artırmaya yardımcı olur. Ürün erken boşalmayı önler, ereksiyon ve spermatogenezi artırır.

Bademden yapılan yemekler de kadın ve erkek vücuduna paha biçilmez faydalar sağlar.

Badem Urbech

Badem urbech bir Dağıstan inceliktir. Sağlığa faydaları, yalnızca doğal bileşenler içermesinden kaynaklanmaktadır. Çikolatalı macun görünümünü andıran bu tatlı, fındık, tereyağı ve baldan oluşuyor. Hazırlamak için bademleri (istenirse fındık ve ayçiçeği çekirdeği ekleyebilirsiniz) bir karıştırıcıda bir macun haline getirmeniz gerekir. Kızarmış değil, kuruyemişlerin urbech yapmak için uygun olduğunu belirtmekte fayda var. Elde edilen kütleyi bal ve tereyağı ile iyice karıştırın (200 gr fındık başına her bir ürün türünden 50 gr). Urbech, ekmeğe yayılır, yulaf lapasına eklenir, vejeteryan salatalarla tatlandırılır.

Tatlı bir ürün, zihinsel emeği olan insanlar için bir nimettir. Urbech, fazla çalışmanın neden olduğu zararı ortadan kaldırır, verimliliği ve beyin aktivitesini artırır, doğru kararları hızlı bir şekilde vermeye ve en zor soruların cevaplarını bulmaya yardımcı olur.

Badem urbech'in düzenli kullanımı, vücuttan kum ve taşların çıkarılmasına yardımcı olur. Ürünün bu özelliği, böbrek ve gastrointestinal sistem hastalıkları olan kişiler için dikkate alınmalıdır.

Tüm bunlarla birlikte, urbech, şeker açısından zengin, son derece yüksek kalorili bir üründür. Bu nedenle kilo verme yoluna girilerek menüye eklenmemelidir. Şeker hastalığı teşhisi konanlara çok zarar verir. Kuruyemiş ve bal gibi alerjik gıdalar içerdiğinden hamile bir kadın yemeği dikkatli yemelidir.

badem şekeri

Tatlı diş ve bademli tatlılar daha az urbech'i memnun etmeyecek. Bunları hazırlamak için 75 gr kuru kayısı ve hurma, 50 gr kuru üzüm ve 2 yemek kaşığı elma suyuna ihtiyacınız olacak. Malzemeleri karıştırıyoruz ve onları bir macun haline getirecek bir karıştırıcıya gönderiyoruz. Elde edilen karışımdan toplar oluştururuz. Kavrulmuş badem ve iç fındıkları küçük küçük kesip şekil verdiğimiz topları yuvarlayalım.

Mağazadan alınan tatlıların aksine, fruktoz ve vitaminler açısından zengin fındık ve kuru meyvelerin inceliği, vücudun enerji rezervlerini ona zarar vermeden yeniler. Günde bir veya iki badem şekeri bağışıklık sistemine fayda sağlayacak ve kilo verme sürecini engellemeyecektir.

Badem sütü

Bu popüler yemeği hazırlamak için bademleri bir kahve değirmeni veya karıştırıcıda öğütmeniz, elde edilen yulaf ezmesini suyla karıştırmanız ve posayı bir elekle süzmeniz gerekir.

Hafif ve taze sıvı - inek sütü için besin açısından zengin bir alternatif. Laktoz intoleransı nedeniyle süt ürünlerinden zarar görenler için gerçek bir kurtuluş. Ürünün faydası, minimum karbonhidrat içerdiğinden şeker hastaları için de harikadır, yani kan şekerini yükseltmez.

Badem sütü içmek, diyet sıvısında olmadığı için kolesterolün zararını önlemek için bir fırsattır. Ek bir bonus, ürünün düşük kalorili içeriği ile kolaylaştırılan hızlı kilo kaybıdır.

Bununla birlikte, doktorlar hamile bir kadın için inek sütünün badem sütü ile değiştirilmesini önermemektedir. Gerçek şu ki, hamilelik sırasında kadın vücudunun çok miktarda proteine ​​​​ihtiyacı var ve badem sıvısında hayvansal kaynaklı bir süt ürünü içerdiğinden 8 kat daha az.

fındık yemenin zararları

Fındığın potansiyel zararı, sıklıkla neden olduğu alerjik reaksiyonlarla ilişkilidir. Badem, fındık gibi günde 20 nükleoliyi aşan miktarlarda yenmemelidir.

Sağlığa zarar vermemek için diyabet ve obezite varlığında ürünü yemenize gerek yoktur.

Hamile kadınlar da bademleri dikkatli bir şekilde almalıdır. Fetüsün sağlıklı kalması için, toksik bileşikler içerdiğinden olgunlaşmamış fındık yememeye dikkat etmelidir. Bebek beklerken düzenli olarak kalp çarpıntısı yaşarsa, ürün hamile bir kadın için bir zarar kaynağı olabilir.

Nükleollerin aşırı kullanımı gastrointestinal rahatsızlığa, migrene ve baş dönmesine neden olabilir. Zararın suçlusu, bademlerde bulunan salisilatlar ve aminlerdir. Kızarmış çekirdeklerde bu maddeler daha da büyük miktarlarda bulunur.

Kaju fıstığı, fındık, badem ve diğer kuruyemişler vücuda muazzam faydalar sağlar. Ancak sağlığa zarar vermemek için ne erkek ne de kadın bu ürünleri sınırsız miktarda tüketmemelidir.

Tohumlar ve kuruyemişler sağlıklı besinlerdir. Vücudun düzgün çalışması için birçok yararlı madde içerirler. Urbech makarnası egzotik adı altında Dağıstan mutfağından bir yemekle tanışmanızı öneriyoruz. Bu besleyici mucizeyi farklı varyasyonlarda nasıl pişireceğimizi analiz edeceğiz, tüm tarifleri deneyeceğiz. Ev yapımı yemekler için mükemmel kokulu bir sos olacak olan makarnayı kesinlikle hızlı bir şekilde yapabileceksiniz.

Urbech nedir?

Urbech'ten bahsetmişken, sıvı kalın bir kütle demek istiyoruz. Bu harika yemek, rendelenmiş fındık veya tohumlardan hazırlanır. Makarnanın hammaddeleri farklı çeşitlerde fındık, kayısı çekirdeği, keten tohumu, balkabağı, ayçiçeği, kenevir tohumu olabilir. Tohumlar veya kuruyemişler makarnanın temelidir, önceden kızartılır veya kurutulur. Urbech lezzetli bir tatlı olarak kabul edilebilir. Makarnanın içindeki sağlıklı yağlar, vitaminler ve minerallerin konsantrasyonu yuvarlandığı için iyileştirici özelliklere sahip olduğu söylenir.

Tatlı urbech yapmak için tereyağı, doğal bal ekleyin. Bu tatlı kütledeki bileşenlerin sayısı, tüketicinin zevkine göre belirlenir. Ürünleri eşit miktarlarda alabilirsiniz. Sıvı kütle genellikle içeceklerle tüketilir - çay, su. Tahıl püresine makarna eklemek de iyidir. Urbech'i buzdolabında tutarsanız, daha kalın hale gelir ve bir sandviç üzerine yayılabilir.

Fındık ve tohum ezmesi garip bir tada sahiptir. Biraz ekşi, biraz tatlı. Damakta büzücü ve fındıksı notalar var.

makarna urbech - yüksek kalorili incelik

Urbech'in yararları ve zararları

Tıbbi özellikler

Urbech doğal macunu genel bir tonik olarak kullanılabilir. Ayrıca ürünün tıbbi nitelikleri hakkında da bilinir. Urbech'i ekmekle yerseniz ve su içerseniz, güç gözle görülür şekilde eklenir. Böyle bir atıştırmalık yardımı ile bir kişi hemen yenilenebilir, gücü ona geri dönecek ve yakında bitkin bir durumdan çıkacaktır. Keçi yağı urbech ezmesi ile karıştırılır ve soğuk algınlığını önlemek için azar azar alınır veya morluklara veya pürülan oluşumlara karşı dezenfekte edici kompres olarak uygulanır.

Diğer şeylerin yanı sıra, evrensel macun Urbech'in gastrit tedavisinde yardımcı olduğu bilinmektedir. Şeker veya tereyağı ile tohum ve fındık ezmesi, bronş ve akciğer hastalıklarını, öksürüğü, cilt hastalıklarını tedavi eder. Macun, bağışıklık sisteminin işleyişini iyileştirir ve canlılığı artırır, sindirimi iyileştirir, iştahı keskinleştirir ve idrar söktürücü görevi görür. Urbech bakterisidal, antiinflamatuar, vazodilatör ve kan temizleyici etkiye sahiptir. Kenevir tohumlarından Urbech kolesterolü düşürür, çoklu doymamış yağ asitleri içerir.

Ürün, büyük bir vitamin ve mineral kompleksi olan esansiyel amino asitleri sağlar ve trombozdan kurtarır. Makarna bronşit, nefrit, öksürüğü tedavi eder.

Urbech de cevizden hazırlanır. Bu macun çok değerli vitaminlere sahiptir, eser elementler vardır. Ceviz Urbech temizler, onkoloji ve ateroskleroz, diyabet olasılığını azaltır. Ürün, baş ağrısı, hipertansiyon konusunda endişe duyan kişiler için önerilir. Ceviz ezmesi sinirleri yatıştırır, midedeki asitliği normalleştirir. Urbech ayrıca lezzetli kabak çekirdeğinden yapılır. Güzellik ve sağlık sağlayan dengeli bir beslenme için ideal bir üründür.

Makarna gerçekçi olmayan geniş bir vitamin ve mineral yelpazesine sahiptir, amino asitler vardır. Kayısı çekirdeği, makarna yapmak için başarılı ve sıklıkla kullanılan bir temeldir. Onkolojiden kurtaran kemiklerin bileşimindeki aktif doğal maddeler, birçok önemli eser elementi besler. Urbech, kolayca sindirilebilir bir çok protein içerir, bu konuda eti aşar. Ürün hızlı ve yavaş karbonhidratları birleştirir - mükemmel şekilde doyurur. Antep fıstığı, badem, fındık, susam ezmesi daha az yararlı değildir.

Olası zarar

Macun doğal bir temele sahip olduğundan, kontrendikasyonlar minimumdur. Zarar ancak macunun yanlış veya kötüye kullanılması durumunda tespit edilebilir. Fındıklara karşı hoşgörüsüzlük varsa, urbech'i sınırlamanız gerekecektir. Arı ürünlerine alerjiniz varsa macuna ped eklemenize gerek yoktur. Bir olumsuz noktaya daha dikkat çekiyoruz - makarnanın özel bir tadı var, herkes için hoş değil. Bu tada uyum sağlarsanız ve ürünü makul miktarda kullanırsanız sıkıntı olmaz.

Urbech büyük miktarlarda tüketilmemelidir, aksi takdirde yüksek kalorili bir ürün işini yapacaktır. Kilo alımına neden olur.

Urbech makarnası keten tohumu, susam ve çeşitli fındık türlerinden yapılabilir.

Urbech kalori içeriği

Ürün, bileşime ve katkı maddelerine bağlı olarak farklı kalori içeriğine sahip olabilir. Çoğu zaman, makarna 540-570 kcal içerir. Urbech 36 gr yağ, 13 gr protein ve 43 gr karbonhidrat içerir. Günde 2000 kcal'den fazla tüketmenize izin vermeyen bir diyet yapıyorsanız. Küçük bir porsiyon makarna - sadece 100 g, günlük kalori içeriğinin önemli bir bölümünü kapsar. Bu günlük kalorinin %27'sidir.

Urbech nasıl kullanılır?

Ev yapımı Dağıstan makarnanızı canınız nasıl isterse öyle yiyin. Örneğin, kuruyemişleri veya tohumları ezmek ve ardından bal ile tatlandırmak harika bir fikirdir. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak, farklı meyve türleri ile birlikte makarna yemek teşvik edilir. Keten tohumu veya susam ile yemenizi önerdiğimiz ideal seçenek elmadır. Ayçiçeği tohumu ezmesi yaptıysanız, üzümle eşleştirin. Kayısı çekirdeği ezmesini şeftali ile yiyin.

Ekmek ve makarnadan oluşan mucizevi lezzetli ve besleyici sandviçleri mutlaka deneyin. Urbech'i tatlı yemeklere koyun, soslarla karıştırın, mevsim salataları. Yulaf lapasına makarna eklerseniz, çok daha ilginç olacaktır. Sabahları urbech yemek, etkili bir hastalık önlemedir.

Evde urbech nasıl pişirilir?

ketenden Urbech

Bileşenler:

  • Keten tohumu;
  • tatlandırıcı;
  • sıvı yağ.

Macun koyu ve beyaz tohumlardan yapılır. Uzmanlar tohumların taş değirmen taşları ile öğütülmesini tavsiye ettiğinden, bazen bunu yapmak kolay değildir. Bu alışılmadık alet sayesinde, bitmiş macunun esnemesi ve yağlı olması bizim için. Bir mutfak robotu, havan tokmağı ve havan veya blender kullanırsanız bu etkiyi elde edebilirsiniz. Makarna hazırlama işi karmaşık ve uzundur. Sadece gerçek gurmeler bundan kurtulur. Macunun temel bileşeni keten tohumudur. Tohumlara yağ ve kabul edilebilir bir tatlandırıcı eklenir.

Makarna akçaağaç şurubu veya bal ile tatlandırılır. İlk önce yağı ısıtmanız, tatlandırıcı ve tohumlarla birleştirmeniz gerekir. Her şeyi karıştırın, tekrar ısıtın, ancak kaynatmayın. Kütleyi bir karıştırıcıda öğütün, ardından kavanozlara koyun.

susamdan Urbech

Bileşenler:

  • Susam taneleri;
  • hamur işleri veya içecekler.

Susam ezmesi tahin ezmesidir. Susam tohumlarından Urbech'in kendine özgü bir tadı vardır. Macun sadece rendelenmiş tohumlardan oluşur. Onları herhangi bir şekilde öğütün. Susam ezmesi, tartlets, dondurma, yoğurt, ev yapımı kruvasanlar için müsli, çay, krep ile uyumlu mükemmel bir dolgu maddesidir.

fındıktan Urbech

Fıstık ezmesi

Bileşenler:

  • fıstık - 450 gr;
  • bal veya diğer tatlandırıcı maddeler - 1 yemek kaşığı. ben;
  • tuz - 0,5 çay kaşığı;
  • fıstık ezmesi (veya başka herhangi bir bitkisel yağ) - 1 yemek kaşığı. ben.

Soyulmuş fıstıkları durulayın, kurutun, bir fırın tepsisine koyun. 180 derecede fırında pişirme süresi - 7 dakikaya kadar. Ardından, fındıkları bir blender ile öğütün. Gerekirse, macunun çok kalın olmaması için öğütme işlemi sırasında su ekleyin. En sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. Örneğin yer fıstığı, hindistan cevizi, tarçın, çikolata veya kakao ile birleştirilir. Bal tarihlerle değiştirilebilir, diğer fındık çeşitlerini ekleyin.

Badem Ezmesi

Bileşenler:

  • badem fındık - 300 gr;
  • tuz - zevkinize göre;
  • tam tahıllı ekmek veya tost - sandviç yapmak için.

Badem ezmesine iyi bir katkı, tahıl ekmeği, elmalar, sebzelerdir. Evde hazırlamak son derece kolaydır. Sadece bir fırına, bir miksere ve bademlere ihtiyacınız var. Fırını önceden 250 dereceye ısıtın. Fındıkları parşömen üzerine yayarız, 7 dakikaya kadar kuruturuz. Somunları fırında daha uzun süre tutmak gerekli değildir. Ana görev, kızartmak değil, hafifçe kurutmaktır. Ürünü soğutun, bir karıştırıcıya aktarın. Fındıkları orta hızda yaklaşık 15 dakika eziyoruz. Tekniği bozmamak için 5 dakikalık 3 set yapmak daha iyidir.

Bademler kavrulursa hamur daha koyu, biraz kurursa daha açık olur. Kavurma ve kurutma da tadı biraz değiştirir.

kemiklerden Urbech

Kabak Çekirdeği Ezmesi

Bileşenler:

  • kabak çekirdeği - 200 gr;
  • küçük fraksiyonlu deniz tuzu - 0,5 çay kaşığı;
  • rafine edilmemiş ayçiçek yağı - 3 yemek kaşığı. ben;
  • hindistan cevizi - 0,5 çay kaşığı;
  • maydanoz ve / veya dereotu - 2 dal;
  • öğütülmüş karabiber - zevkinize göre;
  • su - 5 yemek kaşığı. ben;
  • sarımsak - 1 diş;
  • limon suyu - 1 yemek kaşığı. ben.

Bir gıda karıştırıcı kullanarak tohumları toz haline getirin. Yeşillikleri ince doğrayın. Kalın bir yağlı macun oluşana kadar her şeyi bir blender ile karıştırın. Ayrı olarak elde edilen macunu kullanın veya ekmeğin üzerine yayın.

Kayısı Çekirdeği Ezmesi

Bileşenler:

  • kayısı çekirdeklerinden ekstrakte edilen nükleoller;
  • Tereyağı.

Her şeyi karıştırmanız gerekiyor. Özel bir çubuk olan makogon kullanılması tavsiye edilir. Veya bir havan tokmağı alın. Bu, yağın tanelerden çıkması için gereklidir. Çekirdekleri öğütmek için uzun süre manuel olarak çalışmanız gerekecek.

Hindistan cevizinden Urbech

Bileşenler:

  • hindistan cevizi posası;
  • baharatlar - tatmak.

Homojen bir kütle elde etmek için hindistancevizi iyice öğütmeniz gerekir. Hindistan cevizi urbech, bir sandviç için sürülebilir. Çocuklar, yetişkinler için lezzetli ve uygundur.

urbech makarna ile 2 tarif

2 tarif için hazır susam ezmesine ihtiyacınız olacak. Mağazada satın alabilir veya kendiniz pişirebilirsiniz.

salata

Bileşenler:

  • susam ezmesi Urbech - 3 yemek kaşığı. ben;
  • avokado - 1 adet;
  • limon suyu - 0,5 yemek kaşığı. ben;
  • kereviz - 2 sap;
  • zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. ben;
  • sarımsak - 1 diş;
  • marul - istediğiniz kadar yaprak;
  • çekirdeksiz siyah zeytin - 50 gr;
  • soya sosu;
  • roka - 30 gr.

Sosu hazırlamak için urbech makarnayı yağ, soya sosu ve limon suyu ile karıştırın. Baharatlı bir tat istiyorsanız, sarımsak ekleyin. Avokadoyu soyun ve kesin. Kereviz kesin. Roka ve salatayı geniş bir tabağa koyun, avokado, zeytin, kereviz, sos koyun.

Keten çubukları

Bileşenler:

  • yulaf ezmesi - 150 gr;
  • tarihler - 150 k;
  • hindistan cevizi - 10 gr;
  • kuru meyveler veya kuru meyveler - 150 gr;
  • tarçın - 15 gr;
  • keten macunu urbech - 80 gr.

Tüm malzemeleri bir blender kasesine koyun. Ürünleri homojen bir kütleye öğütün. Yağlı kağıdı fırın tepsisine koyun, makarnayı kağıdın üzerine yayın. Tepsiyi yaklaşık 120 dakika buzdolabına koyun. Sonra bu gözlemeyi ayrı kısımlara kesebilirsiniz - çubuklar.

Urbech makarna, çiğ gıda uzmanları için harika bir tatlı üssüdür. Afiyet olsun. Fındık ve tohumlarla deney yapın ve en sevdiğiniz malzeme kombinasyonunu bulduğunuzdan emin olun.

Besin ürünü, taş değirmen taşlarında eski öğütme tohumları teknolojisine göre yapılır. Yüksek basınca maruz bırakılarak homojen bir kütle elde edilir. Dağıstan urbech rafine şeker içermez, bu nedenle sağlıklı beslenmeyi sevenler için önerilir. Doğal ürün ısıl işlem görmez, bu nedenle tüm bileşenler vücuda büyük fayda sağlar.

urbechi nedir

Doğu ülkelerinde eski zamanlardan beri hazırlanan geleneksel urbech ketendir. Bu ürün, bileşimde boya veya kakao tozu olmamasına rağmen hoş bir tatlı tada ve çikolata rengine sahiptir. Farklı çeşitlerdeki keten tohumları karıştırılarak koyu bir gölge elde edilir. Başka kalın besleyici macun türleri de vardır.

Başlıcaları:

  • kimyon,
  • kabak,
  • itibaren ,
  • Haşhaş,
  • susam,
  • ceviz,
  • kayısı çekirdeklerinden
  • kenevir,
  • Hindistan cevizi.

Fındık ezmesi, fındık veya fındıktan hazırlanır. Farklı urbecilerin tadı ve miktarı farklıdır (tek bileşenli veya çok bileşenli). Benzerlikleri, mutlak doğallıkta, zararlı katkı maddelerinin ve lezzet arttırıcıların yokluğunda yatmaktadır. Daha fazla tatlılık vermek için kütleye çiçek balı eklenir. Birçok üretici, sarımsak, baharat veya peynir ilavesiyle bir ürün satın almayı teklif ediyor.

Kompozisyon ve özellikler

Urbech, uzun süreli bir hastalıktan sonra bağışıklığı artırabilen, enerji veren ve gücü geri kazandıran faydalı bir üründür. Besin değeri yüksektir - 100 g makarna başına en az 500 kcal (türüne bağlı olarak). Kompozisyon karbonhidratlar - yaklaşık 40 g, yağlar - 35 g, proteinler - 15 g Bir porsiyon (100 g) doğal makarna, 2.000 kcal'lik bir diyet izlenirse günlük kalori alımının neredeyse% 30'unu oluşturur.

Ürünün yararı, değerli unsurlarla doygunluğunda yatmaktadır. Başlıcaları:

  • amino asitler,
  • selüloz,
  • taurin,
  • demir ve manganez
  • karoten,
  • yağ asidi,
  • iyot, çinko,
  • biyotin,
  • C vitamini,
  • fosfor ve potasyum.

Macunun enerji kompleksi, gün boyunca bir güç dalgası hissetmenizi sağlar, karoten görme yeteneğini geliştirir, lif sindirimi normalleştirmeye yardımcı olur. Ayrıca urbech, vücudun zararlı maddelerden kurtulmasını sağlayan mükemmel bir antioksidandır. Macunun kullanımına ilişkin tek kontrendikasyon, hazırlandığı bileşenlerin bireysel hoşgörüsüzlüğüdür.

Faydalı özellikler ve uygulamalar


Farklı doğal makarna türlerinin vücut üzerindeki faydalı etkisi şu şekildedir:

Tek veya çok bileşenli bir urbech, birçok sorunla başa çıkmaya yardımcı olur. Bileşenlerin etkili etkisi, üründe doğal hallerinde bulunmalarından, yani ısıl işleme tabi tutulmamalarından kaynaklanmaktadır.

Kilo verirken

Fazla kilolardan kurtulmak için şekersiz keten tohumu ezmesi yani doğal haliyle kullanılması tavsiye edilir. Ürünü menüye eklemenin sonuçları, vücudun gerekli elementlerle doygunluğu, metabolizmanın hızlanması ve yağ hücrelerinin parçalanmasıdır. Beslenme uzmanları, açlığı mükemmel bir şekilde tatmin etme kabiliyeti nedeniyle keten urbech'i önermektedir. Ürünü kullandıktan birkaç saat sonra, kişi yemeksiz iyileşir ve rahatsızlık hissetmez.

Almak için en iyi zaman sabahtır. Makarna saf haliyle yenebilir, suyla yıkanabilir veya yoğurt, müsli, tahıllar için katkı maddesi olarak kullanılabilir. Birkaç hafta sonra, refah ve kilo kaybında bir iyileşme fark edebilirsiniz.

Hamilelik ve emzirme döneminde

Hamilelik sırasında diyetinize doğal makarna eklenebilir. Üründen zarar, ancak kadının ürüne alerjik reaksiyon göstermesi veya intoleransı olması durumunda mümkündür. Diğer durumlarda, urbech yalnızca zengin bileşimi nedeniyle fayda sağlayacaktır. Ürün bağışıklığı önemli ölçüde geliştirdiğinden, çörek otu ezmesi yemek en iyisidir. Ayrıca çam fıstığı urbech anne ve çocuk için faydalıdır. Yorgunluğu iyi giderir, zayıflamış vücudu vitaminlerle doyurur. Sedir ezmesi, bebeğin ağırlığı ile ilgili sorunları önlemeye yardımcı olan ve normal gelişimine katkıda bulunan arginin içerir.

Emzirme döneminde, çocuğun Urbech'in yapıldığı bileşenlere alerjik reaksiyonu olup olmadığını öğrenmek gerekir. Kontrendikasyonların yokluğunda, bir kadın süt üretimini iyileştirmek için ceviz ve çam fıstığı ezmesi ve keten yiyebilir.

çocuklar

Doğal ve besleyici macun, büyüyen ve aktif olarak gelişen bir çocuğun sağlığı üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Urbech, kimyasal katkılar içeren endüstriyel çikolata macunlarına mükemmel bir alternatiftir. Beyin ve fiziksel aktiviteyi geliştirmek için, bir öğrenciye kahvaltıda herhangi bir kuruyemişten urbech içeren bir sandviç verilebilir. Ayrıca ürün uzun süre enerji verir ve inatçı bir şekilde egzersiz yapmayı mümkün kılar.

Soğuk mevsimlerde soğuk algınlığını önlemek için büyümekte olan çocukların doğal makarna yemeleri faydalıdır. Kuruyemiş veya tahıllardan yapılan bir ürün öksürük için harikadır ve balgamın hızla dışarı atılmasına yardımcı olur. Bebeğin çiçek balı veya herhangi bir kuruyemiş alerjisi varsa makarna kullanımının atılması gerektiğine dikkat etmek gerekir. Kontrendikasyon yokluğunda diyete eklemek için yaş sınırlaması yoktur.

Urbech nasıl alınır

Kabuklu yemişlerden, tohumlardan veya tohumlardan yapılan hamur, saf halde veya çeşitli yemeklere katkı maddesi olarak kullanılır. Uzun süre enerji ile şarj etmek ve fazla kilo almamak için sabahları yüksek kalorili bir urbech yemek tavsiye edilir. İyileştirici bir etki için ürünü 2 veya 3 yemek kaşığı suyla almanız gerekir. Besleyici makarna kahvaltı seçenekleri arasında sandviç, yulaf lapası, doğal yoğurt, süzme peynir veya tahıl karışımı yer alır. Urbech, herhangi bir bal, kuru meyveler, taze meyveler ile iyi gider. Susam lezzeti, taze elma, şeftalili kayısı çekirdeği ezmesi ve olgun üzümlü ayçiçeği çekirdeği ile iyi gider.

Birçok ev hanımı, hamur işlerini ıslatmak için urbech'i ve ayrıca krep ve krepleri süslemek için kullanır. Kabak, susam ve ceviz Dağıstan lezzeti, garnitürlere, tahıllara ve sebze salatalarına eklemek için uygundur. Sporcular, bir lezzeti süt ve bir muzla karıştırarak urbech bazlı besleyici kokteyller hazırlayabilirler.

Evde yemek nasıl yapılır?


Gerçek bir Dağıstan ürünü elde etmek için evde özel taş değirmen taşları veya makitra (geniş toprak kap) olması gerekir. Ancak, bu tür mutfak eşyalarının yokluğunda, havan ve havan kullanabilirsiniz. Yağın tohumlardan veya kuruyemişlerden daha kolay ayırt edilmesini sağlamak için onları biraz ısıtabilir ve ancak bundan sonra öğütmeye başlayabilirsiniz. Urbech'in hazırlanmasında yağlı bir sıvının serbest bırakılmasının zorunlu bir aşama olduğunu belirtmekte fayda var. Bu nedenle tohumların un haline gelmemesi için bir kahve değirmeni kullanmak mümkün değildir.

Çok bileşenli bir macun hazırlama adımlarının sırası aşağıdaki gibidir:

  • Gerekli bileşenleri eşit miktarlarda hazırlayın: tereyağı, sıvı bal.
  • Yağı serbest bırakmak için keteni bir havanda yavaş yavaş öğütün.
  • Balı eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
  • Tohumları karışıma dökün.
  • Dilerseniz aynı şekilde kıyılmış formda en sevdiğiniz kuruyemiş veya susam da ekleyebilirsiniz.

Yukarıdaki tarife göre balkabağı, fıstık ve kenevir inceliği hazırlanır.

Nasıl seçilir ve saklanır?

Doğal tahıl veya fındık ezmesini şeker ilavesiz özel sağlıklı gıda mağazalarında veya diyet ve diyabetik ürünlerin bulunduğu süpermarketlerde satın alabilirsiniz. Urbech, kalın veya orta kıvamda, güçlü bir aromaya sahip olmalıdır. Kompozisyonu dikkatlice incelemek önemlidir: faydalı bir üründe yabancı katkı maddeleri bulunmamalıdır ve sadece tohumlar termal olarak işlenebilir (kızarmış).

Ürün koyulaştırıcı ve koruyucu içermiyorsa, macunun kapalı bir kapta 2 hafta ve açıldıktan sonra - soğuk bir yerde bir kapak altında en fazla 6 gün saklanması önerilir. Ambalaj üzerinde yaklaşık altı aylık bir süre belirtilmişse, bileşimde kimyasal katkı maddelerinin bulunduğundan emin olabilirsiniz.

Urbech, vücuttaki birçok hayati sistem üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan, zararlı maddelerin eklenmesi olmayan doğal bir üründür. Düzenli ılımlı alım ile, macunun bileşenlerine alerjik reaksiyon yoksa, bağışıklık sistemini güçlendirebilir, tonu artırabilir, soğuk algınlığına karşı koruyabilir ve ayrıca cilt, saç ve tırnakların durumunu iyileştirebilirsiniz.

  • Urbech doğal badem ezmesi seçilmişTatlı badem.
  • Badem sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. yüksekprotein, E vitamini, magnezyum, fosfor içeriği. Ayrıca badem zengindir.çinko, bakır, manganez, demir, B vitaminleri.
  • Badem ezmesi çay, pankek ve yanında kullanılabilir.kuru kahvaltılar, kremler, sırlar için dolgu maddesi,karamel, yoğurt, dondurma ve badem sütü.
  • Badem, vücudun direncini artıran amigdalin maddesini içerir. Zarflayıcı, analjezik ve antikonvülsan özelliklere sahiptir.
  • Badem ezmesi kanı ve iç organları temizler, karaciğer ve dalaktaki tıkanıklıkları açar, taşları ezer, safrayı çalıştırır, gücü arttırır.
  • Badem özellikle hamile kadınlar ve 3 aylıktan büyük çocuklar için önerilir.

Urbech nedir?

Urbech, urba, urbesh veya orba tek bir ürünün adlarıdır. Urbech, koyu kahverengi renkte viskoz bir kütledir (macun). Bu ürünün hazırlanması için kavrulmuş ve dövülmüş tohumlar kullanılır. Urbech ayrıca bal içerebilir. Dağıstan, bal ve tereyağı ile yenen geleneksel bir yemek olduğu bu ürünün doğum yeri olarak kabul edilir. Bu çok sağlıklı, yüksek kalorili ve lezzetli bir üründür.


Urbech, iyileştirici özellikleri ve enfes tadı için her zaman değerli olmuştur. Sayesinde sırrının aktarıldığı benzersiz teknolojinesilden nesile, tüm yaşamsal değerleri kurtarmayı başardıdoğada eser elementler.Urbech Dağıstan'ın dağlık bölgelerinde eski fabrikalarda üretilmektedir.taş değirmen taşları. Bu süreç emek yoğundur ve çok zaman alır. ve güç.

Macun ısıl ve kimyasal işlem görmeden üretilir,katkı maddesi ve koruyucu içermez. Ürünün doğası gereğiyağ ayırma özelliği.


Bademlerin faydalı özellikleri:

  • Tatlı badem iç organları temizler
  • beyni güçlendirir, görmeyi, vücudu yumuşatır, boğazı iyileştirir, göğse iyi gelir;
  • şekerle birlikte astım, plörezi ve hemoptizi, bağırsak ve mesanedeki sıyrık ve ülserlerde faydalıdır, meni miktarını arttırır, idrarın keskinliğini yatıştırır, vücuda dolgunluk verir.

Bademlerin faydalı özellikleri, dolaşım sistemi ve gastrointestinal sistem üzerinde özel bir iyileştirici etkiye sahiptir. Özellikle E vitamini sayesinde badem, kan lipidleri üzerinde en faydalı etkiye sahiptir ve onu bu antioksidan vitamin ile zenginleştirir. Ayrıca bademler, analjezik, yumuşatıcı ve antikonvülsan özellikleriyle ünlüdür, bu nedenle şu amaçlarla kullanılırlar:

  • boğazdaki ağrıyı hafifletmek;
  • beyin güçlendirme;
  • solunum sisteminin normalleşmesi;
  • vizyonu güçlendirmek;
  • hemoptizi ve plörezi sırasında ağrılı hislerin giderilmesi;
  • mesane ve bağırsaklardaki sıyrıklar, çürükler ve ülserler için dezenfeksiyon ve ağrı kesici;
  • metabolizmanın normalleşmesi ve kilo alımı;
  • solucanlara karşı savaşın.

Başvuru:

  • Urbech çay, krep, krep, ekmek ile iyi gider,tahıllar ve tatlılar.
  • Urbech'i tartlets, kruvasan için dolgu olarak kullanın.müsli, yoğurt veyadondurma ve inanılmaz lezzetler keşfedeceksiniz!
  • Ballı bir kaşık Urbech makarnası doyurucu bir kahvaltının yerini alır.sağlıklı ve formda kalmanızı sağlar!


sitede yeni

>

En popüler