Домой Неврология Ночное обжорство, как не объедаться на ночь. Как избавиться от обжорства: полезные советы

Неврология

Ночное обжорство, как не объедаться на ночь. Как избавиться от обжорства: полезные советы

Проблема с перееданием в ночное время никак не связана с представлением о силе воли, скорее это связанно с понятиями «психологическая зависимость» и «нарушение пищевого поведения».

Начнем с режима питания. Диетологами уже давно установлено, что утро лучше начинать с завтрака. Именно он предопределяет наше пищевое поведение на весь день. Пропустили завтрак, а затем и обед? В итоге на ужин пойдет все, что имеется в холодильнике. Более того, сытно поужинав, через пару часов человек вновь начнет испытывать чувство голода.

Причина этому - организм не успел восполнить потерянные за день калории и теперь возмещает утраченное, побуждая к ночным «подвигам». Выход - кушать понемногу в течение дня, а завтракать в обязательной форме. При этом не стоит ограничивать себя категорическим запретом «не есть после шести». Это вредно с психологической точки зрения: отказавшись от еды, человек становится раздражительным и нервным (а так и до срыва недалеко). Но и переедание вредно, съеденная в ночное время пища не перерабатывается, а постепенно превращается в жировые отложения.

Строгая диета днем может стать причиной ночного дежурства у холодильника. Как итог, нервозность: «я не могу сдержаться», «у меня нет силы воли» и т. п. А дело вовсе не в проявлениях каких-то сильных качеств характера - надо просто поменять диетический рацион. Одни могут спокойно кушать салатики и наслаждаться жизнью, другим жирная пища (или одна булочка в день) жизненно необходима. Чтобы не жить в постоянном стрессе, следует съесть запретный продукт в первой половине дня и успокоиться.

Постоянный контроль и сильные эмоции - «заклятые друзья» ночного переедания.

Почему я ем ночью?

Главный повод для ночного переедания - стрессовые ситуации. Организм человека так устроен, что в состоянии стресса, депрессии и сильного беспокойства он начинает посылать сигналы о чувстве голода. И нет бы захотеть яблочка или сухого хлебца, нет, он требует сладкого, причем в больших количествах.

На приеме молодая мама. Невысокого роста, немного полновата, возможно из-за способов родоразрешения - 2 кесарева сечения. Осознает свою зависимость от ночных перекусов (чай с молоком, печенье, сладкое, иногда полноценный прием пищи). На вопрос «почему вы едите ночью?» честно отвечает «я так расслабляюсь».

Распорядок дня ее таков, что поесть спокойно, по словам пациентки («чтобы никто не мешал»), она может только когда все спят. К тому же, нужна некая подзарядка - по ночам она подрабатывает в интернете. При этом женщина четко осознает, что прием пищи в ночное время пагубно сказывается на ее фигуре, от еды она не испытывает чувство бодрости, более того - иногда от нее еще больше хочется спать.

постараться изменить свой распорядок дня;
пересмотреть рацион - если уж захочется есть, пускай это будет легкая пища (йогурт, стакан кефира, творог);
не ставить перед собой нереальные цели: «я больше не буду есть после шести», «это последний кусочек» и т. п. Как правило, наш организм после таких слов «испытывает» еще большее желание что-нибудь «съесть»;
принимать успокоительные препараты, например, валериану, так как налицо небольшой стресс (двое детей все-таки) и волнение (я, наверное, плохая мама, раз не … а дальше - по списку).

Психологическая зависимость от еды - это состояние, когда человек начинает есть не потому, что испытывает чувство физиологического голода, а потому, что не может решить свои проблемы, справиться с тревогой, заняться чем-нибудь. В медицине подобное называется «состоянием психологического голода». Независимо от того, что явилось первопричиной подобного явления, у человека формируется «замещенная реальность»: я поем, и все будет хорошо.

Избавиться от состояния пищевой зависимости можно, даже не прибегая к рекомендациям специалистов (только не в случае сложных медицинских заболеваний, изменяющих течение нормальной жизни, типа булимии). Для этого достаточно честно признать существование проблемы, поверить, что все возможно исправить и выполнить ряд рекомендаций психологического характера:

честно признайтесь себе, испытываете ли вы удовлетворение от своего внешнего вида;
постарайтесь понять, насколько важно изменить подход к выбранному образу жизни;
поставьте перед собой цель. Не случайно это аспект идет именно третьим по списку, а не первым. Без изменения в личностном восприятии, принятии «себя» и осознании существующей проблемы, двигаться дальше просто невозможно.
не ешьте «за компанию», никто этого не оценит, кроме вашей фигуры, причем в резко отрицательной форме;
соблюдайте рацион питания и режим дня в целом. Возникшие расстройства или проявления стресса не заедайте, а стремитесь выразить иными способами: встречей с друзьями, прогулкой по городу или походом в театр или кино;
измените свое отношение к жизни и происходящему в ней, добавив (вопреки всему и всем) больше позитива.

Психологические приемы, которые помогают избавиться от ночного обжорства

скажите себе: «Мне можно все». Убрав запрет на еду, мы даем организму понять, что есть можно, не наедаясь, но лучше не нужно;
осознайте себя стройной и красивой, ведь известно, что мысли материализуются. Ну разве девушка, желающая выглядеть хорошо, станет есть ночью?
сделайте себе письменные напоминания или повесьте на видное место фотографию, на которой вы запечатлены в желаемом весе.

Переедание на ночь - зависимость психологического характера. И только от того, насколько сильно в вас желание от нее избавиться, зависит успех операции под лозунгом «долой вредные привычки»!

Ночное обжорство – серьезная проблема, которая не дает многим девушкам спать спокойно по ночам. Специалисты говорят, что набег на холодильник ночью – это психологическая проблема, зарытая глубоко в подсознании. А раз это проблема, с ней нужно бороться.

Кроме того, вот такие ночные перекусы не несут в себе ничего полезного – мало того, что ночью активность желудка и кишечника снижается, а пища остается плохо переваренной, так еще съеденное откладывается в лишний жирок и целлюлит. Сегодня мы решили разобраться в вопросе – «Как перестать есть по ночам?».

В 1955 году врачи детально изучили такое явление, как «ночное обжорство» и пришли к выводу, что оно свойственно людям, которые страдают расстройством пищевого поведения, нерешительностью, слабоволием, частыми стрессами и гормональным сбоем. Проблеме даже дали научное название – синдром ночного питания и разработали целый «план спасения».

Белковая диета. Специалисты советуют на протяжение всего дня есть продукты с большим содержанием белка – молочные и кисломолочные продукты, мясо, рыба, птица, яйца, растения, семейства бобовых, семена и орехи. Благодаря белку, организм вырабатывает серотонин и эндорфины, которые выравнивают гормональный баланс и вы победите ночной стресс без обжорства.

Обязательный завтрак. Специалисты утверждают, что завтрак – это один из самых важных приемов пищи, поэтому он должен быть плотным. Следите за тем, чтобы на утренний прием пищи приходился до 30 % ежедневной нормы калорий. В идеале, на завтрак нужно кушать кашу с орехами и сухофруктами, омлет с овощами или сэндвичи.

Выработайте режим. Старайтесь ужинать не позднее, чем за четыре часа до сна и не делайте вечером физические упражнения. Дело в том, что разогретый физкультурой организм требует подкрепления, поэтому Вы и бежите ночью к холодильнику вместо того, чтобы полноценно спать. В течение дня пейте много воды, а перед сном поставьте стакан с напитком возле кровати – это убережет вас от соблазна встать ночью и пойти на кухню за очередной порцией еды. Как можно больше проводите время на свежем воздухе и занимайтесь йогой. Именно йога помогает найти баланс между вами и окружающим миром, а также обрести спокойствие и равновесие.

Дробное питание. Диетологи советуют кушать мало, но часто – это не только полезно для организма, но и предотвращает ночные перекусы. Вы выработаете полезную пищевую привычку, которой будете следовать без напоминания. Рекомендуется есть каждые 3 часа по 200 г. Попробуйте, и Вы точно заметите, что по ночам есть вас не тянет.

Сладости для радости. После ужина можете полакомиться каким-нибудь легким десертом. Это может быть что угодно: натуральный йогурт с фруктами, фруктовый салат, желе, коктейли, фрукты, мороженое, творог, безе, мармелад, зефир, пастила, сорбет, крем-брюле, творожная запеканка. В общем, не отказывайте себе в лакомстве, тогда после полуночи вам не захочется кушать.

Займите себя чем-нибудь интересным. Не думайте о том, что перед сном вам нужно что-нибудь положить в рот, чтобы уснуть. Лучше извлеките от вечернего время препровождения максимум пользы – почитайте книгу, посмотрите хороший фильм, встретьтесь с друзьями и насладитесь отдыхом. Психологи считают, что приятные воспоминания о вечере перебьют желание покушать ночью. Еще можно почаще детально представлять вред, который несет ночной перекус.

Обманный маневр. Если Вам уж очень хочется кушать перед сном или ночью, воспользуйтесь обманкой. Перед сном можно выпить стакан кефира, морковного сока или чай с лимоном и мелиссой. Эти напитки способствуют снижению аппетита и благотворно влияют на здоровье организма.

Скажите нет запаху еды в квартире по вечерам! Доказано, что запах еды способствуют пробуждению аппетита. Если Вы даже вечером готовили кушать, хорошенько проветрите кухню и воспользуйтесь вытяжкой. Можете воспользоваться освежителем воздуха или брызнуть на себя парфюмом, чтобы он перебивал запах готовки.

Как перестать есть ночью

В молодости, когда пылкий юноша до пяти утра просиживает перед компьютером, погрызая пиццу с лошадиными дозами кока-колы, ожирение зачастую обходит его стороной. Обычно это происходит потому, что молодой, растущий организм, к тому же ослабленный бессонницей и тем же компьютером, не готов превращаться в румяного толстяка. По этой причине очень многие перестают бояться поздней еды, и зря: уже к тридцати годам она будет серьезным источником беспокойства за спортивную фигуру даже среди бывших тощих юношей.

Мы покажем, как бороться этим ужасом, поджидающим нас во мраке ночи. Но хочется сразу развеять популярный миф, будто после шести есть вредно: это очень и совсем не так! В реальности требуется рассчитать время ужина таким образом, чтобы ты его успел переварить непосредственно перед сном. То есть часа за два-три часа до сна имеешь полное право хорошенько потрапезничать чем-то легкоусваиваемым. И лучше именно так и поступить, чтобы приступ голода не скрутил тебя, когда ты уже уткнулся носом в подушку.

Значит, если ты привык ложиться в час ночи, можешь спокойно переносить ужин на 11 вечера, только позаботься, чтобы в нем содержалось не больше 30% калорий от твоего дневного рациона.

Если тебя все-таки тянет посреди ночи в холодильник, то требуется понять, хочется ли есть от реального голода, или просто от нечего делать, по привычке. Это легко проверить с помощью обычного яблока. Возьми его в руку и задумайся, ты хочешь его съесть? Если ответ: «Да!», то тогда ты действительно голоден, если ответ «Не, лучше какой-нибудь вкусный бутербродик», есть на самом деле тебе не хочется. Во втором случае мы наблюдаем голод психологический, эмоциональный. То есть надуманный.

Психологический голод наступает обычно внезапно, как озарение, как непреодолимое желание слопать чего-нибудь вкусненького, остренького или соленого. Он может наступить даже в том случае, если ты не так давно плотно отужинал.

Многие пытаются погасить такой стимул каким-то занятием или суррогатным действием (обычно это курение, но так поступать не спортивно). Допускается набить желудок чем-то низкокалорийным - например, выпить столовую ложку полифепама. Некоторых выручает обычная жвачка. Но главное - дисциплина и строгий график питания.

Отлично помогает банальное отсутствие аппетитных соблазнов в холодильнике. Действительно, если содержать там минимальный прожиточный минимум, чтобы в три часа ночи ты там мог найти лишь две одинокие морковки, то проблема отпадет сама собой. Уничтожай все самое вкусное и сытное за завтраком и обедом! Многие диетологи особенно делают акцент на завтраке, так как именно грамотный утренний старт определяет твой аппетит на все сутки.

Кроме несбалансированного питания (избыток сахара, мучных продуктов), основой ночному голоду может служить стресс. Как победить стресс MAXIM писал неоднократно.

Чисто психологически хорошо работает элементарный трюк - почистить зубы на ночь. Тогда каждая мысль о еде будет сопровождаться терзаниями, что придется их чистить заново.

Мы уже поминали выше суррогатное действие - нечто, что может тебя отвлечь или занять. Ведь большинство людей по ночам делают то, что никак не мешает потреблению еды - смотрят сериалы, читают, просиживают время на форумах и в чатах. И руки, и рот все это время, как назло, свободны, потому и возникает стимул заняться ночной трапезой. А теперь представь, что будет, если держать в кулаке эспандер. Если дергать струны гитары. Рисовать. Собирать паззл. Совсем другое дело - постепенно новые привычки вытеснят старые, и ночь станет приносить не ожирение и никотиновый кашель, а бесполезные, но приятные навыки.

И наконец, о неприятном - бывает, что нездоровый ночной аппетит вызывается расстройствами организма: гастритом, язвой, диабетом. В этом случае ты и сам понимаешь, что советы надо искать не в интернете и даже не в журнале MAXIM, а у паталогоанатома. а, стой, ошиблись кабинетом. К терапевту!

как перестать есть по ночам?

Консультирует: Овсяник Людмила Михайловна

г. Минск (Беларусь)

расслабтесь, представьте эту ситуации и свой вопрос: "Зачем я это делаю?" и все что всплывает в виде ответа запишите - даже самое несуразное

г. Минск (Беларусь)

На все 100- это холодильныик на замок и мокрую тряпку возле кровати, что вставая -проснуться.

г. Минск (Беларусь)

Просто буду делать это осознанно.

человеческая похоть- обжорство, смещенная на ночь и на момент просыпания- в силах ли Вы ее победить или отдаетесь ей полностью?

Похоть - следствие неудовлетворённости тем, что имеешь или тем, что можешь иметь, тебе кажется этого мало.

г. Минск (Беларусь)

я живу вместе с сестрой и ее семьей

У меня есть сын 12 лет.

г. Минск (Беларусь)

Прошла тест. У меня ровно 24 балла.

В этом случае необходимо:

Узнать об основных ошибках в отношении питания;

Пересмотреть свои убеждения по поводу рациона;

Использовать рациональные стратегии питания;

Сформировать новые полезные привычки;

Научиться управлять своим эмоциональным состоянием;

Научиться относиться безразлично к вредным продукта

Что об этом думаете?

Я могу поступать так как я считаю нужным, так как принимаю решения я одна.

Но я же не могу изменить то что имею.

г. Минск (Беларусь)

Любые попытки дать мне совет когда я его не спрашиваю или настаивать на своем во мне вызывают сразу повышенный тон.

г. Минск (Беларусь)

Что об этом думаете?

Поясните: можете что -то изменить или не можете?

Обычно когда приезжает Папа или мама и начинают что либо говорить

Что, обычно, говорят родители и старшая сества- Вам?

г. Минск (Беларусь)

Квартира наша общая.

А вот когда просыпаюсь мне все равно что есть.

г. Минск (Беларусь)

контролировать этот процесс я могу когда не сплю.

А когда я не сплю у меня нет проблем с контролем питания. Для меня это не напряжно что то не съесть я даже не думаю об этом. Как будто так и надо.

г. Минск (Беларусь)

Я с сыном в одной из комнат живу.

За ночь максимально просыпаюсь раз 5-6.

Если проснулись, почувствовали голод и не пошли к холодильнику- сможете уснуть?

Чем обычно утоляете свой голод ночью? Что надо Вам минимально съесть, что бы уснуть?

Пробовала не вставать, я так долго и мучительно ворочилась пришлось встать. А в поезде один раз ехала, думала хоть тут я ни чего не с могу съесть, проснулась и не могу заснуть ворочалась а голод ужасный. Увидела на столе чужие чипсы и не удержалась руку все равно запустила.

Иногда могу просто конфету в рот засунуть и этого будет достаточно, хотя конфеты я стараюсь не есть. Или просто достаточно чего ни будь откусить, тоесть набить рот и все. Голод утоляю тем что легко жуется и быстро жуется.

Как перестать есть на ночь и почему это вредно

О том, что кушать на ночь вредно, знают все! Но некоторые люди просто не могут уснуть без пары-тройки бутербродов, поэтому поздние вылазки на кухню стали для них нормой. С чем это связано и как перестать есть на ночь?

Стойкое желание перекусить в то время, когда организм должен отдыхать - это не обычная привычка, которую можно побороть силой воли, а опасное гормональное нарушение, названное синдромом ночного питания. Другими словами, расстройство пищевого поведения.

Причины возникновения такого недуга у каждого свои. Поздние ужины из-за работы, банальные попытки заесть стресс либо недоедание на протяжении всего дня. Но в дальнейшем ненормированный рацион приводит всех к одному и тому же результату - гормональному сбою!

Дело в том, что конце дня в организме здорового человека наблюдается пик выработки гормонов сытости и сна, лептина и мелатонина. А частое употребление пищи в темное время суток нарушает этот естественный порядок, и все происходит в точности наоборот.

Снижение мелатонина провоцирует бессонницу, а лептина - повышение аппетита. И вот мы идем на кухню, чтобы подкрепиться и спокойно уснуть, лишь усугубляя, тем самым, свое здоровье.

Выбраться из такой ловушки не так-то просто, поскольку мы все время движемся по замкнутому кругу: гормональный дисбаланс - ночной перекус - еще больший дисбаланс.

Почему вредно спать на полный желудок

В начале дня и в конце организм человека функционирует по-разному. Поэтому то, что с утра хорошо, ночью может оказаться во вред.

Когда мы спим, все наши органы «отдыхают» после дневной нагрузки, и пищеварительная система не исключение. Только представьте, что вкусный поздний ужин будет лежать в желудке нетронутым до самого утра.

Постепенно он начнет разлагаться с выделением токсинов, а после пробуждения начнет перевариваться. И все, что образовалось в пище за ночь, поступит в кровь. Согласитесь, это не самое полезное «топливо»!

Плюс, по мнению многих ученых обильный ужин на ночь может сбить наш биологический ритм, ускорив процесс старения. Первым эту теорию выдвинул профессор Дильман, еще в советские времена.

Человек в силах повернуть свои «биологические часы» вспять, и первое, что может этому поспособствовать, это сон на голодный желудок. В светлое время омоложению препятствует пища и постоянные стрессы.

Что касается людей, заедающих стресс, они вряд ли от него избавятся. А последующее ожирение лишь усугубит эмоциональное состояние.

Чтобы вновь стать счастливым, необходимо ликвидировать саму причину стресса, а не пытаться поднять настроение всякими вкусностями.

По последним исследованиям австралийских ученых полностью лишать себя ночных перекусов тоже вредно!

Если человек попытается уснуть, испытывая сильное чувство голода, его сон будет поверхностным, а не крепким. И вероятность того, что он встанет с постели и отправится «терроризировать» свой холодильник, резко возрастет.

Однако между последней трапезой и отдыхом должно пройти не менее 2-х часов. А предпочтение желательно отдать продуктам с высоким гликемическим индексом.

Например, обезжиренному йогурту, стаканчику кефира, яблоку, ягодам, десерту из измельченных бананов, молока или хлебцам с джемом. Почему?

Потому что в них содержится триптофан, способствующий выработке серотонина, а он вызывает чувство сонливости.

Как защитить холодильник от ночных набегов

Действенная система питания, помогающая справиться с поздним чувством голода, была разработана еще в середине 20 века. Это «диета на ночь», у истоков которой стоял известный американский психолог Альберт Станкард.

Ее суть не в том, как питаться перед сном, а в правильном дневном питании, благодаря которому вы сможете контролировать свой ночной аппетит.

Основные правила диеты Станкарда:

Дробное питание. Кушайте почаще - каждые 3 часа. Маленькими объемами. Переход на дробное питание позволит вам избежать критического голода в течение дня, в итоге организм не станет «просить» о дополнительной порции после заката.

Обязательный плотный завтрак. Как правило, после сытного ночного перекуса с утра аппетита нет. Но завтрак - это главный прием пищи! И отказываться от него нельзя ни в коем случае.

При том, легким салатиком и чашечкой кофе вы не отделаетесь, иначе ближе к вечеру ноги сами понесут вас на кухню. Завтрак должен быть плотным, самый оптимальный вариант - каша.

Больше белка. Употребляйте больше птицы, яиц, индейки, сыра, творога, морепродуктов и рыбы. Такие продукты богаты серотонином и мелатонином. Неплохой и естественный способ нормализовать гормональную среду.

Достаток сладкого. Ближе к ночи желание отведать чего-нибудь вкусненького возрастает, не лишайте себя удовольствия.

Существует масса вкусных и безвредных десертов. Ну или польза которых превышает недостатки. К примеру, яблоко, йогурт, ягодный мусс или безе, творог, мед, фруктовое пюре.

Последний перекус не позже 2-х часов до сна. Не слушайте людей, которые советуют не есть после шести, это вредно! Выпейте за 2 часа до того, как «уляжетесь на боковую», стакан кефира.

А если проснетесь от голода посреди ночи, создайте ложное ощущение сытости с помощью минеральной воды, предусмотрительно оставив ее у кровати. Или приберегите 100 г ряженки. Не заходите на кухню, чтобы не провоцировать себя на «всего один кусочек».

В течение дня избегайте продуктов, усиливающих аппетит. Это алкоголь, фаст-фуд, мучные изделия, дыня, манго, виноград. Правда один бокал хорошего красного вина будет даже полезен.

Что еще поможет избавиться от ночного голода

Постарайтесь не обострять свое внимание на том, что вам нельзя кушать на ночь. Сделайте ужин максимально приятным: вкусным, красивым, в хорошей компании.

Чуть позднее насладитесь отменным десертом, а после посмотрите интересный фильм с друзьями, прогуляйтесь по парку, почитайте книгу, примите ароматную ванну - все это отвлечет вас от мыслей о еде. А ароматные масла помогут настроиться на сон.

Между прочим, углеводы на ужин строго противопоказаны.В это время суток они стремительно накапливаются в виде подкожного жира.

Конечно, только белками сыт не будешь, на помощь придут легко и быстро усваиваемые свежие овощи и фрукты.

Обязательно придерживайтесь правила, не готовить пищу с вечера. Аппетитный аромат и вид кушанья перечеркнут все успехи, достигнутые на пути к избавлению от нежелательного пристрастия, ведь вы наверняка не удержитесь и попробуете свой кулинарный шедевр.

Нечего делать? Лучше займитесь вечерним фитнесом или устраивайте ежедневные прогулки под открытым небом. Активный образ жизни усилит выработку эндорфина и мелатонина, подарив ощущение счастья и отдохнувший внешний вид. Что в комплексе со сбалансированным питанием - гарантированный залог здоровья!

Выработайте в себе привычку чистить зубы после еды и непосредственно перед сном. Как ни странно, свежее дыхание действительно перебивает аппетит. Или наоборот, несвежее его провоцирует.

И наконец, ложитесь спать пораньше. Многие из нас любят посмотреть перед сном телевизор, «полазить» в интернете или поиграть в компьютерную игру. Как правило, такие развлечения затягивают до поздней ночи. А в процессе нередко возникает желание перехватить что-нибудь вкусненькое.

Если все ваши старания перестать есть на ночь, заканчиваются крахом, обратитесь к врачу! Причина бесконтрольного ночного голода может носить более серьезный характер.

Как перестать жрать ночью. Помогите, у меня привычка есть ночью. что делать.

а вообще-едят те, кому больше нечем заняться (не берем в расчет людей, пришедших с работы голодными)

Перед употреблением этих продуктов, целый день ничем не питаться. Пить родниковую воду, а в обеденное время, выпить стакан сока красной свёклы.

После приёма свекольного сока, желательно не выходить из дома. Желудок и кишечник начнут интенсивно чиститься.

В течение дня, человек перепробует все продукты, произрастающие в регионе, где он живёт.

Но, через три дня, на столе должен вновь находиться весь ассортимент продуктов. Возможно, теперь другое понадобится организму.

“Как перестать ЕСТЬ по ночам и спать спокойно?”

Возможно, вы ничего не слышали о синдроме ночного аппетита (СНА).

Почитайте:

Нелегко понять тех, кто может проснуться глубокой ночью и начинает атаковать холодильник. Однако, как ни странно, такая проблема существует у многих людей. Каковы же способы ее решения? Ведь от этого страдает не только невысыпающийся ночной “поедатель”, но и его бюджет 🙂

Синдром ночного аппетита описан еще в 1955 году врачом Грейс-Уолфом. Он отмечал повышение беспокойства, ухудшение настроения и повышение раздражительности по вечерам. Уменьшаются эти проявления после плотного ужина на ночь. Также у людей с этим синдромом нарушены биологические ритмы, гормональный фон, общий обмен веществ в организме.

На Украине синдром ночного аппетита не является болезнью и патологическим состоянием. По разным данным, синдром проявляется у 10% населения и не зависит от пола.

СНА не так безобиден, как кажется, так как он ухудшает качество жизни людей и приводит к нарушениям функционирования желудка и кишечника. Так, люди, имеющие склонность есть на ночь, склонны к запорам, метеоризму из-за того, что плохо перевариваемая ночью пища застаивается в кишечнике и в ней начинаются процессы брожения и гниения, вызывающие выделение газов. Также прием пищи перед сном может способствовать возникновению гастро-эзофагального рефлюксной болезни.

Симптомы синдрома ночного аппетита

Выделены несколько признаков, на основании наличия которых можно говорить о наличии СНА:

отсутствие аппетита по утрам;
хороший аппетит вечером;
периоды неконтролируемого поедания пищи;
пробуждение по ночам с желанием что-нибудь съесть;
беспокойный, поверхностный сон с частыми пробуждениями;

Возможные причины синдрома ночного аппетита

Американскими учеными было проведено несколько исследований на эту тему. Было отмечено повышение содержания переносчика серотонина в головном мозге пациентов, страдающих от СНА. Его повышение приводит к низкой постсинаптической передаче серотонина и может вызывать нарушение циркадных (суточных) ритмов и ощущения насыщения. Из-за изменения химического состава межклеточной жидкости клеток головного мозга, у человека может появляться депрессия, тревога, враждебность. Эти эмоции сливаются с чувством вины из-за ощущения неправильности такого питания и усугубляют проблему на психологическом уровне.

Теперь предстоит выяснить, что же является первопричиной: ежедневное неправильное питание или психологическое нарушение. Многие, столкнувшиеся с этой проблемой, отмечали, что перед его проявлением в их жизни были стрессовые ситуации и сильные переживания. Т.е. проявление СНА связывают с повышенным уровнем тревожности и компенсации его с помощью получения удовлетворения от поедания пищи, особенно еды по ночам.

По мнению исследователей, наследственность и гормональные сдвиги тоже могут играть не последнюю роль в нарушениях сна и уровне стресса.

Другие предполагаемые причины:

Придерживание строгой диеты.
Неправильное питание.
Частые стрессы, депрессии, чувство тревоги.
Плохие пищевые привычки.

Как лечить СНА и не есть ночью?

Во-первых для этого нужно обратиться к терапевту, который сможет помочь выяснить первопричину проблемы. После постановки диагноза, можно назначить адекватное лечение. Можно также обратиться к диетологу, для коррекции и рекомендации по правильному питанию и психотерапевту.

Вот тактика, которая может рассматриваться как вариант при борьбе с СНА

Психотерапия – она поможет прояснить причины и симптомы расстройства. Затем психотерапевт поможет определить способы разрешения этой проблемы.

Консультация диетолога – показана в том случае, если СНА вызван погрешностями в питании, он поможет сформировать ваш рацион питания и предложить меры, которые нужно будет принять для возврата к нормальному образу жизни.

Гормональная терапия – должна проводиться опытным эндокринологом и только в том случае, если есть подтвержденные показания к ней.

Селективные ингибиторы обратного захвата серотонина – некоторые исследования показали что назначение этих лекарств может помочь в лечении СНА. Исследования находятся на ранних стадиях, но результаты положительные.

Как перестать наедаться на ночь

Холодильник сильнее всего притягивает нас вечером. А некоторые еще любят проснуться ночью, пойти на кухню, съесть там парочку бутербродов и вернуться в постель. Отчего-то на ночь глядя есть хочется особенно сильно. Как избавиться от этой вредной привычки? Замок на холодильник не поможет. Всем «ночным охотникам» специалисты прописывают простую диету: больше белковой пищи, дробное питание и. сладкое!

Ночные походы к холодильнику вполне можно считать расстройством пищевого поведения. По-научному эта вредная привычка называется синдромом ночного питания. Врачи изучали ночных едоков с 1955 года и пришли к выводу, что виной всему вовсе не отсутствие силы воли и решительности, а гормональный сбой. Уровень гормона сна мелатонина и уровень гормона сытости лептина к ночи должны повышаться, а если вы много и часто едите, пока все спят, все происходит наоборот. Это и заставляет нас мучиться бессонницей и искать спасения на кухне - все это химия!

При этом чаще всего по ночам мы едим сладкое и мучное. Такая еда вырабатывает серотонин (гормон хорошего настроения), который действует как снотворное. А проснувшись утром, мы обычно испытываем чувство вины и страдаем от презрения к себе, обещаем «больше никогда!», но почти каждую ночь все повторяется.

Помимо гормонального сбоя причиной ночного режима питания может стать банальный стресс. С помощью перекусов мы просто пытаемся его «заесть» и снять напряжение с помощью еды. Причина стресса, однако, от этого никуда не денется, а негативные эмоции будут копиться дальше. Такое «заедание» проблемы очень быстро может привести к лишнему весу и даже ожирению.

Как перестать устраивать ночные набеги?

Организм ночью должен спать, а не переваривать съеденную вами на сон грядущий шоколадку. Если вы точно знаете, что ваши походы к холодильнику вызваны не стрессом (тогда надо бороться с причиной стресса), а действительно вошли в привычку, надо привести в норму обмен веществ. Избавиться от сбоя в режиме выработки мелатонина и лептина можно с помощью простой диеты.

1. Едим больше белка

Индейка, рыба, постное мясо, творог, сыр - все эти продукты богаты триптофаном, который в организме превращается в тот самый серотонин и мелатонин. Гормон удовольствия можно получить и с помощью полезных продуктов! А в результате вы выровняете гормональный баланс и победите ночной стресс без помощи подходов к холодильнику.

2. Всегда завтракаем

Обычно тем, кто плотно поел ночью, завтракать не хочется - и понятно, почему. Но придется, даже через «не хочу». Плотный завтрак - один из «столпов» здорового питания, на него должно приходиться до 30% вашей ежедневной нормы калорий. Если вы завтракаете чашкой кофе, а обедаете легким салатом, то неудивительно, почему вечером ноги сами ведут вас к холодильнику. Идеальным завтраком будет, конечно, каша. Добавляйте в нее орехи, изюм и кусочки фруктов, это полезная клетчатка, которая обеспечивает работу кишечника. Кстати, если вы станете ужинать за три часа до сна, завтракать утром вы захотите обязательно. Организм перестроится на такой режим примерно за полторы недели.

3. Ешьте меньше, но чаще

Дробное питание - еще один беспроигрышный вариант решения практически всех диетических проблем. Ночное обжорство? Лишние килограммы? Привычка к перекусам? Оно спасет от всего. При этом дробное питание - это не диета и не курс лечения, а просто полезный режим. При этом вы едите чаще, но съедаете меньше, потому что не успеваете сильно проголодаться. Если есть небольшими порциями по 150-200 г каждые два-три часа, вы точно избежите состояния «слона съем», а организм хорошо поработает днем и не захочет восполнять «пробел» ночью.

Чем ближе полночь, тем больше нам хочется сладкого. Не отказываем себе в удовольствии и позволяем легкий нежирный десерт после ужина. Вариантов масса: йогуртовое мороженое, коктейль из молока и замороженных ягод, орехи или горсть сухофруктов, яблоко, фруктовая тарелка, нежирный творог с медом, сорбет, желе, крем-брюле или безе.

Не концентрируйтесь на том, что вам запрещено есть на ночь. Для начала поужинайте и извлеките из этого процесса максимум удовольствия, сопроводив приятной беседой с близкими. После ужина побалуйте себя десертом, а на вечер чаще планируйте приятные дела: книга, фильм, встреча с друзьями, прогулка, ванна с маслами - все это спасет вас от мысли «что бы еще такое съесть?».

Как перестать обжираться по ночам!?

Среди людей, страдающих избыточным весом или ожирением, почти половина регулярно переедает в вечернее время, а некоторые и вовсе устраивают налеты на холодильник посреди ночи. Однако делают это люди по-разному: кто-то каждые десять минут таскает по кусочку колбаски, кто-то разом съедает кастрюлю макарон. Дело в том, что причины ночного обжорства могут быть различны, различны будут и пути решения проблемы.

Дельный совет не есть после семи помогает очень многим, ведь в вечернее время пищеварительная система работает не столь эффективно, как утром и днем. Только те, кто прибегают к этому методу, не всегда действуют правильно, поскольку, желая как можно быстрее похудеть, они не только отказываются от ужина, но и весьма скудно завтракают и обедают. Не удивительно, что в недокормленном за день организме к вечеру появляется просто-таки волчий голод. Попытка удовлетворить этот голод отварной капустой или огуречным салатом практически всегда оказывается обреченной на провал.

Решается в такой ситуации все очень просто: достаточно лишь грамотно выстроить питание в течение дня - ведь отсутствие ужина предполагает достаточно полноценные завтраки и обеды. Например, на завтрак человек вполне может съесть кашу или омлет, сырники или пару бутербродов - тем самым он обеспечит себя калориями, необходимыми для трудового дня.

И не забывайте делать 2 дополнительных перекуса!

Еще одна весьма частая ситуация для ночных походов на кухню. Стресс-еда характерна как для людей, недавно переживших сильное эмоциональное потрясение, так и для людей, находящихся в состоянии перманентного стресса, которых в современном безумном мире не так уж мало. В данном случае, еда используется в качестве антидепрессанта, средства отвлечения от проблем и своеобразного нехитрого развлечения.

Помочь стресс-едокам можно, хотя не всегда человеку удается справиться самому, в некоторых случаях требуется помощь психолога.

* Нужно постараться сделать вечер временем психологического покоя: Можно просто прогуляться или заняться любимым хобби, самое главное, чтобы все это происходило вдали от кухни.

* Лучше отказаться от просмотра телевизора в вечернее время, особенно, когда речь идет об остросюжетных фильмах, скандальных ток-шоу, спортивных или новостных программах. Уже само мерцание телеэкрана сильно возбуждает нервную систему, не говоря уже о самом содержании таких передач. Поэтому тем, кто хочет провести спокойный вечер дома, лучше выбирать комедийные фильмы или образовательные программы, кроме того, альтернативой телевизору могут стать мелодичная музыка или аудиокнига.

* Еще один прием отучения стресс-едока от ночной еды: нужно максимально затруднить ему путь на кухню. Например, поставьте поперек кухонной двери тяжелую гладильную доску, перед ней пару стульев, а на них таз с водой. И не считайте этот совет шуткой: представьте-ка, каково каждый раз, когда захотелось стянуть из холодильника кусочек чего-нибудь вкусненького, разбирать такую баррикаду?! А если дело происходит ночью и все приходится делать в темноте и тихо-тихо, чтобы не перебудить весь дом?

Есть еще одна разновидность Ночных Охотников, которых гонит к холодильнику не стресс и не диета, а настоящее полноценное ощущение голода. Это люди, которые страдают хроническим гастритом или язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, причем некоторые из них и знать не знают о своем диагнозе.

Буквально несколько глотков или кусочков помогают желудку успокоиться и позволяют человеку уснуть. Но этот покой лишь видимость: с одной стороны, поступление пищи в желудок препятствует его раздражению желудочным соком, с другой стороны, работа пищеварительной системы в неурочное время отнюдь не способствует ее здоровью. Поэтому, если вы относитесь к этой категории ночных едоков, лучше получить консультацию гастроэнтеролога, ведь грамотно подобранное лечение не только избавит вас от вечерних мук, но и от переедания на ночь.

Совершают ночные налеты на холодильник и те, кто не удовлетворен небольшим количеством еды - поэтому они съедают сразу помногу. Иногда процесс поглощения пищи плохо контролируется, и человек приходит в себя рядом с пустой сковородкой или кастрюлей, в которых находилась еда, приготовленная для всей семьи на несколько дней: съедено может быть буквально все, что подвернулось под руку. Пищевая оргия нередко заканчивается угрызениями совести и слезами, но в последствии вновь повторяется с различной периодичностью. Как правило, такие люди страдают большим избытком массы тела или ожирением.

Как перестать есть по ночам

Некоторые из нас имеют дурную привычку кушать перед самым сном или хуже того - устраивать себе обильную трапезу прямо посреди ночи.

«Как отучить себя это делать?» - таким вопросом задается каждый, кто хоть приходит к холодильнику в темное время суток. Мы даем несколько практических советов тем, кто хочет научиться контролировать свои ночные перекусы.

Правильно питайтесь днём

Ешьте чаще, но меньше. Этот простой метод актуален всегда. Чтобы сохранить энергию в течение всего дня, ешьте каждые 3-4 часа привычные для вас блюда малыми порциями.

А если вы добавите в рацион больше овощей и фруктов, то ваш организм будет просто счастлив. И ни в коем случае не пропускайте завтрак - без него из дома ни ногой! Отсутствие завтрака грозит перееданием в течение дня и ночью, когда есть легкий доступ к кухне.

Добавьте белок в свой рацион. Белок - основа нормального обмена веществ. Курица, яйца, рыба, орехи, авокадо, бобы - просто добавьте эти продукты в свои перекусы, и вы увидите, что насыщение будет приходить быстрее и продлится намного дольше. Как результат - ночные походы к холодильнику прекратятся.

Балуйте себя. Сидеть на строгих диетах и каждую минуту думать о тортике или шоколадке - это самое настоящее мучение. Поэтому не удивителен тот факт, что те, кто ограничивает себя в питании днем, ночью тайно пробираются на кухню и сметают все, что попадается на пути.

Так что позволяйте себе в течение дня (лучше всего в первой половине) немного печенья или легкое творожное пирожное, а ближе к вечеру - йогурт с фруктами.

Покупайте столько продуктов, сколько вы точно съедите в течение дня, чтобы на вечер и ночь ничего не осталось. Это, конечно, не очень удобно, но зато действенно: обычно лень пойти в магазин ночью перебарывает охоту поесть.

Здоровый перекус. Если вы уверены, что побороть себя не получится, и вы все равно встанете ночью, чтобы поесть, то есть хитрость: перед тем, как пойти спать, заранее подготовьте для себя здоровые перекусы. Например, кусочек тунца или немного нежирной курицы, кашу, легкий йогурт без сахара, кефир или зеленое яблоко.

Чистка зубов спасет от лишних калорий. Простой трюк знают те, кто долгое время сидел на жесткой диете: если почистить зубы, то сработает какой-то странный механизм, когда просто перестает хотеться что-то пожевать. Странно, но работает. Кстати, этот метод использует знаменитый актер Том Круз.

Отвлекитесь. Вместо того, чтобы провести полчаса за едой посреди ночи, попробуйте почитать любимый журнал или посмотреть телевизор - может быть, именно так вы избавитесь от привычки кушать по ночам.

Острое желание наесться на ночь - вредная привычка, сродни курению. Врачи из канадского Центра диетологии проанализировали причины «ночного дожора» и разработали пятидневный курс для борьбы с ним. Впрочем, на то, чтобы полностью распрощаться с вредной привычкой, потребуется чуть больше времени: 8-9 дней. Пять из них нужно следовать предложенной программе, а затем закрепить результаты.

День первый: главное - начать

Наедаясь на ночь, вы не даете организму полноценно отдохнуть, заставляя внутренние органы активно работать. Как с этим бороться, теоретически известно всем: есть немного, но часто и регулярно. А чтобы снизить вес, еще и надо отказаться от сахара. В итоге ближе к вечеру неудержимо захочется сладкого. Что ж, в первый день вознаградите себя легким десертом после раннего ужина.

Таким десертом могут стать:

полчашки мороженого
пудинг
ломтик нежирного кекса
чашка салата из свежих фруктов
вафли с легким сиропом и обезжиренными сливками

Ближе к ночи появляется другая проблема: перед внутренним взором предстает кусок пиццы, пирожное или еще какой-то соблазн, и ноги сами несут к холодильнику. Что делать? Остановить себя: несколько часов назад вы, кажется уже получили поощрительную порцию сладкого. Теперь – время грамотной аргументации. Скажите себе, что съедите любимое лакомство, но - через 10 минут. Если вам удастся продержаться 10-15 минут, соблазн отступит.

Пока вы тянется время, поддержите себя следующими мыслями:

Две минуты удовольствия не стоят лишних 500 ккал и долгих угрызений совести.
Одно лакомство влечет за собой другое, и остановиться будет трудно.
Все ваши усилия не должны рухнуть из-за минутной слабости.
Вы нормально поужинали и не ощущаете настоящего голода.
Вы ни за что не будете есть, если вам скучно, вы сердитесь, обижены, увлечены фильмом или телепередачей.
Если вы устоите, вы сможете гордиться собой.

Словом, ваш успех или поражение зависят только от вас.

Домашнее зада ние. Вырежьте из журнала фотографию женщины, которой восхищаетесь или на которую хотите быть похожей, и повесьте на холодильник.

День второй: уловки аппетита

В первый день мы учились говорить себе «нет». Сегодня мы будем бороться с импульсивным перееданием – когда «хочется чего-то такого, прям не знаю, съесть что ли что-нибудь». Если вы человек решительный, выбрасывайте всю вредную еду из холодильника. Если ее жаль до слез – надежно запаковывайте в пакет, обвязывайте его скотчем и отправляйте на дальнюю полку холодильника. На сегодняшний вечер вашей основной проблемой станет – удержаться от похода в ночной магазин за чем-нибудь утешительным.

Что же поможет удержаться:

Мятные леденцы без сахара – в них мало калорий.
Чистка зубов - как только почувствуете непреодолимое желание прогуляться к холодильнику, идите в ванную и хорошенько почистите зубы.
Ароматические свечи со сладким запахом - исследования доказали, что они помогут преодолеть тягу к сладкому. Особенно полезны запахи банана, вишни, клубники, яблока и апельсина. Если идея со свечами вам не нравится, купите в аптеке карманные ингаляторы с этими ароматами.

Домашнее задание . Напишите на листе бумаги несколько афоризмов, которые помогут вам похудеть, и закрепите плакат на видном месте.

День 3-й: боремся с перееданием на нервной почве

После скуки стресс - самая частая причина переедания. Конечно, никто не гарантирует, что именно на третий день тренинга у вас случится страшный стресс. Но жизнь – такая динамичная штука, что есть основания предполагать: стресса долго ждать не придется. А вечерний поход к холодильнику - самый легкий способ забыть о проблемах и доставить себе удовольствие.

Задумайтесь: по каким причинам еда может дать вам ощущение комфорта?

Разберитесь с вашей проблемой. В чем ее подоплека, почему она настолько сильно вас беспокоит, что может случиться в самом худшем случае?
Побалуйте себя: поваляйтесь в горячей пенной ванне с чашечкой травяного чая.
Отчетливо представьте себя красивой и стройной, такой, как женщина, чью фотографию вы повесили на кухне? Разве она будет наедаться на ночь?
Купите диск с аэробикой, а лучше – с танцами, и танцуйте. Ваша цель - несколько оставшихся дней удержаться от вечерних перекусов. После окончания курса еще пару дней будет трудно, а затем вы легко забудете о вредной привычке.

Домашнее задание . Знание - сила. Записывайте все, что вы съедаете за день, и подсчитавыйте калорийность. Чтобы похудеть, вам нужно потреблять около 1500 ккал.

День четвертый: под гнетом говорящего ящика

Телевизор - одна из главных причин ночных пиршеств. Особенно, если вы бесцельно щелкаете пультом, и просмотренное не слишком вас увлекает. В среднем человек в день смотрит телевизор 3 часа. А что, если ненадолго отказаться от говорящего ящика и потратить это время на те дела, которые вы давно откладывали.

Ну, а для тех, кто и без того не смотрит телевизор, тоже есть выход: займитесь саморазвитием в конце-то концов. Отправьтесь на выставку, в театр, на курсы. Только, пожалуйста, не в кабак с друзьями.

Домашнее задание . Подумайте и составьте список сфер деятельности, которые вас интересуют. Каждый вечер, когда вам больше всего хочется заглянуть в холодильник, ровно час посвящайте своим увлечениям.

День пятый: всем нужна поддержка

Итак, настал последний день нашего мини-курса. Если в предыдущие четыре дня вы удержались от вечерних лакомств, вы на верном пути к полному избавлению от вредной привычки. Сейчас вы испытываете те же симптомы, как и люди, бросающие курить.

В утешение напомните себе, что после седьмого дня вы избавитесь от непреодолимой тяги нарушить запрет. Чтобы легче пережить критический момент, проверьте, соблюдаете ли вы следующие правила:

Каждое утро съедайте плотный завтрак . Вы зарядитесь энергией и ускорите обмен веществ на целый день.
Лучше меньше, но чаще. В том числе и питаться в течение дня.
Не забывайте про сытный, но легкий ужин с некалорийным десертом. Безупречных людей не существует, поэтому не казните себя, если вдруг «сорветесь». Просто на следующий день вспомните обо всех советах и продолжайте борьбу.

Женское здоровье

Мы все знаем, куда ведёт дорога, мощённая благими намерениями. И, нередко, прибегая к той или иной диете с целью снижения веса, очень скоро обнаруживаем, что не в состоянии контролировать свой аппетит. Причём, точно следуя канонам очередной диеты в течение дня, вечером мы стремительно превращаемся в монстров, поедающих всё, до чего может дотянуться рука.

Обычно такие набеги на холодильник происходят поздно вечером, когда, по идее, нужно укладываться спать, или среди ночи, когда нас будит разбушевавшийся желудок. Вечерние или ночные походы на кухню заканчиваются одинаково. Сначала – чувство глубокого удовлетворения оттого, что с голодом покончено. Организм, получивший пищу, испытывает удовольствие, и мы вместе с ним. А затем нас начинают терзать муки совести: ах, зачем я опять обожрался! И диета пошла насмарку, и утром весы покажут отклонение веса совсем не в ту сторону, что хотелось бы. Иногда жертва ночного обжорства настолько страдает от неконтролируемого аппетита, что ночной ужин может закончиться слезами. Всё это вместе – увеличение массы тела и негативные эмоции разрушают организм как на уровне физиологии, так и на ментальном уровне. Невозможно жить, себя не любя в некомфортном для жизни весе.

Что делать, если ночью просыпается неконтролируемый аппетит, и ноги сами несут к холодильнику, а руки укладывают в рот немыслимые по сочетанию продукты: колбасу, вчерашний борщ, котлету, кусок торта, маринованный огурчик и полбатона, обильно смазанного вареньем?

Чтобы научиться противостоять чрезвычайно мощному позыву пойти поесть ночью, нужно выяснить, какая сила нас туда толкает. Диетологи вкупе с психологами выявили несколько причин, из-за которых люди перестают контролировать своё пищевое поведение поздно вечером. Это нарушения обмена веществ, реакция на стресс, неумение или нежелание отличать голод от жажды и элементарная скука.

Как видим, физиологическая причина ночного обжорства – одна, всё остальное – это сплошная психология и поведенческие причины. И если мы в состоянии контролировать многие процессы в своей жизни, то обуздать своё пищевое поведение тоже нам по силам. Было бы желание.

Диетологи разработали ряд рекомендаций, следуя которым можно отучить себя открывать холодильник после определённого времени и не испытывать по этому поводу дискомфорта. Причём эти советы универсальны, они подойдут абсолютно всем, кто страдает ночным обжорством вне зависимости от причин, которые заставляют ночью есть всё подряд.

Нагружаем организм белком

Если отбросить психологические причины ночного обжорства, то на первое место выйдет обмен веществ. И если у вас нет серьёзных расстройств, требующих медицинской помощи, таких, как диабет, например, вы сами в состоянии помочь своему организму. Нужно наполнить свой организм белком, который содержит в больших количествах аминокислоту триптофан. Триптофан в организме участвует в выработке гормонов «радости» и «сна» - серотонина и мелатонина. Серотонин вызывает чувство удовольствия и радости, а мелатонин позволяет максимально расслабиться и заснуть.

Поддержание этих двух гормонов в организме в балансе позволит спокойно спать без острого желания полакомиться чем-нибудь запрещённым среди ночи. Так что лучшим ужином врачи считают белковую пищу: нежирную рыбу, мясо, творог. На гарнир подойдут не углеводистые овощи, приготовленные с минимальным количеством жиров. Исключение или минимизация жиров позволит при чувстве сытости ощущать лёгкость, и при этом не набирать лишних калорий.

На переваривание белков организм тратит до трети той энергии, которая поступает в организм вместе с белковой пищей, а это значит, что фактически, употребляя белки, мы заставляем свой организм производить траты энергии, а значит – худеть.

Пересматриваем свой дневной рацион

Очень часто причиной ночного обжорства становиться то, что наш организм в течение дня не дополучил питательных и полезных веществ и ближе к ночи буквально вопит нам об этом нездоровыми позывами поесть в неурочное время. Сосиски, сардельки, пельмени и прочий фастфуд быстро утоляют голод и дают чувство насыщения, однако не обеспечивают организм теми полезными веществами, в которых он постоянно нуждается.

Нездоровая еда приводит к дефициту определённых витаминов и минералов в организме, он ощущает этот дефицит сильнее всего вечером, поэтому гонит нас на кухню. А мы, вместо того, чтобы прислушаться к сигналам своего организма и правильно их расшифровать, слышим только сигналы голода и спешим закинуть в себя всё, что видим.

Питание в течение дня здоровой сбалансированной пищей позволит ночью не испытывать зверский аппетит. Ешьте правильно, обеспечивая свой организм всеми необходимыми веществами, и тогда ночью на вас не будет нападать голод.

Приобретаем полезные пищевые привычки

Так же большое значение имеет режим питания. Многие люди, ссылаясь на отсутствие времени, почти не завтракают, а полноценный обед заменяют перекусами. Нет ничего удивительного, что организм, целый день не дополучая питательные вещества, вечером начинает их требовать, вызывая сильнейший аппетит.

Завтрак должен содержать до трети всей пищи, полученной в течение дня. Возможно, кто-то не согласится с такой постановкой, уверяя, что утром «кусок в горло не лезет». Утренний аппетит, а точнее, его отсутствие – это следствие многолетней привычки довольствоваться утром только чашкой кофе. И в силах каждого приобрести полезную привычку завтракать плотно. Это как раз тот случай, когда нужно наступить на «горло» и заставлять себя есть.

Также помогает не объедаться на ночь дробное питание. Есть нужно до шести раз в день, при этом порция не должна превышать 200 граммов. При таком режиме питания организм попросту не успевает испытывать чувство голода, а значит, нет необходимости ночью бежать к холодильнику.

Обычно ночные обжоры предпочитают есть неполезную, богатую углеводами пищу: сладкое, мучное. Это имеет свой объяснение: вечером уровень сахара в крови максимально падает и организм испытывает в нём потребность. Вместо пирожков с повидлом и мороженого накормить организм нужно фруктами – это, во-первых, поднимет уровень сахара в крови, а во-вторых, не нанесет урона фигуре.

Всю жизнь во имя тонкой талии вести аскетичный в пищевом плане образ жизни чрезвычайно тяжело, особенно любителям сладкого. Диетологи советуют удовлетворять свои прихоти в первой половине дня. Кусок торта, съеденный до обеда, к вечеру успеет перевариться, а энергия израсходуется. Зато воспоминания о сладком позволят удержать себя от соблазна съесть этот кусок ближе к полуночи.

Иногда мы не может отличить чувство жажды от чувства голода. Поэтому, испытывая желание съесть что-нибудь вредное, сначала выпейте что-нибудь полезное – чистую воду, например. Вода заполнит желудок, и голод существенно уменьшится. И пропадёт совсем.

Включаем психологию

Помогают справиться с чувством голода и некоторые простые действия. Несколько физических упражнений заставят гормон серотонина «взбодриться» в вашем теле, а значит, пища уже не будет казаться такой желанной и необходимой.

По этой же причине помогают справиться с ночным обжорством ванны. Пусть это будет ванна с ароматной пеной. Создайте расслабляющий антураж – свечи, ароматические палочки, приятная музыка. Такая релаксация позволит затем быстрее заснуть и, что немаловажно, крепче спать. А спящий человек крайне редко шарит по холодильнику.

После ужина сразу почистите зубы. Иногда такая процедура заставляет срабатывать рефлексу: почищенные зубы нельзя «пачкать», а значит, в рот уже кроме простой воды, ничего попадать не должно.

Ночное обжорство – прямой путь к толстой попе и рыхлому целлюлиту. Но ведь это не ваш идеал. Визуализируйте мечту о своей идеальной фигуре, представьте в подробностях свою тонкую талию, стройные бёдра и изящные руки. Женщина, такая стройная и красивая, не может опустошать холодильник среди ночи. Она питается амброзией и утренней росой? а не котлетами с макаронами. Такая психотерапия иногда становится более эффективной, чем все выше перечисленные советы.

Берестова Светлана

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на обязательна!

Ночь медики называют царством Вагуса. Это нерв, который по-русски привычно именуют блуждающим. Он порой ведет себя весьма . Обостряются все ощущения - боль нарастает, страхи усиливаются... А у некоторых людей откуда ни возьмись появляется непреодолимое чувство голода. Если его не утолить - не уснешь, а если уснешь - кошмары замучают. Как же пресечь ночные набеги на холодильник?

Наконец-то беспредельный рабочий день подошел к концу. И вы неукоснительно соблюдали все заповеди диетологов. Вот и молодцы! Теперь поскорей домой - и спать. Больше не хочется ничего...

Но почему-то не спится. Мучает какое-то безотчетное желание. Неожиданно мозг начинает сверлить неотступная мысль: "Я не могу заснуть от голода. Нужно срочно что-нибудь съесть".

Потом наступает неизбежное раскаяние: "Во всем виноват холодильник! Он заполнен едой - отсюда и обжорство! Завтра сяду на строгую диету, а на холодильник повешу замок. По крайней мере, на ночь". Вот только поможет ли это?

Синдром ночной еды (Night Eating Syndrome - NES), или ночных едоков был впервые диагностирован в 1955 году американским психиатром Альбертом Стукардом.

Провоцирует появление этой проблемы, как и многих других, в первую очередь, стресс.

Проявляется NES отсутствием аппетита по утрам, вечерним и ночным перееданием, бессонницей, - и все это как по расписанию.

На поздний ужин у ночных обжор приходится 80% суточной нормы калорий, а после полуночи доедаются остатки. В результате человек получает калорий гораздо больше, чем нужно организму.

Наедаясь на ночь, вы уподобляетесь борцам сумо. Представляете, как они выглядят? Впечатляет, правда? Так вот, для этих японских спортсменов-тяжеловесов обильный поздний ужин - своеобразная диета, сидя на которой они целенаправленно набирают вес. Но зачем объедаемся мы, вечно мечтающие скинуть парочку килограммов?

Тучные люди с NES страдают не только приступами ночного голода, но и частыми депрессиями и заниженной самооценкой. Причем часто депрессия - лишь следствие нарушения питания. Человек стесняется своего ночного обжорства, пытается скрыть эту проблему от близких, и в итоге еще сильнее провоцирует переедание.

4 основных симптома NES

Диагноз синдром ночной еды врач ставит, если присутствуют четыре следующих признака.

1. Повторяющиеся эпизоды неконтролируемого питания, характеризующиеся чрезмерным употреблением еды в определенные промежутки времени, потеря контроля над количеством приема пищи.

2. При этом человек начинает:

Есть намного быстрее обычного до ощущения переедания;

Съедать большие порции, даже не ощущая сильного голода;

Есть в одиночестве из отвращения к самому себе;

Чувствовать вину и подавленность из-за собственного обжорства.

3. Эпизоды обжорства повторяются, по крайней мере, два дня в неделю в течение 6 месяцев.

4. Страдающий синдромом ночной еды не принимает никаких мер по борьбе с лишним весом. Он быстро пасует перед растущими килограммами, потому как грузное тело - это отличный щит, за которым можно спрятать психологические проблемы.

Проведя разноплановые исследования, ученые пришли к выводу: у страдающих NES нарушается суточный ритм, который и приводит к сбою в работе биологических часов, а значит, и к нарушениям обмена веществ.

Как лечат NES?

Основное лечение синдрома ночной еды, как и других пищевых нарушений, - психотерапия. В различных психотерапевтических школах самой эффективной является поведенческая методика, которая помогает пациенту полностью сменить пищевые привычки и учит контролировать приемы пищи. Кроме того, человек иначе реагирует на стрессовые ситуации, провоцирующие ночные переедания.

Вместе с психотерапией назначаются и лекарственные препараты, регулирующие гормональный ритм. Только после проведенного лечения имеет смысл начать избавляться от лишнего веса. Слишком строгие диеты в этом случае могут усугубить течение болезни, поскольку те, кто страдает NES, теряют вес очень тяжело, а набирают его с неимоверной быстротой.

Найдите способ снять стресс: займитесь йогой, посещайте вечерние занятия в фитнес-зале, прогуляйтесь перед сном или примите расслабляющую ванну.

Планируйте вечернее меню заранее. Старайтесь съедать 2/3 дневных калорий до ужина. После обеда желательно устроить полдник, а сам ужин съедать не позднее, чем за 3 часа до сна. Чем больше времени проходит от обеда до ужина, тем голоднее вы становитесь. Начинайте постепенно отучать себя от еды перед сном. Поначалу перекусывайте низкокалорийными продуктами - съешьте яблоко, хлебец. Потом откажитесь и от этого ночного баловства.

После ужина всегда чистите зубы. Так вы приучите себя к тому, что ваш рот "свободен" до утра. При остром приступе ночного голода, который может застать вас прямо в постели, выпейте стакан воды. Если одного стакана недостаточно, еще один. И еще. Желание поесть наверняка исчезнет.

Если просмотр телепередач вызывает у вас жевательный рефлекс, откажитесь от вечерних бдений у голубого экрана или придумайте какое-то занятие на время показа любимого сериала. Вяжите, гладьте белье, крутите педали велотренажера. Не читайте во время еды. И уж точно не чаевничайте в постели. Всегда ешьте за столом и концентрируйтесь на процессе.

Жуйте медленно, а во время вечерних застолий в два раза медленнее. Дайте вашему желудку время "осознать", что вы что-то съели, иначе можно переесть, так и не почувствовав сытости.

- Отправляйтесь спать пораньше. Так вы избавите себя от мучительных раздумий, заглянуть в холодильник или не стоит, и приведете в порядок биологические часы. Хроническое недосыпание, кстати, тоже может вызвать увеличение веса. Ученые недавно выяснили, что у людей при этом снижается уровень гормона лептина, отвечающего за чувство сытости, и повышается уровень грелина - гормона, вызывающего голод.

Если вы работаете в ночную смену или относите себя к "совам", привыкшим бодрствовать в темное время суток, то ночная еда может стать для вас необходимостью. Ведь день вы тратите на сон. В таком случае поужинайте плотно в 22-23 часа.

Помните, что "стоп-сигнал", который говорит нашему организму, что он сыт, к вечеру начинает ослабевать, а после полуночи вообще замолкает. Не оттягивайте трапезу до "часа быка" - в 2-3 часа ночи желудок засыпает, даже если мозг продолжает работать. Поэтому вы можете уплести десяток бутербродов и пяток булочек, и после этого вам все еще будет казаться, что вы голодны.

Локацкая Лилиана