Семейство: гиацинтовые (Hyacinthaceae).
Родина
В природе гиацинт распространен в Восточном Средиземноморье, в Средней Азии и Северной Африке.
Форма: многолетнее луковичное растение.
Описание
Гиацинт - многолетнее луковичное растение. В настоящий момент существуют две точки зрения на таксономию рода. Некоторые ученые выделяют виды гиацинтов (около 30), другие считают род монотипным - с одним видом (восточный гиацинт, Hyacinthus orientalis), со множеством выведенных сортов и форм.
Гиацинт восточный (H. orientalis). Растение до 30 см высотой. Луковицы гиацинта восточного шаровидные или широкие конусовидные, образуют многочисленные кроющие чешуи. Листья восточного гиацинта длинные, ремневидные, гладкие, сочно-зеленые, блестящие или матовые. Цветки гиацинта восточного душистые, колокольчиковидные или воронковидные, расположены на коротких цветоножках в пазухах небольших прицветников; бывают белыми, голубыми, розовыми, фиолетовыми, желтыми; простыми или махровыми. Цветки собраны в кистевидные соцветия по 15-25 цветков. Цветет восточный гиацинт в начале мая на протяжении полумесяца. Цветущие гиацинты имеют сильный аромат. Запах гиацинта одновременно сильный и нежный, его трудно спутать с каким-либо другим. В диком виде растения встречаются в Далмации, Греции и Малой Азии.
Условия выращивания
Гиацинты - цветы, которые высаживают на хорошо освещенных, защищенных от ветров и не затопляемых весенними водами участках. Вообще, гиацинт - растение теплолюбивое. Растения предпочитают , плодородные, хорошо почвы. Затопление гиацинтов может привести к болезням растений. Почву для гиацинтов готовят заранее, глубоко перекапывают и удобряют. В Средней полосе России посадка гиацинтов проводится в конце сентября-начале октября.
Применение
Гиацинт в саду сажают группами на , в различные смешанные , . Растения хороши в срезке, долго стоят в воде. Также возможна гиацинтов.
Уход
Гиацинт нужно рыхлить и пропалывать. Полив растениям необходим в засушливое время, в период цветения и в течение двух недель после него. Основа успеха при выращивании гиацинтов - комплексная предпосадочная заправка почвы. На высокую грядку шириной 1,2 м, защищенную с боков старыми досками, луковицы высаживают в начале октября. На дно каждой бороздки рассыпают смесь гранулированного куриного помета и суперфосфата, затем - песок, горсть золы и снова небольшой слой песка. Уход за гиацинтами заключается, главным образом, во внесении подкормок (в начале вегетации и после появления бутонов). Азотные минеральные удобрения вносят ранней весной.
Луковицы гиацинта на лето рекомендуется выкапывать. Делать это нужно в конце июня-начале июля. Выкопанные луковицы гиацинта нужно осмотреть на предмет болезней, отделить детки, обработать луковицы в целях профилактики болезней, удалить больные. Хранение луковиц гиацинта - очень важный период, так как в это время идет формирование соцветий. Рекомендуется хранение при температуре +25… +35 градусов и хорошей вентиляции.
Луковицы можно и не выкапывать, но в этом случае цветение гиацинтов в следующем году не гарантируется. Гиацинтам для закладки соцветия важна сумма температур. Если первая половина лета была холодная, цветение ослабевает.
Лучший срок посадки гиацинтов в средней полосе России - конец сентября - начало октября. Если погода во время посадки сухая, то необходим обильный полив посаженных луковиц, который снижает температуру почвы и ускоряет процесс укоренения.
О том, как ухаживать за гиацинтом, Вы узнаете из соответствующей .
Размножение
Гиацинт размножают как семенами, так и вегетативно - луковицами, детками, луковичными чешуями. Семенной способ применяется при выведении новых сортов. Но это весьма длительный процесс - 6-8 лет до начала цветения. Семена гиацинта высевают в конце сентября в ящики, первые два года выращивают в холодных парниках.
При вегетативном размножении гиацинтов сохраняются все признаки материнского растения. Естественное деление луковиц гиацинтов и образование деток начинается поздно - на 5-6 год. Детки закладываются в пазухах чешуй на донце в период окончания вегетации. В материнской луковице детка живет 1-2 года, я затем по мере отмирания чешуй, выходит на поверхность луковицы. Мелкие луковицы-детки лучше не отделять от материнской луковицы, а посадить вместе с нею, так как при отделении детки донце может остаться на материнской луковице. Без донца детка не может образовать корней. Этот метод разведения гиацинтов очень долгий.
Метод размножения луковичными чешуйками основан на способности растения к регенерации. При отделении чешуй механическое повреждение тканей вызывает бурное деление клеток меристематических тканей, в результате чего образуется каллус. После дифференцировки и развития эпидермиса форимируются новые луковицы. Наибольший результат получается при использовании луковиц диаметром 4,0-4,9 см. Здоровые чистые луковицы делят на 4 части двумя перпендикулярными разрезами. После этого отдельные чещуйки отламывают от донца, помещают в марлевые мешочки и погружают на 20 мин в суспензию фунгицида, например, 0,2%-го топсина-М, и обсуживают для удаления излишней влажности. Вместо протравливания отдельные чешую можно обработать порошком древесного угля или соком алоэ. Далее чешуйки закладывают в полиэтиленовые пакеты с субстратом: торфом, гравием, мхом, перлитом, крепко завязывают и держат на рассеянном свету 6 недель при температуре +20…+25 градусов и еще 6 недель при температуре +17…+20 градусов. За это время у основания чешуек образуется по одной или несколько деток. После такой подготовки луковички отделяют и пересаживают в ящики - в увлажненный гравий, насыпанный на слой почвы. Для удержания влаги субстрат сверху посыпают сфагновым мхом и накрывают полиэтиленовой пленкой. Ящики хранят в подвале при температуре +1…+5 градусов около трех месяцев. 
Эту процедуру можно и упростить. Для этого чешуи сразу после отделения и протравливания сажают в ящики, которые содержат при той же температуре.
В подвале примерно через 12 недель гиацинты в ящиках начинают вегетировать. При появлении тонких бледных листьев пленку необходимо снять, а ящики переставить в светлое помещение. В начале мая ящики переносят в открытый грунт, где держат до окончания вегетационного периода. Затем луковицы выкапывают и хранят до сентября, не допуская пересыхания.
Лучшее время для размножения чешуйками - июль-август.
Купить гиацинт можно в садовом центре. Также можно заказать гиацинты почтой.
Болезни и вредители
В открытом грунте при правильной агротехнике гиацинт - цветок, обычно не подверженный болезням и не поражающийся вредителями. Болезни гиацинтов возникают в случае, если был приобретен больной посадочный материал, при избытке минеральных удобрений или загущении посадок. Из возможных болезней гиацинтов чаще всего встречается желтая бактериальная гниль: луковицы растений превращаются в слизь с резким неприятным запахом. Сами растения отстают в развитии, на цветоносе и листьях появляются пятна. Для того чтобы избежать болезней гиацинтов, нужно принимать профилактические меры, обрабатывать луковицы, внимательно осматривать их при выкопке, тщательно следить за качеством посадочного материала.
Популярные сорта
Сорта гиацинта восточного
‘Ametist’ . Сорт высотой до 20-25 см. Соцветия широкие, цилиндрические, плотные. Цветки светло-фиолетовые. Зацветает гиацинт ‘Ametist’ в конце апреля-начале мая.
‘Ann Marie’
. Сорт высотой 20-25 см. Соцветия рыхлые, цилиндрические; цветки светло-розовые. Цветет растение с середины апреля.
‘Arentine Arendsen’ . Растение высотой до 25-30 см с крупными цилиндрическими соцветиями и белыми цветками. Белый гиацинт ‘Arentine Arendsen’ цветет в середине апреля.
‘Bismark’ . Высота сорта - 25-30 см. Соцветия гиацинта ‘Bismark’ крупные, цилиндрические, средней плотности. Цветки светло-фиолетовые. Растения цветут в середине апреля.
‘Borah’ . Сорт высотой 15-20 см. Соцветия рыхлые, цветки светло-голубые, с сиреневым оттенком. Доли околоцветника гиацинта ‘Borah’ сильно отогнуты назад. Растения цветут с середины апреля.
‘City of Haarlem’ . Высота до 30 см. Цветки белые с кремово-желтым оттенком. Цветочная кисть состоит из 30-40 цветков. Зацветает в первой половине мая.
‘Chestnut Flower’ . Высота растений - от 18 до 25 см. Цветки растений махровые, светло-розовые, собраны в рыхлые соцветия. Доли околоцветника сорта ‘Chestnut Flower’ сильно закручены. Цветут растения с конца апреля.
‘Cyclop’ . Сорт высотой 20-23 см. Цветки карминово-красные, собраны в плотные соцветия. Красный гиацинт ‘Cyclop’ цветет с середины апреля.
‘Delft Blue’ . Высота растений - 20-25 см. Соцветия широкие, плотные, с крупными синими цветками. Синий гиацинт ‘Дельфт Блю’ достигает высоты 20-23 см. Цвететение гиацинта ‘Delft Blue’ начинается с середины апреля.
‘Delight’ . Растения высотой до 20 см с плотными широкими соцветиями. Розовые цветки распускаются в середине апреля.
‘Edelweiss’ . Гиацинт высотой 20-25 см. Белые цветки собраны в широкие плотные соцветия. Цветут растения с середины апреля.
‘Edison’ . Высота растений - 20-23 см. Цветки махровые, розовые, собраны в рыхлые соцветия; распускаются в конце апреля.
‘General de Wet’ . Сорт высотой 20-25 см. Соцветия средней плотности. Цветки сорта белые с розовым оттенком; доли околоцветника сильно закручены. Цветут растения с середины апреля.
‘Grand Blanche’ . Растения высотой 25-30 см. Соцветия цилиндрические, средней плотности. Цветки белые с розоватым или кремовым оттенком. Цвететение гиацинта ‘Grand Blanche’ начинается с середины апреля.
‘Grand Lilac’ . Высота сорта - до 35 см. Соцветия крупные, средней плотности; цветки голубые. Цветет голубой гиацинт ‘Grand Lilac’ в конце апреля.
‘Grand Maitre’ . Высота растении - до 30 см. Соцветия рыхлые. Окраска цветков - светло-лиловая с синим оттенком. Доли околоцветника гиацинта ‘Grand Maitre’ узкие, сильно закручены. Цветет сорт с конца апреля.
‘Grootvorst’ . Сорт высотой до 30 см с махровыми цветками. Соцветия рыхлые; цветки сиреневые.
‘Indigo King’ . Высота сорта - до 25 см. Соцветия рыхлые. Цветки сорта ‘Indigo King’ имеют насыщенный сине-лиловый, «чернильный» цвет.
‘Jan Bos’
. Сорт высотой 20-25 см с темно-малиновыми цветками. Соцветия плотные. Гиацинт ‘Jan Bos’ цветет в конце апреля.
‘King of the Blues’ . Высота сорта - 20 см. Соцветия крупные, средней плотности. Цветки насыщенного, фиолетово-синего цвета, распускаются в конце апреля.
‘La Victoire’ . Высота растений - 17-20 см. Соцветия сорта ‘La Victoire’ компактные, цветки имеют малиново-красную окраску. Цветет гиацинт этого сорта в конце апреля.
‘Lord Balfour’ . Растения высотой до 25 см с рыхлыми соцветиями. Цветки пурпурно-фиолетовые, распускаются в середине апреля.
‘Marie’ . Высота этого сорта - 25-30 см. Соцветия компактные с насыщенно-фиолетовыми цветками. Цветет гиацинт ‘Marie’ в конце апреля.
‘Marconi’ . Растения высотой до 20-25 см. Соцветия средней плотности; цветки розовые с легким красноватым оттенком. Цветет розовый гиацинт ‘Marconi’ сорт в мае.
‘Menelike’ . Высота растений - 25-30 см. Соцветия компактные; цветки насыщенно-фиолетовые, почти черные. Цветет сорт в конце апреля.
‘Ostara’ . Сорт высотой 25-30 см с рыхлыми соцветиями. Цветки имеют яркую фиолетово-синюю окраску. Растения цветут в апреле.
‘Prince Arthur’ . Высота сорта - 25-30 см с махровыми цветками и соцветиями средней плотности. Цветут растения с конца апреля.
‘Rosalia’ . Растения высотой до 20 см. Соцветия средней плотности узкие, цилиндрические. Ярко-розовые цветки распускаются в конце апреля.
‘Snow Crystal’ . Победитель многих выставок. Цветки белые, махровые. Соцветие мощное, высокое (до 25 см). Цветет в апреле-мае.
‘Sunflower’ . Высота сорта - от 20 до 30 см. Цветки сильно махровые, кремового цвета с розовым оттенком; собраны в узкие, плотные, цилиндрические соцветия. Цветут растения в конце апреля.
‘Yellow Hammer’ . Желтый гиацинт высотой 25-30 см с плотными соцветиями. Цветки светло-желтые, распускаются в конце апреля.
Гиацинт (пасхальный цветок) - это многолетнее луковичное растение семейства Спаржевые с очень красивыми соцветиями и приятным ароматом. В естественных условиях гиацинт распространен в Азии и Средиземноморье. В других странах это растение широко культивируется в качестве декоративного. Также гиацинт широко используется в промышленной и народной косметологии, ароматерапии, быту и частично в народной медицине.
Из сушеных цветков гиацинта шьют саше для ароматизации белья в шкафах, используют их для отпугивания комаров и тараканов - для этого лепестки измельчают, поджигают и окуривают ими помещение. Эфирное масло, получаемое из цветков и листьев гиацинта, добавляют в парфюмерию и кремы.
Описание и заготовка
Гиацинт имеет луковицу от 3 до 6 см в диаметре, линейные, ярко-зеленые, крупные листья до 20 см длиной и прямой мясистый цветонос высотой до 40 см, на верхушке которого распускаются цветки на коротких цветоножках, образуя кистевидное соцветие в виде колоса, которое называют «султан» . В природе гиацинт имеет голубой цвет, а выведенные сорта могут быть всевозможной окраски: белой, желтой, лиловой, красной и др. Плоды гиацинта - шаровидные коробочки с двумя семенами.
В народной медицине и косметологии используются цветки гиацинта. Заготовку производят во время цветения: цветки собирают и сушат в хорошо проветриваемом месте, избегая попадания солнечных лучей.
В процессе сушки цветки регулярно переворачивают. Хранят заготовленное сырье в тканевых мешочках в сухом месте в течение двух лет.
Состав и свойства
В гиацинте содержатся альдегиды, спирты, метиловый эфир метоксибензойной и метилантраниловой кислоты, сложные эфиры, эвгенол и другие вещества. Благодаря составу растение оказывает: противовоспалительное, бактерицидное, антисептическое, обезболивающее, седативное, вяжущее и омолаживающее действия.
В медицине и косметологии гиацинт используют при:
- мигрени;
- неврозах;
- депрессии;
- бессоннице;
- болях в суставах;
- травмах, растяжениях;
- мышечных судорогах;
- ранах, гнойниках, язвах на коже, укусах насекомых;
- увядании кожи.
Рецепты
Для лечения неврозов, депрессии и бессонницы рекомендуется вдыхать аромат гиацинта - для этого его выращивают в домашних условиях или используют эфирное масло.
Внимание!
Больного человека может раздражать сильный аромат этого растения и привести к обратному эффекту - перевозбуждению нервной системы.
Масло гиацинта используют для дезинфекции ран, обезболивания ушибов и растяжений, избавления от мигрени.
В домашних условиях из гиацинта готовят лосьон, который можно использовать не только для протирания кожи, но и приготовления масок и других косметических средств.
Лосьон:
- 4 ст.л. сухих цветков гиацинта;
- 1/2 ст. водки.
Залейте лепестки гиацинта водкой и поставьте в темное прохладное место на 14 дней. Процедите полученную настойку. Перед использованием разведите необходимое количество настойки водой в соотношении 1:1.
Протирайте лицо и шею два раза в день. Лосьон из гиацинта хорошо очищает, увлажняет и омолаживает кожу.
Настой гиацинта на спирту используют для растирания больных суставов.
Маска от морщин:
- 1/4 ч.л. лосьона гиацинта;
- 1 дес.л. сливок;
- 2 ст.л. мягкого творога.
Хорошенько смешайте все ингредиенты и нанесите на очищенную кожу лица и шеи на 10-15 минут. Затем снимите маску ватным тампоном, смоченным в теплой воде, и умойтесь прохладной водой с лосьоном гиацинта (1 капля лосьона на полстакана воды).
Маска увлажняющая:
- 5 капель лосьона гиацинта;
- 2 ст.л. натертого на терке свежего огурца;
- 1 ч.л. меда.
Смешайте все ингредиенты и нанесите на лицо. Держите маску в течение 20 минут, а затем умойтесь прохладной водой.
Для избавления от нежелательных волос на теле кожу в этих местах смазывают соком из корня гиацинта.
Ванна омолаживающая:
- 1 ч.л. лосьона из гиацинта;
- 1/4 ст. меда.
Тщательно смешайте лосьон с медом и добавьте в ванну с водой температурой 37°C. Принимайте ванну в течение 15 минут.
Противопоказания
Использование гиацинта противопоказано:
- детям;
- беременным и кормящим женщинам;
- при индивидуальной непереносимости и аллергических реакциях.
Внимание!
Все части растения являются ядовитыми! Препараты из гиацинта, а также эфирное масло гиацинта нельзя принимать внутрь!
Любые средства, приготовленные на основе гиацинта могут вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта, отравление, судороги и потерю сознания.
Син.: пасхальный цветок.
Гиацинт - это многолетнее луковичное растение. Благодаря крупным ярким соцветиям и замечательному аромату, гиацинт нашел широкое применение в современном цветоводстве, он выращивается как в открытом грунте, так и в комнатной культуре, используется для срезки и выгонки.
Растение ядовито!Задать вопрос экспертам
Формула цветка
Формула цветка гиацинта: *О3+3 Т3+3 П1.
В медицине
В официальной медицине гиацинт не применяется и в Государственной Фармакопее не числится. Растение ядовито, применяется в народной медицине некоторых стран, а также в традиционной китайской и индийской медицинах. Известно, что некоторыми лечебными свойствами обладает и масло гиацинта, которое также нашло применение в традиционной медицине стран Азии.
Противопоказания и побочные действия
Все части гиацинта ядовиты! Специалисты рекомендуют воздержаться от применения данного растения в лечебных целях. Прием растения категорически противопоказан беременным женщинам, кормящим матерям и детям. Важно помнить, что растение гиацинт, а также галеновые препараты, изготовленные на его основе, могут вызвать сильнейшее отравление, сопровождающееся рвотой, расстройством желудка, слабостью, потерей сознания, судорогами. Эфирное масло гиацинта также токсично и его нельзя принимать внутрь!
В парфюмерии и косметологии
Эфирное масло гиацинта широко используется в парфюмерной и косметической промышленности, оно входит в состав французских духов высшего класса. Также маслом гиацинта ароматизируют духи восточного и цветочного направления.
Масло гиацинта добавляют в различные кремы и маски для лица, оно увлажняет сухую и увядающую кожу, повышает упругость и эластичность, омолаживает, устраняет мелкие морщинки, тонизирует и питает кожу.
В садоводстве
Гиацинт – любимчик практически всех садоводов и ландшафтных дизайнеров благодаря декоративному внешнему виду и богатой цветовой гамме. Гиацинты не только красивы и эффектны, они также популярны и тем, что их цветение приходится на ранний весенний период, когда большинство растений еще находятся в периоде покоя.
Наибольшую ценность для садоводства представляет вид Гиацинт восточный (Hyacintus orientalis), являющийся родоначальником всех существующих садовых форм и сортов гиацинта. Характерной особенностью гиацинта является кудрявое соцветие.
По окраске гиацинты делятся на 6 групп: белые, розовые, красные, синие и голубые, фиолетовые и сиреневые, желтые и оранжевые. В пределах каждой расцветки есть простые и махровые сорта. При этом селекционеры не останавливаются на достигнутом и постоянно ищут новые оттенки различной окраски. Например, уже существуют виды гиацинтов с цветками черного цвета.
Для успешного выращивания гиацинтов очень важно плодородие почвы, её проницаемость и дренаж. Луковицы высаживают осенью, прямо перед заморозками, мульчируют соломой или укрывают сверху ельником. Весной укрывной материал убирают незадолго до окончания морозов, а молодые ростки некоторое время притеняют. В конце лета луковицы выкапывают, сушат в тени на свежем воздухе в тёплом месте (это необходимо для достаточного вызревания луковиц на будущий сезон) и хранят в сухом месте, в песке, до осенней высадки в грунт или до выгонки. Размножают гиацинты как семенами, так и луковицами. Размножение семенами – довольно продолжительный процесс, поскольку гиацинты, выращенные из семян, зацветают только на пятый-шестой год. Такой способ используют селекционеры для получения новых сортов.
В открытом грунте гиацинты можно выращивать в средней полосе России, хотя это представляет сложность из-за низкой зимостойкости растений. Желательно укрывать луковицы гиацинта опавшими листьями или опилками, так как не все сорта нормально переносят суровые морозные зимы.
В других областях
Выгонка гиацинтовКруглогодичное выращивание гиацинтов в горшках называют «выгонкой». Подготовка растения к выгонке начинается в летний период, в момент сбора и закладывания на хранение луковиц. Луковицы выкапывают после высыхания листьев, сортируют, промывают, просушивают в тени на сквозняке и помещают на хранение. Для выгонки выбирают абсолютно здоровые, тяжеловесные, плотные, средние (но не менее 6 см в диаметре) луковицы. В процессе выгонки гиацинту необходимо искусственно создать осенне-зимний период, в который происходит синтез и накопление веществ, влияющих на рост побегов в луковицах. Поэтому посадочный материал длительно охлаждают в темноте при температуре не выше +9°C. Однако, охлаждать луковицы гиацинта, подготовленные для выгонки, следует только после длительного периода покоя, после того, как сформируются зачатки цветка. Если это условие не соблюсти, у растения появятся «слепые» бутоны.
Также заранее подготовленные к выгонке луковицы гиацинта (то есть прошедшие период охлаждения) можно приобрести в специализированных магазинах или садовых центрах. При своевременной и правильной выгонке луковиц осенью вполне возможно украсить своё жилище свежими ароматными гиацинтами уже к Рождеству или Новому году.
Можно выращивать гиацинты даже в воде, методом простейшей гидропоники. Для этого обычно употребляются вазы или стаканы специальной формы. В нижнюю часть наливается вода (лучше всего мягкая или дождевая) до сужения ёмкости. В верхнюю часть кладётся луковица так, чтобы она почти касалась воды, но в неё не погружалась. Далее действуют также, как при обычной выгонке: ёмкости с луковицами выносят в сухое, тёмное, прохладное место, а воду меняют через каждые две недели. Луковицы должны со временем выпустить из краёв донца обильные корни в воду. После этого гиацинты выносят в светлую комнату, ставят на окна, растения трогаются в рост и цветут.
В других областях
Запах высушенных лепестков гиацинта отпугивает моль и пылевых клещей, для этого лепестки цветков раскладывают в тканевые мешочки и помещают в шкафы. Дым от горящих сухих лепестков гиацинта избавит вас от назойливых комаров.
Классификация
Гиацинт (лат. Hyacínthus) - род растений семейства Спаржевые (лат. Asparagaceae). Ранее выделялся в собственное семейство Гиацинтовые (лат. Hyacinthaceae) или включался в семейство Лилейные (лат. Liliaceae). До недавнего времени считалось, что существует около 30 видов и 500 сортов гиацинтов. Но после реорганизации классификаций в ботанике большая часть видов была переведена в другой род. Сейчас классифицируют только три вида гиацинтов: гиацинт восточный (лат. Hyacinthus orientalis), гиацинт Литвинова (лат. Hyacinthus litwinowii) и гиацинт закаспийский (лат. Hyacinthus transcaspicus), эти виды и являются основой для культивирования бесчисленных сортов и разновидностей растения.
Ботаническое описание
Гиацинт – многолетнее травянистое луковичное растение высотой от 20 до 40 см. Листья гиацинтов прикорневые, узкие, линейные, желобчатой формы, сочные, ярко-зеленого цвета, от 16 до 20 см в длину, от 1 до 1,5 см в ширину. Вырастают по 4-8 штук на одном растении.
Цветки расположены на безлистном мясистом цветоносе. Сформированы в кисть в виде колоса – султан. Цветки очень ароматные, околоцветник в форме колокольчатой воронки, сегменты которой почти равные по длине трубке, серповидно изогнуты или отклонены. Однорядные тычинки прикреплены к середине трубки, расположены на коротких цветоножках в пазухах прицветников. Соцветия дикорастущего гиацинта голубые, у культурно выведенных сортов окраска может быть разнообразной: цветки синие, лиловые, голубые, красные, розовые, желтые, белые, по форме простые и махровые. Формула цветка гиацинта – *О3+3 Т3+3 П1.
Плод – мясистая трехгнездная коробочка почти шаровидной формы, содержащая в гнезде по два семени с хрупкой кожурой.
Запасающий орган – луковица, округлая и конусовидная, диаметром от 3 до 6 см. Состоит из сочных незамкнутых запасающих листовых и низовых чешуй. Наружные чешуи пленчатые, сухие, разнообразной окраски. У растений с синими, голубыми и фиолетовыми цветками они фиолетовые, с белыми – светло-серые, с розовыми – сиреневые. В углах зелёных листьев нередко образуются другие, более слабые дочерние луковицы-детки, которые также можно отделять и высаживать, но цвести они будут только через несколько лет.
Распространение
Родиной гиацинта считают Ближний Восток. Оттуда гиацинт попал в Турцию, где получил большую популярность, а затем был завезен в Европу, сначала в Австрию, затем в Голландию.
В естественных условиях встречается около 30 дикорастущих видов, широко распространенных в Средиземноморском бассейне, в Малой и Средней Азии.
Регионы распространения на карте России.
Заготовка сырья
К используемой части относятся цветки гиацинта, сбор которых проводится во время их цветения. Цветки аккуратно собирают и раскладывают на поддоны, после чего располагают в месте, защищенном от солнечных лучей и хорошо проветриваемом. Сырье следует ежедневно переворачивать, чтобы не допустить отсыревания, при котором возможно размножение плесневого грибка.
Когда цветки хорошо просохнут, их укладывают в полотняный мешок и хранят в сухом месте. Срок годности сушеного гиацинта составляет два года, затем целебные свойства растения теряются.
Также из цветков гиацинта получают эфирное масло путем жидкой экстракции растения петролейным эфиром. Для получения 1 кг эфирного масла перерабатывается около 5000 кг сырья.
Химический состав
Химический состав растения изучен недостаточно, однако, науке известно, что в гиацинтовом масле находятся коричный, бензиловый, фенилэтиловый и гептиловый спирты и соответствующие альдегиды, эвгенол, метилэвгенол и диметилгидрохинон, ряд сложных эфиров, гептанол-1, бензальдегид, оснантол, коричный альдегид, а также метиловый эфир метоксибензойной и метилантраниловой кислоты.
Фармакологические свойства
Эфирное масло гиацинта обладает антисептическим, бактерицидным, противовоспалительным, бальзамическим, седативным и вяжущим свойствами.
Гиацинтовое масло используется как дезинфицирующее средство при ранах, порезах, укусах. Обладает обезболивающим свойством при лечении катаральных, гнойных и язвенных поражений кожи. Масло гиацинта снимает болевые ощущения от растяжек и физических травм, облегчает мышечные судороги, головную боль при мигрени.
Изумительный цветочный аромат и расслабляющие свойства масла гиацинта широко используются в ароматерапии для избавления от неврозов и расстройств психологического характера, успокоения нервной системы, избавления от бессонницы и улучшения сна.
Применение в народной медицине
В некоторых странах гиацинт используют в народной медицине для лечения инфекций, а также в качестве обезболивающего, ранозаживляющего и даже омолаживающего средства. Из гиацинта готовится настойка на спирту, которая помогает при болях в суставах, с этой целью ею натирают пораженную область несколько раз в день.
Эфирное масло гиацинта было популярным еще в Древней Греции, где оно считалось прекрасным «освежающим и отрезвляющим разум» средством.
Также это масло играет особую роль в традиционной китайской и древней индийской медицине. В старину в восточных странах это масло считалось женским, поскольку оно имело свойство восстанавливать природный гормональный баланс женского организма, тем самым регулируя менструальный цикл, избавляя женщин от менструальных болей, спазмов, напряжения, а также симптомов ПМС. Часто это масло использовалось для избавления от фригидности и для стимуляции сексуального влечения женщин.
Комнатный гиацинт полезно выращивать людям, склонным к неожиданной смене настроения и к депрессивным состояниям. Белые гиацинты способствуют повышению эмоционального тонуса, придают состояние легкости и вдохновленности. С ленью и апатией помогают бороться гиацинты темно-фиолетового, розового и бордового цветов. Однако гиацинты лучше не ставить в комнату к больному человеку, так как их сильный запах возбуждает нервную систему.
Историческая справка
Цветок гиацинт назван по имени персонажа древнегреческих мифов. Гиацинт – юноша необычайной красоты, был возлюбленным Аполлона. Когда Аполлон обучал его метанию диска, также влюблённый в него бог ветра (в разных версиях мифа Зефир или Борей) из ревности направил брошенный Аполлоном диск в голову Гиацинта. Юноша умер, и тогда Аполлон из его крови сотворил цветок необычайной красоты.
Слово «гиацинт» появилось в русском языке в начале XVIII века, пришло оно из немецкого языка. Немцы взяли это слово от римлян, где цветок назывался hyacinthus – «сабельник» за форму листьев, напоминающую это боевое оружие.
В Индии слово гиацинт означает «цветок дождей», так как зацветал он как раз в этот сезон. До сих пор индийские красавицы украшают праздничные прически разноцветными душистыми стрелками гиацинта. В венок жениха по индийской традиции также обязательно вплетают этот ароматный цветок, причём только белого цвета.
В странах востока слово гиацинт означает «локоны гурий». Великий узбекский поэт XV века Алишер Навои писал:
«Чёрных завитков сплетенье лишь рассыплет гребешок,
И потоком гиацинты упадут на розы щёк».
В Западную Европу, точнее сказать, в Вену, гиацинт попал лишь во второй половине XVII столетия. Здесь он возделывался ограниченным кругом завзятых любителей цветов. Всеобщим же достоянием он сделался только после того, как попал в Гарлем, совершенно случайно, на разбитом бурей у берегов Голландии Генуэзском судне. Из грузовых ящиков, плавающих вдоль берега, вывалившиеся луковицы гиацинта были выброшены на берег, укоренились, пустили ростки и зацвели. Обожатели цветов – голландцы сразу же обратили на них внимание и, пораженные их необычайной красотой и чудным запахом, начали их культивировать, скрещивать и получили таким образом огромное многообразие сортов, которые радуют нас и по сей день.
С тех пор прошло уже более двух столетий, но до сих пор в Голландии гиацинт остается любимым цветком. И в настоящее время выдающиеся садоводческие фирмы устраивают ежегодные, так называемые «парадные поля» - сады цветущих гиацинтов, расположенные в помещениях, накрытых тентом. Огромное количество народа приезжают туда, чтобы полюбоваться этими чудесными цветами.
Благодаря такого рода выставкам количество новых сортов с каждым годом все увеличивается. Из бывших некогда 40 сортов число их в настоящее время достигает уже около 2000. И не проходит года, чтобы не прибавилось еще несколько новых.
Существует также миф о размножении гиацинта. Однажды известный садовод Буше старался ускоренно размножить гиацинт, но это у него никак не получалось. Но однажды до луковицы гиацинта добралась обычная мышь и выгрызла в ней донце. На этой луковице, случайно долежавшей до посадки, появились детки. С тех пор, для получения деток стали вырезать донце луковицы, или крестообразно надрезать посадочный материал.
В Россию гиацинт был привезен из Голландии в 1730 году и получил заслуженное признание главным образом как цветок к Рождеству, Новому году и Пасхе.
Литература
1. Бекетов А. Н. Гиацинт, растения // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: в 86 т. (82 т. и 4 доп.). - СПб., 1890-1907.
2. Петренко Н.А. Ранневесенние мелколуковичные растения в приусадебном саду. Типография ВИР, 1996.
3. Рыженкова Ю.И. Гиацинты. Издательский Дом МСП, 2005.
- Черенок Л. Цветы. Луковичные и клубнелуковичные растения. Издательство Сэр - Вит, 1997.
Гиацинт Гиацинт . Разновидности прозрачного циркона - оранжевого, красного, коричневого и коричнево-красного цветов. Известен с античных времен.
По греческому мифу, который приводит в своих «Метаморфозах» Овидий, Гиацинт - прекрасный юноша, сын царя Спарты, был любимцем бога Аполлона. Бог ветра Зефир, завидовавший их дружбе, из ревности изменил полет диска, выпущенного могучей рукой Аполлона, и тот ударил в Гиацинта, отчего юноша рухнул замертво, а кровь его хлынула на землю. Тогда Аполлон в отчаянии превратил капли крови в самоцветы, чтобы память о Гиацинте жила вечно.
В средневековой символике гиацинт обозначает мудрость и постоянство чувств, счастье и удачу. Он предохраняет от ранений, заразных болезней (в том числе чумы), попадания молнии, предотвращает грозу, утоляет жажду и радует душу. Благодаря гиацинту, путнику обеспечен сердечный прием в любом месте.
Алхимики считали, что гиацинт не только не горит, но и гасит огонь, будучи брошен в него, и даже делает несгораемым холст, если завернуть в него камень.
На Руси издревле считался камнем - покровителем купцов, так как был с точки зрения астрологов связан с Меркурием, а Меркурий - это бог торговли.
В плане целительных свойств гиацинт:
- лечит меланхолию
Отравления ядами
Болезни легких
и гнойные раны
Снимает переутомление
Излечивает и улучшает зрение
Помогает при родах.
В особенности, хорошо лечит нервные расстройства и укрепляет сердце, а также останавливает кровотечения, если рана нанесена не камнем и не железом,
Горный хрусталь . Бесцветный и прозрачный кварц, совершенной формы. Название хрусталя связано с греческим словом «кристалос» - лед, так как вплоть до XIII века его считали окаменевшим льдом. Античные греки и римляне вырезали из горного хрусталя печати, украшения, сосуды. У Нерона было два кубка из хрусталя. Римские патриции летом охлаждали руки шарами из горного хрусталя (одно из отличительных свойств настоящего кварца - вызывать ощущение холода при прикосновении). Из него вырезались магические шары, зажигательные линзы, с помощью которых жрецы разжигали огонь на жертвенниках. Считалось, что боги не в силах отказать тому, кто вошел в храм, держа в руках кусок горного хрусталя.
В эзотерической традиции все ценные качества минерала объясняются тем, что его прозрачность сближает его одновременно с двумя первоэлементами, то есть основами жизни, - водой и воздухом.
Чистота, прозрачность и холодность минерала сделали его символом невинности и постоянства, скромности и целомудрия, верности и чистоты помыслов. Лечебные свойства:
- исцеляет раны
Останавливает кровотечения
Исцеляет болезни желудка
Глазные болезни
Болезни органов дыхания
Укрепляет память
Оказывает благоприятное влияние на позвоночник
Благотворно влияет на работу мозга
Дарит владельцу эмоциональное равновесие.
Гиацинт - луковичное растение семейства лилейных, своим цветением радует ранней весной. Его необычной красоты соцветия бывают всех цветов радуги. Еще древнеримский поэт Овидий наименовал это растение "любимым цветком богов". Гиацинт бывает белый и голубой, красный и розовый, оранжевый и фиолетовый, и даже "золотой" и пурпурный. Действительно, магия в этом растении чувствуется. Своим необычайным головокружительным ароматом он равняется даже душистой сирени. В настоящей магии гиацинт - цветок долговременной памяти. Ко Дню влюбленных вы можете вырастить это волшебное растение у себя дома и подарить уже цветущее своей возлюбленной. Такой подарок никого не оставит равнодушным.
Цветок на подоконнике
Выгонкой цветка можете заняться уже сейчас. Итак, начнем с выбора луковицы. В семенном магазине тщательно выбираете луковицу. Она должна быть не менее 5 см в диаметре и больше 50 граммов весом, без механических повреждений и гнили. Как цвет будущего растения? В общем, можно угадать: светлая - это всегда белая или голубая. Этот вопрос вы можете решить с опытным продавцом, если он к тому же в некоторой мере садовод.
Субстрат делаете песчаным, сажаете луковицу и ставите в холодильник на продолжительное время - 2,5 месяца. Именно при температуре +5 градусов луковичка начинает расти. Когда появятся нежные ростки, ставите на подоконник и ждете красивого соцветия. Все просто и понятно.
Волшебство гиацинта
Магия растений была знакома еще древним грекам: гиацинты символизировали печаль, горе и даже смерть. Согласно древнегреческой легенде, любимчик бога Аполлона Гиацинт погиб от тяжелой руки врага, и боги превратили его тело в душистый цветок.
В Древнем Риме было все наоборот: гиацинт считался цветком радости и веселья. Девушки завивали им свои волосы - таким образом, наряжались на свадьбы подруг.
Гиацинт обладает некоторыми волшебными свойствами: большая светлая любовь, увлечение, защита от злых, темных сил. Это некий оберег дома или талисман. Его магическое действие использовалось при родах: чтобы облегчить предстоящие роды, роженице давали специально сшитый мешочек с сушеными соцветиями растения. Хранили в том же мешочке от сглаза, от злых духов, а также, кладя на ночь под подушку, или зашивая в наволочку, избавлялись от тревожных и кошмарных снов. Опьяняющий запах свежих цветов гиацинта надолго уничтожал плохое настроение и печаль.
Гиацинты для приворота
Лилии, белые нарциссы и гиацинты очень часто используют для приворота любимых. Берут землю, по которой прошел тот человек, в чьем сердце нужно зародить любовь. Эту землю смешивают с землей из-под порога того дома, где живет особа, жаждущая любви. Далее высаживается луковица в первый день луны. За ней надо тщательно ухаживать, нежно называть ее именем возлюбленного. Ночь, последующая после раскрытия бутона, всегда благоприятна для любви. Этим способом можно привлечь только человека со "свободным сердцем", в противном случае придется прибегнуть к методам , но увлекаться этим делом, поверьте, опасно.
