Народные средства от холестериновых бляшек. Чем снизить холестерин в крови? Народные средства, диета, полезные продукты

Холестерин – необходимое организму вещество, содержащееся у всех живых существ . Однако любое отклонение от нормального уровня может стать опасным для здоровья и жизни человека. Быстрое снижение холестерина народными средствами поможет избавиться от многих последствий, возникающих при скоплении холестериновых бляшек.

Причины холестериновых отложений

Допустимое количество холестерина не наносит вреда организму. При превышении нормальных показателей у больного может развиться болезнь, которая называется атеросклерозом . Кроме того, повышенный уровень вещества грозит патологиями сердца, проблемами с сосудами, ожирением.

Частыми причинами повышения липидов в крови являются:

• расстройства функционирования печени;
• нерациональное питание;
• наследственная предрасположенность;
• патологические процессы в почках;
• панкреатит;
• употребление некоторых гормональных средств, стероидных препаратов;
• диабет 2-го типа;
• курение;
• пассивный образ жизни, отсутствие физической активности;
• злоупотребление алкоголем;
• хронический стресс;
• переедание, излишнее употребление пищи, богатой трансжирами и углеводами .

Повышенный уровень холестерина наблюдается в основном у мужчин старше 45 лет, однако это не исключает образование патологии у прочих категорий населения.

Роль холестерина для организма

Липиды синтезируются печенью, половыми железами, кишечной системой, надпочечниками, а также проникают в организм вместе с продуктами питания. Роль жиров для человеческого тела очень важна: липиды регулируют выработку гормонов, желчных кислот и являются жизненно необходимыми для работы нервной системы и иммунитета, участвуя в синтезе витамина D .

Кроме того, липидные соединения защищают организм от раковых опухолей, помогают перевариванию жиров, оберегают клеточные оболочки, делая их прочными и увеличивая их эластичность.

Вещество незаменимо для полноценной жизнедеятельности человека, однако иногда холестериновые отложения могут представлять опасность.

Существует вредный и безопасный холестерин. Вещество, которое считается вредным, относится к липопротеинам низкой плотности. Именно они являются причиной формирования атеросклероза, сердечно-сосудистых патологий и других распространенных смертельных болезней. Бляшки, образующиеся при отложении жиров, могут поражать не только пожилых людей, но и маленьких детей, мать которых злоупотребляла вредной пищей во время беременности.

Полезные липопротеиды обладают высокой плотностью, вырабатывают полезные вещества и уменьшают атеросклеротические отложения.

Примерно 80% вещества синтезируется в организме, остальные 20% поступают с продуктами питания . Частыми источниками жира являются: масло, желток, жирное мясо, в частности, свинина, сыр, копчености, птица, рыба, молоко повышенной жирности.

Симптомы

Переизбыток вещества в крови провоцирует сужение просветов стенок сосудов, вплоть до полного их закрытия . Существует также вероятность разрыва бляшек и формирования тромбов, которые способны перекрыть суженные сосуды. Кроме того, тромб может оборваться и привести к закупорке внутренних органов.

Результатами повышенного отложения жиров могут стать:

• различные сердечные патологии: инфаркт, инсульт, стенокардия;
• аневризма аорты;
• болезни почек;
• повышенное давление;
• ломота суставов, приводящая к хромоте;
• патологические состояния кишечной системы;
• атеросклероз.

Существуют некоторые признаки, свидетельствующие о переизбытке липидов:

• болезненность в районе груди, отдающая в конечности, под лопатку, живот ;
• перебои в работе сердечной мышцы;
• инфаркт;
• ухудшение эрекции, импотенция;
• инсульт;
• поражение сосудистой системы головного мозга;
• хромота;
• болезненность в нижних конечностях;
• воспалительные процессы в венах, онемение ног;
• из внешних признаков можно отметить образование желтых пятен на веках, а также узлов над сухожилиями.

Подобные признаки появляются при многократном превышении вещества допустимой нормы.

Симптомами атеросклероза являются:

• расстройство кровообращения, проявляющееся холодными конечностями с синюшным оттенком;
• плохая память;
• нарушение концентрации внимания;
• расстройство активности мозга;
• склонность к агрессивности;
• повышенная утомляемость.

При возникновении одного или нескольких симптомов необходимо обратиться к врачу: запущенное заболевание может иметь тяжелые последствия для организма и ухудшить качество жизни пациента.

Диета

Правильный рацион имеет большое значение в регулировке уровня липидов , поэтому каждому человеку необходимо знать, какие продукты следует включить в свой ежедневный рацион.

Уменьшить плохой холестерин можно, соблюдая специальную диету, исключающую следующую пищу:

• жирные мясные блюда;
• копченые продукты;
• консервированную пищу;
• молочные продукты высокой жирности: сметану, сливки, масло и другие;
• желток яйца;
• некоторые сорта рыб повышенной жирности, икру;
• полуфабрикаты;
• майонез и соусы на его основе;
• сдобу, макароны;
• сладкие продукты.

Допускается употребление следующей продукции:

• овощей, фруктов;
• морских разновидностей рыб;
• хлеба грубого помола;
• мясных продуктов с пониженным содержанием жира: телятины, индейки;
• каш из круп;
• чеснока;
• сухофруктов, орехов.

Некоторая еда может способствовать выведению излишков жира из внутренних органов. Клетчатка и растительная пища способны связывать вещества в кишечной системе и ограничивать их всасывание в кровеносную систему .

Снизить холестерин помогут следующие продукты:

• пищевые волокна, содержащиеся во фруктах, ягодах и овощах: яблоках, груше, малине, фасоли, чечевице, капусте. Минимальное количество употребления – 30 г в день;
• черная смородина, яблоки, морковь, абрикос, включающие в состав пектины. Должны потребляться по 15 г ежедневно;
• станолы, содержащиеся в соевом и хвойном маслах, помогут снизить переизбыток липидов.

В целях профилактики каждому человеку необходимо съедать в среднем по 400 г разных фруктов, что составляет примерно 5 яблок в сутки.

Можно понизить холестерин, соблюдая некоторые рекомендации:

• уменьшить употребление картофеля, особенно жареного;
• есть морскую капусту, баклажаны;
• употреблять салаты из овощей, заправленные подсолнечным маслом;
• убрать из рациона свинину и говядину, заменив их рыбными и грибными блюдами;
• снизить потребление соли;
• отказаться от спиртных напитков и табака;
• пить больше соков.

Зачастую люди, страдающие излишним весом, имеют повышенный уровень липидов. Именно поэтому, снизив суточное потребление калорий и применяя физические нагрузки, можно добиться улучшения самочувствия.

Народные средства

Как понизить холестерин в домашних условиях, следует знать любому человеку, заботящемуся о своем здоровье. Существует множество нетрадиционных методов, проверенных поколениями, эффективно избавляющих от холестериновых бляшек.

Рыбий жир

Принимая чистый рыбий жир или в виде БАДа, можно вылечить атеросклероз . Однако для эффективного результата необходимо дозировку согласовать с лечащим врачом.

Лен

Льняное семя содержит различные витамины, аминокислоты и минералы, способствующие нормализации сахара и отложений жира в кровеносной системе . Лен можно употреблять, добавляя в обычное блюдо, а также заваривая его в качестве настоев и отваров.

Соки

Лечение соками – один из способов устранить атеросклероз. Курс терапии составляет 5 дней в месяц. Свежевыжатые, немного охлажденные соки принимают ежедневно, распределив их на весь курс. Для лечения потребуются соки из сельдерея – 280 г, моркови – 240 г, свеклы, огурца, яблок, капусты, апельсина – по 145 г .

Прополис

Настойку на основе прополиса можно приобрести в аптечных сетях. Употреблять по 10 капель за 30 минут до еды . Терапия составляет 90 дней.

Для самостоятельного приготовления настойки потребуется 50 г прополиса на 0,5 л спирта. Прополис натирают на терке или перемалывают блендером.

Медицинский спирт выливают в затемненную тару, перемешивают с прополисом, настаивают в течение 7 дней. Перед каждым употреблением настойку тщательно размешивают.

Шиповник

Бороться с повышенным холестерином поможет настойка на спирту, приготовленная из шиповника . Для этого 125 г плодов, предварительно измельченных, заливают 250 г водки или спирта, настаивают 14 дней и употребляют по 10-15 г перед едой.

Чеснок

Всем известно, что чеснок способен лечить многие заболевания. Обладая бактерицидными способностями, чеснок поможет укрепить иммунную систему. Растение содержит в своем составе множество питательных веществ, регулирующих уровень жировых отложений .

Для изготовления целебной чесночной массы необходимы 1 кг чеснока, веточка укропа, 80 г соли, 50 г хрена, свежие листья вишни. Чеснок очищают и кладут в глубокую емкость вместе с другими ингредиентами. Смесь заливают кипятком, закрывают марлей и выдерживают в течение 7 дней. Употребляют полученный настой после еды.

Кроме того, на основе чеснока можно приготовить следующий лечебный состав, состоящий из меда, чеснока и лимона . Данной смесью можно без таблеток почистить печень и снизить излишнее содержание липидов. Для приготовления чеснок необходимо перемолоть мясорубкой, смешать с лимонным соком и медом. Принимать дважды в день по чайной ложке.

Бобовые

Бобовые культуры обладают способностью быстро усваиваться в организме, а также содержат необходимые для полноценной жизнедеятельности человека кислоты, витамины и жиры, снижают риск появления инфекционных болезней, очищая кровь и сосуды .

Фасоль нередко используют для профилактики атеросклероза. Для приготовления отвара необходимо вымочить 2 кг фасоли в течение 12 часов, добавить соду на кончике ножа и сварить полученную смесь. Употреблять отвар следует по 5-10 г дважды в день, на протяжении 10 дней.

Сбор трав

Проверенное средство от холестерина – отвар на основе следующих лекарственных растений:

• по 20 г березовых листьев и малины;
• по 5 г шиповника и календулы;
• 15 грамм терна;
• по 10 г артишока и золотарника.

Травы заливают кипятком, выдерживают несколько часов и употребляют вместо обычного чая.

Лекарственные травы можно принимать по отдельности или составлять из них сборы . Наиболее результативными являются следующие целебные композиции из трав:

• боярышник, чеснок, омела;
• шиповник, малина, крапива, боярышник, барвинок, каштан, донник;
• ландыш, мелисса, лапчатка, рута трава;
• боярышник, тысячелистник, омела, хвощ, барвинка;
• софора японская. Принимается в виде настоя либо в качестве настойки на спиртовой основе. Данную настойку необходимо выдержать в течение двух недель в затемненном месте.

Высокую эффективность показал клевер : в сухое растение добавляют 200 г кипящей воды, употребляют по 30 г перед едой.

Мука из гречки

Быстро понизить холестерин в крови поможет гречневая мука . 90 г муки соединяют с 200 г воды, кипятят на протяжении 15 минут на умеренном огне. Раствор необходимо принимать ежедневно по 100 г.

Липа

Для устранения плохих липидов из кровеносной системы применяют следующий рецепт. Высушенные липовые цветки перемалывают в порошок, принимают по 5 г трижды в день, на протяжении одного месяца. Далее необходимо сделать перерыв на 14 дней, после чего повторить курс лечения.

Все народные рецепты от холестерина требуют соблюдения определенной диеты, содержащей достаточное количество витамина C и пектинов . Так, при употреблении липы, следует ежедневно включить в рацион укроп и яблоки, а также желчегонные травы: расторопшу, бессмертник, пижму, кукурузные рыльца. В течение 2-3 месяцев большинство пациентов замечают улучшение состояния.

Корни одуванчика

Высушенный одуванчик отлично выводит излишки жира , а также является одним из методов профилактики атеросклеротических бляшек. Сухие корни измельчают в порошок и употребляют по 5 г перед едой. Данный способ не имеет каких-либо ограничений.

Сельдерей

Стебли нарезают и опускают в кипяток на 2 минуты, посыпают семенами кунжута, солят по вкусу, добавляют немного сахара и растительного масла. Полученное блюдо является легким, и допускается к употреблению людям любых возрастов. Единственным противопоказанием является гипотония .

Солодка

Избавиться от холестерина помогут корневища солодки , которые необходимо измельчить с помощью блендера. 500 г кипящей воды заливают 2 столовые ложки солодки, варят в течение 10 минут и цедят. Принимают полученный настой по 100 г 4 раза в сутки, после приема пищи. Длительность лечения – 14-21 день, после чего делают перерыв в 30 дней и повторяют курс.

Золотой ус

Целебное растение, излечивающее многие болезни. Для приготовления настоя длинный лист измельчают, соединяют с 1000 г кипящей воды и выдерживают на протяжении суток.

Пьют отвар перед едой трижды в день по 20 г, на протяжении 3 месяцев. За это время можно привести уровень липидов в допустимую норму и снизить количество жиров в организме .

Кроме того, этот целебный отвар понизит сахар в крови, избавит от кист на почках, а также благоприятно отразится на печени.

Овес

Проверенным методом для снижения холестериновых отложений и профилактики атеросклероза является употребление овса. Для приготовления 200 г овса, просеянного через дуршлаг, необходимо залить 1 литром кипятка, процедить и употреблять 1 раз в день, утром перед завтраком.

Данным способом можно наладить функционирование организма, вывести ненужные жиры, токсины и шлаки из организма, улучшить цвет лица .

Медикаменты

Улучшить самочувствие пациента помогут лекарства, снижающие холестерин и очищающие сосуды. В настоящее время список медикаментов, применяемых для устранения избытка жиров, очень велик. Из наиболее эффективных средств можно отметить:

• Ловастатин.
• Симвастатин.
• Флувастатин.
• Церистатин.
• Питавастатин.

Таблетки производятся в различных дозировках. Необходимую дозу должен назначать специалист с учетом тяжести заболевания . Данные средства безопасны при длительном применении и обладают следующими свойствами:

• предотвращают образование тромбов;
• купируют воспалительные системы процессы в сосудах;
• предупреждают развитие атеросклероза.

Систематическое употребление препаратов поможет избежать опасных осложнений, возникающих при превышении нормы жиров в крови.

У некоторых статинов имеются противопоказания: они могут негативно отразиться на работе печени. Из побочных эффектов можно отметить: снижение памяти, головокружение, боли в мышцах. Именно поэтому необходимые медикаменты должен назначать специалист.

Высокую эффективность показали фибраты, понижающие концентрацию липидов с помощью разрушения липопротеинов. Средства помогут растворить излишки вещества, расположенного вне сосудистых стенок. Из популярных препаратов можно отметить:

• Клофибрин.
• Безалин.
• Допур.
• Эластерин.

Отличный результат показало употребление никотиновой кислоты, способной угнетать синтез липопротеинов пониженной плотности . Помимо этого, без рецепта врача можно приобрести в аптечных сетях различные биологически активные добавки, помогающие бороться с холестериновыми бляшками. К ним относятся атероклефит, фибропект.

Любое заболевание легче предотвратить, чем вылечить. Не стоит дожидаться тревожных симптомов и развития различных осложнений. Народные средства от холестерина доступны каждому человеку и являются достаточно эффективными в борьбе с отложениями жира и атеросклерозом.

Повышенный холестерин — довольно частая проблема многих людей. Неправильное питание, избыточная масса тела, малоподвижный образ жизни, нарушения сна, постоянные стрессы, являются главными предвестниками сердечно-сосудистых заболеваний.

Повышение уровня холестерина в крови становится причиной формирования атеросклеротических бляшек на стенках сосудов, которые повышают риск возникновения тромбообразования и, как следствие, инсульта. Чтобы предотвратить развитие таких опасных заболеваний, необходимо своевременно привести в норму уровень холестерина.

Справиться с симптомами высокого холестерина и улучшить состояние сосудов и сердечной мышцы, позволяет народная медицина. О том, какие нетрадиционные методы эффективны в лечении данного недуга, рассмотрим далее.

Причины заболевания

К проблемам сердечно-сосудистой системы приводит избыток ЛПНП холестерина в крови. Это вещество образует атеросклеротические (холестериновые) бляшки, способные вызвать атеросклероз и привести к инсульту или инфаркту.

Существует ряд причин, каждая из которых способна вызвать повышение уровня ЛПНП холестерина. Среди них:

• Неправильный рацион питания.
• Алкоголизм и курение.
• Отказ от занятий спортом и малоподвижный образ жизни.
• Избыточная масса тела и ожирение.
• Наследственные заболевания.
• Нарушенный гормональный фон.
• Последствия приема лекарств или химиотерапии.

Избыток холестерина вызывает наличие в рационе жирной молочной пищи, различных тран-сжиров, а также жареных и копченых продуктов. Столь же вреден пищевой мусор – майонезы, кетчупы и соусы.

Все перечисленные причины взаимосвязаны. Поэтому, чтобы свести к минимуму риск возникновения различных болезней, важно придерживаться здорового образа жизни.

Симптомы заболевания

Симптоматика повышенного уровня холестерина имеет сходство с другими заболеваниями. Однако среди них имеются и особые проявления, которые в совокупности с другими сигнализируют о проблеме.

Основные симптомы повышенного холестерина:

• Неровный витиеватый пульс.
• Периодические острые боли в области сердца.
• Давящая боль в центре грудной клетки, одышка даже при слабых нагрузках.
• Постоянная ноющая боль в ногах.
• Появление ксантом, отложений холестерина под поверхностью кожи. Выглядят они как маленькие белые точки, более всего заметны они в области глаз.
• Появление седых волос.

При прогрессирующем заболевании боль в ногах проявляет себя постоянно, в том числе при отсутствии физических нагрузок.

После обнаружения описанных симптомов необходимо начать незамедлительное восстановление организма. Привести в норму уровень холестерина в крови поможет комплексное лечение: прием народных средств, правильная диета и здоровый образ жизни.

Как лечить народными средствами?

Снизить уровень вредоносного холестерина можно при помощи правильно выбранных народных средств. Народная медицина изобилует обилием эффективных рецептов, помогающих очистить сосуды от атеросклеротических бляшек и привести в норму уровень холестерина.

В лечебных целях при повышенном холестерине принимают лекарственные травы и натуральные продукты питания. Помимо лекарственной терапии очень важно нормализовать свое питание и придерживаться лечебной диеты.

В период лечения необходимо отказаться от сладкой, мучной и жирной пищи. Рацион питания должен быть представлен фруктами, овощами, рыбой и диетическими сортами мяса. Следует добавить в рацион больше .

Только комплексный подход позволит добиться максимального результата, и при не навредив здоровью.

Полезные рецепты при повышенном холестерине

Больным, страдающим от повышенного холестерина, рекомендуется пить выжимку из свежесобранных листьев люцерны. Собранное сырье надо пропустить через соковыжималку или мясорубку, не позднее чем через 20-30 минут после сбора.

Для этих целей рекомендуется выращивать люцерну в горшках, как комнатное растение. Пить сок надо по 3-4 ст. л. по 3 раза в день сразу перед едой. Курс приема – 1 месяц. Снизить уровень холестерина в крови можно и при помощи самих листьев люцерны. Их едят в сыром виде или добавляют в овощные салаты.

Лен используется в качестве пищевой добавки для лечения при повышенном холестерине. Очищенные и перемолотые семена добавляют в еду в виде порошка. Достаточно 1 ч. л. три раза в день. При отрицательной реакции на льняное семя нужно прекращать прием.

Очищает кровь и помогает избавиться от холестериновых бляшек в сосудах. Для лечения надо добавлять 1 ч. л. яблочного уксуса на 200 мл кипяченой воды. Выпивается натощак перед едой, 3 раза в день. В качестве раствора можно использовать яблочный сок. При аллергии на яблоки можно использовать винный уксус.

При отсутствии аллергической реакции можно использовать смесь из чесночного сока и пчелиного меда. На 1/3 ч. л. свежевыжатого сока берется 1 ст. л. меда, тщательно перемешивается и употребляется перед едой. Принимать по 3 раза в день, в течение месяца. При необходимости курс лечения повторяют.

Еще для снижения холестерина можно использовать спиртовой раствор чеснока . Мелко нарезанные зубчики чеснока надо полностью погрузить в медицинский спирт и настоять в течение 10-14 суток. Принимают по 3 раза в день до еды. Настойку добавляют в нежирное молоко, начиная с одной капли и увеличивая дозу до 10-15 капель за один раз. Курс приема – 2 месяца, затем делается перерыв на 1 месяц.

Фитотерапия при холестерине

В качестве лекарственных средств при повышенном холестерине народная медицина в первую очередь предлагает лечение с помощью фитотерапии. Фитотерапия включает в себя ряд различных методов на основе лекарственных растений. В частности используют:

• тысячелистник,
• боярышник,
• рябину,
• ромашку,
• золотой ус,
• зверобой,
• клевер,
• цикорий.

Народные целители рекомендуют отвары, настои, настойки и чаи на перечисленных травах. Они способны нормализировать уровень холестерина в крови. Помимо этого используются продукты пчеловодства: мед, прополис, маточное молочко. Некоторые рекомендуют специальные спиртовые настойки.

При лечении народными средствами очень важно соблюдать меры профилактики и вести здоровый образ жизни, а также правильно питаться, не злоупотребляя жирной пищей.

При повышенном холестерине весьма полезной станет ежевика . Летом стоит пить ежевичный сок. В зимнее время пригодится настой из высушенных листьев. Заранее заготовленное сырье надо перемолоть, и заваривать при необходимости. На 1 ст. л. листьев потребуется 200 мл кипятка. Настаивается смесь в течение одного часа. Настой разделяется на 3 равные порции и пить 3 раза в день, за полчаса до приема пищи.

Для приготовления настоя на основе тысячелистника потребуются следующие компоненты:

• стебли тысячелистника обыкновенного,
• соцветия боярышника,
• листья омелы,
• побеги малого барвинка,
• стебли полевого хвоща.

На 50 граммов тысячелистника потребуется по 25 граммов всех остальных компонентов. Травы для сбора предварительно высушиваются. Хранить состав следует в темном, сухом и прохладном месте. В 200 мл кипятка забрасывается 1 ст. л. сбора, после чего настаивается в течение получаса. Приготовленный настой разделить на 3 части и пить за час до еды. Курс приема – 2 месяца. Затем следует перерыв на 2-3 месяца.

Снизить уровень холестерина в крови поможет смесь из зверобоя и тысячелистника. Для дополнительной эффективности можно добавить соцветия арники горной. Потребуется по 1 ст. л. засушенных стеблей зверобоя и тысячелистника, и 0,5 ч. л. цветков горной арники. Хранить сбор надо в сухом и прохладном месте. На 1 ст. л. смеси понадобится 1 стакан кипятка. Средство будет готово через полчаса после заливания. Одна порция – треть стакана. Принимать за 30 минут до еды, три раза в день. Курс лечения – 3 месяца, затем перерыв на 2-3 месяца.

Можно изготовить настой на основе боярышника и черной рябины. Для приготовления настоя надо взять:

• 30 г ягод рябины,
• 30 г плодов боярышника,
• 20 г коры жостера ломкого,
• 10 г соцветий ромашки лекарственной,
• равное количество стеблей череды,
• столько же брусничных листьев,
• 10 г кукурузных рылец.

Сырье высушивается, перемешивается и хранится в сухом и темном углу. Для приготовления напитка берется 1 ст. л. сбора на 200 мл кипятка и настаивается на водяной бане в течение 15-20 минут. Для снижения уровня холестерина принимают по 0,5 стакана настоя, 3 раза в день сразу после еды.

Хорошо помогает при повышенном холестерине употребление настоя на основе золотого уса. Для приготовления настоя по этому рецепту понадобится свежесрезанные стебли золотого уса и 1 литр кипятка. Растение мелко шинкуется и добавляется в воду. Заготовку для настоя переливают в термос и выдерживают в течение 22-24 часов в закрытом от света месте. Принимать следует по 1 ст. л. средства за 30 минут до приема пищи, 3 раза в день. Полный курс приема занимает 90 дней, после чего следует сделать перерыв на 2-3 месяца.

Ещё один вариант лечебного настоя — из листьев клевера. Для приготовления настоя по рецепту потребуются высушенные стебли и листья молодого клевера. На 200 мл горячей воды берется 2 ст. л. сырья и настаивается на водяной бане в течение 20-25 минут. Принимать настой следует 3 раза в день перед едой, по четверти стакана за один раз.

Специальные отвары

Одним из средств народной медицины, которые используются для понижения уровня холестерина, является цикорий. Лечение с его помощью не имеет побочных эффектов. Цикорий запрещено использовать только в период беременности. В рецепте используются только корни растения, в высушенном виде. Высушенное сырье перемалывают и варят в кипятке 10-15 минут. На один стакан воды берется 1 ч. л. цикория. Пить можно до или после еды, для лечения или для профилактики.

Неплохое средство — отвар из листьев артишока. В рецепте используются листья, стебли и корневища молодых растений. Если артишоки успели отцвести, для приготовления отвара они уже непригодны. Готовится он следующим образом:

• Сырье просушивается.
• Затем укладывается на хранение в закрытой упаковке, в защищенном от влаги месте.
• Для приготовления отвара берется 1 ч. л. артишоков на стакан кипятка.
• Отвар надо выдержать на слабом огне в течение 5-7 минут.
• После чего дать настояться в течение получаса.
• Пить можно до или после время еды, а также вместо чая.

Для отвара из корней лакрицы понадобятся высушенные корни лакрицы. На 2 ст. л. молотого корня берется 0,5 литра кипятка. Лакрица заливается водой и 10 минут проваривается на медленном огне. Следует пить отвар 3-4 раза в день, сразу после еды, по трети стакана за один раз. Длительность курса – 3 недели. Затем требуется перерыв на 1 месяц. При необходимости курс лечения можно повторить.

Отвар диоскореи кавказской готовится на основе 1 ч. л. засушенного, перемолотого корня на 200 мл горячей воды. Смесь выдерживается на водяной бане в течение 15-20 минут, после чего остужается до комнатной температуры. Пить нужно по 1 ч. л. отвара сразу после еды, 3 раза в день. Один курс лечения длится в течение месяца. Для снижения уровня холестерина в крови нужно 3 курсами лечения, между которыми делаются недельные перерывы. После этого требуется перерыв на полгода.

Для отвара из ягод боярышника используются как сушеные, так и свежие плоды. Собранное сырье следует хранить в сухом и прохладном месте, куда не попадают солнечные лучи. При длительном хранении ягоды рекомендуется сушить, чтобы избежать порчи средства. Для приготовления отвара берется 1 ч. л. боярышника на 1 стакан кипятка. Плоды заливаются водой и варятся на слабом огне 10-15 минут. После этого напиток настаивают в течение 40-50 минут. Отвар пьется 3 раза в день, после еды. Курс приема – 2 недели, после чего стоит сделать недельный перерыв.

Водочная настойка отлично подойдёт для борьбы с повышенным холестерином. В ней используются корневища диоскореи кавказской. Лучше всего использовать корень старого растения, так как в молодых лианах недостаточное количество полезных веществ. Готовят водочную настойку следующим образом:

• Сырье высушивают, перемалывают.
• На 100 граммов высушенного корня берется 0,5 литра качественной водки.
• Смесь настаивают в прохладном, защищенном от света месте.
• Периодически рекомендуется смесь взбалтывать.
• Через 2 недели процеживают.
• Полученную настойку пьют 3 раза в день, после еды, по 1,5-2 ч. л. за один раз.
• Для улучшения эффективности стоит растворять настой в теплом чае. Курс приема длится 2-3 недели. Затем делается перерыв на 1 месяц. При необходимости курс лечения повторяют.

Снижают уровень холестерина в крови при помощи сушеных плодов японской софоры. Плоды смешиваются с высушенным листом омелы в пропорции 1 к 1. Полученная смесь заливается 40% раствором медицинского спирта или качественной водкой. Настой выдерживается в темном и прохладном месте в течение 20-25 дней, после чего тщательно процеживается. На один литр спиртового раствора берется 100 граммов растительной смеси.

Принимают настойку по 1 ч. л. за полчаса до еды, 3 раза в сутки. Полный курс лечения занимает 2 месяца, после чего делается перерыв на 1-2 месяца. При необходимости курс приема повторяют.

При лечении повышенного уровня холестерина нередко используется мед, прополис и другие продукты пчеловодства. Эти средства помогают в очистке сосудов и приведении организма в здоровое состояние. Про мед стоит помнить тем людям, которые страдают от сахарного диабета. Он является единственным заменителем сахара, не повышающим уровень холестерина в крови.

Для лечения повышенного холестерина можно использовать мед в чистом виде. Он содержит большое количество полезных витаминов и минералов и благотворно влияет на здоровье больного.

При повышенном уровне холестерина стоит обратить внимание на следующий рецепт. На стакан горячей воды берется 1 ч. л. меда, 1 ч. л. свежевыжатого сока лимона и 0,5 ч. л. уксуса. Брать можно только яблочный или винный уксус, но не разведенную уксусную эссенцию. Пить по одному стакану, утром до завтрака.

Прием меда в чистом виде при повышенном холестерине восстанавливает стенки сосудов, очищает кровь и укрепляет иммунитет.

Также можно использовать как прополис в чистом виде , так и его аптечную настойку. Но перед приемом стоит проверить, нет ли у больного на него аллергии. Рекомендуется применять 4% спиртовой раствор. На стакан теплой воды берется 1 ч. л. средства. Пить надо 3 раза в день, за 15-20 минут до еды. Полный курс приема – 4 месяца. Затем следует сделать перерыв на 2-3 месяца. При необходимости курс лечения повторяют.

– вещество, которым пчелы выкармливают своих маток. Оно обладает множеством полезных свойств, и может использовать при проблемах с уровнем холестерина в крови. Маточное молочко производится в трех различных вариантах:

• Сухие гранулы.
• Замороженное маточное молочко.
• Смесь из маточного молочка и меда.

Норма приема гранул – 2-3 штуки за один раз, 3 раза в день до еды. Замороженное молочко принимается по 0,5 ч. л. за 30 минут до еды, 3 раза в день. В таком виде его хранят в частных пчеловодческих хозяйствах, при температуре от -17 градусов по Цельсию. В обычной холодильной камере продукт можно хранить до 10-14 дней.

А смесь из молочка и мёда можно приготовить самостоятельно или приобрести в готовом виде. Стандартный вариант – мед и молочко в пропорции 1 к 1. Нормы приема – 1 ч. л. за 30 минут до еды, 3 раза в день.

Пчелиный подмор – это собранные весной трупики рабочих пчел. Это средство также помогает при повышенном холестерине. Для лечения готовят следующий отвар:

• Берется 1 ст. л. сырья и заливается 0,5 литра кипятка.
• После следует выдержать в течение 1,5-2 часов на медленном огне.
• Отвар следует процедить.
• Пить по 1 ст. л. по 3 раза в день сразу перед едой. Курс приема – 1 месяц.

Возможно лечение пергой. Перга – это собранная и обработанная пчелами пыльца растений. Это эффективное средство для понижения уровня холестерина в крови, но использовать его можно лишь при отсутствии аллергической реакции. Пергу можно принимать в чистом виде, по 0,5 ч. л. по 3 раза в день перед едой. Можно принимать смесь меда и перги в пропорции 1 к 1. Для лечения надо съедать по 0,5 ст. л. утром и вечером, перед едой.

Во избежание проблем с повышенным холестерином необходимо соблюдать ряд простых правил. Существует ряд рекомендаций по профилактике заболевания:

• Необходимо вести активный образ жизни.
• Снижает риск повышения уровня холестерина правильное питание.
• Стоит соблюдать правильный режим дня.
• Необходимо отказаться от вредных привычек, курения и приема алкоголя.
• Рекомендуется избегать стрессов, чтобы не увеличивать нагрузку на сердечно-сосудистую систему.

Очень важно соблюдать указанные рекомендации. Помимо прочего здоровое питание является краугольным камнем не только профилактики заболевания, но и при его лечении. В рацион человека с повышенным уровнем холестерина должны входить следующие продукты:

• орехи,
• зеленый чай,
• цельные зерна злаков,
• плоды бобовых культур,
• нежирная рыба,
• овощи и фрукты,
• оливковое масло,
• курятина или крольчатина, в вареном или тушеном виде.

Для профилактики заболевания достаточно делать утреннюю зарядку и периодически бегать по утрам и вечерам. Здесь окажутся полезными любые занятия спортом.

При повышенном холестерине рекомендуется одно и то же время ложиться спать, просыпаться и вовремя питаться. Для уменьшения нагрузки на организм надо питаться чаще, но принимать пищу небольшими порциями. Рекомендуется следующий вариант: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин. Людям с избыточным весом рекомендуется лечебное голодание.

Достаточно распространенное заболевание атеросклероз практически всегда бывает вызван такой составляющей крови, как высокий холестерин. Причины болезни, как снизить народными средствами его содержание в кровяном русле – необходимо знать каждому человеку, достигшему тридцатилетнего рубежа в возрасте. Именно в это время сосуды начинают проявлять склонность к закупориванию.

Организм человека самостоятельно вырабатывает до 80% холестерина и только 20% поступает с едой. Если пища бедна на это вещество, тогда ответственность за его выработку берёт на себя печень. Дневной прием пищевого холестерина не должен превышать 300 мг.

В этой статье предстоит выяснить: что такое холестерин, по какой причине повышенный уровень вещества приводит к болезням, и как снизить уровень холестерина народными способами и методами.

Холестерин – жироподобное вещество, строительный материал клеток. Благодаря ему, вырабатывается витамин Д и гормоны. Он очень нужен иммунной системе.

Будучи нерастворимым в воде, он присутствует в крови, соединяясь с белком. В таком виде и доставляется к органам. Нужно следить, чтобы его уровень не поднимался выше 200 мг.

Такие соединения представляют собой класс сложных белков. По плотности их подразделяют на два вида:

• ЛПВП (липопротеин высокой плотности).
• ЛПНП (липопротеин низкой плотности).

Каждый из этих видов выполняет свою функцию в организме:

1. ЛПВП не обладают атерогенным действием, поэтому такой холестерин называют «хорошим». Его уровень у здорового человека всегда чуть повышен. Он чистит артерии.
2. ЛПНП склонны к выпадению в осадок, поэтому способствуют образованию бляшек в сосудах, про него говорят «плохой»холестерин.

Когда «хороший» холестерин снижается и повышается «плохой», появляется опасность развития атеросклероза.

Именно «плохой» повреждает изнутри стенки сосудов, закупоривает их, становясь преградой свободному течению крови. Если этот процесс не контролировать, появятся тяжёлые сердечные заболевания.

Норма холестерина в крови

Нормой считается такой его уровень:

• Общий – меньше 5,2 ммоль/л.
• ЛПНП – меньше 3-3,5 ммоль/л.
• ЛПВП – более 1,0 ммоль/л.

Высокий холестерин (причины и как снизить народными средствами — в этой статье) зависит от пола, возраста, питания и прочих факторов

Эти цифры немного разнятся, зависят от пола и возраста. Некоторые люди, имея высокий уровень ЛПНП, живут до старости и не болеют. Но не стоит подвергать риску собственное здоровье. Известно, что именно высокий холестерин в крови закупоривает сосуды.

Поэтому нужно выяснять причины его появления, понимать, как снижать его уровень в крови, чтобы предупредить развитие опасных болезней, в том числе, и народными средствами.

Полезная статья сайта: Молочница. Лечение быстро и эффективно. Лекарственные препараты.

Причины повышения холестерина

Когда ЛПНП много, это еще не болезнь, а всего лишь нарушения, вызванные разными причинами. К ним относят такие:

• наследственные болезни;
• беременность;
• алкоголь и курение;

Ожирение провоцирует повышение холестерина

• нарушение обмена веществ, ожирение;
• применение медикаментов (гормональных и диуретиков);
• хронические болезни, особенно у людей постарше.

Есть ещё ряд заболеваний, повышающих холестерин, это: гипертония, болезни почек, гипотиреоз и другие.

Народные средства для снижения уровня холестерина

Рассмотрим, как снизить высокий холестерин и убрать причины его появления народными средствами.

Фасоль

Употреблять фасоль необходимо 3 недели по 100 г в день. Она поможет снизить показатель на 10%.

Готовим следующим образом: фасоль в количестве 100 г заливают водой на ночь. Утром её сменить на свежую, добавляя щепотку соды (с целью убрать газообразование в ЖКТ), сварить, поделить на 2 приёма.

Семена льна

Молотыми семенами посыпают пищу, которую едят. Лён понизит холестерин, успокоит сердце, перестанет прыгать давление, улучшит работу ЖКТ.

Цветы липы

Цветы измельчают в порошок. Принимают по 1 ч. л. 3 р. в день. Липа способна вывести холестерин, удалить шлаки, помогает похудеть на несколько килограмм.

Корень одуванчика

Собранный корень сушат, измельчают на порошок. Принимают 6 месяцев по 1 ч. л. 3 р. в день до еды. Он снижает холестерин, лечит атеросклероз, противопоказаний не имеет, приносит только пользу.

Запомните, перечисленные народные лекарства (отвары и настои) принимают за 30 мин. до принятия пищи.

Золотой ус

Один длинный листик мелко порезать, залить 1 л кипятка, хорошо укутав, настоять 24 часа. Хранить в темноте.

Применение: 3 р. в день по 1 ст. л. до принятия пищи, длительность приёма 3 месяца.

Золотой ус выведет самый высокий холестерин, нормализует сахар, приведёт в норму печёночные пробы.

Лапчатка белая

Её готовят так: 50 г корневищ мелко измельчить ножом, заливают 500 мл водки. Настоять 14 дней в темноте. Не цедят, пьют по 25 капель до принятия пищи 3 р. в день, предварительно смешав их с 2 ст. л. воды. После 10-дневного перерыва продолжить приём.

Когда лекарство закончится, корень не выбрасывают, а заливают водкой повторно, опять настаивают 2 недели. Теперь лекарство принимают уже по 50 капель.

Лапчатка белая снизит холестерин, улучшит состояние сосудов, подлечит щитовидную железу, нормализует давление. Кроме этого, после нескольких курсов лечения возвращается ощущение молодости.

Полезная статья сайта: Левомеколь. Для чего применяется мазь, инструкция, цена, аналоги, отзывы

Прополис

Он выводит «плохой» холестерин. Готовят 4% настой. Принимают прополис по 7 капель 3 р. в день до принятия пищи. Длительность лечения – 4 месяца.

Люцерна посевная

Для лечения применяют листья свежей травы или сок. Действие у этого растения высокое, при этом, отсутствуют противопоказания. Желательно выращивать её дома, тогда будет возможность употреблять первые молодые листики, добавляя их в салаты.

Сок растения принимают месяц по 2 ст. ложки 3 р. в день. Эти листья способны вывести плохой холестерин, ощутимо облегчить артрит и остеопороз.

Сельдерей

Стебли растения порезать, опустить всего на минуту в кипяток. Посыпать их семенами кунжута, приправить сахаром, солью и растительным маслом. Делать нужно салат чаще.

Противопоказан он только при низком кровяном давлении.

Солодка

Измельчённый корень 2 ст. л. заливают 500 мл кипятка. Выдержать 10 минут, томят на огне, цедят. Принять отвар нужно на протяжении дня, поделив его на четыре приёма.

Курс лечения проводят продолжительностью до 3 недель. Она убирает плохой холестерин. Лечение повторяют после месячного перерыва.

Рябина красная

После первых морозов собирают ягоды рябины. На протяжении 4 дней съедают по 5 штук за приём. Дневная норма 20-25 штук. Делают 10-дневной перерыв и повторяют ещё 2 раза.

Баклажаны

Свежие баклажаны, термически не обработанные, используют для салатов, но перед этим, для снятия горькости, нарезанные дольки вымачивают в подсоленной воде. Делать так желательно весь сезон.

Снизить уровень холестерина помогут ягодные соки, например, из клубники

Ягодное пюре и соки

Очень полезно употреблять красные, синие, фиолетовые ягоды. А это черника, малина, клубника, тёмные сорта винограда.

Принимать нужно те, которые есть в наличии, в количестве по 150 г перетёртых ягод в день, и хороший холестерин увеличится на 5% уже через 8 недель. Или принимают свежевыжатый сок (разбавленный водой 1:1), он окажет помощь еще быстрее.

Овощные соки

Они хорошо чистят сосуды, для этого берут 200 г моркови, 300г свеклы и 150 г сельдерея. Отжимают сок и пьют.

Полезная статья сайта: Как вызвать месячные при задержке. Все способы и средства.

Лекарственные трави и сборы

В зимний период помогут настои зверобоя, омелы белой, цветы боярышника и арники. Можно пользоваться отдельно каждой травой или делать их сборы. Такие настои пьют без сахара вприкуску с мёдом, вареньем, финиками.

Особенности питания

Важно знать , «плохой» холестерин, откладываясь на стенках сосудов, закупоривает их. В свою очередь закупоренные сосуды задерживают кровь, растягиваются, теряют эластичность, все это признаки атеросклероза. Если не принимать меры профилактики, в любой момент может случиться инсульт или инфаркт.

Главная цель питания – поддерживать ЛПВП, и уменьшать уровень низкого. Правильный баланс этих веществ в организме – залог здоровых сосудов.

Нужно ограничивать продукты, которые становятся причиной ЛПНП. Вместо них увеличить в рационе продукты, богатые органическими кислотами (овощи и фрукты). Они способны улучшить обмен углеводов, не давая им превратиться в жиры, тем самым, препятствуя образованию холестерина.

Холестерин выводится из организма вместе с желчью, которую вырабатывает печень, и желчегонные средства будут способствовать этому. К ним можно отнести сок редьки или растительное масло.

Профилактика роста уровня холестерина

Для снижения высокого уровня холестерина и устранения причин его появления нужно использовать профилактические меры, которые предусматривают применение народных средств, а также правильное питание.

Правильное питание — профилактика повышения холестерина

Нужно пить меньше кофе, стараясь заменить его чёрным чаем. Помните, рацион должен содержать как можно больше полезных продуктов. К ним относятся:

• морская рыба белых сортов,мясо курицы или кролика;
• растительные масла, обезжиренное молоко, овсяная каша, хлеб;
• орехи, семечки, овощи и фрукты.

К нежелательным продуктам можно отнести:

Сливочное масло может вызывать рост холестерина

• сливочное масло, сметана, творог;
• свинина, утка;
• кальмары, осьминоги, креветки, омары, красное мясо и мясо панцирных животных.

Нужно стараться не употреблять чипсы, картошку фри, плавленые сыры, желток, сгущёнку и разную сдобу.

Будьте осторожны! Каждые 6 месяцев сдавайте кровь для анализов, держите под контролем высокий холестерин.

Причины, как снизить народными средствами и правильным питанием его уровень, нужно знать и не давать твердым бляшкам возможности откладываться на стенках сосудов.

Высокий уровень холестерина приводит к тяжёлым последствиям, являясь основной причиной смертности. Народные рецепты, проверенные и надежные, помогут сохранить здоровье и жизненные силы.

Чем опасен высокий холестерин, причины его роста, и как снизить уровень холестерина народными средствами — обо всем этом вы узнаете в предложенном ниже видео:

Следующий видеоролик — о способах снижения высокого холестерина в домашних условиях:

О холестерине чаще узнают по анализам на кровь, в которой содержится это вещество. Если его уровень в крови выше нормы то необходимо принимать срочные меры и вплотную заниматься приведением своего организма в порядок.

Излишки холестерина нужно выводить из организма, так как они — причина серьезных заболеваний. Для этого используют медицинские препараты — статины, которые назначает врач.

Но возможно ли, и, как снизить холестерин в крови без лекарств? Что порекомендует нетрадиционная медицина?

Кратко о холестерине

Кровь и ткани человеческого организма содержат жироподобное соединение – холестерин. Он синтезируется печенью из жирных кислот, поступивших в организм с едой.

Холестерин представлен несколькими видами.

Первый назовём полезным. Он участвует в строении клеточных мембран и нервных волокон. Это — сырье для синтеза витамина D, половых гормонов, и гормона кортизол (вырабатывают надпочечники).

Другой вид холестерина – вредный. Он накапливается в крови, образовывая сгустки. Или, соединяясь с кальцием, откладывается нашлепками (бляшками) внутри кровеносных сосудов. Эти «загромождения» препятствуют циркуляции крови, органы тела не получают кислород и питательные вещества в полном объёме.

По организму холестерин переносят липопротеины – вещества, способные соединяться с жирами. Они делятся на 2 вида: с высокой плотностью (ЛВП) и с низкой (ЛНП). Полезный холестерин соединяется с ЛВП и поступает в печень, где расщепляется на составляющие с последующим выводом тех из организма.

Вредный холестерин связывается с ЛНП и концентрируется в крови и тканях, вызывая ненормальное соотношение ЛВП и ЛНП. Излишки холестерина – причина атеросклероза (сужения) кровеносных сосудов, который приводит к стенокардии, инсульту, инфаркту, вызывает ожирение и появление сахарного диабета.

Однако исправить ситуацию можно и снизить холестерин без лекарств народными средствами. Тема нашего разговора сегодня, как снизить уровень холестерина без лекарств.

Почему и какие жиры нужны человеку

Жиры органические соединения, содержащиеся в клетках растений и живых существ в форме липидов. Молекулярная модель жира представлена молекулой глицерина и 3-мя молекулами жирных кислот. В желудочно-кишечном тракте жиры расщепляются на составляющие под воздействием фермента липазы.

Жиры (или триглицериды) в организме человека накапливаются в клетках подкожного слоя, вокруг органов. Они нужны для запаса энергии, защиты и теплоизоляции тела. Энергетическая ценность жиров, по сравнению с углеводами, двойная.

По химическим свойствам различают жиры

• насыщенные (нет доступной химической связи, поэтому они не вступают в реакции с другими химическими соединениями); необходимы для синтеза холестерина;
• ненасыщенные (в наличии одно или несколько свободных мест для химической связи, поэтому химические реакции с другими веществами возможны); нужны для транспортировки холестерина в печень.

К незаменимым соединениям относят несколько ненасыщенных жирных кислот, поступающих в организм только с пищей.

Некоторые из них (линолевая, линоленовая и айзосапентеноевая) снижают показатели уровней триглицеридов и холестерина в крови, предотвращают образование бляшек.

Поэтому люди, постоянно употребляющие рыбий жир (продукт содержит эти кислоты), редко страдают атеросклерозом (японцы, эскимосы).

Перечень продуктов с насыщенными жирами

• говяжьи мозги;
• желток яичный;
• печень;
• икра черная и красная;
• масло сливочное;
• кожа кур, жирное мясо;
• маргарин;
• цельные молочные продукты (необезжиренные);
• мороженое;
• сыры твердых сортов;
• масло кокосовых орехов;
• животные жиры.

Исследованиями установлено, что рацион, обогащенный насыщенными жирами, вызывает скопление холестерина в крови, сердечные болезни, ожирение.

Рацион питания для снижения холестерина

Доказано:25% вредного холестерина откладывается за счет неправильного питания. Может снизить уровень холестерина без лекарств, сбалансированный рацион при соблюдении правильного соотношения ЛНП и ЛВП. Диетологи рекомендуют: не менее 30% калорий поставлять в организм за счет ненасыщенных жиров.

С этой целью в меню полезно включать блюда, приготовленные с использованием продуктов с ненасыщенными жирными кислотами:

• растительные масла (из сои и кукурузы, подсолнечное, льняное);
• грецкие орехи;
• жирную рыбу (лосось, макрель, скумбрию, форель, сельдь);
• семена кунжута;
• мясо кальмаров, крабов и креветок.

Растительные масла содержат кислоты:

• линолевую : в соевом – 50-57%, подсолнечном – 60%, кукурузном – до 50%, льняном – от 25 до 35 %), в масле грецких орехов (45-55%);
• линоленовую : в соевом (20-29%), льняном (от 35 до 40%), кукурузном (до 10%) маслах, в масле грецкого ореха (8-10%).

Айзосапентеноевую кислоту поставляет рыбий жир. Но организм может это вещество синтезировать из линоленовой кислоты. Этим могут воспользоваться строгие вегетарианцы и вместо жирной рыбы употреблять льняное масло.

Полностью исключать из рациона пищу с насыщенными жирами не следует. Ведь эти продукты содержат другие вещества, необходимые здоровью. Мембраны всех наших клеток организма включают жиры, причем в организме нет жиров растительного происхождения.

Поэтому, поддерживая уровень холестерина в норме, следует включать в меню снятое молоко, другие обезжиренные молочные продукты, курятину (без кожи), крольчатину, мясо индейки вместо красного мяса.

Полезные элементы пищи

К другим веществам с возможностью противостоять вредному холестерину относятся

• растворимая клетчатка (расщепляет и выводит холестерин);
• витамин С (участвует в метаболизме жиров);
• пектины (связывают в кишечнике холестерин и желчные соли).

Указанные элементы содержатся в растениях.

Перечень растительных продуктов с полезными веществами

• ягоды: крыжовник, красная и черная смородина, клюква, черноплодная рябина (арония), боярышник, шиповник, фейхоа;
• овощи: лук, чеснок, редька черная, артишок, перец чили, свекла, бамия, тыква, кабачки, топинамбур, капуста;
• фрукты: лимон, гранат, апельсин, авокадо, нектарин, грейпфрут, персик, мандарин, мишмула японская, маракуйя, нектарин, помело, папайя, слива, авакадо, ананас, груша, фиги, финики, киви, вишня, черешня;
• бобовые: фасоль, бобы, чечевица, соя, нут;
• злаки (больше всего овёс);
• травы: сельдерей, ревень, лебеда, крапива, салаты, зелёный чай;
• орехи: грецкие;
• семена: кунжут;
• водоросли: морская капуста.

Фрукты и овощи желательно есть ежедневно при каждом приёме пищи.

Рекомендации при составлении меню для снижения показателя холестерина в крови

Цель	Источники (продукты)
Снизить потребление жира	Масло, сметана, сыры, маргарин, мороженое, молоко, жирное мясо
Снизить количество насыщенных жирных кислот	Мясо утки, куриной кожи, свинина, колбасные изделия, паштеты, сливки, орехи кокосов, пальмовое масло
Снизить потребление холестерина	Мозг, почки, яичные желтки, печень, животные жиры
Увеличить потребление белковой пищи с низким содержанием насыщенных кислот	Рыба, мясо индейки, дичи, цыплят, телятина
Увеличить потребление растворимой клетчатки, витамина С, пектина	Все виды ягод, овощей, фруктов, зелень, крупяные изделия
Незначительно увеличить поступление ненасыщенных жирных кислот	Масла растительные: подсолнечника, кукурузы, сои

Примерное меню на день

Завтрак первый:

• каша гречневая с тушеной морковью и луком, заправленная кукурузным маслом;
• омлет белковый;
• отвар шиповниковый или чай травяной с добавлением мёда;
• хлеб бородинский.

Завтрак второй:

• овсяное печенье;
• сок яблочный.

Обед:

• овощное рагу (тушеные с подсолнечным маслом картофель, кабачок, лук, фасоль спаржевая, морковь, капуста, перец болгарский, помидоры);
• рыба отварная;
• салат овощной с соевым маслом и сыром тофу (соевый);
• кофе из цикория с обезжиренным молоком и сахаром;
• хлеб пшеничный с отрубями.

Полдник:

• фрукты (яблоко или груша) или сок морковно-яблочный;
• хлебцы цельнозерновые.

Ужин:

• каша овсяная из цельного зерна с добавлением тёртого яблока, без масла;
• творог обезжиренный с мёдом и грецким орехом;
• зелёный чай с молоком;
• галеты.

На ночь: кефир 1% жирности.

Народная медицина в профилактике атеросклероза

Правильный рацион питания гарантирует частичный успех в снижении показателя холестерина. Для тех, кто задался целью снизить холестерин без лекарств народными средствами, приводятся старинные рецепты целителей проверенные временем и доказавшие на практике свою эффективность.

Для применения используйте свежий продукт. Лучшим будет масло, приготовленное «холодным отжимом». Нельзя допускать передозировки средства – лекарство не раздаётся «мешками».

Льняное масло: лечение 45-дневным курсом, по 1 ст. л. пьют только 1 раз натощак по утрам. Сделав 2-недельный перерыв, приём масла повторить. Лечение длительное, несколькими курсами.

Масло лучшего качества продают аптеки. Официальная медицина признаёт активность льняного масла в липидном обмене. В аптеках продают масляный препарат «Линетол» из льняного масла (применение – по инструкции). Льняное масло окисляется быстро, в нём появляется канцерогенное вещество.

Поэтому хранят масло в тёмной посуде и в холодильнике. Многим не нравится его вкус, чтобы использовать как продукт. Но иногда можно и потерпеть, приправив винегрет или салатик чайной ложечкой этого масла.

Подсолнечное масло – популярный продукт питания. Лечебным является нерафинированное, с содержанием 60% линолевой кислоты (образует осадок при хранении. Чем больше осадок, тем масло лучше для лечения. Противопоказаний нет.

Кукурузное масло: гипохолестериновое воздействие окажет 3-разовый ежедневный приём (месячный курс) перед едой за полчаса 1 ст. л. Явных противопоказаний нет.

Масло грецкого ореха: пьётся натощак утром 1 ч.л. и перед сном на ночь 1 ч. л. Рекомендуют смешивать с мёдом (1ч.л.). Можно воспользоваться просто орехами – 50 г. в день (вкусно и полезно). Но есть противопоказания: крови повышенная свертываемость, псориаз, диатез, экзема, острые кишечные расстройства, панкреатит; возможна аллергия.

Соевое масло: 2 ст. л. на весь день (как лечебное питание – приправа в салаты).

Противопоказания:

• нельзя беременным и кормящим (соя содержит растительные гормоны);
• тем, у кого непереносимость соевого белка (возможна аллергия).

Фруктово-ягодная и овощная сокотерапия

Соки всех ягод, фруктов и овощей, указанных в перечне растительных продуктов, снижают уровень холестерина. Приведём наиболее эффективно действующие.

Арбузный сок . В период сезона бахчевых ежедневно натощак выпивать стакан сока, спустя полчаса можно приступить к основной еде. Но лучше съедать арбузную мякоть – до 2 кг в день. Растворимая клетчатка, пектины.

Витамин С этой ягоды снижают показатель холестерина, выводят излишки воды из организма (при отечности от сердечно-сосудистых заболеваний), изменяют химический состав мочи, что вызывает растворение камня почек.

Апельсиновый – используют, если нет аллергии на цитрусовые. Перед едой минут за 20-30 свежеотжатый сок одного фрукта трижды в день.

Виноградный (свежеприготовленный). Проводят месячный курс сокотерапии. Начинают с 50 мл. на приём, к концу месяца увеличить до 100 мл. Пить 3 раза в день, через 0,5 часа можно есть основную еду. Нельзя использовать при сахарном диабете, ожирении, поносах, язве желудка, хронических воспалительных заболеваний легких.

Сок граната – очищает кровь от холестерина, укрепляет организм, повышая гемоглобин. Курс терапии – 2 месяца. Ежедневно за полчаса до трапезы принимать сок 100 мл. — 3 раза в день. Фрукт с вяжущим эффектом, возможны запоры.

Грейпфрутовый (с мякотью) – 250 мл. до еды минут за 20. При бессоннице на ночь можно принять двойную дозу. Многие не любят грейпфрут из-за незначительной горечи, но именно она целебна. В грейпфруте больше биологически активных веществ, чем в апельсине (инозит, пантотеновая кислота). Они вернут хрупким сосудам эластичность.

Полезен фрукт диабетикам, людям с нервным истощением, гипертоникам и почечным больным. Противопоказан грейпфрутовый сок при желудочных заболеваниях (язвенникам, при повышенной кислотности).

Вишнёвый сок – освобождает организм от избытка холестерина и вредных продуктов обмена, что особенно важно тем, кто страдает от ожирения и атеросклероза. В вишне есть изонит – редкое витаминообразное вещество, регулирует обмен веществ.

Ягоды вишни содержат кумарины и оксикумарины (разжижают кровь) – полезны людям, страдающим тромбофлебитом, перенёсшим инфаркт миокарда, мозговой инсульт. Пектин вишни, связывая вредные химические вещества, выводит их из организма.

Крыжовниковый сок – помимо чистки крови от вредного холестерина помогает поднять гемоглобин, обладает мочегонным и слабительным действием.

Сок красной смородины – четверть стакана утром до завтрака, если нет противопоказаний в связи с желудочными и другими недугами. Рот прополоскать водой.

Сок рябины черноплодной — кроме гипохолестеринового воздействия, повышает кислотность желудочных соков, облегчает токсикоз беременных.

Клиническими исследованиями Омского мединститута, проведенными на 70 пациентах – гипертониках, установлено: у 75% больных, месяц принимавших по 50 мл. сока трижды в день нормализовалось давление, отступила бессонница, головные боли исчезли.

Яблочный сок – пожалуй, самый доступный. Пектины фрукта нейтрализуют не только излишки холестерина, но и вредные продукты распада из пищеварительного тракта. По половине стакана свежеприготовленного сока пьют в течение дня до еды.

Лимонный сок – трудно переоценить противосклеротические свойства этого цитруса. Для снижения показателя холестерина в крови рекомендуется 2 месяца ежедневно пить лимонный напиток: в стакан воды отжать сок половинки цитруса, подсластить мёдом. При диабете мёд не добавляют.

Лимонный сок усиливает сокоотделение, поэтому при заболеваниях желудка с повышенной функцией его желез, при болезнях поджелудочной железы нужно воздержаться от лимона. Нужно беречь эмаль зубов: пить через трубочку, полоскать рот водой.

Из овощных соков полезными в профилактике атеросклероза будут тыквенный, кабачковый (особенно полезен диабетикам), морковный, брюквенный, картофельный. Для вкусности их можно разбавлять фруктовыми и ягодными соками (свежеотжатыми).

Сок редьки черной с мёдом — очищает кровь и стенки сосудов от холестерина.

У корнеплода (средних размеров) срезают макушку и удаляют сердцевину – получится подобие горшочка, на дно которого налить ложку-другую мёда. Через 4 часа получится вкусное лекарство, выпить небольшими глотками за день, обязательно после этого споласкивать рот водой.

Противопоказания к приёму: беременность, подагра, воспаление кишечника, почек и печени, панкреатит, язвенные болезни желудка и кишечника, повышенная кислотность.

Лечение картофельным соком: из 2 клубней (тщательно вымытых), не снимая кожуры, отжать сок. Через 5 минут отстаивания выпить полстакана.

Принимать сок по утрам натощак, за час до завтрака. Десятидневный курс сменяет недельный отдых, и повторить лечение. Годен картофель только свежий (с июля до января), с розовой или красной кожурой. Позеленевшие клубни – ядовиты (содержат яд соланин).

Чеснок против холестерина

Ежедневно съедать зубок-два, если нет противопоказаний. Регулярное потребление чеснока повышает гипохолестериновое воздействие на организм.

Чесночное масло: кашицу двух очищенных головок смешать с 200 мл. масла подсолнечного (неочищенного), настоять 15 дней в тёмноте. Приём внутрь свежеприготовленной смеси из масла и лимонного сока (каждого 1 ч. л.), пить за полчаса перед едой в день 3 раза. Лечение из 2-3 курсов длительностью от 1до 3-х месяцев каждый. Между курсами месячный перерыв.

Чесночное молоко: в стакане молока размешать кашицу 1 зубчика средних размеров. Пить по утрам натощак.

Настойка из чеснока. Залить водкой 0,5 л чесночную кашицу 100 г. Настоять 3 суток в темноте и тепле, встряхивая периодически – 1-2 раза в сутки. Процеженную настойку (5 капель на приём) разводить холодной водой 2-3 ст. л. и пить за 10 минут перед едой.

Заправка чесночно-масляная. Равные объемы мелкоизмельченного чеснока, орехов толченых грецких и кукурузного (подсолнечного) масла смешать. Ежедневно готовить овощные салаты и заправлять их этой смесью. Или же съедать снадобье 2 ст. л. за день.

Чесночное вино

1. красное: кашица 1 головки заливается кагором – 0,5 л. Взбалтывая ежедневно, настоять 7 дней. Трижды в день выпивать 2 ст. л. на голодный желудок.
2. белое: зубчики чеснока (хватит одной головки) раздавить в чеснокодавке, полыни обыкновенной нарезать мелко 2 ст. л., смешать; залить получившуюся смесь вином горячим виноградным (на выбор – белым или красным), настаивать 5 дней, встряхивая раз-два за день; настойку процедить, доза 1 ст. л., принимать до еды 3 раза в сутки.

Настой: 30 г размятого чеснока залить литром воды. Выпить жидкость за день.

Съедать по 15 г на разовый приём камедь сливы, вишни или абрикоса, запивая чесночным маслом 1 ч. л.

Бальзам чесночно-прополисный

На 200 г кашицы из чеснока потребуется 250 мл спирта медицинского или 0,5 качественной водки.

1. Чеснок залить спиртом (водкой) в банке из тёмного стекла, настоять в темноте при комнатной температуре 10 дней, отфильтровать жидкость от гущи.
2. Добавить в жидкость 2 ст. л. хорошего мёда и 1 флакончик аптечной прополисной настойки (30 мл).
3. Размешать и выдержать в темноте 2 дня.

Принимать по каплям, разводя бальзам в молоке – 1 стакан.

1. Начинайте с 1 капли на завтрак, 2 в обед, на ужин 3 – это в первый день, доведите к ужину 5-го дня лечения до 15 капель.
2. С 6 дня на завтрак 15 капель, а затем начинайте убавлять по капле. За ужином на 10 день пьют 1 каплю.
3. С 11 дня чистки крови от холестерина и по 30 день лечения пить 25 капель 1 раз в день. Прервать лечение на 5 месяцев, далее курс повторить.

Бальзам противопоказан беременным, язвенникам, людям с болезнями печени, почек, поджелудочной, эпилептикам.

Необычный способ

Съедать по 15 г. на разовый приём камедь сливы, вишни или абрикоса, запивая чесночным маслом 1 ч. л.

Чистка с приятным вкусом

Если нет противопоказания к приёму цитрусов (панкреатит, гастрит на фоне повышенной кислотности желудочного сока, язвы желудка и 12-перстной кишки, колит, энтерит, воспалительные процессы в почках и печени).

Если нет противопоказаний перечисленных выше, ежедневно перед завтраком пейте свежеприготовленный напиток: отжать сок с 1 лимона и 1 апельсина в кружку, долить горячей водой – 1 стакан.

Полезен чай утром-вечером с ложкой мёда и ломтиком лимона, который нужно съесть целиком с цедрой.

Снизить холестерин в крови без лекарств поможет обычный лук.

1. Приготовить 2 ст. л. сока лукового и смешать с мёдом – 2 ст. л. Получится дневная доза на 4 приёма до еды. Провести 2 курса по 2 месяца каждый, делая неделю перерыва между ними.
2. Покрошить очень мелко яблоки, лук в равных объёмах. В расчёте на 3 дня лечения должно получиться по 3 ст. л. того и другого. Смешать с 3 ст. л. мёда. Смесь хранить в банке с крышкой в холодильнике. Употреблять по 1 ст. л. с утра натощак, и в течение дня перед приёмами пищи.

О рыбьем жире

Это эффективное средство применяется только по назначению врача. Бесконтрольное употребление и передозировка может навредить, так как имеется ряд противопоказаний, одно из которых – нарушение кальциевого обмена.

Исследования ученых в последние годы установили: передозировка рыбьего жира на мужчинах может сказаться бесплодием. Противопоказан рыбий жир при повышенной свертываемости крови, эндокринных нарушениях, почечно-печеночных болезнях. Случается индивидуальная непереносимость.

Лучшим заменителем рыбьего жира станут блюда из рыбы жирных сортов (более доступно по цене – жирная сельдь, скумбрия). Достаточно регулярно разнообразить меню рыбой. У православных христиан каждую неделю рыбные дни (среда и пятница), в советское время по четвергам в столовых готовили рыбные блюда.

Снижение холестерина народными средствами

Свеженатертый хрен – 1 ст. л., стакан сметаны 10%. Применять по 1 ст. л. за едой.

Периодически есть запеченный картофель вместе с кожурой .

(зерно цельное полезнее, чем хлопья), приготовленная на воде.

Кофе из высушенного корня топинамбура. Клубни высушить в духовке при высокой температуре, чтобы они приобрели коричневый цвет. Смолоть в порошок, который хранить в банке с плотной крышкой. Для приготовления кофе потребуется 1 ч. л. порошка топинамбура и стакан кипятка.

Гречневый кисель – по утрам и вечерам пить по 1/2 стакана. Готовится так: смолоть в муку гречку, размешать 1,5 ст. л. в небольшом объеме воды холодной, влить смесь в кипяток – 0,5л. Помешивая, варить минут 7. Готовый кисель подсластить мёдом, сдобрить толченым грецким орехом.

Киви — длительное время съедать по 2 киви в день.

Лечение грецким орехом — 45 дней съедать по 50 г. орехов.

Противохолестериновые диеты

Полезна вишнёвая диета: за 1 день съедать 1,5 кг вишни (или черешни). Есть ягоды, запивая молоком 1%-жирности, на день достаточно 1 л.

Лечение травами

Известно, что наиболее целебны для людей, проживающих в данной местности, растения, которые произрастают там же. Поэтому использование отечественных трав целесообразнее, чем растительные БАДы, рекламируемые иностранными фирмами.

Перечислим некоторые растения, понижающие холестерин в крови:

Лён посевной (семена) – содержит незаменимые жирные кислоты. Рекомендуется измельчить семена на кофемолке до порошка. Употребляют его, добавляя в пищу (кефир, салаты, соки) или просто съедают по 1 ст. л. , запив водой. Можно делать настой: размешав 2 ч. л. в стакане кипятка, дать постоять 15 минут.

Разделить на 4 дневных приёма. Принимать настой тёплым, до еды. Семена с нарушенной оболочкой окисляются. Поэтому годны только свежие, перемалывают их перед употреблением. Имеется ряд противопоказаний: кроме индивидуальной непереносимости, болезни кишечника, гинекологические заболевания, беременность.

Рябина красная. Настой: насыпать в термос ягоды 2 ст. л., влить 2 стакана кипятка, готовность через 4 часа. Выпить в течение дня за 4 раза по половинке стакана.

Малина – очищает стенки кровеносных сосудов. Заваривать чай из листьев.

Смородина черная (лист) – оказывает противосклеротическое действие, растение включают в сборы или заваривают чай.

Шиповник. Настой из листьев, принимают до еды по 2 ст. л., готовят из 1ст. л. листа измельченного, заливая стаканом кипятка, настаивают под крышкой 2 часа.

Липа (цветки). Перед лечением необходима чистка печени желчегонными травами: чередуют отвары из кукурузных рылец, бессмертника песчаного, семян расторопши.

Их принимают в следующем режиме: 14 дней пьют отвар из одной травы, перерыв неделя, после чего начинают 2 недели применять другое растение, опять 7-дневный отдых, и заканчивается чистка снова 2-недельным лечением отваром третьего растения. Далее начинается чистка кровеносных сосудов липой.

Сухие соцветья измельчают в порошок непосредственно перед употреблением, до еды за 20 минут принять порошка 1 ст. л., запив водой. Курс лечения – месяц. Спустя 2 недели отдыха от лечения, курс повторяют. Необходимо строгое воздержание от жирной пищи. Каждый день есть яблоки и укроп, что дополняет лечение липой.

Омела белая – применяется в комплексном профилактическом лечении атеросклероза, ускоряет обменный процесс, расширяет сосуды, понижает давление. Применяют и при повышенной функции щитовидки. Растение ядовитое, без рекомендации врача употреблять нельзя, строго соблюдать предложенную дозировку. Омела противопоказана беременным.

Софора японская – содержит линолевую кислоту, рутин, благодаря которым оказывает разрушающее воздействие на плохой холестерин. Готовится 10-дневная спиртовая настойка (в темном месте): на 20 г цветков (или плодов) растения 100 мл. медицинского 70% спирта. Дозировка: 20 капель на половину стакана воды, принимать 3 раза в день перед едой.

Хвощ полевой — свежей травы 4 ст. л. (или сушеной 2 ст. л.) залить горячей водой 1 стаканом, напарить 0,5 час в водяной бане, 15 минут настоять. Процеженный настой принимать по схеме: 0, 5 ст. 2 р. в день спустя 1 час после еды. .

Черемша. Содержит в 12 раз больше эфирного масла аллицина, чем чеснок. Используют в виде зелени при высоком холестерине в крови и атеросклерозе.

Эстрагон (тархун) – антисклеротическое средство. Потребуется бутылка белого сухого вина, в которую засыпать 3 ст. л. травы. Настоять в темноте 5 дней, взбалтывая ежедневно. Принимать по стопочке перед едой.

Обратите внимание!

Выбрав для себя нужное средство, не забудьте спросить совет лечащего врача. Он объективно оценит возможность применения лечебного средства для конкретного пациента, беря во внимание имеющиеся у него особенности организма и другие болезни, возможность совмещения народного средства с назначенными медицинскими препаратами.

Ведущий специалист, по подготовке профессиональных кадров в ГБОУ СПО ВО Борисоглебское медицинское училище. В 2008 году окончил ГОУ ВПО Борисоглебский педагогический институт по специальности педагогика и психология, квалификация педагог-психолог.