વિટામિન ઇ એ ટોકોફેરોલ્સ અને ટોકોટ્રિએનોલ્સ નામના સંયોજનોના જૂથ માટે સામાન્ય શબ્દ છે. આ સંયોજનો કુદરતી રીતે વિવિધ પ્રકારના ખોરાકમાં જોવા મળે છે અને માનવ શરીરમાં પણ જોવા મળે છે. ચરબીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન ઇ મુખ્યત્વે તેની એન્ટીઑકિસડન્ટ અસરો માટે જાણીતું છે, પરંતુ તે પુરુષોમાં ટેસ્ટોસ્ટેરોનના સ્તરને નોંધપાત્ર રીતે વધારી શકે છે અને એકંદર આરોગ્યને સુધારી શકે છે.
વિટામિન ઇ વિવિધ પ્રકારોમાં આવે છે:
- ટોકોફેરોલ્સ આલ્ફા, બીટા, ગામા અને ડેલ્ટા - આલ્ફા, બીટા, ગામા, ડેલ્ટા (α, β, γ, δ),
- tocotrienols આલ્ફા, બીટા, ગામા અને ડેલ્ટા (α, β, γ, δ),
- ડી-આલ્ફા ટોકોફેરિલ સક્સીનેટ (પાણીમાં દ્રાવ્ય).
જે બાબત તેમને અલગ બનાવે છે તે એ છે કે ટોકોફેરોલ પરમાણુઓ પાસે કોઈ ડબલ બોન્ડ વગરની લાંબી પૂંછડી હોય છે, જ્યારે ટોકોટ્રિએનોલ પરમાણુઓ 3 ડબલ બોન્ડ સાથે નાની પૂંછડી ધરાવે છે. α, β, γ અને δ-tocopherols અને tocotrienols વચ્ચેનો તફાવત સ્ટ્રક્ચરમાં મિથાઈલ રિંગ્સના સ્થાન અને સંખ્યા દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે.
તમામ આઠ ટોકોફેરોલ અને ટોકોટ્રીનોલ્સ વિવિધ પ્રકારના ખોરાકમાં જોવા મળે છે, જ્યારે ડી-આલ્ફા ટોકોફેરિલ સસીનેટ એંથ્રોપોજેનિક છે અને તેનો ઉપયોગ શેલ્ફ લાઇફ વધારવા માટે ખાદ્ય ઉત્પાદનમાં થાય છે.
ગર્ભાવસ્થાની યોજના કરતી વખતે પુરુષો માટે વિટામિન ઇ
- શું વિટામિન E પુરુષોમાં શુક્રાણુઓની સંખ્યા વધારી શકે છે?
90% થી વધુ પુરૂષ વંધ્યત્વ શુક્રાણુઓની નબળી ગુણવત્તા અથવા શુક્રાણુઓની ઓછી સંખ્યાને કારણે થાય છે. શુક્રાણુઓની નબળી ગુણવત્તામાં ઓછી ગતિશીલતા અથવા અસામાન્ય શુક્રાણુ આકારવિજ્ઞાન (એક અસામાન્ય આકાર) શામેલ હોઈ શકે છે અને વીર્યના મિલીલીટર દીઠ 20 મિલિયન કરતા ઓછા શુક્રાણુ હોય ત્યારે શુક્રાણુઓની સંખ્યા ઓછી હોવાનું નિદાન થાય છે.
શુક્રાણુની અસામાન્યતા શુક્રાણુઓ, એટલે કે પરિપક્વ શુક્રાણુના વિકાસ દરમિયાન થાય છે. આ એક જટિલ પ્રક્રિયા છે જેમાં વિવિધ પ્રકારના કોષો, સેક્સ હોર્મોન્સનું પર્યાપ્ત ઉત્પાદન અને ચોક્કસ પોષક તત્વોની ઉપલબ્ધતા વચ્ચે સંચારની જરૂર હોય છે. સૌ પ્રથમ, દવાઓ પુરુષોમાં શુક્રાણુઓની સંખ્યામાં વધારો કરી શકે છે, ઉદાહરણ તરીકે (ક્લોમિફેન, સેરોફેન), ઉપચારના વધારા તરીકે, ડૉક્ટર વિટામિન અને ખનિજ પૂરવણીઓ લખી શકે છે.
- વિટામિન E શુક્રાણુઓને સુધારવામાં કેવી રીતે મદદ કરે છે?
તંદુરસ્ત શુક્રાણુના ઉત્પાદન માટે જરૂરી એવા કુદરતી સૂક્ષ્મ પોષકતત્વોમાંનું એક વિટામિન E છે. તે ટોકોફેરોલ તરીકે ઓળખાતા એન્ટીઑકિસડન્ટોમાંનું એક છે, જે શરીરને મુક્ત રેડિકલથી રક્ષણ આપે છે. મુક્ત રેડિકલ એ કાર્બનિક અણુઓ છે જે ઓક્સિડેશનની પ્રક્રિયા દરમિયાન શરીરમાં રચાય છે. આ અસ્થિર પરમાણુઓ છે જે અસંતુલિત છે કારણ કે તેમની પાસે સમાન સંખ્યામાં ઇલેક્ટ્રોન નથી. અનિવાર્યપણે, તેઓ હંમેશા બીજા પરમાણુમાંથી ઇલેક્ટ્રોન "ચોરી" કરવાનો પ્રયાસ કરે છે, જેનાથી અન્ય કોષોને નુકસાન થાય છે. જો એન્ટીઑકિસડન્ટોને તટસ્થ કરવામાં આવે છે, તો મુક્ત રેડિકલ શુક્રાણુના સ્વાસ્થ્યને અસર કરી શકે છે.
શુક્રાણુઓનું નિર્માણ એ સતત અને નાજુક પ્રક્રિયા છે અને શુક્રાણુ ખાસ કરીને મુક્ત રેડિકલની નુકસાનકારક અસરો માટે સંવેદનશીલ હોય છે. એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ અને વિટામિન E શુક્રાણુના સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી હોવાનું દર્શાવવામાં આવ્યું છે, અને કેટલાક ક્લિનિકલ અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે જે પુરુષોએ આ સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોનો ઉપયોગ કર્યો હતો તેઓમાં શુક્રાણુઓની ગતિશીલતા સહિત શુક્રાણુઓની સંખ્યામાં સુધારો થયો હતો.
એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે યુગલોમાં જ્યાં પુરૂષો અને તેમના ભાગીદારોને IVF પહેલાં વિટામિન E સૂચવવામાં આવ્યું હતું, ત્યાં ગર્ભાધાન દર 19% થી 29% સુધી વધ્યો હતો.
વિટામિન ઇ: પુરુષના શરીરને શું જોઈએ છે?
વિટામિન ઇ સુધારણા માટે ઉપયોગી છે (જ્યારે ગર્ભાવસ્થાનું આયોજન કરે છે). તેના વિના, શરીર પ્રજનન કરવામાં અસમર્થ છે. 1922 ના અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે ઉંદરો કે જેમના આહારમાં વિટામિન Eથી વંચિત હતા તેઓ બિનફળદ્રુપ બની ગયા હતા. તેમને ઘઉંના જર્મ તેલ, વિટામિન Eથી ભરપૂર આપવામાં આવ્યા પછી, ઉંદરોની પ્રજનન ક્ષમતા પુનઃસ્થાપિત થઈ. નવા સંશોધનો દર્શાવે છે કે વિટામીન E કોષના સ્વાસ્થ્યના રક્ષણ અને પ્રોત્સાહન માટે જરૂરી છે. પ્રજનન અંગો અને શુક્રાણુઓ સહિત શરીરનો દરેક ભાગ કરોડો કોષોથી બનેલો છે.
આલ્ફા ટોકોફેરોલ એ વિટામિન ઇના સૌથી સક્રિય સ્વરૂપનું રાસાયણિક નામ છે. ટોકોફેરોલ શબ્દ ગ્રીક શબ્દ ટોકોસ પરથી આવ્યો છે, જેનો અર્થ થાય છે "સંતાન" અને ફેરો, જેનો અર્થ થાય છે "વહન કરવું." ટોકોફેરોલનો શાબ્દિક અર્થ થાય છે "બાળકો બનાવવા."
વિટામિન E ની ઉણપ દુર્લભ છે, પરંતુ કેટલીક વિકૃતિઓ છે જેમાં તે સામાન્ય છે. આમાં શામેલ છે:
- સેલિયાક રોગ (ગ્લુટેન અસહિષ્ણુતા),
- સિસ્ટિક ફાઇબ્રોસિસ (સિસ્ટિક ફાઇબ્રોસિસ),
- નવજાત શિશુમાં અકાળતા,
- સિકલ સેલ એનિમિયા અને લાલ રક્ત કોશિકા સિસ્ટમની સમાન વિકૃતિઓ,
- ફાઈબ્રોસિસ્ટિક સ્તન રોગ (પુરુષોમાં દુર્લભ).
પુરુષો માટે વિટામિન E ના ફાયદા
- વિટામિન E 65 વર્ષથી વધુ ઉંમરના પુરુષોમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરી શકે છે
એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ કોષોને થતા નુકસાનને રોકવામાં મદદ કરે છે
સામાન્ય ચયાપચયના પરિણામે શરીરમાં ફરતા કેટલાક ઝેર. વિટામિન ઇ એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે અને તે ચરબીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન તરીકે પણ કામ કરે છે. તેની એક અસર રોગપ્રતિકારક શક્તિને ઉત્તેજીત કરવાની છે. વિટામિન E નું વધતું સ્તર ખાસ કરીને 65 વર્ષથી વધુ ઉંમરના પુરુષો માટે ફાયદાકારક છે, અને એવું જોવામાં આવ્યું છે કે વિટામિન E પૂરક લેવાથી ઉપલા શ્વસન માર્ગના ચેપની ઘટનાઓ ઘટે છે.
- હૃદય માટે મદદ
કાર્ડિયાકના ઘણા સ્વરૂપો
પૂરતા પ્રમાણમાં વિટામિન ઇ મેળવીને બીમારીઓ ટાળી શકાય છે. તે પ્લેટલેટ એકત્રીકરણ ઘટાડે છે, જે કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો તરફ દોરી શકે છે.
- મુક્ત રેડિકલ સામે લડવું
વ્યાયામ દરમિયાન મેટાબોલિક અસરો મુક્ત રેડિકલમાં વધારો કરવામાં ફાળો આપે છે. વ્યાયામ પુરુષો માટે સારી છે, પરંતુ કસરતના પરિણામે હાનિકારક મુક્ત રેડિકલ વધે છે. તે ઝેરી મેટાબોલિક આડપેદાશો છે જે સેલ્યુલર પેશીઓને એકઠા અને નાશ કરી શકે છે. વિટામિન ઇ એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે આ મુક્ત રેડિકલને દૂર કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે.
- પ્રજનનક્ષમતામાં સુધારો
વિટામિન E ના ઉમેરા સાથે ફળદ્રુપતા વધે તેવું માનવામાં આવે છે. વિટામિન E ની ઉણપ પ્રાણીઓમાં વંધ્યત્વનું કારણ બને છે. એક અજમાયશ હાથ ધરવામાં આવી હતી જેમાં બિનફળદ્રુપ યુગલોને દરરોજ 100-200 એમસીજી વિટામિન ઇ પ્રાપ્ત થાય છે, એવું માનવામાં આવે છે કે તે મુક્ત રેડિકલના પરિભ્રમણને કારણે શુક્રાણુના નુકસાનને ઘટાડે છે. એક મહિના માટે દરરોજ વિટ લેતા યુગલોમાં પણ. ઇ, જન્મ દર વધ્યો છે. શુક્રાણુમાં ઓક્સિડેટીવ તણાવમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો પણ નોંધવામાં આવ્યો હતો.
પુરુષોમાં વિટામિન ઇ અને ટેસ્ટોસ્ટેરોનનું સ્તર:વિટામિનઇ અને ટેસ્ટોસ્ટેરોન ઉત્પાદન
1930ના દાયકામાં, વિટામિન Eને એન્ટિ-એસ્ટ્રોજેનિક સંયોજન તરીકે ઓળખવામાં આવ્યું હતું અને સામાન્ય રીતે તેનો ઉપયોગ લોહીના ગંઠાવાનું, વંધ્યત્વ, ડાયાબિટીસ અને જોડાયેલી પેશીઓની અસાધારણતાની સારવાર માટે કરવામાં આવતો હતો. પ્રથમ પ્રાણી અભ્યાસોથી, તે સ્પષ્ટ થઈ ગયું છે કે આ વિટામિન પ્રજનન પ્રણાલી સાથે ગાઢ જોડાણ ધરાવે છે. તે પુરૂષો અને સ્ત્રીઓ બંનેમાં પ્રજનનક્ષમતા જાળવવા માટે મહત્વપૂર્ણ હોવાનું જણાયું છે. પાછળથી, અન્ય અભ્યાસો દર્શાવે છે કે ઉંદરોમાં, વિટામિન ઇની ઉણપને કારણે વૃષણમાં ટેસ્ટોસ્ટેરોનના ઉત્પાદનને નોંધપાત્ર રીતે દબાવવામાં આવે છે.
વિટામિન E એ ચરબીમાં દ્રાવ્ય એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે મુક્ત રેડિકલની રચનાને અટકાવે છે અને કોષો અને પેશીઓમાં ઓક્સિડેટીવ તણાવને કારણે થતા નુકસાનને ઘટાડે છે. લિપિડ પેરોક્સિડેશન સામે રક્ષણાત્મક અસર એ આધુનિક માનવીઓ માટે વિટામિન ઇના સૌથી મહત્વપૂર્ણ ફાયદાઓમાંનો એક હોઈ શકે છે.
આહાર અને એડિપોઝ પેશી પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સ (PUFAs)થી સમૃદ્ધ છે, અને PUFA પ્રકાશ, ગરમી અને ઓક્સિજન દ્વારા ઓક્સિડેશનની સંભાવના ધરાવે છે. આનો અર્થ એ છે કે વ્યક્તિ ખોરાકમાંથી જેટલા વધુ PUFA મેળવે છે અને વધુ તે ચરબી તરીકે સંગ્રહિત કરે છે, તેટલો આ પદાર્થ શરીરમાં ઓક્સિડેશન માટે સંવેદનશીલ હોય છે. જ્યારે લિપિડ પેરોક્સિડેશનની પ્રક્રિયા શરીરમાં PUFA ને "રેન્સિડ" બનાવે છે, ત્યારે પ્રતિક્રિયાશીલ ઓક્સિજન પ્રજાતિઓની માત્રામાં વધારો થાય છે અને મુક્ત રેડિકલને કારણે કોષો અને પેશીઓમાં ઓક્સિડેટીવ નુકસાન (સ્ટ્રેસ હોર્મોન)નું સ્તર વધે છે અને પુરૂષ હોર્મોનને દબાવી દે છે.
આ સંભવતઃ મુખ્ય કારણ છે કે વિવિધ પ્રકારના આહાર અને ફેટી એસિડની તપાસ કરતા અભ્યાસો દર્શાવે છે કે બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ ટેસ્ટોસ્ટેરોનના સ્તરને દબાવવામાં સૌથી વધુ અસરકારક છે. અને આ તે છે જ્યાં વિટામિન E આવે છે, કારણ કે અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે તે PUFAs ની લિપિડ ઓક્સિડેશન અસરને અટકાવે છે અને ઘટાડે છે અને તેથી શરીરને ઓક્સિડેટીવ નુકસાનથી રક્ષણ આપે છે જે અન્યથા થાય છે. અસંતૃપ્ત ચરબીનો વપરાશ ઘટવાથી વિટામીન Eની જરૂરિયાત ઘટે છે, વિટામીનની ઉણપ. જો આધુનિક લોકો મોટી માત્રામાં આ ચરબીનો ઉપયોગ ન કરે તો E ખૂબ જ નાનું હશે.
એક પ્રયોગ દર્શાવે છે કે મનુષ્યોને આપવામાં આવેલ 483 મિલિગ્રામ આલ્ફા-ટોકોફેરોલ અને ઉંદરોને આપવામાં આવેલા સમાન પદાર્થના 1,500 મિલિગ્રામથી કુલ, ફ્રી, પ્લાઝ્મા અને ટીશ્યુ ટેસ્ટોસ્ટેરોનના સ્તરમાં ઘણો વધારો થયો છે. પુરુષોમાં, ફ્રી ટેસ્ટોસ્ટેરોન 27% વધ્યું, જ્યારે કુલ ટેસ્ટોસ્ટેરોન 30% વધ્યું. ઉચ્ચ ડોઝ આપવામાં આવતા ઉંદરોને પ્લાઝ્મા ટેસ્ટોસ્ટેરોનના સ્તરોમાં 60% અને અંડકોષની પેશીઓમાં 53% વધારો જોવા મળ્યો હતો.
પુરુષો માટે અન્ય હોર્મોનલ ફાયદા છે. વિટામિન E એ એસ્ટ્રોજન રીસેપ્ટર વિરોધી છે અને તે સ્ત્રી હોર્મોન્સના સીરમ સ્તરને અસરકારક રીતે ઘટાડે છે, તેમજ પ્રોલેક્ટીનને દબાવી દે છે અને 5-આલ્ફા રિડક્ટેઝ એન્ઝાઇમ અને DHT ને નકારાત્મક અસર કર્યા વિના પ્રોસ્ટેટ આરોગ્ય સુધારે છે.
વિટામિન ઇ: પુરુષો માટે ડોઝ
વિટામીન E ની એક માણસની દૈનિક જરૂરિયાત તે PUFA ની માત્રા પર ઘણો આધાર રાખે છે (અને તેના પેશીઓમાં શું સંગ્રહિત થાય છે). પુખ્ત પુરૂષ માટે, વિટામિન E ની ન્યૂનતમ માત્રા દરરોજ 15 મિલિગ્રામ પર સેટ કરવામાં આવે છે, જે PUFA ના વધતા વપરાશને કારણે ભાગ્યે જ આધુનિક જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે. ઉપરોક્ત અભ્યાસમાં, ~400 મિલિગ્રામ આલ્ફા-ટોકોફેરોલ પુરૂષોમાં મફત અને કુલ ટેસ્ટોસ્ટેરોનના સ્તરને મોટા પ્રમાણમાં વધારવા માટે પૂરતું હતું, પરંતુ 1200-1500 મિલિગ્રામ માનવ સમકક્ષ આપવામાં આવતા ઉંદરોએ હજી પણ વધુ પ્રભાવશાળી હોર્મોનલ સુધારાઓ મેળવ્યા છે.
E ચરબી-દ્રાવ્ય વિટામિન હોવાથી, તે યકૃતમાં (જેમ કે વિટામિન A, D) એકઠા થઈ શકે છે, અને તેને શરીરમાંથી દૂર કરવું પાણીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન્સ જેટલું સરળ નથી. આ સંભવિત નુકસાન છે જે વિટામિન E માણસને કરી શકે છે. આ કારણોસર, તમારે લાંબા સમય સુધી ટોકોફેરોલની મોટી માત્રા ન લેવી જોઈએ. ખાસ કરીને, દરરોજ 300-400 મિલિગ્રામથી વધુની માત્રા લેવી અનિચ્છનીય છે!
વિટામિન ઇ ના ખોરાક સ્ત્રોતો
ઓક્સિડેશન સતત થતું હોવાથી, તે મહત્વનું છે કે પુરુષો નિયમિત ધોરણે વિટામિન ઇ-સમૃદ્ધ ખોરાક લે. નીચે તેમાંથી 5 છે જે ટેસ્ટોસ્ટેરોન બુસ્ટિંગ આહાર માટે શ્રેષ્ઠ છે.
- પાલક
સ્પિનચ એ વિટામિન ઇનો કુદરતી સ્ત્રોત છે અને પુરુષો માટે સૌથી આરોગ્યપ્રદ ડાર્ક પાંદડાવાળા શાકભાજીમાંની એક છે. પાલકમાં વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ વધુ હોય છે, કેલરી ઓછી હોય છે અને નેચરલ નાઈટ્રેટ્સ વધુ હોય છે, જે કુદરતી રીતે નાઈટ્રિક ઑક્સાઈડ અને ઉત્થાનની ગુણવત્તામાં વધારો કરે છે.
100 ગ્રામ સ્પિનચમાં આલ્ફા-ટોકોફેરોલના રૂપમાં 2 મિલિગ્રામ વિટામિન ઇ હોય છે, જે દૈનિક મૂલ્યના 13% છે.
- ઇંડા જરદી
ઈંડા એ વિટામિન ઈથી ભરપૂર ખોરાક છે. જરદીમાં ચરબી અને કોલેસ્ટ્રોલ પણ હોય છે જે તેના શોષણમાં સુધારો કરે છે. પાલકની જેમ, એકલા ઇંડા તમને વિટામિન Eની દૈનિક જરૂરિયાત પૂરી પાડશે નહીં, પરંતુ તે એક સારા પૂરક સ્ત્રોત છે. 100 ગ્રામ કાચા ઈંડાની જરદીમાં આલ્ફા-ટોકોફેરોલના રૂપમાં 3 મિલિગ્રામ વિટામિન E (20% DV) હોય છે.
- બ્રાઝિલ નટ્સ
બ્રાઝિલ નટ્સ, અન્ય ઘણા પ્રકારના નટ્સની જેમ, વિટામિન E ધરાવે છે. જો કે, પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સ (PUFA) ની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે પુરુષો માટે દરરોજ મોટી માત્રામાં બદામ ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, જે ટેસ્ટોસ્ટેરોનનું સ્તર ઘટાડે છે અને તે પણ વધે છે. વિટામિન Eની જરૂરિયાત. પરંતુ તે જ સમયે, બ્રાઝિલ નટ્સમાં અન્ય નટ્સ કરતાં ઓછા PUFA હોય છે અને તે સેલેનિયમ, બોરોન અને મેગ્નેશિયમનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. 100 ગ્રામમાં 7.8 મિલિગ્રામ વિટામિન ઇ (દૈનિક મૂલ્યના 52%) હોય છે.
- એવોકાડો
એવોકાડો એ વિટામિન ઇનો સમૃદ્ધ કુદરતી સ્ત્રોત છે, જે ચરબીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન્સથી ભરપૂર છે. તેમાં મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સ પણ પૂરતા પ્રમાણમાં હોય છે, જે કેટલાક અભ્યાસ દર્શાવે છે કે પુરુષોમાં ટેસ્ટોસ્ટેરોનના સ્તરમાં વધારો થાય છે.
એવોકાડોસમાં કડવો ગ્લાયકોસાઇડ ઓલેરોપીન પણ હોય છે, જે ઉંદરોમાં ટેસ્ટોસ્ટેરોનમાં નોંધપાત્ર વધારો કરે છે. 100 ગ્રામ એવોકાડોમાં 3.1 મિલિગ્રામ વિટામિન ઇ (દૈનિક મૂલ્યના 20%) હોય છે.
- ઝીંગા
ઝીંગામાં ઉચ્ચ વિટામિન ઇ સામગ્રી, ઓછી કેલરી સામગ્રી અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની પ્રોટીન હોય છે. તેઓ એમિનો એસિડ ગ્લાયસીનના સૌથી સમૃદ્ધ કુદરતી સ્ત્રોતોમાંના એક પણ છે. પ્રોસેસ્ડ ઝીંગાને બદલે જંગલી ઝીંગા ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, કારણ કે બાદમાં ભારે ધાતુઓથી ભરપૂર હોય છે. જંગલી પકડાયેલા ઝીંગામાં 100 ગ્રામ (16% DV) દીઠ 2.5 મિલિગ્રામ વિટામિન ઇ હોય છે.
વિટામીન Eથી ભરપૂર અન્ય ઘણા ખોરાક છે, જેમાંથી કેટલાકમાં આ લેખમાં ઉલ્લેખિત ખોરાક કરતાં પણ વધુ માત્રા છે (જેમ કે બદામ, સૂર્યમુખીના બીજ અને તેલ વગેરે). પરંતુ તેમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં PUFAs પણ હોય છે, જે શરીરને વિટામિન Eની જરૂરિયાત વધારે છે અને પુરુષોમાં ટેસ્ટોસ્ટેરોનનું સ્તર પણ ઘટાડે છે.
શરીરમાં ઘણા કાર્યો કરે છે. જો તે ખોરાકમાંથી અપૂરતી રીતે પુરું પાડવામાં આવે છે, તો અકાળ વૃદ્ધત્વ અને આંતરિક અવયવોની કામગીરીમાં વિક્ષેપ જોવા મળે છે. ઘટકો ધરાવતી ફાર્માસ્યુટિકલ તૈયારીઓ અને જૈવિક પૂરવણીઓ વિટામિનની ઉણપ અને વિવિધ નિદાન માટે સૂચવવામાં આવે છે. વિટામિન ઇનું દૈનિક સેવન શરીરની ઉંમર અને લાક્ષણિકતાઓ પર આધારિત છે.
ટોકોફેરોલ કયા કાર્યો કરે છે?
વિટામિન ઇના ફાયદાકારક ગુણધર્મો લાંબા સમયથી તબીબી પ્રેક્ટિસમાં જાણીતા છે, આ સંયોજન પુરુષો અને સ્ત્રીઓમાં પ્રજનન તંત્રના રોગોની સારવાર માટે વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. ગર્ભાવસ્થાની યોજના કરતી વખતે અથવા વંધ્યત્વ સામે લડતી વખતે કેપ્સ્યુલ્સ અથવા ઇન્જેક્શનમાં દવાઓ સૂચવવામાં આવે છે. વપરાશની દૈનિક માત્રા વ્યક્તિગત રીતે પસંદ કરવામાં આવે છે.
વિટામિન ઇ એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે. આ ગુણધર્મ ઘટકને શરીરને મુક્ત રેડિકલ, ઝેરી પદાર્થો અને ભારે ધાતુઓની અસરોથી બચાવવા માટે પરવાનગી આપે છે. તેથી, શરીરમાં ટોકોફેરોલનું નિયમિત સેવન જીવલેણ નિયોપ્લાઝમની ઘટના અને રક્તવાહિની તંત્રના રોગોના વિકાસને અટકાવે છે.
આ જૈવિક રીતે સક્રિય પદાર્થ કાર્બનિક સંયોજનોના ચયાપચયમાં ભાગ લે છે. વિટામિન ઈ રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે પણ ઉપયોગી છે. તે લ્યુકોસાઈટ્સ અને થાઇમસ ગ્રંથિને વિવિધ નકારાત્મક પ્રભાવોથી સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરે છે. શરીરમાં વિટામિનની હાજરી વારંવાર તણાવ અને ક્રોનિક બળતરા પ્રક્રિયાઓની હાજરી દરમિયાન એક મહાન ભૂમિકા ભજવે છે.
રુધિરાભિસરણ તંત્ર માટે ટોકોફેરોલના ફાયદાકારક ગુણધર્મો:
- સુધારેલ રક્ત પરિભ્રમણ;
- રક્ત ગંઠાઈ જાળવવા;
- ઘા હીલિંગના પ્રવેગક;
- બ્લડ પ્રેશર સ્થિરીકરણ;
- નાની દિવાલોને મજબૂત બનાવવી;
- એનિમિયાના વિકાસને અટકાવે છે.
દ્રશ્ય કાર્ય જાળવવા માટે તે એક અસરકારક ઉપાય છે. વિટામિનની ઊંચી માત્રા ત્વચાની અકાળ વૃદ્ધત્વને અટકાવી શકે છે. વિટામિન ઇ મુક્ત રેડિકલનો નાશ કરે છે જે અધોગતિ પ્રક્રિયાઓને ઉત્તેજિત કરે છે અને. કામ સપોર્ટેડ. ટોકોફેરોલ યાદશક્તિને બગાડતા અટકાવે છે. તેના નિયમિત સેવન વિના પુરુષોમાં શક્તિ નબળી પડી જાય છે.
વિટામિન ઇ ખાસ કરીને સ્ત્રીઓ માટે ઉપયોગી છે. આ નીચેના કારણોસર છે:
- સંપૂર્ણ ઇંડાના ઉત્પાદન માટે શરતો પ્રદાન કરવી;
- પ્રજનન કાર્યની પુનઃસ્થાપના;
- ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ગર્ભના વિકાસ માટે અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓ બનાવવી;
- મેનોપોઝના અભિવ્યક્તિઓનું દમન;
- માસિક ચક્રનું સામાન્યકરણ;
- સ્તનધારી ગ્રંથીઓ પર હકારાત્મક અસર.
કોસ્મેટોલોજીમાં વિટામિન ઇનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. તંદુરસ્ત ત્વચા જાળવવા માટે, શરીરને નિયમિતપણે તેની દૈનિક માત્રા પ્રાપ્ત કરવી આવશ્યક છે.
દૈનિક ધોરણ
નિષ્ણાતોના મતે વિટામિન Eની ઉણપ અકાળે વૃદ્ધત્વ તરફ દોરી જાય છે. 0-7 વર્ષની વયના બાળકો માટે ધોરણ 10 મિલિગ્રામ સુધી છે. મોટી ઉંમરે, એક અલગ ડોઝ જરૂરી છે, સરેરાશ 14 મિલિગ્રામ. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન દૈનિક જરૂરિયાત 15-30 મિલિગ્રામ છે. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, ડોઝનું પાલન કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે વધુ પડતા ટોકોફેરોલ અજાત બાળક પર હાનિકારક અસર કરે છે.
દરરોજ શરીરને ખોરાકમાંથી વિટામિન ઇ મેળવવો જોઈએ. આ તમને અવયવો અને તેમની સિસ્ટમોની સંપૂર્ણ કામગીરીની ખાતરી કરવા દે છે. રોજિંદા ધોરણ વારંવાર તણાવ સાથે, માંદગી પછી અને ત્વચારોગવિજ્ઞાન સહિત ચોક્કસ પેથોલોજીની હાજરીમાં વધે છે. તંદુરસ્ત લોકો માટે દૈનિક સેવન દર 30-50 મિલિગ્રામ છે. તે દિવસમાં ઘણી વખત ઘટક ધરાવતો ખોરાક ખાવાથી મેળવી શકાય છે.
વિટામિન ઇ ના સ્ત્રોતો
છોડના મૂળના ઉત્પાદનો ટોકોફેરોલથી સમૃદ્ધ છે. તે પ્રાણીઓના ખોરાકમાં પણ જોવા મળે છે: દૂધ, માછલી, યકૃત, માખણ. વનસ્પતિ તેલ અને અખરોટના પાકના નિયમિત વપરાશ વિના, સંયોજનની ઉણપ શક્ય છે.
કોષ્ટક બતાવે છે કે 100 ગ્રામ ઉત્પાદનમાં કેટલા મિલિગ્રામ વિટામિન ઇ સમાયેલ છે:
અસંતુલિત આહારના કિસ્સામાં, ટોકોફેરોલ ધરાવતી દવાઓ સૂચવવામાં આવે છે. તેઓ સૂચનો સાથે છે જે તમામ સંકેતો અને વિરોધાભાસ સૂચવે છે. વિટામિનના નિર્વિવાદ લાભો હોવા છતાં, તમારે ફાર્માસ્યુટિકલ ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.
ખાધ અને અતિરેક વિશે
જો તમે દરરોજ પૂરતા પ્રમાણમાં વિટામિન્સ લેતા નથી, તો ગંભીર ગૂંચવણો વિકસી શકે છે.
તેઓ નીચેના લક્ષણો દ્વારા આગળ આવશે:
- સ્નાયુ નબળાઇ;
- ત્વચાની પ્રારંભિક વૃદ્ધત્વ;
- દ્રશ્ય ઉગ્રતામાં ઘટાડો;
- પાચનતંત્રમાં વિક્ષેપ;
- નર્વસ વિકૃતિઓ.
જો આવા લક્ષણો દેખાય, તો દરરોજ વપરાશની માત્રા વધારવી જોઈએ. પરંતુ જો લાંબા સમય સુધી શરીરને દરરોજ ટોકોફેરોલની મોટી માત્રા મળે છે, તો ઓવરડોઝના સંકેતોનું જોખમ વધારે છે. વધુ વખત, આ ઘટના પાચનતંત્રને નુકસાનના કિસ્સામાં, તીવ્ર તાલીમ દરમિયાન એથ્લેટ્સમાં અને બોટલથી ખવડાવતા શિશુઓમાં જોવા મળે છે.
ઉચ્ચ માત્રા ઉબકા, પેટનું ફૂલવું અને સ્ટૂલ અપસેટનું કારણ બને છે. સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, દરરોજ વિટામિનનું વધુ સેવન કરવાથી જન્મજાત ખોડખાંપણ થઈ શકે છે. ટોકોફેરોલ સાથે દવાઓનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, બિનસલાહભર્યું ધ્યાનમાં લેવું આવશ્યક છે. આનાથી આડઅસરોના વિકાસને ઘટાડવાનું અને ઓવરડોઝ ટાળવાનું શક્ય બનશે.
નિયમિત શારીરિક પ્રવૃત્તિ અને ક્રોનિક રોગો સાથે વિટામિન ઇની જરૂરિયાત વધે છે. દૈનિક મૂલ્ય ચોક્કસ સંજોગોમાં બદલી શકાય છે. દરરોજ તેના વપરાશની માત્રા પણ લિંગ પર આધારિત છે. સારું પોષણ, આરામ અને સમયાંતરે ડૉક્ટરની મુલાકાત એ વિટામિન્સની અધિકતા અથવા ઉણપના દેખાવને રોકવા માટેના શ્રેષ્ઠ પગલાં છે!
યુવાનીનું એક ટ્રેસ તત્વ, જેના વિના શરીરનું સામાન્ય કાર્ય શક્ય નથી - સંયોજન ટોકોફેરોલ. યોગ્ય વપરાશ માત્ર વ્યક્તિની બાહ્ય સ્થિતિને સુધારે છે, પરંતુ આંતરિક સિસ્ટમોના સુધારણામાં પણ ફાળો આપે છે. દરેક વ્યક્તિએ જાણવાની જરૂર છે કે વિટામિન Eની કેટલી જરૂર છે, દરરોજ કેટલું લેવું, દૈનિક જરૂરિયાતને સુનિશ્ચિત કરવા માટે કયા આહારનું પાલન કરવું શ્રેષ્ઠ છે.
વિટામિન ઇ ધરાવતા ઉત્પાદનો
શરીરમાં સતત પ્રવેશનો મુખ્ય સ્ત્રોત ખોરાક છે. સૂક્ષ્મ તત્વ મુખ્યત્વે વનસ્પતિ મૂળના ખોરાકમાં હાજર હોય છે. પરંતુ ટોકોફેરોલનું ઉચ્ચ સ્તર પ્રાણી ઉત્પાદનોમાં પણ જોવા મળે છે.
કેટલીક સૌથી ધનિક પ્રજાતિઓ છે:
શાક |
|
ઓલિવ |
|
સૂર્યમુખી |
|
ફણગાવેલા ઘઉંમાંથી |
|
કોથમરી |
|
ડુંગળીના પીછા |
|
સફેદ કોબી, બ્રોકોલી |
|
બટાટા |
|
બલ્ગેરિયન મરી |
|
જરદાળુ |
|
ગુલાબ હિપ |
|
સમુદ્ર બકથ્રોન |
|
સ્ટ્રોબેરી |
|
કાળો કિસમિસ |
|
ઘઉં |
|
માંસ, ઓફલ |
ગૌમાંસ |
તૈયાર ખોરાક |
|
ચિકન ઇંડા |
|
માછલીની ચરબી |
માઇક્રોએલિમેન્ટ e ઊંચા તાપમાને ફૂડ પ્રોસેસિંગને સારી રીતે સહન કરે છે. ફળો અને શાકભાજી કાચા ખાવા જોઈએ. ઉત્પાદનોને સૂર્યપ્રકાશથી સુરક્ષિત રાખવું આવશ્યક છે, કારણ કે અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણોત્સર્ગ સંયોજનનો નાશ કરે છે.
વિટામિન્સ લેવાના નિયમો
આહારનું સતત પાલન કરીને અને તમારા બાળકને ફાયદાકારક ઘટકોથી સમૃદ્ધ ખોરાક ખવડાવવાથી, તમે ફાર્માસ્યુટિકલ દવાઓના વધારાના ઉપયોગ વિના શરીરને મજબૂત બનાવી શકો છો. પરંતુ પરિસ્થિતિઓ ઊભી થાય છે જ્યારે વ્યક્તિને સક્રિય પદાર્થોના વધારાના સ્ત્રોતની જરૂર હોય છે. આ વિટામિન E કેપ્સ્યુલ્સ પર પણ લાગુ પડે છે, વિટામિન E કેવી રીતે પીવું:
નિમણૂક માટેના કારણો છે:
- ગંભીર ઉણપ;
- વિભાવના માટે આયોજન;
- ગર્ભાવસ્થા 1 લી ત્રિમાસિક: ગર્ભમાં પેથોલોજીના વિકાસ અને નિવારણને ટેકો આપવા માટે પ્રારંભિક તબક્કામાં સૂચવવામાં આવે છે. બીજું, ત્રીજું - કુદરતી કસુવાવડ, ગર્ભ મૃત્યુ અટકાવવા માટે;
- સ્તનપાન;
- પુરુષોમાં પ્રજનન પ્રણાલીમાં સમસ્યાઓ;
- કિશોરોમાં તરુણાવસ્થા;
- માસિક ચક્રનું ઉલ્લંઘન, મેનોપોઝ;
- મહિલા રોગો: ગર્ભાશય ફાઇબ્રોઇડ્સ, સ્તન મેસ્ટોપથી;
- અકાળ બાળકો;
- રમતવીરો;
- જ્યારે માનસિક તાણને કારણે વધારે કામ કરવામાં આવે છે;
- જો બાળકમાં વિકાસમાં વિલંબ થાય છે.
સંપૂર્ણ શોષણ માટે વિટામિન ઇ કેવી રીતે લેવું:
- સવારે નાસ્તા પછી અડધા કલાક પછી પીવો. ભોજનમાં થોડી માત્રામાં ચરબી હોવી જોઈએ: આહારમાં બદામ, સૂર્યમુખીના બીજ, કોળાના બીજ અને વનસ્પતિ તેલનો સમાવેશ કરો. બાળકો માટે, પ્રથમ ખોરાકમાં ઉમેરો;
- લેતી વખતે, પાણીનો ઉપયોગ કરો;
- એન્ટિબાયોટિક્સ, કેલ્શિયમ અને આયર્ન ક્ષાર, કેલ્સિફેરોલ, રેટિનોલ સાથે ઉપયોગને જોડશો નહીં;
- ફોલિક એસિડ અને વિટામિન સી સાથે સહવર્તી વપરાશની મંજૂરી છે;
- તમારે પ્રવાહી સમાવિષ્ટો સાથે કેપ્સ્યુલ્સ ચાવવા જોઈએ નહીં;
- પ્રમાણભૂત વપરાશ માટે - માઇક્રોએલિમેન્ટ દિવસમાં એકવાર લેવું જોઈએ.
ઉદાહરણ તરીકે: દવા Zentiva વિશે ઘણી હકારાત્મક સમીક્ષાઓ અને મંતવ્યો છે. સંકેતો અનુસાર નિર્ધારિત ડોઝ સાથે ડૉક્ટર દ્વારા સૂચવવામાં આવે છે. પ્રિસ્ક્રિપ્શન વિના વેચાય છે. સૂચનો અનુસાર ઉપયોગ કરવાથી સુધારો થાય છે અને ઉણપ ફરી ભરાય છે. વિટામિનની કિંમત એકદમ વાજબી છે. રચનામાં શુદ્ધ વિટનો સમાવેશ થાય છે. E. દરરોજ કેપ્સ્યુલ્સની સંખ્યા પ્રિસ્ક્રિપ્શનના કારણ પર આધારિત છે.
ડોઝ
દૈનિક ધોરણની ગણતરી વજન, ઉંમર, સંકેતો અને દવાના પ્રકારને આધારે કરવામાં આવે છે.
દવાઓનું સૌથી સામાન્ય સ્વરૂપ કેપ્સ્યુલ છે, જે પ્રવાહી સમાવિષ્ટો સાથે લાલ રંગનું છે: એક ઘટક અને ફેટી તેલ. ટીપાં, ગ્રાન્યુલ્સ, ડ્રેજીસ, સોલ્યુશન, ગોળીઓ પણ છે.
દરરોજ કેટલી કેપ્સ્યુલ્સ પીવાની છે તે શરીરની જરૂરિયાતોને આધારે નક્કી કરવામાં આવે છે.
દૈનિક માત્રા/IU/માઈક્રોગ્રામ:
- નવજાત, શિશુઓ - 4;
- બાળકો - 6-9;
- પુખ્ત: સ્ત્રીઓ - 15, પુરુષો - 12.
ઉપચાર દરમિયાન ધોરણ વધે છે, સગર્ભા સ્ત્રીઓને 100 થી 400 IU સુધી પીવાની જરૂર છે.
તે કેટલો સમય લેવો જોઈએ તે સામાન્ય સ્થિતિ અને સંકેતો પર આધારિત છે. સતત, લાંબા ગાળાના, સતત ઉપયોગથી ઓવરડોઝ અને હાઈપરવિટામીનની ઉણપ થઈ શકે છે. જ્યાં સુધી ઉણપ દૂર ન થાય ત્યાં સુધી તમારે તેને એક મહિનાના વિરામ સાથે સમય માટે લેવું જોઈએ.
તેઓ ગર્ભવતી થવા માટે અને બાળકને જન્મ આપવાનો સામાન્ય માર્ગ જાળવવા માટે લાંબા સમય સુધી દવા લે છે.
ફાયદાકારક લક્ષણો
ખોરાકમાં વિટામિન ઇ કેપ્સ્યુલ્સમાં ફાયદાકારક ગુણો હોય છે. માઇક્રોએલિમેન્ટ એન્ટીઑકિસડન્ટ છે તે હકીકત ઉપરાંત, તેની અસર વિસ્તરે છે:
- પેશીઓના શ્વસનમાં વધારો;
- રક્ત સૂત્રમાં સુધારો;
- ચયાપચયની પ્રવેગકતા;
- હોર્મોનલ સ્તરનું સામાન્યકરણ;
- પ્રજનન ક્ષમતાઓને મજબૂત બનાવવી.
સંયોજન નર્વસ, અંતઃસ્ત્રાવી અને રક્તવાહિની તંત્રની સારી સ્થિતિ જાળવી રાખે છે.
માઇક્રોએલિમેન્ટના ફાયદાકારક વિટામિન ગુણધર્મોનો ઉપયોગ બાહ્ય ઉપયોગ માટે થાય છે, જે કાયાકલ્પને પ્રોત્સાહન આપે છે. તમે ખર્ચાળ કોસ્મેટિક પ્રક્રિયાઓ વિના સુંદર દેખાઈ શકો છો.
શેમ્પૂમાં થોડા ટીપાં ઉમેરવા. માસ્ક તરીકે વાળ પર લાગુ કરો, સાબુ, ગરમ પાણીથી કોગળા કરો. આ રેસીપી વાળ ખરતા, વિભાજીત થાય છે અને ખોપરી ઉપરની ચામડીના ખોડાને રોકવામાં મદદ કરશે.
ચહેરાની ચામડીમાં ટોકોફેરોલ ઘસવું. જ્યારે નાઇટ ક્રીમ સાથે એકસાથે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ત્યારે ત્વચાની ત્વચા મટાડવામાં આવે છે. ઊંડા હાઇડ્રેશન છે. દિવસનો સમય - પર્યાવરણના નકારાત્મક પ્રભાવ સામે રક્ષણ આપે છે.
તમારે તમારા નખ માટે ઔષધીય ટીપાંનો પણ ઉપયોગ કરવો જોઈએ. સાંજે અરજી કરો. વૃદ્ધિ અને રંગ સુધારે છે. નાજુકતા અને લેમિનેશન દૂર થાય છે.
માનવ શરીર ખોરાકમાંથી તમામ જરૂરી વિટામિન્સ, સૂક્ષ્મ તત્વો અને ખનિજો મેળવે છે. વિટામીન B, A, ઝીંક, આયર્ન, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ અને સેલેનિયમ સાથે દરરોજ સંતૃપ્ત થવું પુરુષ શરીર માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. વિટામિન ઇ ખાસ ધ્યાન આપવાનું પાત્ર છે આ ઘટકના ફાયદાને વધારે પડતો અંદાજ આપવો અશક્ય છે. તેની મુખ્ય મિલકત પુરૂષ પ્રજનન પ્રણાલીના કાર્યોમાં સુધારો કરવાનો છે. તે નોંધવું યોગ્ય છે કે વિટામિન ઇ શરીર દ્વારા જ સંશ્લેષણ કરવામાં આવતું નથી. તેથી, તેને બહારથી પ્રાપ્ત કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. પદાર્થના અન્ય ઘણા ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે. વિટામીન E પુરુષો માટે કેમ આટલું ફાયદાકારક છે? અને તે કયા ખોરાકમાં મળી શકે છે?
પુરૂષ શરીર માટે વિટામિન ઇના ફાયદાકારક ગુણધર્મો
વિટામિન ઇને ટોકોફેરોલ પણ કહેવામાં આવે છે. ટોકોફેરોલના ફાયદા લાંબા સમયથી જાણીતા છે. વિટામિન ઇ ચરબીમાં દ્રાવ્ય છે. તેથી, તે વનસ્પતિ ચરબીની થોડી માત્રા સાથે સેવન કરવું જોઈએ જેથી શરીર શક્ય તેટલું ઘટકને શોષી લે. આ વિટામિન પુરુષો માટે આટલું ઉપયોગી કેમ છે? તે પુરુષ સેક્સ હોર્મોન ટેસ્ટોસ્ટેરોનના અણુઓના વિનાશને સક્રિયપણે અટકાવે છે. આનો આભાર, સામાન્ય હોર્મોનલ સ્તર પુનઃસ્થાપિત થાય છે.
આ વિટામિનને કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ માનવામાં આવે છે, જે શરીરને અકાળ વૃદ્ધત્વથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, ટોકોફેરોલનો ઉપયોગ કાયાકલ્પ માટે પણ થાય છે. એન્ટીઑકિસડન્ટ શરીરના ઝેર, કચરાને સાફ કરે છે અને મુક્ત રેડિકલની હાનિકારક અસરોને તટસ્થ કરે છે. તે નોંધવું યોગ્ય છે કે વિટામિન ઇ પુરૂષ જીનીટોરીનરી સિસ્ટમની સારવાર માટે ઘણી દવાઓમાં શામેલ છે.
ઘટકનો મુખ્ય ફાયદો શુક્રાણુની ગુણવત્તામાં સુધારો છે. ટોકોફેરોલના ઉપયોગથી, સ્ખલનનું ઉત્પાદન વધે છે, ગતિશીલ શુક્રાણુઓની સંખ્યા વધે છે, અને તેમની પ્રજનનક્ષમતા નોંધપાત્ર રીતે વધે છે. તેથી, જ્યારે બાળકની કલ્પના કરવાનું આયોજન કરે છે, ત્યારે ડોકટરો હંમેશા પુરૂષો માટે વિટામિન ઇ સૂચવે છે તે પુરૂષ વંધ્યત્વને રોકવા માટે પણ વપરાય છે. આવું કેમ થઈ રહ્યું છે? ટોકોફેરોલ રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોને મજબૂત બનાવે છે અને પેલ્વિક વિસ્તારમાં રક્ત પરિભ્રમણને સક્રિય કરે છે. રક્ત વાહિનીઓની દિવાલો પર કોલેસ્ટ્રોલ તકતીઓના સ્વરૂપમાં અવરોધોની ગેરહાજરી મોટી સંખ્યામાં જીવંત શુક્રાણુઓને સાચવે છે. ઉપરાંત, શુક્રાણુ કોષ પટલનું સ્થિરીકરણ જોવા મળે છે. આનો અર્થ એ છે કે આનુવંશિક સ્તરે બાળકમાં જન્મજાત પેથોલોજીના વિકાસનું જોખમ ઓછું થાય છે.
સામાન્ય રીતે, પુરુષો માટે વિટામિન ઇના ફાયદા નીચે મુજબ છે:
- શુક્રાણુ પ્રજનનક્ષમતામાં વધારો;
- શુક્રાણુની ગુણવત્તામાં સુધારો;
- શક્તિમાં વધારો;
- વંધ્યત્વ નિવારણ;
- એથરોસ્ક્લેરોસિસ, હાર્ટ એટેક, સ્ટ્રોકની રોકથામ;
- પ્રોસ્ટેટ અને મૂત્રાશયના કેન્સરની રોકથામ;
- હોર્મોનલ સ્તરની પુનઃસ્થાપના;
- મફત ઇન્સ્યુલિન સંશ્લેષણનું સામાન્યકરણ;
- રક્ત સ્નિગ્ધતા પુનઃસ્થાપિત;
- લોહીમાં શર્કરાના સ્તરમાં ઘટાડો;
- થાક અને તાણ દૂર કરો.
પુરૂષના શરીરમાં વિટામિન ઇનું પૂરતું સ્તર તેને સક્રિય જાતીય જીવન જીવવા દે છે. તેની ઉણપના કિસ્સામાં, ઇરેક્ટાઇલ ડિસફંક્શન, કામવાસનામાં ઘટાડો, વંધ્યત્વ, સુસ્તી, સ્નાયુબદ્ધ ડિસ્ટ્રોફી અને ઓક્સિજન પરિવહનમાં ઘટાડો થાય છે. ઉપવાસ અને વારંવાર આહાર લેનારા યુવાનોમાં ટોકોફેરોલની ઉણપ વારંવાર જોવા મળે છે. ઉપરાંત, આંતરડા, યકૃત અને પિત્તાશયના રોગોમાં ઘટકની ઉણપ જોવા મળે છે.
પ્રજનન પ્રણાલી માટે ટોકોફેરોલના ફાયદા વધારવા માટે, સેલેનિયમ સાથે વિટામિન ઇને જોડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, ઇન્ટરલ્યુકિન સક્રિય રીતે સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે. ટોકોફેરોલની પૃષ્ઠભૂમિ સામે, જીનીટોરીનરી સિસ્ટમના ઘણા ચેપ, બેક્ટેરિયા, વાયરસ અને કેન્સરના કોષો મૃત્યુ પામે છે. કમનસીબે, મોટાભાગના પુરુષો આ ઘટકને ઓછો અંદાજ આપે છે.
વિટામિન E ની દૈનિક માત્રા શું છે?
પુરુષ શરીર માટે, ટોકોફેરોલની ન્યૂનતમ દૈનિક માત્રા 10 મિલિગ્રામ છે. આ ધોરણ સમગ્ર શરીરના સંપૂર્ણ કાર્ય માટે ફરજિયાત લઘુત્તમ છે. મહત્તમ માત્રા 300 મિલિગ્રામ છે. આવા ઉચ્ચ સ્તર ઘણીવાર ડોકટરો દ્વારા એવા પુરુષો માટે સૂચવવામાં આવે છે જેઓ જીનીટોરીનરી સિસ્ટમની ચોક્કસ પેથોલોજીની હાજરીમાં તંદુરસ્ત બાળકની કલ્પના કરવા માંગે છે. વિટામિન ઇ પાસે સંચિત મિલકત છે. તેથી, લાંબા સમય સુધી ઘટકના ઉચ્ચ ડોઝનું નિયમિત સેવન હાયપરવિટામિનોસિસને ઉત્તેજિત કરી શકે છે. તેથી, માણસને માથાનો દુખાવો, ઝાડા, બેવડી દ્રષ્ટિ, વધારો થાક અને સતત થાકનો અનુભવ થઈ શકે છે.
કયા ખોરાકમાં વિટામિન ઇ હોય છે?
દરેક માણસના આહારમાં ટોકોફેરોલથી સમૃદ્ધ ખોરાકનો સમાવેશ થવો જોઈએ. તે ચરબીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન હોવાથી, તે આલ્કલી, પાણી, એસિડ અથવા ઊંચા તાપમાનથી પ્રભાવિત થતું નથી. ટોકોફેરોલ પ્રાણી મૂળના ખોરાકમાં લગભગ સંપૂર્ણપણે ગેરહાજર છે. પરંતુ દૂધ, ચિકન ઇંડા અને યકૃત હજુ પણ વિટામિન ઇ ધરાવે છે. ટોકોફેરોલની મહત્તમ માત્રા તાજી શાકભાજીમાં કેન્દ્રિત છે.
જ્યારે સ્થિર થાય છે, ત્યારે વિટામિન ઇની માત્રા અડધાથી ઓછી થાય છે. અને તૈયાર શાકભાજીમાં તે બિલકુલ હોતું નથી. બદામમાં ટોકોફેરોલ ઘણો છે:
- મગફળી;
- પિસ્તા;
- કાજુ;
- હેઝલનટ;
- પાઈન નટ્સ.
કોળાના બીજ ટોકોફેરોલ, સેલેનિયમ અને ઝીંકનો સ્ત્રોત છે. શાકભાજીના સલાડને ફ્લેક્સસીડ, મકાઈ અથવા સૂર્યમુખી તેલ સાથે પકવવું જોઈએ. સીફૂડમાં વિટામિન ઇની પૂરતી માત્રા જોવા મળે છે. ઉપરાંત, બિયાં સાથેનો દાણો, ઓટમીલ, ગુલાબ હિપ્સ, સૂકા જરદાળુ, સ્પિનચ, સોરેલ, વિબુર્નમ અને દરિયાઈ બકથ્રોનમાં વિટામિનનો સમાવેશ થાય છે. વિટામિનની તમારી દૈનિક જરૂરિયાતને ફરીથી ભરવા માટે દરરોજ આમાંથી ઓછામાં ઓછો એક ખોરાક ખાવો પૂરતો છે.
ટોકોફેરોલના વપરાશને નિયંત્રિત કરવા માટે, તમારે જાણવાની જરૂર છે કે ચોક્કસ ઉત્પાદનમાં કેટલો પદાર્થ સમાયેલ છે:
જો વિટામિન Eની ઉણપ લાંબા સમય સુધી ચાલુ રહે તો ડૉક્ટર દવાઓ લખી શકે છે. આ કેપ્સ્યુલ્સ, ગોળીઓ, ઇન્જેક્શન હોઈ શકે છે. ડોઝ માત્ર ડૉક્ટર દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે, માણસના શરીરની વ્યક્તિગત લાક્ષણિકતાઓ અને ઉણપની ડિગ્રીને ધ્યાનમાં લેતા. નિષ્ણાતો વિટામિન સી અને રેટિનોલ સાથે ટોકોફેરોલ લેવાની સલાહ આપે છે. આ પદાર્થો લીલા શાકભાજી અને ફળો, જડીબુટ્ટીઓ અને ઇંડામાં જોવા મળે છે. ઉપરાંત, રમતગમત અને ભારે શારીરિક શ્રમમાં સક્રિયપણે સંકળાયેલા માણસના શરીર દ્વારા વિટામિન ઇના વધારાના ડોઝની જરૂર પડે છે. વિટામીન E પુરુષો માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ અને ફાયદાકારક છે. અનુમતિપાત્ર મર્યાદાને ઓળંગવી નહીં તે માત્ર મહત્વનું છે.
વિટામિન ઇને લોકપ્રિય રીતે "યુવાનોનું અમૃત" અને "મહિલા વિટામિન" કહેવામાં આવે છે. તેનું તબીબી નામ ટોકોફેરોલ છે. ટોકોફેરોલ શરીરમાં વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને ધીમું કરે છે અને પ્રજનન કાર્ય પર ફાયદાકારક અસર કરે છે. આ વિટામિન ઘા અને કટના ઉપચારને પણ પ્રોત્સાહન આપે છે, શરીરના પુનર્જીવનમાં સુધારો કરે છે.
ટોકોફેરોલનો અભાવ ડિપ્રેશન, અચાનક મૂડ સ્વિંગ, કસુવાવડનો ભય, કામવાસનામાં ઘટાડો, અતિશય પરસેવો, માસિક ચક્રમાં વિક્ષેપ, શુષ્ક મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન, નબળી ત્વચા અને વાળની સ્થિતિ અને દ્રશ્ય ઉગ્રતામાં ઘટાડો તરફ દોરી જાય છે.
વિટામિન ઇ ધરાવતા ઉત્પાદનો
મુખ્ય ખોરાક જેમાં મોટી માત્રામાં વિટામિન E હોય છે: દૂધ, બીફ, હેરિંગ, લીવર, કૉડ, ઈંડા, કઠોળ, અનાજ, બ્રોકોલી, માખણ, મકાઈ, કપાસિયા, સૂર્યમુખી તેલ.
ઉપરાંત, બટાકા, ડુંગળી, કાકડી, ગાજર, મૂળો, ઓટમીલ, લીલા શાકભાજી, અખરોટ, હેઝલનટ, સોયાબીન, મગફળી, કાજુ, બિયાં સાથેનો દાણો, કેળા, કુટીર ચીઝ, ટામેટા, નાસપતી, નારંગીમાં વિટામિનની નોંધપાત્ર માત્રા જોવા મળે છે.
શણ (બીજ), ડેંડિલિઅન, ગુલાબ હિપ્સ, રાસ્પબેરીના પાંદડા અને ખીજવવું જેવી જડીબુટ્ટીઓમાં ટોકોફેરોલનું પ્રમાણ વધુ હોય છે.
ટોકોફેરોલ ઘણીવાર ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કસુવાવડના ભય સાથે સૂચવવામાં આવે છે, કારણ કે તેના ગુણધર્મો પ્લેસેન્ટાને મજબૂત કરવામાં, ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન થાક ઘટાડવામાં અને ગર્ભાવસ્થાને જ સાચવવામાં મદદ કરે છે. જો કે, વિટામિનનો વધુ પડતો વપરાશ અજાત બાળકને નુકસાન પહોંચાડે છે. તેથી, ડોઝ તમારા ડૉક્ટર સાથે સંમત થવો જોઈએ.
વિટામિન E કેવી રીતે લેવું
વિટામિન ઇ યોગ્ય રીતે કેવી રીતે લેવું તે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે.
ટોકોફેરોલ શરીરમાં સરળતાથી શોષાય છે. જો કે, તમારે જાણવું જોઈએ કે તે સંપૂર્ણપણે વિટામિન ડી સાથે જોડાયેલું નથી. વિટામિન A અને C સાથે ટોકોફેરોલનું આદર્શ સંયોજન.
ઉપયોગ માટેના મુખ્ય વિરોધાભાસ એ હૃદયની સમસ્યાઓ અને વાઈ છે. એન્ટિબાયોટિક્સ સાથે વિટામિન ઇનો ઉપયોગ પણ ન કરવો જોઈએ. વિટામિન્સ માટેની સૂચનાઓમાં વિટામિન E કેવી રીતે લેવું તે સૂચવવું આવશ્યક છે.
વિટામિન ઇ લેવાના મૂળભૂત નિયમો છે:
- ભોજન પછી જ લો. ખાલી પેટે અથવા ભોજનના એક કલાક પહેલા ન લો. સામાન્ય રીતે જમ્યાના અડધા કલાક પછી લેવામાં આવે છે.
- સ્વચ્છ પાણી જ પીવો. રસ, દૂધ, કોફી, કાર્બોનેટેડ પાણી પોષક તત્વોના શોષણમાં દખલ કરે છે.
- વિટામિન શરીરમાં શોષાય તે માટે પેટમાં ચરબી હોવી જરૂરી છે. તેથી, સવારના નાસ્તામાં તમારે બદામ અથવા સૂર્યમુખી અને કોળાના બીજ સાથે ફળો ખાવા જોઈએ, કારણ કે તે ચરબીથી સમૃદ્ધ છે.
તમારે કેટલું જોઈએ છે માનવ શરીર માટે વિટામિન ઇ? આ મુદ્દા પર કોઈ સર્વસંમતિ નથી, કારણ કે વિવિધ દેશોમાં ડોઝના નામ અને વપરાશ દરો અલગ-અલગ છે. કેટલાક સ્ત્રોતો 30 મિલિગ્રામની દૈનિક માત્રા સૂચવે છે, અન્ય - 10-12 મિલિગ્રામ. 12 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોને વિટામિન E લખવું યોગ્ય નથી.
આ લેખમાં આપણે વિટામીન E કેટલા સમય સુધી લેવું તે પ્રશ્નનો જવાબ પણ આપીશું. ગર્ભપાતના ભયનું નિદાન કરતી સગર્ભા માતાઓને બે થી ત્રણ અઠવાડિયા માટે 100 મિલિગ્રામ ટોકોફેરોલ લેવાની જરૂર છે. પુરુષો માટે શક્તિ વધારવા માટે - દર મહિને 100-300 મિલિગ્રામ. ચામડીના રોગોથી પીડાતા લોકો - દર મહિને 200-400 મિલિગ્રામ પણ. સંયુક્ત રોગો માટે, ધોરણ એક થી બે મહિનાના સમયગાળા માટે 200 મિલિગ્રામ હશે.
વિટામીન Eનો વધુ પડતો ડોઝ ફેફસાના કેન્સર, કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરમાં વધારો અને ક્રોનિક રોગોના વધતા જોખમથી ભરપૂર છે. ડોઝની ભૂલભરેલી ગણતરી અને ડૉક્ટરની ભલામણોના ઉલ્લંઘનના કિસ્સામાં વધારાનું વિટામિન ઇ રચાય છે.
આમ, લેખમાં આપણે વિટામિન E કેટલા દિવસ લેવું અને ટોકોફેરોલને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે લેવું, તેમજ તેના તર્કસંગત ઉપયોગ પર ધ્યાન આપ્યું.
જો તમે તમારા ડૉક્ટરની ભલામણોનું પાલન કરો છો અને તમારા શરીરને સાંભળો છો તો આ વિટામિનનો ઉપયોગ કરવાના ફાયદા પ્રચંડ છે.