એક સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ આહાર. પ્રોટીન અને વનસ્પતિ દિવસો: વિગતવાર મેનૂ, સમીક્ષાઓ અને વજન ઘટાડવાના પરિણામો

વજન ઘટાડવા માટેનો સૌથી અસરકારક આહાર ખાવામાં આવતા ખોરાક પરના કડક પ્રતિબંધો અને અસંખ્ય પ્રતિબંધો પર આધારિત ન હોવો જોઈએ, પરંતુ સંતુલિત અને સ્વસ્થ આહાર પર આધારિત હોવો જોઈએ. તેઓ ઘણો લાંબો સમય ચાલે છે, પરંતુ તેઓ સારા પરિણામો આપે છે અને તમને તમારી ખાવાની ટેવને વધુ સારી રીતે બદલવા દે છે. ઉદાહરણ તરીકે, પ્રોટીન-વનસ્પતિ આહાર, જેનું તમારે 21 દિવસ સુધી પાલન કરવાની જરૂર છે, ઘણા લોકોને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી છે. તેને અંગ્રેજી આહાર પણ કહેવામાં આવે છે, સંબંધિત. અને બ્રિટિશ લોકોમાં બહુ ઓછા વજનવાળા લોકો છે, જે તેમની વાજબી ખાવાની ટેવ દર્શાવે છે. આ કેવા પ્રકારનો આહાર છે અને તેને વળગી રહેતી વખતે તમારે કેવી રીતે ખાવું જોઈએ?

આહારનો સાર એ છે કે આહારમાં 50% પ્રોટીન ઉત્પાદનો અને 50% શાકભાજી હશે, જેમાં એક ક્વાર્ટર શાકભાજી કાચી ખાવાની છે, અને બાકીની ગરમીની સારવાર પછી.

વજન ઘટાડવા માટે પ્રોટીન-વનસ્પતિ આહાર અત્યંત અસરકારક છે અને તમને સારા પરિણામો પ્રાપ્ત કરવા દે છે. તેનો મુખ્ય સિદ્ધાંત ઘણા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો અસ્વીકાર છે: આહારમાં કોઈ અનાજ, બટાકા, બેકરી અને કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદનો હશે નહીં. તમારે ખાંડ અને મીઠું પણ બાકાત રાખવું પડશે. આહાર નીચેના ઉત્પાદનો પર આધારિત હશે:

• શાકભાજી;
• દુર્બળ માંસ, માછલી, મશરૂમ્સ;
• ફળો;
• બદામ; ડેરી ઉત્પાદનો.

આ પ્રોટીન-શાકભાજી આહાર મેનૂ તમને તમારા આહારની કેલરી સામગ્રીને ઘટાડવાની મંજૂરી આપે છે, તમે જે ખાઓ છો તેની માત્રામાં ઘટાડો કર્યા વિના. આ તમને તમારા શરીર પર ભાર મૂક્યા વિના વજન ઘટાડવાની મંજૂરી આપશે.

આહારનો બીજો મહત્વનો સિદ્ધાંત એ છે કે તમારે વૈકલ્પિક પ્રોટીન અને વનસ્પતિ દિવસોની જરૂર છે. સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતો ખોરાક બે દિવસનો પ્રોટીન અને બે દિવસ શાકભાજીનો છે, જો કે ત્યાં એક વિકલ્પ છે જ્યાં તે ત્રણ દિવસનો વિકલ્પ છે. શરીર ફેરફારોને સમાયોજિત કરવા માટે પહેલા બે ઉપવાસના દિવસો પસાર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. અને પરિણામોને એકીકૃત કરવા માટે, તમારે આહારમાંથી યોગ્ય માર્ગની જરૂર પડશે. જો તમે આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને વજન ઘટાડવાનું નક્કી કરો છો, તો તમારે નીચેના નિયમો અપનાવવાની જરૂર પડશે:

• દિવસોને યોજના અનુસાર સખત રીતે બદલવું આવશ્યક છે. ભોજનનું સમયપત્રક બદલી શકાતું નથી.
• ભોજન દિવસમાં ચાર વખત હોવું જોઈએ.
• તે સલાહભર્યું છે કે છેલ્લું ભોજન 18 કલાક કરતાં પાછળનું નથી.
• દિવસમાં ઓછામાં ઓછું બે લિટર પાણી પીવો.
• સવારે એક ગ્લાસ પાણીમાં લીંબુનો રસ અથવા લીંબુનો ટુકડો નાખીને પીવો.
• તમારા આહારમાં મીઠાની માત્રા મર્યાદિત કરવી મહત્વપૂર્ણ છે.
• જો કે તમે મેનૂ બદલી શકતા નથી, તમે શાકભાજીના સલાડમાં કેટલાક ઘટકોને અન્ય લોકો સાથે બદલી શકો છો. આ મેનુને વધુ વૈવિધ્યસભર બનાવવામાં મદદ કરશે.
• તમારા શરીરને ટેકો આપવા માટે, વિટામિન્સ લો.
• આહાર દરમિયાન, તમારે ખાંડ, મીઠા ફળો, આલ્કોહોલિક પીણાં અને કાર્બોરેટેડ પાણીનું સેવન ન કરવું જોઈએ.

આહાર પરિણામો

જો તમે બધા નિયમોનું સખતપણે પાલન કરો છો, તો પછી આહારના ત્રણ અઠવાડિયામાં તમે 10 કિલોગ્રામ વજન ઘટાડી શકો છો. વધુમાં, તમે શરીરને શુદ્ધ કરી શકો છો અને તેને મૂલ્યવાન ઘટકોથી સંતૃપ્ત કરી શકો છો. આહારમાં પુષ્કળ પ્રોટીન હોવાથી, તે ચરબી છે જે ખોવાઈ જશે, સ્નાયુ સમૂહ નહીં. ઉપરાંત, પ્રોટીન-વનસ્પતિ આહાર ચયાપચયને પુનઃસ્થાપિત કરે છે, તેથી ભવિષ્યમાં તમારા માટે તમારી જાતને ઇચ્છિત આકારમાં રાખવાનું સરળ બનશે. અને જો તમે યોગ્ય રીતે આહારમાંથી બહાર નીકળો છો, તો પરિણામ શક્ય તેટલું સ્થાયી રહેશે.

21 દિવસ માટે પ્રોટીન-શાકભાજી આહાર: મેનુ

પ્રોટીન-શાકભાજીના આહારમાં ઘણાં વિવિધ વિકલ્પો છે. તેથી, એક મિશ્ર પદ્ધતિ છે, જેમાં તમારે નાના ભાગોમાં દિવસમાં પાંચ વખત ખાવાની જરૂર પડશે. આ વિકલ્પ તે લોકો માટે યોગ્ય છે જેઓ શરીરને તણાવ વિના ધીમે ધીમે પરંતુ સુરક્ષિત રીતે વજન ઘટાડવા માંગે છે. અમુક રોગોથી પીડિત થયા પછી પણ આ આહારનો ઉપવાસ મેનૂ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.

આ કિસ્સામાં કોઈ કડક મેનુ નથી. પ્રોટીન અને શાકભાજી એકસાથે ખાઈ શકાય છે. આહારમાં આથો દૂધના ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થવો જોઈએ. આ કિસ્સામાં આહારને સમાયોજિત કરી શકાય છે અને તે તદ્દન વૈવિધ્યસભર હોઈ શકે છે.

પરંતુ સૌથી વધુ લોકપ્રિય વિકલ્પ પ્રોટીન અને વનસ્પતિ દિવસોના વૈકલ્પિક આહાર છે. તેમાં અલગ ભોજનનો સમાવેશ થાય છે: બે દિવસ આપણે પ્રોટીન, બે દિવસ શાકભાજી ખાઈશું.

આહારમાં વિરોધાભાસ છે. તેમાં યકૃત અને કિડની પર ગંભીર ભાર પડે છે. જો તમને આ અવયવોના રોગો હોય, તો આવા આહારનું પાલન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.

પ્રોટીન-વનસ્પતિ આહારના 21 દિવસ માટેનું મેનૂ નીચેની યોજના સૂચવે છે:

• પ્રથમ બે દિવસ, તેમજ દિવસો 7-8, 13-14 અને 19-20, ઉપવાસના દિવસો હશે.
• પ્રોટીન દિવસો - 3-4, 9-10, 15-16 અને 21 દિવસ.
• ફળો અને શાકભાજીનું સેવન 5-6, 11-12 અને 17-18માં કરવાની જરૂર પડશે.

ઉપવાસના દિવસોમાં તમારે નીચેના આહારનું પાલન કરવાની જરૂર પડશે:

• સવારે અને સૂવાના થોડા સમય પહેલા, તમારે બ્રાન બ્રેડનો ટુકડો ખાવાની જરૂર પડશે.
• બાકીના સમયે તમારે ઓછી ચરબીવાળા કીફિર પીવાની જરૂર પડશે. કુલ મળીને, તમારે એક લિટરની જરૂર પડશે, જે ચાર ગ્લાસ સમયમાં વપરાશમાં લેવી આવશ્યક છે.
• સાંજે એક ગ્લાસ લીંબુનો રસ પીવાની મંજૂરી છે.

• સવારે, "પ્રોટીન-શાકભાજીના દિવસો" આહારમાં રાઈ બ્રેડ સેન્ડવીચ, અડધી ચમચી મધ અને એક કપ કોફી દૂધ સાથે ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
• લંચ માટે તમે 100 ગ્રામ માછલી, માછલીનો સૂપ અને કાળી બ્રેડનો ટુકડો ખાઈ શકો છો.
• વિરામ દરમિયાન, તમે અડધી ચમચી મધ ખાઈ શકો છો.
• રાત્રિભોજન માટે, થોડા ઇંડા ઉકાળો, 100 ગ્રામ બાફેલું માંસ અને 50 ગ્રામ ઓછી ચરબીવાળી ચીઝ ખાઓ. એક ગ્લાસ કેફિર પીવો.

પ્રોટીન દિવસ 9-10 નીચેના મેનૂ સૂચવે છે:

• સવારે, બ્રેડનો ટુકડો, એક ચમચી મધ ખાઓ અને હર્બલ ટી પીવો.
• દિવસ દરમિયાન, માંસ અથવા મશરૂમ્સ અને સ્ટ્યૂ શાકભાજી સાથે સૂપ બનાવો.
• વિરામ દરમિયાન, થોડી માત્રામાં મધના ઉમેરા સાથે રોઝશીપનો ઉકાળો પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

પ્રોટીન દિવસો 15-16 માટે નીચે પ્રમાણે ખાવાની જરૂર પડશે:

• સવારના નાસ્તામાં, બે ઇંડામાંથી ઓમેલેટ બનાવો અને ચા પીવો.
• 100 ગ્રામ ઓછી ચરબીવાળા કુટીર ચીઝ અને એક કપ રોઝશીપ બ્રોથ પર નાસ્તો.
• લંચ માટે તમારે 100 ગ્રામ ટર્કી માંસ ખાવાની જરૂર છે.
• એક ગ્લાસ કીફિર બપોરના નાસ્તા તરીકે યોગ્ય છે.

આહારનો અંતિમ 21મો પ્રોટીન દિવસ આના જેવો દેખાશે:

• સવારનો નાસ્તો: બાફેલું ઈંડું, આખા અનાજની બ્રેડનો ટુકડો, કેમોલી ચા.
• નાસ્તો - એક ગ્લાસની માત્રામાં કેફિર.
• બપોરના ભોજન માટે, તમે માંસના સૂપ અને ચિકન કટલેટ તૈયાર કરી શકો છો (તેમને ફ્રાય કરશો નહીં, પરંતુ વરાળથી).
• રાત્રિભોજન માટે, 100 ગ્રામ બાફેલું માંસ, 50 ગ્રામ ઓછી ચરબીવાળી કુટીર ચીઝ, અમુક પ્રકારનું મીઠા વગરનું પીણું.

હવે ચાલો ફળો અને શાકભાજીના દિવસો તરફ આગળ વધીએ, જે મેનૂ 21 પ્રોટીન અને વનસ્પતિ આહાર માટે સૂચવે છે.

5-6 દિવસે તમારે આ રીતે ખાવાની જરૂર પડશે:

• નાસ્તામાં તમે એક સફરજન અને નારંગી ખાઈ શકો છો.
• બપોરના ભોજન માટે, વનસ્પતિ સૂપ અને વનસ્પતિ કચુંબર તૈયાર કરો (બટેટા અથવા સ્ટ્યૂ શાકભાજીનો ઉપયોગ કરશો નહીં).
• બપોરના સમયે ચા પીઓ અને નારંગી ખાઓ.
• રાત્રિભોજન માટે, ગાજરનું સલાડ બનાવો, આખા અનાજની બ્રેડની સ્લાઇસ, અડધી ચમચી મધ ખાઓ અને ચા પીવો.

અને આ 11-12 દિવસનો આહાર હશે:

• સવારે, મરી અને ટામેટાંનો કચુંબર બનાવો, બ્રેડનો ટુકડો ખાઓ, મધ સાથે ચા પીવો.
• નારંગી અથવા કેળાના એક દંપતિ પર નાસ્તો.
• લંચ માટે તમારે 200 ગ્રામ સુધી બાફેલા ચોખા અને 100 ગ્રામ માછલી ખાવાની જરૂર છે.
• બપોરના નાસ્તા માટે, ઓછી ચરબીવાળા કીફિરનો ગ્લાસ પીવો.
• રાત્રિભોજન માટે, ચાઇનીઝ કોબી અને બદામ સાથેનો કચુંબર યોગ્ય છે.

17-18 ના દિવસે આહાર નીચે મુજબ હશે:

• સવારે, શાકભાજીનું સલાડ બનાવો અને ખાંડ વિના કોફી પીવો.
• દિવસ દરમિયાન, વિનેગ્રેટ, સ્ટ્યૂ શાકભાજી ખાઓ, ચા પીવો.
• બપોરના નાસ્તા માટે, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ડુંગળી અને ગાજર અને સેલરીના રસનો એક કેસરોલ તૈયાર કરો.
• રાત્રિભોજન માટે ઝુચિની અને રીંગણાનો વનસ્પતિ સ્ટયૂ હશે.

વજન ઘટાડવા માટે આ પ્રોટીન-વેજીટેબલ મેનૂ છે જે અમને ઓફર કરવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે, તે તદ્દન સંતુલિત છે અને યોગ્ય પોષણના વધુ કડક સંસ્કરણનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. પ્રોટીનના દિવસોમાં પણ, મધના રૂપમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની થોડી માત્રા પણ હાજર રહેશે - આ નબળાઇ ટાળવામાં અને ઊર્જા જાળવવામાં મદદ કરશે. તૂટી ન જવા માટે, હંમેશા તમારી આંખોની સામે મેનૂ રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, અને પ્રેરણા વિશે પણ યાદ રાખો.

આહારમાંથી યોગ્ય રીતે કેવી રીતે બહાર નીકળવું

જો આહારના અંતે તમે તરત જ ચરબીયુક્ત અને મીઠી ખોરાક પર વધુ પડતું ખાવાનું શરૂ કરો છો, તો તમારા બધા પ્રયત્નો નિરર્થક થઈ જશે. તદુપરાંત, તમે આહાર પહેલાં તમારું વજન કરતાં પણ વધુ મેળવી શકો છો. તેથી, યોગ્ય રીતે બહાર નીકળવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

આહાર પછી, તમારે નાના ભાગોમાં ખાવાની જરૂર છે. આહાર મધ્યમ હોવો જોઈએ. તમે તેને પ્રોટીન અને છોડના ખોરાક પર બનાવવાનું ચાલુ રાખી શકો છો, જે માત્ર વજન ઘટાડવા માટે જ નહીં, પણ ફિટ રહેવા માટે પણ ઉપયોગી છે, પરંતુ જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ઉમેરો.

તંદુરસ્ત વજન ઘટાડવા માટે પ્રોટીન-શાકભાજી આહાર સારો વિકલ્પ છે. પોષણશાસ્ત્રીઓ અને જેમણે તેને પોતાના પર અજમાવ્યું છે તે બંને તેના વિશે સારી રીતે બોલે છે. પરંતુ, અલબત્ત, યાદ રાખો કે આહાર માત્ર એક અસ્થાયી માપ છે. અને ફરીથી ક્યારેય વધારે વજન ન થાય તે માટે, તમારે તંદુરસ્ત અને યોગ્ય આહારની આદતો વિકસાવવી જોઈએ.

એવા લોકો માટે કે જેઓ સક્રિયપણે વજન ઘટાડવા માંગે છે, પરંતુ સખત આહાર લેવા માંગતા નથી, પ્રોટીન-શાકભાજી આહાર યોગ્ય છે. આશ્ચર્યજનક રીતે, જો નિયમોનું દોષરહિતપણે પાલન કરવામાં આવે તો, તમારા મનપસંદ ખોરાકનો ઉપયોગ કરીને વજન ઓછું કરવું શક્ય છે.

અલબત્ત, અન્ય કોઈપણ આહારની જેમ, પ્રોટીન-વનસ્પતિ આહારમાં તેના ગુણદોષ તેમજ ફરજિયાત પ્રતિબંધો છે. અમે તમને આગળ જણાવીશું કે મેનૂમાં કયા ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે અને પોષણનો સાર શું છે.

પ્રોટીન-વનસ્પતિ આહાર માટેના આહારનું વર્ણન

વજન ઘટાડવા માટે પ્રોટીન-વનસ્પતિ આહારમાં પ્રોટીન અને વનસ્પતિ ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે. અલબત્ત, આ આહારમાં દરરોજ કિલોકૅલરીની પોતાની અનુમતિપાત્ર મહત્તમ વપરાશ છે - બંને પ્રકારના ઉત્પાદનોના ઊર્જા મૂલ્યની કુલ રકમ 1200 થી વધુ ન હોવી જોઈએ.

મૂળભૂત નિયમપ્રોટીન-શાકભાજી આહાર એ જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ સાથે સરળ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું સ્થાન છે. ભલામણોખાતે આહારનીચે મુજબ:

• પ્રથમ દિવસ ઉપવાસ માનવામાં આવે છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, તમે ફક્ત કાળી બ્રેડ અને ઓછી ચરબીવાળા કીફિર ખાઈ શકો છો;
• આગામી ત્રણ દિવસ માટે, ખોરાકમાં બાફેલી બીફ, મશરૂમ્સ અને બાફેલા ઇંડા હોવા જોઈએ;
• પાંચમા અને છઠ્ઠા દિવસે, ફક્ત શાકભાજી, બાફેલી, સ્ટ્યૂડ અને કાચા ખાઓ. અપવાદ ટામેટાં અને બટાકા છે;
• પછી ફરીથી કાળી બ્રેડ અને કીફિર પર ઉપવાસનો દિવસ રાખો અને તે જ ક્રમમાં ઉપરોક્ત સમગ્ર ચક્રનું પુનરાવર્તન કરો.

વિશે પણ ભૂલશો નહીં મુખ્ય નિયમોપ્રોટીન-શાકભાજી આહારનું પાલન કરો:

• દરરોજ બે લિટર શુદ્ધ સ્થિર પાણી પીવો;
• મેનૂમાંથી ખાંડ ધરાવતા અને સ્ટાર્ચયુક્ત ખોરાકને બાકાત રાખો;
• વજન ઘટાડવા માટે સૌથી અસરકારક પ્રોટીન ઉત્પાદનો માછલી, માંસ અને ઓછી ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનો છે;
• મધ્યસ્થતામાં ઓલિવ અને અળસીનું તેલ માન્ય છે.

વજન ઘટાડવા માટે પ્રોટીન-વનસ્પતિ આહારનું પાલન કરતી વખતે, કિડની પર ભારે ભાર હોય છે અને ગંભીર માથાનો દુખાવો થવાની ઉચ્ચ સંભાવના હોય છે. આ આહાર પ્રતિબંધ રક્તવાહિની તંત્રના રોગોની હાજરીમાં, તેમજ રેનલ અને યકૃતની નિષ્ફળતામાં, ગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાન દરમિયાન સખત રીતે બિનસલાહભર્યું છે.

અંગે બહાર નીકળવાનો સાચો રસ્તોપ્રોટીન-શાકભાજી ખોરાકમાંથી, તે ક્રમિક હોવું જોઈએ અને ઉચ્ચ-કેલરીવાળા ખોરાકથી વધુ પડતું ન હોવું જોઈએ.

વજન ઘટાડવા માટે પ્રોટીન-શાકભાજી આહાર ઉપયોગીતે:

• કાયાકલ્પ કરે છે;
• તણાવ દૂર કરે છે;
• પાચન તંત્રની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે.

તે ભૂલશો નહીં પ્રોટીન-શાકભાજી આહારનું પાલન કરતી વખતે છેલ્લું ભોજન 19:00 કરતાં પાછળનું ન હોવું જોઈએ. વધુમાં, સૌથી વધુ અસર માટે, શારીરિક પ્રવૃત્તિ સાથે યોગ્ય પોષણને જોડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

14 દિવસ માટે મેનુ

બે અઠવાડિયાના આહારનો ઉપયોગ સ્થૂળતાના ગંભીર તબક્કાવાળા લોકો માટે થાય છે. 14 દિવસ માટે વજન ઘટાડવા માટે પ્રોટીન-વનસ્પતિ આહાર મેનૂનીચે મુજબ:

પહેલો દિવસ

• નાસ્તો: 500 મિલી કીફિર;
• લંચ: કાળી બ્રેડનો ટુકડો, 250 મિલી ઓછી ચરબીવાળી ડેરી પ્રોડક્ટ;
• રાત્રિભોજન: ઓછી ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનનો અડધો લિટર.

બીજું

• તળેલી ઝુચીની, મરી અને લાલ ડુંગળી;
• સેલરિ અને કોબી સૂપ;
• કાકડીઓ, ટામેટાં, અરુગુલા અને બ્રોકોલીનો કચુંબર.

ત્રીજો

• 100 ગ્રામ. ચિકન ફીલેટ, ડાયેટ બ્રેડ અને ચીઝ સેન્ડવીચ, બેરી કોમ્પોટ;
• વટાણા સાથે ચિકન સૂપ;
• બે બાફેલા ઇંડા.

ચોથું

• મરી અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે 200 ગ્રામ સ્ટ્યૂડ રીંગણા, લીલી ચાના કપથી ધોવાઇ;
• વિનિગ્રેટ - 250 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ સ્ટયૂ અને સફરજનનો કોમ્પોટ.

પાંચમું

• કિસમિસ સાથે 200 ગ્રામ કુટીર ચીઝ;
• શાકભાજી સાથે બીફ સૂપ;
• સ્ટફ્ડ મરી.

છઠ્ઠા

• લીંબુના રસથી સજ્જ કાકડી અને ટમેટા સલાડ;
• બાફેલા ડુંગળી, ગાજર, સલગમ, શતાવરીનો છોડ અને કોળું;
• 200 ગ્રામ મશરૂમ્સ ટામેટાં સાથે બાફેલા.

સાતમી

• સ્કિમ દૂધ, માખણ અને મધ સાથે કાળી બ્રેડ;
• ચિકન બૂઈલન;
• 300 મિલી ઓછી ચરબીવાળી ડેરી પ્રોડક્ટ.

આઠમું

• ગાજર, સલગમ, કોબીજ અને બાફેલા રીંગણા, એક કપ મીઠા વગરની લીલી ચા;
• બીટ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ડુંગળી અને બ્રોકોલીનો પ્યુરી સૂપ;
• સાઇટ્રસ કચુંબર, સફરજનનો મુરબ્બો.

નવમી

• સૂકા જરદાળુ અને બદામ સાથે દહીં;
• ઓછી ચરબીવાળા ચિકન મીટબોલ્સ સાથે વનસ્પતિ સૂપ;
• વરાળ ઓમેલેટ.

દસમું

• લોખંડની જાળીવાળું ગાજર, લીલી ચા;
• સ્પિનચ, બ્રોકોલી, ડુંગળી, સોરેલ અને કઠોળ સાથે સૂપ;
• વિનિગ્રેટ, બે મોટા સફરજન, નારંગી.

અગિયારમી

• બે બાફેલા ઇંડા, પ્રોસેસ્ડ ચીઝ;
• જડીબુટ્ટીઓ સાથે બેકડ પેર્ચ;
• 200 ગ્રામ કુટીર ચીઝ અને એક સફરજન.

બારમી

• ઓમેલેટ અને કીફિર;
• લીલા કઠોળ, સેલરિ, પાલક, બીટ અને કોબીમાંથી બનાવેલ બોર્શટ;
• સફરજન, નાશપતીનો અને prunes ના કચુંબર.

તેરમી

• દૂધ સાથે ઓમેલેટ, ચીઝ સાથે ડાયેટ બ્રેડ;
• સૂકા ફળો, બેરી કોમ્પોટ સાથે 200 કુટીર ચીઝ.

ચૌદમો

• માખણ, ચીઝ, લીન હેમ અને ટમેટા, નબળી કોફી સાથે સેન્ડવીચ;
• બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, ગાજર, ઘંટડી મરી અને જડીબુટ્ટીઓનો પ્યુરી સૂપ;
• સખત ચીઝના ત્રણ ટુકડા અને એક ગ્લાસ દૂધ.

પ્રોટીન-શાકભાજી ખોરાકના બે અઠવાડિયાના મેનૂમાં સમાવેશ થાય છે છેલ્લું ભોજનસૂવાના સમય પહેલાં ત્રણ કલાક કરતાં પાછળથી નહીં.

21 દિવસ માટે મેનુ

વજન ઘટાડવાના સારા પરિણામો માટે તેમના આહાર નિયંત્રણોને વિસ્તારવા ઈચ્છતા લોકો માટે, અમે પ્રસ્તુત કરીએ છીએ 21 દિવસ માટે પ્રોટીન-શાકભાજી આહાર મેનુ:

પ્રોટીન-વનસ્પતિ આહારના પ્રથમ બે દિવસ ઉપવાસના દિવસો છે. દરેક ભોજન દરમિયાન, બે કિલોગ્રામ વિવિધ ફળો, બ્રેડનો ટુકડો અને એક લિટર સ્કિમ દૂધ પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. સાંજે - માત્ર ટામેટાંનો રસ.

• નાસ્તો: નબળી બ્લેક કોફી, ચીઝ અને માખણ સાથે સેન્ડવીચ;
• લંચ: બેકડ પેર્ચ અને લીલા વટાણાના 200 ગ્રામ;
• રાત્રિભોજન: બે બાફેલા ઇંડા, 200 ગ્રામ ચીઝ અને કીફિર.

નવમો અને દસમો

• મધ અને બે બાફેલા ઇંડા સાથે ચા;
• સ્ટ્યૂડ ઝુચીની, મરી અને રીંગણા;
• 100 ગ્રામ ચીઝ, જડીબુટ્ટીઓ સાથે સ્ટીમ ઓમેલેટ.

પંદરમી અને સોળમી

• મીઠી વગરની કાળી ચા અને બે ઈંડાની ઓમેલેટ;
• બાફેલી ટર્કી માંસ અને ચાના 100 ગ્રામ;
• 200 ગ્રામ ચિકન, 100 ગ્રામ કુટીર ચીઝ.

એકવીસ

• હર્બલ ચા અને સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા;
• ઓછી ચરબીવાળા ચિકન કટલેટ સાથે સૂપ, 200 મિલી ઓછી ચરબીવાળા કીફિર;
• 150 ગ્રામ કુટીર ચીઝ, એપલ કોમ્પોટ.

કાર્બોહાઇડ્રેટ મેનૂના દિવસો નીચેના ક્રમમાં છે:

પાંચમો અને છઠ્ઠો દિવસ

• સવારનો નાસ્તો: સફરજન, સ્ટ્રોબેરી અને સાઇટ્રસ ફળોના વિવિધ ફળો;
• લંચ: ડુંગળી, ગાજર, સેલરી અને કોબીજનો પ્યુરી સૂપ;
• રાત્રિભોજન: ગાજર સલાડ, બ્રેડ, મધના ચમચી.

અગિયારમું અને બારમું

• ટમેટા અને મીઠી મરી કચુંબર;
• 200 ગ્રામ. બાફેલા ચોખા, એક બેકડ સ્નેપર, નારંગીનો રસ;
• ચાઇનીઝ કોબી, કીફિરનો ગ્લાસ.

સત્તરમી અને અઢારમી

• ડુંગળી, મીઠી મરી, લેટીસ અને ચેરી ટમેટાંનું મિશ્રણ;
• vinaigrette અને kefir;
• બ્રોકોલી, ઝુચીની, શતાવરીનો છોડ અને મશરૂમ્સનો વનસ્પતિ સ્ટયૂ), તાજી સેલરી.

વાનગી વાનગીઓ

સૌથી વધુ પ્રોટીન-શાકભાજી ખોરાક સાથે વાનગીઓ માટે તંદુરસ્ત વાનગીઓઆના જેવું જુઓ:

માંસ વિના બોર્શટ

માંસ વિના બોર્શટ

સામગ્રી: ડુંગળીના 2 ટુકડા, ગાજર અને સેલરી, એક કોબીનું અડધું માથું, એક બીટ, 200 ગ્રામ કઠોળ અને હર્બલ મસાલા સ્વાદ માટે.

• ગાજર, ડુંગળી, સેલરિ અને હર્બલ મસાલામાંથી સૂપ તૈયાર કરો;
• શાકભાજી કાપો અને સૂપમાં ઉમેરો;
• પછી સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી રાંધો.

શાકભાજી સલાડ

શાકભાજી સલાડ

સામગ્રી: એક મોટું ગાજર, બે કાકડી, સેલરીની દાંડી, અડધો કિલો કોબી અને એક ટેબલસ્પૂન ઓલિવ ઓઈલ.

• શાકભાજી કાપો અને મિશ્રણ કરો;
• ઓલિવ તેલ સાથે મોસમ.

પ્રોટીન-શાકભાજી આહાર માટે ડેઝર્ટ રેસીપી:

ફળો સાથે દહીં સૂફલે

ફળો સાથે દહીં સૂફલે

સામગ્રી: 250 ગ્રામ કુટીર ચીઝ, એક સફરજન, કેળા અને નારંગી દરેક, એક ચમચી ખાંડ અને એક ચિકન ઇંડા, એક ચપટી તજ.

• કુટીર ચીઝને મિક્સરમાં હરાવ્યું;
• પછી ઇંડા ઉમેરો અને સાથે સાથે હરાવ્યું;
• ફળને વિનિમય કરો અને દહીંના મિશ્રણમાં ઉમેરો;
• ખાંડ સાથે ભળવું;
• પછી તેને ત્રણ મિનિટ માટે 750 W ની શક્તિવાળા માઇક્રોવેવ ઓવનમાં મૂકો.

પરિણામો

વજન ઘટાડવા માટે પ્રોટીન-વેજીટેબલ ડાયટ મેનૂમાંથી માત્ર ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનો ખાવાથી, તમે 4 થી 12 કિલો વજન ઘટાડી શકો છો. અલબત્ત, સૌથી અસરકારક પરિણામ ફક્ત તમામ નિયમોના દોષરહિત પાલન સાથે જ શક્ય છે.

આહારના પરિણામો ખરેખર અસરકારક છે તેની ખાતરી કરવા માટે, "પહેલા" અને "પછી" ફોટાના રૂપમાં પુરાવા તપાસો:

એક દિવસ માટે તમારે માત્ર પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક ખાવા પડશે, અને બીજા દિવસે માત્ર શાકભાજી અને ફળો.
આ દિવસો એકબીજા સાથે વૈકલ્પિક કરવાની જરૂર છે. આમ, પરમાણુ આહારને કાર્બોહાઇડ્રેટ અને પ્રોટીન ફેરબદલની સિસ્ટમ કહી શકાય.
પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ દિવસોને વૈકલ્પિક કરીને, તમે તમારા શરીરને એક પ્રકારનું "મેટાબોલિક વર્તુળ" પૂર્ણ કરવાની મંજૂરી આપો છો.
પ્રોટીન દિવસો દરમિયાન, ગ્લાયકોજેનનો ભંડાર ખતમ થઈ જશે અને શરીર તેના પોતાના મહત્વપૂર્ણ કાર્યોને સુનિશ્ચિત કરવા માટે સક્રિયપણે ચરબીનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કરશે.
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના દિવસોમાં, તમારા ગ્લાયકોજેન સ્ટોર્સ ફરી ભરાઈ જશે, પરંતુ તમારું શરીર ચરબી બર્ન કરવાનું ચાલુ રાખશે કારણ કે તમારી કેલરીની માત્રા તમારી મૂળભૂત ઉર્જાની જરૂરિયાત કરતાં ઘણી ઓછી હશે.

કાર્બોહાઇડ્રેટ દિવસ દરમિયાન, આંતરડાને શુદ્ધ કરવામાં આવશે, જે કબજિયાતને અટકાવશે, જે પ્રોટીન વજન ઘટાડવાના તમામ કાર્યક્રમો માટે લાક્ષણિક છે. વધુમાં, પ્રોટીન દિવસને અનુસરવાથી તમારી શારીરિક પ્રવૃત્તિ વધે છે. પ્રોટીન દિવસો દરમિયાન, વજન ગુમાવનાર વ્યક્તિ સ્નાયુઓના સ્વરમાં ઘટાડો, તેમજ સખત અને લાંબા ગાળાના વર્કઆઉટ્સની ઇચ્છા અથવા જરૂરિયાતનો અભાવ અનુભવે છે. કાર્બોહાઇડ્રેટ દિવસો દરમિયાન તમે જે ફળો ખાશો તે ઊર્જા અને હકારાત્મકતા ઉમેરશે.

ભૂલી જાઓ કે તમે આહાર પર છો, તમે અલગ રીતે ખાઓ છો, તમે અલગ છો અને સામાન્ય, સમૃદ્ધ જીવન સાથે ચાલુ રાખો છો. આહાર પર નહીં, પરંતુ અલગ આહારમાં.

આહારના નિયમો સરળ છે:

પ્રોટીનના દિવસે, માત્ર માંસ, માછલી, સોસેજ, ઓછી ચરબીવાળા સોસેજ, ચીઝ, દૂધ, ખાટા દૂધ, કુટીર ચીઝ, ઇંડા, ક્રીમ ખાઓ. માખણ... આહારના અજાણ્યા લેખક ખોરાકના પ્રકારો અને જથ્થામાં પોતાને મર્યાદિત કરવાની સલાહ આપતા નથી - તમારે તમારા પેટમાં ખાવાની જરૂર છે, પ્રાધાન્ય દિવસમાં ઓછામાં ઓછા 3 વખત.
પરંતુ બ્રેડિંગ, ચટણીઓ અને અન્ય સંભવિત કાર્બોહાઇડ્રેટ ઉત્પાદનો "દુશ્મન" પર છોડી દેવા જોઈએ.

કાર્બોહાઇડ્રેટમાં - કોઈપણ શાકભાજી, સોટ્સ, સ્ટયૂ, વનસ્પતિ સૂપમાં વનસ્પતિ સૂપ, લીન બોર્શટ, ફળો (કેળા અને દ્રાક્ષ 1 ટુકડો અથવા 100-150 ગ્રામ સુધી મર્યાદિત છે.)
શાકભાજીના દિવસોમાં, કાચા સલાડ, બીટ કેવિઅર, બીન પેટ (લીલો) બનાવવાનું સારું છે, કઠોળ સાથે બટાકા વિનાની વિનેગ્રેટ ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે, જો વજન ખૂબ મોટું હોય, તો કઠોળને બદલે, સેલરીના મૂળને ઉકાળો (નહીં. દાંડી, પરંતુ મૂળ)

શાકભાજીના દિવસે, તમે ચા પી શકો છો, પ્રાધાન્યમાં આદુ સાથે - તે ચયાપચયને મોટા પ્રમાણમાં વેગ આપે છે, અને પ્રોટીનના દિવસે, દૂધ સાથેની કોફી યોગ્ય છે.

દિવસ પ્રમાણે અણુ આહારનું સેમ્પલ મેનુ

પ્રોટીન:
સવારે - દૂધ સાથે કોફી, 2 ઇંડા, ચીઝ (તમે સોસેજ, સોસેજ, કુટીર ચીઝ લઈ શકો છો)
દિવસ - ચિકન સ્તન (બ્રેડિંગ વિના, અથવા માછલી, અથવા માંસ (તળેલું અથવા બેકડ - તે કોઈ વાંધો નથી)
સાંજે - ચીઝ, કુટીર ચીઝ, કીફિર, માછલી (રાત્રે તે માંસ વિના વધુ સારું છે - તે પચવામાં વધુ સમય લે છે)

શાકભાજીનો દિવસ:
સવારે - સલાડ, ઓલિવ તેલ સાથે સારું, તળેલા રીંગણા
દિવસ - લીન બોર્શટ અથવા કોબી સૂપ (બટાકાને કઠોળ સાથે બદલો - મધ્યસ્થતામાં), સલાડ, લેચો, થોડી ખારી (લસણ, કાકડીઓ, ટામેટાં)
સાંજ - લંચ અને ડિનર વચ્ચે સ્વાદ માટે વિનિગ્રેટ, સાટ, લેચો - ફળો, કોઈપણ, જ્યુસ, પરંતુ તાજા સ્ક્વિઝ્ડ, દ્રાક્ષ, કેળા - મધ્યસ્થતામાં, અન્ય ફળો વધુ સારા છે.

તમારી જાતને ભૂખ્યા ન રાખો, નહીં તો તમારું શરીર પાતળી હવામાંથી શાબ્દિક રીતે ચરબી બનાવવાનું શરૂ કરશે, બાઉલમાં ખાશો નહીં, પ્લેટ પર સ્વિચ કરો ...

એક નિયમ છે !!!સૂવાના ત્રણ કલાક પહેલાં ખાશો નહીં, બસ. અને બીજો નિયમ:ત્રણ ઉત્પાદનોને બાકાત રાખો, એટલે કે, સક્રિય વજન ઘટાડવાના સમયગાળા દરમિયાન, તેમના વિશે સંપૂર્ણપણે ભૂલી જાઓ, અને સ્થૂળતાની સંભાવનાવાળા લોકો માટે, તેમને કાયમ માટે ભૂલી જાઓ: ખાંડ, બ્રેડ અને બટાકા.

તેથી છોકરીઓ, ચાલો પ્રારંભ કરીએ! અમે અમારા ફોટા પોસ્ટ કરીએ છીએ, પેરામીટર્સ લખીએ છીએ, દિવસ માટેનું મેનૂ અને અઠવાડિયામાં એકવાર પરિણામો લખીએ છીએ! આ સમય માટે તમારા ભીંગડા છુપાવો)))

અહીં વાનગીઓ માટે એક સાઇટ છે.

પ્રોટીન-વેજીટેબલ ડાયટ દુનિયાભરમાં લોકપ્રિય છે. આ પદ્ધતિનો સાર એ છે કે મીઠાઈ, ખાંડ, મીઠું, અનાજ અને બટાકાને અમુક ચોક્કસ સમયગાળા માટે દૈનિક આહારમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે. તમે પ્રતિબંધો વિના ફળો, ડેરી ઉત્પાદનો, માંસ અને શાકભાજી ખાઈ શકો છો.

આહારનો સમયગાળો આ હોઈ શકે છે:

• 2-3 દિવસ માટે - એક્સપ્રેસ વજન ઘટાડવું, તમને 3 કિલો ચરબીનો નાશ કરવાની મંજૂરી આપે છે;
• 5 દિવસ માટે - 4 થી 5 કિલો ચરબીથી છુટકારો મેળવવાનું શક્ય બનાવે છે;
• એક અઠવાડિયા માટે - 6 કિલો સુધી;
• 20-21 દિવસ માટે - એક લોકપ્રિય પ્રણાલી જે 10 કિગ્રા વધારાનું વજન દૂર કરે છે.

3 મેનુ વિકલ્પો:

1. દિવસમાં 5-6 વખત મિશ્રિત ભોજન સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે, પુનઃપ્રાપ્તિના સમયગાળા દરમિયાન અને રજાઓ પછી શરીરને અનલોડ કરવા માટે યોગ્ય છે;
2. વૈકલ્પિક ખોરાક: બે પ્રોટીન દિવસ, બે વનસ્પતિ દિવસ;
3. અલગ ભોજન: એક દિવસ શાકભાજી પર, એક દિવસ પ્રોટીન પર.

હાલમાં, વજન ઘટાડવા માટે ઘણી ડઝન સમાન સિસ્ટમો છે. સૌથી વધુ લોકપ્રિય:

• મિર્કિનનો આહાર;
• પ્રોટીન-શાકભાજી;
• અંગ્રેજી;

વજન ઘટાડવા માટે 21 દિવસ માટે મેનૂ

પ્રથમ બે દિવસ ખિસકોલીઓ પર ખર્ચવામાં આવે છે:

• નાસ્તો: કુટીર ચીઝ, કાળી બ્રેડનો ટુકડો, લીલી ચાનો કપ;
• બીજો નાસ્તો: ઓછી ચરબીવાળા દહીં અથવા કીફિર;
• લંચ: સૂપ, બાફેલી માંસ અથવા માછલી;
• બપોરનો નાસ્તો: કાળી ચા;
• રાત્રિભોજન: દુર્બળ માંસ અથવા માછલી (બાફેલી અથવા બાફેલી), કીફિર.

આગામી બે દિવસ શાકભાજીના દિવસો છે:

• નાસ્તો: બાફેલી શાકભાજી, ખાંડ વિના લીલી ચા;
• બીજો નાસ્તો: ફળ (નારંગી અથવા સફરજન);
• લંચ: વનસ્પતિ સૂપ, વનસ્પતિ કચુંબર, કોઈપણ ચા;
• બપોરનો નાસ્તો: કાળી ચા, કેટલાક ફળ;
• રાત્રિભોજન: વનસ્પતિ કચુંબર અથવા વિનિગ્રેટ, ચા.

આહારનું પાલન કરતી વખતે, તમારે યોગ્ય ભાગોનું પાલન કરવું આવશ્યક છે: પ્રોટીન 150-250 ગ્રામ, શાકભાજી 350-450 ગ્રામ.

સમીક્ષાઓ અને પરિણામો

જ્યારે આ આહારે મારી નજર પકડી, હું કબૂલ કરું છું, ત્યાં અવિશ્વાસ હતો: આ શું છે, વજન ઘટાડવા માટે પ્રોટીન? મેં તેને અજમાવવાનું નક્કી કર્યું. હું પરિણામથી ખૂબ જ ખુશ હતો. બે અઠવાડિયામાં મેં 6 કિલો વજન ઘટાડ્યું. તે જ સમયે, મને ખૂબ ભૂખ ન લાગી. મેનૂ એકદમ હાર્દિક છે અને નબળા ઇચ્છાશક્તિ ધરાવતા લોકો માટે યોગ્ય છે. અંગત રીતે, હું સામાન્ય રીતે તેને 2-3 દિવસથી વધુ સમય સુધી સહન કરી શકતો નથી. પરંતુ અહીં મેં જોખમ લેવાનું નક્કી કર્યું છે, અને મને તેનો જરાય અફસોસ નથી. વજન ધીમે ધીમે ઉતરી રહ્યું છે, મારી ચેતા સારી છે, મારા શરીરમાં પૂરતા પ્રમાણમાં વિટામિન્સ અને સૂક્ષ્મ તત્વો છે. હું તાત્યાના, 37 વર્ષની ભલામણ કરું છું

હું પ્રોગ્રામર તરીકે કામ કરું છું અને 30 વર્ષ પછી, બેઠાડુ જીવનશૈલીએ તેનો પ્રભાવ લીધો છે. વજન વધવાની સાથે શ્વાસ લેવામાં તકલીફ, હાયપરટેન્શન અને પીઠના નીચેના ભાગમાં દુખાવો થાય છે. તે ઉંમરે હું એક જર્જરિત વૃદ્ધ માણસ બનવા માંગતો ન હતો. ઇન્ટરનેટ પર સમીક્ષાઓ વાંચ્યા પછી, પસંદગી વીસ-દિવસના પ્રોટીન અને વનસ્પતિ આહાર પર પડી. પુરુષો માટે માંસ વિના જીવવું મુશ્કેલ છે, પરંતુ અહીં તમે રાત્રે પ્રોટીન ખાઓ છો અને વજન ઓછું કરો છો. પરિણામ: માઈનસ 9 કિગ્રા. પહેલા અને પછીના ફોટા. અલબત્ત, આ એટલું બધું નથી, પરંતુ હું અટકવાનો નથી અને એક વર્ષમાં સામાન્ય થઈ જવાની આશા રાખું છું. કોન્સ્ટેન્ટિન, 42 વર્ષનો

મને અસ્થમા છે. ઘણા વર્ષોથી, વધુ વજન હોવાને કારણે પરિસ્થિતિ વધુ ખરાબ થઈ. વ્યાયામ દરમિયાન વારંવાર શ્વાસ લેવામાં તકલીફ 2 વખત વધુ વખત હુમલાઓ ઉશ્કેરે છે. ડૉ. એલેના માલિશેવાએ તેમના આગામી કાર્યક્રમમાં શ્વાસનળીના અસ્થમા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા આહારનો પ્રસ્તાવ મૂક્યો. શરૂઆતમાં, મેં ડૉક્ટરની દરખાસ્તને અવિશ્વાસ સાથે સારવાર આપી, કારણ કે ઉપવાસ એ શરીર માટે વધારાનો તણાવ છે, પરંતુ બીજા હુમલાએ મને મારો વિચાર બદલવાની ફરજ પાડી. આહાર શરૂ કર્યાના 14 દિવસ પછી, માત્ર વોલ્યુમ જતું નથી, પરંતુ હુમલાઓ પણ નોંધપાત્ર રીતે ઘટ્યા છે. વેલેન્ટિના પાવલોવના 59 વર્ષની

પોલ્ટેવા એ.આર., ન્યુટ્રિશનિસ્ટ:

આહાર એ જીવનશૈલી નથી, પરંતુ 20-21 દિવસ માટે ઉપવાસના દિવસો ગોઠવવા જરૂરી છે. વૈકલ્પિક પ્રોટીન અને વનસ્પતિ વાનગીઓ તમને તમારા આહારમાં વ્યક્તિ માટે જરૂરી તમામ ઘટકોને જાળવી રાખવા દે છે. દરરોજ પ્રોટીનની ભલામણ કરતી વિવિધ વાનગીઓ ડરામણી હોવી જોઈએ નહીં, કારણ કે તેમના વિના આદર્શ શરીર મેળવવું અશક્ય છે. જેમણે વજન ગુમાવ્યું છે તેમની સમીક્ષાઓ હંમેશા હકારાત્મક હોય છે: વાળ, ત્વચા અથવા જઠરાંત્રિય માર્ગમાં કોઈ સમસ્યા નથી.

• ભાગોનું પાલન કરવું જરૂરી છે: પ્રોટીન 150-250 ગ્રામ, વનસ્પતિ 350-450 ગ્રામ;
• તમારે આહારનું પાલન કરવું જોઈએ વર્ષમાં 2 કરતા વધુ વખત નહીં;
• શરૂ કરતા પહેલા, વિરોધાભાસને બાકાત રાખવું જરૂરી છે;
• સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે આગ્રહણીય નથી.

આ આહાર અંગ્રેજી પોષણશાસ્ત્રીઓ દ્વારા વિકસાવવામાં આવ્યો હતો. તેઓએ ચોક્કસપણે તેમની સામાન્ય પેડન્ટરી સાથે અભિનય કર્યો અને એક ઉત્તમ પરિણામ પ્રાપ્ત કર્યું: ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા વત્તા સરળતા. વધારાના પાઉન્ડ આપણી આંખો સમક્ષ શાબ્દિક રીતે ઓગળી જાય છે. વધુ સ્પષ્ટ રીતે, તેઓ બિનજરૂરી ગુડબાય વિના, અંગ્રેજીમાં જાય છે...

અંગ્રેજી આહારનો સાર

આહારમાં વૈકલ્પિક "પ્રોટીન" અને "વનસ્પતિ" દિવસો (બે પછી બે) નો સમાવેશ થાય છે.
પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં ચરબી કરતાં ઓછી કેલરી સામગ્રી હોય છે, તેથી તમારી કુલ દૈનિક કેલરીની માત્રા નોંધપાત્ર રીતે ઓછી હશે. પરંતુ આ હોવા છતાં, તૃપ્તિ ઝડપથી થાય છે, અને પૂર્ણતાની લાગણી લાંબા સમય સુધી ચાલે છે - મોટી માત્રામાં પ્રોટીનના વપરાશને કારણે આભાર. વારંવાર ખાવાથી તમને ભૂખની અચાનક લાગણીઓ ટાળવામાં મદદ મળશે.
આંતરડાના કાર્ય વિશે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી - શાકભાજી અને ફળોમાં સમાયેલ ફાઇબર તેના કાર્યને ઉત્તેજિત કરશે. શરીર તેના પોતાના સંચિત અનામતોને બાળીને ચરબી માટેની તેની કુદરતી જરૂરિયાતને સંતોષશે.
આહારનો પ્રારંભિક તબક્કો એ બે "ઉપવાસ" દિવસો છે, જ્યારે ફક્ત પીવાની મંજૂરી છે - અમે શરીરને શુદ્ધ કરીએ છીએ અને તૈયાર કરીએ છીએ. આ સમયે, યોજના અનુસાર પીણાં પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, અને હર્બલ ટી સાથે સાદા મિનરલ વોટરને બદલો.
આહાર 20 દિવસ માટે રચાયેલ છે. આ સમગ્ર સમય દરમિયાન, ખાંડ, મીઠાઈઓ, સફેદ બ્રેડ, બટેટા અને પાસ્તા પ્રતિબંધિત છે. છેલ્લું ભોજન 19.00 પછીનું નથી.

અંગ્રેજી આહારના ફાયદા

• 20 દિવસમાં 7 કિલો વજન ઘટાડવું.
• સામગ્રી ખર્ચની જરૂર નથી.
• વાપરવા માટે એકદમ સરળ.

આહારની મુશ્કેલીઓ

• અંગ્રેજી આહાર દરમિયાન, મલ્ટીવિટામિન્સ લેવાની ખૂબ ભલામણ કરવામાં આવે છે.
• "શાકભાજી" દિવસોમાં, પેટનું ફૂલવું અને પેટનું ફૂલવું શક્ય છે.
• તમારે લાંબા સમય સુધી આહારને વળગી રહેવું જોઈએ નહીં: પુનરાવર્તન છ મહિના કરતાં પહેલાં શક્ય નથી.

સ્કીમ2 "ભૂખ્યા" દિવસો:
દરેક દિવસ દરમિયાન, 1-2 લિટર દૂધ અથવા કેફિર, 1 ગ્લાસ ટમેટા રસની મંજૂરી છે. અપવાદ તરીકે - કાળી બ્રેડના 2 ટુકડા.
2 પ્રોટીન દિવસ:
નાસ્તો:દૂધ સાથે 1 કપ કોફી, ½ ચમચી માખણ, ½ ચમચી મધ, 1 કાળી બ્રેડની સ્લાઈસ.
રાત્રિભોજન: 1 કપ માંસ અથવા માછલીનો સૂપ, 100 ગ્રામ બાફેલું માંસ અથવા માછલી, 1 કાળી બ્રેડનો ટુકડો.
બપોરનો નાસ્તો: 1 ગ્લાસ દૂધ અથવા ચા, ½ ચમચી મધ.
રાત્રિભોજન: 100 ગ્રામ બાફેલું માંસ અથવા માછલી (2 ઇંડા સાથે બદલી શકાય છે) અને 50 ગ્રામ ચીઝ, 1 ગ્લાસ કેફિર અને 1 કાળી બ્રેડનો ટુકડો.
2 “શાકભાજી” દિવસો:
નાસ્તો: 2 સફરજન અથવા નારંગી.
રાત્રિભોજન:વનસ્પતિ સૂપ, બટાકા અથવા ગાજર સ્ટફ્ડ મરી વગર vinaigrette.
બપોરનો નાસ્તો: 2 સફરજન અથવા નારંગી.
રાત્રિભોજન:વનસ્પતિ કચુંબર (કોબી, બીટ, ગાજર), તેલથી સજ્જ.
મંજૂર ઉત્પાદનોની સૂચિ:
શાકભાજી:બીટ, ગાજર, ઘંટડી મરી, રીંગણા, કોળું, ડુંગળી, લસણ, કોબી, લીલી કઠોળ, સેલરી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, શતાવરીનો છોડ;
ફળોસફરજન, કિવિ, કેળા, અનાનસ, દ્રાક્ષ, લીંબુ;
અનાજ:ખાસ કરીને રોલ્ડ ઓટ્સ, બિયાં સાથેનો દાણો અને બ્રાઉન રાઇસ;
મસાલામુખ્યત્વે કાળા મરી, એલચી, તજ;
લીલોતરી:જડીબુટ્ટીઓમાં મનપસંદ: ફુદીનો, થાઇમ, તુલસીનો છોડ.