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Lievito di vino: benefici, danni e segreti d'uso

Fare il vino è impossibile senza il lievito di vino. Le bevande preparate con il lievito giusto hanno un gusto più morbido e un aroma delicato. Il lievito di vino converte gli zuccheri (sia gli zuccheri naturali presenti nella frutta/bacche sia lo zucchero semolato aggiunto) in alcol

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