Çoğu insanda "bakteri" kelimesi, hoş olmayan bir şey ve sağlığa yönelik bir tehdit ile ilişkilidir. En iyi ihtimalle ekşi süt ürünleri hatırlanır. En kötüsü - disbakteriyoz, veba, dizanteri ve diğer sıkıntılar. Bakteriler her yerde, iyi ve kötü. Mikroorganizmalar ne gizleyebilir?
bakteri nedir
Yunanca bakteri "sopa" anlamına gelir. Bu isim zararlı bakterilerin kastedildiği anlamına gelmez.
Bu isim onlara şekillerinden dolayı verilmiştir. Bu tek hücrelerin çoğu çubuklara benziyor. Ayrıca kareler, yıldız hücreler halinde gelirler. Bir milyar yıl boyunca bakteriler dış görünüşlerini değiştirmezler, sadece içsel olarak değişebilirler. Hareketli ve hareketsiz olabilirler. Bakteri Dışı ince bir kabukla kaplıdır. Bu onun şeklini korumasını sağlar. Hücrenin içinde çekirdek, klorofil yoktur. Ribozomlar, vakuoller, sitoplazmanın büyümeleri, protoplazma vardır. En büyük bakteri 1999 yılında bulundu. Adı "Namibya'nın Gri İncisi" idi. Bakteri ve basil aynı anlama gelir, sadece kökenleri farklıdır.
insan ve bakteri
Vücudumuzda zararlı ve faydalı bakteriler arasında sürekli bir mücadele vardır. Bu süreç sayesinde, bir kişi çeşitli enfeksiyonlardan korunma alır. Her adımda etrafımızı çeşitli mikroorganizmalar çevreler. Giysilerle yaşarlar, havada uçarlar, her yerde bulunurlar.
Ağızda bakteri varlığı ve bu yaklaşık kırk bin mikroorganizmadır, diş etlerini kanamadan, periodontal hastalıktan ve hatta bademcik iltihabından korur. Bir kadının mikroflorası bozulursa, kadın hastalıkları gelişebilir. Temel kişisel hijyen kurallarına uyulması, bu tür başarısızlıkların önlenmesine yardımcı olacaktır.
İnsan bağışıklığı tamamen mikrofloranın durumuna bağlıdır. Tüm bakterilerin yaklaşık %60'ı tek başına gastrointestinal sistemde bulunur. Geri kalanı solunum sisteminde ve genital bölgede bulunur. Bir insanda yaklaşık iki kilogram bakteri yaşar.
Bakterilerin vücuttaki görünümü
Yeni doğmuş bir bebeğin bağırsakları sterildir.
İlk nefesinden sonra, daha önce aşina olmadığı birçok mikroorganizma vücuda girer. Bebek memeye ilk bağlandığında anne, bağırsak mikroflorasını normalleştirmeye yardımcı olacak faydalı bakterileri sütle aktarır. Doktorların, çocuğunun doğumundan hemen sonra annenin onu emzirmesi konusunda ısrar etmesine şaşmamalı. Ayrıca, bu tür beslemeyi mümkün olduğu kadar uzatmayı önerirler.
faydalı bakteri
Yararlı bakteriler şunlardır: laktik asit, bifidobakteriler, E. coli, streptomycents, mikoriza, siyanobakteriler.
Hepsi insan hayatında önemli bir rol oynamaktadır. Bazıları enfeksiyon oluşumunu engeller, diğerleri ilaç üretiminde kullanılır ve diğerleri gezegenimizin ekosisteminde dengeyi sağlar.
Zararlı bakteri türleri
Zararlı bakteriler insanlarda bir takım ciddi hastalıklara neden olabilir. Örneğin, difteri, bademcik iltihabı, veba ve diğerleri. Enfekte bir kişiden hava, yiyecek, dokunma yoluyla kolayca bulaşırlar. Besinleri bozan, aşağıda isimleri verilecek olan zararlı bakterilerdir. Hoş olmayan bir koku yayarlar, çürür ve ayrışırlar ve hastalığa neden olurlar.
Bakteriler gram pozitif, gram negatif, çubuk şeklinde olabilir.
Zararlı bakterilerin isimleri
| Başlıklar | Doğal ortam | Zarar |
| mikobakteriler | yemek, su | tüberküloz, cüzzam, ülser |
| tetanoz basili | toprak, deri, sindirim sistemi | tetanoz, kas spazmları, solunum yetmezliği |
veba değnek (uzmanlar tarafından biyolojik silah olarak kabul edilir) | sadece insanlarda, kemirgenlerde ve memelilerde | hıyarcıklı veba, pnömoni, cilt enfeksiyonları |
| Helikobakter pilori | insan mide astarı | gastrit, peptik ülser, sitotoksinler, amonyak üretir |
| şarbon basili | toprak | şarbon |
| botulizm çubuğu | gıda, kontamine bulaşıklar | zehirlenme |
Zararlı bakteriler vücutta uzun süre kalabilir ve ondan faydalı maddeleri emebilir. Ancak bulaşıcı bir hastalığa neden olabilirler.
En tehlikeli bakteriler
En dirençli bakterilerden biri metisilindir. "Staphylococcus aureus" (Staphylococcus aureus) adı altında daha iyi bilinir. bir değil, birkaç bulaşıcı hastalığa neden olabilir. Bu bakterilerin bazı türleri güçlü antibiyotiklere ve antiseptiklere karşı dirençlidir. Bu bakterinin suşları, Dünya'nın her üç sakininin üst solunum yollarında, açık yaralarında ve idrar yollarında yaşayabilir. Güçlü bir bağışıklık sistemine sahip bir kişi için bu tehlikeli değildir.
İnsanlara zararlı bakteriler de Salmonella typhi adı verilen patojenlerdir. Akut bağırsak enfeksiyonlarına ve tifo ateşine neden olan ajanlardır. İnsanlar için zararlı olan bu bakteri türleri, hayati tehlike arz eden toksik maddeler ürettikleri için tehlikelidir. Hastalığın seyri sırasında vücudun zehirlenmesi meydana gelir, çok güçlü bir ateş, vücutta kızarıklıklar, karaciğer ve dalak artar. Bakteri, çeşitli dış etkilere karşı çok dayanıklıdır. Suda, sebze ve meyvelerde iyi yaşar ve süt ürünlerinde iyi ürer.
Clostridium tetan da en tehlikeli bakterilerden biridir. Tetanoz ekzotoksin adı verilen bir zehir üretir. Bu patojenle enfekte olan insanlar korkunç ağrılar, kasılmalar yaşar ve çok zor ölürler. Hastalığa tetanoz denir. Aşı 1890'da yaratılmış olmasına rağmen, her yıl Dünya'da 60 bin kişi ondan ölüyor.
Bir kişinin ölümüne yol açabilecek bir diğer bakteri ise ilaçlara dirençli tüberküloza neden olur. Zamanında yardım istemezseniz, bir kişi ölebilir.
Enfeksiyonların yayılmasını önlemek için önlemler
Zararlı bakteriler, mikroorganizmaların isimleri her yönden doktorlar tarafından öğrenci tezgahından incelenir. Sağlık, her yıl insan yaşamı için tehlikeli olan enfeksiyonların yayılmasını önlemek için yeni yöntemler arıyor. Önleyici önlemlerin gözetilmesiyle, bu tür hastalıklarla başa çıkmanın yeni yollarını bulmak için enerjinizi boşa harcamak zorunda kalmayacaksınız.
Bunu yapmak için, enfeksiyonun kaynağını zamanında belirlemek, hasta insan çemberini ve olası kurbanları belirlemek gerekir. Enfekte olanları izole etmek ve enfeksiyon kaynağını dezenfekte etmek zorunludur.
İkinci aşama, zararlı bakterilerin bulaşma yollarının yok edilmesidir. Bunu yapmak için, nüfus arasında uygun propaganda yapın.
Gıda tesisleri, rezervuarlar, gıda deposu olan depolar kontrol altına alınır.
Her insan, bağışıklığını güçlendirerek zararlı bakterilere mümkün olan her şekilde direnebilir. Sağlıklı yaşam tarzı, temel hijyen kurallarına uyulması, cinsel temas sırasında kendini koruma, steril tek kullanımlık tıbbi alet ve ekipman kullanımı, karantinaya alınan kişilerle iletişimin tamamen kısıtlanması. Epidemiyolojik bölgeye veya enfeksiyon odağına girerken, sıhhi ve epidemiyolojik hizmetlerin tüm gerekliliklerine kesinlikle uymak gerekir. Etkileri açısından bir dizi enfeksiyon, bakteriyolojik silahlara eşittir.
Çoğu insanda "bakteri" kelimesi, hoş olmayan bir şey ve sağlığa yönelik bir tehdit ile ilişkilidir. En iyi ihtimalle ekşi süt ürünleri hatırlanır. En kötüsü - disbakteriyoz, veba, dizanteri ve diğer sıkıntılar. Bakteriler her yerde, iyi ve kötü. Mikroorganizmalar ne gizleyebilir?
bakteri nedir
insan ve bakteri
Bakterilerin vücuttaki görünümü
Yararlı bakteriler şunlardır: laktik asit, bifidobakteriler, E. coli, streptomycents, mikoriza, siyanobakteriler.
Hepsi insan hayatında önemli bir rol oynamaktadır. Bazıları enfeksiyon oluşumunu engeller, diğerleri ilaç üretiminde kullanılır ve diğerleri gezegenimizin ekosisteminde dengeyi sağlar.
Zararlı bakteri türleri
Zararlı bakteriler insanlarda bir takım ciddi hastalıklara neden olabilir. Örneğin, difteri, şarbon, bademcik iltihabı, veba ve diğerleri. Enfekte bir kişiden hava, yiyecek, dokunma yoluyla kolayca bulaşırlar. Besinleri bozan, aşağıda isimleri verilecek olan zararlı bakterilerdir. Hoş olmayan bir koku yayarlar, çürür ve ayrışırlar ve hastalığa neden olurlar.
Bakteriler gram pozitif, gram negatif, çubuk şeklinde olabilir.
Zararlı bakterilerin isimleri
Masa. İnsanlar için zararlı bakteriler. Başlıklar| Başlıklar | Doğal ortam | Zarar |
| mikobakteriler | yemek, su | tüberküloz, cüzzam, ülser |
| tetanoz basili | toprak, deri, sindirim sistemi | tetanoz, kas spazmları, solunum yetmezliği |
|
veba değnek (uzmanlar tarafından biyolojik silah olarak kabul edilir) |
sadece insanlarda, kemirgenlerde ve memelilerde | hıyarcıklı veba, pnömoni, cilt enfeksiyonları |
| Helikobakter pilori | insan mide astarı | gastrit, peptik ülser, sitotoksinler, amonyak üretir |
| şarbon basili | toprak | şarbon |
| botulizm çubuğu | gıda, kontamine bulaşıklar | zehirlenme |
Zararlı bakteriler vücutta uzun süre kalabilir ve ondan faydalı maddeleri emebilir. Ancak bulaşıcı bir hastalığa neden olabilirler.
En tehlikeli bakteriler
En dirençli bakterilerden biri metisilindir. "Staphylococcus aureus" (Staphylococcus aureus) adı altında daha iyi bilinir. Bu mikroorganizma bir değil, birkaç bulaşıcı hastalığa neden olabilir. Bu bakterilerin bazı türleri güçlü antibiyotiklere ve antiseptiklere karşı dirençlidir. Bu bakterinin suşları, Dünya'nın her üç sakininin üst solunum yollarında, açık yaralarında ve idrar yollarında yaşayabilir. Güçlü bir bağışıklık sistemine sahip bir kişi için bu tehlikeli değildir. 
İnsanlara zararlı bakteriler de Salmonella typhi adı verilen patojenlerdir. Akut bağırsak enfeksiyonlarına ve tifo ateşine neden olan ajanlardır. İnsanlar için zararlı olan bu bakteri türleri, hayati tehlike arz eden toksik maddeler ürettikleri için tehlikelidir. Hastalığın seyri sırasında vücudun zehirlenmesi meydana gelir, çok güçlü bir ateş, vücutta kızarıklıklar, karaciğer ve dalak artar. Bakteri, çeşitli dış etkilere karşı çok dayanıklıdır. Suda, sebze ve meyvelerde iyi yaşar ve süt ürünlerinde iyi ürer.
Clostridium tetan da en tehlikeli bakterilerden biridir. Tetanoz ekzotoksin adı verilen bir zehir üretir. Bu patojenle enfekte olan insanlar korkunç ağrılar, kasılmalar yaşar ve çok zor ölürler. Hastalığa tetanoz denir. Aşı 1890'da yaratılmış olmasına rağmen, her yıl Dünya'da 60 bin kişi ondan ölüyor.
İnsan ölümüne yol açabilen bir diğer bakteri ise Mycobacterium tuberculosis'tir. İlaçlara dirençli tüberküloza neden olur. Zamanında yardım istemezseniz, bir kişi ölebilir.
Enfeksiyonların yayılmasını önlemek için önlemler
Zararlı bakteriler, mikroorganizmaların isimleri her yönden doktorlar tarafından öğrenci tezgahından incelenir. Sağlık, her yıl insan yaşamı için tehlikeli olan enfeksiyonların yayılmasını önlemek için yeni yöntemler arıyor. Önleyici önlemlerin gözetilmesiyle, bu tür hastalıklarla başa çıkmanın yeni yollarını bulmak için enerjinizi boşa harcamak zorunda kalmayacaksınız.
Bunu yapmak için, enfeksiyonun kaynağını zamanında belirlemek, hasta insan çemberini ve olası kurbanları belirlemek gerekir. Enfekte olanları izole etmek ve enfeksiyon kaynağını dezenfekte etmek zorunludur.
İkinci aşama, zararlı bakterilerin bulaşma yollarının yok edilmesidir. Bunu yapmak için, nüfus arasında uygun propaganda yapın.
Gıda tesisleri, rezervuarlar, gıda deposu olan depolar kontrol altına alınır.
Her insan, bağışıklığını güçlendirerek zararlı bakterilere mümkün olan her şekilde direnebilir. Sağlıklı yaşam tarzı, temel hijyen kurallarına uyulması, cinsel temas sırasında kendini koruma, steril tek kullanımlık tıbbi alet ve ekipman kullanımı, karantinaya alınan kişilerle iletişimin tamamen kısıtlanması. Epidemiyolojik bölgeye veya enfeksiyon odağına girerken, sıhhi ve epidemiyolojik hizmetlerin tüm gerekliliklerine kesinlikle uymak gerekir. Etkileri açısından bir dizi enfeksiyon, bakteriyolojik silahlara eşittir.
Bakteri nedir: isimler ve türleri
Gezegenimizdeki en eski canlı organizma. Temsilcileri yalnızca milyarlarca yıl hayatta kalmakla kalmadı, aynı zamanda Dünya'daki diğer tüm türleri yok etmeye yetecek güce de sahip. Bu yazımızda bakterilerin ne olduğuna bakacağız.
Yapıları, işlevleri hakkında konuşalım ve ayrıca bazı yararlı ve zararlı türleri adlandıralım.
Bakterilerin keşfi
İdrardaki bakteri türleri
Yapı
Metabolizma
üreme
dünyadaki yer
Daha önce, bakterilerin ne olduğunu bulduk. Şimdi doğada oynadıkları rol hakkında konuşmaya değer.
Araştırmacılar, bakterilerin gezegenimizde ortaya çıkan ilk canlı organizmalar olduğunu söylüyor. Hem aerobik hem de anaerobik çeşitleri vardır. Bu nedenle tek hücreli canlılar, Dünya ile birlikte meydana gelen çeşitli afetlerde hayatta kalabilmektedir.
Bakterilerin şüphesiz faydası, atmosferik azotun asimilasyonunda yatmaktadır. Toprak verimliliğinin oluşumunda, flora ve faunanın ölü temsilcilerinin kalıntılarının yok edilmesinde yer alırlar. Ek olarak, mikroorganizmalar minerallerin oluşumunda yer alır ve gezegenimizin atmosferinde oksijen ve karbondioksit arzını sürdürmekten sorumludur.
Prokaryotların toplam biyokütlesi yaklaşık beş yüz milyar tondur. Fosfor, azot ve karbonun yüzde sekseninden fazlasını depolar.
Bununla birlikte, Dünya'da sadece faydalı değil, aynı zamanda patojenik bakteri türleri de vardır. Birçok ölümcül hastalığa neden olurlar. Örneğin, bunlar arasında tüberküloz, cüzzam, veba, frengi, şarbon ve diğerleri vardır. Ancak insan hayatı için şartlı olarak güvenli olanlar bile, bağışıklık seviyesi düştüğünde bir tehdit haline gelebilir.
Ayrıca hayvanları, kuşları, balıkları ve bitkileri enfekte eden bakteriler de vardır. Böylece mikroorganizmalar sadece daha gelişmiş varlıklarla simbiyoz halinde değildir. Daha sonra, bu tür mikroorganizmaların yararlı temsilcilerinin yanı sıra patojenik bakterilerin ne olduğu hakkında konuşacağız.
bakteri ve insan
Okulda bile bakterilerin ne olduğunu öğretiyorlar. 3. Sınıf, her türlü siyanobakteri ve diğer tek hücreli organizmaları, yapılarını ve üremelerini bilir. Şimdi konunun pratik yönü hakkında konuşacağız.
Yarım yüzyıl önce, hiç kimse bağırsaklardaki mikrofloranın durumu gibi bir soruyu düşünmedi. Her şey yolundaydı. Beslenme daha doğal ve sağlıklı, minimum hormon ve antibiyotik, çevreye daha az kimyasal emisyon.
Günümüzde yetersiz beslenme, stres, antibiyotik bolluğu, disbakteriyoz ve buna bağlı sorunlar ön plana çıkmaktadır. Doktorlar bununla nasıl başa çıkmayı teklif ediyor?
Ana cevaplardan biri probiyotiklerin kullanımıdır. Bu, insan bağırsaklarını faydalı bakterilerle çoğaltan özel bir komplekstir.
Böyle bir müdahale, gıda alerjileri, laktoz intoleransı, gastrointestinal sistem bozuklukları ve diğer rahatsızlıklar gibi hoş olmayan anlarda yardımcı olabilir.
Şimdi faydalı bakterilerin ne olduğuna değinelim ve sağlık üzerindeki etkilerini de öğrenelim.
Üç tür mikroorganizma ayrıntılı olarak incelenmiştir ve insan vücudu üzerinde olumlu bir etki için yaygın olarak kullanılmaktadır - asidofilus, Bulgar basili ve bifidobakteri.
İlk ikisi, bağışıklık sistemini uyarmak ve ayrıca maya, E. coli vb. gibi bazı zararlı mikroorganizmaların büyümesini azaltmak için tasarlanmıştır. Bifidobakteriler, laktozun sindiriminden, bazı vitaminlerin üretiminden ve kolesterolün düşürülmesinden sorumludur.
zararlı bakteri
Daha önce bakterilerin ne olduğundan bahsetmiştik. En yaygın faydalı mikroorganizmaların türleri ve isimleri yukarıda açıklandı. Ayrıca, insanın "tek hücreli düşmanları" hakkında konuşacağız.
Sadece insanlara zararlı olanlar var, hayvanlar veya bitkiler için ölümcül olanlar var. İnsanlar, özellikle yabani otları ve can sıkıcı böcekleri yok etmek için ikincisini kullanmayı öğrendiler.
Zararlı bakterilerin ne olduğunu incelemeden önce, yayılma yollarına karar vermeye değer. Ve bunlardan çok var. Kirlenmiş ve yıkanmamış ürünler, hava ve temas yolları, su, toprak veya böcek ısırıkları yoluyla bulaşan mikroorganizmalar vardır.
En kötüsü de, bir kez insan vücudunun elverişli ortamında bulunan tek bir hücre, birkaç saat içinde birkaç milyona kadar bakteriyi çoğaltabilir.
Bakterilerin ne olduğundan bahsedecek olursak, profesyonel olmayanlar için patojen ve faydalı isimleri ayırt etmek zordur. Bilimde, mikroorganizmaları ifade etmek için Latince terimler kullanılır. Ortak bir deyişle, karmaşık kelimelerin yerini kavramlar alır - "E. coli", kolera "nedenleri", boğmaca, tüberküloz ve diğerleri.
Hastalığı önlemek için önleyici tedbirler üç tiptir. Bunlar aşılar ve aşılar, bulaşma yollarının kesilmesi (gazlı bez, eldiven) ve karantinadır.
İdrardaki bakteriler nereden geliyor?
Hangi bakteriler yararlıdır
Bakteriler her yerdedir - bebeklikten beri duyduğumuz benzer bir slogan. Tabi ki ortamı sterilize ederek bu mikroorganizmalara karşı koymaya çalışıyoruz. Ve bunu yapmak gerekli mi?
Hem insanın hem de çevresindeki dünyanın koruyucusu ve yardımcısı olan bakteriler vardır. Bu canlı mikroorganizmalar milyonlarca kolonide insanı ve doğayı barındırır. Onlar gezegende ve herhangi bir canlı varlığın doğrudan bedeninde devam eden tüm süreçlerin aktif katılımcılarıdır. Amaçları, yaşam süreçlerinin doğru seyrinden sorumlu olmak ve vazgeçilemeyecekleri her yerde olmaktır.
Bakterilerin engin dünyası
Bilim adamları tarafından düzenli olarak yapılan araştırmalara göre insan vücudunda iki buçuk kilogramdan fazla çeşitli bakteri bulunmaktadır.
Tüm bakteriler yaşam süreçlerinde yer alır. Örneğin, bazıları yiyeceklerin sindirimine yardımcı olur, diğerleri vitamin üretiminde aktif yardımcılardır ve diğerleri zararlı virüslere ve mikroorganizmalara karşı koruyucu görevi görür.
Dış ortamda var olan çok faydalı canlılardan biri de bitkilerin kök nodüllerinde bulunan ve insan solunumu için gerekli olan nitrojeni atmosfere salan nitrojen tutucu bakteridir.
Atık organik bileşiklerin sindirimi ile ilişkili olan ve toprak verimliliğini uygun bir seviyede tutmaya yardımcı olan başka bir mikroorganizma grubu daha vardır. Azot sabitleyici mikroplar içerir.
Tıbbi ve gıda bakterileri
Diğer mikroorganizmalar, antibiyotik elde etme sürecinde aktif olarak yer alır - bunlar streptomisin ve tetrasiklindir. Bu bakterilere Streptomyces adı verilir ve sadece antibiyotik üretiminde değil aynı zamanda endüstriyel ve gıda üretiminde de kullanılan toprak bakterilerine aittir.
Bu gıda endüstrileri için fermantasyon süreçlerinde yer alan bakteri Lactobacillis yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu nedenle yoğurt, bira, peynir, şarap imalatında rağbet görmektedir.
Mikroorganizma yardımcılarının tüm bu temsilcileri kendi katı kurallarına göre yaşarlar. Dengelerinin ihlali, en olumsuz fenomenlere yol açar. Her şeyden önce, sonuçları bazen geri döndürülemez olan insan vücudunda diskbakteriyoz oluşur.
İkincisi, yararlı bakterilerin dengesizliği ile iç veya dış organlarla ilişkili bir kişinin tüm restoratif işlevleri çok daha zordur. Aynısı, gıda üretimine dahil olan bir grup için de geçerlidir.
Birçok bakteri türü faydalıdır ve insanlar tarafından başarıyla kullanılmaktadır.
birinci olarak, yararlı bakteriler gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Peynir üretiminde, kefir, krema, laktik asit etkisi altında meydana gelen sütün pıhtılaşması gereklidir. Laktik asit, starter kültürlerin bir parçası olan ve sütün içerdiği şekerle beslenen laktik asit bakterileri tarafından üretilir. Laktik asidin kendisi demir, kalsiyum, fosfor emilimini destekler. Bu faydalı unsurlar bulaşıcı hastalıklarla savaşmamıza yardımcı olur.
Peynir üretiminde parçalar halinde (baş) preslenir. Peynir başları, bileşiminde yer alan çeşitli laktik ve propiyonik asit bakterilerinin aktivitesinin başladığı olgunlaşma odalarına gönderilir. Faaliyetlerinin bir sonucu olarak peynir "olgunlaşır" - karakteristik bir tat, koku, desen ve renk kazanır.
Kefir üretimi için laktik asit basili ve laktik asit streptokok içeren starter kullanılmaktadır.
Yoğurt lezzetli ve sağlıklı bir fermente süt ürünüdür. Yoğurt üretimi için süt çok kaliteli olmalıdır. Yararlı yoğurt bakterilerinin gelişimini engelleyebilecek minimum miktarda zararlı bakteri içermelidir. Yoğurt bakterileri sütü yoğurda dönüştürür ve ona farklı bir lezzet verir.
Pirinç. 14. Lactobacilli - laktik asit bakterileri.
Gıda ile insan vücuduna giren laktik asit ve yoğurt bakterileri, sadece bağırsaklardaki zararlı bakterilerle değil, soğuk algınlığı ve diğer enfeksiyonlara neden olan virüslerle de savaşmaya yardımcı olur. Bu faydalı bakteriler, yaşam aktiviteleri sırasında (atılan metabolik ürünler nedeniyle) öyle asidik bir ortam yaratırlar ki, sadece E. coli gibi zor koşullara çok iyi adapte olmuş bir mikrop yanlarında yaşayabilir.
Yararlı bakterilerin aktivitesi, lahana ve diğer sebzelerin fermantasyonunda kullanılır.
ikinci olarak, bakteriler, doğal cevherlerden bakır, çinko, nikel, uranyum ve diğer metallerin ekstraksiyonunda cevherleri süzmek için kullanılır. Liç, diğer elde etme yöntemlerinin (örneğin cevherin eritilmesi) verimsiz ve pahalı olduğu durumlarda, zengin olmayan cevherden bakteri yardımıyla minerallerin çıkarılmasıdır. Süzme, aerobik bakteriler tarafından gerçekleştirilir.
Üçüncüsü, faydalı aerobik bakteriler, şehirlerden ve endüstriyel işletmelerden gelen atık suları organik kalıntılardan temizlemek için kullanılır.
Bu tür biyolojik arıtmanın temel amacı, mekanik arıtma ile kendisinden ekstrakte edilemeyen atık suyun karmaşık ve çözünmeyen organik maddelerinin nötralize edilmesi ve bunların suda çözünür basit elementlere ayrıştırılmasıdır.
Dördüncü, bakteriler ipek üretiminde kullanılır ve deri işleme vb. Suni ipek üretimi için hammaddeler özel transgenik bakteriler tarafından üretilir. Teknik laktik asit bakterileri deri endüstrisinde şişirme ve külleme (katı bileşiklerden hammaddelerin işlenmesi) için, tekstil endüstrisinde, boyama ve baskı için yardımcı bir ajan olarak kullanılır.
Beşinci, bakteriler tarımsal zararlıları kontrol etmek için kullanılır. Tarım bitkileri, belirli bakteri türlerini içeren özel müstahzarlarla tedavi edilir. Böcekler - biyolojik ürünlerle muamele edilmiş bitkilerin emici kısımlarını emen zararlılar, bakteri sporlarını yiyeceklerle yutar. Bu zararlıların ölümüne yol açar.
altıncı, bakteriler, virüsleri öldüren ve insan bağışıklığını (koruma) destekleyen çeşitli ilaçlar (örneğin interferon) üretmek için kullanılır.
ve son, zararlı bakterilerin de faydalı özellikleri vardır.
Çürüyen bakteriler (koprofitik bakteriler) ölü hayvanların cesetlerini, yere düşen ağaç ve çalıların yapraklarını ve ölü ağaçların gövdelerini yok eder. Bu bakteriler gezegenimizin bir tür emirleridir. Organik madde ile beslenirler ve onu humusa dönüştürürler - dünyanın verimli bir tabakası.
Toprak bakterileri toprakta yaşar ve doğada da birçok fayda sağlar. Toprak bakterileri tarafından üretilen mineral tuzlar daha sonra bitki kökleri tarafından topraktan emilir. Orman toprağının yüzey tabakasının bir santimetreküpü yüz milyonlarca toprak bakterisi içerir.
Pirinç. 15. Clostridia - toprak bakterileri.
Bakteriler ayrıca havadan nitrojeni emen ve vücutlarında biriktiren toprakta yaşarlar. Bu azot daha sonra proteinlere dönüştürülür. Bakteri hücrelerinin ölümünden sonra bu proteinler, gübre olan ve bitkiler tarafından iyi emilen azotlu bileşiklere (nitratlar) dönüştürülür.
Çözüm.
Bakteriler büyük, iyi çalışılmış bir mikroorganizma grubudur. Bakteriler her yerde bulunur ve insan hayatı boyunca onlarla sürekli karşılaşır. Bakteriler insanlara faydalı olabilir ve tehlikeli hastalıkların kaynağı olabilir.
Bakterilerin özelliklerinin incelenmesi, zararlı tezahürlerine karşı mücadele ve bakterilerin hayati aktivitesinin faydalı özelliklerinin kullanılması, insanlar için ana görevlerden biridir.
6. sınıf öğrencisi B _________________________________ / Yaroslav Shchipanov /
Edebiyat.
1. Berkinblit M.B., Glagolev S.M., Maleeva Yu.V., Biyoloji: 6. sınıf için ders kitabı. – M.: Binom. Bilgi Laboratuvarı, 2008.
2. Ivchenko, T. V. Elektronik ders kitabı “Biyoloji: 6. Sınıf. Yaşayan organizma". // Okulda biyoloji. - 2007.
3. Pasechnik V.V. Biyoloji. 6 hücre Bakteriler, mantarlar, bitkiler: Proc. genel eğitim için ders kitabı kuruluşlar, - 4. baskı, klişe. – M.: Bustard, 2000.
4. Smelova, V.G. Biyoloji derslerinde dijital mikroskop // "Birinci Eylül" Biyoloji Yayınevi. - 2012. - Hayır. 1.
Bakteriler hemen hemen her yerde yaşarlar - havada, suda, toprakta, bitki ve hayvanların canlı ve ölü dokularında. Bazıları faydalıdır, diğerleri değildir. Zararlı bakteriler veya en azından bazıları çoğu kişi tarafından bilinir. İşte haklı olarak olumsuz duygulara neden olan bazı isimler: salmonella, staphylococcus aureus, streptococcus, cholera vibrio, veba basili. Ancak insanlar için faydalı bakterileri veya bazılarının isimlerini çok az kişi biliyor. Hangi mikroorganizmaların faydalı, hangi bakterilerin zararlı olduğunu listelemek bir sayfadan fazla zaman alacaktır. Bu nedenle, faydalı bakterilerin sadece bazı isimlerini ele alıyoruz.
1-2 mikron (0.001-0.002 mm) çapındaki mikroorganizmalar genellikle fotoğrafta görülebilen, küreselden çubuk şeklinde değişebilen oval bir şekle sahiptir. Azotobacter cinsinin temsilcileri, gezegenin her iki kutup bölgesine kadar hafif alkali ve nötr topraklarda yaşar. Ayrıca tatlı sularda ve acı bataklıklarda bulunurlar. Olumsuz koşullarda hayatta kalabilme. Örneğin kuru toprakta bu bakteriler canlılıklarını kaybetmeden 24 yıla kadar yaşayabilirler. Azot, bitki fotosentezi için gerekli elementlerden biridir. Kendi başlarına havadan ayıramazlar. Azotobacter cinsinin bakterileri, havadaki nitrojeni biriktirerek, toprağa salınan ve bitkiler tarafından kolayca emilen amonyum iyonlarına dönüştürmeleri açısından faydalıdır. Ayrıca bu mikroorganizmalar, toprağı bitki büyümesini uyaran biyolojik olarak aktif maddelerle zenginleştirir, toprağı ağır metallerden, özellikle kurşun ve cıvadan temizlemeye yardımcı olur. 
Bu bakteriler, aşağıdaki gibi alanlarda insanlar için faydalıdır:
- Tarım. Toprak verimliliğini artırmalarının yanı sıra biyolojik azotlu gübreler elde etmek için kullanılırlar.
- İlaç. Cins temsilcilerinin alginik asit salgılama yeteneği, asitliğe bağlı gastrointestinal hastalıklar için ilaç elde etmek için kullanılır.
- Gıda endüstrisi. Aljinik asit adı verilen daha önce bahsedilen asit, kremler, pudingler, dondurmalar vb. için gıda katkı maddelerinde kullanılır.
bifidobakteri
2 ila 5 µm uzunluğundaki bu mikroorganizmalar, fotoğrafta görüldüğü gibi çubuk şeklinde, hafif kavislidir. Ana yaşam alanları bağırsaklardır. Olumsuz koşullar altında, bu ada sahip bakteriler hızla ölür. Aşağıdaki özelliklerden dolayı insanlar için son derece faydalıdırlar:
- vücuda K vitamini, tiamin (B1), riboflavin (B2), nikotinik asit (B3), piridoksin (B6), folik asit (B9), amino asitler ve proteinler sağlar;
- patojenik mikropların gelişmesini önlemek;
- vücudu bağırsaklardan toksinlerin girişinden korumak;
- karbonhidratların sindirimini hızlandırmak;
- parietal sindirimi aktive edin;
- Kalsiyum, demir, D vitamini iyonlarının bağırsak duvarından emilimine yardımcı olur.
Süt ürünlerinde "bio" (örneğin biyokefir) adının ön eki varsa, bu, canlı bifidobakteri içerdiği anlamına gelir. Bu ürünler çok kullanışlıdır, ancak kısa ömürlüdür.
Son zamanlarda bifidobakteri içeren ilaçlar ortaya çıkmaya başlamıştır. Bunları alırken dikkatli olun, çünkü bu mikroorganizmaların şüphesiz faydalarına rağmen, ilaçların faydası kanıtlanmamıştır. Araştırma sonuçları oldukça çelişkilidir.
laktik asit bakterisi
25'ten fazla bakteri türü bu isimle gruba aittir. Fotoğrafta gösterildiği gibi, ağırlıklı olarak çubuk şeklindedir, daha az sıklıkla - küreseldir. Boyutları habitata bağlı olarak büyük ölçüde (0,7 ila 8,0 mikron) değişir. Süt ürünlerinde, bitkilerin yaprak ve meyvelerinde yaşarlar. İnsan vücudunda, ağızdan rektuma kadar gastrointestinal sistem boyunca bulunurlar. Çoğu insan için zararlı değildir. Bu mikroorganizmalar bağırsaklarımızı paslandırıcı ve patojenik mikroplardan korur. 
Enerjilerini laktik asit fermantasyonu sürecinden alırlar. Bu bakterilerin faydalı özellikleri uzun zamandır insan tarafından bilinmektedir. İşte uygulamalarından sadece birkaçı:
- Gıda endüstrisi - kefir, ekşi krema, fermente pişmiş süt, peynir üretimi; sebze ve meyvelerin fermantasyonu; kvas, hamur vb.
- Tarım - Silajın fermantasyonu (silaj) küf gelişimini yavaşlatır ve hayvan yeminin daha iyi korunmasına katkıda bulunur.
- Geleneksel tıp - yaraların ve yanıkların tedavisi. Bu nedenle güneş yanığının ekşi krema ile yağlanması tavsiye edilir.
- Tıp - enfeksiyondan sonra kadın üreme sistemi olan bağırsak mikroflorasını eski haline getirmek için ilaçların üretimi; antibiyotik ve dekstran adı verilen kısmi bir kan ikamesi almak; metabolik süreçleri iyileştirmek için beriberi, gastrointestinal hastalıkların tedavisi için ilaç üretimi.
Streptomycetes
Bu bakteri cinsi yaklaşık 550 türden oluşur. Uygun koşullar altında, fotoğrafta görüldüğü gibi mantar miselyumuna benzeyen 0,4-1,5 mikron çapında iplikler oluştururlar. Esas olarak toprakta yaşarlar. Daha önce eritromisin, tetrasiklin, streptomisin veya levomisetin gibi ilaçlar aldıysanız, bu bakterilerin ne kadar yararlı olduğunu zaten biliyorsunuzdur. Bunlar, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çok çeşitli ilaçların üreticileridir (üreticileridir):
- mantar önleyici;
- antibakteriyel;
- antitümör.
İlaçların endüstriyel üretiminde, streptomycetes geçen yüzyılın kırklı yıllarından beri kullanılmaktadır. Antibiyotiklere ek olarak, bu faydalı bakteriler aşağıdaki maddeleri üretir:
Adil olmak gerekirse, tüm streptomisetlerin eşit derecede yararlı olmadığı belirtilmelidir. Bazıları patates hastalığına (kabuk), diğerleri ise kan hastalıkları da dahil olmak üzere çeşitli insan rahatsızlıklarına neden olur.
Veteriner olarak çalışıyorum. Balo salonu dansına, spora ve yogaya düşkünüm. Kişisel gelişime ve ruhsal uygulamaların geliştirilmesine öncelik veriyorum. Favori konular: veterinerlik, biyoloji, inşaat, onarım, seyahat. Tabu: hukuk, siyaset, bilişim teknolojileri ve bilgisayar oyunları.
Bakteriler yaklaşık 3.5-3.9 milyar yıl önce ortaya çıktı, gezegenimizdeki ilk canlı organizmalardı. Zamanla, yaşam gelişti ve daha karmaşık hale geldi - yeni, her seferinde daha karmaşık organizma biçimleri ortaya çıktı. Bakteriler bunca zaman bir yana durmadılar, aksine evrim sürecinin en önemli bileşeniydiler. Solunum, fermantasyon, fotosentez, kataliz gibi yeni yaşam destek formlarını ilk geliştiren ve hemen hemen her canlıyla bir arada yaşamanın etkili yollarını bulan onlardı. İnsan bir istisna değildir.
Ancak bakteri, 10.000'den fazla türü olan bir organizma alanıdır. Her tür benzersizdir ve kendi evrim yolunu izlemiştir, bunun sonucunda diğer organizmalarla kendi benzersiz bir arada yaşama biçimlerini geliştirmiştir. Bazı bakteriler insanlarla, hayvanlarla ve diğer canlılarla karşılıklı olarak yararlı yakın işbirliğine girdi - bunlara yararlı denilebilir. Diğer türler, donör organizmaların enerjisini ve kaynaklarını kullanarak başkalarının pahasına var olmayı öğrenmiştir - genellikle zararlı veya patojenik olarak kabul edilirler. Yine de bazıları daha da ileri gitti ve pratik olarak kendi kendine yeterli hale geldi, yaşam için ihtiyaç duydukları her şeyi çevreden alıyorlar.
İnsanların içinde ve diğer memelilerin içinde, hayal edilemeyecek kadar çok sayıda bakteri yaşar. Vücudumuzda, vücudun tüm hücrelerinin toplamından 10 kat daha fazla vardır. Bunların büyük çoğunluğu yararlıdır, ancak paradoks, onların yaşamsal etkinliklerinin, içimizdeki varlıklarının normal bir durum olmasıdır, bize bağlıdırlar, sırayla biz de onlara ve aynı zamanda biz de onlara bağımlı değiliz. Bu işbirliğinin herhangi bir işaretini hissedin. Başka bir şey zararlıdır, örneğin patojenik bakteriler, içimizde bir kez, varlıkları hemen fark edilir hale gelir ve faaliyetlerinin sonuçları çok ciddi hale gelebilir.
faydalı bakteri
Bunların büyük çoğunluğu, donör organizmalarla (içinde yaşadıkları) simbiyotik veya karşılıklı ilişkiler içinde yaşayan canlılardır. Genellikle, bu tür bakteriler, konakçı organizmanın yapamadığı bazı işlevleri üstlenir. Bir örnek, insan sindirim sisteminde yaşayan ve midenin kendisinin baş edemediği yiyeceklerin bir kısmını işleyen bakterilerdir.
Bazı faydalı bakteri türleri:
Escherichia coli (lat. Escherichia coli)
İnsanların ve çoğu hayvanın bağırsak florasının ayrılmaz bir parçasıdır. Faydaları fazla tahmin edilemez: sindirilemeyen monosakkaritleri parçalayarak sindirimi destekler; K grubu vitaminlerini sentezler; bağırsakta patojenik ve patojenik mikroorganizmaların gelişmesini engeller.
Portre: Escherichia coli bakteri kolonisi
Laktik asit bakterileri (Lactococcus lactis, Lactobacillus acidophilus, vb.)
Bu düzenin temsilcileri süt, süt ve fermente ürünlerde bulunur ve aynı zamanda bağırsakların ve ağız boşluğunun mikroflorasının bir parçasıdır. Karbonhidratları ve özellikle laktozu fermente edebilir ve insanlar için ana karbonhidrat kaynağı olan laktik asit üretebilir. Sürekli asidik bir ortam korunarak, olumsuz bakterilerin büyümesi engellenir.
bifidobakteri
Bifidobakteriler, bağırsak mikrofloralarının %90'ını oluşturan bebekler ve memeliler üzerinde en önemli etkiye sahiptir. Laktik ve asetik asitlerin üretimi sayesinde, çocuğun vücudunda paslandırıcı ve patojenik mikropların gelişmesini tamamen engellerler. Ek olarak, bifidobakteriler: karbonhidratların sindirimine katkıda bulunur; bağırsak bariyerini mikropların ve toksinlerin vücudun iç ortamına girmesinden koruyun; çeşitli amino asitleri ve proteinleri, K ve B gruplarının vitaminlerini, faydalı asitleri sentezler; Kalsiyum, demir ve D vitamininin bağırsak emilimini teşvik eder.
Zararlı (patojenik) bakteriler
Bazı patojenik bakteri türleri:
Salmonella Typhi
Bu bakteri, çok akut bir bağırsak enfeksiyonunun, tifo ateşinin etken maddesidir. Salmonella typhi, yalnızca insanlar için tehlikeli olan toksinler üretir. Enfekte olduğunda, vücudun genel bir zehirlenmesi meydana gelir, bu da şiddetli ateşe, vücutta döküntülere, ciddi vakalarda lenfatik sisteme zarar verir ve sonuç olarak ölüme yol açar. Dünyada her yıl 20 milyon tifo vakası kaydedilmekte, vakaların %1'i ölümle sonuçlanmaktadır.
Salmonella typhi bakteri kolonisi
Tetanoz basili (Clostridium tetani)
Bu bakteri dünyadaki en kalıcı ve aynı zamanda en tehlikeli olanlardan biridir. Clostridium tetani, sinir sisteminde neredeyse tamamen hasara neden olan aşırı derecede toksik bir zehir olan tetanoz ekzotoksini üretir. Tetanoz hastalığına yakalanan insanlar en korkunç işkenceyi yaşarlar: vücudun tüm kasları kendiliğinden sınıra kadar gerilir, güçlü kasılmalar meydana gelir. Ölüm oranı son derece yüksektir - ortalama olarak, enfekte olanların yaklaşık %50'si ölür. Neyse ki, 1890'da tetanoz aşısı icat edildi, dünyanın tüm gelişmiş ülkelerinde yeni doğanlara verildi. Azgelişmiş ülkelerde tetanoz her yıl 60.000 kişiyi öldürüyor.
Mikobakteriler (Mycobacterium tuberculosis, Mycobacterium leprae, vb.)
Mikobakteriler, bazıları patojenik olan bir bakteri ailesidir. Bu ailenin çeşitli temsilcileri, tüberküloz, mikobakteriyoz, cüzzam (cüzzam) gibi tehlikeli hastalıklara neden olur - hepsi havadaki damlacıklar tarafından bulaşır. Mikobakteriler her yıl 5 milyondan fazla ölüme neden olmaktadır.
