નર્સિંગ માતા માટે યોગ્ય પોષણ. સ્તનપાન દરમિયાન પોષણના સિદ્ધાંતો

કેટલીક નર્સિંગ માતાઓ બધું ખાય છે, જ્યારે અન્યો સખત રીતે પોતાને મર્યાદિત કરે છે. કોણ સાચું છે? મેનૂ કેવું હોવું જોઈએ જેથી બાળક અથવા સ્ત્રીને પોતાને નુકસાન ન થાય?

સિદ્ધાંત 1

પોષણ સંપૂર્ણ અને વૈવિધ્યસભર હોવું જોઈએ

ખાતરી કરો કે તમારા મેનૂમાં શામેલ છે બધા ઉત્પાદનોના મુખ્ય પ્રકાર:

• અનાજ અને બ્રેડ (તેમાં ઘણાં સ્વસ્થ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ડાયેટરી ફાઇબર, બી વિટામિન્સ અને આવશ્યક ખનિજો હોય છે)
• માંસ, મરઘાં, માછલી, ઇંડા (તેઓ પ્રોટીન અને આયર્નનો મુખ્ય સ્ત્રોત છે જે આપણા શરીર દ્વારા સારી રીતે શોષાય છે)
• ડેરી ઉત્પાદનો (કેલ્શિયમમાં વધુ)
• શાકભાજી અને ફળો (જેમાંથી આપણને વિવિધ પ્રકારના ફાઈબર, ફાઈબર અને મિનરલ્સ મળે છે)

દરરોજ તમારા મેનૂમાં રાખવાનો પ્રયાસ કરો:

100 - 150 ગ્રામ કુટીર ચીઝ, 15 - 20 ગ્રામ માખણ અને 25 - 30 ગ્રામ વનસ્પતિ (સૂર્યમુખી, ફ્લેક્સસીડ, મકાઈ, ઓલિવ) તેલ, 20 - 30 ગ્રામ ચીઝ,

200 - 300 ગ્રામ પોર્રીજ,

200 ગ્રામ માંસ, મરઘા અથવા માછલી (તમામ ઓછી ચરબીવાળી જાતો),

500 - 600 ગ્રામ શાકભાજી અને 200 - 300 ગ્રામ ફળો

સિદ્ધાંત 2

કોઈ એલર્જન નથી

મેનૂમાંથી એલર્જેનિક સંભવિતતા ધરાવતા ઉત્પાદનોને સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવું વધુ સારું છે અથવા "શંકાસ્પદ" ઉત્પાદન ખાધા પછી 12 થી 18 કલાક સુધી બાળકની સ્થિતિનું કાળજીપૂર્વક નિરીક્ષણ કરીને, એક સમયે થોડો પ્રયાસ કરો. "અવિશ્વસનીય" રાશિઓમાં શામેલ છે: મગફળી, કરચલા, ઝીંગા, મધ, સાઇટ્રસ ફળો, ચોકલેટ.

સાવધાની સાથે ઇંડા ખાઓ - દર અઠવાડિયે 2-3 ટુકડાઓથી વધુ નહીં: તેઓ એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ પણ ઉત્તેજિત કરી શકે છે.

પરંપરાગત વલણથી વિપરીત, દૂધ એ બીજું ઉત્પાદન છે જે સ્તનપાન કરાવતી માતાઓના મેનૂ પર ઇચ્છનીય નથી. વાત એ છે કે ગાયના દૂધના પ્રોટીન મજબૂત એલર્જન છે. વધુમાં, તે ડેરી ઉત્પાદનો છે જે ઘણીવાર દૂધની ખાંડ - લેક્ટોઝની અસહિષ્ણુતાને કારણે બાળકોમાં કોલિકનું કારણ બને છે. તેથી, આથોવાળા દૂધને પ્રાધાન્ય આપવું વધુ સારું છે: ખાંડ અને ફળોના ઉમેરણો વિના કુદરતી દહીં, સારા જૂના કીફિર અને આથો બેકડ દૂધ.

સિદ્ધાંત 3

ઓછી ખાલી કેલરી

હા, અલબત્ત, કેટલીકવાર તમને ખરેખર કંઈક “મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ” જોઈએ છે. પરંતુ યાદ રાખો કે મીઠાઈઓમાં વર્ચ્યુઅલ રીતે કોઈ ફાયદાકારક પોષક તત્વો હોતા નથી, પરંતુ તે બાળકને ગંભીર રીતે નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. છેવટે, ખાંડ આથોની પ્રક્રિયાઓને વધારે છે, જે કોલિકના દેખાવ માટે "દોષ" છે. તેથી, ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ તેને ફ્રુક્ટોઝ અથવા (ઓછી માત્રામાં અને સાવધાની સાથે!) મધ સાથે બદલવાની સલાહ આપે છે. ખોરાકમાં મામા અને માર્શમોલો સ્વીકાર્ય છે, પરંતુ તમારે તેનો દુરુપયોગ ન કરવો જોઈએ.

સિદ્ધાંત 4

આલ્કોહોલ સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ માટે નથી

ભલે તેઓ શું કહે છે કે થોડો દારૂ, પ્રસંગોપાત નશામાં, બાળકને નુકસાન પહોંચાડશે નહીં, તેને સંપૂર્ણપણે છોડી દો. તેમના બાળકો માટે પ્રેમાળ માતાઓ આવા પરાક્રમો માટે સક્ષમ નથી, તેથી આલ્કોહોલ વિના થોડા વર્ષો જીવવું તેમના માટે મુશ્કેલ રહેશે નહીં. માર્ગ દ્વારા, અફવાઓ કે બીયર સ્તનપાન વધારે છે એક ખાલી અને હાનિકારક દંતકથા છે. વધુમાં, ઓછી કોફી, ચા પીવાનો પ્રયાસ કરો અને તમારા બાળકને વધુ પડતા ઉત્તેજિત થવાથી રોકવા માટે અન્ય કેફીન ધરાવતા પીણાં અને ખોરાકના વપરાશને મર્યાદિત કરો.

સિદ્ધાંત 5

વધુ પીવા માટે ખાતરી કરો

આધુનિક સંશોધનો દર્શાવે છે કે દૂધની ચાનો ઉપયોગ કરીને સ્તનપાન વધારવાની જૂની રીત અગાઉ માનવામાં આવતી એટલી અસરકારક નથી. અને સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ અને તેમના બાળકો માટે દૂધ હંમેશા ફાયદાકારક નથી (જુઓ સિદ્ધાંત 2). યાદ રાખો કે જન્મ પછીના પ્રથમ ત્રણથી ચાર દિવસમાં, જ્યારે સ્તનપાન સ્થાપિત થાય છે, ત્યારે તમારે ઘણું પીવું જોઈએ નહીં, અન્યથા માસ્ટાઇટિસનું જોખમ વધે છે.

પરંતુ જ્યારે સ્તનપાન પહેલેથી જ સ્થાપિત થઈ ગયું હોય, ત્યારે તમે ઘણું પી શકો છો અને પીવું જોઈએ, કારણ કે સ્તન દૂધમાં લગભગ 87% પાણી હોય છે. તંદુરસ્ત પીણાંને પ્રાધાન્ય આપો: તાજા સ્ક્વિઝ્ડ જ્યુસ, ફ્રૂટ ડ્રિંક્સ, કોમ્પોટ્સ. ઠીક છે, જો તમે તમારા આકૃતિ વિશે ચિંતિત છો, તો વધુ પાણી પીવો, આ રીતે તમે તમારા શરીરને જરૂરી પ્રવાહી પ્રદાન કરશો અને વધારાની કેલરી નહીં મેળવશો.

કોઈપણ સંજોગોમાં તરસ ન લાગે તે મહત્વનું છે; ખોરાકના સમયગાળા દરમિયાન, પ્રવાહીની વધતી જતી જરૂરિયાત એ ધોરણ છે, અને આને ધ્યાનમાં લેવું આવશ્યક છે. ખોરાક આપતા પહેલા તરત જ એક ગ્લાસ પાણી અથવા રસ (કોમ્પોટ) પીવાનો નિયમ બનાવો અને દિવસ દરમિયાન 8 - 10 ગ્લાસ પ્રવાહી પીવો (જો તમે ઈચ્છો તો વધુ કરી શકો છો).

સિદ્ધાંત 6

તે વરાળ અને ગરમીથી પકવવું વધુ સારું છે

હવે, સદભાગ્યે, તમે સસ્તી અને તે જ સમયે સારી સ્ટીમર્સ ખરીદી શકો છો, જેમાં તમે એક જ સમયે ઘણી વાનગીઓ રાંધી શકો છો. તમારા માટે એક ખરીદવાની ખાતરી કરો. બાફવાથી, તમે વિટામિન્સ અને પોષક તત્ત્વોની મહત્તમ માત્રાને સાચવી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે ઉકાળો ત્યારે, કારણ કે આ રીતે તેઓ પાણીમાં ધોવાશે નહીં. નર્સિંગ માતાઓ માટે ખોરાક તૈયાર કરવા અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા માટે સારું. પરંતુ ફ્રાય કરવાનું ટાળો: આ રસોઈ પદ્ધતિ વાનગીઓની કેલરી સામગ્રીને ગંભીરતાથી વધારે છે અને કાર્સિનોજેન્સના ઉદભવમાં ફાળો આપે છે.

સિદ્ધાંત 7

વિટામિન્સ વિશે ભૂલશો નહીં

બાળકને તમામ જરૂરી વિટામિન્સ પ્રાપ્ત કરવા માટે, તેઓ નર્સિંગ માતાના આહારમાં હોવા જોઈએ. અને જો સામાન્ય જીવનમાં આપણે હંમેશાં વિચારતા નથી કે આપણી પાસે પૂરતા વિટામિન્સ છે કે કેમ, તો પછી બાળકને ખવડાવતી વખતે, આપણે આ કરવા માટે બંધાયેલા છીએ. તેથી, વિશેષ વિટામિન કોમ્પ્લેક્સ લેવાનું ચાલુ રાખવું અને દરરોજ શાકભાજી અને ફળોના ઓછામાં ઓછા પાંચ પિરસવાનું (એક સર્વિંગ એટલે ½ કેળું અથવા 1 સફરજન વગેરે) ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

બેબી ફૂડ ઉત્પાદકો નર્સિંગ માતાઓ માટે વિશેષ ઉત્પાદનો પણ બનાવે છે, જે વિટામિન્સ અને ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે.

સિદ્ધાંત 8

નિર્દોષતાનું ધ્યાન રાખો

તમારા ખોરાકમાં જંતુનાશકો, હર્બિસાઇડ્સ અને શરીર માટે હાનિકારક અન્ય પદાર્થોની સામગ્રીને શૂન્ય રાખવાનો પ્રયાસ કરો. આને પ્રોત્સાહન આપવા માટે, ફળો અને શાકભાજીને સારી રીતે ધોઈ લો, સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી સ્કિન્સને કાપી નાખો, માંસ, માછલી અને મરઘાંમાંથી ચરબી દૂર કરો (તેમાં ખાસ કરીને ઝેરી પદાર્થોની ઉચ્ચ સાંદ્રતા હોય છે). પ્રિઝર્વેટિવ્સ, સ્ટેબિલાઇઝર્સ અને કૃત્રિમ રંગોની ઓછામાં ઓછી માત્રા સાથે ખાદ્ય ઉત્પાદનો પસંદ કરો: તે માત્ર હાનિકારક નથી, પરંતુ બાળક અને તમારા બંનેમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ પણ બની શકે છે.

સિદ્ધાંત 9

જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ માટે માર્ગ બનાવો

તમારા ટેબલ પર કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ મોટાભાગે જટિલ હોવા જોઈએ. તેથી, વિવિધ પ્રકારના porridges વધુ વખત રાંધવા અને બ્રેડ રોલ્સ ઓછી વાર ખાય છે.

સિદ્ધાંત 10

કેલ્શિયમ આપણું બધું છે

નર્સિંગ માતાના આહારમાં વધુ કેલ્શિયમ ધરાવતા ખોરાકનો સમાવેશ થવો જોઈએ. આ ફક્ત બાળક માટે જ નહીં, પણ માતા માટે પણ મહત્વપૂર્ણ છે. ઑસ્ટિયોપોરોસિસ અને અન્ય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ ટાળવા અને તમારા બાળકમાં તેમના વિકાસને રોકવા માટે, દરરોજ સખત ચીઝ, કુટીર ચીઝ, માછલી (સૅલ્મોન અથવા સારડીન પસંદ કરો), દહીં, બ્રોકોલી, સૂકા અંજીર, લેટીસ અને બદામ ખાઓ.

સિદ્ધાંત 11

તમારા બાળકના મગજના વિકાસનું ધ્યાન રાખો

જીવનના પ્રથમ મહિનામાં બાળક ખાસ કરીને સઘન રીતે વધે છે અને વિકાસ કરે છે, તેથી મગજના વિકાસ માટે જરૂરી ખોરાક લેવો મહત્વપૂર્ણ છે, મુખ્યત્વે ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ ધરાવતો ખોરાક. અઠવાડિયામાં 1-2 વખત બાફેલી, બાફેલી અથવા બેક કરેલી માછલી ખાવાની ખાતરી કરો, તમારા સલાડમાં ફ્લેક્સસીડ ઉમેરો (તમે તેને ફાર્મસીમાં ખરીદી શકો છો) અથવા તેને ફ્લેક્સસીડ તેલ સાથે સીઝન કરો.

સિદ્ધાંત 12

પેટનું ફૂલવું ટાળો

એવા ખોરાક લેવાનો પ્રયાસ કરો કે જે પેટનું ફૂલવું પેદા કરે છે, જે વધેલી ગેસ રચના (ફ્લેટ્યુલેન્સ) ને કારણે થાય છે, શક્ય તેટલું ભાગ્યે જ અને માત્ર ઓછી માત્રામાં. તમારા મેનૂમાં તરબૂચ, તરબૂચ, દ્રાક્ષ, વટાણા, કોબી, મકાઈ, કાકડી, ઝુચીની, રીંગણા, વિવિધ સીઝનિંગ્સ અને ચટણીઓ ઉમેરતી વખતે સાવચેત રહો.

સિદ્ધાંત 13

નર્સિંગ માતાઓ માટે સૌથી ઉપયોગી

તમે ધૂમ્રપાન કરેલ, મીઠું ચડાવેલું, મસાલેદાર, તળેલું ખાવાનું કેટલું ઇચ્છતા હોવ, તેનાથી દૂર રહેવાનો પ્રયાસ કરો. આ બધા ઉત્પાદનો ફક્ત બાળક માટે જ નહીં, પણ તમારા માટે પણ ઉપયોગી છે. અત્યારે સોસેજ, પ્રોસેસ્ડ ફૂડ, ફાસ્ટ ફૂડ વગેરે ન ખાવાનું વધુ સારું છે.

સિદ્ધાંત 14

દરેક વસ્તુનું માપ માથું છે

તમારે "બે માટે" ખાવાની સામાન્ય સલાહને અનુસરવી જોઈએ નહીં, પરંતુ સ્તનપાન કરાવતી માતાએ પણ પ્રતિબંધોથી પોતાને થાકવું જોઈએ નહીં. ખાતરી કરો કે તમારા દૈનિક આહારની કેલરી સામગ્રી 2500 કેસીએલથી ઉપર ન વધે અને 1800 થી નીચે ન આવે. મોટાભાગની સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ ભરેલી હોય છે અને દરરોજ 2000 - 2200 કેસીએલનો વપરાશ કરતી વખતે વજન વધતું નથી.

સિદ્ધાંત 15

ટ્રાયલ પદ્ધતિ દ્વારા

જો તમે અગાઉની બધી ટીપ્સને ધ્યાનમાં લો છો, તો પણ તમે તમારી જાતને ભૂલોથી બચાવી શકશો નહીં. બધા બાળકો અલગ-અલગ હોય છે અને તેમને અલગ-અલગ અભિગમની જરૂર હોય છે, જેમાં ખોરાકની વાત આવે છે. તમારા બાળકની પ્રતિક્રિયાને કાળજીપૂર્વક અવલોકન કરીને ધીમે ધીમે તમને અનુકૂળ હોય તેવો આહાર પસંદ કરો. તમારા આહારને વિસ્તૃત કરો અને દર બે દિવસમાં એક કરતા વધુ વખત નવો ખોરાક દાખલ કરો. નીચેની યોજનાને અનુસરો: કંઈક નવું ખાઓ - 18 કલાક રાહ જુઓ. જો બાળકને કોઈ પ્રતિક્રિયા ન હોય (એલર્જી, કોલિક, વગેરે), તો પછી ઉત્પાદને પરીક્ષણ પાસ કર્યું છે અને પોતાને તદ્દન "વિશ્વસનીય" સાબિત કર્યું છે.

પ્રથમ અઠવાડિયામાં, માતાના મેનૂના નીચેના ઘટકો લગભગ તમામ બાળકો માટે યોગ્ય છે:

• ઓછી ચરબીવાળા કીફિર, કુટીર ચીઝ, દહીં, ખાટી ક્રીમ,
• પોર્રીજ (બિયાં સાથેનો દાણો, ઓટમીલ, મકાઈ, ચોખા, બહુ-અનાજ), આખા અનાજની બ્રેડ,
• ગોમાંસ, ટર્કી માંસ, દુર્બળ ડુક્કરનું માંસ,
• લીલા સફરજન.

તેમને નર્સિંગ માતાના આહારમાં કાળજીપૂર્વક ધીમે ધીમે પરિચયની જરૂર છે:

• આખું ગાયનું દૂધ,
• સોજી પોર્રીજ, સફેદ બ્રેડ,
• ચિકન માંસ,
• બેરી (સ્ટ્રોબેરી, રાસબેરિઝ, કરન્ટસ, બ્લેકબેરી, વગેરે), દાડમ, અનેનાસ, પર્સિમોન્સ, બદામ, મશરૂમ્સ, ટામેટાં, ગાજર, બીટ અને અન્ય ફળો અને શાકભાજી.

ખોરાક દરમિયાન અનિચ્છનીય:

• કોબી
• કઠોળ
• તૈયાર ખોરાક
• ધૂમ્રપાન કરાયેલ, તળેલા, ખારા અને ચરબીયુક્ત ખોરાક.

જો તમારું બાળક શરૂઆતમાં ખૂબ જ સંવેદનશીલ હોય અને તમારા મેનૂમાં આ કારણે બહુ વૈવિધ્યસભર ન હોય તો પણ નિરાશ થશો નહીં. થોડી વાર પછી "ખોરાક પ્રયોગ" નું પુનરાવર્તન કરો અને, સંભવતઃ, બાળક તેના પર વધુ અનુકૂળ પ્રતિક્રિયા આપશે, અને તમારો આહાર નોંધપાત્ર રીતે વિસ્તૃત થશે.

ફોટો - ફોટોબેંક લોરી

અન્ના મીરોનોવા

વાંચવાનો સમય: 12 મિનિટ

એ એ

ઘણી માતાઓ જાણે છે કે સગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાન "શરીરમાંથી તમામ રસ ચૂસી લે છે", જો તમે પોષણની સમસ્યાનો યોગ્ય રીતે સંપર્ક ન કરો તો હાલની સમસ્યાઓમાં ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ ઉમેરે છે. તંદુરસ્ત ખોરાકનો નિયમિત વપરાશ એ દૂધની ગુણવત્તા અને જથ્થા, માતા અને બાળકના સ્વાસ્થ્ય તેમજ શક્તિની બાંયધરી છે, જે તમે આ મુશ્કેલ, ઊર્જા-વપરાશના સમયગાળા દરમિયાન વિના કરી શકતા નથી.

નર્સિંગ માતાના ટેબલ પર કયા ખોરાક સૌથી આરોગ્યપ્રદ હશે?

1. માછલી
   સૌ પ્રથમ, અમે સૅલ્મોન વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ - નર્સિંગ માતા માટે સૌથી અમૂલ્ય ઉત્પાદન. શા માટે? કારણ કે તે સૅલ્મોનમાં છે કે તમને બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સનો "સેટ" મળશે, જેના પર બાળકની નર્વસ સિસ્ટમ અને માતાના સ્વાસ્થ્ય અને મૂડનો વિકાસ આધાર રાખે છે (આ તત્વો પોસ્ટપાર્ટમ ડિપ્રેશનને રોકવા માટે ઉત્તમ માધ્યમ છે). બાળકમાં પ્રોટીનની એલર્જી ટાળવા માટે, માતાએ માપેલા જથ્થામાં સૅલ્મોન ખાવું જોઈએ - 60-80 ગ્રામનો ટુકડો પૂરતો છે (કોઈપણ સૅલ્મોન દર અઠવાડિયે મહત્તમ 350 ગ્રામ). અને અલબત્ત, ખોરાકના સમયગાળા દરમિયાન, મીઠું ચડાવેલું અને ધૂમ્રપાન કરેલા સ્વરૂપમાં સૅલ્મોન ખાવાનું બાકાત રાખવામાં આવે છે.
   
   
   સૅલ્મોનના ફાયદા શું છે:
   • કાર્બોહાઈડ્રેટ નથી.
   • મોટી માત્રામાં પ્રોટીન (લગભગ ઉત્પાદનનો અડધો ભાગ).
   • અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછા એક વખત 70 ગ્રામ સૅલ્મોનનું સેવન કરીને સૂક્ષ્મ તત્વો/વિટામિન્સનું સંતુલન પુનઃસ્થાપિત કરવું.
2. ડેરી
   ખોરાકના સમયગાળા દરમિયાન, દૂધના ઉત્પાદનો માતા માટે પ્રોટીન, વિટામિન બી અને ડી અને બાળકની હાડપિંજર સિસ્ટમ માટે કેલ્શિયમના સ્ત્રોત તરીકે અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે. તમારી પોતાની જરૂરિયાતો અને બાળકની જરૂરિયાતો માટે શરીરના સંસાધનોને ફરીથી ભરવા માટે, તમારે કીફિર, આથો બેકડ દૂધ, દહીં, ચીઝ (દાણાદાર અને અર્ધ-હાર્ડ) અને કુટીર ચીઝ, ચીઝકેક અને કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક (ખાંડ-મુક્ત), કુટીરનું સેવન કરવું જોઈએ. ચીઝ કેસરોલ્સ, વગેરે.
   
   
   આખા ગાયના દૂધની વાત કરીએ તો, બાળકમાં એલર્જી ટાળવા માટે તેને ખોરાકમાંથી થોડા સમય માટે બાકાત રાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
3. દુર્બળ માંસ અને તેલ
   આ ઉત્પાદન માતાઓ માટે ઊર્જા, વિટામિન B12 અને પ્રોટીનની ઉણપને ભરવા માટે જરૂરી આયર્ન ધરાવતો ખોરાક છે. અમે નીચેની જાતોના બાફેલા માંસ (અથવા મીટબોલ્સ, મીટબોલ્સ, વગેરે) વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ - સફેદ મરઘાં, જીભ, બીફ, સસલું, ટર્કી.
   
   
   ઓછામાં ઓછા દર બીજા દિવસે (પ્રાધાન્ય દૈનિક) મેનૂમાં માંસનો સમાવેશ થવો જોઈએ.
   માખણ વિશે ભૂલશો નહીં: આ ઉત્પાદનનું દૈનિક રેશન 15 ગ્રામ સૂર્યમુખી અને લગભગ 25 ગ્રામ માખણ છે.
4. નટ્સ
   આ ઉત્પાદન મમ્મી માટે પણ અનિવાર્ય છે. પરંતુ માત્ર એલર્જીક પ્રતિક્રિયા માટે કાળજીપૂર્વક તપાસ કર્યા પછી અને એક સમયે થોડી (દિવસ દીઠ 20 ગ્રામ, વધુ નહીં). બદામના ગુણધર્મો અલગ છે - દરેક અખરોટનું પોતાનું છે. અને કેટલાક નુકસાન પણ કરી શકે છે.
   
   
   તેથી, અમને યાદ છે:
   • દેવદાર
     નર્સિંગ માતા માટે સૌથી ઉપયોગી. ફાયદા: ઓછામાં ઓછી એલર્જેનિક, ઉચ્ચ પોષક અનુક્રમણિકા, સરળ પાચનક્ષમતા, જઠરાંત્રિય માર્ગમાં બળતરા થતી નથી, પુનર્જીવન પ્રક્રિયાઓને વેગ આપે છે, મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને સાજા કરવામાં મદદ કરે છે, વગેરે.
   • અખરોટ
     આ બદામ તેમના અસંતૃપ્ત ઓમેગા-3 એસિડને કારણે દૂધની ચરબીનું પ્રમાણ/પાચનક્ષમતા વધારે છે. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે બાળકમાં કોલિક અને પેટનું ફૂલવું ટાળવા માટે, દૂર વહન ન કરવું. તે યાદ રાખવું પણ યોગ્ય છે કે અખરોટ અત્યંત એલર્જેનિક છે (સાવધાની સાથે તેનો પરિચય શરૂ કરો).
   • બદામ
     એન્ટીઑકિસડન્ટોનો આભાર, તે થાક ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને થાક સામે લડવામાં મદદ કરે છે.
   • નાળિયેર
     જઠરાંત્રિય માર્ગની કામગીરીમાં સુધારો કરવા માટે ઉપયોગી, ફાઇબર, પ્રોટીન અને વિટામિન A, E થી ભરપૂર.

   સૌથી વધુ એલર્જીક બદામ હેઝલનટ અને મગફળી છે. ખોરાક દરમિયાન તેનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળવું વધુ સારું છે.

5. ફળ પીણાં, ફળો
   નર્સિંગ માતાઓ માટે ફળો અને તેમના પીણાંના ફાયદા વિશે દરેક જણ જાણે છે. નિષ્ણાતો દિવસમાં બે વાર બેરી/ફ્રુટ ડ્રિંક્સ અને ફળો પીવાની ભલામણ કરે છે - માતા અને બાળક માટે વિટામિન્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત (કુલ 300 ગ્રામ ફળો/બેરી + 200-300 મિલી પીણાં).
   
   
   સૌથી ઉપયોગી હશે:
   • બ્લુબેરી, મીઠી ચેરી, ચેરી, કરન્ટસ, ગૂસબેરી.
   • ચેરી, પ્લમ (કોમ્પોટ્સ, ડેકોક્શન્સ, પ્યુરીમાં), નાશપતીનો (છાલ વિના, સાવધાની સાથે), સફરજન (છાલ વિના, બેકડ), કેળા (પોટેશિયમનો સ્ત્રોત), પીચ (ડિપ્રેશન માટે "વિટામિન્સ"), જરદાળુ.
   • પલ્પ સાથે રસ અને અન્ય પીણાં - તૈયાર અને તાજા. બાળકોને ખવડાવવા માટે બનાવાયેલ પીણાંને પ્રાધાન્ય આપવાનું વધુ સારું છે.

   ખોરાક દરમિયાન ઉષ્ણકટિબંધીય ફળોને બાકાત રાખવા જોઈએ. તેમજ લાલ અને નારંગી રંગના ફળો. આહારમાં નવું ફળ દાખલ કરતી વખતે મુખ્ય નિયમ: પરીક્ષણ માટે 3 દિવસ, અન્ય ફળો સાથે મિશ્રણ કર્યા વિના. જો ત્યાં કોઈ એલર્જી નથી, તો પછી તમે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

6. બ્રાઉન રાઇસ
   જો વધારે વજન (માતા અથવા બાળકમાં) વધવાની સમસ્યા હોય તો, આહારમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની માત્રા ઘટાડવાનો સમય છે. પરંતુ તમારી પ્રવૃત્તિ અને દૂધની ગુણવત્તા જાળવી રાખીને તેને ઘટાડવું યોગ્ય છે. બ્રાઉન રાઇસ આમાં મદદ કરશે, કારણ કે તે માતાના ઉર્જા ભંડારને ફરી ભરશે અને શરીરને સંપૂર્ણ, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા દૂધનું ઉત્પાદન કરવા માટે જરૂરી કેલરીની સંખ્યા પ્રદાન કરશે. ફક્ત તમારા સામાન્ય સફેદ ચોખાને બ્રાઉન રાઇસથી બદલો.
   
   
   ઉત્પાદનના ઉપયોગી ગુણધર્મો:
   • જરૂરી ડાયેટરી ફાઇબર અને ગામા-ઓરીઝાનોલની ઉપલબ્ધતા.
   • એમિનો એસિડની હાજરી, સમૃદ્ધ રાસાયણિક રચના.
   • એડીમાના દેખાવમાં મદદ કરે છે (અધિક પ્રવાહી દૂર કરે છે).
   • ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય (ગ્લુટેન) નો અભાવ.
   • એસ્ટ્રિન્જન્ટ અને એન્વલપિંગ અસર.
   • ખનિજ ક્ષારની ઉણપની ભરપાઈ.
   • સુધારેલ ઊંઘ, રંગ, વાળની ​​​​સ્થિતિ (નિયમિત ઉપયોગ સાથે).
   • નર્વસ સિસ્ટમનું પોષણ (બી વિટામિન્સ).
   • ઝેર, રેડિઓન્યુક્લાઇડ્સ અને કચરો દૂર.

   અને ઘણા, અન્ય ઘણા ઉપયોગી ગુણધર્મો.

7. ઈંડા
   બાળકના વિકાસ અને તેની હાડપિંજર પ્રણાલીની રચના માટે, સૌથી ઉપયોગી તત્વ વિટામિન ડી છે. અને ઇંડા જરદી તેનો સાર્વત્રિક સ્ત્રોત છે. સાચું, તમારે ચિકન ઇંડા સાથે થોડી રાહ જોવી પડશે - તે ખૂબ શક્તિશાળી એલર્જન છે (ખાસ કરીને ઇંડા સફેદ). પરંતુ ક્વેઈલ ઇંડા મારી માતાના આહારમાં ખૂબ જ ઉપયોગી થશે.
   
   
   ફાયદાકારક લક્ષણો:
   • વિટામિન્સ ઘણાં.
   • પચવામાં સરળ છે.
   • ઘણા વાયરલ રોગોની રોકથામ.
   • હૃદય અને પાચન તંત્રની કામગીરીમાં મદદ કરે છે.
   • માતાના હોર્મોનલ સ્તરને સામાન્ય બનાવવા માટે પ્રોટીન, ચરબી અને ફોલિક એસિડની હાજરી.

   અલબત્ત, તમારે ઇંડા પર હુમલો કરવો જોઈએ નહીં - કાળજીપૂર્વક પ્રારંભ કરો (ચિકન ઇંડા સાથે). શરૂઆત માટે, દરરોજ 1 ઇંડા કરતાં વધુ નહીં. આ ઉત્પાદન કાચા ખાઈ શકાય છે, પરંતુ ખોરાકના સમયગાળા દરમિયાન તેને ફક્ત બાફેલા સ્વરૂપમાં ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

8. આખા ઘઉંની બ્રેડ
   માત્ર સગર્ભા માતાને જ ફોલિક એસિડની જરૂર નથી - સ્તનપાન કરાવતી માતાને તેની જરૂર નથી. અને crumbs માટે પણ - અંગો અને સિસ્ટમોની સામાન્ય કામગીરી માટે. અને બરછટ લોટમાંથી બનાવેલ આખા અનાજની બ્રેડ, મુસલી અને પાસ્તા આમાં મદદ કરશે. આ ઉત્પાદનો ફોલિક એસિડ, આયર્ન, ફાઇબર, વિટામિન બી વગેરેનો સ્ત્રોત છે.
   
   
   આખા અનાજની બ્રેડ જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓ હલ કરવામાં, ભૂખ ઓછી કરવા અને ઉપયોગી ઊર્જા સાથે રિચાર્જ કરવામાં પણ મદદ કરશે. આ ઉત્પાદન એનિમિયા, ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ અને નર્વસ સિસ્ટમની નબળી કામગીરી માટે પણ ઉપયોગી છે. સવારે અથવા બપોરના સમયે બ્રેડની થોડી સ્લાઈસ પૂરતી છે.
9. લીલા શાકભાજી
   લીલી શાકભાજીના ગુણધર્મો વિશે ઘણું લખવામાં આવ્યું છે, પરંતુ સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ માટે તે ખાસ કરીને ઉપયોગી થશે - તે લીલા શાકભાજી (તેમજ જડીબુટ્ટીઓ) છે જેમાં વિટામિનનો "દારૂગોળો" હોય છે જેની સ્ત્રીને તેના બાળકને ખવડાવવાના સમયગાળા દરમિયાન જરૂર હોય છે. .
   
   
   લીલા શાકભાજી છે...
   • વિટામિન એ, કેલ્શિયમ.
   • આયર્ન, વિટામિન સી.
   • એન્ટીઑકિસડન્ટો.
   • ઓછી કેલરી સામગ્રી.
   • ફાઇબર, વગેરે.

   દૈનિક મેનૂમાં ઓછામાં ઓછા 400 ગ્રામ તાજા અથવા થર્મલી પ્રોસેસ્ડ શાકભાજી હોવા જોઈએ. સૌ પ્રથમ, અમે લીલા કચુંબર અને જડીબુટ્ટીઓ, બ્રોકોલી, ઝુચીની અને સ્પિનચ પર ધ્યાન આપીએ છીએ.
   અને, અલબત્ત, કોળું, ગાજર, બીટ, રીંગણા વિશે ભૂલશો નહીં - તે પણ અનાવશ્યક રહેશે નહીં.

10. સૂકા ફળો
    આ ઉત્પાદન કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, ઓર્ગેનિક એસિડ્સ, ફાઈબર વગેરે સાથે વિટામીનનો "શોક" સ્પેક્ટ્રમ છે. સુકા ફળો કે જે સ્તનપાન કરાવતી માતા માટે સૌથી વધુ ફાયદાકારક છે તે સૂકા જરદાળુ અને પ્રુન્સ છે. દરરોજ લગભગ 100 ગ્રામ સૂકા ફળો ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. સાચું, ખોરાકના પ્રથમ 2 અઠવાડિયામાં નહીં - થોડી વાર પછી, નહીં તો બાળકનું પેટ ફક્ત ઘણા સૂક્ષ્મ તત્વોનો સામનો કરશે નહીં.
    
    
    કોમ્પોટ્સમાં સૂકા ફળોનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે, અને સૂકા સ્વરૂપમાં - બાળક 3 મહિનાનું થાય પછી. તમારે મુઠ્ઠીભર સુકા ફળો, કિસમિસ, સૂકા જરદાળુ અને પ્રુન્સ મિક્સ કરીને ન ખાવા જોઈએ. નાની શરૂઆત કરો અને એક સમયે એક ફળ રજૂ કરો.

બાળકના જીવનનો પ્રથમ મહિનો દરેક માતા માટે સૌથી નિર્ણાયક ક્ષણોમાંનો એક છે. બાળકની સંભાળ રાખવામાં સંપૂર્ણ રીતે ડૂબી ગયેલી, સ્ત્રીઓ ઘણીવાર પોતાને વિશે ભૂલી જાય છે, તેમના આરામ અને પોષણ પર યોગ્ય ધ્યાન આપતી નથી. પરંતુ ભવિષ્યમાં ઘણી સમસ્યાઓ ટાળવા માટે બાળકના જન્મ પછી તરત જ સ્તનપાન કરાવતી માતા માટે યોગ્ય પોષણની સ્થાપના કરવી આવશ્યક છે.

શું આપણે સ્તનપાન કરાવીએ છીએ? અલબત્ત હા!

માતાનું દૂધ બાળક માટે આદર્શ ખોરાક છે.

માતાનું દૂધ એ બાળક માટે આદર્શ ખોરાક છે, જેમાં કુદરત પોતે પોષક તત્ત્વો અને ફાયદાકારક પદાર્થોનું શ્રેષ્ઠ સંયોજન ધરાવે છે. સદભાગ્યે, હવે જવાબદાર માતાપિતાને કુદરતી ખોરાકની જરૂરિયાત વિશે સમજાવવાની જરૂર નથી. હું જાણીતી માહિતીનું પુનરાવર્તન કરીશ નહીં અને સ્તનપાનના ફાયદાઓનું વિગતવાર વર્ણન કરીશ નહીં; હું ફક્ત મુખ્ય મુદ્દાઓને યાદ કરીશ. સ્તનપાન છે:

• મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ, તંદુરસ્ત પાચન અને તમારા બાળક માટે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનું ન્યૂનતમ જોખમ;
• ગર્ભાશયનું સારું સંકોચન અને પોસ્ટપાર્ટમ સમયગાળામાં વજનનું ઝડપી સામાન્યકરણ, તમારા માટે સ્તન કેન્સર થવાની સંભાવના ઘટાડે છે;
• અન્ય કોઈપણની તુલનામાં ખોરાક આપવાની અનુકૂળ અને સસ્તી રીત.

સારું, જો તમે સ્તનપાન કરાવવાની યોજના ઘડી રહ્યા છો, તો તમારે તમારા આહારની કાળજી લેવી જોઈએ.

સ્તનપાન દરમિયાન પોષણનું મહત્વ

સ્તનપાન દરમિયાન યોગ્ય પોષણ એક જ સમયે ઘણી સમસ્યાઓ હલ કરવામાં મદદ કરે છે:

1. હાઈપોગલેક્ટિયા અટકાવો અને સ્તનપાનને શક્ય તેટલું લંબાવવું.
2. તમારી જાતને અને તમારા બાળકને જરૂરી પોષક તત્ત્વો, વિટામિન્સ, સૂક્ષ્મ- અને મેક્રો તત્વો પ્રદાન કરો.
3. બાળકોમાં આંતરડાની કોલિક અને કબજિયાત અટકાવો.
4. તમારા બાળકમાં ડાયાથેસીસ ટાળો.

વધુમાં, પોષણ દૂધના સ્વાદને પ્રભાવિત કરી શકે છે.

શા માટે પ્રથમ મહિનો?

સ્તનપાનના પ્રથમ મહિના દરમિયાન, સ્ત્રીના આહારમાં ઘણી લાક્ષણિકતાઓ હોય છે, જેના કારણે આ સમયગાળા દરમિયાન માતાના આહારને સ્તનપાન દરમિયાન સામાન્ય આહાર ભલામણોથી અલગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. સૌપ્રથમ, આહાર શરૂઆતમાં એકદમ કડક છે; "નવા" ઉત્પાદનો ધીમે ધીમે અને કાળજીપૂર્વક રજૂ કરવામાં આવે છે જેથી બાળકની તેમના ઘટકો પ્રત્યેની સહનશીલતાનું મૂલ્યાંકન કરવું શક્ય બને. જો કે, મુખ્ય ઘટકો - પ્રોટીન, ચરબી, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, કેલરી, વિટામિન અને ખનિજ રચનાની દ્રષ્ટિએ મેનૂ સંપૂર્ણ અને સંતુલિત હોવું જોઈએ અને તેમાં આહાર ફાઇબર હોય.

વધુમાં, સ્તનપાનના પ્રથમ અઠવાડિયામાં, સ્તનપાન માત્ર સ્થાપના કરી રહ્યું છે - એવું બને છે કે બાળક પાસે પૂરતું દૂધ નથી. તેથી, માતાનો આહાર એવા ખોરાકથી સમૃદ્ધ હોવો જોઈએ જે સ્તન દૂધના ઉત્પાદનને ઉત્તેજીત કરી શકે, અને તેણે પુષ્કળ પ્રવાહી પીવું જોઈએ.

સૌ પ્રથમ, ચરમસીમા પર ન જાઓ

નર્સિંગ માતાઓના આહારમાં, તમે ઘણીવાર બે આત્યંતિક વિરોધીઓ શોધી શકો છો: કેટલીક સ્ત્રીઓ ખોરાક પર ભારે "ઝોક" કરવાનું શરૂ કરે છે, બાળકને જરૂરી બધું પ્રદાન કરવાનો પ્રયાસ કરે છે, જ્યારે અન્ય, તેનાથી વિપરીત, પોતાને સૌથી વધુ પરિચિત ખોરાકનો ઇનકાર કરે છે, ડરતા. કે બાળકને એલર્જી હશે. કોઈપણ અભિગમ સાચો નથી.

અતિશય ખાવું અને આડેધડ તમામ ખોરાક ખાવાથી એલર્જી થવાની સંભાવના ન હોય તેવા બાળકોમાં પણ આંતરડાની કોલિક અથવા ડાયાથેસિસ ઉશ્કેરે છે. બીજી બાજુ, ખૂબ ઓછો ખોરાક સ્તન દૂધનું પોષણ મૂલ્ય ઘટાડે છે, અને તેનો સ્વાદ પણ ખરાબ કરે છે. જો બાળક સ્વસ્થ છે અને તેને એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ નથી, તો નિષ્ણાતો સખત આહારનું પાલન કરવાની ભલામણ કરતા નથી, જેની પૃષ્ઠભૂમિ સામે માતા પોતે પૂરતા મૂલ્યવાન પોષક તત્ત્વો મેળવશે નહીં અને તે બાળકને આપી શકશે નહીં. ખોરાક વૈવિધ્યસભર અને સ્વાદિષ્ટ હોવો જોઈએ, પરંતુ કેટલાક મૂળભૂત નિયમો હજુ પણ અનુસરવા જોઈએ.

યોગ્ય ખાવું: શું અને કેવી રીતે ખાવું

ખવડાવવાના પ્રથમ અઠવાડિયાથી સ્ત્રીને આથો દૂધના ઉત્પાદનોની મંજૂરી છે.

સ્તનપાનના પ્રથમ સપ્તાહમાં, આહારની જરૂરિયાતો સૌથી કડક છે. નીચેના ઉત્પાદનો અને વાનગીઓને મંજૂરી છે:

• ડેરી અને ડેરી ફ્રી porridges;
• બાફેલી અને સ્ટ્યૂડ શાકભાજી - બટાકા, ઝુચીની, કોબીજ, ઓછી માત્રામાં - સફેદ કોબી, ગાજર અને ડુંગળી;
• દુર્બળ માંસ (ગોમાંસ, વાછરડાનું માંસ, સસલું, દુર્બળ ડુક્કરનું માંસ) - બાફેલું, બાફેલું અથવા ઉકાળેલું;
• ચિકન - બાફેલી અથવા સ્ટ્યૂડ, ત્વચા વિના;
• શાકાહારી સૂપ અથવા તળ્યા વિના "બીજા" માંસના સૂપ સાથે;
• આથો દૂધ ઉત્પાદનો - કુટીર ચીઝ, ચીઝ, કીફિર, સફેદ કુદરતી દહીં, આથો બેકડ દૂધ (રંગો, સ્વાદો, સ્વાદ, ફળ અને બેરી ફિલર વિના);
• ઘઉં, થૂલું, રાઈ-ઘઉંની બ્રેડ, સૂકા બિસ્કિટ.

ભૂલશો નહીં કે સંપૂર્ણ સ્તનપાન માટે તમારે પુષ્કળ પ્રવાહી પીવાની જરૂર છે: સૂકા ફળો અથવા સફરજનમાંથી કોમ્પોટ્સ, સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ માટે ખાસ હર્બલ ટી (વરિયાળી, સુવાદાણા, વરિયાળી, કારેવે પર આધારિત), નબળી ચા, કદાચ થોડી માત્રામાં ઉમેરા સાથે. દૂધની માત્રા, આથો બેકડ દૂધ, કેફિર, બાફેલી પાણી. તમારે આખું દૂધ ન પીવું જોઈએ (તે ગેસની રચનામાં વધારો કરે છે), કાર્બોનેટેડ પીણાં, લીંબુનું શરબત અને ફળ અને બેરી ભરણ સાથે દહીં (એલર્જી થઈ શકે છે), કોફી અને મજબૂત ચા (બાળકની ઉત્તેજના વધારવી), આલ્કોહોલ ન પીવો જોઈએ. ઔદ્યોગિક રીતે ઉત્પાદિત કોમ્પોટ્સ અને રસની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી - તેમાં ઘણા પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને અન્ય હાનિકારક કૃત્રિમ ઉમેરણો હોય છે.

પછીના દિવસોમાં, આહાર ધીમે ધીમે વિસ્તૃત થવો જોઈએ, દરરોજ એક કરતા વધુ નવા ઉત્પાદન ઉમેરવું જોઈએ નહીં - આ રીતે તમને ધ્યાન આપવાની તક મળશે કે બાળકે બરાબર શું પ્રતિક્રિયા આપી અને આ ઉત્પાદનને આહારમાંથી દૂર કરો. સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ તાજા ફળો (નાસપતી, લીલા અને પીળા-લીલા સફરજન, કેળા), અમુક બેરી (કાળા કરન્ટસ, જરદાળુ, ચોકબેરી, ગૂસબેરી, પ્લમ), તાજા શાકભાજી (થોડી માત્રામાં છીણેલા ગાજર, સફેદ કોબી, કાકડીઓ) ખાઈ શકે છે અને ખાઈ શકે છે. , ગ્રીન્સ (સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ). વિટામિન્સ અને સૂક્ષ્મ તત્વો ઉપરાંત, તાજા શાકભાજી અને ફળો તમને અને તમારા બાળકને સ્વસ્થ પાચન માટે જરૂરી ડાયેટરી ફાઇબર પ્રદાન કરે છે અને.

પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રોટીન લેવા માટે, આહારમાં દરરોજ આથોવાળી દૂધની બનાવટો અને દુર્બળ માંસ, અને બાફેલા ઇંડા અઠવાડિયામાં 1-2 વખત શામેલ હોવા જોઈએ. નદી અને દરિયાઈ ઓછી ચરબીવાળી માછલી (પાઈક પેર્ચ, કૉડ) ને અઠવાડિયામાં 1-2 વખત મંજૂરી છે. સ્ટ્યૂડ, બાફેલી અને બાફેલી વાનગીઓને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ.

તમારા મેનૂને મુખ્યત્વે એવા ઉત્પાદનોમાંથી બનાવવાનો પ્રયાસ કરો જે તમે રહો છો તે પ્રદેશમાં કુદરતી રીતે ઉગે છે. ઉદાહરણ તરીકે, શિયાળામાં અને વસંતઋતુના પ્રારંભમાં તમારે વિદેશી ફળો, ગ્રીનહાઉસ કાકડીઓ અથવા આયાતી બેરી ખરીદવા જોઈએ નહીં.

નર્સિંગ માતા માટે ભોજનની આવર્તન દિવસમાં 5-6 વખતથી ઓછી ન હોવી જોઈએ, પ્રાધાન્ય દર 4-5 કલાકે. સ્તનપાન કરાવતી માતાને સતત ભૂખ ન લાગવી જોઈએ! રાત્રે નાસ્તાની પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે: જ્યારે તમે બાળકને ખવડાવવા માટે ઉઠો ત્યારે તમે એક ગ્લાસ કીફિર અથવા દહીં, દૂધ સાથે ગરમ નબળી ચા પી શકો છો. અતિશય ખાવું ટાળવા માટે, ભોજન દીઠ 300-400 ગ્રામ (તમે પીતા પ્રવાહી સહિત) ના ભાગોનું સેવન કરો.

જો તમને મીઠી વસ્તુની જરૂર હોય, તો ચા અને દૂધના પોર્રીજમાં ખાંડ ઉમેરો. જો તમારા બાળકમાં સામાન્ય સહનશીલતા હોય, તો તમે તમારી જાતને બે ચમચી કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક અથવા ક્રીમ વિના ઘરે બનાવેલા બિસ્કિટનો ટુકડો આપી શકો છો. ધીમે ધીમે, બાળકની ત્વચાની સ્વચ્છતાનું મૂલ્યાંકન કરીને, જામ અને સાચવણીઓ રજૂ કરી શકાય છે.

નર્સિંગ માતાના આહારમાં સખત પ્રતિબંધો અથવા અચાનક ફેરફારો બિલકુલ જરૂરી નથી - સ્તનપાન દરમિયાન સ્ત્રીનો આહાર તેના માટે સ્વાદિષ્ટ અને પરિચિત હોવો જોઈએ. અપવાદ એ કેટલાક ઉત્પાદનો છે, જેનો ઉપયોગ શિશુમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયા અથવા આંતરડાની કોલિક થવાના જોખમને કારણે આગ્રહણીય નથી.

નર્સિંગ માતાના આહારમાં વિટામિન્સ અને સૂક્ષ્મ તત્વોના વધારાના સ્ત્રોત તરીકે, ખાસ કરીને જો ત્યાં હાયપોગાલેક્ટિયા (સ્તનના દૂધનું અપૂરતું ઉત્પાદન) ની વૃત્તિ હોય, તો નિષ્ણાતો "એપિલક ગ્રિન્ડેક્સ" દવાનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે, જેમાં 10 મિલિગ્રામ કુદરતી શાહી જેલી હોય છે. , શરીરને તમામ જરૂરી વિટામિન્સ અને મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ પ્રદાન કરશે - અને જોમ જાળવવા અને શરીરને વ્યાપક સહાય પૂરી પાડવા માટે સૂક્ષ્મ તત્વો. તે સ્તન દૂધ જેવા જ મૂલ્યવાન પદાર્થો ધરાવે છે: પ્રોટીન, ચરબી, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, વિટામિન્સનું જૂથ (A, C, B1, B2 B3, B5 B6, B12, E, K, ફોલિક એસિડ), મેક્રો અને માઇક્રોએલિમેન્ટ્સ (કેલ્શિયમ, આયર્ન , ફોસ્ફરસ, જસત, મેગ્નેશિયમ, સોડિયમ, પોટેશિયમ).
દવા Apilak Grindeks એ હાયપોગાલેક્ટિયાની સારવારમાં તબીબી રીતે તેની અસરકારકતા સાબિત કરી છે, આ સમસ્યાથી પીડિત સ્ત્રીઓમાં ધીમેધીમે દૂધના સ્ત્રાવને ઉત્તેજિત કરે છે.

અનિચ્છનીય ઉત્પાદનો

ચોકલેટ અને કોકો, સાઇટ્રસ ફળો, લાલ બેરી (ચેરી, સ્ટ્રોબેરી, રાસબેરી), તરબૂચ, અનાનસ, ધૂમ્રપાન કરાયેલ, તળેલા ખોરાક અને તૈયાર ખોરાક ખાવાથી એલર્જી લગભગ હંમેશા થાય છે. આમાં ઔદ્યોગિક રીતે ઉત્પાદિત ઉત્પાદનોનો પણ સમાવેશ થાય છે જેમાં મોટી માત્રામાં રંગો, સ્વાદ અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ (સોસેજ સહિત), સીફૂડ અને લાલ માછલી, સમૃદ્ધ સૂપ, મધ, બદામ (જો બાળક સારી રીતે સહન કરતું હોય તો ઘણા અખરોટનો ઉપયોગ માન્ય છે).

તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે ખોરાકના ઘટકો પ્રત્યે અતિસંવેદનશીલતા વ્યાપકપણે બદલાઈ શકે છે. એલર્જીની સંભાવના ધરાવતા બાળકોમાં, ડાયાથેસિસ વિવિધ પ્રકારના ખોરાકમાં થાય છે, જે વ્યક્તિગત રીતે નક્કી કરવું જોઈએ. સ્વસ્થ બાળકો કેટલીકવાર તેમની માતાના બદામ, કોકો અને અન્ય સંભવિત એલર્જનના સેવનને સારી રીતે સહન કરે છે.

આખું દૂધ, આહારમાં મોટી માત્રામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ખાસ કરીને સરળતાથી સુપાચ્ય પદાર્થો (ખાંડ, બેકડ સામાન, પાસ્તા, અન્ય લોટ અને કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદનો), છોડના બરછટ ફાઇબર (મોટા પ્રમાણમાં કાકડીઓ, તાજી કોબી, સફરજન, કાળી બ્રેડ, કઠોળ, દ્રાક્ષ).

વધુમાં, કેટલાક ખોરાક દૂધના સ્વાદને એ બિંદુ સુધી બદલી શકે છે કે બાળક સ્તનપાન કરવાનો ઇનકાર કરે છે (આ ખૂબ જ દુર્લભ કિસ્સાઓમાં થાય છે). આમાં શામેલ છે:

• લસણ, કાચા ડુંગળી;
• ગરમ, કડવી અને મસાલેદાર સીઝનીંગ;
• અતિશય મીઠી અથવા ખારી.

હોસ્પિટલમાંથી ડિસ્ચાર્જ થયાના 1લા દિવસે મેનુનું ઉદાહરણ:

• પહેલો નાસ્તો: દૂધ સાથે ઓટમીલ પોર્રીજ 200 ગ્રામ માખણના ટુકડા સાથે, એક ગ્લાસ નબળી ચા, સૂકી કૂકીઝ;
• 2 જી નાસ્તો: એક ગ્લાસ દહીં, સૂકા બિસ્કિટ અથવા ચીઝ સાથે સેન્ડવીચ;
• લંચ: વનસ્પતિ સૂપ (લગભગ 150 ગ્રામ), છૂંદેલા બટાકા (100 ગ્રામ) કટલેટ (50 ગ્રામ), બ્રેડ, સૂકા ફળનો કોમ્પોટનો ગ્લાસ;
• બપોરનો નાસ્તો: ખાટી ક્રીમ સાથે કુટીર ચીઝ - 150 ગ્રામ, કોમ્પોટનો ગ્લાસ અથવા સૂકા ફળની જેલી;
• રાત્રિભોજન: વનસ્પતિ સાઇડ ડીશ (લગભગ 200 ગ્રામ), હર્બલ ચા સાથે સ્ટ્યૂડ માંસ;
• સૂતા પહેલા: એક ગ્લાસ કેફિર અથવા આથો બેકડ દૂધ, સૂકી કૂકીઝ.

જો કોઈ સ્ત્રી સ્તનપાન કરાવતી હોય, તો આ તેના પર અમુક નિયંત્રણો લાદે છે, મુખ્યત્વે પોષણ સંબંધિત. સ્તનપાન કરાવતી માતા, સગર્ભા સ્ત્રીની જેમ, બે માટે ખાવું જોઈએ નહીં: અતિશય આહાર માતા અથવા બાળક બંને માટે કંઈપણ સારું લાવશે નહીં.

હવે ચાલો આને વધુ વિગતવાર જોઈએ.

પરંતુ વજન ઘટાડવા માટે આહાર પર જવાનો આ સમય નથી; ખોરાકમાં સામાન્ય કરતાં વધુ કેલરી હોવી જોઈએ. તમારા આહાર પ્રત્યે શક્ય તેટલું સચેત રહેવું જરૂરી છે, માત્ર જરૂરી ઉત્પાદનોનો સમાવેશ જ નહીં, પણ અસ્વીકાર્ય ખોરાકને બાકાત રાખવો જે બાળકને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

સ્તનપાન દરમિયાન યોગ્ય આહારની જરૂરિયાત

સ્ત્રીના આહાર અને માતાના દૂધની ગુણવત્તા વચ્ચે સંબંધ છે. સ્તનપાન દરમિયાન સ્ત્રી જે ખોરાક લે છે તેમાંથી ફાયદાકારક અને હાનિકારક પદાર્થો માતાના દૂધમાં જાય છે, જે બાળક માટે મુખ્ય ખોરાક તરીકે સેવા આપે છે.

સાંકળ નીચે મુજબ છે: ખાધેલા ખોરાક પેટ અને આંતરડામાં પચાય છે, પોષક તત્ત્વો સ્ત્રીના લોહીમાં અને તેની સાથે સ્તનધારી ગ્રંથિના કોષો સહિત તમામ અવયવોમાં પ્રવેશ કરે છે, અને ત્યાંથી તેઓ દૂધમાં પ્રવેશ કરે છે. અમુક હદ સુધી, સ્તનધારી ગ્રંથીઓ એક ફિલ્ટર છે, અને બધા અનિચ્છનીય પદાર્થો લોહીમાંથી દૂધમાં જતા નથી. અને તેમ છતાં, સ્ત્રી, અમુક અંશે, તે પોતે જે ખાય છે તે બાળકને ખવડાવે છે.

બાળક તેની માતા જે ખાય છે તે ખાય છે!

સ્તનપાન દરમિયાન સારું પોષણ ફક્ત બાળક માટે જ નહીં, પણ સ્ત્રી માટે પણ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે આ સમયગાળા દરમિયાન શરીર ગર્ભાવસ્થા અને બાળજન્મ પછી સ્વસ્થ થાય છે, અને તેના અનામત દૂધની રચના પર પણ ખર્ચવામાં આવે છે. પોસ્ટપાર્ટમ સમયગાળા દરમિયાન, સ્ત્રીની વિવિધ રોગો પ્રત્યે સંવેદનશીલતા વધે છે, એલર્જી થઈ શકે છે, આંતરડાની માઇક્રોફલોરા વિક્ષેપિત થઈ શકે છે, અને નબળા પોષણ આવી પરિસ્થિતિઓને ઉશ્કેરે છે.

માતાની કોઈપણ બિમારી માતાના દૂધની માત્રા અને ગુણવત્તા અને બાળકના મૂડ અને સુખાકારી બંનેને અસર કરે છે, જે માતા પર ખૂબ નિર્ભર છે. સ્તનપાન કરાવતી માતા દ્વારા અનુસરવામાં આવેલ કડક આહારના પરિણામે બાળક ખોરાક પ્રત્યે અસ્પષ્ટ હોઈ શકે છે, તેથી તમામ પ્રતિબંધો વ્યાજબી હોવા જોઈએ અને અતિશય નહીં.

નર્સિંગ માતાએ શું ન ખાવું જોઈએ - ખોરાકની સૂચિ

ઘણા ખોરાક કે જે સામાન્ય રીતે સ્ત્રી દ્વારા સ્વીકારવામાં આવે છે તે સ્તનપાન કરાવતા બાળકમાં ફોલ્લીઓ, ઝાડા અને શ્વસન માર્ગના ખેંચાણના સ્વરૂપમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ બની શકે છે, જે જીવન માટે જોખમ ઊભું કરે છે.

અસંખ્ય ખાદ્યપદાર્થો પેટમાં અસ્વસ્થતા, ગેસ અને કોલિકનું કારણ બને છે.

કેટલાક ચેતાતંત્ર પર પ્રતિકૂળ અસર કરે છે.

છેવટે, એવા ઉત્પાદનો છે જે ફક્ત દૂધને અપ્રિય સ્વાદ આપે છે.

તેથી, કોઈપણ માતાને આવા પ્રશ્નોમાં રસ હોય છે જેમ કે સ્તનપાન કરાવતી માતાએ શું ન ખાવું જોઈએ, જન્મ આપ્યા પછી પ્રથમ મહિનામાં તેણે શું ન ખાવું જોઈએ અને કોલિક ટાળવા માટે શું ખાવું જોઈએ. સ્તનપાન કરાવતી વખતે પ્રતિબંધિત ખોરાકની સૂચિ ધ્યાનમાં લો:

• દારૂ- નર્સિંગ માતા માટે પ્રથમ નિષેધ. તેમાં ખતરનાક ઝેર હોય છે જે મગજના કોષોના મૃત્યુનું કારણ બને છે અને નવજાત શિશુના અપરિપક્વ યકૃત અને અન્ય તમામ અવયવો માટે ખૂબ જોખમી છે. પીતા માતાઓના બાળકો સુસ્તી, સુસ્તી, ધીમા વજનમાં વધારો અને માનસિક અને મોટર વિકાસમાં વિલંબ અનુભવી શકે છે. બાળક જેટલું નાનું છે અને તેનું વજન ઓછું છે, તેટલું ધીમી આલ્કોહોલ શરીરમાંથી દૂર થાય છે, અને પુખ્ત વયના બાળક માટે હાનિકારક ડોઝ વધુ પડતી હોઈ શકે છે.
• મજબૂત ચા અને કોફી- ઉત્તેજક અસર ધરાવે છે અને નર્વસ સિસ્ટમ પર પ્રતિકૂળ અસર કરે છે. જો આ ટોનિક પીણાંને છોડી દેવાનું મુશ્કેલ હોય, તો માત્ર નબળા પીણાં પીવો, પ્રાધાન્યમાં દૂધના ઉમેરા સાથે. હર્બલ ટી પર સ્વિચ કરવું વધુ સારું છે જે સ્તનપાનને પ્રોત્સાહન આપે છે અને ઉત્તેજક અસર ધરાવતી નથી.
• ડુંગળી લસણ, મસાલા, મસાલેદાર વાનગીઓ સાથે સમૃદ્ધપણે પકવવામાં આવે છે - દૂધના સ્વાદને અસર કરે છે. મુખ્ય ખતરો એ પણ નથી કે બાળક ભૂખ્યું રહેશે, ચોક્કસ સ્વાદ સાથે દૂધ પીવા માંગતો નથી, પરંતુ તે સ્તનપાનનો ઇનકાર કરી શકે છે. આ ઉપરાંત, મસાલા પેટમાં અસ્વસ્થતાનું કારણ બની શકે છે.
• ચોકલેટ, વિદેશી ફળો, ખાસ કરીને સાઇટ્રસ ફળો, નારંગી અને લાલ રંગવાળા ફળો, ક્રેફિશ અને ઝીંગા સૌથી પ્રખ્યાત એલર્જેનિક ખોરાક છે. બાળક માટે એલર્જનના જોખમો ઉપર પહેલેથી જ ચર્ચા કરવામાં આવી છે. ખોરાકમાંથી મોટાભાગના લોકોમાં એલર્જી પેદા કરતા ખોરાકને સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવું વધુ સારું છે જેથી તેમને ઉશ્કેરવામાં ન આવે. ઉચ્ચ એલર્જેનિક ઉત્પાદનોમાં પણ શામેલ છે:
• સીફૂડ સ્વાદિષ્ટ, ફેટી માછલી, કેવિઅર;
• ફેટી ડેરી અને આથો દૂધ ઉત્પાદનો, ચીઝ, ખાસ કરીને તીક્ષ્ણ;
• અથાણાં, મરીનેડ્સ, તૈયાર ખોરાક, પ્રિઝર્વેટિવ્સ ધરાવતી ચટણીઓ, મસાલેદાર ખોરાક;
• ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસ, સોસેજ, ઇંડા;
• ઘઉં, સોજી, ઓટમીલ;
• બદામ, મગફળી, વિદેશી સૂકા ફળો, મધ, કારામેલ; સ્વાદ અને રંગો ધરાવતા ઉત્પાદનો.
• કાર્બોનેટેડ પીણાં, ખાસ કરીને લીંબુનું શરબત. ખનિજ જળમાં પણ સમાયેલ કાર્બન ડાયોક્સાઇડ આથો, પેટનું ફૂલવું અને ગેસ કોલિકને ઉત્તેજિત કરી શકે છે. અને તમામ પ્રકારના લેમોનેડ અને મીઠી સોડા પણ પ્રિઝર્વેટિવ્સ, ફ્લેવર્સ અને રંગોની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે એલર્જન છે. જ્યુસની સારવાર પણ સાવધાની સાથે કરવી જોઈએ, જો શક્ય હોય તો, સ્ટોરમાંથી ખરીદેલા રસને બદલે ઘરે બનાવેલા તાજા જ્યુસનો ઉપયોગ કરો. તેજસ્વી રંગો સાથેના રસ - ટામેટા, નારંગી, લાલ દ્રાક્ષ, લાલ સફરજન - પણ એલર્જન હોઈ શકે છે.
• ખાંડ અને મીઠાઈઓ, કઠોળ, કાળી બ્રેડ, દ્રાક્ષ. કાર્બોનેટેડ પીણાંની જેમ, તેઓ આથો અને ગેસ રચનાની પ્રક્રિયાઓને ઉત્તેજીત કરે છે. કાકડીઓ, સફેદ કોબી અને સફરજનની છાલ પણ એવા ખોરાક તરીકે ખરાબ પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે જે કોલિક અને અપચોનું કારણ બને છે. જો બાળક માતાના આહારમાં તેમની હાજરી માટે સામાન્ય રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે, તો તે ખાઈ શકાય છે, પરંતુ મધ્યસ્થતામાં.
• ફેટી ખોરાક. ફેટી માછલી અને ડેરી ઉત્પાદનોનો પહેલેથી જ એલર્જન તરીકે ઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યો છે. સ્તનપાન કરાવતી માતાઓએ પણ ચરબીયુક્ત માંસ અને ચરબીયુક્ત માંસ ટાળવું જોઈએ; તેમાં રહેલા સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ દૂધની ચરબીની સામગ્રીમાં વધારો કરે છે અને બાળકના વિકાસશીલ જઠરાંત્રિય માર્ગ દ્વારા નબળી રીતે પચવામાં આવે છે.
• મીઠાઈઓ, બેકડ સામાન, બેકડ સામાન અને ચરબીયુક્ત ખોરાક પણ નર્સિંગ માતાના આહારમાં અનિચ્છનીય છે કારણ કે તે લાભ લાવતા નથી અને વજનમાં વધારો કરી શકે છે. બાળજન્મ પછી, જ્યારે હોર્મોનલ ફેરફારો થાય છે અને કસરત કરવા માટે પૂરતો સમય નથી, ત્યારે આ ગંભીર સમસ્યા બની શકે છે.
• દવાઓ. એવા ઉત્પાદનો વિશે થોડાક શબ્દો કહેવા જોઈએ જે ખોરાક નથી, પરંતુ નર્સિંગ માતા દ્વારા તેનો ઉપયોગ પણ પ્રતિબંધોને આધિન છે. આ દવાઓ છે. ફાર્માકોલોજિકલ દવાઓ ફક્ત ટૂંકી આવશ્યકતાના કિસ્સામાં જ લેવી જોઈએ; સૂચનાઓમાં સામાન્ય રીતે સ્તનપાન દરમિયાન આ દવા લેવાની સ્વીકાર્યતા વિશેની માહિતી હોય છે. કેટલીકવાર દવા લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જો અપેક્ષિત રોગનિવારક અસર શરીરને સંભવિત નુકસાન કરતાં વધી જાય, અને ફક્ત ડૉક્ટર જ આ નક્કી કરી શકે છે.

સ્તનપાન દરમિયાન પોષણના મૂળભૂત સિદ્ધાંતો:

• શક્ય તેટલા ઓછા પ્રતિબંધો! મોટેભાગે, તે આહાર પર પ્રતિબંધ છે, તેની વિવિધતા નથી, જે માતા અને બાળકના સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે.
• રચના અને માત્રામાં નર્સિંગ માતાનો આહાર તંદુરસ્ત જીવનશૈલી જીવતા સામાન્ય સ્વસ્થ વ્યક્તિના આહારની શક્ય તેટલી નજીક હોવો જોઈએ.
• જો તમે જાણતા નથી કે તમે જે ચોક્કસ ઉત્પાદન ખાવાનો ઇરાદો ધરાવો છો તે બાળકને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, તો વિચારો કે શું તે પુખ્ત વયના વ્યક્તિને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે જે તેના સ્વાસ્થ્ય વિશે ચિંતિત છે? જો તમને લાગે કે ઉત્પાદન સલામત છે, તો સંભવતઃ તે બાળકને કોઈપણ રીતે નુકસાન પહોંચાડશે નહીં.

હાઇપોઅલર્જેનિક આહારને અનુસરવાના નિયમો

એલર્જી થવાની સંભાવના ધરાવતા ઉત્પાદનો ઉપરાંત, ઘણા ઓછા ઉચ્ચારણ એલર્જન છે.

એલર્જન અને હાઇપોઅલર્જેનિક ઉત્પાદનો વચ્ચેની આ મધ્યવર્તી શ્રેણીમાં ઓર્ગન મીટ, બટાકા અને કઠોળ, લીલા ઘંટડી મરી, જરદાળુ, તરબૂચ, કરન્ટસ અને ક્રેનબેરી, બિસ્કીટ અને અનાજની બ્રેડનો સમાવેશ થાય છે.

શરૂઆતમાં તેમને ધીમે ધીમે આહારમાં દાખલ કરવાની જરૂર છે, અને બાળકની પ્રતિક્રિયા પર દેખરેખ રાખવી જોઈએ.

તમારા વિસ્તારમાં જે વધે છે તે ખાઓ.

બાળક 3 મહિનાનું ન થાય ત્યાં સુધી, માતાએ મધ્યમ પ્રવૃત્તિના સંભવિત એલર્જનનું પણ સેવન ન કરવું જોઈએ. નર્સિંગ માતાના આહારને વિસ્તૃત કરવાના નિયમો ઘણી રીતે પૂરક ખોરાકની રજૂઆતના નિયમો જેવા જ છે. એક સારી આદત એ ખોરાકની ડાયરી રાખવાની છે, જે માતાના આહારને, ખાસ કરીને તેમાં નવીનતાઓ અને બાળકની પ્રતિક્રિયાને પ્રતિબિંબિત કરે છે.

તમારે બે કરતાં વધુ નવા ઉત્પાદનો રજૂ કરવા જોઈએ નહીં જે દર મહિને એલર્જીનું કારણ બની શકે છે, સંભવિત પ્રતિક્રિયા માટે 2 અઠવાડિયા રાહ જુઓ. એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓના સંદર્ભમાં, તમારા વિસ્તારમાં ઉગતા ફળો સૌથી સલામત છે.

ક્યારે સ્તનપાન ન કરાવવું?
ડોકટરો દારૂ પીધા પછી બાળકને સ્તનપાન કરાવવાની મનાઈ કરે છે. જ્યાં સુધી માતા સંપૂર્ણપણે શાંત ન થાય ત્યાં સુધી તમે ખવડાવી શકતા નથી, જો કે દૂધમાં આલ્કોહોલની નિર્ણાયક સાંદ્રતા પીવાના 30 મિનિટ પછી હશે.
લીવર દ્વારા આલ્કોહોલ પર પ્રક્રિયા કર્યા પછી જ, લગભગ બે કલાક પછી, બાળકને સ્તન પર મૂકી શકાય છે.

વિડિઓ "નર્સિંગ માતા માટે આહાર"

સ્તનપાન કરાવતી માતા માટે યોગ્ય પોષણ વિશેનો અમારો વિડિયો જુઓ અને તમારા આહારને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે બનાવવો તે જાણો જેથી તે તમારા બાળક માટે સંપૂર્ણ અને પૌષ્ટિક હોય:

નર્સિંગ માતાનો આહાર અને બાળકની ઉંમર

સ્તનપાનનો પ્રથમ મહિનો ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે, અને આ સમયગાળા દરમિયાન નર્સિંગ મહિલાનું પોષણ નજીકની દેખરેખને પાત્ર છે. પ્રથમ મહિનામાં આખું ગાયનું દૂધ, ખાટી ક્રીમ, સમૃદ્ધ સૂપ, કાચા શાકભાજી અને ફળો, તાજી સફેદ બ્રેડ, કિસમિસ ખાવા અનિચ્છનીય છે અને બાળજન્મ પછીના પ્રથમ દસ દિવસમાં પ્રતિબંધિત છે.

હાઈપોઅલર્જેનિક આહાર અને ખોરાકને ઓછો કરવો જે પેટનું ફૂલવું (ગેસ, પેટનું ફૂલવું, કોલિક) નું કારણ બને છે તે ખાસ કરીને પ્રથમ 3 મહિનામાં મહત્વપૂર્ણ છે. બાળક છ મહિનાનું ન થાય ત્યાં સુધી તળેલા ખોરાકને માતાના આહારમાં દાખલ ન કરવો જોઈએ.

યોગ્ય ઉપયોગ વિશે. પીડારહિત અને સુરક્ષિત રીતે ખોરાક સમાપ્ત કરો.

સ્તનપાન કરતી વખતે શું તે શક્ય છે? સૂચનાઓ. સ્તનપાન દરમિયાન શરદી સામે કેવી રીતે લડવું.

ચાલો તેનો સરવાળો કરીએ

સ્તનપાન કરાવતી માતાનો આહાર ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે તે અસર કરે છે:

• દૂધની માત્રા અને ગુણવત્તા;
• ગર્ભાવસ્થા અને બાળજન્મ પછી સ્ત્રી શરીરની પુનઃસ્થાપના;
• રોગ પ્રતિકાર;
• બાળકની ખાવાની આદતોની રચના.

સ્તનપાન દરમિયાન સ્ત્રી દ્વારા ખાવામાં આવતી ખોરાકની કેલરી સામગ્રીમાં 300-500 કેલરીનો વધારો થવો જોઈએ, પરંતુ મીઠાઈઓ, બેકડ સામાન અને ચરબીના ખર્ચે નહીં.

સ્ત્રીનો આહાર શક્ય તેટલો સંપૂર્ણ અને વૈવિધ્યસભર હોવો જોઈએ, પરંતુ કેટલાક ખોરાકને ટાળવો જોઈએ.

"કાળી સૂચિ" માં શામેલ છે:

• દારૂ;
• એલર્જન;
• ઉત્પાદનો કે જે ગેસની રચના, પેટમાં અસ્વસ્થતાનું કારણ બને છે;
• કેફીન ધરાવતા ટોનિક પીણાં;
• ચોક્કસ સ્વાદ અને ગંધવાળા ઉત્પાદનો, ગરમ, મસાલેદાર;
• ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત સામગ્રી સાથેનો ખોરાક.

માતાનો આહાર ધીમે ધીમે વિસ્તૃત થવો જોઈએ, નવી વાનગીઓ પ્રત્યે બાળકની પ્રતિક્રિયા પર દેખરેખ રાખવી; પ્રતિબંધોના પ્રથમ 3 મહિના વધુ કડક છે, તેથી તમારે નર્સિંગ માતાએ શું ન ખાવું જોઈએ તેની સૂચિનો કાળજીપૂર્વક અભ્યાસ કરવો જોઈએ. સ્તનપાન કરાવતી માતાનો આહાર બાળકની ખોરાકની પસંદગીઓને આકાર આપે છે, અને સ્તનપાન દરમિયાન પોતાની જાતને સખત રીતે મર્યાદિત કરીને, માતાને મોટા થવાનું જોખમ રહેલું છે, તેથી બધી પ્રતિબંધો મધ્યસ્થતામાં સારી છે.

- બાળક પોષણનો શ્રેષ્ઠ પ્રકાર. સૌ પ્રથમ, તે માતૃત્વના પ્રેમનું અભિવ્યક્તિ છે, અને બીજું, તે બાળક માટે શ્રેષ્ઠ અને સંતુલિત સ્તરના પદાર્થો સાથે ઉચ્ચ પાચનક્ષમતાનું આદર્શ ખોરાક ઉત્પાદન છે, જેમાં રક્ષણાત્મક પરિબળો અને જૈવિક રીતે સક્રિય પદાર્થોની હાજરી છે, જે બનાવવામાં મદદ કરે છે. પર્યાવરણીય પ્રભાવોથી અવરોધ.

તે યાદ રાખવું જોઈએ કે બાળજન્મ પછી સ્તનપાન કરાવતી માતાનું યોગ્ય પોષણ એ બાળકના સ્વાસ્થ્યની ચાવી છે. તંદુરસ્ત આહાર લેવો મહત્વપૂર્ણ છે. એક તરફ, તે વૈવિધ્યસભર, તર્કસંગત અને સંતુલિત આહાર છે, એટલે કે, તેમાં બાળક માટે જરૂરી તમામ ઘટકો (પ્રોટીન, ચરબી, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, આયર્ન, કેલ્શિયમ, આયોડિન, મેગ્નેશિયમ, ઓમેગા -3 અને ઓમેગા -6 ), અને બીજી બાજુ, આ ફ્રાઈંગ અને ચરબીના અપવાદ સિવાય, નર્સિંગ માતા માટે અલગથી તૈયાર કરવામાં આવતી આહાર વાનગીઓ હોવી જોઈએ. વધેલી કેલરી સામગ્રી સાથે પણ પોષણ પૂરતું હોવું જોઈએ - પ્રથમ 6 મહિના માટે તે 2700 કેસીએલ છે, પછીના મહિનામાં તે થોડું ઓછું છે - 2650 કેસીએલ.

સ્ત્રીઓ માટે યોગ્ય પોષણ શા માટે એટલું મહત્વનું છે? કારણ કે બાળકને માતાના દૂધ દ્વારા તમામ પોષક તત્વો મળે છે. પ્રોટીન એ શરીરના વિકાસ માટે સૌથી મહત્વપૂર્ણ ખાદ્ય તત્વ છે અને સ્ત્રી દ્વારા વપરાશમાં લેવાયેલી માત્રા 106-110 ગ્રામ હોવી જોઈએ. બહુમતી (60%) પ્રાણી પ્રોટીન અને 40% વનસ્પતિ પ્રોટીન છે. તેથી, માંસ, માછલી, ડેરી ઉત્પાદનો, અનાજ, બદામ અને શાકભાજી ખાવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. સાચું, દૂધમાં પ્રોટીનની માત્રા સ્ત્રી દ્વારા વપરાશમાં લેવાયેલા પ્રોટીનની માત્રા પર આધારિત નથી, અને ચરબી, ખનિજ ટ્રેસ તત્વો અને વિટામિન્સની માત્રા ખોરાકમાં આ પદાર્થોની માત્રા સાથે સીધી રીતે સંબંધિત છે. બધા જરૂરી પદાર્થો માતાના શરીરમાંથી દૂધમાં પ્રવેશ કરે છે, ભલે ખોરાકમાંથી તેનું સેવન અપૂરતું હોય, પરંતુ સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીની અનામતો ખાલી થઈ જાય છે.

પ્રોટીન સંશ્લેષણ અને ઉત્સેચકોની રચના માટે મેગ્નેશિયમ જરૂરી છે; તેની હાજરીમાં, કેલ્શિયમ શરીરમાં શોષાય છે. ઘઉંની થૂલી, તલ, કોળું અને સૂર્યમુખીના બીજ મેગ્નેશિયમથી ભરપૂર હોય છે. બાળકમાં રિકેટ્સ અટકાવવા, વૃદ્ધિ અને હાડપિંજરની રચના માટે કેલ્શિયમ જરૂરી છે. કેલ્શિયમનો મુખ્ય સ્ત્રોત દૂધ, કુટીર ચીઝ, કીફિર, દહીં અને સખત ચીઝ છે. પરંતુ જો કોઈ બાળકને ગાયના દૂધના પ્રોટીનથી એલર્જી હોય, તો ડેરી ઉત્પાદનોને માતાના આહારમાંથી બાકાત રાખવામાં આવે છે. પ્રથમ, ફક્ત દૂધને બાકાત રાખવામાં આવે છે અને આથો દૂધના ઉત્પાદનો અને કુટીર ચીઝની પ્રતિક્રિયા જોવા મળે છે.

અલબત્ત, આ બધા ઉત્પાદનો ધીમે ધીમે આહારમાં દાખલ કરવા જોઈએ, કારણ કે પોષક તત્ત્વો ઉપરાંત જે વૃદ્ધિ અને વિકાસ માટે ઉપયોગી અને જરૂરી છે, બાળક દૂધમાંથી એલર્જન પણ મેળવી શકે છે. સ્તનપાન દરમિયાન માતાના પોષણથી બાળકની રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર બોજ ન હોવો જોઈએ અને પેટનું ફૂલવું અને કોલિકનું કારણ બને છે. આ ખાસ કરીને પ્રથમ 2-3 મહિનામાં મહત્વપૂર્ણ છે, જ્યારે બાળકનું પાચન વિકાસશીલ હોય છે. આ સંદર્ભમાં, આહારને ધીમે ધીમે વિસ્તૃત કરવાની જરૂર છે અને ખાદ્ય ઉત્પાદનોના સંદર્ભમાં નાનાથી મોટામાં જવાની જરૂર છે.

સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ માટે આહાર શું હોવો જોઈએ? પ્રથમ મહિનામાં સખત આહારનો સમાવેશ થાય છે, અને પછી આહારમાં નવા ખોરાકની સાવચેતીપૂર્વક રજૂઆત. ત્રણ મહિના સુધી, જ્યારે બાળક કોલિક માટે સંવેદનશીલ હોય છે, તમારે ખાસ કરીને તમારા આહારનું નિરીક્ષણ કરવું જોઈએ અને કોલિકનું કારણ બને તેવા ખોરાકને ટાળવું જોઈએ. કોલિક સામાન્ય રીતે 2-3 અઠવાડિયામાં શરૂ થાય છે અને 3-6 મહિનામાં સમાપ્ત થાય છે.

શિશુને ખોરાક આપતી વખતે મૂળભૂત નિયમો છે:

• માતા માટે દિવસમાં પાંચથી છ ભોજન (3 મુખ્ય ભોજન અને 2 નાસ્તો). ખોરાક સાથે સુસંગત થવા માટે ભોજનનો સમય કરવો વધુ સારું છે - શ્રેષ્ઠ સમય તે પહેલાં 30 મિનિટનો છે.
• બાફેલી અને વરાળથી રાંધવાની પદ્ધતિઓ, ચરબીયુક્ત અને તળેલા ખોરાકનો ત્યાગ.
• અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનો, રંગો અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ સાથેના ઉત્પાદનો અને તમામ પ્રકારના તૈયાર ખોરાકને બાદ કરતાં, ફક્ત તાજો તૈયાર કુદરતી ખોરાક ખાવો.
• કેલ્શિયમ ધરાવતી મોટી માત્રામાં ડેરી ઉત્પાદનોનો પરિચય.
• દુર્બળ માંસ અને માછલી ખાવી.
• પીવાના શાસનનું પાલન - દરરોજ 1.5-1.6 લિટર (શુદ્ધ પાણી, સ્થિર ટેબલ પાણી, કોમ્પોટ્સ, ફળ પીણાં). લાંબા સમય સુધી સ્તનપાનમાં પ્રવાહીનું સેવન એક મહત્વપૂર્ણ પરિબળ છે. ખવડાવવાના 10 મિનિટ પહેલાં તમારે એક ગ્લાસ પાણી પીવું જરૂરી છે. તે જ સમયે, તમારે ધોરણ કરતાં વધુ પ્રવાહીનું સેવન ન કરવું જોઈએ, જે સોજો, કિડની પર તણાવ અને વધુ દૂધ ઉત્પાદન અને ત્યારબાદ લેક્ટોસ્ટેસિસ .
• સ્તનપાન દરમિયાન, આથો વધારતા ખોરાકને બાકાત રાખવામાં આવે છે (ફળીયા, મીઠાઈઓ, બેકડ સામાન, કેવાસ, કાળી બ્રેડ, કેળા, દ્રાક્ષ, મીઠી સફરજન, અથાણાંવાળા શાકભાજી, સફેદ કોબી, કાકડીઓ, કાર્બોનેટેડ પીણાં, કન્ફેક્શનરી, મીઠી ચીઝ, દહીંની પેસ્ટ અને મીઠાં અનાજ. ).
• કાચા શાકભાજી અને ફળોના વપરાશને મર્યાદિત કરો, કારણ કે આ સ્વરૂપમાં તેઓ પેરીસ્ટાલિસિસમાં વધારો કરે છે અને પેટનું ફૂલવું કારણ બને છે. આ કારણોસર, શાકભાજી અને ફળોને શેકવા અથવા સ્ટ્યૂ કરવા અને તેને નાના ભાગોમાં લેવાનું શરૂ કરવું વધુ સારું છે, કારણ કે મોટી માત્રામાં ફાઇબર બાળકમાં છૂટક મળ અને પેટનું ફૂલવું પેદા કરી શકે છે.
• બરછટ ફાઇબર અને આવશ્યક તેલવાળી શાકભાજી, જે મજબૂત પાચન ઉત્તેજક છે (મૂળો, મૂળો, સલગમ, સેલરી, સોરેલ, મશરૂમ્સ), અને બાળકમાં પેટનું ફૂલવું અને આંતરડાના કોલિકનું કારણ બની શકે છે, તેને મંજૂરી નથી.

બીજા કે ત્રીજા મહિનાના અંત સુધીમાં, આહાર પહેલેથી જ નોંધપાત્ર રીતે વિસ્તરી ગયો છે, પરંતુ નવા ખોરાકને સતત 3-4 દિવસ માટે કાળજીપૂર્વક રજૂ કરવો જોઈએ અને બાળકની વર્તણૂક અવલોકન કરવી જોઈએ. પ્રથમ દિવસે, તમે કોઈપણ ઉત્પાદનનો નાનો ટુકડો ખાઈ શકો છો, અને બીજા દિવસે બાળકની ત્વચાની તપાસ કરો અને તેની સામાન્ય સ્થિતિનું નિરીક્ષણ કરો. જો ત્વચા પર ફોલ્લીઓ, લાલાશ અથવા છાલ ન હોય, તો તમે બીજા દિવસે આ ઉત્પાદનને થોડી મોટી માત્રામાં ખાઈ શકો છો અને ફરીથી પ્રતિક્રિયા અવલોકન કરી શકો છો. ત્રીજા દિવસે, તે જ ઉત્પાદન ફરીથી લેવામાં આવે છે અને બાળકની સ્થિતિનું મૂલ્યાંકન કરવામાં આવે છે; જો બધું સામાન્ય હોય, તો તમે આ ઉત્પાદનને આહારમાં છોડી શકો છો.

આવા લાંબા ગાળાના વહીવટ જરૂરી છે કારણ કે એલર્જીક પ્રતિક્રિયા તરત જ દેખાતી નથી. આગામી નવી પ્રોડક્ટનું પણ એ જ રીતે પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે. ફૂડ ડાયરી રાખવાથી અને નવા ખોરાક પ્રત્યે તમારા બાળકની પ્રતિક્રિયા પર દેખરેખ રાખવાથી તમને સચોટ રીતે મદદ મળશે અને સૌથી અગત્યનું, સમયસર એલર્જેનિક પરિબળ શોધવામાં આવશે.

મહિના દ્વારા સ્તનપાન કરાવતી માતાનો આહાર

સગવડ માટે, એક કોષ્ટક તૈયાર કરવામાં આવ્યું છે જેમાં પરવાનગી અને પ્રતિબંધિત ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે.

નર્સિંગ આહાર, મહિના પ્રમાણે ટેબલ આના જેવો દેખાય છે:

માસ	મંજૂર ઉત્પાદનો અને તેમના પરિચયનો ક્રમ	આગ્રહણીય ઉત્પાદનો નથી
0-0,5	કુટીર ચીઝ, કીફિર; બિયાં સાથેનો દાણો, પાણી સાથે ઓટમીલ પોર્રીજ; ફળો - બેકડ સફરજન, કેળા; બાફેલી શાકભાજી; સફેદ માંસ ચિકન, ટર્કી; ફ્રાય કર્યા વિના સૂપ, તમે ડુંગળી ઉમેરી શકો છો; બ્રાન સાથે ગ્રે અને સફેદ બ્રેડ, સૂકા; ઉમેરણો વિના નબળી લીલી અને કાળી ચા; બેકડ સફરજન; રોઝશીપનો ઉકાળો; સ્તનપાન માટે ચા; હર્બલ ડેકોક્શન્સ: થાઇમ, લીંબુ મલમ, હોર્સટેલ, ફુદીનો, યારો, કેલેંડુલા, ખીજવવું, બર્નેટ.	સ્વાદ અને રંગો સાથે દહીં; ચોકલેટ; સોજી; ચરબીયુક્ત માંસ સૂપ; ચરબીયુક્ત, તળેલા ખોરાક; સાઇટ્રસ; સ્ટ્રોબેરી; મોટી માત્રામાં બટાકા અને પાસ્તા; નાશપતીનો; સ્પાર્કલિંગ પાણી અને મીઠી સ્પાર્કલિંગ પાણી; સોસેજ, ધૂમ્રપાન કરેલા ઉત્પાદનો, મેયોનેઝ; દારૂ; કાચા શાકભાજી; આખું દૂધ (માત્ર વાનગીઓમાં ઉમેરી શકાય છે); તાજી અને અથાણું કોબી, કાકડી, ટામેટાં; કઠોળ સીફૂડ આઈસ્ક્રીમ; ઘટ્ટ કરેલું દૂધ; મેયોનેઝ; યીસ્ટ બેકડ સામાન; સાચવે છે અને જામ (મર્યાદિત); કોફી; પ્રોસેસ્ડ ચીઝ; માર્જરિન
1-3	સૂકા ફળો; ખાંડ વિના સૂકા સફરજનનો કોમ્પોટ; ચેરી, ચેરી, તરબૂચ, ગૂસબેરી (સિઝનમાં) અને ફળો (સફરજન, નાશપતીનો); કાચા શાકભાજી; કુદરતી દહીં, દહીં, એસિડોફિલસ, આથો બેકડ દૂધ ઉમેરવામાં આવે છે; ઓછી ચરબી અને થોડું મીઠું ચડાવેલું ચીઝ; ખાટી ક્રીમ (15% સુધી ચરબીયુક્ત સામગ્રી); ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક ઓછી ચરબીવાળી બાફેલી અથવા બાફેલી માછલીનો પરિચય કરો; બીફ લીવર, બીફ, સસલું; લિંગનબેરી, ચેરી, બ્લુબેરી, ગૂસબેરીમાંથી ફળોના પીણાં અને કોમ્પોટ્સ; સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ; બાજરી, ઘઉં, મોતી જવ, ભૂરા અને સફેદ ચોખા ઉમેરીને અનાજના વપરાશને વિસ્તૃત કરો.
3-6	સૂકી રાઈ બ્રેડ; બીટ બદામ (પિસ્તા અને મગફળી સિવાય); દુર્બળ ડુક્કરનું માંસ; તાજા ડુંગળી; ક્વેઈલ અને ચિકન ઇંડા; તુલસીનો છોડ, મર્યાદિત મરી, થાઇમ, સેવરી, ટેરેગોન; તાજા રસ.
6-9	ઓછી માત્રામાં લાલ માછલી; લીલી ચા; કાકડીઓ, ટામેટાં; કઠોળ લસણ	સાઇટ્રસ; ચોકલેટ; ફેટી ખોરાક; ધૂમ્રપાન કરાયેલ ઉત્પાદનો; તૈયાર ખોરાક; દારૂ
9-12	લીંબુ

કદાચ 1 મહિનો સૌથી મુશ્કેલ લાગશે, માત્ર પોષણની દ્રષ્ટિએ જ નહીં, પણ સ્તનપાન અને રાત્રે ઉઠવા માટે પણ એડજસ્ટ કરવું. પ્રથમ દિવસથી તમારે ચોકલેટ, કોફી, આઈસ્ક્રીમ અને કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક, મીઠાઈઓ, બેકડ સામાન અને કન્ફેક્શનરી છોડવી પડશે. કાચા શાકભાજી, કઠોળ અને તળેલા ખોરાક પર પ્રતિબંધ છે. તમારે આહાર ભોજન કેવી રીતે તૈયાર કરવું તે શીખવાની જરૂર છે અને તમારી ખોરાકની પસંદગીઓ અને ઇચ્છાઓ કરતાં તમારા બાળક વિશે વધુ વિચારવું જોઈએ. પીવાના શાસનને જાળવવું મહત્વપૂર્ણ છે. ચોથાથી, પ્રવાહીની માત્રા 800-1000 મિલી છે.

જો દૂધ ઝડપથી આવે છે અને તેમાં ઘણું બધું છે, તો તમે પ્રવાહીની માત્રાને સહેજ ઘટાડી શકો છો. જન્મ પછીના 10મા દિવસથી તમારે 0.5 કપ ઉમેરવાની જરૂર છે, મહિનાના અંત સુધીમાં તેને 1.5-2 લિટર સુધી લાવવું. આ બધા સમયે, સ્તનની સ્થિતિનું નિરીક્ષણ કરો: તે પીડારહિત અને નરમ હોવું જોઈએ.

પ્રથમ મહિનામાં નર્સિંગ માતાના આહારમાં વનસ્પતિ સૂપ અથવા નબળા ચિકન સૂપમાં ફ્રાય કર્યા વિના હળવા સૂપનો સમાવેશ થાય છે. આ અનાજ અથવા વનસ્પતિ સૂપ હોઈ શકે છે. તેમાં કોબી અને કાકડીઓની હાજરીને કારણે બોર્શટ, કોબી સૂપ, સોલ્યાન્કા, ઓક્રોશકા અને રસોલનિક ખાવાની મંજૂરી નથી. બીજા અભ્યાસક્રમોમાં સામાન્ય રીતે બાફેલી ચિકનના ટુકડા સાથે પોર્રીજ અથવા સ્ટ્યૂડ શાકભાજીનો સમાવેશ થાય છે, કારણ કે બીફ અને માછલીને પછીથી ખાવાની છૂટ છે. ભૂલશો નહીં કે મીઠું મર્યાદિત હોવું જોઈએ, અને બધી વાનગીઓ મસાલા વિના તૈયાર કરવી જોઈએ, તેથી પ્રથમ મહિનામાં ખોરાક સ્વાદહીન અને એકવિધ હશે.

મોટેભાગે, ઉત્પાદનોની સૂચિ કોષ્ટકમાં દર્શાવેલ કરતાં વધુ ઝડપથી વિસ્તૃત થઈ શકે છે. તે બધા ચોક્કસ ઉત્પાદનો માટે નવજાતની વ્યક્તિગત પ્રતિક્રિયા પર આધાર રાખે છે. અને બાળકની પ્રતિક્રિયાના અવલોકનોના આધારે માતા પોતે કેવી રીતે ખાવું તે નક્કી કરી શકે છે. અને બાળક તેણીના વર્તન, તેના આંતરડાની સ્થિતિ અથવા દૂધનો સ્વાદ બદલાઈ ગયો હોય અને તેણીને તે ગમતું ન હોય તો તેને ખવડાવવાનો ઇનકાર કરીને તેણીએ કેવી રીતે ખાવું જોઈએ તે "કહી" શકે છે. પરંતુ અમે ખાતરીપૂર્વક કહી શકીએ કે પ્રથમ ત્રણ મહિના તમારે મધ, જામ, ચોકલેટ, ઈંડા, લાલ ફળો અને શાકભાજી, બેકડ સામાન, ચરબીયુક્ત, ખાટા અને ખારા ખોરાક ન ખાવા જોઈએ.

જો માતાને એલર્જી થવાની સંભાવના છે, તો એવી શક્યતા છે કે બાળક પણ ખોરાક પ્રત્યે વધેલી સંવેદનશીલતા બતાવશે. આવા કિસ્સાઓમાં, તમારે તમારા આહાર વિશે વધુ સાવચેત રહેવાની જરૂર છે. એલર્જીક પ્રતિક્રિયાના કિસ્સામાં (ગાલની લાલાશ, શુષ્કતા અને ઘૂંટણ અને કોણીમાં ત્વચાની ફ્લેકિંગ), ઉત્પાદનને એક મહિના માટે બાકાત રાખવું જોઈએ, અને પછી તેને ફરીથી રજૂ કરવાનો પ્રયાસ કરો જેથી શરીર ધીમે ધીમે આ એલર્જનને અનુકૂળ થઈ જાય. મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે સ્તનપાનના સમગ્ર સમયગાળા દરમિયાન ચોકલેટ, ચરબીયુક્ત અને ધૂમ્રપાન કરાયેલ ખોરાક, તૈયાર ખોરાક અને આલ્કોહોલ પ્રતિબંધિત છે.

નિષ્કર્ષમાં, એવું કહેવું આવશ્યક છે કે સ્તનપાન કરાવતી માતાઓને ઉપવાસના દિવસો, મોનો આહાર અથવા ઓછી કેલરી ખોરાક લેવાની મનાઈ છે. આ બાળક માટે જોખમી છે અને માતા માટે જરૂરી નથી. આ સમયે, દૂધ ઉત્પન્ન કરવા માટે લગભગ 500 kcal લે છે, પરંતુ જો તમે યોગ્ય રીતે ખાઓ છો અને આખરે શારીરિક પ્રવૃત્તિ ઉમેરો છો, તો વધારાના પાઉન્ડ દૂર થઈ જશે.

અપૂરતું માતાનું પોષણ અપૂરતું દૂધ પુરવઠો અને બાળક કુપોષિત થઈ શકે છે. આ કિસ્સામાં, બાળકને ભૂખ્યા સ્ટૂલ છે - વધુ પડતા પાણીયુક્ત અને પાણીની સુસંગતતામાં પણ. આ પ્રકારની સ્ટૂલ ડિસઓર્ડર વજનની ગતિશીલતા દ્વારા નક્કી કરી શકાય છે - બાળક તેને નબળી રીતે મેળવે છે (દર મહિને 450 ગ્રામ કરતા ઓછું, અને જન્મ સમયે બે અઠવાડિયા સુધી વજન વધ્યું નથી), ડિહાઇડ્રેશનના ચિહ્નો દેખાય છે (ડૂબી ગયેલા ફોન્ટેનેલ), બાળક સુસ્ત છે અને ખૂબ ઊંઘે છે. તમારે ભીનું ડાયપર ટેસ્ટ પણ કરવાની જરૂર છે. જો ત્યાં પૂરતું દૂધ હોય, તો બાળક દિવસમાં 10 વખત પેશાબ કરે છે. આ કિસ્સામાં, પેશાબ ઓછો થાય છે, પેશાબ કેન્દ્રિત બને છે અને તીવ્ર ગંધ હોય છે, અને તેનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે. ઇન્ટરનેટ પર તમે આ રોગવિજ્ઞાનવિષયક મળના ફોટા શોધી શકો છો. બાળકનું સ્ટૂલ ધીમે ધીમે બને છે, કારણ કે આંતરડાને ફાયદાકારક સૂક્ષ્મજીવાણુઓથી ભરપૂર થવામાં સમય લાગે છે. આ સામાન્ય રીતે એક મહિનાની અંદર થાય છે, કેટલાક માટે તે વધુ સમય લે છે.

અધિકૃત ઉત્પાદનો

નવજાત શિશુને સ્તનપાન કરાવવાના આહારમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

• 2જી ગ્રેડની ઘઉંની બ્રેડ (પ્રાધાન્ય બ્રાન સાથે), સૂકી બ્રેડ, સૂકા બિસ્કિટ, ખૂબ જ મીઠી સ્પોન્જ કેક અને બ્રાઉન બ્રેડ ફટાકડા.
• વિવિધ અનાજ (સાવધાની મકાઈ અને મોતી જવ સાથે) પણ 1/3 દૂધના ઉમેરા સાથે રાંધવામાં આવે છે, ઉકાળેલા પુડિંગ્સ અને કોટેજ ચીઝ સાથે કેસરોલ્સ બનાવી શકાય છે.
• માંસ અને માછલીની દુર્બળ જાતો (ગોમાંસ, વાછરડાનું માંસ, સસલું, ચિકન, પોલોક, પાઈક પેર્ચ, બ્રીમ, બ્લુ વ્હાઈટિંગ, કૉડ, હેક, પેર્ચ) બાફેલા કટલેટ અને આખા ટુકડાના સ્વરૂપમાં મંજૂરી છે. સફેદ મરઘાંના માંસને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ, અને માછલીનું સેવન અઠવાડિયામાં 1-2 કરતા વધુ વખત ન કરવું જોઈએ.
• શાકાહારી સૂપ અને નબળા (ગૌણ) માંસના સૂપવાળા સૂપનો સમાવેશ થાય છે. પ્રથમ કોર્સ તરીકે બટાકા, ગાજર, કોબીજ અને ઝુચીની લેવાનું સારું છે. તમે સૂપમાં મીટબોલ્સ, ડમ્પલિંગ અને બાફેલા માંસના ટુકડા ઉમેરી શકો છો.
• ઓછામાં ઓછા 400 ગ્રામ બાફેલી અથવા તાજી (જો બાળક સારી રીતે સહન કરે છે) શાકભાજીને આહારમાં વિટામિન અને ફાઇબરના સ્ત્રોત તરીકે દાખલ કરવામાં આવે છે. તટસ્થ શાકભાજીને પ્રાધાન્ય આપવામાં આવે છે: ગાજર, બીટ, ઝુચીની, સ્ક્વોશ, કોળું. તેઓ ઉકાળવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ કટલેટ અથવા સ્ટયૂ બનાવવા માટે થઈ શકે છે. સૂપ અથવા સ્ટ્યૂમાં તેનો ઉપયોગ કરીને તાજા શાકભાજી લીલા અને ગરમ-પ્રક્રિયાના તેજસ્વી રંગના શાકભાજી ખાવાનું વધુ સારું છે. જો કે, તમારે બાફેલી અથવા સ્ટ્યૂડ સાથે શાકભાજી ખાવાનું શરૂ કરવાની જરૂર છે.
• સફરજન સાથે ફળો ખાવાનું શરૂ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પછી અન્ય પ્રકારો રજૂ કરો, પરંતુ ખૂબ ખાટા નહીં. ફળો લીલા અથવા સફેદ રંગના હોવા જોઈએ; તમે બેબી જ્યુસ, બેબી ફ્રુટ પ્યુરી, તેમજ બેક કરેલા સફરજન અને નાશપતીનો પી શકો છો. દિવસ દરમિયાન, સ્તનપાન કરાવતી માતાએ 300 ગ્રામ ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની (નાસપતી, સફરજન, કરન્ટસ, ગૂસબેરી, ચેરી) ખાવી જોઈએ અને 200-300 મિલી રસ (પ્રાધાન્ય પલ્પ સાથે) પીવો જોઈએ. તેઓ તાજી રીતે તૈયાર અથવા તૈયાર કરી શકાય છે. આ કિસ્સામાં, તમારે બેબી ફૂડ શ્રેણીમાંથી રસ પસંદ કરવાની જરૂર છે. તમે બેકડ સફરજન અને નાશપતીનો ખાઈ શકો છો, તેમજ તેમાંથી બનાવેલ જેલી અને કોમ્પોટ્સ પી શકો છો. સૂકા ફળો ડાયેટરી ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે, તેથી બાળકના સ્ટૂલનું નિરીક્ષણ કરીને, કાપણી અને સૂકા જરદાળુ કાળજીપૂર્વક રજૂ કરી શકાય છે.
• જો તમારા બાળકને કબજિયાત થવાની સંભાવના હોય, તો તમારે ચોક્કસપણે સૂકા ફળો ખાવા જોઈએ, માતાના આહાર પર પણ પુનર્વિચાર કરવો જોઈએ અને પ્રાણીની ચરબીને વનસ્પતિ તેલ સાથે આંશિક રીતે બદલવી જોઈએ, અને વધુ આહાર ફાઈબર (શાકભાજી, અનાજ, ફળો, આખા રોટલી)નો પણ સમાવેશ કરવો જોઈએ.
• દૈનિક આહારમાં 600-800 મિલી આથો દૂધના ઉત્પાદનો (એસિડોફિલસ, કુદરતી દહીં, કીફિર, દહીં) અને કુટીર ચીઝ અથવા તેમાંથી બનાવેલ વાનગીઓનો સમાવેશ થવો જોઈએ. 200 મિલીલીટરની માત્રામાં દૂધ અને ખાટા ક્રીમને ફક્ત વાનગીમાં ઉમેરણ તરીકે જ મંજૂરી છે. વૈકલ્પિક દૂધ અને આથો દૂધના ઉત્પાદનો લેવાનું વધુ સારું છે. જો આપણે આ ઉત્પાદનોની ચરબીની સામગ્રી વિશે વાત કરીએ, તો શ્રેષ્ઠ 2.5% છે, અને કુટીર ચીઝ માટે - 5-9%. ઝીરો-ફેટ પ્રોડક્ટ્સ સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ માટે યોગ્ય નથી.
• કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદનોમાં, તમે ભાગ્યે જ મેરીંગ્યુઝ, ફળનો મુરબ્બો, માર્શમેલો અને માર્શમેલો પરવડી શકો છો.
• તમે દરરોજ 25 ગ્રામ માખણ, 15 ગ્રામ વનસ્પતિ તેલ (મકાઈ, સૂર્યમુખી, ઓલિવ, સોયા) ખાઈ શકો છો.
• પીણાંમાં સુગંધિત ઉમેરણો વિનાની ચા (નબળી કાળી અથવા લીલી), ફુદીનાવાળી ચા, ઓરેગાનો, થાઇમ, ક્યારેક નબળી કોફી, સ્ટિલ ટેબલ વોટર, કોમ્પોટ્સ અને ફળોના પીણાંનો સમાવેશ થાય છે.

મંજૂર ઉત્પાદનોનું કોષ્ટક

	પ્રોટીન્સ, જી	ચરબી, જી	કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, જી	કેલરી, kcal
શાકભાજી અને ગ્રીન્સ
ઝુચીની	0,6	0,3	4,6	24
ફૂલકોબી	2,5	0,3	5,4	30
બટાકા	2,0	0,4	18,1	80
ગાજર	1,3	0,1	6,9	32
કોળું	1,3	0,3	7,7	28
ફળો
કેળા	1,5	0,2	21,8	95
ચેરી	0,8	0,5	11,3	52
નાશપતીનો	0,4	0,3	10,9	42
આલુ	0,8	0,3	9,6	42
સફરજન	0,4	0,4	9,8	47
બેકડ મીઠી સફરજન	0,5	0,3	24,0	89
બેરી
ગૂસબેરી	0,7	0,2	12,0	43
બદામ અને સૂકા ફળો
સૂકા ફળો	2,3	0,6	68,2	286
અનાજ અને porridges
બિયાં સાથેનો દાણો (કર્નલ)	12,6	3,3	62,1	313
ઓટ ગ્રુટ્સ	12,3	6,1	59,5	342
અનાજ	11,9	7,2	69,3	366
મોતી જવ	9,3	1,1	73,7	320
ઘઉંના દાણા	11,5	1,3	62,0	316
બાજરી અનાજ	11,5	3,3	69,3	348
સફેદ ભાત	6,7	0,7	78,9	344
જવની જાળી	10,4	1,3	66,3	324
બેકરી ઉત્પાદનો
સફેદ બ્રેડ ફટાકડા	11,2	1,4	72,2	331
vysivkovy બ્રેડ	9,0	2,2	36,0	217
કન્ફેક્શનરી
જામ	0,3	0,2	63,0	263
માર્શમેલો	0,8	0,0	78,5	304
ફળ અને બેરીનો મુરબ્બો	0,4	0,0	76,6	293
meringues	2,6	20,8	60,5	440
પેસ્ટ	0,5	0,0	80,8	310
મારિયા કૂકીઝ	8,7	8,8	70,9	400
ડેરી
દૂધ 2.5%	2,8	2,5	4,7	52
કીફિર 2.5%	2,8	2,5	3,9	50
ખાટી ક્રીમ 15% (ઓછી ચરબી)	2,6	15,0	3,0	158
રાયઝેન્કા 2.5%	2,9	2,5	4,2	54
એસિડોફિલસ	2,8	3,2	3,8	57
કુદરતી દહીં 2%	4,3	2,0	6,2	60
ચીઝ અને કુટીર ચીઝ
ચીઝ	24,1	29,5	0,3	363
કુટીર ચીઝ 5%	17,2	5,0	1,8	121
કુટીર ચીઝ 9% (બોલ્ડ)	16,7	9,0	2,0	159
માંસ ઉત્પાદનો
દુર્બળ ડુક્કરનું માંસ	16,4	27,8	0,0	316
બાફેલું માંસ	25,8	16,8	0,0	254
બાફેલી વાછરડાનું માંસ	30,7	0,9	0,0	131
સસલું	21,0	8,0	0,0	156
પક્ષી
બાફેલી ચિકન	25,2	7,4	0,0	170
ટર્કી	19,2	0,7	0,0	84
તેલ અને ચરબી
માખણ	0,5	82,5	0,8	748
બિન-આલ્કોહોલિક પીણાં
શુદ્ધ પાણી	0,0	0,0	0,0	-
લીલી ચા	0,0	0,0	0,0	-
કાળી ચા	20,0	5,1	6,9	152
રસ અને કોમ્પોટ્સ
સફરજનના રસ	0,4	0,4	9,8	42

સંપૂર્ણપણે અથવા આંશિક રીતે મર્યાદિત ઉત્પાદનો

સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ માટે પોસ્ટપાર્ટમ આહાર બાકાત છે:

• અત્યંત એલર્જેનિક ખોરાકમાં સમાવેશ થાય છે: માછલી, સીફૂડ (ખાસ કરીને કરચલા, ઝીંગા), ક્રેફિશ, માછલી કેવિઅર, ઇંડા, મશરૂમ્સ, બદામ (અખરોટ), કોફી, ચોકલેટ, મધ, કોકો, સાઇટ્રસ ફળો, તેજસ્વી લાલ અને નારંગી ફળો. અત્યંત એલર્જેનિક ખોરાકમાં મગફળી અને ટામેટાંનો સમાવેશ થાય છે.
• ઉત્પાદનો કે જે આંતરડામાં આથો વધારો કરે છે (કોઈપણ કઠોળ, બરછટ શાકભાજી, આખું દૂધ, રાઈ બ્રેડ, યીસ્ટ કણક ઉત્પાદનો, કેવાસ) સંપૂર્ણપણે બાકાત છે. તેથી, તાજા અને અથાણાંવાળા કાકડીઓની હાજરીને કારણે કોબી, રસોલ્નિક અને ઓક્રોશકાની હાજરીને કારણે, કઠોળ, કોબી સૂપ અને બોર્શટમાંથી બનાવેલા સૂપને આહારમાંથી બાકાત રાખવામાં આવે છે.
• આવશ્યક તેલ (લસણ, સેલરી, ડુંગળી, ચાઇવ્સ, મૂળા, મૂળા, પાલક) અને સાઇટ્રસ ફળો સાથે ઉત્પાદનો.
• સમૃદ્ધ સૂપ, ચરબીયુક્ત માંસ, માછલી, મરઘાં, મરીનેડ્સ, ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસ, તૈયાર માંસ અને માછલી, સોસેજ, મસાલેદાર વાનગીઓ, મસાલા.
• બધા ઉષ્ણકટિબંધીય ફળો (કેળા સિવાય).
• રંગો અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ ધરાવતા ઉત્પાદનો.
• આખું દૂધ અથવા આથેલી ચીઝનું સેવન ન કરો.
• રસોઈ ચરબી, ડુક્કરનું માંસ અને માંસ, માર્જરિન.
• ચોકલેટ, ક્રીમ કેક, કાર્બોનેટેડ પીણાં અને કેવાસના વપરાશની મંજૂરી નથી.
• આલ્કોહોલ અને લો-આલ્કોહોલ પીણાં, એનર્જી ડ્રિંક્સ.

નવજાતને ખોરાક આપતી વખતે, નીચેના મર્યાદિત છે:

• આખું દૂધ - તેને પોર્રીજના ઉમેરણ તરીકે મંજૂરી છે, અને ખાટા ક્રીમને વાનગીઓમાં માત્ર ઓછી માત્રામાં જ મંજૂરી છે.
• પ્રીમિયમ લોટ, પાસ્તા અને સોજીમાંથી બનાવેલ બેકરી ઉત્પાદનો.
• ખાંડ.
• કન્ફેક્શનરી, તમામ પ્રકારની મીઠાઈઓ.
• મીઠું.

પ્રતિબંધિત ઉત્પાદનોનું કોષ્ટક

	પ્રોટીન્સ, જી	ચરબી, જી	કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, જી	કેલરી, kcal
શાકભાજી અને ગ્રીન્સ
શાકભાજી કઠોળ	9,1	1,6	27,0	168
તૈયાર શાકભાજી	1,5	0,2	5,5	30
સ્વીડન	1,2	0,1	7,7	37
કોબી	1,8	0,1	4,7	27
કાકડીઓ	0,8	0,1	2,8	15
પાર્સનીપ	1,4	0,5	9,2	47
સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (મૂળ)	1,5	0,6	10,1	49
મૂળો	1,2	0,1	3,4	19
સફેદ મૂળો	1,4	0,0	4,1	21
સલગમ	1,5	0,1	6,2	30
સેલરી	0,9	0,1	2,1	12
horseradish	3,2	0,4	10,5	56
લસણ	6,5	0,5	29,9	143
પાલક	2,9	0,3	2,0	22
સોરેલ	1,5	0,3	2,9	19
ફળો
સાઇટ્રસ ફળો	0,9	0,2	4,4	22
ઉષ્ણકટિબંધીય ફળો	1,3	0,3	12,6	65
તરબૂચ	0,6	0,3	7,4	33
બેરી
દ્રાક્ષ	0,6	0,2	16,8	65
મશરૂમ્સ
મશરૂમ્સ	3,5	2,0	2,5	30
બેકરી ઉત્પાદનો
રાઈ બ્રેડ	6,6	1,2	34,2	165
કન્ફેક્શનરી
કેન્ડી	4,3	19,8	67,5	453
કુરાબી કૂકીઝ	6,7	25,8	64,6	516
માખણ કૂકીઝ	10,4	5,2	76,8	458
આઈસ્ક્રીમ
આઈસ્ક્રીમ	3,7	6,9	22,1	189
કેક
કેક	4,4	23,4	45,2	407
કાચો માલ અને સીઝનીંગ
સીઝનીંગ	7,0	1,9	26,0	149
સરસવ	5,7	6,4	22,0	162
માંસ ઉત્પાદનો
ચરબીયુક્ત ડુક્કરનું માંસ	11,4	49,3	0,0	489
સોસેજ
ડ્રાય-ક્યોર્ડ સોસેજ	24,1	38,3	1,0	455
પક્ષી
બતક	16,5	61,2	0,0	346
હંસ	16,1	33,3	0,0	364
માછલી અને સીફૂડ
સૂકી માછલી	17,5	4,6	0,0	139
ધૂમ્રપાન કરાયેલ માછલી	26,8	9,9	0,0	196
લાલ કેવિઅર	32,0	15,0	0,0	263
કાળો કેવિઅર	28,0	9,7	0,0	203
તૈયાર માછલી	17,5	2,0	0,0	88
તેલ અને ચરબી
વનસ્પતિ તેલ	0,0	99,0	0,0	899
પ્રાણી ચરબી	0,0	99,7	0,0	897
રસોઈ ચરબી	0,0	99,7	0,0	897
આલ્કોહોલિક પીણાં
વોડકા	0,0	0,0	0,1	235
બીયર	0,3	0,0	4,6	42
બિન-આલ્કોહોલિક પીણાં
સોડા પાણી	0,0	0,0	0,0	-
બ્રેડ kvass	0,2	0,0	5,2	27
કોલા	0,0	0,0	10,4	42
ઇન્સ્ટન્ટ કોફી ડ્રાય	15,0	3,5	0,0	94
સ્પ્રાઉટ	0,1	0,0	7,0	29
રસ અને કોમ્પોટ્સ
નારંગીનો રસ	0,9	0,2	8,1	36
દ્રાક્ષ નો રસ	0,3	0,0	14,0	54
સ્ટ્રોબેરીનો રસ	0,6	0,4	7,0	31
ટેન્જેરીનનો રસ	0,8	0,3	8,1	36

* ડેટા પ્રતિ 100 ગ્રામ ઉત્પાદન છે

મેનુ (પાવર મોડ)

બીજા મહિનાથી શરૂ થતો આહાર વધુ વૈવિધ્યસભર છે, કારણ કે તેમાં પહેલેથી જ બીફ, ચિકન, માછલી અને સસલાનો સમાવેશ થાય છે, અને અનાજની સૂચિ પણ વિસ્તૃત કરવામાં આવી છે. શાકભાજી હજુ પણ સ્ટ્યૂ અથવા બાફેલી છે. નીચે એક નમૂના મેનુ છે.