- બાળક પોષણનો શ્રેષ્ઠ પ્રકાર. સૌ પ્રથમ, તે માતૃત્વના પ્રેમનું અભિવ્યક્તિ છે, અને બીજું, તે બાળક માટે શ્રેષ્ઠ અને સંતુલિત સ્તરના પદાર્થો સાથે ઉચ્ચ પાચનક્ષમતાનું આદર્શ ખોરાક ઉત્પાદન છે, જેમાં રક્ષણાત્મક પરિબળો અને જૈવિક રીતે સક્રિય પદાર્થોની હાજરી છે, જે બનાવવામાં મદદ કરે છે. પર્યાવરણીય પ્રભાવોથી અવરોધ.
તે યાદ રાખવું જોઈએ કે બાળજન્મ પછી સ્તનપાન કરાવતી માતાનું યોગ્ય પોષણ એ બાળકના સ્વાસ્થ્યની ચાવી છે. તંદુરસ્ત આહાર લેવો મહત્વપૂર્ણ છે. એક તરફ, તે વૈવિધ્યસભર, તર્કસંગત અને સંતુલિત આહાર છે, એટલે કે, તેમાં બાળક માટે જરૂરી તમામ ઘટકો (પ્રોટીન, ચરબી, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, આયર્ન, કેલ્શિયમ, આયોડિન, મેગ્નેશિયમ, ઓમેગા -3 અને ઓમેગા -6 ), અને બીજી બાજુ, આ ફ્રાઈંગ અને ચરબીના અપવાદ સિવાય, નર્સિંગ માતા માટે અલગથી તૈયાર કરવામાં આવતી આહાર વાનગીઓ હોવી જોઈએ. વધેલી કેલરી સામગ્રી સાથે પણ પોષણ પૂરતું હોવું જોઈએ - પ્રથમ 6 મહિના માટે તે 2700 કેસીએલ છે, પછીના મહિનામાં તે થોડું ઓછું છે - 2650 કેસીએલ.
સ્ત્રીઓ માટે યોગ્ય પોષણ શા માટે એટલું મહત્વનું છે? કારણ કે બાળકને માતાના દૂધ દ્વારા તમામ પોષક તત્વો મળે છે. પ્રોટીન એ શરીરના વિકાસ માટે સૌથી મહત્વપૂર્ણ ખાદ્ય તત્વ છે અને સ્ત્રી દ્વારા વપરાશમાં લેવાયેલી માત્રા 106-110 ગ્રામ હોવી જોઈએ. બહુમતી (60%) પ્રાણી પ્રોટીન અને 40% વનસ્પતિ પ્રોટીન છે. તેથી, માંસ, માછલી, ડેરી ઉત્પાદનો, અનાજ, બદામ અને શાકભાજી ખાવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. સાચું, દૂધમાં પ્રોટીનની માત્રા સ્ત્રી દ્વારા વપરાશમાં લેવાયેલા પ્રોટીનની માત્રા પર આધારિત નથી, અને ચરબી, ખનિજ ટ્રેસ તત્વો અને વિટામિન્સની માત્રા ખોરાકમાં આ પદાર્થોની માત્રા સાથે સીધી રીતે સંબંધિત છે. બધા જરૂરી પદાર્થો માતાના શરીરમાંથી દૂધમાં પ્રવેશ કરે છે, ભલે ખોરાકમાંથી તેનું સેવન અપૂરતું હોય, પરંતુ સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીની અનામતો ખાલી થઈ જાય છે.
પ્રોટીન સંશ્લેષણ અને ઉત્સેચકોની રચના માટે મેગ્નેશિયમ જરૂરી છે; તેની હાજરીમાં, કેલ્શિયમ શરીરમાં શોષાય છે. ઘઉંની થૂલી, તલ, કોળું અને સૂર્યમુખીના બીજ મેગ્નેશિયમથી ભરપૂર હોય છે. બાળકમાં રિકેટ્સ અટકાવવા, વૃદ્ધિ અને હાડપિંજરની રચના માટે કેલ્શિયમ જરૂરી છે. કેલ્શિયમનો મુખ્ય સ્ત્રોત દૂધ, કુટીર ચીઝ, કીફિર, દહીં અને સખત ચીઝ છે. પરંતુ જો કોઈ બાળકને ગાયના દૂધના પ્રોટીનથી એલર્જી હોય, તો ડેરી ઉત્પાદનોને માતાના આહારમાંથી બાકાત રાખવામાં આવે છે. પ્રથમ, ફક્ત દૂધને બાકાત રાખવામાં આવે છે અને આથો દૂધના ઉત્પાદનો અને કુટીર ચીઝની પ્રતિક્રિયા જોવા મળે છે.
અલબત્ત, આ બધા ઉત્પાદનો ધીમે ધીમે આહારમાં દાખલ કરવા જોઈએ, કારણ કે પોષક તત્ત્વો ઉપરાંત જે વૃદ્ધિ અને વિકાસ માટે ઉપયોગી અને જરૂરી છે, બાળક દૂધમાંથી એલર્જન પણ મેળવી શકે છે. સ્તનપાન દરમિયાન માતાના પોષણથી બાળકની રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર બોજ ન હોવો જોઈએ અને પેટનું ફૂલવું અને કોલિકનું કારણ બને છે. આ ખાસ કરીને પ્રથમ 2-3 મહિનામાં મહત્વપૂર્ણ છે, જ્યારે બાળકનું પાચન વિકાસશીલ હોય છે. આ સંદર્ભમાં, આહારને ધીમે ધીમે વિસ્તૃત કરવાની જરૂર છે અને ખાદ્ય ઉત્પાદનોના સંદર્ભમાં નાનાથી મોટામાં જવાની જરૂર છે.
સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ માટે આહાર શું હોવો જોઈએ? પ્રથમ મહિનામાં સખત આહારનો સમાવેશ થાય છે, અને પછી આહારમાં નવા ખોરાકની સાવચેતીપૂર્વક રજૂઆત. ત્રણ મહિના સુધી, જ્યારે બાળક કોલિક માટે સંવેદનશીલ હોય છે, તમારે ખાસ કરીને તમારા આહારનું નિરીક્ષણ કરવું જોઈએ અને કોલિકનું કારણ બને તેવા ખોરાકને ટાળવું જોઈએ. કોલિક સામાન્ય રીતે 2-3 અઠવાડિયામાં શરૂ થાય છે અને 3-6 મહિનામાં સમાપ્ત થાય છે.
શિશુને ખોરાક આપતી વખતે મૂળભૂત નિયમો છે:
- માતા માટે દિવસમાં પાંચથી છ ભોજન (3 મુખ્ય ભોજન અને 2 નાસ્તો). ખોરાક સાથે સુસંગત થવા માટે ભોજનનો સમય કરવો વધુ સારું છે - શ્રેષ્ઠ સમય તે પહેલાં 30 મિનિટનો છે.
- બાફેલી અને વરાળથી રાંધવાની પદ્ધતિઓ, ચરબીયુક્ત અને તળેલા ખોરાકનો ત્યાગ.
- અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનો, રંગો અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ સાથેના ઉત્પાદનો અને તમામ પ્રકારના તૈયાર ખોરાકને બાદ કરતાં, ફક્ત તાજો તૈયાર કુદરતી ખોરાક ખાવો.
- કેલ્શિયમ ધરાવતી મોટી માત્રામાં ડેરી ઉત્પાદનોનો પરિચય.
- દુર્બળ માંસ અને માછલી ખાવી.
- પીવાના શાસનનું પાલન - દરરોજ 1.5-1.6 લિટર (શુદ્ધ પાણી, સ્થિર ટેબલ પાણી, કોમ્પોટ્સ, ફળ પીણાં). લાંબા સમય સુધી સ્તનપાનમાં પ્રવાહીનું સેવન એક મહત્વપૂર્ણ પરિબળ છે. ખવડાવવાના 10 મિનિટ પહેલાં તમારે એક ગ્લાસ પાણી પીવું જરૂરી છે. તે જ સમયે, તમારે ધોરણ કરતાં વધુ પ્રવાહીનું સેવન ન કરવું જોઈએ, જે સોજો, કિડની પર તણાવ અને વધુ દૂધ ઉત્પાદન અને ત્યારબાદ લેક્ટોસ્ટેસિસ .
- સ્તનપાન દરમિયાન, આથો વધારતા ખોરાકને બાકાત રાખવામાં આવે છે (ફળીયા, મીઠાઈઓ, બેકડ સામાન, કેવાસ, કાળી બ્રેડ, કેળા, દ્રાક્ષ, મીઠી સફરજન, અથાણાંવાળા શાકભાજી, સફેદ કોબી, કાકડીઓ, કાર્બોનેટેડ પીણાં, કન્ફેક્શનરી, મીઠી ચીઝ, દહીંની પેસ્ટ અને મીઠાં અનાજ. ).
- કાચા શાકભાજી અને ફળોના વપરાશને મર્યાદિત કરો, કારણ કે આ સ્વરૂપમાં તેઓ પેરીસ્ટાલિસિસમાં વધારો કરે છે અને પેટનું ફૂલવું કારણ બને છે. આ કારણોસર, શાકભાજી અને ફળોને શેકવા અથવા સ્ટ્યૂ કરવા અને તેને નાના ભાગોમાં લેવાનું શરૂ કરવું વધુ સારું છે, કારણ કે મોટી માત્રામાં ફાઇબર બાળકમાં છૂટક મળ અને પેટનું ફૂલવું પેદા કરી શકે છે.
- બરછટ ફાઇબર અને આવશ્યક તેલવાળી શાકભાજી, જે મજબૂત પાચન ઉત્તેજક છે (મૂળો, મૂળો, સલગમ, સેલરી, સોરેલ, મશરૂમ્સ), અને બાળકમાં પેટનું ફૂલવું અને આંતરડાના કોલિકનું કારણ બની શકે છે, તેને મંજૂરી નથી.
બીજા કે ત્રીજા મહિનાના અંત સુધીમાં, આહાર પહેલેથી જ નોંધપાત્ર રીતે વિસ્તર્યો છે, પરંતુ નવા ખોરાકને સતત 3-4 દિવસ માટે કાળજીપૂર્વક રજૂ કરવો જોઈએ અને બાળકની વર્તણૂક અવલોકન કરવી જોઈએ. પ્રથમ દિવસે, તમે કોઈપણ ઉત્પાદનનો નાનો ટુકડો ખાઈ શકો છો, અને બીજા દિવસે બાળકની ત્વચાની તપાસ કરો અને તેની સામાન્ય સ્થિતિનું નિરીક્ષણ કરો. જો ત્વચા પર કોઈ ફોલ્લીઓ, લાલાશ અથવા છાલ ન હોય, તો તમે બીજા દિવસે આ ઉત્પાદનને થોડી મોટી માત્રામાં ખાઈ શકો છો અને ફરીથી પ્રતિક્રિયા જોઈ શકો છો. ત્રીજા દિવસે, તે જ ઉત્પાદન ફરીથી લેવામાં આવે છે અને બાળકની સ્થિતિનું મૂલ્યાંકન કરવામાં આવે છે; જો બધું સામાન્ય હોય, તો તમે આ ઉત્પાદનને આહારમાં છોડી શકો છો.
આવા લાંબા ગાળાના વહીવટ જરૂરી છે કારણ કે એલર્જીક પ્રતિક્રિયા તરત જ દેખાતી નથી. આગામી નવી પ્રોડક્ટનું પણ એ જ રીતે પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે. ફૂડ ડાયરી રાખવાથી અને નવા ખોરાક પ્રત્યે તમારા બાળકની પ્રતિક્રિયા પર દેખરેખ રાખવાથી તમને સચોટ રીતે મદદ મળશે અને સૌથી અગત્યનું, સમયસર એલર્જેનિક પરિબળ શોધી કાઢશે.
મહિના દ્વારા સ્તનપાન કરાવતી માતાનો આહાર
સગવડ માટે, એક કોષ્ટક તૈયાર કરવામાં આવ્યું છે જેમાં પરવાનગી અને પ્રતિબંધિત ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે.
નર્સિંગ આહાર, મહિના પ્રમાણે ટેબલ આના જેવો દેખાય છે:
| માસ | મંજૂર ઉત્પાદનો અને તેમના પરિચયનો ક્રમ | આગ્રહણીય ઉત્પાદનો નથી |
| 0-0,5 |
|
|
| 1-3 |
|
|
| 3-6 |
|
|
| 6-9 |
|
|
| 9-12 |
|
કદાચ 1 મહિનો સૌથી મુશ્કેલ લાગશે, માત્ર પોષણની દ્રષ્ટિએ જ નહીં, પણ સ્તનપાન અને રાત્રે ઉઠવા માટે પણ એડજસ્ટ કરવું. પ્રથમ દિવસથી તમારે ચોકલેટ, કોફી, આઈસ્ક્રીમ અને કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક, મીઠાઈઓ, બેકડ સામાન અને કન્ફેક્શનરી છોડવી પડશે. કાચા શાકભાજી, કઠોળ અને તળેલા ખોરાક પર પ્રતિબંધ છે. તમારે આહાર ભોજન કેવી રીતે તૈયાર કરવું તે શીખવાની જરૂર છે અને તમારી ખોરાકની પસંદગીઓ અને ઇચ્છાઓ કરતાં તમારા બાળક વિશે વધુ વિચારવું જોઈએ. પીવાના શાસનને જાળવવું મહત્વપૂર્ણ છે. ચોથાથી, પ્રવાહીની માત્રા 800-1000 મિલી છે.
જો દૂધ ઝડપથી આવે છે અને તેમાં ઘણું બધું છે, તો તમે પ્રવાહીની માત્રાને સહેજ ઘટાડી શકો છો. જન્મ પછીના 10મા દિવસથી તમારે 0.5 કપ ઉમેરવાની જરૂર છે, મહિનાના અંત સુધીમાં તેને 1.5-2 લિટર સુધી લાવવું. આ બધા સમયે, સ્તનની સ્થિતિનું નિરીક્ષણ કરો: તે પીડારહિત અને નરમ હોવું જોઈએ.
પ્રથમ મહિનામાં નર્સિંગ માતાના આહારમાં વનસ્પતિ સૂપ અથવા નબળા ચિકન સૂપમાં ફ્રાય કર્યા વિના હળવા સૂપનો સમાવેશ થાય છે. આ અનાજ અથવા વનસ્પતિ સૂપ હોઈ શકે છે. તેમાં કોબી અને કાકડીઓની હાજરીને કારણે બોર્શટ, કોબી સૂપ, સોલ્યાન્કા, ઓક્રોશકા અને રસોલનિક ખાવાની મંજૂરી નથી. બીજા અભ્યાસક્રમોમાં સામાન્ય રીતે બાફેલી ચિકનના ટુકડા સાથે પોર્રીજ અથવા સ્ટ્યૂડ શાકભાજીનો સમાવેશ થાય છે, કારણ કે બીફ અને માછલીને પછીથી ખાવાની છૂટ છે. ભૂલશો નહીં કે મીઠું મર્યાદિત હોવું જોઈએ, અને બધી વાનગીઓ મસાલા વિના તૈયાર કરવી જોઈએ, તેથી પ્રથમ મહિનામાં ખોરાક સ્વાદહીન અને એકવિધ હશે.
મોટેભાગે, ઉત્પાદનોની સૂચિ કોષ્ટકમાં દર્શાવેલ કરતાં વધુ ઝડપથી વિસ્તૃત થઈ શકે છે. તે બધા ચોક્કસ ઉત્પાદનો માટે નવજાતની વ્યક્તિગત પ્રતિક્રિયા પર આધાર રાખે છે. અને બાળકની પ્રતિક્રિયાના અવલોકનોના આધારે માતા પોતે કેવી રીતે ખાવું તે નક્કી કરી શકે છે. અને બાળક તેણીના વર્તન, તેના આંતરડાની સ્થિતિ અથવા દૂધનો સ્વાદ બદલાઈ ગયો હોય અને તેણીને તે ગમતું ન હોય તો તેને ખવડાવવાનો ઇનકાર કરીને તેણીએ કેવી રીતે ખાવું જોઈએ તે "કહી" શકે છે. પરંતુ અમે ખાતરીપૂર્વક કહી શકીએ કે પ્રથમ ત્રણ મહિના તમારે મધ, જામ, ચોકલેટ, ઈંડા, લાલ ફળો અને શાકભાજી, બેકડ સામાન, ચરબીયુક્ત, ખાટા અને ખારા ખોરાક ન ખાવા જોઈએ.
જો માતાને એલર્જી થવાની સંભાવના છે, તો એવી શક્યતા છે કે બાળક પણ ખોરાક પ્રત્યે વધેલી સંવેદનશીલતા બતાવશે. આવા કિસ્સાઓમાં, તમારે તમારા આહાર વિશે વધુ સાવચેત રહેવાની જરૂર છે. એલર્જીક પ્રતિક્રિયાના કિસ્સામાં (ગાલની લાલાશ, શુષ્કતા અને ઘૂંટણ અને કોણીમાં ત્વચાની ફ્લેકિંગ), ઉત્પાદનને એક મહિના માટે બાકાત રાખવું જોઈએ, અને પછી તેને ફરીથી રજૂ કરવાનો પ્રયાસ કરો જેથી શરીર ધીમે ધીમે આ એલર્જનને અનુકૂળ થઈ જાય. મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે સ્તનપાનના સમગ્ર સમયગાળા દરમિયાન ચોકલેટ, ચરબીયુક્ત અને ધૂમ્રપાન કરાયેલ ખોરાક, તૈયાર ખોરાક અને આલ્કોહોલ પ્રતિબંધિત છે.
નિષ્કર્ષમાં, એવું કહેવું આવશ્યક છે કે સ્તનપાન કરાવતી માતાઓને ઉપવાસના દિવસો, મોનો આહાર અથવા ઓછી કેલરી ખોરાક લેવાની મનાઈ છે. આ બાળક માટે જોખમી છે અને માતા માટે જરૂરી નથી. આ સમયે, દૂધ ઉત્પન્ન કરવા માટે લગભગ 500 kcal લે છે, પરંતુ જો તમે યોગ્ય રીતે ખાઓ છો અને આખરે શારીરિક પ્રવૃત્તિ ઉમેરો છો, તો વધારાના પાઉન્ડ દૂર થઈ જશે.
અપૂરતું માતાનું પોષણ અપૂરતું દૂધ પુરવઠો અને બાળક કુપોષિત થઈ શકે છે. આ કિસ્સામાં, બાળકને ભૂખ્યા સ્ટૂલ છે - વધુ પડતા પાણીયુક્ત અને પાણીની સુસંગતતામાં પણ. આ પ્રકારની સ્ટૂલ ડિસઓર્ડર વજનની ગતિશીલતા દ્વારા નક્કી કરી શકાય છે - બાળક તેને નબળી રીતે મેળવે છે (દર મહિને 450 ગ્રામ કરતા ઓછું, અને જન્મ સમયે બે અઠવાડિયા સુધી વજન વધ્યું નથી), ડિહાઇડ્રેશનના ચિહ્નો દેખાય છે (ડૂબી ગયેલા ફોન્ટેનેલ), બાળક સુસ્ત છે અને ખૂબ ઊંઘે છે. તમારે ભીનું ડાયપર ટેસ્ટ પણ કરવાની જરૂર છે. જો ત્યાં પૂરતું દૂધ હોય, તો બાળક દિવસમાં 10 વખત પેશાબ કરે છે. આ કિસ્સામાં, પેશાબ ઓછો થાય છે, પેશાબ કેન્દ્રિત બને છે અને તીવ્ર ગંધ હોય છે, અને તેનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે. ઇન્ટરનેટ પર તમે આ રોગવિજ્ઞાનવિષયક મળના ફોટા શોધી શકો છો. બાળકનું સ્ટૂલ ધીમે ધીમે બને છે, કારણ કે આંતરડાને ફાયદાકારક સૂક્ષ્મજીવાણુઓથી ભરપૂર થવામાં સમય લાગે છે. આ સામાન્ય રીતે એક મહિનાની અંદર થાય છે, કેટલાક માટે તે વધુ સમય લે છે.
અધિકૃત ઉત્પાદનો
નવજાત શિશુને સ્તનપાન કરાવવાના આહારમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- 2જી ગ્રેડની ઘઉંની બ્રેડ (પ્રાધાન્ય બ્રાન સાથે), સૂકી બ્રેડ, સૂકા બિસ્કિટ, ખૂબ જ મીઠી સ્પોન્જ કેક અને બ્રાઉન બ્રેડ ફટાકડા.
- વિવિધ અનાજ (સાવધાની સાથે મકાઈ અને મોતી જવ) પણ 1/3 દૂધના ઉમેરા સાથે રાંધવામાં આવે છે, ઉકાળેલા પુડિંગ્સ અને કુટીર ચીઝ સાથે કેસરોલ્સ બનાવી શકાય છે.
- માંસ અને માછલીની દુર્બળ જાતોને મંજૂરી છે (ગોમાંસ, વાછરડાનું માંસ, સસલું, ચિકન, પોલોક, પાઈક પેર્ચ, બ્રીમ, બ્લુ વ્હાઈટિંગ, કૉડ, હેક, પેર્ચ) બાફેલા કટલેટ અને આખા ટુકડાના રૂપમાં. સફેદ મરઘાંના માંસને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ, અને માછલીનું સેવન અઠવાડિયામાં 1-2 કરતા વધુ વખત ન કરવું જોઈએ.
- શાકાહારી સૂપ અને નબળા (ગૌણ) માંસના સૂપવાળા સૂપનો સમાવેશ થાય છે. પ્રથમ કોર્સ તરીકે બટાકા, ગાજર, કોબીજ અને ઝુચીની લેવાનું સારું છે. તમે સૂપમાં મીટબોલ્સ, ડમ્પલિંગ અને બાફેલા માંસના ટુકડા ઉમેરી શકો છો.
- ઓછામાં ઓછા 400 ગ્રામ બાફેલી અથવા તાજી (જો બાળક સારી રીતે સહન કરે છે) શાકભાજીને આહારમાં વિટામિન અને ફાઇબરના સ્ત્રોત તરીકે દાખલ કરવામાં આવે છે. તટસ્થ શાકભાજીને પ્રાધાન્ય આપવામાં આવે છે: ગાજર, બીટ, ઝુચીની, સ્ક્વોશ, કોળું. તેઓ ઉકાળવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ કટલેટ અથવા સ્ટયૂ બનાવવા માટે થઈ શકે છે. સૂપ અથવા સ્ટ્યૂમાં તેનો ઉપયોગ કરીને તાજા શાકભાજી લીલા અને ગરમ-પ્રક્રિયાના તેજસ્વી રંગના શાકભાજી ખાવાનું વધુ સારું છે. જો કે, તમારે બાફેલી અથવા સ્ટ્યૂડ સાથે શાકભાજી ખાવાનું શરૂ કરવાની જરૂર છે.
- સફરજન સાથે ફળો ખાવાનું શરૂ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પછી અન્ય પ્રકારો રજૂ કરો, પરંતુ ખૂબ ખાટા નહીં. ફળો લીલા અથવા સફેદ રંગના હોવા જોઈએ; તમે બેબી જ્યુસ, બેબી ફ્રુટ પ્યુરી, તેમજ બેક કરેલા સફરજન અને નાશપતીનો પી શકો છો. દિવસ દરમિયાન, સ્તનપાન કરાવતી માતાએ 300 ગ્રામ ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની (નાસપતી, સફરજન, કરન્ટસ, ગૂસબેરી, ચેરી) ખાવી જોઈએ અને 200-300 મિલી રસ (પ્રાધાન્યમાં પલ્પ સાથે) પીવો જોઈએ. તેઓ તાજી રીતે તૈયાર અથવા તૈયાર કરી શકાય છે. આ કિસ્સામાં, તમારે બેબી ફૂડ શ્રેણીમાંથી રસ પસંદ કરવાની જરૂર છે. તમે બેકડ સફરજન અને નાશપતીનો ખાઈ શકો છો, તેમજ તેમાંથી બનાવેલ જેલી અને કોમ્પોટ્સ પી શકો છો. સૂકા ફળો ડાયેટરી ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે, તેથી બાળકના સ્ટૂલનું નિરીક્ષણ કરીને, કાપણી અને સૂકા જરદાળુ કાળજીપૂર્વક રજૂ કરી શકાય છે.
- જો તમારા બાળકને કબજિયાત થવાની સંભાવના હોય, તો તમારે ચોક્કસપણે સૂકા ફળો ખાવા જોઈએ, માતાના આહાર પર પણ પુનર્વિચાર કરવો જોઈએ અને પ્રાણીની ચરબીને વનસ્પતિ તેલ સાથે આંશિક રીતે બદલવી જોઈએ, અને વધુ આહાર ફાઈબર (શાકભાજી, અનાજ, ફળો, આખા રોટલી)નો પણ સમાવેશ કરવો જોઈએ.
- દૈનિક આહારમાં 600-800 મિલી આથો દૂધના ઉત્પાદનો (એસિડોફિલસ, કુદરતી દહીં, કીફિર, દહીં) અને કુટીર ચીઝ અથવા તેમાંથી બનાવેલ વાનગીઓનો સમાવેશ થવો જોઈએ. 200 મિલીલીટરની માત્રામાં દૂધ અને ખાટા ક્રીમને ફક્ત વાનગીમાં ઉમેરણ તરીકે જ મંજૂરી છે. વૈકલ્પિક દૂધ અને આથો દૂધના ઉત્પાદનો લેવાનું વધુ સારું છે. જો આપણે આ ઉત્પાદનોની ચરબીની સામગ્રી વિશે વાત કરીએ, તો શ્રેષ્ઠ 2.5% છે, અને કુટીર ચીઝ માટે - 5-9%. ઝીરો-ફેટ પ્રોડક્ટ્સ સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ માટે યોગ્ય નથી.
- કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદનોમાં, તમે ભાગ્યે જ મેરીંગ્યુઝ, ફળનો મુરબ્બો, માર્શમેલો અને માર્શમેલો પરવડી શકો છો.
- તમે દરરોજ 25 ગ્રામ માખણ, 15 ગ્રામ વનસ્પતિ તેલ (મકાઈ, સૂર્યમુખી, ઓલિવ, સોયા) ખાઈ શકો છો.
- પીણાંમાં સુગંધિત ઉમેરણો વિનાની ચા (નબળી કાળી અથવા લીલી), ફુદીનાવાળી ચા, ઓરેગાનો, થાઇમ, ક્યારેક નબળી કોફી, સ્ટિલ ટેબલ વોટર, કોમ્પોટ્સ અને ફ્રૂટ ડ્રિંક્સનો સમાવેશ થાય છે.
મંજૂર ઉત્પાદનોનું કોષ્ટક
| પ્રોટીન્સ, જી | ચરબી, જી | કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, જી | કેલરી, kcal | |
શાકભાજી અને ગ્રીન્સ |
||||
| ઝુચીની | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
| ફૂલકોબી | 2,5 | 0,3 | 5,4 | 30 |
| બટાકા | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
| ગાજર | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
| કોળું | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
ફળો |
||||
| કેળા | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
| ચેરી | 0,8 | 0,5 | 11,3 | 52 |
| નાશપતીનો | 0,4 | 0,3 | 10,9 | 42 |
| આલુ | 0,8 | 0,3 | 9,6 | 42 |
| સફરજન | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
| બેકડ મીઠી સફરજન | 0,5 | 0,3 | 24,0 | 89 |
બેરી |
||||
| ગૂસબેરી | 0,7 | 0,2 | 12,0 | 43 |
બદામ અને સૂકા ફળો |
||||
| સૂકા ફળો | 2,3 | 0,6 | 68,2 | 286 |
અનાજ અને porridges |
||||
| બિયાં સાથેનો દાણો (કર્નલ) | 12,6 | 3,3 | 62,1 | 313 |
| ઓટ ગ્રુટ્સ | 12,3 | 6,1 | 59,5 | 342 |
| અનાજ | 11,9 | 7,2 | 69,3 | 366 |
| મોતી જવ | 9,3 | 1,1 | 73,7 | 320 |
| ઘઉંના દાણા | 11,5 | 1,3 | 62,0 | 316 |
| બાજરી અનાજ | 11,5 | 3,3 | 69,3 | 348 |
| સફેદ ભાત | 6,7 | 0,7 | 78,9 | 344 |
| જવની જાળી | 10,4 | 1,3 | 66,3 | 324 |
બેકરી ઉત્પાદનો |
||||
| સફેદ બ્રેડ ફટાકડા | 11,2 | 1,4 | 72,2 | 331 |
| vysivkovy બ્રેડ | 9,0 | 2,2 | 36,0 | 217 |
કન્ફેક્શનરી |
||||
| જામ | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
| માર્શમેલો | 0,8 | 0,0 | 78,5 | 304 |
| ફળ અને બેરીનો મુરબ્બો | 0,4 | 0,0 | 76,6 | 293 |
| meringues | 2,6 | 20,8 | 60,5 | 440 |
| પેસ્ટ | 0,5 | 0,0 | 80,8 | 310 |
| મારિયા કૂકીઝ | 8,7 | 8,8 | 70,9 | 400 |
ડેરી |
||||
| દૂધ 2.5% | 2,8 | 2,5 | 4,7 | 52 |
| કીફિર 2.5% | 2,8 | 2,5 | 3,9 | 50 |
| ખાટી ક્રીમ 15% (ઓછી ચરબી) | 2,6 | 15,0 | 3,0 | 158 |
| રાયઝેન્કા 2.5% | 2,9 | 2,5 | 4,2 | 54 |
| એસિડોફિલસ | 2,8 | 3,2 | 3,8 | 57 |
| કુદરતી દહીં 2% | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
ચીઝ અને કુટીર ચીઝ |
||||
| ચીઝ | 24,1 | 29,5 | 0,3 | 363 |
| કુટીર ચીઝ 5% | 17,2 | 5,0 | 1,8 | 121 |
| કુટીર ચીઝ 9% (બોલ્ડ) | 16,7 | 9,0 | 2,0 | 159 |
માંસ ઉત્પાદનો |
||||
| દુર્બળ ડુક્કરનું માંસ | 16,4 | 27,8 | 0,0 | 316 |
| બાફેલું માંસ | 25,8 | 16,8 | 0,0 | 254 |
| બાફેલી વાછરડાનું માંસ | 30,7 | 0,9 | 0,0 | 131 |
| સસલું | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
પક્ષી |
||||
| બાફેલી ચિકન | 25,2 | 7,4 | 0,0 | 170 |
| ટર્કી | 19,2 | 0,7 | 0,0 | 84 |
તેલ અને ચરબી |
||||
| માખણ | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
બિન-આલ્કોહોલિક પીણાં |
||||
| શુદ્ધ પાણી | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
| લીલી ચા | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
| કાળી ચા | 20,0 | 5,1 | 6,9 | 152 |
રસ અને કોમ્પોટ્સ |
||||
| સફરજનના રસ | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 42 |
સંપૂર્ણપણે અથવા આંશિક રીતે મર્યાદિત ઉત્પાદનો
સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ માટે પોસ્ટપાર્ટમ આહાર બાકાત છે:
- અત્યંત એલર્જેનિક ખોરાકમાં સમાવેશ થાય છે: માછલી, સીફૂડ (ખાસ કરીને કરચલા, ઝીંગા), ક્રેફિશ, માછલી કેવિઅર, ઇંડા, મશરૂમ્સ, બદામ (અખરોટ), કોફી, ચોકલેટ, મધ, કોકો, સાઇટ્રસ ફળો, તેજસ્વી લાલ અને નારંગી ફળો. અત્યંત એલર્જેનિક ખોરાકમાં મગફળી અને ટામેટાંનો સમાવેશ થાય છે.
- ઉત્પાદનો કે જે આંતરડામાં આથો વધે છે (કોઈપણ કઠોળ, બરછટ શાકભાજી, આખું દૂધ, રાઈ બ્રેડ, યીસ્ટ કણક ઉત્પાદનો, કેવાસ) સંપૂર્ણપણે બાકાત છે. તેથી, તાજા અને અથાણાંવાળા કાકડીઓની હાજરીને કારણે કોબી, રસોલ્નિક અને ઓક્રોશકાની હાજરીને કારણે, કઠોળ, કોબી સૂપ અને બોર્શટમાંથી બનાવેલા સૂપને આહારમાંથી બાકાત રાખવામાં આવે છે.
- આવશ્યક તેલ (લસણ, સેલરી, ડુંગળી, ચાઇવ્સ, મૂળા, મૂળા, પાલક) અને સાઇટ્રસ ફળો સાથે ઉત્પાદનો.
- સમૃદ્ધ સૂપ, ચરબીયુક્ત માંસ, માછલી, મરઘાં, મરીનેડ્સ, ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસ, તૈયાર માંસ અને માછલી, સોસેજ, મસાલેદાર વાનગીઓ, મસાલા.
- બધા ઉષ્ણકટિબંધીય ફળો (કેળા સિવાય).
- રંગો અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ ધરાવતા ઉત્પાદનો.
- આખું દૂધ અથવા આથેલી ચીઝનું સેવન ન કરો.
- રસોઈ ચરબી, ડુક્કરનું માંસ અને માંસ, માર્જરિન.
- ચોકલેટ, ક્રીમ કેક, કાર્બોનેટેડ પીણાં અને કેવાસના વપરાશની મંજૂરી નથી.
- આલ્કોહોલ અને લો-આલ્કોહોલ પીણાં, એનર્જી ડ્રિંક્સ.
નવજાતને ખોરાક આપતી વખતે, નીચેના મર્યાદિત છે:
- આખું દૂધ - તેને પોર્રીજના ઉમેરણ તરીકે મંજૂરી છે, અને ખાટા ક્રીમને વાનગીઓમાં માત્ર ઓછી માત્રામાં જ મંજૂરી છે.
- પ્રીમિયમ લોટ, પાસ્તા અને સોજીમાંથી બનાવેલ બેકરી ઉત્પાદનો.
- ખાંડ.
- કન્ફેક્શનરી, તમામ પ્રકારની મીઠાઈઓ.
- મીઠું.
પ્રતિબંધિત ઉત્પાદનોનું કોષ્ટક
| પ્રોટીન્સ, જી | ચરબી, જી | કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, જી | કેલરી, kcal | |
શાકભાજી અને ગ્રીન્સ |
||||
| શાકભાજી કઠોળ | 9,1 | 1,6 | 27,0 | 168 |
| તૈયાર શાકભાજી | 1,5 | 0,2 | 5,5 | 30 |
| સ્વીડન | 1,2 | 0,1 | 7,7 | 37 |
| કોબી | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
| કાકડીઓ | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| પાર્સનીપ | 1,4 | 0,5 | 9,2 | 47 |
| સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (મૂળ) | 1,5 | 0,6 | 10,1 | 49 |
| મૂળો | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 19 |
| સફેદ મૂળો | 1,4 | 0,0 | 4,1 | 21 |
| સલગમ | 1,5 | 0,1 | 6,2 | 30 |
| સેલરી | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
| horseradish | 3,2 | 0,4 | 10,5 | 56 |
| લસણ | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
| પાલક | 2,9 | 0,3 | 2,0 | 22 |
| સોરેલ | 1,5 | 0,3 | 2,9 | 19 |
ફળો |
||||
| સાઇટ્રસ ફળો | 0,9 | 0,2 | 4,4 | 22 |
| ઉષ્ણકટિબંધીય ફળો | 1,3 | 0,3 | 12,6 | 65 |
| તરબૂચ | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
બેરી |
||||
| દ્રાક્ષ | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
મશરૂમ્સ |
||||
| મશરૂમ્સ | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
બેકરી ઉત્પાદનો |
||||
| રાઈ બ્રેડ | 6,6 | 1,2 | 34,2 | 165 |
કન્ફેક્શનરી |
||||
| કેન્ડી | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
| કુરાબી કૂકીઝ | 6,7 | 25,8 | 64,6 | 516 |
| માખણ કૂકીઝ | 10,4 | 5,2 | 76,8 | 458 |
આઈસ્ક્રીમ |
||||
| આઈસ્ક્રીમ | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
કેક |
||||
| કેક | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
કાચો માલ અને સીઝનીંગ |
||||
| સીઝનીંગ | 7,0 | 1,9 | 26,0 | 149 |
| સરસવ | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
માંસ ઉત્પાદનો |
||||
| ચરબીયુક્ત ડુક્કરનું માંસ | 11,4 | 49,3 | 0,0 | 489 |
સોસેજ |
||||
| ડ્રાય-ક્યોર્ડ સોસેજ | 24,1 | 38,3 | 1,0 | 455 |
પક્ષી |
||||
| બતક | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
| હંસ | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
માછલી અને સીફૂડ |
||||
| સૂકી માછલી | 17,5 | 4,6 | 0,0 | 139 |
| ધૂમ્રપાન કરાયેલ માછલી | 26,8 | 9,9 | 0,0 | 196 |
| લાલ કેવિઅર | 32,0 | 15,0 | 0,0 | 263 |
| કાળો કેવિઅર | 28,0 | 9,7 | 0,0 | 203 |
| તૈયાર માછલી | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 |
તેલ અને ચરબી |
||||
| વનસ્પતિ તેલ | 0,0 | 99,0 | 0,0 | 899 |
| પ્રાણી ચરબી | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
| રસોઈ ચરબી | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
આલ્કોહોલિક પીણાં |
||||
| વોડકા | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
| બીયર | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
બિન-આલ્કોહોલિક પીણાં |
||||
| સોડા પાણી | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
| બ્રેડ kvass | 0,2 | 0,0 | 5,2 | 27 |
| કોલા | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
| ઇન્સ્ટન્ટ કોફી ડ્રાય | 15,0 | 3,5 | 0,0 | 94 |
| સ્પ્રાઈટ | 0,1 | 0,0 | 7,0 | 29 |
રસ અને કોમ્પોટ્સ |
||||
| નારંગીનો રસ | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
| દ્રાક્ષ નો રસ | 0,3 | 0,0 | 14,0 | 54 |
| સ્ટ્રોબેરીનો રસ | 0,6 | 0,4 | 7,0 | 31 |
| ટેન્જેરીનનો રસ | 0,8 | 0,3 | 8,1 | 36 |
* ડેટા પ્રતિ 100 ગ્રામ ઉત્પાદન છે
મેનુ (પાવર મોડ)
બીજા મહિનાથી શરૂ થતો આહાર વધુ વૈવિધ્યસભર છે, કારણ કે તેમાં પહેલેથી જ બીફ, ચિકન, માછલી અને સસલાનો સમાવેશ થાય છે, અને અનાજની સૂચિ પણ વિસ્તૃત કરવામાં આવી છે. શાકભાજી હજુ પણ સ્ટ્યૂ અથવા બાફેલી છે. નીચે નમૂના મેનુ છે.
સગર્ભા વખતે, સ્ત્રી તેના મનપસંદ ખોરાક ખાઈ શકે છે, દેખીતી રીતે બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાકને બાદ કરતાં. પરંતુ બાળકના જન્મ પછી, ખોરાકમાં નાટ્યાત્મક ફેરફાર થાય છે, કારણ કે બાળક માટે સ્તનપાનનો સમયગાળો ખૂબ મહત્વ ધરાવે છે. બાળકની સુખાકારી માતાના પોષણ પર આધારિત છે. પ્રથમ મહિનામાં, યોગ્ય પોષણનું પાલન કરવું ખાસ કરીને મહત્વનું છે. પરંતુ તે નોંધવું યોગ્ય છે કે નર્સિંગ માતાઓ માટેનો આહાર નિયમિત આહારથી ખૂબ જ અલગ છે. તેથી, તમારે ચોક્કસ ઉત્પાદનોના ઉપયોગ સાથે સંકળાયેલ તમામ સૂક્ષ્મતાને જાણવાની જરૂર છે.
સ્તનપાન દરમિયાન આહાર શું છે, અનુમતિપાત્ર અને પ્રતિબંધિત ખોરાકની સૂચિ, અમે આ લેખમાં વર્ણન કરીશું.
નવજાતને સ્તનપાન કરાવતી વખતે આહાર: તમારે શું જાણવાની જરૂર છે
"આહાર" શબ્દની સ્ત્રીઓના માનસ પર ખરાબ અસર પડે છે. કોઈપણ મર્યાદા પ્રતિકારનું કારણ બને છે. સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ માટે આહાર એટલે યોગ્ય આહારનું પાલન કરવું. એટલે કે, મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે યોગ્ય રીતે ખોરાક તૈયાર કરવો, ડોઝમાં ખોરાક ખાવો (અપૂર્ણાંક ભોજન), અને મસાલાઓ સાથે વધુપડતું ન કરવું, જો કે સ્તનપાન કરાવતી માતા માટે પોસ્ટપાર્ટમ આહાર એકદમ કડક છે.
ઘણી સ્ત્રીઓ મધ્યમ જમીન શોધી રહી છે જેથી શાસનથી દૂર ન થાય અને તે જ સમયે બાળકને નુકસાન ન થાય. તે કહેવું અગત્યનું છે કે ખોરાક આપતો આહાર એ ખાવાનો ઇનકાર નથી.
આ સમયગાળા દરમિયાન, યુવાન માતાએ સારી રીતે ખાવું જોઈએ, પરંતુ ચોક્કસ પ્રકારના ખોરાકને બાકાત રાખવું જોઈએ.
સક્ષમ, સંતુલિત પોષણને ત્રણ સમયગાળામાં વિભાજિત કરી શકાય છે અને તે બાળકની ઉંમર પર આધારિત છે:
- જન્મથી 1.5 મહિના સુધી;
- 1.5 થી 6 મહિના સુધી;
- 6 મહિનાથી ખવડાવવાના સમયગાળાના અંત સુધી.
ખોરાક આપતી વખતે આહાર: સામાન્ય નિયમો
- ખોરાક સંતોષકારક હોવો જોઈએ. એક મહિલાએ દરરોજ ઓછામાં ઓછી 3,000 કેલરી લેવી જોઈએ. પરંતુ વધારાની કેલરી સામગ્રી માતાના દૂધના પોષક મૂલ્યને સૂચવશે નહીં, તેથી તમારે તેને વધુપડતું ન કરવું જોઈએ;
- પદાર્થોનું સંપૂર્ણ સંકુલ. તમારે દરરોજ લગભગ 120 ગ્રામ પ્રોટીન, 500 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને 100 ગ્રામ ચરબી લેવાની જરૂર છે. આ નર્સિંગ માતા માટે અનુકૂલનશીલ સૂચકાંકો છે;
- વિટામિન સંકુલ. તમે વિટામિન્સ વિના કરી શકતા નથી, તેથી લગભગ તમામ પ્રકારની શાકભાજી, ફળો અને જડીબુટ્ટીઓ આહારમાં શામેલ છે. તમારે ખનિજો વિશે પણ ભૂલવું જોઈએ નહીં, કારણ કે તે બાળકના શારીરિક અને માનસિક વિકાસને અસર કરે છે;
- અપૂર્ણાંકતા. જ્યારે તમે ઈચ્છો ત્યારે ખાવું ખોટું છે. ખોરાકને ત્રણ સંપૂર્ણ ભોજનમાં વહેંચવું વધુ સારું છે, જેમાં સરળતાથી સુપાચ્ય ખોરાક સાથે નાના નાસ્તાની મંજૂરી છે;
- નિવારણ. સ્ત્રીએ શરૂઆતમાં એલર્જેનિક ખોરાકને બાકાત રાખવો જોઈએ, કારણ કે તેઓ ગંભીર પરિણામો તરફ દોરી શકે છે, જેમાં એન્જીઓએડીમાનો સમાવેશ થાય છે.
ખોરાક આપવો: પ્રતિબંધિત ખોરાક
- એલર્જીક ખોરાકમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે: તમામ લાલ અને નારંગી બેરી, ફળો અને શાકભાજી, મૂળા, વિદેશી ફળો (આપણા અક્ષાંશો માટે લાક્ષણિક નથી), ચોકલેટ, કોકો, દ્રાક્ષ, સીફૂડ (ઝીંગા, સ્ક્વિડ), વગેરે;
- તમારે જે પીણાં ટાળવા જોઈએ તેમાં બ્લેક ટી અને કોફીનો સમાવેશ થાય છે. આલ્કોહોલનું સેવન કુદરતી રીતે પણ બાકાત છે;
- તમારે ખારા, મસાલેદાર ખોરાક વિશે ભૂલી જવું જોઈએ;
- બાળક માટે પણ હાનિકારક: ડુંગળી, લસણ, કોઈપણ પ્રકારના તૈયાર ખોરાક;
- કરિયાણાની ખરીદી કરતી વખતે, પ્રિઝર્વેટિવ્સ, ફ્લેવર અથવા પ્રિઝર્વેટિવ્સવાળા ખોરાકને ટાળો. આ કરવા માટે, તમારે રચનાને વિગતવાર વાંચવાની જરૂર છે.
પ્રથમ મહિનામાં નર્સિંગ માતાઓ માટે આહાર
બાળકના જન્મ પછી, ઘણી મુશ્કેલીઓ ઉમેરવામાં આવે છે, પરંતુ સ્ત્રી પોષણની દ્રષ્ટિએ પણ વંચિત રહે છે, કારણ કે પ્રથમ અઠવાડિયામાં સ્તનપાન કરાવતી માતા માટેનો આહાર મનોવૈજ્ઞાનિક દૃષ્ટિકોણથી ખૂબ જ અઘરો છે, કારણ કે તમારે અગાઉના મનપસંદ ખોરાકને છોડી દો. જોકે શારીરિક રીતે સ્ત્રીને વધારે અગવડતા કે ભૂખ લાગશે નહીં.
તેથી, સ્તનપાન કરાવતી માતા માટે પોસ્ટપાર્ટમ આહાર શું છે? તે ખોરાકની સૂચિને તરત જ ધ્યાનમાં લેવા યોગ્ય છે જે તમારે ક્યારેય ન ખાવું જોઈએ:
- કોઈપણ બેકડ સામાન;
- ઝડપી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ (કેક, મીઠાઈઓ), વગેરે;
- સફેદ બ્રેડ;
- મગફળી, બદામ;
- કઠોળ, ચોખા;
- તાજા શાકભાજી અને વિદેશી પ્રકારના ફળો;
- કોફી અને કાળી ચા પીણાંમાંથી બાકાત છે.
આ સમયગાળા દરમિયાન શું ખાવું:
- દુર્બળ માંસ (ચિકન, ટર્કી, સસલું). માછલીને પણ મંજૂરી છે, પરંતુ આહાર;
- બાફેલી શાકભાજી;
- કોઈપણ આથો દૂધ ઉત્પાદનો (પ્રાધાન્ય કુટીર ચીઝ, દૂધ);
- સ્થાનિક ફળો;
- દુરમ ઘઉં, અનાજમાંથી પાસ્તા;
- પીણું તરીકે, તમે દૂધ સાથે ચા પી શકો છો.
હકીકતમાં, યુવાન માતાનો ખોરાક હળવો હોવો જોઈએ જેથી બાળકને કોલિક, ઝાડા અથવા તેનાથી વિપરીત, કબજિયાતનો અનુભવ ન થાય. બાળક 1.5 મહિનાનું થાય ત્યાં સુધી આ આહાર ચાલવો જોઈએ. આવા ઉત્પાદનોના સમૂહમાંથી ખોરાક રાંધવા એ સરળ કરતાં વધુ છે. આ હળવા સૂપ-આધારિત સૂપ, વનસ્પતિ કેસરોલ્સ અને વિવિધ અનાજના porridges હોઈ શકે છે. ડેઝર્ટ માટે, તમે બિસ્કિટ ખરીદી શકો છો (માખણની કૂકીઝ નહીં).
તે અલગથી નોંધવું યોગ્ય છે કે સ્તનપાન કરતી વખતે વજન ઘટાડવા માટે આ એક સારો આહાર છે.
ખોરાક આપવો: બીજો તબક્કો
પહેલેથી જ 1.5 મહિનાથી, તમે વધુ ઉચ્ચ-કેલરીવાળા ખોરાકનો સમાવેશ કરીને મેનુમાં થોડું વૈવિધ્ય બનાવી શકો છો. બાળક વધતું જાય છે, અને જેમ જેમ તેનો વિકાસ થાય છે તેમ તેમ વધુ પોષક ખોરાકની જરૂરિયાત દેખાય છે. નવા ઉત્પાદનો ધીમે ધીમે રજૂ કરવા જોઈએ. દર અઠવાડિયે એક નવું ઉત્પાદન આવે છે. બીજા મહિનાના ભોજનમાં શામેલ છે:
- દુર્બળ ડુક્કરનું માંસ;
- માછલી (સમુદ્ર);
- મોસમમાં શાકભાજી અને ફળો. તમે તમારી જાતને તરબૂચ અને તરબૂચની સારવાર કરી શકો છો, પરંતુ તમારે દ્રાક્ષથી દૂર રહેવું જોઈએ, કારણ કે તે બાળકમાં પેટનું ફૂલવું કારણ બની શકે છે;
- કાળા અથવા લાલ કરન્ટસમાંથી બનાવેલ ફળ પીણાં માતા અને બાળક બંને માટે ઉપયોગી છે;
- તમે બાફેલી ડુક્કરનું માંસ ખાઈ શકો છો, પરંતુ ફક્ત હોમમેઇડ (પ્રિઝર્વેટિવ્સ વિના).
પરંતુ તમારે હજુ પણ ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસ, સોસેજ અને સોસેજથી દૂર રહેવાની જરૂર છે. તમે જે પીણાં પી શકો છો:
- કિસેલી;
- હર્બલ અથવા લીલી ચા;
- સૂકા ફળ કોમ્પોટ્સ.
માતા અને બાળકનું પોષણ: ત્રીજો તબક્કો
છ મહિનાની શરૂઆતમાં, માતા માટે કહેવાતા "તર્કસંગત આરામ" શરૂ થાય છે. 6 મહિનામાં, બાળકની જઠરાંત્રિય માર્ગ સઘન રીતે કામ કરવાનું શરૂ કરે છે અને તેને નવા ખોરાક સાથે પરિચય કરાવવો હવે પહેલા જેટલો ખતરનાક નથી.
તમે બેકડ સામાન, ચોખા, ધૂમ્રપાન કરેલું માંસ અને તૈયાર ખોરાક સંયમિત રીતે ખાઈ શકો છો. તમે તળેલા ખોરાકને રાંધવાનું શરૂ કરી શકો છો, પરંતુ ચરબીયુક્ત ખોરાક નહીં.
સામાન્ય રીતે આ સમયગાળા દરમિયાન, માતાઓ તેમના બાળકોને તેમના પ્રથમ પૂરક ખોરાક આપવાનું શરૂ કરે છે, જે જીવનને ખૂબ સરળ બનાવે છે. બાળરોગ ચિકિત્સકો તમારા રોજિંદા ભોજનમાં સફરજન, બિસ્કિટ અને વનસ્પતિ પ્યુરીનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે.
વજન ઘટાડવા માટે સ્તનપાન ખોરાક
બાળજન્મ પછી, સ્ત્રીના શરીરમાં નોંધપાત્ર ફેરફારો થાય છે. પેટ ફ્લેબી થઈ જાય છે, જો કે મૂળભૂત કસરતથી તમે છ મહિનામાં તેનાથી છુટકારો મેળવી શકો છો. પરંતુ જો ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન સ્ત્રીએ ઘણાં વધારાના પાઉન્ડ મેળવ્યા હોય તો શું કરવું?
વજન ઘટાડવા માટે સ્તનપાનનો આહાર સંતુલિત હોવો જોઈએ, કારણ કે સૌ પ્રથમ તમારે સ્તન દૂધના પોષક મૂલ્યની કાળજી લેવાની જરૂર છે, અને તે પછી જ તમારી આકૃતિ વિશે. પરંતુ પોષણશાસ્ત્રીઓએ એક વિશેષ આહાર વિકસાવ્યો છે જે તમને ઝડપથી આકાર મેળવવામાં મદદ કરશે. વજન ઘટાડવા માટે સ્તનપાનના આહારમાં નીચેની પદ્ધતિ અને આહારનો સમાવેશ થાય છે:
- યુવાન સ્તનપાન કરાવતી માતાઓના આહારમાં વર્ણવેલ તમામ ખોરાક એ જ આહાર છે, પરંતુ ખોરાક કાં તો બાફવું અથવા બાફેલું હોવું જોઈએ. એટલે કે, તળેલા, ચરબીયુક્ત ખોરાકને સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવામાં આવે છે;
- સૂવાના સમયે 3 કલાક પહેલાં ખાશો નહીં;
- દરરોજ ઓછામાં ઓછું 2 લિટર પાણી પીવો;
- રમત રમો. માતાઓ માટે તેમના બાળક સાથે ઘણી બધી કસરતો છે: તે તેના માટે આનંદદાયક છે અને તમારા માટે ઉપયોગી છે;
- જો સાંજે ભૂખ તમને કાબુ કરે છે, તો તેને ઉમેરણો વિના કીફિર અથવા દહીંના ગ્લાસથી શાંત કરો;
- અતિશય ખાવું નહીં. ઘણી સ્ત્રીઓ, ઘડિયાળ પર સમય જોઈને, ખોરાક પર "સ્ટોક અપ" કરે છે, પરંતુ અપૂર્ણાંક ખાય છે, દર 2-3 કલાકે અને ધીમે ધીમે.
ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ કહે છે કે જો કોઈ સ્ત્રી આ આહારને તેની દિનચર્યામાં દાખલ કરે છે, તો તે એક આદત બની જશે અને આ આહાર જીવનનો માર્ગ બની જશે, ટૂંકા ગાળાનો આહાર નહીં.
વ્યક્તિગત સંભાળ
સાંજે, જ્યારે બાળક સૂઈ જાય છે, ત્યારે તમે તમારા માટે સમય ફાળવી શકો છો, ખાસ કરીને કારણ કે બાળક દર 3 કલાકે એક વર્ષ સુધી ઊંઘે છે (દરેક વ્યક્તિ અલગ છે).
પેટ, જાંઘની માલિશ કરો, ઓલિવ ઓઈલ ઘસવા અથવા બેબી ઓઈલનો ઉપયોગ કરો.
આ મસાજ રક્ત પરિભ્રમણને સુધારશે અને શરીરના કોષોને ઝડપથી પુનર્જીવિત કરવા દબાણ કરશે.
મહિના દ્વારા નર્સિંગ માતાનો આહાર: ટેબલ
એક યુવાન માતા માટે સલાહનો ઉપયોગ કરવો તે અનુકૂળ બનાવવા માટે, અમે એક વિશિષ્ટ કોષ્ટક બનાવ્યું છે જે તમને નેવિગેટ કરવામાં મદદ કરશે કે આપેલ સમયે કયા ખોરાકનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. મહિને નર્સિંગ માતાનો આહાર એકદમ અનુકૂળ છે, ઉપયોગમાં સરળતા માટે અલગ ભાગોમાં વિભાજિત.
| એક અઠવાડિયું | બટાકા, ઝુચીની (બાફેલી), તેમજ સૂપ વગરના વનસ્પતિ સૂપ, બાફેલું દુર્બળ માંસ, ફળ, સૂકી બ્રેડ. |
| અઠવાડિયું બે | બ્રાન, બિસ્કિટ, શાકભાજી (બેક કરી શકાય છે). પોર્રીજ, સૂપ, કોમ્પોટ્સ, કેફિર, દહીંવાળું દૂધ. |
| 2 જી મહિનો | માંસના સૂપ, કુટીર ચીઝ, ચોખા, કોઈપણ શાકભાજી - ફળો (સાઇટ્રસ નહીં, અને લાલ નહીં). |
| ત્રીજો મહિનો | હળવા ચીઝ, ખાટી ક્રીમ, ક્રીમ, શાકભાજી, માંસ. કોમ્પોટ્સ, ચા. |
| 4-12 મહિના | આ સમયગાળા દરમિયાન, તમે રાબેતા મુજબ ખાઈ શકો છો, એટલે કે તળેલા ખોરાક, તમામ પ્રકારના શાકભાજી અને ફળો ખાઈ શકો છો. પરંતુ એલર્જિક ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરશો નહીં. |
સંખ્યાબંધ નિષ્ણાતો માને છે કે સ્તનપાન કરાવતી માતાનું પોષણ વિશેષ હોવું જોઈએ, ખાસ કરીને તમારા બાળકના જીવનના પ્રથમ મહિનામાં, આ માટે ઘણાં કારણો આપે છે.
શા માટે યોગ્ય આહાર ઇચ્છનીય છે?
સૌ પ્રથમ, તમારે ચોક્કસ પોષણ સિદ્ધાંતોનું પાલન કરવું જોઈએ. છેવટે, તમારા માટે સ્તનપાન ચાલુ રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે.
વૈજ્ઞાનિકોએ સાબિત કર્યું છે કે માતાના ગર્ભાશયમાં રહેલું બાળક એમ્નિઅટિક પ્રવાહીના ચોક્કસ સ્વાદની આદત પામે છે.
માતાનું દૂધ, જે તેના જીવનના પ્રથમ છ મહિનામાં બાળકનું મુખ્ય પોષણ હશે, તે બાળકને આની યાદ અપાવવી જોઈએ.
જો સ્તનપાન દરમિયાન તમે સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન અનુસરેલા આહારને છોડી દો છો, તો માતાનું દૂધ ગર્ભાશયના જીવનની સુખદ યાદોને પાછું લાવશે નહીં.
કમનસીબે, અમુક સંગઠનોની ગેરહાજરી બાળજન્મ પછી તરત જ સ્તનનો સંપૂર્ણ ત્યાગ કરી શકે છે. જો તમારું બાળક આવી બાબતોમાં ખાસ કરીને સંવેદનશીલ હોય, તો તમે ફોર્મ્યુલા ફીડિંગ ટાળી શકતા નથી.
- બીજું કારણ બાળકની રોગપ્રતિકારક શક્તિની અપરિપક્વતામાં રહેલું છે.
આ સિસ્ટમ બાળકના જન્મ પછી થોડા સમય માટે રચાશે. સ્તન દૂધ, માર્ગ દ્વારા, એન્ટિબોડીઝ ધરાવે છે જે બાળકને તેની પોતાની સંરક્ષણ પદ્ધતિ પરિપક્વ થાય ત્યાં સુધી વિવિધ પ્રકારના ચેપ સામે લડવામાં મદદ કરે છે.
પોષણમાં પોતાને મર્યાદિત કર્યા વિના, બાળક એલર્જનની માત્રા પણ મેળવી શકે છે, જેના માટે તેનું શરીર પ્રથમ દિવસોમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયા સાથે પ્રતિસાદ આપવા સક્ષમ છે.
પ્રથમ મહિનામાં, આવા "પ્રતિસાદો" નું જોખમ ખાસ કરીને મહાન છે: એક બાળક, જે જન્મથી 30 દિવસથી ઓછો સમય પસાર કરે છે, તે બાહ્ય પ્રભાવો માટે ખાસ કરીને સંવેદનશીલ હોય છે.
ખોરાક આપ્યા પછી, કોલિક શરૂ થઈ શકે છે, વાયુઓ અને જઠરાંત્રિય માર્ગ સાથે સંકળાયેલ અન્ય મુશ્કેલીઓ તમને પરેશાન કરવાનું શરૂ કરશે.
ભલે તે દિવસમાં એકવાર માતાનું દૂધ ખાય. પરંતુ તમારે પ્રથમ દોઢ મહિનામાં ખાસ કરીને સાવચેત રહેવું જોઈએ, પછી આહાર ઓછો કડક બની શકે છે.
સ્તનપાન દરમિયાન, માતા દ્વારા પોષણનું સતત નિરીક્ષણ કરવું આવશ્યક છે, અને કેટલાક ખોરાક, માર્ગ દ્વારા, સમગ્ર ખોરાકના સમયગાળા દરમિયાન પ્રતિબંધિત છે, અને માત્ર જન્મ પછીના પ્રથમ દિવસોમાં જ નહીં.
- વિવિધ પ્રકારના અથાણાં,
- ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસ,
- સોસેજ
સામાન્ય રીતે શક્ય તેટલા લાંબા સમય સુધી બાળકને આવા ખોરાક આપવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, પછી ભલે સમય આવે અને બાળક પુખ્ત ખોરાક તરફ સ્વિચ કરવાનું શરૂ કરે અને પુખ્ત વયના લોકો સાથે સમાન ધોરણે ખાય.
પોષણના સિદ્ધાંતો
નર્સિંગ માતાનો આહાર કેવો હોવો જોઈએ?
કેટલાક લોકો માને છે કે સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીનો આહાર ખૂબ જ નબળો હોય છે.
તે જ સમયે, પ્રખ્યાત બાળરોગ કોમારોવ્સ્કી માતાઓને સ્તનપાન દરમિયાન લગભગ બધું જ ખાવાની સલાહ આપે છે, પરંતુ આ અથવા તે ઉત્પાદનના ઉપયોગમાં ખોરાકની ગુણવત્તા, ચરબીની સામગ્રી અને મધ્યસ્થતા પર વિશેષ ધ્યાન આપો.
ચાલો આપણે એવી સ્ત્રીના પોષણ નિયમો ઘડીએ જે સ્તનપાનની સ્થાપના અને બાળક માટે માતાના દૂધના ફાયદાઓની કાળજી રાખે છે, તેઓ આના જેવા દેખાશે:
- યાદ રાખો: પ્રથમ દિવસોમાં (મહિનાઓ) મુખ્ય કાર્ય બાળકને શક્ય તેટલું પ્રદાન કરવાનું છે, જે તેને માતાના દૂધ દ્વારા પ્રાપ્ત થશે.
બાળજન્મ પછી સ્તનપાન કરાવતી માતાનો આહાર વધુ વૈવિધ્યસભર અને પોષક હોવો જોઈએ.
અલબત્ત, તમારે આ નિયમનું ખૂબ સક્રિયપણે પાલન કરવાની જરૂર નથી, તમે જે ખોરાકનો વપરાશ કરો છો તેની યાદીને વિદેશી ખોરાક સાથે અવિશ્વસનીય કદમાં વિસ્તૃત કરવાનો પ્રયાસ કરો.
આ વિસ્તારમાંથી ઉત્પાદનો ઇચ્છનીય છે અને તેમાં બાળક માટે જરૂરી પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ચરબી અને વિટામિન્સ હોય છે.
- યોગ્ય પીવાના શાસનને જાળવવાનું ભૂલશો નહીં.
નિયમ પ્રમાણે, નર્સિંગ માતાએ સરેરાશ વ્યક્તિ કરતાં 1 લિટર પ્રવાહી વધુ પીવું જોઈએ. જો કે, કેટલાક પ્રકારના પીણાં વિશે ભૂલી જવું વધુ સારું છે.
તેને ચા, દૂધ, વિવિધ જ્યુસ (પ્રાધાન્ય હોમમેઇડ) અને મિનરલ વોટર મધ્યમ માત્રામાં પીવાની છૂટ છે.
એક મહત્વપૂર્ણ મુદ્દો યાદ રાખો: બાળકના જીવનના પ્રથમ દિવસોમાં, જ્યારે દૂધને બદલે કોલોસ્ટ્રમ ઉત્પન્ન થાય છે, ત્યારે પ્રવાહીની માત્રામાં ઘટાડો કરવો મહત્વપૂર્ણ છે.
- સંપૂર્ણપણે છોડી દો, તેમજ.
ખતરનાક પદાર્થો સરળતાથી માતાના દૂધમાં પ્રવેશ કરે છે, તેથી બાળક ચોક્કસપણે આલ્કોહોલનો પણ સ્વાદ લેશે નહીં, પરંતુ તેના ભંગાણ ઉત્પાદનોનો સ્વાદ લેશે.
આ ધૂમ્રપાન પર પણ લાગુ પડે છે: ઘણી આધુનિક માતાઓ, સ્તનપાન કરતી વખતે, સિગારેટ છોડતી નથી, પંમ્પિંગ દ્વારા નિકોટિનની અસરોને ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરે છે.
અથવા તેઓ બીજી પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરે છે: તેઓ ખોરાક આપ્યા પછી તરત જ ધૂમ્રપાન કરે છે જેથી બાળકને નિકોટિનનું નુકસાન ન લાગે.
બાળરોગ ચિકિત્સકો ખાતરી આપે છે: અહીં આપેલી કોઈપણ પદ્ધતિઓ બાળક માટે મુક્તિ નથી, અને માતા, તેનો અભ્યાસ કરીને, ફક્ત પોતાને છેતરે છે.
- સ્તનપાન દરમિયાન, મોટાભાગની દવાઓ સખત પ્રતિબંધિત છે.
તેમાંના ઘણા બાળક માટે જોખમી છે, કારણ કે બાળક અજાણતા તમારી સાથે બધી દવાઓ લેશે.
એન્ટિબાયોટિક્સ લેવાનું ખાસ કરીને હાનિકારક છે, પરંતુ ઉચ્ચ તાપમાન પણ સ્તનપાનને બાકાત રાખતું નથી.
ડેરી ઉત્પાદનો
ડેરી ઉત્પાદનો લીધા વિના સ્તનપાન કરતી વખતે માતાના આહારની કલ્પના કરવી અશક્ય છે.
પરંતુ, તમારા આહારમાં વિવિધતા લાવવાનું અને દૂધ સાથે તમારી જાતને લાડ લડાવવાનું નક્કી કર્યા પછી, જેમ કે તેઓ કહે છે, સીધા ગાયમાંથી, તેની ગરમીની સારવાર કરવી મહત્વપૂર્ણ છે.
તેનો ઉપયોગ અનડ્યુલેટેડ કરવાની સલાહ આપવામાં આવતી નથી. નહિંતર, જે બાળક એક મહિનાનું પણ નથી તેને ગંભીર એલર્જી થઈ શકે છે.
દરેક જણ જાણે નથી: ઉત્પાદન બાળકો માટે ભારે માનવામાં આવે છે.
યાદ રાખો: માતાના ડેરી ઉત્પાદનો કેલ્શિયમ પ્રદાન કરે છે, જેની બાળક અને સ્ત્રી બંનેને જરૂર હોય છે.
તેની ઉણપ પોષણને અપૂરતી બનાવશે, અને સ્તનપાન કરાવતી માતાનું શરીર તેના અનામતને વહેંચશે, જે બરડ નખ, વિભાજિત વાળ અને છૂટક દાંત તરફ દોરી જશે.
દૂધ ન હોઈ શકે? ચીઝ, કુટીર ચીઝ, બ્રોકોલી, દહીં, બદામ, ચરબીયુક્ત (મધ્યમ) માછલી, કેળા ખાઓ.
મહેરબાની કરીને નોંધ કરો: સ્તનપાન કરાવતી માતાની આંતરડાઓ વિક્ષેપ વિના કામ કરે છે, તેથી સ્તનપાન એ "ખરબચડી" ખોરાકનો ઇનકાર કરવાનું કારણ નથી, ઉદાહરણ તરીકે, બ્રાન બ્રેડ.
પરંતુ અહીં પણ તે વધુપડતું ન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે તમે અને તમારું બાળક નજીકથી જોડાયેલા છો, અને તમારું પોષણ તેને સંપૂર્ણપણે નિર્ધારિત કરે છે.
જો તમે તેને વધુ પડતું કરો છો અને ખાઓ છો, ઉદાહરણ તરીકે, જન્મ આપ્યા પછીના પ્રથમ દિવસોમાં રાત્રિભોજનમાં બીટરૂટનો વધુ પડતો કચુંબર, તો તમારું બાળક પેટના દુખાવાને કારણે તમને રાત્રે જાગતું રાખશે.
જે તમે ખાઈ શકતા નથી
સ્તનપાન કરાવતી વખતે અસંખ્ય ખોરાક કે જે ચોક્કસપણે ટાળવા જોઈએ તેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- વધુ પડતું મીઠું,
- મસાલા (ખાસ કરીને ગરમ અને મસાલેદાર),
- આવશ્યક તેલ.
નહિંતર, જન્મ પછી લગભગ તરત જ બાળક આથોની પ્રક્રિયાઓને કારણે થશે.
ઘણી માતાઓ કોફી વિના કરી શકતી નથી, ખાસ કરીને જેઓ હાયપોટેન્શન ધરાવતી હોય છે, જ્યારે તેના વિના તેઓ ખરેખર સવારે ઇચ્છિત આકાર મેળવી શકતા નથી.
પહેલાં, બાળરોગ ચિકિત્સકો સ્તનપાનના સમગ્ર સમયગાળા માટે તેની વિરુદ્ધ સલાહ આપતા હતા, પરંતુ હવે દરરોજ એક કપ કોફીની મંજૂરી છે.
સાચું, ડોકટરો પીણું દૂધ અથવા ક્રીમ સાથે પીવાની અને ખાસ પ્રકારની ડીકેફિનેટેડ કોફીનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપે છે, ઉદાહરણ તરીકે.
કોઈ પણ સંજોગોમાં, કોઈપણ ખોરાક-સંબંધિત પ્રતિબંધોને સખત પ્રતિબંધ તરીકે ન સમજવાનો પ્રયાસ કરો. શું તમે જાણો છો કે તમારી જાતને કેવી રીતે નિયંત્રિત કરવી? પછી થોડો પ્રતિબંધિત ખોરાક નુકસાન નહીં કરે!
આ ઉપરાંત, બાળજન્મ પછીના પ્રથમ દિવસોમાં થોડા વિશેષ આહાર પ્રતિબંધો છે:
- સાઇટ્રસ ફળો, બેરી, તેજસ્વી ફળો, દ્રાક્ષ, તરબૂચ;
- કાચા શાકભાજી, કોબી, કઠોળ, ડુંગળી, લસણ;
- સીફૂડ, કેવિઅર;
- સોસેજ, તૈયાર ખોરાક, અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનો;
- ચરબીયુક્ત સૂપ, તળેલા, ધૂમ્રપાન કરાયેલ;
- ફાસ્ટ ફૂડ, કાર્બોરેટેડ પીણાં;
- બદામ, સૂકા ફળો;
- મીઠાઈઓ;
- મોતી જવ, સોજી;
- મેયોનેઝ, ખાટી ક્રીમ, કેચઅપ;
- ચા ની થેલી.
કેટલું અને કેવી રીતે ખાવું
કેટલીક સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ માને છે કે બાળજન્મ પછી પોષણ વધારવું જોઈએ.
નિવેદન ફક્ત આંશિક રીતે સાચું છે, કારણ કે તમારા બાળકના જન્મ પછીના પ્રથમ દિવસોમાં તમારા આહારની કેલરી સામગ્રી 700-1000 કેલરી દ્વારા વધારવી જોઈએ.
આ સવારે કરવું જોઈએ.
તે મહત્વનું છે કે માતા દ્વારા ઓછી માત્રામાં ખોરાક લેવામાં આવે છે. આમ, અનુગામી પ્રતિક્રિયા નબળી હશે. અને તમારી રાત શાંતિથી પસાર થશે, કારણ કે ખોરાક લેવાનું પરિણામ સાંજે આવશે.
જો શરીરમાંથી કોઈ પ્રતિક્રિયા ન હોય તો પણ, બાળકને નવા ખોરાકની આદત પાડવા માટે ઓછામાં ઓછા બે દિવસ આપો - આ સમય દરમિયાન તમે ધીમે ધીમે ડોઝ વધારી શકો છો.
ફક્ત નવા ઉત્પાદન પર અતિશય ખાવું નહીં. પરિસ્થિતિ તમામ પ્રકારના પરિણામો તરફ દોરી શકે છે, પછી ભલે બાળક આ ખોરાક પર પ્રથમ પ્રતિક્રિયા ન આપે.
અને શરીરની પ્રતિક્રિયા પકડી શકે છે.
બીજો નિયમ યાદ રાખો: દર 10 દિવસમાં ત્રણ કરતા વધુ વખત નવો ખોરાક અજમાવો.
આ રીતે તમે ધીમે ધીમે તમારા સામાન્ય આહારને સામાન્ય બનાવશો, જ્યારે ખોરાકને સલામત બનાવશો. જો કે, બાળજન્મ પછી તરત જ આ કરી શકાતું નથી.
જન્મ પછી, બાળક માતાના ગર્ભાશયમાંથી સંપૂર્ણપણે અલગ પરિસ્થિતિઓમાં આવે છે જેમાં તેને અનુકૂલન કરવાની જરૂર છે. કમનસીબે, આજે કેટલાક બાળકો ચોક્કસ પેથોલોજી સાથે જન્મે છે, તેમના અંગો સંપૂર્ણ ક્ષમતાથી કામ કરતા નથી, અને અનુકૂલન પ્રક્રિયા તેમના માટે વધુ મુશ્કેલ છે. તેથી, જે માતાઓ તેમના બાળકોને સ્તનપાન કરાવે છે તેઓએ સ્તનપાન દરમિયાન યોગ્ય પોષણ સ્થાપિત કરવાની જરૂર છે, કારણ કે બાળકનો વિકાસ અને સુખાકારી તેના પર નિર્ભર છે.
બાળક ઓછામાં ઓછું એક મહિનાનું થાય ત્યાં સુધી યુવાન માતાઓએ ફક્ત તેમના દૈનિક આહારને સખત રીતે મર્યાદિત કરવાની જરૂર છે. એક મહિના પછી, તમને મેનૂમાં કેટલીક વાનગીઓ દાખલ કરવાની મંજૂરી આપવામાં આવે છે, અને ત્રીજા મહિના સુધીમાં તમે તમારા દૈનિક આહારમાં પાછા આવી શકો છો, જો કે ગર્ભાવસ્થા પહેલાં તમે તંદુરસ્ત, "યોગ્ય" ખોરાક ખાધો હોય.
તે માત્ર બાળક માટે જ નહીં, પરંતુ માતા માટે પણ તંદુરસ્ત ખોરાક ખાય છે, કારણ કે તે આંતરડાં અને પાચનતંત્રને સામાન્ય રીતે કાર્ય કરવા માટે મદદ કરે છે.
દૂધને ઉપયોગી પદાર્થોથી સંતૃપ્ત કરવા અને જરૂરી જથ્થામાં ઉત્પન્ન કરવા માટે, સ્તનપાન કરાવતી માતાને દિવસમાં લગભગ 5-6 વખત અપૂર્ણાંક ભાગોમાં ખાવાની જરૂર છે, ખવડાવવાના અડધા કલાક પહેલાં ખાવું.
સારો, સંપૂર્ણ આરામ અને દિવસમાં ઓછામાં ઓછા 3 કલાક તાજી હવામાં રહેવાથી માતાના દૂધના ઉત્પાદનને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ મળશે. તે સલાહભર્યું છે કે સંબંધીઓ બાળકની સંભાળનો ભાગ લે છે, માતાને સૂવા દે છે. તે સલાહભર્યું છે કે રાત્રિની ઊંઘ લગભગ 9 કલાક ચાલે છે અને લગભગ એક કે બે કલાક માટે દિવસના આરામની શરતો છે.
જો તમે તમારી રાંધણ કલ્પનાનો ઉપયોગ કરો તો તેના જીવનના પ્રથમ મહિનામાં બાળકને સ્તનપાન કરાવતી વખતે પોષણ તદ્દન વૈવિધ્યસભર હોઈ શકે છે. તમારે ફક્ત એ જાણવાની જરૂર છે કે તમારા બાળકને ખવડાવતી વખતે ખોરાકમાંથી કયા ખોરાકને સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવો.
તેથી, પ્રથમ મહિનામાં સ્તનપાન માટે પોષણ કોષ્ટક કે જે ખાઈ શકાય છે તેમાં નીચેની વાનગીઓ અને ઉત્પાદનો શામેલ છે:
- પોર્રીજ.
ચોખા, બિયાં સાથેનો દાણો, મકાઈ, મોતી જવ, જવ, ઘણા અનાજ. પોર્રીજ પાણી અથવા દૂધ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે; ફ્રાઈંગનો ઉપયોગ થતો નથી. મેનકા - બાકાત. - સૂપ.
નિસ્તેજ અથવા લીલા શાકભાજીમાંથી વનસ્પતિ સૂપમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે (જેથી બાળકમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ ન થાય). સૂપમાં મધ્યમ માત્રામાં ડુંગળી, બટાકા, બ્રોકોલી, ગાજર, લીલા શાકભાજી અને સેલરી ઉમેરો. પ્રથમ મહિનામાં હરિયાળી મર્યાદિત છે. - ફળો:
બેકડ સફરજન, કેળા, તૈયાર બેબી પ્યુરી. - માંસ.
દુર્બળ ડુક્કરનું માંસ, વાછરડાનું માંસ, સસલું, બીફ, ચિકન (ત્વચા વિના), ટર્કી. - માછલી.
બાફેલી અથવા બાફેલી. પ્રથમ મહિના પછી લાલ માછલીનું સેવન સાવધાની સાથે કરો. - કૂકી .
ક્રેકર્સ, ડ્રાયર્સ. - પીણાં.
ઉમેરાયેલ દૂધ સાથે લીલી અથવા કાળી ચા, પ્રાધાન્ય ખાંડ વગર. સૂકા ફળો, તૈયાર અથવા સ્થિર ફળોમાંથી કોમ્પોટ્સ. - ડેરી ઉત્પાદનો.
ઓછી ચરબીવાળું કીફિર, મીઠા વગરનું દહીં, આથેલું બેકડ દૂધ. તમે તમારા પોતાના પર દહીં અને ખાટા બનાવી શકો છો, ખાસ ઉમેરણો જેમ કે સિમ્બીવિટા, નારીન વગેરેનો ઉપયોગ કરીને. કુટીર ચીઝ - 8% થી વધુ ચરબીયુક્ત સામગ્રી નહીં. સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ આથો દૂધના ઉત્પાદનોમાં ટૂંકા શેલ્ફ લાઇફ હોવી જોઈએ અને તેમાં પ્રિઝર્વેટિવ્સ ન હોવા જોઈએ. - બેકરી ઉત્પાદનો.
સહેજ સૂકા રાઈ અથવા રાઈ-ઘઉં. - બટાટા.
મર્યાદિત માત્રામાં. - પાસ્તા.
દુરમ ઘઉંમાંથી બનાવેલા પાસ્તાને પ્રાધાન્ય આપવું વધુ સારું છે. ચોખા અને બિયાં સાથેનો દાણો નૂડલ્સ. - ઈંડા.
ક્વેઈલ વધુ સારું છે.
માખણ, દૂધ, બિસ્કિટ, મધ, કોફી (પ્રથમ મહિના પછી), માર્શમેલો, બીટ, કિસમિસ, કઠોળ, લીવર, સૂકા જરદાળુ, પીચ, હલવો.
સખત પ્રતિબંધિત:
ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડવામાં આવતી શાકભાજી અને ફળો (મોસમી નહીં), મેયોનેઝ, લસણ, ચરબીયુક્ત, મસાલેદાર, તળેલી, ધૂમ્રપાન કરાયેલ અને અથાણાંની વાનગીઓ, કોઈપણ સ્વરૂપમાં મશરૂમ્સ, સોસેજ, ચોકલેટ, કેક, હંસ અને બતક, ચેરી, હોમમેઇડ કોટેજ ચીઝ અને અન્ય ડેરી બજારના ઉત્પાદનો ઉત્પાદનો, મીઠાઈવાળા ફળો, કીવી, અનાનસ, નારંગી, ટેન્ગેરિન અને અન્ય સાઇટ્રસ ફળો, ફેક્ટરી રસ (માત્ર બાળકોના ખોરાક માટેના રસને મંજૂરી છે).
અમે તમારા માટે સ્તનપાનની લોકપ્રિય વાનગીઓ પણ તૈયાર કરી છે જે ચોક્કસપણે અજમાવવા યોગ્ય છે.
સ્તનપાન કરાવતી માતાની જીવનશૈલી
સ્તનપાન કરાવતી માતા માટે એક મહત્વપૂર્ણ જરૂરિયાત એ સામાન્ય ભૂખ છે, પાચનતંત્ર સામાન્ય રીતે કાર્ય કરવા માટે આ જરૂરી છે. આ બાળકના જન્મ પછી શરીરને ઝડપથી પુનઃપ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરશે અને જરૂરી જથ્થામાં ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા દૂધનું ઉત્પાદન કરશે. સુસ્ત પાચન સાથે, ભૂખમાં બગાડ દૂધના ઉત્પાદન અને તેના સામાન્ય સુખાકારીને અસર કરશે, અને જો લાંબા અને ઉત્પાદક સ્તનપાનનું આયોજન કરવામાં આવે તો આ અસ્વીકાર્ય છે.સ્તનપાન કરાવતી માતાએ શક્ય તેટલું શાંત, માપેલ અને સ્વસ્થ જીવનશૈલી જીવવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ. જો કે, આનો અર્થ એ નથી કે તેણીએ થોડું ખસેડવું જોઈએ - સ્વચ્છ હવામાં સ્ટ્રોલર સાથે ચાલવું તેના અને બાળક બંને માટે ખૂબ ઉપયોગી થશે. જ્યાં સુધી તમે સંપૂર્ણપણે શક્તિ ન ગુમાવો ત્યાં સુધી તમારે કામ ન કરવું જોઈએ; જરૂરિયાત મુજબ દિવસ અને રાત્રે આરામ કરવાનો પ્રયાસ કરો.
સ્તનપાન દરમિયાન પોષણ સરળતાથી સુપાચ્ય હોવું જોઈએ, પોષક ગુણધર્મો ધરાવતો હોવો જોઈએ અને દિવસમાં ઓછામાં ઓછા 4 વખત અમુક સમયાંતરે વિતરણ કરવું જોઈએ. ઉત્પાદનનો વપરાશ કરતી વખતે, તેના પ્રત્યે બાળકની પ્રતિક્રિયાનું અવલોકન કરવું જરૂરી છે, અને જો તે બાળકના શરીરમાં નકારાત્મક પ્રતિક્રિયાનું કારણ બને છે, તો તેને ખોરાકમાંથી સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવું જરૂરી છે.
સ્તનપાન દરમિયાન આહાર પ્રતિબંધો
ઘણી યુવાન માતાઓ રસ ધરાવે છે કે શું સ્તનપાન કરતી વખતે પોષણને મર્યાદિત કરવું, તમે બરાબર શું અને કેટલું ખાવ છો તેનું નિરીક્ષણ કરવા માટે ખરેખર જરૂરી છે?અલબત્ત, ખોરાક આપતી વખતે આહાર એ ખોરાક પર સખત પ્રતિબંધ નથી, તે તંદુરસ્ત આહારના સિદ્ધાંતોનું પાલન છે, જે કેટલાક લોકો સમયના નિયમિત અભાવ અને ઝડપી ફાસ્ટ ફૂડ નાસ્તાના ચહેરાને ભૂલી ગયા છે.
સ્તનપાન એ તંદુરસ્ત સંતુલિત આહારમાં પાછા ફરવાનું એક ઉત્તમ કારણ છે, માત્ર પોષક તત્ત્વોની સંપૂર્ણ શ્રેણી સાથે દૂધને સંતૃપ્ત કરવા માટે જ નહીં, પણ તમારા શરીરની સંપૂર્ણ કામગીરી તેમજ તમારી ત્વચા, વાળની સ્થિતિમાં સુધારો કરવા માટે. , નખ અને સામાન્ય સુખાકારી.
માન્ય ખોરાકના એકદમ મર્યાદિત સમૂહ સાથે પણ, તમે અદ્ભુત, સ્વાદિષ્ટ, પૌષ્ટિક અને આરોગ્યપ્રદ વાનગીઓ તૈયાર કરી શકો છો અને વૈવિધ્યસભર આહાર ખાઈ શકો છો. તમારા આહારની દેખરેખ રાખવા અને તે જ વાનગીને વારંવાર ન પુનરાવર્તિત કરવા માટે એક અઠવાડિયા અથવા એક મહિના (જે વધુ અનુકૂળ હોય) માટે મેનૂ બનાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
અમે કેટલીક વાનગીઓ ઓફર કરીએ છીએ જેમાંથી તમે મહિના માટે તમારું મેનૂ બનાવી શકો છો.
- નાસ્તા માટે:
સફરજન સાથે ઓટમીલ, હાર્ડ ચીઝ, ચોખા, જવ, ઘઉંનો પોરીજ, દૂધ સાથે બિયાં સાથેનો દાણો, કુટીર ચીઝ કેસરોલ, દહીં પુડિંગ, ગાજર-સ્ક્વોશ મૌસ, ગાજર, કોળું, સફરજન અને પિઅર પ્યુરી સાથે કેસરોલ. - રાત્રિભોજન:
વેજિટેબલ પ્યુરી સૂપ, કોળાનો સૂપ, ફિશ સૂફલે, બિયાં સાથેનો દાણો, માછલીનો સૂપ, માંસ અને ચોખાથી ભરેલા મરી, પ્રોસેસ્ડ ચીઝ સાથેનો સૂપ, બીફ અથવા ચિકન સાથે શેકેલા શાકભાજી, ઇંડા અને લીલી ડુંગળી સાથે ચિકન ફીલેટ રોલ્સ, બાફેલી ફિશ કટલેટ, સ્ટફ્ડ ઝુચી, બિયાં સાથેનો દાણો સૂપ, ચિકન નૂડલ સૂપ, બાફેલા ઝુચીની પેનકેક (ઓવનમાં), શાકભાજી સાથે ફ્લાઉન્ડર. - બપોરનો નાસ્તો:
બેકડ એપલ, ફટાકડા, સ્ક્રેમ્બલ્ડ એગ્સ, ક્રીમ સોફલે, બદામ, ચોખાની ખીર, આળસુ ડમ્પલિંગ અથવા ઉકાળેલા ચીઝકેક્સ. - રાત્રિભોજન:
ચિકન અથવા બીફ સ્ટીમ કટલેટ, ગાજર સાથે સ્ટ્યૂડ રેબિટ, પ્રુન્સ સાથે બીટ સલાડ, પોટ્સમાં માછલી અને બટાકા, ચિકન સોફલે, સ્ટ્યૂડ ફિશ, ટુના સલાડ, બાફેલું માંસ, રાટાટોઈલ.
ટેક્સ્ટ: એવજેનિયા બગ્મા
શિશુની કોઈપણ માતા જાતે જ જાણે છે કે સ્તનપાનના સમયગાળામાં ચોક્કસ પોષણ અને કડક આહારનો સમાવેશ થાય છે. તેથી, નર્સિંગ માતાના આહારમાં મોટાભાગે... બિયાં સાથેનો દાણો અને બાફેલું માંસ હોય છે. પરંતુ શું ખરેખર આવા કડક નિયંત્રણોની જરૂર છે?
સ્તનપાન કરતી વખતે પોષણ: પ્રતિબંધો અને પ્રતિબંધો
નર્સિંગ માતાને કેવી રીતે ખવડાવવું તે પ્રશ્ન લાંબા સમયથી નજીકના અભ્યાસ હેઠળ છે. આધુનિક સ્તનપાન સલાહકારોને વિશ્વાસ છે કે દૂધની રચના અને માતાના પોષણ વચ્ચે કોઈ સીધો સંબંધ નથી, તેથી નર્સિંગ માતા માટે કેવી રીતે ખાવું, શું ન ખાવું અને શું મર્યાદિત હોવું જોઈએ તે અંગેની તમામ ભલામણો, હકીકતમાં, તેનાથી વધુ કંઈ નથી. પુનઃવીમો અલબત્ત, તમામ પ્રસંગો માટે એક મૂળભૂત ભલામણ છે - સ્તનપાન દરમિયાન પોષણ, સગર્ભા સ્ત્રીના આહારની જેમ, સંતુલિત અને સંપૂર્ણ હોવું જોઈએ. પરંતુ તેમના સ્વાસ્થ્યની કાળજી રાખનાર કોઈપણ વ્યક્તિ માટે આવું જ હોવું જોઈએ!
અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે બાળકમાં પ્રતિક્રિયા માતા જે ખોરાક ખાય છે તેના કારણે નહીં, પરંતુ તેના પોતાના શરીરની પ્રતિક્રિયાઓ દ્વારા થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, અમુક ખોરાક સ્ત્રીમાં હાર્ટબર્ન, પેટનું ફૂલવું, રેચક અસર કરી શકે છે અથવા, તેનાથી વિપરીત, કબજિયાતમાં ફાળો આપી શકે છે. આ પ્રતિક્રિયાઓ, બદલામાં, નર્સિંગ માતાના લોહીમાં ફેરફારો તરફ દોરી જાય છે, જે દૂધની રચનામાં પ્રતિબિંબિત થાય છે. તેથી, તમારે આહારમાંથી તમામ ખોરાકને બાકાત રાખવો જોઈએ નહીં - તે મોનિટર કરવા માટે પૂરતું છે કે તેમાંથી કઈ અનિચ્છનીય પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ બને છે અને જે માતાના સ્વાસ્થ્ય માટે સંપૂર્ણપણે સલામત છે, અને પરિણામે, બાળક. ફક્ત આ તારણોના આધારે જ સમજી શકાય છે કે દરેક વ્યક્તિગત કેસમાં નર્સિંગ માતાને કેવી રીતે ખવડાવવું.
- દારૂ અને ધૂમ્રપાન પીવું પ્રતિબંધિત છે;
- મજબૂત ચા અને કોફીની માત્રા ઘટાડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તેમની માતા અને બાળકની નર્વસ સિસ્ટમ પર ઉત્તેજક અસર હોય છે;
- કઠોળ, દ્રાક્ષ, તળેલા, ચરબીયુક્ત અને ધૂમ્રપાન કરેલા ખોરાકનો વપરાશ ઓછો કરો.
નર્સિંગ માતાના આહાર માટે જરૂરી ઉત્પાદનો:
- ડેરી ઉત્પાદનો (કેફિર, ઉમેરણો વિના દહીં, 5-9% ની ચરબીયુક્ત સામગ્રી સાથે કુટીર ચીઝ, 2.5% થી વધુ ચરબીયુક્ત દૂધ - વાનગીઓના ભાગ રૂપે દરરોજ 200 મિલીથી વધુ નહીં);
- માંસ, મરઘાં અને માછલીની દુર્બળ જાતો;
- ચરબી (માખણ અને વનસ્પતિ તેલ);
- બ્રેડ ઉત્પાદનો (બ્રાન સાથે, આખા લોટમાંથી, આખા અનાજના લોટમાંથી);
- કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદનો (સૂકી કૂકીઝ, ફટાકડા, મુરબ્બો, માર્શમેલો, માર્શમોલો);
- શાકભાજી અને ફળો;
- પીણાં: ચા (લીલી, હર્બલ), કોમ્પોટ્સ, ફળ પીણાં, સ્થિર ખનિજ પાણી - દરરોજ 1.5-2 લિટરની માત્રામાં.
એલર્જીક બાળક - સ્તનપાન દરમિયાન પોષણ
જો માતા કે બાળક બંનેમાંથી કોઈને એલર્જી નથી, તો સ્તનપાન દરમિયાન પોષણ સ્ત્રીના સામાન્ય સંતુલિત આહાર (તેની કેલરી સામગ્રી સિવાય) કરતાં થોડું અલગ હશે. પરંતુ જો તેણી અથવા તેણીના બાળકને અમુક ખોરાક માટે એલર્જીક પ્રતિક્રિયા હોય તો નર્સિંગ માતાએ કેવી રીતે ખાવું જોઈએ? કમનસીબે, આ કિસ્સામાં, તમે વિશિષ્ટ આહાર વિના કરી શકતા નથી.
નીચેના ખોરાક એલર્જીનું કારણ બની શકે છે:
- વિદેશી બેરી અને ફળો, ખાસ કરીને સાઇટ્રસ ફળો - લીંબુ, નારંગી, ગ્રેપફ્રૂટ, ટેન્ગેરિન, તેમજ સ્ટ્રોબેરી, રાસબેરિઝ અને સમુદ્ર બકથ્રોન;
- ગોમાંસ, ડેરી ઉત્પાદનો, માછલી, મરઘાં, સોયા અને કઠોળમાં જોવા મળતા વિદેશી પ્રોટીન;
- ચોકલેટ;
- તૈયાર ખોરાકમાં રાસાયણિક ઉમેરણો, રંગો અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ.
જો બાળક અથવા તેની માતાને એલર્જી થવાની સંભાવના હોય, તો પછી ખોરાકના પ્રથમ દિવસોમાં ઉપરોક્ત ઉત્પાદનોને સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, અને પછી બાળકની પ્રતિક્રિયાને અવલોકન કરીને, એક પછી એક, ધીમે ધીમે તેનો પરિચય કરાવવો. એલર્જીક પ્રતિક્રિયાના કિસ્સામાં, જેમાં બાળકના ગાલની લાલાશ, ઘૂંટણ અથવા કોણી પરની શુષ્ક ત્વચા અથવા ગેસની રચનાનો સમાવેશ થાય છે, ઉત્પાદનને એક મહિના માટે માતાના આહારમાંથી બાકાત રાખવું જોઈએ અને પછી તેને ફરીથી દાખલ કરવાનો પ્રયાસ કરો. કેટલીક માતાઓ તેમના આહારમાંથી ખોરાકના એલર્જનને સંપૂર્ણપણે દૂર કરવાની ભૂલ કરે છે - વાસ્તવમાં, માતાના દૂધ દ્વારા તેમને ઓછી માત્રામાં રજૂ કરવાથી બાળકને ભવિષ્યમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ થવાથી રોકી શકાય છે.
સ્તનપાન કરાવતી માતાએ કેવી રીતે ખાવું તે બાળકની પ્રતિક્રિયાના તેના અવલોકનોના આધારે અને જો જરૂરી હોય તો, તેના ડૉક્ટર અથવા સ્તનપાન નિષ્ણાતની સલાહ લઈને, પોતે જ નક્કી કરી શકે છે.
