ફરજિયાત ઉપવાસ આપણા શરીરને અનામત રાખે છે. કેવી રીતે યોગ્ય રીતે ઉપવાસ કરવો

જો, વજન ઘટાડવા અથવા તમારા શરીરને શુદ્ધ કરવાની યોજના ઘડી રહ્યા હોય, તો તમે ખોરાક છોડી દેવાની યોજના ઘડી રહ્યા છો, તો જાણો કે તમે તમારી જાતને સારા કરતાં વધુ નુકસાન કરશો. આ પ્રકારનો ત્યાગ લાંબા ગાળાના વજનમાં ઘટાડો તરફ દોરી જશે નહીં (જેમ તમે અપેક્ષા રાખી શકો છો), પરંતુ તેની ઘણી નકારાત્મક આડઅસર થઈ શકે છે. વધુમાં, ન્યૂ યોર્ક યુનિવર્સિટી મેડિકલ સેન્ટર અનુસાર. લંગોના, એવા કોઈ પુરાવા નથી કે આવા ઉપવાસ શરીરને સંપૂર્ણપણે ઝેરમાંથી મુક્ત કરશે. જો વ્યક્તિ ન ખાય તો તેનું શું થાય છે? તમે ખોરાક વિના કેટલો સમય જીવી શકો?

માઈનસ કિલોગ્રામ

જો કોઈ વ્યક્તિ ખોરાકનો સંપૂર્ણ ઇનકાર કરે છે અને પાણી પીતો નથી, તો તે 2 અઠવાડિયાથી વધુ જીવશે નહીં. ઉલટાવી શકાય તેવું પરિણામ ત્રીજા દિવસે આવશે. ખોરાક અથવા પાણી વિના એક અઠવાડિયા પસાર કર્યા પછી, વ્યક્તિને બચાવવી અતિ મુશ્કેલ છે. તે સ્પષ્ટ છે કે શરીરને સૌથી વધુ નુકસાન પાણીના અભાવને કારણે થાય છે - જીવનનો આધાર.

જલદી, વજન ઘટાડવાના પ્રયાસમાં, તમે ખોરાક છોડી દો અને ફક્ત પાણી પર સ્વિચ કરો, તમે જોશો કે તમારા શરીરનું વજન ઘટશે, અને કેટલાક કિલોગ્રામ દ્વારા. અલબત્ત, તમે ખુશ થશો અને વિચારશો કે તમે સાચા માર્ગ પર છો. પરંતુ તમારી જાતને ખુશામત કરશો નહીં! પાઉન્ડની સાથે, તમે ધીમી ચયાપચય મેળવશો. આ રીતે શરીર ઊર્જા બચાવવાનો પ્રયાસ કરે છે. આ કારણોસર, તમે જ્યારે નક્કર ખાદ્યપદાર્થોનો ઉપયોગ કરો છો તેના કરતાં તમે ઓછી કેલરી બર્ન કરશો. જો તમે ફરીથી સ્વસ્થ ખાવાનું શરૂ કરો છો, તો આશ્ચર્ય ન કરો કે તમે ફક્ત તમારા વજનમાં જ નહીં, પણ નોંધપાત્ર વજન પણ વધારશો. છેવટે, શરીર, કડવા અનુભવ દ્વારા "શિખવાયેલ", સઘન રીતે ચરબી એકઠા કરવાનું શરૂ કરશે.

નજીકના ભવિષ્ય માટે આગાહી

જો તમે ખોરાકનો ઇનકાર કરો તો તમારી રાહ શું છે? તે બધા ઘણા પરિબળો પર આધારિત છે: શરીરનું વજન, જીવનશૈલી, આનુવંશિક ડેટા. સાચું, ખોરાકનો ટૂંકા ગાળાનો ત્યાગ પણ શરીર માટે તણાવપૂર્ણ છે, જેમાંથી દરેક કોષ ચીસો પાડે છે: "હું મરી રહ્યો છું!"

ખોરાકમાં મળતી કેલરી અને પોષક તત્વો વિના, તમે શરૂઆતમાં થાક અને સુસ્તી અનુભવશો. ઉપવાસના તબક્કા દરમિયાન વારંવાર સાથીઓ ચક્કર અને માથાનો દુખાવો, લો બ્લડ પ્રેશર અને અસામાન્ય હૃદયની લય, શરીરનું નીચું તાપમાન અને નબળાઈ હશે.

આગળ શું થશે? જેમ જેમ વ્યક્તિ ખોરાકનો ઇનકાર કરવાનું ચાલુ રાખે છે, તેમ તેમ તેની સ્થિતિ ઝડપથી બગડવાની શરૂઆત થાય છે. શરીરમાં પોષક તત્ત્વો મેળવવામાં નિષ્ફળતા રોગપ્રતિકારક શક્તિને ફટકો આપે છે, જેના રક્ષણાત્મક કાર્યો ઝડપથી નબળા પડી જાય છે, તમામ અવયવોની કામગીરી વિક્ષેપિત થાય છે, અને સ્નાયુઓની કૃશતા થાય છે.

શરીર કેવી રીતે પ્રતિક્રિયા આપશે?

ખોરાકના ઇનકાર પર શરીર કેવી રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે? તે બીજા સ્તરે જાય છે. અપનાવે છે. ખોરાકથી વંચિત, પ્રમાણમાં બોલતા, તે પોતાને ખાવાનું શરૂ કરે છે. કોષોની કાર્બોહાઇડ્રેટ ભૂખમરો દ્વારા ઉશ્કેરવામાં આવે છે, કેટોસિસ વિકસે છે - જ્યારે, પોષક તત્ત્વોની ગેરહાજરીમાં, હાલની ચરબીનું ભંગાણ અને કેટોન બોડીની રચના થાય છે. જ્યારે તેમનું સંચય ખૂબ મોટું હોય છે, ત્યારે એક ખતરનાક રોગવિજ્ઞાનવિષયક સ્થિતિ થાય છે - કીટોએસિડોસિસ, જ્યારે એસિડ-બેઝ સંતુલન એસિડિક બાજુ તરફ વળે છે, ત્યારે અંગો ખાટી ગંધ છોડવાનું શરૂ કરે છે, જે સામાન્ય નશો સૂચવે છે. જો કીટોએસિડોસિસના વિકાસને સમયસર રોકવામાં ન આવે, તો મૃત્યુ થઈ શકે છે.

ઉપવાસનો ગેરલાભ એ છે કે કેટોન બોડીનો ઊર્જા તરીકે ઉપયોગ કરવા માટે થોડી માત્રામાં ગ્લુકોઝની જરૂર પડે છે. પ્રોટીન ભંગાણના પરિણામે બનેલા એમિનો એસિડમાંથી આ તત્વ યકૃતમાં સંશ્લેષણ થાય છે. તેથી, ઘણીવાર જે લોકો વજન ઘટાડવા માટે ઉપવાસ કરે છે તેઓ ચરબી ગુમાવતા નથી, પરંતુ સ્નાયુ સમૂહ.

તમારી પોતાની ઉર્જા પર ટકી રહો

શરીરના આંતરિક સંસાધનો (સ્નાયુ, ચરબી, ગ્લુકોજન) આશરે 100,000 કિલોકેલરી જેટલું છે. આ પ્રથમ નજરમાં ઘણું છે. પરંતુ સરળ ગણતરીઓ દ્વારા તમે નિર્ધારિત કરી શકો છો: 2000-2500 કિલોકેલરીના દૈનિક ધોરણ સાથે, જે 1 દિવસ દરમિયાન વપરાશમાં લેવાયેલી ઊર્જાના જથ્થાની સમકક્ષ છે, આવા અનામત મહત્તમ 1.5 મહિના સુધી ચાલશે, અને આ પ્રદાન કરવામાં આવે છે કે તમે પીશો પાણી અને શક્ય તેટલી શારીરિક પ્રવૃત્તિ ઓછી કરો.

આ ગણતરીઓ ઇતિહાસના કિસ્સાઓ દ્વારા પુષ્ટિ મળે છે જ્યારે દુકાળ એ એકાગ્રતા શિબિરોમાં જોવા મળતી સામાન્ય ઘટના હતી. 1997ના બ્રિટિશ મેડિકલ જર્નલના લેખમાં, મેડિકલ ફાઉન્ડેશન ફોર ધ કેર ઓફ ટોર્ચર વિક્ટિમ્સના તબીબી નિષ્ણાત માઈકલ પીલે દસ્તાવેજીકૃત અભ્યાસો ટાંક્યા છે અને 28, 36, 38 અને 40 દિવસ પછી ખોરાક વિના જીવિત રહેવાના કિસ્સાઓ દર્શાવ્યા છે.

1981માં ઉત્તરી આયર્લેન્ડમાં IRA (આઇરિશ રિપબ્લિકન આર્મી) રાજકીય કેદીઓની ભૂખ હડતાલ તેમના મૃત્યુમાં સમાપ્ત થઈ. દસ લોકો 46-73 દિવસ સુધી ખોરાક વિના જીવી શક્યા. તેમાંથી મોટાભાગના તેમના અંતિમ શ્વાસ સુધી સ્પષ્ટ મનમાં અને સંપૂર્ણ સ્મૃતિ સાથે હતા.

એક જાણીતો કિસ્સો છે જ્યારે 1965 માં 27 વર્ષનો એક માણસ 382 દિવસ સુધી ખોરાક વિના જીવવામાં સફળ રહ્યો. સ્થૂળતા લાંબા ગાળાના ત્યાગ માટે પ્રેરક પરિબળ હતું. ઉપવાસ મલ્ટિવિટામિન્સના ફરજિયાત સેવન સાથે, ડોકટરોની સાવચેતીપૂર્વક દેખરેખ હેઠળ થયા હતા. આ પ્રયોગના પરિણામે દર્દીના વજનમાં 125 કિલોનો ઘટાડો થયો. પરંતુ આ એક વ્યક્તિગત કેસ છે, લાખોમાં એક.

માર્ગ દ્વારા, તે નોંધવામાં આવ્યું છે કે પોષણ વિના સ્ત્રીઓનો જીવિત રહેવાનો દર પુરુષો કરતા વધારે છે. વૈજ્ઞાનિકો ચરબીના મોટા ભંડાર અને સ્નાયુ સમૂહના નાના અનામતની હાજરી દ્વારા આ સમજાવે છે.

જે સાચું છે?

શરીરની જરૂરિયાતો અનુસાર, સામાન્ય કાર્ય માટે સ્ત્રીને દરરોજ 2000 કેલરીની જરૂર હોય છે, એક પુરુષ - 2400. તમારા સ્વાસ્થ્ય સાથે સમાધાન કર્યા વિના વજન ઘટાડવા માટે, તમે તાજા, બિનપ્રોસેસ્ડ ખોરાકમાંથી પોષક તત્વો મેળવી શકો છો. આ શાકભાજી અને ફળો, આખા ઘઉંની બ્રેડ, માછલી, કઠોળ, બ્રાઉન રાઇસ છે. સ્નાયુઓના નુકશાનને રોકવા અને અસરકારક રીતે કેલરી બર્ન કરવા માટે, તમારે નિયમિતપણે કસરત કરવાની જરૂર છે. આ વ્યાપક અભિગમ ઉપવાસ સાથે સંકળાયેલા જોખમોને દૂર કરશે અને ખાતરી કરશે કે તમે તમારું ઇચ્છિત વજન પ્રાપ્ત કરી શકો છો.

નિષ્કર્ષ

સંપૂર્ણ રીતે કાર્ય કરવા માટે, માનવ શરીરને ઊર્જા અને પોષક તત્વોની જરૂર હોય છે. જો તમે ખોરાક ન ખાશો, તો તમારું શરીર ધીમે ધીમે બગડવાનું શરૂ કરશે. જૈવિક કાર્યો ઓછા અસરકારક બનશે અને છેવટે સંપૂર્ણપણે મરી જશે. તે સમજવું જોઈએ કે ઊર્જાની અછત વ્યક્તિના પોતાના સંસાધનો (ઉપલબ્ધ ચરબી અનામત) અને ઉદાહરણ તરીકે, વિટામિન કોમ્પ્લેક્સ લેવાથી ફરી ભરાઈ જશે. પરંતુ તે ગમે તેટલો લાંબો સમય ચાલે તો પણ, પરિણામ એ જ હશે, અને તે ખૂબ જ વિનાશક હશે.

સરેરાશ વ્યક્તિ લગભગ 40 દિવસ સુધી ખોરાક વિના જીવી શકે છે, પરંતુ કુપોષણના ચિહ્નો ઘણા વહેલા દેખાશે.

તેઓ હંમેશા અને દરેક જગ્યાએ ભૂખ્યા હતા: 2014 માં, કંબોડિયન સાધુઓએ ફ્નોમ પેન્હમાં ચીનના દૂતાવાસની સામે એક વર્ષની વર્ષગાંઠની જાહેરાત કરી અને તિબેટમાં ચીન દ્વારા બંધ બાંધવા અને માનવ અધિકારોના ઉલ્લંઘનનો વિરોધ કર્યો , મોટે ભાગે, એવા લોકોનું છેલ્લું પગલું જેઓ કંઈક સામે બળવો કરે છે અને તમારા પોતાના જીવનની કિંમતે પણ લક્ષ્યો પ્રાપ્ત કરવા માંગે છે!

તેમ છતાં, અમારા સમયમાં, તંદુરસ્ત જીવનશૈલી (સ્વસ્થ જીવનશૈલી) ના અનુયાયીઓ ઘણીવાર શુષ્ક ઉપવાસની પ્રેક્ટિસ કરે છે, જ્યારે તમે પી શકતા નથી. તે જ સમયે, તેઓ શેખી કરે છે કે તે માનવામાં ઉપયોગી છે. ઠીક છે, કદાચ તેથી, ફક્ત પહેલા વાંચો કે ભૂખ હડતાલ દરમિયાન તમારા શરીરને શું થાય છે, અને તે તેની અંદર બનતી મહત્વપૂર્ણ પ્રક્રિયાઓને કેવી રીતે અસર કરે છે.

નિષ્ણાતો માને છે કે બે અઠવાડિયાથી વધુ ઉપવાસ કર્યા પછી, માનવ શરીર તૂટી જવા લાગે છે.
બ્રિટિશ ન્યુટ્રિશન એસોસિએશનની કેટી કાઉબ્રો કહે છે કે શુષ્ક ઉપવાસ 8-10 દિવસ પછી ડિહાઇડ્રેશનથી મૃત્યુ તરફ દોરી શકે છે. જો કોઈ ઉપવાસ કરનાર વ્યક્તિ પાણી લેવાનું ચાલુ રાખે છે, તો તેને બે મહિના સુધી જીવવાની તક છે.

પ્રથમ દિવસો
નાડેઝડા સવચેન્કોની ભૂખ હડતાલ હવે તેના બીજા મહિનામાં છે, પ્રથમ દિવસોમાં, શરીર તેના પોતાના ઊર્જા અનામતનો ઉપયોગ કરે છે. પ્રથમ ગ્લાયકોજેન અને પછી ચરબીની પેશીઓ જરૂરી ઊર્જા પૂરી પાડે છે.
પરંતુ ટૂંક સમયમાં ભૂખે મરતા વ્યક્તિની ત્વચાનો રંગ ઉતરવા લાગે છે અને શ્વાસમાં દુર્ગંધ આવવા લાગે છે. લાળ બેક્ટેરિયાનો નાશ કરે છે, અને ઉપવાસ દરમિયાન, શરીર ખોરાકની અપેક્ષાએ લાળને બચાવે છે.
વ્યક્તિ માથાનો દુખાવો અને શક્તિ ગુમાવે છે.
પ્રથમ દિવસોમાં, ભૂખની તીવ્ર લાગણી હોવા છતાં, શરીર માટે હજી પણ કોઈ નોંધપાત્ર ખતરો નથી.

3-7 દિવસ
ત્રણથી ચાર દિવસ પછી, ભૂખની લાગણી ઓછી થવા લાગે છે.
તે જ સમયે, શરીરમાં ગ્લુકોઝનો ભંડાર ખતમ થઈ જાય છે.
શરીર ભૂખની હકીકતને આપેલ તરીકે સ્વીકારે છે અને ઊર્જાના કોઈપણ બાકીના સ્ત્રોતોનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કરે છે: ચરબી, અને પછી સ્નાયુ પેશી. એક તીવ્ર વજન નુકશાન છે.
આ તબક્કે, શરીર કીટોન્સ ઉત્પન્ન કરે છે, જેમાંથી મોટી માત્રા શરીર માટે હાનિકારક છે.
ઉપવાસ પર પુસ્તક લખનાર શર્મન રસેલના જણાવ્યા અનુસાર, ઉપવાસના પ્રારંભિક તબક્કામાં સૌથી મોટો ખતરો લો બ્લડ પ્રેશર છે. વ્યક્તિ ચેતના ગુમાવી શકે છે અને તેના માથાને ફટકારે છે, જે મૃત્યુ તરફ દોરી શકે છે.
જો કે, જો ભૂખ હડતાળ સૂકી હોય તો આ તબક્કે મૃત્યુ પહેલેથી જ થઈ શકે છે.

બીજું અઠવાડિયું
એન્ટિડ્યુરેટિક હોર્મોન પેશાબના વિસર્જનની માત્રાને નિયંત્રિત કરે છે, આમ શરીરમાં પાણી-મીઠાના સતત ચયાપચયને જાળવવામાં ભાગ લે છે, થાકેલું શરીર હૃદય અને યકૃત જેવા મહત્વપૂર્ણ અવયવોમાંથી પેશીઓનું સેવન કરવાનું શરૂ કરે છે.
તે બધા ચોક્કસ વ્યક્તિના શરીરના બંધારણ પર આધાર રાખે છે. જો, ઉદાહરણ તરીકે, કોઈ વ્યક્તિમાં ઘણી ચરબીયુક્ત પેશીઓ હોય, તો પછી ભૂખ હડતાલ લાંબા સમય સુધી ટકી શકે છે.
જો કોઈ વ્યક્તિને સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ હોય, તો ભૂખ હડતાલ ફક્ત તેને વધુ તીવ્ર બનાવશે.

3-4 અઠવાડિયા
બે અઠવાડિયાના ઉપવાસ પછી, લક્ષણો વધુ ખરાબ થાય છે અને આરોગ્ય ઝડપથી બગડવા લાગે છે.
સ્નાયુઓની કૃશતા, સામાન્ય નબળાઇ અને મસ્ક્યુલોસ્કેલેટલ સિસ્ટમમાં મુશ્કેલીઓ છે.
હાર્ટ રેટ ધીમો પડી જાય છે (બ્રેડીકાર્ડિયા), ઉપવાસ કરનાર વ્યક્તિ થીજી જાય છે. થાયમીન (વિટામિન B1)ની ઉણપની અસર દેખાવા લાગે છે.
ઉપવાસ કરનાર વ્યક્તિમાં, ઉલટીમાં ગેસ્ટ્રિક જ્યુસ હોય છે, દ્રષ્ટિ અને ચેતનાની સમસ્યાઓ દેખાય છે.

4-5 અઠવાડિયા
મે 1989 માં, થિઆમીનની ઉણપ વણસી રહી છે તેની માંગ માટે ચીની વિદ્યાર્થીઓએ તિયાનમેન સ્ક્વેરમાં ભૂખ હડતાલ કરી હતી.
આંખોની અનૈચ્છિક હિલચાલ થાય છે, ચક્કર આવે છે અને વ્યક્તિ ડબલ દેખાવા લાગે છે.

6 અઠવાડિયાથી વધુ
આ તબક્કે, ભૂખે મરતા વ્યક્તિના જીવન માટે સીધો ખતરો છે. મગજની પ્રવૃત્તિ સાથે સમસ્યાઓ દેખાય છે મોટાભાગે વ્યક્તિ બેભાન હોય છે અને અન્ય લોકો પર પ્રતિક્રિયા આપતી નથી.
શરીરમાં વિટામિન્સ અને ખનિજોના તમામ ભંડાર ખતમ થઈ ગયા પછી, ભૂખે મરતા વ્યક્તિ કમળો અને સ્કર્વીથી બીમાર થઈ જાય છે.
કેટલાક લોકો આ તબક્કે બહેરાશ અને અંધત્વનો અનુભવ કરે છે.
છ અઠવાડિયાના ઉપવાસ પછી, લોકો હૃદયની નિષ્ફળતા અથવા શરીરમાં વધુ પડતા ઝેરથી મૃત્યુ પામે છે.
કેટલાક દેશોમાં, જ્યારે ભૂખ હડતાળ પર બેઠેલા કેદીના જીવન માટે જોખમ હોય છે, ત્યારે તેને બળજબરીથી ખવડાવવામાં આવે છે.

ખોરાક વિના વ્યક્તિ કેટલો સમય જીવી શકે?

શું આપણે, માત્ર નશ્વર, કુદરતની વિરુદ્ધ જઈને અને તે જૈવિક જરૂરિયાતોનો પ્રતિકાર કરવા સક્ષમ છીએ જે આપણા અસ્તિત્વને પાળે છે? પ્રેક્ટિસ બતાવે છે તેમ, આપણે કરી શકીએ છીએ, પરંતુ પ્રશ્ન એ છે કે શું આપણે આ રીતે આપણા શરીરનો દુરુપયોગ કરવાની જરૂર છે અને આપણે આપણા માટે શું લક્ષ્ય નક્કી કર્યું છે. વિવિધ રસપ્રદ કિસ્સાઓ વિશે વાંચીને, મને થોડું આશ્ચર્ય થયું કે વ્યક્તિ ખોરાક, ઊંઘ કે પાણી વિના કેટલો સમય જીવી શકે છે.

જો તમે એક ભોજન પણ ચૂકી જાઓ છો, તો મોટાભાગના લોકો તદ્દન અપ્રિય સંવેદનાઓ અનુભવવાનું શરૂ કરે છે, અને કેટલીકવાર મનમાં પ્રશ્ન આવે છે કે વ્યક્તિ ખોરાક વિના કેટલો સમય જીવી શકે છે. આનો જવાબ અસ્પષ્ટ હોઈ શકતો નથી, કારણ કે મોટી સંખ્યામાં પરિબળો ખોરાક ખાધા વિના વ્યક્તિની ટકી રહેવાની ક્ષમતાને પ્રભાવિત કરે છે.

“શું ઈંધણ વિના કાર ચલાવી શકાય? માનવ શરીરનું પણ એવું જ છે. ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ ફિઝિયોલોજી એન્ડ ફાર્માકોલોજીના વડા, પ્રોફેસર એડગારસ સ્ટેન્કેવિસિયસે 15min.lt ને જણાવ્યું હતું કે તમામ ઉપલબ્ધ પોષક તત્વોનો ઉપયોગ કર્યા પછી અને વધુ પ્રાપ્ત ન થતાં, કોષો મૃત્યુ પામે છે. - કોષના જીવન ચક્રને જાળવવા માટે જરૂરી પોષક તત્વો, ઓક્સિજન અને પાણીનો અભાવ તે કોષનું મૃત્યુ નક્કી કરે છે. મૃત કોષ અંગના મૃત્યુનું પૂર્વનિર્ધારિત કરે છે, અને આ માનવ શરીરના મૃત્યુ તરફ દોરી જાય છે. આ સૌથી સરળ ચયાપચય છે, જે કાર્યાત્મક અને શરીરરચના બંને રીતે દર્શાવવામાં આવે છે.

શું વ્યક્તિ ખોરાક વિના બે મહિના જીવી શકે છે? જવાબ આપવા માટે આ એક મુશ્કેલ પ્રશ્ન છે.

"કોઈએ આવા પ્રયોગો કર્યા નથી," પ્રોફેસર ઇ. સ્ટેન્કેવિસિયસે કહ્યું. - આજે આપણે માનવીય ક્ષમતાઓની મર્યાદાઓ વિશે જે જાણીએ છીએ તે આપણે વિવિધ ક્રૂર અનુભવોથી જાણીએ છીએ. તેઓએ એકાગ્રતા શિબિરોમાં એક પ્રયોગ કર્યો અને જાણવા મળ્યું કે જે વ્યક્તિ એક અઠવાડિયાથી પાણી વગર રહે છે તે નબળી પડવા લાગે છે.

તે જ સમયે, શરીરમાં ગ્લુકોઝનો ભંડાર ખતમ થઈ જાય છે.

શરીર ભૂખની હકીકતને આપેલ તરીકે સ્વીકારે છે અને ઊર્જાના કોઈપણ બાકીના સ્ત્રોતોનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કરે છે: ચરબી, અને પછી સ્નાયુ પેશી. એક તીવ્ર વજન નુકશાન છે.

આ તબક્કે, શરીર કીટોન્સ ઉત્પન્ન કરે છે, જેમાંથી મોટી માત્રા શરીર માટે હાનિકારક છે.

ઉપવાસ પર પુસ્તક લખનાર શર્મન રસેલના જણાવ્યા અનુસાર, ઉપવાસના પ્રારંભિક તબક્કામાં સૌથી મોટો ખતરો લો બ્લડ પ્રેશર છે. વ્યક્તિ ચેતના ગુમાવી શકે છે અને તેના માથાને ફટકારે છે, જે મૃત્યુ તરફ દોરી શકે છે.

મહાન દેશભક્તિ યુદ્ધ દરમિયાન, જુલાઈ 1942 માં, ચાર સોવિયેત ખલાસીઓ પાણી અથવા ખોરાકના પુરવઠા વિના કાળા સમુદ્રમાં કિનારાથી દૂર એક બોટમાં જોવા મળ્યા. તેમની સફરના ત્રીજા દિવસે તેઓ સમુદ્રના પાણીનો સ્વાદ લેવા લાગ્યા. કાળા સમુદ્રમાં, પાણી વિશ્વ મહાસાગર કરતાં 2 ગણું ઓછું ખારું છે. જો કે, ખલાસીઓ માત્ર પાંચમા દિવસે જ તેનો ઉપયોગ કરવાની ટેવ પાડી શક્યા હતા. દરેક વ્યક્તિ હવે દિવસમાં બે ફ્લાસ્ક સુધી પીવે છે. તેથી તેઓ, એવું લાગે છે કે, પાણીની પરિસ્થિતિમાંથી બહાર નીકળી ગયા. પરંતુ તેઓ ખોરાક આપવાની સમસ્યા હલ કરી શક્યા ન હતા. તેમાંથી એક 19માં દિવસે ભૂખમરાથી મૃત્યુ પામ્યો, બીજો 24મીએ અને ત્રીજો 30માં દિવસે મૃત્યુ પામ્યો. આ ચારમાંથી છેલ્લી છે મેડિકલ સર્વિસના કેપ્ટન પી.આઈ. એરેસ્કો - ઉપવાસના 36 મા દિવસે, અંધકારમય ચેતનાની સ્થિતિમાં, સોવિયત લશ્કરી જહાજ દ્વારા લેવામાં આવ્યો. પાછળ 36 દિવસખાધા વિના દરિયામાં ભટક્યા પછી, તેણે 22 કિલો વજન ઘટાડ્યું, જે તેના મૂળ વજનના 32% હતું.

1962 માં, સોવિયેત ભૌતિકશાસ્ત્રી વી. લેશકોવત્સેવે પોતાના પર એક પ્રયોગ કર્યો. તે માટે ભૂખ્યો હતો 45 દિવસ. આ સમય દરમિયાન તેણે ખોરાકનો એક ટુકડો પણ લીધા વિના માત્ર પાણી પીધું. પ્રયોગકર્તાનું શરીર સંપૂર્ણ રીતે પરીક્ષણ પાસ કરે છે. "સંશોધક" અનુસાર, 3-5 દિવસ પછી તીવ્ર ભૂખની લાગણી અદૃશ્ય થઈ જાય છે.

આમ, લાંબા સમય સુધી ખોરાક વિના જવા માટે, વ્યક્તિ પાસે મોટી ચરબીનો ભંડાર હોવો જરૂરી છે, સારી શારીરિક સ્થિતિમાં હોવો જોઈએ અને ઊર્જાનો થોડો ખર્ચ કરવો જોઈએ. ઉપવાસ તોડ્યા પછી, તમે જમતી વખતે થોડી અગવડતા અનુભવી શકો છો. તમારે તમારા પેટને તરત જ ઓવરલોડ ન કરવું જોઈએ, નાના ભાગોથી પ્રારંભ કરવું અને પછી ધીમે ધીમે તેમની માત્રામાં વધારો કરવો શ્રેષ્ઠ છે. ચોક્કસ સમય પછી, શરીર તેની આદત પામશે અને તેમાં પ્રવેશતા ખોરાક પર ફરીથી સામાન્ય રીતે પ્રતિક્રિયા આપશે.

ઊંઘની વાત કરીએ તો, ઉપવાસના કિસ્સામાં, 48 કલાકથી વધુ ઊંઘનો અભાવ તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડશે નહીં. જો કે, પહેલાથી જ 3જા દિવસે, ચીડિયાપણું, ધીમી પ્રતિક્રિયાઓ, આભાસ, ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં મુશ્કેલી અને મનોવિકૃતિના પ્રથમ સંકેતો જેવા લક્ષણો દેખાય છે. અનિદ્રાના ત્રીજા અને પાંચમા દિવસની વચ્ચે, મગજના કોષો તૂટવા લાગે છે. નીચે આપેલા અફર પરિણામો, માનસિક વિકાર, અને બધું ખૂબ જ ખરાબ રીતે સમાપ્ત થાય છે.

વિચિત્ર રીતે, ઉંમર અને લિંગ પણ મહત્વપૂર્ણ લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે. પ્રયોગો અને પ્રયોગો દ્વારા, તેમજ પાછલા વર્ષોના કડવા અનુભવ દ્વારા, એવું જાણવા મળ્યું હતું કે સ્ત્રીઓ પુરૂષો કરતાં ભૂખને વધુ સારી રીતે સહન કરે છે અને ખોરાક વિના બે અઠવાડિયા સુધી ટકી શકે છે. પરંતુ સૌથી વિરોધાભાસી હકીકત એ છે કે વૃદ્ધ લોકો યુવાન અને સ્વસ્થ છોકરાઓ કરતાં ભૂખને વધુ સારી રીતે સહન કરે છે. એવું લાગે છે કે વૃદ્ધ લોકોમાં ચયાપચયની ક્રિયા ધીમી હોય છે.

ડોકટરો કહે છે કે તંદુરસ્ત વ્યક્તિ આઠ અઠવાડિયાથી વધુ સમય સુધી ઉપવાસ કરી શકતી નથી, પરંતુ ઇતિહાસમાં એવા ઘણા કિસ્સાઓ છે કે જ્યાં લોકો લાંબા સમય સુધી ખાધા વિના ગયા હતા અને તેમને ખૂબ સારું લાગ્યું હતું, પરંતુ તે જ સમયે, કેટલાક લોકો ટૂંકા ગાળામાં ભૂખને કારણે મૃત્યુ પામ્યા હતા. . નિઃશંકપણે, સારા શારીરિક આકારમાં મજબૂત લોકો લાંબા સમય સુધી ખોરાક વિના જઈ શકે છે, જો કે, શરીરમાં ચરબીનો ભંડાર હોવો જોઈએ. શરીર હંમેશા ચરબી, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને પ્રોટીનના રૂપમાં ઊર્જાનો સંગ્રહ કરે છે. સૌ પ્રથમ, ભૂખ દરમિયાન, શરીર કાર્બોનેટ (કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ), પછી ચરબી (આ કારણે મેદસ્વી લોકો ખોરાક વિના લાંબા સમય સુધી જઈ શકે છે) અને માત્ર છેલ્લે પ્રોટીનનું સેવન કરવાનું શરૂ કરે છે. અને જ્યારે શરીર તેના પ્રોટીન ભંડારને સમાપ્ત કરે છે, ત્યારે તે કરમાવાનું શરૂ કરે છે.

વ્યક્તિ કોઈપણ પરિસ્થિતિમાં અનુકૂળ થઈ શકે છે. ખોરાક વિના, મૃત્યુ અનિવાર્યપણે થશે, પરંતુ તે પહેલાં, આપણામાંના દરેક પોષક તત્વો વિના લાંબા સમય સુધી જીવી શકે છે.

અલબત્ત, કોઈ વ્યક્તિ ખોરાક વિના કેટલો સમય જીવી શકે છે તે શોધવા માટે વૈજ્ઞાનિકો પ્રયોગો કરી શકતા નથી, પરંતુ ઇતિહાસમાં એવા ઘણા કિસ્સાઓ છે જ્યારે લોકોએ ભૂખે મરવું પડ્યું હતું.

ખોરાક વિના આયુષ્યને શું અસર કરે છે?

જ્યારે કોઈ વ્યક્તિ ખોરાકનો સંપૂર્ણ ઇનકાર કરે છે, ત્યારે તેનું શરીર આંતરિક સંસાધનો, એટલે કે ચરબીનો ઉપયોગ કરવા માટે સ્વિચ કરે છે. જ્યારે ચરબી સમાપ્ત થાય છે, ત્યારે સ્નાયુઓ બળી જાય છે. તમારી આયુષ્ય તમારી શારીરિક સ્થિતિ, તેમજ ઉર્જા ખર્ચના દરથી પ્રભાવિત થશે - જો તમે આરામ કરો છો, તો તમે કામ કરો છો તેના કરતાં તમે લાંબુ જીવશો.

આ ઉપરાંત, જો કોઈ વ્યક્તિ તાણ, ઠંડી અને બીમાર હોય તો ભૂખ ઝડપથી મૃત્યુ તરફ દોરી જાય છે. જો આવા કોઈ પરિબળો ન હોય, તો તમે લાંબા સમય સુધી જીવી શકો છો.

ખોરાક વિના વ્યક્તિ કેટલો સમય જીવે છે?

18-20 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો અને લોકો સૌથી ઓછું જીવે છે. નાની ઉંમરે ઉર્જાનો ખર્ચ ઘણો વધારે હોય છે. વૈજ્ઞાનિકો માને છે કે નાના છોકરાઓ અને છોકરીઓ તેમજ બાળકો માટે ખોરાક વિના જીવવાના દિવસોની સરેરાશ સંખ્યા લગભગ 16 દિવસ હશે.

પુખ્ત પુરુષો 25 દિવસ સુધી ખોરાક વિના જીવી શકે છે, અને 50-55 વર્ષની સ્ત્રીઓ 30 વર્ષ સુધી જીવી શકે છે. કુદરતે સ્ત્રી જાતિને વધુ કઠોર બનાવ્યું છે. સ્વાભાવિક રીતે, બધું હંમેશા નિયમો અનુસાર સખત રીતે થતું નથી. એવા કિસ્સાઓ હતા જ્યારે લોકો 3 મહિના સુધી સંપૂર્ણ રીતે આંતરિક સંસાધનો પર જીવતા હતા. આ આફ્રિકામાં હતું, પરંતુ તેઓ કહે છે કે સ્ત્રીએ પાણી પીધું, જે સંપૂર્ણ ભૂખમરો જેવી આત્યંતિક પરિસ્થિતિઓમાં આયુષ્યમાં નોંધપાત્ર વધારો કરે છે. કેટલાક ખાસ કરીને પ્રતિરોધક જીવો દોઢથી બે મહિના સુધી ભૂખ સહન કરી શકે છે.

જ્યારે પરિસ્થિતિઓ જીવન માટે જોખમી બને છે ત્યારે લોકોની માનસિક સ્થિતિ નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવે છે. જેઓ ગભરાઈ જાય છે અને આશા ગુમાવે છે તેઓ સૌથી પહેલા મૃત્યુ પામે છે. જો તમે તમારામાં વિશ્વાસ રાખશો, તો તમે ઘણું લાંબુ જીવશો.

તેથી, દુષ્કાળની સ્થિતિમાં સૌથી વધુ સ્થિતિસ્થાપક લોકો 50 વર્ષની વય પછી વૃદ્ધ મહિલાઓ હશે, કારણ કે તેમની ચયાપચય પુરુષો અને આ ચિહ્ન કરતાં નાની વયના લોકો જેટલું ઝડપી નથી. શાંત અને સ્વસ્થ બનવું અને શરીરમાં પૂરતી ચરબી હોવી મહત્વપૂર્ણ છે. જો તમારી પાસે પાણી હોય, તો તમે બે મહિના સુધી જીવી શકો છો.

અમે રાહ જોઈ રહ્યા છીએ અને ક્લિક કરવાનું ભૂલશો નહીં અને

માનવીને ટકી રહેવા માટે ચોક્કસ પ્રકારના પોષણની જરૂર હોય છે. છોડથી વિપરીત, લોકો સૂર્યપ્રકાશને ઊર્જામાં રૂપાંતરિત કરી શકતા નથી અને, હવા ઉપરાંત, તેમને ખોરાક અને પાણીની જરૂર છે, જેના વિના વ્યક્તિ મરી જશે. તમે પાણી વિના કેટલો સમય જીવી શકો છો કારણ કે તે જીવન જાળવવા માટે જીવંત જીવમાં થતી તમામ રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓમાં ભાગ લે છે?

પાણી વિના વ્યક્તિ કેટલો સમય જીવી શકે?

વૈજ્ઞાનિકોના મતે, સરેરાશ 80 કિલોગ્રામ વ્યક્તિ દરરોજ લગભગ 1,690 કિલોકલોરી બર્ન કરે છે, અને જો તે પલંગ પર બેસવા સિવાય બીજું કંઈ ન કરે તો પણ આવું થાય છે. જો કે, તમને જરૂરી પોષક તત્વો મેળવવા માટે તમારે નક્કર ખોરાકની જરૂર નથી. ઉદાહરણ તરીકે, અચલાસિયા (ખોરાક ગળવામાં અને ચાવવાની સમસ્યા) જેવા દુર્લભ રોગો ધરાવતા લોકો સંપૂર્ણપણે પ્રવાહી આહાર પર જીવી શકે છે.

જો કે, કેટલા લોકો પાણી વિના જીવે છે: વ્યક્તિનું મૃત્યુ સામાન્ય રીતે તેને પ્રાપ્ત કરવાનું બંધ કર્યાના 10-14 દિવસ પછી થાય છે.

માણસો પાસે પૂરતું પાણી હોય ત્યારે પણ તેઓ કોઈ પણ ખોરાક વિના પાગલ સમય સુધી જીવી શકે છે. સ્વાસ્થ્ય અને શરીરના કદના આધારે, એવો અંદાજ છે કે તંદુરસ્ત વ્યક્તિ બિલકુલ ખાધા વિના 30 થી 40 દિવસ જીવી શકે છે.

તમે ખાધા વિના કેટલો સમય જઈ શકો છો તે ઘણા પરિબળો પર આધારિત છે. ઇચ્છાશક્તિ અને નિશ્ચય ચોક્કસપણે ભૂમિકા ભજવે છે.

ભૂખ હડતાલ પરના રાજકીય કેદીઓ અને ધાર્મિક નેતાઓ ખોરાક વિના અઠવાડિયા સુધી જતા હોવાનું જાણીતું છે.

ભારતીય સ્વતંત્રતા સેનાની મહાત્મા ગાંધીએ 70 વર્ષની ઉંમરે 21 દિવસ માટે ઉપવાસ કર્યા હતા. જંગલમાં ખોવાયેલા લોકો લાંબા સમય સુધી ખોરાક વિના પરંતુ પ્રવાહીનું સેવન કરીને જીવિત રહે છે.

તબીબી દૃષ્ટિકોણ

તબીબી દ્રષ્ટિકોણથી, મોટાભાગના ડોકટરો સંમત થાય છે કે તંદુરસ્ત વ્યક્તિ જ્યાં સુધી પાણી હોય ત્યાં સુધી તે ખોરાક વિના આઠ અઠવાડિયા સુધી જઈ શકે છે. મજબૂત અને ફિટ રહેવાથી તમને શરીરની વધારાની ચરબી સાથે લાંબુ જીવવામાં મદદ મળી શકે છે.

શરીર ચરબી, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને પ્રોટીનના રૂપમાં જીવવા માટે જરૂરી ઊર્જા એકઠા કરે છે. કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ખોરાકના સ્ત્રોતમાંથી થાય છે. ચરબી આગળ આવે છે, જે સમજાવે છે કે વધુ ચરબીવાળા લોકો શા માટે લાંબા સમય સુધી જીવી શકે છે. પ્રોટિનનો ઉપયોગ કરવા માટે આગામી હશે. જો કોઈ વ્યક્તિ એ બિંદુ સુધી પહોંચે છે કે શરીર પ્રોટીનનો ઉપયોગ કરે છે, તો આ ઊર્જા મેળવવાનો છેલ્લો તબક્કો છે. જો કે, સામાન્ય સ્થિતિમાં દરરોજ કેટલું પાણી પીવું તે એકદમ સ્પષ્ટ રીતે વ્યાખ્યાયિત થયેલ છે - 2-2.5 લિટર.

પાણી વિના ચયાપચય અશક્ય છે

તમે ખોરાક વિના કેટલો સમય જીવી શકો છો તેમાં મેટાબોલિઝમ ભૂમિકા ભજવે છે. ચયાપચય એ ખોરાકને ઊર્જામાં રૂપાંતરિત કરે છે. જો કોઈ વ્યક્તિની ચયાપચયની ક્રિયા ધીમી હોય, તો તેઓ તેમના ખોરાકના સેવનથી ધીમે ધીમે બળી જશે અને ખોરાકની ઊર્જાને બદલ્યા વિના લાંબા સમય સુધી જશે. ખોરાક વિના, શરીરનું ચયાપચય વ્યવસ્થિત થશે અને તે મુજબ ધીમું થશે, અને શરીર જીવન ટકાવી રાખવા માટે ઊર્જાનો ઉપયોગ કરવાનો શ્રેષ્ઠ પ્રયાસ કરશે. જો કે, તમે પાણી વિના કેટલો સમય જીવી શકો છો તે અલગ છે.

તમે પાણી વિના કેટલો સમય જીવી શકો છો તે નિર્ધારિત કરવા માટે આબોહવા એ ખૂબ મહત્વનું પરિબળ છે. ઠંડા અને ગરમ બંને હવામાન પાણી વિના લાંબા આયુષ્ય માટે અનુકૂળ નથી. અતિશય ગરમી અને ઠંડી ડિહાઇડ્રેશન થાય તે પહેલાં અન્ય રીતે મારી નાખશે. પરંતુ ખોરાક વિના જીવવાની દ્રષ્ટિએ, ગરમીનો અર્થ થાય છે ઝડપી ડિહાઇડ્રેશન; જો બાહ્ય તાપમાન મધ્યમ હોય, તો વ્યક્તિ ખોરાક વિના થોડો લાંબો સમય જીવી શકે છે.

તમે કેટલો સમય ઉપવાસ કરી શકો છો?

જો તમે ઉપવાસ કરો છો તો પાણી અને ખોરાક વિના થોડા દિવસો પછી કેટલાક લક્ષણો અનુભવાય છે:

• નબળાઈ
• મૂંઝવણ
• ક્રોનિક ઝાડા
• ચીડિયાપણું
• ખરાબ નિર્ણયો લેવા
• સેક્સ ડ્રાઇવમાં ઘટાડો
• રોગપ્રતિકારક ઉણપ

લાંબા સમય સુધી ઉપવાસ કરવાથી એક પછી એક અંગ નિષ્ફળ જશે. પીડાતા લોકો અનુભવી શકે છે:

• આભાસ
• આંચકી
• સ્નાયુ ખેંચાણ
• અનિયમિત ધબકારા

1981 માં, ઇંગ્લેન્ડમાં આઇરિશ રિપબ્લિકન આર્મી (IRA) કેદીઓના સભ્યોએ તેમની કેદના વિરોધમાં ભૂખ હડતાલ કરી હતી. જોકે, બ્રિટિશ વડાપ્રધાન માર્ગારેટ થેચર મક્કમ રહ્યા હતા. કેદીઓએ થોડી માત્રામાં પાણી પીધું અને ખાવાનો સંપૂર્ણ ઇનકાર કર્યો. તેમના ઉપવાસના 66મા દિવસે તેમના કમાન્ડરનું જેલની હોસ્પિટલમાં ભૂખમરાથી મૃત્યુ થયું હતું. થેચરે મૃત્યુને આત્મહત્યા ગણાવી હતી. તે સમયે નવ કેદીઓ ભૂખમરાથી મૃત્યુ પામ્યા હતા. IRA રાજકારણીઓ દ્વારા સૌથી લાંબી ભૂખ હડતાલ 73 દિવસની હતી.

પાણી વગર કેટલા સમય સુધી જીવી શકાય તેનો અંદાજ સામાન્ય રીતે સમયની શ્રેણી અને પરિસ્થિતિઓના સંદર્ભમાં ચર્ચા કરવામાં આવે છે. તે સમજવું અગત્યનું છે કે દરેક પરિસ્થિતિ અલગ હોય છે, તેમાં ઘણા પરિબળો સામેલ હોય છે અને દરેક વ્યક્તિ જુદી જુદી રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે.

પ્રવાહીનું સેવન જીવન ટકાવી રાખવા પર મોટી અસર કરે છે. માનવ શરીરમાં સામાન્ય રીતે કેટલાંક અઠવાડિયાંનો ઉર્જાનો ભંડાર હોય છે, પરંતુ પ્રવાહીની અછતને કારણે થોડા દિવસોમાં કિડનીના કાર્યમાં સમસ્યા સર્જાય છે. જ્યારે કોઈ વ્યક્તિ હવે કોઈ પ્રવાહી ન લે અને જો તે પથારીવશ હોય, તો તે વ્યક્તિ કદાચ જીવંત પાણી વિના માત્ર થોડા દિવસો અથવા થોડા અઠવાડિયા.

સામાન્ય મૃત્યુ પ્રક્રિયા દરમિયાન, લોકો ભૂખ અથવા તરસની લાગણી ગુમાવે છે. વધુમાં, તેઓ પાણી અથવા ખોરાક ગળી શકતા નથી. આ એક સંકેત છે કે શરીરની સિસ્ટમો નિષ્ફળ થવા લાગી છે. પાણી વિના ઘણા દિવસો પછી મૃત્યુ થઈ શકે છે. જો મોં ભીનું હોય તો દર્દી વધુ આરામદાયક અનુભવી શકે છે, પરંતુ આ શુષ્ક મોંને રાહત આપવા માટે છે અને તરસ છીપતી નથી.

જ્યારે ટર્મિનલ દર્દીમાં કૃત્રિમ ખોરાક અથવા નસમાં પ્રવાહી જેવી જીવન ટકાવી રાખવાની પ્રક્રિયાઓ બંધ કરવાનો નિર્ણય લેવામાં આવે છે, ત્યારે જીવવાનો સમય દર્દીને તે સમયે કેટલો નિર્જલીકૃત છે તેના પર નિર્ભર છે. આ બધા અનોખા સ્વાસ્થ્ય પરિબળો પ્રભાવિત કરે છે કે કોઈ વ્યક્તિ રોગના એકંદર બોજને કેવી રીતે અનુભવે છે અને તે કેટલો સમય જીવશે.

હાલમાં, કાયદેસર અને નૈતિક રીતે, કૃત્રિમ પોષણ અને હાઇડ્રેશન એ સર્જરી, ડાયાલિસિસ અથવા અન્ય તબીબી હસ્તક્ષેપ જેવી નિવારક સારવાર છે. લોકોને આ તબીબી પ્રક્રિયાઓ બદલવાનો અધિકાર છે અને તે નિર્ણયનો આદર કરવો જોઈએ.