Можно ли питаться только капустой. Почему она помогает похудеть

Можно ли похудеть на капусте? - вопрос, часто задаваемый людьми страдающих избыточной массой тела.

В этой статье мы попробуем найти ответы на него, а также дать самые известные рецепты похудения при помощи капусты.

Польза капусты

Во времена далеких предков капуста была основным овощем на столе. Родиной ее считается средиземноморье. Культуру начали выращивать еще с третьего тысячелетия до нашей эры. Существует более ста разновидностей капусты: белокочанная, цветная, листовая, брюссельская и др. Ее тушили, запекали, добавляли в щи и пирожки. В наше время капуста по-прежнему остается одним из самых любимых и вкусных овощей. Ее используют для приготовления салатов, диетических гарниров и овощных супов. Трудно представить наш рацион без квашеной капусты, которая не только вкусная, но и полезная.

В капусте содержится витамин С, растительные белки, клетчатка, фосфор, калий и много биологически активных веществ. В зависимости от сорта овоща в нем содержится много питательных веществ. Не все знают, что капуста содержит намного больше белков, чем свекла, морковь, репа и брюква. Они, в свою очередь, являются источником необходимых для нашего организма аминокислот - лизина, треонина, метионина. Эти вещества обеспечивают кроветворение, стимулируют функции почек, надпочечников и щитовидной железы, способствуют восстановлению и росту тканей. Витамин U помогает в лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритов, колитов, активизирует работу печени. Витамин К нормализует обменные процессы, оказывает влияние на свертываемость крови, активно участвует в формировании костей и зубов. Главная ценность овоща – это содержание витамина С. Он может находиться в ней с необходимой концентрацией в течение восьми месяцев. Этого свойства нет ни у одного овоща. Клетчатка очень полезна для кишечника. Она выводит из организма холестерин и шлаки, является профилактикой атеросклероза и влияет на образование полезной микрофлоры. Капуста полезна при сахарном диабете, так как в ней содержится молочная кислота и низкое содержание углеводов. Сок называют эликсиром молодости за его уникальную способность очищения крови. Регулярное употребление овоща повышает иммунитет и жизненный тонус. Для получения максимальной пользы его нужно употреблять в сыром виде.

Можно ли похудеть на капусте?

Капуста - уникальный продукт, в котором содержатся все необходимые для человека микроэлементы и витамины. Многие из них не содержатся в других овощах. Благодаря содержанию тартроновой кислота и витаминно-минеральному составу с помощью капусты эффективно сбрасывают лишние килограммы.

Эти полезные свойства капусты не оставили без внимания диетологи. Разнообразные капустные диеты помогают за неделю сбросить до десяти килограмм.

В капусте содержится столько же витамин С, сколько в апельсинах и лимонах. Калорийность ста грамм белокочанной капусты – двадцать килокалорий и высокое содержание клетчатки.

Если вы решили худеть на капусте, то на это время рекомендуют отказаться от употребления всех продуктов, кроме капусты, моркови, рыбы, куриных грудок, кефира и цельнозернового хлеба. Такие диеты довольно строгие, поэтому больше положенного срока ими не стоит увлекаться.

Рецепты похудения на сырой капусте

Попробуйте воспользоваться меню одного дня при недельной капустной диете.

Завтрак: кофе без сахара или зеленый чай, пятьдесят грамм хлеба

Обед: салат из капусты с морковью, сто пятьдесят грамм куриной грудки без кожи, небольшое количество лимонного сока и оливкового масла.

Ужин: салат из половины яблока и капусты. Стакан обезжиренного кефира перед сном.

Употребление соли диета не предполагает. Замените ее специями и травами. Через день салат можно чередовать с тушеной капустой с овощами. Один раз в три дня можно съесть двести грамм нежирной рыбы, запеченной или на пару. На ужин сварите капустный суп, не добавляя мяса и картофеля. На один из завтраков выпейте кефир и съешьте пятьдесят грамм хлеба. Два раза за время диета можно скушать половину куриного яйца. Полезно употребление капустного сока. Он поможет справиться с запорами и выведет шлаки.

Еще одна диета, позволяющая сбросить за неделю до пяти килограмм: в течение дня употребляйте салат из мелко нарезанной белокочанной капусты с добавлением лимонного сока, оливкового масла или соевого соуса. Между пятью приемами пищи пейте зеленый чай и питьевую соду.

Вот рецепт салата для похудения: капусту, морковь, яблоко мелко нарезаем, сбрызгиваем соком лимона и растительное масло.

Похудеть на квашеной капусте

Особенность квашеной капусты в том, что она в несколько раз полезнее, чем сырая. В процессе брожения выделяется молочная кислота и фиксирует полезные компоненты. В порции такого салата содержится суточная норма витаминов В, С и К. В продукте содержится всего девятнадцать калорий. Организм, переваривая ее, тратит больше количество энергии. Диета на квашеной капусте дает самые быстрые результаты. Если вы хотите очень быстро похудеть и отсутствуют заболевания органов пищеварения, то воспользуйтесь рецептом:

Четыре - пять раз в день ешьте квашеную капусту с добавлением оливкового масла. Можно добавить репчатый лук. Каждую порцию разрешается дополнить тонким кусочком черного хлеба. Последний прием пищи должен быть за три - четыре часа до сна. В день выпивайте два литра воды. Приемы пищи должны быть одинаково распределены. Уже через три дня вы увидите результат.

Квашеная капуста будет способствовать похудения, даже если рацион включает калорийные продукты. Предлагаю еще одну диету, рассчитанную на четыре дня.

Первый день

Завтрак: обезжиренный творог и зерновой хлеб.

Обед: квашеная капуста и сто грамм нежирной отварной свинины.

Ужин: капуста и свежий огурец, заправленные йогуртом.

Второй день

Завтрак: обезжиренный йогурт и хлопья, банан.

Обед: капуста, тушенная со сладким перцем.

Ужин: рыба и капуста.

Третий день

Завтрак: обезжиренный творог с апельсином.

Обед: рыба и квашеная капуста.

Ужин: картофельные оладьи, три штуки и капуста.

Четвертый день

Завтрак: бутерброд с сыром и яблоко.

Обед: говядина, тушенная со сладким перцем. Капуста на гарнир.

Ужин: салат из помидоров и капусты.

Через четыре дня пять лишних килограмм исчезнут.

Похудеть на тушеной капусте

Тушеная капуста тоже способствует похудению в короткие сроки. Правда, такая диета не является сбалансированной, поэтому чистку организма таким способом можно проводить не более семи дней.

Попробуйте использовать трехдневную диету. Ее основой будет капуста и куриное мясо. Нашинкуйте небольшую белокочанную капусту, натрите на терке одну морковь и порежьте луковицу. Добавьте помидоры в качестве сока. Куриное мясо обжарьте с добавлением небольшого количества масла. Добавьте приготовленные овощи и тушите на медленном огне около часа.

На завтрак выпейте только кофе без сахара.

В обед съешьте тушеную капусту с курицей.

На ужин оставшуюся часть блюда.

В день нужно выпивать до двух литров негазированной воды. Диета может сопровождаться повышенным чувством голода, поэтому тушеное блюдо можно есть более двух раз.

Морская капуста помогает похудеть

Ламинария очень специфический на вкус продукт, но она нормализует иммунную, эндокринную, сердечнососудистую систему. Помогает при переутомлении истощении и при авитаминозе. Морская капуста снижает холестерин, повышает гемоглобин. При попадании в кишечник, она работает, как губка, впитывая в себя излишки жидкости, а также соли, токсины и тяжелые металлы. Таким образом, эта водоросль быстро придает нам чувство насыщения на долгое время, заполняя собой пространство. Это свойство активно используется для борьбы с лишним весом. Морская капуста улучшает пищеварение, помогает при запорах и нормализует обмен веществ. Во время диеты она повышает тонус и физическую активность, действуя, как антидепрессант. Продукт этот очень низкокалорийный. В ста граммах содержится всего шесть килокалорий.

Если вы хорошо переносите употребление продукта, устраивайте разгрузочные дни.

Порошок водоросли можно добавлять в любые блюда по одной чайной ложке.

Можете попробовать настой из морской капусты. Для этого залейте горсть сухой ламинарии стаканом воды и настаивайте в течение суток. Затем нужно процедить и принимать по две столовые ложки перед едой.

Завтрак: салат из морской капусты, помидоров и огурцов, заправленный маслом.

Обед: сушеную ламинарию хорошо промываем и заливаем холодной водой на десять часов. Затем листья варим пятнадцать минут в подсоленной воде. Сливаем после закипания и так три раза. Получается отличный гарнир для отварного мяса.

Ужин: морская капуста с яйцом и отварным мясом. Яйцо можно чередовать с мясом.

Обертывания из ламинарии предотвращают появление растяжек, обвислой кожи.

Есть несколько противопоказаний для применения морской капусты:

Аллергия на йод;
- хронический ринит;
- крапивница, угревая сыпь;
- заболевания почек;
- геморрой;
- туберкулез;
- заболевания желудочно-кишечного тракта в стадии обострения.

Есть много хороших диет для сброса лишнего веса. Сегодня многим интересна польза капусты для похудения, так как этот растительный продукт подается по доступной цене и полностью безопасен для здоровья.

Способствует ли капуста похудению?

Можно заметить, что через несколько дней питания на капустной диете снижается масса тела. Правда, специалисты считают, что вес становится меньше не на фоне жиросжигания, а благодаря выведению лишней жидкости из тканей. Но это тоже неплохо. Порой диетическое питание бедно на полезные вещества, поэтому капуста как нельзя кстати в ограниченном меню.

В продукте содержится витамин А для поддержания хорошего состояния ногтей, волос и кожи. Несмотря на то, что капуста не сжигает жир, она все же помогает худеть, так как способствует очищению организма, улучшает пищеварение, подавляет активность свободных радикалов. Благодаря содержанию фосфора в продукте, укрепляются кости, а это профилактика переломов.

Необходимо заметить, что капустная диета дает временный эффект, если не подкреплять ее тренировками и постоянным правильным рационом. Когда человек прекращает ограничивать себя в питании, нередко утраченные килограммы возвращаются с добавкой. Поэтому после капустной диеты не стоит налегать на тяжелую пищу. Лучше остановиться на правильном питании для поддержания фигуры.

Виды капусты для похудения

Морская капуста

Натуральная ламинария - это продукт для здорового питания, который помогает худеть. На 100 г приходится только 24,9 ккал. Продукт превосходно насыщает, убирает лишнюю жидкость, питает витаминами и минеральными веществами. Морская капуста полезна для щитовидной железы, улучшает работу эндокринной системы.

Цветная капуста

Калорийность цветной капусты - 30 ккал на 100 г. Продукт хорошо подходит для диет и помогает снижать вес. Цветная капуста улучшает деятельность ЖКТ, длительно хранится без потери полезных свойств.

Пекинская капуста

Благодаря употреблению пекинской капусты, можно быстро утолить чувство голода и снизить разыгравшийся аппетит. Продукт улучшает пищеварение и имеет калорийность 32 ккал на 100 г. В составе важные для здоровья микроэлементы и ценная клетчатка. По содержанию витамина С пекинская капуста лидирует на фоне листового салата и белокочанной капусты. При поедании пекинской капусты, углеводы и жиры усваиваются медленнее.

Белокочанная капуста

Обычная белокочанная капуста наполнена полезными веществами, которые улучшают метаболизм, помогают быстро очищаться от вредных отложений в организме. Калорийность продукта - 25 ккал. В капусте содержится клетчатка. Продукт защищает от атеросклероза и нарушений стула. В составе калий, который тонизирует мышцы и избавляет тело от лишней жидкости.

Квашеная капуста

Безусловно, на диете полезно есть квашеную капусту, так как она регулирует жировой обмен, помогает выводить вредные вещества, налаживает пищеварение. После приема пищи появляется приятное чувство сытости, что очень ценно на диете. Продукт богат клетчаткой, а значит, на его переработку организм затрачивает много энергии, сжигая калории.

Маринованная капуста

Маринованную капусту можно добавлять в салаты на диете. Продукт придает интересный вкус. Маринад сохраняет свойства свежей капусты и в большинстве случаев полезен для здоровья. Маринованная капуста не подходит для людей с сердечными болезнями и повышенным АД. Калорийность продукта - 47 ккал на 100 г.

капуста отлично насыщает, содержит много витаминов и помогает похудеть

Варианты капустной диеты

Капустная диета на 3 дня

Трехдневная диета на капусте относительно безопасна. В качестве напитков употребляют 1,5-2 л воды ежедневно и пьют несладкий зеленый чай. Для перекусов между приемами пищи можно также использовать капусту, желательно блюда из свежей капусты. Допустимо употреблять фрукты, чтобы сделать питание более разнообразным и нескучным. Подходят любые виды фруктов, за исключением бананов.

Меню диеты предельно простое. Вместо завтрака нужно выпить чай. Отобедать надо салатом из свежей капусты. Хорошо использовать разные сорта - брюссельская, савойская, белокочанная, пекинская и красная капуста. Если салат делать не хочется, можно сварить суп или приготовить тушеное блюдо, дополнив его курицей или овощами.

Идеальный ужин для такой диеты - это рыбное блюдо. Для одного приема пищи достаточно 210 г филе. Хорошей заменой рыбы будет кефир или мясо. На ужин также обязательно скушать салат с добавлением квашеной или свежей капусты. Чтобы на капустной трехдневной диете не мучило чувство голода, рекомендуется кушать капустный суп всякий раз при позывах наесться выше нормы.

Если нет желания кушать свежую капусту, можно выбрать квашеную. Норма на день - 1,5 кг продукта в сочетании с ржаными сухариками. Всего 5 таких приемов пищи. Результат капустной диеты - минус 3 кг.

Капустная диета на 7 дней

Недельная диета достаточно жесткая, капуста заполняет большую часть рациона. Не приветствуется употребление соли и сахара. Кушают все сорта, но самый удачный - белокочанная капуста. Кроме нее, подходящая пища - низкокалорийные овощи. После диеты необходим перерыв 2 месяца, в это время надо правильно питаться без переедания. Основное блюдо рациона - капустные супы. Примерное меню для диеты по дням:

• 1 - суп щи и питание фруктами (подходят яблоки, дыни, апельсины);
• 2 - суп щи и питание овощами, например, вареной картошкой без соли;
• 3 - суп щи, овощные и фруктовые блюда (исключение - банан, картошка);
• 4 - можно суп щи и бананы;
• 5 - 250 г нежирного мяса, суп щи, помидоры (4 шт);
• 6 - мясные блюда, суп щи, любое количество капусты;
• 7 - овощной суп на основе капусты, гречневая крупа или бурый рис.

Из напитков лучше негазированная минералка и зеленый чай. Для утренних часов предпочтительнее хороший кофе без сливок и сахара. Рекомендуется готовить без приправ.

Капустная диета на 10 дней

Бедная на углеводы капустная диета-десятидневка сегодня популярна, но потенциально опасна. Не стоит практиковать такое питание чаще, чем однократно в году. По другим данным - можно сидеть на такой диете, несколько раз за год, делая перерывы 2 месяца. Диета обещает потерю 10 кг лишнего веса.

Любые сорта капусты подходят для питания, и чем больше разных видов, тем лучше. Например, калорийность кольраби - всего 42 ккал, брюссельской капусты - 44 ккал, а цветной еще меньше - 32 ккал. Безусловно, хороша в вопросе полезности, доступности и низкой калорийности белокочанная капуста, в ней 26 ккал. Абсолютный лидер - это квашеная капуста - 19 ккал. Приведены данные на 100 г продукта. Попробуйте каждые 3 дня есть вместо обычной квашеную капусту, чтобы разнообразить меню.

На десятидневной капустной диете нередко возникают голодные приступы, когда хочется съесть все, что видишь. С такой проблемой можно справиться, если кушать капустные листы, на этот продукт не накладываются ограничения. Как и на зеленый чай и воду. Для ускорения обмена веществ утром пейте кофе. Под запрет попадают соль и сахар, кондитерская продукция, мучные изделия, алкогольные напитки.

Примерное меню питания на день выглядит следующим образом:

• в утренние часы, то есть на завтрак, надо пить воду без газа, кофе или зеленый чай (все напитки несладкие, это принципиально);
• отобедать нужно вареной говядиной, рыбой или курицей (на один прием пищи до 200 г мяса или рыбы), также днем рекомендуется сделать салат (свежая капуста, масло, морковь);
• для ужина возьмем тот же салат с капустой, яйцо (перепелки или курицы), любимый фрукт, но не банан;
• последним приемом пищи будет стакан нежирного кефира, обычно его пьют, выдерживая паузу 2 часа перед сном.

Также существует диета на месяц, это самый экстремальный способ сброса до 24 кг веса. Каждый сам решает, идти ему на такое или нет. Конечно, гораздо лучше заниматься спортом и правильно питаться, это безопаснее.

Разгрузочный день на капусте

Если вам не под силу ограничивать себя в еде несколько дней, но надо привести себя в порядок и почистить организм, стать легче, то проведите разгрузочный день. Он не несет никакой опасности. Правила достаточно простые: на день берется 1,5 кг капусты. Сорт может быть любой, выбор огромный - кольраби, брюссельская, цветная, брокколи, савойская, белокочанная. Допустимо готовить ее по-разному, например, варить, употреблять свежей или тушить, делать паровые блюда.

Лучше поделить весь объем капусты и сделать несколько равных приемов пищи в течение разгрузочного дня. Общая калорийность питания - от 400 до 500 ккал. Всего за день можно распрощаться с 1,5 кг веса.

Меню разгрузочного капустного дня может выглядеть так:

• тушеная капуста (или тушеная капуста с яблоком) - это завтрак;
• борщ или суп из капусты - это обед;
• салат со свежей капустой с лимоном и оливковым маслом - это полдник;
• вареная цветная капуста или брокколи (можно заменить на капустную солянку - 300 г) - это ужин.

Хорошие напитки для разгрузочного дня - те же, что и на диете. Это сколько угодно несладкого чая и чистая вода.

Рецепты из капусты для похудения

Блюда из капусты для похудения

Суп из капусты

Компоненты:

• капуста - 1 кочан;
• сельдерей - 5 стебельков;
• морковь - 6 шт;
• помидоры в соке - 1 упаковка;
• лук - 6 перышек и 6 луковиц;
• болгарский перчик - 2 шт;
• зелень - петрушка.

Объем готового блюда - 6 л. Можно положить немного соли, перца и в конце добавить вареный коричневый рис. Надо всего лишь нарезать все продукты и варить до размягчения.

Салат из капусты

Компоненты:

• капуста - 100 г;
• морская капуста - 100 г;
• морковь - 100 г;
• свекла - 100 г;
• яблоки - 100 г;
• растительное масло - 15 г;
• сок лимона - 5 г;
• чернослив - несколько ягод.

Все овощи почистить, натереть крупно, заправить соком, добавить измельченный чернослив. Блюдо без соли.

Тушеная капуста

Компоненты:

• белокочанная капуста - 0,5 кг;
• куриное филе - 0,5 кг;
• морковь - 1 шт;
• картофель - 2 шт;
• репчатый лук - 1 шт;
• помидоры - 3 шт;
• перец, соль, оливковое масло.

Морковь и помидоры натереть, другие овощи нарезать. Филе измельчить и обжарить на небольшом количестве масла. Соединить мясо с овощами, налить немного воды, тушить 1 час на медленном нагреве. В тушеную капусту положить зелень.

Отвар капусты

Компоненты:

• капуста - 150 г;
• вода - 3 стакана.

Варить капусту около 15 минут, затем профильтровать отвар. Не нужно солить и перчить этот напиток, употреблять теплым. Принимать отвар капусты желательно спустя час после ужина. В крайнем случае можно заменить бульоном ужин.

Молва о способности простой белокочанной капусты избавить полного человека от лишнего веса ходит давно. Но до сих пор не утихают споры и по поводу того, как правильно есть капусту, чтобы похудеть. Давайте попробуем во всем разобраться.

Капуста для похудения: вид, состав

Существуют разнообразные сорта капусты. Всех их, в принципе, можно использовать для похудения, но вот первое место все-таки остается за обычной белокочанной капустой - источником витаминов, микроэлементов и полезных веществ. Что тут и говорить, если в 100 г данного овоща содержится всего лишь 20 ккал. Это очень мало, в сравнении с другими овощами. Благодаря своему богатому составу и низкой калорийности может быть смело использована для похудения, но здесь, правда, не все так просто.

Капуста для похудения: что и как есть

На основе капусты создано немалое количество диет. Одна из самых суровых - монодиета. В течение дня разрешается есть только одну капусту в любом виде. Из нее можно делать салат, лишь слегка заправив растительным маслом, можно варить легкий суп без соли и приправ. Подойдет и тушеная капуста для похудения. Хочется заметить, что переносится такое питание очень сложно. Во время диеты может наблюдаться головокружение, спад настроения. Ввиду этого сидеть на капустной монодиете можно лишь пару дней, максимум 5-7. За это время вполне реально сбросить несколько килограмм. Такая диета будет малоэффективна в случае с большим лишним весом, а вот для тех, кому нужно потерять лишь парочку лишним килограмм, вполне подойдет.

Могу посоветовать более щадящую диету, но также не самую простую. Голод будет ощущаться гораздо меньше, да и побочные симптомы не столь выражены. Примерное меню на один день такое:

• На завтрак выпейте чашку кофе и один стакан минеральной воды.
• Пообедайте салатом из морковки и свежей капусты.
• Поужинайте отварным яйцом, салатом из яблока и капусты (фрукт можно заменить любым другим, но только не бананом).

Ну а если очень сильно захочется есть перед сном, тогда выпейте стакан кефира малой жирности.

Капуста для похудения в заквашенном виде

Уже доказан тот факт, что квашеная капуста еще более полезна, чем свежая. Здесь свою лепту вносят бактерии молочной кислоты, которые способствуют выделению из капусты еще большего количества полезных веществ. А еще говорят, что квашеная капуста гораздо более эффективно борется с лишними килограммами. Вы можете опробовать ее, придерживаясь следующего режима питания. На завтрак съедайте кусочек хлеба (бездрожжевого, из и выпивайте чашку зеленого чая. На обед разрешается съесть лишь двести грамм квашеной капусты и одно яблоко. Обязательно нужно выпить стакан воды. Поужинать следует небольшом кусочком ста граммами квашеной капусты и стаканом кефира.

Цветная капуста для похудения

Цветная капуста не уступают по своему составу белокочанной, поэтому ее смело можно использовать для похудения. Вы можете как использовать ее вместо белокачанной, так и совмещать эти два сорта одного овоща. Хуже от этого не станет. Кстати, цветная капуста гораздо вкуснее на вкус в свежем виде, поэтому ее можно жевать во время чувства голода. Попробуйте приготовить ее на пару - в данном случае она сохранит максимальное количество полезных веществ и витаминов.

Капуста для похудения - замечательное средство, которое действительно поможет избавиться от нескольких лишних килограмм. Но вы должны помнить, что один этот продукт не может дать все необходимые вещества для нормального функционирования вашего организма. Следовательно, не сидите на капустной диете достаточно часто. Лучше включите этот овощ в свой рацион, приготавливая из него салаты, супы и другие блюда.

Среди множества диет, способов убрать лишний вес выделяется овощной режим питания. Можно ли похудеть на капусте – этим вопросом задаются многие худеющие, читая отзывы в Интернете, подыскивая рецепты с тушеным, квашеным, сырым овощем. Белокочанная капуста действительно воспринимается оптимальным вариантом быстрого и полезного для здоровья снижения веса. С помощью капустного рациона достигается до минус трех-пяти килограммов в неделю.

Помогает ли капуста похудеть

Обмен веществ человека – сложная система. Капустная диета для похудения обеспечивает организм витамином С, которым богат овощ. Быстрое снижение веса достигается за счет низкой калорийности – всего десять килокалорий в 100 граммах продукта. Положительное влияние для здоровья производится за счет свойства быстро очищать кишечник и избавлять от запоров, токсинов со шлаками. Цветная немного калорийней, зато «начинена» полезными микроэлементами, такими как А, В1, В12.

Капуста для похудения

Диетологи всего мира согласны: капуста при похудении – один из самых лучших продуктов. Особенность овоща – в том, что можно съесть сколько угодно, причем как утром, так вечером. Толстеть от употребления белокочанной, краснокочанной или цветной просто невозможно. Как похудеть на капусте? Использовать ее в качестве основного блюда, включая в меню нежирное мясо – например, курицу, добавлять другие овощи. Быстрые углеводы и жиры желательно исключить или ограничить.

Свежая

Применяется свежая капуста для похудения очень часто. Выражение «жевать капустный лист» стало общеупотребительным, применительно к сидящим в ограничении режима и стремящимся обрести стройную фигуру. Салат из свежего овоща должен готовиться без масла или с небольшим количеством оливкового. Хорошо заправлять его яблочным уксусом. Соль лучше ограничить, зато, если предполагается десертный вариант блюда, можно класть таблетку сластилина – пилюля придаст пикантный сладковатый привкус. Этот салат можно есть всю неделю на ужин или обед.

Квашеная

Можно ли есть капусту на диете – понятно, что да. Что же делать с квашеной? Овощ содержит немало соли, зато совмещает полезные свойства антиоксидантов, повышенного содержания витамина С и полезной клетчатки. Употребление квашеного овоща избавляет от проблем с пищеварением, улучшает цвет лица и убирает живот, делая фигуру красивой. Правда, не рекомендуется есть ее на ночь. В качестве обеда такая капуста хороша, ее можно добавлять в суп.

Тушеная

Можно ли похудеть на тушеной капусте? Да, она также положительно влияет на пищеварение, но при готовке следует избегать избыточного количества жира. Блюдо станет прекрасным обедом, который берут с собой на работу. Приготовьте всё вечером и положите на завтра в пластиковый контейнер. Витаминов в тушеной капусте меньше, чем в сырой или квашеной. Зато «тушенка» легче переносится желудком, нет риска брожения. Ее допустимо употреблять вечером, на ужин.

Сжигает ли капуста жиры

Чтобы понять, как капуста влияет на похудение, нужно осознать несколько фактов, которые связаны с особенностями пищеварительной системы человека, теплорегуляцией и обменом веществ. Уже понятно, что нельзя поправиться на капусте, сколько бы ее человек ни съел, а вот если подробно разобрать механизм действия «похудательного» продукта, то становится понятно – здесь все исключительно «по науке», никаких «чудес»:

1. На переваривание продукта требуется энергия.
2. Энергии нужно немало. Функция желудка, кишечника, приливающей к органам крови обеспечивается за счет сжигаемых калорий.
3. Капуста содержит меньше калорий, чем затрачивается на ее преобразование в желудке и кишечнике.
4. Вывод: капуста – продукт с калорийностью «минус», который помогает избавиться от избыточного веса за счет создаваемого дефицита калоража.

Правила относятся только к сырой или квашеной капусте. Продукт уже в тушеном виде теряет свои «минусовые» свойства, обогащаясь калорийностью за счет масла, на котором приходится готовить. Если хотите избежать эффекта увеличения количества калорий блюда, пользуйтесь:

• мультиваркой;
• решеткой;
• грилем.

Есть и противопоказания. С осторожностью придерживаться капустной диеты следует лицам, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Если вы страдаете каким-либо из перечисленных ниже заболеваний или просто склонны к проблемам с желудком либо кишечником, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем переходить на этот рацион. Исключается этот продукт при:

1. выраженных гастритах;
2. язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
3. неспецифическом язвенном колите;
4. болезни Крона.

Диета на капусте

Многим ясно, можно ли похудеть на капусте. Самое время продумать диету на основе этого овоща. При всей пользе питаться лишь одной белокочанной, цветной или брокколи нельзя: желательно включать как можно больше разнообразных видов. Плюс обязательно добавлять нежирное мясо, лучше всего курицу (в виде куриных грудок, филе). Помимо клетчатки и витаминов с микроэлементами, продукт содержит сложные углеводы, однако в недостаточном количестве. Рекомендовано есть овсяную и гречневую кашу на завтрак.

Еще одна «хитрость» капустной диеты: как можно больше основного продукта. Белокочанная и краснокочанная особенно хорошо «забивают» живот и не позволяют ощутить голод. Овощ обладает легким мочегонным и выраженным слабительным эффектом. Вроде бы сплошные плюсы для худеющего, но вряд ли стоит поглощать большую тарелку салата перед долгой поездкой на автобусе, метро.

Что является признаком женственности ? Грудь! На что мужчины смотрят прежде всего? На грудь (хотя и пытаются нас заверить, что в глаза)! Что на первом месте среди женских комплексов? Да, она самая – грудь. Вернее, ее размер . Наверное, нет такой девушки, которая бы не слышала, что от капусты грудь растет..

Немного истории

От капусты ли растет грудь, не уверена на сто процентов ни одна из нас, но попробовать стоит, раз ходят такие слухи. А откуда взялся этот факт? Возможно, кто-то, сидя на капустной диете, неожиданно стал обладательницей большой груди ?

Вот, к примеру, одно предположение:

«Так как раньше люди лечились в основном природными средствами , капуста также входила в их набор для лечения, к примеру, опухолей в районе груди. Опухоль проходила, а в народе говорили «от капусты грудь выросла» — вроде как заново родилась. А потом уже эта фраза переродилась с иным смыслом».

Считается, что капусту первыми стали выращивать египтяне , причем подавали ее исключительно как праздничное блюдо. А женщины делали из капусты отвары и считали ее средством для продления молодости и жизненной силы организма. А ведь египтянки знали толк в красоте.

Поэтому давайте сначала попробуем разобраться в свойствах капусты , то есть разобрать ее по листикам и выяснить, каким образом она может повлиять на нашу с вами женскую ценность.

Свойства капусты

Итак, капуста содержит:

• Витамины С и Е. Помимо того, что витамин С укрепляет иммунитет, а витамин Е поддерживает гормональный фон женщины, по мнению врачей, капуста является средством защиты для груди от новообразований и применяется для профилактики мастопатии.
• Витамины группы B и РР , которых так много в капусте, являются естественным регулятором обмена веществ, а также обладают прекрасным тонизирующим эффектом для кожи, замедляют процесс ее старения. А что нам нужно для идеального декольте? Упругая грудь, конечно! Кроме того, витамины этой группы также благоприятно влияют на ногти, кожу и волосы.
• Помимо витаминов капуста содержит еще и множество микроэлементов , полезных для груди. Например, калий, влияющий на качество кожи, выводит из организма лишнюю жидкость, улучшая тем самым структуру молочной железы. А кальций, наравне с положительным воздействием на кости, еще и улучшает внешний вид кожи. Также в капусте много железа и йода.
• Еще одним важным элементом, по мнению онкологов, предотвращающим развитие рака молочных желез, является клетчатка . По результатам исследований выявлена реальная зависимость уменьшения риска развития рака и потребления продуктов, богатых клетчаткой, в том числе капусты – источника клетчатки.
• Наверно многие слышали о фитогормонах . Этот волшебный термин подразумевает естественные растительные вещества. Известно, что фитогормоны признаны прекрасными антиоксидантами. Также фитогормоны положительным образом влияют на половую систему женщины, в частности, они очень полезны для будущих мам. И, ко всеобщей радости, считаются одним из средств для увеличения груди! Причем совершенно безвредным! Множество кремов для груди имеют в своем составе фитогормоны растений . Возможно, за счет того, что капуста насыщена фитогормонами (особенно цветная), считается, что от капусты грудь растет.

Таким образом, по результатам нашего с вами мини- исследования, прямого влияния капусты на размер груди не выявлено. Зато какое благотворное влияние на ее здоровье !

Оказывается, капуста поистине продукт волшебный, хоть грудь от нее и не растет!

Кто сказал, что от капусты грудь растет?

Но вернемся все же к нашей теме! Ведь не зря сложился миф о влиянии капусты на . Миф это или нет, можно выяснить только на опыте.

Я думаю, что каждая девушка, недовольная своим размером, увлекалась употреблением капусты.

Вот и посмотрим, что же из этого вышло.

• «Грудь у меня уже с 12 лет начала расти. А сейчас имею четвертый размер. Не уверена, что именно от капусты грудь росла. Но я очень люблю капусту с детства. Всегда ела ее в разных видах – тушеную, салаты, квашеную, пирожки с капустой и т.д. В общем, уплетала за обе щеки. Возможно, что и она сыграла свою роль. Ольга, 30 лет.»
• «У меня всегда были проблем с размером груди. Ну не дала мне природа ни большую, ни даже среднюю. Я особенно переживала в юности, когда у всех моих подруг уже намечались формы, а у меня была нулевочка. Конечно, не раз слышала, что от капусты якобы грудь растет! Поэтому ела ее в свое время чуть ли не тазиками. Помочь не помогло, а на капусту смотреть не могу. Видимо, перестаралась в юности. Елена, 27 лет»
• «Мне бабушка всегда говорила о пользе капусты для груди. Но не любой, а именно квашеной. Не знаю, насколько это правда. Но у нас в семье очень любят квашеную капусту. Мы ее делаем буквально ведрами. Я ем постоянно. У меня третий размер. Грудью своей очень довольна. Наталья, 25 лет»
• «Ну кто придумал, что от капусты грудь растет? Мне кажется, влияет наследственность. И хоть ешь капусту, хоть нет, если грудь маленькая, то ничего не сделаешь. У меня размер груди зависит только от того, худею я или толстею. Дарья, 29 лет»
• «А я читала, что полезна не сама капуста. Есть ее не обязательно. А полезен сок капусты. Многие говорят, что надо пить рассол от квашеной капусты, грудь растет из-за него. То есть именно в жидком виде. Вот думаю попробовать. Может, хоть один размерчик прибавит. Марина, 23 года»

Но мифы мифами, а без мнения врачей в этом вопросе никак. А согласны ли врачи с тем, что от капусты грудь растет?

Польза капусты для груди

А врачи включают капусту в числе первых в список самых полезных продуктов для груди. В связи с наличием витаминов и микроэлементов, о которых говорилось выше, капуста является антиоксидантом, повышающим защитные силы организма.

Итак, делаем выводы :

• Капуста очень полезна для груди ! Но не в плане ее увеличения, а в плане оздоровления. И это уже не миф, а факт. Капуста защищает нас от рака груди, улучшает структуру молочных желез благодаря клетчатке, предотвращает кисты и мастопатию.
• Капуста улучшает внешний вид груди . И это тоже не миф, а факт! Капуста поддерживает липидный обмен, выводит шлаки и повышает эластичность кожи. Все это сказывается на молодости и упругости груди.
• Для груди полезна любая капуста . Ешьте ее в каких угодно видах – и свежую, и квашеную, пейте рассол, сок и тушите ее. Все равно она останется полезной и отдаст вам все свои питательные вещества.

Теперь по поводу роста груди , точнее, влияния капусты на рост нашей груди…

Сколько я ни искала отзывов, мнений и рассуждений врачей, подтверждающих, что от капусты грудь растет, ничего найти не удалось .

По мнению врачей, рост груди обусловлен двумя причинами – гормональным фоном и жировыми клетками. Наверное, вы замечали, что когда мы сидим на диетах, то первой, как назло, худеет грудь. А когда толстеем, то живот (но это другая тема).

Но все же именно капуста является питанием для груди, которое делает ее красивой! Я, к примеру, всю зиму ем ее квашеной. Не уверена, что от квашеной капусты грудь растет, но вам тоже советую!

Ведь какого бы размера ни была наша грудь, главное — чтобы она была здоровой ! И, кстати, далеко не всем мужчинам нравится большая грудь. А вот упругая и красивая нравится всем!

Поэтому давайте беречь нашу грудь независимо от ее размера.