탈수기는 천연 에코 칩, 마시멜로, 유해 화학 물질이 없는 말린 과일, 생 빵, 생 피자 베이스 및 기타 여러 요리와 같은 맛있고 동시에 건강한 진미를 요리할 수 있는 매우 유용한 가전 제품입니다.
현대 시장은 다양한 브랜드의 다양한 탈수기 모델을 제공합니다. 제조업체는 경쟁 우위를 확보할 수 있는 새로운 방법을 제시합니다. 그러나 이러한 움직임은 실패로 판명되었습니다. 제조업체는 이미 그들 중 일부를 포기했지만 일부는 오늘날까지 여전히 관찰할 수 있습니다.
가정용 건조기 시장에서 가장 많이 실패한 아이디어를 살펴보겠습니다.
1. 하나가 아닌 두 개의 팬
두 명의 팬이 있으면 무엇이 문제가 될 수 있습니까? 실제로 야채 및 과일용 가정용 건조기와 같은 장치의 경우 두 번째 팬이 있다는 것은 더 강력한 공기 흐름을 의미하므로 장치의 성능이 향상됩니다. 그러나 그것은 거기에 없었습니다.
사실 중소형 탈수기(최대 12개 트레이)에서는 두 개의 작은 팬이 하나의 큰 팬과 거의 동일한 공기 흐름을 제공합니다. 그러나 동시에 네트워크와 탈수기의 전기 부품에 더 높은 부하를 가합니다. 가장 유명한 세계 브랜드의 거의 모든 전기 건조기(세도나 또는 엑스칼리버)는 작동 조건이 유리한 시장에 적합합니다. 그러나 그들은 습한 기후, 불안정한 네트워크, 온도 변동 등과 같은 가혹한 러시아 현실에 맞춰진 적이 없습니다. 그 결과 임박한 고장장치의 전자 부품. 일반적으로 러시아 시장에 적합하지 않은 이러한 장치는 고장없이 약 1 년 동안 지속되었습니다.
또한 두 개의 작은 팬이라도 하나의 큰 팬보다 더 많은 전력을 소비합니다. 그리고 송풍 효율면에서 차이가 없다면 왜 전기에 대해 초과 지불합니까?
또한 하나 대신 두 개의 팬을 사용하면 제조업체가 재료 품질을 절약할 수 있음을 나타낼 수 있습니다. 금속 블레이드는 값싼 플라스틱 블레이드보다 품질이 더 좋고 안전하며 내구성이 뛰어납니다.
 트레이 10개, 팬 1개 적절한 결정 |
 트레이 20개, 팬 2개 적절한 결정 |
 트레이 9개, 팬 2개 부적절한 결정 |
하나가 아닌 두 개의 팬은 케이스의 높은 높이로 인해 하나의 팬이 모든 트레이를 균일하게 불어넣을 수 없는 대형 탈수기(선반 14개 이상)에 매우 적합합니다. 그러나 전기 건조기 모델을 선택하는 것이 더 낫다는 것을 기억할 가치가 있습니다. 러시아 시장에 적합. 그 중 - . 😉
2. 테프론 시트
일부 제조업체는 마시멜로, 비스킷, 크리스프 브레드 및 기타 제품에 테플론 시트를 사용하고 있으며 계속 사용하고 있습니다. 그들의 목적은 매우 분명합니다. 시트 재료의 접착력이 낮기 때문에 달콤한 제품이 달라 붙지 않습니다. 이러한 표면에서 제품을 제거하는 것은 매우 쉽고 빠릅니다. 그러나 테프론에는 중요한 단점도 있습니다. 건강에 안전하지 않다.
첫째, 테프론 시트를 형성하기 위한 생산라인에서 강력한 발암물질인 물질이 사용되는데, 우선 퍼플루오로옥탄산이다. 그리고 식품에 직접 닿는 테프론 시트 형태의 완제품도 유해물질을 함유할 수 있습니다.
둘째, 가열하면 테프론(폴리테트라플루오로에틸렌)이 독성 물질을 방출하기 시작합니다. 이미 200°C의 온도에서 조리 과정에서 테프론을 사용하는 것은 바람직하지 않을 뿐만 아니라 위험합니다.
무엇을 할까요?
잠재적으로 위험한 테프론 시트에는 더 안전한 대안이 있습니다. 실리콘 또는 폴리프로필렌. 그들의 제조 기술은 더 안전하며 가열되면 이러한 물질은 독소를 방출하지 않습니다. 동시에 제품의 부착을 방지하는 주요 목적에 100% 대처합니다.
 테프론 시트 |
 폴리프로필렌 시트 |
 실리콘 시트 |
다른 재료로 만든 탈수기 시트 비교에 대한 자세한 내용은 별도의 기사에서 확인할 수 있습니다.
모든 제조업체가 아직 테프론 시트 사용을 포기한 것은 아니지만 미래는 더 안전하고 환경 친화적인 재료에 있다고 확신합니다.
3. 주야간 모드
지금까지 작동 모드를 "낮"과 "야간"으로 구분하여 하루 중 적절한 시간에 제품을 건조하는 것을 시뮬레이션하는 탈수기 모델을 찾을 수 있습니다. 이 두 모드의 차이점은 팬의 회전 속도에 있습니다. "낮에" 속도가 더 빠릅니다. 아래 "밤". 이 모드를 소개하는 것이 도움이 되었나요? 사실, 이 기능은 쓸모가 없었을 뿐만 아니라 저온에서 건조할 때 추가적인 문제를 일으켰습니다. 예를 들어 토마토나 복숭아는 챔버의 습한 공기가 정체되어 빠르게 산성화되었습니다. 그리고 소음 수준의 차이는 거의 눈에 띄지 않았습니다. 야간 모드에서 건조기는 낮보다 2dB 더 조용하게 작동했으며 이는 열심히 들어야만 느낄 수 있습니다.
이 아이디어는 장비의 서비스 수명에 치명적인 영향을 미쳤습니다. 불필요한 정전, 장치 빨리 무너졌다, 특히 2개의 팬이 있는 탈수기의 경우.
이 실패로 인해 이 아이디어를 낸 회사는 곧 그것을 포기했습니다. 오늘날 가정용 건조기 시장에서는 모드로 구분된 모델도 찾을 수 있지만 일반적으로 팬 속도가 아닌 공기 온도를 나타냅니다.
4. 불필요하게 높은 전력
가전제품은 출력이 높을수록 좋다는 소비자 의견이 있다. 아마도 이것은 일부 진공 청소기에는 해당되지만 주방 가전 제품에는 해당되지 않습니다. 탈수기도 마찬가지입니다. 더 강하다고 더 나은 것은 아니다. 결국, 부당하게 높은 전력은 전력 소비가 매우 많고 전력망의 총 부하가 증가하며 전자 장치 고장의 위험이 증가함을 의미합니다.
수평형 탈수기가 얼마나 적절한 전력을 가지고 있는지 이해하려면 건조실의 깊이를 고려해야 합니다. 깊이가 클수록 팬이 제품을 효율적으로 송풍하는 데 더 많은 전력이 필요합니다.
인기있는 10-12 트레이 탈수기 모델의 매개 변수를 살펴보고 깊이와 힘을 비교해 보겠습니다.
| 모델 | 깊이 | 힘 |
| 세도나 익스프레스 6280 | 45cm | 470W |
| RawMid DDC-10 | 48.3cm | 600W |
| 과일 FD-960 | 50cm | 400W |
| 킹믹스 KM-D12 | 51cm | 1000W |
| 힐튼 DH-10 | 54cm | 600W |
| 바이오섹 B10 | 82cm | 480W |
이 표에서 평균 전력 값이 500-600와트 정도임을 알 수 있습니다.
명확성을 위해 데이터를 그래픽으로 나타낼 수 있습니다.
추세선은 10-12 트레이 수평 탈수기의 정상 전력 정격이 500-600W임을 보여줍니다. 이 경우 팬의 크기, 회전 속도 및 블레이드의 심각성과 관련하여 50-100W의 편차가 허용됩니다(플라스틱 또는 금속일 수 있음). 따라서 10-12 트레이 탈수기의 허용 가능한 전력은 다음 범위에 있습니다. 450~700W.
그러나 최대 1000W 이상의 전력을 가진 모델이 있습니다. 이것은 부분적으로 두 개의 팬으로 설명할 수 있지만 단락 1에서 이미 언급했듯이 이 크기의 탈수기는 여러 가지 이유로 두 개의 팬이 필요하지 않습니다. 네트워크 및 장치의 전자 부품에 대한 부하 증가, 전력 소비 증가, 고장 위험 증가 - 두 팬의 실질적인 이점이 없다는 사실에도 불구하고. 몇몇 저명한 제조업체들이 몇 년 전에 이 실험적인 아이디어에서 멀어지기 시작한 것은 헛된 일이 아닙니다.
이 수준의 증가 된 전력 (약 1000W)은 10-12 트레이의 탈수기에서 유용한 기능이 아닙니다.이 크기의 장치에서는 하나의 팬이라도 장치가 제품을 균일하고 풍부하게 불어내는 작업에 대처하기 때문입니다. 더 안정적이고, 더 안정적이고, 더 오래 그리고 더 경제적으로 작동할 것입니다.
5. 열악한 인체 공학
5.1. 원형 건조기
수직 또는 수평 기류로 어떤 과일 건조기가 더 낫습니까? 수직형 탈수기는 둥근 모양으로 아래에서 위로 불어서 트레이를 상단 덮개를 통해 꺼냅니다. 기본 이러한 건조기의 단점:
- 고르지 못한 건조: 하단 트레이의 음식은 상단 트레이보다 빨리 건조됩니다.
- 트레이를 교체해야 합니다: 제품이 고르지 않게 건조되기 때문에 동시 준비를 위해 때때로 상단 및 하단 트레이를 재배치해야 합니다.
- 불편한 트레이 재배치: 상하 트레이를 바꿔도 선반을 모두 빼야 합니다.
- 또한 당신은해야 전체 구조를 해체제품의 준비 정도를 확인하려는 경우;
- 전력 소비 증가: 팬은 아래에서 제품을 불어내고 가열된 공기가 다른 모든 트레이를 통해 상단 트레이까지 도달하려면 많은 에너지가 필요합니다. 일반적으로 원형 건조기의 소비 전력은 수평 건조기보다 1.5~2배 높습니다. 탈수기;
- 맛과 냄새의 혼합: 수직 송풍으로 인해 이러한 건조기의 공기는 다양한 제품이 있는 트레이를 통과하여 맛과 냄새가 혼합되는 데 기여합니다.
5.2. 긴 건조기
이러한 비표준 길쭉한 모양의 탈수기는 편의성이 다르지 않기 때문에 대중화되지 않았습니다. 장치가 매우 길고 트레이가 두 개의 반대쪽에서 적재 및 제거됩니다. 그러나 깊이가 크기 때문에 탈수기는 높이에서 공간을 덜 차지합니다. 아마도 천장이 매우 낮은 아파트를 기대하기 때문일 것입니다. 🙂 농담은 제쳐두고 있지만 실제로이 건조기 디자인은 인기를 얻지 못했습니다. 부엌에서 공간을 거의 차지하지 않는 더 컴팩트 한 모델은 높이 평가됩니다.
5.3. 비좁은 트레이
모든 탈수기의 중요한 매개변수는 선반 사이의 거리입니다. 선반이 클수록 더 큰 음식 조각을 건조할 수 있습니다. 물론 탈부착 가능한 트레이를 빼내어 탈수기에 선반 1개를 남겨두고 그 위에 점토, 석고, 반죽 또는 종이로 만든 공예품을 놓을 수 있습니다. 그러나 탈수기에 12개의 선반이 있고 10개 트레이 탈수기와 같은 크기라면 제조업체가 선반 사이의 거리를 희생했다는 점을 기억해야 합니다. 결과적으로 선언된 트레이 수는 실제로 오해의 소지가 있을 수 있습니다. 너무 가까우면 매 두 번째 선반을 꺼내야 하기 때문에 실제로는 공식적으로 12 트레이 탈수기가 6 트레이 탈수기로 바뀝니다.
! 선반 사이의 거리에주의하십시오.
쟁반 사이의 간격은 필요한 크기의 과일을 담을 수 있을 뿐만 아니라 그 사이에 공기가 통과할 수 있을 만큼 충분해야 합니다. 따라서 작은 여백이 있을 때 더 좋습니다. 실습에서 알 수 있듯이 탈수기 선반 사이의 최적 거리는 다음과 같습니다. 25~30mm.
이것은 오늘날 탈수기 시장에서 볼 수 있는 그다지 성공적인 아이디어가 아닙니다. 이제 건조기를 구입할 때 특히주의해야 할 사항을 알았습니다. 이 정보가 도움이 되기를 바라며 가장 적합한 탈수기를 찾는 데 도움이 되길 바랍니다!
야채, 과일, 버섯, 딸기 등의 대용량 전기건조기 King Mix KM-D12S에는 12개의 금속 트레이가 장착되어 있어 상당히 많은 양의 제품을 건조할 수 있습니다. 수분 함량이 높은 식품(감귤류, 복숭아, 수박, 포도 등)을 건조시킵니다. 건조기는 마시멜로와 다른 과자를 만드는 데 사용할 수 있습니다! 탈수기를 사용하면 제품의 영양소를 잃지 않고 날 음식, 과자 및 패스트리를 만들 수 있습니다. 온도를 40도 이하로 설정하기만 하면 됩니다. 이 온도에서 가장 많은 양의 유용한 물질과 비타민이 보존됩니다.
King Mix KM-D12S 탈수기 사용법은 매우 간단합니다. 몇 번의 클릭만으로 온도, 모드 및 건조 시간을 설정할 수 있습니다. 그러면 그는 모든 것을 스스로 할 것입니다. 투명한 유리 도어 덕분에 공정에서 바로 결과를 평가할 수 있습니다.
King Mix KM-D12S 야채 과일 건조기는 식품 산업에서와 같이 화학 물질을 사용하지 않고 자연 건조 방식으로 준비된 자연의 맛있는 말린 과일과 건조 야채를 제공하도록 도와줍니다. 수제 요구르트, 다양한 맛있는 디저트, 쿠키, 과일 마시멜로, 케이크 층, 팬케이크 및 패스트리를 준비하십시오. 롤, 팬케이크, 크래커, 시시 케밥, 칩 및 커틀릿을 포함한 날 음식과 비건 채식, 채식주의 요리를 요리할 수 있습니다. 마른 뿌리, 허브 및 약용 제제.
운전 중 탈수기는 설정 건조 온도를 유지합니다. 이를 통해 거의 모든 제품에서 우수한 결과를 얻을 수 있습니다. 야채, 과일, 버섯 또는 열매는 최적의 건조를 위해 특별한 조건이 필요하다고 알려져 있습니다. 다양한 값(35~70도)은 탈수기에 다용성을 제공합니다.
특징:
- 2단계 전력 선택: 500/1000W;
- 온도: 35-70°C/95-158°F;
- 연속 작동 시간: 타이머 1-99 h;
- 안전 기능 35°C에서 최대 99시간;
- 선택한 모드의 디지털 표시
- 대만 고품질 플라스틱;
- 대량의 제품 적재 - 한 번에 12개의 트레이;
- 고성능;
- 균형 잡힌 공기 흐름;
- 투명 강화 유리 도어;
- 12개의 스테인리스 스틸 트레이.
탈수기 King Mix KM-D12S의 범위:
1) 건조: 야채, 열매, 허브, 뿌리 작물 및 과일; 버섯, 약초 및 견과류; 생선, 가금류 및 육류; 집에서 만든 국수와 시리얼.
2) 요리: 마멀레이드, 과일 롤, 마시멜로; 그래놀라와 요구르트 과자; 빵, 납작한 케이크 및 시리얼 스틱; 야채 커틀릿 및 과일 칩; 날 음식 조리법에 따른 요리; 구운 우유, 발효 구운 우유 및 요구르트; 달콤한 반죽
King Mix 탈수기는 평판이 좋은 한국 브랜드에서 제조한 강력하고 현대적인 건조 장치입니다. 건강한 식생활, 생식, 채식주의에 적합한 신뢰할 수 있고 생산적인 기술 대표. 건강하고 영양가 있고 진정으로 건강한 말린 과일, 기타 건조 식품 및 라이브 요리 - 이것이 브랜드 전기 건조기의 주요 목적입니다.
King Mix 전기 건조기는 어디에서 어떻게 사용됩니까?
탈수기 King Mix는 채소, 과일, 장과, 버섯 수확 문제의 해결에 기여하여 정원 플롯 소유자 또는 확신을 가진 산림 버섯 및 장과 수집가를 위한 것입니다. 자연의 선물은 건조 전에 자르거나 완전히 건조실에 넣을 수 있습니다. 기기는 또한 과도한 소금을 사용하지 않고 육류, 생선을 건조하는 데 적합합니다.
고급 품질 탈수기 킹 믹스
장치의 전자 제어.
. 특정 제품에 대해 사전 설정된 온도 및 건조 시간 설정이 있는 다양한 프로그램.
. 건조 트레이의 넓은 총 면적.
. 팔레트를 만드는 무해한 재료(고급 식품 등급 스테인리스 스틸 또는 무해한 식품 등급 플라스틱).
. 최종 제품의 유용한 특성을 잃지 않고 원료의 우수한 탈수 품질.
. 성가신 소음 없이 작업하십시오.
. 에너지 절약 시스템의 가용성.
King Mix: 탁월함을 향한 기술적인 길
제조업체는 전기 건조기에 대한 새로운 사용자 요구 사항에 신속하게 대응하면서 끊임없이 창의적인 검색을 수행하고 있습니다. 기존 모델 운용 과정에서 확인된 몇 가지 단점과 불편함을 고려하여 과거로 남아 있습니다. King Mix는 끊임없이 새로운 아이디어를 제시하고 이를 개선된 참신함으로 번역합니다. 예를 들어, 최신 업데이트는 건조 장치의 전체 볼륨 내에서 균형 잡힌 공기 흐름이었습니다. 이제 동일한 양의 탈수 가열 공기가 적절한 비율로 전기 건조기에 배치된 모든 팔레트의 재료로 이동합니다.
매장 웹 사이트에서 주문하는 것이 전기 건조기를 구입하는 좋은 방법입니다
온라인 상점 사이트는 King Mix 전기 건조기의 전체 라인을 제공합니다. 제조업체는 직접 계약을 기반으로 브랜드 장비를 매장에 공급하므로 모든 새로운 품목이 가상 쇼케이스에 빠르고 효율적으로 나타납니다. 같은 이유로 이 브랜드의 모델에는 최소 허용 가격표가 표시됩니다. 온라인 상점에서 탈수기를 구매할 수 있는 재정적 타당성은 러시아 전역으로 무료 배송 서비스로 유기적으로 보완됩니다.
야채, 과일, 버섯, 딸기를 위한 대용량 전기 건조기. 12개의 플라스틱 트레이가 있어 상당히 많은 양의 제품을 건조할 수 있습니다. 수분 함량이 높은 식품(감귤, 복숭아, 수박, 포도 등)을 건조시킵니다. 건조기는 마시멜로와 다른 과자를 만드는 데 사용할 수 있습니다!
King Mix KM-D12 탈수기를 사용하면 제품의 영양소를 잃지 않고 날 음식, 과자 및 패스트리를 요리할 수 있습니다. 온도를 40도 이하로 설정하기만 하면 됩니다. 이 온도에서 가장 많은 양의 유용한 물질과 비타민이 보존됩니다. 탈수기는 빠르고 고품질의 작물 처리를 위해 모든 여름 거주자에게 필요합니다.
King Mix KM-D12 탈수기 사용법은 매우 간단합니다. 몇 번의 클릭만으로 온도, 모드 및 건조 시간을 설정할 수 있습니다. 그러면 그는 모든 것을 스스로 할 것입니다. 투명한 유리 도어 덕분에 ceirb 프로세스에서 바로 결과를 평가할 수 있습니다.
Dehydrator King Mix KM-D12는 식품산업에서와 같이 화학약품을 사용하지 않고 자연건조 방식으로 조리한 자연 그대로의 맛있는 건과일과 건채소를 제공합니다. 수제 요구르트, 다양한 맛있는 디저트, 쿠키, 과일 마시멜로, 케이크 층, 팬케이크 및 패스트리를 준비하십시오. 롤, 팬케이크, 크래커, 시시 케밥, 칩 및 커틀릿을 포함한 날 음식과 비건 채식, 채식주의 요리를 요리할 수 있습니다. 마른 뿌리, 허브 및 약재.
작동 중 탈수기는 설정 건조 온도를 유지합니다. 이를 통해 거의 모든 제품에서 우수한 결과를 얻을 수 있습니다. 야채, 과일, 버섯 또는 열매는 최적의 건조를 위해 특별한 조건이 필요하다고 알려져 있습니다. 다양한 값(35~70도)은 탈수기에 다용성을 제공합니다.
