Доброго дня всем кому интересна тема здорового питания.
Все мы очень любим вкусно и сытно поесть,но не все из нас знают, что некоторые вещи после еды делать просто противопоказано!
Многие после еды жалуются на плохие продукты или на то что пища плохо приготовлена, если готовили не сами. Но на самом деле причина в привычках, которые нас губят.
Более того, эти привычки совсем не способствуют процессам нашего пищеварения, и в случае злоупотребления ими, могут перерасти в серьёзные недуги.
Ученые выяснили что-же нельзя категорически делать после приема пищи и почему.Я честно сказать когда узнал это-был очень сильно удивлен!
Итак ниже я приведу список из 5 вещей которые нельзя делать после еды и объясню почему это так:
1 Нельзя принимать фрукты сразу после еды.
Как часто, в качестве десерта после сытного обеда или ужина, мы съедаем сладкое яблоко или порцию вкусного фруктового салата? Казалось бы, что здесь плохого. Вы даже читали, что фрукты помогают быстрее переваривать пищу. Но оказывается все это в корне неверно!
Фрукты, как самостоятельное блюдо – очень полезны для нас с вами. Но, вот после еды их не нужно употреблять, так как они нарушают наши процессы пищеварения.
Вместо того, чтобы наш желудок переваривал пищу,которую мы приняли, мы переключаем его на фрукты, и как следствие происходит застаивание пищи и метеоризм. Так что если вам хочется фруктов, то съешьте их за час до или час после еды.
2 Пить сразу же после еды.
Я этого тоже раньше не знал и всегда сразу же после обеда опрокидывал в себя огромную чашку чая или компота. А потом думал, что-же мне так тяжело работается и сил никаких нет.
А, всё потому, что выпитая нами жидкость сразу же после еды разбавляет желудочный сок, тем самым, нарушая естественные процессы пищеварения в организме.
В результате эти процессы протекают намного дольше и их качество снижается. Поэтому даже чай пейте спустя 30-40 минут после еды. А вот перед едой медики рекомендуют за пол часа выпивать стакан воды, что-бы подготовить желудок к приему пищи.
3 Лежать или же спать после еды.
Те, кто любят занять горизонтальное положение после еды, или плотно поужинать перед самим сном рискуют заработать серьёзные проблемы с желудком. Ведь, во время сна наш организм тоже спит, поэтому пищу он перерабатывать не может.
Пища, съеденная нами, остается лежать в желудке «мёртвым грузом» и постепенно начинает там загнивать. Так что, от такой привычки, как полежать и поспать после еды нужно избавляться. После еды самым лучшим времяпровождением будет небольшая прогулка!
4 Курение после еды.
Ну насчет курения я вообще не могу сказать ничего хорошего,сам уже 5 лет не курю,да и вам не советую.
Многие курильщики после вкусного и сытного обеда закуривают такую желанную сигарету. На самом деле сигарета после приема пищи намного вреднее обычной, выкуренной нами, в течение дня.
Так, медикам удалось доказать, что 1 сигарета, которую человек выкуривает после еды, приравнивается по своему вредному эффекту к 10 сигаретам. Так что решать вам курить или не курить после еды. Лучше вообще не курить.
5 Водные процедуры -еще один запрет после еды.
Отправляться в бассейн после еды, или идти в душ или принимать ванну не следует. Это объясняется тем, что во время водных процедур увеличивается кровоток к конечностям и ко всем поверхностям тела, соответственно, кровоток в районе вашего желудка уменьшается. Получается, что вы своим купанием отвлекаете организм от переваривания пищи.
Видео о приеме воды до и после еды:
Напоследок хочу сказать следующее-придерживайтесь этих нехитрых правил и ваш желудок и организм всегда будут работать как часы. А если же вы все равно чувствуете тяжесть или изжогу в желудке,то в качестве первой помощи можете принять какой-нибудь пищеварительный фермент(мезим например). Но злоупотреблять им тоже не стоит.
Статья расскажет вам о том, как правильно пить воду, чтобы не навредить организму и подарить себе здоровье.
При разбавлении секреции желудка водой, поджелудочная и печень должны с новой силой вырабатывать еще одну порцию «ферментов» (специального секрета для качественного переваривания). Это достаточно энергоемко для организма, ведь если не сделать этого, пища сможет гнить, а так же разлагаться в органах ЖКТ, позволяя токсинам всасываться в кровь.
ВАЖНО: Постоянное питье холодной воды в процессе приема пищи способно дать на органы ЖКТ слишком большую нагрузку. Именно поэтому возникает ощущение тяжести, тошноты, метеоризм в кишечнике, гастриту – в худшем случае. Избавиться от привычки пить воду в процессе пищеварения следует обязательно. Научите себя пить воду до или после еды.
Через сколько времени, минут после еды можно пить воду, чай, кофе: правила здоровья, советы. Через сколько можно пить воду после съеденной курицы, мяса, салата?
Если пить воду до приема пищи:
- Это благоприятствует похудению
- Вода очищает желудок от оставшихся частичек пищи предыдущего приема.
- Вода ускоряет пищеварительные процессы
- Притупляет чувство голода
- Благоприятствует тому, чтобы человек насыщался меньшим количеством пищи.
Когда лучше пить воду:
- Пейте воду до приема пищи, желательно за 20-15 минут
- Пить другие напитки (соки, фреши, смузи) лучше всего за 25-30 минут до еды.
- Пить воду после пищи следует, ориентируясь на то, что именно вы съели (фрукты и овощи быстро перевариваются, а каши, хлеб и мясо медленнее).
- Если желание выпить воду очень сильное, просто попробуйте прополоскать рот.
ФАКТ: Питье холодной воды может способствовать набору лишнего веса, так как она задерживает пищу в желудке. Кроме того, она не удаляет чувство голода.
Главные правила:
- Пить воду (не холодную) можно за 15 минут до приема любой пищи.
- Пить воду (любой температуры) после еды лучше всего спустя 2-3 часа (если пища была тяжелая, если легкая – 0,5-1 час).
Лучшее время для приема воды, чая, кофе
Химический состав воды существенно отличается от чая и кофе. Такие напитки имеют совершенно другое влияние на человека, так как способны насыщать организма необходимыми веществами. Любой чай или кофе способен привнести изменения во все системы организма. Они так же могут содержать полезные и вредные вещества для человека.
От воды чай и кофе отличаются тем, что такие напитки можно назвать «полноценным приемом пищи», но только «жидким». Именно поэтому возьмите за привычку пить горячие напитки до приема пищи за 20-30 минут и после еды спустя минимум полчаса. Пить чай или кофе после еды можно раньше, чем воду только потому, что эти напитки горячие, а потому могут помочь в пищеварении пищи, а не затормозить весь процесс.
Правильно пить воду: теплую или холодную?
ВАЖНО: Как уже говорилось, пить холодную воду – вредно для пищеварительного тракта. В то время как пить воду температуры тела или комнатной температуры – весьма полезно.
- Начинайте день со стакана теплой воды – это улучшает метаболизм в организме и помогает худеть.
- Теплая вода, выпитая натощак, выводит из организма токсины.
- Улучшить вкусовые качества теплой воды (многие не могут ее пить) можно долькой лимона.
- Теплая или едва горячая вода может предотвращать запоры
- Устраняет обезвоживание
- Улучшает кровообращение
- Предотвращает старение кожи
Видео: «Как пить воду правильно?»
Многие неоднократно слышали о том, что запивать пищу водой после еды не следует, но почему - знают единицы. Да, конечно, человек не заболеет, если будет пить во время или после еды, но лишнюю нагрузку на организм это добавит. Жидкость после еды, по утверждениям медиков, следует принимать не ранее чем через 2 часа, когда еда уже полностью обработана желудочным соком. Особое внимание на употребление жидкости после еды следует обратить тем, кто следит за своей фигурой, так как именно неправильный режим питья зачастую не позволяет сбросить лишние килограммы.
Какая жидкость вредна после еды
Рекомендации отказаться от употребления жидкости во время еды или после связаны с тем, что она влияет на процесс пищеварения, но касается это исключительно холодных напитков . От употребления чашки тёплого или даже горячего чая организм получит только пользу. Желудок человека является очень сложным органом, в котором переваривается поступающая в организм пища и в котором вода не задерживается и практически сразу стекает в двенадцатиперстную кишку. Она не может изменить концентрацию желудочного сока или вымыть из желудка пищу.
Вред пищеварению будет нанесён, если пищу запить холодной, а тем более ледяной водой или напитком. В этом случае при попадании её в желудок, пусть даже на короткий срок, происходит многократное ускорение переваривания пищи. В результате этого вместо положенных 4-5 часов нахождения в желудке пища переваривается за 20-30 минут и направляется в кишечник не в самом удобном для усвоения состоянии. Кроме этого, из-за столь стремительного опустошения желудка почти мгновенно возвращается голод, и человек вновь приступает к еде, съедая значительно больше, чем ему требуется для жизни. В результате этого происходит накопление лишней энергии в виде жировых отложений. Именно по этой причине у лиц, любящих выпить после еды холодное, в большинстве случаев наблюдается повышенная масса тела. Помимо этого, из-за того что под воздействием холодного питья пища покидает желудок, находясь ещё не в самой удобной для переваривания форме, возникает риск развития процесса гниения продуктов в кишечнике. В этом случае у человека могут наблюдаться беспричинный понос и вздутие живота. Угрозы для жизни этот процесс в подавляющем большинстве случаев не несёт, а вот на время значительно испортить состояние способен.
Именно на той закономерности, что холодные напитки ускоряют пищеварение и вызывают возникновение голода в максимально короткое время после приёма пищи, основана система питания в ресторанах фастфуда. Посетитель употребляет в этих местах в большом количестве жирную пищу и запивает её ледяным напитком. В результате этого для полного насыщения требуется 3-4 порции, что, несомненно, выгодно для продавца и совершенно неполезно для едока. При регулярном посещении ресторанов быстрого питания вес заметно увеличивается, и уже в скором времени полнота переходит в ожирение.
Холодные напитки негативно влияют и на усвоение белка. Дело в том, что он не расщепляется на аминокислоты при запивании его холодной жидкостью. Из-за этого польза от употребления белка практически полностью теряется, так как содержащиеся в нём вещества остаются в форме, которую организм усвоить не способен. Таким образом, из всего вышесказанного можно сделать вывод, что запивание пищи холодными напитками приносит здоровью вред и его сопровождают:
- постоянное чувство голода;
- ожирение;
- неправильное усвоение белка.
Пить холодные напитки можно только через 2 часа после еды.
Чем вредна жидкость во время еды
Во время принятия пищи употреблять жидкость (как в холодном, так и в горячем состоянии) очень нежелательно. Связано это с тем, что процесс пищеварения начинается ещё в ротовой полости. Под воздействием слюны из пищи высвобождается ряд веществ, которые сразу же всасываются через слизистую оболочку ротовой полости. Когда же в момент приёма пищи человек пьёт, концентрация слюны в ротовой полости стремительно падает, и для её восстановления требуется несколько минут. В результате этого, продолжив еду, человек теряет ряд веществ, которые из-за низкой концентрации слюны не высвобождаются.
Как правильно пить перед едой
Говоря, как вредно запивать пищу холодной водой, нельзя промолчать о том, как следует употреблять жидкости перед едой. Для того чтобы получить для организма максимум пользы, за 30 минут до еды стоит выпить 1-2 стакана воды или любого другого безалкогольного и несладкого напитка. В этом случае желудок начнёт настраиваться на работу постепенно, не получая сразу ударную нагрузку от того, что в него неожиданно попало большое количество пищи. Если человек принимает какие-либо лекарственные препараты во время еды или после еды, то стоит выпить стакан слегка подслащённой воды. Это активирует выработку защитной слизи желудка, которая предотвратит негативное воздействие на орган химического препарата.
Сколько жидкости можно пить после еды
Объём выпиваемой после еды жидкости также имеет значение. Если её будет слишком много, это приведет к излишнему растяжению кишечника, что станет причиной неприятных ощущений. Кроме этого, лишняя вода может быть и причиной поноса, который окажется реакцией организма на ненужный ему объём воды и послужит для освобождения от неё. Малое количество воды также негативно сказывается на пищеварении. В такой ситуации пища остаётся слишком плотной и организму достаточно сложно продвигать её в кишечнике. Из-за этого может возникать болевой синдром различной интенсивности.
Оптимальным объёмом жидкости после еды является 300 мл. В этом случае человек полностью напивается, послевкусие от продуктов проходит, а кишечник не получает излишнего растяжения. Лучше всего употреблять после еды несладкие напитки. В идеале нужно запивать пищу зелёным чаем, который особенно хорошо воздействует на желудок.
Правильное употребление жидкости после еды позволяет предотвратить неприятные ощущения и набор лишнего веса, а также обеспечивает здоровое пищеварение
Постараемся разобраться: пить после еды или воздержаться? Вот тот вопрос, который мучает сегодня всех мечтающих о хорошей фигуре и отменном здоровье. С нами согласится каждый, вода – источник энергии и бодрости. Кроме того, этот напиток занимает в общей системе питания очень важное место, а поэтому каждому следует знать о том, полезно ли пить воду после еды или же этого лучше не делать.
Пить после еды или все же воздержаться?
Многие специалисты, разрабатывающие рацион сбалансированного правильного питания, полностью запрещают пить после еды, а также в момент трапезы. Другие же, считают, что если пить, то только вовремя так называемого приема пищи, а третьи утверждают, что пить воду после еды или потребляя продукты – это не просто не полезно, но и в отдельных случаях даже очень вредно, а почему, сейчас расскажем.
Почему нельзя пить воду после еды
Как правило, период запрета на питье после еды составляет около двадцати минут. В отдельных ситуациях – 1-2 часа. Обоснованы такие рекомендации специалистов тем, что, если пить после еды, водица просто-напросто вымоет из желудка всю пищу и разбавит собой желудочный сок. Результатом этого может стать не только нарушение в работе пищеварительной системы, но и развитие самых различных заболеваний. Между тем, утверждение о том, что пить воду после еды опасно, требует кое-какого уточнения.
Само по себе попадание свежей воды в пищевод не может нарушить процесс переваривания пищи. Благодаря особому устройству нашего желудка, вода, попадающая в него вовремя, до или после еды с желудочным соком почти не смешивается и, следовательно, на его концентрацию никак не влияет. Ключевую роль здесь играет температура воды, которая попадает в организм после еды. Если, например, запить свой завтрак или обед горячим или даже просто теплым чайком/кофе, вреда от жидкости не будет. Не будет его и в случае, если пить после еды вы будете воду комнатной температуры, пищеварительной системе это, по сведению ученых, никак не навредит. А вот холодная вода после насыщения организма едой несет серьезную опасность и для здоровья, и для работы органов пищеварения. Пить после еды охлажденные напитки или просто холодную воду нельзя! Холодная вода способна просто выталкивать еду из желудка еще до того, как та пройдет все важные стадии переработки.
По утверждению медиков, если пищу записать ледяными напитками, переваривание продуктов питания сокращается с нескольких часов до нескольких минут. А вот это чрезмерное ускорение и опасно, причем что, сразу по 2-ум причинам.
- У человека не наступает чувства насыщения и, следовательно, уже через несколько минут он снова захочет что-то скушать, а это приведет, конечно же, к набору лишних килограмм.
- Стоит заметить, что именно названную особенность человеческого организма сумели научиться использовать в своих коммерческих целях сети быстрого питания, предлагая людям записать пищу колой или другими напитками со льдом. Пища таким образом быстро переваривается и практически не усваивается, следовательно, человек не чувствуя совершенно насыщения в животе, берет еще и еще одну порцию еды, а заведение, следовательно, получает от этого прибыль.
- Пить после еды чрезмерно холодную воду, значит получить в скором времени . Холодная вода после еды способствует появлению самых разнообразных . Содержащиеся в пище белки и другие вещества не успевают перерабатываться в желудке, они практически мгновенно идут в кишечник в так сказать недоработанном виде и там просто-напросто начинают гнить. Все это с годами, при частом запивании еды холодной водой может привести не просто к неприятным ощущениям в области пищевода или желудка, но и к таким болезням, как дисбактериоз, воспаление кишечника и другим.
Многие уже просто привыкли завершать любую трапезу именно чаепитием! Так вот, не запив пищу любимым напитком, человек может чувствовать какой-то недостаток или даже ощущать чувство голода. Происходит это, как уже сказано, от привычки пить чай практически сразу после еды и далеко не каждый знает о том, что пить чайные напитки сразу после любой трапезы категорически запрещено, независимо от того, обед это был или ужин!
Вы хотите знать почему?! Действительно ли безобидный и даже полезный чайный напиток сможет навредить пищеварению, нарушив нормальную деятельность органов пищеварения? Честно сказать, многие сочтут подобное утверждение очередной выдумкой диетологов, но это так – чай и вправду не рекомендуется пить ни после того как вы плотно поели, ни до того!
Почему не стоит пить чай после еды?
Пить чайный напиток, приготовленный абсолютно из любого сорта чая после плотной трапезы, не стоит по нескольким причинам. Если о них задуматься, то они ведь очевидны и их последствия не приведут ни к чему хорошему, особенно когда речь заходит о сортах черного чая!
Основным компонентом заваренного чая считаются дубильные вещества и танин. Вещество танин, в принципе, полезное и нужное для нормальной работы человеческого организма, только вот на полный желудок танин оказывает не совсем нужное действие и данное вещество вместо пользы начинает приносить вред.
Существенно снижается усвоение белка, кислоты и минеральные вещества также усваиваются не полностью, так как часть из них слегка затвердевает. Происходит это по простой причине – танин начинает замедлять весь процесс пищеварения. В результате таких процессов при постоянном употреблении чая после еды некоторая часть пищи задерживается в пищеварительных органах дольше положенного и попросту начинает бродить, источая при этом неприятный запах гнили.
Концентрация желудочного сока после питья чая на полный желудок резко понижается, что также вызывает проблемы с пищеварением. В результате можно ощущать чувство тяжести и даже боли в области желудка и кишечника.
Если вы не представляете жизнь без чая, то узнав о его отрицательных качествах, не расстраивайтесь! Чай в любом случае остается нужным и полезным для здоровья человека напитком, только пить его нужно правильно и в определенное время.
Так вот после полноценной плотной трапезы всегда можно пропустить кружечку, другую чая, если подождать после непосредственного приема пищи около 20 минут. В принципе, это недолгое время ожидания, зато его вполне достаточно, чтобы ваш организм частично переварил съеденное!
Получается, что в употреблении чая после еды вас никто не ограничивает, просто делать это нужно своевременно! Если изучить чайные традиции китайцев, то легко можно заметить, что они – ценители и любители этого божественного напитка никаким образом не связывают чаепитие с основными приемами пищи и проводят подобные мероприятия отдельно, получая максимум удовольствия и минимум проблем для пищеварения!
