Suszarki to bardzo przydatne sprzęty gospodarstwa domowego, które pozwalają ugotować pyszne, a jednocześnie zdrowe przysmaki: naturalne ekochipsy, pianki, suszone owoce bez szkodliwych chemikaliów, surowe pieczywo, surową bazę do pizzy i wiele innych potraw.
Współczesny rynek oferuje nam wiele modeli suszarek różnych marek. Producenci wymyślają nowe sposoby na zdobycie przewagi konkurencyjnej. Ale tak się złożyło, że te ruchy okazały się nieudane. Producenci porzucili już niektóre z nich, ale inne można zaobserwować do dziś.
Rzućmy okiem na najbardziej nieudane pomysły na rynku suszarek domowych.
1. Dwa wentylatory zamiast jednego
Wydawałoby się, co może być najeżone obecnością dwóch fanów? Rzeczywiście, dla takiego urządzenia jak domowa suszarka do warzyw i owoców obecność drugiego wentylatora powinna oznaczać mocniejszy przepływ powietrza, a co za tym idzie większą wydajność urządzenia. Ale go tam nie było.
Faktem jest, że w małych i średnich suszarkach (do 12 tac) dwa małe wentylatory zapewniają prawie taki sam przepływ powietrza jak jeden duży wentylator. Ale jednocześnie bardziej obciążają sieć i elementy elektryczne odwadniacza. Prawie wszystkie suszarki elektryczne najbardziej znanych światowych marek (czy to Sedona czy Excalibur) są przystosowane do rynków o korzystnych warunkach pracy. Ale nigdy nie były dostosowane do surowych rosyjskich realiów: wilgotnego klimatu, niestabilnych sieci, wahań temperatury i tak dalej. W rezultacie doprowadziło to do: nieuchronne awarie elementy elektroniczne urządzenia. Z reguły takie urządzenia nieprzystosowane do rynku rosyjskiego przetrwały około 1 roku bez awarii.
Ponadto nawet dwa małe wentylatory zużywają więcej energii niż jeden duży. A jeśli nie ma różnicy w wydajności wdmuchiwania, to po co przepłacać za prąd?
Również zastosowanie dwóch wentylatorów zamiast jednego może świadczyć o oszczędnościach producenta na jakości materiałów: metalowe łopatki są lepszej jakości, bezpieczniejsze i trwalsze niż tanie plastikowe.
 10 tac, 1 wentylator Właściwa decyzja |
 20 tac, 2 wentylatory Właściwa decyzja |
 9 tac, 2 wentylatory Niewłaściwa decyzja |
Zwróć uwagę, że dwa wentylatory zamiast jednego są całkiem odpowiednie w dużych suszarkach (od 14 półek i więcej), gdzie jeden wentylator po prostu nie może równomiernie przedmuchać wszystkich tac ze względu na wysoką wysokość obudowy. Warto jednak pamiętać, że lepiej wybrać modele suszarek elektrycznych, przystosowany na rynek rosyjski. Pomiędzy nimi - .
2. Arkusze teflonowe
Niektórzy producenci używali i nadal używają arkuszy teflonowych do pianki, herbatników, pieczywa chrupkiego i innych produktów. Ich przeznaczenie jest dość jasne: ze względu na niską przyczepność materiału arkusza, słodkie produkty nie przyklejają się do nich – bardzo łatwo i szybko można je usunąć z takiej powierzchni. Teflon ma jednak również istotną wadę: to niebezpieczna dla zdrowia.
Po pierwsze, na liniach produkcyjnych do formowania arkuszy teflonowych stosowane są substancje silnie rakotwórcze – przede wszystkim jest to kwas perfluorooktanowy. A nawet gotowy produkt w postaci blachy teflonowej przeznaczonej do bezpośredniego kontaktu z żywnością może zawierać niebezpieczne substancje.
Po drugie, po podgrzaniu teflon (politetrafluoroetylen) zaczyna uwalniać substancje toksyczne. Już w temperaturze 200°C stosowanie teflonu w procesie gotowania jest nie tylko niepożądane, ale i niebezpieczne.
Co robić?
Potencjalnie niebezpieczne arkusze teflonowe mają bezpieczniejszą alternatywę - arkusze odwadniające wykonane z silikon lub polipropylen. Technologia ich wytwarzania jest bezpieczniejsza, a po podgrzaniu materiały te nie emitują toksyn. Jednocześnie w 100% radzą sobie ze swoim głównym celem - zapobieganiem sklejaniu się produktów.
 Arkusz teflonowy |
 Arkusz polipropylenowy |
 arkusz silikonowy |
Więcej o porównaniu arkuszy suszarek wykonanych z różnych materiałów przeczytasz w osobnym artykule.
Nie wszyscy producenci zrezygnowali jeszcze z używania arkuszy teflonowych, ale jesteśmy przekonani, że przyszłość leży w bezpieczniejszych i bardziej przyjaznych dla środowiska materiałach.
3. Tryb dzienny i nocny
Do tej pory można było znaleźć modele suszarek z podziałem trybów pracy na „dzień” i „noc”, symulujące suszenie produktów o odpowiedniej porze dnia. Różnica między tymi dwoma trybami polegała na prędkości obrotowej wentylatorów: „w ciągu dnia” prędkość jest wyższa; "noc" poniżej. Czy wprowadzenie tych trybów było pomocne? W rzeczywistości ta funkcja była nie tylko bezużyteczna, ale nawet prowadziła do dodatkowych problemów podczas suszenia w niskich temperaturach - na przykład pomidory lub brzoskwinie szybko zakwaszały się z powodu stojącego wilgotnego powietrza w komorze. A różnica w poziomie hałasu była prawie niezauważalna: w trybie nocnym suszarka pracowała o 2 dB ciszej niż w dzień, co dało się odczuć tylko przy intensywnym nasłuchiwaniu.
Pomysł ten miał katastrofalny wpływ na żywotność sprzętu: z powodu niepotrzebnych spadków mocy urządzenia szybko się zepsuł, szczególnie dla suszarek z 2 wentylatorami.
Z powodu tej porażki firma stojąca za tym pomysłem szybko go porzuciła. Dziś na rynku suszarek domowych można znaleźć również modele z podziałem na tryby, ale z reguły odnoszą się one do temperatury powietrza, a nie prędkości wentylatora.
4. Niepotrzebnie duża moc
Wśród konsumentów panuje opinia, że im wyższa moc urządzenia elektrycznego, tym lepiej. Być może dotyczy to niektórych odkurzaczy, ale nie urządzeń kuchennych. To samo z odwadniaczami. silniejszy nie znaczy lepszy. W końcu nieracjonalnie wysoka moc oznacza bardzo duży pobór mocy, zwiększone całkowite obciążenie sieci energetycznej, a także zwiększone ryzyko awarii elektroniki.
Aby zrozumieć, jak odpowiednią moc ma suszarnia pozioma, należy wziąć pod uwagę głębokość komory suszenia – im jest ona większa, tym więcej mocy jest potrzebne, aby wentylator efektywnie nadmuchał produkty.
Przyjrzyjmy się parametrom popularnych modeli suszarek tacowych 10-12 i porównajmy ich głębokość i moc.
| Model | Głębokość | Moc |
| Sedona ekspresowa 6280 | 45 cm | 470 W |
| RawMid DDC-10 | 48,3 cm | 600W |
| OWOCE FD-960 | 50 cm | 400W |
| King-Mix KM-D12 | 51 cm | 1000 W |
| Hilton DH-10 | 54 cm | 600W |
| BIOSEC B10 | 82 cm | 480 W |
Z tej tabeli jasno wynika, że średnie wartości mocy są rzędu 500-600 watów.
Dla jasności dane można przedstawić graficznie:
Linia trendu pokazuje, że normalna moc znamionowa suszarki poziomej z 10-12 tacami wynosi 500-600W. W takim przypadku dopuszczalne jest odchylenie 50-100 W, związane z wielkością wentylatora, jego prędkością obrotową i nasileniem łopatek (mogą być plastikowe lub metalowe). Tak więc akceptowalna moc odwadniacza 10-12 tac jest w zakresie 450 do 700 W.
Istnieją jednak modele o mocy do 1000 W lub większej. Częściowo można to wytłumaczyć dwoma wentylatorami, jednak jak już wspomniano w paragrafie 1, odwadniacz tej wielkości nie potrzebuje dwóch wentylatorów z kilku powodów: zwiększone obciążenie sieci i podzespołów elektronicznych urządzenia, zwiększone zużycie energii, zwiększone ryzyko awarii - i to pomimo tego, że nie ma praktycznej korzyści z dwóch wentylatorów. Nie bez powodu niektórzy wybitni producenci zaczęli kilka lat temu odchodzić od tego eksperymentalnego pomysłu.
Zwiększona moc tego poziomu (około 1000 W) nie jest przydatną cechą w suszarce na 10-12 tac, ponieważ w urządzeniach tej wielkości nawet jeden wentylator radzi sobie z zadaniem równomiernego i obfitego nadmuchu produktów, z jakim urządzenie będzie działać bardziej niezawodnie, stabilniej, dłużej i oszczędniej.
5. Słaba ergonomia
5.1. Suszarki okrągłe
Które suszarki do owoców są lepsze - z pionowym czy poziomym nadmuchem? Odwadniacze pionowe mają okrągły kształt, dmuchanie odbywa się od dołu do góry, a tace są wyjmowane przez górną pokrywę. Główny wady takich suszarek:
- nierównomierne suszenie: żywność na dolnych tacach schnie szybciej niż na górnych;
- trzeba zmienić tace: ponieważ produkty są suszone nierównomiernie, dla ich jednoczesnej gotowości należy od czasu do czasu przestawiać górną i dolną tacę;
- niewygodne przestawianie tac: nawet jeśli musisz zamienić górną i dolną półkę, będziesz musiał wyciągnąć wszystkie półki;
- też musisz zdemontować całą konstrukcję, jeśli chcesz tylko sprawdzić stopień gotowości produktów;
- zwiększone zużycie energii: wentylator wydmuchuje produkty od dołu, a aby podgrzane powietrze dotarło do górnych tac przez wszystkie pozostałe, potrzebuje dużo energii - pobór mocy suszarek okrągłych jest zwykle 1,5-2 razy większy niż w przypadku poziomych odwadniacze;
- mieszanka smaków i zapachów: dzięki nadmuchowi pionowemu powietrze w takich suszarkach przechodzi przez tace z różnymi produktami, co przyczynia się do mieszania ich smaków i zapachów.
5.2. Długie suszarki
Taki niestandardowy wydłużony kształt suszarki nie stał się popularny, ponieważ nie różni się wygodą: urządzenie jest bardzo długie, tace są ładowane i wyjmowane z dwóch przeciwnych stron. Ale ze względu na dużą głębokość suszarka zajmuje mniej miejsca na wysokości - prawdopodobnie w przypadku mieszkań o bardzo niskich sufitach. 🙂 Żarty na bok, ale w rzeczywistości ten projekt suszarki nie stał się popularny - bardziej cenione są bardziej kompaktowe modele, które zajmują niewiele miejsca w kuchni.
5.3. Ciasne tace
Ważnym parametrem każdej suszarki jest odległość między półkami: im większa, tym większe kawałki żywności można suszyć. Oczywiście wyjmowane tace można wyciągnąć, pozostawiając 1 półkę w suszarce, umieszczając na niej wysokie słoiki lub wyroby wykonane z gliny, gipsu, ciasta lub papier-mache. Należy jednak pamiętać, że jeśli suszarka ma 12 półek, a ma taką samą wielkość jak suszarka z 10 półkami, to producent poświęcił odległość między półkami. W efekcie deklarowana liczba tac może faktycznie wprowadzać w błąd, ponieważ jeśli będą zbyt blisko, będziesz musiał wysuwać co drugą półkę, co w praktyce zamieni formalnie 12-tacową suszarkę w 6-tacową.
! Zwróć uwagę na odległość między półkami.
Pamiętaj, że szczelina między tackami powinna wystarczyć nie tylko na umieszczenie kawałków owoców o pożądanej wielkości, ale także na przepływ powietrza między nimi. Dlatego lepiej, gdy jest niewielki margines. Jak pokazuje praktyka, optymalna odległość między półkami suszarki to od 25 do 30 mm.
To niezbyt udane pomysły, które można dziś znaleźć na rynku suszarek. Teraz już wiesz, na co zwrócić szczególną uwagę przy zakupie suszarki. Mamy nadzieję, że te informacje okażą się pomocne i pomogą w znalezieniu najlepszej suszarki dla Ciebie!
Pojemna elektryczna suszarka do warzyw, owoców, grzybów, jagód King Mix KM-D12S wyposażona jest w 12 metalowych tac, które pozwalają wysuszyć dość dużą ilość produktów. Wysusza żywność o dużej zawartości wilgoci (cytrusy, brzoskwinie, arbuzy, winogrona i inne). Suszarka może służyć do robienia pianek i innych słodyczy! Suszarka pozwala na robienie surowej żywności, słodyczy i ciastek bez utraty składników odżywczych w produktach - wystarczy ustawić temperaturę poniżej 40 stopni. W tej temperaturze zachowana jest największa ilość przydatnych substancji i witamin.
Korzystanie z suszarki King Mix KM-D12S jest bardzo proste. Wystarczy kilka kliknięć, aby ustawić temperaturę, tryb i czas suszenia. Wtedy zrobi wszystko sam. Dzięki przezroczystym szklanym drzwiom możesz ocenić wynik już w trakcie procesu.
Suszarka do warzyw i owoców King Mix KM-D12S pomoże Ci dostarczyć Ci naturalne smaczne suszone owoce i suszone warzywa przygotowane w naturalny sposób suszenia, bez użycia chemii, jak w przemyśle spożywczym. Przygotuj domowe jogurty, różne pyszne desery, ciasteczka, pianki owocowe, warstwy ciasta, naleśniki i wypieki. Możesz gotować surowe i wegańskie, wegetariańskie potrawy, w tym bułki, naleśniki, krakersy, szaszłyki, frytki i kotlety. Suche korzenie, zioła i preparaty lecznicze.
Podczas pracy suszarka utrzymuje ustawioną temperaturę suszenia. Pozwala to uzyskać doskonałe wyniki z prawie każdym produktem. Wiadomo, że warzywa, owoce, grzyby czy jagody wymagają specjalnych warunków do optymalnego suszenia. Szeroki zakres wartości(od 35 do 70 stopni) zapewnia uniwersalność suszarce.
Osobliwości:
- wybór mocy w 2 poziomach: 500/1000 W;
- temperatura: 35-70°C/ 95-158°F;
- czas pracy ciągłej: timer 1-99 h;
- funkcja bezpieczeństwa 35°C do 99 godzin;
- cyfrowe wskazanie wybranych trybów;
- tajwański plastik wysokiej jakości;
- duży załadunek produktów - 12 tac na raz;
- wysoka wydajność;
- zrównoważony przepływ powietrza;
- drzwi z przezroczystego szkła hartowanego;
- 12 tac ze stali nierdzewnej.
Zakresy suszarki King Mix KM-D12S:
1) Suszenie: warzyw, jagód, ziół, roślin okopowych i owoców; grzyby, zioła lecznicze i orzechy; ryby, drób i mięso; domowe makarony i płatki zbożowe.
2) Gotowanie: marmolada, bułki owocowe, pianki; granola i słodycze jogurtowe; chleb, podpłomyki i paluszki ze zbóż; Kotlety warzywne i chipsy owocowe; dania według przepisów na surową żywność; pieczone mleko, sfermentowane pieczone mleko i jogurt; słodkie ciasto
Suszarki King Mix to wydajne, nowoczesne suszarki renomowanej południowokoreańskiej marki. Niezawodni i produktywni przedstawiciele technologii przystosowanej do zdrowego odżywiania, surowej żywności, wegetarianizmu. Zdrowe, pożywne i naprawdę zdrowe suszone owoce, inne suszone produkty spożywcze i kuchnia na żywo - to główne przeznaczenie markowych suszarek elektrycznych.
Gdzie i jak używane są suszarki elektryczne King Mix?
Suszarki King Mix przyczyniają się do rozwiązania problemu zbioru warzyw, owoców, jagód, grzybów dla właścicieli działek ogrodowych lub przekonanych zbieraczy leśnych grzybów i jagód. Dary natury można wyciąć przed suszeniem lub umieścić w całości w suszarni. Urządzenia nadają się również do suszenia mięsa, ryb bez użycia nadmiaru soli.
Zaawansowane suszarki wysokiej jakości King Mix
Elektroniczne sterowanie urządzeniem.
. Różnorodne programy z wstępnie ustawionymi ustawieniami temperatury i czasu suszenia dla niektórych produktów.
. Duża łączna powierzchnia tac do suszenia.
. Nieszkodliwe materiały (wysokogatunkowa stal nierdzewna o jakości spożywczej lub nieszkodliwy plastik spożywczy), z których wykonane są palety.
. Doskonała jakość odwodnienia surowców bez utraty właściwości użytkowych w produkcie końcowym.
. Pracuj bez irytującego hałasu.
. Dostępność systemu oszczędzania energii.
King Mix: techniczna droga do doskonałości
Producent nieustannie poszukuje kreatywnych, szybko reagując na nowe wymagania użytkowników dotyczące suszarek elektrycznych. Niektóre niedociągnięcia i niedogodności zidentyfikowane podczas działania istniejących modeli są brane pod uwagę i pozostają w przeszłości. King Mix nieustannie wymyśla nowe pomysły i przekłada je na swoje udoskonalone nowości. Na przykład najnowszą aktualizacją był zrównoważony przepływ powietrza w całej objętości suszarki. Teraz ta sama ilość suszącego podgrzanego powietrza w odpowiednich proporcjach trafia do składników na wszystkich paletach umieszczonych w suszarce elektrycznej.
Zamawianie na stronie sklepu to świetny sposób na zakup suszarki elektrycznej
Witryna sklepu internetowego oferuje pełną linię suszarek elektrycznych King Mix. Producent dostarcza do naszego sklepu markowy sprzęt na podstawie umów bezpośrednich, dzięki czemu wszystkie nowości szybko i sprawnie pojawiają się na naszych wirtualnych gablotach. Z tego samego powodu widzisz minimalne dopuszczalne metki na modelach tej marki. Finansowa możliwość zakupu suszarki w naszym sklepie internetowym jest organicznie uzupełniona o bezpłatną dostawę do dowolnego miejsca w Rosji.
Pojemna suszarka elektryczna do warzyw, owoców, grzybów, jagód. Wyposażony w 12 plastikowych tac, które pozwalają wysuszyć dość dużą ilość produktów. Wysusza żywność o dużej zawartości wilgoci (cytrusy, brzoskwinie, arbuzy, winogrona itp.). Suszarka może służyć do robienia pianek i innych słodyczy!
Suszarka King Mix KM-D12 umożliwia gotowanie surowej żywności, słodyczy i ciastek bez utraty składników odżywczych w produktach - wystarczy ustawić temperaturę poniżej 40 stopni. W tej temperaturze zachowana jest największa ilość przydatnych substancji i witamin. Odwadniacz jest po prostu niezbędny dla wszystkich letnich mieszkańców do szybkiego i wysokiej jakości przetwarzania plonu.
Korzystanie z suszarki King Mix KM-D12 jest bardzo proste. Wystarczy kilka kliknięć, aby ustawić temperaturę, tryb i czas suszenia. Wtedy zrobi wszystko sam. Możesz ocenić wynik bezpośrednio w procesie ceirb dzięki przezroczystym szklanym drzwiom.
Suszarka King Mix KM-D12 pomoże Ci dostarczyć Ci naturalne smaczne suszone owoce i suszone warzywa gotowane w naturalny sposób suszenia, bez użycia chemii, jak w przemyśle spożywczym. Przygotuj domowe jogurty, różne pyszne desery, ciasteczka, pianki owocowe, warstwy ciasta, naleśniki i wypieki. Możesz gotować surowe i wegańskie, wegetariańskie potrawy, w tym bułki, naleśniki, krakersy, szaszłyki, frytki i kotlety. Suche korzenie, zioła i preparaty lecznicze.
Podczas pracy suszarka utrzymuje ustawioną temperaturę suszenia. Pozwala to uzyskać doskonałe wyniki z prawie każdym produktem. Wiadomo, że warzywa, owoce, grzyby czy jagody wymagają specjalnych warunków do optymalnego suszenia. Szeroki zakres wartości(od 35 do 70 stopni) zapewnia uniwersalność suszarce.
