Rodzaje bakterii - dobre i złe. Rodzaje bakterii: szkodliwe i pożyteczne Bakterie pożyteczne dla człowieka

Oprócz szkodliwych, istnieją pożyteczne bakterie, które bardzo pomagają organizmowi.

Dla laika określenie „bakterie” najczęściej kojarzy się z czymś szkodliwym i zagrażającym życiu.

Najczęściej wśród pożytecznych bakterii wywoływane są mikroorganizmy kwasu mlekowego.

Jeśli mówimy o szkodliwych bakteriach, to ludzie najczęściej pamiętają takie choroby jak:

• dysbakterioza;
• plaga;
• czerwonka i kilka innych.

Pożyteczne dla człowieka bakterie pomagają w przeprowadzeniu w organizmie niektórych procesów biochemicznych, które zapewniają normalne życie.

Mikroorganizmy bakteryjne żyją prawie wszędzie. Znajdują się w powietrzu, wodzie, glebie, w każdym rodzaju tkance, zarówno żywej, jak i martwej.

Szkodliwy mikroorganizm może poważnie zaszkodzić organizmowi, a wynikające z tego patologie mogą poważnie pogorszyć stan zdrowia.

Lista najbardziej znanych drobnoustrojów chorobotwórczych obejmuje:

1. Salmonella.
2. Staphylococcus.
3. Paciorkowiec.
4. Vibrio cholerae.
5. Różdżka zarazy i kilka innych.

Jeśli szkodliwe mikroorganizmy są znane większości ludzi, to nie wszyscy wiedzą o pożytecznych mikroorganizmach bakteryjnych, a ci, którzy słyszeli o obecności pożytecznych bakterii, prawdopodobnie nie będą w stanie ich nazwać i jak są przydatne dla ludzi.

W zależności od wpływu na człowieka mikroflorę można podzielić na trzy grupy mikroorganizmów:

• patogenny;
• warunkowo patogenny;
• niepatogenne.

Najbardziej pożyteczne dla człowieka są drobnoustroje niepatogenne, najbardziej szkodliwe są drobnoustroje chorobotwórcze, a drobnoustroje warunkowo chorobotwórcze mogą być pożyteczne w pewnych warunkach i stać się szkodliwe, gdy zmienią się warunki zewnętrzne.

W organizmie pożyteczne i szkodliwe bakterie są w równowadze, ale gdy zmieniają się niektóre czynniki, można zaobserwować przewagę flory chorobotwórczej, co prowadzi do rozwoju różnych dolegliwości.

Bakterie pożyteczne dla człowieka

Najbardziej przydatne dla ludzkiego organizmu są kwaśne mleko i bifidobakterie.

Tego typu bakterie nie są w stanie prowadzić do rozwoju chorób w organizmie.

Bakterie pożyteczne dla jelit to grupa bakterii kwasu mlekowego i bifidobakterii.

Pożyteczne drobnoustroje – bakterie kwasu mlekowego wykorzystywane są do produkcji różnorodnych produktów z mleka. Ponadto można je wykorzystać do przygotowania ciasta i niektórych innych rodzajów produktów.

Bifidobakterie stanowią podstawę flory jelitowej w ludzkim ciele. U małych dzieci karmionych piersią ten typ drobnoustrojów stanowi do 90% wszystkich rodzajów bakterii żyjących w jelitach.

Bakteriom tym powierza się wykonywanie wielu funkcji, z których najważniejsze to:

1. Zapewnienie fizjologicznej ochrony przewodu pokarmowego przed wnikaniem i uszkodzeniem przez patogenną mikroflorę.
2. Zapewnia produkcję kwasów organicznych. Zapobieganie rozmnażaniu się organizmów chorobotwórczych.
3. Uczestniczą w syntezie witamin z grupy B i witaminy K, dodatkowo uczestniczą w procesie syntezy białek niezbędnych dla organizmu człowieka.
4. Przyspiesza wchłanianie witaminy D.

Pożyteczne dla człowieka bakterie pełnią ogromną liczbę funkcji, a ich rola jest trudna do przecenienia. Bez ich udziału niemożliwe jest normalne trawienie i wchłanianie składników odżywczych.

Kolonizacja jelit pożytecznymi bakteriami następuje w pierwszych dniach życia dziecka.

Bakterie wnikają do żołądka dziecka i zaczynają uczestniczyć we wszystkich procesach trawiennych zachodzących w ciele noworodka.

Oprócz kwaśnego mleka i bifidobakterii dla ludzi przydatne są Escherichia coli, streptomycetes, mikoryza i cyjanobakterie.

Te grupy organizmów odgrywają ogromną rolę w życiu człowieka. Niektóre z nich zapobiegają rozwojowi chorób zakaźnych, inne są wykorzystywane w technologiach produkcji leków, a jeszcze inne zapewniają równowagę w systemie ekologicznym planety.

Trzeci typ drobnoustrojów to Azotobacteria, ich wpływ na środowisko jest trudny do przecenienia.

Charakterystyka kija z kwaśnego mleka

Mikroby kwasu mlekowego mają kształt pręcików i są Gram-dodatnie.

Siedliskiem różnych drobnoustrojów z tej grupy jest mleko, przetwory mleczne takie jak jogurt, kefir, namnażają się one również w sfermentowanej żywności i wchodzą w skład mikroflory jelit, jamy ustnej i kobiecej pochwy. Jeśli mikroflora zostanie zakłócona, mogą rozwinąć się drozd i niektóre niebezpieczne choroby. Najczęstszymi gatunkami tych mikroorganizmów są L. acidophilus, L. reuteri, L. Plantarum i kilka innych.

Ta grupa mikroorganizmów znana jest ze zdolności do wykorzystywania laktozy przez całe życie i wytwarzania kwasu mlekowego jako produktu ubocznego.

Ta zdolność bakterii jest wykorzystywana w produkcji produktów wymagających fermentacji. Za pomocą tego procesu można wyprodukować taki produkt z mleka jak jogurt. Ponadto w procesie solenia można wykorzystać sfermentowane organizmy mleczne. Wynika to z faktu, że kwas mlekowy może działać jako konserwant.

U człowieka bakterie kwasu mlekowego biorą udział w procesie trawienia, zapewniając rozkład laktozy.

Kwaśne środowisko występujące podczas życia tych bakterii zapobiega rozwojowi patogennej mikroflory w jelicie.

Z tego powodu bakterie kwasu mlekowego są ważnym składnikiem preparatów probiotycznych i suplementów diety.

Recenzje osób stosujących takie leki i suplementy diety w celu przywrócenia mikroflory przewodu pokarmowego wskazują, że leki te mają wysoki stopień skuteczności.

Krótki opis bifidobakterii i Escherichia coli

Ta odmiana mikroorganizmów należy do grupy gram-dodatnich. Są rozgałęzione i mają kształt pręta.

Siedliskiem tego typu drobnoustrojów jest przewód pokarmowy człowieka.

Ten rodzaj mikroflory jest w stanie oprócz kwasu mlekowego wytwarzać kwas octowy.

Związek ten hamuje wzrost patogennej mikroflory. Produkcja tych związków przyczynia się do kontroli poziomu pH w żołądku i jelitach.

Taki przedstawiciel jak bakteria B. Longum zapewnia zniszczenie niestrawnych polimerów roślinnych.

Mikroorganizmy B. longum i B. Infantis w trakcie swojego działania wytwarzają związki zapobiegające rozwojowi biegunki, kandydozy i infekcji grzybiczych u niemowląt i dzieci.

Ze względu na obecność tych korzystnych właściwości, ten rodzaj drobnoustroju często wchodzi w skład tabletek sprzedawanych w aptekach leków probiotycznych.

Bifidobakterie są wykorzystywane do produkcji różnych produktów kwasu mlekowego, takich jak jogurt, ryazhenka i kilka innych. Będąc w przewodzie pokarmowym działają jako oczyszczacze środowiska jelitowego ze szkodliwej mikroflory.

W skład mikroflory przewodu pokarmowego wchodzi również Escherichia coli. Bierze czynny udział w procesach trawienia pokarmu. Ponadto biorą udział w niektórych procesach, które zapewniają żywotną aktywność komórek organizmu.

Niektóre odmiany kija mogą powodować zatrucie w przypadku nadmiernego rozwoju. Biegunka i niewydolność nerek.

Krótki opis paciorkowców, bakterii brodawkowych i sinic

Paciorkowce w naturze żyją w glebie, wodzie i pozostałościach rozkładającej się materii organicznej.

Mikroby te są Gram-dodatnie i nitkowate pod mikroskopem.

Większość paciorkowców odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu równowagi ekologicznej w przyrodzie. Ze względu na to, że drobnoustroje te mają zdolność przetwarzania rozkładającej się materii organicznej, jest uważany za środek bioregeneracyjny.

Niektóre rodzaje paciorkowców są wykorzystywane do wytwarzania skutecznych antybiotyków i leków przeciwgrzybiczych.

Mikoryzy żyją w glebie, występują w korzeniach roślin, wchodząc w symbiozę z rośliną. Najczęstszym symbiontem mikoryzy są rośliny z rodziny motylkowatych.

Ich zaletą jest zdolność do wiązania azotu atmosferycznego, przekształcania go w związki do postaci łatwo przyswajalnej przez rośliny.

Rośliny nie są w stanie przyswajać azotu atmosferycznego, więc są całkowicie uzależnione od aktywności tego typu mikroorganizmów.

Sinice żyją najczęściej w wodzie i na powierzchni nagich skał.

Ta grupa żywych organizmów znana jest jako sinice. Ten typ żywych organizmów odgrywa ważną rolę w dzikiej przyrodzie. Odpowiadają za wiązanie azotu atmosferycznego w środowisku wodnym.

Obecność w tych bakteriach takich zdolności jak zwapnienie i odwapnienie czyni je niezbędnym elementem systemu utrzymania równowagi ekologicznej w przyrodzie.

Mikroorganizmy szkodliwe dla ludzi

Patogenni przedstawiciele mikroflory to drobnoustroje zdolne do wywoływania rozwoju różnych dolegliwości w ludzkim ciele.

Niektóre rodzaje drobnoustrojów mogą wywoływać rozwój śmiertelnych chorób.

Bardzo często takie choroby mogą być przenoszone z osoby zakażonej na osobę zdrową. Ponadto duża liczba patogennej mikroflory może zepsuć żywność.

Przedstawicielami patogennej mikroflory mogą być drobnoustroje Gram-dodatnie, Gram-ujemne i pałeczki.

Poniższa tabela przedstawia najsłynniejszych przedstawicieli mikroflory.

Nazwa	Siedlisko	Szkoda dla ludzi
Mykobakterie	Żyj w wodzie i glebie	Potrafi wywołać rozwój gruźlicy, trądu i wrzodów
pałeczka tężca	Żyje na powierzchni skóry w warstwie gleby oraz w przewodzie pokarmowym	Spowodować rozwój tężca, skurcze mięśni i wystąpienie niewydolności oddechowej
Różdżka zarazy	Może żyć tylko u ludzi, gryzoni i ssaków	Może powodować dżumę dymieniczą, zapalenie płuc i infekcje skóry
Helicobacter pylori	Może rozwijać się na błonie śluzowej żołądka	Wywołuje rozwój nieżytu żołądka, choroby wrzodowej, wytwarza cytotoksyny i amoniak
pałeczka wąglika	Mieszka w warstwie gleby	Powoduje wąglik
kij zatrucia jadem kiełbasianym	Rozwija się w artykułach spożywczych i na powierzchni skażonych naczyń	Przyczynia się do rozwoju ciężkich zatruć

Mikroflora patogenna może rozwijać się w organizmie przez długi czas i żywić się użytecznymi substancjami, osłabiając jego stan, co prowadzi do rozwoju różnych chorób zakaźnych.

Najbardziej niebezpieczne bakterie dla ludzi

Jedną z najbardziej niebezpiecznych i opornych bakterii jest bakteria o nazwie Staphylococcus aureus. W rankingu niebezpiecznych bakterii może słusznie zdobyć nagrodę.

Ten drobnoustrój jest w stanie wywołać w organizmie rozwój kilku chorób zakaźnych.

Niektóre odmiany tej mikroflory są odporne na działanie najsilniejszych antybiotyków i środków antyseptycznych.

Odmiany Staphylococcus aureus mogą żyć:

• w górnych partiach układu oddechowego człowieka;
• na powierzchni otwartych ran;
• W kanałach narządów moczowych.

Dla organizmu ludzkiego z silnym układem odpornościowym ten mikrob nie jest niebezpieczny, ale jeśli organizm jest osłabiony, może objawić się w całej okazałości.

Bakterie zwane Salmonella typhi są bardzo niebezpieczne. Są w stanie wywołać pojawienie się tak strasznej i śmiertelnej infekcji w ciele, jak dur brzuszny, a ponadto mogą rozwinąć się ostre infekcje jelitowe.

Określona flora patologiczna jest niebezpieczna dla organizmu ludzkiego, ponieważ wytwarza toksyczne związki, które są bardzo niebezpieczne dla zdrowia.

Zatrucie tymi związkami organizmu może wywołać pojawienie się poważnych i śmiertelnych chorób.

Bakterie żyją na Ziemi od ponad 3,5 miliarda lat. Przez ten czas wiele się nauczyli i wiele się przystosowali. Teraz pomagają ludziom. Bakterie i człowiek stały się nierozłączne. Całkowita masa bakterii jest ogromna. To około 500 miliardów ton.

Pożyteczne bakterie pełnią dwie najważniejsze funkcje ekologiczne – wiążą azot i uczestniczą w mineralizacji pozostałości organicznych. Rola bakterii w przyrodzie jest globalna. Biorą udział w ruchu, koncentracji i rozproszeniu pierwiastków chemicznych w biosferze ziemskiej.

Znaczenie bakterii pożytecznych dla ludzi jest ogromne. Stanowią 99% całej populacji zamieszkującej jego ciało. Dzięki nim człowiek żyje, oddycha i je.

Ważny. Zapewniają pełne podtrzymanie życia.

Bakterie są dość proste. Naukowcy sugerują, że po raz pierwszy pojawiły się na planecie Ziemia.

Pożyteczne bakterie w ludzkim ciele

Ciało ludzkie zamieszkuje zarówno pożyteczny, jak i. Istniejąca równowaga między ludzkim ciałem a bakteriami została dopracowana od wieków.

Jak obliczyli naukowcy, w ludzkim ciele znajduje się od 500 do 1000 różnych rodzajów bakterii, czyli biliony tych niesamowitych lokatorów, co stanowi do 4 kg całkowitej wagi. Do 3 kilogramów ciał drobnoustrojów znajduje się tylko w jelitach. Pozostałe znajdują się w układzie moczowo-płciowym, na skórze i innych jamach ciała człowieka. Drobnoustroje wypełniają organizm noworodka od pierwszych minut jego życia i ostatecznie tworzą skład mikroflory jelitowej przez 10-13 lat.

Paciorkowce, lactobacilli, bifidobakterie, enterobakterie, grzyby, wirusy jelitowe, niepatogenne pierwotniaki żyjące w jelicie. Lactobacilli i bifidobakterie stanowią 60% flory jelitowej. Skład tej grupy jest zawsze stały, są najliczniejsze i pełnią główne funkcje.

bifidobakterie

Znaczenie tego typu bakterii jest ogromne.

• Dzięki nim powstają octan i kwas mlekowy. Zakwaszając swoje siedlisko hamują wzrost, który powoduje gnicie i fermentację.
• Dzięki bifidobakteriom zmniejsza się ryzyko rozwoju alergii pokarmowych u niemowląt.
• Zapewniają działanie antyoksydacyjne i przeciwnowotworowe.
• Bifidobakterie biorą udział w syntezie witaminy C.
• Bifido- i lactobacilli biorą udział w wchłanianiu witaminy D, wapnia i żelaza.

Ryż. 1. Zdjęcie przedstawia bifidobakterie. Wizualizacja komputerowa.

coli

Znaczenie tego typu bakterii dla ludzi jest ogromne.

• Szczególną uwagę zwraca się na przedstawiciela tego rodzaju Escherichia coli M17. Jest w stanie wytworzyć substancję cocilinę, która hamuje rozwój wielu chorobotwórczych drobnoustrojów.
• Przy udziale syntetyzowane są witaminy K, grupa B (B1, B2, B5, B6, B7, B9 i B12), kwas foliowy i nikotynowy.

Ryż. 2. Zdjęcie przedstawia E. coli (obraz komputerowy 3D).

Pozytywna rola bakterii w życiu człowieka

• Przy udziale bifido-, lakto- i enterobakterii syntetyzowane są witaminy K, C, grupa B (B1, B2, B5, B6, B7, B9 i B12), kwas foliowy i nikotynowy.
• Ze względu na rozkład niestrawionych składników pokarmowych z górnych jelit – frakcji skrobi, błonnika, białka i tłuszczu.
• Mikroflora jelitowa utrzymuje metabolizm wodno-solny i homeostazę jonową.
• Dzięki wydzielaniu specjalnych substancji mikroflora jelitowa hamuje rozwój bakterii chorobotwórczych powodujących gnicie i fermentację.
• Bifido-, lakto- i enterobakterie biorą udział w detoksykacji substancji, które dostają się z zewnątrz i powstają wewnątrz samego organizmu.
• Mikroflora jelitowa odgrywa ważną rolę w przywracaniu odporności miejscowej. Dzięki temu wzrasta liczba limfocytów, aktywność fagocytów oraz produkcja immunoglobuliny A.
• Dzięki mikroflorze jelitowej stymulowany jest rozwój aparatu limfatycznego.
• Wzrasta odporność nabłonka jelitowego na czynniki rakotwórcze.
• Mikroflora chroni błonę śluzową jelit i dostarcza energię do nabłonka jelit.
• Regulują ruchliwość jelit.
• Flora jelitowa nabywa umiejętności wychwytywania i usuwania wirusów z organizmu żywiciela, z którym pozostaje w symbiozie od wielu lat.
• Znaczenie bakterii w utrzymaniu równowagi termicznej organizmu jest ogromne. Mikroflora jelitowa żywi się substancjami nie trawionymi przez układ enzymatyczny, które pochodzą z górnego odcinka przewodu pokarmowego. W wyniku złożonych reakcji biochemicznych powstaje ogromna ilość energii cieplnej. Ciepło jest przenoszone przez ciało z przepływem krwi i dostaje się do wszystkich narządów wewnętrznych. Dlatego człowiek zawsze marznie podczas głodu.
• Mikroflora jelitowa reguluje wchłanianie zwrotne składników kwasów żółciowych (cholesterolu), hormonów itp.

Ryż. 3. Na zdjęciu pożyteczne bakterie to lactobacilli (obraz komputerowy 3D).

Rola bakterii w produkcji azotu

drobnoustroje amonifikujące(powodując rozkład), za pomocą szeregu posiadanych enzymów są w stanie rozłożyć szczątki martwych zwierząt i roślin. Kiedy białka rozkładają się, uwalniany jest azot i amoniak.

Urobakterie rozkładają mocznik, który człowiek i wszystkie zwierzęta planety codziennie wydzielają. Jego ilość jest ogromna i sięga 50 mln ton rocznie.

W utlenianie amoniaku bierze udział pewien rodzaj bakterii. Proces ten nazywa się nitryfikacja.

Mikroby denitryfikujące powrót tlenu cząsteczkowego z gleby do atmosfery.

Ryż. 4. Na zdjęciu pożyteczne bakterie amonifikują drobnoustroje. Narażają na rozkład szczątki martwych zwierząt i roślin.

Rola bakterii w przyrodzie: wiązanie azotu

Znaczenie bakterii w życiu ludzi, zwierząt, roślin, grzybów i bakterii jest ogromne. Jak wiecie, azot jest niezbędny do ich normalnego życia. Ale bakterie nie mogą wchłonąć azotu w stanie gazowym. Okazuje się, że sinice mogą wiązać azot i tworzyć amoniak ( cyjanobakteria), wolno żyjące utrwalacze azotu i specjalne . Wszystkie te pożyteczne bakterie wytwarzają do 90% związanego azotu i angażują do 180 milionów ton azotu w funduszu azotowym gleby.

Bakterie brodawkowe dobrze współistnieją z roślinami strączkowymi i rokitnikiem.

Rośliny takie jak lucerna, groch, łubin i inne rośliny strączkowe mają na korzeniach tzw. „mieszkania” dla bakterii brodawkowych. Rośliny te sadzi się na zubożonych glebach w celu wzbogacenia ich w azot.

Ryż. 5. Zdjęcie przedstawia bakterie brodawkowe na powierzchni włośnika rośliny strączkowej.

Ryż. 6. Zdjęcie korzenia rośliny strączkowej.

Ryż. 7. Na zdjęciu pożytecznymi bakteriami są sinice.

Rola bakterii w przyrodzie: obieg węgla

Węgiel jest najważniejszą substancją komórkową świata zwierząt i roślin, a także świata roślin. Stanowi 50% suchej masy komórki.

Dużo węgla znajduje się we włóknach, które jedzą zwierzęta. W żołądku błonnik rozkłada się pod wpływem drobnoustrojów, a następnie w postaci obornika wydostaje się na zewnątrz.

Rozkładać błonnik bakterie celulozowe. W wyniku ich pracy gleba zostaje wzbogacona o próchnicę, co znacznie zwiększa jej żyzność, a dwutlenek węgla powraca do atmosfery.

Ryż. 8. Symbionty wewnątrzkomórkowe są zabarwione na zielono, masa przetworzonego drewna jest zabarwiona na żółto.

Rola bakterii w przemianie fosforu, żelaza i siarki

Białka i lipidy zawierają dużą ilość fosforu, którego mineralizacja jest przeprowadzana Ty. megatherium(z rodzaju bakterii gnilnych).

bakterie żelazne uczestniczą w procesach mineralizacji związków organicznych zawierających żelazo. W wyniku ich działalności na bagnach i jeziorach powstają duże ilości złóż rudy żelaza i żelazomanganu.

Bakterie siarkoweżyć w wodzie i glebie. Jest ich wiele w oborniku. Uczestniczą w procesie mineralizacji substancji zawierających siarkę pochodzenia organicznego. W procesie rozkładu organicznych substancji zawierających siarkę uwalniany jest siarkowodór, który jest niezwykle toksyczny dla środowiska, w tym dla wszystkich żywych istot. Bakterie siarkowe, w wyniku swojej życiowej aktywności, zamieniają ten gaz w nieaktywny, nieszkodliwy związek.

Ryż. 9. Pomimo pozornej martwoty, w rzece Rio Tinto wciąż jest życie. Są to różne bakterie utleniające żelazo i wiele innych gatunków, które można znaleźć tylko w tym miejscu.

Ryż. 10. Zielone bakterie siarkowe w kolumnie Winogradskiego.

Rola bakterii w przyrodzie: mineralizacja pozostałości organicznych

Bakterie biorące czynny udział w mineralizacji związków organicznych uważane są za czyścicieli (sanitariuszy) planety Ziemia. Z ich pomocą materia organiczna martwych roślin i zwierząt zamienia się w próchnicę, a mikroorganizmy glebowe zamieniają w sole mineralne, tak niezbędne do budowy systemów korzeniowych, łodygowych i liściowych roślin.

Ryż. 11. Mineralizacja substancji organicznych dostających się do zbiornika następuje w wyniku utleniania biochemicznego.

Rola bakterii w przyrodzie: fermentacja pektyn

Komórki organizmów roślinnych łączą się ze sobą (cement) specjalną substancją zwaną pektyną. Niektóre rodzaje bakterii kwasu masłowego mają zdolność fermentacji tej substancji, która po podgrzaniu zamienia się w galaretowatą masę (pectis). Ta funkcja jest wykorzystywana podczas moczenia roślin zawierających dużo włókien (len, konopie).

Ryż. 12. Istnieje kilka sposobów na uzyskanie trustów. Najpopularniejsza jest metoda biologiczna, w której połączenie części włóknistej z otaczającymi tkankami zostaje zniszczone pod wpływem mikroorganizmów. Proces fermentacji substancji pektynowych roślin łykowych nazywa się płatem, a namoczona słoma nazywa się zaufaniem.

Rola bakterii w oczyszczaniu wody

bakterie oczyszczające wodę, stabilizują poziom jego kwasowości. Z ich pomocą zmniejszają się osady denne, poprawia się zdrowie ryb i roślin żyjących w wodzie.

Niedawno grupa naukowców z różnych krajów odkryła bakterie, które niszczą detergenty wchodzące w skład syntetycznych detergentów i niektórych leków.

Ryż. 13. Działalność ksenobakterii jest szeroko wykorzystywana do oczyszczania gleb i zbiorników wodnych skażonych produktami ropopochodnymi.

Ryż. 14. Plastikowe kopuły oczyszczające wodę. Zawierają bakterie heterotroficzne żywiące się materiałami zawierającymi węgiel oraz bakterie autotroficzne żywiące się amoniakiem i materiałami zawierającymi azot. System lamp utrzymuje je przy życiu.

Wykorzystanie bakterii we wzbogacaniu rud

Umiejętność tionowe bakterie utleniające siarkę używany do wzbogacania rud miedzi i uranu.

Ryż. 15. Na zdjęciu pożyteczne bakterie to Thiobacilli i Acidithiobacillus ferrooxidans (mikrografia elektronowa). Są w stanie ekstrahować jony miedzi do ługowania odpadów, które powstają podczas wzbogacania flotacyjnego rud siarczkowych.

Rola bakterii w fermentacji masłowej

Mikroby masłowe są wszędzie. Istnieje ponad 25 rodzajów tych drobnoustrojów. Biorą udział w procesie rozkładu białek, tłuszczów i węglowodanów.

Fermentację masłową wywołują bakterie beztlenowe tworzące przetrwalniki należące do rodzaju Clostridium. Są w stanie fermentować różne cukry, alkohole, kwasy organiczne, skrobię, błonnik.

Ryż. 16. Na zdjęciu mikroorganizmy masłowe (wizualizacja komputerowa).

Rola bakterii w życiu zwierząt

Wiele gatunków świata zwierzęcego żywi się roślinami, które są oparte na błonniku. W trawieniu błonnika (celulozy) zwierzętom pomagają specjalne drobnoustroje, w których przebywają niektóre odcinki przewodu pokarmowego.

Znaczenie bakterii w hodowli zwierząt

Życiowej aktywności zwierząt towarzyszy uwalnianie ogromnej ilości obornika. Z niego niektóre mikroorganizmy mogą wytwarzać metan („gaz bagienny”), który jest wykorzystywany jako paliwo i surowiec w syntezie organicznej.

Ryż. 17. Metan jako paliwo do samochodów.

Wykorzystanie bakterii w przemyśle spożywczym

Rola bakterii w życiu człowieka jest ogromna. Bakterie kwasu mlekowego są szeroko stosowane w przemyśle spożywczym:

• w produkcji zsiadłego mleka, serów, śmietany i kefiru;
• podczas fermentacji kapusty i kiszenia ogórków biorą udział w oddawaniu moczu jabłek i kiszeniu warzyw;
• nadają winom szczególny smak;
• wytwarzają kwas mlekowy, który fermentuje mleko. Ta właściwość jest wykorzystywana do produkcji zsiadłego mleka i kwaśnej śmietany;
• w przygotowaniu serów i jogurtów na skalę przemysłową;
• kwas mlekowy służy jako środek konserwujący podczas procesu solankowania.

Bakterie kwasu mlekowego są paciorkowce mleczne, paciorkowce kremowe, pałeczki bułgarskie, kwasolubne, ciepłolubne zbożowe i ogórkowe. Bakterie z rodzaju Streptococcus i Lactobacillus nadają produktom gęstszą konsystencję. W wyniku ich żywotnej aktywności poprawia się jakość serów. Nadają serowi określony smak serowy.

Ryż. 18. Na zdjęciu pożyteczne bakterie to lactobacilli (różowy), bułgarski kij i ciepłolubny paciorkowiec.

Ryż. 19. Na zdjęciu pożyteczne bakterie to grzyby kefirowe (tybetańskie lub mleczne) i pałeczki kwasu mlekowego przed bezpośrednim wprowadzeniem do mleka.

Ryż. 20. Produkty mleczne.

Ryż. 21. Do przygotowania sera mozzarella stosuje się paciorkowce termofilne (Streptococcus thermophilus).

Ryż. 22. Istnieje wiele opcji dla penicyliny pleśniowej. Aksamitna skórka, zielonkawe żyłki, niepowtarzalny smak i leczniczy amoniakowy aromat serów są wyjątkowe. Smak grzybowy serów zależy od miejsca i czasu dojrzewania.

Ryż. 23. Bifiliz - biologiczny preparat do podawania doustnego, zawierający masę żywych bifidobakterii i lizozymu.

Wykorzystanie drożdży i grzybów w przemyśle spożywczym

Przemysł spożywczy wykorzystuje głównie gatunki drożdży Saccharomyces cerevisiae. Przeprowadzają fermentację alkoholową, dlatego są szeroko stosowane w branży piekarniczej. Alkohol odparowuje podczas pieczenia, a bąbelki dwutlenku węgla tworzą miękisz chleba.

Od 1910 roku do kiełbas dodawano drożdże. Drożdże z gatunku Saccharomyces cerevisiae wykorzystywane są do produkcji win, piwa i kwasu chlebowego.

Ryż. 24. Kombucha to przyjazna symbioza octu i drożdży. Pojawił się na naszym terenie w ubiegłym stuleciu.

Ryż. 25. Drożdże suche i mokre są szeroko stosowane w przemyśle piekarniczym.

Ryż. 26. Widok mikroskopowy komórek drożdży Saccharomyces cerevisiae i Saccharomyces cerevisiae - "prawdziwych" drożdży winiarskich.

Rola bakterii w życiu człowieka: utlenianie kwasu octowego

Pasteur udowodnił również, że w utlenianiu kwasu octowego biorą udział specjalne mikroorganizmy - paluszki octu które są powszechnie spotykane w przyrodzie. Osadzają się na roślinach, wnikają w dojrzałe warzywa i owoce. Jest ich wiele w marynowanych warzywach i owocach, winie, piwie i kwasie chlebowym.

Zdolność pałeczek octu do utleniania alkoholu etylowego do kwasu octowego jest dziś wykorzystywana do produkcji octu do celów spożywczych oraz do przygotowania pasz dla zwierząt – kiszenia (konserwowania).

Ryż. 27. Proces zakiszania pasz. Kiszonka to soczysta pasza o wysokiej wartości odżywczej.

Rola bakterii w życiu człowieka: produkcja leków

Badanie żywotnej aktywności drobnoustrojów pozwoliło naukowcom wykorzystać niektóre bakterie do syntezy leków przeciwbakteryjnych, witamin, hormonów i enzymów.

Pomagają zwalczać wiele chorób zakaźnych i wirusowych. Większość antybiotyków jest produkowana promieniowce, rzadziej bakterie niemicelarne. Penicylina pochodząca z grzybów niszczy ścianę komórkową bakterii. Streptomycetes wytwarzają streptomycynę, która dezaktywuje rybosomy komórek drobnoustrojów. paluszki siana lub Bacillus subtilis zakwaszają środowisko. Hamują wzrost gnilnych i warunkowo patogennych mikroorganizmów dzięki tworzeniu się szeregu substancji przeciwdrobnoustrojowych. Patyk siana wytwarza enzymy, które niszczą substancje powstałe w wyniku gnilnego rozkładu tkanek. Biorą udział w syntezie aminokwasów, witamin i związków immunoaktywnych.

Korzystając z technologii inżynierii genetycznej, dziś naukowcy nauczyli się używać do produkcji insuliny i interferonu.

Przypuszcza się, że wiele bakterii zostanie wykorzystanych do produkcji specjalnego białka, które można dodać do paszy dla zwierząt gospodarskich i żywności dla ludzi.

Ryż. 28. Na zdjęciu zarodniki Bacillus siana lub Bacillus subtilis (pomalowane na niebiesko).

Ryż. 29. Biosporin-Biopharma to domowy lek zawierający apatogenne bakterie z rodzaju Bacillus.

Wykorzystanie bakterii do produkcji bezpiecznych herbicydów

Dziś technika ta jest szeroko stosowana fitobakterie do produkcji bezpiecznych herbicydów. toksyny Bacillus thuringiensis emitują niebezpieczne dla owadów Cry-toksyny, co umożliwia wykorzystanie tej cechy mikroorganizmów w walce ze szkodnikami roślin.

Wykorzystanie bakterii w produkcji detergentów

Proteazy lub rozszczepiają wiązania peptydowe między aminokwasami tworzącymi białka. Amylaza rozkłada skrobię. kij do siana (B. subtilis) wytwarza proteazy i amylazy. Amylazy bakteryjne są wykorzystywane w produkcji detergentów do prania.

Ryż. 30. Badanie żywotnej aktywności drobnoustrojów pozwala naukowcom zastosować niektóre ich właściwości z korzyścią dla człowieka.

Znaczenie bakterii w życiu człowieka jest ogromne. Pożyteczne bakterie są stałymi towarzyszami człowieka od wielu tysiącleci. Zadaniem ludzkości nie jest zakłócenie tej delikatnej równowagi, jaka wytworzyła się między mikroorganizmami żyjącymi w nas iw środowisku. Rola bakterii w życiu człowieka jest ogromna. Naukowcy nieustannie odkrywają dobroczynne właściwości mikroorganizmów, których wykorzystanie w życiu codziennym i produkcji jest ograniczone jedynie ich właściwościami.

Artykuły w dziale „Co wiemy o drobnoustrojach”Najbardziej popularny

Pożyteczne bakterie zasiedlające ludzkie ciało nazywane są mikrobiotą. Pod względem ich liczby są dość obszerne – jedna osoba ma ich miliony. Jednocześnie wszystkie one regulują zdrowie i normalne życie każdej osoby. Naukowcy twierdzą: bez pożytecznych bakterii, czy też, jak się je nazywa, mutualistów, przewód pokarmowy, skóra, drogi oddechowe zostałyby natychmiast zaatakowane przez patogenne drobnoustroje i zniszczone.

Jaka powinna być równowaga mikroflory w organizmie i jak można ją dostosować, aby uniknąć rozwoju poważnych chorób, zapytał AiF.ru Dyrektor Generalny holdingu biomedycznego Sergey Musienko.

pracownicy jelit

Jedną z ważnych części lokalizacji pożytecznych bakterii są jelita. Nic dziwnego, że uważa się, że to tutaj leży cały ludzki układ odpornościowy. A jeśli środowisko bakteryjne zostanie zakłócone, wówczas obrona organizmu zostanie znacznie zmniejszona.

Pożyteczne bakterie jelitowe tworzą dosłownie nieznośne warunki życia dla drobnoustrojów chorobotwórczych - kwaśne środowisko. Ponadto pożyteczne mikroorganizmy pomagają trawić pokarmy roślinne, ponieważ bakterie żywią się komórkami roślinnymi zawierającymi celulozę, ale same enzymy jelitowe nie radzą sobie z tym. Ponadto bakterie jelitowe przyczyniają się do produkcji witamin B i K, które zapewniają metabolizm w kościach i tkankach łącznych, a także uwalniają energię z węglowodanów oraz przyczyniają się do syntezy przeciwciał i regulacji układu nerwowego.

Najczęściej mówiąc o pożytecznych bakteriach jelitowych mają na myśli 2 najpopularniejsze typy: bifidus i lactobacilli. Jednocześnie, jak myśli wiele osób, nie można ich nazwać głównymi - ich liczba to tylko 5-15% całości. Są one jednak bardzo ważne, ponieważ udowodniono ich pozytywny wpływ na inne bakterie, gdy takie bakterie mogą być ważnymi czynnikami dobrostanu całej społeczności: jeśli są karmione lub wprowadzane do organizmu ze sfermentowanymi produktami mlecznymi - kefirami lub jogurty, pomagają innym ważnym bakteriom przetrwać i namnażać się. Na przykład bardzo ważne jest przywrócenie ich populacji podczas dysbakteriozy lub po kursie antybiotyków. W przeciwnym razie problematyczne będzie zwiększenie obrony organizmu.

tarcza biologiczna

Bakterie, które zasiedlają ludzką skórę i drogi oddechowe, w rzeczywistości stoją na straży i niezawodnie chronią swój obszar odpowiedzialności przed przenikaniem patogenów. Główne z nich to mikrokoki, paciorkowce i gronkowce.

Mikrobiom skóry zmienił się w ciągu ostatnich setek lat, gdy ludzie przeszli od naturalnego życia w kontakcie z naturą do regularnego mycia specjalnymi produktami. Uważa się, że teraz ludzka skóra jest zamieszkana przez zupełnie inne bakterie, które żyły wcześniej. Układ odpornościowy organizmu potrafi odróżnić niebezpieczne i nieszkodliwe. Ale z drugiej strony każdy paciorkowiec może stać się patogenny dla ludzi, na przykład, jeśli dostanie się do skaleczenia lub innej otwartej rany na skórze. Nadmiar bakterii lub ich patologiczna aktywność na skórze i drogach oddechowych może prowadzić do rozwoju różnych chorób, a także do pojawienia się nieprzyjemnego zapachu. Obecnie istnieją rozwiązania oparte na bakteriach, które utleniają amon. Ich zastosowanie pozwala zasiać w mikrobiomie skóry zupełnie nowe organizmy, w wyniku czego zanika nie tylko zapach (wynik metabolizmu miejskiej flory), ale także zmiany struktury skóry – otwierają się pory itp.

Ratowanie mikroświata

Mikrokosmos każdej osoby zmienia się dość szybko. Ma to niewątpliwe zalety, ponieważ liczbę bakterii można aktualizować niezależnie.

Różne bakterie żywią się różnymi substancjami – im bardziej urozmaicone jest jedzenie danej osoby i im bardziej jest ono dopasowane do pory roku, tym większy wybór dla pożytecznych mikroorganizmów. Jeśli jednak żywność jest mocno obciążona antybiotykami lub konserwantami, bakterie nie przetrwają, ponieważ te substancje są przeznaczone tylko do ich zniszczenia. I wcale nie ma znaczenia, że ​​większość bakterii nie jest patogenna. W efekcie zniszczona zostaje różnorodność wewnętrznego świata człowieka. A potem zaczynają się różne choroby - problemy ze stolcami, wysypki skórne, zaburzenia metaboliczne, reakcje alergiczne itp.

Ale można pomóc mikrobiocie. A prosta korekta zajmie tylko kilka dni.

Istnieje duża liczba probiotyków (z żywymi bakteriami) i prebiotyków (substancji podtrzymujących bakterie). Ale głównym problemem jest to, że dla każdego działają inaczej. Analiza pokazuje, że ich skuteczność w dysbakteriozie wynosi do 70-80%, to znaczy, że jeden lub drugi lek może działać, a może nie. I tutaj powinieneś uważnie monitorować przebieg leczenia i przyjmowanie - jeśli fundusze zadziałają, natychmiast zauważysz poprawę. Jeśli sytuacja nie ulegnie zmianie, warto zmienić program leczenia.

Alternatywnie możesz poddać się specjalnym testom, które badają genomy bakterii, określają ich skład i proporcje. Pozwala to szybko i kompetentnie wybrać niezbędną opcję żywieniową i dodatkową terapię, która przywróci delikatną równowagę. Chociaż człowiek nie odczuwa lekkich zaburzeń równowagi bakteryjnej, nadal wpływają one na zdrowie - w tym przypadku można zauważyć częste choroby, senność i objawy alergiczne. Każdy mieszkaniec miasta, w takim czy innym stopniu, ma nierównowagę w ciele, a jeśli specjalnie nie zrobi nic, aby przywrócić, to z pewnością od pewnego wieku będzie miał problemy ze zdrowiem.

Post, rozładowywanie, więcej warzyw, rano owsianka z naturalnych zbóż – to tylko niektóre z zachowań żywieniowych, które uwielbiają pożyteczne bakterie. Ale dla każdej osoby dieta powinna być indywidualna, zgodnie ze stanem jej organizmu i stylem życia – tylko wtedy może zachować optymalną równowagę i zawsze czuć się dobrze.

Wiele rodzajów bakterii jest pożytecznych iz powodzeniem wykorzystywanych przez ludzi.

po pierwsze, pożyteczne bakterie są szeroko stosowane w przemyśle spożywczym.

W produkcji sera, kefiru, śmietany, niezbędna jest koagulacja mleka, która zachodzi pod działaniem kwasu mlekowego. Kwas mlekowy jest wytwarzany przez bakterie kwasu mlekowego, które są częścią kultur starterowych i żywią się cukrem zawartym w mleku. Sam kwas mlekowy wspomaga wchłanianie żelaza, wapnia, fosforu. Te dobroczynne pierwiastki pomagają nam zwalczać choroby zakaźne.

W produkcji sera prasuje się go na kawałki (głowy). Główki sera trafiają do komór dojrzewalniczych, gdzie rozpoczyna się aktywność różnych bakterii kwasu mlekowego i propionowego wchodzących w jego skład. W wyniku ich działania ser „dojrzewa” – nabiera charakterystycznego smaku, zapachu, wzoru i koloru.

Do produkcji kefiru używa się startera zawierającego pałeczki kwasu mlekowego i paciorkowce kwasu mlekowego.

Jogurt to smaczny i zdrowy fermentowany produkt mleczny. Mleko do produkcji jogurtu musi być bardzo wysokiej jakości. Powinien zawierać minimalną ilość szkodliwych bakterii, które mogą zakłócać rozwój pożytecznych bakterii jogurtowych. Bakterie jogurtowe zamieniają mleko w jogurt i nadają mu charakterystyczny smak.

Ryż. 14. Lactobacilli – bakterie kwasu mlekowego.

Bakterie kwasu mlekowego i jogurtowe dostające się do organizmu człowieka wraz z pożywieniem pomagają zwalczać nie tylko szkodliwe bakterie w jelitach, ale także wirusy wywołujące przeziębienia i inne infekcje. W trakcie swojej aktywności życiowej te pożyteczne bakterie tworzą tak kwaśne środowisko (ze względu na wydalane produkty przemiany materii), że obok nich może przetrwać tylko drobnoustrój bardzo przystosowany do trudnych warunków, taki jak E. coli.

Aktywność pożytecznych bakterii jest wykorzystywana w fermentacji kapusty i innych warzyw.

Po drugie, bakterie są wykorzystywane do ługowania rud przy ekstrakcji miedzi, cynku, niklu, uranu i innych metali z naturalnych rud. Ługowanie to wydobywanie minerałów z ubogiej w nie rudy za pomocą bakterii, gdy inne metody pozyskiwania (np. przetapianie rudy) są nieefektywne i kosztowne. Wymywanie przeprowadzają bakterie tlenowe.

Po trzecie, pożyteczne bakterie tlenowe są wykorzystywane do oczyszczania ścieków z miast i przedsiębiorstw przemysłowych z pozostałości organicznych.

Głównym celem takiego oczyszczania biologicznego jest neutralizacja złożonych i nierozpuszczalnych substancji organicznych ścieków, których nie można z nich wyekstrahować mechanicznie, oraz ich rozkład na proste pierwiastki rozpuszczalne w wodzie.

Czwarty, bakterie są wykorzystywane do produkcji jedwabiu, obróbki skóry itp. Surowce do produkcji sztucznego jedwabiu są wytwarzane przez specjalne bakterie transgeniczne. Techniczne bakterie kwasu mlekowego stosowane są w przemyśle skórzanym do pęcznienia i odpopielania (obróbka surowców ze związków stałych), w przemyśle włókienniczym jako środek pomocniczy do barwienia i drukowania.

Piąty, bakterie są wykorzystywane do zwalczania szkodników rolniczych. Rośliny rolnicze są traktowane specjalnymi preparatami zawierającymi określone rodzaje bakterii. Owady - szkodniki, pochłaniające części roślin potraktowane produktami biologicznymi, połykają zarodniki bakterii wraz z pokarmem. Prowadzi to do śmierci szkodników.

szósty, bakterie są wykorzystywane do produkcji różnych leków (na przykład interferonu), które zabijają wirusy i wspierają ludzką odporność (ochronę).

I ostatni, szkodliwe bakterie mają również korzystne właściwości.

Bakterie gnilne (bakterie koprofilne) niszczą zwłoki martwych zwierząt, liście drzew i krzewów, które opadły na ziemię oraz same pnie martwych drzew. Te bakterie są rodzajem sanitariuszy naszej planety. Żywią się materią organiczną i zamieniają ją w próchnicę - żyzną warstwę ziemi.

Bakterie glebowe żyją w glebie, a także zapewniają wiele korzyści w przyrodzie. Sole mineralne wytwarzane przez bakterie glebowe są następnie pobierane z gleby przez korzenie roślin. Jeden centymetr sześcienny powierzchniowej warstwy gleby leśnej zawiera setki milionów bakterii glebowych.

Ryż. 15. Clostridia - bakterie glebowe.

W glebie żyją też bakterie, które absorbują azot z powietrza, akumulują go w swoim ciele. Ten azot jest następnie przekształcany w białka. Po śmierci komórek bakteryjnych białka te zamieniają się w związki azotowe (azotany), które są nawozem i są dobrze przyswajalne przez rośliny.

Wniosek.

Bakterie to duża, dobrze zbadana grupa mikroorganizmów. Bakterie znajdują się wszędzie i człowiek cały czas się z nimi spotyka w swoim życiu. Bakterie mogą być korzystne dla ludzi i mogą stać się źródłem groźnych chorób.

Badanie właściwości bakterii, walka z ich szkodliwymi objawami i wykorzystanie korzystnych właściwości żywotnej aktywności bakterii jest jednym z głównych zadań człowieka.

Uczeń klasy 6 B _________________________________ / Jarosław Szczipanow /

Literatura.

1. Berkinblit M.B., Glagolev S.M., Maleeva Yu.V., Biologia: Podręcznik do klasy 6. – M.: Binom. Laboratorium wiedzy, 2008.

2. Iwczenko, T. V. Podręcznik elektroniczny „Biologia: klasa 6. Żyjący organizm". // Biologia w szkole. - 2007.

3. Pasechnik V.V. Biologia. 6 ogniw Bakterie, grzyby, rośliny: Proc. dla kształcenia ogólnego podręcznik zakłady, - wyd. 4, stereotyp. – M.: Drop, 2000.

4. Smelova, V.G. Mikroskop cyfrowy na lekcjach biologii // Wydawnictwo „Pierwszego września” Biologia. - 2012. - nr 1.

Jak zareagujesz, jeśli dowiesz się, że w Twoim organizmie całkowita waga bakterii wynosi od 1 do 2,5 kilograma?

Najprawdopodobniej spowoduje to zaskoczenie i szok. Większość ludzi uważa, że ​​bakterie są niebezpieczne i mogą poważnie zaszkodzić życiu organizmu. Tak, to prawda, ale oprócz groźnych, pożytecznych bakterii są ponadto niezbędne dla zdrowia człowieka.

Istnieją w nas, biorąc ogromny udział w różnych procesach metabolicznych. Aktywnie uczestniczymy w prawidłowym funkcjonowaniu procesów życiowych, zarówno w środowisku wewnętrznym jak i zewnętrznym naszego organizmu. Bakterie te obejmują bifidobakterie. ryzobium oraz E coli, i wiele więcej.

Bakterie pożyteczne dla człowieka
Organizm ludzki posiada miliony wszelkiego rodzaju pożytecznych bakterii, które biorą udział w różnych funkcjach naszego organizmu. Jak wiadomo, liczba bakterii w organizmie waha się od 1 do 2,5 kilograma, ta objętość zawiera ogromną liczbę różnych bakterii. Bakterie te mogą być obecne we wszystkich dostępnych częściach ciała, ale najczęściej znajdują się w jelitach, gdzie wspomagają proces trawienia. Odgrywają również bardzo ważną rolę w zapobieganiu infekcjom bakteryjnym narządów płciowych, a także infekcjom drożdżakowym (grzybiczym).

Niektóre bakterie pożyteczne dla ludzi są regulatorami równowagi kwasowo-zasadowej i biorą udział w utrzymywaniu pH. Niektóre są nawet zaangażowane w ochronę skóry (funkcja bariery) przed wieloma infekcjami. Są niezbędne i przydatne zarówno jako aktywni pracownicy w produkcji witaminy K, jak i w roli normalnego funkcjonowania układu odpornościowego.

Środowisko i pożyteczne bakterie
Nazwa jednej z najbardziej pożytecznych bakterii w środowisku to Rhizobium. Bakterie te są również nazywane bakteriami wiążącymi azot. Są obecne w brodawkach korzeniowych roślin i uwalniają azot do atmosfery. Uważany za bardzo korzystny dla środowiska.

Inne równie ważne zadania, jakie bakterie wykonują dla środowiska, są związane z trawieniem odpadów organicznych, co pomaga w utrzymaniu żyzności gleby. Azotobacter to grupa bakterii biorących udział w przemianie azotu w azotany, które są wykorzystywane dalej w łańcuchu przez Rhizobium - drobnoustroje wiążące azot.

Inne funkcje pożytecznych bakterii
Bakterie są pożyteczne, uczestnicząc w procesach fermentacji. Dlatego w wielu branżach, które są związane z produkcją piwa, wina, jogurtów i serów, nie mogą się obejść bez wykorzystania tych mikroorganizmów do procesów fermentacji. Bakterie wykorzystywane w procesach fermentacji to Lactobacillus.

Bakterie odgrywają ważną rolę w oczyszczaniu ścieków. Służą do przekształcania materii organicznej w metan. Dlatego znajdują zastosowanie w wielu gałęziach przemysłu. Niektóre bakterie są również przydatne w usuwaniu wycieków ropy na powierzchni zbiorników wodnych Ziemi.

Do produkcji antybiotyków wykorzystywane są inne bakterie, takie jak tetracyklina i streptomycyna. Streptomyces to bakterie glebowe wykorzystywane w przemysłowej produkcji antybiotyków w przemyśle farmaceutycznym.

E coli, - bakterie obecne w żołądku zwierząt, takie jak krowy, bawoły itp. pomóc im w trawieniu pokarmów roślinnych.

Oprócz tych pożytecznych bakterii istnieje kilka niebezpiecznych i szkodliwych bakterii, które mogą prowadzić do infekcji, ale jest ich niewiele.